Colegio de Educacin Integral Manuelita

Proyecto PEI: Comida saludable

Tema: Comida saludable Healthy food
Ao: 1ro A, B y C
Docente: Alegre, Paola

Fundamentacin

Una alimentacin sana se logra consumiendo alimentos de buena calidad

que satisfagan las necesidades de energa y nutrientes del organismo. La
mala alimentacin, marcada por el bajo consumo de frutas y verduras, el
alto consumo de comidas rpidas pancho, gaseosas, el incremento de
comidas; como por ejemplo pre-elaboradas, fritas; son los problemas ms
frecuentes en la edad escolar.
Desde la escuela y en colaboracin con la familia se puede y se debe de
mejorar los hbitos alimenticios en la infancia. Es necesario ensear a los
nios a reconocer cules son los alimentos buenos para su salud, de modo
que adquieran progresivamente nuevos hbitos nutricionales e incorporen
nuevos sabores y consistencias evitando que tengan problemas
relacionados con la alimentacin tan comunes hoy da; como por ejemplo,
las caries por el abuso de golosinas o la obesidad por el consumo de grasas
y alimentos ricos en colesterol.

Objetivos

Identificar el vocabulario especfico de los alimentos.

Clasificar los alimentos segn se deban comer en mayor cantidad o
en menor.
Diferenciar qu tipo de alimentos nos hacen bien y cules en exceso
nos perjudican.
Clasificar los alimentos segn su grupo, por ejemplo: carnes, lcteos,
etc.

Situaciones de enseanza

Clasificar los alimentos en grupos de alimentos.

Unir alimentos con la cantidad correspondiente que se deben comer.
Realizar un plato saludable, exponerlo en un afiche.

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Colegio de Educacin Integral Manuelita
Proyecto PEI: Comida saludable
Tema: Comida saludable Healthy food
Ao: 1ro A, B y C
Docente: Alegre, Paola

Tiempo

Mayo (4 clases)

Evaluacin

se evaluar al alumno de forma integral, se tendr en cuenta

distintos aspectos como: desempeo del trabajo, inters,
participacin y el trabajo a exponer.

Recursos

Pizarrn, tizas blancas y de colores, imgenes didcticas de

vocabulario (flascards), material impreso de actividades, cartulina de
colores, tijera y plasticola.