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Cdigo: 01186784
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Para llevar a cabo el diseo de la propuesta, fue necesario elaborar dos redes de
Jensen: Una que comprende los aspectos histrico epistemolgicos del
desarrollo de la qumica orgnica desde la consideracin de la teora estructural. Y
la segunda, vinculada a los conocimientos ligados al tomo de carbono.
To carry out the design of the proposal, it was necessary to develop two networks
Jensen: A comprising historical aspects - epistemological development of organic
chemistry from the consideration of the structural theory. And second, the
knowledge related to the carbon atom linked.
These structures were central to the design of the six class sessions in which, it is
intended that both the teacher and the student are a logical structure to chemical
knowledge related to teaching and learning introductory organic chemistry from the
levels made by Jensen.
The proposal was designed for tenth grade students (10) of Liceo La Salle Miguel
la Miguel, who in the last two months of the year should begin to approach organic
chemistry. However, due to the expected time of work, this could not be applied,
but raised, in addition to structures and design, instrumentation (field journal, rubric
and interview) that will evaluate the proposal before a possible application either by
the author of the work, or by other teachers interested by it.
INTRODUCCIN ............................................................................................................... 1
1. JUSTIFICACIN.................................................................................................... 3
3. OBJETIVOS .......................................................................................................... 7
4. ANTECEDENTES .................................................................................................. 8
6. METODOLOGA .................................................................................................. 25
8. SUGERENCIAS ................................................................................................... 41
9. REFERENCIAS ................................................................................................... 43
B. Anexo: Red de Jensen conceptual para los conceptos involucrados al (C) ............ 54
Tabla 10-6. Energas de enlace entre carbono y carbono (C-C) y carbono con otras
especies (Petrucci, 2008)..56
LISTA DE FIGURAS
1
conceptuales de los estudiantes, dificultades que con el tiempo pasan a ser
limitaciones que requieren una reflexin de los componentes involucrados en el
diseo curricular, los cuales hacen parte de las implicaciones profesionales que
ataen al docente y que le exigen innovar para as construir desde su formacin
profesional un perfil en la puesta en prctica de estrategias metodolgicas
(Coll,1991; Mosquera, Mora y Garca 2003).
2
1. JUSTIFICACIN
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siendo necesario que el docente participe y asuma posturas en torno a la labor
que cumple, adems de propender porque estas sean coherentes con los
principios y propsitos actuales de la educacin en ciencias. A partir de lo anterior,
es imprescindible que el profesor genere procesos de reflexin con relacin a la
manera cmo articula la enseanza de conceptos en qumica orgnica con los
contextos particulares en los cuales se desenvuelve, ya que esta labor se
constituye hoy en da como una tarea que tiene por finalidad lograr nuevas
metodologas y/o estrategias didcticas, partiendo del hecho que el profesor no va
a ensear ciencias como simples saberes operativos, sino su labor es posibilitar
que los estudiantes elaboren sus propias explicaciones y representaciones a los
fenmenos que ocurren en su entorno.
Por tal motivo en este trabajo se presenta una propuesta curricular diseada a
partir del soporte histrico epistemolgico de Jensen (1998) (Niveles de
formulacin molar, molecular y elctrico y tres categoras dentro de estos niveles
Composicin estructura, Energa y tiempo) y su vinculacin a los elementos que
constituyen el diseo curricular en la enseanza de las ciencias (Caal, 1997).
4
2. FORMULACIN Y DEFINICIN DEL PROBLEMA
Desde esta perspectiva, y considerando adems que, decidir qu, cmo, por qu,
para qu, con qu y desde dnde se va a ensear y evaluar, es la actividad ms
importante que llevan a cabo los docentes, ya que a travs de sta se concretan
sus concepciones e intenciones educativas en el contexto del proyecto educativo
5
institucional; y considerando adems, que un buen diseo curricular es aquel que
mejor responde a las diversas necesidades de conocimientos, contemplando
aspectos socioculturales, tico- polticos y cientfico-pedaggicos que demandan
una postura que es asumida por el docente ante dichos aspectos (Mosquera y
otros, 2003). Se plante la siguiente pregunta en torno a la cual se dese
reflexionar posterior elaboracin de las redes de Jensen, el diseo curricular y los
instrumentos de evaluacin:
6
3. OBJETIVOS
7
4. ANTECEDENTES
Autores como De Pro Bueno (1999) sealan la importancia del anlisis en las
actividades de enseanza, enfocando la planificacin de unidades didcticas en la
integracin del conocimiento cientfico y didctico, su experiencia prctica y sus
concepciones ideolgicas; el objetivo de este estudio era conocer la secuencia y la
coherencia de las actividades que proponen los docentes, tomando como punto de
referencia los argumentos que utilizan para justificarlas.
8
Por otra parte, los trabajos en relacin a la enseanza de qumica orgnica,
especficamente introduccin a la qumica orgnica son pocos, Parga y Jurado
(2009) indican la necesidad de seleccionar y disear los contenidos de enseanza
en qumica orgnica desde la articulacin de los componentes del conocimiento
didctico del contenido curricular, teniendo en cuenta que la teora estructural es la
base para la enseanza de la qumica orgnica.
9
concepto generador equilibrio qumico, para la enseanza de la qumica desde la
propuesta epistemolgica de Jensen con el objetivo de integrar la historia y la
epistemologa en la realizacin posterior de una propuesta de diseo curricular.
Dentro de sus principales apreciaciones se encuentra que los educadores en lo
posible deben evidenciar la importancia que tiene la epistemologa dentro de la
estructura lgica de la qumica, para que de esta manera se contribuya con los
procesos de enseanza aprendizaje en el marco de la propuesta de diseos
curriculares.
10
5. REFERENTES CONCEPTUALES
11
La formulacin de la propuesta se organiz en tres dimensiones fundamentales: el
primero comprende la dimensin composicin/estructura que da cuenta de los
problemas de la forma, color, estado de las sustancias, el segundo la energa y el
tercero el papel del tiempo en los diferentes procesos qumicos, pero adems,
estas dimensiones atienden a tres niveles: molar, molecular y elctrico. El nivel
molar hace referencia a lo macroscpico, en el molecular se realiza una
aproximacin a los procesos qumicos a nivel microscpico y el elctrico a la
mecnica molecular. La viabilidad de desarrollar propuestas curriculares para la
qumica a partir de estos niveles, permite en el proceso de enseanza-aprendizaje
complejizar una temtica, generando en el profesor espacios de reflexin en
cuanto a lo que ensea, ya que la mayora de los docentes normalmente planean
las explicaciones de un fenmeno qumico desde el nivel molar (Macroscpico)
dejando de lado los niveles meso (molecular) y micro (elctrico).
Jensen manifiesta que entre estos niveles existen tres revoluciones cientficas
vistas desde diferentes episodios histricos que dieron origen a distintos
conceptos y teoras con el objetivo de describir nuevos fenmenos que ya no eran
posibles explicar con las concepciones existentes hasta ese momento. Las
revoluciones estn enmarcadas en un periodo histrico determinado por la
evolucin del conocimiento qumico, la primer revolucin qumica descrita entre
1770 y 1790, relaciona a los factores que contribuyeron a la qumica desde la
qumica neumtica, la teora de la combustin y la respiracin, la teora de
calcinacin, la teora de causticidad y la teora calrica de los estados la segunda
revolucin qumica comprendida desde 1855 hasta 1875, basada en el atomismo
especulativo y la composicin gravimtrica dentro de la teora atmica, de igual
manera se toma en cuenta la taxonoma orgnica, los calores especficos, las
densidades de los gases y la composicin volumtrica; y por ltimo la tercera
revolucin qumica extendida desde 1904 hasta1924 la que abarca desde las
hiptesis cunticas, la tabla peridica, la electroqumica, radioactividad, tubos de
descarga hasta la espectrofotometra.
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De acuerdo con las revoluciones qumicas presentadas, la propuesta curricular
que se presenta en este trabajo se enmarca desde la teora de la combustin
hasta la taxonoma orgnica, ya que gira en torno a la enseanza de introduccin
de la qumica orgnica en el marco de la teora estructural de qumica orgnica. La
enseanza de la teora estructural de la qumica orgnica permitir al estudiante
una mejor comprensin de los fenmenos estructurales, de isomera, de
clasificacin de los compuestos orgnicos y de las reacciones qumicas requeridas
para la sntesis orgnica y as afianzar sus conocimientos en torno al
comportamiento qumico. Si la qumica orgnica se construy una vez
comprendida la estructura de los compuestos de carbono, su aprendizaje depende
en gran medida de la claridad que se tenga de este concepto. Es muy importante
que los estudiantes reconozcan que los compuestos orgnicos estn presentes en
las frutas, las que se ingieren cotidianamente; o los que estn presentes en
nuestro organismo y que son indispensables para la vida tales como jugos
gstricos, cido lctico y ADN o simplemente los que intervienen en procesos
industriales permitiendo realizar productos como cosmticos, detergentes, entre
otros. Es necesario tener presentes estas ideas para plantear las estrategias
didcticas que lleven a una construccin de los conceptos alrededor de la qumica,
vlida para el campo de la Qumica (Inorgnica y Orgnica) tanto como para el de
la Biologa. Ligado a lo anterior los estndares especficamente para qumica
orgnica, se presentan dos tems que enmarcan la propuesta realizada en donde
los estudiantes deben:
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5.2. Integracin de la historia y la epistemologa a la enseanza de las
ciencias
Por otro lado, se encuentra la dificultad con la que los estudiantes logran
aprendizaje significativo debido a las grandes y diversas diferencias entre las
representaciones que construyen los estudiantes del mundo natural que los rodea
y las correspondientes a las representaciones cientficas, que se ve traducido en
una brecha entre el lenguaje cotidiano de los estudiantes y el lenguaje cientfico
(Galagovsky y Aduriz, 1998)
14
Varias investigaciones (Gil, 1985, Hodson, 1987 citado en Gil, 1991; Gonzales et
al, 2000) sealan que una dificultad frecuente en la enseanza de las ciencias es
la reduccin habitual del aprendizaje a destrezas operativas donde el profesor
logra que el estudiante aprenda a formular y operar, dejando en ltima instancia o
incluso no considerando la compresin; olvidando la importancia de aspectos
histricos, sociales, culturales, que confirman la falta de integracin de la historia y
la epistemologa en las clases de ciencias, e incluso, la poca o nula consideracin
de que la historia de la ciencia es indispensable para el entendimiento del
progreso cientfico desde el argumento de que la historia de las ciencias es,
necesariamente, la determinacin de los sucesivos valores de progreso del
pensamiento cientfico (Bachelard, 1988).
