Sei sulla pagina 1di 234

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado


del Programa Tecnologa en Produccin Animal

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS,


PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

CONDICIONES DE CALIDAD PARA


RENOVACIN DE REGISTRO CALIFICADO
DEL PROGRAMA
TECNOLOGA EN PRODUCCIN ANIMAL
DECRETO 1295 DE 2010

Junio de 2013
1
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

DIRECTIVAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO

DIRECTIVAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A


DISTANCIA

CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO

Dra. Patricia Martnez Barios Viceministra de Educacin Superior


(Presidente)

Dr. Andrs Felipe Arbelez Delegado Permanente del Representante de la


Federacin Nacional de Departamentos

Dr. Wilson Casas lvarez Representante del Presidente de la Repblica

Dr. Flix Amn Tovar Tafur Representante del Sector Productivo

Dr. Gustavo Tllez Iregui Representante Ex Rectores

Dr. Edgar Guillermo Rodrguez Representante Directivas Acadmicas

Dra. Luz Marina Martnez Pea Representante de los Docentes

Dr. Benjamn Triana Representante de los Egresados

Sra. Carolina Calle Velasco Representante de los Estudiantes

Dr. Jaime Alberto Leal Afanador Rector

Dr. Leonardo E. Snchez Torres Secretario General (Secretaria Tcnica)

2
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

CONSEJO ACADEMICO

Doctor Jaime Leal Afanador Rector (Presidente)

Doctora Constanza Abada Garca Vicerrectora Acadmica y de Investigacin

Doctora Gloria Herrera Snchez Vicerrectora de Medios y Mediaciones


Pedaggicas

Doctor Edgar Guillermo Rodrguez Vicerrector de Desarrollo Regional y Proyeccin


Comunitaria
Doctor Miguel Roberto Hernndez Saavedra Vicerrector de Servicios al Aspirante,
Estudiante y Egresados
Doctor Gonzalo Eduardo Jimnez Bermdez Decano Escuela de Ciencias Administrativas,
Contables, Econmicas y de Negocios

Ingeniero Gustavo Velsquez Quintana Decano Escuela Ciencias Bsicas, Tecnologa e


Ingeniera

Doctora Mara Priscila Rey Vsquez Decana Escuela Ciencias Agrcolas, Pecuarias y
del Medio Ambiente

Doctora Sandra Milena Morales Mantilla Decana Escuela Ciencias Sociales, Artes y
Humanidades

Doctor Leonardo Yunda Perlaza Decano Escuela de Ciencias de la Salud

Doctora Clara Esperanza Pedraza Goyeneche Decana Escuela de Ciencias de la Educacin

Doctora Leonor Barreto de Escovar Representante de los Coordinadores


Nacionales de Programa

Doctor Oscar Alejandro Vsquez Representante de los Docentes

Doctora Benjamn Triana Representante de los Egresados

Doctora Carolina Calle Velasco Representante de los Estudiantes

Doctor Leonardo E. Snchez Torres Secretaria General (Secretaria Tcnica)

3
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

CONDICIONES DE CALIDAD PARA RENOVACIN DE REGISTRO


CALIFICADO DEL PROGRAMA
TECNOLOGA EN PRODUCCIN ANIMAL

Equipo de trabajo:
Mara Priscila Rey Vsquez Decana Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias
del Medio Ambiente
Edna Isabel Sandoval Galdmez Secretaria Acadmica Escuela de Ciencias
Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente
Leonor Barreto de Escovar Coordinadora Cadena Pecuaria
Luz Elena Santacoloma Varn Docente Asistente
Jorge Eduardo Atuesta Docente ocasional
Diego Alejandro Robayo Docente ocasional
Gustavo Forero Acosta Docente Asistente
Adriana Galeano Docente ocasional
Amanda Acero Docente ocasional
Alexander Nivia Docente ocasional
Nidia Elizabeth Carreo Docente ocasional
Olga Ada Snchez Senz Docente ocasional

4
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

TABLA DE CONTENIDO

CAPTULO I. CONDICIONES DE CALIDAD DEL PROGRAMA ............................................................. 12

1. DENOMINACIN ......................................................................................................................... 20

1.1 Nombre del Programa ............................................................................................................. 20

1.2 Evolucin Histrica del Programa......................................................................................... 20

La Tecnologa en Produccin Animal de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio


Ambiente de la UNAD, ha tenido eventos histricos desde 1986, lo cual le confiere su propia
tradicin acadmica con funcin social comunitaria. ............................................................... 20

1.2.1. Tradicin nacional e internacional del programa ........................................................... 20

1.3 Ficha tcnica del programa .................................................................................................. 26

2. JUSTIFICACIN ........................................................................................................................... 27

2.1.1. Estado actual de la formacin. ....................................................................................... 27

2.1.2. Oportunidades potenciales o existentes de desempeo y tendencia del ejercicio


profesional de los Tecnlogos en produccin animal. .............................................................. 34

Fuente: Autores. 2013................................................................................................................... 38

2.3 Atributos o factores que constituyen los rasgos distintivos del programa............................. 38

2.3.1. Caractersticas diferenciadoras del programa. ............................................................... 38

2.3.2. Aportes acadmicos, cientficos, tecnolgicos, sociales, y culturales que el programa ha


tenido durante el tiempo de duracin del registro calificado. ................................................. 39

2.4. Proyecto Educativo del Programa (PEP)................................................................................. 46

2.4.1. Misin del Programa ....................................................................................................... 47

2.4.2. Visin del programa ........................................................................................................ 47

3. CONTENIDOS CURRICULARES DEL PROGRAMA.......................................................................... 49

3.1 Modelo Pedaggico de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia ................................... 49

3.2 Fundamentacin terica del programa................................................................................... 52

3.2.1.1. Ncleo Integrador de Problemas (NIP) ........................................................................ 55


5
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

3.3 Principios de formacin, competencias y perfiles definidos para el desarrollo del programa65

3.3.1 Propsito de formacin.................................................................................................... 65

3.3.2 Perfil de formacin ........................................................................................................... 65

3.3.3. Competencias .................................................................................................................. 66

3.4 Plan general de estudios del programa .................................................................................. 66

3.7 Contenido general de las actividades acadmicas .................................................................. 75

4. ORGANIZACIN DE LAS ACTIVIDADES ACADMICAS ................................................................. 77

4.1. Labor independiente del estudiante. ...................................................................................... 81

4.2. Tutoras. ................................................................................................................................. 82

4.3. Prcticas de campo ................................................................................................................ 83

4.4. Prcticas de Laboratorio......................................................................................................... 91

5. INVESTIGACIN .......................................................................................................................... 96

5.1 Poltica Institucional de investigacin ...................................................................................... 96

5.2 Concepcin y desarrollo de la formacin investigativa .......................................................... 97

5.3 Estructura organizativa de la investigacin a nivel institucional............................................ 98

5.4 Descripcin de lneas y grupos de investigacin de la Escuela ............................................. 100

5.4.1. Alimentacin y Metabolismo Animal ............................................................................ 101

5.4.2. Reproduccin y Mejoramiento Animal ......................................................................... 101

5.4.3. Biodiversidad y Recursos Genticos.............................................................................. 101

5.4.4. Desarrollo Rural............................................................................................................. 102

5.5 Descripcin de lneas, grupos, proyectos y semilleros de investigacin del Programa ........ 102

Lnea de investigacin en Biodiversidad y Recursos Genticos .............................................. 104

5.6 Desarrollo de la investigacin en el programa ..................................................................... 106

5.7. Tecnologas e la informacin y del a comunicacin en la formacin investigativa ............. 107

5.8 Ambiente de investigacin .................................................................................................... 108

6
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

5.8.1 Estrategias para incorporar los resultados de la investigacin al quehacer formativo . 112

5.9 Productos de investigacin ................................................................................................... 112

5.10 Medios para la difusin de los resultados de investigacin................................................ 114

5.11 Vinculacin de los estudiantes al proceso de investigacin ............................................... 115

5.12 Vinculacin de los profesores al proceso de investigacin ................................................. 115

6. RELACION DEL PROGRAMA CON EL SECTOR EXTERNO ............................................................ 117

6.1 Polticas y estrategias institucionales relacionadas con la proyeccin social. ...................... 117

6.2 Concepcin y desarrollo de la Proyeccin Social .................................................................. 118

6.3 Aspectos relevantes y pertinentes necesarios para el fomento y el estmulo de la proyeccin


..................................................................................................................................................... 119

6.4 Pasantas y Prcticas Empresariales ...................................................................................... 120

6.5 Vinculacin del programa con el sector productivo ............................................................. 122

6.6 Trabajo comunitario .............................................................................................................. 122

6.6.1 Describir el trabajo con la comunidad o la forma en que ella puede beneficiarse........ 123

6.6.2 Planes, medios, objetivos y estrategias previstos para fortalecer procesos de proyeccin
social........................................................................................................................................ 124

6.6.3 Mecanismos y estrategias que permitan el desarrollo en el estudiante de un


compromiso social responsable .............................................................................................. 125

6.7 Impacto derivado de la formacin de los graduados ............................................................ 126

6.8 Generacin de nuevos conocimientos derivados de la investigacin .................................. 126

Desarrollo Rural....................................................................................................................... 126

6.9 Desarrollo de actividades de servicio social a la comunidad ................................................ 127

6.10 Desarrollo de la proyeccin social en el plan de estudios del programa ........................... 128

7. PERSONAL DOCENTE ................................................................................................................ 129

7.1 Estructura la organizacin docente en el programa ............................................................. 129

7.1.1 Titulacin acadmica de los profesores del programa .................................................. 129

7
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

7.1.2 Profesores vinculados a proyectos de relacin con el sector externo. .......................... 135

7.1.3 Modalidad de vinculacin de los profesores adscritos al programa.............................. 136

7.1.4 Dedicacin de los profesores del programa .................................................................. 137

7.1.5 Categora en el Escalafn de los profesores adscritos al programa............................... 138

7.1.6 Distribucin de los tiempos destinados por los profesores al desarrollo de actividades de
investigacin, docencia y proyeccin social o extensin. ....................................................... 138

7.1.8 Nivel de formacin de los profesores encargados del desarrollo del programa en la
modalidad a distancia. ............................................................................................................ 139

7.1.9 Plan de capacitacin de los profesores vinculados al programa, en el uso de las


Tecnologas de Informacin y Comunicacin.......................................................................... 139

7.1.10 Mecanismos de acompaamiento y de seguimiento al desempeo de los profesores


vinculados al desarrollo del programa en la modalidad a distancia. ...................................... 140

7.1.11 Plan de capacitacin de los profesores vinculados al programa, en el uso de las


Tecnologas de Informacin y Comunicacin.......................................................................... 141

7.1.12 Plan de vinculacin de profesores que incluya perfiles, funciones y dedicacin. (Tener
en cuenta la proyeccin para el desarrollo al menos de una (1) cohorte) ............................. 143

7.1.13. Plan de formacin de los profesores vinculados al programa, que promueva el


mejoramiento de la calidad de los procesos de docencia, investigacin y proyeccin social.143

7.1.14 Reglamento Docente. ................................................................................................... 145

8. MEDIOS EDUCATIVOS ............................................................................................................... 146

8.1. Poltica Institucional. ............................................................................................................ 146

8.2 Recursos bibliogrficos.......................................................................................................... 147

8.2.1 Biblioteca virtual ............................................................................................................ 147

Red Nacional de Bibliotecas ........................................................................................................ 149

8.3 Aplicativos Informticos ........................................................................................................ 153

8.4 Sistema de interconectividad ................................................................................................ 154

8.5 Escenarios de prctica y tipos de prcticas desarrolladas en el programa ........................... 154

8.5.1 Las aulas virtuales........................................................................................................... 154


8
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

8.5.2 Laboratorios fsicos ........................................................................................................ 154

8.5.3 Granjas pecuarias y fincas .............................................................................................. 155

8.5.4 Talleres de fundamentacin........................................................................................... 155

8.5.5 Pasantas......................................................................................................................... 155

8.6 Diseo, gestin, produccin, distribucin y uso de materiales y recursos ........................... 155

8.7 Herramientas de comunicacin, interaccin, evaluacin y seguimiento ............................. 156

8.7.1 Red OVAS........................................................................................................................ 157

8.7.2 Emisora institucional RUV - Radio UNAD virtual para la Audiencia Global en Lnea: .... 157

8.7.3 Canal UNAD TV en Red ................................................................................................... 158

8.7.4 Estudio de Televisin...................................................................................................... 158

8.7.5 Programas de televisin abierta .................................................................................... 158

8.7.7 Mediaciones Comunicacionales ..................................................................................... 159

8.8.1 Del material impreso al medio digital ............................................................................ 160

8.8.2 Tipos de materiales de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
................................................................................................................................................. 160

8.8.3 Medios audiovisuales ..................................................................................................... 161

8.8.4 Videos didcticos............................................................................................................ 161

8.8.5 El material didctico virtual en la escuela ...................................................................... 161

9. INFRAESTRUCTURA FISICA ........................................................................................................ 163

9.1 Recursos Fsicos ..................................................................................................................... 163

9.2 Infraestructura de Conectividad ........................................................................................... 168

9.3 Recursos Informticos y de Comunicacin .......................................................................... 174

9.4 Equipo Humano ..................................................................................................................... 180

9.5 Seguridad de la informacin y de la red de la institucin. .................................................... 180

9.6 Polticas de renovacin y actualizacin tecnolgica. ............................................................ 181

9
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

CAPITULO II. CONDICIONES DE CALIDAD DE CARCTER INSTITUCIONAL .................................... 182

1. MECANISMOS DE SELECCIN Y EVALUACION ......................................................................... 182

1. 1. Seleccin, permanencia, promocin y evaluacin de los estudiantes. ............................... 182

1.1.1. Seleccin........................................................................................................................ 182

1.1.2. Permanencia y promocin de los estudiantes. ............................................................ 182

1.1.3 Evaluacin de los estudiantes ........................................................................................ 187

1.2 Seleccin, permanencia y promocin de los profesores del programa ................................ 187

1.3 Seleccin, permanencia, promocin y evaluacin del personal directivo y administrativo del
programa. .................................................................................................................................... 189

2. ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA Y ACADMICA........................................................................ 190

2.1 Estatuto Organizacional de la UNAD ..................................................................................... 190

2.2 Estructura organizacional de la Escuela ................................................................................ 191

2.3 Estructura organizacional del Programa ............................................................................... 192

2.4 Planificacin Institucional ..................................................................................................... 192

2.4.1. Plan Estratgico de Desarrollo ...................................................................................... 192

2.5 Planeacin, administracin, evaluacin y seguimiento de contenidos curriculares y de las


experiencias investigativas.......................................................................................................... 192

3. AUTOEVALUACIN ................................................................................................................... 195

3.1 Poltica de Autoevaluacin Institucional ............................................................................... 195

La organizacin de los procesos de autoevaluacin y acreditacin de programas se desarrolla a


travs de los siguientes equipos de trabajo: ............................................................................... 196

3.2 Modelo de Autoevaluacin de Programas ............................................................................ 197

3.3 Procesos de Autoevaluacin del Programa........................................................................... 203

3.4 Exmenes de calidad para la educacin superior Saber Pro- ............................................. 208

4. PROGRAMA DE EGRESADOS. .................................................................................................... 210

4.1 Poltica de egresados .......................................................................................................... 210

10
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

4.2 Programas y servicios .......................................................................................................... 211

4.3 Estrategias definidas por la institucin sobre el seguimiento y desempeo de los


egresados .................................................................................................................................... 212

4.4. Estrategias propias definidas por el programa para el seguimiento y desempeo de los
egresados .................................................................................................................................... 213

4.5 Estudios de seguimiento y desempeo de los egresados .................................................. 213

4.6 Egresados del programa con reconocimiento local, regional, nacional e internacional.... 215

4.7 Redes de egresados ............................................................................................................ 215

5. BIENESTAR INSTITUCIONAL ...................................................................................................... 216

5.1 Poltica de Bienestar Institucional .......................................................................................... 216

5.2 Programas y servicios de Bienestar ....................................................................................... 217

5.3 Estrategias de participacin de estudiantes, profesores, administrativos y egresados en los


planes de Bienestar Institucional ................................................................................................ 222

5.3.1 Estmulos e incentivos educativos ................................................................................. 222

5.4 Estrategias de Bienestar Institucional para favorecer la retencin y permanencia exitosa


estudiantil.................................................................................................................................... 223

Fuente: Bienestar universitario 2013 ........................................................................................... 226

RECURSOS FINANCIEROS .............................................................................................................. 226

Magofke, J.C; Garca, F.X; Gonzlez, V. H. 2005. Razas bovinas de carne y nuevos criterios de
seleccin. Departamento de produccin animal. Universidad de Chile. Santiago de Chile. Pg. 1-5.
...................................................................................................................................................... 232

11
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Lista de tablas

Tabla No. 1 Estudiantes provenientes convenio UNAD- SENA

Tabla No. 2 Acuerdos convenio UNAD- SENA

Tabla No. 3 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Latinoamrica

Tabla No. 4 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Estados Unidos

Tabla No. 5 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Reino Unido

Tabla No. 6 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Australia

Tabla No. 7 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


frica y Asa

Tabla No. 8 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel nacional

Tabla No. 9 Problemas que pretende ayudar a resolver el programa desde el plan de estudios

Tabla No. 10 Distribucin de los grupos de investigacin de la escuela

Tabla No. 11 reas temticas identificadas para los trabajos de grado del programa de
tecnologa en produccin animal presentados en el periodo 2007 - 2012.

Tabla No. 12 Algunas actividades que impactan las comunidades a travs del programa

Tabla No. 13 Articulacin de Ncleos Problmicos, manifestaciones y componente disciplinar

Tabla No. 14 Estructura del diseo curricular del programa de Tecnologa en Produccin Animal
Tabla No. 15 Plan de estudios del programa Tecnologa en produccin animal
Tabla No.15.1 Tipo de curso, acompaamiento tutorial y trabajo independiente

Tabla No. 16 Tipologa de los cursos disciplinares

Tabla No. 17 Fases de aprendizaje desarrolladas en cada uno de los cursos acadmicos

Tabla No. 18 Cursos Metodolgicos del Programa de Tecnologa en Produccin Animal, nmero
de crditos acadmicos y nmero de horas del componente prctico.

12
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla 18.a. Cronograma de atencin de un cursos metodolgico

Tabla No. 19 Cursos Metodolgicos, tipo de prcticas desarrolladas e intensidad horaria de las
mismas.

Tabla No. 20 Nmero de estudiantes del Programa de Tecnologa en Produccin Animal con
componente prctico en los ltimos siete eventos de matrculas.

Tabla No. 21 Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de la Sede Nacional Jos


Celestino Mutis, para los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y
Alimentacin Animal, para los ltimos periodos de matrcula

Tabla No. 22 Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Fusagasug (Valslice), para


los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los
ltimos periodos de matrcula.

Tabla No. 23 Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Valledupar, para los cursos de
Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los ltimos
periodos de matrcula

Tabla No. 24 Justificacin, propsitos y proyectos realizados por lnea de investigacin de la


ECAPMA asociados al programa de Tecnologa en produccin Animal

Tabla No. 25 Grupos de investigacin de la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del medio
Ambiente reconocidos en convocatoria 598 de Colciencias 2012 a los cuales se
integra el programa

Tabla No. 26 Bases de Datos en el rea de Ciencias Agrarias

Tabla No. 27 Proyectos en ejecucin convocatoria UNAD 2011

Tabla No. 28 Consolidado de resultado de investigacin de los profesores del programa

Tabla No. 29 Profesores dedicados a fomentar la investigacin en el programa

Tabla No. 30 Objetivos, acciones, metas e indicadores planteados en el Plan de mejoramiento


de Tecnologa en Produccin Animal para fortalecer procesos de proyeccin social

Tabla No. 31 Nivel de formacin de los profesores vinculados al desarrollo del programa
Tecnologa en Produccin animal, en la modalidad a distancia

Tabla No. 32 Profesores del programa vinculados a proyectos con el sector externo

Tabla No. 33 Categora en el Escalafn de los profesores del programa

Tabla No. 34 Plan de formacin docente cadena pecuaria

13
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 35 Servicios de la Red Nacional de Bibliotecas

Tabla No. 36 Tesis y libros ubicados en biblioteca de los diferentes centros regionales del pas

Tabla No. 37 Tipos y clases de medios para la formacin del programa de Tecnologa en
produccin animal

Tabla No. 38 Tenencia de Inmuebles

Tabla No. 39 reas en Metros Cuadrados por Uso (1)

Tabla No. 40 reas En Metros Cuadrados Por Uso (2)

Tabla No. 41 41 Enlaces con que cuenta la UNAD a nivel nacional

Tabla No. 42 Distribucin de equipos a nivel nacional

Tabla No. 43 Clasificacin cursos por porcentaje de perdida ofrecidos


por Tecnologa en produccin animal

Tabla No. 44 Matricula durante el cual el curso es ms veces inscrito.


Tecnologa en produccin Animal

Tabla No. 45 Ponderacin de Factores institucionales.

Tabla No. 46 Escala para calificar el porcentaje de cumplimiento de cada indicador


Tabla No. 47 Estructura en la cual se consolidan los resultados de autoevaluacin
Tabla No. 48 Escala Likert de Respuesta en los instrumentos de Autoevaluacin
Tabla No. 49 Matriz DOFA de proceso de autoevaluacin del programa de Tecnologa en
Produccin Animal en 2010

Tabla No. 50 Sntesis del grado de cumplimiento de las caractersticas del programa.

Tabla No. 51 Resultado de pruebas saber Pro por componentes.


Tabla No. 52 Ingresos y egresos del programa

14
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Lista de Figuras

Figura No. 1 Comportamiento histrico de matrcula de estudiantes de Tecnologa en


Produccin Animal - Periodo I-2008 a I-2013

Figura No. 2 Comportamiento histrico de graduados del programa de Tecnologa en


Produccin Animal - Periodo I-2008 a I-2013

Figura No. 3 Nmero de trabajo de grado del programa clasificados por las lneas de
investigacin de la escuela

Figura No. 4. Distribucin porcentual de las modalidades de trabajos de grado del programa
de tecnologa en produccin animal
Figura No. 4.1 Modelo Pedaggico de la UNAD
Figura No. 5 Interaccin del aprendizaje en el Modelo Pedaggico Unadista
Figura No. 6 El currculo en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Figura No. 7 Elementos de la articulacin en torno a problemas

Figura No. 8 Ncleo integrador (NIP) y ncleos problmicos (NP) del programa Tecnologa en
Produccin Animal

Figura No. 9 Comportamiento de la produccin de carne de bovino en Colombia durante el


perodo 2009-2012

Figura No. 10 Relacin entre el Ncleo problmico 1 y del Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal

Figura No. 11 Comportamiento del consumo de carne de cerdo durante el perodo 2009-2012
Figura No. 12 Relacin entre el Ncleo problmico 2 y el Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal

Figura No. 13 Comportamiento de la produccin de carne de pollo en Colombia durante el


perodo 2009-2012

Figura No. 14 Relacin entre el Ncleo problmico 3 y el Desempeo del Tecnlogo en


Produccin Animal

Figura No. 15 Distribucin porcentual del contenido curricular por campos de formacin
Figura No. 16 Distribucin del componente electivo por campos de formacin

Figura No. 17 Redes acadmicas del programa de Tecnologa en Produccin animal


Figura No- 18 Mapa curricular del programa

15
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 19 Estructura general de un curso CORE de la escuela de ciencias agrcolas,


pecuarias y del medio ambiente

Figura No. 20 Ejemplo de la red docente para los cursos metodolgicos de la ECAPMA

Figura No. 21 Ejemplos de divulgacin de la programacin del componente prctico de la


ECAPMA para algunos Centros de la UNAD a nivel Nacional

Figura No. 22 Diagrama de flujo de las actividades desarrolladas en las prcticas de


laboratorio

Figura No. 23 Sistema de Investigacin en la UNAD. SIGI. (UNAD, 2013)

Figura No. 24 Estructura de la dinmica de investigacin en la UNAD

Figura No. 25 Responsabilidades sustantivas de la UNAD

Figura. No. 26 Nivel de formacin de los profesores del programa

Figura No. 27 Modalidad de vinculacin de los profesores adscritos al programa

Figura No. 28 Dedicacin de los profesores que apoyan el programa

Figura No. 29 Distribucin de los tiempos de los profesores a actividades de docencia,


investigacin y proyeccin social

Figura No. 30 Esquema de interconexin de la UNAD

Figura No. 31 Enlaces a nivel nacional

Figura No. 32 Mesa de ayuda de la UNAD

Figura No.33 Organigrama GIDT-PT

Figura No. 34 Tasas de retencin

Figura No. 35 Tasas de retencin por cohorte

Figura No. 36 Estructura organizacional de la UNAD

Figura No. 37 Estructura del Sistema de autoevaluacin de la UNAD

Figura No. 38 Resultados encuesta a egresados del programa

Figura No. 39 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional por programa en la

16
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

ECAPMA.

Figura No. 40 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Amazona Orinoqua.

Figura No. 41 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Caribe

Figura No. 42 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Bogot Cundinamarca

Figura No. 43 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Boyac.

Figura No. 44 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Oriente

Figura No. 45 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Sur.

Figura No. 46 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Occidente

Figura No. 47 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Sur.

Figura No. 48 Oferta de bienestar institucional de la UNAD

Figura No. 49 Relacin entre ingresos y egresos del programa

17
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Lista de anexos

Anexo No. 1 Acuerdo 07 de enero 21 de 1986


Anexo No. 2 Resolucin No. 2078 de 2 de mayo de 2007
Anexo No. 3 Congreso Internacional de Biotecnologa
Anexo No. 4 Seminario Regional de Ciencia y Tecnologa
Anexo No. 5 Segunda Jornada de Actualizacin ambiental y conversatorio Pramos y Minera
Anexo No. 6 Curso silvopastoreo Universidades UDCA, LA SALLE Y UNAD
Anexo No. 7 Socializacin Proyecto Especies Forrajes
Anexo No. 8 Proyecto Educativo de Programa
Anexo No. 9 Proyecto Educativo de Escuela
Anexo No. 10 Acuerdo 005 de 2001 de la ECAPMA
Anexo No. 11 Certificado de Disponibilidad Presupuestal CDP para prcticas
Anexo No. 12 Reglamento de Investigacin
Anexo No. 13 Presupuesto de los proyectos de investigacin

Anexo No. 14 Seminario Nutricin de rumiantes


Anexo No. 15 Seminario de Produccin bovina
Anexo No. 16 Enlaces de Proyeccin Social Boyac
Anexo No. 17 Proyeccin social Facatativ
Anexo No. 18 Conferencia Zona Occidente
Anexo No. 19 Participacin Agroexpo 2011
Anexo No. 20 Vacunacin antirrbica Zona Occidente
Anexo No. 21 Encuentro de emprendimiento y desarrollo productivo
Anexo No. 22 Modalidad de contratacin de los profesores que apoyan el programa
Anexo No. 23 Dedicacin de los profesores que apoyan el programa
Distribucin de los tiempos de destinados por los profesores al desarrollo de
Anexo No. 24 investigacin docencia y proyeccin social
Anexo No. 25 Estatuto de investigacin
Anexo No. 26 Reglamento docente
Anexo No. 27 Estatuto Docente
Anexo No. 28 Listado de libros y revistas disponibles en Bibliotecas
Anexo No. 29 Listado de videos y material que soportan el programa (elaborado por docentes)
Anexo No. 30 Laboratorios
Anexo No. 31 convenios existentes en la UNAD
Anlisis de la desercin estudiantil de los estudiantes de los programas
Zootecnia y Tecnologa en Produccin animal de la UNAD, durante los aos 2007
Anexo No. 32 2012
Anexo No. 33 Plan de Desarrollo 2011-2015 UNAD
Anexo No. 34 Gua para retencin estudiantil
Anexo No. 35 Modelo rbrica de evaluacin
Anexo No. 36 Estatuto docente UNAD
Anexo No. 37 Acuerdo nmero 037 del 27 de agosto de 2012
Anexo No. 38 Acuerdo Nmero 028 del Consejo Superior Universitario de Agosto 04 de 2011
Anexo No. 39 Indicadores son definidos por el Comit Institucional de Autoevaluacin
Anexo No. 40 Calificacin de indicadores por los grupos de trabajo del programa
18
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Anexo No. 41 Instrumentos de autoevaluacin aplicados


Anexo No. 42 Informe autoevaluacin de programa ao 2010
Anexo No. 43 Informe autoevaluacin de programa ao 2012
Anexo No. 44 Plan de mejoramiento del programa de tecnologa en Produccin Animal
Anexo No. 45 Acuerdo nmero 015 del 30 de octubre del 2007
Anexo No. 46 Reglamento de egresados
Anexo No. 47 Acuerdo 056 de diciembre de 2012,
Anexo No. 48 Acuerdo 002 de 14 de febrero de 2007
Anexo No. 49 Acuerdo 015 de mayo de 2011
Anexo No. 50 Listado de Convenios

19
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

CAPTULO I. CONDICIONES DE CALIDAD DEL PROGRAMA

1. DENOMINACIN

1.1 Nombre del Programa

Segn Resolucin No 3458 de 2003 expedida por el Ministerio de Educacin Nacional, el programa
de Tecnologa en Produccin Animal pertenece al rea de conocimiento de Agronoma,
Veterinaria y afines, ha sido uno de los proyectos curriculares de la Escuela de Ciencias Agrcolas
Pecuarias y del Medio ambiente -ECAPMA-, de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia-
UNAD, con un plan de estudios que contempla las reas de formacin bsica y especfica de las
ciencias pecuarias, de acuerdo con los requerimientos del sector y las dinmicas del mundo
contemporneo.

Su denominacin obedece al concepto de Tecnologa definido por Salazar et al (2010), como el


resultado de relacionar la tcnica con la ciencia y con la estructura econmica y sociocultural a fin
de solucionar problemas tcnico-sociales concretos y soportado en polticas estatales. Por tanto,
la tecnologa y la ciencia estn estrechamente unidas, y en su accionar es tan importante el saber
prctico como el saber conceptual. Esta definicin es aplicable al programa, si se tiene en cuenta
que en l se integra el conocimiento de los sistemas de produccin animal, sus interacciones con
el medio y las tecnologas capaces de mejorar los procesos para satisfacer necesidades humanas.

Desde esta perspectiva, podemos definir el programa de Tecnologa en produccin animal como el
conjunto ordenado de conceptos y los correspondientes procesos que tienen como propsito la
produccin de bienes y servicios, con aplicacin de tcnicas, fundamentos cientficos y los
aspectos econmicos, sociales y culturales involucrados.

1.2 Evolucin Histrica del Programa

La Tecnologa en Produccin Animal de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio


Ambiente de la UNAD, ha tenido eventos histricos desde 1986, lo cual le confiere su propia
tradicin acadmica con funcin social comunitaria.

1.2.1. Tradicin nacional e internacional del programa

El programa de Tecnologa en Produccin Animal inici sus actividades con la aprobacin de su


plan curricular por el, en aquel entonces, Consejo Directivo de la Unidad Universitaria del Sur de
Bogot UNISUR (hoy UNAD), mediante el Acuerdo 07 de enero 21 de 1986 (Anexo No. 1) y por
medio de la Resolucin ICFES 3021 del 26 de noviembre de 1992, con cdigo de aprobacin
210226360001100112300. Inicia con atencin en cinco (5) centros regionales: Jos Acevedo y
Gmez, Duitama, Valledupar, Popayn, Pitalito, y posteriormente, con la aprobacin del Consejo
Directivo se ampli hacia otros centros que lo solicitaron, los cuales fueron: Acacias,
Bucaramanga, Eje Cafetero, Neiva, Sogamoso, Pasto, Tunja, Yopal, La Dorada y Medelln

20
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

En el ao 2005 se solicit su registro calificado, el cual le fue aprobado mediante Resolucin No.
2078 de 2 de mayo de 2007 del Ministerio de Educacin Nacional (MEN), por un perodo de siete
(7) aos (Anexo No. 2), bajo el registro SNIES No. 1677.

Desde su aprobacin, el programa ha realizado importantes aportes en las regiones donde ha


hecho presencia a travs de sus egresados, fundamentalmente por la formulacin y ejecucin del
Proyecto de Desarrollo Empresarial y Tecnolgico el cual es opcin de grado y consiste en un
estudio de factibilidad generalmente para el montaje de producciones pecuarias. El desarrollo de
estos proyectos ha permitido mejorar la proyeccin y planificacin de los Sistemas de Produccin
Animal ubicados en las diversas zonas agroecolgicas del pas, contribuyendo con el desarrollo
local y por consiguiente con el mejoramiento de la calidad de vida de los egresados del programa

Con base en las condiciones cambiantes del sector pecuario, los cuales exigen incorporacin de
procesos tecnolgicos y con el apoyo de los mapas de conocimiento regional (anexo No. 3) que
permiten identificar fortalezas, problemticas y potencialidades de las regiones, el cuerpo
acadmico del programa, direccionado por el comit curricular del mismo, viene generando
discusiones que son insumo para el ajuste del plan de estudios.

Desde comienzos del ao 2002 se ha generado una cultura de evaluacin y mejoramiento


continuo del programa de Tecnologa en Produccin Animal, con la participacin de todos los
estamentos universitarios, identificndose las debilidades, fortalezas y oportunidades para la
formulacin y puesta en marcha de los planes de mejoramiento, entre los que se subraya la
reforma curricular propuesta para el ao 2004. A partir de esta fecha se ha venido trabajando en
el mejoramiento de la mediacin del aprendizaje con la incorporacin de ambientes virtuales de
aprendizaje (AVA), implementacin de aulas virtuales con los recursos didcticos que la conforman
(material de lectura y de consulta, protocolos, objetos virtuales de aprendizaje y evaluaciones),
como mediacin para promover en el estudiante una mayor autonoma y autogestin del
conocimiento, que acompaados de actividades prcticas in situ, han contribuido para que el
egresado del programa tenga una actitud propositiva y lidere proyectos del sector pecuario en su
regin.

En la actualidad se ha realizado un ajuste curricular acorde con los lineamientos Institucionales1


formulados en 2013, aspecto que ser desarrollado en detalle en el numeral 3.

El programa de Tecnologa en Produccin Animal tiene oferta a nivel nacional en todas las zonas
donde la UNAD hace presencia, a saber: Amazona y Orinoqua, Caribe, Centro Bogot
Cundinamarca, Centro Boyac, Centro Oriente, Centro Sur, Occidente y Sur, en donde se apoyan
por medio de los diferentes Centros de Educacin a Distancia (CEAD, Centros Regionales de
Educacin superior (CERES), Unidades de Desarrollo Regional (UDR), Centro Comunitario de
Atencin Virtual (CCAV)

Es claro que la tradicin del programa adems de responder a la formacin de tecnlogos con
unas competencias, habilidades y destrezas propias de la produccin animal, permite tambin,
capacitar para innovar en el desarrollo de soluciones sostenibles para los sistemas de produccin,

1
Lineamientos Generales del Currculo de la UNAD. Aspectos Macrocurriculares. (febrero, 2013)
21
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

as como para impactar en el rea de la produccin animal, en distintas especies animales de


inters zootcnico a nivel nacional e internacional. Desde su creacin el programa ha buscado:

Contribuir con la consolidacin de una cultura de integracin sectorial, que facilite la


conformacin de cadenas productivas, mediante la formacin de tecnlogos competentes
en el manejo de esquemas empresariales.

Participar en la generacin de nuevas tecnologas de procesos y productos de origen


pecuario, para que la produccin pecuaria sea ms competitiva y atractiva en el universo
de los agronegocios.

Cooperar en el cierre de brechas entre tecnologas de punta y tecnologas rurales


atrasadas, el cual es uno de los aspectos que caracteriza al agro colombiano.

1.2.2. Histrico de estudiantes matriculados en Tecnologa en Produccin animal

El programa ha presentado en los ltimos aos un comportamiento estable de matrcula,


observndose un aumento significativo del nmero de estudiantes durante el 2009. En los ltimos
3 perodos acadmicos se aprecia un comportamiento ligeramente descendiente, como se ilustra
en la figura No. 1.

Figura No. 1 Comportamiento histrico de matrcula de estudiantes de Tecnologa en


Produccin Animal - Periodo I-2008 a I-2013

Fuente: Registro y Control acadmico UNAD. 2013

Este comportamiento puede asociarse con la puesta en marcha del convenio UNAD-SENA, en
donde la universidad homologa la tcnica y tecnologa pecuaria cursada por estudiantes en el
SENA ingresando directamente al programa de Zootecnia.
22
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

La Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD y el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA,


suscribieron el Convenio Marco de Cooperacin 0256 el 6 de junio de 2007 cuyo objeto es el
desarrollo de la cooperacin tcnica entre el SENA y la UNAD para el fomento de actividades
educativas y formativas en los diferentes niveles educativos mediante el uso de las Tecnologas de
la Informacin y la Comunicacin con cobertura nacional e internacional.

Uno de los compromisos asumidos es precisamente el desarrollo e implementacin de cadenas de


formacin para que los egresados de programas tcnicos y tecnolgicos del SENA puedan ingresar
a los programas del nivel superior de la UNAD reconociendo las competencias adquiridas.

Desde el ao 2007, se han realizado estudios de homologacin de programas especficos al


programa Zootecnia. Como en el SENA la educacin es gratuita2 y la educacin de dicha entidad
est presente en todo el territorio nacional, se ha evidenciado que los estudiantes prefieren cursar
los ciclos tcnico y tecnolgico en esta entidad y una vez graduados, presentan sus documentos
para beneficiarse del convenio y acceder a su profesionalizacin.Desde el primer periodo de 2008
han ingresado en total 640 estudiantes, discriminados en la siguiente tabla:

Tabla No. 1 Estudiantes provenientes convenio UNAD- SENA

Periodo de ingreso ZOOTECNIA


2008 I 4
2008 II 16
2009 I 39
2009 I Intersemestral 5
2009 II 41
2010 I 47
2010 I Intersemestral 3
2010 II 52
2010 II Intersemestral 3
2011 I 76
2011 II Intersemestral 12
2012 I 97
2012 I Intersemestral 14
2012 II 104
2012 II Intersemestral 3
2013 I 111
2013 I Intersemestral 13

2
Tal como aparece en la pgina web del SENA cuya direccin electrnica es la siguiente
http://www.sena.edu.co/oportunidades/formacion/Programas%20de%20Formacion/Paginas/Programas-
de-Formacion.aspx All se encuentra textualmente la siguiente informacin Todos los procesos de
formacin del SENA son gratuitos, incluyentes y sin intermediarios, no se deje engaar. Todos los servicios
de la Entidad son de acceso pblico
23
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Periodo de ingreso ZOOTECNIA


Total general 640

A la fecha se encuentran publicados en la pgina web de la UNAD los siguientes Acuerdos del
Consejo Acadmico:

Tabla No. 2 Acuerdos convenio UNAD- SENA

Tecnologa en Produccin Acuerdo No. 05 de Julio 17 de Acuerdo No. 05 de Julio 17 de 2007


Pecuaria 2007
Acuerdo No. 11 de Diciembre 17 de
Tcnico Profesional en Acuerdo No. 11 de Diciembre 2007
Produccin Pecuaria 17 de 2007
Tecnologa en Acuerdo No. 10 de Octubre 20 de
Administracin de Empresas Acuerdo No. 10 de Octubre 20 2009
Agropecuarias de 2009
Acuerdo No. 14 de Diciembre 07 de
Tecnologa en Produccin Acuerdo No. 14 de Diciembre 2009
Ganadera 07 de 2009
Acuerdo No. 03 de Marzo 01 de
Tecnologa en Produccin Acuerdo No. 03 de Marzo 01 de 2011
Agropecuaria Ecolgica 2011

Comportamiento histrico de graduados del programa de Tecnologa en Produccin Animal


2007 2012

24
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

90
80
80 76

70
60
50
38
40
30 26 24
18
20
10
0
ao 2007ao 2008ao 2009ao 2010ao 2011ao 2012

Fuente: Oficina de registro y control. 2013

En la figura No. 2 se puede apreciar la dinmica de egresados desde 2007 hasta el segundo
periodo acadmico de 2012, en donde se observa una disminucin durante el ao 2009 (47.5%) y
2010 de (47.3%) con una recuperacin del 44 % en el ao 2011 y un leve descenso en el 2012, este
comportamiento puede obedecer a que muchos estudiantes no se gradan y deciden continuar
en la cadena de formacin, con el programa de zootecnia. Lo anterior se deduce del estudio sobre
el seguimiento a egresados3, el cual encontr que entre los aos 2008-2012 el 85% de los
estudiantes de Tecnologa en Produccin Animal continan sus estudios en la UNAD en el
programa de Zootecnia y solamente se han visto dos casos en los cuales los estudiantes optan por
programas diferentes.

Finalmente, el programa de Tecnologa en Produccin animal contina su oferta acadmica


basado en su trayectoria formativa, investigativa e innovacin con el fin de integrar profesionales
capaces de impactar en el entorno, solucionando problemas y contribuyendo con responsabilidad
social al desarrollo competitivo de las organizaciones y el desarrollo armnico de las regiones en
las que desarrollen sus proyectos.

3
Estudio de seguimiento a egresados del programa de Ttecnologaa en produccin Animal UNAD. ECAPMA
(2013).
25
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

1.3 Ficha tcnica del programa


IDENTIFICACION DEL PROGRAMA
Institucin Universitaria
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Domicilio Principal
Calle 14 sur No. 14-23
Pagina Web
www.unad.edu.co
Nombre del Programa Acadmico Tecnologa en Produccin animal
Norma de creacin del programa Acuerdo 07 de enero 21 de 1986
Registro SNIES No. 1677
Registro Calificado 2078 del 2 de mayo de 2007
Modalidad A Distancia
Nivel de formacin Tecnolgica
Ttulo que otorga Tecnlogo en Produccin animal
Nmero de crditos Cien (100)
Duracin del Programa Seis (6) perodos acadmicos
Periodicidad de Admisin Semestral
Coordinador del Programa Leonor Barreto de Escovar
Sede donde se desarrolla el programa:
Zona:
Cobertura: Nacional
Nodo Zonal:
Escuela a la que esta adscrito el Programa Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del
Medio Ambiente - ECAPMA

26
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

2. JUSTIFICACIN

La ECAPMA a travs de la oferta del programa de Tecnologa en produccin animal persigue el


cumplimiento de su objetivo misional en cuanto a la formacin de personas en diferentes niveles
acadmicos en las reas agrcolas, pecuarias, forestales y ambientales, conducente al
mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones locales, regionales, nacionales e
internacionales, mediante la accin pedaggica apoyada en las tecnologas de la informacin y la
comunicacin.

Los sistemas de produccin animal se encuentran ubicados a lo largo del territorio nacional, en
donde se identifica diversidad de actividades agropecuarias, que involucran una gran variedad de
especies animales domsticas de inters zootcnico. La incorporacin de tecnologa apropiada y
apropiable a las actividades desarrolladas en tales sistemas, implica la implementacin de
procesos de capacitacin y formacin de tecnlogos que participen en la transformacin de las
empresas pecuarias y de esta forma contribuir a la gestin de factores productivos en el sector
pecuario nacional con proyeccin internacional.

El Programa contribuye a la solucin de las problemticas conocidas del sector agropecuario


particularmente con la baja produccin animal, a la que se asocia una deficiente calidad de vida de
las comunidades rurales y el deterioro de los sistemas naturales.

A continuacin se realiza un ejercicio de revisin del estado actual de la formacin en el rea de la


tecnologa en produccin animal a nivel nacional e internacional, de las tendencias actuales del
ejercicio profesional y de las necesidades regionales y nacionales del sector pecuario que definen
las oportunidades de desempeo en el campo profesional.

2.1.1. Estado actual de la formacin.

2.1.1.1. mbito internacional.

En el contexto internacional, comparativamente el programa de Tecnologa en produccin animal


puede asimilarse a diversas denominaciones; en algunas universidades latinoamericanas (Mxico,
Argentina) el programa se denomina Licenciatura en produccin animal, en Estados Unidos,
algunos pases europeos, Australia y Nueva Zelanda las universidades ofrecen programas
conocidos como Bachelor in animal science (ciencias animales), en universidades canadienses el
programa se denomina Animal science technology (Tecnologa en ciencias animales) y en
universidades africanas (Uganda) se ofrece un programa denominado Bachelor of animal
production technology and management (Tecnologa de la produccin y el manejo animal), que a
nivel general enfocan sus programas a la asistencia tecnolgica de procesos de produccin de
protena de origen animal.

Los programas de Licenciatura en produccin animal ofrecidos por la Universidad Autnoma


Metropolitana unidad Iztalapa (Mxico)4 y la Universidad Nacional del Mar del plata (Argentina)5

4
Malla curricular Licenciatura en produccin animal Universidad Autnoma Metropolitana. Referenciado
de: http://ideateorienta.com.mx/PDF/UAM/DDCBYDLS/Producci%C3%B3n%20Animal.pdf.
27
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

enmarcan su objeto de formacin en la generacin de competencias para direccionar procesos de


planeacin de los sistemas productivos animales, diagnosticar problemas y generar estrategias
para incrementar la produccin de los recursos pecuarios (Tabla No. 1), objetivos de formacin
que son equiparables a los establecidos por la ECAPMA para el programa de Tecnologa en
Produccin Animal.

Los contenidos de estos dos (2) programas presentan un componente en ciencias bsicas con
asignaturas como biologa, bioqumica, matemticas, una rea disciplinar con asignaturas como
fisiologa general, fisiologa vegetal, gentica, entre otras, una rea referente a conocimientos de
economa y administracin pecuaria y un rea destinada al conocimiento de los sistemas de
produccin (bovina, porcina y aves), contenidos que guardan similitud con el programa
tecnolgico ofrecido por la UNAD.

Del mismo modo estos programas ofrecen asignaturas como introduccin a la computacin e
ingls que buscan la generacin de competencias en reas de idiomas y Tecnologas de la
Informacin y comunicacin TIC, tambin contempladas dentro de los objetivos formativos de la
UNAD.

Los programas en mencin tienen una duracin de tres y cuatro aos, respectivamente, tiempos
comparables a los tres aos de formacin establecidos para el Programa de Tecnologa en
produccin animal de la UNAD.

Tabla No. 3 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Latinoamrica
mbito internacional
Pas Mxico Argentina
Universidad Universidad Autnoma Metropolitana Universidad Nacional de Mar del Plata
Especificidades del Formacin en competencias para Formacin orientada a la produccin
programa desarrollar procesos de planeacin, pecuaria, desde el punto de vista
diagnstico de problemas y cientfico-tecnolgico, que permita
alternativas de solucin de sistemas de solucionar problemas de los sistemas
produccin animal. productivos animales.
Programa de modalidad presencial con Programa de modalidad presencial con
una duracin de doce (12) trimestres una duracin de cuatro aos
Fuente: Autores. 2013

Las universidades de los Estados Unidos, que ofrecen el programa Bachelor in animal science,
tienen entre sus objetivos de formacin ensear principios fundamentales acerca de la cra y
produccin en masa de animales; as mismo, sus procesos formativos incluyen enseanza en
tecnologa de productos de origen animal y agronegocios. Es importante observar que algunas
universidades ofrecen programas de Bachelor in animal science, como un estudio previo para
ingresar a las escuelas de medicina veterinaria, que son conocidos como Bachelore in Animal

5
Programa curricular Licenciatura en produccin animal Universidad Nacional de mar del plata.
Referenciado de: http://www.mdp.edu.ar/agrarias/grado/licAnimal.htm
28
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Science Pre-Veterinary Scienceoptions, como es el caso de la universidad estatal de Washington6 y


la universidad de Tennessee7, como se indica en la tabla No. 2.

Respecto a los contenidos a nivel general, estos se enmarcan en las reas de ciencias bsicas,
fisiologa general, fisiologa reproductiva, gentica, bases de nutricin animal, sanidad animal,
agronegocios, elementos de sistemas de produccin, mtodos de investigacin y estadstica. Es
importante mencionar que la universidad tecnolgica de Texas ofrece dentro de su programa, un
nfasis en produccin equina que difiere de la mayora de las universidades a nivel nacional e
internacional.

En trminos generales los contenidos ofrecidos del programa de tecnologa en produccin animal
de la UNAD, son similares a los ofrecidos por estas universidades y buscan cumplir con objetivos
formativos similares. Los Bachelor in Animal Science ofrecidos en los Estados Unidos son
diseados entre 120 y 128 crditos y tienen una duracin de cuatro aos, superando la duracin y
nmero de crditos del programa ofrecido en la UNAD.

Tabla No. 4 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Estados Unidos

mbito Internacional
Pas Estados Unidos Estados Unidos Estados unidos
Universidad University of Wisconsin- Texas Tech University Washington State
Madison University
Especificidades del Formacin principal en Formacin en Programa enfocado en
programa la aplicacin de competencias que el estudio de la biologa
disciplinas bsicas a la integran microbiologa, de los animales
produccin, distribucin qumica, ingeniera y destinados por los
de productos de origen nutricin en el rea de humanos a diversos
animal. Inters en el uso estudio de la produccin propsitos. Presenta
de tecnologas de alimentos de origen nfasis en el rea de
cientficas como animal. Presenta reas biotecnologa
produccin in vitro de de profundizacin en reproductiva y
embriones, modulacin investigaciones preparacin profesional
inmune del crecimiento, relacionadas con el uso para la presentacin a
fundamentos de la de animales, programas de medicina
conversin de msculo agronegocios, servicios veterinaria.
en carne y uso de mapas de asistencia tcnica y Programa diseado con
genticos para extensin, desarrollo de 120 crditos acadmicos
identificar la industria de los a cuatro aos con
caractersticas de los alimentos y produccin modalidad presencial
animales. equina. Programa
Programa diseado con diseado con 120
120 crditos acadmicos crditos a cuatro aos

6
Oferta del programa Bachelor in animal science pre-veterinary science option. Referenciado de:
http://admission.wsu.edu/academics/fos/public/field.castle?id=7849
7
Presentacin del programa Bachelor in Animal Science pre-veterinary medicine. Referenciado de:
http://catalog.utk.edu/preview_program.php?catoid=1&poid=423
29
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

a 4 aos y modalidad con modalidad


presencial presencial
Fuente: Autores. 2013

En Europa, las Universidades del reino Unido (como el caso de la universidad de Nottingham)
buscan formar sus estudiantes con criterios cientficos en el rea de biociencias para mejorar los
rendimientos productivos de los animales; as mismo es interesante observar que en el programa
ofrecido por esta universidad se estudian tanto los animales de granja como los animales de
compaa8.

Sus contenidos incluyen un ciclo bsico en biologa, bioqumica y gentica, un rea disciplinar con
asignaturas como fisiologa e endocrinologa donde se hace nfasis en el rea de la nutricin
animal (Tabla No. 3). Aunque se encuentran algunas diferencias en cuanto al enfoque investigativo
y el trabajo con animales de compaa, en trminos generales se encuentran similitudes tanto en
el objeto de formacin, las asignaturas del ciclo de formacin disciplinar y la duracin, con el
programa ofrecido en la UNAD.

Tabla No. 5 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Reino Unido

Pas Reino Unido


Universidad The University of Nottingham
Especificidades del Formacin enfocada en procesos de investigacin en nutricin, fisiologa y
programa manejo de animales de produccin y animales de compaa.
Programa 4 aos con aproximadamente 40 cursos y modalidad presencial
Fuente: Autores. 2013

La Universidad de Adelaide, en Australia9, ofrece el programa de Bachelor in Animal Science de


tres aos de duracin; en l, los estudiantes en primera medida toman cursos de formacin en
ciencias bsicas, que les permiten adquirir conocimientos y competencias para el estudio posterior
de reas disciplinares como la nutricin animal, fisiologa general y reproductivo, nutricin animal
y manejo (similar al proceso planteado en el programa tecnolgico de la UNAD).

Es importante mencionar que en Australia la universidad de New England ofrece un programa de


bachelor in Animal Science on line a distancia10 orientado al estudio de la produccin y del manejo
animal y presenta tres reas de especializacin o majors que se enfocan en los sistemas
productivos, el manejo de animales silvestres o los sistemas productivos equinos o caninos. Los
estudiantes reciben formacin en ciencias biolgicas bsicas y aplicadas antes de tomar cursos en
las respectivas reas de especializacin mencionadas, proceso similar al recibido por los
estudiantes del programa de tecnologa en produccin animal de la UNAD.

8
Presentacin del programa Animal Science BSc The University of Nottingham. Referenciado de:
http://www.nottingham.ac.uk/ugstudy/courses/biosciences/animal-science.aspx
9
Presentacin del programa Bachelor in animal science The University of Adelaide. Referenciado de:
http://www.adelaide.edu.au/degree-finder/bsc_bscas.html
10
Presentacin del programa Bachelor of animal science University of New England. Referenciado de:
http://www.une.edu.au/courses/courses/BANSC
30
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

De manera general, las especificidades de cada uno de estos programas se presentan en la tabla
No. 6.

El major en produccin animal hace nfasis en la produccin ovina, sanidad animal, nutricin,
gentica animal y el rea de consultora y servicios de extensin, en la cual se presentan
similitudes con el programa de la UNAD a travs del desarrollo de cursos como la ctedra regin y
la ctedra social solidaria, con las cuales se busca construir la impronta Unadista desde el contexto
regional, comunitario y solidario. La duracin del programa es de cuatro aos y requiere la
presencialidad en campus por lo menos de dos semestres.

Tabla No. 6 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


Australia

mbito internacional
Pas Australia Australia
Universidad The University of Adelaide University of New England
Especificidades del Formacin en competencias en reas Formacin enfocada en el estudio de
programa como la fisiologa, nutricin, ciencias bsicas y biolgicas aplicadas al
apareamiento y manejo animal. El manejo y la produccin animal. Presenta
programa tiene un nfasis en el tres reas de profundizacin orientadas
desarrollo de competencias prcticas a los sistemas productivos, manejo de
utilizadas en el rea de las ciencias animales silvestres y produccin equina
animales Programa de modalidad y manejo de caninos
presencial con una duracin de tres Programa de modalidad a distancia con
aos. una duracin de cuatro aos
Fuente: Autores. 2013

En frica, especficamente en Uganda, la universidad de Makerere, ofrece un bachelor en


tecnologa de la produccin animal, con una duracin de tres aos y que busca formar estudiantes
con competencias en la planeacin y ejecucin de las actividades de campo y agronegocios; enfoca
el perfil de sus estudiantes en manejo, anlisis, interpretacin de sistemas de informacin y la
evaluacin de la aplicabilidad de tecnologas de la produccin de acuerdo con las necesidad
locales11.

En Asa, la Universidad Nacional de Taiwan, ofrece el Bachelor in Animal Sciences, consta de cursos
de formacin bsica en qumica orgnica, zoologa y biologa, ofrece cursos de formacin
disciplinar como nutricin animal, anatoma y fisiologa reproductiva de los animales domsticos y
cursos de formacin especfica como sistemas de produccin de ganado de leche, sistemas de
produccin porcina, tecnologas de la produccin de carne, manejo de sistemas productivos e
higiene de los animales domsticos (ver tabla No. 7). El programa tiene una duracin de cuatro
aos donde se deben cursar al menos 128 crditos acadmicos12.

11
Presentacin del programa Bachelor of animal production technology and management Makerere University.
Referenciado de http://ar-new.mak.ac.ug/academics/programmes/bachelor-animal-production-technology-and-
management.html
12
Presentacin del programa Bachelor of animal science and technology National Taiwan University. R Referenciado
de: http://www.ansc.ntu.edu.tw/course/super_pages.php?ID=course1
31
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 7. Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel internacional


frica y Asa

mbito internacional
Pas Uganda Taiwan
Universidad Makerere University National Taiwan University
Especificidades del Programa basado en la planificacin y Programa que busca el desarrollo y
programa manejo de actividades relacionadas progreso de la produccin animal a
con la produccin animal, presenta un travs de la enseanza, investigacin y
nfasis en el manejo, anlisis, servicios de extensin en las reas
interpretacin de datos y registros de nutricin animal, fisiologa,
campos en busca de evaluar la reproduccin y tecnologas de la
eficiencia y productividad animal. produccin de carne y leche. Programa
Programa de modalidad presencial con de modalidad presencial con una
una duracin de tres aos. duracin de cuatro aos

Fuente: Autores. 2013

En trminos generales, el programa de tecnologa en produccin animal ofrecido por la UNAD, se


enmarca dentro de las tendencias mundiales en cuanto a los objetivos de formacin, ya que se
desea formar profesionales que impacten los sistemas productivos animales desde un enfoque
tanto tecnolgico como cientfico. Aunque se presentan diferencias en cuanto a asignaturas
(nmero y tipo), as como en el nmero de crditos, estas diferencias obedecen a las necesidades
locales de formacin profesional y forman la identidad de cada uno de los programas, no obstante
la estructura curricular del programa se ajusta a las tendencias internacionales en cuanto a los
ciclos de formacin bsica (ciencias biolgicas), formacin disciplinar (fisiologa, nutricin animal,
reproduccin animal, entre otras) y formacin especfica (sistemas de produccin animal).

2.1.1.2. mbito Nacional

A nivel nacional existen tres (3) programas de formacin en tecnologa en produccin animal con
registro calificado otorgado por el Ministerio de Educacin Nacional y registrados en el Sistema
Nacional de Informacin de la Educacin superior (SNIES), a saber, la Corporacin Universitaria de
Santa Rosa de Cabal (UNISARC), el Instituto Universitario de la Paz y la Universidad Nacional Abierta y
a Distancia (UNAD).

Estos programas coinciden en sus rasgos de formacin ya que buscan generar competencias en las
diferentes reas relacionadas con los procesos de produccin animal y a travs de la formacin en
bases cientficas, tecnolgicas e investigativas, impactar los sistemas productivos colombianos
mejorando su productividad (Tabla No. 8). Es de anotar que el Instituto Universitario de la Paz no
tiene en oferta el programa, razn por la cual no se pudo establecer comparacin con su currculo.

32
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 8 Estado actual de la formacin en el campo de la formacin a nivel nacional

mbito Nacional
Regin Risaralda Nacional Santander
Universidad Corporacin Universitaria Universidad Nacional Instituto Universitario de
de Santa Rosa de Cabal Abierta y a Distancia la Paz
Especificidades del Formacin en Formacin para el Busca formar un tecnlogo
programa competencias en conocimiento y pecuario con nfasis en
produccin, aplicacin de nuevas reas relacionadas con los
transformacin y tecnologas en proceso cultivos de pasto, suelos y
comercializacin de y productos de origen explotaciones pecuarios.
especies pecuarias. pecuario en el marco Programa diseado con
Programa diseado con de una cultura de 120 crditos acadmicos a
97 crditos acadmicos a integracin sectorial. 6 semestres y modalidad
6 semestres y modalidad Programa diseado con presencial
presencial 100 crditos
acadmicos a 6
semestres y modalidad
a distancia

Fuente: Autores. 2013

Respecto al plan de estudios de los programas ofrecidos por la UNISARC y la UNAD, stos incluyen
el estudio de disciplinas bsicas tales como la Biologa, Anatoma, Fisiologa y Gentica, de igual
forma presentan un rea de formacin en administracin agropecuaria donde se incluyen cursos
como economa, mercadeo agropecuario y evaluacin de proyectos agropecuarios. Respecto al
rea de formacin profesional especfica ambos programas cuentan con formacin en sistemas
productivos pecuarios tales como bovinos, porcinos, acucola y avcola.

Como caractersticas diferenciadoras desde el currculo, el programa de tecnologa en produccin


animal que ofrece la UNAD, presenta una fortaleza en el rea de formacin bsica disciplinar,
consolidando el conocimiento de sus estudiantes en reas de gran importancia para el tecnlogo
en produccin animal tales como nutricin animal, reproduccin animal, gentica, mejoramiento
gentico y sanidad animal. As mismo, cuenta con un rea en formacin investigativa que contiene
asignaturas como estadstica descriptiva, evaluacin de proyectos y fundamentos generales de
investigacin, que busca inculcar en los estudiantes un criterio tecnolgico y cientfico.

Del mismo modo, el programa ofrecido por la UNAD, es el nico que cuenta, dentro de su rea de
formacin profesional, con cursos en herramientas informticas, telemticas e ingls, lo que
incrementa las competencias de sus tecnlogos en reas de vanguardia como son las tecnologas
de la informacin y de la comunicacin y el manejo de una segunda lengua. As mismo, el currculo
unadista cuenta con la fortaleza de un componente social, representado en la ctedra regin y la
ctedra social solidaria que promueven la interaccin social, acompaamiento y participacin con
las diferentes comunidades a nivel nacional en busca de un impacto positivo y de manera
eficiente, en el rea de las ciencias animales.

