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Junio de 2013
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Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal
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Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
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del Programa Tecnologa en Produccin Animal
CONSEJO ACADEMICO
Doctora Mara Priscila Rey Vsquez Decana Escuela Ciencias Agrcolas, Pecuarias y
del Medio Ambiente
Doctora Sandra Milena Morales Mantilla Decana Escuela Ciencias Sociales, Artes y
Humanidades
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Equipo de trabajo:
Mara Priscila Rey Vsquez Decana Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias
del Medio Ambiente
Edna Isabel Sandoval Galdmez Secretaria Acadmica Escuela de Ciencias
Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente
Leonor Barreto de Escovar Coordinadora Cadena Pecuaria
Luz Elena Santacoloma Varn Docente Asistente
Jorge Eduardo Atuesta Docente ocasional
Diego Alejandro Robayo Docente ocasional
Gustavo Forero Acosta Docente Asistente
Adriana Galeano Docente ocasional
Amanda Acero Docente ocasional
Alexander Nivia Docente ocasional
Nidia Elizabeth Carreo Docente ocasional
Olga Ada Snchez Senz Docente ocasional
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TABLA DE CONTENIDO
1. DENOMINACIN ......................................................................................................................... 20
2. JUSTIFICACIN ........................................................................................................................... 27
2.3 Atributos o factores que constituyen los rasgos distintivos del programa............................. 38
3.3 Principios de formacin, competencias y perfiles definidos para el desarrollo del programa65
5. INVESTIGACIN .......................................................................................................................... 96
5.5 Descripcin de lneas, grupos, proyectos y semilleros de investigacin del Programa ........ 102
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5.8.1 Estrategias para incorporar los resultados de la investigacin al quehacer formativo . 112
6.1 Polticas y estrategias institucionales relacionadas con la proyeccin social. ...................... 117
6.6.1 Describir el trabajo con la comunidad o la forma en que ella puede beneficiarse........ 123
6.6.2 Planes, medios, objetivos y estrategias previstos para fortalecer procesos de proyeccin
social........................................................................................................................................ 124
6.10 Desarrollo de la proyeccin social en el plan de estudios del programa ........................... 128
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7.1.2 Profesores vinculados a proyectos de relacin con el sector externo. .......................... 135
7.1.6 Distribucin de los tiempos destinados por los profesores al desarrollo de actividades de
investigacin, docencia y proyeccin social o extensin. ....................................................... 138
7.1.8 Nivel de formacin de los profesores encargados del desarrollo del programa en la
modalidad a distancia. ............................................................................................................ 139
7.1.12 Plan de vinculacin de profesores que incluya perfiles, funciones y dedicacin. (Tener
en cuenta la proyeccin para el desarrollo al menos de una (1) cohorte) ............................. 143
8.6 Diseo, gestin, produccin, distribucin y uso de materiales y recursos ........................... 155
8.7.2 Emisora institucional RUV - Radio UNAD virtual para la Audiencia Global en Lnea: .... 157
8.8.2 Tipos de materiales de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
................................................................................................................................................. 160
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1.2 Seleccin, permanencia y promocin de los profesores del programa ................................ 187
1.3 Seleccin, permanencia, promocin y evaluacin del personal directivo y administrativo del
programa. .................................................................................................................................... 189
3.4 Exmenes de calidad para la educacin superior Saber Pro- ............................................. 208
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4.4. Estrategias propias definidas por el programa para el seguimiento y desempeo de los
egresados .................................................................................................................................... 213
4.6 Egresados del programa con reconocimiento local, regional, nacional e internacional.... 215
Magofke, J.C; Garca, F.X; Gonzlez, V. H. 2005. Razas bovinas de carne y nuevos criterios de
seleccin. Departamento de produccin animal. Universidad de Chile. Santiago de Chile. Pg. 1-5.
...................................................................................................................................................... 232
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Lista de tablas
Tabla No. 9 Problemas que pretende ayudar a resolver el programa desde el plan de estudios
Tabla No. 11 reas temticas identificadas para los trabajos de grado del programa de
tecnologa en produccin animal presentados en el periodo 2007 - 2012.
Tabla No. 12 Algunas actividades que impactan las comunidades a travs del programa
Tabla No. 14 Estructura del diseo curricular del programa de Tecnologa en Produccin Animal
Tabla No. 15 Plan de estudios del programa Tecnologa en produccin animal
Tabla No.15.1 Tipo de curso, acompaamiento tutorial y trabajo independiente
Tabla No. 17 Fases de aprendizaje desarrolladas en cada uno de los cursos acadmicos
Tabla No. 18 Cursos Metodolgicos del Programa de Tecnologa en Produccin Animal, nmero
de crditos acadmicos y nmero de horas del componente prctico.
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Tabla No. 19 Cursos Metodolgicos, tipo de prcticas desarrolladas e intensidad horaria de las
mismas.
Tabla No. 20 Nmero de estudiantes del Programa de Tecnologa en Produccin Animal con
componente prctico en los ltimos siete eventos de matrculas.
Tabla No. 23 Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Valledupar, para los cursos de
Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los ltimos
periodos de matrcula
Tabla No. 25 Grupos de investigacin de la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del medio
Ambiente reconocidos en convocatoria 598 de Colciencias 2012 a los cuales se
integra el programa
Tabla No. 31 Nivel de formacin de los profesores vinculados al desarrollo del programa
Tecnologa en Produccin animal, en la modalidad a distancia
Tabla No. 32 Profesores del programa vinculados a proyectos con el sector externo
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Tabla No. 36 Tesis y libros ubicados en biblioteca de los diferentes centros regionales del pas
Tabla No. 37 Tipos y clases de medios para la formacin del programa de Tecnologa en
produccin animal
Tabla No. 50 Sntesis del grado de cumplimiento de las caractersticas del programa.
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Lista de Figuras
Figura No. 3 Nmero de trabajo de grado del programa clasificados por las lneas de
investigacin de la escuela
Figura No. 4. Distribucin porcentual de las modalidades de trabajos de grado del programa
de tecnologa en produccin animal
Figura No. 4.1 Modelo Pedaggico de la UNAD
Figura No. 5 Interaccin del aprendizaje en el Modelo Pedaggico Unadista
Figura No. 6 El currculo en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Figura No. 8 Ncleo integrador (NIP) y ncleos problmicos (NP) del programa Tecnologa en
Produccin Animal
Figura No. 10 Relacin entre el Ncleo problmico 1 y del Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal
Figura No. 11 Comportamiento del consumo de carne de cerdo durante el perodo 2009-2012
Figura No. 12 Relacin entre el Ncleo problmico 2 y el Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal
Figura No. 15 Distribucin porcentual del contenido curricular por campos de formacin
Figura No. 16 Distribucin del componente electivo por campos de formacin
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Figura No. 20 Ejemplo de la red docente para los cursos metodolgicos de la ECAPMA
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ECAPMA.
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Lista de anexos
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1. DENOMINACIN
Segn Resolucin No 3458 de 2003 expedida por el Ministerio de Educacin Nacional, el programa
de Tecnologa en Produccin Animal pertenece al rea de conocimiento de Agronoma,
Veterinaria y afines, ha sido uno de los proyectos curriculares de la Escuela de Ciencias Agrcolas
Pecuarias y del Medio ambiente -ECAPMA-, de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia-
UNAD, con un plan de estudios que contempla las reas de formacin bsica y especfica de las
ciencias pecuarias, de acuerdo con los requerimientos del sector y las dinmicas del mundo
contemporneo.
Desde esta perspectiva, podemos definir el programa de Tecnologa en produccin animal como el
conjunto ordenado de conceptos y los correspondientes procesos que tienen como propsito la
produccin de bienes y servicios, con aplicacin de tcnicas, fundamentos cientficos y los
aspectos econmicos, sociales y culturales involucrados.
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En el ao 2005 se solicit su registro calificado, el cual le fue aprobado mediante Resolucin No.
2078 de 2 de mayo de 2007 del Ministerio de Educacin Nacional (MEN), por un perodo de siete
(7) aos (Anexo No. 2), bajo el registro SNIES No. 1677.
Con base en las condiciones cambiantes del sector pecuario, los cuales exigen incorporacin de
procesos tecnolgicos y con el apoyo de los mapas de conocimiento regional (anexo No. 3) que
permiten identificar fortalezas, problemticas y potencialidades de las regiones, el cuerpo
acadmico del programa, direccionado por el comit curricular del mismo, viene generando
discusiones que son insumo para el ajuste del plan de estudios.
El programa de Tecnologa en Produccin Animal tiene oferta a nivel nacional en todas las zonas
donde la UNAD hace presencia, a saber: Amazona y Orinoqua, Caribe, Centro Bogot
Cundinamarca, Centro Boyac, Centro Oriente, Centro Sur, Occidente y Sur, en donde se apoyan
por medio de los diferentes Centros de Educacin a Distancia (CEAD, Centros Regionales de
Educacin superior (CERES), Unidades de Desarrollo Regional (UDR), Centro Comunitario de
Atencin Virtual (CCAV)
Es claro que la tradicin del programa adems de responder a la formacin de tecnlogos con
unas competencias, habilidades y destrezas propias de la produccin animal, permite tambin,
capacitar para innovar en el desarrollo de soluciones sostenibles para los sistemas de produccin,
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Lineamientos Generales del Currculo de la UNAD. Aspectos Macrocurriculares. (febrero, 2013)
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Este comportamiento puede asociarse con la puesta en marcha del convenio UNAD-SENA, en
donde la universidad homologa la tcnica y tecnologa pecuaria cursada por estudiantes en el
SENA ingresando directamente al programa de Zootecnia.
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Tal como aparece en la pgina web del SENA cuya direccin electrnica es la siguiente
http://www.sena.edu.co/oportunidades/formacion/Programas%20de%20Formacion/Paginas/Programas-
de-Formacion.aspx All se encuentra textualmente la siguiente informacin Todos los procesos de
formacin del SENA son gratuitos, incluyentes y sin intermediarios, no se deje engaar. Todos los servicios
de la Entidad son de acceso pblico
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A la fecha se encuentran publicados en la pgina web de la UNAD los siguientes Acuerdos del
Consejo Acadmico:
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90
80
80 76
70
60
50
38
40
30 26 24
18
20
10
0
ao 2007ao 2008ao 2009ao 2010ao 2011ao 2012
En la figura No. 2 se puede apreciar la dinmica de egresados desde 2007 hasta el segundo
periodo acadmico de 2012, en donde se observa una disminucin durante el ao 2009 (47.5%) y
2010 de (47.3%) con una recuperacin del 44 % en el ao 2011 y un leve descenso en el 2012, este
comportamiento puede obedecer a que muchos estudiantes no se gradan y deciden continuar
en la cadena de formacin, con el programa de zootecnia. Lo anterior se deduce del estudio sobre
el seguimiento a egresados3, el cual encontr que entre los aos 2008-2012 el 85% de los
estudiantes de Tecnologa en Produccin Animal continan sus estudios en la UNAD en el
programa de Zootecnia y solamente se han visto dos casos en los cuales los estudiantes optan por
programas diferentes.
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Estudio de seguimiento a egresados del programa de Ttecnologaa en produccin Animal UNAD. ECAPMA
(2013).
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2. JUSTIFICACIN
Los sistemas de produccin animal se encuentran ubicados a lo largo del territorio nacional, en
donde se identifica diversidad de actividades agropecuarias, que involucran una gran variedad de
especies animales domsticas de inters zootcnico. La incorporacin de tecnologa apropiada y
apropiable a las actividades desarrolladas en tales sistemas, implica la implementacin de
procesos de capacitacin y formacin de tecnlogos que participen en la transformacin de las
empresas pecuarias y de esta forma contribuir a la gestin de factores productivos en el sector
pecuario nacional con proyeccin internacional.
4
Malla curricular Licenciatura en produccin animal Universidad Autnoma Metropolitana. Referenciado
de: http://ideateorienta.com.mx/PDF/UAM/DDCBYDLS/Producci%C3%B3n%20Animal.pdf.
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Los contenidos de estos dos (2) programas presentan un componente en ciencias bsicas con
asignaturas como biologa, bioqumica, matemticas, una rea disciplinar con asignaturas como
fisiologa general, fisiologa vegetal, gentica, entre otras, una rea referente a conocimientos de
economa y administracin pecuaria y un rea destinada al conocimiento de los sistemas de
produccin (bovina, porcina y aves), contenidos que guardan similitud con el programa
tecnolgico ofrecido por la UNAD.
Del mismo modo estos programas ofrecen asignaturas como introduccin a la computacin e
ingls que buscan la generacin de competencias en reas de idiomas y Tecnologas de la
Informacin y comunicacin TIC, tambin contempladas dentro de los objetivos formativos de la
UNAD.
Los programas en mencin tienen una duracin de tres y cuatro aos, respectivamente, tiempos
comparables a los tres aos de formacin establecidos para el Programa de Tecnologa en
produccin animal de la UNAD.
Las universidades de los Estados Unidos, que ofrecen el programa Bachelor in animal science,
tienen entre sus objetivos de formacin ensear principios fundamentales acerca de la cra y
produccin en masa de animales; as mismo, sus procesos formativos incluyen enseanza en
tecnologa de productos de origen animal y agronegocios. Es importante observar que algunas
universidades ofrecen programas de Bachelor in animal science, como un estudio previo para
ingresar a las escuelas de medicina veterinaria, que son conocidos como Bachelore in Animal
5
Programa curricular Licenciatura en produccin animal Universidad Nacional de mar del plata.
Referenciado de: http://www.mdp.edu.ar/agrarias/grado/licAnimal.htm
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Respecto a los contenidos a nivel general, estos se enmarcan en las reas de ciencias bsicas,
fisiologa general, fisiologa reproductiva, gentica, bases de nutricin animal, sanidad animal,
agronegocios, elementos de sistemas de produccin, mtodos de investigacin y estadstica. Es
importante mencionar que la universidad tecnolgica de Texas ofrece dentro de su programa, un
nfasis en produccin equina que difiere de la mayora de las universidades a nivel nacional e
internacional.
En trminos generales los contenidos ofrecidos del programa de tecnologa en produccin animal
de la UNAD, son similares a los ofrecidos por estas universidades y buscan cumplir con objetivos
formativos similares. Los Bachelor in Animal Science ofrecidos en los Estados Unidos son
diseados entre 120 y 128 crditos y tienen una duracin de cuatro aos, superando la duracin y
nmero de crditos del programa ofrecido en la UNAD.
mbito Internacional
Pas Estados Unidos Estados Unidos Estados unidos
Universidad University of Wisconsin- Texas Tech University Washington State
Madison University
Especificidades del Formacin principal en Formacin en Programa enfocado en
programa la aplicacin de competencias que el estudio de la biologa
disciplinas bsicas a la integran microbiologa, de los animales
produccin, distribucin qumica, ingeniera y destinados por los
de productos de origen nutricin en el rea de humanos a diversos
animal. Inters en el uso estudio de la produccin propsitos. Presenta
de tecnologas de alimentos de origen nfasis en el rea de
cientficas como animal. Presenta reas biotecnologa
produccin in vitro de de profundizacin en reproductiva y
embriones, modulacin investigaciones preparacin profesional
inmune del crecimiento, relacionadas con el uso para la presentacin a
fundamentos de la de animales, programas de medicina
conversin de msculo agronegocios, servicios veterinaria.
en carne y uso de mapas de asistencia tcnica y Programa diseado con
genticos para extensin, desarrollo de 120 crditos acadmicos
identificar la industria de los a cuatro aos con
caractersticas de los alimentos y produccin modalidad presencial
animales. equina. Programa
Programa diseado con diseado con 120
120 crditos acadmicos crditos a cuatro aos
6
Oferta del programa Bachelor in animal science pre-veterinary science option. Referenciado de:
http://admission.wsu.edu/academics/fos/public/field.castle?id=7849
7
Presentacin del programa Bachelor in Animal Science pre-veterinary medicine. Referenciado de:
http://catalog.utk.edu/preview_program.php?catoid=1&poid=423
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En Europa, las Universidades del reino Unido (como el caso de la universidad de Nottingham)
buscan formar sus estudiantes con criterios cientficos en el rea de biociencias para mejorar los
rendimientos productivos de los animales; as mismo es interesante observar que en el programa
ofrecido por esta universidad se estudian tanto los animales de granja como los animales de
compaa8.
Sus contenidos incluyen un ciclo bsico en biologa, bioqumica y gentica, un rea disciplinar con
asignaturas como fisiologa e endocrinologa donde se hace nfasis en el rea de la nutricin
animal (Tabla No. 3). Aunque se encuentran algunas diferencias en cuanto al enfoque investigativo
y el trabajo con animales de compaa, en trminos generales se encuentran similitudes tanto en
el objeto de formacin, las asignaturas del ciclo de formacin disciplinar y la duracin, con el
programa ofrecido en la UNAD.
8
Presentacin del programa Animal Science BSc The University of Nottingham. Referenciado de:
http://www.nottingham.ac.uk/ugstudy/courses/biosciences/animal-science.aspx
9
Presentacin del programa Bachelor in animal science The University of Adelaide. Referenciado de:
http://www.adelaide.edu.au/degree-finder/bsc_bscas.html
10
Presentacin del programa Bachelor of animal science University of New England. Referenciado de:
http://www.une.edu.au/courses/courses/BANSC
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De manera general, las especificidades de cada uno de estos programas se presentan en la tabla
No. 6.
El major en produccin animal hace nfasis en la produccin ovina, sanidad animal, nutricin,
gentica animal y el rea de consultora y servicios de extensin, en la cual se presentan
similitudes con el programa de la UNAD a travs del desarrollo de cursos como la ctedra regin y
la ctedra social solidaria, con las cuales se busca construir la impronta Unadista desde el contexto
regional, comunitario y solidario. La duracin del programa es de cuatro aos y requiere la
presencialidad en campus por lo menos de dos semestres.
mbito internacional
Pas Australia Australia
Universidad The University of Adelaide University of New England
Especificidades del Formacin en competencias en reas Formacin enfocada en el estudio de
programa como la fisiologa, nutricin, ciencias bsicas y biolgicas aplicadas al
apareamiento y manejo animal. El manejo y la produccin animal. Presenta
programa tiene un nfasis en el tres reas de profundizacin orientadas
desarrollo de competencias prcticas a los sistemas productivos, manejo de
utilizadas en el rea de las ciencias animales silvestres y produccin equina
animales Programa de modalidad y manejo de caninos
presencial con una duracin de tres Programa de modalidad a distancia con
aos. una duracin de cuatro aos
Fuente: Autores. 2013
En Asa, la Universidad Nacional de Taiwan, ofrece el Bachelor in Animal Sciences, consta de cursos
de formacin bsica en qumica orgnica, zoologa y biologa, ofrece cursos de formacin
disciplinar como nutricin animal, anatoma y fisiologa reproductiva de los animales domsticos y
cursos de formacin especfica como sistemas de produccin de ganado de leche, sistemas de
produccin porcina, tecnologas de la produccin de carne, manejo de sistemas productivos e
higiene de los animales domsticos (ver tabla No. 7). El programa tiene una duracin de cuatro
aos donde se deben cursar al menos 128 crditos acadmicos12.
11
Presentacin del programa Bachelor of animal production technology and management Makerere University.
Referenciado de http://ar-new.mak.ac.ug/academics/programmes/bachelor-animal-production-technology-and-
management.html
12
Presentacin del programa Bachelor of animal science and technology National Taiwan University. R Referenciado
de: http://www.ansc.ntu.edu.tw/course/super_pages.php?ID=course1
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mbito internacional
Pas Uganda Taiwan
Universidad Makerere University National Taiwan University
Especificidades del Programa basado en la planificacin y Programa que busca el desarrollo y
programa manejo de actividades relacionadas progreso de la produccin animal a
con la produccin animal, presenta un travs de la enseanza, investigacin y
nfasis en el manejo, anlisis, servicios de extensin en las reas
interpretacin de datos y registros de nutricin animal, fisiologa,
campos en busca de evaluar la reproduccin y tecnologas de la
eficiencia y productividad animal. produccin de carne y leche. Programa
Programa de modalidad presencial con de modalidad presencial con una
una duracin de tres aos. duracin de cuatro aos
A nivel nacional existen tres (3) programas de formacin en tecnologa en produccin animal con
registro calificado otorgado por el Ministerio de Educacin Nacional y registrados en el Sistema
Nacional de Informacin de la Educacin superior (SNIES), a saber, la Corporacin Universitaria de
Santa Rosa de Cabal (UNISARC), el Instituto Universitario de la Paz y la Universidad Nacional Abierta y
a Distancia (UNAD).
Estos programas coinciden en sus rasgos de formacin ya que buscan generar competencias en las
diferentes reas relacionadas con los procesos de produccin animal y a travs de la formacin en
bases cientficas, tecnolgicas e investigativas, impactar los sistemas productivos colombianos
mejorando su productividad (Tabla No. 8). Es de anotar que el Instituto Universitario de la Paz no
tiene en oferta el programa, razn por la cual no se pudo establecer comparacin con su currculo.
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mbito Nacional
Regin Risaralda Nacional Santander
Universidad Corporacin Universitaria Universidad Nacional Instituto Universitario de
de Santa Rosa de Cabal Abierta y a Distancia la Paz
Especificidades del Formacin en Formacin para el Busca formar un tecnlogo
programa competencias en conocimiento y pecuario con nfasis en
produccin, aplicacin de nuevas reas relacionadas con los
transformacin y tecnologas en proceso cultivos de pasto, suelos y
comercializacin de y productos de origen explotaciones pecuarios.
especies pecuarias. pecuario en el marco Programa diseado con
Programa diseado con de una cultura de 120 crditos acadmicos a
97 crditos acadmicos a integracin sectorial. 6 semestres y modalidad
6 semestres y modalidad Programa diseado con presencial
presencial 100 crditos
acadmicos a 6
semestres y modalidad
a distancia
Respecto al plan de estudios de los programas ofrecidos por la UNISARC y la UNAD, stos incluyen
el estudio de disciplinas bsicas tales como la Biologa, Anatoma, Fisiologa y Gentica, de igual
forma presentan un rea de formacin en administracin agropecuaria donde se incluyen cursos
como economa, mercadeo agropecuario y evaluacin de proyectos agropecuarios. Respecto al
rea de formacin profesional especfica ambos programas cuentan con formacin en sistemas
productivos pecuarios tales como bovinos, porcinos, acucola y avcola.
Del mismo modo, el programa ofrecido por la UNAD, es el nico que cuenta, dentro de su rea de
formacin profesional, con cursos en herramientas informticas, telemticas e ingls, lo que
incrementa las competencias de sus tecnlogos en reas de vanguardia como son las tecnologas
de la informacin y de la comunicacin y el manejo de una segunda lengua. As mismo, el currculo
unadista cuenta con la fortaleza de un componente social, representado en la ctedra regin y la
ctedra social solidaria que promueven la interaccin social, acompaamiento y participacin con
las diferentes comunidades a nivel nacional en busca de un impacto positivo y de manera
eficiente, en el rea de las ciencias animales.
Comparando los planes de estudio, en cuanto al nmero de crditos acadmicos y duracin de los
programas, se encuentra que el programa de la UNISARC est diseado con 97 crditos, el de la
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UNAD con 100 crditos y el de UNIPAZ con 120 crditos, los cuales se desarrollan en un periodo de
seis semestres.
Con base en lo anteriormente expuesto, en trminos generales puede observarse que aunque los
programas abordan de manera diferente sus contenidos para dar identidad a su perfil de
formacin, se evidencia que los planes de estudio guardan similitud en cuanto a sus caractersticas
estructurales.
De acuerdo con Garay, Barberi y Espinosa (2005), segn la encuesta nacional de hogares
(septiembre de 2000), del total de 16 millones de personas ocupadas en el pas, 3,7 millones
fueron aportados por el sector agropecuario, equivalente al 23%. Las actividades del sector
agropecuario generan alrededor del 14% del Producto Interno Bruto Nacional (el mismo
porcentaje que la industria manufacturera), ocupando el tercer lugar despus de los sectores de
Servicios sociales, comunales y personales y establecimientos financieros. Dicha participacin est
entre las ms altas en los pases latinoamericanos. Dentro del sector agropecuario, el caf aport
el 12,5%, los animales vivos y productos animales, 37,5%, la silvicultura, caza y pesca, 4,1% y los
dems productos agrcolas, 46,0%; en este escenario, se evidencia la importancia que representa
el sector agropecuario para la economa del pas, y en tal sentido, se requiere la formacin de
personal cualificado en estas reas para resolver las inquietudes y atender las necesidades de los
productores con el objetivo de incrementar la productividad y rentabilidad de las explotaciones
pecuarias.
Por otro lado, para el ao 2010 el Producto Interno Bruto (PIB) del sector agropecuario se ubic en
27 billones de pesos, donde los principales productos fueron el ganado bovino, la leche sin
elaborar y las aves de corral, acumulando el 30% del valor total del sector (Fernndez et al., 2011),
evidenciando as, su importancia para la economa sectorial y nacional.
Es importante mencionar que segn los reportes del Departamento Administrativo Nacional de
Estadstica (DANE), citados por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2012)15, para el
tercer trimestre del ao 2012, las actividades pecuarias presentaron un incremento de 2.9%
jalonado los crecimientos en porcicultura (6%), avicultura (4.8%), produccin de leche (4.3%) y
produccin de carne de ganado bovino (2.0%).
Dado que estos sistemas productivos impactan positivamente el eslabn econmico colombiano,
se muestran como una de las mayores fuentes de empleo a nivel rural; por ejemplo el sector
ganadero gener para el ao 2011, 950.000 empleos directos, lo que contribuye con la generacin
de empleo en ms del 25% del total de puestos de trabajo generados en el sector agrcola y
13
Banco Mundial, Datos Poblacin Rural. Consultado en:
www. minagricultura.gov.co/archivos/Informe_RendicinCuentas2012pdf
14
Informe de rendicin de cuentas, Gestin 2010-2011
15
Boletn de coyuntura econmica PIB III Trimestre 2012.
35
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Es de resaltar que los sistemas productivos que estn impulsando el desarrollo del sector pecuario
nacional (bovino, porcino y avcola), son el eje central del plan de estudios del programa,
constituyndose en oportunidades de empleo para los tecnlogos en produccin animal de la
UNAD.
Es importante sealar que, de acuerdo con los datos brindados por el observatorio laboral (OLE),
del nmero total de graduados en el rea de conocimiento de Agronoma, Veterinaria y afines
desde el ao 2001 hasta el ao 2012 (30.858 graduados) 510 son graduados de programas
Tcnicos profesionales, 10.028 de programas Tecnolgicos, 18.298 de programas profesionales,
1.279 de especializaciones, 668 de maestras y 75 de doctorado, evidenciando que existe solo un
1.65% de egresados en programas de tipo tcnico profesional y un 32.5% de egresados en
programas de tipo tecnolgico en el rea de conocimiento de Agronoma, Veterinaria. Lo anterior,
indica un bajo nmero de egresados en reas tcnicas y tecnolgicas frente el requerimiento del
sector productivo, en cuanto a mano de obra cualificada para cubrir la demanda existente, de cara
al mejoramiento de la competitividad del sector agropecuario en Colombia.
Del mismo modo, se observa que desde el ao 2001 hasta el ao 2012 se han graduado un total de
930 personas del programa de Tecnologa en produccin Animal a nivel nacional, y un total 1757
personas de programas tecnolgicos relacionados con la produccin animal (Tecnologa en
Acuicultura, Tecnologa en Acuicultura continental, Tecnologa en Acuicultura de aguas marinas
continentales, Tecnologa en produccin de especies menores, Tecnologa en Produccin
Ganadera, Tecnologa en Zootecnia, Tecnologa Pecuaria). Este nmero representa un bajo
porcentaje de egresados, frente a las necesidades y potencialidades del sector pecuario, lo que
evidencia la necesidad de fortalecer la formacin en el rea de produccin pecuaria con el objetivo
de mejorar las condiciones de este sector, que como se ha descrito anteriormente, representa una
gran importancia nacional.
Con base en el anlisis de la oferta especfica de los programas de formacin a nivel nacional e
internacional, anteriormente mencionada, y los datos del observatorio laboral de graduados de
Colombia se puede colegir que en el marco nacional la oferta de programas de tipo tecnolgico en
el rea de la produccin animal es limitada, frente a la demanda creciente de personal cualificado
en esta importante rea productiva. En este sentido, la oferta del programa Tecnologa en
Produccin Animal es pertinente, dadas las proyecciones y necesidades del sector productivo que
requiere contar con personal de tipo operativo altamente calificado para el desarrollo de los
procesos en todas las etapas de la cadena de produccin.