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Articulado a las consideraciones anteriores en torno a la integracin de la
epistemologa a la enseanza de las ciencias y, con el fin de garantizar claridad
conceptual en torno a la postura epistemolgica para la enseanza de las ciencias
en este trabajo, se han considerado tres concepciones de ciencia: ciencia
entendida como producto acabado y cerrado o ciencia acumulativa; ciencia
entendida fundamentalmente como mtodo, y ciencia como cuerpo de
conocimientos en construccin, en el marco de las teoras y en perpetua
construccin (Nieda y Caas, 1992).
16
ciencias involucra un proceso continuo de construccin de saber, de
fortalecimiento de sistemas tericos alrededor de objetos de estudio en las
ciencias. Acerca del desarrollo y construccin de conocimientos, diversas
investigaciones en el campo de la didctica de las ciencias sealan que las
principales dificultades en el proceso enseanza - aprendizaje estn relacionadas
con la importancia y la articulacin que desarrolla el profesor del conocimiento
histrico-epistemolgico y disciplinar en la enseanza de las ciencias (Mora y
Parga, 2007). Por lo tanto es de gran relevancia que el profesor considere la
historia y la epistemologa de las ciencias como disciplinas que han permitido
cuestionar la linealidad de la construccin del conocimiento y permiten reconocer
las estrategias de trabajo usadas en un determinado momento de la historia.
17
del conocimiento cientfico en donde juega un papel importante la epistemologa
de las ciencias.
18
medibles y cuantificables; el tradicional interpretativo, como tercer modelo, articula
de forma adaptable la cultura, la sociedad y la escuela para la elaboracin del
currculo, siendo este flexible y contextualizado en el desarrollo de procesos y no
de contenidos; el cuarto, tradicional socio critico, considera el currculo como un
anlisis crtico cultural, promoviendo la educacin integral fundamentada en el
discurso cientfico, tecnolgico, filosfico e ideolgico, donde el lenguaje es el eje
fundamental de la participacin y el discurso.
19
general de competencias estatales y territoriales. De este nivel se tiene
(Fernndez, 1999):
20
La manera de utilizar el currculo oficial bajo supuestos determinados.
No es suficiente que est diseado (escrito), es necesario que sea asumido
por el colectivo perteneciente a la institucin particular.
21
Considerando todo lo anterior, se busca desde la postura del trabajo, un diseo
curricular que reconozca una concepcin de ciencia como cuerpo de
conocimientos en construccin en el marco de teoras, que lleve a la necesidad de
partir de las ideas de los estudiantes para que, mediante el planteamiento de
situaciones problemticas, se produzca en l, la complejizacin de ideas y vaya
construyendo los conocimientos cientficos, para lo cual el modelo de enseanza
aprendizaje ms adecuado es el constructivista (Nieda y Caas, 1992).
22
medio de una investigacin dirigida de situaciones problemicas de inters (Gil,
1991). Este modelo reconoce el trabajo cientfico como pauta fundamental en el
proceso enseanza-aprendizaje, la importancia de la actitud exploradora y curiosa,
as como el componente espontneo en el aprendizaje humano. Adems, busca
fomentar la comunicacin a travs de la deliberacin entre los estudiantes y el
profesor.
Desde la postura del trabajo, se asume ste enfoque didctico de aprendizaje por
investigacin, bajo la consideracin de reconocer la necesidad de reconsiderar la
perspectiva de enseanza aprendizaje (Porlan, 2000), para as tener en cuenta las
ideas previas, o concepciones alternativas de los estudiantes, que han construido
para interpretar su experiencia; reconocer que la enseanza implica la
construccin activa del significado por parte del estudiante y contemplar el
aprendizaje como la reorganizacin y desarrollo de las concepciones de los
estudiantes, es decir, que adopte una visin de cambio conceptual del
aprendizaje.
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Atendiendo a lo anteriormente planteado, la metodologa de enseanza desde
este enfoque est orientada por el planteamiento por parte del profesor y
resolucin colectiva de problemas por parte de los estudiantes, de esta manera los
problemas se desarrollan como situaciones abiertas, que no tienen solucin
inmediata y que exigen la indagacin de nuevas respuestas. Las actividades que
se desarrollan fundamentadas en el enfoque didctico enseanza - aprendizaje
por investigacin, estn dirigidas a generar inters y motivacin por investigar,
pero este tipo de investigacin no es la misma que realizan los cientficos sino que
investigan situaciones problemas que se enmarcan dentro de los cuerpos tericos
trabajados (Ladino, 2003) y que requiere de un proceso indagacin y construccin
del conocimiento cientfico fundamentado a partir del desarrollo de pequeas
investigaciones que integren aspectos cualitativos y cuantitativos denominados
mini-proyecto. El trabajo con mini proyectos inicia con el planteamiento de
situaciones problema que posteriormente son trabajadas en grupo por medio de
una orientacin cientfica para llegar a la aplicacin y manejo de conocimientos
cientficos, Ladino (2003) seala que existen tres etapas claves para el desarrollo
de situaciones problema, la primera, las actividades de iniciacin que estn
dirigidas principalmente a la participacin de los estudiantes. La segunda, las
actividades de desarrollo correspondiente a la resolucin de la situacin problema
planteado. Y la tercera, actividades de finalizacin se realiza una socializacin por
medio de informes, mapas conceptuales, sntesis que son discutidas y analizadas
por el docente y todos los estudiantes.
24
6. METODOLOGA
Hecha esta revisin, se elabor una Red de Jensen para el desarrollo de la teora
estructural en Qumica Orgnica y una red de Jensen para los conceptos
25
vinculados al tomo del carbono como eje central de la propuesta curricular para
la enseanza de la qumica del carbono.
26
As mismo, si se llegaran a aplicar los instrumentos a futuro, por parte del
investigador u otros investigadores, esta tcnica permitir llevar a cabo un anlisis
minucioso de los datos recolectados con El diario de campo y la Matriz de
Observacin.
La segunda tcnica, que debe ser considerada para una posible aplicacin de los
instrumentos que aqu se proponen, corresponde a la observacin, la cual
constituye un proceso de atencin, recopilacin, seleccin y registro de
informacin permitiendo analizar los eventos dentro de una visin global y un alto
grado de naturalidad (Hurtado, 2005). Las transcripciones permiten llevar un
registro sistemtico de las clases que se caracterizan. Lo cual ser necesario en el
caso del diario de campo y la Matriz de valoracin ante una posible aplicacin
futura.
27
Fase de revisin: se realiz una revisin de los documentos y referentes
bibliogrficos vinculados a:
Con el fin de permitir una mirada global en la articulacin que se pretendi realizar
entre cada uno de las sesiones y los niveles de formulacin establecidos por
Jensen, a continuacin se presenta la propuesta metodolgica:
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lectura de finalizacin que son
Reconozco el estudio de la discutidas grupalmente.
qumica orgnica como
parte de la construccin A la unidad didctica y sus
sociocultural y tecnolgica implicaciones en la labor docente
de la humanidad.
El profesor hacer la reflexin de la
sesin a partir de las preguntas
orientadoras del diario de campo
(Evaluacin Investigacin).
29
importancia del tomo del orientadoras del diario de campo
carbono como eje esencial (Evaluacin Investigacin).
de la vida.
Obtiene conclusiones a partir del
Identifico que el tomo de trabajo con la matriz de valoracin.
carbono posee propiedades (Evaluacin Investigacin).
que no poseen el resto de
Reflexionar en torno a la importancia
los elementos, con
que le dio a las preguntas de
excepcin del tomo de orientacin para el profesor
silicio el cual posee algunas propuestas para esta sesin.
propiedades similares,
abriendo la posibilidad a
pensar en por qu este
elemento no fue la unidad
base de la vida.
Conceptual , metodolgica y
Reconocer que los tomos de actitudinal
Sesin N. 4 carbono pueden unirse entre Molecular (Composicin y
HIBRIDACION, Desarrollo creativo
s formando estructuras estructura)
TETRAVALENCIA Y Aportes a la contrastacin de la
GEOMETRA complejas y enlazarse a Molecular (Energtico) lectura Una molcula parecida a un
MOLECULAR DEL tomos o grupos de tomos baln (Anexo K)
CARBONO que confieren a las molculas Comprendo el
Por qu el carbono propiedades especficas. La comportamiento covalente A la unidad didctica y sus
tiene la particularidad enorme diversidad en los del carbono y los tipos de implicaciones en la labor docente
de enlazarse a un gran compuestos del carbono hace enlace que puede lograr
nmero de El profesor hacer la reflexin de la
de su estudio qumico una debido a su capacidad de
Compuestos? sesin a partir de las preguntas
importante rea del hibridacin, tipo de orientadoras del diario de campo
conocimiento puro y aplicado geometra y treta valencia (Evaluacin Investigacin).
en la ciencia actual. del mismo.
Obtiene conclusiones a partir del
trabajo con la matriz de valoracin.
(Evaluacin Investigacin).
A la preparacin metodolgica
mostrada por los estudiantes para la
prctica de la siguiente sesin
Conceptual , metodolgica y
Reconocer que la principal actitudinal
reserva de carbono se
encuentra en molculas de La entrega y sustentacin de la
CO2 las cuales pueden ser actividad grupal de la presentacin en
asimiladas por los seres vivos, Molecular (Composicin y maqueta del ciclo del Carbono.
siento esta forma de carbono estructura)
de tipo Inorgnico. Molecular El profesor hacer la reflexin de la
Sesin N. 5 (Energtico) sesin a partir de las preguntas
DETERMINACIN Reconocer la importancia de orientadoras del diario de campo
CUALITATIVA DE realizar anlisis para Reconosco la presencia del (Evaluacin Investigacin).
CARBONO EN MATERIA identificar la presencia de carbono organico e
ORGNICA Obtiene conclusiones a partir del
compuestos de carbono en la inorganico segn el
Es posible disear una trabajo con la matriz de valoracin.
estrategia para materia orgnica. compuesto en el que se (Evaluacin Investigacin).
determinar la encuentre presente y el
composicin de la comportamiento quimico y A la unidad didctica y sus
materia orgnica? fisico del mismo. implicaciones en la labor docente
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construccin metodolgica por parte
de los estudiantes, y como estas se
ven reflejadas en las actividades que
desarrollan en la prctica de
laboratorio.
Sesin N. 6
PRESENTACIN DEL MINIPROYECTO
Tabla 6-3. Propuesta Metodolgica condensada: Articulacin de las sesiones a los niveles de
formulacin propuestos por Jensen
Figura 6-1.