Comparando los planes de estudio, en cuanto al nmero de crditos acadmicos y duracin de los
programas, se encuentra que el programa de la UNISARC est diseado con 97 crditos, el de la

33
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

UNAD con 100 crditos y el de UNIPAZ con 120 crditos, los cuales se desarrollan en un periodo de
seis semestres.

De los tres programas, el programa de tecnologa en produccin animal de la UNAD es el nico


ofrecido en modalidad a distancia con cobertura a nivel nacional.

Con base en lo anteriormente expuesto, en trminos generales puede observarse que aunque los
programas abordan de manera diferente sus contenidos para dar identidad a su perfil de
formacin, se evidencia que los planes de estudio guardan similitud en cuanto a sus caractersticas
estructurales.

2.1.2. Oportunidades potenciales o existentes de desempeo y tendencia


del ejercicio profesional de los Tecnlogos en produccin animal.

2.1.2.1. Tendencias que actualmente se perfilan el horizonte del


ejercicio profesional.

En los ltimos aos, el sector pecuario ha mantenido su tendencia, en cuanto a la bsqueda de


sistemas productivos altamente eficientes, que involucren una baja demanda de insumos, el uso
de biorecursos alternativos para la produccin y la integracin de sistemas animales a la
agricultura, bajo un marco de sostenibilidad y bienestar animal, con el fin de optimizar con
resultados exitosos la produccin de protena de origen animal (Martnez y Tllez, 2004; Jimnez,
2012).

De acuerdo con lo anterior, el sector requiere de profesionales que trabajen en la aplicacin y


adopcin de tecnologas apropiadas y acordes con los sistemas de produccin animal en
ambientes tropicales, bajo marcos de produccin sostenible y respeto por los ecosistemas
naturales (Galeano et al., 2009). El perfil del tecnlogo en produccin animal, formado en la
UNAD, se ajusta a estos requerimientos y cuenta con todas las competencias para impactar
positivamente en los sistemas productivos animales.

Considerando las necesidades actuales del sector de la produccin animal mencionadas


anteriormente, se ha establecido por las universidades y el sector productivo que los profesionales
involucrados en esta rea del conocimiento deben adquirir competencias en estructuracin de
sistemas de alimentacin sostenibles e inocuos, estrategias de manejo y control reproductivo,
mtodos de seleccin y cruzamiento para el mejoramiento gentico, herramientas de gestin
administrativa y evaluacin de procesos de produccin animal en diferentes especies animales
(Echavarra, 2012). En este contexto, es importante mencionar que el programa de Tecnologa en
Produccin Animal de la UNAD ofrece cursos como nutricin y alimentacin animal, morfo
fisiologa y reproduccin animal, gentica y mercadeo agropecuario donde se aportan las
herramientas necesarias al profesional para que sea competitivo en su rea de actuacin.

2.1.2.2 Oportunidades de desempeo en el Campo de la Profesin.

Indiscutiblemente, Colombia mantiene una vocacin de tipo agropecuario; de acuerdo con lo


planteado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2012), el sector rural y las
34
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

actividades agropecuarias tienen una importancia fundamental en Colombia, como se desprende


de los indicadores de poblacin, empleo, produccin y comercio, entre otros. Datos del Banco
Mundial13; indican que entre el ao 2008 y 2011, la poblacin rural colombiana ha tenido un
crecimiento modulado llegando a 11594.379 habitantes, el 15.24% de la poblacin total del pas.

De acuerdo con Garay, Barberi y Espinosa (2005), segn la encuesta nacional de hogares
(septiembre de 2000), del total de 16 millones de personas ocupadas en el pas, 3,7 millones
fueron aportados por el sector agropecuario, equivalente al 23%. Las actividades del sector
agropecuario generan alrededor del 14% del Producto Interno Bruto Nacional (el mismo
porcentaje que la industria manufacturera), ocupando el tercer lugar despus de los sectores de
Servicios sociales, comunales y personales y establecimientos financieros. Dicha participacin est
entre las ms altas en los pases latinoamericanos. Dentro del sector agropecuario, el caf aport
el 12,5%, los animales vivos y productos animales, 37,5%, la silvicultura, caza y pesca, 4,1% y los
dems productos agrcolas, 46,0%; en este escenario, se evidencia la importancia que representa
el sector agropecuario para la economa del pas, y en tal sentido, se requiere la formacin de
personal cualificado en estas reas para resolver las inquietudes y atender las necesidades de los
productores con el objetivo de incrementar la productividad y rentabilidad de las explotaciones
pecuarias.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural14, indica que de acuerdo con en el Plan de


Desarrollo 2010-2014, el sector agropecuario fue identificado como uno de los cinco (5) sectores
de importancia estratgica en el desarrollo econmico y social de Colombia, dada su participacin
en el PIB, su incidencia en las condiciones de vida de la poblacin rural y su importancia en el
abastecimiento de alimentos e insumos para la industria, adems de ser estratgico para la
consolidacin de la paz y la reconciliacin de los colombianos.

Por otro lado, para el ao 2010 el Producto Interno Bruto (PIB) del sector agropecuario se ubic en
27 billones de pesos, donde los principales productos fueron el ganado bovino, la leche sin
elaborar y las aves de corral, acumulando el 30% del valor total del sector (Fernndez et al., 2011),
evidenciando as, su importancia para la economa sectorial y nacional.

Es importante mencionar que segn los reportes del Departamento Administrativo Nacional de
Estadstica (DANE), citados por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2012)15, para el
tercer trimestre del ao 2012, las actividades pecuarias presentaron un incremento de 2.9%
jalonado los crecimientos en porcicultura (6%), avicultura (4.8%), produccin de leche (4.3%) y
produccin de carne de ganado bovino (2.0%).

Dado que estos sistemas productivos impactan positivamente el eslabn econmico colombiano,
se muestran como una de las mayores fuentes de empleo a nivel rural; por ejemplo el sector
ganadero gener para el ao 2011, 950.000 empleos directos, lo que contribuye con la generacin
de empleo en ms del 25% del total de puestos de trabajo generados en el sector agrcola y

13
Banco Mundial, Datos Poblacin Rural. Consultado en:
www. minagricultura.gov.co/archivos/Informe_RendicinCuentas2012pdf
14
Informe de rendicin de cuentas, Gestin 2010-2011
15
Boletn de coyuntura econmica PIB III Trimestre 2012.

35
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

aproximadamente el 7% sobre el empleo total de la economa colombiana (Suarez et al., 2011;


Fedegan, 2012). Es importante observar tambin desde esta perspectiva al sector avcola, que
gracias a la alta participacin de sus productos en el mercado nacional, gener para el ao 2011 un
total de 2.500.000 empleos directos en el pas (Rivera et al., 2011). Por otro lado, en el ao 2011,
la industria porccola a travs de actividades como el transporte de cerdos, sacrificio, desposte y
distribucin del producto final gener directa e indirectamente un total de 92.000 puestos de
empleo (Calle, 2011).

Es de resaltar que los sistemas productivos que estn impulsando el desarrollo del sector pecuario
nacional (bovino, porcino y avcola), son el eje central del plan de estudios del programa,
constituyndose en oportunidades de empleo para los tecnlogos en produccin animal de la
UNAD.

Es importante sealar que, de acuerdo con los datos brindados por el observatorio laboral (OLE),
del nmero total de graduados en el rea de conocimiento de Agronoma, Veterinaria y afines
desde el ao 2001 hasta el ao 2012 (30.858 graduados) 510 son graduados de programas
Tcnicos profesionales, 10.028 de programas Tecnolgicos, 18.298 de programas profesionales,
1.279 de especializaciones, 668 de maestras y 75 de doctorado, evidenciando que existe solo un
1.65% de egresados en programas de tipo tcnico profesional y un 32.5% de egresados en
programas de tipo tecnolgico en el rea de conocimiento de Agronoma, Veterinaria. Lo anterior,
indica un bajo nmero de egresados en reas tcnicas y tecnolgicas frente el requerimiento del
sector productivo, en cuanto a mano de obra cualificada para cubrir la demanda existente, de cara
al mejoramiento de la competitividad del sector agropecuario en Colombia.

Del mismo modo, se observa que desde el ao 2001 hasta el ao 2012 se han graduado un total de
930 personas del programa de Tecnologa en produccin Animal a nivel nacional, y un total 1757
personas de programas tecnolgicos relacionados con la produccin animal (Tecnologa en
Acuicultura, Tecnologa en Acuicultura continental, Tecnologa en Acuicultura de aguas marinas
continentales, Tecnologa en produccin de especies menores, Tecnologa en Produccin
Ganadera, Tecnologa en Zootecnia, Tecnologa Pecuaria). Este nmero representa un bajo
porcentaje de egresados, frente a las necesidades y potencialidades del sector pecuario, lo que
evidencia la necesidad de fortalecer la formacin en el rea de produccin pecuaria con el objetivo
de mejorar las condiciones de este sector, que como se ha descrito anteriormente, representa una
gran importancia nacional.

Con base en el anlisis de la oferta especfica de los programas de formacin a nivel nacional e
internacional, anteriormente mencionada, y los datos del observatorio laboral de graduados de
Colombia se puede colegir que en el marco nacional la oferta de programas de tipo tecnolgico en
el rea de la produccin animal es limitada, frente a la demanda creciente de personal cualificado
en esta importante rea productiva. En este sentido, la oferta del programa Tecnologa en
Produccin Animal es pertinente, dadas las proyecciones y necesidades del sector productivo que
requiere contar con personal de tipo operativo altamente calificado para el desarrollo de los
procesos en todas las etapas de la cadena de produccin.

36
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

2.2 Necesidades del pas o de la regin

Ha sido reconocida la importancia estratgica del sector agropecuario para el desarrollo tanto
econmico como social de Colombia, ya que genera ms del 20% del empleo nacional y representa
alrededor del 50% del empleo en las reas rurales, de igual forma la productividad de este sector
es necesaria para el abastecimiento de alimentos a nivel rural y urbano, as como para
proporcionar materias primas para los procesos agroindustriales (Leibovich y Estrada, 2008). De
igual manera, el sector agropecuario nacional es de gran importancia para el gobierno nacional,
calificndolo en el Plan Nacional de Desarrollo (PND 2010-2014) como una de las locomotoras
que permitir alcanzar el crecimiento de la economa nacional (Incoder, 2012).

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural report que durante el ao 2011 la produccin


pecuaria present un crecimiento respecto al ao anterior, evidenciado esto por un aumento del
7% de la produccin de carne bovina, como resultado del crecimiento de la demanda interna y el
aumento en sacrificio; de igual manera la produccin de carne porcina aument en 9.8% gracias a
la entrada de nuevas empresas productoras y el sector avcola de igual forma present un
comportamiento positivo gracias al aumento en la produccin de huevos (14%) por mejoras en la
productividad de estos sistemas.

As mismo fue observado que para ese ao, el sector agropecuario jalon el empleo y contribuy
con la reduccin de la tasa de desempleo, que para el rea rural se registr en 5.5%, muy por
debajo del nivel nacional y el ms bajo de los ltimos 10 aos (Restrepo y Snchez, 2012). Con
base en lo anteriormente mencionado y evidenciando el crecimiento progresivo del sector
pecuario, el mercado actual exige la incorporacin de un nmero mayor de personal cualificado en
diferentes niveles (tcnico, tecnolgico, profesional y postgradual) para contribuir con la
consolidacin y mantenimiento del crecimiento que ste vive actualmente.

No obstante el buen momento por el que atraviesa el rengln pecuario nacional, el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural (2011) plantea que an continan como grandes problemticas del
sector la pobreza y el atraso econmico en las zonas rurales, igualmente se encuentra que un gran
nmero de los sistemas pecuarios son de baja productividad y finalmente se considera que ms
del 55% de los pequeos productores no demandan ni reciben asistencia tcnica, y la poca que se
otorga se basa en temas tcnico-productivos, dejando de lado temticas de gran importancia
como las comerciales y de organizacin empresarial.

Teniendo en cuenta los aspectos anteriormente mencionados, el programa de Tecnologa en


Produccin Animal atendiendo a las problemticas y demandas sectoriales, estructura su plan de
estudios en tres (3) Ncleos Problmicos (NP):

1. Productividad, competitividad y sostenibilidad de los sistemas de produccin bovino


2. Productividad, competitividad y sostenibilidad de los sistemas de produccin porcino
3. Productividad y sostenibilidad de los sistemas de produccin avcola

Estos tres (3) NP se articulan en un Ncleo Integrador de Problemas (NIP): Productividad,


competitividad y sostenibilidad de los sistemas de produccin animal ms importantes en
Colombia, con lo cual busca apoyar procesos y polticas que conlleven al mejoramiento del sector
pecuario nacional, como puede verse en la tabla No. 9.
37
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 9 Problemas que pretende ayudar a resolver el programa desde el plan de estudios

Problemas Posibles soluciones del problema desde el plan


de estudios
Baja productividad de los sistemas pecuarios El programa cuenta con reas de formacin en
colombianos nutricin animal, gentica animal, fisiologa,
reproduccin animal y en sistemas de
produccin de animales de inters zootcnico,
que le suministran herramientas para abordar
desde un enfoque sistmico los problemas de
productividad que puedan presentarse en los
diferentes sistemas productivos animales.
Pobreza, atraso econmico rural y baja El programa busca formar profesionales con
asistencia tcnica. conciencia social y habilidades para el
desarrollo de procesos de extensin a travs de
la oferta de cursos tales como la ctedra social
solidaria, ctedra regional, competencias
comunicativas, mercadeo agropecuario y
gestin ambiental, para que puedan apoyar y
estructurar las estrategias de acompaamiento
del sector rural colombiano
Fuente: Autores. 2013

2.3 Atributos o factores que constituyen los rasgos distintivos del programa.

2.3.1. Caractersticas diferenciadoras del programa.

Como se ha mencionado, desde sus particularidades en el currculo, el programa de Tecnologa en


Produccin Animal de la UNAD, atendiendo a las diversas necesidades del sector pecuario nacional
y teniendo como apoyo los mapas de conocimiento regional, ha venido consolidando su
componente disciplinar con la oferta de cursos en reas como la reproduccin, nutricin, gentica
y sanidad animal, que le permite formar profesionales competentes en la generacin y aplicacin
de alternativas tecnolgicas que mejoran las condiciones de los sistemas productivos animales en
el marco de la sostenibilidad y el bienestar animal.

Por su parte, la formacin investigativa (estadstica descriptiva, evaluacin de proyectos y


fundamentos generales de investigacin) se proyecta a travs de las lneas de investigacin
definidas por la escuela (que se observan en el numeral 5.5.) y se articula a travs de sus 14 grupos
de investigacin. Esto conlleva al desarrollo de trabajos de investigacin en contexto como lo son
los estudios de diagnstico y estudios de factibilidad que propenden por identificar y proponer
soluciones a los problemas de los productores regionales.

Del mismo modo, la fundamentacin en reas como las tecnologas de la informacin y de las
comunicaciones as como en una segunda lengua, son caractersticas diferenciadoras del currculo

38
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

del programa que generan habilidades en los estudiantes para que puedan competir local y
globalmente.

Otra fortaleza la constituye la formacin de carcter comunitaria, regional y solidaria que ofrece la
UNAD a travs de la ctedra regin y la ctedra social solidaria, que busca potenciar en sus
profesionales el servicio social, para posicionarlos como promotores de bienestar de sus
comunidades a travs de su ejercicio.

Finalmente, como se ha evidenciado, el programa de Tecnologa en Produccin Animal es el nico


a nivel nacional ofrecido en modalidad a distancia, caracterstica diferenciadora clave que permite
llevar la educacin superior a las regiones ms apartadas de Colombia, favoreciendo la inclusin
de poblaciones que no podran desarrollar su proceso formativo bajo otra modalidad, mitigando
as las necesidades de formacin que requiere actualmente el sector pecuario nacional y
posibilitando la mejora de los sistemas productivos y su competitividad.

2.3.2. Aportes acadmicos, cientficos, tecnolgicos, sociales, y culturales que el programa ha


tenido durante el tiempo de duracin del registro calificado.

El programa mediante sus actividades formativas, investigativas y la formulacin de proyectos de


desarrollo empresarial ha contribuido a orientar procesos de produccin pecuaria en diferentes
contextos socioeconmicos y agroecolgicos, con criterios de sostenibilidad, calidad e inocuidad.

Estos aportes se han hecho desde principales campos en los cuales se desempea el Tecnlogo en
Produccin Animal, los cuales son; gestin y administracin de recursos, aplicacin de tecnologas
apropiadas y manejo de empresas pecuarias.

Con el aporte de las lneas de investigacin en alimentacin y metabolismo animal, reproduccin y


mejoramiento animal y desarrollo rural, los currculos han contado con actualizaciones
permanentes en las siguientes reas del conocimiento; eficiencia energtica y proteica en la
alimentacin animal, estrategias de alimentacin en el trpico, efecto de factores anti
nutricionales en el organismo animal, eficiencia reproductiva y modelos de produccin
campesina en Colombia.

Por su parte, los aportes sociales y culturales se evidencian en la participacin activa de


estudiantes y egresados en proyectos de desarrollo local y regional y en la asesora que realizan al
manejo de empresas agropecuarias, las cuales adems de contribuir al mejoramiento de las
condiciones de las comunidades, generan tejidos sociales (universidad-sector productivo),
generando redes de conocimiento y de apoyo mutuo.

De manera especfica, se desglosan a continuacin cada uno de los aportes que viene realizando el
programa en lo acadmico, cientfico, tecnolgico y social.

a. Aportes acadmicos

Desde la oferta acadmica para la modalidad a distancia, el programa impacta a travs del diseo
y actualizacin permanente de veintinueve (29) cursos virtuales, los cuales cuentan con material
didctico y tecno pedaggico, conformado por el protocolo acadmico, mdulos, protocolos de
39
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

prctica, guas para el desarrollo de los diferentes trabajos colaborativos, objetivos virtuales de
aprendizaje (OVAS), videos, artculos cientficos, recursos de apoyo como presentaciones
temticas en formato Power Point o links a documentos especializados en cada rea del
conocimiento de competencia del curso, entre otros.

El mdulo y el protocolo acadmico, reposan en la datateca del campus virtual


http://datateca.unad.edu.co/datateca/, sitio que est disponible para docentes y estudiantes; los
archivos del material restante se alojan en cada uno de los cursos.

De manera particular, los aportes acadmicos del programa pueden reflejarse en la formacin en
competencias que responden a la necesidad de mejora de la productividad animal a travs de los
cursos disciplinares en las reas de nutricin, reproduccin y gentica animal, fortaleza del
currculo frente a otras ofertas.

Del mismo modo, a travs de la ctedra social solidaria, la formacin del tecnlogo conlleva un
valor agregado que impacta positivamente las comunidades durante y despus de su proceso de
formacin, que se refleja directamente a travs de los trabajos de grado que se realizan de
manera pertinente y en contexto.

Por otra parte, dada su fortaleza en formacin investigativa a nivel tecnolgico, el programa
forma y estimula en sus estudiantes inquietudes investigativas que permitan innovar e impactar
en los sistemas productivos que sern su objeto de estudio y trabajo. (Un total de 171 trabajos)

El programa viene participando y realizando eventos acadmicos en los cuales participan


docentes, estudiantes, egresados y la comunidad en general, contndose entre ellos:

El primer Congreso Internacional de Biotecnologa en Ciencias Agrarias realizado en el ao


2012, el cual se constituy en un espacio para socializar experiencias, aportes y tendencias
en las ciencias pecuarias, con la participacin de ponentes de alta calidad de Estados
Unidos, Suiza, Brasil, Mxico, Chile, Colombia y por supuesto de docentes del programa. Es
de anotar que este evento se tiene programado para realizarse cada dos aos. (Anexo No.
3)
Seminario Regional de Ciencia y Tecnologa realizado en la zona Centro Bogot
Cundinamarca con la participacin de docentes, estudiantes, investigadores de Corpoica y
de otras instituciones de educacin superior. (Anexo No. 4 )
Segunda jornada de actualizacin ambiental y conversatorio: PRAMOS Y MINERIA, que
viene realizndose en la zona Boyac con la participacin activa de estudiantes y docentes.
Ao 2012. (Anexo No. 5 )
Seminario de investigacin Agropecuaria realizado en Boyac ao 2012
Curso de silvopastoreo como resultado de la investigacin Sistemas Silvopastoriles como
estrategia de manejo sostenible de praderas, realizado en Bogot. (2010). (Anexo No. 6)
Socializacin de investigaciones relacionadas con la caracterizacin nutricional de diez y
seis (16) especies forrajeras de trpico alto, medio y bajo en Fusgasug, con participacin
de docentes, estudiantes y sector productivo ganadero, en el marco del proyecto de
Ganadera ecolgica en la regin del Sumapz. (Anexo No. 7)

40
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Finalmente el programa realiza jornadas de socializacin y transferencia en temas como


mejoramiento gentico, manejo de equinos, elaboracin de productos crnicos y lcteos,
entre otros, los cuales se desarrollan en diferentes zonas del pas

Por otra parte, el programa viene fortalecindose con la conformacin de redes acadmicas, para
lo cual cuenta con redes de curso, redes de tutores por reas disciplinares el cual es un espacio de
construccin en aras del mejoramiento de los cursos y de la actividad acadmica en general,
espacio ubicado en el campus virtual.

b. Aportes cientficos

Durante los aos 2007 2012 se desarrollaron un total de 9 trabajos de grado que involucraron
dentro de su desarrollo procesos de investigacin, lo que equivale al 6% de los trabajos realizados.
Las investigaciones se desarrollaron en las temticas de evaluacin de forrajes, sostenibilidad
ambiental y nutricin de monogstricos (roedores, cerdos y aves), principalmente aportando a las
lneas de investigacin en alimentacin, metabolismo y nutricin animal y a la de desarrollo rural,
que son consideradas lneas de investigacin bandera para la cadena pecuaria de la escuela (Figura
No. 3).

Figura No. 3 Nmero de trabajo de grado del programa clasificados por las lneas de
investigacin de la Escuela.

La tabla No. 10 relaciona los grupos de investigacin de la cadena pecuaria que impactan en el
programa, los cuales estn conformados por docentes que apoyan el programa y que se
encuentran ubicados en diferentes regiones del pas, en donde desarrollan su actividad
investigativa.

Tabla No. 10. Distribucin de los grupos de investigacin de la escuela que impactan en el
programa.

Nombre de Grupo Lder Lnea de investigacin Lugar de ubicacin


Grupo Interdisciplinario Alimentacin, metabolismo y Zona Centro Bogot
Gustavo Forero
1 de Estudios Sectoriales nutricin animal. Cundinamarca, con integrantes
Acosta
(GIES) Reproduccin Mejoramiento de diferentes regiones
41
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

animal.
Biotecnologa.
REPRODUCCION DEL Edwin Pez Reproduccin Mejoramiento Zona Centro Boyac
2
SABER Barn animal.
Mara Del Biodiversidad y recursos Zona Amazona Orinoquia
4 CAZAO Rosario Daz genticos
Olaya Biotecnologa.
Desarrollo rural Zona Centro Sur
Reinaldo Giraldo
5 TECNOGENESIS Biodiversidad y recursos
Daz
genticos
AGROFORESTERIA Y Diego Rosendo Biodiversidad y recursos Zona Occidente
7 BIODIVERSIDAD Chamorro genticos
TROPICAL Viveros
SEMCI (Sembrando Ruth Amanda Alimentacin y metabolismo Zona Centro Bogot
8
Ciencia) Acero Camelo animal Cundinamarca
GRUPO Desarrollo rural Zona Caribe
INTERINSTITUCIONAL DE Biodiversidad y recursos
INVESTIGACION EN genticos.
CIENCIAS Sonia Esperanza
9
AGROPECUARIAS Aguirre Forero
FORESTALES Y
AGROINDUSTRIALES DEL
TROPICO COLOMBIANO
Grupo de investigacin lvaro Araujo Alimentacin y nutricin animal Zona Caribe
10
ZooBios. Guerra
Desarrollo rural Zona sur
Nelly Mara
11 INYUMACIZO Biodiversidad y recursos
Mndez Pedroza
genticos
Biodiversidad y Recursos Zona sur
PRODUCCION lvaro Quiceno Genticos
13
SOSTENIBLE Martnez Metabolismo, nutricin y
alimentacin animal ,
Jorge Armando Desarrollo rural Zona Boyac
14 GIGASS
Fonseca Carreo

Fuente: Documento La investigacin en la ECAPMA 2013

Los grupos de investigacin han realizado proyectos como:

Sistemas Silvopastoriles como estrategia de manejo sostenible de praderas, en alianza con


Ministerio de Agricultura, Fedegan, Universidad UDCA, Universidad la Salle, Sena,
Asociacin Ganaderos del Pramo.
Ganadera ecolgica y eficiente en el municipio del Sumapaz en alianza con la Universidad
de Cundinamarca, Sena, Asociacin de Ganaderos del Sumapaz y Colciencias.
Proyecto evaluacin de la sostenibilidad productiva, Social, Ecolgica y Econmica en un
estudio transversal de los sistemas de produccin pecuario en el municipio de Nimaima
Cundinamarca
Caracterizacin nutricional y antinutricional de diez y seis (16) especies forrajeras de
trpicos alto, medio y bajo.

42
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

El programa particip activamente en el diseo, programacin y realizacin del Primer Congreso


Internacional de Biotecnologa Agropecuaria realizado en Pereira en 2012. Para el ao 2013 se
tiene programado el I Congreso de Ciencias Agrarias, en donde el programa tendr una
participacin significativa a travs de sus docentes y estudiantes.

c. Aportes tecnolgicos

Este aporte se basa fundamentalmente en el uso de las nuevas tecnologas en la educacin a


travs del campus virtual en donde se alojan los cursos del programa. En este espacio virtual
los docentes disean material didctico como tutoriales, presentaciones, Objetos Virtuales de
Aprendizaje (OVAS), los cuales son incorporados a los cursos como elementos para contribuir
con el aprendizaje de los estudiantes.

Otros aportes importes lo constituyen los programas de radio en donde se abordan temticas
relacionadas con el sector agrario, es as como en el ao 2012 se realizaron programas en
temticas como: desarrollo rural, bienestar animal. Igualmente el uso del canal de televisin
en el cual se emiten programas con olor a regin, con temticas especficas del rea del
conocimiento y socializando experiencias significativas de estudiantes y egresados del
programa.

d. Aportes Sociales y culturales

A travs del desarrollo de trabajos de grado que propende por el desarrollo de las comunidades
rurales de las distintas regiones del pas donde hace presencia la UNAD, se han llevado a cabo
trabajos con comunidades indgenas y poblacin carcelaria, donde se han implementado dos (2)
estudios de factibilidad para el montaje de explotaciones pisccolas en resguardos indgenas y un
estudio de factibilidad para el montaje de una explotacin de gallinas en un centro penitenciario.

Al mismo tiempo, se evidencia el inters del programa por el crecimiento y progreso de los
pequeos productores a travs de la formulacin de trabajos de grado que involucran especies no
convencionales. Se han desarrollado un total de diez y nueve (19) estudios de factibilidad para el
inicio de proyectos pecuarios con codornices, pollo campesino, ovejas de pelo, cabras, conejos y
chigiros, especies de importancia para la economa campesina y para la seguridad alimentaria del
sector rural colombiano.

A travs de los trabajos de grado se concretan aportes pertinentes y de contexto para las
comunidades donde se desarrollan, y para el periodo comprendido entre los aos 2007 a 2012
fueron 171, que conllevaron a la titulacin de 236 tecnlogos en las diferentes zonas del pas.

La mayora de los trabajos se realizan en las modalidades de estudio de factibilidad (70%) y


estudios diagnsticos y planes de gestin empresarial (23, 2%) (Ver figura No. 4) que impactan a la
diferentes poblaciones rurales a travs de estudios que le indican como se encuentra el sistema
productivo actual y como puede mejorarse, as como qu ideas de negocio a nivel pecuario
pueden ser o no exitosas.

43
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 4. Distribucin porcentual de las modalidades de trabajo de grado del programa de
tecnologa en produccin animal

Fuente: Autores (2013)

Puede observarse una gran diversidad en las temticas que abordan los trabajos de grado del
programa, ajustndose a las demandas del sector pecuario nacional en general y a las diferentes
necesidades locales de las reas de influencia de la UNAD, en particular.

Durante el periodo contemplado se identific un total de 33 reas temticas que incluyen temas
tan diversos como nutricin de caracoles, produccin de patos y codornices o procesos de
sostenibilidad ambiental; la principal rea temtica en los trabajos de grado del programa es la
produccin bovina, seguida por caracterizacin de sistemas de produccin, piscicultura,
produccin avcola y porcicultura (Tabla No. 11).

44
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 11 reas temticas identificadas para los trabajos de grado del programa de
tecnologa en produccin animal presentados en el periodo 2007 - 2012.

rea temtica Nmero de trabajos de grado


Apicultura 6
Asistencia tcnica 1
Bienestar animal 1
Desarrollo sostenible 3
Economa agropecuria 3
Evaluacin de forrajes 6
Lombricultura 3
Manejo de especies silvestres 1
Manejo del suelo 2
Manejo especies silvestres 3
Modalidad curso de pregrado 1
Nutricin de aves 4
Nutricin de monogstricos 2
Nutricin de roedores 1
Nutricin de rumiantes 2
Nutricin en porcinos 2
Piscicultura 17
Porcicultura 8
Produccin avcola 16
Produccin bovina 27
Produccin caprinos 3
Produccin de aves 15
Produccin de caracoles 6
Produccin de codornices 2
Produccin de conejos 6
Produccin de ovinos 1
Produccin de patos 1
Produccin ovina 2
Reproduccin bovina 1
Sanidad animal 3
Sistemas de produccin 19
Sostenibilidad ambiental 1
Tecnologa de leches 2
Fuente: Autores (2013)

Adicionalmente, se realizan actividades y eventos que impactan directamente a las comunidades


de las diferentes regiones donde se realizan, algunos ejemplos se presentan a continuacin:

45
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 12 Algunas actividades que impactan las comunidades a travs del programa

Evento Objetivo No. Asistentes Impacto esperado Zona


Socializacion Socializar resultados 45 Caballistas, Caballistas de Casanare Amazona
resultados proyecto Evaluacin del estudiantes y Orinoquia
proyecto grado de aceptacin de las docentes
primeras impresiones en
potros recin nacidos
mejorando el
adiestramiento del equino
en edad adulta
Jornada de Contribuir con la jornada de 76 Personas que Contribucin con la Amazona
vacunacin vacunacin de caninos y llevaron a quienes prevencin en temas de Orinoqua
antirrbica felinos en Acacias en el se hizo salud pblica a travs
marco del curso salud prevencin de sus de la prevencin de la
animal mascotas rabia en mascotas y
animales de compaa
Transferencia Capacitacin a Ganaderos 25 productores y Productores y Bogot
del Pramo (Usme) sobre estudiantes de las estudiantes capacitados Cundinamarca
elaboracin de ensilaje universidades en la elaboracin de
UDCA, Salle y ensilaje
UNAD
Transferencia Anlisis de suelo a fincas 20 productores y Productores y Bogot
de Ganaderos del Pramo estudiantes de las estudiantes Cundinamarca
en el marco del proyecto universidades conceptualizados sobre
sistemas silvopastoriles UDCA, Salle y calidad del suelo
como estrategia de manejo UNAD
sostenible de praderas
Transferencia Implementacin de vivero 15 productores, Productores con vivero Bogot
en el marco del proyecto estudiantes de la para implementar Cundinamarca
ganadera ecolgica en la UNAD y de la sistemas silvopastoriles
zona del Sumapz educacin media
Capacitacin Capacitar a productores y 55 Productores Productores y Bogot
ganaderos del Sumapaz en de la regin del estudiantes que Cundinamarca
caracterizacin nutricional Sumapaz y conocen la forma de
de algunas materias primas estudiantes de la caracterizar
UNAD y de la nutricionalmente
media alimentos para
animales
Fuente: Autores

2.4. Proyecto Educativo del Programa (PEP)

El Proyecto Educativo del Programa (PEP) (Anexo No. 4) recoge la filosofa institucional trazada
desde el Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario (PAPS V 3.0, 2012) (Anexo No. 8) y se expresa
con base en los lineamientos del Proyecto Educativo de Escuela (PEE, 2013) (Anexo No. 9), para
concretar estos principios en un programa estratgico para el mejoramiento de la actividad
pecuaria del pas. Sus planteamientos estn en consonancia con la problemtica del sector
pecuario en un contexto vigente, influenciado por las nuevas formas de ruralidad, lo cual se
aborda desde las mltiples estrategias que ofrece la educacin a distancia, con el uso de las
nuevas tecnologas de informacin y comunicacin.

46
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Para elaborar el PEP, se consult la poltica institucional y de la Escuela con apoyo en los mapas de
conocimiento regional16 desarrollados en equipo entre los docentes coordinadores zonales y del
nivel nacional del programa, lo cual constituye un insumo importante que permite identificar las
necesidades de cada zona del pas en el campo de la produccin pecuaria y confirmar su
coherencia con las actuales necesidades de formacin, redefinir los perfiles y reformular las
competencias que debe tener un Tecnlogo en Produccin Animal.

2.4.1. Misin del Programa

Formar tecnlogos en produccin animal mediante la modalidad abierta y a distancia, con


fundamentacin cientfica, solidaria y social, competentes en la formulacin de alternativas
tecnolgicas acorde con la disponibilidad de recursos y uso racional de los mismos, que den
respuesta a las necesidades del sector pecuario.

2.4.2. Visin del programa

El programa de Tecnologa en Produccin Animal se proyecta como una propuesta de formacin


acadmica de alta calidad y sentido social, lder en los procesos de innovacin y mejoramiento de
los sistemas de produccin pecuaria con capacidad de adaptacin a las necesidades cambiantes
del sector.

Las anteriores proposiciones son coherentes a su vez con la Misin y Visin de la UNAD. As, el
Programa se encuentra enmarcado en principios holsticos de pertinencia y equidad social, con un
currculo flexible articulado en torno a problemas que reconoce y responde a las necesidades del
sector pecuario, lo cual lo posiciona como una propuesta que definitivamente contribuye con el
mejoramiento de las condiciones de este sector de la economa, bajo criterios de sostenibilidad en
lo productivo, social, econmico y ambiental.

Vale la pena resaltar el valor social del Programa, en tanto que la Universidad Nacional Abierta y a
Distancia y el sector productivo se encuentran inmersos en la sociedad y como parte integral de
ella, dan lugar a un dilogo recproco y permanente que permite dinamizar la funcin social, de
modo que la academia no se centra exclusivamente en el ejercicio acadmico sino que trasciende
al sector productivo, mediante la generacin de recurso humano competente, capaz de insertarse
en forma eficiente a la gestin productiva y empresarial.

El programa Tecnologa en Produccin Animal, de acuerdo con su funcin social, participa en el


proceso de calificacin del recurso humano operativo, fundamental para el mejoramiento
continuo del proceso productivo, esto apunta a que todos los estudiantes adquieran las
competencias (acceso y uso del conocimiento y la informacin, dominio de procedimientos y
aplicacin de criterios de responsabilidad) que le permitan un desarrollo ptimo en los aspectos
bsicos comunes y as garantizar el desarrollo de la produccin en condiciones de sustentabilidad
y rentabilidad, con condiciones de sanidad y calidad de acuerdo con los estndares y
caractersticas requeridas por los mercados internos y externos.

16
Presentados en el Anexo No. 4.
47
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

La UNAD propone programas como la Tecnologa en Produccin Animal, con el propsito de unir
la participacin de profesionales y estudiantes para que su intervencin en la atencin a las
problemticas especficas del sector pecuario, se desarrolle bajo una perspectiva de mejoramiento
continuo con coherencia institucional.

48
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

3. CONTENIDOS CURRICULARES DEL PROGRAMA

3.1 Modelo Pedaggico de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia

El programa Tecnologa en Produccin Animal fundamenta su estrategia pedaggica en el Modelo


Pedaggico Unadista apoyado en e-Learning, modelo claramente planteado en el Proyecto
Acadmico Pedaggico Solidario, PAPS V 3.017 cuyos aspectos conceptuales ms relevantes se
plantean a continuacin.

Por Modelo Pedaggico se entiende el marco de orientacin del trabajo acadmico construido
sobre los fundamentos aportados por diferentes disciplinas y saberes que explora la relacin entre
los componentes ms importantes del entorno de aprendizaje e indica cmo esta relacin puede
traducirse en una relacin de enseanza y aprendizaje efectiva, significativa, solidaria y
colaborativa 18 En este sentido, la accin formativa equivale a la organizacin del entorno de
aprendizaje un modelo pedaggico describe los interiores de dicho entorno (Prieto et al.2006.
p.166).

El Modelo Pedaggico de la UNAD (Figura No. 3), se fundamenta en una concepcin especfica de
educacin abierta, a distancia y en ambientes virtuales de aprendizaje y a su vez en concepciones
particulares de formacin, aprendizaje, currculo, didctica, y evaluacin. Estos reconocen cinco
dimensiones estructurantes, que viabilizan el proceso educativo del sujeto, lo cual posibilita y
favorece la construccin de conocimiento.

Cada una de las cinco dimensiones tiene significado y sentido, en tanto mantengan entre s una
dinmica de comunicacin e interrelacin continua, lo cual tiende a la consolidacin del
aprendizaje autnomo, colaborativo y significativo de los estudiantes. Esto en el marco de los
valores de la democracia, de la ciudadana y el desarrollo humano sostenible y sustentable,
dinmica que opera como un todo coherente con la modalidad de educacin abierta y a distancia
del Siglo XXI, es decir, que se caracteriza por el uso intensivo de las tecnologas inteligentes de la
informacin y la comunicacin.

La clave del Modelo Pedaggico Unadista radica en la relacin que se establece entre lo
pedaggico y lo didctico para propiciar el aprendizaje autnomo, significativo y colaborativo, de
modo que, toda vez que se propone la interaccin entre medios, mediadores, estudiantes,
mediaciones y evaluacin, cada una de las posiciones pedaggicas resignifica el sentido del
proceso educativo.

17
Disponible en: http://thumano.unad.edu.co/portal/documentos/induccion/PAP%20solidario%20v3.pdf
18
Ibidem
49
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 4 Modelo Pedaggico de la UNAD

Fuente: UNAD Rectora (2011). Primer Congreso Unadista. Tomado de PAPS V 3.0.
Se entiende entonces por e-Medios, todos los soportes tecnolgicos que se ponen a disposicin
del proceso educativo en trminos conceptuales, prcticos y evaluativos; por e-Mediadores, como
todos aquellos actores asociados al proceso formativo que disean acciones en el contexto de
visibilizar y fortalecer la relacin entre el estudiante y el contenido; por e-Mediaciones, como
todas las acciones de las cuales dispone un actor del proceso para acceder al contenido, toda vez
que estas reconocen al sujeto y al contexto; por la e-Evaluacin, como un proceso dinmico y
permanente que consta de tres momentos (autoevaluacin, coevaluacin y heteroevaluacin) y
que persigue reconocer las fortalezas y debilidades tanto del proceso de enseanza como de
aprendizaje para establecer acciones pedaggicas frente a dichos procesos para el mejoramiento
continuo; finalmente los e-Estudiantes, como los protagonistas que construyen saberes de manera
colectiva y autnoma e interactan permanentemente con las dems dimensiones en los
ambientes virtuales de aprendizaje.

El Modelo integra diferentes tipos de aprendizaje (Figura No. 4), desde la fortaleza de cada uno de
ellos, para conseguir que la reflexin que subyace a cada una de las propuestas educativas que se
formula, genere los espacios suficientes para que el estudiante logre construir conocimiento de
una manera integrada, que le posibilite dialogar por completo con sus pares y llevar su saber a la
aplicacin y a la propuesta encaminada a la generacin de nuevos saberes derivados.

50
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 5. Interaccin del aprendizaje en el Modelo Pedaggico Unadista

Fuente: UNAD-VIACI.2012

Para el diseo de los programas, se identifican los problemas que hacia la operacionalizacin del
modelo pedaggico apoyado en e-learning, se constituyen en los escenarios para la formacin
integral con impronta social-solidaria, como apuesta fundante y misional de la UNAD19.

El currculo implica un proceso de planificacin inteligente, prospectiva y situacional, a travs del


cual se selecciona, clasifica, accede, distribuye y evala el conocimiento, para dar cumplimiento a
los propsitos de formacin integral. El currculo en la UNAD, como objeto de estudio, cumple tres
funciones especficas: 1. Se constituye, en una mediacin pedaggica a travs de la cual se puede
acceder al conocimiento (Hubner, 1981); 2. Permite la interaccin entre actores educativos,
disciplina - contexto - entorno de aprendizaje, para la construccin de conocimiento pertinente
capaz de transformar y reconstruir la sociedad (PAPS, 2011) y 3. Aporta, informacin permanente
en relacin con la pertinencia del mismo, con su responsabilidad social en el proceso formativo y
con su consistencia en relacin con los propsitos formativos planteados en el marco axiolgico y
teleolgico unadista20. La figura No. 5 ilustra la concepcin del currculo en la UNAD.

19
Lineamientos curriculares UNAD. de 2013-
20
Ibidem
51
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 6. El currculo en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Fuente: Documento Lineamientos Generales del currculo en la UNAD Vicerrectora Acadmica y


de Investigacin. 2013

3.2 Fundamentacin terica del programa

El desarrollo de la produccin animal se ha enmarcado histricamente en contextos concretos y ha


venido aportando soluciones a las necesidades de alimentacin del hombre. La produccin animal
estuvo unida a tecnologas fundamentadas en el ensayo y error; ya en el siglo XIX21, con el
crecimiento de la poblacin, se vio la necesidad de incrementar esta produccin y es as que
Investigadores como: Darwin quien fundamenta la teora de la evolucin por seleccin natural22,
Pasteur con el descubrimiento de la pasteurizacin y la Teora microbiana de la enfermedad23 y

21
Whittemore, C. 1996. Ciencia y prctica de la produccin porcina. Editorial Acribia, S.A. Zaragoza Espaa. Pg. 165-
170.
22
Darwin, Charles. El origen de las especies Published: 1859 Type(s): Non-Fiction, Essay, Science
Source: http://es.wikisource.org/wiki/Charles_Darwin,
http://www.cervantesvirtual.com
23
Pasteur, Louis. (1822-1895).Teora Microbiana de la Enfermedad. Tomado de:
http://www.portalplanetasedna.com.ar/pasteur.htm
52
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Mendel con la fundacin de la Gentica24, contribuyen en forma significativa a mejorar los


sistemas de produccin animal.

Posterior a la segunda guerra mundial toma gran importancia la produccin animal especialmente
de aves y porcinos como respuesta a la necesidad de satisfacer en forma rpida y amplia la
creciente demanda de protena de origen animal, lo que obliga a mejorar los sistemas productivos
pecuarios: infraestructura, mejoramiento gentico, depuracin de razas, alimentacin, sanidad y
manejo de los animales25.

A partir de la segunda mitad del siglo XX la atencin se centr en la eficiencia y calidad de los
productos, sostenibilidad de estos sistemas productivos, la proteccin del medio, bienestar
animal, conservacin de recursos naturales y control del impacto ambiental en la actividad
pecuaria, optimizacin de procesos de comercializacin y prospectiva de mercados26, inocuidad de
los alimentos e implementacin de polticas agrarias en pro del desarrollo rural.

Entre los avances ms relevantes estn la evolucin en los coeficientes de produccin de pollos de
engorde27, en los cerdos, los avances tecnolgicos para la obtencin de animales magros, con poca
grasa en comparacin con 25 aos atrs1, en rumiantes la obtencin de razas lecheras de alta
produccin y la caracterizacin de razas bovinas destinadas a la produccin de carne28. De acuerdo
a lo anterior, es claro en la gentica y la nutricin, los avances han sido significativos. El progreso
de la gentica lo largo de los aos ha contribuido de manera significativa a los resultados
obtenidos en el rendimiento del animal (Milln 2007). El conocimiento de la gentica cuantitativa
combinados con el uso de tcnicas computacionales y estadstica han asegurado el progreso
gentico continuo.

En materia de nutricin, las exigencias de las especies mejoradas han contribuido al desarrollo de
la investigacin para establecer los requerimientos nutricionales de las diferentes especies de
inters zootcnico. Otro punto importante es el uso racional de los aditivos en la dieta, con el
objetivo de ayudar el animal para hacer un uso ms eficiente de los nutrientes en los alimentos,
aumentando as la productividad. Entre los aditivos, se pueden destacar los cidos industriales,
minerales orgnicos, antibiticos, probiticos, prebiticos, simbiticos, enzimas y nucletidos
exgenos. (Perazzo, 2010)

Por otra parte, otra tendencia que ha venido emergiendo es la sostenibilidad, entendido como el
manejo de los recursos de manera que se involucren las dimensiones social, econmica y

24
Contribucin de Mendel a la Produccin Animal. Tomado de: http://www.produccion-
animal.com.ar/genetica_seleccion_cruzamientos/genetica_en_general/50_contribucion_mendel.pdf
25
Milln,M.M (2007). El Futuro De La Produccin Animal: Gentica, Conservacin Y Desarrollo Sostenible. Arch.
Latinoam. Prod. Anim. Vol. 15 (Supl. 1)
26
Idem
27
Perazzo, F.G; Vilar da Silva,J.H; Castro de Lima,R; Santos de Oliveira,K.S; Rodrigues,P.R; Gomes, P.S (2010). Scientific
progress in the production of monogastric in the first decade of the twenty-first century.. R. Bras. Zootec. vol.39 supl.spe
Viosa.
28
Magofke, J.C; Garca, F.X; Gonzlez, V. H. 2005. Razas bovinas de carne y nuevos criterios de seleccin. Departamento
de produccin animal. Universidad de Chile. Santiago de Chile. Pg. 1-5.

53
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

ambiental29. En consecuencia, se trabaja en la agricultura y ganadera extensiva sobre razas


autctonas, sobre formacin agroambiental y sobre los productos con denominacin de origen,
como lneas a favorecer, estimulando con ventajas econmicas a los agricultores y ganaderos a
implicarse. (Milln 2007); la integracin de cultivos y ganadera, la rotacin de los mismos y la
incorporacin de especies forestales en los sistemas ganaderos (Silvopastoreo) y agro-ganaderos
(Silvoagropecuarios) parecen las mejores opciones para recuperar suelos degradados, y al mismo
tiempo, intensificar la produccin de carne y leche en forma sostenible para hacer frente al
cambio climtico y satisfacer la creciente demanda de alimentos30.

Adems se ha observado en los ltimos aos la tendencia a implementar medidas que garanticen
el bienestar animal, como es el caso de las instalaciones y equipos, las cuales han mejorado
influyendo positivamente en el rendimiento de los animales; es as que la tendencia al desarrollo
de instalaciones acondicionadas al entorno se ha reflejado en el uso de ventiladores,
nebulizadores, ventiladores de escape, sistemas de refrigeracin, comederos y bebederos de
tetina automticos tipo. Tambin tenemos la facilidad de control de la temperatura, humedad y
ventilacin a travs de la vigilancia electrnica con registros informatizados, lo que facilita el
control de variaciones climticas (Perazzo, 2010).

Las proyecciones para el ao 2018, segn la Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo


Econmico (OCDE)31 estiman que la produccin mundial de carne de aves (principalmente pollos
de engorde) ascender a 120,3 millones de toneladas y representar el 38,26% en la produccin
de los tres tipos principales de carne, mientras que el porcina representarn el 38,14% con una
produccin de 119,9 millones de toneladas, sin embargo, para la produccin de carne bovina se
prev una disminucin atribuida a la creciente competencia en los mercados mundiales y el
surgimiento de pases exportadores fuera de la OCDE. Para la carne ovina la OCDE tambin
pronostica condiciones favorables en el incremento de la produccin en pases en desarrollo dadas
a las polticas de algunos pases, como es el caso de Uruguay en el manejo y aprovechamiento de
forrajes y en la produccin pesquera se espera aumente en 1.3% anual para el 2020. Para poder
acceder y competir en nuevos mercados, no ser suficiente tener buenos ndices productivos sino
que, ser necesario desarrollar estrategias de manejo responsable de la dimensin ambiental32 y
fortalecer las reas temticas prioritarias en la nutricin, gentica, mejoramiento, reproduccin y
administracin de la produccin.

29
Astier, M;Maser,O.M;Galvan.Y.M (2008). Evaluacin de la sustentabilidad un enfoque dinmico y
multidisciplinario. Seae, Giga, Ecosur, Cieco, Unam, Gira, Mundiprensa, Fundacin Instituto de Agricultura
Sustentanble de Espaa.
30
FAO -Codegalac(2010) . Conclusiones y recomendaciones de la XI Reunin de la Comisi+n
Latinoamericana de Desarrollo Ganadero, Captulo, Cono sur, Buenos Aires., Argentina.
31
http://www.oecd-ilibrary.org/agriculture-and-food/data/oecd-fao-agricultural-outlook_agr-outl-data-en
Acceso, 29 mayo 2013.
32
DIAZ, T.E.M (2011). Perspectivas de la produccin bovina en Amrica Latina en el nuevo
contexto del cambio climtico y economas de bajo carbono. En: Genmica y modelacin en los
Nuevos Escenarios de la Ganadera Bovina Tropical. Universidad Nacional, Cali Colombia, pg 12-
17.

54
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

En consecuencia, se puede evidenciar que la produccin animal ha contribuido sustancialmente al


crecimiento econmico y a la reduccin de la pobreza y desnutricin en el mundo, asimismo al
desarrollo de la ciencia animal y al mejoramiento de las caractersticas de comportamiento
productivo de las especies de inters zootcnico; por tanto, la elaboracin de la propuesta
curricular para la Tecnologa en Produccin animal, obedece especialmente al compromiso de la
UNAD para responder a los retos que las tendencias sociales, culturales, cientficas y econmicas
que se plantean a los entes educativos en los inicios del nuevo siglo.

3.2.1. Articulacin del currculo en torno a problemas

El diseo curricular del programa se encuentra articulado en torno a problemas lo que implica la
articulacin entre fundamentos disciplinares, necesidades de los contextos locales regionales y por
ende con las apuestas misionales de la UNAD, respondiendo al lineamiento institucional de
organizacin de Ncleo Integrador de Problema (NIP) y Ncleo Problmico (NP), como se muestra
en la figura No. 6

Figura No. 7. Elementos de la articulacin en torno a problemas

Fuente: Lineamientos generales del currculo de la Unad, 2013

3.2.1.1. Ncleo Integrador de Problemas (NIP)

La actividad pecuaria constituye un rengln socioeconmico muy importante en el desarrollo del


pas, por la generacin de empleo, alta contribucin al Producto Interno Bruto Agropecuario
(porcinos 11%, leche 6.3% y bovinos 2.3), segn fuentes del Ministerio de Agricultura (2011), pero,
su desempeo productivo y ambiental es objeto de debates y controversias como consecuencia
de los bajos indicadores productivos, la escasa gestin empresarial, baja organizacin gremial y la
presin sobre los recursos naturales.

As mismo, la actividad en su conjunto, se ha caracterizado por una baja incorporacin de


innovaciones tecnolgicas y de encadenamientos entre diversos sectores de la economa, lo cual
no ha permitido que los sistemas pecuarios avancen hacia modelos de produccin ms
competitivos y capaces de enfrentar los actuales contextos nacionales e internacionales. Por
tanto, es posible plantear desde un programa acadmico como Tecnologa en produccin Animal,
la siguiente pregunta:
55
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Cmo superar la baja productividad y mejorar la competitividad y sostenibilidad de


los sistemas de produccin animal ms representativos de Colombia?

Despus de la breve descripcin acerca de las problemticas ms agudas de la actividad pecuaria


en el pas, es clara la necesidad de identificar estrategias de carcter tecnolgico, empresarial,
poltico, social, que permitan incorporar transformaciones para que el subsector pecuario, adems
de ser productor de bienes de alta calidad, sea un generador de importantes ingresos para
productores y fuente de intercambios comerciales a escala nacional e internacional. Para el logro
de una verdadera productividad, competitividad, y sostenibilidad en la actividad pecuaria, es
necesario el concurso de instituciones Estatales entes privados y la academia, esta ltima con su
contribucin al debate agrario, y a la generacin de innovaciones en los aspectos tecnolgicos,
empresariales y socioeconmicos para la produccin pecuaria.

Del anterior ncleo generador de problemas se desprenden 3 ncleos problmicos aplicados a


cada uno de los sistemas de produccin animal

Del anterior ncleo generador de problemas se desprenden 3 ncleos problmicos aplicados a


cada uno de los sistemas de produccin animal, como se ilustra en la figura No. 7.

56
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 8 Ncleo integrador (NIP) y ncleos problmicos (NP) del programa Tecnologa en
Produccin Animal

Fuente: Comit curricular.2013

Colombia presenta un alto potencial de produccin bovina en sus diferentes regiones, dadas las
condiciones climticas, edficas y geogrficas propias del trpico. No obstante, su grado de
productividad es significativamente diferente, dependiendo tanto de las condiciones
agroecolgicas de las regiones, como de los patrones tecnolgicos que predominan. Es as como,
para el caso de la produccin de carne, los sistemas ganaderos de la cuenca del Sin tienen las
mayores ganancias de peso por animal (0.879 kg), y en consecuencia, mayor produccin de carne
por hectrea por ao (794 Kg), en contraste, con otras regiones ganaderas como el pie de monte
llanero y las sabanas de Sucre, con un 43% y 27% menos, respecto a la regin del Sin (Viloria,
2003).

El mismo fenmeno ocurre con la productividad de los bovinos de leche, ya que se presentan
grandes diferencias de este indicador, entre las cuencas lecheras del trpico alto y las del trpico
bajo, las primeras con una produccin promedia diaria de 8.77 lts/vaca/da y la segunda con 3.40
ltr/vaca/da (CCI, 2009). Estas cifras, distan bastante de las productividades obtenidas en pases
lderes en produccin de leche en el mundo como Estados Unidos con 21.45 ltr/vaca/da y de
pases de la rbita latinoamericana como Uruguay con 12.32 ltr/vaca/da.

Estas condiciones de productividad tan desiguales entre regiones y al interior del pas, demandan
un mejoramiento en las tecnologas de produccin para alcanzar los volmenes y la calidad que
exige tanto el mercado interno como el externo; aunque, es importante sealar que existen en el
pas, modernas empresas nacionales y transnacionales que utilizan tecnologas avanzadas, con
cadenas de produccin transporte y distribucin altamente competitivas.

57
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

A continuacin se puede observar una figura en la que se representa la produccin de carne


bovina en Colombia desde el 2009 hasta el 2012, y en ste se advierte un descenso en el l 2008,
una recuperacin a partir de 2010 y un comportamiento estable entre el 2011 y el 2012. Lo
anterior es coherente con la tendencia en la produccin mundial, la cual, ha mostrado una tasa de
decrecimiento anual promedio de 0,2 % durante los aos 2009 y 2011 (DANE 2012).

Figura No. 9. Comportamiento de la produccin de carne de bovino en Colombia


durante el perodo 2009-2012

Fuente: FEDEGAN 2013

Es importante destacar, que la ganadera bovina nacional ha permanecido durante los ltimos
aos en una dinmica favorable para la produccin de carne y leche, si se compara con sectores
agrcolas que han sido afectados por el proceso de globalizacin y de poltica aperturista
implementada desde la dcada de los noventa. La disminucin en los precios internacionales de
algunos productos agrcolas tradicionales (por barreras arancelarias y no arancelarias que
distorsionan los mercados) y su consecuente importacin por parte del pas, unido a situaciones
de cambio climtico, son algunos de los factores que han modificado el comportamiento del
sector agrcola, contribuyendo a ubicar a la ganadera como una alternativa importante de
produccin en diferentes zonas agroecolgicas de Colombia.

Sin embargo, aspectos como la estacionalidad de la produccin de forrajes, la degradacin de


praderas, los bajos perfiles nutricionales y alimenticios, problemas de salud animal, baja calidad
de los productos e ineficiencia en los procesos de transformacin y de gestin empresarial
constituyen problemticas estructurales que es importante superar. De otra parte, las actividades
ganaderas requieren del uso intensivo de recursos naturales como energa solar, agua, suelo y
biodiversidad florstica, as mismo su presencia ha ejercido una profunda transformacin de los
paisajes y de los ecosistemas donde ha estado presente.

58
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Los anteriores planteamientos conducen a la formulacin de la pregunta

Cmo mejorar la baja productividad y sostenibilidad de los sistemas de produccin bovina en


Colombia?

Al respecto, para lograr ptimos niveles de productividad, competitividad, sostenibilidad y


alcanzar altos estndares de calidad, es necesario adelantar procesos investigativos sobre la
naturaleza de los sistemas productivos, sus interacciones con el entorno ambiental, econmico,
poltico y social que permitan generar conocimiento conducente al mejoramiento e innovacin
de nuevos procesos y productos propios de la actividad ganadera. De la manera como sean
utilizados los recursos dentro del sistema de produccin, perdurar la actividad ganadera y ser
una opcin econmica para la sociedad y una alternativa de produccin de alimentos amigable
con la naturaleza.

A continuacin se observa una figura en la cual se plantea el desempeo que desde el programa
se pueden ejercer para contribuir a la solucin de la problemtica:

Figura No. 10. Relacin entre el Ncleo problmico 1 y del Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal

Fuente: Elaborcin propia 2013

59
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Ncleo problmico 2: Productividad, competitividad y sostenibilidad de los


sistemas de produccin porcina

Aunque la participacin de Colombia en la produccin porcina en el mundo es bastante baja, a


nivel suramericano ocupa el quinto lugar y dentro de la CAN ocupa el segundo lugar despus de
Ecuador, alcanzando volmenes de 168.952 toneladas en 2010 (FAO, 2010). Respecto al consumo,
a diferencia de lo observado a nivel mundial, donde la carne porcina ocupa el primer lugar en la
preferencia de los consumidores, en Colombia este lugar lo ocupa la carne de pollo, con la mayor
demanda (22,7 kg/per cpita/ao), seguida por la carne de bovino (18,0 kg), y la carne de cerdo en
tercer lugar con un consumo de 4,08 kg, para el ao 2010 (Asociacin nacional de porcicultores
2011).

No obstante, es notable el incremento de consumo de carne de cerdo en Colombia, en los ltimos


aos, como se observa en la Figura No. 11, en la cual se aprecia que desde el 2009, este indicador
ha aumentado de manera significativa

Figura No. 11. Comportamiento del consumo de carne de cerdo durante el perodo 2009-2012

6,5
Kilogramos per cpita

5,5

4,5

4
Ao 2008 Ao 2009 Ao 2010 Ao 2011 Ao 2012
Series1 4,3 4,08 4,77 5,82 5,99

Fuente: Asociacin Nacional de Porcicultores 2013

As las cosas, tanto la produccin como el consumo han venido evolucionando de acuerdo a la
aplicacin de avances tecnolgicos, al mejoramiento en la calidad del producto, en aspectos
sanitarios, nutricionales, organolpticos, aplicacin de Buenas Prcticas Pecuarias y procesos de
certificacin dispuestos en la Resolucin 2640 de 2007 del ICA. Sin embargo, estos avances se
hacen evidentes en un segmento pequeo de las unidades de produccin porcina, ya que segn la
60
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Asociacin Nacional de Porcicultores (2012), los predios tecnificados en el pas slo representan el
1.37 % de los predios del pas, aunque manejan el 45% de las hembras.

Lo planteado anteriormente demuestra que ms del 90% de los predios del pas corresponden a
productores tradicionales, quienes presentan profundas deficiencias en las estrategias
tecnolgicas, en el manejo de las granjas y de los residuos y en consecuencia en la calidad e
inocuidad del producto. La principal diferencia en esta brecha tecnolgica se presenta en la
forma de alimentacin, los sistemas de reproduccin y de material gentico, aspectos sanitarios,
implementos y equipos utilizados, modalidades de sacrificio y beneficio y estrategias de
comercializacin.

Este panorama exige la bsqueda de alternativas tecnolgicas, econmicas, organizativas y de


gestin que permita cerrar le brecha entre productores con altos y medianos capitales, estos
ltimos, con capacidad de inversin, de acceso a informacin y a canales de comercializacin
modernos y justos. El papel de la academia en esta bsqueda es fundamental, toda vez que es
necesario identificar nuevas fuentes de alimentos para los animales, propiciar la integracin con
cadenas productivas a escala nacional e internacional, avanzar en sistemas de prevencin y control
de enfermedades, optimizar los sistemas de reproduccin y mejoramiento gentico, los cuales
son la principal causa de los bajos ndices productivos e inadecuados mrgenes de rentabilidad.

Otros aspectos cruciales que ameritan la intervencin de la academia en la superacin de las


problemticas de los productores porcinos es en la formulacin de estrategias que permitan
esquemas empresariales y cooperativos, que satisfagan necesidades de gestin de las granjas, as
mismo, en el diseo de estrategias de manejo ambiental y de sistemas de informacin y de
trazabilidad que permitan conocer la procedencia de los insumos intermedios utilizados en el
proceso productivo.