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Ha sido reconocida la importancia estratgica del sector agropecuario para el desarrollo tanto
econmico como social de Colombia, ya que genera ms del 20% del empleo nacional y representa
alrededor del 50% del empleo en las reas rurales, de igual forma la productividad de este sector
es necesaria para el abastecimiento de alimentos a nivel rural y urbano, as como para
proporcionar materias primas para los procesos agroindustriales (Leibovich y Estrada, 2008). De
igual manera, el sector agropecuario nacional es de gran importancia para el gobierno nacional,
calificndolo en el Plan Nacional de Desarrollo (PND 2010-2014) como una de las locomotoras
que permitir alcanzar el crecimiento de la economa nacional (Incoder, 2012).
As mismo fue observado que para ese ao, el sector agropecuario jalon el empleo y contribuy
con la reduccin de la tasa de desempleo, que para el rea rural se registr en 5.5%, muy por
debajo del nivel nacional y el ms bajo de los ltimos 10 aos (Restrepo y Snchez, 2012). Con
base en lo anteriormente mencionado y evidenciando el crecimiento progresivo del sector
pecuario, el mercado actual exige la incorporacin de un nmero mayor de personal cualificado en
diferentes niveles (tcnico, tecnolgico, profesional y postgradual) para contribuir con la
consolidacin y mantenimiento del crecimiento que ste vive actualmente.
No obstante el buen momento por el que atraviesa el rengln pecuario nacional, el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural (2011) plantea que an continan como grandes problemticas del
sector la pobreza y el atraso econmico en las zonas rurales, igualmente se encuentra que un gran
nmero de los sistemas pecuarios son de baja productividad y finalmente se considera que ms
del 55% de los pequeos productores no demandan ni reciben asistencia tcnica, y la poca que se
otorga se basa en temas tcnico-productivos, dejando de lado temticas de gran importancia
como las comerciales y de organizacin empresarial.
Tabla No. 9 Problemas que pretende ayudar a resolver el programa desde el plan de estudios
2.3 Atributos o factores que constituyen los rasgos distintivos del programa.
Del mismo modo, la fundamentacin en reas como las tecnologas de la informacin y de las
comunicaciones as como en una segunda lengua, son caractersticas diferenciadoras del currculo
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del programa que generan habilidades en los estudiantes para que puedan competir local y
globalmente.
Otra fortaleza la constituye la formacin de carcter comunitaria, regional y solidaria que ofrece la
UNAD a travs de la ctedra regin y la ctedra social solidaria, que busca potenciar en sus
profesionales el servicio social, para posicionarlos como promotores de bienestar de sus
comunidades a travs de su ejercicio.
Estos aportes se han hecho desde principales campos en los cuales se desempea el Tecnlogo en
Produccin Animal, los cuales son; gestin y administracin de recursos, aplicacin de tecnologas
apropiadas y manejo de empresas pecuarias.
De manera especfica, se desglosan a continuacin cada uno de los aportes que viene realizando el
programa en lo acadmico, cientfico, tecnolgico y social.
a. Aportes acadmicos
Desde la oferta acadmica para la modalidad a distancia, el programa impacta a travs del diseo
y actualizacin permanente de veintinueve (29) cursos virtuales, los cuales cuentan con material
didctico y tecno pedaggico, conformado por el protocolo acadmico, mdulos, protocolos de
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prctica, guas para el desarrollo de los diferentes trabajos colaborativos, objetivos virtuales de
aprendizaje (OVAS), videos, artculos cientficos, recursos de apoyo como presentaciones
temticas en formato Power Point o links a documentos especializados en cada rea del
conocimiento de competencia del curso, entre otros.
De manera particular, los aportes acadmicos del programa pueden reflejarse en la formacin en
competencias que responden a la necesidad de mejora de la productividad animal a travs de los
cursos disciplinares en las reas de nutricin, reproduccin y gentica animal, fortaleza del
currculo frente a otras ofertas.
Del mismo modo, a travs de la ctedra social solidaria, la formacin del tecnlogo conlleva un
valor agregado que impacta positivamente las comunidades durante y despus de su proceso de
formacin, que se refleja directamente a travs de los trabajos de grado que se realizan de
manera pertinente y en contexto.
Por otra parte, dada su fortaleza en formacin investigativa a nivel tecnolgico, el programa
forma y estimula en sus estudiantes inquietudes investigativas que permitan innovar e impactar
en los sistemas productivos que sern su objeto de estudio y trabajo. (Un total de 171 trabajos)
40
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Por otra parte, el programa viene fortalecindose con la conformacin de redes acadmicas, para
lo cual cuenta con redes de curso, redes de tutores por reas disciplinares el cual es un espacio de
construccin en aras del mejoramiento de los cursos y de la actividad acadmica en general,
espacio ubicado en el campus virtual.
b. Aportes cientficos
Durante los aos 2007 2012 se desarrollaron un total de 9 trabajos de grado que involucraron
dentro de su desarrollo procesos de investigacin, lo que equivale al 6% de los trabajos realizados.
Las investigaciones se desarrollaron en las temticas de evaluacin de forrajes, sostenibilidad
ambiental y nutricin de monogstricos (roedores, cerdos y aves), principalmente aportando a las
lneas de investigacin en alimentacin, metabolismo y nutricin animal y a la de desarrollo rural,
que son consideradas lneas de investigacin bandera para la cadena pecuaria de la escuela (Figura
No. 3).
Figura No. 3 Nmero de trabajo de grado del programa clasificados por las lneas de
investigacin de la Escuela.
La tabla No. 10 relaciona los grupos de investigacin de la cadena pecuaria que impactan en el
programa, los cuales estn conformados por docentes que apoyan el programa y que se
encuentran ubicados en diferentes regiones del pas, en donde desarrollan su actividad
investigativa.
Tabla No. 10. Distribucin de los grupos de investigacin de la escuela que impactan en el
programa.
animal.
Biotecnologa.
REPRODUCCION DEL Edwin Pez Reproduccin Mejoramiento Zona Centro Boyac
2
SABER Barn animal.
Mara Del Biodiversidad y recursos Zona Amazona Orinoquia
4 CAZAO Rosario Daz genticos
Olaya Biotecnologa.
Desarrollo rural Zona Centro Sur
Reinaldo Giraldo
5 TECNOGENESIS Biodiversidad y recursos
Daz
genticos
AGROFORESTERIA Y Diego Rosendo Biodiversidad y recursos Zona Occidente
7 BIODIVERSIDAD Chamorro genticos
TROPICAL Viveros
SEMCI (Sembrando Ruth Amanda Alimentacin y metabolismo Zona Centro Bogot
8
Ciencia) Acero Camelo animal Cundinamarca
GRUPO Desarrollo rural Zona Caribe
INTERINSTITUCIONAL DE Biodiversidad y recursos
INVESTIGACION EN genticos.
CIENCIAS Sonia Esperanza
9
AGROPECUARIAS Aguirre Forero
FORESTALES Y
AGROINDUSTRIALES DEL
TROPICO COLOMBIANO
Grupo de investigacin lvaro Araujo Alimentacin y nutricin animal Zona Caribe
10
ZooBios. Guerra
Desarrollo rural Zona sur
Nelly Mara
11 INYUMACIZO Biodiversidad y recursos
Mndez Pedroza
genticos
Biodiversidad y Recursos Zona sur
PRODUCCION lvaro Quiceno Genticos
13
SOSTENIBLE Martnez Metabolismo, nutricin y
alimentacin animal ,
Jorge Armando Desarrollo rural Zona Boyac
14 GIGASS
Fonseca Carreo
42
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c. Aportes tecnolgicos
Otros aportes importes lo constituyen los programas de radio en donde se abordan temticas
relacionadas con el sector agrario, es as como en el ao 2012 se realizaron programas en
temticas como: desarrollo rural, bienestar animal. Igualmente el uso del canal de televisin
en el cual se emiten programas con olor a regin, con temticas especficas del rea del
conocimiento y socializando experiencias significativas de estudiantes y egresados del
programa.
A travs del desarrollo de trabajos de grado que propende por el desarrollo de las comunidades
rurales de las distintas regiones del pas donde hace presencia la UNAD, se han llevado a cabo
trabajos con comunidades indgenas y poblacin carcelaria, donde se han implementado dos (2)
estudios de factibilidad para el montaje de explotaciones pisccolas en resguardos indgenas y un
estudio de factibilidad para el montaje de una explotacin de gallinas en un centro penitenciario.
Al mismo tiempo, se evidencia el inters del programa por el crecimiento y progreso de los
pequeos productores a travs de la formulacin de trabajos de grado que involucran especies no
convencionales. Se han desarrollado un total de diez y nueve (19) estudios de factibilidad para el
inicio de proyectos pecuarios con codornices, pollo campesino, ovejas de pelo, cabras, conejos y
chigiros, especies de importancia para la economa campesina y para la seguridad alimentaria del
sector rural colombiano.
A travs de los trabajos de grado se concretan aportes pertinentes y de contexto para las
comunidades donde se desarrollan, y para el periodo comprendido entre los aos 2007 a 2012
fueron 171, que conllevaron a la titulacin de 236 tecnlogos en las diferentes zonas del pas.
43
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Figura No. 4. Distribucin porcentual de las modalidades de trabajo de grado del programa de
tecnologa en produccin animal
Puede observarse una gran diversidad en las temticas que abordan los trabajos de grado del
programa, ajustndose a las demandas del sector pecuario nacional en general y a las diferentes
necesidades locales de las reas de influencia de la UNAD, en particular.
Durante el periodo contemplado se identific un total de 33 reas temticas que incluyen temas
tan diversos como nutricin de caracoles, produccin de patos y codornices o procesos de
sostenibilidad ambiental; la principal rea temtica en los trabajos de grado del programa es la
produccin bovina, seguida por caracterizacin de sistemas de produccin, piscicultura,
produccin avcola y porcicultura (Tabla No. 11).
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Tabla No. 11 reas temticas identificadas para los trabajos de grado del programa de
tecnologa en produccin animal presentados en el periodo 2007 - 2012.
45
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Tabla No. 12 Algunas actividades que impactan las comunidades a travs del programa
El Proyecto Educativo del Programa (PEP) (Anexo No. 4) recoge la filosofa institucional trazada
desde el Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario (PAPS V 3.0, 2012) (Anexo No. 8) y se expresa
con base en los lineamientos del Proyecto Educativo de Escuela (PEE, 2013) (Anexo No. 9), para
concretar estos principios en un programa estratgico para el mejoramiento de la actividad
pecuaria del pas. Sus planteamientos estn en consonancia con la problemtica del sector
pecuario en un contexto vigente, influenciado por las nuevas formas de ruralidad, lo cual se
aborda desde las mltiples estrategias que ofrece la educacin a distancia, con el uso de las
nuevas tecnologas de informacin y comunicacin.
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Para elaborar el PEP, se consult la poltica institucional y de la Escuela con apoyo en los mapas de
conocimiento regional16 desarrollados en equipo entre los docentes coordinadores zonales y del
nivel nacional del programa, lo cual constituye un insumo importante que permite identificar las
necesidades de cada zona del pas en el campo de la produccin pecuaria y confirmar su
coherencia con las actuales necesidades de formacin, redefinir los perfiles y reformular las
competencias que debe tener un Tecnlogo en Produccin Animal.
Las anteriores proposiciones son coherentes a su vez con la Misin y Visin de la UNAD. As, el
Programa se encuentra enmarcado en principios holsticos de pertinencia y equidad social, con un
currculo flexible articulado en torno a problemas que reconoce y responde a las necesidades del
sector pecuario, lo cual lo posiciona como una propuesta que definitivamente contribuye con el
mejoramiento de las condiciones de este sector de la economa, bajo criterios de sostenibilidad en
lo productivo, social, econmico y ambiental.
Vale la pena resaltar el valor social del Programa, en tanto que la Universidad Nacional Abierta y a
Distancia y el sector productivo se encuentran inmersos en la sociedad y como parte integral de
ella, dan lugar a un dilogo recproco y permanente que permite dinamizar la funcin social, de
modo que la academia no se centra exclusivamente en el ejercicio acadmico sino que trasciende
al sector productivo, mediante la generacin de recurso humano competente, capaz de insertarse
en forma eficiente a la gestin productiva y empresarial.
16
Presentados en el Anexo No. 4.
47
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La UNAD propone programas como la Tecnologa en Produccin Animal, con el propsito de unir
la participacin de profesionales y estudiantes para que su intervencin en la atencin a las
problemticas especficas del sector pecuario, se desarrolle bajo una perspectiva de mejoramiento
continuo con coherencia institucional.
48
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Por Modelo Pedaggico se entiende el marco de orientacin del trabajo acadmico construido
sobre los fundamentos aportados por diferentes disciplinas y saberes que explora la relacin entre
los componentes ms importantes del entorno de aprendizaje e indica cmo esta relacin puede
traducirse en una relacin de enseanza y aprendizaje efectiva, significativa, solidaria y
colaborativa 18 En este sentido, la accin formativa equivale a la organizacin del entorno de
aprendizaje un modelo pedaggico describe los interiores de dicho entorno (Prieto et al.2006.
p.166).
El Modelo Pedaggico de la UNAD (Figura No. 3), se fundamenta en una concepcin especfica de
educacin abierta, a distancia y en ambientes virtuales de aprendizaje y a su vez en concepciones
particulares de formacin, aprendizaje, currculo, didctica, y evaluacin. Estos reconocen cinco
dimensiones estructurantes, que viabilizan el proceso educativo del sujeto, lo cual posibilita y
favorece la construccin de conocimiento.
Cada una de las cinco dimensiones tiene significado y sentido, en tanto mantengan entre s una
dinmica de comunicacin e interrelacin continua, lo cual tiende a la consolidacin del
aprendizaje autnomo, colaborativo y significativo de los estudiantes. Esto en el marco de los
valores de la democracia, de la ciudadana y el desarrollo humano sostenible y sustentable,
dinmica que opera como un todo coherente con la modalidad de educacin abierta y a distancia
del Siglo XXI, es decir, que se caracteriza por el uso intensivo de las tecnologas inteligentes de la
informacin y la comunicacin.
La clave del Modelo Pedaggico Unadista radica en la relacin que se establece entre lo
pedaggico y lo didctico para propiciar el aprendizaje autnomo, significativo y colaborativo, de
modo que, toda vez que se propone la interaccin entre medios, mediadores, estudiantes,
mediaciones y evaluacin, cada una de las posiciones pedaggicas resignifica el sentido del
proceso educativo.
17
Disponible en: http://thumano.unad.edu.co/portal/documentos/induccion/PAP%20solidario%20v3.pdf
18
Ibidem
49
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Fuente: UNAD Rectora (2011). Primer Congreso Unadista. Tomado de PAPS V 3.0.
Se entiende entonces por e-Medios, todos los soportes tecnolgicos que se ponen a disposicin
del proceso educativo en trminos conceptuales, prcticos y evaluativos; por e-Mediadores, como
todos aquellos actores asociados al proceso formativo que disean acciones en el contexto de
visibilizar y fortalecer la relacin entre el estudiante y el contenido; por e-Mediaciones, como
todas las acciones de las cuales dispone un actor del proceso para acceder al contenido, toda vez
que estas reconocen al sujeto y al contexto; por la e-Evaluacin, como un proceso dinmico y
permanente que consta de tres momentos (autoevaluacin, coevaluacin y heteroevaluacin) y
que persigue reconocer las fortalezas y debilidades tanto del proceso de enseanza como de
aprendizaje para establecer acciones pedaggicas frente a dichos procesos para el mejoramiento
continuo; finalmente los e-Estudiantes, como los protagonistas que construyen saberes de manera
colectiva y autnoma e interactan permanentemente con las dems dimensiones en los
ambientes virtuales de aprendizaje.
El Modelo integra diferentes tipos de aprendizaje (Figura No. 4), desde la fortaleza de cada uno de
ellos, para conseguir que la reflexin que subyace a cada una de las propuestas educativas que se
formula, genere los espacios suficientes para que el estudiante logre construir conocimiento de
una manera integrada, que le posibilite dialogar por completo con sus pares y llevar su saber a la
aplicacin y a la propuesta encaminada a la generacin de nuevos saberes derivados.
50
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Fuente: UNAD-VIACI.2012
Para el diseo de los programas, se identifican los problemas que hacia la operacionalizacin del
modelo pedaggico apoyado en e-learning, se constituyen en los escenarios para la formacin
integral con impronta social-solidaria, como apuesta fundante y misional de la UNAD19.
19
Lineamientos curriculares UNAD. de 2013-
20
Ibidem
51
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21
Whittemore, C. 1996. Ciencia y prctica de la produccin porcina. Editorial Acribia, S.A. Zaragoza Espaa. Pg. 165-
170.
22
Darwin, Charles. El origen de las especies Published: 1859 Type(s): Non-Fiction, Essay, Science
Source: http://es.wikisource.org/wiki/Charles_Darwin,
http://www.cervantesvirtual.com
23
Pasteur, Louis. (1822-1895).Teora Microbiana de la Enfermedad. Tomado de:
http://www.portalplanetasedna.com.ar/pasteur.htm
52
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Posterior a la segunda guerra mundial toma gran importancia la produccin animal especialmente
de aves y porcinos como respuesta a la necesidad de satisfacer en forma rpida y amplia la
creciente demanda de protena de origen animal, lo que obliga a mejorar los sistemas productivos
pecuarios: infraestructura, mejoramiento gentico, depuracin de razas, alimentacin, sanidad y
manejo de los animales25.
A partir de la segunda mitad del siglo XX la atencin se centr en la eficiencia y calidad de los
productos, sostenibilidad de estos sistemas productivos, la proteccin del medio, bienestar
animal, conservacin de recursos naturales y control del impacto ambiental en la actividad
pecuaria, optimizacin de procesos de comercializacin y prospectiva de mercados26, inocuidad de
los alimentos e implementacin de polticas agrarias en pro del desarrollo rural.
Entre los avances ms relevantes estn la evolucin en los coeficientes de produccin de pollos de
engorde27, en los cerdos, los avances tecnolgicos para la obtencin de animales magros, con poca
grasa en comparacin con 25 aos atrs1, en rumiantes la obtencin de razas lecheras de alta
produccin y la caracterizacin de razas bovinas destinadas a la produccin de carne28. De acuerdo
a lo anterior, es claro en la gentica y la nutricin, los avances han sido significativos. El progreso
de la gentica lo largo de los aos ha contribuido de manera significativa a los resultados
obtenidos en el rendimiento del animal (Milln 2007). El conocimiento de la gentica cuantitativa
combinados con el uso de tcnicas computacionales y estadstica han asegurado el progreso
gentico continuo.
En materia de nutricin, las exigencias de las especies mejoradas han contribuido al desarrollo de
la investigacin para establecer los requerimientos nutricionales de las diferentes especies de
inters zootcnico. Otro punto importante es el uso racional de los aditivos en la dieta, con el
objetivo de ayudar el animal para hacer un uso ms eficiente de los nutrientes en los alimentos,
aumentando as la productividad. Entre los aditivos, se pueden destacar los cidos industriales,
minerales orgnicos, antibiticos, probiticos, prebiticos, simbiticos, enzimas y nucletidos
exgenos. (Perazzo, 2010)
Por otra parte, otra tendencia que ha venido emergiendo es la sostenibilidad, entendido como el
manejo de los recursos de manera que se involucren las dimensiones social, econmica y
24
Contribucin de Mendel a la Produccin Animal. Tomado de: http://www.produccion-
animal.com.ar/genetica_seleccion_cruzamientos/genetica_en_general/50_contribucion_mendel.pdf
25
Milln,M.M (2007). El Futuro De La Produccin Animal: Gentica, Conservacin Y Desarrollo Sostenible. Arch.
Latinoam. Prod. Anim. Vol. 15 (Supl. 1)
26
Idem
27
Perazzo, F.G; Vilar da Silva,J.H; Castro de Lima,R; Santos de Oliveira,K.S; Rodrigues,P.R; Gomes, P.S (2010). Scientific
progress in the production of monogastric in the first decade of the twenty-first century.. R. Bras. Zootec. vol.39 supl.spe
Viosa.
28
Magofke, J.C; Garca, F.X; Gonzlez, V. H. 2005. Razas bovinas de carne y nuevos criterios de seleccin. Departamento
de produccin animal. Universidad de Chile. Santiago de Chile. Pg. 1-5.
53
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Adems se ha observado en los ltimos aos la tendencia a implementar medidas que garanticen
el bienestar animal, como es el caso de las instalaciones y equipos, las cuales han mejorado
influyendo positivamente en el rendimiento de los animales; es as que la tendencia al desarrollo
de instalaciones acondicionadas al entorno se ha reflejado en el uso de ventiladores,
nebulizadores, ventiladores de escape, sistemas de refrigeracin, comederos y bebederos de
tetina automticos tipo. Tambin tenemos la facilidad de control de la temperatura, humedad y
ventilacin a travs de la vigilancia electrnica con registros informatizados, lo que facilita el
control de variaciones climticas (Perazzo, 2010).
29
Astier, M;Maser,O.M;Galvan.Y.M (2008). Evaluacin de la sustentabilidad un enfoque dinmico y
multidisciplinario. Seae, Giga, Ecosur, Cieco, Unam, Gira, Mundiprensa, Fundacin Instituto de Agricultura
Sustentanble de Espaa.
30
FAO -Codegalac(2010) . Conclusiones y recomendaciones de la XI Reunin de la Comisi+n
Latinoamericana de Desarrollo Ganadero, Captulo, Cono sur, Buenos Aires., Argentina.
31
http://www.oecd-ilibrary.org/agriculture-and-food/data/oecd-fao-agricultural-outlook_agr-outl-data-en
Acceso, 29 mayo 2013.
32
DIAZ, T.E.M (2011). Perspectivas de la produccin bovina en Amrica Latina en el nuevo
contexto del cambio climtico y economas de bajo carbono. En: Genmica y modelacin en los
Nuevos Escenarios de la Ganadera Bovina Tropical. Universidad Nacional, Cali Colombia, pg 12-
17.
54
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El diseo curricular del programa se encuentra articulado en torno a problemas lo que implica la
articulacin entre fundamentos disciplinares, necesidades de los contextos locales regionales y por
ende con las apuestas misionales de la UNAD, respondiendo al lineamiento institucional de
organizacin de Ncleo Integrador de Problema (NIP) y Ncleo Problmico (NP), como se muestra
en la figura No. 6
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Figura No. 8 Ncleo integrador (NIP) y ncleos problmicos (NP) del programa Tecnologa en
Produccin Animal
Colombia presenta un alto potencial de produccin bovina en sus diferentes regiones, dadas las
condiciones climticas, edficas y geogrficas propias del trpico. No obstante, su grado de
productividad es significativamente diferente, dependiendo tanto de las condiciones
agroecolgicas de las regiones, como de los patrones tecnolgicos que predominan. Es as como,
para el caso de la produccin de carne, los sistemas ganaderos de la cuenca del Sin tienen las
mayores ganancias de peso por animal (0.879 kg), y en consecuencia, mayor produccin de carne
por hectrea por ao (794 Kg), en contraste, con otras regiones ganaderas como el pie de monte
llanero y las sabanas de Sucre, con un 43% y 27% menos, respecto a la regin del Sin (Viloria,
2003).
El mismo fenmeno ocurre con la productividad de los bovinos de leche, ya que se presentan
grandes diferencias de este indicador, entre las cuencas lecheras del trpico alto y las del trpico
bajo, las primeras con una produccin promedia diaria de 8.77 lts/vaca/da y la segunda con 3.40
ltr/vaca/da (CCI, 2009). Estas cifras, distan bastante de las productividades obtenidas en pases
lderes en produccin de leche en el mundo como Estados Unidos con 21.45 ltr/vaca/da y de
pases de la rbita latinoamericana como Uruguay con 12.32 ltr/vaca/da.
Estas condiciones de productividad tan desiguales entre regiones y al interior del pas, demandan
un mejoramiento en las tecnologas de produccin para alcanzar los volmenes y la calidad que
exige tanto el mercado interno como el externo; aunque, es importante sealar que existen en el
pas, modernas empresas nacionales y transnacionales que utilizan tecnologas avanzadas, con
cadenas de produccin transporte y distribucin altamente competitivas.
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Es importante destacar, que la ganadera bovina nacional ha permanecido durante los ltimos
aos en una dinmica favorable para la produccin de carne y leche, si se compara con sectores
agrcolas que han sido afectados por el proceso de globalizacin y de poltica aperturista
implementada desde la dcada de los noventa. La disminucin en los precios internacionales de
algunos productos agrcolas tradicionales (por barreras arancelarias y no arancelarias que
distorsionan los mercados) y su consecuente importacin por parte del pas, unido a situaciones
de cambio climtico, son algunos de los factores que han modificado el comportamiento del
sector agrcola, contribuyendo a ubicar a la ganadera como una alternativa importante de
produccin en diferentes zonas agroecolgicas de Colombia.
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A continuacin se observa una figura en la cual se plantea el desempeo que desde el programa
se pueden ejercer para contribuir a la solucin de la problemtica:
Figura No. 10. Relacin entre el Ncleo problmico 1 y del Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal
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Figura No. 11. Comportamiento del consumo de carne de cerdo durante el perodo 2009-2012
6,5
Kilogramos per cpita
5,5
4,5
4
Ao 2008 Ao 2009 Ao 2010 Ao 2011 Ao 2012
Series1 4,3 4,08 4,77 5,82 5,99
As las cosas, tanto la produccin como el consumo han venido evolucionando de acuerdo a la
aplicacin de avances tecnolgicos, al mejoramiento en la calidad del producto, en aspectos
sanitarios, nutricionales, organolpticos, aplicacin de Buenas Prcticas Pecuarias y procesos de
certificacin dispuestos en la Resolucin 2640 de 2007 del ICA. Sin embargo, estos avances se
hacen evidentes en un segmento pequeo de las unidades de produccin porcina, ya que segn la
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Asociacin Nacional de Porcicultores (2012), los predios tecnificados en el pas slo representan el
1.37 % de los predios del pas, aunque manejan el 45% de las hembras.
Lo planteado anteriormente demuestra que ms del 90% de los predios del pas corresponden a
productores tradicionales, quienes presentan profundas deficiencias en las estrategias
tecnolgicas, en el manejo de las granjas y de los residuos y en consecuencia en la calidad e
inocuidad del producto. La principal diferencia en esta brecha tecnolgica se presenta en la
forma de alimentacin, los sistemas de reproduccin y de material gentico, aspectos sanitarios,
implementos y equipos utilizados, modalidades de sacrificio y beneficio y estrategias de
comercializacin.
En la siguiente figura se aprecia el concurso que puede tener el programa frente a la problemtica
planteada:
61
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El sector avcola en Colombia, en los ltimos aos ha gozado de gran dinamismo, lo cual le ha
permitido ubicarse en un lugar destacado dentro de la estructura actual de la economa
colombiana, con crecimientos anuales en la produccin en las dos ltimas dcada de 6.5% y 6.4 %
(FENAVI, 2011) y participacin en el PIB agropecuario del 11%, y en el PIB nacional, 2% (Rivera et
al, 2011). Segn Finagro (2013), en Colombia se levantan en promedio 30 millones de pollitos al
mes, para obtener una produccin anual promedia de 600.000 Tm de pollo, y un consumo per
cpita de 15 Kg/Hab, con una participacin regional en la produccin de pollo liderada por la Zona
Central del pas. Segn esta misma fuente, la produccin de huevos en Colombia se encuentra
dispersa entre un gran nmero de productores, con escalas que van desde 500 hasta ms de
500.000 ponedoras, con presencia en siete 7 Regiones del pas. En la siguiente figura es posible
apreciar el comportamiento de la produccin de carne de pollo en Colombia durante el perodo
2009-2012
62
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Sin embargo, por la alta dependencia de insumos importados (material gentico, materias primas,
equipos) la firma del tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, y los contingentes
autorizados para el ingreso de pollo al pas, en el marco de este tratado, los empresarios avcolas,
sienten una amenaza a la competitividad y sostenibilidad de sus sistemas de produccin. Lo
anterior, plantea retos en torno a los sistemas de alimentacin, aspectos sanitarios, aspectos de
bioseguridad y generacin de modelos de produccin alternativos para pequeos productores,
orientados a la obtencin de productos de alta calidad y con valor agregado en cuanto a
propiedades organolpticas y nutricionales.
