FACULTAD DE INGENIERIA

ASIGNATURA:
Abastecimiento de Agua Potable

TEMA:
Prcticas de Laboratorio

PROFESOR:
Dra. Guillermina Pauta

REALIZADO POR:
Ivn Patricio Villa Arias

Sep 2015 Feb 2016

 PRACTICA 1 - Turbiedad y Color

Turbiedad y color bacteriolgico coliformes representan riesgo para la salud

la turbiedad partculas en suspensin que absorbe la luz con el agua se
calienta y se pierden o dos la turbina del agua potable se nota dejar la llave
abierta

Las muestras de ensayo en das de caudal medio, tomadas en siete puntos.

La actividad humana y agrcola modificar las caractersticas de las
muestras.

turbiedad
muestra
(ntu) color
1 victoria portete 4.21 92
2. zhucay 88.4 446
3.tomebamba 2.03 18
4. agua llave 0.739 0

Color aparente y real depende de la turbiedad.

El valor de color hasta 15 es un valor aceptable, de acuerdo a:
0: agua destilada
100: disolucin de cloro

Color real:
1. 65
2. 135 (bomba)
3. 128 (paple filtro)

Conclusiones:
Elimina mediante operaciones unitarias son filtracin centrifugacin
Color aparente y real depende de la turbiedad. Menor turbiedad
menor color.
Adems de modificar las propiedades fsicas tambin se modifica a
propiedades qumicas.
Anlisis de turbiedad: realiza mediante los metelomtricas. La cual se
basa en diferentes vnculos y as pasar un haz de luz

PRACTICA 2 PH - CONDUCTIVIDAD

Corriente elctrica: dada por sustancias solubles aniones y cationes

Importancia mineralizacin nos da la conductividad

muestra T C Conductividad (us/cm)

1. Agua
19.5 306
subterrnea.
2. Agua del mar. 19.5 6370
3. Agua destilada. 19.10 1.7
4. Agua de la llave. 18.7 87.5

Conclusiones:
La norma INEN no da un valor especfico pero las aguas potables tiene ms
o menos 100us/cm
La conductividad es ms caracterstico de las aguas superficiales
La Conductividad depende de la temperatura,
La conductividad no debe ser alta porque provocara problemas en las
caeras o tuberas
Para ala agua destilada se tiene en cuenta q se utiliz 108 fitros.
Se aadi cloruro de sodio (no es muy daino) a el agua destilada, se not q
se eleva la conductividad 1072us/cm, afectando la calidad del agua.

PH: Define la alcalinidad acida del agua

muestra PH
1. Agua
7.15
subterrnea.
2. Agua del mar. 7.54
3. Agua destilada. 6.051
4. Agua de la
6.838
llave.

Conclusiones:
-Aadiendo cido sulfrico proporciona iones de hidrogeno al agua PH=1.02
-aadiendo a la agua potable hidrxido de sodio para transformar a bsico
12.733. Aplicando Fe, el PH flucta entre 8 a 13. Esto nos ndica que la
muestra tiene un PH mayor a 8.5 obviamente.
-Es necesario que la sonda este limpia para evitar errores en la medicin.
Segn la norma INEN el PH del agua potable est entre 6.5 - 8.5. lo cual el
agua de la llave es aceptable para el consumo humano.

PRACTICA 3 - ALCALINIDAD

Capacidad del agua para neutralizar los cidos, capacidad de aceptar

protones.

Mtodo volumtrico: OH, CO3, HCO3

Reacciones de alcalinidad:
1. 2Naoh + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O
2. 2NaCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2HNaCO3
3. HNaCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2H2CO3

Partimos de un volumen conocido: 50ml para cada muestra.