En la siguiente figura se aprecia el concurso que puede tener el programa frente a la problemtica
planteada:

Figura No 12. Relacin entre el Ncleo problmico 2 y el Desempeo del Tecnlogo en


Produccin Animal

Fuente: elaboracin propia 2013

61
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Ncleo problmico 3: Competitividad y sostenibilidad de los sistemas de


produccin avcola

El sector avcola en Colombia, en los ltimos aos ha gozado de gran dinamismo, lo cual le ha
permitido ubicarse en un lugar destacado dentro de la estructura actual de la economa
colombiana, con crecimientos anuales en la produccin en las dos ltimas dcada de 6.5% y 6.4 %
(FENAVI, 2011) y participacin en el PIB agropecuario del 11%, y en el PIB nacional, 2% (Rivera et
al, 2011). Segn Finagro (2013), en Colombia se levantan en promedio 30 millones de pollitos al
mes, para obtener una produccin anual promedia de 600.000 Tm de pollo, y un consumo per
cpita de 15 Kg/Hab, con una participacin regional en la produccin de pollo liderada por la Zona
Central del pas. Segn esta misma fuente, la produccin de huevos en Colombia se encuentra
dispersa entre un gran nmero de productores, con escalas que van desde 500 hasta ms de
500.000 ponedoras, con presencia en siete 7 Regiones del pas. En la siguiente figura es posible
apreciar el comportamiento de la produccin de carne de pollo en Colombia durante el perodo
2009-2012

Figura No. 13. Comportamiento de la produccin de carne de pollo en Colombia durante el


perodo 2009-2012

Fuente: FAO Static 2013

El comportamiento favorable en la produccin avcola, se presenta gracias a la aplicacin de


innovaciones tecnolgicas, una mejor utilizacin de la economa de escala, sistemas alimenticios
de gran precisin, mayor capacidad de alojamiento de las aves, reduccin significativa de los ciclos
de produccin, encadenamientos efectivos con industrias de alimentos balanceados, incubacin y
procesos de sacrificio y de preparacin del producto final (asaderos).

62
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Sin embargo, por la alta dependencia de insumos importados (material gentico, materias primas,
equipos) la firma del tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, y los contingentes
autorizados para el ingreso de pollo al pas, en el marco de este tratado, los empresarios avcolas,
sienten una amenaza a la competitividad y sostenibilidad de sus sistemas de produccin. Lo
anterior, plantea retos en torno a los sistemas de alimentacin, aspectos sanitarios, aspectos de
bioseguridad y generacin de modelos de produccin alternativos para pequeos productores,
orientados a la obtencin de productos de alta calidad y con valor agregado en cuanto a
propiedades organolpticas y nutricionales.

En este ncleo problmico como en los anteriores, el papel de la academia es primordial, ya que
es necesario equilibrar la produccin pecuaria con niveles tecnolgicos aceptables y adaptados al
medio, que combine la productividad de los sistemas intensivos con el uso adecuado de los
recursos biticos y abiticos y de los subproductos del proceso. Para el sector es fundamental
contar con metas claras de desarrollo pecuario que garanticen la oferta permanente de productos
y servicios de excelente calidad, as como precios accesibles para los consumidores y rentabilidad
para los productores

En la siguiente figura se aprecia el concurso que puede tener el programa de Tecnologa de


produccin Animal en el aporte a la solucin de la problemtica:

Figura No. 14. Relacin entre el Ncleo problmico 3 y el Desempeo del Tecnlogo en
Produccin Animal

Fuente. Elaboracin propia 2013

En la siguiente tabla se puede observar un consolidado de la articulacin que existe entre los
ncleos problmicos, las manifestaciones y el componente de formacin en produccin animal

63
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 13 Articulacin de Ncleos Problmicos, manifestaciones y componente disciplinar

Ncleo problmicos Manifestacin Competencias Componente de


formacin en
produccin animal
Productividad, Pobres niveles de Conoce y aplica los Comprensin de los
competitividad y alimentacin animal. sistemas de elementos de la
sostenibilidad de los Bajas producciones de alimentacin especficos produccin pecuaria.
sistemas de produccin forrajes y degradacin para rumiantes
bovina del suelo Resolucin de
Productos con bajos Reconoce el adecuado problemas de la
estndares de calidad manejo de forrajes y produccin animal con
Escasa gestin suelos eficiencia, criterios
empresarial. Aplica procesos de empresariales y de
trazabilidad e inocuidad sostenibilidad
productos de origen
animal
Comprende los procesos
de gestin
administrativo de la
empresas pecuarias
Productividad, Elevados costos de Conoce mtodos Comprensin de los
competitividad y alimentacin. alternativos y elementos de la
sostenibilidad de los Ineficiencia reproductiva sostenibles para la produccin pecuaria.
sistemas de produccin Inadecuado manejo de produccin de alimentos
porcina residuos en monogstricos. Resolucin de
Productos con bajos Interpreta y aplica las problemas de la
estndares de calidad tcnicas de manejo produccin animal con
reproductivo y de la eficiencia, criterios
evaluacin gentica. empresariales y de
Aplica procesos de sostenibilidad
trazabilidad e inocuidad
productos de origen
animal

Competitividad y Elevados costos de Conoce mtodos Comprensin de los


sostenibilidad de los alimentacin. alternativos y elementos de la
sistemas de produccin Conoce mtodos sostenibles para la produccin pecuaria.
avcola alternativos y produccin de alimentos
sostenibles para la en monogstricos. Resolucin de
produccin de alimentos Comprende los procesos problemas de la
en monogstricos. de gestin produccin animal con
Escasa gestin administrativo de la eficiencia, criterios
empresarial. empresas pecuarias empresariales y de
sostenibilidad

El programa, como orientador y gestor de procesos productivos se sustenta en campos de formacin que le
permiten al estudiante desarrollar la fundamentacin terico- prctica de los sistemas de produccin
animal. La estructuracin y los fundamentos de los campos de formacin y sus componentes, definidos en
64
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

los lineamientos curriculares citados, se presentan sucintamente a continuacin y se muestran en


porcentajes en la Tabla No. 14.

Tabla No. 14 Estructura del diseo curricular del programa de Tecnologa en Produccin Animal

Porcentaje mnimo de Porcentaje mnimo de


Integracin de Crditos Crditos electivos /
Campos de formacin del campo / total del Porcentaje mnimo de
Programa Integracin de crditos
del campo
Acogida de Integracin Unadista 3% de Crditos del Programa N/A
(AIU)
Formacin Interdisciplinar Bsica 18% de Crditos / Total 33.3% de Crditos / Total
Comn (IBC) de Crditos del Programa de Crditos del Campo

Disciplinar (D)

Disciplinar Comn (DC) 16% de Crditos / Total 31.25% de Crditos / Total


de Crditos del Programa de
Crditos del Campo
Disciplinar Especfica (DE) 40% de Crditos / Total 25% de Crditos / Total de
de Crditos del Programa Crditos del Campo
Formacin Complementaria 2% de Crditos / Total
(CFC) de Crditos del Programa
Fuente: Comit Curricular 2013.

3.3 Principios de formacin, competencias y perfiles definidos para el desarrollo del programa

3.3.1 Propsito de formacin

El programa tiene como propsito fundamental, formar tecnlogos en produccin animal


mediante la modalidad abierta y a distancia, con fundamentacin cientfica, solidaria y social,
competentes en la formulacin de alternativas tecnolgicas acordes a la disponibilidad de recursos
y uso racional de los mismos, que den respuesta a las necesidades del sector pecuario.

3.3.2 Perfil de formacin

3.3.2.1. Perfil de formacin del Tecnlogo en Produccin Animal

El Tecnlogo en Produccin Animal, se desempear de manera competente en la planeacin,


administracin y ejecucin de prcticas productivas que conduzcan al mejoramiento de la
productividad de sistemas de produccin pecuaria teniendo en cuenta factores sociales,
ambientales, organizaciones, productivos y criterios de calidad e inocuidad.

65
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para renovacin de Registro Calificado
del Programa Tecnologa en Produccin Animal

3.3.2.2. Perfil ocupacional del Tecnlogo en Produccin Animal

El egresado del programa se desempea en:

Administracin de sistemas de produccin animal en diferentes especies de inters zootcnico


Planeacin, ejecucin y evaluacin de proyectos pecuarios que den respuesta a las necesidades de
las comunidades locales y regionales.

Manejo de planes de alimentacin, programas de reproduccin y mejoramiento gentico,


procesos de bioseguridad y salud animal en los diferentes sistemas de produccin pecuaria
aplicando principios de sostenibilidad.

3.3.3. Competencias

Administrar los procesos de produccin, aprovechamiento y comercializacin de productos


pecuarios con criterios de calidad e inocuidad, desde una perspectiva sostenible.

Proponer, ejecutar, controlar y evaluar proyectos pecuarios atendiendo a los requerimientos


tcnicos y tecnolgicos de comunidades locales y regionales.

3.4 Plan general de estudios del programa

El plan general de estudios del programa, cuenta con cien (100) crditos acadmicos, de los cuales
el 77% (77 crditos) corresponden al ciclo bsico obligatorio, conformado por cursos de los
campos de formacin de Acogida de Integracin Unadista (AIU), Interdisciplinar Bsica Comn
(IBC) y Disciplinar (FD). El 23% de los crditos restantes (23 crditos acadmicos) corresponde a
cursos electivos que el estudiante puede cursar y elegir de la oferta de cada campo de formacin,
de acuerdo con sus necesidades y expectativas.

La tabla siguiente se muestra el plan de estudios por campo de formacin y las figuras nmero 15
y 16 la distribucin porcentual de los campos y el componente electivo, respectivamente.

66
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 15 Plan de estudios del programa Tecnologa en Produccin Animal


Campos de Cursos obligatorios Cursos electivos*
formacin
Curso No. Curso No.
Acogida de Integracin Crditos Crditos
Unadista (AIU) Ctedra Unadista 3
Constitucin Poltica 3 Competencias Comunicativas 3
Formacin Pensamiento Lgico 3 Qumica Orgnica 3
Interdisciplinar Bsica Matemtico Clculo Diferencial 3
Comn (IBC) Herramientas Digitales para 3 Ingles 2 3
Gestin del Conocimiento
Fundamentos Generales De 3
Investigacin
Ingles 0 3
Ingls 1 3
Disciplinar (D)
Diseo Y Evaluacin De 3 Edafologa Y Fertilidad 3
Disciplinar Comn (DC) Proyectos Economa Agraria 3
Mercadeo Agropecuario 2 Costos Y Presupuestos 2
Estadstica Descriptiva 3 Gestin Ambiental 2
Biologa 3
Qumica General 3
Trabajo De Grado 2
Bioqumica Metablica 3 Sistema De Produccin Cuncula 3
Pastos Y Forrajes 2 Sistema de Produccin Apcola 3
Disciplinar Especfica Nutricin Y Alimentacin 3 Pequeos Rumiantes. 3
(DE) Animal Sistema de Produccin Acucola. 3
Introduccin a la Morfo 3 Sistema de Produccin Equina 3
fisiologa Animal Epidemiologia. 3
Morfo fisiologa Animal 3 Parasitologa. 3
Salud Animal 2 Produccin Ecolgica de Empresas
Reproduccin Animal 3 Ganaderas Bovinas de Acuerdo Con
Mejoramiento Animal 2 BPG 2
Introduccin a la Tecnologa 2 Agricultura biolgica 3
en Produccin Animal
Sistema De Produccin 3
Avcola
Sistema De Produccin 3
Bovino
Sistema De Produccin 3
Porcino
tica Para La Produccin 3
Animal
Gentica 3
Bienestar Animal 3
Formacin Un curso de dos crditos Componente Fisiolgico 2
Complementaria Componente Psicosocial 2
(CFC) Componente Esttico 2
Componente Fsico Ambiental 2
Componente Espiritual 2

* El nmero de crditos electivos para el IBC es de 6 crditos; para el DC es de 5 crditos, para el


DE es de 10 crditos y para el CFC es de 2 crditos

67
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 15. Distribucin porcentual Figura No. 16 Distribucin del componente
del contenido curricular por campos de formacin electivo por campos de formacin

3% AIU
IBC
23% 18%
DC
16%
DE
40%
Electivas

Fuente: Autores. 2013


Se observa una fortaleza en el componente disciplinar especfico y en la oferta electiva, aunque en
los componentes disciplinar comn y bsico comn en conjunto se desarrollan los cursos de
ciencias bsicas que tambin son representativos en el programa.

A continuacin se describen brevemente los cursos obligatorios que conforman el programa.

Biologa aplicada: Estudia los organismos vivos, permite el estudio e interpretacin de los
fenmenos que ocurren en animales y vegetales. Suministra las bases fundamentales de las
Ciencias Naturales y se articula con los cursos de los sistemas productivos.

Qumica: Proporciona elementos conceptuales sobre la naturaleza de la materia y las


propiedades de las sustancias que originan la existencia, desarrollo e interaccin de los seres
vivos con otros componentes del agro ecosistema.

Pensamiento lgico matemtico: Es una disciplina matemtica que le proporciona al estudiante


elementos de anlisis y decisin relacionados con factores intervinientes en un sistema pecuario.

Estadstica descriptiva: Es una ciencia que utiliza herramientas matemticas y de investigacin con
el fin de brindar un anlisis numrico, basado en estadgrafos de tendencia central y de dispersin,
con datos obtenidos en un sistema productivo.

Constitucin poltica: Contiene los elementos normativos y aplicados en el marco de la


democracia y la institucionalidad en nuestro pas.

Mercadeo agropecuario: La realizacin del estudio de mercado de un producto ya sea bien o


servicio, tiene gran importancia en la formulacin de proyectos. Aborda temticas que permiten
analizar mercados tanto de materias primas como de insumos indispensables en un proceso
productivo.
68
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Bioqumica metablica: Es una ciencia de los sistemas biolgicos que le proporciona una visin
sistmica al estudiante para comprender la relacin entre la qumica de la vida y los sistemas
pecuarios.

Pastos y forrajes: Describe la relacin entre suelo-planta- animal, manejo y utilizacin de pastos y
forrajes, produccin de biomasa como alimento bsico de herbvoros.

Gentica: Brinda los conceptos bsicos de divisin celular, evolucin embriolgica, constitucin
de DNA, factores que sustentan la comprensin de las leyes de la herencia y los patrones
modificados de herencia mendeliana. Lo anterior refuerza la comprensin de las implicaciones
que tienen los procesos genticos sobre las poblaciones animales de inters zootcnico

tica para la produccin animal: Contiene un marco normativo para el quehacer del tecnlogo en
produccin animal, reconociendo su oficio especfico.

Salud animal: El concepto de salud y enfermedad conduce a cambiar el manejo teraputico por
un manejo preventivo, manejo de poblaciones, realizar un anlisis concienzudo de ambientes y
condiciones favorables para la produccin de una especie determinada.

Introduccin a la Morfofisiologa animal: Sus contenidos permiten al estudiante conocer las


diversas estructuras y sistemas que conforman el organismo animal.

Ingls 0: Es una disciplina que brinda al estudiante las nociones conceptuales bsicas de lenguaje
y escritura en el idioma Ingls.

Nutricin y alimentacin animal: Esta temtica constituye uno de los aspectos bsicos de la
produccin animal, teniendo en cuenta los altos costos de la alimentacin. El curso brinda las
bases del conocimiento para dar un uso adecuado a los alimentos de acuerdo con la especie
animal, materias primas disponibles y a menores costos, igualmente incluye el tema de los
requerimientos nutricionales de los animales de granja.

Reproduccin animal: Brinda los conocimientos para que el Tecnlogo en Produccin Animal
pueda obtener el mayor rendimiento posible en una produccin pecuaria, mediante el manejo
adecuado de los fenmenos reproductivos de las diferentes especies animales de carcter
zootcnico.

Fundamentos generales de investigacin: Se refiere al conocimiento fundamental de los


elementos heursticos de la investigacin cientfica.

Diseo y evaluacin de proyectos: El curso orienta la preparacin y evaluacin de proyectos


pecuarios. Aborda el estudio tcnico, de mercado y financiero, lo que permitir al estudiante
determinar el grado de conveniencia del proyecto.

69
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Sistema de produccin bovino: Aborda, mediante una visin holstica la produccin bovina tanto
de carne como de leche, en las dimensiones: tcnica, econmica y ambiental.

Mejoramiento animal: Es una ciencia pecuaria, que busca optimizar los recursos genticos en
funcin del mejoramiento de razas y por ende de la produccin animal.

Sistema de produccin porcino: Aborda, mediante una visin holstica la produccin porcina, en
las dimensiones: tcnica, econmica y ambiental.

Sistema de produccin avcola Aborda, mediante una visin holstica la produccin avcola, en
trminos de: incubacin, produccin carne y huevos, en las dimensiones: tcnica, econmica y
ambiental.

Ingls 1: Profundiza la lectoescritura de este idioma en trminos de estructuras semnticas.

Morfo fisiologa animal: Este curso permite al estudiante conocer el funcionamiento de los
sistemas que conforman el organismo animal, lo cual le permitir entender y mejorar los procesos
productivos, logrando mayor nivel de obtencin de productos aprovechables para el hombre a
partir de los animales domsticos.

Uno de los requisitos que tiene el programa para optar por el ttulo de Tecnlogo en Produccin
Animal, es la realizacin de un proyecto aplicado, el cual puede ser un estudio de factibilidad para
el montaje de una produccin animal o un plan de mejoramiento de la misma.

3.4.1. Mapa curricular del programa

Se debe precisar que se concibe las rutas de formacin como una caracterstica de la flexibilidad,
que permite al estudiante elegir la mejor opcin de acuerdo con sus necesidades e intereses, de
manera que se cuenta con diseos curriculares que facilitan el acceso a los participantes por
diferentes caminos en cada perodo acadmico, incrementando su movilidad dentro del sistema
de formacin. De acuerdo con lo anterior, se ha establecido la estrategia del mapa curricular como
una posibilidad de materializar parte de los procesos de flexibilidad en los programas acadmicos;
dichos mapas redimensionan las mallas existentes y permiten al estudiante interactuar con las
propuestas curriculares de los programas acadmicos, al tiempo que le particularizan su recorrido
formativo sobre la base de sus propios intereses33. En este escenario, se construyen redes
acadmicas (Figura No. 17), entendidas como el conjunto de cursos que permite a un estudiante
construir las competencias propias de un ncleo problmico, desde la articulacin de sus
contenidos.

33
Lineamientos Generales del Currculo en la UNAD. Aspectos Macrocurriculares, febrero 2013.
70
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 17 Redes acadmicas del programa de Tecnologa en Produccin animal

Productividad comp
NP!: Productividad NP3:
competitividad y NIP . Productividad, Competitividad
sostenibilidad de los competitividad y sostenibilidad y sostenibilidad
sistemas de de los sistemas de produccin de los sistemas
produccin bovina animal ms importantes en de produccin
etitividad y sostenibilidad de los sistemas Colombia,
de produccin bovina avcola

NP2.
Productividad,
competitividad
y sostenibilidad
de los sistemas
de produccin
porcina

Fuente: Comit curricular. 2013


71
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

En torno a los ncleos problmicos (NP), se organizan los cursos que responden a las necesidades
de solucin de los mismos, constituyndose de este modo las redes acadmicas, es decir que para
el programa se pueden diferenciar tres (3) redes, cada una de stas est conformada por un grupo
de cursos comunes (localizados en la base de la figura 17) y posteriormente se diferencian en
cursos especficos para cada una de ellas, como pastos y forrajes y sistemas de produccin bovina
para el NP1, sistema de produccin avcola para el NP2 y sistema de produccin porcina para el
NP3, completndose as cada red.

De acuerdo con lo anterior, para el programa de Tecnologa en Produccin animal, se han


diseado tres (3) rutas de formacin organizadas en el mapa curricular (figura No. 18) que
presentan las siguientes caractersticas:

Ruta 1: Esta ruta permite al estudiante construir y desarrollar competencias para comprender el
contexto de la educacin abierta y a distancia en ambientes virtuales de aprendizaje, en cultura
ciudadana e igualmente le proporciona los fundamentos en ciencias bsicas necesarios para
profundizar en reas disciplinares hacia la comprensin de los sistemas de produccin animal.

Ruta 2: Aporta las bases fundamentales de la bioqumica, la gentica, salud animal e introduccin
a la morfo fisiologa, para introducirse en la nutricin y alimentacin animal que le permitirn al
estudiante finalmente abordar con propiedad los sistemas de produccin.

Ruta 3: Esta ruta forma al estudiante en los sistemas de produccin animal desde su dimensin
tcnica, productiva, econmica y ambiental, apoyado en cursos como evaluacin de proyectos,
mejoramiento animal y fundamentos de investigacin.

72
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 18. Mapa curricular del programa

73
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Convenciones del mapa curricular

Curso terico

Curso metodolgico

Curso electivo (puede ser terico o metodolgico)

Pare
Indica que es necesario que el estudiante se detenga para revisar el estado de avance
en sus estudios y establecer comunicacin con el Sistema Nacional de Consejera.

Informacin importante para tener en cuenta en el desarrollo del programa. Aclaraciones


sobre rutas de formacin o plan de estudios.

3.5 Componente de interdisciplinariedad del programa

Al programa concurren diferentes saberes y disciplinas ya que como rea de las ciencias de la
tierra, holstica por naturaleza, requiere del desarrollo del conocimiento en escenarios tales como
las Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera a travs de los cursos de Biologa, qumica, lgica
matemtica, herramientas digitales para gestin del conocimiento, estadstica descriptiva, clculo
diferencial entre otros, los cuales son cursados conjuntamente con estudiantes de Ingeniera de
alimentos, Agronoma y Qumica; igualmente, con las Ciencias Administrativas, Econmicas,
contables y de Negocios, en cursos de emprendimiento, mercadeo agropecuario, economa
agraria y costos y presupuestos, que se comparten con los programas de Administracin de
Empresas, Agronoma y Tecnologa en gestin Agropecuaria.

Adicionalmente, los cursos de Constitucin Poltica y competencias comunicativas, as como los del
Componente de Acogida de Induccin Unadista (AIU) y el Componente de Formacin
Complementaria, que son cursados por todos los programas, se pueden considerar en conjunto
como escenarios de interdisciplinariedad en la medida que durante el desarrollo de los cursos,
para los trabajos colaborativos de carcter obligatorio, se conforman al azar los grupos de
estudiantes que pueden pertenecer a cualquier programa, lo que permite que durante estas
actividades los estudiantes interacten y aporten a partir de sus respectivas disciplinas
enriqueciendo el aprendizaje desde esta perspectiva.

Finalmente, otro componente de interdisciplinariedad lo constituyen las lneas de investigacin,


las cuales propenden por el trabajo interdisciplinario, a travs de el anlisis de problemas que
pueden ser abordados desde diferentes reas del conocimiento; tal es el caso de la lnea en
Desarrollo rural que involucra estudiantes y profesores de los programas de administracin de
empresas, comunicacin social, agronoma, ingeniera agroforestal e ingeniera de alimentos.

74
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

3.6 Estrategias de flexibilizacin para el desarrollo del programa

El plan de estudios del programa se ajusta a los lineamientos curriculares34 que precisamente
apuestan a una mayor flexibilidad, expresada en la distribucin de los cursos en los respectivos
campos, la formacin complementaria, el componente electivo y las rutas de formacin
propuestas en el mapa curricular mostrado ya en la figura No. 18.

Particularmente, el mapa curricular del programa de Tecnologa en Produccin Animal posee tres
(3) rutas que le permiten al estudiante optar por diferentes caminos de formacin de acuerdo con
sus intereses; es as como en el campo de formacin Interdisciplinaria Bsica Comn (IBC) se
toman 6 crditos y hay en oferta cuatro (4) cursos para un total de doce (12) crditos. Respecto al
campo Disciplinar Comn (DC), se toman 5 crditos y hay oferta cuatro (4) cursos para un total de
once de (11) crditos; en el campo Disciplinar Especfico (DE) se toman 10 crditos y hay una
oferta de diez (10) cursos con un total de veinticinco (25) crditos y finalmente el componente de
Formacin Complementaria (FC) el estudiante toma 2 crditos y tiene una oferta de cuatro (4)
cursos para un total de ocho (8) crditos.

As mismo, la modalidad a distancia, permite que el estudiante planifique su tiempo de tal forma
que pueda programar sus actividades a conveniencia y pueda cumplir con lo requerido para cada
uno de los cursos. La flexibilidad en lo pedaggico tambin se refleja desde el punto de vista de lo
institucional a travs de la oferta a los estudiantes de diferentes medios que faciliten su
formacin, como la plataforma virtual la cual est provista de una agenda con tiempos flexibles
que facilitan el trabajo acadmico del estudiante.

3.7 Contenido general de las actividades acadmicas

Para el desarrollo de las actividades acadmica de cada uno de los cursos que conforman el
programa de Tecnologa en Produccin Animal, el estudiante cuenta con:

El aula virtual, la cual tiene la siguiente distribucin (figura No. 19):


Tpico cero, el cual corresponde a foros de comunicacin y la agenda de actividades.
Tpico uno aloja los contenidos del curso.
Tpico dos corresponde a actividades de reconocimiento del curso y de todos sus integrantes.
Tpico tres. En esta parte se encuentran las actividades de cada una de las unidades didcticas
del curso. Posee el recurso foro para interaccin entre docentes y estudiantes y desarrollo de
trabajos colaborativos, evaluaciones en lnea, espacio para realimentacin y calificacin por
parte del docente de las actividades que no son realizadas en lnea.
Actividades en tiempo real a travs del chat o web conference.
Desarrollo de prcticas de laboratorio y en unidades productivas.
Desarrollo de talleres.
Visitas guiadas a empresas relacionadas con la produccin animal.

34
Lineamientos Generales del Currculo de la UNAD. Aspectos Macrocurriculares. (febrero, 2013)
75
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Cada una de las actividades posee un protocolo el cual es diseado por el director de curso, el
cual contiene la gua para su desarrollo y la rbrica de evaluacin que informa al estudiante cmo
ser evaluado tanto su desempeo como los productos a entregar.

La descripcin de las actividades acadmicas que se implementan en los cursos se presenta en los
protocolos de prctica (Anexo No. 8) y los contenidos analticos del curso (Anexo No. 9).

3.8 Estrategias pedaggicas que apuntan al desarrollo de competencias comunicativas en un


segundo idioma

Para lograr desarrollar competencias comunicativas en un segundo idioma, el programa ha optado


por el ingls, para lo cual el Programa tiene en su plan de estudios asignados dos cursos de
carcter obligatorio (0 y 1), correspondientes a seis (6) crditos acadmicos, pero adems, en el
componente electivo del campo de formacin bsico comn interdisciplinar ofrece dos cursos
complementarios (2 y 3), con el objetivo de mejorar esta competencia en el estudiante que tenga
afinidad por este idioma. Es de anotar, que el manejo del material de consulta y algunos
documentos de soporte de los cursos se encuentran en ingls; del mismo modo, las bases de datos
virtuales disponibles cuentan con material en este idioma.

76
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

4. ORGANIZACIN DE LAS ACTIVIDADES ACADMICAS

El semestre se desarrolla en diez y seis (16) semanas, aparte del tiempo de evaluaciones y
exmenes; el estudiante puede matricular hasta diez y ocho (18) crditos y por cada crdito,
cuenta con un acompaamiento tutorial docente de diez y seis (16) horas, debiendo dedicar
treinta y dos (32) horas de trabajo independiente. De tal manera, su trabajo semanal no excede de
cincuenta y cuatro (54) horas, que es el mximo sugerido por el MEN35.

La propuesta de la UNAD en cuanto a los tipos se fundamenta en cursos metodolgicos, prcticos


y tericos. El programa de Tecnologa en Produccin animal oferta dos tipos de cursos, los
metodolgicos y tericos. Los primeros se caracterizan por tener un componente prctico en
donde el estudiante tiene la oportunidad de contrastar la teora con la prctica, constituyndose
en el saber-hacer. El cuadro siguiente muestra el acompaamiento tutorial y el trabajo
independiente que debe realizar el estudiante, de acuerdo con el nmero de crditos y la
dedicacin a cada uno de ellos

Tabla No. 15. 1 Tipo de curso, acompaamiento tutorial y trabajo independiente


Tipo de Curso No. De crditos Acompaamiento Horas de trabajo
tutorial independiente
Terico 2 32 64
Metodolgico 3 48 96

En cuanto a la distribucin de los cursos en el plan de estudios del programa se tienen: diez y ocho
(18) cursos metodolgicos disciplinares y tres (3) tericos, como se ilustra en la tabla No. 16. En
cuanto al componente flexible se encuentran cursos de las dos tipologas.

Tabla No. 16. Tipologa de los cursos disciplinares

Cursos metodolgicos Cursos tericos


Bioqumica Metablica Epidemiologia.
Produccin Ecolgica de
Pastos Y Forrajes Empresas Ganaderas Bovinas de
Acuerdo Con BPG
Introduccin a la Tecnologa en
Nutricin Y Alimentacin Animal
Produccin Animal

Introduccin a la Morfo fisiologa Animal

Morfo fisiologa Animal


Salud Animal
Mejoramiento Animal
Sistema De Produccin Avcola

35
Gua para la verificacin de condiciones mnimas de calidad para la creacin y funcionamiento de los
programas acadmicos de educacin superior, CNA. 2006
77
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Sistema De Produccin Bovino


Sistema De Produccin Porcino
tica Para La Produccin Animal
Gentica
Bienestar Animal
Sistema De Produccin Cuncula
Sistema de Produccin Apcola
Pequeos Rumiantes.
Sistema de Produccin Acucola
Sistema de Produccin Equina

Los cursos se encuentran alojados en el campus virtual de la UNAD plataforma Moodle;


igualmente all se encuentran subplataformas en donde se actualizan continuamente sus
contenidos bajo un formato denominado CORE en donde los estudiantes inscritos en cada curso
deben ingresar por el portal de la Universidad y acceder al campus virtual usando las contraseas
que se les asignado para dicho proceso, una vez registrados podrn acceder solo a aquellos
espacios acadmicos que hayan registrado para el periodo en curso (Salazar R. Roberto 2004).

Es importante mencionar que los cursos cuentan con una estructura que permite al estudiante
ubicarse de la siguiente manera:

En la figura No. 19, se muestra el diseo de un curso core, all se contemplan los contenidos,
recursos, actividades, guas y rbricas de evaluacin que van a ser implementadas en cada periodo
acadmico.

78
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No 19. Estructura general de un curso CORE de la escuela de ciencias agrcolas, pecuarias
y del medio ambiente.

Fuente: Plataforma tecnologica.

El tpico cero contiene todos los contenidos del curso adems: El Foro General, las noticias,
la agenda de curso, el portafolio de grupo y el glosario
79
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

El foro Noticias del aula se emplea para comunicar al estudiante noticias relacionadas con el
desarrollo del curso, es decir eventualidades que puedan llegar a suscitarse y frente a las cuales el
estudiante solo necesita la informacin, por esta razn el foro noticias del aula solo es informativo,
no permite respuestas.

En el foro general, se sugiere que los estudiantes interacten con los compaeros, presentndose
y saludando al esquipo de trabajo cuando se ha conformado. La agenda del aula cuenta con el
cronograma de actividades indicando fechas de apertura y cierre, fechas de presentacin de
actividades y fechas en que el estudiante recibir la realimentacin del trabajo que ha enviado en
cada actividad.

El Portafolio Wiki, es el espacio donde los estudiantes pueden construir de manera asncrona los
documentos que van a entregar para cada actividad, cuenta con todos los elementos de un
procesador de textos y permite ir guardando los cambios que se hacen, de manera que en este
espacio se puede llevar a cabo la construccin de la tarea que se solicita.
El glosario permite al estudiante consultar aquellos trminos propios del curso que est
desarrollando.

En contenidos y recursos, el estudiante podr encontrar el material didctico del curso, es decir, el
material del curso (mdulo y protocolo), los contenidos en lnea diseados en el programa EXE
Learning y todos los recursos que el director del curso disponga para que el estudiante desarrolle
las diversas actividades que se proponen en el interior del CORE.

En la seccin de reconocimiento general del curso, se encuentra la actividad de pre-saberes del


curso, donde el estudiante desarrolla un cuestionario sobre contenidos previos en la temtica del
curso, esta actividad es de carcter individual. Tambin encuentra un foro de trabajo colaborativo
donde debe desarrollar una actividad cuyo producto es escrito, as que desde este momento se
empieza a avanzar en la construccin colectiva de saberes, cabe anotar que la construccin del
trabajo se hace en el foro donde cada uno va subiendo sus aportes de acuerdo con una gua de
actividades que se les presenta para que orienten el trabajo y lo puedan organizar.

Por ltimo aparece un vnculo con unos lpices que se llama tarea, en este espacio los
estudiantes pueden consultar su calificacin y la realimentacin que hace el tutor o el director del
curso sobre el trabajo y la participacin del estudiante en la construccin del mismo.

Actividades por unidades. En esta seccin se encuentra cada una de las unidades conceptuales del
curso, de hecho esta es la nica parte que vara segn el nmero de crditos de cada uno de los
cursos, habr tantas unidades como crditos tenga el curso.

Para cada unidad el estudiante deber haber revisado el material didctico del curso y el material
sugerido, de manera que podr abordar las lecciones que se le presentan.

80
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

En este punto hay que sealar que se tienen tres fases en cada unidad: Reconocimiento,
Profundizacin y transferencia, donde se llevan a cabo las actividades como se menciona en la
siguiente tabla.

Tabla No. 17. Fases de aprendizaje desarrolladas en cada uno de los cursos acadmicos

Interfases de
Situaciones y actividades Formatos de socializacin
aprendizaje

Sistematizacin personal, frente a aspectos


Reconocimiento Trabajo personal
generales de la temtica a trabajar en la unidad.

Sistematizacin personal con base en el desarrollo


de los contenidos que se trabajan en el material
Trabajo personal
Profundizacin referenciado y su aplicabilidad en un contexto
definido, de acuerdo con el material que se ha
sugerido.

Sistematizacin personal frente a los contenidos


Trabajo personal sugeridos en la gua de actividades y los productos a
entregar
Transferencia Anlisis de sistematizacin y nueva produccin con
Pequeos grupos colaborativos
base en los aportes individuales
Socializacin de nuevas producciones y de
Grupo de curso
experiencias y entrega de productos
Fuente: Salazar Ramos Roberto J., Diciembre de 2004., El material didctico en el contexto de la formacin
a distancia y el sistema de crditos acadmicos. Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Bogot
D. C. Colombia

Cada unidad cuenta con un trabajo colaborativo como mnimo el cual debe ser desarrollado con el
grupo de curso, el cual es seleccionado al azar por la oficina de registro y control acadmico.

La UNAD desde 2012 viene adelantando la propuesta de rediseo de los cursos que se encuentran
en formato CORE, llevarlos al formato AVA (Ambientes Virtuales de Aprendizaje, el cual se
compone de un conjunto de entornos de interaccin de forma sincrnica y asincrnica. El
programa responder a esta propuesta, diseando sus cursos en el modelo anteriormente
planteado entre 2013 y 2014.

4.1. Labor independiente del estudiante.

El eje principal de la educacin a distancia est dado por la labor independiente del estudiante, la
cual se desarrolla a travs del trabajo individual y tambin en grupos colaborativos, como se
describe a continuacin:

Trabajo individual: constituye la base del aprendizaje y formacin, trae consigo responsabilidades
claras por parte del estudiante, de acuerdo con el estudio de cada curso acadmico para lo cual
cuenta con el curso en aula virtual, gua didctica, mdulo de contenidos, Objetos Virtuales de
81
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Aprendizaje (OVAS), lecturas complementarias, consultas en bibliotecas, desarrollo de eventos


prcticos programados en las guas, redaccin y entrega de informes, realizacin de ejercicios de
autoevaluacin y presentacin de evaluaciones.

Trabajo en grupos colaborativos de aprendizaje: Tiene como objetivo trabajar en equipo a partir
de temas planteados en los foros o socializar resultados del trabajo personal resultante de
informes o experiencias obtenidas en prcticas, de acuerdo con las guas de actividades. Esta
actividad es de carcter obligatorio en todos los cursos del programa

El estudiante debe organizar sus actividades teniendo en cuenta la agenda del curso e igualmente
el docente hace seguimiento, resuelve dudas en inquietudes de los estudiantes a travs de los
foros, chat o skype, acogindose a los tiempos determinados en la agenda.

4.2. Tutoras.

La tutora se constituye en el soporte que la universidad brinda al estudiante para contribuir al


logro de los objetivos de aprendizaje. Esta la realiza un docente que tiene una asignacin de 16
horas por cada crdito acadmico, como se ha sealado, acompaamiento que puede realizarse a
travs de:

Tutora individual: es el acompaamiento que el tutor hace al estudiante con carcter de asesora
al aprendizaje de los contenidos temticos, consejera sobre pertinencia de mtodos, tcnicas y
herramientas para potenciar los procesos de aprendizaje, interlocucin sobre criterios para la
valoracin de los conocimientos aprendidos, revisin de informes, evaluacin de las actividades y
seguimiento de su proceso formativo y de aprendizaje. El estudiante puede acceder a tutora
individual, la cual puede ser desarrollada en encuentros sincrnicos o asincrnicos, mediante el
uso de las TIC. El seguimiento de la actividad est organizado mediante la revisin de los trabajos,
envo de retroalimentaciones y tutoras individuales solicitadas por el estudiante. Adems, la
plataforma virtual cuenta con herramientas que permiten revisar la actividad del estudiante
(alertas tempranas) y en los cursos los estudiantes pueden presentar sus dudas e intereses en
foros dispuestos para ello o por la mensajera interna.

Tutora a pequeos grupos colaborativos de aprendizaje: es el acompaamiento que el tutor


realiza a las actividades desarrolladas en pequeos grupos, interlocucin sobre criterios utilizados,
revisin de informes, consejera sobre mtodos, tcnicas y herramientas para potenciamiento del
aprendizaje colaborativo, sugerencia sobre escenarios productivos de aprendizaje, valoracin de
actividades y evaluacin de informes. La tutora en pequeos grupos se aplica a los trabajos
colaborativos con el uso de foros que permiten presentar dudas, avances de los trabajos y
realimentacin durante el tiempo establecido en la agenda para el desarrollo de las actividades. En
este espacio el docente posee herramientas que le permiten encuentros sincrnicos con el grupo
colaborativo.

El seguimiento se realiza con entregas establecidas en la agenda de los cursos de acuerdo a la


actividad y unidad correspondiente y con los foros dispuestos para la solucin de dudas o

82
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

aclaraciones de las actividades. Adems, con el sistema de alertas tempranas se visibiliza la


actividad del estudiante.

Tutora en grupo de curso: es el acompaamiento que el tutor realiza al conjunto de los


estudiantes a su cargo a travs de procesos de socializacin de las actividades desarrolladas en el
trabajo personal y en los pequeos grupos colaborativos de aprendizaje, valoracin de informes,
intercambio de criterios en el aprendizaje y tratamiento de las temticas. El encuentro en grupo
de curso puede ser presencial, virtual o mixto, segn las posibilidades tecnolgicas incorporadas
por la institucin. Este evento acadmico se realiza con todos los cursos del programa.

Para efectos de la realizacin de la tutora en grupo del curso, se realiza programacin en cada uno
de los CEAD, CECAV, UDR y es publicada en la pgina web del nodo, en carteleras y enviada a los
estudiantes a travs del correo electrnico.

4.3. Prcticas

Como se mencion anteriormente, los cursos metodolgicos tienen un componente prctico, el


cual se desarrolla en diferentes modalidades: Prcticas de campo, de laboratorio, visitas a
unidades productivas y talleres o seminarios, las cuales son direccionadas a travs de los
protocolos de prctica, establecidos por el Director de curso virtual, y ejecutado por el Tutor de
prctica de forma presencial, con los estudiantes en los diferentes Centros a nivel nacional.

Este protocolo est conformado por:

Un instructivo el cual contextualiza a estudiantes y docentes acerca de los diferentes tipos


de prcticas e indicaciones generales para docentes y estudiantes sobre el desarrollo de la
misma.

I Actividades para el estudiante en donde se informa acerca de:


1. Identificacin de la prctica: Nombre y cdigo del curso, peso evaluativo de la actividad
acadmica, nombre y contacto (correo electrnico y telfono) del director de curso, lugar
donde se encuentra ubicado, espacio donde se desarrollar la prctica, objetivo y
justificacin de la misma, competencia que se desarrollar, duracin y mecanismo de
evaluacin.
2. Metodologa: Describe ampliamente los momentos de la prctica y las actividades a
desarrollar en cada uno de ellos y los elementos necesarios que debe portar el estudiante
para el desarrollo de la misma
3. Informe del estudiante sobre los productos generados en la actividad acadmica y la
forma como debe realizar estos informes y la entrega tanto al tutor de prctica como al
tutor virtual.
4. Evaluacin: aqu se encuentra una rbrica de evaluacin en donde el estudiante conoce
la manera cmo ser evaluado cada uno de los productos de la prctica y el trabajo en el
aula virtual (trabajo colaborativo)

83
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

II - Actividades para el tutor de prctica

Informe. En esta parte se comunica al tutor de prctica la logstica sobre el desarrollo de la


misma y los informes que rendir al director de curso.

La Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, ha emitido el Acuerdo 005 de
2001 (Anexo No. 10) por el cual se establece el nmero de horas que demanda el componente
prctico de cada uno de los cursos metodolgicos para el programa de Tecnologa en Produccin
Animal y que se puede apreciar en la tabla siguiente:

Tabla No. 18. Cursos Metodolgicos del Programa de Tecnologa en Produccin Animal, nmero
de crditos acadmicos y nmero de horas del componente prctico.

No.
No.
Curso Horas
Crditos
Prcticas
Pastos Y Forrajes 2 12
Nutricin Y Alimentacin Animal 3 24
Introduccin a la Morfo fisiologa Animal 3 24
Morfo fisiologa Animal 3 24
Salud Animal 2 12
Reproduccin Animal 3 24
Mejoramiento Animal 2 12
Introduccin a la Tecnologa en Produccin Animal 2 12
Sistema De Produccin Avcola 3 24
Sistema De Produccin Bovino 3 24
Sistema De Produccin Porcino 3 24
Sistema De Produccin Cuncola 3 12
Sistema de Produccin Apcola 3 12
Pequeos Rumiantes. 3 12
Sistema de Produccin Acucola. 3 24
Sistema de Produccin Equina 3 12
Parasitologa. 3 12
Produccin Ecolgica de Empresas Ganaderas Bovinas de Acuerdo Con BPG 2 12
Fuente: Secretara Acadmica 2013

Cada director de curso establece a travs del protocolo el tipo de prctica y nmero de horas
asignadas a cada una de ellas, las cuales se pueden apreciar en La tabla 19

Tabla No. 19. Cursos Metodolgicos, tipo de prcticas desarrolladas e intensidad horaria de las
mismas.

No. Horas No. Horas


No. Horas No. Horas
Curso Visita Prctica in
Laboratorio Taller
Tcnica situ
84
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Pastos Y Forrajes 12

Nutricin Y Alimentacin Animal 8 8 8


Introduccin a la Morfo fisiologa
24
Animal
Morfo fisiologa Animal 24

Salud Animal 6 6

Reproduccin Animal 16 8

Mejoramiento Animal 8 4
Introduccin a la Tecnologa en
12
Produccin Animal
Sistema De Produccin Avcola 8 8 8

Sistema De Produccin Bovino 8 8 8

Sistema De Produccin Porcino 16 8

Sistema De Produccin Cuncola 4 4 4

Sistema de Produccin Apcola 4 4 4

Pequeos Rumiantes. 12

Sistema de Produccin Acucola. 16 8

Sistema de Produccin Equina 12

Parasitologa. 8 4

Produccin Ecolgica de
Empresas Ganaderas Bovinas de 12
Acuerdo Con BPG

La UNAD mediante la asignacin de recursos econmicos por medio de los Certificados de


Disponibilidad Presupuestal (CDP) (anexo No. 11), apoya el desplazamiento de los estudiantes para
el desarrollo del componente prctico a nivel nacional, los cuales se movilizan a los diferentes
lugares de inters acadmico previamente programados, con el acompaamiento de los Tutores
del componente prctico. La tabla 18.a se presenta un ejemplo de cronograma de atencin a
estudiantes en su componente prctico.

85
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla 18.a. Cronograma de atencin de un cursos metodolgico

A continuacin se relaciona los centros de apoyo en educacin a distancia y el nmero de


estudiantes que han desarrollado prcticas durante los ltimos 7 periodos acadmicos.

Tabla No. 20. Nmero de estudiantes del Programa de Tecnologa en Produccin Animal con
componente prctico en los ltimos siete eventos de matrculas.

Centro 2010 I 2010 II 2011 I 2011 II 2012 I 2012 II 2013 I Total general
(BOGOTA CRA.30)JOSE ACEVEDO Y GMEZ 23 32 36 40 34 32 30 227
ACACIAS 10 13 10 4 3 5 4 49
ARBELEZ 16 22 27 25 29 25 21 165
BARRANQUILLA 2 3 2 1 2 1 1 12
BUCARAMANGA 5 3 7 5 5 3 4 32
CARTAGENA (CEAD SIMN BOLIVAR) 4 6 8 6 6 9 4 43
CHIQUINQUIR 3 3 2 2 1 3 3 17
COROZAL 3 2 1 0 1 2 1 10
CUBAR 0 0 0 0 1 1 1 3
CCUTA 1 0 0 0 0 2 2 5
CUMARAL 5 2 2 1 3 2 2 17
CURUMAN 1 1 1 1 0 0 1 5
DOS QUEBRADAS 4 6 5 6 10 6 7 44
DUITAMA 1 2 2 1 4 1 2 13

86
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

EL BANCO 18 16 9 8 8 6 7 72
FACATATIVA 1 2 2 3 2 2 1 13
FLORENCIA 12 11 11 13 11 11 10 79
GACHETA 7 7 9 6 5 5 6 45
GARAGOA 6 2 2 1 1 1 1 14
GIRARDOT 13 10 9 11 9 9 7 68
IBAGU 2 1 6 1 4 1 1 16
LA DORADA 12 12 9 7 4 5 4 53
LA GUAJIRA 0 2 1 0 1 1 0 5
LA PLATA 1 1 0 0 0 0 0 2
LETICIA 2 1 2 1 1 1 2 10
LBANO 8 4 0 1 1 0 0 14
MLAGA 2 2 1 1 2 3 3 14
MARIQUITA 6 3 1 1 2 5 5 23
MEDELLN 29 25 25 20 21 15 18 153
NEIVA 1 1 1 1 0 0 0 4
OCAA 1 1 1 1 1 1 1 7
PALMIRA 4 4 4 5 5 5 4 31
PAMPLONA 0 0 2 2 2 2 3 11
PASTO 3 4 3 2 2 1 2 17
PITALITO 1 0 1 1 0 1 2 6
PLATO 5 3 2 4 2 1 1 18
POPAYN 5 3 2 4 5 3 3 25
PUERTO CARREO 0 0 0 1 1 0 0 2
QUIBD 6 6 6 5 4 2 3 32
SAHAGN 4 4 4 3 4 1 1 21
SAN JOS DEL GUAVIARE 0 0 1 1 1 2 2 7
SAN VICENTE DEL CAGUN 2 2 2 2 1 1 0 10
SANTA MARTA 1 1 1 1 1 1 0 6
SANTANDER DE QUILICHAO 3 8 2 2 2 1 1 19
SOAT 1 1 1 1 0 0 0 4
SOCHA 3 3 1 2 0 0 0 9
SOGAMOSO 6 3 4 3 3 4 3 26
TUNJA 8 5 7 4 3 5 2 34
TURBO 2 1 3 1 0 0 0 7
VLEZ 2 3 3 3 2 3 0 16
YOPAL 21 19 25 18 12 13 7 115
ZIPAQUIR 32 19 19 17 19 21 19 146
TOTAL 327 297 308 262 260 246 204 1904
Fuente: Registro y control 2013
La ECAPMA a travs de su Programa de Tecnologa en Produccin Animal ha atendido mas de
1900 estudiantes en los ltimos siete eventos de matrcula, cumpliendo as con el desarrollo de
las competencias formativas de los estudiantes..

Otro recurso para el desarrollo de las prcticas lo constituye la red de docentes de la cadena
pecuaria, la cual fue creada en la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
para optimizar su realizacin a nivel nacional y de sta manera poder establecer una comunicacin

87
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

directa entre los tutores del campus virtual con los de prctica; est conformada por el Director de
curso virtual, el Tutor Virtual y el Tutor de prcticas.

Figura No. 20. Ejemplo de la red docente para los cursos metodolgicos de la ECAPMA

Existe un Lder Nacional de Prcticas, quien se encarga de procesos de realizar seguimiento a la


poltica, administracin y acadmico, quien a su vez, cuenta con el apoyo de los Lderes Nacionales
de Cadenas de Formacin y Programas, Decanos Zonales, y los tutores de Prcticas, en las ocho (8)
Zonas donde la UNAD se encuentra a nivel nacional, as como de los lderes locales de la ECAPMA
en cada Centro.
La programacin de los eventos prcticos se realiza en cada uno de los CEAD, CECAV, UDR y es
publicada en la pgina web del nodo, en carteleras y enviada a los estudiantes a travs del correo
electrnico.

Figura No. 21. Ejemplos de divulgacin de la programacin del componente prctico de la


ECAPMA para algunos Centros de la UNAD a nivel Nacional.

88
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

http://www.unad.edu.co/centro/index.php/bogota-jose-acevedo-y-gomez/864-horarios-por-
sistema-tradicional-st-laboratorios-2012-2

http://www.unad.edu.co/caribe/index.php/barranquilla-academia/243-inscripcion-de-
laboratorios-periodo-i-2013-cead-barranquilla

89
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

http://www.unad.edu.co/centroriente/index.php/documentos/160-eventos-practicos-2012-2

http://www.unad.edu.co/amazonia/index.php/cead-yopal/ecapma

4.3.1. Prcticas de campo

Este evento acadmico contempla dos posibilidades:

La primera posibilidad es: la realizacin de prcticas en una unidad productiva relacionada con
actividades de manejo animal, elaboracin de alimentos, entre otros. Este tipo de prcticas se
hace en los siguientes cursos: Sistema de produccin bovino, sistema de produccin avcola,
sistema de produccin porcino, reproduccin animal, pastos y forrajes, sistema de produccin

90
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

apcola, sistema de produccin cuncula, nutricin y alimentacin animal (ver ejemplo de este tipo
de prctica en el protocolo de la misma (Anexo 7)

Y la segunda corresponde a la realizacin de visitas a empresas relacionadas con la produccin


pecuaria para evaluar sus sistemas productivos, el componente administrativo, la bioseguridad,
manejo sanitario y ambiental y en general todos aquellos aspectos que enriquezcan el acervo del
conocimiento del estudiante en el campo de la produccin animal. Este tipo de prcticas se hace
en los siguientes cursos: Sistema de produccin bovino, sistema de produccin avcola, sistema de
produccin porcino, reproduccin animal, pastos y forrajes, introduccin a la tecnologa en
produccin animal, sistema de produccin apcola, sistema de produccin cuncola sistema de
produccin equino, nutricin y alimentacin animal, pequeos rumiantes.

La UNAD apoya la realizacin de este tipo de prcticas desplazando a los estudiantes a los lugares
en donde se desarrollarn, e igualmente cuenta con diferentes convenios con instituciones
educativas y el sector productivo ver anexo No. 12 Listado de Convenios

4.4. Prcticas de Laboratorio

Las prcticas de laboratorio del programa en Tecnologa de la produccin animal, estn enfocadas
en dos cursos : Nutricin y Alimentacin y Bioqumica Metablica; Dichos cursos son
metodolgicos de tres crditos cada uno, y contemplan desarrollo de eventos de laboratorio, con
base en protocolos y guas establecidos para tal fin; adjunto a cada protocolo se anexa la
respectiva rbrica de evaluacin, teniendo en cuenta los principales tems que contemplan la
valoracin del trabajo del estudiante en esta actividad. La prctica tiene como finalidad desarrollar
en el estudiante del programa, competencias conceptuales y procedimentales que lo conduzcan a
desarrollar un verdadero aprendizaje autnomo de las temticas contempladas en los dos cursos
mencionados; La metodologa para la ejecucin de tales prcticas se describe a continuacin:

1. El estudiante realiza una lectura previa de los protocolos de prctica con el fin de
fundamentarse en los conceptos y procedimientos que orientan la misma, y elabora un
preinforme individual con base en los parmetros propuestos en la gua de actividades.

2. Posteriormente, recolecta y alista muestras biolgicas (forrajes, concentrados, dietas para


animales, orina y sangre), de acuerdo a las indicaciones descritas en la gua

3. Luego, asiste al evento de laboratorio, teniendo en cuenta la programacin establecida por


cada zona, regin CEAD, para trabajar en horario de 8AM-5PM

4. Para el desarrollo de las prcticas propuestas en el laboratorio designado, se dinamiza el trabajo


mediante la siguiente estrategia pedaggica:

Conformacin de grupos de trabajo colaborativos


Asignacin de un nombre al grupo, relacionado con el sector pecuario
Definicin de roles de los integrantes de grupo
91
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Recepcin y revisin del material de laboratorio entregado a cada grupo por el profesional
de laboratorio
Induccin conceptual y procedimental por parte del docente encargado de dirigir la
prctica, con el fin de orientar y aclarar dudas de los estudiantes, para hacer ms eficiente
y efectivo su labor.
Ejecucin de cada prctica, tomando como base los diferentes roles asignados a los
integrantes del grupo colaborativo y la orientacin permanente del docente en la
manipulacin de materiales, reactivos y equipos instrumentales especficos.
Posterior al desarrollo de cada prctica, el docente convoca a una socializacin de
procedimientos y resultados, con el propsito de disear sus respectivas tablas de datos,
las cuales son entregadas al profesor responsable de dirigir la prctica.
Al final, los estudiantes, mediante herramientas sincrnicas y asincrnicas, harn la
discusin y aportes individuales para la construccin de dos productos grupales definitivos
derivados de la actividad de laboratorio: informe modelo artculo cientfico (ILAC) y
presentacin en power-point de un Diagrama UVE con hipervnculos, segn la
distribucin de prcticas planteadas en la gua. La figura 22, resume todo el proceso
descrito anteriormente

Figura No. 22. Diagrama de flujo de las actividades desarrolladas en las prcticas de
la
bo
rat
ori
o

92
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

En general, las prcticas a desarrollar en el laboratorio de bioqumica Metablica, se pueden


resumir as:

Nmero
de Descripcin de la prctica Producto esperado
Prctica

Actividad Uresica (AU) en suelos, harinas y Informe en modelo artculo cientfico-


1
forrajes ILAC

Capacidad Amortiguadora y Potencial Informe en modelo artculo cientfico-


2
Amortiguador de muestras biolgicas ILAC
Determinacin de carbohidratos no
estructurales (CNE), por el mtodo del fenol- Presentacin ppt interactiva con
3
cido sulfrico, en forrajes y harinas de diagrama UVE heurstico
concentrado
Actividad enzimtica de la catalasa en sangre Informe en modelo artculo cientfico-
4
animal ILAC

Cuantificacin espectrofotomtrica de Presentacin ppt interactiva con


5
Nitrgeno no proteico(NNP) en forrajes diagrama UVE heurstico

Con respecto al laboratorio de Nutricin y Alimentacin, los eventos a desarrollar son los
siguientes:

Nmero
de Descripcin de la prctica Producto esperado
Prctica
Materia seca, humedad, Materia Orgnica y
Informe en modelo artculo cientfico-
1 cenizas, en materias primas para
ILAC
alimentacin animal
Nitrgeno Total y Protena Cruda, mtodo
Informe en modelo artculo cientfico-
2 Kjeldhal, en materias primas para
ILAC
alimentacin animal

93
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Fibra Cruda y Extracto etreo, en materias Presentacin ppt interactiva con


3
primas para alimentacin animal diagrama UVE heurstico

Ph e ndice de acidez en materias primas Presentacin ppt interactiva con


4
para alimentacin animal diagrama UVE heurstico

El Programa de Tecnologa en Produccin Animal cuenta adems de los convenios especficos, con
dos (2) laboratorios a nivel nacional para apoyar los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y
Alimentacin Animal y los procesos de investigacin del programa y de la cadena de formacin.

El Primer laboratorio se encuentra en la Sede Nacional Jos Celestino Mutis de la ciudad de


Bogot, el cual recibe a estudiantes de tres Zonas (Zona Centro Bogot Cundinamarca, Zona
Centro Boyac y Zona Amazona y Orinoquia). El segundo laboratorio se encuentra en el CEAD de
Valledupar, el cual recibe estudiantes de toda la Zona Caribe y la Zona Centro Oriente. Se cuenta
con un tercer laboratorio ubicado en el Municipio de Fusagasug (convenio con Comunidad
Salesiana -Valslice), en donde se atiende a los estudiantes de la Zona Sur. Para el desplazamiento
de los estudiantes a estos laboratorios, como se mencion anteriormente, cada centro cuenta con
un apoyo econmico representado en un Certificado de Disponibilidad Presupuestal (CDP).
Paralelamente a esto, el Programa cuenta con laboratorios de convenios propios de cada Zona,
para realizar las prcticas de laboratorio correspondientes a los cursos en mencin.

Las dems Zonas son atendidas a travs de convenios especficos de laboratorios con las
Universidades de Nario, Nacional de Palmira, Antioquia que maneja el sistema nacional de
laboratorios.

La Tabla No. 21 muestra el nmero total de estudiantes atendidos en el laboratorio de la Sede


Nacional Jos Celestino Mutis, donde llegan estudiantes de Tres Zonas del pas Zonas (Zona Centro
Bogot Cundinamarca, Zona Centro Boyac y Zona Amazona y Orinoquia), y sus correspondientes
Centros, durante los ltimos periodos acadmicos, para los cursos de Bioqumica Metablica y
Nutricin y Alimentacin Animal.

Tabla No. 21. Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de la Sede Nacional Jos
Celestino Mutis, para los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal,
para los ltimos periodos de matrcula.

Curso: Bioqumica Metablica Sede Nacional JCM lab. 307


Periodo
AO ZCBC ZC Boyac ZAO Total Ao
acadmico
2011 II 14 17 16 47
2012 I 18 12 13 43
94
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

2012 II 18 8 26 52
2013 I 31 22 24 77
Total zona 81 59 79 219

Curso: Nutricin y Alimentacin Animal- Sede Nacional JCM lab. 307

Periodo
AO ZCBC ZC Boyac ZAO Total Ao
acadmico
2009 I 27 11 16 62
2009 II 16 5 16 37
2011 I 37 5 11 53
2011 II 17 10 12 39
2012 I 31 19 9 59
2012 II 10 30 41 81
2013 I 16 25 10 51
Total 154 105 115 382

Es de anotar, que el nmero de estudiantes total que se muestra en la tabla, para el caso del Curso
de Nutricin y Alimentacin Animal y Bioqumica Metablica, corresponde a estudiantes de los
Programas de Tecnologa en Produccin Animal y Zootecnia.

La Tabla No. 22 muestra el nmero total de estudiantes atendidos en el laboratorio de


Fusagasug (Valslice), donde llegan estudiantes la Zona Sur y sus correspondientes Centros, a
partir del ao 2011, para los cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal.

Tabla No. 22. Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Fusagasug (Valslice), para los
cursos de Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los ltimos periodos
de matrcula.

Curso: Bioqumica Metablica Fusagasug (Valslice)


AO Periodo acadmico Zona Sur
2011 II 12
2012 I 19
2012 II 27
2013 I 30
Total 88
Curso: Nutricin y Alimentacin Animal - Fusagasug (Valslice)
AO Periodo acadmico Total Ao
2010 I 62
2010 II 37
2011 I 53

95
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

2011 II 39
2012 I 59
2012 II 81
2013 I 51

Igualmente, cabe anotar, que el nmero de estudiantes total que se muestra en la tabla anterior,
para los Cursos de Nutricin y Alimentacin Animal y Bioqumica Metablica, corresponde a
estudiantes de los Programas de Tecnologa en Produccin Animal y Zootecnia

Tabla No. 23. Total de estudiantes atendidos en el laboratorio de Valledupar, para los cursos de
Bioqumica Metablica y Nutricin y Alimentacin Animal, para los ltimos periodos de
matrcula

Curso: Bioqumica Metablica Valledupar


AO Periodo acadmico Zona Caribe
2011 II 3
2012 I 7
2012 II 10
2013 I 16
Total 36
Curso: Nutricin y Alimentacin Animal Valledupar
AO Periodo acadmico Total Ao
2011 II 21
2011 I 57
2011 II 5
2012 I 8
2012 II 4
2013 I 9

4.5 Talleres o seminarios

Es una actividad grupal que contiene tareas de aprendizaje definidas en torno a temas especficos
de inters disciplinar que buscan generar trabajos colaborativos y cooperativos encaminados a
aclarar, afianzar y profundizar temticas particulares relacionadas con los contenidos de cada
curso. Estas actividades estn planteadas para los cursos de: Gentica, mejoramiento animal,
nutricin y alimentacin animal.