31 Instrumentos de Investigacin
La siguiente tabla describe las caractersticas y el propsito de cada instrumento
elaborado, sin embargo cada uno de los instrumentos cuentan con fichas tcnicas
(Anexos M, O Q), las cuales incluyen informacin detallada de cada uno de stos:
Estrategia Descripcin
Indicadores de Baja inferencia Registrando descripciones detalladas y casi literales de las personas y situaciones.
Investigadores mltiples Datos descriptivos recogidos por diversos autores
Datos de Manera mecnica Empleo de equipo de video. (si los instrumentos de evaluacin llegaran a ser
aplicados)
Estrategias con varios mtodos Triangulacin en la recopilacin de datos y el anlisis de los mismos. (si los
instrumentos de evaluacin llegaran a ser aplicados)
Tabla 6-5. Estrategias para mejorar la validez de la investigacin
32
En cuanto al rigor de la investigacin se tiene, que ste consiste en el grado de
certeza de los resultados (Bisquerra, 2004), en este sentido la investigacin
cualitativa debe proporcionar elementos para asegurar y fundamentar la
correspondencia entre las diferentes fuentes de informacin presentada.
33
7. CONCLUSIONES A MANERA DE REFLEXIN
34
un perfil (Fernndez, 1999). Ahora pues, estos diseos no pueden ser nicamente
los que se encuentran previamente estandarizados por las autoridades escolares,
bien sea Ministerio o Secretaria de Educacin o libros de texto, ya que el profesor
se desenvuelve en contextos diferentes, mientras que estas autoridades los crean
para contextos generales, impidiendo que sea un proceso completo de enseanza
y aprendizaje que integre contenidos diversos y se caracterice por tener
coherencia interna y externa desde un contexto especifico (Caal, 1997).
Proceso en el cual los docentes y los estudiantes no son receptores pasivos del
conocimiento, sino sujetos que los construyen y reconstruyen, que generan sus
propios significados, basados en sus conocimientos, habilidades y experiencias
(Bertelle, 2000), siendo en consecuencia una buena herramienta con la que el
profesor cuenta a la hora de analizar e investigar la prctica educativa con el
objetivo de comprenderla y mejorarla (Caal, 1997). Sobre esta base, el diseo
curricular se debe elaborar a partir de las principales ideas conceptuales y
habilidades a ensear, las cuales estn fuertemente influenciadas por el
reconocimiento de la diversidad contextual y al pensamiento e inters de cada
grupo de docentes.
35
vinculado a las experiencias que hacen parte del currculo oculto del cual hace
parte el profesor. concibiendo as desde estos tres elementos, el diseo curricular
como una estrategia creada a partir del micro currculo y la cotidianidad (Snchez
y Valcrcel, 1993), siendo la forma de establecer explcitamente las intenciones de
enseanza-aprendizaje que van a desarrollarse en el contexto deseado.
36
Continuado con la revisin, en la sesin No. 4, por ejemplo, al buscar que el
estudiante comprenda el comportamiento covalente del carbono y los tipos de
enlace que presenta el mismo, se hace referencia al nivel Molecular, que para
Jensen (1998) comprende la interpretacin molecular.
No hay que olvidar que cada uno de los niveles (Molar, molecular y elctrico)
contiene a su vez dimensiones, que fueron consideradas dentro de la propuesta y
que se coordinan con las preguntas que orientan cada una de las sesiones,
buscando que no se perdiera el rumbo de la propuesta.
37
quehacer docente, que incentiva al profesorado a la bsqueda de nuevas
metodologas y/o estrategias didcticas encaminadas hacia el mejoramiento
continuo de la enseanza y la construccin de modelos en ciencias como lo
mencionan Morrison y Morgan (1999), los modelos sirven como instrumentos
mediadores entre las teoras y la realidad. En la elaboracin de modelos en
ciencias el rol del docente es muy importante, ya que es l quien construye sus
propios modelos mentales para comunicar a los estudiantes modelos de ciencia
escolar utilizando representaciones didcticas (analogas, metforas,
representaciones cientficas, representaciones concretas.) (Adurz, 2005). La
modelizacin concebida como un proceso de teorizacin, conduce a la
construccin de modelos que son entendidos por medio de esquemas
provisionales o estructuras que corresponden a los objetos reales y clases de
eventos que tienen poder explicativo (Erduan, 2001 citado en Mora y Parga,
2007). Los modelos son elaborados a partir de una situacin especfica y
corresponden a mapas cognitivos que representan un slo tipo de situacin
posible; es as como los modelos son representaciones parciales de la realidad,
particular para cada situacin, tal como lo seala Sanabria (2007), un modelo es
una representacin de la realidad que ha ido variando de acuerdo con la
concepcin del mundo segn su poca; cada modelo trata de explicar parte de la
realidad mas no lo hace en su totalidad. Desde esta perspectiva la historia y la
epistemologa son indispensables en la mejora del proceso de enseanza-
aprendizaje de las ciencias ya que contribuyen a la comprensin de un fenmeno
en particular.
38
algortmica y ahistrica que orienta a una enseanza descontextualizada del
conocimiento cientfico.
39
formacin inicial y permanente del profesorado, que se espera sean reflejados en
el quehacer docente.
40
8. SUGERENCIAS
Los docentes disean o utilizan guas, talleres u otros materiales, pero no acuden
al diseo de unidades didcticas, este tipo de actividades, tal y como se afirma en
los referentes conceptuales (Mora y Parga, 2008), es una de las actividades
propias de la docencia, razn por la cual los docentes deben tener los
conocimientos para hacerlo, ya que han tenido una formacin inicial que permite
41
que los profesores tengan conocimientos disciplinares histrico-epistemolgicos,
psicopedaggicos.
Por ltimo, se presenta los siguientes interrogante con el fin que este trabajo sea
una reflexin para los profesores en formacin inicial y los profesores formadores
de qumica en cuanto a la elaboracin e implementacin de diseos curriculares:
por qu el profesorado no considera el diseo curricular dentro de sus funciones
profesionalizantes? Ser que no son formados para ellos? Por qu no evalan
los diseos? Por qu actualmente se sigue ejecutando el papel de tcnicos en la
profesin docente?
42
9. REFERENCIAS
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49
10. ANEXOS
A. Anexo: Red de Jensen desarrollo histrico epistemolgico de teora estructural en qumica orgnica
(T.E.Q.O) diseada a partir Moore (1953) y Lockemann (1960).
Molar Afirma que despus de un tiempo, en los pulmones el oxgeno (Aire vital) oxidaba los materiales de la sangre que
contienen CARBONO produciendo dixido de carbono (CO2) el cual detecto por medio de ensayos.
TEORA Lavoisier
La teora de la combustin permite conocer los primeros ensayos con carbn.
LAVOISIER Realizo ensayos de combustin a partir de calefaccin por medio de energa producida por el sol (rayos).
Energa
Utilizo el calormetro para realizar ensayos con el dixido de carbono (CO2) produciendo vapor de (H2O(g)).
En la bsqueda de propiedades Macroscpicas no profundizo en los niveles Micro y elctrico. Concentro esfuerzos en
ensayos de calcinacin, calorimetra, volumetra y de balanza.
Molecular Composicin y estructura
Los compuestos orgnicos estn constituidos a base de carbono, y son distintivos de los organismos vivientes en
relacin a su composicin constante.
Obtuvo el valor preciso del volumen de dixido de carbono (CO2) y vapor de agua (H2O(g)) formados a partir de la
combustin de varios materiales de la naturaleza (animales y vegetales).
Molar Composicin y estructura
DIFERENCIA LOS Los compuestos orgnicos son menos estables y ms reactivos que la mayora de los compuestos minerales.
COMPUESTOS Energa
ORGNICOS DE Berzelius Reconoce que los compuestos a base de carbono (C) presentan en su estructura Hidrgeno (H), Nitrgeno (N) y
LOS oxgeno (O). Sin embargo afirma que estos no pueden ser obtenidos en el laboratorio.
Composicin y estructura
Adems, realizo aportes a la isomera orgnica y la composicin orgnica a partir del estudio del carbono (C).
COMPUESTOS Molecular
INORGNICOS Composicin y De los primeros en hablar sobre el carcter elctrico de los tomos de Carbono, siendo esta la energa que los une
formando molculas.
Elctrico estructura
50
Su teora de la formacin de molculas contribuyo a esclarecer los conceptos entre sustancias simples y compuestas,
tomo y molcula, y adems, aporto en el establecimiento de frmulas estructurales en los compuestos orgnicos,
Composicin y estructura
reconociendo que el carbono era parte primordial de ellos.
Molar
Afirma que los tomos de los gases elementales como el oxgeno (O), Hidrgeno (H) y Nitrgeno (N) se encuentran
en forma de molculas compuestas por dos de sus tomos unidos entre s. Permitiendo aceptar la existencia de
HIPTESIS DE Avogadro Composicin y estructura
molculas diatmicas de un mismo elemento, afirmacin que haba sido refutada por Dalton y Berzelius.
AVOGADRO
Propuso el principio volmenes iguales de gases diferentes a las mismas condiciones de temperatura y presin
contienen igual cantidad de corpsculos debido a que las partculas se mueven en el vaco a gigantescas distancias,
Molecular lo que hace el tamao de las partculas insignificante despreciable respecto al espacio donde se mueven.
Energa Estas molculas compuestas de dos tomos unidas entre s se encienden (energa de enlaces) para formar
molculas de distinta composicin.
Molar Composicin y estructura Las afirmaciones de Frankland generan una controversia que da partida al nacimiento de la qumica estructural como
estrategia de explicacin a diferentes fenmenos qumicos.
Frankland afirma que:
1. independientemente de cul sea el carcter de los tomos que se unen con el carbono, el poder de
combinacin de este elemento atractivo se satisface con el mismo nmero de tomos.
2. Las propiedades de los compuestos orgnicos dependen de la posicin y no de la naturaleza de sus
Molecular Composicin y estructura
TEORA DE tomos.
Frankland
3. Los elementos pueden tener diferentes capacidades de saturacin.
VALENCIA
Intenta adems mediar entre las diferencias existentes entre equivalentistas (tomo como instrumento de clculo de
procesos qumicos sin aceptar la existencia del mismo) y atomistas (aceptaban la existencia del tomo desde el
punto de vista fsico) mediante la formacin de rgano metlicos donde afirma que la naturaleza del cuerpo derivado
de su estado original depende del carcter qumico de sus tomos y no nicamente de la posicin de los mismos.
