PROJECTO DE EDUCAÇÃO PARA A SAÚDE

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A Importância da Sopa na
dieta alimentar

Conhece as principais vantagens:

A fibra desempenha um papel importante no aparelho

digestivo;

Os antioxidantes têm um efeito protector em relação

aos riscos cancerígenos de algumas substâncias;

A sopa contribui de forma significativa para a

satisfação das nossas necessidades diárias de água;

Ajuda a equilibrar os níveis de colesterol no sangue;

A cozedura amolece as fibras e disponibiliza o

aproveitamento superior de vitaminas e minerais.

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10 Boas razões para comer

(muita) SOPA!
1. É de fácil digestão

2. É reguladora do apetite

3. Oferece uma grande riqueza de vitaminas e sais

minerais

4. Tem uma grande quantidade de fibras

5. Não produz substâncias cancerígenas

6. Previne a obesidade; não engorda

7. É importante para o bom funcionamento do

intestino

8. É reguladora dos níveis de colesterol, prevenindo

as doenças cardiovasculares

9. Equilibra dietas desequilibradas

10. Fornece ao organismo consideráveis quantidades

de água

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A Importância de beber
Água

Todas as partes do nosso corpo

têm água, até mesmo os nossos
ossos.

O nosso corpo perde

muita água quando
elimina urina, fezes,
suor e lágrimas. Por isso
temos de beber água e
outros líquidos para
repor essa perda.

A água ajuda no bom

funcionamento de todo o
organismo. Por exemplo: no
trabalho dos rins e dos
intestinos, na circulação
sanguínea e na hidratação da
pele, ajuda em algumas funções
vitais, tais como o controle de
temperatura do corpo.
Antes de entrar na cantina devo:
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Lavar sempre as mãos com água e

sabão

Lavar as mãos deve fazer

parte da rotina de todos
nós, especialmente antes
de comer ou manusear os
alimentos.

Porque é que a higiene das mãos é importante?

A via de transmissão mais comum de

germes é através do contacto das
mãos.

A maioria dos germes são inofensivos

para o homem mas alguns podem
provocar doenças, como por exemplo,
constipações, gripes, diarreias.

Lavar as mãos correctamente com água e sabão é a

forma mais simples e eficaz de ajudar a reduzir a
transmissão da infecção e proteger-se a si e aos que
o rodeiam.

Como lavar as mãos?

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Apenas demora cerca de 60 segundos

para lavar as mãos correctamente. É o
mesmo tempo que levamos a cantar
"Parabéns a você" duas vezes
seguidas.

Segue os passos correctos de lavagem das mãos:

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TU PODES FAZER A DIFERENÇA

Prefere Evita
Beber água.
Consumir refrigerantes
Comer muita sopa
Consumir alimentos
Satisfazer as com muitas gorduras
necessidades proteicas (batatas fritas, hambúrguer,
entre outros).
com 50% de proteínas
animais e 50% de
proteínas vegetais

Alternar o consumo
de carne com o de Comer bolos, biscoitos,
peixe e lacticínios com chocolates e outros doces
pouca gordura. em demasia.

Utilizar legumes e
frutos frescos.

Consumir cereais
refinados.

Utilizar margarinas.
Consumir cereais
integrais e utilizar

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azeite.

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