Volumen [mL]
Muestra de Agua
(Vv)
Potable 1.51
Subterrnea 9.56
Potable + OH 22.02

Alcalinidad:

1). Colocando (tinturante acido) para ver cuando cae el color se hace
tomate rosado 9.87ml que se hizo en este de 4.5
2). 1.67ml
3). Suponiendo una muestra con pH >803 (hidrxido de sodio)
Colocando P rosado indicando que el pH es mayor o igual a 8.3
Se aade acido hasta que la succin se haga incolora 10.17 ml, alcalinidad
a la fenolftalena
Se aade 12.31ml alcalinidad volmenes de titulante consumido hasta
finalizar la reaccin
10.17 x20 alcalinidad a la fenolftalena
12.31 x20 alcalinidad total
Alcalinidad mg/L CaCO3 = V (ml) x N (H2SO4)

mEq CaCO 3 x 1000 x 100

x=
V (muestra)

9.87 mlx 0.02 Nx 0.05 mEqgrx 1000 x 1000

Alc = =9.87 x 20 197.4 mg/ L CaCO 3
50 ml

Ca=4
C=12
0= 16x3/(100/2)
50 Eqgr
=0.05 mEqgr
1000

Conclusiones
- resiste a cambios bruscos de PH, en cuerpos receptores.
-Una alcalinidad alta provoca daos en las tuberas y no son aptas estas
aguas para el consumo humano.
-Mediante los indicadores se obtiene los valores de PH para tener una idea
de cual alcalina es la muestra de agua.
-Estos indicadores provocan cambios en el color del agua y se aade
hidrxido de sodio para obtener su valor de PH.}

PRACTICA 4 - DUERZA

Dureza magnsica = Total clcica

Muestras: muestras de 50ml
1). Agua Superficial
2). Agua Subterranea

1) Dureza Total=15.73
Buffer con amoniaco y se coloca un indicado net + Titulante (Acido) ETA
 -Se hizo morado antes de colocar el titulante.
- Se hace al colocar hasta que se haga un morado intenso, el azul se hace
afuera.

2) Dureza clcica=10.21
La solucin tiene un PH 12 13
- Se hace rosado + aplicamos ETA
-2R se hace morado.

Dtotal=(V(ml)*NEDTA*m q Ca CO3*1000*1000 )/Muestra

Dtotal =66.4m/L

D clcica= 2.12 * 3 = 16.96 mg/L Ca

Dureza Magnesica = D Ca CO3 * D Ca * 4.86=(3.32 2.12)*4.86
=5.832

Agua Blanda 0 75
Moderadamente Dura 75 150
Dura 150 300
Muy Dura >300

Concluciones:
-Agua dura estn en contacto con el suelo y en contacto con rocas.
-Agua suave se tiene en Aguas superficiales
-La dureza del agua forma costras (precipitados de calcio al aumentar la
tubera)
-Dureza clcica un indicador merexida y el hidrxido de sodio para mantener
el PH de 12 13, precipitando el magnesio con hidrxido de magnesio.

PRACTICA 5 - cloruros

Practica:
0,0141 Normal Titulante nitrato de plata
Cianato de Potasio Indicador cambia a color amarillo

Mtodo de Morh
Titulante AgNO3 0,0141
Indicador K2CrO4

PH = 7,0 < 8,3 cuando es mayor se forman OH

Na +
K+ Cl + AgNO3 Ag Cl + (Na+/K+/Mg+/Cd) +NO3
Mg++
Ca++
Turbiedad
Turbiedad con
Muestra de Agua sin BaCl2
BaCl2 [NTU]
[NTU]
Vertiente 0.846 920
Pozo 0.663 1018
Potable 0.642 38.8
Mar 1.18 4436
-Abastecimiento Industrial produce incrustaciones en las calderas
-En las aguas servidas domesticas
bacterias
so 4+ materia organica=
anaerobias

S +CO 2+ H 2O

S +2 H H 2 S OLA A NUEVOS PODRIDOS

200mg/L para agua de consumo humano

300mg/L produce alteraciones a el hormign
-mtodo netelometrolico
-cloruro de bario