En este ncleo problmico como en los anteriores, el papel de la academia es primordial, ya que
es necesario equilibrar la produccin pecuaria con niveles tecnolgicos aceptables y adaptados al
medio, que combine la productividad de los sistemas intensivos con el uso adecuado de los
recursos biticos y abiticos y de los subproductos del proceso. Para el sector es fundamental
contar con metas claras de desarrollo pecuario que garanticen la oferta permanente de productos
y servicios de excelente calidad, as como precios accesibles para los consumidores y rentabilidad
para los productores
Figura No. 14. Relacin entre el Ncleo problmico 3 y el Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal
En la siguiente tabla se puede observar un consolidado de la articulacin que existe entre los
ncleos problmicos, las manifestaciones y el componente de formacin en produccin animal
63
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El programa, como orientador y gestor de procesos productivos se sustenta en campos de formacin que le
permiten al estudiante desarrollar la fundamentacin terico- prctica de los sistemas de produccin
animal. La estructuracin y los fundamentos de los campos de formacin y sus componentes, definidos en
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Tabla No. 14 Estructura del diseo curricular del programa de Tecnologa en Produccin Animal
Disciplinar (D)
3.3 Principios de formacin, competencias y perfiles definidos para el desarrollo del programa
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3.3.3. Competencias
El plan general de estudios del programa, cuenta con cien (100) crditos acadmicos, de los cuales
el 77% (77 crditos) corresponden al ciclo bsico obligatorio, conformado por cursos de los
campos de formacin de Acogida de Integracin Unadista (AIU), Interdisciplinar Bsica Comn
(IBC) y Disciplinar (FD). El 23% de los crditos restantes (23 crditos acadmicos) corresponde a
cursos electivos que el estudiante puede cursar y elegir de la oferta de cada campo de formacin,
de acuerdo con sus necesidades y expectativas.
La tabla siguiente se muestra el plan de estudios por campo de formacin y las figuras nmero 15
y 16 la distribucin porcentual de los campos y el componente electivo, respectivamente.
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Tecnologa en Produccin Animal
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Tecnologa en Produccin Animal
Figura No. 15. Distribucin porcentual Figura No. 16 Distribucin del componente
del contenido curricular por campos de formacin electivo por campos de formacin
3% AIU
IBC
23% 18%
DC
16%
DE
40%
Electivas
Biologa aplicada: Estudia los organismos vivos, permite el estudio e interpretacin de los
fenmenos que ocurren en animales y vegetales. Suministra las bases fundamentales de las
Ciencias Naturales y se articula con los cursos de los sistemas productivos.
Estadstica descriptiva: Es una ciencia que utiliza herramientas matemticas y de investigacin con
el fin de brindar un anlisis numrico, basado en estadgrafos de tendencia central y de dispersin,
con datos obtenidos en un sistema productivo.
Bioqumica metablica: Es una ciencia de los sistemas biolgicos que le proporciona una visin
sistmica al estudiante para comprender la relacin entre la qumica de la vida y los sistemas
pecuarios.
Pastos y forrajes: Describe la relacin entre suelo-planta- animal, manejo y utilizacin de pastos y
forrajes, produccin de biomasa como alimento bsico de herbvoros.
Gentica: Brinda los conceptos bsicos de divisin celular, evolucin embriolgica, constitucin
de DNA, factores que sustentan la comprensin de las leyes de la herencia y los patrones
modificados de herencia mendeliana. Lo anterior refuerza la comprensin de las implicaciones
que tienen los procesos genticos sobre las poblaciones animales de inters zootcnico
tica para la produccin animal: Contiene un marco normativo para el quehacer del tecnlogo en
produccin animal, reconociendo su oficio especfico.
Salud animal: El concepto de salud y enfermedad conduce a cambiar el manejo teraputico por
un manejo preventivo, manejo de poblaciones, realizar un anlisis concienzudo de ambientes y
condiciones favorables para la produccin de una especie determinada.
Ingls 0: Es una disciplina que brinda al estudiante las nociones conceptuales bsicas de lenguaje
y escritura en el idioma Ingls.
Nutricin y alimentacin animal: Esta temtica constituye uno de los aspectos bsicos de la
produccin animal, teniendo en cuenta los altos costos de la alimentacin. El curso brinda las
bases del conocimiento para dar un uso adecuado a los alimentos de acuerdo con la especie
animal, materias primas disponibles y a menores costos, igualmente incluye el tema de los
requerimientos nutricionales de los animales de granja.
Reproduccin animal: Brinda los conocimientos para que el Tecnlogo en Produccin Animal
pueda obtener el mayor rendimiento posible en una produccin pecuaria, mediante el manejo
adecuado de los fenmenos reproductivos de las diferentes especies animales de carcter
zootcnico.
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Tecnologa en Produccin Animal
Sistema de produccin bovino: Aborda, mediante una visin holstica la produccin bovina tanto
de carne como de leche, en las dimensiones: tcnica, econmica y ambiental.
Mejoramiento animal: Es una ciencia pecuaria, que busca optimizar los recursos genticos en
funcin del mejoramiento de razas y por ende de la produccin animal.
Sistema de produccin porcino: Aborda, mediante una visin holstica la produccin porcina, en
las dimensiones: tcnica, econmica y ambiental.
Sistema de produccin avcola Aborda, mediante una visin holstica la produccin avcola, en
trminos de: incubacin, produccin carne y huevos, en las dimensiones: tcnica, econmica y
ambiental.
Morfo fisiologa animal: Este curso permite al estudiante conocer el funcionamiento de los
sistemas que conforman el organismo animal, lo cual le permitir entender y mejorar los procesos
productivos, logrando mayor nivel de obtencin de productos aprovechables para el hombre a
partir de los animales domsticos.
Uno de los requisitos que tiene el programa para optar por el ttulo de Tecnlogo en Produccin
Animal, es la realizacin de un proyecto aplicado, el cual puede ser un estudio de factibilidad para
el montaje de una produccin animal o un plan de mejoramiento de la misma.
Se debe precisar que se concibe las rutas de formacin como una caracterstica de la flexibilidad,
que permite al estudiante elegir la mejor opcin de acuerdo con sus necesidades e intereses, de
manera que se cuenta con diseos curriculares que facilitan el acceso a los participantes por
diferentes caminos en cada perodo acadmico, incrementando su movilidad dentro del sistema
de formacin. De acuerdo con lo anterior, se ha establecido la estrategia del mapa curricular como
una posibilidad de materializar parte de los procesos de flexibilidad en los programas acadmicos;
dichos mapas redimensionan las mallas existentes y permiten al estudiante interactuar con las
propuestas curriculares de los programas acadmicos, al tiempo que le particularizan su recorrido
formativo sobre la base de sus propios intereses33. En este escenario, se construyen redes
acadmicas (Figura No. 17), entendidas como el conjunto de cursos que permite a un estudiante
construir las competencias propias de un ncleo problmico, desde la articulacin de sus
contenidos.
33
Lineamientos Generales del Currculo en la UNAD. Aspectos Macrocurriculares, febrero 2013.
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Tecnologa en Produccin Animal
Productividad comp
NP!: Productividad NP3:
competitividad y NIP . Productividad, Competitividad
sostenibilidad de los competitividad y sostenibilidad y sostenibilidad
sistemas de de los sistemas de produccin de los sistemas
produccin bovina animal ms importantes en de produccin
etitividad y sostenibilidad de los sistemas Colombia,
de produccin bovina avcola
NP2.
Productividad,
competitividad
y sostenibilidad
de los sistemas
de produccin
porcina
En torno a los ncleos problmicos (NP), se organizan los cursos que responden a las necesidades
de solucin de los mismos, constituyndose de este modo las redes acadmicas, es decir que para
el programa se pueden diferenciar tres (3) redes, cada una de stas est conformada por un grupo
de cursos comunes (localizados en la base de la figura 17) y posteriormente se diferencian en
cursos especficos para cada una de ellas, como pastos y forrajes y sistemas de produccin bovina
para el NP1, sistema de produccin avcola para el NP2 y sistema de produccin porcina para el
NP3, completndose as cada red.
Ruta 1: Esta ruta permite al estudiante construir y desarrollar competencias para comprender el
contexto de la educacin abierta y a distancia en ambientes virtuales de aprendizaje, en cultura
ciudadana e igualmente le proporciona los fundamentos en ciencias bsicas necesarios para
profundizar en reas disciplinares hacia la comprensin de los sistemas de produccin animal.
Ruta 2: Aporta las bases fundamentales de la bioqumica, la gentica, salud animal e introduccin
a la morfo fisiologa, para introducirse en la nutricin y alimentacin animal que le permitirn al
estudiante finalmente abordar con propiedad los sistemas de produccin.
Ruta 3: Esta ruta forma al estudiante en los sistemas de produccin animal desde su dimensin
tcnica, productiva, econmica y ambiental, apoyado en cursos como evaluacin de proyectos,
mejoramiento animal y fundamentos de investigacin.
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Tecnologa en Produccin Animal
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Tecnologa en Produccin Animal
Curso terico
Curso metodolgico
Pare
Indica que es necesario que el estudiante se detenga para revisar el estado de avance
en sus estudios y establecer comunicacin con el Sistema Nacional de Consejera.
Al programa concurren diferentes saberes y disciplinas ya que como rea de las ciencias de la
tierra, holstica por naturaleza, requiere del desarrollo del conocimiento en escenarios tales como
las Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera a travs de los cursos de Biologa, qumica, lgica
matemtica, herramientas digitales para gestin del conocimiento, estadstica descriptiva, clculo
diferencial entre otros, los cuales son cursados conjuntamente con estudiantes de Ingeniera de
alimentos, Agronoma y Qumica; igualmente, con las Ciencias Administrativas, Econmicas,
contables y de Negocios, en cursos de emprendimiento, mercadeo agropecuario, economa
agraria y costos y presupuestos, que se comparten con los programas de Administracin de
Empresas, Agronoma y Tecnologa en gestin Agropecuaria.
Adicionalmente, los cursos de Constitucin Poltica y competencias comunicativas, as como los del
Componente de Acogida de Induccin Unadista (AIU) y el Componente de Formacin
Complementaria, que son cursados por todos los programas, se pueden considerar en conjunto
como escenarios de interdisciplinariedad en la medida que durante el desarrollo de los cursos,
para los trabajos colaborativos de carcter obligatorio, se conforman al azar los grupos de
estudiantes que pueden pertenecer a cualquier programa, lo que permite que durante estas
actividades los estudiantes interacten y aporten a partir de sus respectivas disciplinas
enriqueciendo el aprendizaje desde esta perspectiva.
74
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
El plan de estudios del programa se ajusta a los lineamientos curriculares34 que precisamente
apuestan a una mayor flexibilidad, expresada en la distribucin de los cursos en los respectivos
campos, la formacin complementaria, el componente electivo y las rutas de formacin
propuestas en el mapa curricular mostrado ya en la figura No. 18.
Particularmente, el mapa curricular del programa de Tecnologa en Produccin Animal posee tres
(3) rutas que le permiten al estudiante optar por diferentes caminos de formacin de acuerdo con
sus intereses; es as como en el campo de formacin Interdisciplinaria Bsica Comn (IBC) se
toman 6 crditos y hay en oferta cuatro (4) cursos para un total de doce (12) crditos. Respecto al
campo Disciplinar Comn (DC), se toman 5 crditos y hay oferta cuatro (4) cursos para un total de
once de (11) crditos; en el campo Disciplinar Especfico (DE) se toman 10 crditos y hay una
oferta de diez (10) cursos con un total de veinticinco (25) crditos y finalmente el componente de
Formacin Complementaria (FC) el estudiante toma 2 crditos y tiene una oferta de cuatro (4)
cursos para un total de ocho (8) crditos.
As mismo, la modalidad a distancia, permite que el estudiante planifique su tiempo de tal forma
que pueda programar sus actividades a conveniencia y pueda cumplir con lo requerido para cada
uno de los cursos. La flexibilidad en lo pedaggico tambin se refleja desde el punto de vista de lo
institucional a travs de la oferta a los estudiantes de diferentes medios que faciliten su
formacin, como la plataforma virtual la cual est provista de una agenda con tiempos flexibles
que facilitan el trabajo acadmico del estudiante.
Para el desarrollo de las actividades acadmica de cada uno de los cursos que conforman el
programa de Tecnologa en Produccin Animal, el estudiante cuenta con:
34
Lineamientos Generales del Currculo de la UNAD. Aspectos Macrocurriculares. (febrero, 2013)
75
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Tecnologa en Produccin Animal
Cada una de las actividades posee un protocolo el cual es diseado por el director de curso, el
cual contiene la gua para su desarrollo y la rbrica de evaluacin que informa al estudiante cmo
ser evaluado tanto su desempeo como los productos a entregar.
La descripcin de las actividades acadmicas que se implementan en los cursos se presenta en los
protocolos de prctica (Anexo No. 8) y los contenidos analticos del curso (Anexo No. 9).
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Tecnologa en Produccin Animal
El semestre se desarrolla en diez y seis (16) semanas, aparte del tiempo de evaluaciones y
exmenes; el estudiante puede matricular hasta diez y ocho (18) crditos y por cada crdito,
cuenta con un acompaamiento tutorial docente de diez y seis (16) horas, debiendo dedicar
treinta y dos (32) horas de trabajo independiente. De tal manera, su trabajo semanal no excede de
cincuenta y cuatro (54) horas, que es el mximo sugerido por el MEN35.
En cuanto a la distribucin de los cursos en el plan de estudios del programa se tienen: diez y ocho
(18) cursos metodolgicos disciplinares y tres (3) tericos, como se ilustra en la tabla No. 16. En
cuanto al componente flexible se encuentran cursos de las dos tipologas.
35
Gua para la verificacin de condiciones mnimas de calidad para la creacin y funcionamiento de los
programas acadmicos de educacin superior, CNA. 2006
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Tecnologa en Produccin Animal
Es importante mencionar que los cursos cuentan con una estructura que permite al estudiante
ubicarse de la siguiente manera:
En la figura No. 19, se muestra el diseo de un curso core, all se contemplan los contenidos,
recursos, actividades, guas y rbricas de evaluacin que van a ser implementadas en cada periodo
acadmico.
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Figura No 19. Estructura general de un curso CORE de la escuela de ciencias agrcolas, pecuarias
y del medio ambiente.
El tpico cero contiene todos los contenidos del curso adems: El Foro General, las noticias,
la agenda de curso, el portafolio de grupo y el glosario
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Tecnologa en Produccin Animal
El foro Noticias del aula se emplea para comunicar al estudiante noticias relacionadas con el
desarrollo del curso, es decir eventualidades que puedan llegar a suscitarse y frente a las cuales el
estudiante solo necesita la informacin, por esta razn el foro noticias del aula solo es informativo,
no permite respuestas.
En el foro general, se sugiere que los estudiantes interacten con los compaeros, presentndose
y saludando al esquipo de trabajo cuando se ha conformado. La agenda del aula cuenta con el
cronograma de actividades indicando fechas de apertura y cierre, fechas de presentacin de
actividades y fechas en que el estudiante recibir la realimentacin del trabajo que ha enviado en
cada actividad.
El Portafolio Wiki, es el espacio donde los estudiantes pueden construir de manera asncrona los
documentos que van a entregar para cada actividad, cuenta con todos los elementos de un
procesador de textos y permite ir guardando los cambios que se hacen, de manera que en este
espacio se puede llevar a cabo la construccin de la tarea que se solicita.
El glosario permite al estudiante consultar aquellos trminos propios del curso que est
desarrollando.
En contenidos y recursos, el estudiante podr encontrar el material didctico del curso, es decir, el
material del curso (mdulo y protocolo), los contenidos en lnea diseados en el programa EXE
Learning y todos los recursos que el director del curso disponga para que el estudiante desarrolle
las diversas actividades que se proponen en el interior del CORE.
Por ltimo aparece un vnculo con unos lpices que se llama tarea, en este espacio los
estudiantes pueden consultar su calificacin y la realimentacin que hace el tutor o el director del
curso sobre el trabajo y la participacin del estudiante en la construccin del mismo.
Actividades por unidades. En esta seccin se encuentra cada una de las unidades conceptuales del
curso, de hecho esta es la nica parte que vara segn el nmero de crditos de cada uno de los
cursos, habr tantas unidades como crditos tenga el curso.
Para cada unidad el estudiante deber haber revisado el material didctico del curso y el material
sugerido, de manera que podr abordar las lecciones que se le presentan.
80
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Tecnologa en Produccin Animal
En este punto hay que sealar que se tienen tres fases en cada unidad: Reconocimiento,
Profundizacin y transferencia, donde se llevan a cabo las actividades como se menciona en la
siguiente tabla.
Tabla No. 17. Fases de aprendizaje desarrolladas en cada uno de los cursos acadmicos
Interfases de
Situaciones y actividades Formatos de socializacin
aprendizaje
Cada unidad cuenta con un trabajo colaborativo como mnimo el cual debe ser desarrollado con el
grupo de curso, el cual es seleccionado al azar por la oficina de registro y control acadmico.
La UNAD desde 2012 viene adelantando la propuesta de rediseo de los cursos que se encuentran
en formato CORE, llevarlos al formato AVA (Ambientes Virtuales de Aprendizaje, el cual se
compone de un conjunto de entornos de interaccin de forma sincrnica y asincrnica. El
programa responder a esta propuesta, diseando sus cursos en el modelo anteriormente
planteado entre 2013 y 2014.
El eje principal de la educacin a distancia est dado por la labor independiente del estudiante, la
cual se desarrolla a travs del trabajo individual y tambin en grupos colaborativos, como se
describe a continuacin:
Trabajo individual: constituye la base del aprendizaje y formacin, trae consigo responsabilidades
claras por parte del estudiante, de acuerdo con el estudio de cada curso acadmico para lo cual
cuenta con el curso en aula virtual, gua didctica, mdulo de contenidos, Objetos Virtuales de
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Tecnologa en Produccin Animal
Trabajo en grupos colaborativos de aprendizaje: Tiene como objetivo trabajar en equipo a partir
de temas planteados en los foros o socializar resultados del trabajo personal resultante de
informes o experiencias obtenidas en prcticas, de acuerdo con las guas de actividades. Esta
actividad es de carcter obligatorio en todos los cursos del programa
El estudiante debe organizar sus actividades teniendo en cuenta la agenda del curso e igualmente
el docente hace seguimiento, resuelve dudas en inquietudes de los estudiantes a travs de los
foros, chat o skype, acogindose a los tiempos determinados en la agenda.
4.2. Tutoras.
Tutora individual: es el acompaamiento que el tutor hace al estudiante con carcter de asesora
al aprendizaje de los contenidos temticos, consejera sobre pertinencia de mtodos, tcnicas y
herramientas para potenciar los procesos de aprendizaje, interlocucin sobre criterios para la
valoracin de los conocimientos aprendidos, revisin de informes, evaluacin de las actividades y
seguimiento de su proceso formativo y de aprendizaje. El estudiante puede acceder a tutora
individual, la cual puede ser desarrollada en encuentros sincrnicos o asincrnicos, mediante el
uso de las TIC. El seguimiento de la actividad est organizado mediante la revisin de los trabajos,
envo de retroalimentaciones y tutoras individuales solicitadas por el estudiante. Adems, la
plataforma virtual cuenta con herramientas que permiten revisar la actividad del estudiante
(alertas tempranas) y en los cursos los estudiantes pueden presentar sus dudas e intereses en
foros dispuestos para ello o por la mensajera interna.
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Tecnologa en Produccin Animal
Para efectos de la realizacin de la tutora en grupo del curso, se realiza programacin en cada uno
de los CEAD, CECAV, UDR y es publicada en la pgina web del nodo, en carteleras y enviada a los
estudiantes a travs del correo electrnico.
4.3. Prcticas
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Tecnologa en Produccin Animal
La Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, ha emitido el Acuerdo 005 de
2001 (Anexo No. 10) por el cual se establece el nmero de horas que demanda el componente
prctico de cada uno de los cursos metodolgicos para el programa de Tecnologa en Produccin
Animal y que se puede apreciar en la tabla siguiente:
Tabla No. 18. Cursos Metodolgicos del Programa de Tecnologa en Produccin Animal, nmero
de crditos acadmicos y nmero de horas del componente prctico.
No.
No.
Curso Horas
Crditos
Prcticas
Pastos Y Forrajes 2 12
Nutricin Y Alimentacin Animal 3 24
Introduccin a la Morfo fisiologa Animal 3 24
Morfo fisiologa Animal 3 24
Salud Animal 2 12
Reproduccin Animal 3 24
Mejoramiento Animal 2 12
Introduccin a la Tecnologa en Produccin Animal 2 12
Sistema De Produccin Avcola 3 24
Sistema De Produccin Bovino 3 24
Sistema De Produccin Porcino 3 24
Sistema De Produccin Cuncola 3 12
Sistema de Produccin Apcola 3 12
Pequeos Rumiantes. 3 12
Sistema de Produccin Acucola. 3 24
Sistema de Produccin Equina 3 12
Parasitologa. 3 12
Produccin Ecolgica de Empresas Ganaderas Bovinas de Acuerdo Con BPG 2 12
Fuente: Secretara Acadmica 2013
Cada director de curso establece a travs del protocolo el tipo de prctica y nmero de horas
asignadas a cada una de ellas, las cuales se pueden apreciar en La tabla 19
Tabla No. 19. Cursos Metodolgicos, tipo de prcticas desarrolladas e intensidad horaria de las
mismas.
Pastos Y Forrajes 12
Salud Animal 6 6
Reproduccin Animal 16 8
Mejoramiento Animal 8 4
Introduccin a la Tecnologa en
12
Produccin Animal
Sistema De Produccin Avcola 8 8 8
Pequeos Rumiantes. 12
Parasitologa. 8 4
Produccin Ecolgica de
Empresas Ganaderas Bovinas de 12
Acuerdo Con BPG
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Tecnologa en Produccin Animal
Tabla No. 20. Nmero de estudiantes del Programa de Tecnologa en Produccin Animal con
componente prctico en los ltimos siete eventos de matrculas.
Centro 2010 I 2010 II 2011 I 2011 II 2012 I 2012 II 2013 I Total general
(BOGOTA CRA.30)JOSE ACEVEDO Y GMEZ 23 32 36 40 34 32 30 227
ACACIAS 10 13 10 4 3 5 4 49
ARBELEZ 16 22 27 25 29 25 21 165
BARRANQUILLA 2 3 2 1 2 1 1 12
BUCARAMANGA 5 3 7 5 5 3 4 32
CARTAGENA (CEAD SIMN BOLIVAR) 4 6 8 6 6 9 4 43
CHIQUINQUIR 3 3 2 2 1 3 3 17
COROZAL 3 2 1 0 1 2 1 10
CUBAR 0 0 0 0 1 1 1 3
CCUTA 1 0 0 0 0 2 2 5
CUMARAL 5 2 2 1 3 2 2 17
CURUMAN 1 1 1 1 0 0 1 5
DOS QUEBRADAS 4 6 5 6 10 6 7 44
DUITAMA 1 2 2 1 4 1 2 13
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Tecnologa en Produccin Animal
EL BANCO 18 16 9 8 8 6 7 72
FACATATIVA 1 2 2 3 2 2 1 13
FLORENCIA 12 11 11 13 11 11 10 79
GACHETA 7 7 9 6 5 5 6 45
GARAGOA 6 2 2 1 1 1 1 14
GIRARDOT 13 10 9 11 9 9 7 68
IBAGU 2 1 6 1 4 1 1 16
LA DORADA 12 12 9 7 4 5 4 53
LA GUAJIRA 0 2 1 0 1 1 0 5
LA PLATA 1 1 0 0 0 0 0 2
LETICIA 2 1 2 1 1 1 2 10
LBANO 8 4 0 1 1 0 0 14
MLAGA 2 2 1 1 2 3 3 14
MARIQUITA 6 3 1 1 2 5 5 23
MEDELLN 29 25 25 20 21 15 18 153
NEIVA 1 1 1 1 0 0 0 4
OCAA 1 1 1 1 1 1 1 7
PALMIRA 4 4 4 5 5 5 4 31
PAMPLONA 0 0 2 2 2 2 3 11
PASTO 3 4 3 2 2 1 2 17
PITALITO 1 0 1 1 0 1 2 6
PLATO 5 3 2 4 2 1 1 18
POPAYN 5 3 2 4 5 3 3 25
PUERTO CARREO 0 0 0 1 1 0 0 2
QUIBD 6 6 6 5 4 2 3 32
SAHAGN 4 4 4 3 4 1 1 21
SAN JOS DEL GUAVIARE 0 0 1 1 1 2 2 7
SAN VICENTE DEL CAGUN 2 2 2 2 1 1 0 10
SANTA MARTA 1 1 1 1 1 1 0 6
SANTANDER DE QUILICHAO 3 8 2 2 2 1 1 19
SOAT 1 1 1 1 0 0 0 4
SOCHA 3 3 1 2 0 0 0 9
SOGAMOSO 6 3 4 3 3 4 3 26
TUNJA 8 5 7 4 3 5 2 34
TURBO 2 1 3 1 0 0 0 7
VLEZ 2 3 3 3 2 3 0 16
YOPAL 21 19 25 18 12 13 7 115
ZIPAQUIR 32 19 19 17 19 21 19 146
TOTAL 327 297 308 262 260 246 204 1904
Fuente: Registro y control 2013
La ECAPMA a travs de su Programa de Tecnologa en Produccin Animal ha atendido mas de
1900 estudiantes en los ltimos siete eventos de matrcula, cumpliendo as con el desarrollo de
las competencias formativas de los estudiantes..
Otro recurso para el desarrollo de las prcticas lo constituye la red de docentes de la cadena
pecuaria, la cual fue creada en la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
para optimizar su realizacin a nivel nacional y de sta manera poder establecer una comunicacin
87
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Tecnologa en Produccin Animal
directa entre los tutores del campus virtual con los de prctica; est conformada por el Director de
curso virtual, el Tutor Virtual y el Tutor de prcticas.
Figura No. 20. Ejemplo de la red docente para los cursos metodolgicos de la ECAPMA
88
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http://www.unad.edu.co/centro/index.php/bogota-jose-acevedo-y-gomez/864-horarios-por-
sistema-tradicional-st-laboratorios-2012-2
http://www.unad.edu.co/caribe/index.php/barranquilla-academia/243-inscripcion-de-
laboratorios-periodo-i-2013-cead-barranquilla
89
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
http://www.unad.edu.co/centroriente/index.php/documentos/160-eventos-practicos-2012-2
http://www.unad.edu.co/amazonia/index.php/cead-yopal/ecapma
La primera posibilidad es: la realizacin de prcticas en una unidad productiva relacionada con
actividades de manejo animal, elaboracin de alimentos, entre otros. Este tipo de prcticas se
hace en los siguientes cursos: Sistema de produccin bovino, sistema de produccin avcola,
sistema de produccin porcino, reproduccin animal, pastos y forrajes, sistema de produccin
90
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
apcola, sistema de produccin cuncula, nutricin y alimentacin animal (ver ejemplo de este tipo
de prctica en el protocolo de la misma (Anexo 7)
La UNAD apoya la realizacin de este tipo de prcticas desplazando a los estudiantes a los lugares
en donde se desarrollarn, e igualmente cuenta con diferentes convenios con instituciones
educativas y el sector productivo ver anexo No. 12 Listado de Convenios
Las prcticas de laboratorio del programa en Tecnologa de la produccin animal, estn enfocadas
en dos cursos : Nutricin y Alimentacin y Bioqumica Metablica; Dichos cursos son
metodolgicos de tres crditos cada uno, y contemplan desarrollo de eventos de laboratorio, con
base en protocolos y guas establecidos para tal fin; adjunto a cada protocolo se anexa la
respectiva rbrica de evaluacin, teniendo en cuenta los principales tems que contemplan la
valoracin del trabajo del estudiante en esta actividad. La prctica tiene como finalidad desarrollar
en el estudiante del programa, competencias conceptuales y procedimentales que lo conduzcan a
desarrollar un verdadero aprendizaje autnomo de las temticas contempladas en los dos cursos
mencionados; La metodologa para la ejecucin de tales prcticas se describe a continuacin:
1. El estudiante realiza una lectura previa de los protocolos de prctica con el fin de
fundamentarse en los conceptos y procedimientos que orientan la misma, y elabora un
preinforme individual con base en los parmetros propuestos en la gua de actividades.
