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Documento preliminar
1
Gobernador del Meta
EDILBERTO CASTRO RINCN
2
AGRADECIMIENTOS POR SU COLABORACIN A
LAS INSTITUCIONES
Cmara de Comercio de
Villavicencio FEDEPALMA
Comit Intergremial del Meta UNIPALMA
Secretara de Agricultura y FEDEARROZ
Desarrollo Rural del Meta. FUNDACIN CARVAJAL
Gerencia Ambiental del Meta ACUORIENTE
Instituto de Turismo del Meta COAGROINDULLANOS
Alcalda de Villavicencio LLANO 7 DAS
Plan Estratgico Meta 2020 CABILDO VERDE
UNILLANOS ORIUS
CORPOICA CARCE-Meta
COTELCO ZEIKY -Meta
AGAMETA Asociaciones de
UNIMETA Microempresarios
CORPOMETA Gremios e Instituciones
Cadena Forestal del Meta pblicas y privadas del
SENA Departamento
ICA
CORMACARENA
3
TABLA DE CONTENIDO
PRESENTACIN 9
CAPTULO I 11
CONTEXTUALIZACIN DEL PROCESO 11
1 AGENDA INTERNA DE PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD 11
2 FUNDAMENTOS DE LA AGENDA INTERNA 11
2.1 PLAN NACIONAL DE DESARROLLO "HACIA UN ESTADO COMUNITARIO" 11
2.2 VISIN DE PAS 2019 11
2.3 DOCUMENTO CONPES 3297 - 2004 13
2.4 PLAN DE DESARROLLO DEPARTAMENTAL VISIN SIN LIMITES 2004-2007 13
2.5 PLAN ECONMICO ESTRATGICO AO 2000 15
2.6 PLAN ESTRATGICO EXPORTADOR REGIONAL (PEER 2000-2010) 16
2.7 PLAN ESTRATGICO META 2020 16
CAPITULO II 18
DINMICA ECONMICA DEL DEPARTAMENTO DEL META 18
1.INTRODUCCIN 18
2.LA DINMICA ECONMICA DE LARGO PLAZO 18
3.EVOLUCIN DEL PIB PERCPITA 20
4.CAMBIO ESTRUCTURAL EN LA ECONOMA DEPARTAMENTAL. 20
5.EL COMPORTAMIENTO DE LA ECONOMA DEL META EN EL CONTEXTO NACIONAL
Y REGIONAL. 24
6.DINMICA RECIENTE DE LA ECONOMA DEPARTAMENTAL 25
7. LA ESPECIALIZACIN PRODUCTIVA DEL DEPARTAMENTO. 27
8. SECTORES EXPORTADORES DEL DEPARTAMENTO 29
9. EL TEJIDO PRODUCTIVO DEL DEPARTAMENTO 30
10.EL EMPLEO DEPARTAMENTAL 31
11.OPORTUNIDADES Y AMENAZAS DEL DEPARTAMENTO 33
12. EVOLUCIN DE LA COMPETITIVIDAD DEL DEPARTAMENTO DEL META. 34
CAPITULO III 35
CONSTRUCCION DE LA AGENDA INTERNA 35
1.PROCESO DE CONSTRUCCIN 35
1.1ETAPA DE PREPARACIN 35
1.2ETAPA DE VALIDACIN 37
CAPITULO IV 40
IDENTIFICACIN DE APUESTAS PRODUCTIVAS 40
1. CRITERIOS DE IDENTIFICACIN DE APUESTAS 40
1.1 ENTORNO GLOBAL 40
1.2 ENTORNO NACIONAL 40
1.3 ENTORNO REGIONAL 40
1.4 PROCESO DE CALIFICACIN 41
2.PRESELECCION DE APUESTAS PRODUCTIVAS DEL META 42
CAPITULO V 43
VENTAJAS Y PERSPECTIVAS DE LAS APUESTAS 43
4
1.4 COMPETENCIA 47
1.5. VENTAJAS COMPARATIVAS 47
1.6. VENTAJAS COMPETITIVAS 47
1.7. UBIACION GEOGRFICA DE MERCADO 47
1.8. MERCADO POTENCIAL 47
1.9. SEGMENTO OBJETIVO 47
1.10.POTENCIAL DE CRECIMIENTO 48
1.11. EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS 48
1.12. REQUERIMIENTOS 48
1.13. MATRIZ : DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DE LA PALMA 50
VISION
5
4.11 EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS 77
4.12 INGRESOS O DIVISAS 77
4.13 REQUERIMIENTOS 77
4.14MATRIZ APUESTA PRODUCTIVA: DESARROLLO INDUSTRIAL DE LACTEOS 79
6
8.4 UBICACIN GEOGRFICA DEL MERCADO 116
8.5 COMPETENCIA 116
8.6 VENTAJAS COMPARATIVAS 116
8.7 VENTAJAS COMPETITIVAS 116
8.8 MERCADO POTENCIAL 116
8.9 SEGMENTO OBJETIVO 117
8.10 POTENCIAL DE CRECIMIENTO 117
8.11 EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS: 117
8.12 INGRESOS O DIVISAS 117
8.13 REQUERIMIENTOS 118
8.14 MATRIZ DESARROLLO FORESTAL, OPCION INDUSTRIAL Y COMERCIAL 120
7
12.DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL ARROZ 146
12.1 VISION 146
12.2 PROSPECTIVA 146
12.3 CONTEXTUALIZACION DEL PRODUCTO 146
12.4 CARACTERSTICAS DE LA DEMANDA 148
12.5 COMPETENCIA 148
12.6 VENTAJAS COMPARATIVAS 148
12.7 VENTAJAS COMPETITIVAS 148
12.8 MERCADO POTENCIAL 148
12.9 POTENCIAL DE CRECIMIENTO 149
12.10 EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS 149
12.11 INGRESOS O DIVISAS 149
12.12 REQUERIMIENTOS 149
12.13 MATRIZ DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL ARROZ 151
CAPITULO VI 154
CATEGORIZACION DE LAS APUESTAS PRODUCTIVAS 154
1. CRITERIOS PARA CATEGORIZACION DE LAS APUESTAS 154
2. CANASTAS DE CATEGORIZACIN DE LAS APUESTAS 154
2.1 CANASTA 1: APUESTAS CON MAYOR PERSPECTIVA 154
2.2 CANASTA 2: APUESTAS PROMISORIAS 155
2.3 CANASTA 3: APUESTAS PROMISORIAS QUE REQUIEREN
RECONVERSIN 155
2.4 CANASTA 4: CON EXPECTATIVAS PROMISORIAS 155
8
PRESENTACIN
Nuestro Plan de Desarrollo Departamental Visin sin Lmites 2004 2007, incorpor en sus
fundamentos, la competitividad territorial orientada al mercado nacional e internacional y en los
ejes de desarrollo y proyectos estratgicos se destaca entre otros, la integracin regional para
la competitividad. Todo esto teniendo en cuenta la importancia que tiene para el departamento
la necesidad de conectarse con el pas y el mundo y prepararse para la insercin ventajosa en
el nuevo orden econmico mundial y ser competitivo, con el aprovechamiento al mximo de
nuestros recursos, capacidades y ventajas comparativas de este gran territorio metense.
Es de vital importancia para todos nosotros encontrar en el menor tiempo posible, respuestas a
algunas de nuestras inquietudes derivadas del estudio de la CEPAL, el cual nos ubica en el
puesto once (11) del escalafn de la competitividad de los Departamentos; as mismo, sobre la
base econmica y el contexto del desarrollo econmico de nuestro Departamento. Para que
somos buenos y para que podemos ser buenos en el ao 2020?, Cmo se comprende el
modelo actual de desarrollo territorial del Meta y cmo se esperara que fuera dentro de 20
aos?, Hacia donde va el Departamento y hacia donde debera ir? y Cmo se perfila el
Departamento en el contexto regional, nacional e internacional?. Estos y otros interrogantes
seguramente encontrarn alternativas en el desarrollo de nuestra Agenda Interna de
productividad y competitividad, la cual aspiramos que trascienda esta y otras administraciones,
que permita la construccin de polticas pblicas con visin de largo plazo y que garantice un
posicionamiento favorable del Meta en el contexto nacional e internacional, frente a los retos de
la economa globalizada y los acuerdos comerciales que se avecinan.
Nuestro Departamento y el pas sern competitivos, en la medida que posean conectividad con
el mundo, infraestructura y equipamientos, recurso humano calificado y de gran nivel,
desarrollos en sistemas tecnolgicos, seguridad ciudadana, eficiencia institucional y
ordenamiento del territorio con sostenibilidad ambiental; de tal manera que posibilite mayor
productividad y facilite la movilidad de las personas, el intercambio de bienes y servicios y que
permita atraer la inversin privada para el Meta.
9
Nuestro ejercicio arroj importantes resultados sobre las Apuestas Productivas, en las cuales se
propone direccionar las acciones del Gobierno en sus diferentes instancias; pero tambin el
compromiso tanto del sector privado como de la academia, para atender sus requerimientos y
garantizar el xito de estas apuestas. Es aqu donde debemos hacer una reflexin sobre la
definicin de los roles, competencias y responsabilidades de estos actores en la creacin de
condiciones para la competitividad y potenciar nuestros recursos y ventajas comparativas, que
permitan atender la demanda de nuestros bienes y servicios para los mayores mercados del
centro del pas y del mundo. As mismo, debo destacar la necesidad imperiosa de desarrollar
procesos agroindustriales, que generen verdadero valor agregado para la regin y el pas;
situacin de gran impacto para la generacin de empleo e ingresos y mejor la calidad de vida
para todos los metenses.
De otra parte, debo destacar que los proyectos estratgicos identificados en el proceso de
definicin de la Agenda Interna, han permitido corroborar por una parte que las acciones del
Gobierno Departamental van por buen camino, que no estamos improvisando, que estamos
proyectando el Departamento con visin de largo plazo y contribuyendo efectivamente a crear
condiciones para la competitividad, y por otro lado debo destacar la voluntad del Gobierno
Nacional en el sentido de dinamizar proyectos de gran inters como el Distrito de Riego del
Ariari, el Aeropuerto alterno Internacional de Carga de Villavicencio y la doble calzada Bogot -
Villavicencio, entre otros, iniciativas estas que contribuirn al desarrollo de la regin y el pas.
Pero debemos estar atentos para que estas grandes obras garanticen sostenibilidad ambiental
y su impacto no sea lesivo para la economa de nuestras familias metenses.
Amigos Visionarios del Meta, finalmente debo invitar a los municipios, sector privado, gremios
de la produccin, Asociaciones de productores , investigadores y academia para que
generemos una verdadera sinergia interinstitucional y que esta propuesta que hoy sometemos a
su consideracin, se consolide y se implemente con el apoyo del Gobierno Nacional; que
permita la formulacin del Plan de productividad y competitividad del Meta al ao 2020 y se
constituya en los prximos das el Consejo departamental de productividad y competitividad,
como mecanismo institucional que permita fortalecer este importante proceso, asegurar su
sostenibilidad y orientar la construccin de un modelo de ordenamiento econmico y social
regional que le permita al Departamento crecer y mejorar el nivel de vida de todos nuestros
conciudadanos metenses.
10
CAPTULO I
Los planes de desarrollo que normalmente son elaborados para un trmino de cuatro aos-,
en el mundo de hoy resultan muy cortos en las visiones de los pases, por eso el objetivo del
Gobierno Nacional con este documento, es darle a Colombia una visin de planificacin a largo
plazo que sirva de conexin entre los planes de desarrollo de cada Gobierno 2
2
Palabras Presidente Uribe Primer Consejo de Ministros 2005
11
En el ao 2019 la economa debe ser eficiente y capaz de garantizar un mayor nivel de
bienestar, ser una sociedad ms igualitaria y solidaria, un Estado eficiente al servicio de los
ciudadanos y una sociedad donde haya ciudadanos libres y responsables. Unas primeras
conclusiones sobre el inadecuado modelo econmico que se estaba aplicando en Colombia, se
reflejan en la alta tasa de desempleo, las migraciones al exterior, la fuga de capitales, la poca
rea sembrada y la psima distribucin del ingreso, entre otras.
Los cuatro grandes objetivos de Colombia para el ao 2019 deben ser: Una economa eficiente
que garantice un mayor bienestar social, una sociedad ms igualitaria y solidaria, un Estado
eficiente al servicio de los ciudadanos y una sociedad de ciudadanos libres y responsables.
Igualmente, con el fin de lograr las grandes metas en el 2019, cuando se cumpla el Segundo
Centenario de la Independencia, Colombia deber tener altas tasas de crecimiento y ante todo
sostenibles en el tiempo.
En relacin al crecimiento econmico, la meta es crecer al 6 por ciento y para ello hay tres
condiciones necesarias: La revolucin educativa, un crecimiento liderado por las exportaciones
con mayor inversin extranjera y estabilidad macroeconmica, y una reduccin del dficit fiscal.
Las prioridades de inversin, vitales para aumentar la productividad y acelerar el crecimiento,
sern: Salud, educacin, investigacin en ciencia y tecnologa e infraestructura rural y fsica.
Para lograr el objetivo de cerrar las brechas sociales, regionales, de gnero, construir ciudades
amables, consolidar un pas pluritnico y multicultural, una de las grandes metas es reducir la
pobreza; en el ao 2019 la pobreza, que hoy est en un 51,5 por ciento, debe bajar al 15 por
ciento; la indigencia tiene que descender del 16,6 por ciento al 5 por ciento; el Producto Interno
Bruto (PIB) percpita tendr que pasar de 1.830 dlares a 4 mil dlares; la tasa de desempleo
que actualmente supera los niveles del 13 por ciento, deber caer al 6 por ciento en el ao 2019
y se pretende aumentar la empleabilidad de las mujeres igualndola a la de los hombres. As
mismo, se debe consolidar un sistema formal y eficiente de capacitacin y formacin laboral que
sea flexible de acuerdo con los requerimientos de la demanda laboral y se debe desarrollar un
sistema de proteccin al desempleo.3
Finalmente, para tener una sociedad de ciudadanos libres y responsables, hay cuatro
estrategias: Tener un pas en paz, una sociedad mejor informada, una democracia consolidada
y una justicia eficiente.
3
Tomado del documento visin de Colombia en el segundo centenario DNP 2005
12
2.3 DOCUMENTO CONPES 3297 - 2004
Para aprovechar al mximo los resultados de estos procesos de integracin que adelanta
actualmente Colombia, as como para mitigar los posibles riesgos que enfrentar el sector
productivo colombiano y las regiones, el gobierno nacional expidi el documento Conpes 3297
de 2004 (orientaciones para la construccin de la agenda interna de productividad y
competitividad).
Esta propuesta deba identificar unas apuestas productivas en el caso departamental o unas
estrategias competitivas en el caso sectorial, las necesidades o requerimientos para ser ms
competitivos y las posibles soluciones o acciones que el pas y las regiones deben emprender
en el corto, mediano y largo plazo.
Ahora bien, el mayor desafo para las economas latinoamericanas est en el sector
agropecuario, por cuanto Estados Unidos y Canad, poseen fortalezas en este sector, pues
adems de tener una estructura productiva altamente tecnificada se benefician de cuantiosos
subsidios estatales. Pero adems algunos pases latinoamericanos han especializado su
produccin en actividades agropecuarias y agroindustriales, lo cual los convierte en
competidores directos de los productos colombianos.
Ahora bien, si la accin del Estado Departamental debe estar al servicio del Ser Humano, tal
como se seala en los fundamentos del plan, es necesario entonces que la poltica econmica
tenga la misma orientacin. Por esa razn, se ha denominado a este eje estratgico Un
Territorio Competitivo, en tanto la competitividad no es exclusiva de la esfera productiva o
econmica. Por el contrario, incluye todos los componentes intrnsecos a un territorio, esto es,
que hombres y mujeres, oferta ambiental, infraestructura, cultura y servicios sociales, alcancen
altos niveles de calidad, eficiencia y productividad.
A partir de las potencialidades del territorio, como las relacionadas con aspectos
geoestratgicos, biofsicos, culturales y tursticos, entre otras, el Departamento ser
promocionado en los contextos nacional e internacional, como una alternativa de inversin;
creando de esta manera las condiciones para el crecimiento econmico y social de la regin.
14
La articulacin de esfuerzos y recursos entre los entes pblicos y privados, complementada con
los de la academia y la ejecucin de alianzas estratgicas, abrir nuevos espacios, con la
aplicacin de la ciencia y la tecnologa, para encadenar los procesos educativo - productivo en
funcin de las demandas regionales y nacionales, para el diseo de proyectos productivos
innovadores que reactiven la actividad econmica del Departamento.
Para los efectos de este documento, se reproduce parcialmente la informacin del Plan
Econmico Estratgico del Departamento del Meta, elaborado por la firma CONSUCOL LTDA ,
en el marco del convenio Gobernacin del Meta, Departamento Nacional de Planeacin DNP y
Fondo Nacional de Proyectos de Desarrollo FONADE.
Este material pretende ser la base de un proceso amplio de discusin entre el conjunto de
actores regionales convocados por el departamento y las entidades estatales sectoriales, a
partir de la organizacin institucional prevista para la activacin de las cadenas productivas
metenses. Se trata de encontrar entre todos y luego de estudios y discusiones diversas la meta
econmica del Meta y las formas de llegar a los objetivos trazados colectivamente. En este
sentido, el presente esfuerzo aporta una visin de conjunto sobre las estructuras y dinmicas
recientes del departamento y unas propuestas de desarrollo, las cuales deben ser objeto de
evaluacin, discusin, ajuste y, por supuesto, de viabilidad por parte de los intereses socio -
econmicos presentes en el territorio seccional.
Se pretende que el Plan Econmico Estratgico sirva de insumo para este proceso de
competitividad, que es de largo aliento pues trasciende los tiempos polticos de las
administraciones pblicas e involucra de manera directa a los gremios y agentes privados sobre
quienes recae la co- responsabilidad del desarrollo econmico metense. Con estos
antecedentes, la caracterizacin y prospectiva departamental incorporada en el Plan Econmico
Estratgico se fundamenta en seis ejes principales:
En primer lugar, una estrategia de actuacin territorial como la prevista debe partir de la
consideracin de las tendencias del mercado de los productos actualmente generados por las
cadenas productivas territoriales y de aquellos susceptibles de incluir en el proceso de
satisfaccin de las demandas extra - regionales. El mercado acota las verdaderas posibilidades
de oferta departamental y define los mrgenes posibles de gestin territorial. La cuestin es
interpretar estas tendencias de la demanda y racionalizar la capacidad existente para competir
dentro del conjunto de proveedores actuales y potenciales del mismo mercado.