Kekul realiz una investigacin analtica con relacin a los fulminatos (explosivos) a fin de resolver cul era la causa
de su explosividad, con cloro y bromo obtuvo como resultado que la mitad del nitrgeno contenido estaba presente
LA
en el fulminato de mercurio y la otra mitad estaba combinada con carbono. Esta investigacin conllevo a que la
TETRAVALENCIA Molar Composicin y estructura representacin del carbono pasara de ser C2 a C en las frmulas de compuestos orgnicos.
DEL CARBONO
Adems admite, que a partir de un sueo formul la cadena de carbono para el benceno, pero este hecho causo
controversia debido a que no la explicacin no se conectaba con las manifestaciones pblicas de aquella poca.
Afirm que los tomos pueden intercambiar una valencia, lo que permiti el desarrollo de las cadenas de carbono
como base de los compuestos orgnicos.
Kekul
Molecular Composicin y estructura Desarrolla plenamente el concepto de valencia proponiendo que el carbono presenta una valencia fija.
Demostr cmo construir un sistema estructural de la qumica orgnica sobre la base de las sustituciones
determinadas experimentalmente de tomos monoatmicos por biatmicos, triatmicos, tetra atmicos.
51
Molar Composicin y estructura Kekul dedujo la estructura del benceno como ncleo comn en todos los compuestos aromticos.
Plantea una frmula para el benceno la cual contiene seis tomos de carbono que estn unidos con una o dos
unidades de afinidad alternadas entre s formando una cadena cerrada. Esta cadena adicionalmente contiene seis
unidades de afinidad libre que pueden ser ocupadas por molculas monoatmicas como el hidrgeno.
Aunque no elaboro la estructura hexagonal, llego al esquema de salchichas que posteriormente se fue
perfeccionando despus de proponerse el benceno en forma de cadena cerrada vinculado a la ley de la simetra.
Kekul Molecular Composicin y estructura
Wilhelm Corner en 1874 confirma la estructura del benceno demostrando la equivalencia de los tomos de seis
LA ESTRUCTURA
hidrgenos del benceno y proponiendo una frmula para determinar los ismeros disustituidos, explicados con la ley
DEL BENCENO de Bel y Vant Hoff.
Kekul con su idea logro explicar la composicin y el comportamiento particular de las sustancias aromticas, pero no
consigui explicar que la combinacin de los seis tomos de carbono era idntica.
Resolvi el por qu algunos compuestos con la misma frmula estructural tienen propiedades fsicas y qumicas
diferentes.
LA Molar Composicin y estructura La teora estructural en qumica orgnica hizo esencial las representaciones graficas de las frmulas , utilizando
materiales como alambre (Kekul), bolas de madera coloreadas (Frankland) formando ngulos rectos y lineales.
ESPACIALIDAD
Con el aporte del trmino carbono asimtrico se pudieron realizar la mayora de las estructuras de compuestos
DE LAS Butlerov alifticos que contenan enlaces sencillos, dobles y triples. La asimetra molecular surga por la ordenacin tetradrica
Composicin y estructura
de los tomos, por lo cual los cuerpos deban ser en tres dimensiones. Su explicacin del carbono asimtrico
MOLCULAS Y LA
modificaba esa linealidad de las estructuras, por la propuesta de dimensionalidad.
ISOMETRA
Molecular
Algunos compuestos con la misma frmula estructural tienen propiedades fsicas y qumicas diferentes debido a la
DINAMIA
presencia de carbonos asimtricos, los cuales contienen diferentes sustituyentes que cambian de posicin.
Instauro adems el trmino de estructura qumica como constitucin y disposicin concreta de los tomos dentro de
una molcula, dando paso a lo que se conoci como teora estructural en qumica orgnica.
ISOMERISMO Vant Hoff Trabajaron sobre la polaridad de los compuestos orgnicos, esto lo realizaron por medio del mtodo ptico aclarando
la teora de Betlerov sobre las espacialidad de las molculas, donde el carbono asimtrico tiene poder rotativo y est
GEOMTRICO y Le Bel Molecular Composicin y estructura
rodeado por tetraedros unidos entre s por una arista.
PARA EL
DESARROLLO
Su experimentacin era escoger cristales de los compuestos con la misma frmula molecular pero con diferente
DEL ISOMERISMO Pasteur Molecular Composicin y estructura propiedades y preparar sus respectivas disoluciones: cido tartrico y de cido racmico, las cuales examinaba por
PTICO separado con el instrumento de polarizado de la luz.
Molecular Composicin y estructura Lewis propuso un modelo de tomos cbicos el cual produjo confusin en la representacin del doble y triple enlace
de carbono y no explicaba los datos estereoqumicos disponibles de las sustancias orgnicas.
NATURALEZA
Composicin y estructura A pesar de las investigaciones realizadas por Berzelius, J.J Thompson, entre otros, y la articulacin que le dio Lewis a
DEL ENLACE estos aportes en torno a por qu los tomos permanecen unidos en las molculas, aun se estaba buscando
QUMICO explicacin y comprensin para los mecanismos de reaccin orgnica y la presencia de ismeros elctricos.
Energa William Bray y Gerard Branch afirmaron que las sustancias orgnicas no dependan del enlace polar, por tanto las
investigaciones giraban en torno al fenmeno del tautomerismo, constantes dielctricas y escasa conductividad de
compuestos orgnicos, ya que sus estudios demostraban que las molculas que eran poco conductoras no
presentaban rompimiento de enlaces.
52
Los estudios anteriormente descritos, aportaron a Lewis para as poder afirmar que los enlaces no polares se
encontraban fijos en el espacio, y una de las propiedades del enlace no polar era que los electrones se compartan a
partes iguales.
Elctrico Los qumicos orgnicos utilizaron el aporte de Lewis llamndolo efecto inductivo y a su vez lo utilizaron para
comprender los mecanismos de reaccin.
LA MECNICA Molecular Energa Linus P. hizo el anlisis a los valores cuantitativos de la ecuacin de Schrdinger y su relacin con los estudios
experimentales. Con este estudio se avanz en el desarrollo del planteamiento sobre el enlace de valencia del
CUNTICA BUSCA
carbono.
RESOLVER LA Linus Elctrico Composicin y estructura La geometra molecular dependera de los ngulos de enlace como medio para explicar la formacin de orbitales
NATURALEZA Y moleculares.
Pauling
Explico la valencia cuatro del carbono y la disposicin de los cuatro electrones en forma de tetraedro.
LA ESTRUCTURA Deca que como existen 2 electrones 2s internos, uno de ellos asciende a un orbital 2p lo que da como resultado un
ELECTRNICA electrn en s y tres electrones en p y deja cuatro electrones desapareados. El ascenso del electrn reduce la energa
total del sistema y lo hace ms estable. Adems, al aumentar su eficacia energtica gracias a la formacin de
DEL TOMO DE compuestos, los cuatro pares electrones se ven perturbados entre si y adoptan una posicin tetradrica que llama
CARBONO sp3.
Energa Propuso tambin otras formas de hibridacin para el carbono conocidas como orbitales sp2 que corresponden al
enlace doble y tienen una configuracin trigonal explicada desde una hibridacin 2s 12px12py1 con tres enlaces sigma
.
Demostrado por medio de investigaciones que el benceno presentaba dos posibles disposiciones en constante
oscilacin. Frizt aseguro que la idea de Kekul de las oscilaciones de los dobles enlaces fue la aproximacin ms
Molecular Composicin y estructura
cercana a la interpretacin de resonancia del Benceno.
LA ESTRUCTURA Introduce adems el termino de hibridacin de resonancia como propiedad de los compuestos aromticos del anillo
DEL BENCENO Y bencnico, la cual, est relacionada con la presencia de una onda cerrada de electrones formando un sexteto
aromtico; idea que fue afianzada posteriormente con la idea de Orbital molecular de Hckel y el mtodo de enlace de
LA EXPLICACIN valencia de Pauling.
DE RESONANCIA
Concluyo, que cada carbono de benceno contiene un orbital p libre que es perpendicular al plano del anillo bencnico
Elctrico Composicin y estructura (el cual contiene un electrn), y cada uno de estos puede solaparse igualmente con los dos orbitales p adyacentes
(llamados orbitales ) los cuales ocupan aproximadamente el mismo espacio, uno de los tres es de baja energa y los
otros dos son degenerados. Cada uno de ellos tiene un plano de anillo como nodo, donde hay una nube arriba y otra
Frizt Arndt abajo del plano.
Los clculos de resonancia realizados por Frizt Arndt fueron basados en el anlisis cuantitativo fundamentado en el
desarrollo del anlisis por RMN (Resonancia Magntica nuclear) la cual depende de la densidad del electrn.
Energa
Concluyo que entre mayor sea la densidad del electrn ms encerrado estar el protn.
53
B. Anexo: Red de Jensen conceptual para los conceptos involucrados al Carbono (C)
Desde su estado elemental el carbono es una sustancia inerte, la cual no presenta solubilidad en agua, disolventes orgnicos y cidos y bases
diluidos. Su estado fsico es slido, incoloro. Valores como la densidad, punto de ebullicin y de fusin, no son dados para el elemento, sino para
sus estados libres de diamante y grafito. Variaciones del carbono que a continuacin son puestas en consideracin.
Estructuras alomorficas:
Adicional a las caractersticas mencionadas, el tomo de carbono puede formar enlaces covalentes sencillo, dobles y tripes con otros tomos de
carbono o con otros elementos. Entre los compuestos orgnicos ms sencillos se encuentran los hidrocarburos constituyendo la base de los
dems compuestos del carbono, siendo compuestos que contienen hidrgeno y Carbono.
Estructura de sus alotropas.
54
Grafito
Diamante
Estructuras hexagonales, las lminas estn separadas entre
Cada tomo de carbono se encuentra rodeado por
s por distancias mayores que las existentes entre los
otros cuatro tomos de carbono localizados en los
tomos de un mismo plano y las fuerzas que las mantienen
vrtices de un tetraedro regular, donde los enlaces
Composicin unidas son de naturaleza covalente.
carbono-carbono (C-C) son todos covalentes (fuertes) o
Molecular y estructura y extienden la estructura en tres dimensiones. Angulo ideal120 .
o
Distancia de enlace C-C dentro de una capa es de 142pm y
Angulo de enlace ideal de 109,5 .
entre las capas es de 335 pm.
Representaciones
Diamante Grafito
Fullerenos
55
La entalpia de formacin estndar de un elemento puro en su forma ms estable es cero (0), en este caso a el grafito le correspondera este
valor.