Recepcin y revisin del material de laboratorio entregado a cada grupo por el profesional
de laboratorio
Induccin conceptual y procedimental por parte del docente encargado de dirigir la
prctica, con el fin de orientar y aclarar dudas de los estudiantes, para hacer ms eficiente
y efectivo su labor.
Ejecucin de cada prctica, tomando como base los diferentes roles asignados a los
integrantes del grupo colaborativo y la orientacin permanente del docente en la
manipulacin de materiales, reactivos y equipos instrumentales especficos.
Posterior al desarrollo de cada prctica, el docente convoca a una socializacin de
procedimientos y resultados, con el propsito de disear sus respectivas tablas de datos,
las cuales son entregadas al profesor responsable de dirigir la prctica.
Al final, los estudiantes, mediante herramientas sincrnicas y asincrnicas, harn la
discusin y aportes individuales para la construccin de dos productos grupales definitivos
derivados de la actividad de laboratorio: informe modelo artculo cientfico (ILAC) y
presentacin en power-point de un Diagrama UVE con hipervnculos, segn la
distribucin de prcticas planteadas en la gua. La figura 22, resume todo el proceso
descrito anteriormente
Figura No. 22. Diagrama de flujo de las actividades desarrolladas en las prcticas de
la
bo
rat
ori
o
92
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Nmero
de Descripcin de la prctica Producto esperado
Prctica
Con respecto al laboratorio de Nutricin y Alimentacin, los eventos a desarrollar son los
siguientes:
Nmero
de Descripcin de la prctica Producto esperado
Prctica
Materia seca, humedad, Materia Orgnica y
Informe en modelo artculo cientfico-
1 cenizas, en materias primas para
ILAC
alimentacin animal
Nitrgeno Total y Protena Cruda, mtodo
Informe en modelo artculo cientfico-
2 Kjeldhal, en materias primas para
ILAC
alimentacin animal
93
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
El Programa de Tecnologa en Produccin Animal cuenta adems de los convenios especficos, con
dos (2) laboratorios a nivel nacional para apoyar los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y
Alimentacin Animal y los procesos de investigacin del programa y de la cadena de formacin.
Las dems Zonas son atendidas a travs de convenios especficos de laboratorios con las
Universidades de Nario, Nacional de Palmira, Antioquia que maneja el sistema nacional de
laboratorios.
Tabla No. 21. Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de la Sede Nacional Jos
Celestino Mutis, para los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal,
para los ltimos periodos de matrcula.
2012 II 18 8 26 52
2013 I 31 22 24 77
Total zona 81 59 79 219
Periodo
AO ZCBC ZC Boyac ZAO Total Ao
acadmico
2009 I 27 11 16 62
2009 II 16 5 16 37
2011 I 37 5 11 53
2011 II 17 10 12 39
2012 I 31 19 9 59
2012 II 10 30 41 81
2013 I 16 25 10 51
Total 154 105 115 382
Es de anotar, que el nmero de estudiantes total que se muestra en la tabla, para el caso del Curso
de Nutricin y Alimentacin Animal y Bioqumica Metablica, corresponde a estudiantes de los
Programas de Tecnologa en Produccin Animal y Zootecnia.
Tabla No. 22. Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Fusagasug (Valslice), para los
cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los ltimos periodos
de matrcula.
95
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
2011 II 39
2012 I 59
2012 II 81
2013 I 51
Igualmente, cabe anotar, que el nmero de estudiantes total que se muestra en la tabla anterior,
para los Cursos de Nutricin y Alimentacin Animal y Bioqumica Metablica, corresponde a
estudiantes de los Programas de Tecnologa en Produccin Animal y Zootecnia
Tabla No. 23. Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Valledupar, para los cursos de
Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los ltimos periodos de
matrcula
Es una actividad grupal que contiene tareas de aprendizaje definidas en torno a temas especficos
de inters disciplinar que buscan generar trabajos colaborativos y cooperativos encaminados a
aclarar, afianzar y profundizar temticas particulares relacionadas con los contenidos de cada
curso. Estas actividades estn planteadas para los cursos de: Gentica, mejoramiento animal,
nutricin y alimentacin animal.
5. INVESTIGACIN
La UNAD establece en el artculo 2 del Reglamento Acadmico36 (Anexo No. 12) que uno de los
principios estratgicos de la institucin es la investigacin como elemento esencial en la gestin
del conocimiento y de la docencia. Por definicin, la investigacin constituye un elemento
importante en el proceso educativo, ya que mediante ella no slo se genera conocimiento sino
que se propician aprendizajes y desarrollan capacidades para la generacin de nuevo
conocimiento.
Por su parte, mediante el Acuerdo 024 del 17 de Abril de 2012 por el cual se expide el Estatuto de
Investigacin (Anexo No. 11), se define la investigacin como procesos sistemticos de produccin
de conocimiento caracterizados por la rigurosidad metodolgica, el trabajo en equipo y la
validacin de la comunidad cientfica. Segn esta definicin, la universidad apoya mediante
diferentes estrategias la apropiacin y el desarrollo de nuevos conocimientos, la adquisicin de
habilidades y actitudes necesarias para que los estudiantes y profesores participen en procesos de
investigacin cientfica, desarrollo tecnolgico e innovacin. En el citado reglamento, se exponen
los objetivos, principios y criterios de la investigacin en la UNAD, as como los lineamientos para
el funcionamiento del Sistema de Gestin de la Investigacin SIGI que garantiza el cumplimiento
de los objetivos y le imprime sostenibilidad a este componente en la institucin.
En su captulo III el reglamento de investigacin, indica que los investigadores son el componente
fundamental del sistema, ya que son quienes dinamizan las redes y lneas, proponen los proyectos
y conforman los semilleros de investigacin con los estudiantes interesados en las temticas. Por
su parte los semilleros, como su nombre lo indica son el capital semilla que de acuerdo a su
motivacin y actitud frente a la investigacin, reciben una formacin para la investigacin en un
entorno acadmico, conducidos por un docente investigador.
En cuanto a los incentivos para la investigacin, se establecen como estmulos para la produccin
acadmica y cientfica la formacin de docentes de alto nivel, la divulgacin de la productividad
acadmica, la participacin en eventos acadmicos y el apoyo a proyectos de investigacin.
Respecto al componente financiero se establecen los mecanismos de financiacin, fomento y
sostenibilidad de la investigacin, aspecto que le da soporte econmico a las propuestas e ideas
de investigacin37.
36
Reglamento Acadmico disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0
015_13122006.pdf
37
Estatuto de Investigacin, 2012.
97
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
que apropien metodologas, tcnicas y procedimientos de investigacin que les permita formular
proyectos con alto rigor cientfico.
Las estrategias que desde las prcticas pedaggicas se utilizan en los diferentes cursos orientadas
a la formacin investigativa son; los estudios de caso, aprendizaje por problemas, sistematizacin
de experiencias, diseo de entrevistas semi-estructuradas, anlisis de aspectos del entorno
(ambientales, sociales, polticos). Por su parte, los estudiantes que forman parte de semilleros de
investigacin participan en seminarios y colaboran en la elaboracin de artculos cientficos con
los directores de proyectos de investigacin.
Los cursos acadmicos que hacen parte del eje investigativo del programa de Tecnologa en
Produccin Animal son:
Estadstica Descriptiva
Pensamiento lgico matemtico
Fundamentos generales de investigacin
Evaluacin de proyectos
En la UNAD se poya igualmente la investigacin propiamente dicha, la cual es desarrollada por los
profesores que generan propuestas de investigacin, que son presentadas a convocatorias tanto
internas como externas o en convenios con otras instituciones para acceder a recursos. Los
proyectos de investigacin se ubican dentro de las lneas de investigacin y son presentados por
Grupos de investigacin.
38
Captulo II del Estatuto de Investigacin, 2012.
98
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Los Comits de Investigacin zonales y locales, son responsables de llevar a la prctica las polticas
y planes establecidos por el Comit Nacional de investigacin. Los Comits de investigacin de
Escuela proponen y recomiendan las lneas de investigacin, la creacin de nuevos grupos y
semilleros, la pertinencia de proyectos de investigacin, ponencias y dems productos de
investigacin. Esta instancia tambin avala los comits cientficos de Centros de Desarrollo
tecnolgico o de innovacin.
Los Centros de Investigacin son unidades que pueden estar adscritas a una o a varias escuelas y
realizan investigacin cientfica y tecnolgica, capacitan a grupos y redes, generan, transfieren
conocimiento y gestionan recursos externos e internos para su financiamiento. Estos centros de
investigacin son utilizados por miembros de grupos y redes de investigacin consolidados, para el
fomento de la investigacin aplicada, desarrollo de proyectos de Innovacin tecnolgica, procesos
de formacin investigativa a grupos y redes de investigacin. El Centro transfiere y difunde el
conocimiento y hace seguimiento y evaluacin de los procesos investigativos que se llevan a cabo
en la UNAD (figura No. 23).
99
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
100
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Esta lnea fortalece las competencias en el manejo y anlisis de costos de dietas de los animales,
requisito de la administracin moderna de las empresas pecuarias. As mismo, consolida la
investigacin en anlisis y evaluacin de recursos alimenticios no convencionales disponibles, que
se han venido caracterizando, utilizando diversas metodologas cientficas, cuyos resultados han
sido transferidos a productores, con el objetivo que sean incluidos en las dietas de las animales de
inters zootcnico. En esta lnea de investigacin la ECAPMA dispone de capacidades,
competencias y ventajas comparativas, representada en el nmero de profesores con formacin
de posgrado en el rea, alto porcentaje de los trabajos de grado en temas referentes a esta lnea y
el apoyo de los grupos de investigacin.
Esta lnea responde a la situacin actual de la biodiversidad, que se ha convertido en uno de los
temas ms importantes del mundo contemporneo debido al aumento en el deterioro del planeta
101
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
y la alteracin en forma considerable del equilibrio de los ecosistemas, lo que ha puesto en peligro
las poblaciones naturales, hacindose necesario y urgente adelantar estudios orientados a la
conservacin de los recursos tanto animales como vegetales as como a su posible
aprovechamiento con criterios de sostenibilidad.
La lnea orienta sus estudios al anlisis de los recursos de biodiversidad, tanto en especies
animales como vegetales, entre otros temas al estudio de la variabilidad gentica en especies
endmicas de importancia econmica, biolgica y nutricional y es desarrollada a travs de los
diferentes programas tanto de pregrado como de posgrado.
La presentacin de esta lnea de investigacin, obedece al compromiso que tiene la UNAD con las
comunidades locales, regionales, nacionales y globales de responder por una parte, a los retos que
actualmente demanda el pas y el mundo entero para superar la pobreza y en segundo lugar a las
urgentes necesidades de conocer, preservar, valorar y conservar nuestros recursos genticos y de
biodiversidad, considerados como el mayor y ms valioso patrimonio para nuestras generaciones
futuras; de tal manera, se apuesta a la formulacin de proyectos comunitarios que redunden en la
generacin de oportunidades econmicas que contribuyan al mejoramiento de la calidad de vida
de nuestras poblaciones ms vulnerables.
Se resalta que esta lnea al tener como objeto de estudio el desarrollo rural en sus dimensiones
productiva, econmica, empresarial, social, cultural, poltica y ambiental, permite generar nuevo
conocimiento y ampliar la informacin de que disponen los actores sociales y los agentes de
desarrollo rural con el fin de mejorar el bienestar de la poblacin rural colombiana y estructurar la
produccin agropecuaria como una actividad competitiva y sostenible en un marco de equidad
social. Adems, la difusin de los productos de investigacin de esta lnea, aporta a los
responsables de las polticas y a los lderes sociales, insumos importantes para la toma de
decisiones en la planificacin y gestin del desarrollo rural.
102
Escuela de Ciencias Agrcolas,
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Las lneas de investigacin de la Escuela son el referente para el desarrollo de los proyectos de
investigacin del programa, los cuales se desarrollan a travs de los grupos interdisciplinares
tambin conformados a nivel de escuela.
103
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Fuente: adaptacin de documento Sistema de investigacin Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del
Medio Ambiente 2013
Tabla No. 25. Grupos de investigacin de la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del medio
Ambiente reconocidos en convocatoria 598 de Colciencias 2012 a los cuales se integra el
programa.
106
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Anlisis de casos reales e hipotticos, es una estrategia que anima a procesos investigativos, ya
que la resolucin de un problema promueve la creatividad, desarrolla habilidades comunicativas y
lectoras, capacita en el uso de informacin relevante y permite aplicar conceptos tericos a
situaciones del futuro desempeo profesional.
Las prcticas de laboratorio, visitas a fincas y pasantas son actividades que de igual modo
estimulan las competencias investigativas, ya que su intencin no se limita a un manejo
instrumental ni de realizacin de actividades de carcter tcnico, sino que obedecen a unos
objetivos de aprendizaje muy claros, necesarios para la formacin de tecnlogo, planteados con la
intencin de poner en accin actitudes colaborativas, participativas y reflexivas.
Foros virtuales: esta herramienta para la comunicacin es utilizada en el programa para promover
debates sobre temas especficos de investigacin y seminarios de investigacin, ya que
constituyen un canal en el cual se exponen ideas, se discuten hiptesis, se socializan enlaces
virtuales y/o pginas de inters para el grupo. Como ejercicio asincrnico, brinda la posibilidad de
que el estudiante articule sus ideas y opiniones desde diferentes perspectivas, promoviendo el
aprendizaje, con diversas formas de interaccin distribuidas en espacios y tiempos diferentes. Uno
de los atributos destacables de los foros en los procesos investigativos es que todos los miembros
del grupo pueden observar el proceso y la dinmica del debate, lo cual les sirve de insumo para
posteriores anlisis y para mejorar las intervenciones, reorientar los debates y aplicar los
aprendizajes en contextos apropiados.
Chat: es otra herramienta utilizada por docentes en semilleros de investigacin, dada la ubicacin
geogrfica de los integrantes y sus dificultades para realizar reuniones de carcter presencial. La
propiedad ms destacada de este medio para su uso como estrategia en procesos investigativos es
la facilidad de comunicacin de manera simultnea entre muchos interlocutores, la fluidez en la
circulacin de informacin, la posibilidad de una interaccin efectiva y la facilidad de llegar a
decisiones en consenso, al interior de cada grupo. El medio faculta a los participantes en lectura
rpida y exige competencias en redaccin de textos cortos, lo cual exige un alto nivel de atencin
y unas ideas definidas y precisas.
107
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Tecnologa en Produccin Animal
Web Conference: la Universidad Nacional Abierta y a Distancia ofrece a los docentes la posibilidad
de realizar teleconferencias a travs de su plataforma tecnolgica, entre grupos de investigacin o
semilleros de investigacin, cuyos miembros estn ubicados a grandes distancias. En estos eventos
se utiliza tanto audio como video y se comparten presentaciones y documentos en un ambiente
de construccin acadmica. Su ventaja para la comunicacin es que se realiza en tiempo real y la
interaccin puede darse en audio, chat o video; adems por este medio, es posible invitar
expertos en temas relativos a las ideas de investigacin.
Acceso a la Biblioteca Digital a Bases de datos: los estudiantes tienen acceso a la biblioteca virtual
de la universidad, la cual cuenta con servicios, como la consulta de catlogos, bases de datos con
textos completos y enlaces a sitios con temas especializados. Este importante recurso brinda
acceso al estudiante a un gran repositorio de informacin y conocimientos y con l, se impulsan
competencias investigativas asociadas a la bsqueda y uso de la informacin, tales como los datos
y metadatos. Los primeros describen aspectos de representacin formal (autor, dueo de los
derechos de publicacin) y los metadatos consisten en enlaces o relaciones con otros datos u otros
metadatos, que pueden ser internos o externos a la biblioteca digital.
La investigacin en el programa se orienta por el Acuerdo 024 del 17 de Abril de 2012 por el
cual se expide el Estatuto de Investigacin de la UNAD se define la investigacin cmo unos
procesos sistemticos de produccin de conocimiento caracterizado por la rigurosidad
metodolgica, el trabajo en equipo y la validacin de la comunidad cientfica. Los objetivos de la
investigacin estn dirigidos hacia el aporte de soluciones a problemticas de las comunidades y a
las necesidades de construccin de conocimiento. Se pretende igualmente promover la
generacin y transferencia de conocimiento, a travs de la produccin de grupos y semilleros de
investigacin y a travs de la formacin investigativa y la consolidacin de Centros de desarrollo
tecnolgico e innovacin.
La investigacin es desarrollada por grupos de investigacin que han tenido una importante
trayectoria en la universidad, hoy se encuentran reconocidos mediante Convocatoria 598 de 2012
como el Grupo de investigacin de estudios sectoriales GIES, Reproduccin del saber, Cazao,
Agroforestera y Biodiversidad tropical, Sembrando ciencia SEMCI, Grupo de Investigacin
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
La revista RIIA con ISSN nmero 2145-6097 fue creada como medio importante de divulgacin en
el segundo semestre de 2009, hasta la fecha cuenta con 6 nmeros impresos que corresponden a
3 volmenes, adems tiene versin en lnea., su finalidad es comunicar los resultados de
investigaciones de investigaciones originales en el rea agraria y ambiental. Cuenta con
indexaciones en bases de datos nacionales e internacional como Publindex y Redalyc.
Tambin se han trabajado menor grado las explotaciones de pollos en el que se experimenta en
sistemas nutricionales con harina de hojas de morera, la encapsulacin de protena de lombriz roja
californiana (Eisenia foetida) con almidn de papa o yuca como aglutinante para suplementacin;
sobresalen investigaciones sobre la mortalidad de peces, la cadena del cuy y una especie en
extincin como es la boruga en cautiverio, que enriquecen la lnea de Alimentacin, metabolismo
y nutricin animal en especies menores. Tambin se abordan temas como el estudio de la
incidencia de una estrategia pedaggica metacognitiva en el aprendizaje significativo autnomo
de la nutricin animal bioqumica metablica en ambientes virtuales.
El Comit de investigacin conformado por los lderes de las cadenas de formacin y las directivas
de la Escuela, son responsables de la implementacin de las polticas y planes de investigacin
definidos en el Comit Nacional de Investigacin y centrados en propuestas de investigacin,
movilidad acadmica, seguimiento a la ejecucin de proyectos de investigacin, conformacin de
109
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Tecnologa en Produccin Animal
110
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PG-02- Fitogeografa de poblaciones de chigiros en Biodiversidad y recursos Leslie Yaneth Leal Meja
2010 Colombia y Suramrica mediante el uso de genticos
marcadores de ADN mitocondrial.
PG-14- Modelamiento de la cadena productiva del cuy en Desarrollo rural Jorge Anbal Maya
2010 Nario. Pantoja
PG-24- Repoblamiento bovino con ganado criollo blanco Reproduccin y Mara Janeth Camargo
2010 orejinegro bon en la cuenca del Sumpaz. Mejoramiento Animal
PG-05- Evaluacin de la sostenibilidad productiva, social, Desarrollo rural y Leonor Barreto
2011 ecolgica y econmica en un estudio transversal de Alimentacin y
los sistemas de produccin pecuarios de la vereda metabolismo animal
Tobia del municipio de Nimaima Cundinamarca
PG-09- Efecto en la fertilidad del suelo sobre el contenido Alimentacin y Luz Elena Santacoloma
2011 de fitometabolitos secundarios de la leguminosa metabolismo animal
Lotus corniculatus que pueden afectar el valor
nutricional de esta especie en su uso como forraje
para rumiantes
PG-10- Valoracin del impacto ambiental en el vertimiento Gestin y manejo lvaro Araujo
2011 de lactosuero a aguas residuales, como sustrato ambiental
para la produccin de Georuchun sp en dietas para
animales domsticos de Valledupar
PG-17- Evaluacin de cinco especies nativas con potencial Biodiversidad y recursos Leonel Sterling Rojas
2011 forrajero durante la fase de vivero en el municipio genticos
de Puerto Caicedo Departamento de Putumayo
PG-22- Los sistemas pecuarios campesinos en el municipio Desarrollo rural Diana Soler
2011 de Toca Boyac, su impacto en los recursos
naturales regionales y su aporte a la seguridad
alimentaria dentro de las unidades productivas, un
estudio basado en la teora de medios de vida
sostenibles.
PG-23- Evaluacin de prcticas en agricultura campesina Gestin y manejo Jorge Fonseca
2011 como estrategia de adaptacin y mitigacin al ambiental
cambio climtico en la zona central de Boyac
PG 42- Caracterizacin Del Ensilaje De Contenido Ruminal Metabolismo y Nutricin Amanda Acero Camelo
2011 Para Su Inclusin En Dietas De Monogstricos Animal
PG 45- Evaluacin Del Grado De Aceptacin De Las Desarrollo rural Mara Del Rosario Daz
2011 Primeras Impresiones En Potros Recin Nacidos Olaya
Mejorando El Adiestramiento Adulto
En el anexo presupuesto (No. 13) se presentan los montos de inversin para los proyectos de las diferentes
convocatorias internas relacionadas anteriormente
111
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Tecnologa en Produccin Animal
Entre las estrategias para incorporar los resultados de investigacin al quehacer formativo se
destacan los siguientes:
Tabla No. 28. Consolidado de resultado de investigacin de los profesores del programa
112
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Tecnologa en Produccin Animal
forestal de los cerros orientales de Bogot D.C. En Ambiental) y Carmen Rosa Montes
Revista especializada en ingeniera de procesos en (Ingeniera forestal, Magister en
alimentos y biomateriales. Volumen 4, 2010 p 111 Educacin)
Efecto de uso de la melaza y microrganismos Liliana Valencia Trujillo (Zootecnista, TECNOGENESIS
eficientes sobre la tasa de descomposicin de la hoja Magister en produccin animal Tropical)
de la caa (Sacharum officinarum). En Revista De
Investigacin Agraria Y Ambiental Volumen 0 nmero
1-2009 p 13
Las dietas en las emisiones de metano durante el Luz Elena Santacoloma Varn GIES
proceso de rumia en sistemas de produccin bovina. (Zootecnista, Magister en Gestin
Revista De Investigacin Agraria Y Ambiental)
Ambiental Volumen 2 nmero 1-2011
Produccin sostenible de pollo de engorde y gallina Diana Milena Soler Fonseca (Mdica GICASS
ponedora campesina. Revisin bibliogrfica y veterinaria y Zootecnista) y
propuesta de un modelo para pequeos productores.
Revista De Investigacin Agraria Y
Ambiental Volumen 2 nmero 1-2011
Fuente. Fuente: adaptacin de documento Sistema de investigacin Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias
y del Medio Ambiente 2013
Adicionalmente RIAA se encuentra indexada en las bases de datos de e-revistas (portal donde se
muestran las revistas electrnicas espaolas y latinoamericanas de acceso abierto -Open Access-,
creado en Espaa); Redalyc (red de revistas cientficas de Amrica Latina y el Caribe, Espaa y
Portugal, auspiciada por la Universidad Autnoma de Mxico); Latindex (producto de la
cooperacin de una red de instituciones latinoamericanas que funcionan de manera coordinada
para reunir y divulgar informacin bibliogrfica sobre las publicaciones cientficas seriadas
producidas en la regin); Dialnet (portal de difusin de la produccin cientfica hispana
especializado en ciencias humanas y sociales, su base de datos de acceso libre fue creado por la
Universidad La Rioja de Espaa); Peridica (base de datos bibliogrfica creada por la Universidad
Autnoma de Mxico (UNAM) y EBSCO Publishing (base de datos lder en bibliotecas y otras
instituciones, provee acceso a contenido de renombre mundial en todas las reas incluyendo
artculos de revistas).
Este medio de divulgacin Cientfica y Tecnolgica, con el que cuenta el programa adems de
constituir un excelente canal de comunicacin Universidad-Sociedad y facilitar el dilogo entre
pares acadmicos, garantiza la publicacin sin costo para los investigadores (docentes y
estudiantes) que en otras circunstancias deben gestionar recursos para publicar los resultados de
sus investigaciones.
114
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Los estudiantes pueden ser vinculados a grupos de investigacin, mediante la presentacin de una
idea o proyecto de investigacin, perteneciente a una de las lneas de investigacin del programa.
En este caso, recibe el apoyo del docente para la direccin y asesora respectiva hasta culminar el
trabajo.
La oferta de cursos electivos que permiten profundizar en las reas de inters de los estudiantes,
constituyen otra estrategia importante de motivacin para la vinculacin de estudiantes a
procesos investigativos. Como se conoce, la motivacin es el primer requerimiento para lograr un
objetivo, meta o actividad intelectual y por consiguiente los cursos del componente flexible,
constituyen una oportunidad para que el estudiante oriente su aprendizaje con inters y
posteriormente consolide un proyecto de investigacin.
115
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Investigador principal de
16 horas proyecto en curso,
4 Gustavo Forero Acosta Maestra
semanales publicaciones, estudiante de
doctorado.
Fuente: adaptacin de documento Sistema de investigacin Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente 2013
116
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
As las cosas, las competencias acadmicas y laborales desde el programa estn orientadas al
impulso del desarrollo regional y de las comunidades donde se encuentran los estudiantes, con
una mirada crtica y objetiva a los sistemas de produccin animal tradicionales, con un fuerte
compromiso social y de pertenencia, en sintona con el adecuado uso de los recursos naturales y la
conservacin del medio ambiente.
Es as, que desde la UNAD se dan las bases conceptuales y metodolgicas, tanto en ambientes
virtuales como en campus de prcticas (con el acompaamiento profesores virtuales y de
prcticas en las diferentes Zonas y Centros donde se ofrece el Programa), para que el estudiante
adquiera las competencias y desarrolle su plan curricular, unido al desarrollo de Proyectos
aplicados que le permiten identificar los aspectos ms relevantes de los sistema productivos
pecuarios, con un alto sentido de pertenencia y arraigo a las necesidades sociales propias del
sector agropecuario.
Dentro del Marco Teleolgico que tiene establecido la UNAD en el Estatuto General39, en su
Misin y Visin se enmarca la proyeccin y desarrollo social y humano sostenible de las
comunidades as como la equidad social.
39
Acuerdo 0015 de 2012
40
UNAD, Vicerrectora de Desarrollo Regional,2012
117
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
La VIDER concibi el Sistema de Servicio Social Unadista (SISSU), el cual tiene como objetivo
Desarrollar en la comunidad acadmica pensamiento analtico, crtico y reflexivo que promueva
la participacin comunitaria y haga ms efectivo, en el marco de la interaccin social, el
acompaamiento a las comunidades locales y regionales en su proceso de reconocer, interpretar,
explicar y transformar la realidad de su contexto, y permita sistematizar la experiencia como
instrumento de investigacin y de nuevos aprendizajes. (Ramn, 2011).
Dentro de los fines de la UNAD establecidos en el PAPS, que contemplan la proyeccin social, la
equidad social, la conciencia social y la construccin de una sociedad solidaria, se encuentran el
Proyecto Pblico Vital y la Formacin Integral, de la misma forma en que el componente
pedaggico didctico sustenta en sus ejes transversales el eje Poltico Social y Comunitario, el
cual promueve el reconocimiento mutuo como instrumento esencial de la interaccin, la
realizacin humana y el ejercicio razonable y responsable de la ciudadana.
Dentro del componente Acadmico contextual del PAPS la proyeccin social se concibe dentro de
la razn de ser de la Universidad; se destacan las funciones sustantivas relacionadas con la
necesidad de desarrollar las potencialidades de la persona, por medio de la formacin integral,
con nfasis en el proceso de socializacin unido con el proceso de ser cultos. La voluntad de servir
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Tecnologa en Produccin Animal
Esta se proyecta a la sociedad formando profesionales cultos, con identidad personal, idoneidad
cientfica, tica y profesional, capaces de asumir responsablemente el liderazgo en la comunidad y
de contribuir a justificar el proyecto de vida individual y colectiva.
