de rganos (boca, faringe, esfago, estmago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestin. La digestin es el proceso de transformacin de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las clulas del organismo. La funcin que realiza es la de transporte (alimentos), secrecin (jugos digestivos), absorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de defecacin). En el proceso de digestin se transforman los glcidos, lpidos y protenas en unidades ms sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de rganos
encargados del proceso de la digestin, es decir, la transformacin de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las clulas del organismo. La funcin que realiza es la de transporte (alimentos), secrecin (jugos digestivos), absorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de defecacin). El proceso de la digestin es el mismo en todos los animales monogstricos: transformar los glcidos, lpidos y protenas en unidades ms sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.2
Cuidados del Sistema Digestivo:
Para cuidar el aparato digestivo es necesario considerar los siguientes
consejos: a. Lavarse las manos antes de consumir los alimentos. b. No abusar de alimentos y/o bebidas para evitar indigestin. c. Procurar no realizar trabajos mentales y ejercicios fsicos que requieran mucha energa despus de haber consumido alimentos. d. Cuidar dientes y lengua. No olvidar que la digestin comienza en la boca durante la masticacin. Para cuidar los dientes se deben cepillar tres veces al da con pasta dental y, sobre todo, visitar peridicamente al dentista. e. Evitar comer cosas muy calientes, muy fras o irritantes. f. Procurar comer a las horas destinadas para ello, evitando comer entre comidas. g. Procurar ir al bao a evacuar el intestino diariamente. Evitar el estreimiento mejorando la dieta y procurando consumir dos litros de agua diariamente. h. Masticar despacio y reposar un rato despus de haber comido.
Cuidar nuestro Aparato Digestivo es muy importante. Si comemos
sanamente y tomamos suficiente agua, ayudamos a que nuestro aparato funcione muy bien. La importancia de comer bien y sanamente, conocer los hbitos de aseo y tomar responsabilidad en el cuidado de nuestra salud, debido a que nuestras clulas necesitan de una buena nutricin y alimentacin para realizar sus funciones de una manera efectiva y de este modo poder tener un cuerpo sano y fuerte .
Para cuidar nuestro Sistema Digestivo es recomendable considerar los
siguientes consejos:
Higiene en la Alimentacin: Comer reposadamente, masticando
bien la comida sin prisas, Consumir los alimentos necesarios para una nutricin adecuada y no abusar de las comidas en grandes cantidades, reposar o pasear brevemente despus de cada comida. Todo esto favorece la digestin de los alimentos.
Higiene en la Manipulacin de Alimentos: es necesario evitar
infecciones e intoxicaciones alimentarias. Para esto es necesario seguir los siguientes consejos:
Lavarse las manos escrupulosamente antes de ingerirlos los alimentos,
despus de ir al bao, de manejar dinero o tocar basuras.
Se debe vigilar que los alimentos ingeridos no hayan sufrido ningn
proceso de degradacin o de descomposicin peligrosos para la salud. Verduras y frutas que se van a consumir crudas se deben de lavar bien, porque pueden tener sustancias qumicas.