Las energa de enlace es el valor medio de las energas de disociacin del enlace de varias especies distinta que tienen determinado enlace, a
continuacin se presentan las energas de enlace media entre carbono y carbono (C-C) y carbono con otros elementos:
Energa
Enlace Energa de enlace KJ/mol
C-C 347
C=C 611
CC 837
C-N 305
C-O 360
C-Cl 339
Tabla 10-6. Energas de enlace entre carbono y carbono (C-C) y carbono con otras especies (Petrucci, 2008)
Tiempo
Representacin
Composicin
y estructura
En la distribucin electrnica, los electrones no apareados determinan la valencia y tambin la formacin de enlaces. En el tomo de carbono, de
los cuatro electrones exteriores, dos estn colocados en el orbital 2s apareados, lo que los invalida para actuar como electrones de valencia y los
otros dos en los orbitales Px y Py desapareados.
56
Elctrico
Estructura
Distribucin electrnica
atmica
Los electrones no apareados determinan la
valencia y tambin la formacin de enlaces. En
el tomo de carbono, de los cuatro electrones
exteriores, dos estn colocados en el orbital 2s
apareados, lo que los invalida para actuar
como electrones de valencia y los otros dos en
los orbitales Px y Py desapareados.
Figura 10-5. Representacin estructura atmica tomo de Carbono (C) (Petrucci, 2008)
El tomo de carbono en su ncleo tiene 6 protones y 6 neutrones y est rodeado por 6 electrones, esto debido a que este tomo es
elctricamente neutro, por lo tanto el nmero de electrones que contiene debe ser igual al nmero de protones , es as que el carbono tiene la
siguiente configuracin :
2 2 2
1s 2s 2p
El carbono pertenece al grupo IV de la tabla peridica, lo que indica que tiene cuatro electrones de valencia y que puede completar su octeto
cuando comparte dichos electrones, ya sea con un tomo de carbono o con un tomo de un elemento.
Tiempo
57
C. Anexo: Propuesta curricular para la enseanza de la qumica del
carbono desde la aproximacin histrica epistemolgica de Jensen.
Objetivo General
Objetivos de Contenido
58
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES DE LA PROPUESTA
CONTENIDOS ACTITUDINALES
59
PREGUNTAS DE REFLEXIN PARA LOS PROFESORES
Alguna vez nos hemos preocupado por el impacto ambiental que pueden
causar algunos compuestos orgnicos a gran escala, agrcola e industrial?.
IDEAS FUERZA
60
Las propiedades especiales del carbono lo hacen nico entre los
elementos.
El carbono es el primer miembro del grupo IV, una familia que contiene
tambin al silicio (Si), germanio (Ge), estao (Sn) y plomo (Pb). Cada
miembro de esta familia posee cuatro electrones de valencia. En
condiciones normales, el carbono tiene una fuerte tendencia a compartir
cuatro electrones y formar as cuatro enlaces covalentes.
Redes conceptuales.
Conceso de ideas.
Instrumento de evaluacin.
61
ACTIVIDADES DE MOTIVACIN
Lecturas
Trabajos manuales
Laboratorios
Discusiones
presentaciones
TEMPORALIZACIN DE LA UNIDAD
Grado: 10
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Grupos funcionales.
62
De sus capacidades
De su contenido conceptual
Estos contenidos son evaluados, con los talleres, lecturas y la exposicin de ideas
de los estudiantes, y la solucin a situaciones plantadas por el profesor en las
lecturas y otras actividades.
63
EVALUACIN DE LA PROPUESTA CURRICULAR
64
QUMICA DEL CARBONO
INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA
Isomeria
Qu importancia tiene
Cmo nace la qumica
Enlace qumico en la estructura del atomo
orgnica y por qu el
compuestos orgnicos de carbono en el
tomo de carbono es su
desarrollo de la quimica
base fundamental?
organica?
Carcter de reactividad
y mecanismos de
reaccion en
compuestos organicos
Mini proyecto
Nombre
Los secretos del Carbono
Pregunta Orientadora
En qu formas se presenta el Carbono (C) libre en la naturaleza y cules son sus
aplicaciones segn las caractersticas que le dan sus propiedades?
Objetivo
Establecer la importancia de la estructura del tomo de carbono, su presencia en la
naturaleza, sus posibles compuestos y la utilidad de los mismos, para as reconocer las
principales caractersticas de las sustancias orgnicas e inorgnicas y su aporte a la
65
consolidacin de la qumica orgnica.
Descripcin
El trabajo consiste en un mini proyecto el cual pretende que los estudiantes se aproximen al conocimiento cientfico a partir
del reconocimiento de la estructura del tomo de carbono y sus diferentes formas en la naturaleza. As mismo, utilizar este
conocimiento para la resolucin de un problema como proceso investigativo que requiere de la participacin activa de grupos
de estudiantes, en la puesta en marcha de una propuesta que desarrolle las diferentes aplicaciones de los tipos de carbono
que se encuentran en la naturaleza, en donde cada equipo selecciona una de las formas del carbono (Fullerenos, Grafito,
Coque, diamante) y realiza un desarrollo desde el descubrimiento, avances cientficos y tecnolgicos, importancia a nivel
nacional y mundial, entre otros.
Estas preguntas tienen por finalidad sistematizar y delimitar el desarrollo de la propuesta que se ver reflejada en la
presentacin bien sea por medio de frisos, paneles, videos, cartillas, folletos, entre otro y la sustentacin del mismo ante los
dems grupos para as generar una socializacin de las diferentes formas de carbono y su vinculacin a los conocimientos
adquiridos durante el proceso de construccin del mini proyecto.
66
Para recordar Reconozco el estudio de la qumica orgnica como parte de la construccin
sociocultural y tecnolgica de la humanidad.
La qumica orgnica es la qumica del carbono
Actividades
Inicio
Se les solicita disposicin con el fin de llevar a cabo una actividad individual
Cada estudiante escribe 10 productos que utilicen a diario y se pueda considerar un producto de tipo orgnico.
Se reitera la importancia de la pregunta orientadora para esta sesin.
Desarrollo
Con el fin de socializar las ideas, se seleccionan al azar a seis estudiantes que presenten sus productos al grupo.
El docente con ayuda de los estudiantes clasifican los productos segn su uso.
Alimentos
Perfumeria Polimeros
La qumica orgnica tiene una gran
importancia en la actualidad. Esto
se debe al crecimiento de la
investigacin cientfica en relacin
con la sntesis de una variedad de
productos derivados del carbono y
que son de gran utilidad para la
vida humana en diferentes
actividades tales como: medicina,
alimentacin, vivienda, deporte,
etc.
Agroquimica textiles
Medicina
Se hace nfasis en las diferentes reas en las que interviene la qumica orgnica y se habla de sus implicaciones
para el bienestar, confort o por el contrario daos que pueden generar.
Se solicita sean organizados grupos integrados por tres estudiantes con el propsito de realizar la lectura Historia
de un mundo diferente (Anexo D).
Se solicita que cada grupo genere preguntas a partir de la lectura.
Todos los grupos realizan un cambio de preguntas y se inicia la discusin con la respuesta de estas preguntas por
parte de cada grupo y adems se responda la pregunta orientadora.
Finalizacin
El profesor toma nota de las ideas ms mencionadas para realizar el cierre con las conclusiones de la disertacin y
recibe las hojas con las preguntas y respuestas.
Se presenta la lectura complementaria Qumica Orgnica, una construccin permanente (Anexo E) la cual se
les solicita sea realizada en casa y presentar como producto la Matriz Histrica (Anexo F).
Se hace entrega de las actividades de laboratorio como parte de la prctica de laboratorio porque siempre hay
67
algo diferente (Anexo G) a desarrollarse en la siguiente sesin, haciendo nfasis en la necesidad de que preparen
los elementos necesarios.
El profesor hacer la reflexin de la sesin a partir de las preguntas orientadoras del diario de campo (Evaluacin
Investigacin)
Obtiene conclusiones a partir del trabajo con la matriz de valoracin. (Evaluacin Investigacin)
El profesor considerando las preguntas y la participacin de cada grupo hace sugerencias grupales en torno a su
actividad y participacin en las discusiones y como pueden ser mejor a futuro.
68
Algunos productos que contienen carbono
son tan comunes como los perfumes, los
condimentos, los insecticidas y la ropa.
Actividades
Inicio
Son realizadas las principales recomendaciones para el trabajo seguro en el laboratorio
Se les solicita se organicen en los grupos establecidos en la primera sesin (Grupos mini proyecto).
Como la prctica de laboratorio consiste en tres procedimientos (tres mini practicas), es necesario realizar una
divisin en mesas de trabajo, en cada una de estas mesas se llevara a cabo un procedimiento, por lo tanto despus
de un tiempo prudencial es solicitarle a cada grupo que rote de mesn para que de esta forma consigan llevar a
cabo toda la prctica (Anexo G).
Desarrollo
Es llevada a cabo la prctica, el profesor esta intento a las inquietudes en torno al procedimiento.
Si los estudiantes presentan, l profesor toma apuntes de las mismas y se abstiene de responderlas ya que estas
sern socializadas al finalizar la actividad.
Finalizacin
69
Los estudiantes se disponen a realizar la socializacin de la informacin recolectada en la cual el profesor
intervendr para dar algunas explicaciones y concretar en torno a las diferencias y similitudes entre compuestos
orgnicos e inorgnicos detectables por medio de la prctica. Para esto el profesor puede orientar su explicacin a
partir de los siguientes auto interrogantes relacionados a niveles de formulacin:
Posterior se realiza la reflexin en torno a la pregunta de la sesion, y se relaciona con las sustancias utilizadas para
la practica y su relacion con la importancia para la vida.
El profesor con cooperacion de los estudiantes propone algunos enunciados que dfierencien claramente los
sustancias organicas de las inorganicas adicionando algo mas de informacin:
70
con la cual desea trabajar y aqu est en juego de qu forma
quiere abordarlo, para lo cual puede empezar utilizando la Por qu se produce lo que desea investigar?
actividad N. 2 de viviendo el contexto de la sesin N. 1 y Qu explicacin o respuesta podra tener el problema
adems las dos preguntas para este sesin de piensa y planteado?
construye. Construccin a manera de hiptesis,
Viviendo el contexto (Recomendaciones orientadoras para el trabajo extra clase dirigido a los estudiantes)
1. Por qu el carbono tiene la particularidad de enlazarse a un gran nmero de compuestos?
2. Realiza una visita a un lugar que te guste y observa sus alrededores, reflexiona en torno a lo que ves tratando de
responder a la pregunta Por qu las propiedades fsicas y qumicas permiten que el carbono sea esencial
para la vida?, toma nota de algunas de estas reflexiones.