Desde la perspectiva anterior, se piensa, disea y realiza la funcin de proyeccin social, con un
nuevo sentido y direccin que supera las actividades espordicas de carcter tcnico, cientfico,
educativo y cultural. Ahora son remplazadas por acciones sistemticas, continuas dentro de
nuestro contexto histrico cultural y un mejoramiento cualitativo de la interaccin entre la
Universidad y la sociedad. El mejoramiento de la calidad de la interaccin de la institucin
universitaria con el entorno social es el hilo conductor de la funcin de proyeccin social, por
cuanto implica pensar en la Universidad desde la comunidad.
A partir de ello se inicia el proceso de cambio en el paradigma universitario, hacia una Universidad
comunitaria y solidaria, capaz de realizar las siguientes acciones41:
Una mejor integracin de la Universidad con las comunidades regionales a partir de una
concepcin clara y comprensiva acerca del entorno.
La Interaccin Social se plantea, en la perspectiva del Sistema de Servicio Social Unadista -SISSU-
como un fundamento esencial, toda vez que el resultado que institucionalmente se logre con
esta estrategia solidaria depende de la capacidad que como Universidad se tenga para
comprender que las comunidades no son producto del azar ni de un pasado inmediato;
por el contrario, son el resultado de un devenir histrico de relaciones entre el trabajo humano,
41
PAPS, 2011.
119
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
En la perspectiva del SISSU, los currculos pertinentes son equivalentes a los proyectos y
programas solidarios que se formularn y desarrollarn conjuntamente con las comunidades,
como respuesta a los ncleos problmicos, es decir las problemticas sociales abordadas,
investigadas, interpretadas y explicadas en los diagnsticos participativos.
Los currculos pertinentes constituyen un proceso participativo y comunitario a travs del cual se
identifican no solamente el ser y el quehacer de la comunidad sino lo que ella piensa y cmo lo
piensa, lo mismo que el saber social incorporado, mediante la prctica cotidiana y la rutina
productiva.
Por tanto, para lograr el perfil profesional que se propone en el programa, la realizacin de
actividades en centros especiales de prcticas, como fincas y empresas, resulta relevante en el
proceso de formacin, ya que stos eventos inducen a aprendizajes profundos, propios de
situaciones problmicas y constituyen una excelente oportunidad para que los estudiantes se
enfrenten a sus fortalezas y debilidades, no slo en el mbito acadmico sino personal. La
integracin de saberes, desde esta perspectiva, va ms all de la teora con la prctica, ya que
contempla la conjuncin entre componentes acadmicos con profesionales, conocimientos con
habilidades, actitudes y la formacin general (ciencias bsicas) con la especializada (formacin
profesionalizante).
42
En: PAPS, 2011.
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Tecnologa en Produccin Animal
Respecto a los sitios para prctica, si bien no existe un alto nmero de convenios formalizados, los
que existen actualmente son efectivos para los propsitos del desarrollo de estas actividades, ya
que ponen a disposicin de la institucin los dispositivos y recursos necesarios. Se espera que en
breve se amplen los sistemas de colaboracin interinstitucional y la red de cooperacin de
campos de prctica y espacios de participacin estudiantil. Estas relaciones contemplan no slo
aspectos legales (convenios, normativas) administrativos (definicin de responsabilidades, tareas,
laborales (disposicin de tiempo a profesores), profesionales (contenidos formativos que se
trabajan), didcticos (contempla la forma como se plantean las prcticas para que conduzcan a un
buen aprendizaje), sino aspectos personales, como la relacin entre el personal de los sitios de
prctica y los estudiantes y la forma como afrontan los conflictos interpersonales, en caso de
presentarse.
As las cosas, los convenios han constituido una figura muy importante para consolidar vnculos
con otros sectores de la sociedad, tanto del rea educativa, investigativa como del mundo
empresarial, entre los que se destacan lo siguientes:
Convenio entre la UNAD y el SENA: tiene como objetivo coadyuvar a la accin formativa e
investigativa de la UNAD mediante el uso de sus recursos fsicos, tecnolgicos, laboratorios,
conectividad y otros escenarios educativos en el territorio nacional.
Universidad Nacional sede Palmira: as mismo, est vigente el convenio para el desarrollo de
prcticas y uso de laboratorios para docencia e investigacin en Nutricin animal con la
Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira No. 4. Convenios zona Centro Sur (Anexo de
convenios No. 50).
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Instituto Tcnico Agrcola Salesiano Valslice-UNAD (No. 1 Zona Centro Bogot Cundianamrca): el
cual busca establecer relaciones interinstitucionales que apoyen la realizacin de proyectos de
investigacin y el uso de laboratorios para el desarrollo de prcticas en cursos acadmicos.
Actualmente el programa cuenta con setenta (70) convenios a nivel nacional (Anexo No. 50)
El Programa presenta diversas estrategias de vinculacin con el sector productivo, entre las cuales
se destaca la participacin de la Escuela en convocatorias de fondos concursables como la
organizada por el Ministerio de Educacin Nacional, en la cual se exigi la consolidacin de
alianzas con el sector productivo. En el marco de esta convocatoria se estableci la alianza UNAD-
FEDEGAN-CORPOICA-SENA, para la propuesta de los programas Tcnico en Produccin Bovina y
Tecnlogo en Gestin de Empresas Ganaderas Bovinas, que tuvo una vigencia de seis aos (2004-
2010) aunque los vnculos creados han continuado hasta la presente.
Al respecto, el programa utiliza estos vnculos para la realizacin de salidas de campo y giras
tcnicas con los estudiantes, particularmente de las regiones del Cesar, Boyac y Caquet, en los
que estuvo concentrado el proyecto. En otras zonas el programa ha abierto algunos espacios con
sector productivo campesino, en el Valle del Cauca, vereda El Mesn, corregimiento Ayacucho, La
Buitrera, sectores El Lbano, Montecielo, El Oso, en el municipio de Palmira y en el Corregimiento
de San Isidro, municipio de Pradera, as mismo, con comunidades campesinas de la zona alta,
media y plana del municipio de Tulu, en el Valle del Cauca.
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
con la realizacin de salidas de campo, giras tcnicas y pasantas, as como eventos desarrollados
en las distintas zonas, tales como:
6.6.1 Describir el trabajo con la comunidad o la forma en que ella puede beneficiarse
Las formas en las cuales la comunidad se beneficia a travs de los estudiantes del programa se
pueden sintetizar en los siguientes puntos:
Prcticas de campo y trabajo en empresas. El desarrollo del programa se lleva a cabo con el apoyo
del sector productivo, dado que para su formacin profesional, las prcticas en empresas
agropecuarias constituyen un importante escenario de aprendizaje, visto desde las estrategias
pedaggicas que se implementan en la educacin a distancia. El hecho de que el programa tenga
un carcter a distancia implica que el diseo de las prcticas para el desarrollo de las
competencias encuentre un campo de accin en las empresas, entendidas stas como
laboratorios vivos, donde los estudiantes pueden consolidar sus conocimientos y habilidades
con la supervisin de profesores, o en su defecto con el personal encargado de la misma empresa.
Es importante aclarar que las prcticas estn diseadas con guas e instrumentos que le permitan
al estudiante la construccin de su conocimiento y el aprendizaje autnomo.
De igual forma, mediante las salidas de campo, prcticas de campo, pasantas y el trabajo de grado
exigidos dentro del programa, se tiene la oportunidad de realizar interaccin con el entorno, ya
que el estudiante tiene la oportunidad de observar y analizar el tipo de experiencias que se
desarrollan, determinar las fallas que se estn dando en los procesos productivos y hacer
recomendaciones pertinentes.
123
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
6.6.2 Planes, medios, objetivos y estrategias previstos para fortalecer procesos de proyeccin
social
Tabla No. 30. Objetivos, acciones, metas e indicadores planteados en el Plan de mejoramiento
de Tecnologa en Produccin Animal para fortalecer procesos de proyeccin social
de
proyeccin
social
/Nmero de
docentes del
programa
Fuente: Plan de mejoramiento Tecnologa en Produccin Animal. 2012
Aprendizaje con estudios de caso: Esta estrategia utilizada en algunos cursos del programa
consiste en una modalidad de aprendizaje que permite acercar al estudiante a una realidad, de la
cual puede aprender gracias al anlisis que se efecta en las distintas variables que intervienen. En
la descripcin del estudio de caso, se presentan un escenario y un problema o situacin (del
mundo real) que hay que analizar para posteriormente tomar decisiones en funcin de los datos
de los que se dispone, los cuales consisten en anexos con informacin complementaria y
documentos que enriquecen el debate. En esta estrategia se combina el trabajo personal con el
trabajo en equipo y se analiza informacin para la realizacin de un juicio crtico.
Con esta estrategia, el estudiante tiene la posibilidad de sensibilizarse frente a problemas sociales,
debido a un mayor acercamiento con la realidad, la comprensin de fenmenos y hechos sociales,
familiarizacin con fenmenos del entorno y reconocimiento de diversidad de contextos y
mejoramiento en la actitud para enfrentar problemas humanos.
Aprendizaje basado en problema.: Los estudiantes trabajan en grupos pequeos, deben sintetizar
y construir el conocimiento para resolver los problemas que por lo general son tomados de la
realidad. Como las estrategias anteriores, con el desarrollo de estas actividades el estudiante
desarrolla sensibilidad frente a los problemas sociales, ya que al resolverlos, debe ponerse en el
lugar del otro, consultar fuentes primarias de informacin (entrevistas con productores,
comercializadores, agroindustriales, consumidores), y otros mtodos que lo conduzcan a dar
respuesta acertada a problemas.
125
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Desarrollo Rural
Esta lnea de investigacin, en la actualidad es de gran relevancia, ya que el tema est en la agenda
pblica y constituye una de las principales problemticas, con orgenes que datan desde la
conformacin del pas. Por tanto, es un campo de investigaciones que puede nutrirse de proyectos
de investigacin, estudios regionales, diagnsticos regionales y tiene coherencia con el principio
institucional de inclusin social.
Se resalta que esta lnea al tener como objeto de estudio el desarrollo rural en sus dimensiones
productiva, econmica, sociocultural, poltica y ambiental, permite generar nuevo conocimiento y
126
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
ampliar la informacin de que disponen los actores sociales y los agentes de desarrollo rural con el
fin de mejorar el bienestar de la poblacin rural colombiana y estructurar la produccin
agropecuaria como una actividad competitiva y sostenible en un marco de equidad social.
Adems, la difusin de los productos de investigacin de esta lnea pueden aportar a los
responsables polticos y a los lderes sociales, instrumentos para la toma de decisiones en la
planificacin y gestin del desarrollo rural.
En torno a esta lnea se agrupan no slo docentes del programa sino de las ciencias bsicas, y de la
especializacin en Nutricin y Alimentacin Animal Sostenible, quienes exploran, indagan,
analizan, proponen, construyen y desarrollan proyectos de investigacin, contribuyendo no slo a
la construccin de conocimiento, sino al fortalecimiento de los currculos del programa
especficamente los cursos de: Nutricin y Alimentacin, Pastos y forrajes y los Sistemas de
Produccin: Bovino, Avcola, Porcino..
Los estudiantes del programa pueden hacer parte de semilleros de investigacin, fortaleciendo de
esta manera sus competencias investigativas y preparndolos para futuros trabajos de mayor
dimensin. Con las estrategias en investigacin propuestas en los grupos los estudiantes
adquieren competencias investigativas que le permiten identificar la disponibilidad, manejo y
costos de produccin de las dietas de los animales, requisito de la administracin moderna de las
empresas pecuarias.
En este ltimo aspecto, la lnea de investigacin tiene un gran impacto en los procesos de
proyeccin social ya que al poner en prctica los resultados de investigaciones en los sistemas
productivos, se mejoran significativamente las condiciones de vida de los productores al mejorar la
productividad y competitividad de sus sistemas.
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Tecnologa en Produccin Animal
comunidad. Para lograr estos propsitos, es preciso que los actores sociales adems de interactuar
a travs de diversas estrategias pedaggicas e investigativas logren entender su propia realidad, a
partir de sus experiencias de vida. El resultado de ello es un diagnstico participativo el cual, debe
responder a las necesidades propias de cada ncleo social.
Adems de la apuesta institucional al proyecto SISSU y las ctedras del plan de estudios Social
Solidaria y ctedra Regin, el programa muestra el desarrollo de proyeccin social a travs de las
siguientes estrategias:
El Sistemas de tutoras; los cursos acadmicos cuentan con sistemas de tutoras y consejera a
nivel de aula virtual, en la que los tutores acompaan el proceso acadmico y los consejeros
introducen proceso de motivacin, para evitar la desercin y el abandono de los estudios por
parte de estudiantes. La funcin de los consejeros se configura como una actividad propia de la
proyeccin social, ya que su quehacer debe responder a los cambios tanto del ambiente
acadmico como del entorno sociocultural en que se desenvuelve el estudiante y que puede
afectar su proceso de formacin.
Uso de las Tecnologas de Informacin y comunicacin: dado que los estudiantes realizan sus
prcticas en lugares diferentes, por la presencia del programa en todo el territorio nacional, el uso
de las Tecnologas de Informacin y Comunicacin para su socializacin y puesta en comn es una
estrategia importante de proyeccin social, ya que permite compartir experiencias a travs de
formatos como blog, foros, redes sociales, con estudiantes y sector productivo de diferentes
latitudes.
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
7. PERSONAL DOCENTE
Es as como los principios generales que establecen las condiciones de vinculacin, promocin,
categoras, retiro y dems situaciones administrativas de los docentes de la Universidad, estn
contemplados en el Estatuto Docente de la Universidad aprobado mediante Acuerdo 009 del 2006
del Consejo Superior, el Acuerdo No. 018 de 2007 del Consejo Superior Universitario a travs del
cual se reglamenta el proceso de seleccin para la provisin por concurso abierto de mritos de
los cargos de la planta docente de la UNAD, y los Artculos 42 y 43 del Reglamento Acadmico de
la Universidad que reglamentan el proceso de seleccin del personal acadmico de la UNAD
Tabla No. 31 Nivel de formacin de los profesores vinculados al desarrollo del programa
Tecnologa en Produccin animal, en la modalidad a distancia
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Tecnologa en Produccin Animal
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Tabla No. 32. Profesores del programa vinculados a proyectos con el sector externo
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Tecnologa en Produccin Animal
TOTALES 7 proyectos
El Anexo No. 22 muestra la modalidad de contratacin de los profesores que apoyan el programa
e igualmente se puede apreciar en forma global en la siguiente figura, la cual indica que siete (7)
profesores estn vinculados en la planta docente y ochenta y dos (8) 2 son contratados como
docentes ocasionales.
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50
45 44
40
35
30 25
25
20
20
15
10
5
0
TC MT HC
7.1.6 Distribucin de los tiempos destinados por los profesores al desarrollo de actividades de
investigacin, docencia y proyeccin social o extensin.
Figura No. 29. Distribucin de los tiempos de los profesores a actividades de docencia,
investigacin y proyeccin social
138
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Tecnologa en Produccin Animal
7.1.8 Nivel de formacin de los profesores encargados del desarrollo del programa en la
modalidad a distancia.
Es poltica de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, que todos sus docentes y
consejeros tengan formacin que les permita desarrollar de manera eficiente las actividades
acadmicas que estn bajo su responsabilidad; es as como se ha diseado el diplomado
formacin de formadores, el cual es requisito para ser docente en cualquiera de los programas
que ofrece la universidad. Igualmente la Universidad disea cursos que permite la cualificacin de
los docentes en ambientes virtuales, como es el caso del curso Modelacin desde el Lado para la
Formacin de Comunidades Virtuales Saludables, exploracin y reflexin sobre objetos de
aprendizaje, dilogo pragmtico alrededor de temas relevantes, dilogos genuinos sobre temas de
inters para los participantes. Curso de Facilitador Avanzado en Ambientes de Lnea (FAAL) en el
que los participantes desarrollan competencia en el uso de voz, tono y estrategias de pensamiento
crtico como herramienta para focalizar el dilogo y profundizar las discusiones en la red.
7.1.9 Plan de capacitacin de los profesores vinculados al programa, en el uso de las Tecnologas
de Informacin y Comunicacin
Los docentes vinculados a la UNAD tienen la oportunidad de participar de las polticas y programas
que la Universidad ofrece, de acuerdo a lo contemplado en el Acuerdo 003 del 1 de abril de 2008
del Consejo Acadmico, en donde se definen las condiciones para el ejercicio acadmico de los
docentes de la Universidad, se incluye el programa de Formacin de formadores para contribuir
con la cualificacin del cuerpo acadmico buscando el desarrollo de competencias de utilizacin
de medios y mediaciones en el marco de la educacin a distancia a travs de medios virtuales; en
este sentido, el programa antes mencionado est conformado por los siguientes cursos:
139
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
El seguimiento al desempeo de los profesores vinculados al programa tiene como objetivo que la
Universidad conozca el desempeo de sus docentes, lo cual le permitir generar planes de
mejoramiento que mejoren el desempeo del docente.
Los referentes normativos institucionales que hacen parte del proceso de evaluacin del
cuerpo acadmico, estn dados en:
El Reglamento General Estudiantil45 en los artculos 68 y 69 establece las condiciones en las que el
estudiante participa en la evaluacin del cuerpo docente.
La evaluacin del desempeo del cuerpo acadmico tiene dos componentes: Uno de
autoevaluacin donde el docente, tutor y consejero diligencian una encuesta en lnea para cada
uno de los cursos que ha asesorado durante el semestre evaluado; y otro de heteroevaluacin
que es llevado a cabo por los estudiantes que recibieron asesora de un tutor en los cursos
43
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0015_131
22006.pdf
44
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0009_261
02006.pdf
45
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0008_261
02006.pdf
140
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
La realizacin de estos procesos es de carcter obligatorio y son tenidos en cuenta para la nueva
contratacin (en el caso del Cuerpo Acadmico) y de consulta de las calificaciones obtenidas
durante el semestre (en el caso de los Estudiantes). La UNAD depende de esos resultados
para mejorar sus servicios educativos.
La UNAD, en concordancia con su Plan de Desarrollo Institucional 2011-2015, a travs del Acuerdo
003 del 01 de abril de 2008 el Consejo Acadmico, crea la poltica de cualificacin del cuerpo
acadmico a travs de la estructuracin del programa Formacin de Formadores, el cual se
desarrollar curricularmente a travs de fases, las cuales estn dadas por niveles de formacin en
los siguientes niveles:
Maestras
Master of Arts, Specialization in Higher Education
Master of Arts, Specialization in Online Education.
De los docentes del Programa Tecnologa en Produccin Animal, han cursado y aprobado las
respectivas diplomaturas:
N 63 33 1 10
142
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7.1.12 Plan de vinculacin de profesores que incluya perfiles, funciones y dedicacin. (Tener en
cuenta la proyeccin para el desarrollo al menos de una (1) cohorte)
Para propiciar el desarrollo de talento humano de los docentes a nivel internacional, la UNAD
cuenta con convenios con la Universidad Agraria de la Habana (Cuba), Universidad Catlica de
vila (Espaa), Universidad de Nova Southeasthern (Estados Unidos) y Ministerio de Relaciones
Exteriores del Gobierno de Israel para la capacitacin de los docentes en reas especializadas y a
nivel de Maestra y Doctorado. Actualmente se estn preparando 10 profesores en un programa
de doctorado en desarrollo sostenible con la Universidad Catlica de vila (Espaa).
El programa plantea un plan de formacin de sus docentes como se muestra en la tabla siguiente
Para garantizar criterios de calidad, la Universidad cuenta con el Estatuto Docente, el cual fue
definido mediante el Acuerdo nmero 009 del 26 de octubre de 2006 (Anexo No. 26) por el cual
se aprueba el Estatuto Docente de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)47 (Anexo
No. 27). En ste se presentan los principios y normas bsicas que regulan las relaciones entre la
Universidad y sus docentes, sealan los deberes y derechos, las modalidades de vinculacin,
escalafn, estmulos acadmicos, evaluacin docente, situaciones administrativas, permanencia,
promocin, retiro y rgimen disciplinario, de acuerdo con la normatividad legal vigente
47
Estatuto Docente UNAD.
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0009_261
02006.pdf
145
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
8. MEDIOS EDUCATIVOS
La funcin de los medios educativos debe estar enfocada al desenvolvimiento de las competencias
que deben desarrollar los estudiantes, de manera que los medios cumplen, entre otras, las
siguientes funciones:
Impartir informacin
Ayudar a desarrollar habilidades
Ejemplificar aplicaciones del conocimiento
Promover conexiones con otros medios
Servir de manual de consulta permanente sobre el contenido de la materia.
Estas funciones deben servir de base para el cuerpo docente en el momento de disear los
diferentes medios a utilizar en el desarrollo de sus cursos.
Es por esto que la UNAD, orienta su modelo pedaggico a garantizar que los medios y mediaciones
pedaggicas estn al servicio de sus funciones sustantivas, propsitos misionales y su proyeccin
social, alrededor de un uso pertinente y contextualizado que haga posible el modelo educativo
mediado por TIC. El eje central del proceso en cuanto al diseo, est a cargo de la Vicerrectora de
Medios y Mediaciones Pedaggicas - VIMMEP, que tiene como propsito contribuir de manera
significativa a la creacin de escenarios pedaggicos para facilitar el ejercicio de la responsabilidad
formativa que realiza la institucin a travs de la modalidad de educacin virtual y a distancia en el
48
PAPS, 2011, pp. 61
146
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
cumplimiento de su misin, visin y prospectiva. De esta manera son de destacar los diferentes
criterios para el diseo, que orienten las prcticas pedaggicas tales como49:
Educabilidad. Es necesario tener en cuenta que todo ser humano posee un potencial de
aprendizaje y por lo tanto tiene conocimiento y experiencias previas, motivaciones y aspiraciones
y un grado de equilibrio y madurez para aprender. En consecuencia, la produccin de mediaciones
debe partir de las necesidades, condiciones e intereses de los estudiantes frente a su propio
aprendizaje, teniendo en cuenta las caractersticas de los contextos socioculturales a los cuales
pertenezcan.
Productividad. Los principios de calidad, eficiencia y equidad educativa, implican la aplicacin del
criterio de economa, tanto de la enseanza como del aprendizaje, de tal modo que se aprenda
ms y mejor en menos tiempo, con menos esfuerzo y con mayor utilidad y satisfaccin para el
estudiante, teniendo en cuenta la autenticidad e identidad de la institucin formativa.
Desde su puesta en marcha en abril de 1982, la Biblioteca de la UNAD ha apoyado los procesos de
formacin a distancia y a partir del 2006 se encuentra en los nuevos ambientes virtuales de
aprendizaje con el servicio de biblioteca virtual (eBiblioUNAD) asignado al grupo misional de
contenidos y repositorios de la Vicerrectora de Medios y Mediaciones Pedaggicas-VIMEP.
49
PAPS, 2011, pp. 61-62.
147
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Servicios de Comunicacin:
Medios para contactar de forma sincrnica y asincrnica con los usuarios mediante:
Referencia Virtual; comentarios; sugerencias, quejas y reclamos; twiter o mricobloggin: correo de
contacto
Servicios de Documentacin:
Almacenamiento conjunto (Biblioteca/Usuarios) para compartir los recursos de informacin y
conocimiento en el repositorio institucional, ya sean estos de texto, audio, video etc., en etapa de
carga de contenidos de Material Didctico; Medios Educativos y Culturales; Objetos de
Aprendizaje; Produccin Cientfica
Servicios de Orientacin:
Mtodos para la orientacin en lnea para el aprendizaje y alfabetizacin informacional con el uso
de:
Preguntas frecuentes; Acompaamiento personalizado; Referencista virtual
Servicios de Informacin:
Sistemas para la obtencin de contenidos acadmicos, culturales, de aprendizaje o de
investigacin, especializados o referenciales, con posibilidades de descargas, resmenes, enlaces
de:
Recursos digitales; Recursos libres; Convenios e Iniciativas; Colecciones; Blog; RSS; Catlogo
bibliogrfico; Repositorio de Contenidos Acadmicos y de Investigacin; eUreka ( Descubridor);
Carta de presentacin; Consulta en sala de lectura, prstamo de porttiles; eBiblioUnad Mvil.
Servicios de Investigacin:
Intercambio de recursos, referencias o documentos entre comunidades interesadas en los mismos
temas a travs de:
Convenio ISTEC
Red BDCOL
Metabiblioteca
Servicios de Gestin:
50
Tomado de: http://www.unad.edu.co/biblioteca/index.php/conoce?start=12, recuperado el 07/04/2013
148
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Tecnologa en Produccin Animal
Es la unin de la informacin existente en las bibliotecas de los centros regionales, los cuales estn
dotados con equipos que estn a disposicin de los estudiantes. Esta red es administrada desde un
servidor central ubicado en la sede Jos Celestino Mutis en Bogot. Se tiene acceso a la
informacin localmente desde un computador con el software de la biblioteca ubicado en los
cubculos de consulta del CEAD y a nivel nacional por medio de Internet, desde el sitio que el
usuario tenga para este servicio. Inicialmente, se tienen sistematizadas las bibliotecas regionales
de Acacias, Barranquilla, Bogot Sedes Jos Acevedo y Gmez y Jos Celestino Mutis-
Bucaramanga, Duitama, Medelln, Neiva, Pasto y Sogamoso.
Catalogo en lnea
El catlogo en lnea del sistema Unicornio usa una metodologa amigable, con interfase grfica,
capacidades amplias de bsqueda y velocidad de acceso. Los usuarios de la biblioteca pueden
ingresar al catlogo desde la biblioteca virtual de la sede Jos Celestino Mutis, desde los cubculos
de consulta de los CEAD en los cuales se encuentra instalado el sistema, o desde su casa u oficina a
travs de Internet.
Consulta externa
Este servicio se ofrece a cualquier persona que est o no vinculada a la Universidad. Consiste en
consultar los documentos dentro de la sala de lectura de la biblioteca central o del centro regional.
Para hacer uso de este servicio, el usuario debe presentar su carn estudiantil, el carn de la
empresa en donde trabaja, la cdula de ciudadana o cualquier otro documento que contenga la
foto del usuario solicitante. Adems, debe facilitar al funcionario de circulacin y prstamo los
datos personales para el registro de usuario.
149
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Prstamo Inter-bibliotecario
Su objetivo es el intercambio de informacin y documentacin como apoyo a los programas de
educacin, investigacin y desarrollo entre diferentes Instituciones. Es un servicio de doble va
mediante el cual se solicitan y se ofrecen materiales documentales en prstamo interinstitucional.
Este servicio se rige por el Reglamento Colombiano de Prstamo Interbibliotecario.
Aunque ninguna institucin est obligada a participar en este servicio, la gran mayora de
bibliotecas y centros de documentacin participan en ste; para solicitar el servicio se ha
estandarizado un formulario para ser usado dentro del territorio nacional. A continuacin, en la
tabla No. 35, se relacionan los servicios de la red.
150
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Tecnologa en Produccin Animal
Las bibliotecas a nivel Nacional tambin cuentan con material impreso para consulta de
estudiantes y docentes, las cuales se relacionan por tema para el programa en la tabla No. 21.
51
Fuente: http://biblioteca.UNAD.edu.co. Consulta 07/03/2013
151
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Tecnologa en Produccin Animal
Tabla No. 36. Tesis y libros ubicados en biblioteca de los diferentes centros regionales del pas
Por otra parte, la biblioteca actualmente cuenta con herramientas sociales (Web 2.0) que le
permiten a sus usuarios espacios de participacin y evaluacin de sus servicios, en donde se
podrn compartir, crear, comentar, actualizar, recuperar, socializar y personalizar contenidos de
formacin e informacin.
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Tecnologa en Produccin Animal
Adems, la biblioteca cuenta con herramientas sociales (Web 2.0) que facilitan a los usuarios
espacios de participacin y evaluacin de sus servicios, all pueden compartir, crear, comentar,
actualizar, recuperar, socializar y personalizar contenidos de formacin e informacin.
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Tecnologa en Produccin Animal
Microsoft Excel: Programa para realizar grficos, balances de dietas y anlisis estadsticos, entre
otros.
Adicionalmente, la GIDT implement una infraestructura de red inalmbrica que tiene cobertura
para todos los centros de la UNAD, y que responde a la creciente demanda de equipos que
utilizan esta tecnologa, con el objetivo de atender los requerimientos de estudiantes y
administrativos que al llegar a los centros con sus equipos porttiles no podan hacer usos de los
servicios de red de la UNAD, as como para atender la poblacin flotante que se desplaza a
52
diferentes centros .