15
estn inmersos y en las cuales se producen las articulaciones o encadenamientos virtuosos del
crecimiento econmico.
Como derivacin del punto anterior, el Plan Econmico Estratgico no es una estrategia
exclusiva para los agentes ya presentes y debe contemplar la creacin de atractivos para
inversionistas potenciales que muestren inters por vincularse al desarrollo seccional a travs
de inversiones directas o alianzas estratgicas que impulsen beneficios mutuos.
Finalmente, el propio Plan exige un esfuerzo sustancial para garantizar su institucionalidad, esto
es, su capacidad de orientar las intervenciones tendientes a consolidar una mayor
competitividad territorial.
16
Este plan es el ejercicio de planificacin estratgica y de participacin ms importante que se
ha desarrollado en el Meta; el proceso metodolgico que sustenta el plan Estratgico Meta
Veinte20 le otorga una alta prioridad a las opiniones de los actores locales, es decir, que es
PARTICIPATIVO, se basa en la concertacin y promueve la generacin de compromisos de los
gobiernos locales y de las comunidades en busca del progreso econmico y bienestar general.
Todos los procesos claman por la articulacin de tres (3) actores fundamentales: Los
empresarios, la universidad y el gobierno, a la construccin de un proyecto socio-poltico
regional como mecanismo de coordinacin y articulacin de factores endgenos y como
plataforma de negociacin, pero falta un proceso serio y continuado de reflexin sobre su papel
en la construccin social de la regin, desde sus mbitos de accin, responsabilidad individual y
colectiva.
Si bien el Plan Estratgico Meta 2020 parcialmente tiene un enfoque Sectorial Social,
Econmico, Institucional, ciencia y tecnologa, Medio ambiente y cultura, se complementa con
un enfoque Territorial transversal otorgndole una mayor dinmica e integralidad en el marco
de la planificacin de corto, mediano y largo plazo del Departamento, articuladamente con la
nacin en este nuevo entorno global cambiante e incierto.
El proceso del Plan estratgico Meta 2020 ha alcanzado la formulacin concertada de la Visin
al 2020: DEPARTAMENTO DEL META: DESPENSA DE VIDA . En el ao 202 el Meta,
territorio geostratgico, organizado y productivo, ser el eje articulador de Colombia con el
mundo; donde gente justa, democrtica inteligente, competitiva y comprometida con su regin,
convive pacficamente y en armona con la naturaleza, fortaleciendo su mayor riqueza: El Ser
Humano. En la actualidad se adelanta la socializacin de la Visin, identificacin de lneas y
proyectos estratgicos para su posterior validacin implementacin.
17
CAPITULO II
1. INTRODUCCIN
Durante la ltima dcada la economa del Meta experiment en promedio un crecimiento del
3.9% anual, superior al 2.6% de la economa nacional y al 1.7% del crecimiento anual de su
poblacin. Sin embargo, este crecimiento ha estado basado en el dinamismo del sector
primario (agropecuario; y minero, esto es, productos no renovables) y en otros sectores no
transables, como los servicios privados y pblicos.
Otra caracterstica crtica de la economa del Meta reside en que est orientada
fundamentalmente haca el mercado interno, en particular hacia Bogot y tiene escasa
vocacin exportadora. Esta reducida actividad hacia los mercados externos est en
correspondencia con la limitada dimensin del tejido empresarial del departamento puesto que
las restricciones estructurales que afrontan los pequeos establecimientos productivos
dificultan su desarrollo y lo limitan para aprovechar las ventajas de la globalizacin.
Grfica 1
1.400.000
1.200.000
M i llo n e s d e p e s o s d e 1 9 9 4
1.000.000
800.000
600.000
400.000
200.000
75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99
Grfica 2
T asa de variacin del PIB dep artam ental
20,0%
15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
-5,0%
-10,0%
76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99
19
Segundo, los momentos en que el crecimiento se hace negativo son muy escasos y estn
referidos nicamente a tres perodos (1983, 1993 y 1999-2000), todos asociados a la dinmica
de la produccin nacional.
Tercero, la tasa de crecimiento en los ltimos doce aos ha sido constantemente superior a la
media nacional. Al igual que ha sucedido en todos los departamentos, la economa del Meta ha
seguido durante los ltimos aos el proceso de recuperacin del pas iniciado en el 2000, tras
la crisis sufrida en los aos1998-1999.
La evolucin positiva de la economa del Meta en la ltima dcada est reflejada claramente en
el perfil de los niveles de producto por habitante (grfica 3). Esta variable ha sido relativizada
a los valores medios nacionales (Media Colombia = 100) para tener una referencia continua del
comportamiento del departamento respecto del agregado nacional.
El ndice de PIB per cpita avanza de 128 en 1990 a 149 por 100 en 1997 lo que marca un
aumento en su posicin relativa nacional. El importante avance relativo de los noventa queda
truncado hacia el ao 1998, cuando se presenta la peor crisis econmica del departamento, sin
que haya una recuperacin evidente de su nivel en los ltimos aos.
Grfica 3
Evolucin del PIB por habitante en MET A
Media Colom bia=100
150
145
In d ic e M e d i a C o lo m b ia = 1 0 0
140
135
130
125
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2.000 2001
El proceso expansivo de la economa del Meta en el ltimo cuarto de siglo estuvo acompaado
de cambios importantes en la composicin de su produccin, el cual tiene claras repercusiones
4
El PIB per capita es un indicador de actividad econmica, o esfuerzo econmico medio, ms no de bienestar.
20
en el empleo y en las condiciones de vida de sus habitantes. Aunque estos patrones de cambio
tambin estn presentes en otras economas regionales, es el grado de intensidad con que se
presentan estas transformaciones lo que diferencia al departamento.
100% 7% 6%
15%
90%
18%
80%
6% 45%
70% 6%
0% 39%
60%
50% 3%
6% 4%
0%
40% 8%
63%
30% 17%
40%
20%
10% 14%
0%
60 75 99
En 1975 el departamento del Meta tena una renta per capita de un milln doscientos mil pesos
(a pesos de 1994), la mitad de su producto provena del sector primario y concentraba ms de
la mitad de su poblacin ocupada en el sector agrario (grfica 5). En los 25 aos siguientes esa
renta per cpita se increment en un 72% (($2.058.516 pesos de 1994), el 64% de su
poblacin se hizo urbana y su actividad econmica se diversific hacia el sector minero y los
servicios.
Actualmente el departamento, con el 1.6 de la poblacin nacional, participa con el 1.7% del
producto nacional. Sectorialmente su producto se distribuye as: un 39% agropecuario; 11.8%
minera, 28 % en servicios para la venta y 12.7% en servicios del gobierno. La industria
manufacturera tan solo representa el 4.9% del PIB del departamento. En resumen, una
economa basada en el sector primario, orientada al mercado interior (no transables) y
especializada en actividades intensivas de mano de obra (servicios).
21
Grfica 4
5
En el ao 2002 los yacimientos produjeron ms de 22 millones de barriles que le reportaron al departamento 116
mil millones de pesos en regalas, suma inferior a la cifra record de 140 mil millones de pesos alcanzadas el ao
anterior.
6
Una salvedad son los servicios financieros, debido a que el libre flujo de capitales en las economas hace de
ellos un sector especial dentro de la clasificacin de transables y no transables.
22
Cuadro 1: Meta y Colombia, tasas de crecimiento promedio anual (%)
Meta Colombia
1990- 1996- 1990- 1990- 1996- 1990-
Actividades Econmicas 1995 2001 2001 1995 2001 2001
Caf 65,4 18,9 40,1 -0,4 -1,4 -0,9
Otros Productos Agrcolas 5,1 2,0 3,4 3,1 1,7 2,3
Animales Vivos y Productos
Animales 6,0 5,9 5,9 3,7 0,2 1,8
Agropecuario 5,2 3,9 4,5 2,7 0,6 1,6
Productos de la Silvicultura y
Extraccin -6,5 1,9 -1,9 4,9 -1,9 1,2
Pescado y otros Productos de la
Pesca 11,1 77,8 47,5 -3,8 2,7 -0,3
Agropecuario Silvicultura y
Pesca 5,1 4,0 4,5 2,5 0,7 1,5
Petrleo 11,0 4,4 7,4 5,0 7,1 6,1
Minerales Metlicos 18,1 -2,7 2,6 0,2
Otros Minerales No Metlicos 13,1 -1,3 5,2 7,6 -7,1 -0,4
Minera 11,0 4,2 7,3 3,9 4,2 4,0
Electricidad y Gas De Ciudad 23,0 -10,7 4,6 2,4 1,5 1,9
Agua Alcantarillado Servicios 2,6 14,9 9,3 3,9 -0,8 1,3
Electricidad Gas y Agua 17,5 -4,6 5,5 2,7 1,0 1,8
Alimentos Bebidas y Tabaco 0,1 -1,6 -0,9 -1,8 -0,5 -1,1
Resto de la Industria 7,5 9,6 8,6 2,2 0,3 1,2
Industria 1,1 0,6 0,8 0,9 0,1 0,5
Trabajos de Construccin 54,9 -6,1 21,6 7,8 -10,2 -2,1
Trabajos y Obras de Ingeniera
Civil 15,8 10,1 12,7 12,8 -0,3 5,6
Construccin 21,1 -2,5 8,2 9,1 -5,9 0,9
Comercio 0,2 -1,0 -0,4 3,7 -1,1 1,1
Servicios Reparacin Automotores
y Motos -0,2 1,3 0,6 1,6 0,3 0,9
Hotelera y Restaurante 2,4 -2,9 -0,5 3,6 -1,2 1,0
Transporte Terrestre 8,2 -8,1 -0,7 4,0 1,2 2,5
Transporte Por Agua -6,6 -9,1 -7,9 -1,3 -10,8 -6,5
Transporte Areo 2,8 5,8 4,4 1,9 2,9 2,4
Transporte Complementarios y
Auxiliares 10,4 14,0 12,4 7,0 1,8 4,2
Transporte 7,8 -5,5 0,5 3,9 1,1 2,3
Correos Comunicaciones 14,6 9,8 12,0 6,5 6,9 6,7
Intermediacin Financiera y Ss
Conexos 2,1 0,8 1,4 12,2 -2,6 4,1
Inmobiliarios y Alquiler de
Vivienda 2,3 4,7 3,7 3,0 2,2 2,6
Empresas Excepto Servicios
Financieros 6,0 11,7 9,1 10,2 0,7 5,0
Domsticos 7,2 1,6 4,1 1,8 -0,2 0,7
Enseanza de Mercado 18,8 2,6 10,0 6,1 1,4 3,5
Sociales y de Salud de Mercado 10,6 16,0 13,6 2,9 2,0 2,4
Asociaciones Esparcimiento y
Otros SS 2,0 -0,5 0,6 0,4 0,1 0,3
Administracin Pblica y Otros
Servicios 13,3 4,5 8,5 14,2 7,5 10,5
23
Enseanza de No Mercado 5,2 8,8 7,2 6,7 6,6 6,7
Sociales y de Salud de No
Mercado 18,6 5,1 11,2 17,1 5,3 10,6
Asociaciones Esparcimiento y
Otros SS 69,0 15,4 39,8 10,0 2,9 6,1
sub.-Total Valor Agregado 5,9 2,0 3,8 4,2 1,2 2,6
Derechos e Impuestos 22,3 -2,6 8,7 10,3 -1,6 3,8
Producto Interno Bruto 6,4 1,8 3,9 4,6 1,0 2,6
Fuente: PNUD 2004
Grfica 5
C R E C IM IE N T O IN T E R A N U A L D E L P IB D E
M E T A F R E N T E A C O L O M B IA
1 0 .0 0
8 .0 0
6 .0 0
TASA DE CRECIMIENTO ANUAL
4 .0 0
2 .0 0
0 .0 0
9 1 /9 0 9 2 /9 1 9 3 /9 2 9 4 /9 3 9 5 /9 4 9 6 /9 5 9 7 /9 6 9 8 /9 7 9 9 /9 8 0 0 /9 9 0 1 /0 0 0 2 /0 1 0 3 /0 2
-2 .0 0
-4 .0 0
-6 .0 0
S e rie 1 S e r ie 2
Dado que Bogot y Cundinamarca, ser una regin integrada institucional, territorial y
econmicamente, con una base productiva diversificada, con nfasis en servicios
especializados y agroindustria, es importante en el diseo de la agenda de competitividad,
24
considerar la potencial incidencia de este proceso sobre la economa del Meta. La grfica 6
permite observar el paralelismo entre las fases cclicas de los dos espacios econmicos
considerados (el coeficiente de correlacin entre ambas series es de 0.43), destacndose la
sobre reaccin de la economa de Bogota-Regin a las fases.
Grfica 6
Fuente: PNUD 2004
CR ECIM IEN T O IN T ER AN U AL D EL PIB D E M ET A R EZAG AD O
FR EN T E A B O G O T A R EG I N
12.00
9.00
6.00
TASA DE CRECIMIENTO ANUAL
3.00
0.00
91/90 92/91 93/92 94/93 95/94 96/95 97/96 98/97 99/98 00/99
-3.00
-6.00
-9.00
-12.00
Durante la ltima dcada la economa del Meta experiment en promedio un crecimiento del
3.9% anual, superior al 2.6% de la economa nacional y al 1.7% del crecimiento anual de su
poblacin. Sin embargo, este crecimiento ha estado basado en el dinamismo del sector
primario (agropecuario; y minero, esto es, productos no renovables) y en otros sectores no
transables, como los servicios privados y pblicos.
Naturalmente, este dato global es el resumen la evolucin de sus componentes, que no se han
comportado del mismo modo ni en lo que respecta a la intensidad ni tampoco a la tendencia.
En el perodo 1996-2001 la economa del Meta, siguiendo los impulsos y el perfil observados
en el conjunto de la economa nacional, creci en promedio al 2 % anual, despus de haber
estado creciendo a tasas del 3.8%, tasa que le ha permitido absorber los crecimientos anuales
de poblacin (1.7%) pero que no garantiza una mejora fundamental en el producto per cpita
departamental.
25
Grfica 7
2 ,5 %
2 ,0 %
1 ,5 %
1 ,0 %
0 ,5 %
0 ,0 %
-0 ,5 %
-1 ,0 %
Gobierno
Agro-pesca
Industria
Privados
Mineria
Construccion
Total
Serv.
26
Cuadro 3: Puntos de contribucin al crecimiento del VAB la economa del Meta
1990-1995 1996-2001 1990-2001
Agropecuario 3,51% 4,15% 1,66%
Minera 2,00% -0,56% 0,68%
Industria 0,08% 0,29% 0,03%
Construccin 1,06% -2,07% 0,07%
Serv.
Privados 2,60% 2,53% 0,52%
Serv.
Gobierno 1,93% 1,30% 0,83%
Total
general 11,2% 5,7% 3,79%
Fuente: PNUD 2004
Sin embargo, al dividir en dos perodos la dcada, se destaca la fundamental contribucin del
sector agropecuario y de los servicios privados y pblicos al crecimiento del VA en los once
aos de anlisis. En el subperodo 1995-2001 es visible el retroceso y la contribucin negativa
al crecimiento del VA de los sectores minero y de la construccin.
La especializacin del Meta en la ltima dcada, estimada a partir del clculo de un coeficiente
de especializacin para cada sector productivo, seala que la actividad productiva descansa
sobre el sector primario (agropecuario y minero) y que, en el tiempo, hay un refuerzo a la
especializacin departamental en estas actividades primarias. Sectores como la industria, no
presentan una especializacin relevante y los coeficientes son persistentes durante el perodo.
Los dems sectores, la industria por ejemplo, no presentan una especializacin relevante y los
coeficientes son persistentes durante el perodo. Al respecto, es importante sealar que las
ventajas comparativas y competitivas, que definen las decisiones de la inversin privada (y las
condiciones de su rentabilidad), adquieren una dimensin particular al nivel regional. As, es
importante conocer las consideraciones de localizacin y acceso a recursos y mercados que
entran en las decisiones de inversin de las empresas para entender la inercia en la
especializacin industrial que presenta el Meta. La dotacin relativa de infraestructuras
pblicas, que mejoran la productividad privada, y la concentracin espacial de la poblacin y de
7
Esta caracterizacin del departamento se aborda utilizando los conocidos coeficientes de especializacin, que son
la comparacin del peso relativo del sector en el departamento con relacin a la participacin porcentual de ese
sector en la economa nacional.
27
las actividades econmicas (aglomeracin) que implican economas de escala, y que aumentan
la productividad o reducen los costos de la produccin privada, pueden explicar la dbil
concentracin de la inversin industrial en el departamento, expresada en el reducido nmero
de grandes establecimientos fabriles.
La estructura productiva del departamento con alta participacin de los bienes no transables va
en contrava de las polticas nacionales de ajuste estructural implementadas en los ochenta,
orientadas a la liberacin comercial y al cambio en la composicin de la produccin nacional
hacia bienes transables (exportables y que compiten con bienes importados) mediante el uso
28
de precios relativos que beneficien a estos sectores como, por ejemplo, la depreciacin del tipo
de cambio real.
Finalmente, a largo plazo, una economa abierta puede hacerse ms dinmica y competitiva
que una economa cerrada que produce bienes generalmente no transables. En consecuencia,
la agenda de competitividad debe considerar que las polticas dirigidas a impulsar la
produccin de bienes transables tambin implican la reorientacin de los factores de produccin
hacia ese sector, en especial de la mano de obra.
La economa del Meta en lo fundamental est orientada haca el mercado interno, en particular
hacia Bogot, y con escasa vocacin exportadora, puesto que en el ao 2000 solo export el
0.1% de su PIB8. Las ventas externas alcanzaron 620.000 dlares en el 2000, cifra similar a
las realizadas el ao anterior, valores que resultan insignificantes dentro del contexto nacional
(0.01% de las exportaciones). Este volumen de exportaciones contrasta con los 22 millones de
dlares alcanzado en 1991 y con los 16 millones de dlares alcanzados en 1996, (resultado
de la venta de productos alimenticios, en un 75 y 80 por ciento, respectivamente), en pleno
auge de la economa venezolana (cuadro 5).
8
Las exportaciones per- cpita de bienes no tradicionales del Meta para el ao 2000 alcanzaron los US$ 0.9 (90
centavos de dlar) ocupando el puesto veintisis dentro de los treinta y dos departamentos, y muy lejos
del promedio nacional de US 151.4 dlares de exportaciones per-cpita.
29
Papel y Productos de 0 28 0 0 0 51 0 22 0 0
Papel
Imprentas, Editoriales y 12 0 51 0 13 0 0 0 11 55
Conexas
Sustancias Qumicas 0 44 65 67 0 0 0 0 0 35
Industriales
Otros Productos 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0
Qumicos
Prod Diversos Deriv. 0 0 0 14 0 0 0 0 0 0
Petrleo Carb.