Evaluacin
Conceptual , metodolgica y actitudinal
El profesor hacer la reflexin de la sesin a partir de las preguntas orientadoras del diario de campo (Evaluacin
Investigacin)
Obtiene conclusiones a partir del trabajo con la matriz de valoracin. (Evaluacin Investigacin)
Revisa el informe de la entrevista prueba de orina con el propsito de llevar sugerencias y preguntas a los
entrevistadores que se dispondrn a sustentar la actividad en la sesin N. 3
71
Inicia la sustentacin grupal del informe Examen de Orina, aqu el profesor debe utilizar las recomendaciones e
informacin revisada previamente para hacer aportes, posibles correcciones o preguntas. Orientado la actividad a
reconocer la presencia de sustancias orgnicas en nuestro cuerpo como lo es la Urea al ser un compuesto orgnico
que tiene como base el Nitrgeno (N) y el carbono (C).
El profesor puede llegar a considerar algunos aspecto de auto reflexiones que orienten a una explicacin concreta y
correcta de la actividad:
la presencia de
compuestos organicos
en nuestro cuerpo
Desarrollo
Haciendo la aclaracin de la presencia del carbono en la formacin de compuestos orgnicos los cuales son
esenciales para la vida, el profesor a manera de disertacin pide la intervencin de los estudiantes en la bsqueda
de la respuesta a la pregunta Por qu las propiedades fsicas y qumicas permiten que el carbono sea
esencial para la vida?
La informacin sugerida por los estudiantes a manera de hiptesis ser consignada en el tablero
Se pedir a los estudiantes que se dispongan a realizar de manera individuales la lectura Carbono vs. Silicio
(Anexo H).
A partir de la informacin suministrada en la lectura se solicitara a los estudiantes propongan nuevas afirmaciones
que contrasten las primeras respuestas para as llegar a conclusiones concretas tales como:
El profesor puede acudir a las siguientes preguntas de auto reflexin para as direccionar el trabajo:
El Silicio, con numero atmico 14, abunda ms que el carbono, cuyo nmero atmico es 6. Como se
deduce por su nmero atmico, el silicio tambin requiere cuatro electrones para completar su nivel
energtico externo. Por qu entonces, es tan raro encontrarlo en los sistemas vivientes? Como el silicio
72
es ms grande, la distancia entre dos tomos de silicio es mucho mayor que entre dos tomos de
Carbono.
Finalizacin
Con el fin de llevar a cabo la determinacin de Carbono, Hidrgeno y Oxgeno en una muestra de materia
orgnica en la sesin N. 5, se les solicita a los estudiantes preparar una estrategia bajo las preguntas:
es posible
disear una
Qu es la estrategia para
de qu est
materia determinar la
compuesta?
orgnica? composicin de
la materia
orgnica?
Se les solicita a los estudiantes que lleven a la prxima sesin tijeras, tres octavo de cartulina, colores, temperas y
alfileres.
Cada da construyo mi mini proyecto
(Espacio de socializacin de avances o dudas)
Pregunta y construye
Se orienta a los estudiantes en el reconocimiento de las
(Orientacin para el trabajo)
propiedades ms relevantes del carbono para dar explicacin
Qu se ha escrito o como se ha enfocado en los libros,
las diversas formas naturales del mismo.
las revistas, artculos, en internet o los peridicos sobre
Se debe estar construyendo un marco referencial con la ayuda
este tema?
de las actividades de viviendo el contexto y dems indagaciones.
Qu debo hacer para lograr esta investigacin?
Viviendo el contexto (Recomendaciones orientadoras para el trabajo extra clase dirigido a los estudiantes)
1. En grupos de trabajo prepara la estrategia metodolgica y llega a un acuerdo con otro grupo de laboratorio, para
que en un intercambio de informacin, sea posible llevar a cabo correcciones o preguntas.
2. En un Mapa Mundial, identifica los puntos geogrficos donde estn presentes las principales minas de diamantes,
carbn y sectores productivos de grafito en el mundo.
Evaluacin
Conceptual , metodolgica y actitudinal
El profesor hacer la reflexin de la sesin a partir de las preguntas orientadoras del diario de campo (Evaluacin
Investigacin)
Obtiene conclusiones a partir del trabajo con la matriz de valoracin. (Evaluacin Investigacin)
Reflexionar en torno a la importancia que le dio a las preguntas de orientacin para el profesor propuestas para esta
sesin.
Por su contribucin al
descubrimiento de la Sesin N. 4
qumica de los fullerenos, HIBRIDACION, TETRAVALENCIA Y GEOMETRA
Robert Curl comparti el MOLECULAR DEL CARBONO
Por qu el carbono tiene la particularidad de enlazarse a
Premio Nobel de Qumica
un gran nmero de Compuestos?
con Smalley y Kroto en 1996.
Para recordar
Comprendo el comportamiento covalente del carbono y los tipos
de enlace que puede lograr debido a su capacidad de
Los hidrocarburos son sustancias que hibridacin, tipo de geometra y tretavalencia del mismo.
contienen carbono unidos entre s por
enlaces simples, dobles o triples.
Actividades
Inicio
La pregunta orientadora para esta sesin corresponde a una de las preguntas formuladas en las actividades de
contexto de la sesin N. 3. Esto con el fin de hacer una aproximacin terica del concepto hibridacin y los tipos
de hibridacin, tetravalencia y posibles representaciones geomtricas del carbono, apoyado con los conocimientos
adquiridos por los estudiantes gracias a la consulta previa que realizaron.
Desarrollo
Se les solicita a los estudiantes que se dispongan a realizar la actividad, para esto deben preparar los materiales
solicitados en la sesin anterior.
Se obsequia a cada estudiante una copia de la representacin inicial de la construccin de un tetraedro
(Anexo I) y la representacin inicial de la construccin de un Icosaedro (Anexo J)
Se les solicita utilizar inicialmente la cartulina para por medio de la representacin inicial del tetraedro intenten
construirlo uniendo los componentes del esqueleto inicial hasta llegar a la estructura.
Se refuerza la explicacin en torno al concepto de travalencia del carbono y su geometra primaria como tetradrica
enfatizando la importancia de reconocer la capacidad de enlace del tomo de carbono en cada vrtice.
Posterior a la explicacin, se les solicita que por medio de alfileres unan los vrtices de cada uno de los tetraedros a
los vrtices de otros tetraedros como se presenta a continuacin.
74
Se presenta la lectura Una molcula parecida a un baln (Anexo K) con el fin de que los estudiantes conozcan
una de las estructuras especiales del carbono como lo son los fullerenos. A partir de la lectura y la imagen que
brinda la misma, con el fin de que pueda ser construido el icosaedro uniendo los componentes del esqueleto inicial
hasta llegar a la estructura completa.
Finalizacin
El proceso dedica un espacio al final con el fin de orientar a los estudiantes en la construccin de la metodologa de
determinacin en materia orgnica propuesta en la sesin anterior.
Son recibidas las actividades metodolgicas para la prctica de laboratorio con el fin realizar correcciones
pertinentes y preparar los materiales, reactivos y equipos necesarios para la determinacin.
Cada da construyo mi mini proyecto
(Espacio de socializacin de avances o dudas)
Pregunta y construye
Los estudiantes ya estn contando con las estrategias para
(Orientacin para el trabajo)
realizar la presentacin de su mini proyecto de tal forma que se
Dnde estoy haciendo la investigacin?
muestre todo el trabajo tanto terico como creativo en la
Cundo y cmo la voy a presentar?
bsqueda de que los dems grupos conozcan su trabajo.
Qu material necesito para la presentacin?
Viviendo el contexto (Recomendaciones orientadoras para el trabajo extra clase dirigido a los estudiantes)
1. Investiga con tus compaeros en qu consiste el Ciclo del Carbono en la naturaleza y con la informacin
recolectada, construyan una maqueta con material reciclable, de tal manera que les permita explicar la importancia
del ciclo del carbono en nuestras vidas.
2. En algunos casos cuando se quiere cortar un vidrio se utiliza un diamante. Intenta entrevistar a un cristalero o
joyero para que te explique el porqu de este procedimiento.
3. De acuerdo a la lectura Una molcula parecida a un baln responda:
Por qu razn los cientficos llamaron a la molcula de carbono fullereno o buckyball?
Por qu les llam la atencin a los cientficos la molcula de carbono C60?
Qu caractersticas tiene esta molcula?
Evaluacin
Conceptual , metodolgica y actitudinal
Desarrollo creativo
Aportes a la contrastacin de la lectura Una molcula parecida a un baln (Anexo K)
El profesor hacer la reflexin de la sesin a partir de las preguntas orientadoras del diario de campo (Evaluacin
Investigacin)
Obtiene conclusiones a partir del trabajo con la matriz de valoracin. (Evaluacin Investigacin)
Reflexionar en torno a la importancia de vincular los conceptos tratados con la utilizacin de representaciones
geomtricas para ensear estructuras del carbono.
A la preparacin metodolgica mostrada por los estudiantes para la prctica de la siguiente sesin.
75
y estructura) ser asimiladas por los seres vivos, siento esta
Molecular forma de carbono de tipo Inorgnico.
(Energtico) Reconocer la importancia de realizar anlisis para
identificar la presencia de compuestos de carbono
en la materia orgnica.
Finalizacin
La informacin anterior con el fin de contar con una actividad de apoyo en el caso de que se presente algn
imprevisto con las metodologas propuestas por los estudiantes, aunque se espera que no ocurra novedad alguna
ajena a la prctica debido a que el profesor reviso las propuestas metodolgicas y realizo sugerencias.
76
Libros, Revistas y otros
Dnde voy a presentar los resultados?
Evaluacin
Conceptual , metodolgica y actitudinal
La entrega y sustentacin de la actividad grupal de la presentacin en maqueta del ciclo del Carbono.