8.5.1 Las aulas virtuales: constituyen un escenario de prcticas al utilizar herramientas como el
skype, web conference para desarrollar eventos en la modalidad de talleres o ejercicios aplicados.
Estos escenarios de prctica pueden ser desarrollados como tutora individual o tutora en
pequeos grupos.
8.5.2 Laboratorios fsicos: se cuenta con laboratorios de Nutricin Animal en la Sede Nacional
Jos Celestino Mutis en Bogot y en Valledupar; laboratorios de qumica y biologa en diferentes
lugares del pas (Anexo No. 30, los cuales estn dotados con los equipos necesarios y los
materiales y reactivos suficientes para el desarrollo de la prctica. En aquellos lugares en donde la
universidad no cuenta con este recurso, estas actividades se realizan a travs de convenios
interinstitucionales.
52
Fuente: (http://www.unad.edu.co/gidt/)
154
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Tecnologa en Produccin Animal
Para el desarrollo del componente de morfo fisiologa se cuenta con un anfiteatro ubicado en
Zipaquir, el cual apoya las prcticas de los estudiantes de la zona centro Bogot Cundinamarca.
Por otra parte, las dems zonas realizan estas prcticas a travs de convenios interinstitucionales o
por prestacin del servicio.
8.5.3 Granjas pecuarias y fincas: herramienta fundamental para que el estudiante realice prcticas
de manejo y de observacin en el marco de los cursos de Sistemas de produccin de inters
zootcnico. Para el desarrollo de este componente se cuenta con convenios interinstitucionales
con el SENA, Comunidad Salesiana Colegio Valslice Universidad Nacional Sede Palmira,
Fundacin Natura, UDCA, entre otros (Ver anexo No. 31 convenios activos). Actualmente se
adelanta la renovacin del convenio con Fedegan.
Son eventos participativos que mediante ejercicios prcticos, discusiones, consensos y soluciones
a problemas planteados conduce al estudiante, a superar dificultades conceptuales y generar un
mayor inters de profundizar e investigar en esta rea de conocimiento.
8.5.5 Pasantas: esta actividad se puede definir como la apertura de espacios de aprendizaje en los
cuales los estudiantes pueden conocer en detalle y en la cotidianidad experiencias del mundo
productivo. Su propsito es acercar el estudiante al medio empresarial y social y brindar la
oportunidad para que ponga en prctica sus conocimientos en contacto directo con el mbito en
que se desenvuelven las organizaciones.
Se espera que con las pasantas los estudiantes conozcan metodologas innovadoras y prcticas
productivas, que puedan presentarse en reas del conocimiento. Es de mencionar que la ECAPMA,
ha estado implementando algunas herramientas apoyadas en simulaciones, animaciones y videos,
(caso puntual el curso de gentica), lo cual ha contribuido significativamente al autoaprendizaje de
los estudiantes y a la aplicacin de los principios bsicos de la gentica.
El diseo de materiales didcticos del programa de Tecnologa en produccin animal est a cargo
de los directores de cada uno de los cursos acadmicos que conforman la malla curricular del
programa. El diseo de estos materiales se realiza de acuerdo con las directrices y directivas
emanadas en el Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario (PAPS), la Vicerrectora Acadmica y de
Investigacin (VIACI) y la Vicerrectora de Medios y Mediaciones pedaggicas (VIMMEP).
155
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Tecnologa en Produccin Animal
El trabajo de diseo se realiza a travs del campus virtual en la subplataforma contents, donde
cada director estructura el curso de acuerdo a los lineamientos institucionales establecidos; su
gestin y posterior puesta en prctica se lleva a cabo a travs de la VIMMEP con el apoyo de la
gerencia de innovacin y desarrollo tecnolgico. La distribucin de cada uno de estos materiales
se realiza a travs del campus virtual y el seguimiento a los procesos pedaggicos y tecnolgicos lo
realiza la VIMMEP y la GIDT.
Es de resaltar que los medios educativos utilizados para el programa, permiten fomentar y apoyar
la formacin, capacitacin e investigacin a travs de una apropiacin creativa, aprovechamiento
didctico y utilizacin adecuada de las innovaciones tecnolgicas en la produccin y uso de
mediaciones pedaggicas. Los medios utilizados en el programa de Tecnologa en Produccin
animal se aprecian en la tabla siguiente:
Tabla No. 37. Tipos y clases de medios para la formacin del programa de Tecnologa en
produccin animal
Para lograr que los procesos de formacin de los estudiantes bajo ambientes e-learning, sean de
alto impacto y que lleguen a todos los sitios donde el programa se ofrece, la UNAD ha
implementado una serie de herramientas de comunicacin e interaccin al servicio de docentes y
estudiantes que de una u otra forma contribuyen con el proceso de autoformacin.
156
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Es as que tanto los medios como las mediaciones estn presentes tambin en el mbito de las
comunicaciones organizacionales, a travs de la sistemtica produccin de objetos virtuales de
informacin noticiosa que se transmiten por los canales IP organizados por la institucin: Radio
UNAD Virtual, Boletn Virtual y Canal UNAD TV en Red por IP. Por lo tanto, con el fin de que haya
una correlacin entre la comunicacin digital y el diseo institucional, se cuenta con los
lineamientos para ste tipo de interaccin.
8.7.2 Emisora institucional RUV - Radio UNAD virtual para la Audiencia Global en Lnea:
http://ruv.unad.edu.co.
Radio UNAD Virtual es una emisora que se transmite por IP a nivel internacional, donde su
programacin habitual est dirigida a la comunidad universitaria y al pblico en general interesado
en temas culturales, cientficos, investigativos y formativos. Sus emisiones permiten acoplarse en
ambientes de trabajo, estudio y entretenimiento. Los programas de Radio UNAD estn divididos
en 8 franjas: acadmica, internacional, cultural regional, estudiantes y egresados, informativo,
interinstitucional, institucional y especiales. En la actualidad, se encuentra acceso a 27 programas
que se distribuyen en las diferentes franjas mencionadas.
La RUV, es una emisora que permite, como medio de comunicacin digital, diversificar las
producciones radiofnicas por IP, as mismo, se distingue como un servicio perifrico que apoya el
servicio principal en Campus Virtual. La cual ha permitido:
53
http://www.unad.edu.co/
157
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
La institucin cuenta con tres programas institucionales, dos de los cuales se emiten en uno de los
canales de televisin abierta y por cable del Estado (1. Con olor a Regin 2. Ciencia y Tecnologa) y
otro en el Canal Zoom Universitario, que circula por cable (UNAD educacin Y Desarrollo Humano).
Con Olor a Regin: un programa de televisin educativo tipo Magazine que difunde el trabajo
productivo de estudiantes, egresados y de la comunidad en las diversas regiones del pas, visibiliza
los agentes emprendedores que contribuyen desde sus proyectos productivos al crecimiento y
desarrollo regional.
158
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Tecnologa en Produccin Animal
UNAD Educacin y Desarrollo Humano: un programa tipo panel que aborda temas
socioculturales, econmicos, cientficos e investigativos como agregados de alto impacto desde y
hacia el sector educativo. En cada emisin, el programa proyecta las polticas de estado y su
participacin como institucin en el planteamiento de alternativas de solucin a la problemtica
nacional o internacional soportada en expertos.
UNAD Ciencia y Tecnologa: un programa tipo Magazine que promueve la ciencia y la tecnologa
desde lo educativo y pedaggico a los jvenes y pblico en general interesados en temas
cientficos, investigativos, tecnolgicos de impacto global.
Los productos multimediales se Integran a los procesos formativos creando discos compactos
como el DVD, CD MIX, CD Audio o CD Rom, aplicaciones que permiten interactuar desde
computadores o PCs, o escuchar audio desde cualquier equipo de sonido o reproductor
convencional.
En la UNAD, tanto los medios como las mediaciones estn presentes tambin en el mbito de las
comunicaciones organizacionales, a travs de la sistemtica produccin de objetos virtuales de
informacin noticiosa que se transmiten por los canales IP organizados por la institucin: Radio
UNAD Virtual, Boletn Virtual y Canal UNAD TV en Red por IP. Por lo tanto, con el fin de que haya
una correlacin entre la comunicacin digital y el diseo institucional se cuenta con los
lineamientos para ste tipo de interaccin. As mismo, la Institucin maneja un sistema de
comunicacin organizacional que consta de tres componentes: organizacional, comunicacional y
educativo. Para los tres casos se tiene como parmetro los lineamientos y poltica de imagen en el
manual imagen digital. Por su parte, la UNAD cuenta con un portal institucional de navegabilidad
W3C, servicios Web 2.0, normatividad de Gobierno en lnea y unificacin de imagen digital
institucional, habilitado para el ingreso de usuarios con alguna discapacidad sensorial visual y
auditiva, y de e-mvil. Es de resaltar, que el ingreso a todos los servicios de la institucin se hace a
travs de este portal.
Los materiales didcticos tienen como propsito bsico apoyar el trabajo acadmico del
estudiante mediante la planificacin de los procesos de aprendizaje, acorde con las competencias
y finalidades formativas propuestas de los cursos acadmicos que integran los campos de
formacin de un programa.
Cada curso de manera general cuenta con tres elementos fundamentales para que el estudiante
pueda desarrollar el curso acadmico de la manera ms dinmica y participativa, los cuales son:
159
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
La gua didctica, considerada la carta de navegacin del curso. Esta gua describe los contenidos
del curso, objetivos, intencionalidades formativas y actividades a desarrollar
El mdulo, donde se presentan los contenidos, est estructurado por unidades, segn el nmero
de crditos acadmicos, cada unidad contiene los captulos, de acuerdo a las temticas propias de
dicha unidad y las lecciones dentro de los captulos.
El CORE, considerado el espacio de interaccin entre los estudiantes y tutores. Est estructurado
de manera que el estudiante pueda navegar y explorar sobre el trabajo acadmico que debe
desarrollar durante el periodo acadmico. Se presentan actividades, evaluaciones y material para
el estudio de las temticas respectivas.
Otros recursos, como artculos cientficos, videos, OVAS y material que contribuya a ampliar y
profundizar la temtica propia de cada curso.
Por otra parte, es de destacar que el estudiante dentro de su interaccin virtual para el
aprendizaje y desarrollo de estos cursos cuenta con el apoyo del aula virtual, que es el soporte
para los procesos de educacin abierta y a distancia, que utiliza mediaciones pedaggicas basadas
en las nuevas Tecnologas de Informacin y Comunicacin (TIC) como apoyo a los programas de
pregrado, postgrado y extensin ofrecidos por la UNAD.
El aula virtual es un espacio que facilita el acceso a material didctico y a las actividades para el
proceso de autoaprendizaje y provee acceso a servicios para la comunicacin entre estudiantes,
tutores y consejeros; caracterizados por altos grados de interactividad tanto en tiempo real como
diferido. La plataforma que actualmente tiene la Universidad para su educacin a distancia para
las aulas virtuales es Moodle (Modular Object- Oriented Dynamic Learning Environment), la cual es
un ambiente para la realizacin de cursos a distancia a travs de Internet.
El material impreso fue durante mucho tiempo el principal soporte pedaggico para los programas
de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, debido a las diversas ventajas
que ofreca, entre ellas: el desarrollo terico y pedaggico que se poda realizar y la accesibilidad a
este medio por parte de los estudiantes, ya que el material poda ser ledo o consultado en
cualquier lugar y en cualquier momento sin necesidad de infraestructura tecnolgica. Sin
embargo, estos materiales circulan hoy en da en diversos formatos como son el ambiente Web, el
campus virtual y el CD-ROM.
8.8.2 Tipos de materiales de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
160
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Los medios audiovisuales son aquellos que registran, reproducen y difunden mensajes visuales y
sonoros electromecnicamente, con el objetivo de presentar y facilitar conocimientos y,
especialmente, motivar aprendizajes y comportamientos. Tambin actan como elementos
contextualizadores en el proceso de enseanza y aprendizaje y, al mismo tiempo, son idneos
para desarrollar una dinmica participativa. En la construccin de los mensajes audiovisuales
intervienen signos de distinta naturaleza, como icnicos (imgenes), verbales o lingsticos
(lenguaje) y sonoros no verbales (msica, sonidos, ruidos).
Mediante la produccin audiovisual del anterior Centro Nacional de Medios Educativos CNME,
actualmente en la Vicerrectora de Medios y Mediaciones Pedaggicas, se han desarrollado videos
que apoyan los procesos acadmico-pedaggicos del modelo a distancia. En el Anexo 8 se
encuentra el listado de videos existentes en las bibliotecas para los programas de la Escuela de
Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente y el listado de los programas producidos por la
Universidad para la ECAPMA. Estos videos, unido a los materiales que se van a disear, forman un
paquete multimedial muy importante.
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
El material didctico tiene como propsito bsico apoyar el trabajo acadmico del estudiante
mediante la planificacin de los procesos de aprendizaje, acorde con las competencias y
finalidades formativas formuladas en los diferentes cursos acadmicos que integran los diversos
campos de formacin del programa.
La elaboracin del material didctico exige tener en cuenta los componentes y elementos
estructurales que lo constituyen. Los componentes estructurantes determinan los pilares de la
estructura arquitectnica del material didctico, y tienen que ver con lo pedaggico, didctico,
temtico, interactividades, metodolgico, evaluativo, tecnolgico y documental. La carencia de
alguno de estos componentes en el diseo del material didctico debilita de manera notable su
estructura.
162
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Tecnologa en Produccin Animal
9. INFRAESTRUCTURA FISICA
163
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Tecnologa en Produccin Animal
La Guajira X
La Plata X
Mlaga X
Mariquita X
Medelln X
Neiva X
Ocaa X
Palmira X
Pamplona X
Pereira X
Pitalito X
Popayn X
Pto. Carreo X
Quibd X
Sahagn
S. J. Guaviare X
S. J. De Pasto X
S. Quilichao X
Santa Marta X
Soat X
Socha X
Sogamoso X
Turbo X
Tunja X
Vlez
Valledupar X
Yopal X
Zipaquir X
Fuente: Gerencia Administrativa y Financiera Grupo de Infraestructura Fsica UNAD SUE 2010
164
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Tecnologa en Produccin Animal
INMUEBLE
3. Aula Mltiple o
2. Aulas virtuales.
5. Sala de lectura.
7. Espacios para
1. Espacios de
4. Biblioteca.
aprendizaje.
6. Oficinas.
Auditorio.
tutores.
Acacias 373,23 274,13 324 51,49 63,19 146,06 135,19
Arbelez 51,32 56,75 104,34 23,99 0 35,05 26
Archivo Inst. 150 43 0 25 36 69 36
Barranquilla 172 24 0 60 25 51 25
Boavita 24 24 0 9 0 16 9
Bucaramanga 315 32 155 75 60 145 84
Calle53 235 0 0 136 24 380 150
Cartagena 842,73 82,3 40,07 123,01 0 230,94 247,6
Chiquinquir 235 40 0 16 37 28 12
Corozal 572 79 108 63 298 82 0
Ccuta 45,9 21,8 0 0 15,9 36,5 35
Duitama 827 86 83 142 167 225 157
El Lbano 121 54 236 9 0 62 25
Facatativ 612 50 100 100 0 50 0
Florencia 274 84 90 123 96 72 48
Gacheta 372 66 53 0 0 77 23
Garagoa 71 51 18 0 0 26 14
Girardot 154 48 80 33 62 120 9
Ibagu 358,3 57,12 205,87 77,88 128,88 22,82 107,24
J. Aceved. G. 392 375 220 0 0 245 240
J. Celestino M. 1715 684,48 1017,4 353,49 390 1780 1200
La Dorada 135 0 105 81 189 128 72
La Guajira 203 80 61 31 19 93 31
La Plata 143 32 20 69 0 16 12
Mlaga 260 36 170 162 0 30 35
Mariquita 0 12 0 20 0 14 11
Medelln 720 105 310 93 217 130 110
Neiva 252 25 105 27 48 128 60
Ocaa 0 0 0 11 0 24 20
Palmira 301 0 0 88 0 153 42
Pamplona 441 0 40 13 38 60 0
Pereira 175 30 60 15 9 202 31
Pitalito 592 0 460 40 58 150 0
Popayn 138 46 0 25 124 140 0
Pto. Carreo 104 0 0 67 0 81 0
Quibd 345,8 98,8 202,7 103 35,9 213,9 234,5
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Sahagn 0 28 0 56 0 44 28
S. J. Guaviare 49 0 0 15 0 24 0
S. J. De Pasto 289 100 180 132 0 210 145
S. Quilichao 42 0 0 16 0 26 12
Santa Marta 93 10 62 65 20 59 62
Soat 839 173 188 187 187 15 0
Socha 78 58 0 19 0 35 15
Sogamoso 236 95 107 58 0 91 51
Turbo 0 43,32 0 15,19 0 63,69 16,39
Tunja 474 47 162 65 137 233 167
Vlez 152 48 0 0 0 21 0
Valledupar 271 50 77 18 42 145 98
Yopal 194 88 47 54 0 145 11
Zipaquir 77 0 93 0 0 37 18
Total Metros Cuadrados 14516,3 3437,7 5284,4 2966, 2526,9 6610,9 3864,9
Construidos
Fuente: Gerencia Administrativa Y Financiera Grupo De Infraestructura Fsica Unad Sue 2010.
Los espacios para actividad de bienestar y esparcimiento en cada uno de los centros a nivel
nacional en cuanto a escenarios deportivos, cafetera, zonas de recreacin, zonas verdes, reas
comunes y pasillos, laboratorios y almacenes de depsito se distribuyen en cada sede de la
siguiente manera:
O
De
Y
Zonas Verdes.
Laboratorios.
Recreacin.
Deportivos.
Almacenes
Escenarios
Depsitos.
Sanitarios.
Comedor.
Servicios
Cafetera
Pasillos.
Zonas
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Fuente: Gerencia Administrativa y Financiera Grupo de Infraestructura Fsica UNAD SUE 2010
Respecto a la infraestructura requerida para actividades prcticas del programa, se cuenta con
instalaciones y equipos necesarios para actividades de ciencias bsicas en los ocho nodos, ya sean
propios o en convenio con otras instituciones. Tambin se cuenta con dos laboratorios de
Nutricin Animal ubicados en Bogot (Sede Nacional Jos Celestino Mutis) y Valledupar y las
plantas piloto para las prcticas de manejo y procesamiento de crnicos y lcteos que se
encuentran en Bogot.
Colegio Instituto Tcnico Agrcola Salesiano Valslice -UNAD: Mediante este convenio se apoya
componente prctico de los cursos: sistema de produccin acucola, sistema de produccin apcola
y se dispone de laboratorios para nutricin y alimentacin animal. Este convenio beneficia a
estudiantes de la Zona Sur y la Zona Centro Bogot Cundinamarca, principalmente.
Convenio UNAD-SENA: Este convenio tiene como objetivo coadyuvar a la accin formativa e
investigativa de la UNAD mediante el uso de sus recursos fsicos, tecnolgicos, laboratorios,
conectividad y otros escenarios educativos en el territorio nacional.
Convenio UNAD - ARTFISH E.U: Este convenio permite el desarrollo de prcticas de Sistema de
Produccin Acucola y beneficia principalmente estudiantes de la Zona Centro Boyac.
La Universidad tiene un servicio de transmisin de voz, datos y video, que proveen una
Interconectividad nacional e internacional a cada una de sus sedes en forma segura.
Los servicios de administracin y gestin de la red de telecomunicaciones que conecta las 63 sedes
se encuentran alojado en servidores en Colombia en el data center de Telefnica Telecom.
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A continuacin se detallan los enlaces con los que cuenta la UNAD a nivel nacional:
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Condiciones de calidad para el programa
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Los enlaces de la red de la UNAD estn diseados y configurados sobre una Red
IP/MPLS, de tal manera que satisfacen las necesidades de trfico entre todos los sitios remotos y
el punto central de acceso ubicado en la ciudad de Bogot.
Para el envo de paquetes de datos en una sola va desde el punto central de acceso hacia los
NODOS, CEAD y CERES, UDR y CCAV, Los enlaces de la red de transporte del proveedor a nivel
nacional son sobre anillos de fibra ptica protegidos, es decir, con redundancia de ruta. La red
MPLS soporta protocolos multicast.
Para garantizar la Calidad de Servicio (QoS) para los diferentes tipos de trfico que circulan por la
red WAN (voz, videoconferencia, datos, aplicaciones multimedia), la universidad implementa y
garantiza la separacin y diferenciacin de estos tipos de trfico mediante Clases de Servicio (CoS)
en todos los enlaces nacionales contratados, marcando el trfico de extremo a extremo.
171
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Tecnologa en Produccin Animal
Para el punto de salida central, es decir el data center en Colombia, la UNAD cuenta con acceso a
Internet diferenciado, con las siguientes caractersticas:
Para asegurar la disponibilidad del servicio y brindar al estudiante un servicio con las mejores
condiciones, el proveedor del servicio de conectividad tiene un compromiso mensual de
disponibilidad del 99,6% por canal extremo a extremo.
Se tienen (32) direcciones IP pblicas para uso de la UNAD, con las que se publican servicios de la
entidad a travs de Internet durante la ejecucin del contrato. Si por alguna razn se llegare a
necesitar unas direcciones extras, el proveedor est en capacidad de proveerlas cuando sean
requeridas por la Universidad.
La UNAD cuenta con el servicio de collocations o alojamiento para servidores y equipos en el data
center del proveedor, este est ubicado en la ciudad de Bogot y cuenta con las siguientes
especificaciones:
Espacio en centro de datos con disponibilidad de consumo de energa suficiente para los
servidores.
Conexin dedicada a Internet.
Servicio de Firewall.
Servicio de manos remotas y ojos remotos con redundancia.
El recinto donde se encuentre ubicado el data center incluye un sistema de alarma contra
incendios y todas las medidas preventivas que aseguran la respuesta a fallas de tipo fsico.
Las acometidas en el rack donde se colocan los equipos de la universidad cuentan con
redundancia.
El data center donde se colocan los equipos de la universidad cumplen con las normas
EIA/TIA 942
La autonoma en la planta elctrica de al menos 7 das.
El aire acondicionado del data center con redundancia.
El sistema elctrico con un nivel de redundancia
Cuenta la disposicin de un puesto de trabajo en rea restringida, en el mismo sitio donde
est ubicado el data center para que un ingeniero de la universidad pueda trabajar en caso
de ser necesario.
172
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Tecnologa en Produccin Animal
Soporte tcnico y posibilidad en caso que la UNAD requiera instalar virtualizacin por
hardware con flexibilidad e interoperabilidad en plataformas de almacenamiento y backup
en el caso de que la UNAD lo requiera.
Desde el punto de vista correctivo, el sistema de gestin muestra todos los tipos de alarmas,
indicativas de fallas o degradaciones, con el fin que de manera reactiva se proceda a solucionarlas,
documentarlas y evitar su recurrencia.
Asistencia Tcnica: Se brinda el apoyo a proyectos y/o actividades que implican la necesidad de
contratar nuevos canales.
Para la gestin de la red a nivel nacional la GIDT cuenta con tres personas dedicadas dispuestas de
la siguiente forma: un CGP en data center, un ingeniero de gestin y monitoreo en la sede JCM, un
ingeniero de soporte en sede JCM, adicional el proveedor garantiza el servicio de mesa de ayuda
7x24x365 y soporte adicional en los temas de seguridad y data center.
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La universidad por medio de leasing proporciona elementos tecnolgicos necesarios para los
diferentes centros, en salas de cmputo, elementos disponibles a los estudiantes, docentes y
administrativos
174
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Tecnologa en Produccin Animal
CEAD LAGUAJIRA 32 11 7 62
CCAV SAHAGN 40 7 6 156
CEAD SANTAMARTA 54 16 14 24
CEAD VALLEDUPAR 73 70 24 202
CERES CURUMANI 20 2 0 15
CERES ELBANCO 25 0 0 12
CERES PLATO 15 2 0 15
TOTAL 371 151 86 612
UDRCCUTA 1 2 1 0
TOTAL 156 40 41 230
176
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Tambin se cuenta con la mesa de ayuda que es el medio por el cual los funcionarios de la
universidad pueden solicitar un serbio de soporte tcnico a nivel nacional; de esta forma se
proporciona soporte permanente a los incidentes y requerimientos relacionados con PCS,
impresoras, redes, aplicaciones y planta telefnica.
177
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Tecnologa en Produccin Animal
Domain Name Servero Sistema de Nombres de Dominio (DNS) es un sistema de base De datos
que contiene los nombres de los equipos, servicios o cualquier otro recurso conectado a internet
o a una red privada. El servicio de nombre es de dominio de la UNAD, traduce las consultas de
nombres de dominio en direcciones IP con el fin de localizar los equipos y servicios
El Servidor web conference, permite la comunicacin de audio y video entre las diferentes
regiones geogrficas del pas en tiempo real, adems permite a los diferentes equipos de
trabajo, realizar reuniones en lnea sin necesidad de realizar desplazamientos a los diferentes
DEAD de tal manera que ayude a reducir costos para la universidad.
Solucin telefona IP: la universidad posee una plataforma central de comunicaciones, que
soporta comunicaciones unificadas y soluciones de contact centes. Seex. Extiende a duna
comunicacin Manager y permite la administracin de sesiones basadas en SIP (Session Initiation
Protocol) con capacidad de innovacin, aprovechando una revolucionaria arquitectura SIP y la
tecnologa de virtualizacin, esta plataforma permite simplificar redes complejas y reducirlos
costos de infraestructura.
Las sedes que cuentan actualmente con estas soluciones pueden comunicarse desde cualquier
lugar buscando mejorar la productividad y agilidad de las comunicaciones, actualmente la
solucin esta implementada como prueba piloto en las sedes de Bucaramanga, Jos Acevedo y
Gmez y Jos Celestino Mutis.
La GIDT administra el dominio unad.edu.co, ste se cre con el fin de buscar unanimidad y
control de acceso a los recursos compartidos o a otras mquinas que pertenezca a la red de la
universidad Nacional Abierta y a distancia UNAD. En la actualidad el dominio unad.edu.co tiene
aproximadamente 3108 usuarios activos.
179
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180
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tecnologa (resolucin nmero 2945 de 2009), con polticas para el uso de la unidad de
almacenamiento SAN (Storage rea Network), la realizacin de Copias de Seguridad (Backup) y el
intercambio de Informacin Institucional (resolucin nmero 5452 de 2012). As mismo, la UNAD
cuenta con una Poltica de Backups de la Informacin Institucional (resolucin No. 005602 de
Noviembre 22 de 2012). Las resoluciones mencionadas previamente, pueden ser consultadas en
el siguiente enlace: http://www.unad.edu.co/gidt/index.php/politicas.
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Tecnologa en Produccin Animal
1.1.1. Seleccin
54
Reglamento General estudiantil, Acuerdo 008 de 26 de octubre de 2006
55
Estatuto General, 2012.
56
Reglamento General estudiantil, Acuerdo 008 de 26 de octubre de 2006
182
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Tecnologa en Produccin Animal
cursos virtuales; identifica el avance del estudiante en cada uno de los cursos, con el fin de
detectar posibles riesgos de desercin durante el transcurso del periodo acadmico y con base en
esta informacin, toma las medidas necesarias para evitar o disminuir la misma.
Edad: la edad de fraccion en intervalos de 5 aos as, menores de 20 aos, entre 20 y 25 aos,
intervalos sucesivos y mayores de 50 aos.
Zona
Nmero de matriculas
Periodo acadmico
Tipo de Curso: corresponde a cuatro tipos de cursos clasificados dado la repitencia de los cursos
Promedio: promedio aritmtico de notas finales
Cursos reprobados: nmero de cursos reprobados durante la presencia del estudiante dentro de la
UNAD
Correlacin 40% 60%: los cursos son evaluados de dos maneras en donde el 60% de la nota es
obtenida mediante el trabajo en la plataforma y el 40% restante corresponde a la nota obtenida
en las pruebas nacionales, se midi la correlacin entre las notas de cada estudiante
Se concluy que para el programa de Tecnologa en produccin animal la edad es un factor que no
tiene relacin con la desercin; el anlisis de correspondencia mostr los factores que ms tienen
importancia en este caso periodo, semestre, tipo de asignatura y promedio; adems, se encontr
relacin directamente proporcional de la desercin con el tipo de asignatura y el porcentaje de
asignaturas reprobadas en el primer periodo e inversamente proporcional con periodo, semestre y
promedio.