Productos Plsticos 0 2 0 21 22 0 1 0 0 0
N.E.P.
Objetos de Barro, Loza y 0 11 0 32 0 0 0 0 0 0
Porcelana
Vidrio y Productos de 0 0 0 0 0 0 11 0 0 0
Vidrio
Otros Prod. Minerales No 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16
Metlicos
Industrias Bsicas del 0 0 0 51 0 0 0 0 0 0
Hierro y Acero
Productos Metlicos 0 48 16 43 6 30 7 0 63 29
Const. Maquinaria 0 792 6 2.20 2.27 0 4 728 239 0
Excepto Elctrica 3 6
Maq., Aparatos y Sum. 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0
Elctricos
Const. Material de 0 0 70 0 0 0 0 1 0 0
Transporte
Fabric. Equipo 0 4 9 0 0 0 0 0 0 0
Profesional y Cientfico
Otras Industrias 8 0 22 0 0 0 0 0 0 0
Manufactureras
TOTAL 2,33 22,1 2,85 4,28 16,2 3,03 2,85 2,23 854 436
0 56 2 2 78 6 1 3
Fuente: PNUD 2004
En los ltimos aos los productos de exportacin ms representativos de la regin son los
peces ornamentales (53% del total exportado), insecticidas y herbicidas, pieles de reptil,
productos de cuero, muebles, editoriales y, recientemente y pltanos. Desde 1998 las
exportaciones de alimentos, productos agropecuarios y maquinaria prcticamente desaparecen
luego de un auge significativo al comienzo de la dcada. Las exportaciones no tradicionales del
departamento del Meta en el ao 2000 alcanzaron los (US$ 613.523) para una participacin de
0.01%, dentro del total de las exportaciones no tradicionales realizadas por los departamentos.
Los mercados externos para los productos del departamento son Ecuador, Japn, Venezuela,
Estados Unidos y Europa.
Es necesario, entonces, abrir la economa al exterior, puesto que a largo plazo una economa
abierta puede hacerse ms dinmica y competitiva que una economa cerrada que produce
bienes generalmente no transables.
31
Paralelamente el empleo creado es de muy baja calidad, es decir, de baja productividad y por
ende, de bajos ingresos. Mientras el trabajo asalariado cay veinte puntos en la ltima dcada,
la participacin de los trabajadores por cuenta propia creci de manera continua hasta
representar hoy cerca de la mitad de los empleos de la ciudad (grfica 8). Este incremento del
trabajo no contractual explica que hoy los trabajos asociados a la informalidad y, por ende, de
baja productividad y remuneracin, representen el 75% de los empleos, 15 puntos por encima
de la media nacional.
Grfica 8
V illa v ic e n c io : E m p le o a s a la r ia d o y n o a s a la r ia d o
60%
T . A s a la r ia d o
T . C u e n ta p r o p ia
55%
Participacin en la PEA
50%
45%
40%
35%
30%
1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
Este dinamismo del trabajo por cuenta propia, sumado a las altas tasas de desempleo (13%),
plantea el reto al departamento de acelerar la creacin de nuevos empleos de productividad
aceptable y mejorar la productividad e ingresos de los trabajos existentes. Para ello es
indispensable alcanzar ritmos elevados y sostenidos de crecimiento econmico del orden del
5% anual, que permitan absorber el elevado crecimiento de la PEA urbana, cercano al 3.5%
anual, y reducir la enorme masa de subempleados y desempleados. Este crecimiento debe
estar liderado por la inversin privada y las exportaciones. En la atraccin de capitales privados
desempear un papel importante la reduccin en la intensidad de las diferentes
manifestaciones del conflicto armado.
32
11. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS DEL DEPARTAMENTO
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
Agudizacin del conflicto poltico- militar afectando de manera critica el desenvolvimiento de los
agentes productivos y sociales, en la medida en que se comprime la inversin de capital,
amenaza la seguridad, la vida y restringe los flujos econmicos.
Acuerdos no favorables que afecten la produccin regional dentro del Tratado de Libre
Comercio, Acuerdo de Libre Comercio de las Amricas y dems acuerdos comerciales.
Expansin del narcotrfico que genera excedentes sustanciales que no revierten, dada su
condicin ilegitima.
Competencia frente a las ofertas de otros espacios nacionales e internacionales(formas de
produccin y productos especficos)
Polticas de Gobierno que no favorecen el desarrollo del sector agrcola y pecuario.
Inesperadas fluctuaciones de precios.
Proteccin y subsidios en otros pases productores.
Dificultades de financiamiento.
Ingreso de productos Importados.
33
12. EVOLUCIN DE LA COMPETITIVIDAD DEL DEPARTAMENTO DEL META.
Desde hace ms de una dcada, el Departamento del Meta ha estado ubicado hacia la mitad
de la tabla de competitividad. En 1992, obtuvo el puesto 11, pasando al 10 (1998), y que
mantiene en el 2002. En esta perspectiva, cabe preguntarse: Por qu se ha estancado?. Tal
vez, le ha faltado seguir y trazarse un camino duradero, que garantice mejores condiciones y
oportunidades futuras.
Grfica No.9 Posicin del Meta frente a los Departamentos del pais segn factores
priorizados
Bogot
Fortaleza de la economa (6)
51.02
Cundinamarca
Internacionalizacin (23)
2.91
Caldas
Gobierno e instit.(16)
34.36
Bogot
Finanzas (12)
20.81
Bogot
Infraestructura y tec.(14)
43.07
Caldas
Gestin empresarial (18)
47.43
Bogot
Ciencia y tecnologa (19)
19.42
Bogot
Recurso humano (12)
53.91
Caldas
Medio ambiente (21)
33.69
0 20 40 60 80 100
ESCALAFON DE LA COMPETITIVIDAD DE
LOS DEPARTAMENTOS
0
1 BOGOTA
2 VALLE
3 ANTIOQUIA
4 SANTANDER
5 CALDAS
6 ATLANTICO
7 QUINDIO
Posicin en el escalafn nacional
8 CUNDINAMARCA
9 RISARALDA
10 META
11 TOLIMA
12 LA GUAJIRA
13 HUILA
14 BOLIVAR
15 BOYACA
16 CESAR
17 N. DE SANT
18 NARIO
19 CAUCA
20 MAGDALENA
21 SUCRE
22 CORDOBA
23 CHOCO
24
CARIBE NOROR NOROCC CENTRAL SUROCC
34
CAPITULO III
CONSTRUCCION DE LA AGENDA INTERNA
1. PROCESO DE CONSTRUCCIN
Teniendo en cuenta el documento Conpes 3297 de 2004 y las orientaciones del DNP, la
Administracin Departamental a travs de la Secretara de Planeacin y Desarrollo Territorial
dio inicio a la construccin de la metodologa para la definicin de la Agenda Interna de
Productividad y Competitividad del Meta, la cual se ha venido desarrollando en las cuatro (4)
etapas establecidas:
CONSEJO DIRECTIVO
COMIT COORDINADOR
Cmara de Comercio
Academia: Unillanos
LLANO 7 DAS
FUNCIONES
COMIT OPERATIVO
Secretara de Planeacin
Plan Estratgico Meta 2020.
Secretara de Agricultura.
Secretara Social y de Participacin.
Secretara de Salud
Secretara de Educacin
Instituto de Turismo del Meta
Gerencia Ambiental
EDESA
DANE
CARCE META.
ALCALDES
Consejo Departamental de Planeacin
Secretara de Prensa.
Delegado de ONGS.
Comit Intergremial
CUT-CGT
SENA Meta
LLANO 7 DIAS
Universidades
Banco de la Repblica
ESAP
Pastoral Social
CORPOICA
CORMACARENA
INCODER
CORDEPAZ
Centros de Investigacin
Corporacin Llanos de Colombia
36
Concejos Municipales
ICA
FUNCIONES
Definicin del grupo de trabajo (Instituciones que forman parte del sector).
Recoleccin de informacin sectorial para el documento base, teniendo en cuenta
estructura definida por el Comit Coordinador.
Apoyo directo en la preparacin , convocatoria y realizacin de las mesas de trabajo
sectoriales, subregionales y foro.
Consolidacin de la matriz resultado del trabajo en las mesas.
Apoyo en la consolidacin de la matriz definitiva de productividad y competitividad para
el departamento del Meta.
Se elaboraron los instrumentos de aplicacin para las Mesas sectoriales, Mesas temticas,
mesa subregional, mesa de expertos y gremios y definicin del apoyo logstico. Finalmente se
socializ ante el Consejo Directivo la propuesta para la construccin de la Agenda y se dio
inicio al proceso.
Mesas Sectoriales:
37
RESULTADOS
Como producto de las diferentes Mesas Sectoriales se obtuvo Matriz DOFA, identificacin de
cadenas productivas y algunos proyectos prioritarios para la productividad y la competitividad
para los sectores de Industria; Comercio; Agropecuario; Turismo; Servicios y Mipymes
MESAS TEMATICAS
Infraestructura y Equipamientos
Innovacin y Desarrollo Tecnolgico
Formacin de Talento Humano
Desarrollo Institucional
Medio Ambiente sostenible
RESULTADOS
MESA SUBREGIONAL
realizada en Villavicencio con la participacin de cerca de ochenta (80) personas entre ellos:
Alcaldes, secretarios de Planeacin y coordinadores de Umata. Dicho trabajo se desarrollo para
las subregiones definidas as:
Rio Meta
Ariari
Duda Guayabero
Piedemonte
Villavicencio
RESULTADOS
Como resultado se obtuvo la identificacin de productos, cadenas, servicios, requerimientos y
proyectos para la competitividad.
38
RESULTADOS
Se identificaron y viabilizaron con base en las cadenas productivas diez y nueve (19)
apuestas productivas del departamento, teniendo en cuenta los factores de
competitividad de la CEPAL para los departamentos, otros factores de megatendencia
global y nacional.
Diputados: Con la participacin de diputados del Departamento del Meta. Reunion celebrada el
23 de febrero de 2005.
RESULTADOS:
39
CAPITULO IV
En desarrollo del taller de priorizacin, los expertos convocados, analizaron los sectores,
cadenas o cluster a la luz de tres grandes dimensiones o entornos:
Se tiene de referencia los nueves (9) factores que permiten la medicin del ranking de
competitividad de los departamentos (CEPAL, 2002):
Estos 20 factores fueron calificados en la matriz diseada para el efecto (matriz anexa) por los
expertos convocados, teniendo en cuenta la siguiente escala de valores y condiciones que
representa cada uno:
0: Nula.
1: Baja. 2: Media.
Nota: es necesario tener en cuenta que los factores propuestos tienen relacin con los
establecidos en el proceso TLC Y Sociedad Civil.
41
2. PRESELECCION DE APUESTAS PRODUCTIVAS DEL META
Arroz 44
Platano 41
Microorganismos 41
Carnicos 40
Avicola 39 >40% 32 a 39
Forestal 38
Caucho 38
Semillas 38
Lacteos 34
Flores Exoticas 33
Cacao 30
Artesanias 29
Alimentos Procesados 29
Sistemas y 28
Comunicaciones
Servicios Ambientales 28
Sal 27 >30% 24 a 37
Salud 25
Agua 24
Metalmecanicas 23 >20% 16 a 23
Aceites y Lubricantes 19
Panificadores 16
Confecciones 16
Cueros 12 8 a 10
42
CAPITULO V
1.1. VISION
1.2. PROSPECTIVA
Como usos comestibles: atender los mercados Nacionales y externos como Estados Unidos,
pases de Europa, Amrica y el continente asitico.
La palma de aceite es una planta tropical propia de climas clidos que crece en tierras por
debajo de los 500 metros sobre el nivel del mar. Su origen se ubica en el golfo de Guinea en el
frica occidental. De ah su nombre cientfico, Elaeis guineensis Jacq., y su denominacin
popular: palma africana de aceite.
Su introduccin a la Amrica tropical se atribuye a los colonizadores y comerciantes esclavos
portugueses, que la usaban como parte de su dieta alimentaria de los esclavos en el Brasil.
En 1932, Florentino Claes fue quien introdujo la palma africana de aceite en Colombia y fueron
sembradas con fines ornamentales en la Estacin Agrcola de Palmira (Valle del Cauca). Pero
el cultivo comercial slo comenz en 1945 cuando la United Fruit Company estableci una
plantacin en la zona bananera del departamento del Magdalena.
La expansin del cultivo en Colombia ha mantenido un crecimiento sostenido. A mediados de la
dcada de 1960 existan 18.000 hectreas en produccin y hoy existen ms de de 180.000(1)
hectreas en 54 municipios del pas distribuidos en cuatro zonas productivas:
Colombia es el primer productor de palma de aceite en Amrica Latina y el quinto (2) (Malasia,
Indonesia, Nigeria, Tailandia, Colombia) en el mundo. Tiene como fortaleza un gremio que
cuenta con slidas instituciones, ya que desde 1962 fue creada la Federacin Nacional de
Cultivadores de Palma de Aceite.
43
Usos comestibles
Usos no comestibles
El aceite de palma es una materia prima que se utiliza ampliamente en jabones y detergentes,
en la elaboracin de grasas lubricantes y secadores metlicos, destinados a la produccin de
pintura, barnices y tintas. Los aceites de palma y palmaste tienen hoy un amplio uso en la
oleoqumica con un alto potencial como sustitutos a los aceites fsiles, en particular el aceite de
palma est siendo estudiado como biodiesel y lubricantes
El departamento del Meta es el primer productor nacional de palma africana del pas, con una
participacin nacional del 35%. El rea sembrada es de 47.525 hectreas que registran una
produccin de 133.622 toneladas ao, con un rendimiento de 2.8 toneladas de aceite crudo por
hectrea.
El municipio con mayor produccin del Meta es San Carlos de Guaroa con 20.549 hectreas,
seguido de Acacias con 8.529, San Martn 7.042, Castilla la Nueva 3.468 y Cumaral 3.400,
Barranca de Upa 3.020, Cabuyaro 1.900, Puerto Gaitn 1.930, Fuente de Oro 830,Puerto
Lpez 400, Restrepo 290, Granada 290, Villavicencio 106 y San Juan de Arama 100.
La agricultura comercial del Meta tiene en la palma africana su producto lder, con significativas
repercusiones en todas las reas sociales y econmicas del departamento al generar 5.000
empleos directos y 10.000 indirectos.
El departamento del Meta cuenta con 18 plantas extractoras con una capacidad instalada de
212 t/fruto/h y una capacidad de almacenamiento de 20.800 toneladas.
Las plantas procesadoras estn ubicadas en San Carlos de Guaroa (7), Acacias (5), Cumaral
(2), Barranca de Upa, Cabuyaro, Puerto Gaitn y San Martn.
El incremento de reas de siembra para los prximos cinco aos en el Meta se proyecta en
35.000 hectreas
44
Produccin de aceite de palma crudo en Colombia por zonas palmeras diciembre 2004 Miles de
Toneladas
Enero - Diciembre
Zona Nov-04 Dic-04 Var. % Variacin
03 04
Absoluta %
Central 8.0 8.5 6.4 122.8 156.3 33.5 27.3
Norte 12.7 13.6 7.3 160.1 185.8 25.8 16.1
Occidental 5.9 5.8 -2.0 76.6 82.7 6.1 7.9
Oriental 14.8 14.7 -1.1 167.1 207.0 39.9 23.9
45
Exportaciones de aceite de palma diciembre 2004
En miles de toneladas
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Enero Junio
Var.
Concepto Variacin
04p 04p 04p 04p 04e 04e 04e 04e 04p 04p 04p 04e % 03 04
Absoluta %
Aceite de
-
palma crudo1,1 9,5 24,813,8 42,5 24,5 20.8 9.4 9.6 11.922.6 11.5 109.6201.992.4 84.3
49.1
1/
Aceite de
- -
palma los2,4 4,0 5.4 5.1 3.8 3.5 4.8 3.1 3.5 3.8 3.4 0.3 49.3 43.0 -6.2
91.8 12.7
dems* 2/
-
Total 3,4 13,5 30,118,9 46,3 28.1 25.6 12.613.115.726.0 11.8 158.9245.086.1 54.2
54.7
*Aceite incorporado en aceites, mezclas alimenticias, mantecas, margarinas y jabones.
E: Informacin estimada con base en los anuncios de exportacin reportados al FEP.
Fuente: Fondo de Estabilizacin de Precios, DANE y Revista Diario de Puertos - Sobordos de
Exportacin.
1/ La informacin de exportaciones de aceite de palma crudo se tomo del Fondo de
Estabilizacin de Precios.
2/ La informacin de exportaciones de aceite de palma incorporado en productos elaborados se
tom del DANE para los meses de enero a octubre, noviembre y diciembre se tom del Fondo
de Estabilizacin de Precios con base en las declaraciones y los anuncios de exportacin.
Esta informacin se construy con base en la informacin disponible al 21 de enero 2005, por lo
tanto es parcialmente preliminar y podr estar sujeta a revisiones y actualizaciones en los
meses siguientes.
Exportaciones de aceite de palmiste diciembre 2004
En miles de toneladas
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Enero Diciembre
Var.
Concepto Variacin
04p 04p 04p 04p 04e 04e 04p 04p 04p 04p 04e 04e % 03 04
Absoluta %
Aceite
-
palmiste 0,2 0,5 1,0 1,7 4,4 2.2 2,3 4.1 1.8 2.6 4.6 2.9 20.7 28.4 7.7 37.2
36.5
crudo
Aceite
-
palmiste 0,4 0,6 0,5 0,8 0,3 0,4 0,5 0,4 0.6 0.4 0.4 0.1 5.7 5.5 -0,2 -3.5
87.6
dems 1/
Total 0,6 1,1 1,6 2,5 4,7 2.6 2.8 4.5 2.4 3.1 5.0 2.9 - 26.4 33.9 7.5 28.4
41.0
1/ Aceite incorporado en aceites, mezclas alimenticias, mantecas, margarinas y jabones.
p: preliminar
e: Informacin estimada con base en los anuncios de exportacin reportados al FEP .
Fuente: Fondo de Estabilizacin de Precios, DANE y Revista Diario de Puertos - Sobordos de
Exportacin.
Notas:
1/ La informacin de exportaciones de aceite de palmiste crudo se tomo del Fondo de Estabilizacin
de Precios.
2/ La informacin de exportaciones de aceite de palmiste incorporado en productos elaborados se
tom del DANE para los meses de enero a octubre, noviembre y diciembre se tom del Fondo de
Estabilizacin de Precios con base en las declaraciones y los anuncios de exportacin.
