Tenso supercial

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Tenso supercial um efeito fsico que ocorre

na interface entre duas fases qumicas. Ela faz
com que a camada supercial de um lquido venha
a se comportar como uma membrana elstica.
Esta propriedade causada pelas foras de coeso
entre molculas semelhantes, cuja resultante
vetorial diferente na interface. Enquanto as
molculas situadas no interior de um lquido so
atradas em todas as direes pelas molculas
vizinhas, as molculas da superfcie do lquido
sofrem apenas atraes laterais e internas. Este
desbalano de foras de atrao que faz a
Diagrama de foras de
interface se comportar como uma pelcula elstica
coeso no interior e na
como um ltex.
superfcie de um lquido.
Por causa da tenso supercial, alguns objetos
mais densos que o lquido podem utuar na superfcie, caso estes se
mantenham secos sobre a interface. Este efeito permite, por exemplo, que
alguns insetos caminhem sobre a superfcie da gua e que poeira na no
afunde. A tenso supercial tambm responsvel pelo efeito de capilaridade,
formao de gotas e bolhas, e imiscibilidade entre lquidos polares e apolares
(separao de leo e gua).

ndice
1 Fenmenos causados pela tenso supercial
2 Fsica
2.1 Grandeza fsica
2.2 Equao de Young-Laplace
3 Tenso supercial de alguns lquidos
4 Referncias

Fenmenos causados pela tenso supercial

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 A. Gota d'gua contrada B. Instabilidade de um C. Inseto caminhando
sobre uma folha. lete de gua produz a sobre a gua.
formao de gotas.

D. Lmpada de lava com E. Lgrimas de vinho F. Bolha de sabo.

a conveco entre duas subindo sobre o vidro do
fases lquidas distintas: clice.
gua e cera.

G. Efeito de capilaridade H. Lavando as mos (e

puxando gua para outras coisas) com
dentro de um tijolo. sabo.

A. A gota gua da chuva sobre uma superfcie de hidrofbica, tal como uma
folha. As foras moleculres de adeso entre a gua e a superfcie so muito
mais fracas que as foras de coeso. A tenso supercial d s gotas a esta
forma quase esfrica, porque uma esfera tem a menor relao de
superfcie/volume possvel.

B. Gotas se formam quando um lete lquido esticado, aumentando a relao

de superfcie/volume. A animao mostra o lete d'gua aderido torneira
ganhando massa at ser esticada a um ponto em que a tenso de superfcie j

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 no pode lig-la torneira. Assim que o lete se rompe, a gota se torna
esfrica pelo prpria tenso de superfcie.[1]

C. Objetos mais densos que a gua utuam por causa tenso supercial
quando eles tm superfcie hidrofbica (no molhvel) e se seu peso for menor
que as foras resultantes da tenso supercial,[2] como aranhas d'gua usando
a tenso supercial para caminhar sobre a gua. Neste caso, a superfcie da
gua funciona como uma membrana elstica.[3]

D. Separao de leo e gua (neste caso, gua e cera derretida) causada pela
tenso supercial entre dois lquidos distintos. Este caso de tenso supercial
tambm chamado de tenso de interface, mas a fsica a mesma.

E. Lgrimas de vinho acontecem quando bebidas alcolicas sobem sobre o

vidro, acumulam e descem em forma de gotas. Este o efeito de Marangoni,
que ocorre porque existe um gradiente de tenso supercial nos cantos do
copo. A bebida alcolica uma mistura principalmente composta de gua e
etanol, que possui tenso supercial mais baixa que gua pura. As gotas sobem
no s por causa da baixa tenso supercial, mas tambm porque o aumento
da superfcie facilita a evaporao do lcool. Assim que o lcool evapora, a
tenso supercial sobe as gotas se formam e descem de volta para a superfcie
do vinho.