SO 4 + BaCl 2 BaSO 4+ 2Cl

PRECIPITA EN CRISTALES DANDO COLOR BLANCO

RESULTADO
BaCl - Acondicionador
Valor Valor = X este valor X se introduce en la casa de calibracin

x +0.2418
x= mg/l
3.887

Se mide con la tubera

5ml acondicionador glicerina, cido clorhdrico, alcohol etlico y agua

destilada
1 1.94
2 1.17 0,5gr de cloruro de cloruro de bario
3 0.653

1. 5000 NTU Agua de Pozo

2. 5892NTU Agua de Mar
3. 371 NTU Agua Potable
Conclusiones:
Cloruros se ve reflejado en la alcalinidad.
Los cloruros al ser aniones + cationes = Sales de cloruro. Estn en las
aguas naturales obtenidas de diferentes formas.
Lluvia fuerte, escorrenta disuelve el cloruro del terreno.
En zonas costeras, acuferos, bombeos excesivos.
Cloruro que ingresa en la alimentacin se elimina como tal 6grs al da
ms presente en la orina.
Cloruro tiene afinidad con el sodio
250 mg/ L se siente el sabor salado
Cloruro de magnesio, calcio o potasio se sienten
>1000 mg/L
-Turbiedad se da por la combinacin con el cloruro de bario por eso se hace
blanco
-Cloruros o sulfatos elevados se disminuye con lesinas de intercambios

PRACTICA 6 oxgeno disuelto

METODO WINTEV fijacin de oxigneo utiliza 3 reactivos

En este mtodo el oxgeno no se altera
Frascos 300ml
2 muestras

1) Procedimientos utunklev
Reactivos: 1. sulfato manganoso
2. acido de sodio, hidrxido de sodio, yoduro de sodio
3. 1ml de cido sulfrico concentrado

2) oximetro
T= 18.1
C= 8.26

Con estos reactivos fija el oxgeno, esto se hace en el campo

Reactivo titulante = tio sulfato de sodio
300ml/ 298ml

Se baja la coloracin para aadir almidno que da una coloracin de negro

azulada, el viaje de la reaccin es hasta que sea transparente
C= 8.45 mg/L de oxigeno
(sulfato manganoso) MnSO4 + 2NaOH NaSO4+ Mn(OH)2 _(blanco
floreciento)
2Mn(OH)2 + o2 2MnO2H2O (pardo oscuro)
MnO2H2O + 2H2SO4 Mn(SO4)2 + 3H2O
Mn(SO4)+ 2NaI MnSO4 + NaSO4 + I2
2Na2S2O3 + I2 Na2S4O6 + 2NaI

Conclusiones:
-Indicador de la calidad del agua ms importante
-Indica la calidad del rio en cuanto a la calidad de vida
-con 7 8 mg/l oxgeno en ros o lagunas permiten la vida
-El oxgeno es un potente oxidante
-Fotosntesis incrementan el nivel de oxgeno al estar en concentraciones
elevadas corroe tuberas especialmente el galvanizado
-Es un cuerpo recetor el oxgeno disuelto permite la generacin de
microorganismos, se realiza un control: cuando se descarga agua residual
en el rio puede no permitir la depuracin.
-En un cuerpo receptor el oxgeno disuelto permite la generacin de
microorganismo,
-Se realiza un control: cuando se descarga agua residual en el rio puede no
permitir la depuracin del rio e impedir la vida <3 a 4 no hay vida.
-Este no se puede medir en el laboratorio sino en el campo se mide con
oximetros

PRACTICA 7- DBO
Lo ideal es filtrar la muestra
Medir oxgeno disuelto en el sitio, incluye la temperatura, lo ideal es el sitio
donde circula el agua y no hay presin o burbujas
DBO=3.81 mg/L en el sitio t=22 0.07mg/L
Si el residual es menos de 1, no vale el resultado
1. agua del pozo Guacaleo
2. agua de pozo ms oscura Yunguilla
Muestra 1 Muestra 2
Hierro 1. 0.16 1. 0.79
Ligninas 2. 1.2 2. 2.1
3. 0.3 3. 0.5 mg/L

Para completar el volumen de frasco cumkler. Ponemos la disolucin

150ml de la muestra y 150 ml de la disolucin
Frascos #39(disolucin) y #35 -------es la muestra total

Valor de oxigeno inicial

#35 6.61 21.5 50% 4.07
#39 6.56 21.6 mg/L

Conclusiones:
Frascos de winkler se coloca en una estufa a 22
El cierre debe ser completamente hermtico
Hay muchas multiplicaciones de materia orgnicaSe hace disolucin
colocando la muestra de agua destilada y pH por para mantener la vida.
Se hace una disolucin de 50 %
El agua destilada o solucin de aire
Por codalito 1ml de reactivos, cloruro frrico, cloruro de calcio, solucin
bufer
Ensayos colorimtricos
Mancha analtica mide el metal
Determinacin de hierro taninos, ligninas, manganeso
Al colocar los reactivos se homogeniza bien y se deja 3min