Esta informacin se construy con base en la informacin disponible al 21 de enero 2005, por lo tanto
es parcialmente preliminar y podr estar sujeta a revisiones y actualizaciones en los meses
siguientes.
46
1.4. COMPETENCIA
1. Organizacin Sectorial
2. Investigacin
3. Conocimiento de las actividades de comercializacin
4. de inters general del sector con tradicin exportadora
5. Potencial aumento en el desarrollo del consumo de aceite
6. De palma en los mercados internos y externos.
7. Avance en la segmentacin de mercados
8. El alto grado de competitividad de la zona oriental respecto de las dems zonas
9. sumado a la cercana al centro de mayor consumo hace al Meta el proveedor ideal
10. de suministro de Biodiesel y Lubricantes.
Para uso comestible: La poblacin del mundo cada vez utiliza menos grasas
saturadas. Se aprovechar las caractersticas del aceite de palma en la composicin de
cidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el colesterol. Algunos estudios
han demostrado que el efecto del cido palmtico sobre el colesterol sanguneo es
47
comparable con el del cido esterico, considerado como neutro. De esta manera
penetrar en los mercados de los Estados Unidos y Asia.
1.12. REQUERIMIENTOS
Inversin en infraestructura:
48
Desarrollo empresarial
49
MATRIZ : DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DE LA PALMA
VISION REQUERIMIENTO SOLUCION ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
Ser en el ao 2020 Mantenimiento vas de los Mpios Valor $ 8.900 millon
el primer departa- 1. Inversion en Infraestructura 1.Mantenimiento vas secundarias San Martn, San Carlos de Gua - Nacin $ 6.300 millon
mento del pais en vial, fluvial y terciarias roa, Cumaral, Barranca de Upia. Dpto $ 2.600 millon
investigacion, capa 2. Navegabilidad del ro Meta 1.Estudios de Demanda, Estudios Ministerio del Transporte
citacin, productivi- Tcnicos, diseos de encauzami- Direccion Fluvial
dad, comercializa- ento.
cin y desarrollo de 2. Construccion y adecuacion mu Ministerio del Transporte
una agroindustria elles La Banqueta en Pto Lopez. Fase 1 $ 9.000 millones
eficiente y competi- Pto Carreo , puertos locales, en iniciales lic mayo-05
tiva de aceites de cauzamiento. Valor proyecto US 20 millo
palma y sus deriva- 3. Construccion del puente sobre el Estudios Valor $ 15.000 millones
ro Humea va Pto Porfa-casco
dos. Urbano Cabuyaro Nacin $ 10.500 millones
Dpto $ 4.500 millones
4. Construccin del puente sobre el Estudios Valor $ 7.500 millones
ro Guayuriba va Pompeya - Dina- Nacin $ 3.500 millones
Marca Dpto $ 4.000 millones
5. Construccin de la segunda cal- Estudios No hay valores
zada Bogot - Villavicencio
2. Innovacin y Desarrollo Tecno- 1. Implementacion de modelos xito Se avanza con Cenipalma, propal Fedepalma
logico. sos de gestin empresarial ma, Fedepalma. Cenipalma
2. Establecimiento de un plan que
oriente la investigacin en aceite y
derivados
3.Desarrollar un sistema eficiente
de transferencia, asistencia tcnica
y adopcin de tecnologa que llegue
al palmicultor
4. Mecanismos que propicien la di-
Fucin y adopcin de tecnologas
limpias apropiadas para la agroin -
dustria.
5. Alianzas internacionales para tec
nologas de punta
3. Formacion de Talento Huma- 1. Promover la estandarizacin de se avanza con fedepalma Sector Privado
No las practicas de manejo de cultivos Sena
y de beneficio Universidades
Ministerio de Agricultura
50
VISION REQUERIMIENTO SOLUCION ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
2.Fortalecer las competencias del
equipo humano
3.cursos de siembra, recoleccin
4. Programas de diagnostico Demo
grafico
5.Programas de media vocacional
con enfasis en palma
4. Recursos para Desarrollo 1. Infraestructura de servicios pbli- Programa integral en cobertura Dpto del Meta $ 17.310 mll
social alrededor de las planta - cos (acueductos,alcantarillados, de agua potable y saneamiento Nacin $ 15.000 millon
Ciones energa). Bsico mpios del Meta
Formulacin Planes maestros de Dpto del Meta $ 161 mill
acueducto y alcantarillado
2. Construccin y Mantenimiento Programas
de escuelas
3. Construccin y mantenimiento de
puestos de salud y recreacin
5. Desarrollo Empresarial 1. Apoyo a los cultivadores en el de- Avanza C.I.Acepalma S.A. Fedepalma
sarrollo de la infraestructura de co - Agroexport
mercializacin Ministerio
2. Apoyo en los servicios de Trans- C.I.Acepalma S.A.
porte terrestre, fluvial, Maritimo y
puertos.
3.Apoyo del gobierno para importa -
cin de insumos, semillas, fertilizan
tes a bajos costos
4. Informacin sobre comportamien-
tos de mercado
6. Sostenibilidad Ambiental 1. Cultura de produccin limpia Avances continuos: Min. Medio Ambiente
2. Politicas ambientales 1. Planificacin y Desarrollo Mni Agricultura
2. Investigacin y transferencias Cormacarena
de tecnologas Fedepalma
3. Cettificacin aseguramiento de Departamento
la calidad
4. Divulgacin
51
2. TURISMO: TRABAJO DE LLANO, NATURALEZA Y FOLCLOR
2.1 VISION
El Meta, "Paraso sin fronteras", Con sus productos Trabajo de Llano, Naturaleza
y Folclor y el trabajo planificado, armnico y productivo de todos los miembros de las
cadenas del cluster, se transformar en polo de desarrollo turstico, eje articulador de la
regin central y la Orinoquia y una de las ms importantes opciones de turismo, en el
mbito nacional e internacional; Para el ao 2020,
El Departamento del Meta, con un territorio de 85.635 Km2, debe su nombre a la leyenda
del mtico Metha o ciudad de oro, generada a comienzos del siglo XVI, cuando
numerosas expediciones emprendieron la bsqueda de El Dorado.
52
La segunda unidad fisiogrfica es la planicie, sector casi plano con alturas que no
sobrepasan los 200 m sobre el nivel del mar y ubicado en el centro y oriente del
Departamento. Esta planicie est conformada por la parte occidental del Escudo
Guyans y materiales erodados de la cordillera y depositados por los diferentes
ros que la surcan, formando colinas disectadas, terrazas, vegas y vegones.
DEFINICION DE LA APUESTA
Trabajo de llano:
Naturaleza
Folclor
La regin cuenta con riquezas culturales ancestrales que han venido transmitindose de
generacin en generacin en canta llanera, danza, msica, gastronoma y artesanas, No
solo referida a la cultura llanera sino a las diversas culturas indgenas asentadas en el
53
territorio, al igual que una variadisima programacin de ferias y fiestas regionales y
municipales a lo largo de todo el ao.
Mercado local
Mercado local aproximado de 700 mil personas, del cual contamos con el 40% como
mercado objetivo.
Mercado regional
El mercado regional est integrado por personas de la regin central y la Orinoquia, con
un potencial cercano a los doce millones, del cual contamos aproximadamente con el 10%
como mercado objetivo. En la actualidad hemos obtenido una respuesta equivalente al
4.5% de ese mercado potencial, o sea 50.000 turistas mensuales en promedio
Mercado nacional
Mercado internacional
A partir de la fortaleza generada por las alianzas estratgicas con la regin central y
Orinoquia, nos convertiremos en una importante opcin de Colombia en el contexto del
turismo Internacional.
TIPO DE HUESPED
50.00%
45.00%
40.00%
35.00% Negocios
30.00% Deportes
25.00%
Turismo
20.00%
15.00%
Otro
10.00% NS/NR
5.00%
0.00%
Villavicencio R. Embrujo R. Amanecer R. Salinera
54
2.4 COMPETENCIA
Posicin geoestratgica
clima tropical, recursos naturales y biodiversidad
capital humano emprendedor
parques naturales, temticos y paisaje
La regin central y la orinoquia, con un potencial cercano a los doce millones de personas
Un segundo grupo conformado por turismo social con preferencia por desplazamiento en
vehculo de transporte masivo, con baja capacidad de compra, sin pernoctar en el destino
y paquete turstico con todo incluido.
En la actualidad la atencin directa a los turistas genera 1600 empleos directos y 3000
empleos indirectos. Partiendo de 1.600 empleos directos para atender un flujo de turistas
actuales; Haciendo la equivalencia de un empleo por cada 50 turistas atendidos, de
acuerdo con las proyecciones de crecimiento del sector, establecemos que en 15 aos
estaramos generando anualmente 98.000 empleos directos y 295.000 empleos indirectos
aproximadamente.
55
2.10 POTENCIAL DE CRECIMIENTO
2.12 REQUERIMIENTOS
Infraestructura y equipamento
1. Revisar y actualizar los programas educativos, a todos los niveles, para darles
coherencia con la nueva visin de competitividad.
2. Desarrollar programas permanentes de sensibilizacin y capacitacin para la
sociedad en general, para formar cultura turstica.
3. Capacitar de manera permanente a los prestadores de servicios tursticos
actuales.
56
4. Desarrollar un manual de exigencias mnimas de capacitacin para los nuevos
prestadores de servicios a radicarse en la regin.
Desarrollo institucional
Desarrollo empresarial
57
2.13 MATRIZ: TURISMO: TRABAJO DE LLANO, NATURALEZA Y FOLCLOR
ESTADO DEL
VISION REQUERIMIENTO SOLUCIN O ACCIN ARTE RESPONSABLES TIEMPO COSTOS
El Meta, "Paraso 1. Formulacin del Plan En proceso Instituto de Corto Valo$400
sin fronteras", Maestro de Desarrollo Turstico de contratacin Turismo del Meta y millones
Con sus productos mediano Dpto $ 400mill
Trabajo de Llano, plazo
Naturaleza y 2. Implementacin del Plan Se espera la Instituto de Corto Valor$200
Folclor y el trabajo maestro de desarrollo turstico terminacin del Turismo del Meta y millones
planificado, mismo mediano Dpto $ 200mill
armnico y 1. POLITICA plazo
productivo de TURISTICA 3. Fortalecimiento institucional Se Iniciaron Prestadores Corto Valor$180
todos los INTEGRAL del sector ( consolidacin del reuniones y de servicios y millones
miembros de las Foro empresarial Turstico) actividades tursticos mediano Dpto $ 180mill
cadenas del recientemente plazo
cluster, se Cmara de
transformar en comercio y
polo de desarrollo agremiaciones del
turstico, eje sector
articulador de la
regin central y la 1. Estructuracin y puesta en Se inicio el Gobierno Corto Valor$1.000
Orinoquia; Una de 2. CONSTRUCCION marcha de la cadena primaria - proceso de Nacional - Plazo millones
las ms prestadores de servicio inventario e Ministerios
Y PUESTA EN
importantes tursticos investigacin del Nacin$500m
FUNCIONAMIENTO
opciones de estado actual
DEL CLUSTER DE
turismo, en el los Dpto$500mill
TURISMO
mbito nacional e componentes de
internacional; Para la cadena.
el ao 2020, 2. Estructuracin y puesta en Se tienen Gobernacin Corto Valor $1.500
marcha de la cadena esfuerzos del Meta y Millones
secundaria - Productores de aislados, no se mediano
bienes y servicios ha iniciado el plazo Nacin $500
proceso de Dpto $ 1000
encadenamiento
58
ESTADO DEL
VISION REQUERIMIENTO SOLUCIN O ACCIN ARTE RESPONSABLES TIEMPO COSTOS
Prestadores
de servicios
3. PROYECTOS 1. Doble calzada va Bogot - En estudio Invias - Valor no
ESTRATEGICOS Villavicencio por parte del concesionarios Mediano estimado an
Gobierno plazo
Nacional
2. Carretera alterna Bogot - Invias -
Villavicencio Planteamiento a Gobernacin del Largo
nivel local Meta plazo
3. Terminacin de la troncal En estudio Invias -
del Llano por parte del Gobernacin del Mediano
Gobierno Meta plazo
Nacional
4. Terminacin y En estudio Invias -
pavimentacin de la va puerto por parte del Gobernacin del Mediano
Lpez- puerto Gaitn - Puerto Gobierno Meta y largo
Carreo Nacional plazo
5. Nuevo aeropuerto de Aeronutica Largo Valor no
pasajeros, con operacin Planteamiento a civil - Plazo estimado
nocturna y de grandes escala local Gobernacin del
aeronaves Meta
6. Red de muelles tursticos Ministerio del Corto
en el ro Meta Planteamiento a Transporte - y
nivel local Gobernacin del Mediano
Meta plazo
7. Remodelacin del terminal Mintransporte Corto
de transportes terrestres Planteamiento a - Alcalda - plazo
escala local Gobernacin del
Meta
8. Mejoramiento de la red vial Invias - Corto
secundaria Planteamiento a Gobernacin del plazo
escala local Meta
9. Consolidacin de la paz en Poltica Gobierno Corto
el territorio nacional de Nacional y
seguridad mediano
democrtica plazo
59
ESTADO DEL
VISION REQUERIMIENTO SOLUCIN O ACCIN ARTE RESPONSABLES TIEMPO COSTOS
10. Construccin de Gobierno
acueductos veredales, en sitios Planteamiento a Nacional Mediano
con inters turstico escala local Gobernacin del plazo
Meta- Alcaldas
Municipales
4. ASOCIATIVIDAD 1. Implementar programas Por Sena - Corto Valor$300mil
para fortalecer la asociatividad desarrollar Instituto de y Dto$150 Mill
del sector Turismo mediano Nacion$150
plazo
2. Fortalecer los gremios En proceso Gremios del Corto 50 Millones
del sector sector plazo
60
ESTADO DEL
VISION REQUERIMIENTO SOLUCIN O ACCIN ARTE RESPONSABLES TIEMPO COSTOS
1. Desarrollar programas Sin SENA - Corto 120 Millones
tendientes a mejorar y desarrollar Instituto de plazo
modernizar la actitud de los turismo
empresarios del sector
2. Actualizar y modernizar los Sin Corto 120 Millones
procedimientos tcnicos, desarrollar Agremiaciones plazo
administrativos y financieros del del sector - SENA
7. MODERNIZACION
sector
DE LA INDUSTRIA
3. Actualizar la infraestructura Sin Prestadores Sin
turstica existente desarrollar de servicios Mediano Informacin
tursticos plazo
4. Modernizar la Sin Gobernacin Sin
infraestructura propia del sector desarrollar del Meta Mediano Informacin
y largo
plazo
8. CAPACITACION 1. Instituciones Educativas: Sin Secretaria de Corto Sin
Revisar y actualizar los desarrollar educacin, y informacin
programas educativos, a todos Academia y mediano
los niveles, para darles agremiaciones del plazo
coherencia con la nueva visin sector
de competitividad
2. Desarrollar programas Sin Instituto de Corto Sin
permanentes de sensibilizacin desarrollar turismo, plazo informacin
y capacitacin para la sociedad Alcaldas
en general, para formar cultura Municipales y
turstica gremios del
sector
3. Capacitar de manera En proceso Concesin de En 75.000
permanente a los prestadores programa carreteras del ejecucin Millones
de servicios tursticos actuales integral de Meta, Coviandes
desarrollo de los e Instituto de
prestadores de turismo del Meta
servicios
tursticos de las
rutas tursticas
61
ESTADO DEL
VISION REQUERIMIENTO SOLUCIN O ACCIN ARTE RESPONSABLES TIEMPO COSTOS
4. Desarrollar un manual de Sin Academia, Corto Sin
exigencias mnimas de desarrollar alcaldas plazo informacin
capacitacin para los nuevos Municipales,
prestadores de servicios a gremios del
radicarse en la regin. sector
1. Actualizar el inventario de Sin Instituto de Corto 60 Millones
atractivos tursticos de la regin desarrollar Turismo, plazo
Alcaldas
municipales
2. Desarrollar el portafolio de Sin Instituto de Corto 20 Millones
productos y servicios tursticos desarrollar Turismo, Gremios plazo
9.
del sector
COMERCIALIZACION
3. Establecer una cadena de Sin Instituto de Corto 150 Millones
comercializacin a escala desarrollar Turismo, Gremios plazo
regional, nacional e del sector
internacional del portafolio de
productos y servicios turstico
de la regin
10. REVISION DE LA 1. Adelantar los estudios Sin Ditur, Corto
LEY 141 DE 1994 ( jurdicos para solicitar la desarrollar Gobernacin, plazo
REGALIAS) modificacin de la ley para Alcalda y
poder contar con recursos gremios del
nuevos para el sector sector
2. Adelantar los tramites Sin Congresistas Corto
necesarios a la misma. desarrollar del Meta plazo
62
3. ALIMENTOS BALANCEADOS (MAIZ SOYA)
3.1 VISION
3.2 PROSPECTIVA
A nivel mundial los pases netamente exportadores son Estados Unidos (primer productor
y exportador), Argentina, Paraguay y Bolivia.
63
COMPORTAMIENTO PRECIO MAIZ AMARILLO META Vs IPC
18.00%
16.00% 16.64%
14.00%
12.00% 12.17%
10.00% 10.13% 10.06%
8.00% 9.23% 8.75%
7.68% 6.99% 6.49%
6.00%
4.00%
2.00%
0.94%
0.00%
1999 2000 2001 2002 2003
En el ao 2002 tuvo una gran cada en su crecimiento la cual estuvo por debajo de la
lnea de crecimiento del IPC, indicando una disminucin en el poder adquisitivo de los
productores.
Durante el primer semestre del 2003 los municipios en orden de importancia productiva en
maz tecnificado en nuestro departamento fueron: Granada (39%), Puerto Lpez (32%),
Villavicencio (16%), Lejanas (4%), Barranca de Upa(3%), y en el segundo semestre del
2003 fueron Granada (56%), Lejanas (14%), Fuentedeoro(10%) y Puerto Lpez (9%)
64
Conocimiento del mercado
. 0
5
. 0
4
a .
. 0
3
h
. 0
2
. 0
1
d a
rt o
e z
i o
a s
d e
0
n a
u e
p
e n
c
e ja n
c a
G ra
P
L
v ic
a ra n
U pia
il a
L
V
B
MU
I C
N IP O
Esto gracias a los avances tecnolgicos que se han implementado en este cultivo.
R EA C O S EC H A D A D E M A Z T R A D IC IO N A L
AO 2003 A
240
400
Granada
Me s e ta s
2 .0 0 0 V is ta h e r mo s a
1 .0 0 0
S a n Ju a n ito
65
COMPORTAMIENTO DEL MAIZ TECNIFICADO Y TRADICIONAL EN EL META.