5. INVESTIGACIN

5.1 Poltica Institucional de investigacin


96
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

La UNAD establece en el artculo 2 del Reglamento Acadmico36 (Anexo No. 12) que uno de los
principios estratgicos de la institucin es la investigacin como elemento esencial en la gestin
del conocimiento y de la docencia. Por definicin, la investigacin constituye un elemento
importante en el proceso educativo, ya que mediante ella no slo se genera conocimiento sino
que se propician aprendizajes y desarrollan capacidades para la generacin de nuevo
conocimiento.

Por su parte, mediante el Acuerdo 024 del 17 de Abril de 2012 por el cual se expide el Estatuto de
Investigacin (Anexo No. 11), se define la investigacin como procesos sistemticos de produccin
de conocimiento caracterizados por la rigurosidad metodolgica, el trabajo en equipo y la
validacin de la comunidad cientfica. Segn esta definicin, la universidad apoya mediante
diferentes estrategias la apropiacin y el desarrollo de nuevos conocimientos, la adquisicin de
habilidades y actitudes necesarias para que los estudiantes y profesores participen en procesos de
investigacin cientfica, desarrollo tecnolgico e innovacin. En el citado reglamento, se exponen
los objetivos, principios y criterios de la investigacin en la UNAD, as como los lineamientos para
el funcionamiento del Sistema de Gestin de la Investigacin SIGI que garantiza el cumplimiento
de los objetivos y le imprime sostenibilidad a este componente en la institucin.

En su captulo III el reglamento de investigacin, indica que los investigadores son el componente
fundamental del sistema, ya que son quienes dinamizan las redes y lneas, proponen los proyectos
y conforman los semilleros de investigacin con los estudiantes interesados en las temticas. Por
su parte los semilleros, como su nombre lo indica son el capital semilla que de acuerdo a su
motivacin y actitud frente a la investigacin, reciben una formacin para la investigacin en un
entorno acadmico, conducidos por un docente investigador.

En cuanto a los incentivos para la investigacin, se establecen como estmulos para la produccin
acadmica y cientfica la formacin de docentes de alto nivel, la divulgacin de la productividad
acadmica, la participacin en eventos acadmicos y el apoyo a proyectos de investigacin.
Respecto al componente financiero se establecen los mecanismos de financiacin, fomento y
sostenibilidad de la investigacin, aspecto que le da soporte econmico a las propuestas e ideas
de investigacin37.

5.2 Concepcin y desarrollo de la formacin investigativa

Es importante mencionar que la investigacin formativa es fundamental en la preparacin


profesional, ya que desarrolla las capacidades de interpretacin, anlisis y sntesis de informacin,
as como, la identificacin de problemas, incentiva el pensamiento crtico y potencia otras
capacidades como la observacin, descripcin y comparacin de fenmenos. Para generar estas
competencias, la Unad y el programa desarrollan actividades en diversos escenarios, con el
propsito de que los estudiantes no slo adquieran las capacidades sealadas anteriormente, sino

36
Reglamento Acadmico disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0
015_13122006.pdf
37
Estatuto de Investigacin, 2012.
97
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

que apropien metodologas, tcnicas y procedimientos de investigacin que les permita formular
proyectos con alto rigor cientfico.

Las estrategias que desde las prcticas pedaggicas se utilizan en los diferentes cursos orientadas
a la formacin investigativa son; los estudios de caso, aprendizaje por problemas, sistematizacin
de experiencias, diseo de entrevistas semi-estructuradas, anlisis de aspectos del entorno
(ambientales, sociales, polticos). Por su parte, los estudiantes que forman parte de semilleros de
investigacin participan en seminarios y colaboran en la elaboracin de artculos cientficos con
los directores de proyectos de investigacin.
Los cursos acadmicos que hacen parte del eje investigativo del programa de Tecnologa en
Produccin Animal son:

Estadstica Descriptiva
Pensamiento lgico matemtico
Fundamentos generales de investigacin
Evaluacin de proyectos

En la UNAD se poya igualmente la investigacin propiamente dicha, la cual es desarrollada por los
profesores que generan propuestas de investigacin, que son presentadas a convocatorias tanto
internas como externas o en convenios con otras instituciones para acceder a recursos. Los
proyectos de investigacin se ubican dentro de las lneas de investigacin y son presentados por
Grupos de investigacin.

Por su parte, la poltica investigativa de la UNAD se fundamenta en los lineamientos de


COLCIENCIAS, en la poltica Nacional de Ciencia y Tecnologa y en los planteamientos de las mesas
sectoriales pecuaria, agrcola y ambiental. A travs del Sistema de Gestin de la Investigacin
SIGI38, se cuenta con estrategias para la conformacin y consolidacin de semilleros, grupos,
produccin cientfica y mecanismos de divulgacin como la Revista Nacional de Investigacin y en
la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente, la revista de Investigaciones
Agrarias y Ambientales (RIAA) , ubicada en categora C de Colciencias.

5.3 Estructura organizativa de la investigacin a nivel institucional

El Sistema de Gestin de la Investigacin SIGI, es un conjunto de estructuras organizativas,


procesos y procedimientos, vinculados a la normatividad vigente que articula la investigacin a las
Escuelas y unidades misionales de la universidad (Figura No. 23).

38
Captulo II del Estatuto de Investigacin, 2012.
98
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 23. Sistema de Investigacin en la UNAD. SIGI. (UNAD, 2013)

Fuente: Sistema de Investigacin en la UNAD. SIGI. (UNAD, 2013)

El Comit Nacional de Investigacin est conformado por el Rector, el Vicerrector Acadmico y de


investigacin, el Lder nacional de Investigacin, Los Vicerrectores de Medios y Mediaciones
Pedaggicas, Desarrollo Regional y los lderes de investigacin de las Escuelas, un estudiante de
Doctorado, un miembro del Comit de posgrados, y un egresado de programas de Maestra o
doctorado. El Comit es un rgano de consulta y asesor que tiene a su cargo proponer la
reglamentacin, polticas difusin, financiamiento y gestin de recursos para la actividad
investigativa.

Los Comits de Investigacin zonales y locales, son responsables de llevar a la prctica las polticas
y planes establecidos por el Comit Nacional de investigacin. Los Comits de investigacin de
Escuela proponen y recomiendan las lneas de investigacin, la creacin de nuevos grupos y
semilleros, la pertinencia de proyectos de investigacin, ponencias y dems productos de
investigacin. Esta instancia tambin avala los comits cientficos de Centros de Desarrollo
tecnolgico o de innovacin.

Los Centros de Investigacin son unidades que pueden estar adscritas a una o a varias escuelas y
realizan investigacin cientfica y tecnolgica, capacitan a grupos y redes, generan, transfieren
conocimiento y gestionan recursos externos e internos para su financiamiento. Estos centros de
investigacin son utilizados por miembros de grupos y redes de investigacin consolidados, para el
fomento de la investigacin aplicada, desarrollo de proyectos de Innovacin tecnolgica, procesos
de formacin investigativa a grupos y redes de investigacin. El Centro transfiere y difunde el
conocimiento y hace seguimiento y evaluacin de los procesos investigativos que se llevan a cabo
en la UNAD (figura No. 23).

99
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 23. Estructura de la dinmica de investigacin en la UNAD

Fuente: Sistema de Investigacin en la UNAD. SIGI. (UNAD, 2013)

5.4 Descripcin de lneas y grupos de investigacin de la Escuela

La Escuela contextualiza su investigacin teniendo presente el documento CONPES 3582 de 2009


donde la Ciencia, la Tecnologa y la Innovacin -CTI- es base importante para el desarrollo
econmico de la nacin, que unida al Sistema Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin SNCTI,
acoge al plan 2005-2015 o plan estratgico del programa nacional de Ciencia y Tecnologa
Agropecuaria. Este programa tiene en cuenta la situacin de la agricultura a nivel global y hace
alusin a las tendencias del sector, a la estructura agraria y sus cambios, a las cadenas productivas
identificando las brechas tecnolgicas y las perspectivas y prioridades de investigacin de acuerdo
a las necesidades del sector. En este contexto y teniendo presente los objetos de estudio de los
programas de la escuela, se cuenta con las lneas de investigacin descritas a continuacin:

100
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

5.4.1. Alimentacin y Metabolismo Animal

En torno a esta lnea se agrupan docentes e investigadores de los programas de Tecnologa en


Produccin Animal, Tecnologa en Gestin de Empresas Ganaderas Bovinas, Zootecnia y
especializacin en Nutricin Animal Sostenible, quienes exploran, indagan, analizan, proponen,
construyen y desarrollan proyectos de investigacin , contribuyendo no slo a la construccin de
conocimiento, sino al fortalecimiento de los currculos de los programas antes mencionados,
especficamente los cursos de Nutricin y Alimentacin, Nutricin Avanzada, Nutricin de
Rumiantes, Sistemas de Produccin Bovino, Avcola, Porcino, Cuncola y Acucola y las lneas de
profundizacin de los sistemas productivos.

Esta lnea fortalece las competencias en el manejo y anlisis de costos de dietas de los animales,
requisito de la administracin moderna de las empresas pecuarias. As mismo, consolida la
investigacin en anlisis y evaluacin de recursos alimenticios no convencionales disponibles, que
se han venido caracterizando, utilizando diversas metodologas cientficas, cuyos resultados han
sido transferidos a productores, con el objetivo que sean incluidos en las dietas de las animales de
inters zootcnico. En esta lnea de investigacin la ECAPMA dispone de capacidades,
competencias y ventajas comparativas, representada en el nmero de profesores con formacin
de posgrado en el rea, alto porcentaje de los trabajos de grado en temas referentes a esta lnea y
el apoyo de los grupos de investigacin.

5.4.2. Reproduccin y Mejoramiento Animal

Esta lnea se propone como pilar para el desarrollo de investigaciones encaminadas al


fortalecimiento y enriquecimiento de este saber en el rea pecuaria de la UNAD, teniendo como
base que la reproduccin es uno de los campos de formacin fundamentales en el desarrollo
cientfico del futuro Tecnlogo y Profesional de la ECAPMA, para generar una cultura investigativa
que d lugar a la generacin de alternativas de produccin tendiente a mejorar la eficiencia y
productividad de las explotaciones con base en las necesidades de las regiones y en un marco de
sostenibilidad ambiental.

Desde los programas de Tecnologa en Produccin Animal y Zootecnia se busca contribuir al


mejoramiento de los procesos reproductivos en las especies de inters zootcnico con el
propsito de mejorar la eficiencia y productividad de las explotaciones y contribuir al
fortalecimiento del sector agropecuario, teniendo en cuenta que la mayora de la ganadera del
pas, an se maneja bajo condiciones extensivas con baja productividad y baja eficiencia
reproductiva. As mismo, la lnea fortalece el desarrollo investigativo en las cadenas de formacin
de la ECAPMA y se integra al currculo de los programas en sus niveles Tcnico Profesional,
Tecnolgico, Profesional y de Especializacin, con el objetivo de dar respuesta a las necesidades
investigativas locales, regionales y nacionales en este campo disciplinar.

5.4.3. Biodiversidad y Recursos Genticos

Esta lnea responde a la situacin actual de la biodiversidad, que se ha convertido en uno de los
temas ms importantes del mundo contemporneo debido al aumento en el deterioro del planeta
101
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

y la alteracin en forma considerable del equilibrio de los ecosistemas, lo que ha puesto en peligro
las poblaciones naturales, hacindose necesario y urgente adelantar estudios orientados a la
conservacin de los recursos tanto animales como vegetales as como a su posible
aprovechamiento con criterios de sostenibilidad.

La lnea orienta sus estudios al anlisis de los recursos de biodiversidad, tanto en especies
animales como vegetales, entre otros temas al estudio de la variabilidad gentica en especies
endmicas de importancia econmica, biolgica y nutricional y es desarrollada a travs de los
diferentes programas tanto de pregrado como de posgrado.

Es importante sealar que al implementar, consolidar y dinamizar una lnea de investigacin en


biodiversidad y recursos genticos, es posible obtener un conocimiento ms cercano de los
recursos que se tienen, las dificultades para investigarlos y las polticas encaminadas a la
conservacin, cuidado, proteccin y uso racional, con criterios de sostenibilidad. En este sentido
el Tecnlogo en produccin animal tiene un gran campo de desarrollo acadmico e investigativo.

La presentacin de esta lnea de investigacin, obedece al compromiso que tiene la UNAD con las
comunidades locales, regionales, nacionales y globales de responder por una parte, a los retos que
actualmente demanda el pas y el mundo entero para superar la pobreza y en segundo lugar a las
urgentes necesidades de conocer, preservar, valorar y conservar nuestros recursos genticos y de
biodiversidad, considerados como el mayor y ms valioso patrimonio para nuestras generaciones
futuras; de tal manera, se apuesta a la formulacin de proyectos comunitarios que redunden en la
generacin de oportunidades econmicas que contribuyan al mejoramiento de la calidad de vida
de nuestras poblaciones ms vulnerables.

5.4.4. Desarrollo Rural

El desarrollo rural constituye un campo de investigacin interdisciplinar de actualidad que


posibilita el avance de procesos investigativos en la UNAD, los cuales evidencian aportes
significativos en trminos del desarrollo de competencias en investigacin, desarrollo cientfico e
inclusin social. Cabe resaltar la Importancia de la produccin acadmica de esta lnea dentro de la
comunidad cientfica, mediante las publicaciones realizadas en las siguientes temticas:
sociedades rurales y naturaleza, organizacin comunitaria, sistemas de produccin, sistemas
campesinos, entre otras.

Se resalta que esta lnea al tener como objeto de estudio el desarrollo rural en sus dimensiones
productiva, econmica, empresarial, social, cultural, poltica y ambiental, permite generar nuevo
conocimiento y ampliar la informacin de que disponen los actores sociales y los agentes de
desarrollo rural con el fin de mejorar el bienestar de la poblacin rural colombiana y estructurar la
produccin agropecuaria como una actividad competitiva y sostenible en un marco de equidad
social. Adems, la difusin de los productos de investigacin de esta lnea, aporta a los
responsables de las polticas y a los lderes sociales, insumos importantes para la toma de
decisiones en la planificacin y gestin del desarrollo rural.

5.5 Descripcin de lneas, grupos, proyectos y semilleros de investigacin del Programa.

102
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Las lneas de investigacin de la Escuela son el referente para el desarrollo de los proyectos de
investigacin del programa, los cuales se desarrollan a travs de los grupos interdisciplinares
tambin conformados a nivel de escuela.

En la siguiente tabla se puede apreciar la justificacin, propsitos, y proyectos finalizados de las


lneas de investigacin de la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente y que
tienen pertinencia en el programa.

Tabla No. 24 Justificacin, propsitos y proyectos realizados por lnea de investigacin de la


ECAPMA asociados al programa de Tecnologa en Produccin Animal.

Lnea de investigacin en Alimentacin y Metabolismo animal

Justificacin Propsitos Proyectos realizados (2008-2012 ) y grupos a


los cuales pertenecen
El pas cuenta con una Grupo Interdisciplinario de Estudios Sectoriales
Identificar, caracterizar y valorar factores
alta disponibilidad de (GIES)
nutricionales y antinutricionales de
recursos alimenticios,
materias primas utilizadas en la
que es importante de Inventario de especies forrajeras arbreas y
alimentacin animal,
investigar su potencial propuestas de desarrollo comunitario,
como alimento para los Medir la respuesta a la suplementacin mediante el uso especies forrajeras arbreas
animales de inters con determinado forraje o materia prima para la alimentacin animal comunidades
zootcnico sobre la productividad de los animales rurales de la zona Centro Bogot,
(rumiantes o no rumiantes) Cundinamarca, Tolima.

Identificar la suplementacin (mineral o Caracterizacin de plantas con potencial


de fuente de nutrientes) ms adecuada a forrajero para consumo en la alimentacin de
la condiciones especficas de cada regin animales Guaimaro (Brosimun alicastrum),
Estudiar la integracin de subproductos campano (Albizia saman), oregero (Enterlobium
agrcolas, pecuarios e industriales en ciclocarpum), melina (Gmelia arbrea).
sistemas alimenticios de rumiantes. Efecto de la inclusin de Ripio de Harina de
sangre en la dieta de broilers sobre el
Comportamiento Productivo
Evaluacin del contenido de metabolitos
secundarios de las especies Gliricidia sepium y
Tithonia diversifolia en tres condiciones
edficas diferentes.
Producciones pecuarias y huerta casera
orgnica en modelos de traspatio, una
alternativa en la seguridad alimentaria en altos
de Cazuca y ciudadela Sucre.
Evaluacin de ganancia de peso de bovinos de
ceba suplementados con contenido ruminal
con dos niveles de inclusin en la dieta.
Alternativas silvopastoriles como estrategia de
manejo sostenible de praderas

Anlisis del efecto de la dieta en las emisiones


de metano durante el proceso de rumia en
sistemas de produccin bovina.

Efecto en la fertilidad del suelo sobre el

103
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

contenido de fitometabolitos secundarios de la


leguminosa Lotus corniculatus que pueden
afectar el valor nutricional de esta especie en
su uso como forraje para rumiantes.
Lnea de investigacin en Reproduccin y Mejoramiento Animal
Justificacin Propsitos Proyectos realizados (ltimos cinco aos) y
grupos a los cuales pertenecen)
La Reproduccin Animal Identificar y comprender los fenmenos Zoobios
constituye una de las fisiolgicos ocurridos a los animales y
reas fundamentales de establecer mecanismos que permitan Implementacin de modelos reproductivos
la produccin animal, controlarlos o manipularlos con el para incrementar la natalidad en ganaderas
sin embargo, el avance objetivo de mejorar la eficiencia tanto a bovinas doble propsito en el municipio de
investigativo en esta nivel productivo como reproductivo. Valledupar.
lnea ha sido mnimo, lo
Evaluar la incidencia de los fenmenos
cual se traduce en baja Evaluacin de la eficiencia reproductiva de
externos en los parmetros productivos y
eficiencia y hatos lecheros con diferente nivel tecnolgico
reproductivos de las especies animales de
competitividad del ubicados en la sabana de Bogot
inters zootcnico.
sector.
Desarrollar e implementar tcnicas de
control reproductivo acordes con los
sistemas de produccin
Desarrollar estrategias apropiadas para
implementar programas de transferencia
de embriones y en la caracterizacin de
aspectos de dinmica folicular con la
finalidad de realizar un mejor control de
la actividad reproductiva.
Evaluar diferentes mtodos analticos en
endocrinologa reproductiva

Lnea de investigacin en Biodiversidad y Recursos Genticos


Justificacin Propsitos Proyectos realizados (ltimos cinco aos) y
grupos a los cuales pertenecen)
Colombia posee una Determinar variabilidad gentica entre Estructura gentica de un grupo de chigiros
gran riqueza de poblaciones (Hydrochoerus hydrochaeris , Rodentia) en los
biodiversidad, pero el Llanos Orientales Colombianos mediante el uso
Identificar la existencia de material
incremento de su de marcadores mircrosatelitales.
gentico til para programas de
eliminacin ha
conservacin, mejoramiento y
aumentado alterando Caracterizacin morfolgica y molecular de
produccin.
en forma considerable el materiales de Yacn (Smallanthus sonchifolius
equilibrio de los Caracterizar los recursos genticos Poep. & Endl) H. Robinsn colectados en la eco-
ecosistemas y con ello animales y vegetales y disear estrategias regin eje cafetero de Colombia
poniendo en peligro las de mejoramiento gentico acordes a las
poblaciones animales y condiciones ambientales de cada sistema. Biogeografa de poblaciones de chigiros en
vegetales, ello hace Colombia y Suramrica mediante el uso de
necesario investigacin Identificar los genes que participan en marcadores de ADN mitocondrial.
en este campo de rasgos de importancia en programas de
conocimiento produccin y mejora animal y vegetal.
Detectar variaciones en la estructura
cromosmica entre y dentro de
poblaciones, razas, cepas o linajes de una
misma especie.
Establecer marcadores citogenticas que
104
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

pueden ser utilizados en programas de


mejoramiento, conservacin y produccin
agropecuaria.

Lnea de investigacin en Desarrollo rural


Justificacin Propsitos Proyectos realizados (ltimos cinco aos) y
grupos a los cuales pertenecen)
En necesario estudiar el GIES
Mejorar la calidad de los mtodos e
Desarrollo rural en sus
instrumentos disponibles para el diseo,
dimensiones productiva, Anlisis de las condiciones de produccin de
ejecucin y evaluacin de proyectos y
econmica, empresarial, dos asociaciones de productores de fruta del
estrategias de desarrollo rural.
social, cultural, poltica y occidente de Colombia para su participacin en
ambiental, para generar Establecer mecanismos que permitan proyectos de comercio justo
conocimiento y ampliar transferir conocimiento a las
la informacin de que comunidades en el marco del
disponen los actores componente del PAPS de lo comunitario y
sociales y los agentes de solidario.
desarrollo rural con el
fin de mejorar el Reconocer por medio de la investigacin,
bienestar de la las necesidades de capacitacin de los
poblacin rural pequeos productores, teniendo
colombiana y presente una perspectiva
estructurar la interdisciplinaria.
produccin Generar propuestas de desarrollo acordes
agropecuaria como una a los mbitos productivos y sociales
actividad competitiva y sustentados en estrategias diversas de
sostenible en un marco participacin en los procesos regionales.
de equidad social..
Investigar acerca de las formas ms
eficaces de dialogar con los productores
agropecuarios, para contribuir a disminuir
la pobreza rural.

Fuente: adaptacin de documento Sistema de investigacin Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del
Medio Ambiente 2013

A continuacin se presentan los Grupos reconocidos en convocatoria 598 Colciencias 2012


pertenecientes a la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente, quienes han
estado atentos a los nuevos lineamientos del ente rector de la investigacin en Colombia, para
poder acceder a recursos y acatar estndares y protocolos de investigacin.

Tabla No. 25. Grupos de investigacin de la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del medio
Ambiente reconocidos en convocatoria 598 de Colciencias 2012 a los cuales se integra el
programa.

Cdigo Nombre de Grupo Lder Lnea de investigacin


Alimentacin, metabolismo y nutricin
Grupo Interdisciplinario de Gustavo Forero animal.
1 COL0058719
Estudios Sectoriales (GIES) Acosta Reproduccin Mejoramiento animal.
Biotecnologa.
2 COL0073421 REPRODUCCION DEL SABER Edwin Pez Barn Reproduccin Mejoramiento animal.
3 COL0076773 AGROPECUNAD Manuel Francisco Biotecnologa.
105
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Polanco Puerta Desarrollo rural


Mara Del Rosario Biodiversidad y recursos genticos
4 COL0091849 CAZAO
Daz Olaya Biotecnologa.
Reinaldo Giraldo Desarrollo rural
5 COL0093925 TECNOGENESIS
Daz Biodiversidad y recursos genticos
Grupo de Investigacin en Biotecnologa
Carlos Omar Patio
6 COL0107289 Rizobiologa y Biotecnologa
Torres
Microbiana RizoBiom
AGROFORESTERIA Y Diego Rosendo Biodiversidad y recursos genticos
7 COL0081236
BIODIVERSIDAD TROPICAL Chamorro Viveros
Ruth Amanda Acero Alimentacin y metabolismo animal
8 COL0097853 SEMCI (Sembrando Ciencia)
Camelo
GRUPO INTERINSTITUCIONAL Desarrollo rural
DE INVESTIGACION EN Biodiversidad y recursos genticos.
CIENCIAS AGROPECUARIAS Sonia Esperanza
9 COL0023054
FORESTALES Y Aguirre Forero
AGROINDUSTRIALES DEL
TROPICO COLOMBIANO
Grupo de investigacin lvaro Araujo Alimentacin y nutricin animal
10 COL0036606
ZooBios. Guerra
Nelly Mara Mndez Desarrollo rural
11 COL0043529 INYUMACIZO
Pedroza Biodiversidad y recursos genticos
Grupo de Investigacin y Natalia Correa Biodiversidad y recursos genticos
12 COL0055521
Desarrollo Agroambiental Hincapi Gestin ambiental
Biodiversidad y Recursos Genticos
lvaro Quiceno
13 COL0028186 PRODUCCION SOSTENIBLE Metabolismo, nutricin y alimentacin
Martnez
animal ,
Jorge Armando Desarrollo rural
14 COL0027689 GIGASS
Fonseca Carreo

Fuente: Documento La investigacin en la ECAPMA 2013

5.6 Desarrollo de la investigacin en el programa

Para fomentar competencias investigativas como la capacidad de anlisis, lectura crtica, la


indagacin, la observacin sistemtica y organizada de hechos, se proponen diversas estrategias a
travs de las cuales se propician estas competencias y se promueve el aprendizaje usando el
mtodo de investigacin. Las ms utilizadas son las siguientes:

El aprendizaje basado en problemas (ABP), sigue la lgica de la investigacin cientfica y permite


que el estudiante aprenda a aprender, aprenda a pensar de manera crtica y analtica, y a buscar,
encontrar y utilizar los recursos apropiados para aprender. El anlisis de problemas del entorno, es
una modalidad que adems de buscar las competencias mencionadas genera sensibilidad social.

La lectura y anlisis de documentos, produccin de escritos, diseo de esquemas y prototipos,


formulacin de proyectos en forma individual o colectiva, interaccin en grupos de trabajo
colaborativo, son tambin actividades que fomentan la cultura investigativa.

106
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

La conformacin de semilleros de investigacin, es una modalidad eficaz para fomentar la cultura


investigativa, ya que a travs de ellos, se planean seminarios de investigacin, talleres, foros,
mesas redondas, paneles, charlas y sesiones de discusin.

Los encuentros acadmicos zonales, la convocatoria a conferencias y capacitaciones en donde se


socializan trabajos estudiantiles y se invitan conferencistas nacionales e internacionales en temas
relacionados con la disciplina constituyen una forma muy efectiva para propiciar competencias
investigativas.

Anlisis de casos reales e hipotticos, es una estrategia que anima a procesos investigativos, ya
que la resolucin de un problema promueve la creatividad, desarrolla habilidades comunicativas y
lectoras, capacita en el uso de informacin relevante y permite aplicar conceptos tericos a
situaciones del futuro desempeo profesional.

Las prcticas de laboratorio, visitas a fincas y pasantas son actividades que de igual modo
estimulan las competencias investigativas, ya que su intencin no se limita a un manejo
instrumental ni de realizacin de actividades de carcter tcnico, sino que obedecen a unos
objetivos de aprendizaje muy claros, necesarios para la formacin de tecnlogo, planteados con la
intencin de poner en accin actitudes colaborativas, participativas y reflexivas.

5.7. Tecnologas e la informacin y del a comunicacin en la formacin investigativa

El programa promueve el uso de las siguientes Tecnologas de Informacin y Comunicacin en la


formacin investigativa:

Foros virtuales: esta herramienta para la comunicacin es utilizada en el programa para promover
debates sobre temas especficos de investigacin y seminarios de investigacin, ya que
constituyen un canal en el cual se exponen ideas, se discuten hiptesis, se socializan enlaces
virtuales y/o pginas de inters para el grupo. Como ejercicio asincrnico, brinda la posibilidad de
que el estudiante articule sus ideas y opiniones desde diferentes perspectivas, promoviendo el
aprendizaje, con diversas formas de interaccin distribuidas en espacios y tiempos diferentes. Uno
de los atributos destacables de los foros en los procesos investigativos es que todos los miembros
del grupo pueden observar el proceso y la dinmica del debate, lo cual les sirve de insumo para
posteriores anlisis y para mejorar las intervenciones, reorientar los debates y aplicar los
aprendizajes en contextos apropiados.

Chat: es otra herramienta utilizada por docentes en semilleros de investigacin, dada la ubicacin
geogrfica de los integrantes y sus dificultades para realizar reuniones de carcter presencial. La
propiedad ms destacada de este medio para su uso como estrategia en procesos investigativos es
la facilidad de comunicacin de manera simultnea entre muchos interlocutores, la fluidez en la
circulacin de informacin, la posibilidad de una interaccin efectiva y la facilidad de llegar a
decisiones en consenso, al interior de cada grupo. El medio faculta a los participantes en lectura
rpida y exige competencias en redaccin de textos cortos, lo cual exige un alto nivel de atencin
y unas ideas definidas y precisas.

107
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Web Conference: la Universidad Nacional Abierta y a Distancia ofrece a los docentes la posibilidad
de realizar teleconferencias a travs de su plataforma tecnolgica, entre grupos de investigacin o
semilleros de investigacin, cuyos miembros estn ubicados a grandes distancias. En estos eventos
se utiliza tanto audio como video y se comparten presentaciones y documentos en un ambiente
de construccin acadmica. Su ventaja para la comunicacin es que se realiza en tiempo real y la
interaccin puede darse en audio, chat o video; adems por este medio, es posible invitar
expertos en temas relativos a las ideas de investigacin.

Acceso a la Biblioteca Digital a Bases de datos: los estudiantes tienen acceso a la biblioteca virtual
de la universidad, la cual cuenta con servicios, como la consulta de catlogos, bases de datos con
textos completos y enlaces a sitios con temas especializados. Este importante recurso brinda
acceso al estudiante a un gran repositorio de informacin y conocimientos y con l, se impulsan
competencias investigativas asociadas a la bsqueda y uso de la informacin, tales como los datos
y metadatos. Los primeros describen aspectos de representacin formal (autor, dueo de los
derechos de publicacin) y los metadatos consisten en enlaces o relaciones con otros datos u otros
metadatos, que pueden ser internos o externos a la biblioteca digital.

Tabla No. 26. Bases de Datos en el rea de Ciencias Agrarias


ASM Journals
PLoS Biology
Gale Agriculture Collection
Gale Academic OneFile
Ciencias
Gale GREENR
Gale Academic OneFile
EBSCO hostResearchDatabases (Nueva) (ms de 10.000 ttulos)
Cambridge Books Online (ms de 2.600 ttulos)
Fuente. Sistema Nacional de Bibliotecas, UNAD (2013).

5.8 Ambiente de investigacin

La investigacin en el programa se orienta por el Acuerdo 024 del 17 de Abril de 2012 por el
cual se expide el Estatuto de Investigacin de la UNAD se define la investigacin cmo unos
procesos sistemticos de produccin de conocimiento caracterizado por la rigurosidad
metodolgica, el trabajo en equipo y la validacin de la comunidad cientfica. Los objetivos de la
investigacin estn dirigidos hacia el aporte de soluciones a problemticas de las comunidades y a
las necesidades de construccin de conocimiento. Se pretende igualmente promover la
generacin y transferencia de conocimiento, a travs de la produccin de grupos y semilleros de
investigacin y a travs de la formacin investigativa y la consolidacin de Centros de desarrollo
tecnolgico e innovacin.

La investigacin es desarrollada por grupos de investigacin que han tenido una importante
trayectoria en la universidad, hoy se encuentran reconocidos mediante Convocatoria 598 de 2012
como el Grupo de investigacin de estudios sectoriales GIES, Reproduccin del saber, Cazao,
Agroforestera y Biodiversidad tropical, Sembrando ciencia SEMCI, Grupo de Investigacin
108
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Zoobios, Produccin Sostenible, GIGASS e Inyumacizo, en total 9 grupos localizados en diferentes


zonas como Zona Centro Bogot y Cundinamarca, Centro Sur, Occidente, Caribe, Zona Sur y
Centro Boyac, que se interrelacionan con semilleros de investigacin como Semillero de
investigacin del Macizo Colombiano (Simac) del grupo Inyumacizo, Los inquietos de Zootecnia,
Zipas, Timbiqu, Zootecnistas por Colombia, Grupo de Altos Estudios Bovinos: Aurochs, Semillero
de Investigaciones Pecuarias - Agrostologia y sistemas silvopastoriles: SIPASS Semillero de
Nutricion Animal Sostenible; Gesa, Ceba y Palmera, entre otros.

La revista RIIA con ISSN nmero 2145-6097 fue creada como medio importante de divulgacin en
el segundo semestre de 2009, hasta la fecha cuenta con 6 nmeros impresos que corresponden a
3 volmenes, adems tiene versin en lnea., su finalidad es comunicar los resultados de
investigaciones de investigaciones originales en el rea agraria y ambiental. Cuenta con
indexaciones en bases de datos nacionales e internacional como Publindex y Redalyc.

La tendencia en la temtica en el rea pecuaria en investigaciones realizadas desde 2008 a 2012


es hacia investigaciones relacionadas con la explotacin bovina en temas relevantes como la
implementacin de modelos reproductivos para incrementar la natalidad en ganaderas bovinas
de doble propsito, la ganancia de peso en bovinos, en la lnea de investigacin de la escuela
denominada Reproduccin y metabolismo animal y la caracterizacin e identificacin de bacterias
en la leche cruda y la eficiencia reproductiva en los hatos lecheros. Otros temas en el rea bovina
hacen referencia a la caracterizacin de ensilaje ruminal para incluirlo en las dietas de rumiantes,
lo mismo que experimentos con alimentacin balanceada para ceba de bovinos, y uso de
microorganismos benficos para la obtencin de ensilaje de maz para la nutricin de bovinos y el
repoblamiento bovino con ganado criollo blanco oreginegro bon en la cuenca del Sumpaz que
alimentan la lnea de investigacin en Alimentacin, metabolismo y nutricin animal. Un tema
relevante especialmente en la Lnea de Biodiversidad de recursos genticos es hace alusin a la
Filogeografa de poblaciones de chigiros en Colombia y Suramrica mediante el uso de
marcadores de ADN mitocondrial y la Estructura gentica de un grupo de chigiros (Hydrochoerus
hydrochaeris, Rodentia) en los Llanos Orientales Colombianos mediante el uso de marcadores
mircrosatelitales.

Tambin se han trabajado menor grado las explotaciones de pollos en el que se experimenta en
sistemas nutricionales con harina de hojas de morera, la encapsulacin de protena de lombriz roja
californiana (Eisenia foetida) con almidn de papa o yuca como aglutinante para suplementacin;
sobresalen investigaciones sobre la mortalidad de peces, la cadena del cuy y una especie en
extincin como es la boruga en cautiverio, que enriquecen la lnea de Alimentacin, metabolismo
y nutricin animal en especies menores. Tambin se abordan temas como el estudio de la
incidencia de una estrategia pedaggica metacognitiva en el aprendizaje significativo autnomo
de la nutricin animal bioqumica metablica en ambientes virtuales.

El Comit de investigacin conformado por los lderes de las cadenas de formacin y las directivas
de la Escuela, son responsables de la implementacin de las polticas y planes de investigacin
definidos en el Comit Nacional de Investigacin y centrados en propuestas de investigacin,
movilidad acadmica, seguimiento a la ejecucin de proyectos de investigacin, conformacin de

109
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

grupos, semilleros y gestin de la investigacin en los centros de investigacin o de desarrollo


tecnolgico.

Las convocatorias de investigacin constituyen tambin ambientes y oportunidades de apoyo a


procesos investigativos, para docentes tanto de planta, como ocasionales, vinculados formalmente
a grupos de investigacin de la Escuela. En este sentido, los docentes del programa han
participado en las convocatorias 2010 y 2011 para el acceso a estos recursos y sus proyectos han
sido evaluados favorablemente, aprobados y actualmente estn en ejecucin. A continuacin, se
presenta el reporte de estos proyectos, sus autores y la lnea de investigacin a la cual pertenecen:

110
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 27. Proyectos en ejecucin convocatoria UNAD 2011

Cdigo Ttulo de los proyectos Lnea(s) de investigacin Investigador principal

PG-02- Fitogeografa de poblaciones de chigiros en Biodiversidad y recursos Leslie Yaneth Leal Meja
2010 Colombia y Suramrica mediante el uso de genticos
marcadores de ADN mitocondrial.
PG-14- Modelamiento de la cadena productiva del cuy en Desarrollo rural Jorge Anbal Maya
2010 Nario. Pantoja
PG-24- Repoblamiento bovino con ganado criollo blanco Reproduccin y Mara Janeth Camargo
2010 orejinegro bon en la cuenca del Sumpaz. Mejoramiento Animal
PG-05- Evaluacin de la sostenibilidad productiva, social, Desarrollo rural y Leonor Barreto
2011 ecolgica y econmica en un estudio transversal de Alimentacin y
los sistemas de produccin pecuarios de la vereda metabolismo animal
Tobia del municipio de Nimaima Cundinamarca

PG-09- Efecto en la fertilidad del suelo sobre el contenido Alimentacin y Luz Elena Santacoloma
2011 de fitometabolitos secundarios de la leguminosa metabolismo animal
Lotus corniculatus que pueden afectar el valor
nutricional de esta especie en su uso como forraje
para rumiantes
PG-10- Valoracin del impacto ambiental en el vertimiento Gestin y manejo lvaro Araujo
2011 de lactosuero a aguas residuales, como sustrato ambiental
para la produccin de Georuchun sp en dietas para
animales domsticos de Valledupar
PG-17- Evaluacin de cinco especies nativas con potencial Biodiversidad y recursos Leonel Sterling Rojas
2011 forrajero durante la fase de vivero en el municipio genticos
de Puerto Caicedo Departamento de Putumayo
PG-22- Los sistemas pecuarios campesinos en el municipio Desarrollo rural Diana Soler
2011 de Toca Boyac, su impacto en los recursos
naturales regionales y su aporte a la seguridad
alimentaria dentro de las unidades productivas, un
estudio basado en la teora de medios de vida
sostenibles.
PG-23- Evaluacin de prcticas en agricultura campesina Gestin y manejo Jorge Fonseca
2011 como estrategia de adaptacin y mitigacin al ambiental
cambio climtico en la zona central de Boyac
PG 42- Caracterizacin Del Ensilaje De Contenido Ruminal Metabolismo y Nutricin Amanda Acero Camelo
2011 Para Su Inclusin En Dietas De Monogstricos Animal

PG 45- Evaluacin Del Grado De Aceptacin De Las Desarrollo rural Mara Del Rosario Daz
2011 Primeras Impresiones En Potros Recin Nacidos Olaya
Mejorando El Adiestramiento Adulto

Fuente: Adaptado de Documento La investigacin en le ECAPMA 2013

En el anexo presupuesto (No. 13) se presentan los montos de inversin para los proyectos de las diferentes
convocatorias internas relacionadas anteriormente

111
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

5.8.1 Estrategias para incorporar los resultados de la investigacin al quehacer formativo

Entre las estrategias para incorporar los resultados de investigacin al quehacer formativo se
destacan los siguientes:

Desde el currculo. La generacin de situaciones problmicas en los diferentes cursos, la


propuesta de un currculo flexible, que permite a los estudiantes profundizar en reas de su
inters y la autonoma de aprendizaje en el cual se privilegia el aprender a aprender, son
estrategias que fortalecen el quehacer investigativo.

Enlaces de artculos en cursos acadmicos. El aula virtual facilita la insercin de artculos


cientficos a travs de enlaces virtuales, que pueden ser fcilmente consultados por los
estudiantes. Al respecto, es posible proponer actividades, tales como debates o seminarios en
torno a estas temticas, con el fin de discutir los resultados, profundizar en el tema y motivar a los
estudiantes a participar en los procesos investigativos. As las cosas, los resultados de investigacin
son incorporadas al Sillabus o contenidos del curso y ello adems de mantener los contenidos
actualizados motivan a los estudiantes a la participacin en semilleros de investigacin.

Proyectos de investigacin. La participacin de estudiantes en proyectos de investigacin se da en


el contexto de las lneas de investigacin priorizadas por la Escuela, los cuales pueden ser
iniciativas de los estudiantes, o de los profesores, tanto para trabajos de grado de estudiantes,
como para investigaciones transversales. Esta participacin se facilita a travs de los semilleros
de investigacin, el cual es un espacio de crecimiento y trabajo intelectual, que posibilita el inicio
a la investigaciones cientfica. La produccin intelectual de los estudiantes (trabajos de grado,
publicaciones en revistas o libros, etc.), est protegida mediante normas y procedimientos para su
reconocimiento de autora intelectual.

5.9 Productos de investigacin

A continuacin se presenta un consolidado de los resultados de investigacin de los profesores del


programa, con la respectiva referencia bibliogrfica

Tabla No. 28. Consolidado de resultado de investigacin de los profesores del programa

Producto Autor Grupo de


investigacin
Ponencia Segunda Fase De La Evaluacin Comparativa Leonel Sterling Rojas (Mdico Veterinario INYUMACIZO
Del Pasto Maralfalfa, Pasto Elefante Verde Y Morado y Zootecnista)
En El Municipio De Pitalito" V Encuentro Nacional De
Investigadores UNAD.
Ponencia: Determinacin de coliformes totales y lvaro Araujo Guerra /Magister Mdico Zoobios
fecales de leche cruda en el municipio de Valledupar. Veterinario y Zootecnista, Magister en
VII Encuentro de investigadores RIESCAR Octubre Reproduccin animal
2011
Buenas Prcticas Ganaderas (BPG) y calidad de leche Edwin Pez Barn Mdico Veterinario y Reproduccin del
en la ciudad de Tunja, Boyac." . En: Colombia Journal Zootecnista, especialista en Sanidad saber
Ciencia y Agricultura FMVZ UPTC ISSN: 0122- animal, Magister en Nuevas tecnologas

112
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

8420 ed: Uptc Facultad De Ciencias Agropecuarias,


v.9 fasc.3 p.73 - ,2012

Evaluacin de la alimentacin con morera (Morus


alba) en conejos Nueva Zelanda en Tunja." . En:
Colombia Journal Ciencia Y Agricultura Fmvz
Uptc ISSN: 0122-8420 ed: Uptc Facultad De Ciencias
Agropecuarias, v.9 fasc.3 p.151 - ,2012

Comparacin de la eficiencia productiva de dos Emma Sofa Corredor (Mdico GIES


tcnicas de inseminacin artificial en hembras Veterinario, especialista en Sanidad
Landrace. En: Colombia Revista Colombiana De Animal )
Ciencias Pecuarias ISSN: 0120-0690 v.24 fasc.3 p.541
- 541 ,201

Freemartinismo o quimerismo XX/XY en bovinos:


Revisin. En: Colombia. Revista De Investigacin
Agraria Y Ambiental ISSN: 2145-
6097 ed: Panamericana Formas E Impresos S A.
v.1 fasc.1 p.7 - 12 ,2009
Estructura gentica de un grupo de capibaras, Luz Mery Bernal Parra(Biloga, Magister GIES
Hydrochoerus hydrochaeris (Rodentia: Hydrocheridae) en Ciencias biolgicas y Doctorado
en los Llanos orientales colombianos". En: Costa Rica Ciencias Biolgicas (Biologa Gentica)
Revista De Biologa Tropical ISSN: 0034-7744 ed: ,Gustavo Forero Acosta Lic En Qumica Y
Universidad De Costa Rica Biologa, Magister En Biologa Con nfasis
v.59 fasc.4 p.1777 - 1793 ,2011 En Gentica
"El Sauco (Sambucus nigra) como alternativa Luz Mery Bernal Parra (Biloga, Magister GIES
silvopastoril en el manejo sostenible de praderas en el en Ciencias biolgicas, Doctorado
trpico alto colombiano" En: Colombia 2010. Ciencias Biolgicas) y Leonor Barreto de
Ed:Corpoica Produmedios ISBN: 978-958-740-027-4 v. Escovar (Zootecnista con especializacin
1 pags. 55 en Nutricin Animal Sostenible) y
Leonardo Snchez Matta, Gina Marcela
Amado Saavedra, Paola Jimena Criollo
Campos, Teresa Carvajal Salcedo, Jaime
Roa Triana, Aurora Cuesta Peralta,
Abelardo Conde Pulgarin, Alexander
Umaa Arboleda
El Aliso (Alnus acuminata H.B.K.) como alternativa Leonor Barreto de Escovar (Zootecnista GIES
silvopastoril en el manejo sostenible de praderas en el con especializacin en Nutricin Animal
trpico alto colombiano. En ISBN: 978-958-740-028-1 Sostenible).
Ed: Corpoica produmedios. v.1 pgs. 55 Luz Mery Bernal Parra (Biloga, Magister
en Ciencias biolgicas, Doctorado
Ciencias Biolgicas)
Libro producto de la investigacin: Mara Janeth Camargo Garzn GIES
Ganadera Ecolgica, gua para las buenas prcticas Zootecnista, Esp. Gentica y
ganaderas. Experiencias en el Sumapaz Colombia. mejoramiento Animal,
2011. ISBN: 978-3-8442-0470-4 Eds. Juan Carlos
Torrico Albino, Jos Omar Cardona. Pags 360.
Evaluacin del contenido de metabolitos secundarios Luz Elena Santacoloma Varn GIES
en dos especies de plantas forrajeras de dos pisos (Zootecnista, Magister en Gestin
trmicos. En Revista De Investigacin Agraria Y Ambiental) y Jairo Enrique Granados
Ambiental Volumen 0 nmero 1-2009 p.31 (Licenciado en biologa y Qumica,
Magister en enseanza de la Qumica)
Determinacin de calidad hdrica en sistemas de Luz Elena Santacoloma Varn GIES
produccin porcina con cero vertimientos, en reserva (Zootecnista, Magister en Gestin
113
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

forestal de los cerros orientales de Bogot D.C. En Ambiental) y Carmen Rosa Montes
Revista especializada en ingeniera de procesos en (Ingeniera forestal, Magister en
alimentos y biomateriales. Volumen 4, 2010 p 111 Educacin)
Efecto de uso de la melaza y microrganismos Liliana Valencia Trujillo (Zootecnista, TECNOGENESIS
eficientes sobre la tasa de descomposicin de la hoja Magister en produccin animal Tropical)
de la caa (Sacharum officinarum). En Revista De
Investigacin Agraria Y Ambiental Volumen 0 nmero
1-2009 p 13
Las dietas en las emisiones de metano durante el Luz Elena Santacoloma Varn GIES
proceso de rumia en sistemas de produccin bovina. (Zootecnista, Magister en Gestin
Revista De Investigacin Agraria Y Ambiental)
Ambiental Volumen 2 nmero 1-2011
Produccin sostenible de pollo de engorde y gallina Diana Milena Soler Fonseca (Mdica GICASS
ponedora campesina. Revisin bibliogrfica y veterinaria y Zootecnista) y
propuesta de un modelo para pequeos productores.
Revista De Investigacin Agraria Y
Ambiental Volumen 2 nmero 1-2011
Fuente. Fuente: adaptacin de documento Sistema de investigacin Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias
y del Medio Ambiente 2013

5.10 Medios para la difusin de los resultados de investigacin

El medio ms importante con el cual cuenta el programa para la divulgacin de resultados de


investigacin, es la Revista de Investigacin Agraria y Ambiental (RIAA), que pertenece a la Escuela
de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio ambiente. Esta revista recibi su indexacin en
categora C del ndice Bibliogrfico Nacional Publindex de Colciencias, lo que se evidencia en el
siguiente enlace: http://201.234.78.173:8084/publindex/EnIbnPublindex/resultados.do.

Adicionalmente RIAA se encuentra indexada en las bases de datos de e-revistas (portal donde se
muestran las revistas electrnicas espaolas y latinoamericanas de acceso abierto -Open Access-,
creado en Espaa); Redalyc (red de revistas cientficas de Amrica Latina y el Caribe, Espaa y
Portugal, auspiciada por la Universidad Autnoma de Mxico); Latindex (producto de la
cooperacin de una red de instituciones latinoamericanas que funcionan de manera coordinada
para reunir y divulgar informacin bibliogrfica sobre las publicaciones cientficas seriadas
producidas en la regin); Dialnet (portal de difusin de la produccin cientfica hispana
especializado en ciencias humanas y sociales, su base de datos de acceso libre fue creado por la
Universidad La Rioja de Espaa); Peridica (base de datos bibliogrfica creada por la Universidad
Autnoma de Mxico (UNAM) y EBSCO Publishing (base de datos lder en bibliotecas y otras
instituciones, provee acceso a contenido de renombre mundial en todas las reas incluyendo
artculos de revistas).

Este medio de divulgacin Cientfica y Tecnolgica, con el que cuenta el programa adems de
constituir un excelente canal de comunicacin Universidad-Sociedad y facilitar el dilogo entre
pares acadmicos, garantiza la publicacin sin costo para los investigadores (docentes y
estudiantes) que en otras circunstancias deben gestionar recursos para publicar los resultados de
sus investigaciones.

114
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

5.11 Vinculacin de los estudiantes al proceso de investigacin

El programa tiene las siguientes estrategias de vinculacin a procesos de investigacin:

Los estudiantes pueden ser vinculados a grupos de investigacin, mediante la presentacin de una
idea o proyecto de investigacin, perteneciente a una de las lneas de investigacin del programa.
En este caso, recibe el apoyo del docente para la direccin y asesora respectiva hasta culminar el
trabajo.

La oferta de cursos electivos que permiten profundizar en las reas de inters de los estudiantes,
constituyen otra estrategia importante de motivacin para la vinculacin de estudiantes a
procesos investigativos. Como se conoce, la motivacin es el primer requerimiento para lograr un
objetivo, meta o actividad intelectual y por consiguiente los cursos del componente flexible,
constituyen una oportunidad para que el estudiante oriente su aprendizaje con inters y
posteriormente consolide un proyecto de investigacin.

La participacin de estudiantes en semilleros de investigacin, permite configurar comunidades


de aprendizaje, entre estudiantes, profesores y entre stos y el sector externo (productores,
empresarios y comunidad rural). Los semilleros se articulan al sistema de investigacin de la
universidad, a travs de su vinculacin con los grupos de investigacin y sus reas de trabajo se
derivan de los intereses que surgen durante el desarrollo formal de sus estudios. La finalidad de
los semilleros es que los estudiantes adquieren competencias investigativas que contribuyan a su
formacin integral, al estudio de temas particulares, al intercambio de experiencias acadmicas
con los dems miembros del grupo y al desarrollo de proyectos de investigacin. Para la
comunicacin continua entre los participantes d los semilleros se utilizan estrategias de
comunicacin propias de las tecnologas de informacin y comunicacin que fueron expuestas en
el tem 5.7.

5.12 Vinculacin de los profesores al proceso de investigacin

En la siguiente tabla se relaciona el equipo de profesores, con trayectoria en investigacin,


reflejada en productos debidamente publicados y que tienen a su cargo el fomento de la
investigacin en el programa.

115
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 29 Profesores dedicados a fomentar la investigacin en el programa


No horas Trayectoria en investigacin
No Nivel de dedicadas a la (Publicaciones, Patentes)
Docente
formacin investigacin

Direccin de trabajos de grado,


1 Amanda Acero Camelo Maestra 6 horas/semana investigador principal de
proyectos en curso.

Direccin de trabajos de grado,


investigador principal de
16 horas
2 Diego Chamorro Viveros Maestra proyecto en curso,
semanales
publicaciones, estudiante de
doctorado.

Direccin de trabajos de grado,


investigador principal de
10 horas
3 Mara Del Rosario Daz Olaya Maestra proyecto en curso,
semanales
publicaciones, estudiante de
doctorado.

Investigador principal de
16 horas proyecto en curso,
4 Gustavo Forero Acosta Maestra
semanales publicaciones, estudiante de
doctorado.

Direccin de trabajos de grado,


Especializacin, investigador principal de
4 horas
5 Leonor Barreto de Escovar candidata a proyecto en curso,
semanales
Maestra publicaciones, estudiante de
doctorado.

Direccin de trabajos de grado,


investigador principal de
5 horas
6 Luz Elena Santacoloma Varn Maestra proyecto en curso,
semanales
publicaciones, estudiante de
doctorado.

Direccin de trabajos de grado,


12 horas investigador principal de
7 lvaro Araujo Guerra Maestra
semanales proyecto en curso,
publicaciones.

Direccin de trabajos de grado,


16 horas investigador principal de
8 Leonel Sterling Rojas Maestra
semanales proyecto en curso,
publicaciones.

TOTAL 85 horas sem

Fuente: adaptacin de documento Sistema de investigacin Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente 2013

116
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

6. RELACION DEL PROGRAMA CON EL SECTOR EXTERNO

La Universidad Nacional abierta y a Distancia y el Programa Curricular de Tecnologa en Produccin


Animal en cumplimiento de su Misin, plantea entre sus principales objetivos el desarrollo de
programas y proyectos que le permitan interactuar con la sociedad colombiana y participar en la
solucin de problemas sustanciales del pas con el propsito de lograr mayor equidad social y un
adecuado manejo de los recursos con sistemas de produccin sostenibles.

El papel del Tecnlogo en Produccin Animal en los anteriores propsitos, se evidencia en el


aporte que desde las innovaciones tecnolgicas da respuesta a pequeos, medianos y grandes
productores, con nfasis en los primeros, ya que son quienes tienen mayores demandas y
limitacin de recursos. Para alcanzar estas metas la universidad prepara al Tecnlogo de tal
manera que sus propuestas tecnolgicas sean posibles desde el punto de vista fisiolgico y de
bienestar de los animales, que sean viables econmicamente, equitativas socialmente y
pertinentes culturalmente.

As las cosas, las competencias acadmicas y laborales desde el programa estn orientadas al
impulso del desarrollo regional y de las comunidades donde se encuentran los estudiantes, con
una mirada crtica y objetiva a los sistemas de produccin animal tradicionales, con un fuerte
compromiso social y de pertenencia, en sintona con el adecuado uso de los recursos naturales y la
conservacin del medio ambiente.

Es as, que desde la UNAD se dan las bases conceptuales y metodolgicas, tanto en ambientes
virtuales como en campus de prcticas (con el acompaamiento profesores virtuales y de
prcticas en las diferentes Zonas y Centros donde se ofrece el Programa), para que el estudiante
adquiera las competencias y desarrolle su plan curricular, unido al desarrollo de Proyectos
aplicados que le permiten identificar los aspectos ms relevantes de los sistema productivos
pecuarios, con un alto sentido de pertenencia y arraigo a las necesidades sociales propias del
sector agropecuario.

6.1 Polticas y estrategias institucionales relacionadas con la proyeccin social.

Dentro del Marco Teleolgico que tiene establecido la UNAD en el Estatuto General39, en su
Misin y Visin se enmarca la proyeccin y desarrollo social y humano sostenible de las
comunidades as como la equidad social.

Igualmente, la Vicerrectora de Desarrollo Regional y Proyeccin Comunitaria -VIDER- es


responsable de la creacin de condiciones reales para el acompaamiento de los procesos de
desarrollo comunitario y arraigo regional de la Universidad a fin de contribuir a la sostenibilidad
acadmica, social, cultural y econmica de la institucin, al diseo y ejecucin de planes,
programas y proyectos que respondan a la misin, objetivos y responsabilidades sustantivas
institucionales que le correspondan 40

39
Acuerdo 0015 de 2012
40
UNAD, Vicerrectora de Desarrollo Regional,2012
117
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

La VIDER concibi el Sistema de Servicio Social Unadista (SISSU), el cual tiene como objetivo
Desarrollar en la comunidad acadmica pensamiento analtico, crtico y reflexivo que promueva
la participacin comunitaria y haga ms efectivo, en el marco de la interaccin social, el
acompaamiento a las comunidades locales y regionales en su proceso de reconocer, interpretar,
explicar y transformar la realidad de su contexto, y permita sistematizar la experiencia como
instrumento de investigacin y de nuevos aprendizajes. (Ramn, 2011).

La UNAD, dentro de su Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario incluye en su estructura la


proyeccin social y define dentro de las responsabilidades sustantivas de la Universidad el
Desarrollo Regional y la Inclusin, Participacin y Cooperacin, como lo muestra la siguiente
figura:

Figura No. 25. Responsabilidades sustantivas de la UNAD

Fuente: Ramn, M y Vidal, E. (2007) citado en el PAPS.

Dentro de los fines de la UNAD establecidos en el PAPS, que contemplan la proyeccin social, la
equidad social, la conciencia social y la construccin de una sociedad solidaria, se encuentran el
Proyecto Pblico Vital y la Formacin Integral, de la misma forma en que el componente
pedaggico didctico sustenta en sus ejes transversales el eje Poltico Social y Comunitario, el
cual promueve el reconocimiento mutuo como instrumento esencial de la interaccin, la
realizacin humana y el ejercicio razonable y responsable de la ciudadana.

6.2 Concepcin y desarrollo de la Proyeccin Social

Dentro del componente Acadmico contextual del PAPS la proyeccin social se concibe dentro de
la razn de ser de la Universidad; se destacan las funciones sustantivas relacionadas con la
necesidad de desarrollar las potencialidades de la persona, por medio de la formacin integral,
con nfasis en el proceso de socializacin unido con el proceso de ser cultos. La voluntad de servir

118
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

a la comunidad surge de un proceso integrador y de sntesis de la vocacin cientfica, pedaggica y


cultural de la Universidad.

Esta se proyecta a la sociedad formando profesionales cultos, con identidad personal, idoneidad
cientfica, tica y profesional, capaces de asumir responsablemente el liderazgo en la comunidad y
de contribuir a justificar el proyecto de vida individual y colectiva.

Desde la perspectiva anterior, se piensa, disea y realiza la funcin de proyeccin social, con un
nuevo sentido y direccin que supera las actividades espordicas de carcter tcnico, cientfico,
educativo y cultural. Ahora son remplazadas por acciones sistemticas, continuas dentro de
nuestro contexto histrico cultural y un mejoramiento cualitativo de la interaccin entre la
Universidad y la sociedad. El mejoramiento de la calidad de la interaccin de la institucin
universitaria con el entorno social es el hilo conductor de la funcin de proyeccin social, por
cuanto implica pensar en la Universidad desde la comunidad.

A partir de ello se inicia el proceso de cambio en el paradigma universitario, hacia una Universidad
comunitaria y solidaria, capaz de realizar las siguientes acciones41:

Una transformacin cualitativa de la relacin entre la Universidad y la comunidad local, regional y


nacional, con una nueva orientacin a partir de una voluntad libre y una decisin autnoma.
Un examen metdico, objetivo y crtico acerca del desarrollo y consolidacin de la Universidad,
desde la perspectiva de la cobertura democrtica de la educacin con calidad.

Una mejor integracin de la Universidad con las comunidades regionales a partir de una
concepcin clara y comprensiva acerca del entorno.

Una comprensin clara del desarrollo regional.

Una conciencia crtica y creativa sobre el significado y el sentido de la transformacin de las


estructuras internas de la Universidad.

Una fundamentacin de nuevos paradigmas que impacten la invencin universitaria desde la


investigacin.

6.3 Aspectos relevantes y pertinentes necesarios para el fomento y el estmulo de la proyeccin

La Interaccin Social se plantea, en la perspectiva del Sistema de Servicio Social Unadista -SISSU-
como un fundamento esencial, toda vez que el resultado que institucionalmente se logre con
esta estrategia solidaria depende de la capacidad que como Universidad se tenga para
comprender que las comunidades no son producto del azar ni de un pasado inmediato;
por el contrario, son el resultado de un devenir histrico de relaciones entre el trabajo humano,

41
PAPS, 2011.

119
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

el lenguaje y la interaccin social, que exige comprender su identidad y determinacin cultural y


su conformacin como organizacin armnica e integrada, autnoma y libre.
En este sentido La interaccin social descansa en la relacin humana de mutuo reconocimiento
pues el hombre adems de luchar por la supervivencia, lucha tambin por su reconocimiento
adquiere identidad, se reconoce como ser social e interdependiente de los dems y logra as su
desarrollo integral. El hombre solamente se constituye y autoconstruye a partir de un
nosotros; es decir, en comunidad, en interaccin (Ramn, 2011)42

En la perspectiva del SISSU, los currculos pertinentes son equivalentes a los proyectos y
programas solidarios que se formularn y desarrollarn conjuntamente con las comunidades,
como respuesta a los ncleos problmicos, es decir las problemticas sociales abordadas,
investigadas, interpretadas y explicadas en los diagnsticos participativos.

Los currculos pertinentes constituyen un proceso participativo y comunitario a travs del cual se
identifican no solamente el ser y el quehacer de la comunidad sino lo que ella piensa y cmo lo
piensa, lo mismo que el saber social incorporado, mediante la prctica cotidiana y la rutina
productiva.

6.4 Pasantas y Prcticas Empresariales

La existencia de pasantas y prcticas en el programa se justifican por su importancia en el proceso


formativo, ya que ste es el resultado de la integracin de conocimiento y de un dilogo de
saberes terico-prcticos con el mundo real. Bajo esta premisa, los saberes adquieren sentido
cuando pueden ser aplicados a un contexto y cuando son validados con la experiencia.