183
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Tecnologa en Produccin Animal
Tabla No. 43 Clasificacin cursos por porcentaje de perdida ofrecidos por Tecnologa en
produccin animal
Ingles I C Epidemiologia B
Se observ que los cursos tipo D se repiten hasta seis veces, cursos que son vistos por los
estudiantes en su mayora durante la primera matrcula, esto, sumado a que la mayora de las
deserciones se presentan durante los primeros semestres muestra que la asesora y tutora para
estos cursos debe tener un contenido especial.
184
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Tecnologa en Produccin Animal
Tabla No. 44 Matricula durante el cual el curso es ms veces inscrito. Tecnologa en produccin
animal
Aunque en general se observ una relacin entre los cursos y la desercin, surgi el interrogante
adicional sobre el grado de compromiso de los estudiantes por realizar sus labores acadmicas
durante la primera matricula, por lo que actualmente se est adelantando un proceso para evaluar
el inters del estudiante haciendo seguimiento a la interaccin de este con la plataforma.
Se estudiaron adems las reas de formacin que presentan mayores problemas para los
estudiantes, como fue la socio humanstica con los cursos de mayor porcentaje de prdida, en
tanto que las reas en las que los cursos presentan menores porcentajes de prdida son electivas y
profesionales especificas.
185
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Tecnologa en Produccin Animal
partir del cual se observa una tendencia a aumentar la retencin en un promedio de 5% anual
hasta que en 2012 se alcanza el mayor ndice de retencin con 78%.
La retencin por cohorte luego del 2003 se mantiene en un intervalo entre el 50% y el 60%.
Siendo el factor econmico una posible causa en la no retencin de un estudiante, la UNAD ofrece
varias estrategias para el financiamiento de los costos para adelantar estudios de pregrado, como
crditos educativos por diferentes entidades y convenios interinstitucionales. Por otra parte, se
tiene establecida de manera unificada la poltica de descuentos en los programas acadmicos57.
57
Acuerdo No. 004 de marzo 31 de 2009
186
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Tecnologa en Produccin Animal
A los estudiantes monitores se les otorga descuentos de acuerdo con el tiempo dedicado a la
monitoria de la siguiente manera.
Dentro del plan de desarrollo 2011 - 2015 de la UNAD (Anexo No. 33) se plantea como meta el
aumento en la retencin estudiantil por periodo del 5%; para alcanzar tal fin se present una gua
(anexo No. 34) en la que se muestra el nmero de estudiantes antiguos mnimos a matricular
para segundo semestre del 2013 necesarios para lograr el aumento en retencin por periodo para
los programas de pregrado (tcnico tecnolgico y profesional).
En el Reglamento General estudiantil, captulo VI, se definen los criterios para evaluacin y
promocin, tipo de pruebas, porcentajes, acordes con la tipologa de cursos y escalas de
calificacin. En este mismo captulo se plantea la normatividad de evaluaciones especiales como
supletorios o habilitaciones.
Al interior de cada curso se asigna un puntaje de 60 % a las diversas actividades que incluyen
trabajo en el aula (cuestionarios) y actividades prcticas, estas ltimas para los cursos
metodolgicos que en el programa constituyen el 80%. La prueba final, denominada tambin
prueba nacional, tiene un valor de 40%, y puede tratarse de un cuestionario rigurosamente
elaborado, un estudio de caso o el desarrollo de la solucin a un problema planteado por el
docente.
Con respecto a la confiabilidad de los procesos evaluativos, sta condicin se expresa de manera
muy clara en la prueba nacional (40%), ya que debe ser presentada de manera presencial en cada
uno de los CEAD o nodos y est acompaada de diversos mecanismos de control que son ejercidos
por los profesores en las zonas donde son aplicadas.
En el 30% correspondiente a las actividades de aula virtual, la confiabilidad est dada por el
ingreso por parte del estudiante a travs de una clave y contrasea al aula virtual, para el
desarrollo de las evaluaciones en lnea. El valor restante (30%) corresponde al desarrollo del
componente prctico, el cual es evaluado conjuntamente por el tutor de prctica y el director del
curso virtual, para lo cual se cuenta con las rbricas de evaluacin, las cuales definen de manera
clara las ponderaciones de cada una de las actividades a desarrollar por el estudiante. (Ver anexo
No. 35)
La Universidad Nacional Abierta y a Distancia con el fin de consolidar una comunidad acadmica
capaz de generar, interpretar, adecuar y apropiar el conocimiento cientfico y tecnolgico, para
187
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Tecnologa en Produccin Animal
lograr cumplir con su misin y propsitos institucionales, define la profesin docente como el
ejercicio permanente del oficio de educar en la ciencia, la tcnica y el arte, con la utilizacin
adecuada de modelos pedaggicos, sistemas de investigacin y actividades de proyeccin social.
El personal docente de la UNAD se regula mediante el Estatuto Docente58 (Anexo No. 36), donde
est claramente establecido el tipo de vinculacin (carrera, ocasional o ctedra), categoras
(auxiliar, asistente, asociado y titular), escalafn y promocin, as como el rgimen salarial,
situaciones administrativas, deberes, derechos evaluacin y estmulos.
En cuanto a promocin de los docentes, como se indica en la tabla No. 19 de escalafn de los
docentes de planta, han sido promovidos de docentes auxiliares a docentes asistentes. El artculo
40 del Estatuto Docente indica que Los estmulos acadmicos sern la capacitacin institucional,
las distinciones, los reconocimientos en la hoja de vida y la asignacin de recursos para el
desarrollo de proyectos especficos. Un caso especfico es la condecoracin realizada al equipo de
docentes de autoevaluacin con fines de acreditacin del programa de zootecnia, a travs de la
Resolucin No.
La evaluacin docente es un proceso continuo que se perfecciona cada ao y tiene como finalidad
que la Universidad conozca los niveles de desempeo de los docentes y tome medidas necesarias
para adelantar planes de mejoramiento en este aspecto. La evaluacin docente est dirigida a:
Los referentes normativos institucionales que hacen parte del proceso de evaluacin del cuerpo
acadmico, elemento fundamental en el aseguramiento de la calidad del servicio educativo que
imparte la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, corresponden a:
El Acuerdo 001 del 29 de agosto de 2006 en su artculo 22, define al cuerpo acadmico en los
siguientes trminos: El cuerpo acadmico de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)
58
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0009_261
02006.pdf
188
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
estar conformado por docentes, tutores, consejeros e investigadores. Para pertenecer al cuerpo
acadmico en la institucin, se requiere, como mnimo, poseer ttulo de pregrado.
El Reglamento General Estudiantil en los artculos 68 y 69 establece las condiciones en las que el
estudiante participa en la evaluacin del cuerpo docente.
La evaluacin del desempeo del cuerpo acadmico tiene dos componentes: Uno de
autoevaluacin donde el docente, tutor y consejero diligencian una encuesta en lnea para cada
uno de los cursos que ha asesorado durante el semestre evaluado y otro de heteroevaluacin que
es llevado a cabo por los estudiantes que recibieron asesora de un tutor en los cursos
matriculados en el semestre evaluado. La evaluacin se realiza mediante aplicativos colocados en
lnea en el campus virtual.
1.3 Seleccin, permanencia, promocin y evaluacin del personal directivo y administrativo del
programa.
La evaluacin del personal directivo del programa se lleva a cabo con diversas estrategias,
dependiendo del cargo que tenga; para el Decano de Escuela se tiene en cuenta el cumplimiento
de metas e indicadores del plan operativo, para el Secretario Acadmico, se cuenta con los
instrumentos diseados desde la funcin pblica para funcionarios de carrera administrativa Para
el coordinador de programa, al pertenecer al cuerpo profesoral la evaluacin se realiza con las
herramientas que tiene la Institucin para evaluacin de profesores
189
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Tecnologa en Produccin Animal
Sistema Operacional: Integra las unidades que dan direccin a la universidad en relacin con la
prestacin del servicio educativo, tiene como actores fundamentales las Escuelas, Unidades
Acadmicas especiales, Direcciones Zonales y sus respectivos equipos de trabajo.
59
Estatuto Organizacional, 2012. Art. 4, literal c.
190
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
60
Estatuto Organizacional, 2012. Captulo I: artculo 4, literal d
191
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
El perodo del plan de desarrollo es de cuatro aos, (2012-2015) (Anexo No. 33), tiene como
lema Educacin para todos con Calidad Global y est fundamentado en 5 focos de accin que
son:
61
Resolucin 1133 de junio 4 de 2007.
62
Universidad Nacional Abierta y a distancia Plan de Desarrollo 2011-2015
192
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
De esta manera la evaluacin de los contenidos curriculares est condicionada dentro del plan de
desarrollo a la Operacin dos (OP2), Modelo Pedaggico Unadista, en el que se busca
Implementar el modelo pedaggico didctico e-learning en la UNAD a partir de la
fundamentacin y operacin de sus componentes pedaggicos, didcticos, curriculares,
tecnolgicos y organizacionales, con el fin de mejorar continuamente la calidad de los materiales,
la atencin al estudiante, el acompaamiento tutorial y de consejera y los procesos de evaluacin
en AVA. De esta manera una forma de evaluar el desempeo de la OP2 en el programa tiene que
ver con las metas del plan de desarrollo para tal grupo de proyectos; se puede mencionar que son
metas para el mismo las siguientes:
2011-2013: Adecuar la oferta acadmica al Modelo de formacin e-learning (100% de los nuevos
programas y 100% de los programas actualmente en oferta).
2011-2015: Formar al 100% del cuerpo acadmico y a los monitores de permanencia y nivelacin
acadmica en el Modelo de formacin e-learning.
2014. Desarrollar el programa de movilidad fsica y virtual de estudiantes, egresados y cuerpo
acadmico destacado.
El comit de currculo est reglamentado por la resolucin Resolucin No. 0471 de 200763 y
cumple las siguientes funciones:
a) Identificar las necesidades y oportunidades con que cuenta el programa y por ende la escuela, a
partir de la interaccin constante con el medio social y productivo.
b) Liderar la evaluacin de la calidad de los procesos del programa y la Escuela y sus resultados. Y
apoyar los Planes de Mejoramiento que se generen al interior del programa y la Escuela.
c) Guiar y recomendar la realizacin de convenios que favorezcan el desempeo del programa y de
la Escuela.
d) Revisar peridicamente los objetivos, el perfil acadmico y la temporalidad del programa, de
manera que se responda a las necesidades del contexto.
e) Estudiar y proponer al respectivo Consejo de Escuela, las iniciativas sobre cambios en el diseo
curricular y el plan de estudio de acuerdo con el Proyecto Acadmico Pedaggico de la UNAD y el
Proyecto Educativo de la Escuela.
f) Valorar el cumplimiento de las condiciones de calidad y la normatividad vigente con respecto al
programa.
g) Proponer evaluaciones de los planes de estudio del programa tendientes a promover, asegurar
y mantener la calidad del mismo.
63
http://www.unad.edu.co/secretaria/index.php?option=com_remository&Itemid=&func=startdown&id=97
193
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Condiciones de calidad para el programa
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h) Promover los procesos autoevaluacin del programa con fines de acreditacin nacional e
internacional y definir estrategias para su mejoramiento.
i) Proponer al Consejo de Escuela los criterios para la movilidad acadmica.
j) Asesorar sobre polticas de docencia, investigacin y proyeccin social pertinentes al programa,
tanto al interior como al exterior de la Universidad.
k) Impulsar estudios de impacto del programa y proponer estudios de seguimiento a los egresados
y su desempeo en el medio.
l) Orientar el cumplimiento de los objetivos y desarrollo de los cursos acadmicos que hacen parte
del plan de estudio.
m) Estudiar la factibilidad de creacin de nuevos programas acadmicos articulados a la misma
cadena curricular y proponerlos al Consejo de la Escuela.
n) Realizar los respectivos informes para presentarlos al Consejo de la Escuela, con las actividades
del Comit.
o) Presentar y recomendar nuevos medios y mediaciones pedaggicas.
Los comits de investigacin de escuela proponen ante el Consejo de Escuela las siguientes
iniciativas:
a. Lneas de investigacin propias del rea de conocimiento
b. Impulsar la creacin de grupos y semilleros de investigacin
c. Conceptuar ante el consejo Acadmico sobre la pertinencia en la presentacin de proyectos,
ponencias en eventos nacionales o internacionales producto de la investigacin.
d. Crear y mantener los repositorios de investigacin de la escuela en el sitio WEB destinado
para ello.
e. Evaluar la actualizacin anual de los cursos que componen el campo de informacin
investigativa de la Escuela
f. F. Publicar las listas de pares evaluadores internos y externos para la evaluacin de proyectos
y de publicaciones
g. Avalar los Comits cientficos y editoriales de las publicaciones seriadas y responder para la
indexacin de las mismas
h. Valorar la gestin de los centros de investigacin o centros de desarrollo tecnolgico.
194
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3. AUTOEVALUACIN
Actualmente la autoevaluacin y acreditacin de alta calidad son dos procedimientos que hacen
parte de los tres procesos misionales del Sistema de Gestin de Calidad en la UNAD, adscritos a la
Vicerrectora Acadmica y de Investigacin. Tales procedimientos, tienen como propsito
establecer las pautas y rutas para desarrollar la autoevaluacin y acreditacin de alta calidad de
programas y procesos acadmicos, siguiendo los lineamientos de las Normas NTCGP 1000:2004,
NTC 9001:2008, del Sistema de Gestin de Calidad de la UNAD y del Consejo Nacional de
Acreditacin.
Garantizar las mejores condiciones acadmicas de los programas, su parte social y profesional
para demostrar a la sociedad el cumplimiento cabal de su misin, visin y objetivos institucionales
y el impacto que ejercen sobre el medio y los altos niveles de calidad alcanzados por la institucin.
Generar cambios de mentalidad y actitudes en los miembros de la comunidad educativa que
contribuyan al mejoramiento de la calidad de los programas y a nivel institucional, al
64
Reglamento Acadmico, 2006. Aartculo 84
65
Reglamento Acadmico, 2006. Artculo 85
195
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Condiciones de calidad para el programa
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196
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Condiciones de calidad para el programa
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El Consejo de Escuela. Socializar el proceso, y orientar las acciones hacia la implementacin del
proceso, proponiendo indicadores de autoevaluacin y consolidando los informes de
autoevaluacin, junto con los planes de mejoramiento.
En 2011, despus de una gran trayectoria, se define el modelo de autoevaluacin con fines de
acreditacin de alta calidad, para todos los programas acadmicos de la UNAD, as como la
metodologa del proceso en aspectos tales como formas de medicin, muestreo, indicadores
institucionales, herramientas y su respectiva validacin.
Dicho modelo se fundamenta en los lineamientos del gobierno colombiano y en el estudio de los
factores de calidad que surgen de la experiencia interna y de estudios internacionales en la
modalidad de educacin, abierta, a distancia y en ambientes virtuales de aprendizaje.
Un modelo sistmico, participativo, iterativo e interactivo que se desarrolla en cada una de las
escuelas teniendo en cuenta los diferentes multi-contextos de actuacin institucional. Recoge los
factores de acreditacin planteados por el Consejo Nacional de Acreditacin (CNA) y de las
agencias acreditadoras tanto nacionales como internacionales pertinentes, teniendo en cuenta las
caractersticas propias de la organizacin de la modalidad a distancia y en ambientes virtuales de
aprendizaje.
Los componentes del modelo (Figura No. 26) estn dirigidos a dar respuesta a las preguntas: Qu
evaluar?; Quin evala, Quines son los sujetos de autoevaluacin?, Con qu instrumentos?;
Cmo se evaluar, es decir, cul es la metodologa para la autoevaluacin del programa?; y,
Cundo se efectuar la autoevaluacin (periodicidad).
197
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Qu evaluar?
El modelo del pas que orienta la acreditacin de alta calidad (CNA) establece la evaluacin de la
calidad de los programas a distancia y virtuales y sugiere la medicin de ocho factores, 42
caractersticas y 202 indicadores, a los que cada institucin asigna un peso o importancia relativa
(ponderacin).
Para determinar la importancia relativa de cada uno de los factores, la universidad acogi y adapt
los criterios propuestos por el CNA (2006)66 los cuales son: Universalidad, Integralidad, equidad,
responsabilidad, coherencia, transparencia, pertinencia, eficacia, proactividad y sostenibilidad. El
Comit Institucional de Autoevaluacin de la UNAD, despus de aplicar los criterios anteriores a
cada uno de los factores, determin la ponderacin institucional que se muestra en la siguiente
tabla
66
Consejo Nacional e Acreditacin (2006)
198
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Factor Ponderacin
Cmo evaluar?
Esta actividad es desarrollada por los miembros del comit de currculo del programa, quienes
cuentan con los criterios para asignar la ponderacin justa, de acuerdo a las caractersticas del
programa y a la importancia que cada caracterstica tiene en el contexto de la modalidad de EaD y
en AVA. sta se realiza distribuyendo la ponderacin de cada factor entre las caractersticas que lo
componen.
Los indicadores son definidos por el Comit Institucional de Autoevaluacin teniendo en cuenta la
propuesta del Comit Tcnico de Autoevaluacin (Anexo No. 39 ) y su ponderacin, de acuerdo a
las particularidades de cada rea de conocimiento, la efecta el Comit Curricular de Programa,
con base en los siguientes criterios:
199
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Condiciones de calidad para el programa
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Pertinencia. Se define como la coherencia del indicador con la misin y los objetivos de la UNAD y
del programa, las necesidades del contexto y de los sectores social y productivo.
Fortaleza. Evidencia el valor social agregado que debe tener un programa de la UNAD.
Calificacin de indicadores
Cada programa conforma un equipo de autoevaluacin con los docentes y asigna un lder por
factor, quien convoca a estudiantes, docentes, egresados y sector productivo para el anlisis y
calificacin de cada una de las caractersticas que conforman los factores y orienta su trabajo
segn los siguientes lineamientos:
Calificacin de indicadores. Los grupos de trabajo organizados al interior del programa obtienen o
califican cada indicador y de acuerdo a la ponderacin de indicadores y caractersticas se arroja el
porcentaje de cumplimiento (Anexo No. 40). Este procedimiento es vlido tanto para anlisis de
resultados de fuentes documentales como de aplicacin de instrumentos.
Cada calificacin de un indicador (provenga de un documento o de un instrumento), se multiplica
por la ponderacin del indicador y de la caracterstica y se obtiene la calificacin ponderada.
El resumen del resultado de calificacin y el grado de cumplimiento de cada caracterstica se
presenta en cuadros diseados para este propsito, as como la sustentacin de cada calificacin o
emisin de juicio.
La escala para calificar el cumplimiento de cada caracterstica e indicador segn las diferentes
fuentes de informacin e instrumentos se presenta en la siguiente tabla:
67
Se considera necesidad inmediata de Plan de Mejoramiento con un porcentaje de cumplimiento por debajo
de 79% y por encima del 80% Ciclo de Mejora.
200
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Tecnologa en Produccin Animal
De acuerdo con los hallazgos de los anlisis de resultados de fuentes primarias y secundarias, y
despus de la discusin y emisin de juicio, los datos finales se consignan en la siguiente Tabla
(ejemplo para el Factor 1) la cual ayuda a presentar una sntesis de los mismos.
Grado de cumplimiento
del Factor 1
Finalmente se realizan las Conclusiones y el Anlisis Global del Programa, para el cual existe un
protocolo y se plantea el plan de mejoramiento de acurdo a las caractersticas que obtienen
menos de 79 puntos.
Quin y a quines?
Las encuestas elaboradas por el Comit Tcnico de autoevaluacin y validadas por la comunidad
acadmica, deben ser aplicadas a estudiantes, profesores, egresados, administrativos y sector
productivo. El Diseo muestral utilizado es el estratificado proporcional al tamao de la zona,
que para el caso corresponde al nmero de estudiantes matriculados en los diferentes Centros
regionales que componen las 8 zonas en que se encuentra distribuida la UNAD. En las zonas, se
encuentran varios tipos de centro: Centros de Educacin a Distancia (CEAD), Centros Regionales de
Educacin Superior-CERES (en alianza con el Ministerio de Educacin Nacional), Centros
Comunitarios de Atencin Virtual (CCAV) y Unidades de Desarrollo Regional (UDR).
proporcional al valor de la dispersin en cada uno de los estratos, como se muestra en la frmula
siguiente:
Para el clculo de la muestra se tiene en cuenta, el tamao del estrato (zona), el tamao de la
poblacin total y la varianza poblacional estimada.
Los instrumentos aplicados en la evaluacin de 2012, se encuentran en el Anexo No. 43, los cuales
tienen opciones de respuesta en la Escala Likert, que busca identificar la percepcin de los
individuos acerca de una caracterstica objeto de estudio, como muestra la Tabla 34.
Respuesta Calificacin
Totalmente de Acuerdo 5
De Acuerdo 4
Ni de Acuerdo, ni en desacuerdo 3
En Desacuerdo 2
Totalmente en Desacuerdo 1
Fuente: Modelo de autoevaluacin UNAD, 2011
La confiabilidad se refiere al grado de confianza en que un instrumento evala las variables que
pretende medir y la validez se determina segn el modelo con las siguientes estrategias:
Juicio de expertos.
202
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Mtodo de las Mitades: La mitad de tems expresan sentido positivo y la otra mitad sentido
negativo.
Grupos extremos Q1 y Q3. Prueba t, si t > t ,n. tem vlido
Cundo evaluar?
Planes de Accin
El plan de accin tiene como objetivo general desarrollar el proceso de autoevaluacin de todos
los programas acadmicos de la UNAD, de conformidad con lo propuesto en el Plan de Desarrollo
Institucional 2011-2015, para la renovacin de Registros calificados y la Acreditacin de Alta
Calidad. Para ello, al interior de cada programa se definen las estrategias, metas, actividades,
responsables y los recursos requeridos; de acuerdo con los resultados del proceso se plantea el
plan de mejoramiento, el cual contiene unos tiempos y unos plazos especficos para su ejecucin.
Durante el 2004 y 2006 se realizaron diversas actividades entre las que se destacan el proceso de
sensibilizacin con la comunidad acadmica frente a la autoevaluacin y el diseo, planeacin y
desarrollo de la primera versin de un aplicativo en lnea, para recepcin de informacin
pertinente al proceso de autoevaluacin con fines de acreditacin, que posteriormente tom el
nombre de Suite Teach 1.0, puesta en comn del documento de Lineamientos del CNA con los
indicadores especficos para programas de grado en las modalidades a distancia y virtual, expedido
por el CNA en 200768. Ms adelante, en el ao 2008, en el marco del II Encuentro Nacional de
Lderes Acadmicos de la UNAD, realizado en la ciudad de Girardot del 26 al 28 de febrero, se
desarrollan las pautas para Autoevaluacin con fines de acreditacin y a ello le sucedieron una
68
Consejo Nacional de Acreditacin 2007
203
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
serie de hechos que generaron un ambiente de autoevaluacin pare el programa y que se sintetiza
de la siguiente forma:
En el ao 2010 se lleva a cabo por parte del cuerpo profesoral un proceso de autoevaluacin en el
cual se seleccionaron indicadores propuestos en las condiciones de calidad para registro calificado
los cuales fueron evaluados con un enfoque cualitativo, con el fin de realizar un anlisis exhaustivo
e identificar aspectos susceptibles de mejorar y de modificar en un posible rediseo curricular. El
informe de esta actividad corresponde al Anexo No. 41 los resultados de la matriz DOFA que se
elabor como resultado de este anlisis, se sintetizan en el siguiente cuadro:
Fortalezas Oportunidades
204
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
205
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
En cuanto al anlisis de las caractersticas, se encontr que el 15% se cumple plenamente, el 70%
se cumple en alto grado y el 15% se cumple aceptablemente, as que con la implementacin del
plan de mejoramiento se espera alcanzar un alto nivel de calidad en el programa.
Tabla No. 50 Sntesis del grado de cumplimiento de las caractersticas del programa
Del anlisis, discusin y calificacin de cada una de las caractersticas e indicadores se obtuvieron
las siguientes conclusiones69:
El programa cuenta con una Misin y Proyecto acadmico claramente formulado y coherente con
los principios planteados tanto por la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias en su Proyecto
Educativo de Escuela (PEE), como con las polticas y Misin institucional expresadas en el Proyecto
Acadmico Pedaggico Solidario, aunque su divulgacin es an limitada. El documento est a
disposicin de decanos zonales y profesores como documento de trabajo para su
retroalimentacin y actualizacin.
Hay necesidad de adelantar estudios sobre las tendencias de la disciplina en los mbitos local,
nacional e internacional as como actualizar el anlisis sobre la necesidad social actual del
programa en la modalidad ofrecida; un primer avance se expresa en la revisin juiciosa adelantada
para la justificacin del presente documento.
Respecto al Factor estudiantes, la institucin enuncia de manera clara y explcita a travs de sus
diferentes reglamentos, los criterios para el proceso de ingreso al programa y posee los
mecanismos adecuados para la difusin de estas polticas. Al respecto, es importante sealar que
el programa, en coherencia con los principios misionales de EDUCACION PARA TODOS bajo la
modalidad abierta y a distancia, no tiene un mecanismo de seleccin, sino nicamente el
69
Informe de Autoevaluacin del Programa Tecnologa en Produccin Animal, 2012.
206
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
cumplimiento de los requisitos para realizar su proceso de matrcula. Esta situacin podra
contribuir a explicar las tendencias en la retencin y desercin estudiantil.
Con respecto al Factor profesores, se cuenta con un equipo de docentes de los cuales el 0,85%
tienen Doctorado, 7.69% Maestra, 29.05% especializacin y el 62.39% pregrado, lo cual nos
indica un bajo nivel de preparacin a nivel de posgrado. En este aspecto, es necesario
implementar estrategias de capacitacin profesoral a nivel de Maestra y Doctorado en reas
propias de la disciplina. Lo anterior, adems de cualificar a profesores, contribuye al incremento
de proyectos de investigacin, a la participacin de profesores en redes internacionales de
reconocida capacidad cientfica y estimula la conformacin de semilleros de investigacin.
Del anlisis realizado a los Procesos Acadmicos, de deriva un concepto favorable al programa, ya
que se pudo establecer que el plan curricular contribuye a la formacin de valores, actitudes,
aptitudes, conocimientos, mtodos, principios, competencias comunicativas y profesionales
acordes con las tendencias de la disciplina, en coherencia con el Proyecto Educativo de Programa y
con los fines misionales de la institucin. Tambin se encontr una alta flexibilidad curricular lo
cual optimiza el trnsito de los estudiantes en el programa. La metodologa de aprendizaje, es un
valor importante de resaltar, ya que presenta un alto grado de planificacin, al estar sustentada en
protocolos, guas de aprendizaje, material didctico, objetos virtuales de aprendizaje, estrategias
que facilitan el proceso y permite una permanente actualizacin de las temticas de estudio.
Los mecanismos de evaluacin en el programa, si bien obedecen a pautas claras y aplican criterios
acadmicos mediante rbricas evaluativas, debe incorporar puntos de control, mediante
sustentaciones orales de los trabajos realizados en plataforma, as como estrategias que
garanticen mayor transparencia y rigurosidad, para una mayor cualificacin de los estudiantes.
coordinacin del programa, en tanto que en las zonas se tiene el apoyo de coordinadores zonales
y lderes locales que tiene el perfil y las competencias necesarias para apoyar a los estudiantes en
su proceso formativo.
Por su parte el Factor Egresados, que se cumple aceptablemente, debe ser mejorado ampliando
el estudio de seguimiento a egresados que se tiene actualmente en programas de la Escuela, para
lo cual ya se cuenta con instrumentos validados. Es prioritario, implementar programas de
educacin continua e incursionar en la oferta de alternativas de formacin permanente, para
mantener los vnculos con los egresados y responder a los requerimientos del sector agropecuario.