F. Bolhas de sabo so formadas por uma membrana d'gua com ar dentro e

fora. Esse tipo de bolha normalmente necessita do sabo (surfactante) para
reduzir a tenso supercial da gua e assim deixar a bolha mais estvel.

G. Capilaridade acontece quando a anidade do lquido pela superfcie

grande o suciente para vencer a o seu prprio peso. A porosidade do material
diretamente proporcional relao superfcie de contato/volume.

H. Sabes, detergentes e outros surfactantes rompem a tenso supercial, por

que essas molculas possuem um lado com boa anidade com a gua
(hidroflico) e outro lado com boa anidade com gorduras (hidrofbico ou
lipoflico).

Fsica
Grandeza fsica

A letra grega normalmente usada para representar a tenso supercial. A

tenso supercial tem a grandeza de fora por unidade de comprimento, que
equivalente a energia por unidade de rea. Normalmente, o termo energia de
superfcie usado para a dimenso de energia por unidade de rea. Energia
de superfcie um termo mais geral, tambm aplicado a slidos. Em SI sua
grandeza newton por metro ou joule por metro quadrado. O sistema CGS
tambm muito utilizado, com suas grandezas dina por centmetro e erg por
centmetro quadrado.[4]

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 Equao de Young-Laplace

A tenso supercial est relacionada com a

diferena de presso entre os dois lados de
uma interface pela equao de Young-
Laplace:

O diagrama mostra, na seo

Em que e so os raios de curvatura transversal, uma agulha que
da interface. est sobre a tenso supercial
da gua. Seu peso, Fw, faz uma
Tenso supercial de fora contra a superfcie da
gua que equilibrada pelas
alguns lquidos foras de tenso supercial da
gua em ambos os lados, Fs< [2]
Abaixo, a tenso supercial de vrios
lquidos em dina por centmetro,
equivalente, no Sistema Internacional de Unidades a milinewton por metro:

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 Temperatura em Tenso supercial em
Lquido
C dyn/cm
cido actico 20 27,6
cido actico (40,1%) +
30 40,68
gua
cido actico (10%) +
30 54,56
gua
Acetona 20 23,7
ter etlico 20 17
Etanol 20 22,27
Etanol (40%) + gua 25 29,63
Etanol (11,1%) + gua 25 46,03
Glicerina 20 63
Hexano 20 18,4
cido clordrico em soluo
20 65,95
aquosa
Isopropanol 20 21,7
Mercrio 15 487
lcool metlico 20 22,6
Octano 20 21,8
Soluo aquosa de cloreto
20 82,55
de sdio
Sacarose + gua 20 76,45
gua 0 75,64
gua 25 71,97
gua 50 67,91
gua 100 58,85

Referncias
1. John W. M. Bush (Maio 2004). MIT Lecture Notes on Surface Tension, lecture 5
(http://web.mit.edu/1.63/www/Lec-notes/Surfacetension/Lecture5.pdf) (PDF) (em
ingls). Massachusetts Institute of Technology. Consultado em April 1, 2007
Verique data em: |acessodata= (ajuda)
2. White, Harvey E. (1948). Modern College Physics. [S.l.]: van Nostrand.
ISBN 0-442-29401-8
3. John W. M. Bush (Maio 2004). MIT Lecture Notes on Surface Tension, lecture 3
(http://web.mit.edu/1.63/www/Lec-notes/Surfacetension/Lecture3.pdf) (PDF) (em
ingls). Massachusetts Institute of Technology. Consultado em April 1, 2007
Verique data em: |acessodata= (ajuda)
4. John W. M. Bush (Abril 2004). MIT Lecture Notes on Surface Tension, lecture 1
(http://web.mit.edu/1.63/www/Lec-notes/Surfacetension/Lecture1.pdf) (PDF) (em

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 ingls). Massachusetts Institute of Technology. Consultado em April 1, 2007
Verique data em: |acessodata= (ajuda)

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Conceitos fundamentais da fsica

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