Por tanto, para lograr el perfil profesional que se propone en el programa, la realizacin de
actividades en centros especiales de prcticas, como fincas y empresas, resulta relevante en el
proceso de formacin, ya que stos eventos inducen a aprendizajes profundos, propios de
situaciones problmicas y constituyen una excelente oportunidad para que los estudiantes se
enfrenten a sus fortalezas y debilidades, no slo en el mbito acadmico sino personal. La
integracin de saberes, desde esta perspectiva, va ms all de la teora con la prctica, ya que
contempla la conjuncin entre componentes acadmicos con profesionales, conocimientos con
habilidades, actitudes y la formacin general (ciencias bsicas) con la especializada (formacin
profesionalizante).

En coherencia con lo planteado, la UNAD establece en el reglamento General Estudiantil en su


Artculo 62, que desde estos espacios de aprendizaje se construya conocimiento en interaccin
con la sociedad y el mundo empresarial, por lo cual plantea que entre las alternativas de trabajo
de grado, se puedan realizar las siguientes actividades:

Proyecto aplicado: a travs de esta alternativa de grado se busca la transferencia de conocimiento


y desarrollo tecnolgico en la solucin de problemas previamente identificados, en un

42
En: PAPS, 2011.

120
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

determinado campo del conocimiento o de prctica social. Las modalidades de proyectos


aplicados son: Proyecto de Desarrollo Empresarial, Proyecto de Desarrollo Tecnolgico, Proyecto
de Desarrollo Social Comunitario. El Proyecto Aplicado es de carcter obligatorio en cualquier
programa de formacin tecnolgica que ofrezca la UNAD y es uno de los requisitos para optar al
ttulo de Tecnlogo.

Otra modalidad la constituyen las pasantas en cursos acadmicos, como en Sistema de


Produccin Porcina, Sistema de Produccin avcola y Sistema de produccin bovina, en los cuales,
los estudiantes deben cumplir un mnimo de tiempo de 80 horas en una unidad productiva y para
la aprobacin del curso, debe presentar un informe de estas actividades de acuerdo a protocolos
acadmicos diseados de manera didctica, de modo que se alcanzan mayores niveles de
integracin curricular y se establecen vnculos universidad-sociedad.

Respecto a los sitios para prctica, si bien no existe un alto nmero de convenios formalizados, los
que existen actualmente son efectivos para los propsitos del desarrollo de estas actividades, ya
que ponen a disposicin de la institucin los dispositivos y recursos necesarios. Se espera que en
breve se amplen los sistemas de colaboracin interinstitucional y la red de cooperacin de
campos de prctica y espacios de participacin estudiantil. Estas relaciones contemplan no slo
aspectos legales (convenios, normativas) administrativos (definicin de responsabilidades, tareas,
laborales (disposicin de tiempo a profesores), profesionales (contenidos formativos que se
trabajan), didcticos (contempla la forma como se plantean las prcticas para que conduzcan a un
buen aprendizaje), sino aspectos personales, como la relacin entre el personal de los sitios de
prctica y los estudiantes y la forma como afrontan los conflictos interpersonales, en caso de
presentarse.

As las cosas, los convenios han constituido una figura muy importante para consolidar vnculos
con otros sectores de la sociedad, tanto del rea educativa, investigativa como del mundo
empresarial, entre los que se destacan lo siguientes:

Convenio entre la UNAD y el SENA: tiene como objetivo coadyuvar a la accin formativa e
investigativa de la UNAD mediante el uso de sus recursos fsicos, tecnolgicos, laboratorios,
conectividad y otros escenarios educativos en el territorio nacional.

Convenio internacional entre la UNAD y la UNIVERSIDAD DE GRANMA (No. 1 anexo de convenios ):


se pretende integrar esfuerzos que permitan la mutua colaboracin en campos educativos de
inters comn para desarrollar planes de estudio e investigacin, previo cumplimiento de los
requisitos administrativos y acadmicos exigidos por cada una de las legislaciones de los dos
pases involucrados en el convenio existente.

Universidad Nacional sede Palmira: as mismo, est vigente el convenio para el desarrollo de
prcticas y uso de laboratorios para docencia e investigacin en Nutricin animal con la
Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira No. 4. Convenios zona Centro Sur (Anexo de
convenios No. 50).

121
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Universidad Catlica de vila (Espaa) Desarrollo sostenible, economa, sociedad y medio


ambiente, en el que participan Docentes del programa y con el cual se pretende desarrollar
proyectos de investigacin que se encuentren en las lneas de investigacin del programa.

Convenio entre la UNAD y CORPOICA: tiene el propsito de desarrollar y ejecutar programas y


proyectos de investigacin en el sector agrario, en el mbito nacional, as como el apoyo en la
realizacin de trabajos de grado de los estudiantes. Este convenio finaliz en diciembre de 2010,
pero se estn actualizando los trminos para su renovacin .

Instituto Tcnico Agrcola Salesiano Valslice-UNAD (No. 1 Zona Centro Bogot Cundianamrca): el
cual busca establecer relaciones interinstitucionales que apoyen la realizacin de proyectos de
investigacin y el uso de laboratorios para el desarrollo de prcticas en cursos acadmicos.

Actualmente el programa cuenta con setenta (70) convenios a nivel nacional (Anexo No. 50)

6.5 Vinculacin del programa con el sector productivo

El Programa presenta diversas estrategias de vinculacin con el sector productivo, entre las cuales
se destaca la participacin de la Escuela en convocatorias de fondos concursables como la
organizada por el Ministerio de Educacin Nacional, en la cual se exigi la consolidacin de
alianzas con el sector productivo. En el marco de esta convocatoria se estableci la alianza UNAD-
FEDEGAN-CORPOICA-SENA, para la propuesta de los programas Tcnico en Produccin Bovina y
Tecnlogo en Gestin de Empresas Ganaderas Bovinas, que tuvo una vigencia de seis aos (2004-
2010) aunque los vnculos creados han continuado hasta la presente.

Al respecto, el programa utiliza estos vnculos para la realizacin de salidas de campo y giras
tcnicas con los estudiantes, particularmente de las regiones del Cesar, Boyac y Caquet, en los
que estuvo concentrado el proyecto. En otras zonas el programa ha abierto algunos espacios con
sector productivo campesino, en el Valle del Cauca, vereda El Mesn, corregimiento Ayacucho, La
Buitrera, sectores El Lbano, Montecielo, El Oso, en el municipio de Palmira y en el Corregimiento
de San Isidro, municipio de Pradera, as mismo, con comunidades campesinas de la zona alta,
media y plana del municipio de Tulu, en el Valle del Cauca.

La contextualizacin de conceptos y aspectos metodolgicos abordados en las visitas tcnicas,


talleres, participacin en prcticas y estudios de casos ha generado relaciones de cooperacin que
han permitido el intercambio de conocimientos, saberes, apoyo tcnico, produccin intelectual e
investigativa, capacitacin docente y estudiantil, entre otros.

6.6 Trabajo comunitario

El programa de Tecnologa en Produccin Animal tiene una participacin social activa en


proyectos de desarrollo local y regional mediante la identificacin de problemticas en los campos
de la alimentacin animal, la reproduccin animal, higiene y profilaxis, manejo de sistemas de
produccin animal y asesora en administracin y gerencia de empresas agropecuarias. Lo anterior

122
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

con la realizacin de salidas de campo, giras tcnicas y pasantas, as como eventos desarrollados
en las distintas zonas, tales como:

Seminario nutricin de rumiantes 2007 Caribe (Anexo No. 14 )


Seminario de produccin bovina (Anexo No. 15)
Enlaces de proyeccin social Boyac (Anexo No. 16)
Proyeccin social Facatativ (Anexo No. 17)
Invitacin conferencia Zona Occidente (Anexo No. 18)
Participacin Agroexpo 2011 (Anexo No. 19)
Publicidad vacunacin antirrbica Zona Occidente (Anexo No.20)
Encuentro de emprendimiento y desarrollo productivo (Anexo No. 21)

El trabajo con las comunidades y la proyeccin comunitaria de la UNAD se evidencia en el marco


de La realidad social que viven las comunidades, marcada por la ausencia de respuesta a sus
expectativas, necesidades e intereses y alejada cada vez ms de alcanzar una posibilidad de
desarrollo social, econmico y humano sostenible, constituye el punto de partida para la
movilizacin de fuerzas y energas que se deben canalizar y operacionalizar para la toma de
conciencia necesaria que permita disear una accin organizada que acompae a estas
comunidades a interpretar y transformar su realidad y puedan superar as, la existencia de
carencias bsicas (SISSU, 2012).

6.6.1 Describir el trabajo con la comunidad o la forma en que ella puede beneficiarse

Las formas en las cuales la comunidad se beneficia a travs de los estudiantes del programa se
pueden sintetizar en los siguientes puntos:

Prcticas de campo y trabajo en empresas. El desarrollo del programa se lleva a cabo con el apoyo
del sector productivo, dado que para su formacin profesional, las prcticas en empresas
agropecuarias constituyen un importante escenario de aprendizaje, visto desde las estrategias
pedaggicas que se implementan en la educacin a distancia. El hecho de que el programa tenga
un carcter a distancia implica que el diseo de las prcticas para el desarrollo de las
competencias encuentre un campo de accin en las empresas, entendidas stas como
laboratorios vivos, donde los estudiantes pueden consolidar sus conocimientos y habilidades
con la supervisin de profesores, o en su defecto con el personal encargado de la misma empresa.
Es importante aclarar que las prcticas estn diseadas con guas e instrumentos que le permitan
al estudiante la construccin de su conocimiento y el aprendizaje autnomo.

De igual forma, mediante las salidas de campo, prcticas de campo, pasantas y el trabajo de grado
exigidos dentro del programa, se tiene la oportunidad de realizar interaccin con el entorno, ya
que el estudiante tiene la oportunidad de observar y analizar el tipo de experiencias que se
desarrollan, determinar las fallas que se estn dando en los procesos productivos y hacer
recomendaciones pertinentes.

Las aplicaciones prcticas de tecnologas de produccin sostenibles y competitivas en los espacios


reales de produccin es un imperativo del Programa, por lo cual en cada CEAD se establecen redes

123
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

consistentes de interaccin en donde se realizan actividades conducentes al conocimiento y


caracterizacin de los sistemas productivos a la identificacin de sus problemticas y al
planteamiento de soluciones. Estas actividades, relacionadas con la satisfaccin de necesidades
sociales, se hacen evidentes en el desarrollo de trabajos colaborativos, en cursos del rea
disciplinar orientados a estos propsitos, que por su carcter de trabajo colaborativo, permite a
estudiantes conocer problemticas no slo de su entorno inmediato sino de otras zonas del pas.

6.6.2 Planes, medios, objetivos y estrategias previstos para fortalecer procesos de proyeccin
social

A continuacin se presentan de manera sucinta los objetivos, acciones, metas, indicadores y


recursos, sobre la proyeccin social que se proyecta en el Programa:

Tabla No. 30. Objetivos, acciones, metas e indicadores planteados en el Plan de mejoramiento
de Tecnologa en Produccin Animal para fortalecer procesos de proyeccin social

PROGRAMA: Tecnologa en Produccin Animal

OBJETIVOS ACCIONES METAS INDICADORES RECURSOS RESPONSABLES PLAZO


Inicial Final
Fortalecer los Articular a. Disear 5 a. Proyectos Humanos y Sistema de 01/11/2012. 01/30/12/2012.
procesos de procesos proyectos de diseados * econmicos investigacin
proyeccin investigativos investigacin de la UNAD.
social con la articulados
relacionados proyeccin con procesos
con la social de proyeccin
naturaleza social
del programa.
b. Ejecutar 5 b. Informes
proyectos de de
investigacin investigacin
con procesos de proyectos
de proyeccin
social
a. Humanos,
Establecer de a. Norma Documento financieros, Sistema de
manera donde se donde se tcnicos investigacin 01/11/2012 01/12/2013
formal el establezca el establezca el de la UNAD y
tiempo de tiempo de tiempo de directivas
dedicacin dedicacin del dedicacin acadmicas
del cuerpo docente para del docente
docente para e para
proyeccin investigacin investigacin
social con social y proyeccin
respecto al respecto a su social
tiempo total dedicacin respecto a su
de acadmica. dedicacin
dedicacin acadmico.
acadmica b.
Participacin
activa de
docentes en b. Nmero de
proyectos de docentes del
proyeccin programa
social participando
en proyectos
124
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

de
proyeccin
social
/Nmero de
docentes del
programa
Fuente: Plan de mejoramiento Tecnologa en Produccin Animal. 2012

6.6.3 Mecanismos y estrategias que permitan el desarrollo en el estudiante de un compromiso


social responsable

Concibiendo las estrategias como un sistema de planificacin aplicado a un conjunto articulado de


acciones que permiten conseguir un objetivo para el desarrollo de un compromiso social
responsable, se destacan las siguientes:

El aprendizaje colaborativo. Este aprendizaje se refiere a la actividad en pequeos grupos, pero es


ms que un simple trabajo en equipo, ya que al interior de cada grupo los estudiantes
intercambian informacin y realimentan los trabajos individuales, de manera colaborativa. Su
enfoque a travs de foros abiertos al dilogo entre estudiantes y entre estudiantes y profesores,
permite que los estudiantes de actitud pasiva participen activamente en discusiones profundas.
Este tipo de aprendizajes fomentan aspectos actitudinales relacionados con la cooperacin, la
responsabilidad y la comunicacin, los cuales son elementos fundamentales para el desarrollo de
un compromiso social responsable.

Aprendizaje con estudios de caso: Esta estrategia utilizada en algunos cursos del programa
consiste en una modalidad de aprendizaje que permite acercar al estudiante a una realidad, de la
cual puede aprender gracias al anlisis que se efecta en las distintas variables que intervienen. En
la descripcin del estudio de caso, se presentan un escenario y un problema o situacin (del
mundo real) que hay que analizar para posteriormente tomar decisiones en funcin de los datos
de los que se dispone, los cuales consisten en anexos con informacin complementaria y
documentos que enriquecen el debate. En esta estrategia se combina el trabajo personal con el
trabajo en equipo y se analiza informacin para la realizacin de un juicio crtico.

Con esta estrategia, el estudiante tiene la posibilidad de sensibilizarse frente a problemas sociales,
debido a un mayor acercamiento con la realidad, la comprensin de fenmenos y hechos sociales,
familiarizacin con fenmenos del entorno y reconocimiento de diversidad de contextos y
mejoramiento en la actitud para enfrentar problemas humanos.

Aprendizaje basado en problema.: Los estudiantes trabajan en grupos pequeos, deben sintetizar
y construir el conocimiento para resolver los problemas que por lo general son tomados de la
realidad. Como las estrategias anteriores, con el desarrollo de estas actividades el estudiante
desarrolla sensibilidad frente a los problemas sociales, ya que al resolverlos, debe ponerse en el
lugar del otro, consultar fuentes primarias de informacin (entrevistas con productores,
comercializadores, agroindustriales, consumidores), y otros mtodos que lo conduzcan a dar
respuesta acertada a problemas.

125
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

6.7 Impacto derivado de la formacin de los graduados

Entre el impacto derivado de la formacin de los graduados se destaca su participacin en la


esfera poltica local y en procesos de empoderamiento regional, entre los que se encuentran la
eleccin del egresado del Programa de Tecnologa en Produccin Animal, Jos Gabriel Girat,
como alcalde (2012-2016) del municipio de Encino.

En el campo de la asistencia tcnica se menciona al egresado Eder Aureliano Castellanos Sotelo, en


Producciones Agroincas en Zipaquir, o Ruth Yobana Mora Bernal quien es cogestora social en la
organizacin Red Unidos en Facatativ o Efrn Daro Beltrn pea de Gachet, quien es Concejal
del municipio de Gama y directores de UMATA de diferentes municipios del Pas.

As las cosas, se evidencian egresados desempendose en el mbito poltico, social y econmico


de sus localidades, lo cual es uno de los principios que orienta el programa. La prctica de los
egresados y los escenarios laborales son consideradas para el programa como una fuente
importante de retroalimentacin para reflexiones acadmicas y curriculares y para conocer sus
demandas y necesidades del mismo. Al respecto, es importante destacar que existe actualmente
un plan de interaccin con los egresados y se aspira a generar espacios ms efectivos, en los cuales
se lleven a cabo acciones conjuntas que permitan conocer el impacto real y las necesidades de
capacitacin que demandan, de acuerdo al desempeo laboral.

6.8 Generacin de nuevos conocimientos derivados de la investigacin.

La generacin de conocimiento en el programa con aplicaciones en la proyeccin social se


encuentra en las siguientes lneas de investigacin:

Desarrollo Rural

En el marco de la lnea de investigacin en desarrollo rural los estudiantes pertenecientes al


programa de Tecnologa en Produccin Animal, pueden desarrollar sus proyectos de investigacin,
aportando as a la construccin de conocimiento de la escuela y desarrollando competencias
investigativas. As mismo, la presente lnea fortalece los aspectos curriculares haciendo aportes a
los cursos de mercadeo agropecuario, cultura poltica y a los sistemas de produccin animal.

Esta lnea de investigacin, en la actualidad es de gran relevancia, ya que el tema est en la agenda
pblica y constituye una de las principales problemticas, con orgenes que datan desde la
conformacin del pas. Por tanto, es un campo de investigaciones que puede nutrirse de proyectos
de investigacin, estudios regionales, diagnsticos regionales y tiene coherencia con el principio
institucional de inclusin social.

Se resalta que esta lnea al tener como objeto de estudio el desarrollo rural en sus dimensiones
productiva, econmica, sociocultural, poltica y ambiental, permite generar nuevo conocimiento y

126
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

ampliar la informacin de que disponen los actores sociales y los agentes de desarrollo rural con el
fin de mejorar el bienestar de la poblacin rural colombiana y estructurar la produccin
agropecuaria como una actividad competitiva y sostenible en un marco de equidad social.
Adems, la difusin de los productos de investigacin de esta lnea pueden aportar a los
responsables polticos y a los lderes sociales, instrumentos para la toma de decisiones en la
planificacin y gestin del desarrollo rural.

Alimentacin y metabolismo animal

En torno a esta lnea se agrupan no slo docentes del programa sino de las ciencias bsicas, y de la
especializacin en Nutricin y Alimentacin Animal Sostenible, quienes exploran, indagan,
analizan, proponen, construyen y desarrollan proyectos de investigacin, contribuyendo no slo a
la construccin de conocimiento, sino al fortalecimiento de los currculos del programa
especficamente los cursos de: Nutricin y Alimentacin, Pastos y forrajes y los Sistemas de
Produccin: Bovino, Avcola, Porcino..

Los estudiantes del programa pueden hacer parte de semilleros de investigacin, fortaleciendo de
esta manera sus competencias investigativas y preparndolos para futuros trabajos de mayor
dimensin. Con las estrategias en investigacin propuestas en los grupos los estudiantes
adquieren competencias investigativas que le permiten identificar la disponibilidad, manejo y
costos de produccin de las dietas de los animales, requisito de la administracin moderna de las
empresas pecuarias.

En esta lnea de investigacin la ECAPMA dispone de capacidades, competencias y ventajas


comparativas, representada en el nmero de profesores con formacin de posgrado en el rea, un
alto porcentaje de los trabajos de grado en temas referentes a esta lnea de investigacin y
adems, se cuenta con el apoyo de grupos de investigacin consolidados.

La importancia de la lnea para el programa radica en la alta disponibilidad de recursos


alimenticios no convencionales, que existen para ser investigados y evaluados y que se han venido
caracterizando a travs de diversas metodologas cientficas, transfiriendo los resultados a
productores con el objetivo que sean incluidos en las dietas de las animales de inters zootcnico.

En este ltimo aspecto, la lnea de investigacin tiene un gran impacto en los procesos de
proyeccin social ya que al poner en prctica los resultados de investigaciones en los sistemas
productivos, se mejoran significativamente las condiciones de vida de los productores al mejorar la
productividad y competitividad de sus sistemas.

6.9 Desarrollo de actividades de servicio social a la comunidad

Como ya se ha mencionado, la Universidad proyecta para todos los programas acadmicos, el


sistema de Servicio Social Unadista SISSU, el cual plantea la formacin solidaria de nuestros
estudiantes a partir de un campo de accin metodolgico, orientado a brindar herramientas de
tipo conceptual y operacional, para cultivar y fomentar aptitudes de tipo formativo, que permitan
realizar el acercamiento a las comunidades, a partir de ejercicios de sensibilizacin estudiante-

127
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

comunidad. Para lograr estos propsitos, es preciso que los actores sociales adems de interactuar
a travs de diversas estrategias pedaggicas e investigativas logren entender su propia realidad, a
partir de sus experiencias de vida. El resultado de ello es un diagnstico participativo el cual, debe
responder a las necesidades propias de cada ncleo social.

El diagnstico participativo, es pues, el insumo principal de formulacin y desarrollo de los


proyectos solidarios, enmarcados dentro de las lneas de accin de la Universidad, que permite a
nuestros estudiantes vincularse a proyectos de tipo socio-econmico, de participacin comunitaria
y de orden socio-cultural, encaminados a responder a las necesidades sociales diagnosticadas.
Para que este diagnstico sea asertivo los estudiantes deben cursas la ctedra Social Solidaria y la
Ctedra Regin, las cuales son parte del componente obligatorio del plan de estudios.

6.10 Desarrollo de la proyeccin social en el plan de estudios del programa

Adems de la apuesta institucional al proyecto SISSU y las ctedras del plan de estudios Social
Solidaria y ctedra Regin, el programa muestra el desarrollo de proyeccin social a travs de las
siguientes estrategias:

El Sistemas de tutoras; los cursos acadmicos cuentan con sistemas de tutoras y consejera a
nivel de aula virtual, en la que los tutores acompaan el proceso acadmico y los consejeros
introducen proceso de motivacin, para evitar la desercin y el abandono de los estudios por
parte de estudiantes. La funcin de los consejeros se configura como una actividad propia de la
proyeccin social, ya que su quehacer debe responder a los cambios tanto del ambiente
acadmico como del entorno sociocultural en que se desenvuelve el estudiante y que puede
afectar su proceso de formacin.

Realizacin de actividades prcticas: igualmente estos eventos se configuran como acciones de


proyeccin social, al interactuar la academia con el sector productivo y propender por que los
estudiantes comprendan la diversidad de prcticas culturales que se llevan a cabo en los sistemas
productivos y los productores valoren los aportes que desde el sector acadmico pueden realizar.

Uso de las Tecnologas de Informacin y comunicacin: dado que los estudiantes realizan sus
prcticas en lugares diferentes, por la presencia del programa en todo el territorio nacional, el uso
de las Tecnologas de Informacin y Comunicacin para su socializacin y puesta en comn es una
estrategia importante de proyeccin social, ya que permite compartir experiencias a travs de
formatos como blog, foros, redes sociales, con estudiantes y sector productivo de diferentes
latitudes.

128
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

7. PERSONAL DOCENTE

La institucin ha definido criterios acadmicos claros para la seleccin y vinculacin de profesores,


que toman en cuenta la naturaleza acadmica del programa, y los aplica de forma transparente.
El artculo 24 del Estatuto General de la Universidad Nacional Abierta y a distancia, establece que
el cuerpo acadmico de la institucin est conformado por docentes de carrera, ocasionales, de
hora ctedra, quienes desarrollarn funciones acadmicas relacionadas con la produccin
pedaggica didctica, la tutora, la investigacin, la proyeccin social, consejera y gestin
acadmica en las diversas unidades misionales y en los diversos mbitos y contextos de actuacin
de la institucin.

Es as como los principios generales que establecen las condiciones de vinculacin, promocin,
categoras, retiro y dems situaciones administrativas de los docentes de la Universidad, estn
contemplados en el Estatuto Docente de la Universidad aprobado mediante Acuerdo 009 del 2006
del Consejo Superior, el Acuerdo No. 018 de 2007 del Consejo Superior Universitario a travs del
cual se reglamenta el proceso de seleccin para la provisin por concurso abierto de mritos de
los cargos de la planta docente de la UNAD, y los Artculos 42 y 43 del Reglamento Acadmico de
la Universidad que reglamentan el proceso de seleccin del personal acadmico de la UNAD

7.1 Estructura la organizacin docente en el programa

7.1.1 Titulacin acadmica de los profesores del programa

El programa de Tecnologa en Produccin Animal, se soporta en la calidad profesional y


acadmica de su planta de profesores. En la tabla No. 31 se muestra el grado y nivel de formacin
de los profesores que apoyan el programa.

Tabla No. 31 Nivel de formacin de los profesores vinculados al desarrollo del programa
Tecnologa en Produccin animal, en la modalidad a distancia

No. Nombres Apellidos Grado Especializacin Maestra Ph.D.

1 Diego Rosendo Chamorro Zootecnia Magister En Estudiante


Viveros Ciencias- doctorado en
Produccin Produccin
Animal animal
2 Edwin Manuel Pez Barn Medicina Especializacin En Master Of Arts In ( c) Desarrollo
Veterinaria Y Sanidad Animal Higher Education Sostenible,
Zootecnia Economa
Sociedad y Medio
Ambiente
3 Francis Liliana Valencia Trujillo Zootecnia Maestra En ( c)
Ciencias
Agropecuarias
4 Gustavo Forero Acosta Qumica Y Maestra En ( c) Desarrollo
Biologa Ciencias Sostenible,
Biolgicas Economa
Sociedad y Medio
Ambiente

129
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

5 Luz Elena Santacoloma Zootecnia Especializacin En Maestra En ( c) Desarrollo


Varn Nutricin Y Gestin Sostenible,
Alimentacin Ambiental Para El Economa
Animal Desarrollo S Sociedad y Medio
Ambiente
6 Horacio Rojas Crdenas Zootecnia Especializacin En Maestra En
Pos cosecha De Ciencias Agrarias
Frutas Verduras
7 Yaneth Dehaquiz Meja Zootecnia Desarrollo
Esperanza Empresarial
Agropecuario
8 Alexander Nivia Osuna Zootecnia Magister En
Ciencias
Veterinarias
9 lvaro Quiceno Zootecnia
Martnez

10 Andrs Quintero Tovar Zootecnia Hinger Educacin


Luciano
11 Danilo Bonilla Trujillo Medicina Pedagoga Para El
Veterinaria Y Desarrollo Del
Zootecnia Aprendizaje
Autnomo
12 Diego Robayo Trivio Zootecnia
Alejandro

13 Jairo Enrique Granados Licenciatura En Maestra En ( c) Desarrollo


Moreno Qumica Docencia De La Sostenible,
Qumica Economa
Sociedad y Medio
Ambiente
14 John Moreno Zootecnia Estadstica
Alexander Sandoval Aplicada

15 Jorge Eduardo Atuesta Bustos Zootecnia Produccin


Animal

16 Jorge Anbal Maya Pantoja Zootecnia Pedagoga Del ( c) Desarrollo


Aprendizaje Sostenible,
Autnomo Economa
Sociedad y Medio
Ambiente
17 Karen Milena Quiroga Zootecnia Docencia
Sanabria Universitaria

18 Laura Patricia Posada Barrera Zootecnia

19 Leonel Stirling Rojas Medicina Gerencia


Veterinaria Y Estratgica De
Zootecnia Mercadeo

20 Leonor Barreto De Zootecnia Especializacin En ( c) Desarrpllo ( c) Desarrollo


Escobar Nutricin Animal Rural Sostenible,
Sostenible Economa
Sociedad y Medio
Ambiente
21 Lina Mara Monsalve Zootecnia Ciencias Agrarias
Castro nfasis
Produccin
Animal Tropical

130
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

22 Lucerina Artunduaga Zootecnia Alta Gerencia


Pimentel

23 Mara Del Daz Olaya Medicina Sistemas De ( c) Desarrollo


rosario Veterinaria Y Calidad Y Sostenible,
Zootecnia Productividad Economa
Sociedad y Medio
Ambiente
24 Oscar Javier Olarte Blandn Zootecnia Educacin
Superior a
Distancia

25 Ruth Amanda Acero Camelo Zootecnia Industria


Pecuaria

26 Ana Milena Vanegas Azuero Zootecnia

27 Carlos Orozco Gallardo Zootecnia Pedagoga Para El


Domingo Desarrollo Del
Aprendizaje
Autnomo
28 Carlos Ricardo Forero Alvares Zootecnia

29 Daniela Silva Sabi Medicina Laboratorio Clnico


Veterinaria Veterinario

30 Diana Marcela Ruiz Castro Medicina


Veterinaria Y
Zootecnia

31 Eliana Mara Ruiz Bayona Medicina Nutricin Animal


Veterinaria Y Sostenible
Zootecnia

32 Emma Sofa Corredor Medicina Esp. En Sanidad


Camargo Veterinaria Animal

33 Farin Samir Gmez Garca Medico


Veterinario
Zootecnista

34 Fideligna Gonzlez Veterinaria Y Proyectos


Mateus Zootecnia

35 Gabriel Alarcn Gil Zootecnia


Santiago

36 Ivn Mauricio Moya Gaitn Zootecnia Estadstica


Aplicada

37 Ivn Ricardo Rojas Martnez Zootecnia

38 Jarinson Torres Burgos Medicina


Veterinaria Y
Zootecnia

131
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

39 Julialba ngel Osorio Medico


Veterinario
Zootecnista

40 Mara Del Pilar lvarez Reyes Medicina Especializacin En


Veterinaria Y Educacin
Zootecnia Superior A
Distancia
41 Norberto Rodrguez Pena Zootecnia
Hernn

42 Samuel Idrraga Medicina


Eduardo Bedoya Veterinaria Y
Zootecnia

43 Sandra Cifuentes Zootecnia Educacin Magister En


Maritza Vargas Ambiental Y Educacin
Desarrollo De La
Comunidad
44 Sonia Astrid Mendoza Zootecnia Pedagoga Para El
Velsquez Desarrollo Del
Aprendizaje
Autnomo
45 Yaneth De Galindo Mora Medicina
Jess Veterinaria Y
Zootecnia

46 Albarracn Miguel Antonio Zootecnia


Balaguero

47 lvaro Araujo Guerra Ciencias Medicina


Veterinarias Y Veterinaria Y
Afines Zootecnista.

48 lvaro Anbal Rodrguez Medico Sanidad Animal


Jimnez Veterinario
Zootecnista

49 Camilo Ernesto Sanabria Suaza Zootecnia Sanidad Animal

50 Carlos Alberto Lzaro Posada Medico


Veterinario
Zootecnista

51 Carlos Rodrguez Zootecnia Esp En Bioqumica,


Eduardo Molano Investigacin Y
Docencia

52 Carlos Valencia Hoyos Medicina Administracin De


Eduardo Veterinaria Y Empresas
Zootecnia

53 Cern Ruiz Alberto Efrn Zootecnia

54 Cesar Augusto Arce Troncoso Medicina


Veterinaria
Zootecnia

55 Danilo Ramrez Mesa Zootecnia Especializacin En


Edmundo Nutricin Animal
Sostenible

132
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

56 Efrn Insuasty Zootecnia Educacin Ciencias Agrarias


Guillermo Santacruz

57 Elmer Antonio Rivera Medico


Valenzuela Veterinario

58 Freddy Ospina Zootecnia Estudios


Matallana Superiores En
Ciencias

59 Hctor Henry Hernndez Zootecnia


Naranjo

60 Hernn Ruiz Flores Zootecnia Pedagoga De La


Alonso Virtualidad

61 Ivn David Romero Zootecnia Especializacin En


Valencia Gentica Y
Mejoramiento
Animal
62 Jairo Alfonso Angulo Medicina
Negrette Veterinaria Y
Zootecnia

63 Javier Alirio Martnez Zootecnia Gestin Ambiental


Beltrn Sostenible

64 Jorge Andrs Zambrano Zootecnia Ciencias De La


Navarrete Produccin
Animal
65 Jorge Andrs Rodrguez ;edoicina Especialista en Ciencias
Perdomo veterinaria y Biotecnologa de Veterinarias
zootecnia la Reproduccin
66 Jorge Luis Garzn Medicina Alta Gerencia Magister En
Contreras Veterinaria Mercadeo
Agroindustrial
67 Jos Ever Ramrez Zootecnia Especialista Estudiante
Caldern Pedagoga Y Maestra en
Gestin Ambiental Produccin
Animal
68 Juan Carlos Jimnez Murillo Medicina Epidemiologia Gerencia De
Veterinaria Programas
Sanitarios En
Inocuidad De A
69 Juliana Isabel Carvajal Tapia Agrozootecnia Ciencias Agrarias
Con nfasis En
Produccin
Animal
70 Karol Andrey Urrea Vargas Medicina
Veterinaria Y
Zootecnia

71 Libardo Javier Robles Orozco Medico


Veterinario
Zootecnista

72 Lucas Tovar Perdomo Medicina


Veterinaria

133
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

73 Luis Miguel Acosta Urrego Zootecnia Ciencia Y


Tecnologa De
Alimentos

74 Mara Gabriela Romero Zootecnia Nutricin Animal


Martnez

75 Mara Isabel Escobar Medicina Esp. En


Pedraza Veterinaria Y Produccin Animal
Zootecnia

76 Mara Janeth Camargo Zootecnia Gentica Y


Garzn Mejoramiento
Animal

77 Martha Isabel Ducn Salcedo Medicina Especializacin En


Veterinaria Y Produccin Animal
Zootecnia

78 Mauricio Ramrez Gaitn Medicina Nutricin Animal


Emilio Veterinaria Y Aplicada
Zootecnia

79 Moiss Moriones Zootecnia Esp. En Ped. Para


Astaiza El Desarrollo Del
Aprendizaje Au
80 Moreno Melo Vilma Zootecnia Reproduccin
Bovina Tropical

81 Natalia Pineda Villada Zootecnia Especialista En


Valentina Gestin
Agroambiental
82 Nelkin Chaverra Medico
Caicedo Veterinario
Zootecnista

83 Paulo Andrs Castro Len Zootecnia

84 Rafael Alberto Montes Prez Zootecnista

85 Ramn Ignacio Vargas Daz Medico


Veterinario
Zootecnista

86 Reinaldo Bernal Medicina Gentica Y


Michelsen Veterinaria Y Mejoramiento
Zootecnia Animal

87 Rodrguez Helbert Zootecnia Especializacin En


Lpez Giovanni Gerencia De
Proyectos
88 Rubn Arnulfo Ramrez Rincn Zootecnia Maestra En
Enseanza De Las
Ciencias Exactas Y
Naturales
89 Rubiel Antonio Clavijo Gaan Zootecnia Telemtica E Teologa
Informtica

Fuente Secretara Acadmica ECAPMA (Soca 2013)

134
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 26. Nivel de formacin de los profesores del programa

Fuente: Secretara Acadmica ECAPMA. 2013

Como se observa en la figura anterior, el nivel de formacin de los profesores es el siguiente: el


43.48% de los profesores del programa son especialistas: el 25.28% son profesionales: el 20.23%
ostentan el ttulo de magister y el 1.1% son doctorados, es decir que cerca del 75% tienen
formacin pos gradual

7.1.2 Profesores vinculados a proyectos de relacin con el sector externo.

Respecto a la participacin de profesores del programa en proyectos con el sector productivo, se


muestra en la tabla No. 32.

Tabla No. 32. Profesores del programa vinculados a proyectos con el sector externo

No Nombres-Apellidos Proyecto con el sector externo

Diego Rosendo Chamorro Viveros Efecto De La Biofertilizacin Y Fertilizacin Qumica


Sobre Variables Dasomtricas De Psedosamanea
guachapele Y Calliandra pittieri En Fase De Vivero En
Los Valles Interandinos

Leonor Barreto de Escovar Alternativas silvopastoriles como estrategia sostenible


de praderas en trpico alto

Ganadera Ecolgica en la Provincia del Sumapaz

valuacin de la sostenibilidad productiva, social,


ecolgica y econmica en un estudio transversal de
los sistemas de produccin pecuarios de la vereda
Tobia del municipio de Nimaima Cundinamarca

135
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

No Nombres-Apellidos Proyecto con el sector externo

Mara del Rosario Daz Evaluacin de las primeras impresiones en potros


recin nacidos

lvaro Araujo Implementacin de modelos reproductivos para


incrementar la natalidad en ganaderas bovinas doble
propsito en el municipio de Valledupar.

Valoracin del impacto ambiental en el vertimiento


de lactosuero a aguas residuales, como sustrato para
la produccin de Georuchun sp en dietas para
animales domsticos de Valledupar

Jorge Maya Modelamiento de la cadena productiva del cuy en


Nario

TOTALES 7 proyectos

Fuente: La Investigacin en la ECAPMA (2013)

7.1.3 Modalidad de vinculacin de los profesores adscritos al programa

De acuerdo con el Reglamento Acadmico de la UNAD el personal acadmico es nombrado previo


concurso pblico de mritos para el caso de los docentes de carrera igualmente se nombran
docentes ocasionales a travs de resolucin con dedicacin de tiempo completo, medio tiempo y
hora ctedra.

El Anexo No. 22 muestra la modalidad de contratacin de los profesores que apoyan el programa
e igualmente se puede apreciar en forma global en la siguiente figura, la cual indica que siete (7)
profesores estn vinculados en la planta docente y ochenta y dos (8) 2 son contratados como
docentes ocasionales.

136
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 27. Modalidad de vinculacin de los profesores adscritos al programa

Fuente: Secretara Acadmica ECAPMA (SOCA 2013)

7.1.4 Dedicacin de los profesores del programa

La dedicacin de los profesores que apoyan el programa de tecnologa en produccin animal se


hace con vinculacin de tiempo Completo (TC), medio tiempo (MT) y hora ctedra (HC) (ver anexo
No. 23) y se aprecia en forma global en la figura No. 28. Es importante aclarar que varios de los
cursos del programa, tambin son cursos que corresponden al programa de Zootecnia, los cuales
son apoyados por el mismo docente, como es el caso de los sistemas de produccin, introduccin
a la morfo fisiologa animal, morfo fisiologa animal, manejo y procesamiento de carne y leche,
nutricin y alimentacin animal, salud y bienestar animal.

Figura No. 28. Dedicacin de los profesores que apoyan el programa

50
45 44

40
35
30 25
25
20
20
15
10
5
0
TC MT HC

Fuente: Secretara Acadmica ECAPMA (SOCA 2013)


137
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

7.1.5 Categora en el Escalafn de los profesores adscritos al programa

A travs de concursos de mritos para incorporar docentes de planta en la UNAD, se cubri un


total de 7 plazas, las cuales corresponden a los docentes que actualmente estn categorizados
como se indica en la tabla 19. Los dems docentes que apoyan el programa no estn
escalafonados por su caracterstica de ser docentes ocasionales.

Tabla No. 33. Categora en el Escalafn de los profesores del programa


No Nombres-Apellidos Categora
Escalafn
1 Diego Rosendo Chamorro viveros Docente asistente
2 Liliana Valencia Trujillo Docente asistente
3 Edwin Pez Docente asistente
4 Gustavo Forero Docente asistente
5 Luz Elena Santacoloma Docente Asistente
6 Horacio Rojas Docente auxiliar
7 Janeth Dehaquiz Docente auxiliar
Fuente: Secretara Acadmica. 2013

Nota: los 81 docentes restantes son ocasionales

7.1.6 Distribucin de los tiempos destinados por los profesores al desarrollo de actividades de
investigacin, docencia y proyeccin social o extensin.

Las funciones sustantivas de docencia, investigacin y proyeccin social, el programa de


Tecnologa en Produccin Animal, la distribucin del tiempo que dedican a estas actividades se
aprecian en forma individual en el anexo No. 22 y en forma global a nivel porcentual en la figura
No. 29, la cual indica que el 87.87% del tiempo de los docentes est dedicado a la docencia, 9.22%
a la investigacin y el 3.46% a la proyeccin social.

Figura No. 29. Distribucin de los tiempos de los profesores a actividades de docencia,
investigacin y proyeccin social

Fuente: Secretara Acadmica (SOCA 2013)

138
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

7.1.8 Nivel de formacin de los profesores encargados del desarrollo del programa en la
modalidad a distancia.

Es poltica de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, que todos sus docentes y
consejeros tengan formacin que les permita desarrollar de manera eficiente las actividades
acadmicas que estn bajo su responsabilidad; es as como se ha diseado el diplomado
formacin de formadores, el cual es requisito para ser docente en cualquiera de los programas
que ofrece la universidad. Igualmente la Universidad disea cursos que permite la cualificacin de
los docentes en ambientes virtuales, como es el caso del curso Modelacin desde el Lado para la
Formacin de Comunidades Virtuales Saludables, exploracin y reflexin sobre objetos de
aprendizaje, dilogo pragmtico alrededor de temas relevantes, dilogos genuinos sobre temas de
inters para los participantes. Curso de Facilitador Avanzado en Ambientes de Lnea (FAAL) en el
que los participantes desarrollan competencia en el uso de voz, tono y estrategias de pensamiento
crtico como herramienta para focalizar el dilogo y profundizar las discusiones en la red.

7.1.9 Plan de capacitacin de los profesores vinculados al programa, en el uso de las Tecnologas
de Informacin y Comunicacin

Los docentes vinculados a la UNAD tienen la oportunidad de participar de las polticas y programas
que la Universidad ofrece, de acuerdo a lo contemplado en el Acuerdo 003 del 1 de abril de 2008
del Consejo Acadmico, en donde se definen las condiciones para el ejercicio acadmico de los
docentes de la Universidad, se incluye el programa de Formacin de formadores para contribuir
con la cualificacin del cuerpo acadmico buscando el desarrollo de competencias de utilizacin
de medios y mediaciones en el marco de la educacin a distancia a travs de medios virtuales; en
este sentido, el programa antes mencionado est conformado por los siguientes cursos:

Tutor de aula virtual


Director de curso virtual
Diseador de material didctico (Objetos Virtuales de Aprendizaje OVAS)

La normatividad de la UNAD para el acceso a la capacitacin y perfeccionamiento docente tambin


es contemplada en el Estatuto Docente Universitario, Artculo 23, donde se establece el carcter
de comisin de estudio para los docentes de la UNAD, y en la Resolucin 053 del 20 de enero de
2006, mediante la cual se establecen las condiciones que regulan las relaciones entre la Institucin
y los beneficiarios de estmulos educativos. La UNAD y la Escuela se comprometen a prestar toda y
cada una de las ayudas y capacitacin que el docente o tutor pueda requerir para desarrollar de
manera adecuada y tangible su labor acadmica, siempre y cuando est al alcance de la
Universidad o la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente.

139
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

7.1.10 Mecanismos de acompaamiento y de seguimiento al desempeo de los profesores


vinculados al desarrollo del programa en la modalidad a distancia.

El seguimiento al desempeo de los profesores vinculados al programa tiene como objetivo que la
Universidad conozca el desempeo de sus docentes, lo cual le permitir generar planes de
mejoramiento que mejoren el desempeo del docente.

Los referentes normativos institucionales que hacen parte del proceso de evaluacin del
cuerpo acadmico, estn dados en:

En el Acuerdo 001 del 29 de agosto de 2006 en su artculo 22, se define al cuerpo


acadmico de la siguiente manera: El cuerpo acadmico de la Universidad Nacional Abierta y
a Distancia (UNAD) estar conformado por docentes, tutores, consejeros e investigadores.
Para pertenecer al cuerpo acadmico en la institucin, se requiere, como mnimo, poseer ttulo de
pregrado.

El Reglamento Acadmico, Acuerdo 015 del 15 de diciembre de 200643, en artculo 54


establece la evaluacin del personal acadmico de la UNAD, de la siguiente manera: La
evaluacin del desempeo docente es un componente del sistema de gestin de calidad de
La UNAD y se concibe como una herramienta para el anlisis, medicin y calificacin del
docente de carrera, en las funciones que le competen y le sean asignadas como parte de su
gestin acadmica.

El estatuto Docente44 en sus artculos 34 a 40 reglamenta los propsitos, periodicidad,


reglamentacin de los procesos de evaluacin, el Comit Interno de Asignacin de Puntaje
(CIARP), las funciones del CIARP y las distinciones y estmulos a que se hacen acreedores los
docentes de la UNAD.

El Reglamento General Estudiantil45 en los artculos 68 y 69 establece las condiciones en las que el
estudiante participa en la evaluacin del cuerpo docente.

La evaluacin del desempeo del cuerpo acadmico tiene dos componentes: Uno de
autoevaluacin donde el docente, tutor y consejero diligencian una encuesta en lnea para cada
uno de los cursos que ha asesorado durante el semestre evaluado; y otro de heteroevaluacin
que es llevado a cabo por los estudiantes que recibieron asesora de un tutor en los cursos

43
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0015_131
22006.pdf
44
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0009_261
02006.pdf
45
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0008_261
02006.pdf

140
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

matriculados en el semestre evaluado. La evaluacin se realiza mediante aplicativos colocados en


lnea en el campus virtual. El cuerpo acadmico y los estudiantes ingresarn al mismo a
travs de la pgina institucional www.unad.edu.co o directamente al campus
http://campus.unadvirtual.org/campus/. Con este fin, se fija un calendario en el cual el cuerpo
acadmico realizar la autoevaluacin y los estudiantes la heteroevaluacin.

La realizacin de estos procesos es de carcter obligatorio y son tenidos en cuenta para la nueva
contratacin (en el caso del Cuerpo Acadmico) y de consulta de las calificaciones obtenidas
durante el semestre (en el caso de los Estudiantes). La UNAD depende de esos resultados
para mejorar sus servicios educativos.

7.1.11 Plan de capacitacin de los profesores vinculados al programa, en el uso de las


Tecnologas de Informacin y Comunicacin

La UNAD, en concordancia con su Plan de Desarrollo Institucional 2011-2015, a travs del Acuerdo
003 del 01 de abril de 2008 el Consejo Acadmico, crea la poltica de cualificacin del cuerpo
acadmico a travs de la estructuracin del programa Formacin de Formadores, el cual se
desarrollar curricularmente a travs de fases, las cuales estn dadas por niveles de formacin en
los siguientes niveles:

Diplomaturas con los siguientes cursos


Tutor virtual de curso acadmico UNAD
Director virtual de curso acadmico UNAD
Diseador de material didctico virtual
Diseador de objetos virtuales de aprendizaje
Consejero acadmico Virtual UNAD
Diseador de material didctico virtual de programas de educacin bsica y media

Especializaciones con las siguientes lneas


Educacin Superior a Distancia
Pedagoga para el desarrollo del aprendizaje autnomo
Direccin prospectiva y estratgica de las organizaciones universitarias

Maestras
Master of Arts, Specialization in Higher Education
Master of Arts, Specialization in Online Education.

Doctorados, en donde el programa de formacin de formadores conducir necesariamente al


desarrollo de acciones sistemticas de investigacin de carcter doctoral, sea a travs de
programas de doctorados propios de la UNAD o en convenio con otras instituciones de educacin
superior del orden nacional o internacional, con el propsito de fortalecer las actividades
investigativas y de innovaciones pedaggicas relacionadas con la modalidad de educacin a
distancia y virtual46.
46
Resolucin 003 del 01 de abril de 2008. Art. 7.
141
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

As mismo, el Acuerdo contempla la homologacin de los cursos tomados en las diplomaturas


para continuar en formacin pos gradual.

Anlisis de aprobacin Diplomaturas

El Consejo Acadmico de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, estableci mediante


Acuerdo No. 003 del 1 de abril de 2008 unas condiciones bsicas para el ejercicio acadmico
pedaggico del cuerpo acadmico, misional y administrativo de la UNAD, ofreciendo el Programa
Formacin de Formadores que est constituido por las siguientes Diplomaturas:

Tutor virtual de curso acadmico.


Director virtual de curso acadmico.
Diseador de material didctico virtual UNAD.
Consejero acadmico y psicosocial.
Diseador de objetos virtuales de aprendizaje
Diseador de material didctico virtual para programas de educacin Bsica y Media

Con el fin de contribuir a los procesos de certificacin de competencias, el Programa Formacin de


Formadores dispone de un proceso de certificacin. Se establece que la calificacin mnima de un
curso en las diplomaturas es de 4.0 (cuatro punto cero) y si no se aprueba, se debe repetir. Para el
proceso de certificacin de competencias el puntaje mnimo aprobatorio es de 4.6 (cuatro punto
seis).

De los docentes del Programa Tecnologa en Produccin Animal, han cursado y aprobado las
respectivas diplomaturas:

DIRECTOR DISEADOR/A DISEADOR DE


TUTOR VIRTUAL
DIPLOMADO VIRTUAL DE DE MATERIAL OBJETOS
DE CURSO
APROBADO CURSO DIDACTICO VIRTUALES DE
ACADEMICO
ACADEMICO UNAD APRENDIZAJE

N 63 33 1 10

142
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

7.1.12 Plan de vinculacin de profesores que incluya perfiles, funciones y dedicacin. (Tener en
cuenta la proyeccin para el desarrollo al menos de una (1) cohorte)

Cada ao en conjunto con la oficina de planeacin y la oficina de registro y control el programa


realiza la proyeccin de vinculacin de los profesores ocasionales necesarios para la atencin del
programa, la cual se hace teniendo en cuenta el comportamiento histrico del mismo.

7.1.12.1. Cifra prevista de estudiantes en una (1) cohorte, para el programa.

De acuerdo con el comportamiento histrico de matrcula el promedio de estudiantes nuevos es


de 38.

7.1.13. Plan de formacin de los profesores vinculados al programa, que promueva el


mejoramiento de la calidad de los procesos de docencia, investigacin y proyeccin social.

La UNAD tiene reglamentada la poltica de estmulos y reconocimiento a los profesores por el


ejercicio calificado de la docencia, de la extensin, de la proyeccin social y de la cooperacin
internacional. Estos documentos son; el Estatuto de Investigacin, en la resolucin 2091 de 2008
(Anexo No. 25), y resoluciones especficas para casos individuales por parte de la Rectora.

En desarrollo de lo establecido en el Estatuto Docente, la Universidad otorga estmulos a la


docencia, investigacin y extensin o proyeccin social y a la cooperacin internacional, en
especial para la planta docente; en ese sentido existen documentos institucionales con las polticas
de estmulos y reconocimiento a los profesores por el ejercicio calificado de la investigacin, de la
143
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

docencia, de la extensin o la proyeccin social y de la cooperacin internacional. Dichos


estmulos brindan posibilidades de formacin educativa en maestras y doctorados tanto a nivel
nacional como internacional.

Para propiciar el desarrollo de talento humano de los docentes a nivel internacional, la UNAD
cuenta con convenios con la Universidad Agraria de la Habana (Cuba), Universidad Catlica de
vila (Espaa), Universidad de Nova Southeasthern (Estados Unidos) y Ministerio de Relaciones
Exteriores del Gobierno de Israel para la capacitacin de los docentes en reas especializadas y a
nivel de Maestra y Doctorado. Actualmente se estn preparando 10 profesores en un programa
de doctorado en desarrollo sostenible con la Universidad Catlica de vila (Espaa).

Mediante las distinciones y estmulos acadmicos, la UNAD propicia y exalta la excelencia


acadmica de los docentes. Los estmulos acadmicos son: la capacitacin institucional, las
distinciones, los reconocimientos en la hoja de vida y la asignacin de recursos para el desarrollo
de proyectos especficos.

El programa plantea un plan de formacin de sus docentes como se muestra en la tabla siguiente

Tabla No. 34 Plan de formacin docente cadena pecuaria

rea de Componente de No de Proyeccin 2012-2016 Proyeccin 2016-


formacin formacin perfiles 2020
requeridos Magster Doctor Magster doctor
Disciplinar Formacin 1 1
comn pedaggica
Disciplinar Estadstica y diseo 1 1 1
comn experimental
Disciplinar Nutricin y 1 1
especfico alimentacin
animal,
agroforestera
Disciplinar Nutricin y 2
comn alimentacin
Disciplinar Reproduccin 1
especfico animal
Disciplinar Mejoramiento 1
comn gentico animal
Disciplinar Desarrollo 6
comn sostenible
Disciplinar Agroecologa, 1
comn sistemas de
produccin
sostenibles
Disciplinar Produccin animal 2 1
especfica
144
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

7.1.14 Reglamento Docente.

Para garantizar criterios de calidad, la Universidad cuenta con el Estatuto Docente, el cual fue
definido mediante el Acuerdo nmero 009 del 26 de octubre de 2006 (Anexo No. 26) por el cual
se aprueba el Estatuto Docente de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)47 (Anexo
No. 27). En ste se presentan los principios y normas bsicas que regulan las relaciones entre la
Universidad y sus docentes, sealan los deberes y derechos, las modalidades de vinculacin,
escalafn, estmulos acadmicos, evaluacin docente, situaciones administrativas, permanencia,
promocin, retiro y rgimen disciplinario, de acuerdo con la normatividad legal vigente

47
Estatuto Docente UNAD.
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0009_261
02006.pdf

145
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

8. MEDIOS EDUCATIVOS

8.1. Poltica Institucional.

La Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, desde su Proyecto Acadmico Pedaggico


Solidario PAPS, dentro de un carcter formativo y un modelo pedaggico apoyado en e-learning,
cuenta con medios y mediaciones pedaggicas que cumplen un papel fundamental en la
realizacin de su proyecto educativo institucional, donde la funcin principal de las mismas es
Imprimir un carcter formativo a los diferentes procesos y actividades incluidos en la elaboracin
de contenidos, material didctico y objetos de aprendizaje desarrollados por el cuerpo acadmico
de la UNAD, para acompaar el aprendizaje autnomo de los estudiantes, es decir, para apoyarle
en sus procesos de auto planificacin, autogestin, autocontrol y autoevaluacin de sus procesos
formativos, de tal manera que se desarrollen las competencias esenciales para la toma de
decisiones autnomas. 48

Dentro de este contexto, la educacin a distancia se nutre de mltiples medios y mediaciones


pedaggicas derivadas de los medios de comunicacin y de las tecnologas informticas tales
como videos, objetos virtuales, audios, textos multimediales, tutoras y asesoras mediadas por
correo, chats o foros de discusin y aulas virtuales. As, los medios los podemos describir como un
conjunto de instrumentos, objetos, dispositivos y materiales que permiten a algunos objetivar el
saber y a otros apoyar el proceso de enseanza aprendizaje (Salazar R. 2004).

La funcin de los medios educativos debe estar enfocada al desenvolvimiento de las competencias
que deben desarrollar los estudiantes, de manera que los medios cumplen, entre otras, las
siguientes funciones:

Impartir informacin
Ayudar a desarrollar habilidades
Ejemplificar aplicaciones del conocimiento
Promover conexiones con otros medios
Servir de manual de consulta permanente sobre el contenido de la materia.

Estas funciones deben servir de base para el cuerpo docente en el momento de disear los
diferentes medios a utilizar en el desarrollo de sus cursos.

Es por esto que la UNAD, orienta su modelo pedaggico a garantizar que los medios y mediaciones
pedaggicas estn al servicio de sus funciones sustantivas, propsitos misionales y su proyeccin
social, alrededor de un uso pertinente y contextualizado que haga posible el modelo educativo
mediado por TIC. El eje central del proceso en cuanto al diseo, est a cargo de la Vicerrectora de
Medios y Mediaciones Pedaggicas - VIMMEP, que tiene como propsito contribuir de manera
significativa a la creacin de escenarios pedaggicos para facilitar el ejercicio de la responsabilidad
formativa que realiza la institucin a travs de la modalidad de educacin virtual y a distancia en el

48
PAPS, 2011, pp. 61
146
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

cumplimiento de su misin, visin y prospectiva. De esta manera son de destacar los diferentes
criterios para el diseo, que orienten las prcticas pedaggicas tales como49:

Educabilidad. Es necesario tener en cuenta que todo ser humano posee un potencial de
aprendizaje y por lo tanto tiene conocimiento y experiencias previas, motivaciones y aspiraciones
y un grado de equilibrio y madurez para aprender. En consecuencia, la produccin de mediaciones
debe partir de las necesidades, condiciones e intereses de los estudiantes frente a su propio
aprendizaje, teniendo en cuenta las caractersticas de los contextos socioculturales a los cuales
pertenezcan.

Enseabilidad. Es fundamental tener un conocimiento acerca de la estructura y naturaleza de los


campos del conocimiento integrados por diferentes disciplinas y caracterizados por su
enseabilidad; es decir, todo conocimiento no slo es enseable sino aprendible con mayor o
menor dificultad, de acuerdo con las exigencias de su objeto, del mtodo de estudio y de su
transferencia y aplicabilidad.

Comunicabilidad. Un aspecto esencial de las mediaciones pedaggicas es la capacidad para


dinamizar la interaccin dialgica entre los diferentes interlocutores, de tal manera que acerque
los campos de experiencia y facilite el reconocimiento recproco y la comprensin mutua de los
mensajes pedaggicos, a travs del uso didctico de cada uno de los medios tecnolgicos,
teniendo en cuenta su capacidad para dinamizar la expresin y la comunicacin humana.

Complejidad. La promocin y acompaamiento pedaggico de los aprendizajes, exige reconocer


que tales aprendizajes son complejos y que requieren estrategias adecuadas a los mismos, con el
fin de hacer posible la integracin de competencias simples y complejas y convertir las
mediaciones pedaggicas en ncleos dinamizadores de desarrollo integral de los estudiantes.

Productividad. Los principios de calidad, eficiencia y equidad educativa, implican la aplicacin del
criterio de economa, tanto de la enseanza como del aprendizaje, de tal modo que se aprenda
ms y mejor en menos tiempo, con menos esfuerzo y con mayor utilidad y satisfaccin para el
estudiante, teniendo en cuenta la autenticidad e identidad de la institucin formativa.

8.2 Recursos bibliogrficos

8.2.1 Biblioteca virtual

Desde su puesta en marcha en abril de 1982, la Biblioteca de la UNAD ha apoyado los procesos de
formacin a distancia y a partir del 2006 se encuentra en los nuevos ambientes virtuales de
aprendizaje con el servicio de biblioteca virtual (eBiblioUNAD) asignado al grupo misional de
contenidos y repositorios de la Vicerrectora de Medios y Mediaciones Pedaggicas-VIMEP.

Dentro de los servicios que presta la biblioteca, se contemplan los siguientes:

49
PAPS, 2011, pp. 61-62.

147
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Servicios de Comunicacin:
Medios para contactar de forma sincrnica y asincrnica con los usuarios mediante:
Referencia Virtual; comentarios; sugerencias, quejas y reclamos; twiter o mricobloggin: correo de
contacto

Servicios de Documentacin:
Almacenamiento conjunto (Biblioteca/Usuarios) para compartir los recursos de informacin y
conocimiento en el repositorio institucional, ya sean estos de texto, audio, video etc., en etapa de
carga de contenidos de Material Didctico; Medios Educativos y Culturales; Objetos de
Aprendizaje; Produccin Cientfica

Servicios de Orientacin:
Mtodos para la orientacin en lnea para el aprendizaje y alfabetizacin informacional con el uso
de:
Preguntas frecuentes; Acompaamiento personalizado; Referencista virtual

Servicios de Informacin:
Sistemas para la obtencin de contenidos acadmicos, culturales, de aprendizaje o de
investigacin, especializados o referenciales, con posibilidades de descargas, resmenes, enlaces
de:
Recursos digitales; Recursos libres; Convenios e Iniciativas; Colecciones; Blog; RSS; Catlogo
bibliogrfico; Repositorio de Contenidos Acadmicos y de Investigacin; eUreka ( Descubridor);
Carta de presentacin; Consulta en sala de lectura, prstamo de porttiles; eBiblioUnad Mvil.

Servicios de extensin cultural:


Contenidos multimedia, sociales y recreativos como medio de ocio y diversin con la gestin de:
Convenio Nacional Biblioteca Luis ngel Arango
Iniciativas Creative Commons
Iniciativas Sherpa Romeo

Servicios de Investigacin:
Intercambio de recursos, referencias o documentos entre comunidades interesadas en los mismos
temas a travs de:
Convenio ISTEC
Red BDCOL
Metabiblioteca

Servicios de Gestin:

Procedimientos desde los cuales se puede realizar la adquisicin de recursos digitales y de


software, teniendo en cuenta la valoracin de los usuarios, as como el comportamiento de los
mismos ante el producto o recursos de informacin similar50.

50
Tomado de: http://www.unad.edu.co/biblioteca/index.php/conoce?start=12, recuperado el 07/04/2013

148
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Entre las nuevas tecnologas de la informacin y de la comunicacin, es importante destacar el


acceso libre y permanente a la biblioteca virtual, que es una herramienta que se integra en el
campus virtual y apoya el desarrollo de los procesos de planificacin, comunicacin y evaluacin
que se realizan al interior del mismo. En los Anexos Nos 28 y 29, se presenta el listado de libros y
revistas, disponibles en las bibliotecas de los CEAD, que soportan el programa, as como videos y
programas de audio y video elaborados por docentes de la escuela que han sido producto de las
diferentes actividades de docencia, investigacin y proyeccin social de los docentes

Red Nacional de Bibliotecas

Es la unin de la informacin existente en las bibliotecas de los centros regionales, los cuales estn
dotados con equipos que estn a disposicin de los estudiantes. Esta red es administrada desde un
servidor central ubicado en la sede Jos Celestino Mutis en Bogot. Se tiene acceso a la
informacin localmente desde un computador con el software de la biblioteca ubicado en los
cubculos de consulta del CEAD y a nivel nacional por medio de Internet, desde el sitio que el
usuario tenga para este servicio. Inicialmente, se tienen sistematizadas las bibliotecas regionales
de Acacias, Barranquilla, Bogot Sedes Jos Acevedo y Gmez y Jos Celestino Mutis-
Bucaramanga, Duitama, Medelln, Neiva, Pasto y Sogamoso.