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
1999 2000 2001 2002 2003
Descripcin y Caractersticas
Los principales pases productores de soya son Estados Unidos con el 48% del total
mundial, Brasil (20%), Argentina (12%) y China (9%) que en conjunto aportan el 89% del
total mundial.
66
2.568. Colombia solo logr avanzar de 1.970 Kg./ha. a 2.252 mientras que Bolivia
disminuy el rendimiento de 2.000 a 1.840 Kg./ha.
Los pases que se destacan por su volumen de venta de soya al exterior son: Estados
Unidos, Brasil, Argentina y Paraguay, entre ellos, abastecen cerca del 80% de la
demanda mundial.
Los pases importadores ms relevantes son: La Unin Europea, Japn, China y Mxico.
Los factores que limitan la produccin, han inducido en la reduccin de las reas de
siembra de soya en el pas y a la progresiva disminucin de la relacin beneficio - costo,
favoreciendo las importaciones de granos, aceites y concentrados a bajo costo. Una
evidencia clara de esta situacin se presenta en el departamento del Valle, en el cual la
produccin se ha reducido drsticamente.
67
La demanda nacional de soya supera las 800.000 ton/ao y el pas a pesar de contar con
suelos aptos para el cultivo, no alcanza a producir el 10%. Este fenmeno, aunado a la
baja competitividad del cultivo y en general, a problemas de mercado, ha ocasionado un
incremento en las importaciones tanto en grano como en productos elaborados.
1 0
, % 3 % 8 ,7
,2
9 %
5
,0 %
8 ,6 8
7 % ,9 %
6
,0 %
6 ,9 8
5 % 7 %6
,0
6 , 4
%
9
,0 %
4
,0 %
2
, %
0
1 9 0 0
2 0 1
2 0
2 2 0
3
I N
L A
F I O
C N C O
P O
M R T
M IE
A N T
O P
R E
IO
C
En el ao 2001 y 2002 el precio de la soya a nivel nacional desciende por debajo del IPC
ocasionando la perdida de poder adquisitivo de los productores en estos aos.
68
REA COSECHADA DE SOYA AOS 2002B Y 2003B (ha.) EN ELMETA
A R EA C O S EC H A D A D E S O YA A O S 2 0 0 2 B Y
2003B
10000
9000
8000
7000
6000
ha.
5000
4000
3000
2000
1000
0
Cumaral
Puerto
Granada
Fuente de
San Carlos
de Guaroa
Lpez
Villavicencio
Oro
M U N IC IP IO A O 2002 A O 2003
Este buen comportamiento se present debido a la alta demanda a nivel nacional por este
producto y se espera que si se mantiene este comportamiento, disminuyan las
importaciones a nivel nacional.
69
cual va dirigido hacia la industria de balanceados y en bajo porcentajes entregamos a la
industria para el consumo humano.
3.6 COMPETENCIA
Cercana a los centros de mayor consumo de materia prima por nuestra ubicacin
geogrfica y el poseer un nicho productivo en la regin de altillanura.
Tierras aptas para el cultivo
Clima favorable
Contamos con un menor Costo de la tierra comparados con otras regiones del pas.
Adopccin de siembras tecnificadas.
Investigacin de nuevas variedades.
Se tiene que para el sector avcola porcicola se generan 10.000 empleos directos y
50.000 empleos indirectos que en un mediano plazo se espera contar con la participacin
de 25.000 empleos directos y 100.000 empleos indirectos.
Por la produccin avcola porccola se estiman ingresos por $82.000 millones de pesos
por dicha actividad.
70
3.14 REQUERIMIENTOS
Infraestructura y Equipamiento
Talento Humano
Desarrollo Institucional
71
3.15 MATRIZ ALIMENTOS BALANCEADOS MAIZ - SOYA
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
VISIN: 1. Infraestructura y
Equipamiento
El departamento del Meta Vas secundarias y Mejoramiento de las Municpios
en el ao 2020 ser el terciarias. vas a travs de la utilizacin Gobernacin
primer productor de de crudo de castilla.
alimentos balanceados a
nivel nacional y estar
posicionado en diferentes Distritos de riego. Construccin de los Estudios de Incoder,
mercados a travs de los distritos de riego de pompeya, factibilidad por parte de la Gobernacin del Meta,
eslabones de la cadena Ariari y rio Negro. Nacin - Incoder, Fedearroz,
avcola porcicola como Gobernacin. Minagricultura,
productores de protena. productores.
2. Innovacin y
Desarrollo
72
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
Implementacin de Realizar Actualmente se corpoica,
nuevos paquetes tecnolgicos, investigaciones para desarrollan investigaciones minagricultura,
investigacin en materiales conformacion de paquetes a travs de CORPOICA, empresa privada,
adaptados a las diferentes tecnologicos e implementacin productores y empresa secretaria de
regiones productivas. en la s diferentes zonas privada para identificar la agricultura,
productoras. mejor opcin de produccin productores,
en Altillanura
3. Talento Humano
Que la academia forme Revisin y ajustes a Ministerio de
profesionales y tcnicos que los pensun universitarios y del Educacin, SENA,
manejen criterios de sena Unillanos
sostenibilidad y produccin
limpia
4. Desarrollo Institucional
Fortalecimiento de los Con el fin de realizar la Ministerio de
acuerdos de competitividad integracin con los diferentes Agricultura, Sector
eslabones de cadenas para privado
implementar estrategia que
conduzcan a la competitividad
de mercados.
73
4. DESARROLLO INDUSTRIAL DE LCTEOS
4.1 VISION
4.2 PROSPECTIVA
9
Ricardo Espinosa Herrn. 2002. Programa De Oferta Agropecuaria Proagro Ministerio
De Agricultura Y Desarrollo Rural Acuerdo Regional Lcteo Cuenca Lctea Del
Piedemonte Llanero Segunda Versin. Secretaria Tcnica) Villavicencio.
10
Secretara de Agricultura, 2003. Informe de Coyuntura
74
EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE LECHE EN EL META
3 2 0 .0 0 0
3 1 7 .4 4 3
3 1 5 .0 0 0
3 0 9 .8 6 3
3 1 0 .0 0 0
3 0 7 .1 5 0
3 0 5 .0 0 0
L/DA
2 9 9 .5 0 3
3 0 0 .0 0 0
2 9 5 .0 0 0
2 9 0 .0 0 0
2 8 8 .8 6 0
2 8 5 .0 0 0
1999 2000 2001 2002 2003
A OS
Ao Prod.L/da
1999 309.863
2000 299.503
2001 288.860
2002 307.150
2003 317.440
Demanda:
11
Mesas de Trabajo. 2005. Cadena lctea. Agenda Interna. Encuestas.
75
La produccin es consumida en volumen del 7% por Nestl (demanda insatisfecha), 20%
por la pequea y mediana industria (demanda insatisfecha) y el 73% restante es
consumida como leche cruda. La demanda insatisfecha para l
consumo familiar es subsanado por la entrada de 30.000 litros diarios de leche
pasteurizada, procedente de la capital de la Repblica.
76
4.10 POTENCIAL DE CRECIMIENTO
4.13 REQUERIMIENTOS
Infraestructura y Equipamiento
77
Que la academia forme profesionales y tcnicos que manejen criterios de
sostenibilidad, implica el paquete completo de la formacin del nio y futuro
adulto.
Sostenibilidad: Trazabilidad de los productos en funcin de los mercados
Propender por un sistema de produccin limpia.
Desarrollo institucional
Desarrollo empresarial
78
4.14 MATRIZ APUESTA PRODUCTIVA: DESARROLLO INDUSTRIAL DE LACTEOS
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
Con procesos de generacin de 1. Innovacin y
valor agregado (Acopio Desarrollo
Refrigeracin Transformacin y
Pulverizacin) el departamento del Promover Optimizacin del Mejorar los Gobernacin del
Meta en el ao 2020 abastecer la buenas prcticas de sistema de produccin sistemas de produccin, Meta.
demanda en el mercado local, manejo: (Manejo animal, salud, higiene ejecutor Corpoica convenio
nacional e internacional (Venezuela de la leche, mejoramiento Gobernacin del Meta
Mxico). gentico, repoblamiento
79
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
3. Desarrollo Institucional
4. Desarrollo Empresarial
Corpoica ha Ministerio de
venido trabajando en este agricultura, gremios
tema en convenio con la
Gobernacin del Meta
Existen algunos
acuerdos con problemas en
su ejecucin
80
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
5. Infraestructura y
Equipamiento
81
5. DESARROLLO INDUSTRIAL DE CARNICOS
5.1 VISION
Para el ao 2020 La ganadera del Meta se consolidara como unos de los departamentos
abastecedores de carne, con estndares de calidad, de produccin limpia y con procesos
industriales para atender la demanda nacional y se proyectar como sector exportador
generador de divisas y empleo a la regin.
5.2 PROSPECTIVA
La ganadera colombiana en el 2003 mostr un crecimiento ponderado del 3.2%, toda vez
que la ligera disminucin en el sacrificio de bovinos (0.8%) fue contrarrestada por el efecto
precio del ganado gordo y por el incremento en la produccin de leche y el inventario
ganadero.
Condicin sanitaria
82
Choco, Tolima, Valle, Caqueta, Amazonia y Meta, en este ultimo los municipios de
Mapiripan, Pto. Concordia, Pto. Rico y La Macarena, se alcanzara un cubrimiento del
72% del hato nacional, quedando como tarea para el mismo ao 2004 la presentacin de
la solicitud para una ltima zona, con la cual se alcanzara, en febrero de 2005, la meta de
la certificacin para todo el territorio nacional.
OFERTA.
83
mundial (0,4%), a la de los pases del NAFTA y a la UE-15 y es equivalente a la
registrada por los pases del hemisferio Americano. No obstante y pese a su participacin
entre los pases andinos, ha cedido terreno ante el incremento notorio que registran los
pases socios cuya tasa de incremento anual se acerca la 2%.
Los Llanos Orientales es la principal rea para las grandes explotaciones futuras de la
ganadera, tiene una superficie en pastos de 18.364.360 ha, de las cuales se dedican a la
cra y ceba de ganado de carne 4.549.449 has, aproximadamente un 25% de la
superficie por regin natural de Colombia.
Esta regin sostiene una poblacin de 4.091.800 animales segn el censo del 2.002, su
produccin signific un aporte del 80% PIB del subsector agropecuario y es adems
aportante del 68% de la carne que se consume en Bogot. La raza predominante es el
Ceb y algunos cruces con ganados criollos como el San Martinero y Romo Sinuano, en
cuanto a ganado de carne, pero tambin son importantes los cruces existentes para el
doble propsito.
Los municipios con mayor inventario bovino para el ao 2003 fueron, Puerto Lpez, San
Martn, Puerto Gaitn, Villavicencio y Puerto Lleras (Anexo N 2), aportando el 49.09 %,
equivalente a 670.076 cabezas de ganado.
84
250,000
200,000
N ANIMALES 150,000
100,000
50,000
Villavicencio
San Martn
Puerto
Puerto
Gaitn
Puerto
Lpez
Lleras
M UNICIPIOS
A partir del ao de 1999 se muestra un crecimiento del inventario bovino de 4.25% hasta
el ao 2003, mostrando un decremento a partir del ao 2002 a causa del aumento en el
sacrificio de ganado en el Departamento del Meta.
1 ,4 2 0 ,0 0 0
1 ,3 9 7 ,8 0 7
1 ,4 0 0 ,0 0 0
N ANIMALES
1 ,3 8 0 ,0 0 0
1 ,3 6 0 ,0 0 0
1 ,3 6 5 ,8 1 7
1 ,3 4 0 ,0 0 0
1 ,3 1 0 ,1 2 2 1 ,3 2 5 ,1 1 2
1 ,3 2 0 ,0 0 0
1 ,3 1 2 ,0 1 9
1 ,3 0 0 ,0 0 0
1999 2000 2001 2002 2003
AOS
85
Si bien es cierto que la ganadera bovina se ha mantenido relativamente estable en los
ltimos 10 aos, con un crecimiento muy lento en el nmero de cabezas de ganado, no ha
ocurrido lo mismo con el rea sembrada en pastos, la cual si ha aumentado
considerablemente.
DEMANDA
12
86
condicionadas por las restricciones sanitarias y los avances escasos en la produccin de
canales que atene las prdidas del transporte en pie. Finalmente, la posibilidad de incluir
al departamento dentro del acuerdo de competitividad lechero abre nuevas posibilidades
para el impulso del subsector hasta ahora incipiente en los llanos.
.
0 0
5
7
9
1 0
8
9
1 1 5
8
9 9
1 0
9 9
1 5 0
2
e ta
M B o
t
g C o
lm b
ia
5.4 COMPETENCIA
87
Alta especializacin de ganado de carne
Alto posicionamiento y sostenimiento del producto en el mercado de ganado en pie de
Bogot
Alto desarrollo y estado de la investigacin con buena oferta tecnolgica Avances en
investigacin
Tendencias a la modernizacin de la ceba (ceba intensiva)
Avances en la ingeniera gentica para el mejoramiento del hato
Programas institucionales de apoyo a la modernizacin en marcha
En el establecimiento de praderas.
Los intermediarios en la comercializacin de la leche o "Cruderos".
En el Transporte y movilizacin de ganado
En el Sacrificio y beneficiamiento del ganado
Agroindustria. (Lcteos, sales mineralizadas, concentrados)
Distribucin de insumos pecuarios.
Intermediarios, mayoristas y minoristas de carne y leche.
Distribucin de carne en canal
Generacin de ingresos al departamento y municipios por impuestos (papeletas, gua
de movilizacin, degello etc.)
Generacin de ingresos a nivel nacional (carne y leche).
88
5.11 REQUERIMIENTOS
Infraestructura y equipamento
Mejorar la Infraestructura vial.
Desarrollo institucional
Desarrollo empresarial
Mejorar los canales de comercializacin
89
5.12 MATRIZ DESARROLLO INDUSTRIAL DE CARNICOS
VISION NECESIDADES SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLE
1.Adopcion de nuevas 1.1.Sinergia entre el sector Existe una diversidad Secretaria de
Para el ao 2020 La tecnologas. privado, academia y estado para institucional para el desarrollo de Agricultura, Corpoica,
ganadera del Meta se el desarrollo de la investigacin la ciencia y la tecnologa en la Pronata, Orius,
consolidara como uno de nuevas tecnolgicas y regin, se identifican serias Frigorfico, Ministerio de
de los mejores aplicacin de las existentes. limitantes relacionadas con la Agricultura, Comit y
departamentos insuficiente financiacin de las Fondo de Ganaderos
abastecedores de agendas de trabajo y la
carne, para atender concertacin interinstitucional
con excelente calidad para la puesta en marcha de
la demanda nacional y dichas propuestas. En este
se proyectar como contexto, el sistema carece de
sector exportador un mecanismo que lo
generador de divisas y cohesiones y lo enlace
empleo a la regin. obedeciendo a planes regionales
de desarrollo en el corto,
2.Certificacin del 2.1.Erradicacin de la fiebre Entremedianolos ydepartamentos,
largo plazo. el Meta ICA,
Departamento libre de aftosa fortalecer la cultura fue el que mayor nmero de CORPOICA,Secretaria
aftosa. sanitaria, con el incremento de la focos de vesiculares report, de Agricultura
vigilancia epidemiolgica, el seguido por Arauca.
fortalecimiento del gremio, la
capacitacin y transferencia de
tecnologa, la asistencia tcnica
ofrecida por instituciones del
sector.
90
VISION NECESIDADES SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLE
La mayor poblacin de bovinos a
riesgo estuvo en el
departamento del Meta (1.636
bovinos) donde se obtuvo una
mortalidad del 10.4%.
4.Mejorar la Compromiso del gobierno Deficiente red vial que articula Gobierno nacional
Infraestructura vial. nacional y los entes territtoriales. los centros de produccin con Entes
los de consumo interno y territoriales,Gremios.
externo.
Gestion para la construccin y Las condiciones de las vas
mantenimiento de la red vial del incrementan significativamente
departamento. los costos de fletes tanta de
materia prima como de los
productos obtenidos de ella,
disminuyendo con ello al mnimo
la rentabilidad del sector
agropecuario en estos
municipios.
5. Seguridad en el 5.1.Fortalecimiento del orden Se ha venido mejorando pero Ministerio de defensa
campo. pblico en el Departamento. aun existe violencia de los Policia Nacional
grupos armados. Fuerzas Armadas
6.Mejorar los canales 6.1. Poner en funcionamiento la Existe un alto nivel de Gremio, Secretaria de
de comercializacin. cadena. intermediacin. Agricultura, Ministerio
de Agricultura.
6.2.Disminuir los niveles de Deficientes canales de
intermediacin en la comercializacin.
comercializacion.
6.3.Disminuir los altos costos de Minimos acuerdos de
produccin. comercializacin.
6.4.Concientizar al productor de
la utilizacin del Frigorifico de
Oriente.
6.5.Realizar alianzas para la
comercializacin .
91
6. EL META: POTENCIAL EXPORTADOR PISCICOLA
6.1 VISION
La acuicultura del Meta ser uno de los primeros renglones de exportacin del Departamento
en el ao 2020 y primer productor de acuicultura del Pas, cumpliendo con los ms altos
estandares de calidad, manejo de sus recursos y sostenibilidad del medio ambiente con el
objetivo de satisfacer plenamente las necesidades y exigencias de sus relacionados.
6.2 PROSPECTIVA
Crecer en los prximos 10 aos en el mercado nacional en un 20%
Exportar en 10 aos, 10.000 toneladas de filete fresco de Tilapia y otras especies a EEUU,
con tecnologa limpia y autosostenible.
Crecer un 35% en la comercializacin de peces ornamentales.
Los productos de sta actividad se han de caracterizar por ser producidos con sistemas limpios
y responsables de produccin, dentro del marco de las polticas de desarrollo social dadas
para el departamento del Meta, la Orinoquia y el pas en general, con un alto valor agregado,
donde se aprovecharn todos los subproductos con fines igualmente comerciales (piel,
vsceras, esqueleto).
VOLMENES DE PRODUCCIN:
PRODUCCIN NACIONAL
En Colombia la produccin pesquera para el ao 2000 fue de 191 mil toneladas, de las cuales
el 61% correspondi a capturas en reas martimas. Sin embargo, en un futuro esta relacin
tiende a cambiar pues entre 1996 y el ao 2000 la pesca en reas continentales present una
tasa de crecimiento de 11%, mientras en reas martimas cay a una tasa de 3%.