El profesor hacer la reflexin de la sesin a partir de las preguntas orientadoras del diario de campo (Evaluacin
Investigacin)
Obtiene conclusiones a partir del trabajo con la matriz de valoracin. (Evaluacin Investigacin)
Las implicaciones vinculadas a la construccin metodolgica por parte de los estudiantes, y como estas se ven
reflejadas en las actividades que desarrollan en la prctica de laboratorio
Sesin N. 6
PRESENTACIN DEL MINIPROYECTO
77
del siglo XIX, a sugerir la existencia de dos tipos de materia en la naturaleza, la materia
orgnica o materia propia de los seres vivos, y la materia inorgnica. Para justificar las
diferencias entre ambas se admiti que la materia orgnica posea una composicin especial
y que su formacin era debida a la intervencin de una influencia singular o fuerza vital
exclusiva de los seres vivos y cuya manipulacin no era posible en el laboratorio. La crisis de
este planteamiento, denominado vitalismo, llev consigo el rpido desarrollo de la qumica de
la materia orgnica en los laboratorios, al margen de esa supuesta fuerza vital. La fuerza
vital o fuerza vegetativa llevara al famoso qumico Luis Pasteur a desafiar estas ideas,
poniendo su acento y modelo de estudio en el origen de algunas enfermedades y en la
fabricacin del vino. Sus estudios muy rigurosos e imaginativos desarrollados en la segunda
mitad del siglo XIX demostraran que no exista esa fuerza vital o vegetativa.
Debido a los estudios de Friedrich Whler (1880 -1882), qumico alemn ayudante de
Berzelius, esta teora fue desechada, puesto que, experimentando en el laboratorio con una
sustancia inorgnica conocida como cianato de amonio (NH4CNO) observ que esta tena la
misma composicin que la urea extrada de la orina de un perro. Antes de los aportes de
Wlher, los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas era imprescindible la
intervencin de la fuerza vital. El experimento de Whler rompi la barrera entre el
conocimiento de las sustancias orgnicas e inorgnicas. Los qumicos consideran hoy
compuestos orgnicos a aquellos que contienen carbono en su estructura, adems de
otros elementos (que pueden ser uno o ms), entre los cuales los ms comunes son:
hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre y los halgenos. En la actualidad, la qumica
orgnica se la llama tambin qumica del carbono.
78
aun sin saber que eran, y que hoy clasificamos como sustancias orgnicas. Inicialmente fibras
y los fluidos animales se utilizaron en su estado natural. Gradualmente, sustancias como el
azcar y el alcohol se fueron purificando y usando por sus propiedades especiales.
En 1984, A. Lavoisier demostr por primera vez que la mayora de los compuestos vegetales
estaban constituidos por carbono, hidrgeno y oxgeno, y que las sustancias animales
contenan adems nitrgeno y algunas veces azufre y fosforo.
Con esto, se evidencia la similitud existente entre las sustancias animales y vegetales en
cuanto a su constitucin, al mismo tiempo que se demostraba que esta era ms compleja que
la de los compuestos minerales.
En 1928, el qumico alemn Friedrich Whler, llevo a efecto por primera vez la sntesis de un
compuesto orgnico en el laboratorio. Su experimento consisti en transformar el isocianato
de amonio (sal mineral) en urea, compuesto que haba sido aislado de la orina. Como
consecuencia, la teora vitalista fue afectada por completo.
Herman kobbe en 1850 siguiendo las teoras de Whler, transforma una sustancia en otra,
obtiene cido actico a partir de cido Cloro actico y Zinc.
79
Posteriormente, Stanislao Cannizzaro demuestra que muchas molculas con la misma frmula
emprica tenan diferentes frmulas moleculares y desarrollo mtodos seguros para calcular
pesos moleculares. As establece la primera organizacin para los compuestos orgnicos.
80
F. Anexo: Matriz Histrica reflexiones de la lectura Qumica orgnica, una
construccin permanente.
Matriz Histrica
Hola!
81
Sal de cocina gotas de cido clorhdrico.
3. Al tercer tubo agrega una Encendio Qu tipo
Bicarbonato de sodio pequea parte de sal de
el foco? de
Alcohol cocina.
4. Al cuarto tubo agrega una compuesto
Vinagre pequea cantidad de
es?
Aceite de cocina parafina.
5. Al quinto tubo agregue una Alcohol
Azcar pequea cantidad de
carbn. Acetona
Grafito
6. Al sexto tubo agregue una Sol.
Carbn pequea cantidad de grafito.
7. Agitar cada uno de los tubos NaCl
Pan
Sal de cocina
Bicarbonato de sodio
Alcohol
Vinagre
Aceite de cocina
Azcar
Grafito
Carbn
Fuente Chris Impey y Erika Offerdahl - livingintheuniverse.com (Trad. Claudia Rodrguez - astroseti.org)
La vida en la Tierra se basa en el carbono. Esto significa, simplemente, que la qumica para la vida en la
Tierra utiliza el carbono para formar molculas complejas que se usan para varias funciones vitales, como el
almacenamiento de informacin.
82
Podemos encontrar carbono en todo, desde membranas celulares a hormonas y ADN. Durante aos, los
cientficos y los escritores de ciencia ficcin han soado con la posibilidad de una vida basada en otra cosa
que no fuera carbono. Para reemplazar el carbono con otro elemento, necesitaramos escoger
cuidadosamente a un competidor. El contrincante debera ser un elemento abundante, ya que ser un
constituyente mayoritario de muchas molculas vitales. Adems, necesitaramos considerar los elementos
que tienen la capacidad de enlazarse con ellos mismos, y con varios otros elementos, para crear molculas
de vida complejas, y lo que es ms importante, estables.
Es bien conocido que distintos elementos pueden poseer caractersticas qumicas similares. Estas similitudes
se basan en el hecho de que todos los tomos se enlazan en general del mismo modo. La tabla peridica es
una lista organizada de todos los elementos, y se presenta de tal manera que refleja patrones en la
colocacin de las partculas nucleares dentro de los tomos. Por ejemplo, en la tabla peridica, de izquierda
a derecha, el nmero de protones y electrones por tomo aumenta. Todos los elementos de una columna
tienen el mismo nmero de electrones en su capa externa. Generalmente, slo la capa externa de electrones
interviene en las reacciones qumicas. Esto significa que los elementos en la misma columna tienden a
participar en reacciones qumicas de manera parecida. Si miramos a la columna que comienza con el
carbono, podemos leer hacia abajo y ver que se incluyen en la misma columna elementos como el silicio (Si),
el germanio (Ge), el estao (Sn) y el plomo (Pb). En muchas historias fantsticas sobre vida aliengena, el
silicio es el candidato propuesto para reemplazar al carbono, ya que se sita inmediatamente debajo de este
ltimo en la tabla peridica.
El silicio tiene el mismo nmero de electrones en su capa externa al igual que el carbono, lo que significa que
tambin puede formar cuatro enlaces. Tambin es muy abundante, incluyendo gran parte del suelo que
pisas. El silicio se puede enlazar rpidamente consigo mismo para formar Si-Si, igual que el carbono puede
formar C-C. Con slo esta informacin, uno podra pensar que hay algo importante en este tomo de silicio.
Despus de todo, los enlaces C-C son la base de molculas complejas en la Tierra.
Sin embargo, estamos pasando por alto algunos detalles importantes. Aunque los enlaces Si-Si, como los de
silicio-hidrgeno y los de silicio-oxgeno, son fciles de formar, no hemos considerado las fuerzas relativas de
estos enlaces. Los enlaces Si-Si son mucho ms dbiles que los C-C; slo tienen la mitad de fuerza. Los
enlaces Si-H y Si-O son ms fuertes que los Si-Si, mientras que los anlogos, con el carbono, de estos tres
tipos de enlace, son casi iguales en fuerza. Esto significa que, mientras que es muy fcil obtener largas
cadenas o anillos de tomos de carbono, no es muy comn encontrar cadenas o anillos de tomos de silicio
unidos. De hecho, es extremadamente raro encontrar alguna molcula en la que se hayan unido ms de tres
tomos de silicio.
Algunas de las molculas ms comunes de carbono con las que estamos ms familiarizados en la Tierra,
como el dixido de carbono (CO2) y el metano (CH4), tienen derivados del silicio. El silicio es muy atrado por
el oxgeno, por lo que se combina con el oxgeno incluso a temperaturas inferiores, formando SiO2. Si el
83
silicio se combinara con el elemento ms abundante en el universo, el hidrgeno, formara silano, SiH4. Sin
embargo, el silicio no reacciona tan fcilmente con el hidrgeno como lo hace con el oxgeno. Incluso en las
condiciones ms reductoras, y con gran exceso de hidrgeno, el silano no se formar a temperaturas
menores de 1.000 K. Y cuando comparamos el silano con el metano, advertimos que el silano es mucho
menos estable que el metano, y arde cuando entra en contacto con el aire.
Se cuenta con muchas pruebas acerca de la formacin del SiO2 en la Tierra, ya que es un constituyente
principal de las rocas. La forma ms comn de SiO2 es el cuarzo.
Aunque se identifica fcilmente en la Tierra, el SiO2 tiene propiedades muy distintas a las del CO2, tambin
abundante. Aqu, en la Tierra, el CO2 es gaseoso en casi todo el rango de temperaturas, es muy soluble en
agua (por lo que est disponible para la vida en solucin acuosa) y se puede romper en carbono y oxgeno.
Muy por el contrario, el SiO2 no existe como gas excepto a temperaturas extremadamente altas, muy por
encima de 2.000 grados centgrados. Como puede pensarse a partir de que forme muchas de las rocas en la
Tierra, el SiO2 es completamente insoluble en casi todo. Finalmente, como el silicio tiene una alta afinidad por
el oxgeno, es muy difcil romper el SiO2 en los tomos que lo constituyen. Por tanto, el dixido de carbono
gana la competicin contra el dixido de silicio por ser ms til para la vida. Con respecto a los organismos
vivos, el SiO2 se puede considerar una molcula inerte, y por eso, intil para los procesos de la vida.
Hasta ahora hemos comparado el silicio con el carbono principalmente por lo que sabemos en la Tierra. Sin
embargo, cules podran ser las condiciones en otro planeta? Cmo podra evolucionar la vida en otro
lugar para usar silicio en lugar de carbono? En 1894, el famoso escritor H.G. Wells escribi:
"Uno se puede asombrar ante la fantstica imaginacin cuando se le sugiere algo: la visin de organismos de
silicio y aluminio (y por qu no hombres de silicio y aluminio en algn momento?), vagando por una
atmsfera de sulfuros gaseosos, digamos, por las orillas de un mar lquido algunos cientos de grados por
encima de la temperatura de un alto horno".
Es conocido que los compuestos de silicio y oxgeno se forman fcilmente y por eso son bastante comunes.
Podra la vida aprovecharse de esto? Sabemos que en la Tierra se pueden formar algunas molculas
bastante grandes a partir de los enlaces Si-O. Las siliconas son un ejemplo de estas molculas; estn
compuestas por enlaces Si-O y contienen carbono. Son muy estables; tanto, que no suelen reaccionar con
otras molculas. Aunque las siliconas pueden ser usadas por la vida para almacenar y transmitir informacin,
su incapacidad para intervenir fcilmente en reacciones qumicas las hace poco probables como eleccin
para cualquier tipo de vida.