Servicios que presta la Red Nacional de Bibliotecas

Catalogo en lnea
El catlogo en lnea del sistema Unicornio usa una metodologa amigable, con interfase grfica,
capacidades amplias de bsqueda y velocidad de acceso. Los usuarios de la biblioteca pueden
ingresar al catlogo desde la biblioteca virtual de la sede Jos Celestino Mutis, desde los cubculos
de consulta de los CEAD en los cuales se encuentra instalado el sistema, o desde su casa u oficina a
travs de Internet.

Consulta externa
Este servicio se ofrece a cualquier persona que est o no vinculada a la Universidad. Consiste en
consultar los documentos dentro de la sala de lectura de la biblioteca central o del centro regional.
Para hacer uso de este servicio, el usuario debe presentar su carn estudiantil, el carn de la
empresa en donde trabaja, la cdula de ciudadana o cualquier otro documento que contenga la
foto del usuario solicitante. Adems, debe facilitar al funcionario de circulacin y prstamo los
datos personales para el registro de usuario.

Prstamo externo o a domicilio


Este servicio facilita a los usuarios consultar los recursos de informacin de acuerdo con su tiempo
disponible. Se ofrece nicamente a personas que estn vinculadas a la Universidad (estudiantes,
docentes, personal administrativo).

149
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Prstamo Inter-bibliotecario
Su objetivo es el intercambio de informacin y documentacin como apoyo a los programas de
educacin, investigacin y desarrollo entre diferentes Instituciones. Es un servicio de doble va
mediante el cual se solicitan y se ofrecen materiales documentales en prstamo interinstitucional.
Este servicio se rige por el Reglamento Colombiano de Prstamo Interbibliotecario.

Aunque ninguna institucin est obligada a participar en este servicio, la gran mayora de
bibliotecas y centros de documentacin participan en ste; para solicitar el servicio se ha
estandarizado un formulario para ser usado dentro del territorio nacional. A continuacin, en la
tabla No. 35, se relacionan los servicios de la red.

Tabla No. 35. Servicios de la Red Nacional de Bibliotecas


Servicios tradicionales Servicios en lnea
Sala de lectura Catlogo en lnea
Prstamo externo Bases de datos especializadas
Referencia en sala Renovacin de prstamos
Prstamo inter-bibliotecario Carta de presentacin
Conmutacin bibliogrfica IBISTRO Novedades Bibliogrficas
Diseminacin Selectiva de Informacin (DSI) Blog : Bitcora
Convenios interinstitucionales Microbloggin : Noticiashttp://twitter.com/bibunad
Capacitacin y formacin de usuarios Chat; Referencia Virtual
Sala de Internet e Internet inalmbrico Del.ici.ous : Gestin de Favoritos Compartidos
Fuente: http://biblioteca.UNAD.edu.co. Consulta 01/03/2012.

8.2.1.1 Bases de datos

La UNAD, consciente de la necesidad de diversificar las fuentes de informacin para consulta


acadmica, ha incorporado diversas bases de datos y las ha puesto a disposicin de todo el cuerpo
estudiantil y acadmico para su consulta. Cuenta con bases de datos en idiomas ingls y espaol a
las cuales se puede acceder desde cualquier lugar, las 24 horas del da a travs del campus virtual
y de la intranet de la universidad. El link para consulta de los recursos digitales ofrecidos por la
Biblioteca de la Universidad es: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2048/menu.

Las colecciones de la biblioteca virtual constituyen un soporte meditico multimedial, fundamental


para el desarrollo de los procesos de aprendizaje autnomo y significativo de los estudiantes, por
lo cual, la Coordinacin Nacional de Bibliotecas, Contenidos y Repositorios tiene a disposicin de la
comunidad Unadista las siguientes bases de datos especializadas:

Gale Virtual Reference Library (ms de 3.500 ttulos)


Cambridge Books Online (ms de 2.600 ttulos)
Revista VirtualPro (Nueva) (ms de 3.000 ttulos)
EBSCO hostResearchDatabases (Nueva) (ms de 10.000 ttulos)
Sciencedirect (Nueva) (ms de 2.000 ttulos)

150
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Scopus (Nueva) (ms de 3.500 ttulos)


Librisite (Nueva) (ms de 5.000 ttulos)

Estas bases de datos contienen ms de 40.000 documentos relacionados en artculos, tesis,


monografas, informes, reportes, memorias, manuales, libros y revistas, que docentes y
estudiantes pueden descargar de manera gratuita51.

8.2.1.2 Libros impresos

Las bibliotecas a nivel Nacional tambin cuentan con material impreso para consulta de
estudiantes y docentes, las cuales se relacionan por tema para el programa en la tabla No. 21.

51
Fuente: http://biblioteca.UNAD.edu.co. Consulta 07/03/2013

151
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 36. Tesis y libros ubicados en biblioteca de los diferentes centros regionales del pas

RECURSOS BIBLIOGRAFICOS IMPRESOS DISPONIBLE EN LOS CENTRO UNAD.


TEMA TIPO CANTIDAD TITULOS UBICACIN OBSERVACION
Produccion Animal Tesis 409 Todos los Centros Varias copias
Reproduccion Animal Libros - Referencia 27 Todos los Centros Varias copias
Salud Animal Libros - Referencia 9 Todos los Centros Varias copias
Ganaderia Libros - Tesis - Referencia 126 Todos los Centros Varias copias
Produccion Porcina Libros - Tesis - Referencia 10 Varios Centros Varias copias
Porcicultura Libros - Tesis - Referencia 20 Varios Centros Varias copias
Produccion avicola Tesis - Libros 27 Varios Centros Varias copias
Avicultura Libros - Tesis - Referencia 105 Todos los Centros Varias copias
Piscicultura Libros - Tesis - Referencia 84 Todos los Centros Varias copias
Acuicultura Libros - Tesis - Referencia 22 Varios Centros Varias copias
Cunicultura Libros - Tesis - Referencia 55 Todos los Centros Varias copias
Produccin cunicula Libros 2 Varios Centros Varias copias
Produccion apicola Tesis - Libros 2 JAG Varias copias
Apicultura Libros - Tesis - Referencia 36 Todos los Centros Varias copias
Genetica Libros - Tesis - Referencia 93 Todos los Centros Varias copias
Mejoramiento animal Libros - Tesis - Referencia 4 Varios Centros Varias copias
Microbiologia Libros - Referencia 80 Todos los Centros Varias copias
Biologia Libros - Tesis - Referencia 191 Todos los Centros Varias copias
Anatomia animal Libros 15 Varios Centros Varias copias
Pastos y forrajes Libros - Tesis - Referencia 9 Varios Centros Varias copias
Pastos Libros - Tesis - Referencia 40 Todos los Centros Varias copias
Quimica genertal Libros - Referencia 16 Todos los Centros Varias copias
Nutricion animal Libros - Tesis - Referencia 44 Todos los Centros Varias copias
Mercadeo agropecuario Libros - Tesis - Referencia 13 Varios Centros Varias copias
Ingles Libros - Tesis - Referencia 81 Todos los Centros Varias copias
Informatica Libros - Tesis - Referencia 187 Todos los Centros Varias copias
Telematica Libros - Tesis - Referencia 25 Todos los Centros Varias copias
Zootecnia Libros - Tesis - Referencia 611 Todos los Centros Varias copias
Matematicas Libros - Tesis - Referencia 262 Todos los Centros Varias copias
Estadstica Libros - Tesis - Referencia 187 Todos los Centros Varias copias

Fuente: http://symphony.unad.edu.co/uhtbin/cgisirsi.exe/3ney0WHT3k/BCELESTIN/0/49 Recuperado el


12/03/2013.

Por otra parte, la biblioteca actualmente cuenta con herramientas sociales (Web 2.0) que le
permiten a sus usuarios espacios de participacin y evaluacin de sus servicios, en donde se
podrn compartir, crear, comentar, actualizar, recuperar, socializar y personalizar contenidos de
formacin e informacin.

152
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

8.2.1.3. Procesos de capacitacin

El proceso de capacitacin de bsqueda en la biblioteca virtual, se encuentra disponible en la


pgina http://www.unad.edu.co/biblioteca/. En dicha pgina de una marea amigable, se
encuentra una serie de link que permiten conocer, descubrir, aprender, colaborar y ayudar en la
biblioteca virtual. En el espacio conocer, el usuario se capacita en el sistema de gestin de
contenidos, repositorios, documentos y rendicin de cuentas; el espacio descubrir ampla la
informacin de los recursos y la red nacional de bibliotecas; en aprender se encuentran los
consejos de uso, guas y tutoriales; en el sitio colabora se indica estudiantes el procedimiento para
subir sus trabajos de grado a la biblioteca y en el link de ayuda se encuentran otras
recomendaciones, e informacin relacionada con aspectos y condiciones de uso.

Adems, la biblioteca cuenta con herramientas sociales (Web 2.0) que facilitan a los usuarios
espacios de participacin y evaluacin de sus servicios, all pueden compartir, crear, comentar,
actualizar, recuperar, socializar y personalizar contenidos de formacin e informacin.

8.3 Aplicativos Informticos

El programa de Tecnologa en produccin animal, emplea en algunos de los cursos acadmicos


diferentes aplicativos o programas informticos que les permiten a los estudiantes y docentes
establecer redes, almacenar y compartir archivos y realizar reuniones de manera sincrnica y
asincrnica.

Dropbox: herramienta gratuita de internet empleada para almacenar y compartir informacin.


Evernote: Herramienta gratuita para gestionar informacin sobre el programa y sus resultados.
Gantter: Herramienta de acceso abierto donde se pueden crear o administrar proyectos con la
posibilidad de almacenar archivos.
Gliffy: Herramienta de visualizacin grafica que se utiliza para la construccin de diagramas de
flujo, procesos as como diagramas de redes.
Prezi: Herramienta para hacer presentaciones de forma dinmica que se pueden compartir en la
red.
Zamzar: Herramienta para convertir archivos a distintos formatos.
Gantt Project: Herramienta para la gestin de proyectos con una similitud en su funcionalidad con
Microsoft Project.
Web conference: Herramienta disponible en la unad para realizar presentaciones y reuniones en
tiempo real
Skype: Herramienta gratuita de internet utilizada para realizar reunio//nes y conferencias en
tiempo real.

153
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Microsoft Excel: Programa para realizar grficos, balances de dietas y anlisis estadsticos, entre
otros.

8.4 Sistema de interconectividad

La Universidad Nacional Abierta y a Distancia posee un servicio de transmisin de voz, datos y


video, que proveen una Interconectividad Nacional e Internacional a cada una de sus sedes para el
cumplimiento de su fin misional, en los campos de educacin a distancia en forma segura,
cumpliendo con acuerdos de nivel de servicio.

La Gerencia de Innovacin y Desarrollo Tecnolgico (GIDT), es la unidad encargada de las


actividades de gestin de este servicio, dentro de las cuales se incluye: coordinacin, instalacin y
configuracin de enlaces de comunicaciones, soporte y gestin de la red con servicio de soporte
tcnico 7x24x365, con lneas telefnicas fijas de soporte, celulares y lnea 01800, correo
electrnico y herramientas de tickets, administracin, gestin, operacin y soporte de la red
WLAN de la UNAD a Nivel nacional, soporte y administracin de elementos relevantes de la red
como Firewall con backup en Datacenter, Datacenter nivel 3, Servicio de CGP exclusivo,
Collocation, DNS primario y secundario.

Adicionalmente, la GIDT implement una infraestructura de red inalmbrica que tiene cobertura
para todos los centros de la UNAD, y que responde a la creciente demanda de equipos que
utilizan esta tecnologa, con el objetivo de atender los requerimientos de estudiantes y
administrativos que al llegar a los centros con sus equipos porttiles no podan hacer usos de los
servicios de red de la UNAD, as como para atender la poblacin flotante que se desplaza a
52
diferentes centros .

8.5 Escenarios de prctica y tipos de prcticas desarrolladas en el programa

8.5.1 Las aulas virtuales: constituyen un escenario de prcticas al utilizar herramientas como el
skype, web conference para desarrollar eventos en la modalidad de talleres o ejercicios aplicados.
Estos escenarios de prctica pueden ser desarrollados como tutora individual o tutora en
pequeos grupos.

8.5.2 Laboratorios fsicos: se cuenta con laboratorios de Nutricin Animal en la Sede Nacional
Jos Celestino Mutis en Bogot y en Valledupar; laboratorios de qumica y biologa en diferentes
lugares del pas (Anexo No. 30, los cuales estn dotados con los equipos necesarios y los
materiales y reactivos suficientes para el desarrollo de la prctica. En aquellos lugares en donde la
universidad no cuenta con este recurso, estas actividades se realizan a travs de convenios
interinstitucionales.

52
Fuente: (http://www.unad.edu.co/gidt/)

154
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Para el desarrollo del componente de morfo fisiologa se cuenta con un anfiteatro ubicado en
Zipaquir, el cual apoya las prcticas de los estudiantes de la zona centro Bogot Cundinamarca.
Por otra parte, las dems zonas realizan estas prcticas a travs de convenios interinstitucionales o
por prestacin del servicio.

As mismo, el programa puede utilizar la infraestructura de una planta piloto de procesamiento de


productos crnicos y lcteos ubicadas en la Sede Nacional Jos Celestino Mutis y como en los
casos anteriores, las prcticas se realizan a travs de convenios.

8.5.3 Granjas pecuarias y fincas: herramienta fundamental para que el estudiante realice prcticas
de manejo y de observacin en el marco de los cursos de Sistemas de produccin de inters
zootcnico. Para el desarrollo de este componente se cuenta con convenios interinstitucionales
con el SENA, Comunidad Salesiana Colegio Valslice Universidad Nacional Sede Palmira,
Fundacin Natura, UDCA, entre otros (Ver anexo No. 31 convenios activos). Actualmente se
adelanta la renovacin del convenio con Fedegan.

8.5.4 Talleres de fundamentacin: es un espacio de construccin colectiva que combina teora y


prctica alrededor de unos temas concretos y puntuales de alta complejidad, en los cuales se ha
identificado previamente dificultades para su comprensin y aprehensin por parte de los
estudiantes, un ejemplo de ello son talleres para balance de dietas de animales de granja.

Son eventos participativos que mediante ejercicios prcticos, discusiones, consensos y soluciones
a problemas planteados conduce al estudiante, a superar dificultades conceptuales y generar un
mayor inters de profundizar e investigar en esta rea de conocimiento.

8.5.5 Pasantas: esta actividad se puede definir como la apertura de espacios de aprendizaje en los
cuales los estudiantes pueden conocer en detalle y en la cotidianidad experiencias del mundo
productivo. Su propsito es acercar el estudiante al medio empresarial y social y brindar la
oportunidad para que ponga en prctica sus conocimientos en contacto directo con el mbito en
que se desenvuelven las organizaciones.

Se espera que con las pasantas los estudiantes conozcan metodologas innovadoras y prcticas
productivas, que puedan presentarse en reas del conocimiento. Es de mencionar que la ECAPMA,
ha estado implementando algunas herramientas apoyadas en simulaciones, animaciones y videos,
(caso puntual el curso de gentica), lo cual ha contribuido significativamente al autoaprendizaje de
los estudiantes y a la aplicacin de los principios bsicos de la gentica.

8.6 Diseo, gestin, produccin, distribucin y uso de materiales y recursos

El diseo de materiales didcticos del programa de Tecnologa en produccin animal est a cargo
de los directores de cada uno de los cursos acadmicos que conforman la malla curricular del
programa. El diseo de estos materiales se realiza de acuerdo con las directrices y directivas
emanadas en el Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario (PAPS), la Vicerrectora Acadmica y de
Investigacin (VIACI) y la Vicerrectora de Medios y Mediaciones pedaggicas (VIMMEP).

155
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

El trabajo de diseo se realiza a travs del campus virtual en la subplataforma contents, donde
cada director estructura el curso de acuerdo a los lineamientos institucionales establecidos; su
gestin y posterior puesta en prctica se lleva a cabo a travs de la VIMMEP con el apoyo de la
gerencia de innovacin y desarrollo tecnolgico. La distribucin de cada uno de estos materiales
se realiza a travs del campus virtual y el seguimiento a los procesos pedaggicos y tecnolgicos lo
realiza la VIMMEP y la GIDT.

Es de resaltar que los medios educativos utilizados para el programa, permiten fomentar y apoyar
la formacin, capacitacin e investigacin a travs de una apropiacin creativa, aprovechamiento
didctico y utilizacin adecuada de las innovaciones tecnolgicas en la produccin y uso de
mediaciones pedaggicas. Los medios utilizados en el programa de Tecnologa en Produccin
animal se aprecian en la tabla siguiente:

Tabla No. 37. Tipos y clases de medios para la formacin del programa de Tecnologa en
produccin animal

TIPO DE MEDIOS CLASE DE MEDIOS


Material Digital Educativo Protocolos, mdulos acadmicos, manuales, lecturas
complementarias, grficos, multimedia.
Audiovisuales Videos, Audios, Videoconferencia, Audio- conferencia.
Tecnologas de la informacin y Aula Virtual
la comunicacin Biblioteca Virtual
Internet (correo electrnico, foros de discusin, Web,
Real chat).
Videoconferencia digital
Simuladores
Informticos Hardware y software especializados
Sistemas multimedia
Fuente. VIMMEP, 2012

La UNAD, dentro de sus polticas de incorporacin de las Tecnologas de la Informacin y


Comunicaciones TIC para los procesos de formacin y evaluacin e-learning que viene
demandando la sociedad; adopt la plataforma Moodle (Modular Object- Oriented Dynamic
Learning Environment, que se caracteriza por ser un sistema de gestin de cursos de software que
apoya el proceso formativo en lnea, basado en el constructivismo y en el aprendizaje
colaborativo.

8.7 Herramientas de comunicacin, interaccin, evaluacin y seguimiento

Para lograr que los procesos de formacin de los estudiantes bajo ambientes e-learning, sean de
alto impacto y que lleguen a todos los sitios donde el programa se ofrece, la UNAD ha
implementado una serie de herramientas de comunicacin e interaccin al servicio de docentes y
estudiantes que de una u otra forma contribuyen con el proceso de autoformacin.

156
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Es as que tanto los medios como las mediaciones estn presentes tambin en el mbito de las
comunicaciones organizacionales, a travs de la sistemtica produccin de objetos virtuales de
informacin noticiosa que se transmiten por los canales IP organizados por la institucin: Radio
UNAD Virtual, Boletn Virtual y Canal UNAD TV en Red por IP. Por lo tanto, con el fin de que haya
una correlacin entre la comunicacin digital y el diseo institucional, se cuenta con los
lineamientos para ste tipo de interaccin.

As mismo, la Institucin maneja un sistema de comunicacin que consta de tres componentes:


organizacional, comunicacional y educativo; para los tres casos se tiene como parmetro, los
lineamientos y poltica de imagen en el manual Imagen digital. La UNAD cuenta con un portal
institucional de navegabilidad W3C, servicios Web 2.0, normatividad de Gobierno en lnea y
unificacin de imagen digital institucional, habilitado para el ingreso de usuarios con alguna
discapacidad sensorial visual y auditiva, y de e-mvil. Es de resaltar, que el ingreso a todos los
servicios de la institucin se hace a travs de este portal.53

8.7.1 Red OVAS

En la actualidad, la utilizacin y diseo de objetos virtuales de aprendizaje OVAS al interior de los


cursos, es un espacio interactivo para docentes, tutores y consejeros de la red, que permiten crear
dinamismo, incorporar interactividades en los procesos de estudio, trabajo autnomo,
autoevaluacin, verificacin de procesos, economa y desarrollos meta cognitivos o altos niveles
de complejidad en el aprendizaje. Fuente: Recuperado el 25/08/2012 de http://ova.unad.edu.co/

8.7.2 Emisora institucional RUV - Radio UNAD virtual para la Audiencia Global en Lnea:
http://ruv.unad.edu.co.

Radio UNAD Virtual es una emisora que se transmite por IP a nivel internacional, donde su
programacin habitual est dirigida a la comunidad universitaria y al pblico en general interesado
en temas culturales, cientficos, investigativos y formativos. Sus emisiones permiten acoplarse en
ambientes de trabajo, estudio y entretenimiento. Los programas de Radio UNAD estn divididos
en 8 franjas: acadmica, internacional, cultural regional, estudiantes y egresados, informativo,
interinstitucional, institucional y especiales. En la actualidad, se encuentra acceso a 27 programas
que se distribuyen en las diferentes franjas mencionadas.

La RUV, es una emisora que permite, como medio de comunicacin digital, diversificar las
producciones radiofnicas por IP, as mismo, se distingue como un servicio perifrico que apoya el
servicio principal en Campus Virtual. La cual ha permitido:

Dinamizar los procesos de comunicacin organizacional.


Ser utilizada como medio de promocin y divulgacin interno y externo.
Integracin regional para la realizacin de programas.
Internacionalizar la emisora con hispanoparlantes en diversas partes del mundo.

53
http://www.unad.edu.co/

157
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Mediante su franja regional, cuenta con la participacin permanente de egresados, estudiantes,


funcionarios, y CEADS que desde las zonas, participan directamente en la realizacin de los
programas. Se destacan Quibd, Acacias, Duitama, Bucaramanga, Bogot, Neiva. En su franja
institucional, acadmica, internacional e interinstitucional, intervienen la dinmica de los
procesos de aprendizaje mediante la realizacin de programas integrados con las Escuelas.
Finalmente, la RUV entra a formar parte de la academia poniendo a disposicin de los estudiantes,
docentes, tutores y consejeros, espacios diseados para la realizacin de programas que permiten
complementarlos procesos formativos mediante programas de debate en temas especficos segn
rea de conocimiento.
Fuente: Recuperado el 25/12/2012 de http://ruv.unad.edu.co/.

8.7.3 Canal UNAD TV en Red:

http://canal.unad.edu.co/El Canal UNAD TV en Red, es un espacio interactivo de emisin y


transmisin audiovisual de carcter educativo y cultural que opera a travs de la Internet para la
comunidad universitaria y el pblico en general. Esta cuenta con realizaciones televisivas, videos
educativos, investigativos, culturales e informativos, siendo el mismo un sitio que permite
diversificar contenidos a nivel local, nacional e internacional. A su vez, es un medio alternativo de
aprendizaje, y soporte perifrico al Campus Virtual, el cual permite inter operar con sus
contenidos educativos para el fortalecimiento de los procesos formativos. Dentro de los
programas incorporados en CANAL UNAD, se registran Con Olor a Regin, Educacin y Desarrollo
Humano, Ciencia y Tecnologa. Fuente: http://canal.unad.edu.co/. Recuperado el 25/12/2012

8.7.4 Estudio de Televisin

Actualmente el estudio de televisin de la UNAD se encuentra adecuado y funcionando en la


produccin digital de programas con fines de emisin para televisin abierta, produccin de videos
educativos y objetos virtuales de aprendizaje. Prximamente quedara habilitado para la prctica
estudiantil del programa acadmico Comunicacin Social. Cuenta con 100 metros cuadrados
acondicionados con cmaras DVC PRO HD P2, formatos DV CAM, MINI DV, BETACAM, DVD.
Luces hasta 15000 kilos, micrfonos, apuntadores, sala de vestier y camerino. Dos salas de edicin
no lineal HD, Transfer a diversos formatos, Locucin, Musicalizacin, Graficacin y Animacin
digital.

8.7.5 Programas de televisin abierta

La institucin cuenta con tres programas institucionales, dos de los cuales se emiten en uno de los
canales de televisin abierta y por cable del Estado (1. Con olor a Regin 2. Ciencia y Tecnologa) y
otro en el Canal Zoom Universitario, que circula por cable (UNAD educacin Y Desarrollo Humano).

Con Olor a Regin: un programa de televisin educativo tipo Magazine que difunde el trabajo
productivo de estudiantes, egresados y de la comunidad en las diversas regiones del pas, visibiliza
los agentes emprendedores que contribuyen desde sus proyectos productivos al crecimiento y
desarrollo regional.

158
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

UNAD Educacin y Desarrollo Humano: un programa tipo panel que aborda temas
socioculturales, econmicos, cientficos e investigativos como agregados de alto impacto desde y
hacia el sector educativo. En cada emisin, el programa proyecta las polticas de estado y su
participacin como institucin en el planteamiento de alternativas de solucin a la problemtica
nacional o internacional soportada en expertos.

UNAD Ciencia y Tecnologa: un programa tipo Magazine que promueve la ciencia y la tecnologa
desde lo educativo y pedaggico a los jvenes y pblico en general interesados en temas
cientficos, investigativos, tecnolgicos de impacto global.

8.7.6 Cursos acadmicos multimediales en discos compactos.

Los productos multimediales se Integran a los procesos formativos creando discos compactos
como el DVD, CD MIX, CD Audio o CD Rom, aplicaciones que permiten interactuar desde
computadores o PCs, o escuchar audio desde cualquier equipo de sonido o reproductor
convencional.

8.7.7 Mediaciones Comunicacionales

En la UNAD, tanto los medios como las mediaciones estn presentes tambin en el mbito de las
comunicaciones organizacionales, a travs de la sistemtica produccin de objetos virtuales de
informacin noticiosa que se transmiten por los canales IP organizados por la institucin: Radio
UNAD Virtual, Boletn Virtual y Canal UNAD TV en Red por IP. Por lo tanto, con el fin de que haya
una correlacin entre la comunicacin digital y el diseo institucional se cuenta con los
lineamientos para ste tipo de interaccin. As mismo, la Institucin maneja un sistema de
comunicacin organizacional que consta de tres componentes: organizacional, comunicacional y
educativo. Para los tres casos se tiene como parmetro los lineamientos y poltica de imagen en el
manual imagen digital. Por su parte, la UNAD cuenta con un portal institucional de navegabilidad
W3C, servicios Web 2.0, normatividad de Gobierno en lnea y unificacin de imagen digital
institucional, habilitado para el ingreso de usuarios con alguna discapacidad sensorial visual y
auditiva, y de e-mvil. Es de resaltar, que el ingreso a todos los servicios de la institucin se hace a
travs de este portal.

8.8. Materiales de los cursos

Los materiales didcticos tienen como propsito bsico apoyar el trabajo acadmico del
estudiante mediante la planificacin de los procesos de aprendizaje, acorde con las competencias
y finalidades formativas propuestas de los cursos acadmicos que integran los campos de
formacin de un programa.

Cada curso de manera general cuenta con tres elementos fundamentales para que el estudiante
pueda desarrollar el curso acadmico de la manera ms dinmica y participativa, los cuales son:

159
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

La gua didctica, considerada la carta de navegacin del curso. Esta gua describe los contenidos
del curso, objetivos, intencionalidades formativas y actividades a desarrollar

El mdulo, donde se presentan los contenidos, est estructurado por unidades, segn el nmero
de crditos acadmicos, cada unidad contiene los captulos, de acuerdo a las temticas propias de
dicha unidad y las lecciones dentro de los captulos.

El CORE, considerado el espacio de interaccin entre los estudiantes y tutores. Est estructurado
de manera que el estudiante pueda navegar y explorar sobre el trabajo acadmico que debe
desarrollar durante el periodo acadmico. Se presentan actividades, evaluaciones y material para
el estudio de las temticas respectivas.

Otros recursos, como artculos cientficos, videos, OVAS y material que contribuya a ampliar y
profundizar la temtica propia de cada curso.

Por otra parte, es de destacar que el estudiante dentro de su interaccin virtual para el
aprendizaje y desarrollo de estos cursos cuenta con el apoyo del aula virtual, que es el soporte
para los procesos de educacin abierta y a distancia, que utiliza mediaciones pedaggicas basadas
en las nuevas Tecnologas de Informacin y Comunicacin (TIC) como apoyo a los programas de
pregrado, postgrado y extensin ofrecidos por la UNAD.

El aula virtual es un espacio que facilita el acceso a material didctico y a las actividades para el
proceso de autoaprendizaje y provee acceso a servicios para la comunicacin entre estudiantes,
tutores y consejeros; caracterizados por altos grados de interactividad tanto en tiempo real como
diferido. La plataforma que actualmente tiene la Universidad para su educacin a distancia para
las aulas virtuales es Moodle (Modular Object- Oriented Dynamic Learning Environment), la cual es
un ambiente para la realizacin de cursos a distancia a travs de Internet.

8.8.1 Del material impreso al medio digital

El material impreso fue durante mucho tiempo el principal soporte pedaggico para los programas
de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, debido a las diversas ventajas
que ofreca, entre ellas: el desarrollo terico y pedaggico que se poda realizar y la accesibilidad a
este medio por parte de los estudiantes, ya que el material poda ser ledo o consultado en
cualquier lugar y en cualquier momento sin necesidad de infraestructura tecnolgica. Sin
embargo, estos materiales circulan hoy en da en diversos formatos como son el ambiente Web, el
campus virtual y el CD-ROM.

8.8.2 Tipos de materiales de la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

El protocolo acadmico, concebido como el conjunto de elementos que configuran la estructura


de un mdulo a travs de los cuales se demarcan y especifican las finalidades pedaggicas y
didcticas del aprendizaje, circula por lo general en medio impreso y digital. Estas guas y
protocolos son elaborados por el docente responsable de cada curso a nivel nacional.

160
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Otra estrategia de utilizacin de materiales lo constituyen los mdulos que se encuentran en


medio digital disponibles en la pgina Web y en las aulas virtuales, y los libros fundamentales de
diferentes editoriales disponibles en las bibliotecas de los CEAD Los recursos bibliogrficos
disponibles en las bibliotecas se seleccionan con base en las necesidades de las diferentes
instancias que realizan investigacin al interior de la UNAD, entre ellas la Escuela de Ciencias
Agrcolas, Pecuarias y del Medio ambiente.

8.8.3 Medios audiovisuales

Los medios audiovisuales son aquellos que registran, reproducen y difunden mensajes visuales y
sonoros electromecnicamente, con el objetivo de presentar y facilitar conocimientos y,
especialmente, motivar aprendizajes y comportamientos. Tambin actan como elementos
contextualizadores en el proceso de enseanza y aprendizaje y, al mismo tiempo, son idneos
para desarrollar una dinmica participativa. En la construccin de los mensajes audiovisuales
intervienen signos de distinta naturaleza, como icnicos (imgenes), verbales o lingsticos
(lenguaje) y sonoros no verbales (msica, sonidos, ruidos).

En el programa de tecnologa en produccin animal, se utiliza la web conference, ya que permite


apoyar los procesos acadmico-administrativos de planeacin, coordinacin, ejecucin y
seguimiento de planes operativos. Asimismo, se utilizarn estrategias para socializar
planteamientos o conferencias de invitados externos, estimulando as un ambiente para la
construccin colectiva del saber y el fortalecimiento de las redes sociales de aprendizaje.

8.8.4 Videos didcticos

Mediante la produccin audiovisual del anterior Centro Nacional de Medios Educativos CNME,
actualmente en la Vicerrectora de Medios y Mediaciones Pedaggicas, se han desarrollado videos
que apoyan los procesos acadmico-pedaggicos del modelo a distancia. En el Anexo 8 se
encuentra el listado de videos existentes en las bibliotecas para los programas de la Escuela de
Ciencias Agrcolas Pecuarias y del Medio Ambiente y el listado de los programas producidos por la
Universidad para la ECAPMA. Estos videos, unido a los materiales que se van a disear, forman un
paquete multimedial muy importante.

8.8.5 El material didctico virtual en la escuela

La elaboracin de materiales didcticos requiere de dispositivos especficos de escritura en funcin


del aprendizaje del estudiante. Por consiguiente, se trata de disponer, organizar, seleccionar y
establecer el conocimiento para que activamente un sujeto/lector/estudiante los apropie y
transfiera; as mismo, para que el aprendizaje tenga un carcter significativo, no slo en trminos
de formacin y apropiacin, sino en su contribucin a la consolidacin, constitucin o
deconstruccin de las perspectivas mediante las cuales se asumen los modos de interpretacin y
transformacin de una determinada realidad.

161
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

El material didctico tiene como propsito bsico apoyar el trabajo acadmico del estudiante
mediante la planificacin de los procesos de aprendizaje, acorde con las competencias y
finalidades formativas formuladas en los diferentes cursos acadmicos que integran los diversos
campos de formacin del programa.

La elaboracin del material didctico exige tener en cuenta los componentes y elementos
estructurales que lo constituyen. Los componentes estructurantes determinan los pilares de la
estructura arquitectnica del material didctico, y tienen que ver con lo pedaggico, didctico,
temtico, interactividades, metodolgico, evaluativo, tecnolgico y documental. La carencia de
alguno de estos componentes en el diseo del material didctico debilita de manera notable su
estructura.

162
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

9. INFRAESTRUCTURA FISICA

9.1 Recursos Fsicos

La oficina de infraestructura y mantenimiento fsico, adscrita a la Gerencia Administrativa y


Financiera, es la encargada de desarrollar el plan de mantenimiento de infraestructura fsica de la
Universidad y velar porque las instalaciones en las diferentes Zonas y Sede Nacional presten un
excelente servicio. As mismo, tiene bajo su responsabilidad elaborar anteproyectos
arquitectnicos y estudios sobre infraestructura para las distintas sedes con la identidad
institucional. Para conocer con mayor detalle las funciones de esta oficina puede consultarse el
siguiente vnculo:
http://gaf.unad.edu.co/index.php?option=com_content&view=article&id=17&Itemid=20.

La Universidad ha venido adelantando un proceso de adquisicin de nuevos espacios fsicos y de


adecuacin de los espacios existentes, para garantizar la calidad del servicio acadmico ofrecido
por el programa, buscando la comodidad para los estudiantes y funcionarios a nivel nacional,
cumpliendo con la respectiva norma del Plan de Ordenamiento Territorial en cada espacio
adquirido. De acuerdo con su estructura organizacional, la UNAD se encuentra dividida en ocho
zonas, a continuacin se relaciona la forma de propiedad en cada una de las sedes.

Tabla No. 38 Tenencia de Inmuebles


INMUEBLE TENENCIA
ARRIENDO CONVENIO COMODATO PROPIO
Acacias X
Arbelez X
Archivo Inst. X
Barranquilla X
Boavita X
Bucaramanga X
Calle53 X
Cartagena X
Chiquinquir X
Corozal X
Ccuta X
Duitama X
El Lbano X
Facatativ X X
Florencia X
Gacheta X
Garagoa X
Girardot X
Ibagu X
J. Acevedo G. X
J. Celestino M. X
La Dorada X

163
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

La Guajira X
La Plata X
Mlaga X
Mariquita X
Medelln X
Neiva X
Ocaa X
Palmira X
Pamplona X
Pereira X
Pitalito X
Popayn X
Pto. Carreo X
Quibd X
Sahagn
S. J. Guaviare X
S. J. De Pasto X
S. Quilichao X
Santa Marta X
Soat X
Socha X
Sogamoso X
Turbo X
Tunja X
Vlez
Valledupar X
Yopal X
Zipaquir X
Fuente: Gerencia Administrativa y Financiera Grupo de Infraestructura Fsica UNAD SUE 2010

La Universidad le brinda al estudiante la posibilidad de acceder a espacios fsicos de apoyo


acadmico, disponibles para el programa en cada uno de los centros a nivel nacional como son:
espacios de aprendizaje, aulas virtuales, auditorios, bibliotecas, oficinas y espacios para atencin
de tutores y consejeros, distribuidos de la siguiente manera:

164
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 39. reas en Metros Cuadrados por Uso (1)


AREA EN METROS CUADRADOS POR USO

INMUEBLE

3. Aula Mltiple o
2. Aulas virtuales.

5. Sala de lectura.

7. Espacios para
1. Espacios de

4. Biblioteca.
aprendizaje.

6. Oficinas.
Auditorio.

tutores.
Acacias 373,23 274,13 324 51,49 63,19 146,06 135,19
Arbelez 51,32 56,75 104,34 23,99 0 35,05 26
Archivo Inst. 150 43 0 25 36 69 36
Barranquilla 172 24 0 60 25 51 25
Boavita 24 24 0 9 0 16 9
Bucaramanga 315 32 155 75 60 145 84
Calle53 235 0 0 136 24 380 150
Cartagena 842,73 82,3 40,07 123,01 0 230,94 247,6
Chiquinquir 235 40 0 16 37 28 12
Corozal 572 79 108 63 298 82 0
Ccuta 45,9 21,8 0 0 15,9 36,5 35
Duitama 827 86 83 142 167 225 157
El Lbano 121 54 236 9 0 62 25
Facatativ 612 50 100 100 0 50 0
Florencia 274 84 90 123 96 72 48
Gacheta 372 66 53 0 0 77 23
Garagoa 71 51 18 0 0 26 14
Girardot 154 48 80 33 62 120 9
Ibagu 358,3 57,12 205,87 77,88 128,88 22,82 107,24
J. Aceved. G. 392 375 220 0 0 245 240
J. Celestino M. 1715 684,48 1017,4 353,49 390 1780 1200
La Dorada 135 0 105 81 189 128 72
La Guajira 203 80 61 31 19 93 31
La Plata 143 32 20 69 0 16 12
Mlaga 260 36 170 162 0 30 35
Mariquita 0 12 0 20 0 14 11
Medelln 720 105 310 93 217 130 110
Neiva 252 25 105 27 48 128 60
Ocaa 0 0 0 11 0 24 20
Palmira 301 0 0 88 0 153 42
Pamplona 441 0 40 13 38 60 0
Pereira 175 30 60 15 9 202 31
Pitalito 592 0 460 40 58 150 0
Popayn 138 46 0 25 124 140 0
Pto. Carreo 104 0 0 67 0 81 0
Quibd 345,8 98,8 202,7 103 35,9 213,9 234,5

165
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Sahagn 0 28 0 56 0 44 28
S. J. Guaviare 49 0 0 15 0 24 0
S. J. De Pasto 289 100 180 132 0 210 145
S. Quilichao 42 0 0 16 0 26 12
Santa Marta 93 10 62 65 20 59 62
Soat 839 173 188 187 187 15 0
Socha 78 58 0 19 0 35 15
Sogamoso 236 95 107 58 0 91 51
Turbo 0 43,32 0 15,19 0 63,69 16,39
Tunja 474 47 162 65 137 233 167
Vlez 152 48 0 0 0 21 0
Valledupar 271 50 77 18 42 145 98
Yopal 194 88 47 54 0 145 11
Zipaquir 77 0 93 0 0 37 18
Total Metros Cuadrados 14516,3 3437,7 5284,4 2966, 2526,9 6610,9 3864,9
Construidos
Fuente: Gerencia Administrativa Y Financiera Grupo De Infraestructura Fsica Unad Sue 2010.

Los espacios para actividad de bienestar y esparcimiento en cada uno de los centros a nivel
nacional en cuanto a escenarios deportivos, cafetera, zonas de recreacin, zonas verdes, reas
comunes y pasillos, laboratorios y almacenes de depsito se distribuyen en cada sede de la
siguiente manera:

Tabla No. 40 reas En Metros Cuadrados Por Uso (2)


reas En Metros Cuadrados En Uso
Inmuebles
reas Comunes Y

O
De
Y

Zonas Verdes.

Laboratorios.
Recreacin.
Deportivos.

Almacenes
Escenarios

Depsitos.
Sanitarios.
Comedor.

Servicios
Cafetera

Pasillos.
Zonas

Acacias 0 139,2 0 121,7 0 72,87 0 49,13


Arbelez 0 13,91 0 69,26 3727 57,22 0 42,97
Archivo Inst. 0 35 56 51 284 0 43 166
Barranquilla 0 20 0 23 0 0 30 630
Boavita 0 0 0 5 0 0 0 6
Bucaramanga 0 35 0 30 0 159 96 14
Calle53 0 60 0 73 0 267 0 15
Cartagena 0 23,51 30 104,88 200 687,57 212,8 17,32
Chiquinquir 0 0 0 14 0 0 0 53
Corozal 530 177 671 60 10426 0 0 0
Cucuta 0 12 0 4,5 0 12 0 6
Duitama 0 147 150 68 3200 528 297 170
El Lbano 3120 83 299 18 0 0 88 32
Facatativ 150 50 0 0 1000 0 0 0
Florencia 0 0 0 102 1880 508 96 12
Gacheta 11392 0 0 27 0 0 0 0
Garagoa 0 0 0 13 0 0 0 0
Girardot 0 58 0 30 24 0 23 21

166
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Ibagu 0 24 0 87 108 282,07 71,65 79


J. Aceved. G. 0 125 0 62 820 200 120 75
J. Celestino M. 1450 195 900 550 227,44 3392 1470 680
La Dorada 0 57 0 14 0 140 28 0
La Guajira 0 31 250 80 70 0 19 17
La Plata 0 0 0 15 0 0 0 0
Mlaga 0 6 0 51 0 0 0 18
Mariquita 0 0 0 15 0 0 0 0
Medelln 0 30 0 54 0 330 0 15
Neiva 0 6 0 24 0 0 47 9
Ocaa 0 0 0 4 0 0 0 0
Palmira 0 0 0 76 0 790 0 0
Pamplona 2520 0 1692 44 0 0 0 13
Pereira 0 12 0 21 0 0 0 46
Pitalito 800 0 205 58 4600 0 86 27
Popayn 0 78 0 6 1000 0 30 14
Pto. Carreo 0 0 0 6 0 0 0 258
Quibd 0 24,5 0 109,8 0 125,5 40,1 20
Sahagn 0 0 0 3 5 0 0 56
S. J. Guaviare 0 0 0 4 0 0 0 92
S. J. De Pasto 459 50 0 36 0 0 98 42
S. Quilichao 0 22 0 12 0 0 0 14
Santa Marta 0 54 172 34 43 75 36 24
Soat 304 61 177 125 2613 0 3255 21
Socha 0 0 124 7 0 0 0 16
Sogamoso 547 48 0 59 3835 19 70 41
Turbo 0 15,8 76,3 29,07 0 78,37 0 0
Tunja 3765 72 76 59 15233 0 577 28
Vlez 416 0 90 10 1000 0 0 18
Valledupar 800 24 176 0 7850 0 78 15
Yopal 0 0 0 33 0 0 0 23
Zipaquir 0 19 0 14 0 0 0 0
Total Metros Cuadrados Construidos 26253 1808 5144,3 2516,21 58145,44 7723,6 6911,55 2895,42

Fuente: Gerencia Administrativa y Financiera Grupo de Infraestructura Fsica UNAD SUE 2010

Respecto a la infraestructura requerida para actividades prcticas del programa, se cuenta con
instalaciones y equipos necesarios para actividades de ciencias bsicas en los ocho nodos, ya sean
propios o en convenio con otras instituciones. Tambin se cuenta con dos laboratorios de
Nutricin Animal ubicados en Bogot (Sede Nacional Jos Celestino Mutis) y Valledupar y las
plantas piloto para las prcticas de manejo y procesamiento de crnicos y lcteos que se
encuentran en Bogot.

Actualmente, gracias a la implementacin del plan de Mejoramiento del programa de Zootecnia,


se han adelantado las gestiones para la adquisicin de otro laboratorio de Nutricin Animal para
una de las zonas y para el 2013 se contempla la adquisicin de elementos que enriquezcan el rea
de Morfo fisiologa Animal, recursos que beneficiarn igualmente al programa de Tecnologa en
Produccin Animal.
167
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Adicionalmente se han tramitado convenios interinstitucionales, para acceder a espacios que


permiten el desarrollo de las actividades prcticas requeridas en los diferentes cursos
metodolgicos. Dentro de los ms importantes se encuentran:

Colegio Instituto Tcnico Agrcola Salesiano Valslice -UNAD: Mediante este convenio se apoya
componente prctico de los cursos: sistema de produccin acucola, sistema de produccin apcola
y se dispone de laboratorios para nutricin y alimentacin animal. Este convenio beneficia a
estudiantes de la Zona Sur y la Zona Centro Bogot Cundinamarca, principalmente.

Convenio UNAD-SENA: Este convenio tiene como objetivo coadyuvar a la accin formativa e
investigativa de la UNAD mediante el uso de sus recursos fsicos, tecnolgicos, laboratorios,
conectividad y otros escenarios educativos en el territorio nacional.

Convenio UNAD-UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE PALMIRA: Este convenio permite el


uso de espacios para el rea de morfo fisiologa, reproduccin animal y nutricin animal y atiende
principalmente a estudiantes de la Zona Centro Sur.

Convenio UNAD - ARTFISH E.U: Este convenio permite el desarrollo de prcticas de Sistema de
Produccin Acucola y beneficia principalmente estudiantes de la Zona Centro Boyac.

Convenio UNAD- DISTRIBUIDORA MONTOYA: Este convenio permite el desarrollo de prcticas de


Sistema de Produccin Porcina y beneficia principalmente estudiantes de la Zona Centro Boyac.

9.2 Infraestructura de Conectividad

La Universidad tiene un servicio de transmisin de voz, datos y video, que proveen una
Interconectividad nacional e internacional a cada una de sus sedes en forma segura.

El desarrollo tecno-pedaggico y didctico se aloja en los servidores ubicados en el NAP DE LAS


AMERICAS en Miami (USA), y se administran a travs del grupo funcional adscrito a la
Vicerrectora de Medios y Mediaciones Pedaggicas haciendo uso de las redes de
Telecomunicaciones y el apoyo de la sede ubicada en la UNAD Florida (Miami).

Los servicios de administracin y gestin de la red de telecomunicaciones que conecta las 63 sedes
se encuentran alojado en servidores en Colombia en el data center de Telefnica Telecom.

168
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

A continuacin se presenta el esquema de interconexin:

Figura No. 30. Esquema de interconexin de la UNAD

Fuente: Gerencia de Innovacin y Desarrollo tecnolgico, UNAD.

El servicio de RED WAN, comprende el diseo, instalacin, operacin y administracin con


recursos internos y externos de cada uno de los enlaces que interconectan los centros de la UNAD,
as como la administracin y gestin para los anchos de banda de cada centro, instalacin del
ltimo kilmetro y los enlaces de backups correspondientes; el servicio es contino y se utiliza la
tecnologa MPLS (Multiprotocol Label Switching), para unir todos los enlaces en una nube.

A continuacin se detallan los enlaces con los que cuenta la UNAD a nivel nacional:

Tabla No. 41 Enlaces con que cuenta la UNAD a nivel nacional

Sede Medio Servicio


Acacias Fibra Principal
Acacias Bkp Fibra Respaldo
Arbelez Cobre Principal
Barranquilla Fibra Principal

169
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Barranquilla Bkp Cobre Respaldo


Boavita Satlite Principal
Bogot Archivo Cobre Principal
Bogot Calle 53 Cobre Principal
Bogot Carrera 30 Jag Fibra Principal
Bogot Carrera 30 Jag Bkp Fibra Respaldo
Bogot Marm Fibra Principal
Bogot Jcm Fibra Principal
Bogot Jcm Bkp Fibra Respaldo
Bucaramanga Fibra Principal
Bucaramanga Bkp Cobre Respaldo
Cartagena Fibra Principal
Cartagena Bkp Cobre Respaldo
Chiquinquir Cobre Principal
Corozal Fibra Principal
Cumaral Cobre Principal
Curumani Cobre Principal
Bogot Internet Dedicado Fibra Principal
Bogot Datacenter Principal Fibra Principal
Dorada Cobre Principal
Duitama Fibra Principal
Duitama Bkp Satlite Respaldo
El Banco Fibra Principal
El Bordo Cobre Principal
El Plato Satlite Principal
Facatativ Fibra Principal
Florencia Fibra Principal
Gacheta Cobre Principal
Garagoa Cobre Principal
Ibagu Fibra Principal
Ibagu Bkp Cobre Respaldo
La Hormiga Cobre Principal
La Plata Cobre Principal
Lbano Cobre Principal
Mlaga Cobre Principal
Mariquita Cobre Principal
Medelln Fibra Principal
Medelln Bkp Fibra Respaldo
Neiva Fibra Principal
Neiva Bkp Radio Respaldo
Ocaa Cobre Principal
Ocaa Bkp Cobre Respaldo
Palmira Fibra Principal
Palmira Bkp Cobre Respaldo
Pamplona Fibra Principal
Pamplona Bkp Cobre Respaldo
Pasto Fibra Principal
Pasto Bkp Cobre Respaldo
170
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Pereira Fibra Principal


Puerto Caldas Satlite Principal
Pitalito Fibra Principal
Popayn Fibra Principal
Popayn Bkp Satlite Respaldo
Puerto Carreo Satlite Principal
Leticia Fibra Principal
Quibd Cobre Principal
Riohacha Cobre Principal
Riohacha Bkp Cobre Respaldo
Sahagn Cobre Principal
San Jos Del Guaviare Cobre Principal
San Vicente Del Chaguan Cobre Principal
Santa Marta Fibra Principal
Santa Marta Bkp Cobre Respaldo
Santander De Quilichao Cobre Principal
Soata Cobre Principal
Socha Cobre Principal
Sogamoso Fibra Principal
Tunja Bkp Radio Respaldo
Tunja Fibra Principal
Turbo Cobre Principal
Valledupar Fibra Principal
Valledupar Bkp Cobre Respaldo
Vlez Cobre Principal
Yopal Cobre Principal
Zipaquir Cobre Principal
Bogot Cisco Fibra Principal
Girardot Radio Principal
Bogot Marm Rumbo Fibra Principal
Back Up Datacenter Fibra Principal

Fuente: Gerencia de Innovacin y Desarrollo tecnolgico, UNAD.

Los enlaces de la red de la UNAD estn diseados y configurados sobre una Red
IP/MPLS, de tal manera que satisfacen las necesidades de trfico entre todos los sitios remotos y
el punto central de acceso ubicado en la ciudad de Bogot.

Para el envo de paquetes de datos en una sola va desde el punto central de acceso hacia los
NODOS, CEAD y CERES, UDR y CCAV, Los enlaces de la red de transporte del proveedor a nivel
nacional son sobre anillos de fibra ptica protegidos, es decir, con redundancia de ruta. La red
MPLS soporta protocolos multicast.

Para garantizar la Calidad de Servicio (QoS) para los diferentes tipos de trfico que circulan por la
red WAN (voz, videoconferencia, datos, aplicaciones multimedia), la universidad implementa y
garantiza la separacin y diferenciacin de estos tipos de trfico mediante Clases de Servicio (CoS)
en todos los enlaces nacionales contratados, marcando el trfico de extremo a extremo.
171
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Para el punto de salida central, es decir el data center en Colombia, la UNAD cuenta con acceso a
Internet diferenciado, con las siguientes caractersticas:

Un canal exclusivo para la conexin dedicada a Internet.


El proveedor cuenta con salida internacional a Internet a travs de tres cables submarinos.
Conexin del data center en Colombia al NAP Colombia.
ltimo kilmetro del enlace a Internet en Bogot.
El monitoreo del acceso a Internet, la medicin del ancho de banda y el diagnstico son
incluidos en la gestin de la red.

Para asegurar la disponibilidad del servicio y brindar al estudiante un servicio con las mejores
condiciones, el proveedor del servicio de conectividad tiene un compromiso mensual de
disponibilidad del 99,6% por canal extremo a extremo.

Se tienen (32) direcciones IP pblicas para uso de la UNAD, con las que se publican servicios de la
entidad a travs de Internet durante la ejecucin del contrato. Si por alguna razn se llegare a
necesitar unas direcciones extras, el proveedor est en capacidad de proveerlas cuando sean
requeridas por la Universidad.

Toda la infraestructura de comunicaciones cuenta con claves de acceso a las comunidades de


monitoreo, igualmente la infraestructura de seguridad no afectan los niveles de servicio.

La UNAD cuenta con el servicio de collocations o alojamiento para servidores y equipos en el data
center del proveedor, este est ubicado en la ciudad de Bogot y cuenta con las siguientes
especificaciones:

Espacio en centro de datos con disponibilidad de consumo de energa suficiente para los
servidores.
Conexin dedicada a Internet.
Servicio de Firewall.
Servicio de manos remotas y ojos remotos con redundancia.
El recinto donde se encuentre ubicado el data center incluye un sistema de alarma contra
incendios y todas las medidas preventivas que aseguran la respuesta a fallas de tipo fsico.
Las acometidas en el rack donde se colocan los equipos de la universidad cuentan con
redundancia.
El data center donde se colocan los equipos de la universidad cumplen con las normas
EIA/TIA 942
La autonoma en la planta elctrica de al menos 7 das.
El aire acondicionado del data center con redundancia.
El sistema elctrico con un nivel de redundancia
Cuenta la disposicin de un puesto de trabajo en rea restringida, en el mismo sitio donde
est ubicado el data center para que un ingeniero de la universidad pueda trabajar en caso
de ser necesario.

172
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Soporte tcnico y posibilidad en caso que la UNAD requiera instalar virtualizacin por
hardware con flexibilidad e interoperabilidad en plataformas de almacenamiento y backup
en el caso de que la UNAD lo requiera.

Plan de contingencia y recuperacin de desastres debidamente documentado.


El ingreso fsico al data center es regulado. El ingreso slo puede ser autorizado mediante
una solicitud previa por parte del funcionario designado en la universidad.
Entradas redundantes de energa elctrica, el proveedor incluye la descripcin de cmo se
presta el servicio redundante.
Asegurar condiciones ambientales, tanto de temperatura como humedad y calidad de aire.

Para lograr la disponibilidad y calidad de servicio requerida se realiza un monitoreo continuo,


sobre una base 7x24x365.

Desde el punto de vista correctivo, el sistema de gestin muestra todos los tipos de alarmas,
indicativas de fallas o degradaciones, con el fin que de manera reactiva se proceda a solucionarlas,
documentarlas y evitar su recurrencia.

El soporte tcnico prestado a la red de la universidad tiene las siguientes caractersticas:

Permanente: Se soporta la solucin suministrada en un esquema de 7x24x365 das.

Total: Se soporta la totalidad de la solucin contratada (hardware, software e instalaciones y/o


adecuaciones tcnicas en los centros). Mltiples formas de soporte: Se dispone de los recursos y
medios idneos de soporte estos incluyen soporte presencial, CGP, soporte remoto va telfono,
Internet, e-mail, lnea 01-8000, reuniones de seguimiento.

Escalamiento: Se dispone de un esquema de escalamiento para atencin de fallas que permita en


funcin del tipo de falla o su solucin, escalar dentro de lmites mximos de tiempo pre-
establecidos los diferentes niveles tcnicos de soporte, de tal forma que se garantiza la
disponibilidad, tiempos de respuesta y dems caractersticas de los servicios de
telecomunicaciones.

Asistencia Tcnica: Se brinda el apoyo a proyectos y/o actividades que implican la necesidad de
contratar nuevos canales.

Integralidad: El soporte y asistencia tcnica hacen parte integral de la gestin de la GIDT.

Seguimiento a tickets: Se cuenta con software de seguimiento a tickets que permita la


visualizacin, seguimiento y trazabilidad del histrico de los tickets.

Para la gestin de la red a nivel nacional la GIDT cuenta con tres personas dedicadas dispuestas de
la siguiente forma: un CGP en data center, un ingeniero de gestin y monitoreo en la sede JCM, un
ingeniero de soporte en sede JCM, adicional el proveedor garantiza el servicio de mesa de ayuda
7x24x365 y soporte adicional en los temas de seguridad y data center.

173
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

9.3 Recursos Informticos y de Comunicacin

La universidad por medio de leasing proporciona elementos tecnolgicos necesarios para los
diferentes centros, en salas de cmputo, elementos disponibles a los estudiantes, docentes y
administrativos

Actualmente la UNAD cuenta con la siguiente distribucin de equipos a nivel nacional.

Tabla No. 42. Distribucin de equipos a nivel nacional


VIDEO ESTACIN ESTACIN
SERVIDOR IMPRESORAS UPS SWITCH
BEAM AUDIO VIDEO
Amazonas Orinoquia (Acacias) 8 20 13 4 1 1 6
Caribe(Valledupar) 14 40 33 12 2 8 18
Centro _Bogot_Cundinamarca (Jag) 7 44 20 8 1 3 15
Centroboyac (Duitama) 6 24 19 10 1 3 16
Centro_Oriente (Bucaramanga) 7 19 14 4 1 3 21
Centro_Sur (Popayan) 8 23 25 4 0 5 18
Occidente (Medelln) 8 24 22 8 2 18 13
Calle53 1 8 1 0 0 1 1
Archivo general 1 0 0 0 0 0 0
Sur(Ibagu) 14 32 28 8 2 9 32
JCM 48 53 4 4 1 2 13
Totales 122 287 179 62 11 53 153

Zona Pcestudiantes Pcadmon Pcdocentes Puntosde Red


Sedejcm 313 499 93 1060
Caribe(Valledupar) 371 151 86 612
Amazonas_Orinoquia (Acacias) 173 46 39 287
Centro_Bogota_Cund_Tolima (Jag)
272 113 35 517
Centro Boyac (Tunja) 201 69 38 349
Centro_Oriente (Bucaramanga) 156 40 41 230
Occidente (Medelln) 143 66 64 254
Sur(Ibagu) 314 76 36 492
Centro Sur(Palmira) 202 50 26 270
TOTAL 2145 1110 458 4071

SEDE JCM PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


GER.DE RELACIONES INS 0 123 0 220
ARCHIVO CRA30 0 15 0 40
RECTORA SEDE JCM 313 361 93 800
TOTAL 313 499 93 1060

CARIBE(VALLEDUPAR) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEADBARRANQUILLA 39 16 18 38
CEAD CARTAGENA 51 21 12 48
CEAD COROZAL 22 6 5 40

174
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

CEAD LAGUAJIRA 32 11 7 62
CCAV SAHAGN 40 7 6 156
CEAD SANTAMARTA 54 16 14 24
CEAD VALLEDUPAR 73 70 24 202
CERES CURUMANI 20 2 0 15
CERES ELBANCO 25 0 0 12
CERES PLATO 15 2 0 15
TOTAL 371 151 86 612

AMAZONAS_ORINOQUIA(ACACIAS) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEAD ACACIAS 57 21 24 97
CEAD PUERTO CARREO 20 2 0 24
CEAD SANJOS DELGUAVIARE 12 5 2 48
CEAD YOPAL 33 11 12 40
CERES CUMARAL 38 3 1 48
UDR LETICIA 13 4 0 30
TOTAL 173 46 39 287

CENTRO_BOGOTA_CUND(JAG) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEADA RBELEZ 34 6 0 82
CEAD FACATATIV 39 6 7 96
CEAD GACHETA 30 6 3 82
CEAD GIRARDOT 43 12 0 18
CEAD JOSE ACEVEDOYGMEZ 81 73 20 205
CEADZIPAQUIR 45 10 5 34
UDR SOACHA 0 0 0 0
TOTAL 272 113 35 517

CENTRO_BOYACA(TUNJA) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEADCHIQUINQUIR 23 4 5 34
CEADDUITAMA 42 17 7 139
CEADSOATA 2 4 1 0
CEADSOGAMOSO 45 16 6 6
CEADTUNJA 28 10 12 112
CERES BOAVITA 20 4 0 6
CERES GARAGOA 18 8 4 32
CERES SOCHA 20 3 3 20
UDRCUBARA 3 3 0 0

CENTRO_BOYACA(TUNJA) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


TOTAL 201 69 38 349

CENTRO_ORIENTE(BUCARAMANGA) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEAD BUCARAMANGA 62 22 29 129
CEADMLAGA 26 3 2 56
CEADOCAA 17 7 4 4
CEADPAMPLONA 26 4 5 15
CERES VLEZ 24 2 0 26
175
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

UDRCCUTA 1 2 1 0
TOTAL 156 40 41 230

OCCIDENTE(MEDELLN) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEADLADORADA 30 11 12 24
CEADMEDELLN 54 24 32 50
CCAVDOSQUEBRADAS 21 14 5 108
CEADQUIBD 15 7 13 26
CEADTURBO 12 8 2 22
CERES PUERTOCALDAS 11 2 0 24
TOTAL 143 66 64 254

SUR(IBAGU) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEAD FLORENCIA 38 18 8 84
CEAD IBAGU 58 16 9 119
CEAD NEIVA 55 11 1 82
CEADPITALITO 40 8 7 35
CERES LBANO 44 6 1 55
CERES LA PLATA 23 6 4 35
CERES MARIQUITA 19 6 3 24
CERES SAN VICENTE DELCAGUAN 37 5 3 58
TOTAL 314 76 36 492

CENTRO_SUR(PALMIRA) PCESTUDIANTES PCADMON PCDOCENTES PUNTOSDE RED


CEAD PALMIRA 45 15 6 45
CEAD PASTO 53 11 12 99
CEAD POPAYAN 47 14 8 51
CERES ELBORDO 20 2 0 23
CERES SANTANDERDE QUILICHAO 15 2 0 28
CERES VALLE DELGUAMUEZ 20 2 0 24
UDR TUMACO 2 4 0 0
TOTAL 202 50 26 270
Fuente: Gerencia de Innovacin y Desarrollo tecnolgico, UNAD, Consolidado nacional 2
Semestre, 2011.