La produccin acucola nacional registrada para 1986 fue de 1.256 toneladas, para 1998 fue de
45.930 toneladas, para el 2.000 de 31.659 toneladas y para el 2003 se tienen cifras
correspondientes a cachama y tilapia con 15.000 y 25.000 toneladas respectivamente.
92
refleja el comportamiento del sector, aunque sigue siendo inferior al promedio del consumo
mundial de 20 Kg e inferior tambin al consumo promedio en Amrica Latina que fue de 8.8
Kg/persona/ao.
PRODUCCIN REGIONAL
ALEVINOS
La mayora de los productores de alevinos, han situado sus granjas en el pie de monte llanero
(cercanas a la ciudad de Villavicencio) y sus productos son comercializados en la regin y en
todo el territorio nacional.
Las principales especies producidas son la cachama blanca Piaractus brachypomus (en menor
escala se produce cachama negra (Colossoma macropomun) e hbridos de las dos especies
(menos del 1%), y la Tilapia roja
Los meses de menos produccin son de Diciembre a Marzo debido principalmente a factores
medio ambientales (verano).
Por otra parte, la mayor demanda de alevinos se da en los meses de Septiembre y Octubre,
para cubrir las expectativas de la Semana Santa.
Para producir alevinos de Tilapia roja no se tienen dificultades debido a las caractersticas antes
mencionadas de la especie siendo su produccin casi constante en el ao; aun as durante el
2003 se presentaron dos picos de produccin: en abril y en julio.
La talla de venta de los alevinos ha disminuido con el tiempo, con el fin de manejar volmenes
y bajar costos de empaque y transporte. Esto probablemente ha bajado la sobrevivencia en el
engorde final, pues el cebador, en la mayora de los casos no maneja filtros para evitar
predadores y prepara sus estanques con demasiada antelacin. La talla ideal de transporte y
siembra es de una pulgada (aproximadamente de 2.5 cms).
El Departamento del Meta es el primer productor nacional de cachama en el pas, sin embargo
muestra un bajo nivel de industrializacin, auspiciado por el mercado regional que no exige
mayores tcnicas de manejo y conservacin.
PRODUCCIN DEPARTAMENTAL
93
Segn la Secretaria y ACUIORIENTE, esta produccin pas de 2782 ton de carne en el 2001
a 5402 ton en el 2003, el 80% es abastecida por los municipios de Villavicencio, Guamal,
Acacias, Lejanias, Castilla , Restrepo y Pto Lpez. La densidad de siembra promedio
departamental es de 3.14 animales por metro cuadrado.
Peso total
No. AREA (m2) Cosechado
MUNICIPIO
ESTANQUE EN PRODU. TOTAL (Kg)
VILLAVICENCIO 417 406.791 416.791 1.110.706
ACACIAS 137 45.200 72.250 106.725
BARRANCA DE UPIA 50 2.000 30.000 6.075
CASTILLA LA NUEVA 286 345.720 345.720 720.000
CABUYARO 19 14.750 14.750 5.083
CUBARRAL 190 35.000 76.000 11.854
CUMARAL 410 121.800 153.800 136.050
EL CALVARIO 35 2.356 2.356 5.000
EL CASTILLO 49 7.350 7.350 16.000
EL DORADO 42 16.200 16.200 65.875
FUENTEDEORO 39 4.092 5.602 1.873
GRANADA 258 115.000 192.000 693.150
GUAMAL 230 482.310 482.310 167.970
LEJANIAS 380 780.000 780.000 790.200
MESETAS 150 31.200 52.000 40.000
PUERTO CONCORDIA 6 1.200 1.200 1.097
PUERTO GAITAN 77 15.000 30.000 27.625
PUERTO LOPEZ 355 256.764 568.264 519.890
PUERTO LLERAS 15 980 2.100 2.269
PUERTO RICO 10 3000 3.000 10.221
RESTREPO 335 210.000 210.000 600.150
SAN CARLOS DE GUAROA 31 82.000 82.000 300.000
SAN JUANITO 190 1.230 1.230 4.455
SAN JUAN DE ARAMA 87 20.000 52.200 17.500
SAN MARTIN 61 11.160 44.160 13.843
VISTAHERMOSA 180 4.450 40.500 7.600
URIBE 333 20.975
TOTAL 3.795 3.012.115 3.681.783 5.402.184
Fuente: Secretara de Agricultura del Meta.
94
La produccin de carne de pescado proveniente de piscicultura fue de 5.402 toneladas para el
ao 2003, observando un crecimiento en la produccin de 78.91% con respecto al 2002.
Las principales especies producidas fueron cachama y mojarra, roja en un 90% el resto en
carpa, yam y bocachico.
Las principales empresas productoras de carne estn ubicadas en los municipios de Castilla,
Cumaral, Guamal, Lejanas, Puerto Lpez, Restrepo, San Carlos de Guaroa y Villavicencio
Re
str e
o
p V /ce n
cio
%
5
1 9 %
2
G ra n
d a
a
Ca
s tila la e ja
L n a
s
2 0%
.
N
1 8
%
Lejanas, Castilla La Nueva, Granada y Restrepo, con el 72.46% del total de la produccin del
Departamento.
. 0
6
. 5
5 0
5 .4
0 2
. 0
5
. 5
4 0
PRODUCCIN DE ALEVINOS
T O
. 0
4
4 6
.5
3 9 8
.2
3
. 5
3 0 .7 8
2 2 .0 3
3 1
. 0
3
. 5
2 0
9 9 2 0
1 0 0
2 1 0
2 0 0
2 3
A
S
O
Las principales especies producidas son cachama y tilapia, que corresponden al 90% en el total
y otras especies producidas son yam, bocachico, carpa y bagre rayado.
Las principales empresas productoras de alevinos son la Primavera, Agualinda, Potreritos y
Langostinos del llano entre otros.
PECES ORNAMENTALES
Las principales especies son cardenal, cucha negra, otociclos, brillantes, cucha albina, cucha
pia y lapiceros. Los principales municipios productores de ornamentales son Villavicencio,
Acacias, Puerto Caldas y Puerto Gaitn.
95
CONOCIMIENTO DEL MERCADO
OFERTA
TILAPIA
Las Tilapias son los peces exticos de mayor xito en la piscicultura a nivel mundial, apoyados
en el avance significativo de las tcnicas para el cultivo intensivo y superintensivo, conjugadas
con la aparicin de un sinnmero de hbridos comerciales de gran aceptacin no slo por parte
de los piscicultores, sino tambin por parte de los mercados nacionales e internacionales.
La Tilapia presenta ventajas comparativas frente a otras especies tales como: varios ciclos
reproductivos en el ao, aceptabilidad de alimentos concentrados con diferentes niveles
protenicos y presentando buena conversin alimenticia, adaptabilidad al manejo en cautiverio y
factores fisicoqumicos adversos, precocidad en el crecimiento siendo relativamente alto
comparado con otros cultivos de explotacin, rusticidad y resistencia a patgenos existentes en
el medio, gustosidad, rendimiento en canal y presentacin de esta especie (coloracin) la hace
comercialmente apetecible.
CACHAMA
El departamento del Meta es el primer productor nacional de cachama en el pas, sin embargo
muestra un bajo nivel de industrializacin, auspiciado por el mercado regional que no exige
mayores tcnicas de manejo y conservacin.
El volumen de produccin anual de Cachama Blanca en la actualidad es de aproximadamente
2.500 toneladas anuales, producto que se comercializa en un buen porcentaje en el mercado
regional, abastece adems mercado de los territorios nacionales y ha entrado con fuerza y
regularidad en el mercado de Bogot.
DEMANDA
MERCADO NACIONAL
La cachama tambin ha logrado llegar al mercado institucional como los casinos de toda clase
de empresas (ejercito nacional, petroleras, construccin, etc.). En los ltimos seis aos la
cachama ha llegado a los supermercados e hipermercados en varias zonas del pas y sigue en
expansin.
En entrevista con los directores de algunas grandes cadenas de supermercados afirman que es
un producto de excelentes condiciones para su comercializacin y sugieren que para poder
llegar ms al consumidor de las ciudades se debe tener una constante oferta de alta calidad en
los tamaos y presentaciones ms requeridas por los consumidores segn el estrato social
hasta posicionar el producto.
Actualmente se comercializa en Bogota cachamas y tilapias entre 180 gr-1000 gr, fresco,
eviscerado o congelado, en plazas mayoristas y pesqueras que tienen mercados institucionales
96
An hoy, se ve con cierta resistencia la adquisicin de productos congelados, el reto que ha
asumido la empresa privada, ha sido propender por el cambio de la cultura de consumo, y
proyectar sus productos con miras a los mercados externos.
Falta profundizar en el conocimiento por parte de los productores de las condiciones en que el
consumidor est acostumbrado a recibir el producto, como le gustara recibirlo.
MERCADO REGIONAL
Es importante resaltar que en esta regin la cachama blanca registra mejor acogida, tanto para
el consumo como para la produccin y no se registran dificultades para su comercializacin, en
comparacin con la cachama negra, lo que ha hecho que ningn productor particular en los
llanos orientales produzca ya la cachama negra. Eventualmente, y no ms que una vez al ao
algn productor efecta un cruce entre las dos especies, logrando un hbrido con similares
caractersticas a la cachama blanca.
En el periodo transcurrido entre los aos (99-01), se observa la cada de -21.55% que estaba
afrontando esta produccin y su recuperacin en el ao 2002, para finalizar en un crecimiento
en los ltimos cinco aos de 52.34%, esta produccin al igual que otras del campo, refleja
inconvenientes como la falta de posicionamiento en el mercado y problemas de
comercializacin.
6.4 COMPETENCIA
En Colombia y pases vecinos la produccin pesquera por capturas en reas martimas y ros.
En el Departamento del Meta se estima que existen ms de 3.000 familias dedicadas al cultivo
en pequea escala, que derivan de esta actividad gran parte de su sustento. Se generan 350
empleos directos entre productores grandes y medianos, incluyendo asesores independientes,
empresas comercializadoras de insumos, equipos y pescado, adems de las instituciones
gubernamentales que manejan la actividad. En cuanto a empleos indirectos los clculos
muestran que existen entre 3.800 a 4.200.
De otra parte, productores con alta trayectoria en otras reas de la produccin (como
ganaderos, ingenieros, abogados entre otros) han cambiado sus expectativas, vinculndose
activamente a la piscicultura.
El sector pisccola genera aproximadamente 350 empleos directos y de 3800 a 4200 empleos
indirectos.
6.11 REQUERIMIENTOS
INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMENTO.
98
fortalecer la investigacin y el acceso a la tecnologa
DESARROLLO INSTITUCIONAL
cumplimiento de la ley 101 de 1993 articulo 8. tarifas preferenciales de energa elctrica para
el sector agropecuario y pesquero del pas.
99
6.12 MATRIZ EL META: POTENCIAL EXPORTADOR PISCICOLA
REQUERIMIENTO SOLUCION O ACCION ESTADO RESPONSABLES VENTAJAS COSTO
ACTUAL PROYECTO
Ministerio de
agricultura,
Identificar reas con
1 Sistemas De Canales 1.Realizar estudio que gobernacin del
suficiente recurso
De Riego Para Habilitar permita identificar areas Meta, cmara de
No existe. hdrico y limpio en
Grandes Extensione S prioritarias con vocacin comercio de
poca de verano e
De Tierra. pisccola en el departamento. Villavicencio,
invierno.
Unillanos,
piscicultores.
Aplicacin del artculo 8. de No se aplica CREG, Ministerio de Estmulo a la
Cumplimiento de la ley la Ley 101 de 1993 por parte Minas y la EMSA. produccin pisccola
101 de 1993 articulo 8.de la comisin de regulacin del departamento,
de energa y gas, Ministerio
tarifas preferenciales de disminucin de costos
de Minas y Enega y
energia electrica para el de produccin.
sector agropecuario y electrificadora del Meta., a los
pesquero del pais. empresarios piscicultores del
departamento.
Identificar y realizar Deficiente INVIAS, Disminucin de costos,
mantenimiento a las vas de Gobernacin rpido desplazamiento
segundo y tercer orden que Municipios. del producto a los
Mejoramiento de vias de requieran el mismo. mercados, estimulo a
2. Y 3. Orden. los empresarios.
Que la EMSA preste EMSA Mayor eficiencia en la
eficientemente el servicio de Frecuentemente produccin de
energa. se presenta pescado.
Estabilidad del servicio interupcin del
de energia. servicio.
Continuar la gestin de Estudio de Gobernacin del Generar mayor
construccin del Aeropuerto factibilidad. Meta, Aeronautica desarrollo
ante el Gobierno Nacional. Civil, sector privado. socioeconmico a la
regin, facilitar el
Construccin aeropuerto desarrollo del
internacional de carga. comercio internacional.
Proyectos de manejo y Pendiente de aprobacin de
conservacin de la LEY DEL AGUA
cuencas.
100
REQUERIMIENTO SOLUCION O ACCION ESTADO RESPONSABLES VENTAJAS COSTO
ACTUAL PROYECTO
Ya se realiz el Censo
Ordenamiento del Acucola departamental por
territorio. parte del DANE
. Fortalecer la Crear el Centro de Presente en el Empresarios, Mejoramiento gentico Valor
investigacin y el Investigaciones para la CONPES y en academia, ministerio de especies, eficiencia $7000.000.000
acceso a la tecnologa Piscicultura CENIPEZ como el acuerdo de de agricultura, en la produccin,
organismo de derecho mixto Competitividad gobernacin del transferencia de
encargado de coordinar y Nacional meta. conocimiento, mayor
desarrollar programas de competitividad.
investigacin tecnolgica en
convenio con entidades
relacionadas.
Construccin planta de Gobernacin del Inversin en Valor:
procesamiento de Meta, Ministerio de infraestructura y 1.800.000.000
pescado Agricultura, Tecnologa, ms De los cuales
Instalacin de una Planta Registro de la empresarios. produccin con calidad 600.000.000
Procesadora de Pescado que empresa Llano del producto, mayor privado.
se encargue de producir Colombia Fish Competitividad, 800.000.000
Filete Fresco de Tilapia para Food Company Atencin a nuevos crdito.
su posterior comercializacin en notara y mercados. 400.000.0000
en los mercados de EE.UU y Cmara de Gobernacin
Europa. Comercio del Meta
101
7. DESARROLLO DEL PLATANO: MERCADO FRESCO Y TRANSFORMACIN
INDUSTRIAL
7.1 VISION
Posicionar el departamento del meta para el ao 2020 como uno de los principales
productores de platano hartn en fresco e industrializado, abasteciendo los mercados
internos del pais y en el mediano plazo aumentando los mercados de exportacion.
7.2 PROSPECTIVA
A nivel nacional, el pltano es uno de los productos alimenticios ms importantes, participa con
el 6.7% de la produccin total agrcola, ocupando el quinto lugar despus del caf, la caa de
azcar, la papa y las flores y es uno de los cultivos permanentes ms extendidos en el pas,
ocupando el 28% del rea sembrada.
Con respecto al rendimiento, el departamento que muestra una mejor produccin por hectrea
es el Meta, 2.5 veces el promedio nacional, debido a los sistemas de produccin utilizados en la
zona.
La variedad de pltano que se siembra en la zona es la conocida como Hartn Llanero, la cual
se caracteriza por producir un racimo que posee entre 4 y 6 manos y aproximadamente 30
pltanos.
102
CONOCIMIENTO DEL MERCADO
La mayor parte de la produccin mundial de pltano esta destinada a suplir el consumo interno
de los pases productores y tan solo el 1,0% es comercializado en los mercados internacionales
para satisfacer la demanda de los consumidores de origen latino y, en menor proporcin,
africano.
Aunque no existen estadsticas sobre el nivel de consumo per capita de este producto en
Estados Unidos ni sobre su comportamiento en el tiempo, si se tiene en cuenta que no existe
produccin domstica de pltano, la tendencia de las importaciones es un reflejo indirecto de la
dinmica del mercado.
En el ao 2001, Estados Unidos import 216.894 toneladas de pltano fresco por valor de
US$77.4 millones y 8.138 toneladas de pltano congelado. Colombia es el proveedor lder en el
mercado de pltano en fresco, con una participacin de 54% del total de las importaciones,
participacin que se ha mantenido relativamente estable en el ltimo quinquenio. Aunque el
mercado de pltano congelado es an pequeo en comparacin con el mercado en fresco, es
de gran inters por su alto dinamismo y sus perspectivas de crecimiento (CCI, 2002).
En cuanto al mercado de la Unin Europea, los principales pases importadores son Holanda,
Blgica y Espaa, que, adems, reexportan el producto a los mercados de la Unin Europea.
El mercado de pltano verde en la Unin Europea es pequeo y se mantiene estable porque la
demanda proviene de comunidades tnicas. Los proveedores ms importantes son Colombia y
Costa Rica, algunos pases africanos tienen una participacin marginal en este mercado (CCI,
1998).
Oferta
El rea mundial de pltano alcanz en el ao 2001, 4.6 millones de hectreas sembradas, para
una produccin de 29.1 millones de toneladas. Las regiones ms productoras en el mundo
estn en frica y Amrica Latina, participan con 71% y 25% de la produccin mundial,
respectivamente, y por ltimo est el continente Asitico con 4% (Tabla 1). Los cuatro pases
de mayor produccin en el continente Africano en su orden son Uganda, Ruanda, Ghana y
Nigeria; por Amrica Latina y el Caribe estn Colombia y Per, por ltimo en el continente
Asitico est el pas Sirlanka. Colombia aporta 38.1% de la produccin de Amrica Latina y el
103
Caribe y en el mbito mundial participa con 9.7%, con un comportamiento relativamente estable
en los ltimos diez aos (Tabla 2).
En el pas se tienen alrededor de 395.431 mil ha, de las cuales 13.899 ha son para exportacin
y 381.536 ha para consumo interno , la produccin Nacional fue de 2.994.022 toneladas con un
rendimiento nacional 7.8 ton/ha.
En la regin de los Llanos Orientales, el 73% de los Cultivos de pltano cuentan con una
extensin de 1ha a 5 ha, y el 88% de los cultivos estn bajo la modalidad de monocultivo, el
12% restante se encuentra asociado con yuca, maz, frutales y cacao.
En el departamento del Meta se tiene un rea sembrada de 15.982 has. con una produccin de
254.148 toneladas. Produccin por hectrea del Meta es de 14.2 ton.
Los municipios con mayor superficie sembrada de pltano en el 2002 fueron Fuente de Oro,
Granada, Mesetas, Uribe y Lejanias. Los municipios que presentaron mayor produccin en el
2002 fueron Fuente de Oro(120.780 ton), Granada (34.000 ton), Mesetas (19.880 ton),Pto
Llras (12.100 tn) Uribe (11.550 tn),el Castillo (6.800tn) y Lejanias (5.000 tn).