PRACTICA 9 - Trabajibilidad

Mediante el ensayo coagulacin, floculacin, sedimentacin y filtracin

Muestra 1 de la ciudad de Loja color puro sin turbiedad
Muestra 2 rio
Condiciones iniciales (agua cruda) casa, turbiedad, pH, hierro,
manganeso
Ensayo de jarras
Aplicamos la coagulacin agregamos el coagulante, sulfato de aluminio
preparado a solucin con concentracin al 1%
Cascando 6cm3 en ambas muestras
Cuando ponga el coagulante en el agua se desestabilizara los coloides, a
300rpm t=1m
Floculacin luego baja a 45 rpm produciendo una suave turbulencia
para que las partculas de coloides se aglomeren
1 no se flocula por tener baja alcalinidad 13
1 conductividad baja
La floculacin puede ser por gravedad o flocuadores mecnicos

PRACTICA 10 ABASTECIMIENTO AGUA POTABLE

POTABILIZACIN DEL AGUA

1. Coagulacin 1min 300rpm (peses coloides) dosis optimas
( desestaniliza mayor cantidad de coloides
2. Floculacin 20min 45rpm (aglutinacin de partculas) paneo
3. Sedimentacin 25min VS dimensionometricas sedimentacin
(Partculas floculantes)
4. Filtracin -> rpida medios porosos (grava, granito, arena)
5. Desinfeccin
Como disminuye dado el pH debo colocar acondicionando, polmero
Muestras: 1 Rio Tomebamba, 2 Loja
AGUA CRUDA

Parmetros #1 Loja #2 Rio Unidad

Tomebamba
Turbiedad 1.01 4.13 NTV
Color 106 (coloide 34 VC
Aparente naturaleza
orgnica)
Conductibilid 22.9 142.0 uS/cm
ad
pH 7 8.01
Alcalinidad 0.68 13.6 2.44 48.8 mg/L CaCO3
Hierro 0.07 0.08 mg/L
Manganeso 0.2 0.1 CaCO3

Agua sedimentada:
Color -- 50
Turbiedad 12.1 9.11
pH 4.97 6.74
Filtrada:
Color 10 12
Turbiedad 1.41 0.429

Conclusiones:
-Turbiedad es ms peligrosa
-No son adecuada por que no usamos la dosis optima

bacteria coliforme no son exclusivas de la materia fecal

coliforme
lactosa+O 2 acidolactico+Co 2 ( lactosa )+ H 2 O
24 h37 C

pH 6.5 --- El deceso significa que hay una bacteria coliforme, si no hubiera
no cambiara el color del cultivo pH 4.5
El grupo coliforme no puede ser un indicador porque no solo est en la
materia fecal
Se usa la escherichia coli que es netamente fecal, su contenido:
1. Indol (+)
2. Encima Fluorescente: UV radiacin
Normativa ausencia de E. Coli NMP/100ml
Cualquier muestra que este con E. Coli positivo sabemos que estuvo
contaminado con materia fecal
Muestra de agua potable cloro residual 0.5mg/L
Muestra de agua de rio no se mide el cloro
10 tubos de 10ml de cada tubo, aunque se supone que al estar desinfectada
no se espera que haya muchos coliforme
Medio de cultivo fluoruro ----------------------
Solo del agua del rio se siembre soluciones soluciones para poder saber las
bacterias porque hay mucho
Disoluciones sucesivas
1 2 3 4
Volumen 10 veces menos del 1 as cada tubo
Es exitoso cuando por lo menos de los 20, 1 es negativo
Los positivos se calculan el NMP
Si todos los tubos son positivos, todos negativos no hay resultados
10ml de agua + 90 de solvente 100ml solucin
Diluye hasta donde los coliforme son positivos
4series sembradas
Libie de turbidez de 4 de color
Recuerde en placa. Indicador de la calidad biolgica UFC/ml