Para la comunicacin la universidad cuenta con enlaces de comunicaciones a nivel nacional


que se representan en la siguiente figura:

176
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 31 Enlaces a nivel nacional

Tambin se cuenta con la mesa de ayuda que es el medio por el cual los funcionarios de la
universidad pueden solicitar un serbio de soporte tcnico a nivel nacional; de esta forma se
proporciona soporte permanente a los incidentes y requerimientos relacionados con PCS,
impresoras, redes, aplicaciones y planta telefnica.

A continuacin se representa grficamente el procedimiento de solicitud y atencin del servicio


mediante la mesa de ayuda:

177
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 32. Mesa de ayuda de la UNAD

Fuente: Gerencia de Innovacin y Desarrollo tecnolgico, UNAD.

La universidad cuenta con los siguientes servidores:

Domain Name Servero Sistema de Nombres de Dominio (DNS) es un sistema de base De datos
que contiene los nombres de los equipos, servicios o cualquier otro recurso conectado a internet
o a una red privada. El servicio de nombre es de dominio de la UNAD, traduce las consultas de
nombres de dominio en direcciones IP con el fin de localizar los equipos y servicios

Dynamic Host Configuration Protocol de configuracin dommica de host, es un protocolo de


red que permite a los clientes de una red IP obtener sus parmetros de configuracin
automticamente. Se trata de un protocolo de tipo cliente / servidor en el que generalmente un
servidor posee una lista de direcciones IP dinmicas y las va asignando a los clientes conforme
stas van estando libres, sabiendo en todo momento quin ha estado en posesin de esa IP,
cunto tiempo ha tenido y a quin se le ha asignado despus.

Servidores de Base de datos (S.O. Windows y Linux) proveen servicios de almacenamiento de


informacin a otros programas u otras computadoras ,en la UNAD se manejan tres tipos de
motores de base de datos ORACLE, MYSQL y SQL Server, estos se encuentran disponibles para
todos los sistemas de informacin del a institucin.

Servidores de Aplicaciones y publicadores Web almacena aplicaciones PHP, AVA,. NET,


documentos HTML, imgenes, archivos de texto, etc., y distribuye este contenido a clientes que
178
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

realizan solicitudes en la red.

En la universidad se cuenta con servidores web y de aplicacin como APACHE, Internet


Information Services y Servidor deaplicaciones ORACLE. Estos servidores soportan la
infraestructura de aplicaciones que brindan servicio a la comunidad.

El Servidor web conference, permite la comunicacin de audio y video entre las diferentes
regiones geogrficas del pas en tiempo real, adems permite a los diferentes equipos de
trabajo, realizar reuniones en lnea sin necesidad de realizar desplazamientos a los diferentes
DEAD de tal manera que ayude a reducir costos para la universidad.

El Servidor de centro de llamadas y planta telefnico a o VOIP permite control de llamadas


internas y entrantes y salientes realizadas en el conmutador de la institucin, este opera desde el
Call Center de la universidad.

Solucin telefona IP: la universidad posee una plataforma central de comunicaciones, que
soporta comunicaciones unificadas y soluciones de contact centes. Seex. Extiende a duna
comunicacin Manager y permite la administracin de sesiones basadas en SIP (Session Initiation
Protocol) con capacidad de innovacin, aprovechando una revolucionaria arquitectura SIP y la
tecnologa de virtualizacin, esta plataforma permite simplificar redes complejas y reducirlos
costos de infraestructura.

Las sedes que cuentan actualmente con estas soluciones pueden comunicarse desde cualquier
lugar buscando mejorar la productividad y agilidad de las comunicaciones, actualmente la
solucin esta implementada como prueba piloto en las sedes de Bucaramanga, Jos Acevedo y
Gmez y Jos Celestino Mutis.

El Servidor de control de acceso y domtica realiza la gestin del control de acceso de la


comunidad Unadista al edificio Miguel Antonio Ramn Martnez. Este servidor gestiona el control
de luces, cmaras de video y acceso a diferentes recintos

El Servidor de Terminal Server Remote Desktop Services o Servicios de Escritorio Remoto


antiguamente conocido como Servicios de Terminal o Terminal Services es un componente de los
sistemas operativos Windows que permite a un usuario acceder a las aplicaciones y datos
almacenados en otro ordenador mediante un acceso porred ,las estaciones delgadas

La GIDT administra el dominio unad.edu.co, ste se cre con el fin de buscar unanimidad y
control de acceso a los recursos compartidos o a otras mquinas que pertenezca a la red de la
universidad Nacional Abierta y a distancia UNAD. En la actualidad el dominio unad.edu.co tiene
aproximadamente 3108 usuarios activos.

179
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

9.4 Equipo Humano

La Vicerrectora de Medios y Mediaciones pedaggicas tiene un equipo de apoyo de


aproximadamente 4 a 5 profesionales de tiempo completo que dan soporte tcnico al uso de
plataforma tecnolgica y/o inconvenientes que se puedan presentar en el uso de este medio.

Por su parte la gerencia de innovacin y desarrollo tecnolgico -GIDT, para el proceso de


administracin de infraestructura tecnolgica, cuenta con un grupo de aproximadamente 68
personas, quienes brindan apoyo a nivel nacional y logran que el objetivo del proceso se cumpla
mediante la planeacin, administracin, aprovisionamiento y mantenimiento de la infraestructura
tecnolgica de la UNAD, asegurndola disponibilidad de los servicios, y satisfaccin de los
usuarios. (Gerencia de Innovacin y Desarrollo tecnolgico, 2013). En la siguiente figura se
presenta la estructura organizacional de la esta gerencia.

Figura No. 33. Organigrama GIDT-PTI.

Fuente: Gerencia de Innovacin y Desarrollo tecnolgico, UNAD. 2013

9.5 Seguridad de la informacin y de la red de la institucin.

Las polticas de seguridad informtica y de uso adecuado de la tecnologa para el procesamiento


de la informacin en la UNAD, se encuentran en la resolucin rectoral No. 2944 de 2009. Se
cuenta igualmente con una poltica institucional de clasificacin y manejo de la informacin
confidencial (resolucin nmero 6018 de 2012), con la reglamentacin del uso de los servicios de

180
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

tecnologa (resolucin nmero 2945 de 2009), con polticas para el uso de la unidad de
almacenamiento SAN (Storage rea Network), la realizacin de Copias de Seguridad (Backup) y el
intercambio de Informacin Institucional (resolucin nmero 5452 de 2012). As mismo, la UNAD
cuenta con una Poltica de Backups de la Informacin Institucional (resolucin No. 005602 de
Noviembre 22 de 2012). Las resoluciones mencionadas previamente, pueden ser consultadas en
el siguiente enlace: http://www.unad.edu.co/gidt/index.php/politicas.

La UNAD cuenta con un plan de implementacin del Sistema de Gestin de la Seguridad de la


Informacin SGSI, el cual ha tomado referentes nacionales e internacionales, como la norma ISO
27001:2005, que permite la evaluacin de riesgos, el establecimiento de controles, la evaluacin
de la conformidad por las partes interesadas, tanto internas como externas y contribuye en la
ejecucin de un plan de continuidad de negocio que es vital para toda institucin, como medida
preventiva ante cualquier eventualidad a la cual se pueda ver expuesta. Este sistema de gestin de
la seguridad de la informacin adems permite el fortalecimiento de los procesos por medio
del diseo, implementacin y re-evaluacin de la seguridad, lo cual arroja como resultado el
mejoramiento continuo gracias a la adopcin del modelo PHVA (Gerencia de Innovacin y
Desarrollo Tecnolgico, 2013).

Dentro de las actividades aplicadas al mantenimiento de la seguridad de la informacin se


encuentran: capacitaciones al usuario final, capacitaciones a auditores internos y a auditores
lderes en ISO 27001, pldoras de seguridad de la informacin e implementacin de la pgina web
de seguridad de la informacin http://seguridadinformacion.unad.edu.co (Gerencia de Innovacin
y Desarrollo Tecnolgico, 2013).

9.6 Polticas de renovacin y actualizacin tecnolgica.

La Gerencia de Innovacin y Desarrollo Tecnolgico, dentro del cumplimiento de sus funciones


debe evaluar las condiciones tcnicas de los recursos tecnolgicos de la universidad, realizar su
mantenimiento y actualizacin de manera preventiva y correctiva. As mismo, es responsabilidad
de esta gerencia, evaluar y proponer la incorporacin planificada de nuevas y mejores tecnologas
para la universidad.

En el mapa de procesos del Sistema de Gestin de la Calidad, se describe el proceso A-AI-005


Administracin de la Infraestructura Tecnolgica y dentro de ste, el procedimientoP-AI-GIDT-001
Estrategia del Servicio, el cual tiene por objeto, establecer los lineamientos para gestionarlos
recursos nuevos y actuales relacionados con las tecnologas de la informacin, para apoyarlas
labores misionales. La descripcin detallada del procedimiento, puede ser consultada en el enlace
http://calidad.unad.edu.co/documentos/sgc/procedimientos/P-AI-GIDT-001.pdf.

181
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

CAPITULO II. CONDICIONES DE CALIDAD DE CARCTER INSTITUCIONAL

1. MECANISMOS DE SELECCIN Y EVALUACION

1. 1. Seleccin, permanencia, promocin y evaluacin de los estudiantes.

1.1.1. Seleccin

La regulacin de los requisitos de inscripcin, admisin y matrcula, derechos y deberes,


distinciones e incentivos, rgimen disciplinario y dems aspectos acadmicos para los estudiantes,
se establecen en el Reglamento General Estudiantil54. Por su carcter abierto la UNAD no tiene
establecidas o implementadas pruebas de seleccin y clasificacin de estudiantes, pero el
aspirante debe cumplir con unos requisitos formales para el ingreso55:

Diploma de bachiller o acta de grado


Resultados de la pruebas saber pro del bachillerato
Foto reciente
Certificado mdico
Fotocopia ampliada de la cdula de ciudadana
Fotocopia libreta militar
Cancelar los derechos pecuniarios por concepto de inscripcin, matrcula y seguro estudiantil

La universidad desarrolla al comienzo de cada perodo acadmico un proceso de induccin y re-


induccin, con el fin de que los estudiantes se familiaricen con la metodologa de la educacin a
distancia y se motiven con el estudio del material didctico de los cursos acadmicos matriculados.
La induccin se realiza a travs de medios y mediaciones tecnolgicas diversas, acorde con las
tecnologas disponibles por la institucin y puede ser homologada o reconocida por experiencias o
aprendizajes previos56, actividades que son desarrolladas a travs del sistema de consejera
acadmica de la Vicerrectora de Estudiantes y Egresados.

1.1.2. Permanencia y promocin de los estudiantes.

En la UNAD existe un cuerpo acadmico conformado por docentes de planta, docentes


ocasionales y consejeros quienes realizan el acompaamiento acadmico del estudiante. El
desarrollo del componente terico en aulas virtuales est a cargo de los docentes de planta y
ocasionales de tiempo completo y medio tiempo y el desarrollo de prcticas y laboratorios est a
cargo en su mayor parte por docentes ocasionales de hora ctedra.

La Vicerrectora de Servicios a Aspirantes, Estudiantes y Egresados (VISAE) a travs de la Consejera


Acadmica, es la responsable del proceso de seguimiento de los estudiantes, mediante el manejo
de un programa de alertas tempranas que permite hacer seguimiento a los estudiantes desde los

54
Reglamento General estudiantil, Acuerdo 008 de 26 de octubre de 2006
55
Estatuto General, 2012.
56
Reglamento General estudiantil, Acuerdo 008 de 26 de octubre de 2006
182
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

cursos virtuales; identifica el avance del estudiante en cada uno de los cursos, con el fin de
detectar posibles riesgos de desercin durante el transcurso del periodo acadmico y con base en
esta informacin, toma las medidas necesarias para evitar o disminuir la misma.

Otro mecanismo de acompaamiento lo constituye la Red de Estudiantes, la cual est disponible


en http://www.unad.edu.co/redestudiantes/ Esta red acta como un dispositivo organizacional
de carcter abierto, autnomo y en construccin permanente, que desempea las funciones
propias de un interlocutor entre la Institucin y la comunidad estudiantil.

Al finalizar el ao 2012 se present el resultado final de estudio de desercin Anlisis de la


desercin estudiantil de los estudiantes de los programas Zootecnia y Tecnologa en Produccin
animal de la UNAD, durante los aos 2007 2012 (Anexo No. 32), para un periodo de seis aos.

Las variables consideradas fueron:

Edad: la edad de fraccion en intervalos de 5 aos as, menores de 20 aos, entre 20 y 25 aos,
intervalos sucesivos y mayores de 50 aos.
Zona
Nmero de matriculas
Periodo acadmico
Tipo de Curso: corresponde a cuatro tipos de cursos clasificados dado la repitencia de los cursos
Promedio: promedio aritmtico de notas finales
Cursos reprobados: nmero de cursos reprobados durante la presencia del estudiante dentro de la
UNAD
Correlacin 40% 60%: los cursos son evaluados de dos maneras en donde el 60% de la nota es
obtenida mediante el trabajo en la plataforma y el 40% restante corresponde a la nota obtenida
en las pruebas nacionales, se midi la correlacin entre las notas de cada estudiante

Se concluy que para el programa de Tecnologa en produccin animal la edad es un factor que no
tiene relacin con la desercin; el anlisis de correspondencia mostr los factores que ms tienen
importancia en este caso periodo, semestre, tipo de asignatura y promedio; adems, se encontr
relacin directamente proporcional de la desercin con el tipo de asignatura y el porcentaje de
asignaturas reprobadas en el primer periodo e inversamente proporcional con periodo, semestre y
promedio.

1.1.2.1 Estudios sobre repitencia de estudiantes

A continuacin se presentan los resultados obtenidos sobre la repitencia de los estudiantes


durante los aos 2007 2012, en donde los cursos se clasificaron en cuatro grupos de la siguiente
manera: el tipo D tiene porcentajes de perdida mayores a 50%, el tipo C entre 40% y 49%, el tipo B
entre 30% y 39%, y la tipo A tiene porcentajes de perdida menores a 30%.

183
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 43 Clasificacin cursos por porcentaje de perdida ofrecidos por Tecnologa en
produccin animal

Lgica matemtica D Trabajo de grado C

Herramientas informticas D Herramientas telemticas B

Cultura poltica D Biologa B

Costos y presupuestos D Introduccin morfo. Animal B

Bioqumica D Pastos y forrajes B

Competencias comunicativas C Mercadeo agropecuario B

Introduccin zootecnia C Salud animal B

Metodologa trabajo acadmico C Fundamentos economa B

Proyecto pedaggico Unadista C Morfo fisiologa animal B

Ingles 0 C Bienestar animal B

Estadstica descriptiva C Sistemas produccin Avcola B

Qumica general C Pequeos rumiantes B

Metodologa investigacin C Sistemas produccin Equina B

Ingles I C Epidemiologia B

Calculo diferencial C Sistemas produccin Porcino A

Gentica C Sistemas produccin Bovino A

Nutricin Alimentacin animal C Sistemas produccin Cuncola A

Mejoramiento animal C Sistemas produccin Apcola A

Reproduccin animal C Parasitologa A

Riegos y drenajes C Biodiversidad A

Fuente: Documento estudios repitencia. 2013

Se observ que los cursos tipo D se repiten hasta seis veces, cursos que son vistos por los
estudiantes en su mayora durante la primera matrcula, esto, sumado a que la mayora de las
deserciones se presentan durante los primeros semestres muestra que la asesora y tutora para
estos cursos debe tener un contenido especial.

184
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 44 Matricula durante el cual el curso es ms veces inscrito. Tecnologa en produccin
animal

Competencias comunicativas Bioqumica


Cultura poltica Mercadeo agropecuario
Herramientas informticas Bienestar animal
Introduccin a la zootecnia Calculo diferencial
Metodologa del trabajo acadmico Costos y presupuestos
Proyecto pedaggico Unadista Gentica
Lgica matemtica Nutricin y alimentacin animal
Ingles 0 Mejoramiento animal
Morfo fisiologa animal
II Reproduccin animal
Biologa Parasitologa
Estadstica descriptiva Sistemas de produccin porcino
Herramientas telemticas IV
Ingles i Epidemiologia
Pastos y forrajes Sistemas de produccin bovino
Introduccin morfo fisiologa animal Pequeos rumiantes
Metodologa de la investigacin V
Qumica general Biodiversidad
Salud animal Sistemas de produccin equina
Fundamentos de economa Riegos y drenajes
Sistemas de produccin avcola VI
Sistemas de produccin apcola Sistemas de produccin cuncola
Trabajo de grado
Fuente: Documento repitencia. 2013

Aunque en general se observ una relacin entre los cursos y la desercin, surgi el interrogante
adicional sobre el grado de compromiso de los estudiantes por realizar sus labores acadmicas
durante la primera matricula, por lo que actualmente se est adelantando un proceso para evaluar
el inters del estudiante haciendo seguimiento a la interaccin de este con la plataforma.

Se estudiaron adems las reas de formacin que presentan mayores problemas para los
estudiantes, como fue la socio humanstica con los cursos de mayor porcentaje de prdida, en
tanto que las reas en las que los cursos presentan menores porcentajes de prdida son electivas y
profesionales especificas.

1.1.2.2. Estudios sobre tasas de retencin y promocin de estudiantes

Se entiende que la retencin de estudiantes es un aspecto estratgico de desarrollo, dada la


necesidad de traducir la inversin social y privada en capital humano en resultados positivos de
eficiencia interna y externa (retencin: xito oportuno y logros de aprendizaje). Hacia este
propsito, inicialmente se observ la retencin por periodo a lo largo de catorce aos desde 1999
a 2012, concluyendo que en 2005 se observ el menor porcentaje de retencin con 56%, ao a

185
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

partir del cual se observa una tendencia a aumentar la retencin en un promedio de 5% anual
hasta que en 2012 se alcanza el mayor ndice de retencin con 78%.

Figura No. 34 Tasas de retencin

Fuente: Registro y Control (2013)

La retencin por cohorte luego del 2003 se mantiene en un intervalo entre el 50% y el 60%.

Figura No. 35. Tasas de retencin por cohorte

Fuente: Registro y Control. 2013

Siendo el factor econmico una posible causa en la no retencin de un estudiante, la UNAD ofrece
varias estrategias para el financiamiento de los costos para adelantar estudios de pregrado, como
crditos educativos por diferentes entidades y convenios interinstitucionales. Por otra parte, se
tiene establecida de manera unificada la poltica de descuentos en los programas acadmicos57.

57
Acuerdo No. 004 de marzo 31 de 2009
186
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

A los estudiantes monitores se les otorga descuentos de acuerdo con el tiempo dedicado a la
monitoria de la siguiente manera.

10 horas de dedicacin semanal, hasta el 25% del valor total de la matricula


20 horas de dedicacin semanal, hasta 50% del valor total de la matrcula.
30 horas de dedicacin semanal, hasta 75% del valor total de la matrcula
40 horas de dedicacin semanal, hasta 100% del valor total de la matrcula.

Dentro del plan de desarrollo 2011 - 2015 de la UNAD (Anexo No. 33) se plantea como meta el
aumento en la retencin estudiantil por periodo del 5%; para alcanzar tal fin se present una gua
(anexo No. 34) en la que se muestra el nmero de estudiantes antiguos mnimos a matricular
para segundo semestre del 2013 necesarios para lograr el aumento en retencin por periodo para
los programas de pregrado (tcnico tecnolgico y profesional).

1.1.3 Evaluacin de los estudiantes

En el Reglamento General estudiantil, captulo VI, se definen los criterios para evaluacin y
promocin, tipo de pruebas, porcentajes, acordes con la tipologa de cursos y escalas de
calificacin. En este mismo captulo se plantea la normatividad de evaluaciones especiales como
supletorios o habilitaciones.

Al interior de cada curso se asigna un puntaje de 60 % a las diversas actividades que incluyen
trabajo en el aula (cuestionarios) y actividades prcticas, estas ltimas para los cursos
metodolgicos que en el programa constituyen el 80%. La prueba final, denominada tambin
prueba nacional, tiene un valor de 40%, y puede tratarse de un cuestionario rigurosamente
elaborado, un estudio de caso o el desarrollo de la solucin a un problema planteado por el
docente.

Con respecto a la confiabilidad de los procesos evaluativos, sta condicin se expresa de manera
muy clara en la prueba nacional (40%), ya que debe ser presentada de manera presencial en cada
uno de los CEAD o nodos y est acompaada de diversos mecanismos de control que son ejercidos
por los profesores en las zonas donde son aplicadas.

En el 30% correspondiente a las actividades de aula virtual, la confiabilidad est dada por el
ingreso por parte del estudiante a travs de una clave y contrasea al aula virtual, para el
desarrollo de las evaluaciones en lnea. El valor restante (30%) corresponde al desarrollo del
componente prctico, el cual es evaluado conjuntamente por el tutor de prctica y el director del
curso virtual, para lo cual se cuenta con las rbricas de evaluacin, las cuales definen de manera
clara las ponderaciones de cada una de las actividades a desarrollar por el estudiante. (Ver anexo
No. 35)

1.2 Seleccin, permanencia y promocin de los profesores del programa

La Universidad Nacional Abierta y a Distancia con el fin de consolidar una comunidad acadmica
capaz de generar, interpretar, adecuar y apropiar el conocimiento cientfico y tecnolgico, para

187
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

lograr cumplir con su misin y propsitos institucionales, define la profesin docente como el
ejercicio permanente del oficio de educar en la ciencia, la tcnica y el arte, con la utilizacin
adecuada de modelos pedaggicos, sistemas de investigacin y actividades de proyeccin social.

El personal docente de la UNAD se regula mediante el Estatuto Docente58 (Anexo No. 36), donde
est claramente establecido el tipo de vinculacin (carrera, ocasional o ctedra), categoras
(auxiliar, asistente, asociado y titular), escalafn y promocin, as como el rgimen salarial,
situaciones administrativas, deberes, derechos evaluacin y estmulos.

En cuanto a promocin de los docentes, como se indica en la tabla No. 19 de escalafn de los
docentes de planta, han sido promovidos de docentes auxiliares a docentes asistentes. El artculo
40 del Estatuto Docente indica que Los estmulos acadmicos sern la capacitacin institucional,
las distinciones, los reconocimientos en la hoja de vida y la asignacin de recursos para el
desarrollo de proyectos especficos. Un caso especfico es la condecoracin realizada al equipo de
docentes de autoevaluacin con fines de acreditacin del programa de zootecnia, a travs de la
Resolucin No.

El rgimen salarial y prestacional de los docentes de la Universidad es establecido de acuerdo a la


escala salarial de las universidades pblicas o estatales de conformidad con la normativa vigente
sobre la materia. La UNAD y la Escuela garantizan la permanencia de los tutores por la vigencia de
su respectivo contrato laboral o resolucin de nombramiento, previo cumplimiento de
obligaciones y compromisos; la Escuela se acoge a lo estipulado en el contrato, que podra ser por
periodo acadmico y vlido para uno o dos cursos acadmicos.

1.2.1 Mecanismos de evaluacin docente

La evaluacin docente es un proceso continuo que se perfecciona cada ao y tiene como finalidad
que la Universidad conozca los niveles de desempeo de los docentes y tome medidas necesarias
para adelantar planes de mejoramiento en este aspecto. La evaluacin docente est dirigida a:

Identificar los aciertos y desaciertos de la actividad acadmica.


Fijar polticas y estrategias para preservar y estimular los aciertos y corregir los desaciertos.
Mejorar el desempeo del docente y de su respectiva unidad acadmica.

Los referentes normativos institucionales que hacen parte del proceso de evaluacin del cuerpo
acadmico, elemento fundamental en el aseguramiento de la calidad del servicio educativo que
imparte la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, corresponden a:

El Acuerdo 001 del 29 de agosto de 2006 en su artculo 22, define al cuerpo acadmico en los
siguientes trminos: El cuerpo acadmico de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)

58
Disponible en:
http://sgeneral.unad.edu.co/images/documentos/consejoSuperior/acuerdos/2006/COSU_ACUE_0009_261
02006.pdf

188
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

estar conformado por docentes, tutores, consejeros e investigadores. Para pertenecer al cuerpo
acadmico en la institucin, se requiere, como mnimo, poseer ttulo de pregrado.

El Reglamento Acadmico, Acuerdo 015 del 15 de diciembre de 2006, artculo 54 establece el


significado de la evaluacin del desempeo para el cuerpo acadmico: La evaluacin del
desempeo docente es un componente del sistema de gestin de calidad de La UNAD y se concibe
como una herramienta para el anlisis, medicin y calificacin del docente de carrera, en las
funciones que le competen y le sean asignadas como parte de su gestin acadmica.

El Reglamento General Estudiantil en los artculos 68 y 69 establece las condiciones en las que el
estudiante participa en la evaluacin del cuerpo docente.

La evaluacin del desempeo del cuerpo acadmico tiene dos componentes: Uno de
autoevaluacin donde el docente, tutor y consejero diligencian una encuesta en lnea para cada
uno de los cursos que ha asesorado durante el semestre evaluado y otro de heteroevaluacin que
es llevado a cabo por los estudiantes que recibieron asesora de un tutor en los cursos
matriculados en el semestre evaluado. La evaluacin se realiza mediante aplicativos colocados en
lnea en el campus virtual.

El cuerpo acadmico y los estudiantes ingresan al mismo a travs de la pgina institucional o


directamente al campus, para lo cual se fija un calendario. La realizacin de estos procesos es de
carcter obligatorio y son tenidos en cuenta para la nueva contratacin (en el caso del cuerpo
acadmico) y de consulta de las calificaciones obtenidas durante el semestre (en el caso de los
estudiantes). La UNAD depende de esos resultados para mejorar sus servicios educativos.

1.3 Seleccin, permanencia, promocin y evaluacin del personal directivo y administrativo del
programa.

La evaluacin del personal directivo del programa se lleva a cabo con diversas estrategias,
dependiendo del cargo que tenga; para el Decano de Escuela se tiene en cuenta el cumplimiento
de metas e indicadores del plan operativo, para el Secretario Acadmico, se cuenta con los
instrumentos diseados desde la funcin pblica para funcionarios de carrera administrativa Para
el coordinador de programa, al pertenecer al cuerpo profesoral la evaluacin se realiza con las
herramientas que tiene la Institucin para evaluacin de profesores

189
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

2. ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA Y ACADMICA

La Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD fue creada por la Ley 52 de 1981,


posteriormente transformada por la Ley 396 de 1997 y el Decreto 2770 del 16 de agosto de 2006.
La UNAD es un ente universitario autnomo del orden nacional, con personera jurdica,
autonoma acadmica, administrativa y financiera, patrimonio independiente y capacidad para
gobernarse, vinculado al Ministerio de Educacin Nacional en los trminos definidos en la Ley 30
de 1992.

La estructura organizacional de la Universidad se rige por el Estatuto Organizacional de la UNAD


establecido mediante el Acuerdo nmero 037 del 27 de agosto de 2012 (Anexo No. 37), donde se
establecen los campos estratgicos de la Universidad en cuanto a la sostenibilidad acadmica,
social, econmica y administrativa, en coherencia con la misin y los objetivos expresados en Plan
de Desarrollo 2007-2011 (Anexo No. 33).

2.1 Estatuto Organizacional de la UNAD

La Universidad Nacional Abierta y a Distancia posee una estructura organizacional sistmica


(Metasistema) compuesta por unidades misionales y de gestin (Figura No. 24), contando con
cuatro sistemas organizacionales que garantizan la coherencia, articulacin, cohesin y operacin
entre las altas polticas, su direccin, ejecucin y operacin en los diferentes mbitos de actuacin
de la universidad y se clasifican as:

Sistema de alta poltica: representado en el alto gobierno de la universidad, responsable de la


definicin y formulacin de las polticas y planes institucionales. Visible en el Consejo Superior
Universitario, el Consejo Acadmico y el Rector.

Sistema Misional: Integra las unidades y estrategias que responden directamente al


cumplimiento de la misin y responsabilidades sustantivas de la universidad, as como de la
articulacin de programas y servicios orientados a satisfacer las necesidades y expectativas de los
usuarios 59. Est representado por las Vicerrectoras.

Sistema Funcional: Integra las unidades y estrategias orientadas a la asesora, consultara


especializada, asistencia tcnica para la observancia de la misin y aseguramiento de la
sostenibilidad, modernizacin y calidad del modelo de gestin institucional. Son sus actores
fundamentales la Secretaria General, Gerencias, oficinas de control interno, control interno
disciplinario y la oficina asesora de planeacin.

Sistema Operacional: Integra las unidades que dan direccin a la universidad en relacin con la
prestacin del servicio educativo, tiene como actores fundamentales las Escuelas, Unidades
Acadmicas especiales, Direcciones Zonales y sus respectivos equipos de trabajo.

59
Estatuto Organizacional, 2012. Art. 4, literal c.
190
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No.36. Estructura organizacional de la UNAD

Fuente: Manual de Calidad de la UNAD. Versin 010-22-09-2012

2.2 Estructura organizacional de la Escuela

La Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA se encuentra inmersa


dentro del componente estructural del Sistema Operacional60. Es una unidad acadmica misional
referida a uno o varios campos del conocimiento como prctica social, en la cual se gestionan
saberes que alcanzan niveles disciplinarios, interdisciplinarios y transdisciplinarios con un carcter
formativo profundo, humanizante y de consolidacin de tradiciones, que correlacionan la
formacin, la investigacin y desarrollo, con la proyeccin social. La Escuela tiene como propsito
disear, desarrollar, validar y actualizar las cadenas curriculares relacionadas con los saberes y
prcticas que la componen, para garantizar la formacin integral de las personas y de las
comunidades

Para el cumplimiento de los propsitos especficos acadmicos y administrativos, la Escuela


interacta, hace gestin y proyecta formas de acompaamiento con las diferentes Vicerrectoras:
Acadmica y de Investigacin, Relaciones Internacionales, de Medios y Mediaciones Pedaggicas,
Desarrollo Regional y Proyeccin Comunitaria y la de Estudiantes y Egresados, con todos los
integrantes del sistema funcional y de alta poltica de la universidad.

60
Estatuto Organizacional, 2012. Captulo I: artculo 4, literal d
191
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

2.3 Estructura organizacional del Programa

Como ya se ha mencionado, el programa de Tecnologa en Produccin Animal, est adscrito a la


Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente y su gestin acadmica esta
soportada en la normatividad institucional. El Decano es la autoridad mxima de esta dependencia
quien gestiona las necesidades, los recursos y las relaciones con el entorno y es el representante
ante las altas directivas de la universidad. Cuenta con un equipo denominado Decanos espejo61,
quienes representan al decano en la regin, adems de un coordinador de programa quien
atiende de manera directa los aspectos de gestin, docencia, investigacin y proyeccin social; as
mismo, cuenta con un equipo de profesionales a nivel central que le apoya en el seguimiento a las
pruebas saber pro, procesos e informes de autoevaluacin, actividades de evaluacin acadmica,
prcticas de laboratorio y de campo, articulacin con educacin media tcnica, lo cual favorece el
desarrollo y la gestin del programa.

2.4 Planificacin Institucional

2.4.1. Plan Estratgico de Desarrollo. El Plan de Desarrollo de la UNAD est estructurado de


acuerdo con la metodologa MAP (Mtodo de Anlisis de Problemas, fundamentado en la
planeacin estratgica situacional; es el resultado de una construccin solidaria de los grupos
de inters Unadistas, es un mandato de y para toda la comunidad universitaria y de este
compromiso ninguna persona podr sentirse exceptuada62.

El perodo del plan de desarrollo es de cuatro aos, (2012-2015) (Anexo No. 33), tiene como
lema Educacin para todos con Calidad Global y est fundamentado en 5 focos de accin que
son:

Inclusin, con dos propsitos: Servicio y bienestar al estudiante y egresados, fomentando la


interaccin con su universidad y con los entornos locales y globales, cualificacin de este talento y
lograr su participacin activa en la consolidacin organizacional de la UNAD.
Formacin de alta calidad a travs de las diferentes estrategias pedaggicas propias de la
formacin a distancia en ambientes virtuales de aprendizaje, desarrollando las competencias
propias de cada disciplina que le permita ser excelente profesional en un mundo globalizado.
Innovacin tanto acadmica como organizacional, e Investigacin, para afianzar a la UNAD como
constructora de conocimiento
Desarrollo Regional y comunitario, desarrollando programas pertinentes que respondan a las
necesidades de las regiones y propendan por su desarrollo endgeno.
Internacionalizacin afianzando la UNAD en el exterior, siendo una alternativa de calidad para los
connacionales del exterior.

2.5 Planeacin, administracin, evaluacin y seguimiento de contenidos curriculares y de las


experiencias investigativas

61
Resolucin 1133 de junio 4 de 2007.
62
Universidad Nacional Abierta y a distancia Plan de Desarrollo 2011-2015
192
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

La planeacin en la UNAD, en la Escuela y consiguiente el programa de Tecnologa en Produccin


animal, est determinada bajo el enfoque del mtodo Altadir de planificacin popular (MAPP)
conocido tambin como el mtodo de anlisis de problemas (MAP) que permite que
organizaciones complejas puedan dirigir su accin institucional en el corto plazo desde la ptica de
la planeacin situacional.

De esta manera la evaluacin de los contenidos curriculares est condicionada dentro del plan de
desarrollo a la Operacin dos (OP2), Modelo Pedaggico Unadista, en el que se busca
Implementar el modelo pedaggico didctico e-learning en la UNAD a partir de la
fundamentacin y operacin de sus componentes pedaggicos, didcticos, curriculares,
tecnolgicos y organizacionales, con el fin de mejorar continuamente la calidad de los materiales,
la atencin al estudiante, el acompaamiento tutorial y de consejera y los procesos de evaluacin
en AVA. De esta manera una forma de evaluar el desempeo de la OP2 en el programa tiene que
ver con las metas del plan de desarrollo para tal grupo de proyectos; se puede mencionar que son
metas para el mismo las siguientes:

2011-2013: Adecuar la oferta acadmica al Modelo de formacin e-learning (100% de los nuevos
programas y 100% de los programas actualmente en oferta).
2011-2015: Formar al 100% del cuerpo acadmico y a los monitores de permanencia y nivelacin
acadmica en el Modelo de formacin e-learning.
2014. Desarrollar el programa de movilidad fsica y virtual de estudiantes, egresados y cuerpo
acadmico destacado.

El comit de currculo est reglamentado por la resolucin Resolucin No. 0471 de 200763 y
cumple las siguientes funciones:

a) Identificar las necesidades y oportunidades con que cuenta el programa y por ende la escuela, a
partir de la interaccin constante con el medio social y productivo.
b) Liderar la evaluacin de la calidad de los procesos del programa y la Escuela y sus resultados. Y
apoyar los Planes de Mejoramiento que se generen al interior del programa y la Escuela.
c) Guiar y recomendar la realizacin de convenios que favorezcan el desempeo del programa y de
la Escuela.
d) Revisar peridicamente los objetivos, el perfil acadmico y la temporalidad del programa, de
manera que se responda a las necesidades del contexto.
e) Estudiar y proponer al respectivo Consejo de Escuela, las iniciativas sobre cambios en el diseo
curricular y el plan de estudio de acuerdo con el Proyecto Acadmico Pedaggico de la UNAD y el
Proyecto Educativo de la Escuela.
f) Valorar el cumplimiento de las condiciones de calidad y la normatividad vigente con respecto al
programa.
g) Proponer evaluaciones de los planes de estudio del programa tendientes a promover, asegurar
y mantener la calidad del mismo.

63
http://www.unad.edu.co/secretaria/index.php?option=com_remository&Itemid=&func=startdown&id=97
193
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

h) Promover los procesos autoevaluacin del programa con fines de acreditacin nacional e
internacional y definir estrategias para su mejoramiento.
i) Proponer al Consejo de Escuela los criterios para la movilidad acadmica.
j) Asesorar sobre polticas de docencia, investigacin y proyeccin social pertinentes al programa,
tanto al interior como al exterior de la Universidad.
k) Impulsar estudios de impacto del programa y proponer estudios de seguimiento a los egresados
y su desempeo en el medio.
l) Orientar el cumplimiento de los objetivos y desarrollo de los cursos acadmicos que hacen parte
del plan de estudio.
m) Estudiar la factibilidad de creacin de nuevos programas acadmicos articulados a la misma
cadena curricular y proponerlos al Consejo de la Escuela.
n) Realizar los respectivos informes para presentarlos al Consejo de la Escuela, con las actividades
del Comit.
o) Presentar y recomendar nuevos medios y mediaciones pedaggicas.
Los comits de investigacin de escuela proponen ante el Consejo de Escuela las siguientes
iniciativas:
a. Lneas de investigacin propias del rea de conocimiento
b. Impulsar la creacin de grupos y semilleros de investigacin
c. Conceptuar ante el consejo Acadmico sobre la pertinencia en la presentacin de proyectos,
ponencias en eventos nacionales o internacionales producto de la investigacin.
d. Crear y mantener los repositorios de investigacin de la escuela en el sitio WEB destinado
para ello.
e. Evaluar la actualizacin anual de los cursos que componen el campo de informacin
investigativa de la Escuela
f. F. Publicar las listas de pares evaluadores internos y externos para la evaluacin de proyectos
y de publicaciones
g. Avalar los Comits cientficos y editoriales de las publicaciones seriadas y responder para la
indexacin de las mismas
h. Valorar la gestin de los centros de investigacin o centros de desarrollo tecnolgico.

Aunque en los procesos de autoevaluacin el currculo presenta un concepto favorable, se han


detectado algunas necesidades de ajuste. En el siguiente captulo se detalla los resultados de la
autoevaluacin as como los avances en el plan de mejoramiento.

194
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

3. AUTOEVALUACIN

3.1 Poltica de Autoevaluacin Institucional

La Universidad inici los proceso de autoevaluacin con fines de acreditacin en el ao 2000, ao


en el cual se vincul la ECAPMA mediante la incorporacin de 2 profesionales al grupo
dinamizador del proyecto, quienes se capacitaron como agentes multiplicadores de los aspectos
conceptuales y metodolgicos de la autoevaluacin. El grupo dinamizador dise los instrumentos
necesarios para consultar la opinin de los diferentes estamentos, sobre los aspectos de la
Institucin, considerados por el Consejo Nacional de Acreditacin (CNA) como bsicos para evaluar
la calidad de los programas. Estos instrumentos fueron enviados a todos los centros regionales, a
docentes, estudiantes, administrativos y egresados. Desde entonces y hasta la presente, la
universidad ha adelantado diferentes procesos al interior de las escuelas, bajo la coordinacin
central de la Vicerrectora Acadmica y de investigacin.

Actualmente la autoevaluacin y acreditacin de alta calidad son dos procedimientos que hacen
parte de los tres procesos misionales del Sistema de Gestin de Calidad en la UNAD, adscritos a la
Vicerrectora Acadmica y de Investigacin. Tales procedimientos, tienen como propsito
establecer las pautas y rutas para desarrollar la autoevaluacin y acreditacin de alta calidad de
programas y procesos acadmicos, siguiendo los lineamientos de las Normas NTCGP 1000:2004,
NTC 9001:2008, del Sistema de Gestin de Calidad de la UNAD y del Consejo Nacional de
Acreditacin.

En la UNAD, la autoevaluacin de un programa acadmico tiene entre sus finalidades, generar


mecanismos de rendicin de cuentas a la sociedad y a la comunidad acadmica acerca de la
educacin que imparte, brindar informacin transparente a los usuarios del sistema y propiciar
idoneidad y escenarios para el mejoramiento continuo de los programas acadmicos64. En cuanto
a la acreditacin de calidad, en atencin a los estatutos generales y las caractersticas de la UNAD,
especialmente la internacionalizacin de su oferta acadmica, se enfatiza que todos sus
programas acadmicos deben acreditar su calidad a travs del cumplimiento de estndares
nacionales e internacionales65.

Para lograr tales objetivos la Vicerrectora Acadmica y de Investigacin constituy el Sistema


Nacional de Autoevaluacin y Acreditacin el cual tiene como objetivos:

Garantizar las mejores condiciones acadmicas de los programas, su parte social y profesional
para demostrar a la sociedad el cumplimiento cabal de su misin, visin y objetivos institucionales
y el impacto que ejercen sobre el medio y los altos niveles de calidad alcanzados por la institucin.
Generar cambios de mentalidad y actitudes en los miembros de la comunidad educativa que
contribuyan al mejoramiento de la calidad de los programas y a nivel institucional, al

64
Reglamento Acadmico, 2006. Aartculo 84
65
Reglamento Acadmico, 2006. Artculo 85
195
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

fortalecimiento de la cultura de la autoevaluacin y el mejoramiento continuo de la calidad


acadmica, teniendo en cuenta su naturaleza y modalidad educativa.
Lograr la obtencin o renovacin del registro calificado de los programas acadmicos nuevos o
existentes, segn corresponda.
Obtener la acreditacin de alta calidad de los programas y a nivel institucional a partir de la
implementacin del proceso de autoevaluacin

El Sistema Nacional de autoevaluacin est conformado de la siguiente manera:

Figura. No. 37. Estructura del Sistema de autoevaluacin de la UNAD

Fuente: Los autores, 2013.

La organizacin de los procesos de autoevaluacin y acreditacin de programas se desarrolla a


travs de los siguientes equipos de trabajo:

El Comit de Autoevaluacin y Acreditacin de Alta Calidad. Es la instancia encargada de orientar,


planear, acompaar y coordinar la accin de los estamentos y diferentes unidades misionales y de
gestin en los diferentes multicontextos en los procesos de mejoramiento continuo de la calidad
del programa acadmico e institucional.

El Comit Tcnico de Autoevaluacin. Es el encargado de disear los indicadores, instrumentos y


fuentes de informacin requeridas para armonizar el proceso de certificacin, autoevaluacin y
acreditacin entre s con respecto al Plan de Desarrollo Institucional.

196
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

El Consejo de Escuela. Socializar el proceso, y orientar las acciones hacia la implementacin del
proceso, proponiendo indicadores de autoevaluacin y consolidando los informes de
autoevaluacin, junto con los planes de mejoramiento.

El Comit Curricular apoya la realizacin del proceso de autoevaluacin de factores,


caractersticas e indicadores que den cuenta de la calidad del programa acadmico.

Equipos zonales de Autoevaluacin. Representan el fractal del Comit Institucional de


Autoevaluacin y Acreditacin de Alta Calidad y apoya con la puesta en marcha del proceso en la
zona.

As mismo, la cultura de la Autoevaluacin se declara en el marco del plan de desarrollo 2011-2015


Educacin con Calidad Global, la cual plantea como uno de sus propsito el logro de la
acreditacin Institucional, para lo cual, la UNAD cuenta con certificacin de su sistema de Gestin
de Calidad, lo que permite establecer que sus procesos administrativos cumplen con criterios de
calidad.

3.2 Modelo de Autoevaluacin de Programas

En 2011, despus de una gran trayectoria, se define el modelo de autoevaluacin con fines de
acreditacin de alta calidad, para todos los programas acadmicos de la UNAD, as como la
metodologa del proceso en aspectos tales como formas de medicin, muestreo, indicadores
institucionales, herramientas y su respectiva validacin.

Dicho modelo se fundamenta en los lineamientos del gobierno colombiano y en el estudio de los
factores de calidad que surgen de la experiencia interna y de estudios internacionales en la
modalidad de educacin, abierta, a distancia y en ambientes virtuales de aprendizaje.

El modelo de autoevaluacin para el mejoramiento de los programas Acadmicos y de la


Institucin, tal como lo define el Art. 3 del Acuerdo Nmero 028 del Consejo Superior Universitario
de Agosto 04 de 2011 (Anexo No. 38), es:

Un modelo sistmico, participativo, iterativo e interactivo que se desarrolla en cada una de las
escuelas teniendo en cuenta los diferentes multi-contextos de actuacin institucional. Recoge los
factores de acreditacin planteados por el Consejo Nacional de Acreditacin (CNA) y de las
agencias acreditadoras tanto nacionales como internacionales pertinentes, teniendo en cuenta las
caractersticas propias de la organizacin de la modalidad a distancia y en ambientes virtuales de
aprendizaje.

Los componentes del modelo (Figura No. 26) estn dirigidos a dar respuesta a las preguntas: Qu
evaluar?; Quin evala, Quines son los sujetos de autoevaluacin?, Con qu instrumentos?;
Cmo se evaluar, es decir, cul es la metodologa para la autoevaluacin del programa?; y,
Cundo se efectuar la autoevaluacin (periodicidad).

197
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 38. Componentes de autoevaluacin

Fuente. VIACI-OCMC, UNAD (2011)

Como se aprecia en la figura el modelo contempla las siguientes dimensiones:

Qu evaluar?

El modelo del pas que orienta la acreditacin de alta calidad (CNA) establece la evaluacin de la
calidad de los programas a distancia y virtuales y sugiere la medicin de ocho factores, 42
caractersticas y 202 indicadores, a los que cada institucin asigna un peso o importancia relativa
(ponderacin).

Para determinar la importancia relativa de cada uno de los factores, la universidad acogi y adapt
los criterios propuestos por el CNA (2006)66 los cuales son: Universalidad, Integralidad, equidad,
responsabilidad, coherencia, transparencia, pertinencia, eficacia, proactividad y sostenibilidad. El
Comit Institucional de Autoevaluacin de la UNAD, despus de aplicar los criterios anteriores a
cada uno de los factores, determin la ponderacin institucional que se muestra en la siguiente
tabla

66
Consejo Nacional e Acreditacin (2006)
198
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Tabla No. 45 Ponderacin de Factores institucionales.

Factor Ponderacin

Factor 1: Misin y Proyecto Institucional 11%

Factor 2: Estudiantes 16%

Factor 3: Profesores 16%

Factor 4: Procesos Acadmicos 19 %

Factor 5: Bienestar Institucional 7%

Factor 6: Organizacin, Administracin y 9%


Gestin

Factor 7: Egresado e Impacto sobre el Medio 10 %

Factor 8: Recursos humano de apoyo y 12 %


Recursos Financieros

Total 100 puntos

Fuente: UNAD (2011). Comit Institucional de Autoevaluacin

Cmo evaluar?

Ponderacin de Caractersticas e Indicadores.

Esta actividad es desarrollada por los miembros del comit de currculo del programa, quienes
cuentan con los criterios para asignar la ponderacin justa, de acuerdo a las caractersticas del
programa y a la importancia que cada caracterstica tiene en el contexto de la modalidad de EaD y
en AVA. sta se realiza distribuyendo la ponderacin de cada factor entre las caractersticas que lo
componen.

Los indicadores son definidos por el Comit Institucional de Autoevaluacin teniendo en cuenta la
propuesta del Comit Tcnico de Autoevaluacin (Anexo No. 39 ) y su ponderacin, de acuerdo a
las particularidades de cada rea de conocimiento, la efecta el Comit Curricular de Programa,
con base en los siguientes criterios:

Importancia. Representa la relevancia del indicador en el proceso de aprendizaje autnomo para


la modalidad de educacin abierta, a distancia y en ambientes virtuales de aprendizaje.

199
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Pertinencia. Se define como la coherencia del indicador con la misin y los objetivos de la UNAD y
del programa, las necesidades del contexto y de los sectores social y productivo.

Fortaleza. Evidencia el valor social agregado que debe tener un programa de la UNAD.

Calificacin de indicadores

Cada programa conforma un equipo de autoevaluacin con los docentes y asigna un lder por
factor, quien convoca a estudiantes, docentes, egresados y sector productivo para el anlisis y
calificacin de cada una de las caractersticas que conforman los factores y orienta su trabajo
segn los siguientes lineamientos:

Calificacin de indicadores. Los grupos de trabajo organizados al interior del programa obtienen o
califican cada indicador y de acuerdo a la ponderacin de indicadores y caractersticas se arroja el
porcentaje de cumplimiento (Anexo No. 40). Este procedimiento es vlido tanto para anlisis de
resultados de fuentes documentales como de aplicacin de instrumentos.
Cada calificacin de un indicador (provenga de un documento o de un instrumento), se multiplica
por la ponderacin del indicador y de la caracterstica y se obtiene la calificacin ponderada.
El resumen del resultado de calificacin y el grado de cumplimiento de cada caracterstica se
presenta en cuadros diseados para este propsito, as como la sustentacin de cada calificacin o
emisin de juicio.

La escala para calificar el cumplimiento de cada caracterstica e indicador segn las diferentes
fuentes de informacin e instrumentos se presenta en la siguiente tabla:

Tabla No. 46 Escala para calificar el porcentaje de cumplimiento de cada indicador.


Cualitativa Cuantitativa Porcentaje de
cumplimiento67

Se cumple plenamente 4.5 a 5.0 90-100

Se cumple en alto grado 4.0 a 4.4 80-89

Se cumple aceptablemente 3.5 a 3.9 70 a 79

Se cumple insatisfactoriamente 2.5 a 3.4 50 a 69

Se cumple de manera deficiente 1.0 a 2.4 0 a 49

Fuente Comit Tcnico de autoevaluacin UNAD 2011

67
Se considera necesidad inmediata de Plan de Mejoramiento con un porcentaje de cumplimiento por debajo
de 79% y por encima del 80% Ciclo de Mejora.
200
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

De acuerdo con los hallazgos de los anlisis de resultados de fuentes primarias y secundarias, y
despus de la discusin y emisin de juicio, los datos finales se consignan en la siguiente Tabla
(ejemplo para el Factor 1) la cual ayuda a presentar una sntesis de los mismos.

Tabla No. 47 Estructura en la cual se consolidan los resultados de autoevaluacin.

Factor Cumplimiento del Caractersticas Cumplimiento de la


Factor caracterstica (%)
Misin y Proyecto Misin institucional
Institucional
Proyecto institucional

Proyecto educativo del


programa
Pertinencia del programa

Grado de cumplimiento
del Factor 1

Fuente: Comit Tcnico de autoevaluacin UNAD 2011

Finalmente se realizan las Conclusiones y el Anlisis Global del Programa, para el cual existe un
protocolo y se plantea el plan de mejoramiento de acurdo a las caractersticas que obtienen
menos de 79 puntos.

Quin y a quines?

La organizacin del proceso se orienta desde el Comit Institucional de Evaluacin, el Comit


Tcnico, el Consejo Acadmico, los Consejos de Escuela, los Comits Curriculares y se apoya en
diferentes comits y equipos de trabajo, tal como se plantea en la figura Estructura del Sistema
de autoevaluacin de la UNAD.

Diseo Muestral para las encuestas

Las encuestas elaboradas por el Comit Tcnico de autoevaluacin y validadas por la comunidad
acadmica, deben ser aplicadas a estudiantes, profesores, egresados, administrativos y sector
productivo. El Diseo muestral utilizado es el estratificado proporcional al tamao de la zona,
que para el caso corresponde al nmero de estudiantes matriculados en los diferentes Centros
regionales que componen las 8 zonas en que se encuentra distribuida la UNAD. En las zonas, se
encuentran varios tipos de centro: Centros de Educacin a Distancia (CEAD), Centros Regionales de
Educacin Superior-CERES (en alianza con el Ministerio de Educacin Nacional), Centros
Comunitarios de Atencin Virtual (CCAV) y Unidades de Desarrollo Regional (UDR).

El clculo de la muestra se realiz utilizando el tamao de muestra para poblacin finita en


muestreo estratificado y la distribucin en los estratos se realiz por el mtodo de la Afijacin de
Neymann, que se utiliza cuando la distribucin del tamao de la muestra se hace de forma
201
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

proporcional al valor de la dispersin en cada uno de los estratos, como se muestra en la frmula
siguiente:

Fuente: Grupo de apoyo estadstica para autoevaluacin 2011

Para el clculo de la muestra se tiene en cuenta, el tamao del estrato (zona), el tamao de la
poblacin total y la varianza poblacional estimada.

Cmo y con quin?

Fuentes e Instrumentos de Evaluacin

Los instrumentos aplicados en la evaluacin de 2012, se encuentran en el Anexo No. 43, los cuales
tienen opciones de respuesta en la Escala Likert, que busca identificar la percepcin de los
individuos acerca de una caracterstica objeto de estudio, como muestra la Tabla 34.

Tabla No. 48 Escala Likert de Respuesta en los instrumentos de Autoevaluacin.

Respuesta Calificacin

Totalmente de Acuerdo 5

De Acuerdo 4
Ni de Acuerdo, ni en desacuerdo 3
En Desacuerdo 2
Totalmente en Desacuerdo 1
Fuente: Modelo de autoevaluacin UNAD, 2011

Validez y Confiabilidad de los Instrumentos de Medicin

La confiabilidad se refiere al grado de confianza en que un instrumento evala las variables que
pretende medir y la validez se determina segn el modelo con las siguientes estrategias:

Juicio de expertos.
202
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Mtodo de las Mitades: La mitad de tems expresan sentido positivo y la otra mitad sentido
negativo.
Grupos extremos Q1 y Q3. Prueba t, si t > t ,n. tem vlido

Cundo evaluar?

Planes de Accin

El plan de accin tiene como objetivo general desarrollar el proceso de autoevaluacin de todos
los programas acadmicos de la UNAD, de conformidad con lo propuesto en el Plan de Desarrollo
Institucional 2011-2015, para la renovacin de Registros calificados y la Acreditacin de Alta
Calidad. Para ello, al interior de cada programa se definen las estrategias, metas, actividades,
responsables y los recursos requeridos; de acuerdo con los resultados del proceso se plantea el
plan de mejoramiento, el cual contiene unos tiempos y unos plazos especficos para su ejecucin.

3.3 Procesos de Autoevaluacin del Programa

En el ao 2001 se adelant la primera jornada de autoevaluacin al interior de la Escuela


(entonces Facultad) y en esta oportunidad fue incluido el programa de Tecnologa en Produccin
Animal, con la aplicacin de indicadores de Autoevaluacin, propuestos por el CNA. Como
resultado de esta actividad se elabor un documento, con las calificaciones de cada indicador y fue
un punto de referencia para analizar el estado del programa y plantear un primer plan de
mejoramiento desarrollado durante el ao 2001-2002. Este plan de mejoramiento, articulado con
el Plan Estratgico Institucional, incluy la adquisicin de material bibliogrfico bsico para los
centros regionales, la adquisicin de software aplicado a la disciplina, el mejoramiento de
condiciones para la investigacin y la adecuacin de laboratorios en reas especficas como la
Nutricin.

Posteriormente, en el ao 2002 se realiz la segunda jornada nacional de autoevaluacin, con la


participacin de docentes, egresados, estudiantes, administrativos. Para entonces, se cont con
un mejor sistema de informacin para identificar los aspectos fuertes y aspectos para mejorar del
programa.

Durante el 2004 y 2006 se realizaron diversas actividades entre las que se destacan el proceso de
sensibilizacin con la comunidad acadmica frente a la autoevaluacin y el diseo, planeacin y
desarrollo de la primera versin de un aplicativo en lnea, para recepcin de informacin
pertinente al proceso de autoevaluacin con fines de acreditacin, que posteriormente tom el
nombre de Suite Teach 1.0, puesta en comn del documento de Lineamientos del CNA con los
indicadores especficos para programas de grado en las modalidades a distancia y virtual, expedido
por el CNA en 200768. Ms adelante, en el ao 2008, en el marco del II Encuentro Nacional de
Lderes Acadmicos de la UNAD, realizado en la ciudad de Girardot del 26 al 28 de febrero, se
desarrollan las pautas para Autoevaluacin con fines de acreditacin y a ello le sucedieron una

68
Consejo Nacional de Acreditacin 2007
203
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

serie de hechos que generaron un ambiente de autoevaluacin pare el programa y que se sintetiza
de la siguiente forma:

Generacin de la segunda versin de la Suite Teach en 2009, dndole a los responsables de la


informacin institucional una mayor participacin y responsabilidad, en el proceso de
autoevaluacin con fines de acreditacin.
Ingreso al Sistema Nacional de Acreditacin, 21 de Abril de 2009.
Ponderacin de los 8 Factores en consenso con la comunidad acadmica.

En el ao 2010 se lleva a cabo por parte del cuerpo profesoral un proceso de autoevaluacin en el
cual se seleccionaron indicadores propuestos en las condiciones de calidad para registro calificado
los cuales fueron evaluados con un enfoque cualitativo, con el fin de realizar un anlisis exhaustivo
e identificar aspectos susceptibles de mejorar y de modificar en un posible rediseo curricular. El
informe de esta actividad corresponde al Anexo No. 41 los resultados de la matriz DOFA que se
elabor como resultado de este anlisis, se sintetizan en el siguiente cuadro:

Tabla No. 49 Matriz DOFA de proceso de autoevaluacin del programa de Tecnologa en


Produccin Animal en 2010.

Fortalezas Oportunidades

Se cuenta con un sistema de consejera y de Movilidad de estudiantes para realizacin de


seguimiento a estudiantes para evitar prcticas y pasantas, por vigencia de convenio
desercin estudiantil UNAD-FEDEGAN-CORPOICA-SENA
Existencia de estrategias pedaggicas que Participacin de profesores en proyectos
generan sensibilidad social frente a problemas interinstitucionales e interdisciplinarios como
del entorno, a travs de diferentes estrategias el de UNAD-UNIVERSIDAD DE LA SALLE-
pedaggicas relativas a estudios de caso, o CORPOICA
identificacin de problemas de su entorno.
Existencia de planta docente, lo cual fortalece
procesos investigativos y de proyeccin social.
Se contribuye desde el plan curricular a la
formacin integral mediante la existencia de
diversos campos de formacin
Alta flexibilidad curricular, lo cual brinda
opciones al estudiante de profundizar en las
reas o campo de su inters.
Personal idneo en la gestin del programa,
tanto a nivel central como zonal.
Desarrollo del 100% del material didctico del
progrma y disponibilidad en ambientes
virtuales
Debilidades Amenazas

Inexistencia de estudios actualizados de No existe un mecanismo de seleccin y

204
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

pertienencia del programa admisin de estudiantes, dando cumplimiento


An no se cuenta con Proyecto Educativo de a los fines misionales de la UNAD con
programa ajustado a llos nuevos lineamientos Educacin para todos bajo la modalidad
institucioneles abierta y a distancia
Ausencia del rea de bioqumica en el lan Se dificultan los procesos de controles a
curricular, lo cual impide una adecuada evaluacin en campus virtual
comprensin del rea de Nutricin Animal.
Bajo porcentaje de profesores con formacin
posgradual en reas disciplinares
Baja participacin de estudiantes en procesos
investigativos
Baja participacin de estudiantes en procesos
de proyeccin social
Inexistencia de informacin acerca de la
participacin de estudiantes en procesos de
bienestar universitario por programa
acadmico
No se cuenta con informacin confiable de
seguimiento a egresados y de su ubicacin en
los entornos laborales
Desarrollo e actividades prcticas en algunos
CEAD no cumplen con protocolos, ni se cuenta
con la infraestructura ptima para su
desarrollo
Fuente: Autoevaluacin. 2010

El plan de mejoramiento de la autoevaluacin llevada a cabo en el 2010 se presenta de manera


abreviada en los siguientes aspectos:

Incorporacin del rea de Bioqumica metablica en el plan de estudios del programa.


Dotacin de un laboratorio de Nutricin Animal en la sede Caribe.
Adquisicin de bases de datos para apoyo a la investigacin y a la docencia.
Ajuste a los protocolos de prcticas, teniendo presente las condiciones de cada zona.
Elaboracin de proyecto Educativo de programa en coherencia con Proyecto Educativo de
Escuela y Proyecto Acadmico Pedaggico.
Formalizacin de Convenio con la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira, para
realizacin de prcticas tanto de laboratorio como en la granja Julio Mario Gonzlez.
Formalizacin de Convenio con la Universidad de Granma para intercambio acadmico e
investigativo tanto de estidiantes como de docentes.

En el ao 2012 se llev a cabo un nuevo proceso de autoevaluacin, en el cual se aplic el modelo


institucional de autoevaluacin ya descrito en el numeral 3.2., encontrndose que siete de los
factores institucionales (1, 2, 3, 4, 5, 6 y 8) se cumplen en alto grado y tan slo el factor 7 se
cumple aceptablemente. El informe respectivo, corresponde al Anexo No. 43

205
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

En cuanto al anlisis de las caractersticas, se encontr que el 15% se cumple plenamente, el 70%
se cumple en alto grado y el 15% se cumple aceptablemente, as que con la implementacin del
plan de mejoramiento se espera alcanzar un alto nivel de calidad en el programa.