Los municipios que tuvieron mayor rendimiento en el 2002 fueron Pto Rico y Fuente de Oro con
22.000kg/ha cada uno, seguidos del Castillo y Granada con 20.000Kg/ha; Cubarral y San
Carlos de Guaroa (16.000 kg/ha); Villavicencio, Acacias, Cabuyaro y Castilla la Nueva (12.000).
104
Regin Area Area Produccin Produccin Rendimiento
(Has) (%) (t/ao) (%) (t/ha)
Andina 291.760 72.6 2.230.470 75.1 7.64
Orinoquia 51.255 12.8 409.860 13.8 7.99
Caribe 23.656 5.9 201.960 6.8 8.53
Pacfica 15.771 3.9 26.730 0.9 1.69
Amazona 11.828 2.9 56.430 1.9 4.77
Interandina 7.500 1.9 44.550 1.5 5.94
TOTAL 401.770 100 2.970.000 100 7.31
Fuente: CORPOICA. 1998. Principales avances en investigacin y desarrollo tecnolgico por
sistemas de produccin agrcola. p.395
Tabla 3. Area, produccin y rendimiento del cultivo del pltano en el departamento del Meta.
2001.
Municipios Area en Rend. Producc.(t) Forma de Precio al
producc. (t/ha) venta productor (2001)
(has) ($/kg)
Cubarral 40 16.0 480 Racimo 290
El Castillo 340 23.0 7.820 Racimo 320
El Dorado 35 15.0 525 Racimo 300
Lejanas 2.000 20.0 18.000 Racimo 290
La Uribe 1.650 7.0 11.550 Bulto 120
Mesetas 1.450 14.0 20.300 Bulto 120
S.J. de Arama 317 20.0 6.340 Guacal 320
Fuente De Oro 5.770 22.0 126.940 Guacal 330
Granada 2.070 25.0 51.750 Guacal 330
Villavicencio 348 8.0 1.712 Guacal 320
Cabuyaro 160 12.0 840 Racimo 280
Mapiripn 410 11.6 4.756 Bulto 110
Vista Hermosa 900 9.5 8.550 Racimo 180
Fuente: URPA, Ministerio de Agricultura. 1995-1998 y datos de los autores
Las zonas plataneras del Departamento estn ubicadas en las vegas de los ros Ariari (El
Dorado, El Castillo, Cubarral y parte de Lejanas), el Duda (municipios de Mesetas y La Uribe),
Guejar (municipio de San Juan de Arama y Vista Hermosa) y Guape (municipio de Lejanas) y
Granada. Por ser vegas de ro los suelos que se poseen son producto de acumulaciones de
sedimentos, producto de las inundaciones continuas. Estos sedimentos se caracterizan por
poseer una estructura franco-arenosa, son ricos en calcio y medianos en magnesio y potasio y
en algunos casos como las vegas del ro Ariari y las del Guape son muy ricos en fsforo,
poseen niveles medios a bajos de nitrgeno, pero son deficientes en boro, zinc y cobre. Son
suelos profundos que garantizan un buen desarrollo radicular y en donde contrario a lo que dice
la literatura mundial para el cultivo del pltano se pueden encontrar races primarias hasta 1.20
m de profundidad, razn por la cual las plantas no se ven muy afectadas durante la poca de
verano ya que pueden extraer el agua hasta esta profundidad.
Principales Competidores
Casi la totalidad del pltano que se comercia a nivel Internacional se produce en Amrica
Latina, siendo los mayores pases exportadores Colombia, Per, Venezuela, Costa Rica y
Ecuador. En el mercado europeo los pases africanos, como Ghana, han incursionado
recientemente y su participacin es todava muy pequea. Los principales pases exportadores
de pltano son Colombia, Per, Ecuador, Venezuela, Costa Rica y Repblica Dominicana.
105
Estados Unidos ha sido el principal destino de las exportaciones colombianas de pltano. En
los ltimos diez aos el valor exportado a este pas se ha incrementado a una tasa anual del
9.4%; en el 2001 las exportaciones fueron de 115.630 toneladas de pltano por un valor de US$
34.145 millones, correspondientes al 81.9% del volumen exportado desde Colombia. El
segundo destino es el mercado europeo: en el 2001 se exportaron 18.722 toneladas por un
valor de US$ 5.40 millones que correspondieron al 13.3% del total de las exportaciones
colombianas de pltano en ese ao.
Los altos estndares de calidad del pltano colombiano permiten que la mayor parte de las
exportaciones del producto colombiano en el mercado estadounidense se dirijan a los exigentes
mercados de Nueva York, Boston y Filadelfia, mientras que las producciones de pases como
Costa Rica, Venezuela y Guatemala se dirigen a mercados hispanos con menores exigencias,
en materia de calidad, como el de Miami.
Los principales competidores del producto Colombiano en el mercado de Estados Unidos son
Ecuador y Venezuela, mientras, Costa Rica es el principal competidor de pltano colombiano en
el mercado europeo. Las ventajas de estos pases competidores la tienen en aspectos de
calidad y su cercana de los puertos a paises como Estados Unidos.
106
Preferencias del consumidor
En Estados Unidos cerca del 10% del volumen importado se orienta al procesamiento, las tres
formas de pltano procesado que se exporta a los Estados Unidos son: congelado,
deshidratado y en harina. El pltano congelado se utiliza para la industria de pasabocas y el
pltano deshidratado y harina de pltano que se destinan especialmente a la elaboracin de
alimentos infantiles. El principal demandante de pltano congelado es el mercado institucional,
especialmente los restaurantes que atienden a los consumidores tnicos.
7.5 COMPETENCIA
El cultivo de Pltano en el Departamento del Meta cuenta con ventajas comparativas como son
las condiciones agroclimaticas, fuentes hdricas, ubicacin geogrfica, vocacin regional,
facilidad de mano de obra e Infraestructura vial en el departamento.
Esta regin presenta las mayores ventajas comparativas para la siembra del cultivo del pltano
debido a que por efectos de temperatura el ciclo vegetativo es de 11 a 12 meses, mientras que
en la zona cafetera el ciclo vegetativo se prolonga hasta los 17 a 18 meses y tambin por el
costo de la tierra, ya que mientras una hectrea en la zona ptima para producir pltano en la
Orinoquia cuesta entre $2.000.000 a $3.000.000, en zona cafetera una cuadra (6.400 m)
107
cuesta entre $30.000.000 y $35.000.000.Lo que hace que la rentabilidad del cultivo de pltano
en el Meta sea superior a la de la zona cafetera.
El pltano harton llanero se convierte en una variedad altamente competitiva por producir un
racimo que posee entre 4 y 6 manos y aproximadamente con 30 pltano respecto a las con las
otras variedades Dominico Hartn y Hartn que se siembran en zona cafetera, debido a que la
primera posee un racimo de 6 a 8 manos, con aproximadamente 50 pltanos, mientras que la
segunda produce un racimo de 8 a 10 manos y aproximadamente 70 pltanos, pero la
diferencia est en el tamao del pltano, ya que mientras que el Hartn posee un tamao
mnimo de 25 cms de largo y 5 cms de dimetro, para las otras dos variedades el tamao es de
18 cm de largo y 4 cm de dimetro y 12 cm de largo y 3.5 cm de dimetro, respectivamente.
Esto hace que en la mayora de los mercados de cadena de Santaf de Bogot prefieran el
Hartn, ya que es ms atractivo en el mostrador.
El Piedemonte Llanero tiene acaparado el 92% del mercado del pltano en Bogot, mientras
que el otro 8% viene de zona Cafetera y del Magdalena Medio.
La variedad de los llanos orientales con su Pltano HARTON es ingresar con ms fuerza a la
regin central, especialmente la ciudad de Medelln en donde solo se consume all la variedad
de pltano Dominico. De igual manera a los mercados de Estados Unidos especialmente las
ciudades de New York, Boston y Filadelfia cumpliendo los altos estandares de calidad.
108
7.11 EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS
El cultivo genera cerca de 286 mil empleos directos permanentes por ao, es decir, unas 57 mil
familias se dedican a las labores del cultivo en todo el pas . Teniendo en cuenta 10% de
prdidas en poscosecha, se estimara que el valor de la produccin aportara 566 millones de
dlares al Producto Interno Bruto Agrcola a precios promedio del ao 2002.
Las divisas en el Departamento del Meta representan $57.900.000 (ciento cincuenta y siete mil
novecientos millones de pesos)
3. Es necesario constituir entidades gremiales que agrupen a los productores para que les
permita interactuar con las entidades dedicadas a la investigacin y Transferencia de
Tecnologa para concertar las polticas, basados en las necesidades reales del gremio y la
especie. Existen en el pas grupos de productores de especies importantes, que mediante la
unin y concertacin han logrado grandes avances.
4. Mejorar el orden pblico en las zonas plataneras del departamento, se manejan an altos
niveles de violencia e incertidumbre.
7. Buscar mecanismos que disminuyan los niveles de intermediacin, debido a las dificultades
para asociar a los productores y reducirlos.Los mrgenes calculados para el Metas son de la
siguiente manera: productor 30%, acopiador: 23%, mayorista: 20%, detallista 27% y
finalmente consumidor el 30%.
109
7.14 MATRIZ DESARROLLO DEL PLATANO: MERCADO FRESCO Y TRANSFORMACIN INDUSTRIAL
110
VISION NECESIDADES O SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLE COSTO
REQUERIMIENTOS
111
VISION NECESIDADES O SOLUCIONES ESTADO DEL RESPONSABLE COSTO
REQUERIMIENTOS ARTE
112
8. DESARROLLO FORESTAL, OPCION INDUSTRIAL Y COMERCIAL
8.1 VISIN
8.2 PROSPECTIVA
Desarrollo de la cadena forestal productiva de la Orinoquia, a partir de la ejecucin del
acuerdo de competitividad firmado por ocho (8) departamentos potenciales para la
industria del mueble, madera dimensionada, pulpa, aglomerados, contrachapados,
resinas y mercado de captura de CO2 orientado hacia el mercado Nacional, pases
vecinos, Europa, Asia, Centro y Norte Amrica.
Implantar en el Meta una oferta forestal de tipo comercial e industrial a partir de bosques
plantados en ncleos regionales, que dinamicen la economa del Departamento, brinden
bienestar social y promueva la conservacin de los recursos del bosque nativo en la
regin.
13
Tomado textualmente del documento desarrollado en el Observatorio de Agrocadenas. Ministerio de Agricultura. Para
mayor informacin ingresar a: www. agrocadenas.gov.co/forestal/forestal_descripcin.htm
113
sea como medida para conservar los recursos naturales o para hacer frente a diferentes
catstrofes naturales.
Los dos principales usos de la produccin forestal es la madera como combustible y
como insumo para la industria maderera. Pese a que la demanda mundial de este ltimo
producto cay en 1998 como consecuencia de la crisis del sudeste asitico, y a que los
niveles de produccin no alcanzan an los montos registrados anteriormente, el
comercio se ha venido recuperando desde 1999. Es de resaltar el hecho que China se
ha constituido en un importante importador de madera industrial como consecuencia de
las restricciones impuestas a la explotacin de sus bosques naturales. En trminos
generales, parte de la produccin forestal destinada a la exportacin aument en todos
los productos elaborados. En el ao 2001, se export cerca del 30% de la produccin de
madera aserrada, 34% de la produccin de tableros de madera, y tan slo el 8% de la
produccin de madera en rollo industrial.
14
Tomado textualmente del documento desarrollado en el Observatorio de Agrocadenas. Ministerio de Agricultura. Para
mayor informacin ingresar a: www. agrocadenas.gov.co/forestal/forestal_descripcin.htm
114
visionada como opcin industrial y comercial, que aporte a la economa departamental y al
mejoramiento de la calidad de vida para 772.855 Metenses: poblacin equivalente al 1,66%
de la poblacin total nacional proyectada por el DANE para el ao 2005, la cual se distribuye
de manera irregular a lo largo y ancho de 85.633.000 hectreas de superficie total que tiene
el Meta de las cuales 2.944.167 hectreas han sido identificadas y catalogadas como aptas
para el establecimiento de plantaciones forestales con propsitos industriales y comerciales.
En el supuesto que se desarrollase plenamente el potencial forestal que tiene el
departamento, se generara 736.041 nuevos empleos, suficientes para ocupar de manera
permanente - en teora la casi totalidad de la poblacin actual del Departamento. No
obstante, este es tan slo un clculo idealizado en el mejor de los escenarios del desarrollo
forestal para el Meta.
La realidad del Meta es otra. El sector forestal como actividad econmica de impacto es
incipiente en su desarrollo, en parte, por la ausencia de apoyo real del Estado en el mbito
departamental, carencia de un interlocutor oficial en el mbito territorial con capacidad para
establecer y orientar las lneas y polticas del desarrollo forestal, no slo en el Meta sino de
toda la regin Orinoquense. La inexistencia de instancias gubernamentales que incentiven y
promuevan la inversin de capital privado en iniciativas industriales y comerciales ligadas a
la cadena productiva forestal. Aunado a lo anterior, en la actualidad los inversionistas
privados son cautelosos en la inversin para el sector forestal y se limita a esfuerzos aislados
de algunos empresarios visionarios.
De acuerdo a cifras de la FAO, el 75% de la poblacin de los pases de Amrica latina
trabajan y viven en las ciudades, y de acuerdo a las tendencias, que para al ao 2030 esta
cifra aumentar al 83% de la poblacin total. Luego entonces, se requiere volver la mirada a
regiones rurales de baja densidad poblacional que demandan un rol de gobierno ms
proactivo y comprometido con el desarrollo del campo; de tal manera que se motive e
incentive la inversin de empresarios entorno a proyectos de alto impacto econmico y social
como lo es la reforestacin industrial y comercial.
Madera para Aserro de alta calidad, madera dimensionada para la industria del mueble y
la construccin, postes para telefona y electrificacin rural, postes para construcciones
rurales, madera para tableros de aglomerados y contrachapados, productos de madera en
general provenientes actualmente de bosques naturales aprovechados de manera
selectiva en sus especies de valor maderable. Entre ellas cedros, tortolito, machaco,
oloroso, ceibas, balso, sazafrn, comino entre otras.
CARACTERISTICAS DE LA OFERTA
La oferta actual proviene principalmente de los bosques naturales del piedemonte llanero,
bosques de galera de la altillanura y montes del sur del departamento en lmites con el
Guaviare y Caquet. No obstante, la oferta ambiental para la apuesta forestal comercial
se encuentra en la regin del ro Meta, conformado por los municipios de Puerto Lpez,
115
Puerto Gaitn y Cabuyaro y en la regin especial para el desarrollo forestal de Mapiripn
al Sureste del departamento del Meta.
Las plantaciones forestales actuales que posee el meta, son jvenes y se encuentran en
manejo. Las principales especies utilizadas son pino Caribe, Eucaliptos especialmente
pellita y caucho. Aunque ste ltimo se ha orientado es hacia la produccin
principalmente de ltex, sin embargo el aprovechamiento forestal de la madera se
realizar al final del ciclo productivo de extraccin de ltex.
Mercado regional
Mercado del centro del pas
8.5 COMPETENCIA
116
8.9 SEGMENTO OBJETIVO
2.950.000 hectreas de tierra metense con aptitud forestal comercial, de las cuales
340.000 hectreas presentan condiciones ptimas para la plantacin forestal y 2600.000
hectreas presentan restricciones menores para la reforestacin comercial.
El Meta tiene 85.633.000 hectreas de superficie total, de las cuales 2.944.167 hectreas
han sido identificadas y catalogadas como aptas para el establecimiento de plantaciones
forestales con fines comerciales, que de desarrollarse plenamente, generara 736.041
nuevos empleos, suficientes para ocupar de manera permanente - en teora la casi
totalidad de la poblacin actual del Departamento. No obstante, este es tan slo un
clculo idealizado en el mejor de los escenarios para el sector forestal en el Meta.
Para el departamento del Meta el sector forestal no se encuentra dentro de sus cuentas
en cuanto a generacin de ingresos o divisas se refiere. Es importante considerar que,
soportado en el grado de transformacin que se le imprima a la madera como producto
principal, de la especie forestal utilizada, del tipo de producto a comercializar, de la
calidad de la resina, de la presentacin de los subproductos como el ltex, etc, depende la
sostenibilidad del mercado forestal, pues se precisa la incorporacin de un valor agregado
a la madera proveniente de bosques plantados para hacerla competitiva frente a la
madera proveniente de los bosques naturales.
15
Clculo realizado a partir de un flujo de fondos en Valor Presente Neto en miles de pesos, con un flujo neto
de 28 millones de pesos/ha. Valor del dlar para el ejercicio: $2.400 pesos.
117
8.13 REQUERIMIENTOS
DESARROLLO EMPRESARIAL
DESARROLLO INSTITUCIONAL
118
Repotenciar el programa de incentivos para la adquisicin de nuevos equipos y
renovacin de la industria de transformacin forestal
Gestionar en mercados internacionales nuevas fuentes de recursos de inversin y
financiacin en temas como MDL, GEF 9 y otros.
Promocionar fuentes nacionales e internacionales de financiacin para el establecimiento
y manejo nuevas plantaciones, adquisicin de maquinaria y tecnologia para el sector
forestal.
Diseo e implementacin de un proyecto piloto de esquema de titulacin aplicado a
plantaciones forestales
119
8.14 MATRIZ DESARROLLO FORESTAL, OPCION INDUSTRIAL Y COMERCIAL
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES RESPONSABLES
"El Departamento del Meta en Disear e implementar el Plan de
el ao 2029,posee una oferta Desarrollo Forestal industrial y
industrial y comercial comercial para el Meta.
MINAGRICULTURA, GOBERNACIN, CPF,
desarrollada a partir de los
CORMACARENA COMIT TEC. REG.
bosques plantados en ncleos
forestales que generan alto Establecer alianzas estratgicas
impacto en el crecimiento para proyectos de reforestacin
econmico y el bienestar industrial entre el sector privado -
MINAGRICULTURA,CAMARA DE
social, ampliando la base pblico y las comunidades
COMERCIO,PRODUCTORES y CPF.
natural y productiva en la PRODUCCIN Y MANEJO
El plan propuesto de siembras
regin" FORESTAL
para un horizonte de 25 aos, es
de 90.430 has. Equivalente a
3.600 has anuales
EMPRESARIOS, REFORESTADORES,
MINAGRICULTURA, GOBERNACIN, COMIT
TEC. REG, CPF.