Quiz estemos siendo demasiado estrechos de mente en cuanto a cmo estamos considerando la qumica
bsica. Las reglas de la qumica funcionan igual en todo el universo? El silicio se comportara de manera
diferente en otro planeta? Segn las observaciones que han realizado los astrnomos, probablemente no.
Los astrnomos han estudiado el entorno csmico: el medio interestelar, las nubes interestelares, los
meteoritos, los cometas y las estrellas. En todos estos lugares abundan las molculas de carbono, y no slo
las sencillas molculas de carbono, sino tambin las ms complejas molculas orgnicas. El silicio oxidado,
como el dixido de silicio, es bastante comn en el entorno csmico. Sin embargo, las molculas de silicio
como el silano y las siliconas que podramos considerar como molculas de la vida basadas en el silicio se
encuentran rara vez. La qumica del carbono parece ser comn en el cosmos.
A pesar del pesimismo que rodea a la idea de la vida basada en el silicio, los escritores de ciencia ficcin no
han perdido toda esperanza de encontrar una forma de vida que difiera significativamente de lo que somos
nosotros: una forma de vida basada en el carbono. Las probabilidades de que haya vida basada en el silicio
son muy pequeas, pero eso no debera impedir a nuestras mentes que exploren lo inimaginable.
Tomado de internet el 28 de Mayo de 2012 enlace
http://www.tecnologiahechapalabra.com/ciencia/miscelanea/articulo.asp?i=3304
84
I. Anexo: Representacin inicial de la construccin de un tetraedro
85
J. Anexo: Representacin inicial de la construccin de un Icosaedro
86
K. Anexo: Lectura orientadora a la construccin de la estructura
Icosaedrica, Una molcula parecida a un baln (Quintanilla, 2010)
87
L. Anexo: Diario de Campo
INSTITUCIN
FECHA DE SESIN
NOMBRE DEL DOCENTE
5. Quin(es) y cmo disearon los contenidos que usted ense en sta sesin?
88
M. Anexo: Ficha tcnica del instrumento No. 1
Instrumento No. 1
DIARIO DE CAMPO
Tipo de Instrumento Diario de Campo
Muestra Un profesor titular del rea de Qumica Orgnica.
Unidad de Anlisis Registro diario de las actividades desarrolladas en a la propuesta. .
Objetivo Que el docente registre totalmente las actividades desarrolladas, y que lo haga a
partir de preguntas orientadoras que garanticen una direccin adecuada en el
registro que posteriormente ser analizado.
Cmo se dise
A partir de las consideraciones del marco referencial.
Aplicacin
Se realiza individual, registrando a diario las actividades.
Anlisis de la informacin
La informacin obtenida es analizada a partir de la caracterizacin de los documentos y de las clases.
Criterios de validez y rigor
Credibilidad (Pretende llegar a descripciones detalladas de cada una de las respuestas brindadas por el profesor).
Categoras y Subcategoras
Matriz de anlisis para las respuestas obtenidas
N. Unidades de anlisis Subcategoras
Al planear y desarrollar su clase tuvo
en cuenta el marco cultural, poltico e
Altamente Visin curricular de la institucin desde los fundamentos
1 ideolgico de la institucin? Si dice si:
deseable epistemolgicos, pedaggicos, psicopedaggicos y didcticos
Cmo lo hara? Si dice no: Por qu
no los considera?
Altamente
Qu pretendi que aprendieran sus deseable La visin microscpica de la materia y la visin macroscpica de
estudiantes en esta sesin? ella para interpretar los fenmenos naturales. Reconoce el
2
desarrollo de la ciencia en un contexto social donde no hay una
verdad absoluta
Cules son las dificultades y Falta de interiorizacin conceptual y comprensin del conocimiento
Altamente
3 limitaciones asociadas a la enseanza cientfico escolar, desmotivacin hacia el aprendizaje de la ciencia
deseable
de algunos conceptos en esta sesin? y el poco apoyo a la innovacin en el aula.
Quin(es) y cmo disearon los El profesor como investigador en el aula es quien debe planear y
Altamente
5 contenidos que usted ense en sta disear los contenidos de acuerdo con las necesidades e intereses
deseable
sesin? de los estudiantes y de la comunidad educativa en general.
Grupos funcionales
Mtodos de obtencin
Reacciones qumicas
Qu conceptos, paradigmas y teoras Altamente
6 fueron necesarios para el desarrollo de deseable Modelos tericos:
esta sesin? Modelo terico dual
Modelo terico unitario
Modelo terico estructural
89
N. Anexo: Matriz de Valoracin elementos orientadores en el diseo
curricular
90
suponer un proceso
interactivo entre personas
e informacin.
91
O. Anexo: Ficha tcnica del instrumento No. 2
Instrumento No. 2
ELEMENTOS ORIENTADORES DEL DISEO CURRICULAR
Tipo de Instrumento Matriz de Valoracin
Tamao de la muestra Un profesor del rea de qumica orgnica
Unidad de Anlisis Documentos elaborados y utilizados por el profesor para el desarrollo
de las clases de qumica orgnica: talleres, guas de laboratorio,
planeacin de clases, evaluaciones, entre otros.
Clases del profesor medio del diario de campo.
Objetivo Analizar los elementos orientadores (Justificacin, conocimientos, organizacin,
articulacin y recursos) en el diseo y desarrollo curricular que considera el
profesor para la enseanza de qumica orgnica.
Cmo se dise
La matriz de valoracin se elabor a partir de los referentes tericos de los elementos orientadores del diseo y
desarrollo curricular; est constituido por seis elementos y sus respectivos indicadores. Los elementos propuestos en
el instrumento corresponden a : Justificacin, aspecto que permite la reflexin en torno a la importancia que ese
posible objeto de estudi tiene tanto para los estudiantes y para el desarrollo de los conocimientos; informacin,
aspecto que incluye los conocimientos e ideas en relacin con el objeto de estudi; articulacin, permite reflexionar
frente a la organizacin y correlacin de las ideas, preguntas e intereses de los estudiantes con los contenidos
seleccionados y las actividades planteadas; recursos metodolgicos, que corresponden a los diferentes recursos y
materiales que facilitan el desarrollo de las actividades; organizacin, permite analizar distintas variables de carcter
organizativo; evaluacin, proceso reflexivo que permite la mejora de la enseanza y aprendizaje (Caal, 1997).
Para cada uno de los elementos orientadores en el diseo y desarrollo curricular existen indicadores que permiten
caracterizar el diseo y desarrollo curricular, la matriz de valoracin est compuesta por los seis elementos
orientadores considerados y cada uno de ellos cuenta con sus respectivos indicadores, para cada uno de ellos se
plantea una descripcin teniendo en cuenta la escala, cumple satisfactoriamente, cumple parcialmente, o no cumple.
Aplicacin
El instrumento se aplica durante el desarrollo de la propuesta.
Anlisis de la informacin
El estudio de la informacin se realiza desde el paradigma cualitativo.
Criterios de validez y rigor
Se valida por pares acadmicos y se utilizan dos criterios de rigor metodolgico: credibilidad y transferibilidad
Categoras y Subcategoras
Para la construccin del Instrumento se utilizaron categoras y subcategoras que permitirn analizar la informacin.
Categoras Subcategoras
Finalidad
Por qu? Objeto de estudio
(Justificacin) Intereses de los estudiantes
Ideas previas de los estudiantes
Para qu? Qu? Contenidos conceptuales
(Conocimientos) Contenidos procedimentales
Contenidos actitudinales
Cmo? (Articulacin) Actividades planteadas
Con qu? (Recursos) Recursos Metodolgicos
De qu forma? (Organizacin) Tiempo
Espacios
Evaluacin Del diseo y del aprendizaje
92
P. Anexo: Formato de Evaluacin de la unidad por parte de los
estudiantes
EVALUACIN
CURSO
FECHA
1. Las sesiones realizadas hasta el momento han sido para usted motivantes
o desmotivantes? qu le ha gustado o no de las sesiones?
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
3. Las sesiones realizadas han motivado su inters por la bsqueda del tema
y profundizacin del mismo?
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
93
_______________________________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Instrumento No. 3
ENTREVISTA
Tipo de Instrumento Entrevista escrita.
Muestra Estudiantes participantes de las actividades de la propuesta curricular
Unidad de Anlisis Respuestas brindadas por los estudiantes en torno a su percepcin y desempeo
a travs del desarrollo de las actividades de la propuesta curricular.
Objetivo De acuerdo con las concepciones detectadas en los estudiantes, se analizan los
diversos conocimientos o componentes detectados en el instrumento.
Cmo se dise
A partir del marco referencial.
Aplicacin
Se realiza individual, con pregunta abierta, se utiliza medi escrito
Anlisis de la informacin
La informacin obtenida en la primera aplicacin de la entrevista es triangulada con la informacin analizada a partir de
la caracterizacin de las clases.
Criterios de validez y rigor
Credibilidad (Pretende llegar a descripciones detalladas de cada una de las respuestas brindadas por el estudiante).
Categoras y Subcategoras
Matriz de anlisis para las respuestas obtenidas
N. Unidades de anlisis Subcategoras
Las sesiones realizadas hasta el
Han sido motivantes ya que el profesor planea y disea los
momento han sido para usted Altamente
1 contenidos de acuerdo con las necesidades e intereses de nosotros
motivantes o desmotivantes? Qu le deseable
los estudiantes y de la comunidad educativa en general.
ha gustado o no de las sesiones?
De qu forma el mini-proyecto aporta A la visin microscpica de la materia y la visin macroscpica de
a su formacin en el conocimiento Altamente ella para interpretar los fenmenos naturales. Reconocer el
2
cientfico? deseable desarrollo de la ciencia en un contexto social donde no hay una
verdad absoluta
La historia y la epistemologa permiten conectar la construccin del
Las sesiones realizadas han motivado
Altamente conocimiento cientfico con los contenidos que ensea el profesor,
3 su inters por la bsqueda del tema y
deseable as mismo permite erradicar la visin ingenua realista de las
profundizacin del mismo?
ciencias.
Si usted evaluara el desempeo en el 5 en Conocimiento disciplinar
Altamente
4 aula de su profesor en una escala de 1 5 en Conocimiento psicolgico
deseable
a 5 Qu valor le asignara? Por qu? 5 en Conocimiento del contexto escolar
94