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Estrutura e Interao
03/04/2017
David Wesley Amado Duarte 2015 1
Nesta aula voc vai aprender a:
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Estrutura da molcula de gua
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Estrutura da molcula de gua
Oxignio
Hidrognio Hidrognio
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Estrutura da molcula de gua
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Estrutura da molcula de gua
Oxignio
Hidrognio Hidrognio
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Estrutura da molcula de gua
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Estrutura da molcula de gua
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Estrutura da molcula de gua
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Estrutura da molcula de gua
Oxignio
-
Hidrognio Hidrognio
+ +
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Estrutura da molcula de gua
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Estrutura da molcula de gua
104,5
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Interao entre molculas de gua
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Interao entre molculas de gua:
mostrando eltrons no ligantes
Pontes de Hidrognio
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Interao entre molculas de gua:
ocultando eltrons no ligantes
Pontes de Hidrognio
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Pontes de Hidrognio
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Pontes de Hidrognio
Aceptor da Ponte de
Hidrognio
Doador da Ponte de
Hidrognio
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Interao entre molculas de gua e
outros compostos
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Interao entre molculas de gua e
ons
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Interao com molculas de gua
03/04/2017
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Interao com molculas de gua
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Exemplo: Membrana Biolgica
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Concluso
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Concluso
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Leitura Adicional
NELSON, David L.; COX, Michael M.. gua. In: NELSON, David
L.; COX, Michael M.. Princpios de Bioqumica de
Lehninger . 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Cap. 2. p. 47-74.
CAMPBELL, Mary K.; FARREL, Shawn O.. gua: o solvente das
reaes bioqumicas. In: CAMPBELL, Mary K.; FARREL, Shawn
O.. Bioqumica (Combo). So Paulo: Thomsom Learning, 2007.
Cap. 2. p. 35-61. Traduo da 5 Edio Americana.
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