Una vez analizado el Factor relacionado con Recursos fsicos, humanos y financieros se concluye
que la Universidad y en consecuencia el programa de Tecnologa en Produccin Animal, en
cumplimiento de lo establecido por la Ley 872 de 2003 se enmarca en el Sistema de Gestin de
Calidad de las instituciones pblicas de la Rama Ejecutiva, con compromiso de mejorar
continuamente la prestacin del servicio para el beneficio de sus estudiantes egresados y la
sociedad. Los aspectos de infraestructura fsica (o herramientas virtuales) para el aprendizaje son
importantes de mejorar dado que el componente prctico an presenta debilidades para su
realizacin en algunas zonas y nodos de la universidad. Este aspecto es prioritario en el plan de
mejoramiento e incluye la adquisicin de materiales para las reas de Morfofisiologa Animal,
Pastos y Forrajes, Nutricin Animal y Reproduccin Animal.
Finalmente, la universidad cuenta con un Sistema de Gestin de Calidad (SGC UNADISTA diseado
bajo estndares de calidad que aseguran la prestacin de todos los servicios como resultado de la
interaccin de los procesos internos que apoyan el quehacer Institucional, sistema ilustrado en
forma clara y coherente en un Manual de la Calidad.
El programa ha participado activamente tanto en el diseo de pruebas ECAES ahora Pro- con la
asistencia de profesores a talleres de capacitacin en elaboracin de items y el aporte de
preguntas para ser utilizadas en estas pruebas. As mismo, la participacin de estudiantes ha sido
permanente en cada una de las convocatorias. Es importante sealar que los exmenes de calidad,
el seguimiento y los planes de mejoramiento hacen parte del plan operativo 2011-201570.
En el caso del programa Tecnologa en Produccin Animal, por su nivel acadmico se evalan las
competencias genricas, las cuales son; escritura, ingls, lectura crtica y razonamiento
cuantitativo. Para su anlisis en la UNAD se utiliz la tcnica estadstica conocida como LSD,
(Diferencia, mnima, significativa de Fisher). Esta tcnica se basa en el clculo de ANOVA y la
70
OP 7, proyecto No 11.
208
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
distribucin t-student, la cual permite comparar las medias de dos o ms grupos y determinar si
existe o no diferencia mnima significativa entre los grupos comparados.
POR COMPONENTES
209
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Se observa que los diferentes componentes de las pruebas saber Pro en el programa estn por
encima de la media nacional, lo cual muestra que los estudiantes presentan un buen nivel de
desempeo en las competencias relacionadas con el razonamiento cuantitativo, lectura crtica,
escritura e ingls.
4. PROGRAMA DE EGRESADOS.
Como se ha venido sealando, con el propsito de formar tecnlogos en Produccin Animal con la
capacidad de analizar y generar soluciones a las problemticas agrarias, que apoyen el
mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades rurales, desarrollando roles como el
de administrar programas de produccin en el sector pecuario; innovando en programas de
extensin rural dirigidos a la solucin de problemas en la produccin agropecuaria de pequeos
productores; introduciendo mejoras en tcnicas y tecnologas de la produccin pecuaria y
participar en el diseo de proyectos pecuarios, el programa de Tecnologa en Produccin Animal
sostenible busca contribuir a la consolidacin de una cultura de integracin sectorial, que facilite la
conformacin de cadenas productivas, mediante la formacin de tecnlogos competentes en el
manejo de esquemas empresariales, que participen en la generacin de nuevas tecnologas de
procesos y productos de origen pecuario, para que la produccin pecuaria sea ms competitiva y
atractiva en el universo de los agro-negocios y cooperando en el cierre de brechas entre
tecnologas de punta y tecnologas rurales atrasadas caractersticas del agro colombiano.
Bajo este panorama, los egresados representan la proyeccin de la imagen y los objetivos
Institucionales en la comunidad y el pas, siendo necesaria y mutuamente productiva una relacin
entre estos, que permita a la institucin hacer llegar a los egresados los avances y los procesos
realizados en su interior en la frontera del conocimiento y al egresado aportar informacin
relacionada con su experiencia profesional y social que apoye la generacin de procesos de
autoevaluacin en aras de un mejoramiento continuo para la calidad.
Esta relacin se puede establecer mediante los estudios de seguimiento a egresados, permitiendo
evaluar la factibilidad de los programas mediante el conocimiento de trayectorias sociales,
laborales y acadmicas de los graduados, caracterizar los procesos de insercin y permanencia
laboral y construir indicadores de calidad de la educacin con base en los resultados obtenidos.
Para atender a los 58.683 egresados desde 1989 hasta 2012 de los diferentes programas ofrecidos
por la universidad en nivel tcnico, tecnolgico, universitario y especializacin, la Universidad
Nacional Abierta y a distancia cre la Vicerrectora de Servicios a Aspirantes, Estudiantes y
Egresados (VISAE), componente estructural del sistema organizacional de la universidad, de
carcter misional, responsable de robustecer el bienestar educativo que se refleja en la
210
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
satisfaccin de sus estudiantes y egresados en cuanto a la calidad de los programas y servicios que
reciben.71
Esta Vicerrectora dirige las polticas y acciones, para fortalecer el desarrollo de servicios
fundamentales durante los procesos de admisin, ingreso, induccin, estudios y graduacin,
adems de seguimiento a aspirantes, estudiantes y egresados, a travs del diseo y ejecucin de
planes, programas y proyectos que respondan a las necesidades de cada actor.
Uno de los programas que apoya el proceso de seguimiento a egresados es la red de egresados
RedEUNAD, que contribuye a la integracin del Estamento de Egresados Unadistas teniendo en
cuenta los criterios de actuacin de la Universidad para generar espacios de participacin
mediante la utilizacin de las tecnologas de la informacin y la comunicacin para la formacin
permanente de sus miembros en procura de su consolidacin, el fortalecimiento de la Universidad
y el desarrollo econmico social, humano sostenible en el mbito local, regional, global con
calidad, responsabilidad y equidad de sus integrantes72.
Cuenta con el Observatorio Inteligente de Egresados Unadistas, formado por los mdulos: Sistema
de Informacin (hoja de vida), eventos dinmicos, proyectos de investigacin, oportunidades
laborales, directorio actualizado de la comunidad egresada, normatividad, Polticas Institucionales,
estadsticas y dems.
El proyecto SIGUE y la aplicacin de las encuestas del OLE es un proceso continuo y sistematizado
de observacin y anlisis sobre situacin socioeconmica, situacin acadmico profesional y
situacin laboral de los graduados en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD; se
cuenta con los siguientes procesos73:
Estudios longitudinales, por cohortes de graduados en cada una de las zonas, con base en la
informacin de una encuesta que se diligencia en el momento del grado (MO), al ao (M1), a los
tres aos (M3) y a los cinco aos (M5).
Anlisis anual de la participacin, de los graduados en el mercado laboral, a partir de la base de los
datos del Sistema O3.
71
Vicerrectora de Estudiantes y Egresados UNAD. http://www.unad.edu.co/index.php/visae
72
Tomado de http://redegresados.unad.edu.co/
73
Oobservatorio inteligente de egresados Unadistas, seguimiento a graduados - proyecto SIGUE
211
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Actualmente la VISAE est llevando a cabo varias estrategias de seguimiento a egresados dentro
de las cuales se encuentra un estudio para medir el impacto de los egresados a travs de los
empleadores. La evaluacin de impacto tendr como alcance los graduados de los programas de
pregrado y posgrado en los periodos 2008-1 a 2012-2 y los empleadores que tengan contratados
graduados de estos periodos. Adicionalmente se incluirn las comunidades beneficiadas con la
gestin de graduados de estos mismos periodos.
4.3 Estrategias definidas por la institucin sobre el seguimiento y desempeo de los egresados
Mediante el acuerdo nmero 015 del 30 de octubre del 2007 (Anexo No. 45) la Universidad
Nacional Abierta y a Distancia reglamenta las interacciones de apoyo y consolidacin del
estamento de egresados, para el desarrollo de actividades como:
74
Mora, 2001. Fuente: http://redegresados.unad.edu.co
212
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
La creacin de estmulos a los servicios y aportes de los egresados en las distintas reas de la
actividad educativa, tecnolgica, deportiva, cientfica, social, econmica, cultural y comunitaria a
travs de la exencin parcial o total del pago de derechos de matricula en programas de formacin
avanzada y permanente en la UNAD, publicacin y difusin de los aportes, designacin de comits,
grupos focales o equipos institucionales, participacin en intercambios universitarios desarrollados
en el marco de la pasantas, otorgamiento de delegaciones o representacin de la universidad en
eventos y certmenes y, finalmente, reglamentar los derechos y deberes de los egresados.
4.4. Estrategias propias definidas por el programa para el seguimiento y desempeo de los
egresados
213
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
El estudio pretende obtener una muestra equivalente al 10% de la poblacin de graduados en los
periodos comprendidos entre los aos 2008 a 2012, garantizando la presencia de graduados por
cada una de las cinco (5) escuelas que conforman la UNAD y de los programas acadmicos de
pregrado (tcnico, tecnlogo y profesional) y posgrado. El tamao total de la muestra que formar
parte del estudio de impacto es de 2.080 personas.
El estudio abarcar empleadores que cuenten con graduados en los periodos 2008-I a 2012-2. El
muestreo se har por representatividad cualitativa y no cuantitativa, garantizando empleadores
de todos los programas de pregrado de la UNAD. La representatividad cualitativa implica el
muestreo de espacios y escenarios, tiempos y momentos y fuentes e informantes; el muestreo se
realizar con criterios de oportunidad, conveniencia, disponibilidad y de representatividad
cualitativa. En este ltimo criterio se debe considerar la experiencia, conocimiento, motivacin y
significado del objeto evaluado para el informante, por lo que el muestro es por conveniencia
limitando los resultados a conclusiones sobre los encuestados sin inferencias sobre la poblacin
total de graduados. De igual manera se identificarn graduados que adelanten labores
comunitarias de tipo social y a travs de ellos se establecer contacto con las comunidades
beneficiadas.
Para el seguimiento de egresados desde el programa se aplic una encuesta que indag sobre el
cumplimiento o no del perfil propuesto por el programa para sus egresados adems de la
satisfaccin con el programa; La distribucin porcentual segn la dedicacin laboral de los
egresados encuestados, se muestra en la siguiente figura:
75
Propuesta de estudio de los graduados. VISAE, 2013.
214
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
De acuerdo a la grfica anterior, se observa que el 75% de los egresados trabajan actualmente,
realizando actividades como direccin de UMATAS centros provinciales, investigacin en
organizaciones estatales, asesora tcnica en fincas propias de terceros, ventas en agropuntos y
plantas de alimentos balanceados y docencia en colegios agropecuarios y el SENA. Los tipos de
vinculacin laboral de los encuestados son contrato a trmino fijo, contrato a trmino indefinido y
trabajo independiente, con un promedio salarial de $ 1.300.000,00.
4.6 Egresados del programa con reconocimiento local, regional, nacional e internacional.
Los egresados del programa muestran mayor inters por participar en organizaciones polticas,
afirmacin soportada por el hecho de que varios egresados del programa han sido candidatos al
consejo de poblaciones como Tunja, Gama, El Colegio, Natagaima y Suarez, en donde al menos
tres de estos candidatos han sido concejales. Adems un egresado logr ser alcalde del municipio
de Encino en el departamento de Santander, luego de ocupar el puesto de concejal en el mismo
municipio por varios aos.
Finalmente un graduado del programa es lder del movimiento indgena del Tolima y ha sido
gobernador de su resguardo y encargado de la parte Agropecuaria de el CRIT, delegado por las
comunidades del Tolima a las mesas de dialogo en San Vicente del Cagun y actualmente es
Secretario de Agricultura, Ganadera y Medio Ambiente del municipio de Natagaima.
La Escuela viene participando en los cuatro ltimos eventos de AGROEXPO, en los cuales se realiza
un encuentro de egresados en donde se recopila informacin personal y relacionada con su
actividad laboral y acadmica.
215
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
5. BIENESTAR INSTITUCIONAL
La poltica de Bienestar Institucional en la UNAD se expresa en el Acuerdo 056 (Anexo No. 47) de
diciembre de 2012, en el que se presenta su definicin, principios, polticas, lneas de accin,
gestin, financiacin, entre otros aspectos76.
En el marco de los lineamientos y exigencias del Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario, son
principios que orientan el Bienestar Institucional los siguientes:
Cultura universitaria solidaria. Se concibe como el desarrollo de una cultura institucional basada
en la calidad del servicio, una interaccin de la comunidad Unadista centrada en los valores y en el
comportamiento tico, en la comunicacin dialgica, fraterna, transparente, respetuosa,
afectuosa y en un trabajo institucional orientado bajo la corresponsabilidad, entendida como la
produccin acadmica, investigativa y de gestin a partir de una construccin colectiva y de
trabajo en equipo.
Bienestar para el desarrollo institucional. Los programas, proyectos y servicios se regirn por
estndares y criterios de calidad innovadora para contribuir al desarrollo organizacional y una
cultura centrada en el servicio y la solidaridad, regida por criterios institucionales de reticularidad,
sistematicidad, heterarqua, fractalidad, multicontextos, trabajo por proyectos, competitividad,
productividad y rendicin de cuentas.
76
Disponible en:
http://www.unad.edu.co/secretaria/index.php?option=com_remository&Itemid=&func=fileinfo&id=928
216
Escuela de Ciencias Agrcolas,
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Bienestar con equidad. Es un derecho de todos y cada uno de los integrantes de la comunidad, a
fin de garantizar el acceso y disfrute a los programas, proyectos y servicios de bienestar
institucional en los diferentes multicontextos y momentos de la vida universitaria.
De igual manera, el bienestar institucional cuenta con una poltica77 que busca:
Durante el ao 2012 se realizaron 674 actividades, con una poblacin beneficiada de 100.506
personas a nivel nacional, donde se resalta la participacin de la escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y de Medio Ambiente con 10.100 beneficiarios en sus diferentes Programas.
218
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Figura No. 41. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Caribe
Figura No. 42. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Bogot Cundinamarca
Figura No. 43. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Boyac.
219
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Figura No. 44. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Oriente
Figura No. 45. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Sur.
220
Escuela de Ciencias Agrcolas,
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Figura No. 46. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Occidente
221
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Figura No. 47. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Sur.
La UNAD, a travs de las seis (6) lneas de accin de Bienestar Institucional, genera espacios de
participacin y convivencia Universitaria a nivel nacional, regional y local. Las estrategias de
participacin en los planes de bienestar se concretan en la oferta de servicios a travs de los
nodos de orientacin virtual, oferta de cursos electivos para el campo de formacin
complementaria, estmulos e incentivos y se generan nuevos espacios, de acuerdo con los
intereses, necesidades y expectativas de la comunidad Unadista, como torneos, ferias, concursos
virtuales, entre otros, mediante los nodos de orientacin y atencin virtual79.
78
Documento de Autoevaluacin.2012
79
http://bienestar.unad.edu.co/
222
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Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
dentro de los planes de capacitacin y cualificacin del talento humano dirigidos a todos los
estamentos que integran la comunidad Unadista. Se establecen los descuentos para cuerpo
acadmico, en donde los docentes ocasionales y de hora ctedra vinculados a la Universidad,
tendrn un descuento en la matrcula de hasta el 40% en los programas acadmicos propios
de posgrado de la Universidad80.
El Acuerdo 015 de mayo de 2011 captulo III (Anexo No. 49) presenta los incentivos para la Red de
Estudiantes y para los egresados, con los que se exalta y estimula en las diferentes reas de la
actividad educativa, tecnolgica, deportiva, cientfica, social, econmica, cultural y comunitaria.
Los egresados de los programas de pregrado tienen un descuento en la matrcula del 30% en
los programas acadmicos propios de posgrado.
La Resolucin 2091 del 7 de noviembre de 2008 define el sistema de incentivos y estmulos para
los funcionarios de la universidad, con el fin de elevar los niveles de eficiencia, desarrollo y
bienestar, en el desempeo de su labor y contribuir al cumplimiento efectivo de los resultados
institucionales.
Por otra parte, es de anotar que teniendo en cuenta que a nivel institucional mas del 50% de la
desercin se presenta en estudiantes que solo realizaron una primera matricula, tambin llamada
desercin temprana, actualmente se esta llevando a cabo un estudio de Caracterizacin de los
factores asociados a la desercin temprana en la UNAD durante los aos 2008 I a 2012 II, que
permita a la institucin contar con un perfil del desertor temprano para identificar el nivel de
riesgo de forma preventiva. El anlisis de la informacin obtenida permitir la definicin de
acciones y estrategias institucionales de permanencia estudiantil, mediante la definicin de
variables de riesgo, para ser monitoreadas permanentemente en los estudiantes que ingresan a la
institucin. Sobre la base de los indicadores de riesgo de desercin se podrn disear estrategias y
metodologas que pueda implementar la UNAD y particularmente la VISAE, a travs de la
Consejera, para intervenir, acompaar y hacerles seguimiento personal y virtual a los estudiantes,
mediante acciones positivas de permanencia estudiantil82
80
Acuerdo 004 de 2009.
81
Reglamento Estudiantil. Acuerdo 008 de 2006, Captulo 7.
82
Caracterizacin de los factores asociados a la desercin temprana en la UNAD, 2013
223
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
En este sentido, adems del estudio planteado y de las actividades que genera el Bienestar
Institucional para la integracin de la comunidad en los espacios ya descritos, se han
implementado como estrategias de retencin las siguientes:
Accin. Disear y ofrecer cursos virtuales para el campo de formacin complementaria, con
alcance a los estudiantes que inician su formacin en los programas de formacin de grado y
postgrado. Vigencia segundo semestre del 2013.
Accin. Implementar los nodo virtuales de atencin a los estudiantes dentro de las lneas de
bienestar institucional, iniciando con un pilotaje para la oferta de servicios de los nodos de:
Orientacin psicosocial, orientacin en salud y emprendimiento. Vigencia Primer semestre del
2013.
224
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Nodo virtual de emprendimiento. El nodo virtual de emprendimiento surge como parte de las
estrategias que la VISAE pone en marcha para el cumplimiento de las funciones que le han sido
encomendadas por la UNAD.
El nodo propone que el usuario o consultante pueda reconocer un espacio interactivo para su
orientacin psicolgica, para ello se desarrolla la intervencin en un rea acogedora en el que se
encuentra una biblioteca con libros de inters, esto es informacin referente a los temas descritos
anteriormente. Al igual en este espacio se incluye una seccin de preguntas frecuentes, all los
consultantes pueden tener respuestas de aquellas situaciones que ms son consultadas en la
intervencin psicolgica. Este espacio tambin cuenta con un rea de evaluacin en la cual los
usuarios contestan cuestionarios sobre su salud mental, con el objetivo de conocer las
problemticas ms comunes y de esta manera orientarlo a alguno de los programas teraputicos
que se encuentran estructurados en seis sesiones de cada una de las problemticas mencionadas.
El nodo incluye foros sobre los temas que sern conducidos por un terapeuta experto, de manera
sincrnica y asincrnica. Los interesados, as mismo, pueden dejar mensajes que sern
respondidos de manera asincrnica.
Estrategia 4. Bienestar virtual. Disear y ofrecer servicios de Bienestar virtual que permitan la
integracin de la comunidad Unadista, mediante el desarrollo de olimpiadas virtuales, jornadas
culturales Unadistas y ferias empresariales virtuales.
225
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
Respecto a los recursos destinados para atender los requerimientos misionales: formacin
(tutora, laboratorios), proyeccin social e investigacin, la Universidad cuenta con una
programacin anual para atender las demandas de cada uno de los programas de tal forma que se
puedan atender cada uno de los cursos ofertados con la vinculacin del cuerpo docente requerido
para tal fin; as mismo se cuenta con los recursos financieros para poder brindar la oportunidad de
cualificacin del cuerpo docente en maestra y/o doctorado a travs de estmulos e incentivos
otorgados a los docentes.
226
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
VARIABLES
En la siguiente tabla, se presentan los ingresos totales del programa. De esta forma, teniendo en
cuenta el nmero de estudiantes que ingresan cada periodo acadmico (con una tasa de desercin
del 15%) y el valor de la matrcula (tomando un promedio de 14 crditos por periodo acadmico)
se obtiene el total de ingresos.
INGRESOS 0 1 2 3 4 5
Nmero de
Estudiantes
PERIODO 1 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1.400
PERIODO 2 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 1.105
PERIODO 3 73 73 73 73 73 73 73 73 73 73 73 73 876
PERIODO 4 63 63 63 63 63 63 63 63 63 63 63 693
PERIODO 5 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 540
PERIODO 6 46 46 46 46 46 46 46 46 46 414
227
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
PERIODO 7 40 40 40 40 40 40 40 40 320
Total Nmero de
estudiantes 100 185 258 321 375 421 461 461 461 461 461 461 461 461 2.674
Valor del crdito 66.000 66.000 68.000 68.000 70.000 70.000 72.000 72.000 74.000 74.000 76.000 76.000 78.000 78.000
$ $ $ $ $
Valor Matricula + 924.00 924.00 951.72 951.72 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 6.777.07
Inscripcin 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 8
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Total Ingreso 92.400 170.94 245.54 305.50 367.60 412.69 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 2.604.96
Matricula .000 0.000 3.760 2.120 1.850 4.344 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 1.867
Derechos de
grado
Nmero de
Graduandos 73 73 73 73 146
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
329.00 329.00 338.87 338.87 349.03 349.03 359.50 359.50 370.29 370.29 381.40 381.40 392.84 392.84
Valor Derechos 0 0 0 0 6 6 7 7 2 2 1 1 3 3
$ $ $ $ $
Total Derechos de $ $ $ $ $ $ $ $ 27.842. 27.842. 28.677. 28.677. 56.519.8
Grado - - - - - - - - 285 285 554 554 39
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
TOTAL $ 92.400 170.94 245.54 305.50 367.60 412.69 451.90 451.90 451.90 451.90 479.74 479.74 480.58 480.58 2.661.48
INGRESOS - .000 0.000 3.760 2.120 1.850 4.344 5.208 5.208 5.208 5.208 7.493 7.493 2.762 2.762 1.707
EGRESOS
Horas Tutora Por
Centro
PERIODO 1 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 21.653
PERIODO 2 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 18.651
PERIODO 3 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 16.141
PERIODO 4 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 13.974
PERIODO 5 1.203 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 12.637
PERIODO 6 1.143 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 11.307
PERIODO 7 1.099 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 9.991
Total Horas Tutora
Por Centro 1.547 2.981 4.326 5.597 6.800 8.011 9.236 9.408 9.408 9.408 9.408 9.408 9.408 9.408 104.354
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Valor Hora Tutora 33.761 33.761 34.773 34.773 35.816 35.816 36.890 36.890 37.997 37.997 39.137 39.137 40.311 40.311
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
52.216 100.65 150.44 194.61 243.54 286.91 340.72 347.06 357.47 357.47 368.20 368.20 379.24 379.24 1.963.00
Total Valor Tutoras .333 1.483 1.907 7.526 8.800 0.037 5.877 1.120 5.776 5.776 0.896 0.896 5.888 5.888 9.102
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Coordinador del 12.557 12.557. 12.934. 12.934. 13.322. 13.322. 13.322. 13.721. 13.721. 14.133. 14.133. 14.557. 14.557. 14.557. 14.557.6
Programa .520 520 246 246 273 273 273 941 941 599 599 607 607 607 07
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
64.773 113.20 163.37 207.55 256.87 300.23 354.04 360.78 371.19 371.60 382.33 382.75 393.80 393.80 1.977.56
Valor total tutoria .853 9.003 6.153 1.772 1.073 2.310 8.150 3.061 7.717 9.375 4.495 8.503 3.495 3.495 6.709
Costos
administrativos
PROGRAMA
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
550.12 550.12 550.12 550.12 550.12 566.62 566.62 583.62 583.62 601.13 601.13 619.17 619.17 637.74 $
Decano 5 5 5 5 5 9 9 8 8 6 6 1 1 6 637.746
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Secretario 418.09 418.09 418.09 418.09 418.09 430.63 430.63 443.55 443.55 456.86 456.86 470.57 470.57 484.68 $
Acadmico 5 5 5 5 5 8 8 7 7 4 4 0 0 7 484.687
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
209.04 209.04 209.04 209.04 209.04 215.31 215.31 221.77 221.77 228.43 228.43 235.28 235.28 242.34 $
Otro personal 8 8 8 8 8 9 9 8 8 2 2 5 5 3 242.343
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Total Costos 1.177. 1.177.2 1.177.2 1.177.2 1.177.2 1.212.5 1.212.5 1.248.9 1.248.9 1.286.4 1.286.4 1.325.0 1.325.0 1.364.7 1.364.77
Administrativos 268 68 68 68 68 86 86 63 63 32 32 25 25 76 6
ADMINISTRACIN
CENTRAL
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
660.00 660.00 660.00 660.00 660.00 679.80 679.80 700.19 700.19 721.20 721.20 742.83 742.83 765.12 $
Cuerpo Directivo 0 0 0 0 0 0 0 4 4 0 0 6 6 1 765.121
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
495.00 495.00 495.00 495.00 495.00 509.85 509.85 525.14 525.14 540.90 540.90 557.12 557.12 573.84 $
Vicerrectorias 0 0 0 0 0 0 0 6 6 0 0 7 7 1 573.841
Total Costos $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Administracin 1.155. 1.155.0 1.155.0 1.155.0 1.155.0 1.189.6 1.189.6 1.225.3 1.225.3 1.262.1 1.262.1 1.299.9 1.299.9 1.338.9 1.338.96
Central 000 00 00 00 00 50 50 40 40 00 00 63 63 62 2
228
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Total Costos 2.332. 2.332.2 2.332.2 2.332.2 2.332.2 2.402.2 2.402.2 2.474.3 2.474.3 2.548.5 2.548.5 2.624.9 2.624.9 2.703.7 2.703.73
Administracin 268 68 68 68 68 36 36 03 03 32 32 88 88 37 7
Costos de
Publicidad y
Promocin
$ $ $ $ $ $ $
10.000. 10.300. 10.609. $ 10.609. $ 10.609. $ 10.609. $ 10.609. $
Publicidad 000 000 000 - 000 - 000 - 000 - 000 -
Costos Generales
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
16.650 16.650. 17.149. 17.149. 17.663. 17.663. 18.193. 18.193. 18.739. 18.739. 19.301. 19.301. 19.880. 19.880.
Costos generales .000 000 500 500 985 985 905 905 722 722 913 913 971 971
Produccin
Intelectual
Materiales
Educativos UNAD
$ $ $ $ $ $ $ $ $
58.406. 17.521. $ 18.047. $ 18.589. $ 19.146. $ 19.721. 46.513. 20.312. 20.922. 114.897.
Material didactico 400 - 920 - 578 - 005 - 675 - 075 126 708 089 986
$ $
58.406. $ $ $ $ 58.406.4
Ovas 400 - - - - 00
Total Produccin $ $ $ $ $ $ $ $ $
de Mdulos y guas 116.81 $ 17.521. $ 18.047. $ 18.589. 19.146. 19.721. 20.312. 20.922. 173.304.
UNAD 2.800 - 920 - 578 - 005 675 075 708 089 386
Materiales,
Software, equipos
y otros
3.500. 6.475.0 9.481.5 11.796. 14.470. 16.245. 18.678. 18.678. 19.612. 19.612. 20.592. 20.592. 21.622. 21.622. 111.490.
Plataforma 000 00 00 750 313 338 279 279 193 193 803 803 443 443 169
MATERIALES, $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
SOFWARE Y $ 3.500. 6.475.0 9.481.5 11.796. 14.470. 16.245. 18.678. 18.678. 19.612. 19.612. 20.592. 20.592. 21.622. 21.622. 111.490.
OTROS - 000 00 00 750 313 338 279 279 193 193 803 803 443 443 169
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
126.81 87.256 156.18 202.63 256.87 301.94 355.13 375.12 401.08 393.28 413.49 405.47 426.28 418.05 439.05 2.280.51
TOTAL EGRESOS 2.800 .120 8.190 9.420 7.867 6.638 2.873 8.665 2.318 4.213 1.176 5.830 9.002 0.926 1.765 9.502
$
- $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
126.81 5.143. 14.751. 42.904. 48.624. 65.655. 57.561. 76.776. 50.822. 58.620. 38.414. 74.271. 53.458. 62.531. 41.530. 380.962.
FLUJO NETO 2.800 880 810 340 253 212 470 542 889 995 032 663 491 835 997 205
229
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Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
De acuerdo con el anlisis financiero del programa Tecnologa en Produccin animal (Tabla 32), el
programa tiene un valor presente neto de $ 376.724.311
y una TIR de 27.78%.
230
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
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