Tabla No. 50 Sntesis del grado de cumplimiento de las caractersticas del programa

Grado de cumplimiento Caracterstica Porcentaje

Se cumple plenamente 1-2-23-24-37-44-45 15 %

Se cumple en alto grado 3-4-5-8-9-10-11-12-13-14-15- 70 %


16-17-18-19-29-21-22-25-26-
27-28-29-30-31-32-34-35-36-
38-43-46-47

Se cumple aceptablemente 6-7-33-39-40-41-42 15%

Fuente: Informe de autoevaluacin programa Tecnologa en Produccin animal 2012

Conclusiones y anlisis global del programa del proceso de autoevaluacin 2012

Del anlisis, discusin y calificacin de cada una de las caractersticas e indicadores se obtuvieron
las siguientes conclusiones69:

El programa cuenta con una Misin y Proyecto acadmico claramente formulado y coherente con
los principios planteados tanto por la Escuela de Ciencias Agrcolas Pecuarias en su Proyecto
Educativo de Escuela (PEE), como con las polticas y Misin institucional expresadas en el Proyecto
Acadmico Pedaggico Solidario, aunque su divulgacin es an limitada. El documento est a
disposicin de decanos zonales y profesores como documento de trabajo para su
retroalimentacin y actualizacin.

Hay necesidad de adelantar estudios sobre las tendencias de la disciplina en los mbitos local,
nacional e internacional as como actualizar el anlisis sobre la necesidad social actual del
programa en la modalidad ofrecida; un primer avance se expresa en la revisin juiciosa adelantada
para la justificacin del presente documento.

Respecto al Factor estudiantes, la institucin enuncia de manera clara y explcita a travs de sus
diferentes reglamentos, los criterios para el proceso de ingreso al programa y posee los
mecanismos adecuados para la difusin de estas polticas. Al respecto, es importante sealar que
el programa, en coherencia con los principios misionales de EDUCACION PARA TODOS bajo la
modalidad abierta y a distancia, no tiene un mecanismo de seleccin, sino nicamente el

69
Informe de Autoevaluacin del Programa Tecnologa en Produccin Animal, 2012.
206
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

cumplimiento de los requisitos para realizar su proceso de matrcula. Esta situacin podra
contribuir a explicar las tendencias en la retencin y desercin estudiantil.

El programa adelanta un plan de seguimiento a la desercin estudiantil, con el fin de establecer


mecanismos para su disminucin, no obstante, este plan debe incorporar el anlisis del perfil
acadmico de la poblacin estudiantil que ingresa al programa, para conocer sus fortalezas y
debilidades y plantear programas de nivelacin, contribuyendo de este modo a la disminucin de
la desercin y prdida de cursos. Otra accin importante de realizar es la incorporacin de
actividades pedaggicas que contribuyan al logro de competencias investigativas tales como la
incorporacin de estudios de caso en las actividades de aula (trabajos colaborativos) y la
consolidacin de semilleros de investigacin en las diferentes zonas.

Con respecto al Factor profesores, se cuenta con un equipo de docentes de los cuales el 0,85%
tienen Doctorado, 7.69% Maestra, 29.05% especializacin y el 62.39% pregrado, lo cual nos
indica un bajo nivel de preparacin a nivel de posgrado. En este aspecto, es necesario
implementar estrategias de capacitacin profesoral a nivel de Maestra y Doctorado en reas
propias de la disciplina. Lo anterior, adems de cualificar a profesores, contribuye al incremento
de proyectos de investigacin, a la participacin de profesores en redes internacionales de
reconocida capacidad cientfica y estimula la conformacin de semilleros de investigacin.

Del anlisis realizado a los Procesos Acadmicos, de deriva un concepto favorable al programa, ya
que se pudo establecer que el plan curricular contribuye a la formacin de valores, actitudes,
aptitudes, conocimientos, mtodos, principios, competencias comunicativas y profesionales
acordes con las tendencias de la disciplina, en coherencia con el Proyecto Educativo de Programa y
con los fines misionales de la institucin. Tambin se encontr una alta flexibilidad curricular lo
cual optimiza el trnsito de los estudiantes en el programa. La metodologa de aprendizaje, es un
valor importante de resaltar, ya que presenta un alto grado de planificacin, al estar sustentada en
protocolos, guas de aprendizaje, material didctico, objetos virtuales de aprendizaje, estrategias
que facilitan el proceso y permite una permanente actualizacin de las temticas de estudio.

Los mecanismos de evaluacin en el programa, si bien obedecen a pautas claras y aplican criterios
acadmicos mediante rbricas evaluativas, debe incorporar puntos de control, mediante
sustentaciones orales de los trabajos realizados en plataforma, as como estrategias que
garanticen mayor transparencia y rigurosidad, para una mayor cualificacin de los estudiantes.

Respecto al Bienestar Universitario, la participacin de estudiantes del programa en estos eventos


es cada vez mayor, pero existe una debilidad en cuanto a la sistematizacin de estas actividades y
de reportes especficos sobre los estudiantes del programa que participan en dichas actividades.
Tambin es importante subrayar que aunque existe un direccionamiento nacional de bienestar
universitario, el nmero y tipo de programas son diferentes por zona ya que su diseo es ajustado
al plan operativo zonal, e incluyen diversas actividades en cada una de las lneas de accin.

Despus de analizar el aspecto relativo a la Administracin y Gestin, se concluye que el programa


cuenta con personal idneo en cuanto a su formacin acadmica y experiencia profesional. A
nivel nacional est liderado por la Decana de la ECAPMA, la secretaria acadmica y la
207
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

coordinacin del programa, en tanto que en las zonas se tiene el apoyo de coordinadores zonales
y lderes locales que tiene el perfil y las competencias necesarias para apoyar a los estudiantes en
su proceso formativo.

Por su parte el Factor Egresados, que se cumple aceptablemente, debe ser mejorado ampliando
el estudio de seguimiento a egresados que se tiene actualmente en programas de la Escuela, para
lo cual ya se cuenta con instrumentos validados. Es prioritario, implementar programas de
educacin continua e incursionar en la oferta de alternativas de formacin permanente, para
mantener los vnculos con los egresados y responder a los requerimientos del sector agropecuario.

Una vez analizado el Factor relacionado con Recursos fsicos, humanos y financieros se concluye
que la Universidad y en consecuencia el programa de Tecnologa en Produccin Animal, en
cumplimiento de lo establecido por la Ley 872 de 2003 se enmarca en el Sistema de Gestin de
Calidad de las instituciones pblicas de la Rama Ejecutiva, con compromiso de mejorar
continuamente la prestacin del servicio para el beneficio de sus estudiantes egresados y la
sociedad. Los aspectos de infraestructura fsica (o herramientas virtuales) para el aprendizaje son
importantes de mejorar dado que el componente prctico an presenta debilidades para su
realizacin en algunas zonas y nodos de la universidad. Este aspecto es prioritario en el plan de
mejoramiento e incluye la adquisicin de materiales para las reas de Morfofisiologa Animal,
Pastos y Forrajes, Nutricin Animal y Reproduccin Animal.

Finalmente, la universidad cuenta con un Sistema de Gestin de Calidad (SGC UNADISTA diseado
bajo estndares de calidad que aseguran la prestacin de todos los servicios como resultado de la
interaccin de los procesos internos que apoyan el quehacer Institucional, sistema ilustrado en
forma clara y coherente en un Manual de la Calidad.

El plan de mejoramiento de esta actividad se presenta en el Anexo No. 44 correspondiente a la


parte final de la autoevaluacin del programa.

3.4 Exmenes de calidad para la educacin superior Saber Pro-

El programa ha participado activamente tanto en el diseo de pruebas ECAES ahora Pro- con la
asistencia de profesores a talleres de capacitacin en elaboracin de items y el aporte de
preguntas para ser utilizadas en estas pruebas. As mismo, la participacin de estudiantes ha sido
permanente en cada una de las convocatorias. Es importante sealar que los exmenes de calidad,
el seguimiento y los planes de mejoramiento hacen parte del plan operativo 2011-201570.

En el caso del programa Tecnologa en Produccin Animal, por su nivel acadmico se evalan las
competencias genricas, las cuales son; escritura, ingls, lectura crtica y razonamiento
cuantitativo. Para su anlisis en la UNAD se utiliz la tcnica estadstica conocida como LSD,
(Diferencia, mnima, significativa de Fisher). Esta tcnica se basa en el clculo de ANOVA y la

70
OP 7, proyecto No 11.
208
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

distribucin t-student, la cual permite comparar las medias de dos o ms grupos y determinar si
existe o no diferencia mnima significativa entre los grupos comparados.

Para la interpretacin de los resultados es importante recordar que el programa de Tecnologa en


Produccin Animal es ofrecido a nivel nacional solo en dos universidades: la Corporacin
Universitaria Santa Rosa de Cabal y la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El siguiente fue
el resultado del anlisis llevado a cabo por el grupo que lidera el proceso:

Tabla No. 51 Resultado de pruebas saber Pro por componentes.

POR COMPONENTES

Nombre Promedi Promedi Estrategias de Fecha Resultados


Componente o o Mejora Implementaci
Nacional Program n
a

Razonamiento 9.72 9.79 Diseo de cursos de Segundo Participacin


cuantitativo simulacro en semestre de de estudiantes
competencias 2012 en pequea
matemticas, proporcin
estadsticas

Lectura crtica 9.36 9.85 Implementacin de Segundo


lecturas de semestre de
artculos cientficos 2012
en cursos virtuales

Escritura 9.26 9.40 Desarrollo de Segundo


ejercicios de semestre de
escritura en 2012
actividades de
curso

Ingls 9.51 9.50 Se cre el Instituto


Nacional Virtual de
lenguas para
apoyar los curso de
ingls, con
simulador para
ejercicios
interactivos

Fuente: Informe de pruebas Saber Pro 2012

209
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Se observa que los diferentes componentes de las pruebas saber Pro en el programa estn por
encima de la media nacional, lo cual muestra que los estudiantes presentan un buen nivel de
desempeo en las competencias relacionadas con el razonamiento cuantitativo, lectura crtica,
escritura e ingls.

4. PROGRAMA DE EGRESADOS.

Como se ha venido sealando, con el propsito de formar tecnlogos en Produccin Animal con la
capacidad de analizar y generar soluciones a las problemticas agrarias, que apoyen el
mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades rurales, desarrollando roles como el
de administrar programas de produccin en el sector pecuario; innovando en programas de
extensin rural dirigidos a la solucin de problemas en la produccin agropecuaria de pequeos
productores; introduciendo mejoras en tcnicas y tecnologas de la produccin pecuaria y
participar en el diseo de proyectos pecuarios, el programa de Tecnologa en Produccin Animal
sostenible busca contribuir a la consolidacin de una cultura de integracin sectorial, que facilite la
conformacin de cadenas productivas, mediante la formacin de tecnlogos competentes en el
manejo de esquemas empresariales, que participen en la generacin de nuevas tecnologas de
procesos y productos de origen pecuario, para que la produccin pecuaria sea ms competitiva y
atractiva en el universo de los agro-negocios y cooperando en el cierre de brechas entre
tecnologas de punta y tecnologas rurales atrasadas caractersticas del agro colombiano.

Bajo este panorama, los egresados representan la proyeccin de la imagen y los objetivos
Institucionales en la comunidad y el pas, siendo necesaria y mutuamente productiva una relacin
entre estos, que permita a la institucin hacer llegar a los egresados los avances y los procesos
realizados en su interior en la frontera del conocimiento y al egresado aportar informacin
relacionada con su experiencia profesional y social que apoye la generacin de procesos de
autoevaluacin en aras de un mejoramiento continuo para la calidad.

Esta relacin se puede establecer mediante los estudios de seguimiento a egresados, permitiendo
evaluar la factibilidad de los programas mediante el conocimiento de trayectorias sociales,
laborales y acadmicas de los graduados, caracterizar los procesos de insercin y permanencia
laboral y construir indicadores de calidad de la educacin con base en los resultados obtenidos.

4.1 Poltica de egresados

Para atender a los 58.683 egresados desde 1989 hasta 2012 de los diferentes programas ofrecidos
por la universidad en nivel tcnico, tecnolgico, universitario y especializacin, la Universidad
Nacional Abierta y a distancia cre la Vicerrectora de Servicios a Aspirantes, Estudiantes y
Egresados (VISAE), componente estructural del sistema organizacional de la universidad, de
carcter misional, responsable de robustecer el bienestar educativo que se refleja en la

210
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

satisfaccin de sus estudiantes y egresados en cuanto a la calidad de los programas y servicios que
reciben.71

Esta Vicerrectora dirige las polticas y acciones, para fortalecer el desarrollo de servicios
fundamentales durante los procesos de admisin, ingreso, induccin, estudios y graduacin,
adems de seguimiento a aspirantes, estudiantes y egresados, a travs del diseo y ejecucin de
planes, programas y proyectos que respondan a las necesidades de cada actor.

Por medio de metodologas participativas, la UNAD a travs de sus estudiantes, egresados,


docentes y dems implicados, trabaja con los miembros de los diferentes grupos en la bsqueda
de soluciones a los diversos problemas sociales, segn criterios de equilibrio entre las obligaciones
y las oportunidades de los sujetos individuales y colectivos, a travs de los procesos de
autoevaluacin con miras a la acreditacin previa.

4.2 Programas y servicios

Uno de los programas que apoya el proceso de seguimiento a egresados es la red de egresados
RedEUNAD, que contribuye a la integracin del Estamento de Egresados Unadistas teniendo en
cuenta los criterios de actuacin de la Universidad para generar espacios de participacin
mediante la utilizacin de las tecnologas de la informacin y la comunicacin para la formacin
permanente de sus miembros en procura de su consolidacin, el fortalecimiento de la Universidad
y el desarrollo econmico social, humano sostenible en el mbito local, regional, global con
calidad, responsabilidad y equidad de sus integrantes72.

Cuenta con el Observatorio Inteligente de Egresados Unadistas, formado por los mdulos: Sistema
de Informacin (hoja de vida), eventos dinmicos, proyectos de investigacin, oportunidades
laborales, directorio actualizado de la comunidad egresada, normatividad, Polticas Institucionales,
estadsticas y dems.

El proyecto SIGUE y la aplicacin de las encuestas del OLE es un proceso continuo y sistematizado
de observacin y anlisis sobre situacin socioeconmica, situacin acadmico profesional y
situacin laboral de los graduados en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD; se
cuenta con los siguientes procesos73:

Estudios longitudinales, por cohortes de graduados en cada una de las zonas, con base en la
informacin de una encuesta que se diligencia en el momento del grado (MO), al ao (M1), a los
tres aos (M3) y a los cinco aos (M5).

Anlisis anual de la participacin, de los graduados en el mercado laboral, a partir de la base de los
datos del Sistema O3.

71
Vicerrectora de Estudiantes y Egresados UNAD. http://www.unad.edu.co/index.php/visae
72
Tomado de http://redegresados.unad.edu.co/
73
Oobservatorio inteligente de egresados Unadistas, seguimiento a graduados - proyecto SIGUE
211
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

El anlisis de la encuesta a empleadores, que realiza peridicamente el Observatorio Laboral, junto


con estudios que se han realizado durante los aos 2001, 2003 y 2005, sobre la Caracterizacin
del Egresados Unadista. 74.

Metodologa etnogrfica, es un ejercicio etnogrfico, planteado como metodologa piloto para


analizar problemticas tradicionalmente estudiadas con otros instrumentos. Los proyectos de
investigacin y seguimiento a graduados de instituciones de educacin superior, se han hecho
empleando encuestas como instrumentos de investigacin.

Actualmente la VISAE est llevando a cabo varias estrategias de seguimiento a egresados dentro
de las cuales se encuentra un estudio para medir el impacto de los egresados a travs de los
empleadores. La evaluacin de impacto tendr como alcance los graduados de los programas de
pregrado y posgrado en los periodos 2008-1 a 2012-2 y los empleadores que tengan contratados
graduados de estos periodos. Adicionalmente se incluirn las comunidades beneficiadas con la
gestin de graduados de estos mismos periodos.

4.3 Estrategias definidas por la institucin sobre el seguimiento y desempeo de los egresados

Las actividades de seguimiento a egresados en la UNAD iniciaron en 1997 en la Facultad de


Ciencias Administrativas; en 2009 se contino la segunda fase de este proyecto con un alcance
institucional. Posteriormente durante los aos 2003 a 2005 se disearon bases de datos y
estrategia de seguimiento a graduados, teniendo como resultado un informe de seguimiento de
egresados a travs de empleadores y construccin del perfil del graduado.

Mediante el acuerdo nmero 015 del 30 de octubre del 2007 (Anexo No. 45) la Universidad
Nacional Abierta y a Distancia reglamenta las interacciones de apoyo y consolidacin del
estamento de egresados, para el desarrollo de actividades como:

Organizar su propia red o asociacin, local, regional o nacional


Elegir y ser elegidos como integrantes de los concejos de: Escuela, Acadmica y Superior,
de acuerdo con la reglamentacin vigente
Ser informado de beneficios en las actividades acadmicas a nivel de posgrado o de
educacin permanente
Obtener un carne que lo acredita como egresado, previo cumplimiento de los requisitos
Adems apoyo en la definicin y construccin del reglamento de egresados el cual tiene
por objetivos desarrollar polticas que posibiliten la vinculacin, reflexin y ejecucin de
actividades conjuntas y permanentes entre la universidad y sus egresados; definir y
regular el mbito de actuacin y el nivel de desempeo de los egresados; establecer los
procesos esenciales del egresado y su interaccin con la dinmica institucional de la
universidad y finalmente facilitar las relaciones de los egresados con la universidad dentro
de las condiciones del respeto mutuo, la equidad, la convivencia armnica, la
responsabilidad y los derechos y deberes previstos en el reglamento (Anexo No. 46).

74
Mora, 2001. Fuente: http://redegresados.unad.edu.co
212
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

De igual manera espera de los egresados colaboracin a la universidad en el desarrollo de


programas de actualizacin y fortalecimiento de sus egresados, diseo y ejecucin de estrategias y
medios para mantener comunicacin permanente, propiciar redes colaborativas de carcter
organizacional, investigativas, de intervencin social, de apoyo laboral y de desarrollo profesional,
actualizacin permanentemente la base de datos y el observatorio laboral, desarrollo de alianzas
estratgicas o convenios para generar mecanismos crediticios y financieros necesarios para que
los egresados puedan acceder a programas de formacin avanzada, continuada y permanente
dentro de la misma institucin.

La creacin de estmulos a los servicios y aportes de los egresados en las distintas reas de la
actividad educativa, tecnolgica, deportiva, cientfica, social, econmica, cultural y comunitaria a
travs de la exencin parcial o total del pago de derechos de matricula en programas de formacin
avanzada y permanente en la UNAD, publicacin y difusin de los aportes, designacin de comits,
grupos focales o equipos institucionales, participacin en intercambios universitarios desarrollados
en el marco de la pasantas, otorgamiento de delegaciones o representacin de la universidad en
eventos y certmenes y, finalmente, reglamentar los derechos y deberes de los egresados.

Mediante el Convenio Interadministrativo de Cooperacin nmero 878 de 2008 suscrito entre el


Ministerio de Educacin Nacional y la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD con el
objetivo apoyar a la UNAD en la ejecucin del proyecto Sistema dinmico de informacin
observatorio inteligente de egresados proyecto SIGUE, en el marco del Observatorio Laboral para
la educacin, se inici un proceso continuo y sistematizado de observacin y anlisis sobre
situacin socioeconmica, situacin acadmica profesional y situacin laboral de los graduados.
A partir del ao 2009 el seguimiento a egresados es apoyado con actividades realizadas desde
cada programa y escuela, con mejoras gracias al proceso de acreditacin.

4.4. Estrategias propias definidas por el programa para el seguimiento y desempeo de los
egresados

El programa de Tecnologa en Produccin Animal cuenta en la actualidad con un total de 1323


egresados, desde 1992 hasta diciembre del 2012. Con el propsito de tener una relacin bilateral
del programa con los egresados se han adelantado gestiones y estrategias para tener una base de
datos con informacin general y especfica de los egresados del programa. Adems de una
encuesta que evala el perfil del egresado, satisfaccin con el programa, vinculacin pos-gradual
con la universidad, aportes a la sociedad y al desarrollo cientfico, entre otros aspectos
importantes para el mejoramiento y proceso de autoevaluacin del programa, la cual ya
adelantado con el estudio de seguimiento a egresados del programa de tecnologa en produccin
animal, en el cual se destaca el conocimiento, trayectoria profesional e impacto social de los
egresados en este programa.

4.5 Estudios de seguimiento y desempeo de los egresados

Institucionalmente con el objetivo de evaluar el impacto de los programas de pregrado de la UNAD


a travs de sus graduados y empleadores, mediante la identificacin de la satisfaccin de los
graduados con la formacin recibida, la estimacin del ndice de empleabilidad y el ndice de

213
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

emprendimiento, la medicin de la satisfaccin de los empleadores con los graduados, el clculo


del grado de satisfaccin de las comunidades beneficiadas con trabajo social liderado por los
graduados de la UNAD, la identificacin de las necesidades e intereses de formacin continua y la
caracterizacin de las necesidades, intereses y expectativas de los graduados en relacin con los
programas y actividades de bienestar, la VISAE viene desarrollando un estudio a graduados con
alcance institucional75.

El estudio pretende obtener una muestra equivalente al 10% de la poblacin de graduados en los
periodos comprendidos entre los aos 2008 a 2012, garantizando la presencia de graduados por
cada una de las cinco (5) escuelas que conforman la UNAD y de los programas acadmicos de
pregrado (tcnico, tecnlogo y profesional) y posgrado. El tamao total de la muestra que formar
parte del estudio de impacto es de 2.080 personas.

El estudio abarcar empleadores que cuenten con graduados en los periodos 2008-I a 2012-2. El
muestreo se har por representatividad cualitativa y no cuantitativa, garantizando empleadores
de todos los programas de pregrado de la UNAD. La representatividad cualitativa implica el
muestreo de espacios y escenarios, tiempos y momentos y fuentes e informantes; el muestreo se
realizar con criterios de oportunidad, conveniencia, disponibilidad y de representatividad
cualitativa. En este ltimo criterio se debe considerar la experiencia, conocimiento, motivacin y
significado del objeto evaluado para el informante, por lo que el muestro es por conveniencia
limitando los resultados a conclusiones sobre los encuestados sin inferencias sobre la poblacin
total de graduados. De igual manera se identificarn graduados que adelanten labores
comunitarias de tipo social y a travs de ellos se establecer contacto con las comunidades
beneficiadas.

Para el seguimiento de egresados desde el programa se aplic una encuesta que indag sobre el
cumplimiento o no del perfil propuesto por el programa para sus egresados adems de la
satisfaccin con el programa; La distribucin porcentual segn la dedicacin laboral de los
egresados encuestados, se muestra en la siguiente figura:

Figura No. 38. Resultados encuesta a egresados del programa

75
Propuesta de estudio de los graduados. VISAE, 2013.
214
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

De acuerdo a la grfica anterior, se observa que el 75% de los egresados trabajan actualmente,
realizando actividades como direccin de UMATAS centros provinciales, investigacin en
organizaciones estatales, asesora tcnica en fincas propias de terceros, ventas en agropuntos y
plantas de alimentos balanceados y docencia en colegios agropecuarios y el SENA. Los tipos de
vinculacin laboral de los encuestados son contrato a trmino fijo, contrato a trmino indefinido y
trabajo independiente, con un promedio salarial de $ 1.300.000,00.

4.6 Egresados del programa con reconocimiento local, regional, nacional e internacional.

Los egresados del programa muestran mayor inters por participar en organizaciones polticas,
afirmacin soportada por el hecho de que varios egresados del programa han sido candidatos al
consejo de poblaciones como Tunja, Gama, El Colegio, Natagaima y Suarez, en donde al menos
tres de estos candidatos han sido concejales. Adems un egresado logr ser alcalde del municipio
de Encino en el departamento de Santander, luego de ocupar el puesto de concejal en el mismo
municipio por varios aos.

Finalmente un graduado del programa es lder del movimiento indgena del Tolima y ha sido
gobernador de su resguardo y encargado de la parte Agropecuaria de el CRIT, delegado por las
comunidades del Tolima a las mesas de dialogo en San Vicente del Cagun y actualmente es
Secretario de Agricultura, Ganadera y Medio Ambiente del municipio de Natagaima.

4.7 Redes de egresados

Como se ha mencionado, la red de egresados de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia


RedEUNAD, contribuye a la integracin del Estamento de Egresados mediante la utilizacin de las
tecnologas de la informacin y la comunicacin en procura de su consolidacin en el mbito local,
regional y global.

La Escuela viene participando en los cuatro ltimos eventos de AGROEXPO, en los cuales se realiza
un encuentro de egresados en donde se recopila informacin personal y relacionada con su
actividad laboral y acadmica.

215
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

5. BIENESTAR INSTITUCIONAL

5.1 Poltica de Bienestar Institucional

La poltica de Bienestar Institucional en la UNAD se expresa en el Acuerdo 056 (Anexo No. 47) de
diciembre de 2012, en el que se presenta su definicin, principios, polticas, lneas de accin,
gestin, financiacin, entre otros aspectos76.

El Bienestar Institucional forma parte de la filosofa y cultura organizacional y se afianza en los


multicontextos y mbitos de actuacin donde la UNAD, coherente con su naturaleza, fomenta el
desarrollo esttico, fsico, cultural, psicoafectivo y social de todos los integrantes de su comunidad
educativa dentro de un espritu solidario y comunitario (Desarrollo humano social).

Operativamente, comprende el conjunto de programas, proyectos, servicios, cursos y actividades


que se orientan a contribuir con el desarrollo integral de los estudiantes, egresados, cuerpo
acadmico, personal administrativo y comunidades regionales, en coherencia con la modalidad de
educacin abierta, a distancia y en ambientes virtuales de aprendizaje.

En el marco de los lineamientos y exigencias del Proyecto Acadmico Pedaggico Solidario, son
principios que orientan el Bienestar Institucional los siguientes:

Desarrollo humano integral sostenible y sustentable. Se considera como un proceso de


transformacin y crecimiento sistemtico de las personas y del mejoramiento y elevacin de su
calidad de vida, tanto en lo individual como en lo social e implica el crecimiento armnico de las
dimensiones psicoafectiva, espiritual, esttica, fsica, biolgica, ambiental y social-solidaria. El
desarrollo humano sustentable, no solo compromete las posibilidades ambientales, econmicas y
sociales del maana, sino que construye en el presente las bases de una vida de calidad para las
generaciones futuras.

Cultura universitaria solidaria. Se concibe como el desarrollo de una cultura institucional basada
en la calidad del servicio, una interaccin de la comunidad Unadista centrada en los valores y en el
comportamiento tico, en la comunicacin dialgica, fraterna, transparente, respetuosa,
afectuosa y en un trabajo institucional orientado bajo la corresponsabilidad, entendida como la
produccin acadmica, investigativa y de gestin a partir de una construccin colectiva y de
trabajo en equipo.

Bienestar para el desarrollo institucional. Los programas, proyectos y servicios se regirn por
estndares y criterios de calidad innovadora para contribuir al desarrollo organizacional y una
cultura centrada en el servicio y la solidaridad, regida por criterios institucionales de reticularidad,
sistematicidad, heterarqua, fractalidad, multicontextos, trabajo por proyectos, competitividad,
productividad y rendicin de cuentas.

76
Disponible en:
http://www.unad.edu.co/secretaria/index.php?option=com_remository&Itemid=&func=fileinfo&id=928
216
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Afirmacin de los valores y expresiones culturales regionales. Los programas y actividades de


formacin integral de bienestar estn orientados a favorecer el cultivo, la vivencia y el desarrollo
de los valores y expresiones culturales propias de cada una de las regiones y del pas, para
favorecer el arraigo regional y la identidad Nacional.

Bienestar con equidad. Es un derecho de todos y cada uno de los integrantes de la comunidad, a
fin de garantizar el acceso y disfrute a los programas, proyectos y servicios de bienestar
institucional en los diferentes multicontextos y momentos de la vida universitaria.

De igual manera, el bienestar institucional cuenta con una poltica77 que busca:

Mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad Unadista, mediante la aplicacin de las lneas


de accin sobre crecimiento personal, arte y cultura, deporte y recreacin, emprendimiento
solidario, productividad innovadora y ambiente y la promocin de la salud y prevencin de la
enfermedad.

Fortalecimiento de la identidad Unadista en la comunidad Universitaria, con miras a la


apropiacin, comprensin y desarrollo del PAP solidario, la incorporacin del declogo axiolgico
en la cotidianidad, el compromiso y el desarrollo de la modalidad de educacin a distancia y en
ambientes virtuales de aprendizaje.
Favorecimiento de la retencin y permanencia exitosa del estudiante. Orientar el diseo e
implementacin de los programas, proyectos, cursos, actividades y gestin de la consejera y del
bienestar institucional como estrategias para favorecer la retencin y la permanencia acadmica
exitosa.

5.2 Programas y servicios de Bienestar

Dentro de los programas de Bienestar Institucional se disean y ofertan servicios a nivel


tradicional y virtual en el marco de los principios orientadores contenidos dentro del Acuerdo 056
de Diciembre 06 de 2012 y en los lineamientos y exigencias del proyecto Acadmico Pedaggico
Solidario PAPS que se materializan en las actividades desarrolladas dentro de las seis (6) lneas de
Bienestar Institucional (Crecimiento personal, Arte y cultura, Deporte y recreacin, promocin de
la salud, Prevencin de la enfermedad, Emprendimiento solidario, productividad innovadora y
Medio ambiente). Las lneas cuentan con una oferta de programas y servicios presenciales y
virtuales ofrecidos peridicamente por la Vicerrectora de Aspirantes, Estudiantes y egresados, en
cabeza de la coordinacin nacional, zonal y local.

Durante el ao 2012 se realizaron 674 actividades, con una poblacin beneficiada de 100.506
personas a nivel nacional, donde se resalta la participacin de la escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y de Medio Ambiente con 10.100 beneficiarios en sus diferentes Programas.

Para el programa de Tecnologa en Produccin Animal, la poblacin beneficiaria fue de 638


personas, como se observa en la siguiente grfica.
77
Acuerdo 002 de 14 de febrero de 2007 (Anexo No. 48)
217
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 39 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional por programa en la


ECAPMA.

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

A continuacin se presenta la distribucin zonal, de los beneficiarios de las actividades de


bienestar institucional realizadas en el 2012, en el programa de Tecnologa en Produccin Animal.

Figura No. 40 Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de


Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Amazona Orinoqua.

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

218
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 41. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Caribe

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

Figura No. 42. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Bogot Cundinamarca

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

Figura No. 43. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Boyac.

219
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

Figura No. 44. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Oriente

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

Figura No. 45. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Centro Sur.

220
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

Figura No. 46. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Occidente

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

221
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No. 47. Beneficiarios de las actividades de Bienestar Institucional del programa de
Tecnologa en Produccin Animal en la Zona Sur.

Fuente: SNIES 2012- Registro y Control Acadmico UNAD

De acuerdo con el proceso de autoevaluacin realizado en el 2012 a diferentes estamentos para el


programa, las polticas, programas y servicios de bienestar universitario, tuvieron un alto grado de
cumplimiento, obteniendo una valoracin del 80%. Como fortaleza del factor, se identific la
existencia de un direccionamiento nacional de Bienestar Universitario y la existencia de polticas
claras sobre los programas que se deben implementar en cada zona. Como oportunidad de
mejora, se plantea la necesidad de optimizar las bases de datos, para contar con informacin
clasificada por estamento78.

5.3 Estrategias de participacin de estudiantes, profesores, administrativos y egresados en los


planes de Bienestar Institucional

La UNAD, a travs de las seis (6) lneas de accin de Bienestar Institucional, genera espacios de
participacin y convivencia Universitaria a nivel nacional, regional y local. Las estrategias de
participacin en los planes de bienestar se concretan en la oferta de servicios a travs de los
nodos de orientacin virtual, oferta de cursos electivos para el campo de formacin
complementaria, estmulos e incentivos y se generan nuevos espacios, de acuerdo con los
intereses, necesidades y expectativas de la comunidad Unadista, como torneos, ferias, concursos
virtuales, entre otros, mediante los nodos de orientacin y atencin virtual79.

5.3.1 Estmulos e incentivos educativos

La Universidad tiene establecida la poltica institucional de descuentos en matriculas para cursar


programas acadmicos propios, en el desarrollo de las actividades del bienestar institucional y

78
Documento de Autoevaluacin.2012
79
http://bienestar.unad.edu.co/

222
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

dentro de los planes de capacitacin y cualificacin del talento humano dirigidos a todos los
estamentos que integran la comunidad Unadista. Se establecen los descuentos para cuerpo
acadmico, en donde los docentes ocasionales y de hora ctedra vinculados a la Universidad,
tendrn un descuento en la matrcula de hasta el 40% en los programas acadmicos propios
de posgrado de la Universidad80.

De igual manera, en el Reglamento Estudiantil y en el Estatuto Docente, la universidad establece la


poltica de estmulos e incentivos educativos para la comunidad Unadista. As, para exaltar el
destacado rendimiento acadmico los estudiantes, se encuentran: monitorias, mencin especial,
publicacin de trabajo de grado acadmico, matrcula de honor y grado de honor81.

El Acuerdo 015 de mayo de 2011 captulo III (Anexo No. 49) presenta los incentivos para la Red de
Estudiantes y para los egresados, con los que se exalta y estimula en las diferentes reas de la
actividad educativa, tecnolgica, deportiva, cientfica, social, econmica, cultural y comunitaria.
Los egresados de los programas de pregrado tienen un descuento en la matrcula del 30% en
los programas acadmicos propios de posgrado.

La Resolucin 2091 del 7 de noviembre de 2008 define el sistema de incentivos y estmulos para
los funcionarios de la universidad, con el fin de elevar los niveles de eficiencia, desarrollo y
bienestar, en el desempeo de su labor y contribuir al cumplimiento efectivo de los resultados
institucionales.

5.4 Estrategias de Bienestar Institucional para favorecer la retencin y permanencia exitosa


estudiantil

En el numeral 1.1.2. (Permanencia y promocin de los estudiantes), ya se relacion informacin


sobre estudios de desercin y repitencia para el programa.

Por otra parte, es de anotar que teniendo en cuenta que a nivel institucional mas del 50% de la
desercin se presenta en estudiantes que solo realizaron una primera matricula, tambin llamada
desercin temprana, actualmente se esta llevando a cabo un estudio de Caracterizacin de los
factores asociados a la desercin temprana en la UNAD durante los aos 2008 I a 2012 II, que
permita a la institucin contar con un perfil del desertor temprano para identificar el nivel de
riesgo de forma preventiva. El anlisis de la informacin obtenida permitir la definicin de
acciones y estrategias institucionales de permanencia estudiantil, mediante la definicin de
variables de riesgo, para ser monitoreadas permanentemente en los estudiantes que ingresan a la
institucin. Sobre la base de los indicadores de riesgo de desercin se podrn disear estrategias y
metodologas que pueda implementar la UNAD y particularmente la VISAE, a travs de la
Consejera, para intervenir, acompaar y hacerles seguimiento personal y virtual a los estudiantes,
mediante acciones positivas de permanencia estudiantil82

80
Acuerdo 004 de 2009.
81
Reglamento Estudiantil. Acuerdo 008 de 2006, Captulo 7.
82
Caracterizacin de los factores asociados a la desercin temprana en la UNAD, 2013
223
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Como se ha indicado, es la VISAE quien tiene bajo su responsabilidad la Unidad de Bienestar


Institucional y quien con la informacin generada por el rea de Monitoreo, control y valoracin
de impacto sobre el seguimiento realizado para detectar los casos de desercin, se encarga de
disear e implementar programas y proyectos a nivel nacional, regional, local y ciberespacial de
forma tradicional y en ambiente virtuales de aprendizaje que permitan contribuir con la
permanencia de los estudiantes durante su proceso de formacin en la Universidad.

En este sentido, adems del estudio planteado y de las actividades que genera el Bienestar
Institucional para la integracin de la comunidad en los espacios ya descritos, se han
implementado como estrategias de retencin las siguientes:

Estrategia 1. Campo de formacin complementaria: cursos virtuales para la formacin integral. A


travs de este campo se ampla la oferta de cursos electivos, con el fin de contribuir a la
formacin integral y al bien vivir de la comunidad universitaria. En la actualidad se cuenta con la
oferta de los siguientes cursos: la persona como ser trascendente, proyecto de vida, pintura al
carbn y cretas, preparacin fsica, desarrollo humano, hbitos alimenticios saludables, higiene
oral, responsabilidad social.

Estos cursos se convierten en estrategias de retencin en la medida que enriquecen la formacin


integral del estudiante, se centran en la persona humana y en su cualificacin como ser social,
para que pueda desarrollar su capacidad de servirse en forma autnoma en la sociedad en que
vive, pueda comprometerse con su desarrollo y de esta manera fortalecer su proyecto de vida y su
quehacer integral en la UNAD y en su entorno.

Accin. Disear y ofrecer cursos virtuales para el campo de formacin complementaria, con
alcance a los estudiantes que inician su formacin en los programas de formacin de grado y
postgrado. Vigencia segundo semestre del 2013.

Estrategia 2. Diagnstico de Necesidades. Estudio investigativo de carcter participativo cuya


finalidad es identificar las necesidades, intereses y expectativas de las personas que conforman los
diferentes estamentos Universitarios Unadistas para orientar el diseo de programas, proyectos y
servicios de Bienestar Institucional. Vigencia marzo de 2013.

Estrategia 3. Oferta de servicios de atencin y orientacin en nodos virtuales. La VISAE, en el


marco del modelo pedaggico Unadista e-learning, ha iniciado la implementacin de estrategias
de Bienestar Institucional basados en la WEB 2.0. El propsito de los nodos es el de atender las
necesidades de carcter psicolgico, emocional en salud y en productividad innovadora de la
comunidad universitaria Unadista y en particular las de los estudiantes, para favorecer su
permanencia acadmica exitosa en la Universidad.

Accin. Implementar los nodo virtuales de atencin a los estudiantes dentro de las lneas de
bienestar institucional, iniciando con un pilotaje para la oferta de servicios de los nodos de:
Orientacin psicosocial, orientacin en salud y emprendimiento. Vigencia Primer semestre del
2013.

224
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Nodo virtual de emprendimiento. El nodo virtual de emprendimiento surge como parte de las
estrategias que la VISAE pone en marcha para el cumplimiento de las funciones que le han sido
encomendadas por la UNAD.

Con este nodo se promueve la cultura emprendedora y el desarrollo de competencias para la


creacin de empresas entre estudiantes, egresados y colaboradores de la UNAD e impulsa
estrategias para contribuir a la solucin de problemas y generacin de empleo en las diferentes
regiones del pas.

En la UNAD, la actividad del emprendimiento se enmarca en los principios de formacin integral,


basada en aspectos y valores como desarrollo del ser humano y la construccin de comunidad, la
autoestima, la autonoma, el trabajo en equipo, la solidaridad, el desarrollo del gusto por la
innovacin, el estmulo a la investigacin y el aprendizaje permanente.

Nodo virtual de orientacin en salud. El consultorio de orientacin en salud virtual, es una


herramienta de orientacin, ayuda y acompaamiento a la poblacin Unadista

Nodo de orientacin psicosocial. Este es un espacio interactivo de intervencin psicosocial, el cual


se basa en una metodologa estructurada con el objetivo de llevar a cabo procesos de asesora y
orientacin psicolgica, a travs de programas auto dirigidos para el manejo de la ansiedad y
problemas emocionales (Resolucin de conflictos), Manejo de los problemas de la infancia y
adolescencia para padres (Pautas de crianza) y abuso de sustancias.

El nodo propone que el usuario o consultante pueda reconocer un espacio interactivo para su
orientacin psicolgica, para ello se desarrolla la intervencin en un rea acogedora en el que se
encuentra una biblioteca con libros de inters, esto es informacin referente a los temas descritos
anteriormente. Al igual en este espacio se incluye una seccin de preguntas frecuentes, all los
consultantes pueden tener respuestas de aquellas situaciones que ms son consultadas en la
intervencin psicolgica. Este espacio tambin cuenta con un rea de evaluacin en la cual los
usuarios contestan cuestionarios sobre su salud mental, con el objetivo de conocer las
problemticas ms comunes y de esta manera orientarlo a alguno de los programas teraputicos
que se encuentran estructurados en seis sesiones de cada una de las problemticas mencionadas.

El nodo incluye foros sobre los temas que sern conducidos por un terapeuta experto, de manera
sincrnica y asincrnica. Los interesados, as mismo, pueden dejar mensajes que sern
respondidos de manera asincrnica.

Estrategia 4. Bienestar virtual. Disear y ofrecer servicios de Bienestar virtual que permitan la
integracin de la comunidad Unadista, mediante el desarrollo de olimpiadas virtuales, jornadas
culturales Unadistas y ferias empresariales virtuales.

225
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Figura No.48. Oferta de bienestar institucional de la UNAD


.

Fuente: Bienestar universitario 2013

15. RECURSOS FINANCIEROS

Respecto a los recursos destinados para atender los requerimientos misionales: formacin
(tutora, laboratorios), proyeccin social e investigacin, la Universidad cuenta con una
programacin anual para atender las demandas de cada uno de los programas de tal forma que se
puedan atender cada uno de los cursos ofertados con la vinculacin del cuerpo docente requerido
para tal fin; as mismo se cuenta con los recursos financieros para poder brindar la oportunidad de
cualificacin del cuerpo docente en maestra y/o doctorado a travs de estmulos e incentivos
otorgados a los docentes.

Estos recursos se encuentran contemplados en el Presupuesto General de la Universidad. Para la


presente vigencia, se encuentran programadas las partidas presupuestales para atender los
requerimientos de los programas.

El siguiente es el plan de inversin anual para el programa de Tecnologa en Produccin Animal. En


la tabla siguiente se observan los resultados de la evaluacin financiera de la especializacin a
partir de la definicin de ingresos proyectados y gastos directos e indirectos del programa.

226
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

15.1. Plan de inversin del programa


l siguiente es el plan de inversin para el programa de especializacin en Nutricin animal
Sostenible. En la tabla se observan los resultados de la evaluacin financiera de la especializacin a
partir de la definicin de ingresos proyectados y gastos directos e indirectos del programa.

VARIABLES

Valor crdito $ 66.000


Valor Inscripcin $ 83.000
Inflacin Aos 3,0%
Inflacin Ao 2 3,0%
Nmero de Estudiantes Inicial 100
Centros a desarrollar el programa 1
Indice de Desercin Primer Perodo 15%
Indice de Desercin Segundo Perodo 15%
Indice de Desercin Tercer Perodo 15%
Valor derechos de grado Inicial $ 329.000
Grupos de un mximo de estudiantes de 30
Valor Hora Tutora $ 20.712
Valor inherentes 63%
Valor produccin y material didctico $ 2.163.200
OVAS por crdito acadmico $ 2.163.200
Actualizacin 30%
Plataforma 35.000
Aos depreciacin equipos 5

En la siguiente tabla, se presentan los ingresos totales del programa. De esta forma, teniendo en
cuenta el nmero de estudiantes que ingresan cada periodo acadmico (con una tasa de desercin
del 15%) y el valor de la matrcula (tomando un promedio de 14 crditos por periodo acadmico)
se obtiene el total de ingresos.

Tabla No. 52 Ingresos y egresos del programa


PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO PERIO
DO 0 DO 1 DO 2 DO 3 DO 4 DO 5 DO 6 DO 7 DO 8 DO 9 DO 10 DO 11 DO 12 DO 13 DO 14 TOTAL

INGRESOS 0 1 2 3 4 5
Nmero de
Estudiantes

PERIODO 1 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1.400

PERIODO 2 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 1.105

PERIODO 3 73 73 73 73 73 73 73 73 73 73 73 73 876

PERIODO 4 63 63 63 63 63 63 63 63 63 63 63 693

PERIODO 5 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 540

PERIODO 6 46 46 46 46 46 46 46 46 46 414

227
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

PERIODO 7 40 40 40 40 40 40 40 40 320
Total Nmero de
estudiantes 100 185 258 321 375 421 461 461 461 461 461 461 461 461 2.674

Crditos por curso 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14

Valor del crdito 66.000 66.000 68.000 68.000 70.000 70.000 72.000 72.000 74.000 74.000 76.000 76.000 78.000 78.000
$ $ $ $ $
Valor Matricula + 924.00 924.00 951.72 951.72 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 980.27 6.777.07
Inscripcin 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 8
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Total Ingreso 92.400 170.94 245.54 305.50 367.60 412.69 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 451.90 2.604.96
Matricula .000 0.000 3.760 2.120 1.850 4.344 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 5.208 1.867

Derechos de
grado
Nmero de
Graduandos 73 73 73 73 146
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
329.00 329.00 338.87 338.87 349.03 349.03 359.50 359.50 370.29 370.29 381.40 381.40 392.84 392.84
Valor Derechos 0 0 0 0 6 6 7 7 2 2 1 1 3 3
$ $ $ $ $
Total Derechos de $ $ $ $ $ $ $ $ 27.842. 27.842. 28.677. 28.677. 56.519.8
Grado - - - - - - - - 285 285 554 554 39

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
TOTAL $ 92.400 170.94 245.54 305.50 367.60 412.69 451.90 451.90 451.90 451.90 479.74 479.74 480.58 480.58 2.661.48
INGRESOS - .000 0.000 3.760 2.120 1.850 4.344 5.208 5.208 5.208 5.208 7.493 7.493 2.762 2.762 1.707

EGRESOS
Horas Tutora Por
Centro

PERIODO 1 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 1.547 21.653

PERIODO 2 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 1.435 18.651

PERIODO 3 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 1.345 16.141

PERIODO 4 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 13.974

PERIODO 5 1.203 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 12.637

PERIODO 6 1.143 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 11.307

PERIODO 7 1.099 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 1.270 9.991
Total Horas Tutora
Por Centro 1.547 2.981 4.326 5.597 6.800 8.011 9.236 9.408 9.408 9.408 9.408 9.408 9.408 9.408 104.354
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Valor Hora Tutora 33.761 33.761 34.773 34.773 35.816 35.816 36.890 36.890 37.997 37.997 39.137 39.137 40.311 40.311
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
52.216 100.65 150.44 194.61 243.54 286.91 340.72 347.06 357.47 357.47 368.20 368.20 379.24 379.24 1.963.00
Total Valor Tutoras .333 1.483 1.907 7.526 8.800 0.037 5.877 1.120 5.776 5.776 0.896 0.896 5.888 5.888 9.102

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Coordinador del 12.557 12.557. 12.934. 12.934. 13.322. 13.322. 13.322. 13.721. 13.721. 14.133. 14.133. 14.557. 14.557. 14.557. 14.557.6
Programa .520 520 246 246 273 273 273 941 941 599 599 607 607 607 07
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
64.773 113.20 163.37 207.55 256.87 300.23 354.04 360.78 371.19 371.60 382.33 382.75 393.80 393.80 1.977.56
Valor total tutoria .853 9.003 6.153 1.772 1.073 2.310 8.150 3.061 7.717 9.375 4.495 8.503 3.495 3.495 6.709

Costos
administrativos

PROGRAMA
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
550.12 550.12 550.12 550.12 550.12 566.62 566.62 583.62 583.62 601.13 601.13 619.17 619.17 637.74 $
Decano 5 5 5 5 5 9 9 8 8 6 6 1 1 6 637.746
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Secretario 418.09 418.09 418.09 418.09 418.09 430.63 430.63 443.55 443.55 456.86 456.86 470.57 470.57 484.68 $
Acadmico 5 5 5 5 5 8 8 7 7 4 4 0 0 7 484.687
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
209.04 209.04 209.04 209.04 209.04 215.31 215.31 221.77 221.77 228.43 228.43 235.28 235.28 242.34 $
Otro personal 8 8 8 8 8 9 9 8 8 2 2 5 5 3 242.343
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Total Costos 1.177. 1.177.2 1.177.2 1.177.2 1.177.2 1.212.5 1.212.5 1.248.9 1.248.9 1.286.4 1.286.4 1.325.0 1.325.0 1.364.7 1.364.77
Administrativos 268 68 68 68 68 86 86 63 63 32 32 25 25 76 6

ADMINISTRACIN
CENTRAL
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
660.00 660.00 660.00 660.00 660.00 679.80 679.80 700.19 700.19 721.20 721.20 742.83 742.83 765.12 $
Cuerpo Directivo 0 0 0 0 0 0 0 4 4 0 0 6 6 1 765.121
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
495.00 495.00 495.00 495.00 495.00 509.85 509.85 525.14 525.14 540.90 540.90 557.12 557.12 573.84 $
Vicerrectorias 0 0 0 0 0 0 0 6 6 0 0 7 7 1 573.841
Total Costos $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Administracin 1.155. 1.155.0 1.155.0 1.155.0 1.155.0 1.189.6 1.189.6 1.225.3 1.225.3 1.262.1 1.262.1 1.299.9 1.299.9 1.338.9 1.338.96
Central 000 00 00 00 00 50 50 40 40 00 00 63 63 62 2

228
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
Total Costos 2.332. 2.332.2 2.332.2 2.332.2 2.332.2 2.402.2 2.402.2 2.474.3 2.474.3 2.548.5 2.548.5 2.624.9 2.624.9 2.703.7 2.703.73
Administracin 268 68 68 68 68 36 36 03 03 32 32 88 88 37 7

Costos de
Publicidad y
Promocin
$ $ $ $ $ $ $
10.000. 10.300. 10.609. $ 10.609. $ 10.609. $ 10.609. $ 10.609. $
Publicidad 000 000 000 - 000 - 000 - 000 - 000 -

Costos Generales
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
16.650 16.650. 17.149. 17.149. 17.663. 17.663. 18.193. 18.193. 18.739. 18.739. 19.301. 19.301. 19.880. 19.880.
Costos generales .000 000 500 500 985 985 905 905 722 722 913 913 971 971

Produccin
Intelectual
Materiales
Educativos UNAD
$ $ $ $ $ $ $ $ $
58.406. 17.521. $ 18.047. $ 18.589. $ 19.146. $ 19.721. 46.513. 20.312. 20.922. 114.897.
Material didactico 400 - 920 - 578 - 005 - 675 - 075 126 708 089 986
$ $
58.406. $ $ $ $ 58.406.4
Ovas 400 - - - - 00
Total Produccin $ $ $ $ $ $ $ $ $
de Mdulos y guas 116.81 $ 17.521. $ 18.047. $ 18.589. 19.146. 19.721. 20.312. 20.922. 173.304.
UNAD 2.800 - 920 - 578 - 005 675 075 708 089 386

Materiales,
Software, equipos
y otros

3.500. 6.475.0 9.481.5 11.796. 14.470. 16.245. 18.678. 18.678. 19.612. 19.612. 20.592. 20.592. 21.622. 21.622. 111.490.
Plataforma 000 00 00 750 313 338 279 279 193 193 803 803 443 443 169
MATERIALES, $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
SOFWARE Y $ 3.500. 6.475.0 9.481.5 11.796. 14.470. 16.245. 18.678. 18.678. 19.612. 19.612. 20.592. 20.592. 21.622. 21.622. 111.490.
OTROS - 000 00 00 750 313 338 279 279 193 193 803 803 443 443 169

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
126.81 87.256 156.18 202.63 256.87 301.94 355.13 375.12 401.08 393.28 413.49 405.47 426.28 418.05 439.05 2.280.51
TOTAL EGRESOS 2.800 .120 8.190 9.420 7.867 6.638 2.873 8.665 2.318 4.213 1.176 5.830 9.002 0.926 1.765 9.502

$
- $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
126.81 5.143. 14.751. 42.904. 48.624. 65.655. 57.561. 76.776. 50.822. 58.620. 38.414. 74.271. 53.458. 62.531. 41.530. 380.962.
FLUJO NETO 2.800 880 810 340 253 212 470 542 889 995 032 663 491 835 997 205

Figura No. 49. Relacin entre ingresos y egresos del programa

229
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

De acuerdo con el anlisis financiero del programa Tecnologa en Produccin animal (Tabla 32), el
programa tiene un valor presente neto de $ 376.724.311
y una TIR de 27.78%.

230
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Bibliografa

Asociacin Colombiana de Porcicultores anlisis de coyuntura del sector porcicultor primer


semestre ao 2012, recuperado 31 de mayo de 2013 de
http://www.porcicol.org.co/dataFiles/costos/2012/informes/InformeSemestral2012.pdf

Astier, M;Maser,O.M;Galvan.Y.M (2008). Evaluacin de la sustentabilidad un enfoque dinmico y


multidisciplinario. SEAE,GIGA,ECOSUR,CIECO,UNAM,GIRA,Mundiprensa,Fundacin Instituto de
Agricultura sustentanble de Espea

Banco Mundial. Datos: Poblacin rural. Consultado en:


www.datos.bancomundial.org/indicador/SP.RUR.TOTL.

Calle, S. 2011. Anlisis de la alimentacin en la produccin del pie de cra de cerdo en PIC
Colombia. S.A. Informe de prctica para optar al ttulo de Administrador de Empresas
Agropecuarias. Facultad de Ciencias Administrativas y Agropecuarias. Corporacin Universitaria
Lasallista.

Contribucin de Mendel a la Produccin Animal. Tomado de: http://www.produccion-


animal.com.ar/genetica_seleccion_cruzamientos/genetica_en_general/50_contribucion_mendel.
pdf. Consultado el 25 de mayo de 2013

Corporacin Colombia Internacional, caracterizacin de la produccin de leche en Colombia ao


2009, recuperado 31 de mayo de 2013 de
http://www.cci.org.co/oferta/CARACTERIZACIONLECHE_2009.pdf

Darwin, Charles. El origen de las especies Published: 1859 Type(s): Non-Fiction, Essay, Science
Source: http://es.wikisource.org/wiki/Charles_Darwin, http://www.cervantesvirtual.com

Echavarra L. 2012. Competencias del Egresado Produccin Animal. 2012. En: Competencias
Profesionales en Medicina Veterinaria. Asociacin Panamericana de Ciencias Veterinarias
Federacin Panamericana de Facultades y Escuelas de Ciencias Veterinarias.

Federacin Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN). 2012. La ganadera colombiana y las cadenas


lctea y crnica. Cifras de referencia Plan estratgico de la ganadera colombiana PEGA 2019.

FENAVI, Pronstico produccin avcola ao 2011, recuperado 31 de mayo de 2013 de


http://www.cci.org.co/oferta/Bol8_avicultura.pdf

Fernndez, D., Pieros, J., Estrada, D. 2011. Financiamiento del sector agropecuario: situacin y
perspectivas. En: Reporte de estabilidad financiera. Banco de la Republica. Colombia.

FAO -Codegalac(2010) . Conclusiones y recomendaciones de la XI Reunin de la Comisi+n Latinoamericana


de Desarrollo Ganadero, Captulo, Cono sur, Buenos Aires., Argentina.
1
http://www.oecd-ilibrary.org/agriculture-and-food/data/oecd-fao-agricultural-outlook_agr-outl-data-en
Acceso, 29 mayo 2013.
231
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Galeano, L.F., Vlez, C.A., Gaviria, C. 2009. Diagnstico de la formacin acadmica del Zootecnista
y la relacin con su desempeo profesional en el departamento de Antioquia. Revista Colombiana
de Ciencias Pecuarias 22: 648-658.

Garay, Luis Jorge; Barberi, Fernando y Espinosa Andrs (2005). El agro colombiano frente al TLC
con los Estados Unidos. Ministerio de Agricultura y Desarrollo rural. Colombia. Consultado en Abril
de 2013. Disponible en:
http://www.minagricultura.gov.co/archivos/El%20Agro%20Colombiano%20Frente%20al%20TLC.p
df

Gua para la verificacin de condiciones mnimas de calidad para la creacin y funcionamiento de


los programas acadmicos de educacin superior, CNA. 2006

Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (Incoder). 2012. Plan Estratgico 2010-2014.

Jimnez, C. 2012. Plan de desarrollo 2013-2015. Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia.


Universidad Nacional de Colombia.

Leibovich, J., Estrada, L. 2008. Diagnstico y recomendaciones de poltica para mejorar la


competitividad del sector agropecuario colombiano. Consejo privado de competitividad.

Magofke, J.C; Garca, F.X; Gonzlez, V. H. 2005. Razas bovinas de carne y nuevos criterios de
seleccin. Departamento de produccin animal. Universidad de Chile. Santiago de Chile. Pg. 1-5.

Martnez, N., Tllez, G. 2004. Marco de fundamentacin conceptual y especificaciones de prueba


ECAES programa de Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia.

Milln,M.M (2007). El Futuro De La Produccin Animal: Gentica, Conservacin Y Desarrollo Sostenible. Arch. Latinoam.
Prod. Anim. Vol. 15 (Supl. 1

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 2011. Proyecto de ley de tierras y desarrollo rural.
Repblica de Colombia

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 2012. Boletn de coyuntura econmica PIB III
Trimestre 2012. Republica de Colombia.

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 2012. Informe de rendicin de cuentas: Gestin 2011-
2012. Disponible en: www. minagricultura.gov.co/archivos/Informe_RendicinCuentas2012pdf

Ministerio de Agricultura, Perspectivas Agropecuarias Segundo Semestre de 2011, recuperado 31


de mayo de 2013 de http://www.minagricultura.gov.co/archivos/perspectivas_2_2011_verde.pdf

Pasteur, Louis. (1822-1895).Teora Microbiana de la Enfermedad. Tomado de:


http://www.portalplanetasedna.com.ar/pasteur.htm

232
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Plan decenal de las ciencias veterinarias y zootcnicas de Colombia 2012-2022. Propsitos y


acciones de las ciencias veterinarias y zootcnicas colombianas para los prximos diez aos.
documento de trabajo. Cortesa ANZOO.

Perazzo, F.G; Vilar da Silva,J.H; Castro de Lima,R; Santos de Oliveira,K.S; Rodrigues,P.R; Gomes, P.S
(2010). Scientific progress in the production of monogastric in the first decade of the twenty-first
century.. R. Bras. Zootec. vol.39 supl.spe Viosa

Proyecto Acadmico Pedaggico solidario, 2012, Versin 3.0, 2. Universidad Nacional Abierta y a
Distancia.

Proyecto Educativo de Escuela, 2013. Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio
Ambiente. Universidad Nacional Abierta y a Distancia.

Ramn, J. 2012. El Sistemas de Servicio Social Unadista (SISSU). Vicerrectora de Desarrollo


Regional y Proyeccin Comunitaria, UNAD.

Reglamento General Estudiantil, 2007, Universidad Nacional Abierta y a Distancia.

Restrepo, J.C., Snchez, R. 2012. Perspectivas agropecuarias primer semestre de 2012. Documento
del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Repblica de Colombia.

Rivera, H., Malaver, J., Pea, K., Malaver, M. 2011. Perdurabilidad empresarial: el caso del sector
avcola en Colombia. Documento de investigacin No. 119. Facultad de Administracin.
Universidad del Rosario.

Rivera 2011. Perdurabilidad empresarial: el caso del sector avcola en Colombia, universidad del
Rosario, recuperado 31 de mayo de 2013
http://www.urosario.edu.co/urosario_files/b7/b7033c19-6b52-4945-9cbd-88917eba7b0a.pdf

Salazar Ramos R. 2004. El material didctico en el contexto de la formacin a distancia y el sistema


de crditos acadmicos. Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Bogot D. C.
Colombia:
http://66.165.175.206/campus17_20131/course/view.php?id=35&edit=1&sesskey=fc0TsJ2gxS,
recuperado el 19 de abril de 2013.

Suarez, J., Santana, J., Moreno, D. 2011. Informe del sector ganadero colombiano. Compaa de
Profesionales de Bolsa S.A.

UNAD, Vicerrectora de Desarrollo Regional, 2013. Recuperado de


http://www.unad.edu.co/vider/. Estatuto Organizacional.
http://www.unad.edu.co/secretaria/remos_downloads/sec_ACUERDO_%2037_de_27_de%20Ag
sto_de_2012%20(2).pdf

233
Escuela de Ciencias Agrcolas,
Pecuarias y del Medio Ambiente
Condiciones de calidad para el programa
Tecnologa en Produccin Animal

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. (2013). Gerencia de Innovacin y Desarrollo


Tecnolgico. Memorias Tcnicas GIDT Enero 2013. Versin resumen V 1.3

Viloria (2003), La ganadera bovina en las llanuras del Caribe colombiano, recuperado 31 de mayo
de 2013 de http://www.banrep.gov.co/documentos/publicaciones/pdf/DTSER-40.pdf

Whittemore, C. 1996. Ciencia y prctica de la produccin porcina. Editorial Acribia, S.A. Zaragoza
Espaa. Pg. 165-170.

234

Potrebbero piacerti anche