Conformacin de la Red GOBERNACIN,
departamental de biofbricas REFORESTADORES
Agroforestales VIVERISTAS, CPF.
120
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES RESPONSABLES
Capacitacin tcnica,
organizacional intermedia y SENA,CONIF-CORPOICA, ICA,
profesional del personal que UNIVERSIDAD,CPF
interviene en el proceso de
encadenamiento forestal.
121
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES RESPONSABLES
9.1 VISIN
9.2 PROSPECTIVA
Posicionamiento de los bienes biotecnolgicos en el mercado Nacional e
Internacional.
Favorecimiento de la competitividad regional con el uso de los bienes
biotecnolgicos.
1. BIO-TRANSFORMACION
123
2. BIO- FERTILIZACION
3. BIO- REGULADOR
De Enfermedades
De Plagas y Nemtodos en accin
124
estabilizar las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del fondo y del agua del
estanque.
AGRICOLA
PECUARIA
ACUICOLA
OFERTA DE PRODUCTO
productos especficos en comercializacion
1. BACTHON SC
EL REGENERADOR DEL SUELO Y DE SU CULTIVO!
TRIPLE ACCIN BIO-FERTILIZANTE AL SUELO !
2. TRICHO D
MENOS ENFERMEDADES
1. BIO Q
125
BIO-Q SC es un recuperador y balanceador nutricional formulado con nutrientes
orgnicos y minerales quelatados en aminocidos libres obtenidos por accin microbiana
y enzimtica. Estos quelatos son de rpida asimilacin por la planta y aportan los
microelementos necesarios para balancear la planta en su desarrollo vegetativo y
productivo.
4. MICOS PLAG
5. BIO 2H
9.5 COMPETENCIA
126
Bioecolgicos Ltda Bogot
Laverlan Cali (Valle)
LST Bogot
Biocultivos Tolima
Tecnologa de punta
Investigacin
Innovacin.
De igual manera aumenta el consumo de productos agrcolas que se cultiven con menos
o nada Agroqumicos, Fungicidas, herbicidas, insecticidas, Fertilizantes foliares a base de
qumicos.
127
9.11 EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS
Empleos Directos: 50
9.12 REQUERIMIENTOS
INVERSION EN INFRAESTRUCTURA
Incentivo a la investigacin
Reglamentaciones
Legislacin
128
9.13 MATRIZ BIOTECNOLOGA PARA LA PRODUCCIN LIMPIA.
VISION NECESIDADES SOLUCION ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
Ser en el ao 2020
1. Inversion en 1. Navegabilidad del ro
el primer departa- Infraestructura Meta 1.Estudios de Demanda, Estudios Ministerio del Transporte
mento en la investi vial, fluvial Tcnicos, diseos de encauzami- Direccion Fluvial
Gacion, desarrollo, ento.
produccion, utiliza- 2. Construccion y adecuacion mu Ministerio del Transporte
cin y comercializa elles Pto Lopez. Pto Carreo, La Fase 1 $ 9.000 millones
cin de productos banqueta, puertos locales, encau iniciales lic mayo-05
de base biotecnol- zamiento. Valor proyecto US 20 millon
2. Aeropuerto Alterno de
gica para la imple- Carga En estudio Gobierno Nacional
2, Investigacin de 1.Creacin de una
mentacin en la pro campo y di- entidad o reforma 1,Avanzan algunas entidades Corpoica
rigida con recursos de de funciones donde se
duccin agropecua financia- recojan los pero por separado Unillanos
que hacen investigacin
ria, Cin. en Colom- 2. No hay bancos con crditos a Ciencia y tecnologa
bia. intereses bajos para la investiga- Finagro
2.Incentivo a la
investigacin cin I
3. Recursos de 1.Planeacin y acciones
Financiamiento en campo 1. No hay bancos con crditos a Finagro
2.Contratacin de mano
Para planes de trabajo de obra intereses bajos para la investiga- I
Calificada cin
4. Facilidad de 1. Reglamentacines
aprobacin legal claras Se avanza
de nuevos productos
2. Legislacion Se avanza Cogreso de la republica
129
10. PRODUCCION DE CAUCHO NATURAL
10.1 VISIN
10.2 PROSPECTIVA
La tabla 1 presenta los resultados obtenidos a partir de los clculos del indicador para
cada uno de los pases en relacin con el caucho natural. La informacin all consignada
nos muestra lo siguiente:
130
Indicad Puntaj Tasas de crecimiento periodoParticipaci
or e Pues 1990-2000 n en la
PAS
Calcula asigna to Indicad Exportacio Importacio producci
do do or nes nes n1
Camern 99,91% 49,50 1 12,41% 105,25% -17,24% 0,85%
Guatemala 99,69% 49,50 2 -0,13% 104,38% 33,13% 0,58%
Tailandia 99,48% 49,50 3 0,08% 25,11% 19,84% 32,81%
Ghana 95,74% 49,50 4 0,25% 65,68% 21,80% 0,17%
Papa Nueva
Guinea 94,55% 44,06 5 -6,30% -27,69% -1,84% 0,11%
Nigeria 87,31% 39,21 6 -7,99% -93,55% -19,50% 1,66%
-
Costa de Marfil 74,12% 27,64 7 10,73% 111,77% 89,21% 1,67%
Indonesia 72,26% 27,64 8 -6,76% -14,92% 37,43% 23,77%
Sri Lanka 60,38% 21,89 9 -7,28% -18,59% 37,76% 1,39%
Ecuador 45,90% 15,43 10 7,17% 23,61% -42,46% 0,05%
Malasia 12,25% 6,83 11 -9,67% -4,24% 81,86% 11,86%
India -66,26% 2,00 12 -2,33% 16,23% 5,08% 8,84%
Bolivia -69,39% 2,00 13 2,60% 1,63% -14,87% 0,17%
Filipinas -84,70% 1,00 14 -5,06% -37,93% 16,79% 1,07%
China -98,69% 0,50 15 -0,04% -1,39% 4,42% 7,13%
Mxico -98,89% 0,50 16 0,09% 29,50% 6,67% 0,33%
Brasil -99,95% 0,50 17 0,00% 5,02% 13,07% 1,03%
Fuente: FAO. Clculos Observatorio Agrocadenas.
1. Dentro del acumulado de los ltimo cuatro aos.
1. Entre los pases que figuran con las diez mejores posiciones competitivas relativas, se
encuentran los dos primeros productores mundiales: Tailandia e Indonesia. Esto tiene que
ver con su posicin como pases exportadores netos en alto grado. Malasia es un pas
que est dejando de producir y por ello debe acudir a las importaciones, como puede
verse en la tasa de crecimiento negativa de las exportaciones y positiva de las
importaciones.
2. India y China, aunque son importantes productores mundiales de caucho natural, son
sin embargo, importadores netos de ste debido a sus necesidades, por ello no presenta
posicin competitiva relativa favorable.
3. Camern, aunque es un productor modesto de caucho natural, tiene la primera posicin
competitiva relativa en el marco de este indicador, debido a que es prcticamente un
exportador absoluto, como lo indica la magnitud de su indicador de 99,9 %.
4. Colombia no aparece en este ni en los otros indicadores debido a su poca produccin y
por lo tanto bajo comportamiento en el comercio exterior.
PRODUCCIN DEPARTAMENTAL
REAS DE CULTIVO:
131
AREA (Has)
Municipios Area Total Nueva a Perdida Total a Produccin Rendto
plant (Ha) cosechar
Plantada 2004 en el Plantad en el Due se Enero
(h) 2004 a obtendra
a 31 Dic/03 (h) Ha a 31 2004(ha) EN EL 2004 Dic-04
Dic-04
Villavicencio 6.0 6.0
Lejanias 4.0 4.0
Puerto Lpez 450.0 450.0 450.0 5400.0 12.000
Puerto Gaitan 23.0 23.0 23.0 230.0 10.000
Puerto Rico 4.0 4.0 2.0 24.0 12.000
Puerto 14.0 14.0
Concordia
Acacias 13.0 13.0 9.5 114.0 12.000
Mesetas 4.0 4.0 3.0 36.0 12.000
Vistahermosa 3.0 3.0 3.0 36.0 12.000
La Macarena 4.0 4.0 4.0 48.0 12.000
La Uribe 2.0 2.0 2.0 24.0 12.000
El castillo 80.0 40.0 120.0 40.0 480.0 12.000
TOTAL 607.0 40.0 0.0 647.0 536.5 6392.0 11.778
PRODUCCION - OFERTA
El 70% de la produccin mundial de caucho natural se destina como materia prima para la
industria de neumticos y el 7% a la de ltex concentrado[1]. Entre los principales usos
del ltex est la fabricacin de objetos delgados (guantes, gorros de bao, globos, etc),
objetos gruesos (juguetes, muecas, peras y artculos huecos), hilos elsticos, gomas y
adhesivos. Aunque ha habido una competencia creciente de los cauchos de origen
sinttico obtenido a partir de alcohol y petrleo, por sus propiedades fsicas, se prefiere el
caucho natural especialmente en la industria productora de neumticos.
132
El principal problema para el desarrollo del cultivo del caucho en Amrica Latina es la
presencia de la enfermedad Microcyclus ule, que afecta a las hojas del rbol y que ha
sido detectada especialmente en la Amazona.
Produccin
Colombia posee 6.500 has. , Actualmente hay produccin de Caucho en Caqueta, Meta,
Norte del Tolima, Occidente de Caldas, Cordon cauchero de cordoba y Antioquia. En el
departamento del Meta se cuenta con una produccin total de 650 has.
DEMANDA
A partir de 1993 Tailandia se consolida como el mayor exportador de caucho natural, con
un vertiginoso crecimiento en sus exportaciones que paso de una participacin del 15%
en 1990 al 78% en el ao 2001. Por su parte, el comportamiento de Malasia, segundo
exportador, es completamente opuesto, pues de tener el 61% de participacin en 1990
133
termina en el 2001 con el 9%. A nivel mundial las exportaciones de caucho natural
presentaron una tendencia creciente, con una tasa de crecimiento de 9% entre 1997 y
2001.
10.4 COMPETENCIA
Las caractersticas climticas en los ltimos 5 aos han convertido al piedemonte del
Meta en una zona de escape al Mal suramericano de las hojas, una enfermedad de alta
importancia econmica en el desarrollo del cultivo del Caucho, por este motivo el
134
Departamento del Meta podra ser el ncleo productivo de caucho natural mas
importante de la Orinoquia Colombiana.
10.11 REQUERIMIENTOS
Innovacin y Desarrollo
Desarrollo Empresarial
Asociacin de Productores
Fomento al cultivo
135
10.12 MATRIZ PRODUCCION DE CAUCHO NATURAL
NECESIDADES O ESTADO DEL
VISION SOLUCIONES RESPONSABLES COSTO
REQUERIMIENTOS ARTE
EL departamento del Meta Capacitar y hacer Hacer transferencia de
se convierta en los prcticas tecnologicas tecnologia a tnicos y SENA, CORPOICA,
prximos 20 aos en el de agroforestera en el productores UNILLANOS,FEDECA
primer productor de programa de UCHO,MAVALLE
caucho natural, por las aprendizaje en caucho. LTDA,
ventajas comparativas, Establecer contacto con
desde el punto de vista la universidades y
ecolgico y la ubicacin empresas para el
estratgica. Implementacin desarrollo de practicas y
tecnolgica para pasanta en temas afines
fomento y desarrollo a la cadena.
entre cultivadores Capacitar y entrenar al
asociados personal en aspectos Federacin de
organizativos, Caucheros,UNIVERSI
administrativos y DADES
laborales propios.
Montaje de 2 Jardines
CORPOICA,MAVALLE
Clonales, uno en
Jardines clonales de ,
Altillanura y el Otro en el
referencia (semillas SENA,FEDECAUCHO.
Piedemonte,
certificadas)
CORPOICA,UNIVERSI
Ampliar la base gentica DAD,FEDECAUCHO.
SENA,SECRETARIA
DE AGRICULTURA,
Fortalecimiento de las UNIVERSIDAD,MAVA
Asociacin de Asociaciones LLE
Productores SENA,SECRETARIA
Creacin de Asociacin DE AGRICULTURA,
que permitan agremiar a UNIVERSIDAD,MAVA
los productores LLE
Creacin de Lneas de FINAGRO,MINISTERI
crdito O DE AGRICULTURA
Fomento al cultivo Exigencia de menos
requisitos a los
productores para FINAGRO,MINISTERI
acceder a crditos. O DE AGRICULTURA
136
11. APROVECHAMIENTO DE LA BIODIVERSIDAD.
11.1 VISION
11.2 PROSPECTIVA
Siendo Colombia uno de los pases ms ricos en biodiversidad y recursos naturales, a travs
del Plan Nacional de Mercados Verdes, el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial se compromete a crear las condiciones para impulsar un modelo de desarrollo
econmico basado en la utilizacin sostenible de los recursos de la biodiversidad, la produccin
de bienes y servicios menos contaminantes y el aprovechamiento de residuos de actividades
productivas convencionales.
El Plan Nacional de Mercados Verdes comprende las acciones en materia normativa, las
alianzas institucionales con entidades de fomento para las pequeas y medianas empresas, el
acceso de las empresas verdes a las fuentes de financiacin y a los canales de distribucin, la
sensibilizacin al consumidor frente a este tipo de productos y sus caractersticas ambientales,
y el monitoreo del crecimiento de estos mercados reflejados en la creacin de empleo e
ingresos.
138
Mecanismo de Aprovechamient Ecoproductos Servicios
Desarrollo o Sostenible de Industriales Ambientales
Limpio los Recursos
Naturales
Reduccin y Productos Productos Ecoturismo o
captura de gases naturales No Manufacturados Turismo Ecolgico
de efecto Maderables Menos Educacin
invernadero. (PNNM) Contaminantes ambiental.
Agricultura Tecnologas de Residuos Slidos.
ecolgica Mitigacin de Proyectos de
Biotecnologa Impactos. Infraestructura
Productos Aprovechamiento de para el
Naturales Residuos y Tratamiento de
maderables. Reciclaje. Vertimientos y
Energas Limpias. Emisiones.
Minera Sostenible. Consultora
Ambiental.
Demanda
Los pases desarrollados (30 en total), demandan servicios ambientales tales como la captura
de CO2 debido al alto grado de contaminacin del aire que ellos generan. Todos los pases del
mundo demandan la generacin de productos con tecnologas limpias.
Oferta
El Meta por su gran capacidad hdrica, biodiversidad, zonas de vida, reas de reserva, parques
naturales, grandes extensiones de tierra y su conectividad fluvial al Ocano Atlntico a travs
de los ros Meta-Orinoco, se convierte en un departamento que puede proyectarse como el
pionero a nivel nacional para ofrecer servicios de captura de CO2 y otros relacionados con el
aprovechamiento de la biodiversidad.
11.4 COMPETENCIA
La ubicacin geogrfica del Meta, la biodiversidad, las cuencas hidrogrficas, el suelo, los
parques naturales, las zonas de vida y reas reserva, grandes extensiones aptas para el
establecimiento de plantaciones forestales comerciales y bosques protectores.
El Meta por su gran capacidad hdrica, biodiversidad, zonas de vida, reas de reserva, parques
naturales, grandes extensiones de tierra y su conectividad fluvial al Ocano Atlntico a travs
de los ros Meta-Orinoco, se convierte en un departamento que puede proyectarse como el
139
pionero a nivel nacional para ofrecer servicios de captura de CO2 y otros relacionados con el
aprovechamiento de la biodiversidad.
No determinado
La apuesta presenta un gran impacto ambiental positivo, porque ser un factor importante en la
generacin de empleo, por el desarrollo de procesos y tecnologas limpias o sostenibles que se
implementarn.
140
11.12 MATRIZ APROVECHAMIENTO DE LA BIODIVESIDAD
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES COSTO
En el ao 2020 el Meta Aplicacin de las Polticas de En Colombia existe la
ser el primer Estado y Normas ambientales normatividad ambiental
productor de oxgeno existentes; coordinacin pero no se le esta dando la Gobierno central,
de Colombia, a travs Interinstitucional de los Voluntad poltica. aplicablidad que requiere. departamental y
del mantenimiento, Sectores Pblico, Privado, la municipal.
recuperacin y siembra Academia y el sector
de bosques, comunitario.
asegurando la Para el caso del Meta, a
sostenibilidad de la travs de la Gerencia
biodiversidad, de sus ambiental Departamental
ciudades y de los existe el SISDAM, el cual
procesos productivos. fue creado mediante la
Ordenanza No. 302 de
1997. Este instrumento
permite manejar y orientar
Gobierno
Fortalecimiento Institucional. la planificacin para la
sostenibilidad de los bienes Departamental.
y servicios ambientales del
departamento. La
inperancia del SISDAM se
debe a que no cuenta con
el aval del Ministerio del
Medio Ambiente habiendo
sido reconocido por el
mismo.
No existe actualmente. Se
Creacin de un Ente puede copiar el modelo de
descentralizado que administre otros pases o Gobierno
y lidere el proceso que departamentos como el Departamental.
implican los bienes y servicios Casanare donde ya existe
ambientales. un Ente de esta naturaleza.
Elaboracin y aplicacin de Realizar convenios con
una poltica de Estado para la Municipios, departamentos y
recuperacin y proteccin de Universidades para conocer,
los Pramos y recuperacin y recuperar y proteger los Iniciacin del Estudio de CORMACARENA
resrtauracin de ecosistemas pramos. Estado Actual de los
estrategicos en el Ecosistemas de Pramo en
Departamento del Meta el Departamento del Meta 150,000,000
141
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES COSTO
Reforestacin protectora -
productora de 260 has en
microcuencas
abastecedoras de 1000' 000.000
acueducto en 6 municipos a finales de
del departamento 2004
Realizacin de los estudios y Han realizado estudios al
aplicacin de las normas. respecto Cormacarena. En Es competencia de la
la Secretara del Medio autoridad amabiental -
Planes de manejo integrado Ambiente municipal hay Cormacarena, el
de cuencas. estudios del ro Guatiqua y departamento, los
varios afluentes, del ro municipios, Unidad de
Ocos y sus afluetes. Parques y sociedad
civil.
142
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES COSTO
Con este fin se inici el
proceso de reglamentacin
del ro Guamal y se
continu con el proceso
adelantado en cao Buque,
as como la evaluacin de
oferta demanda en el ro
Guayuriba, desde el Puente
Susumuco en el municipio
de Villavicencio hasta su
desembocadura en el ro
Metica.el plan de
ordenamiento del recurso
hdrico de la cuenca del ro
Ocoa Igualmente, se inicio
la formulacin de tres
planes de ordenacin y
manejo de 115.727 Ha en
cuencas hidrogrficas de
importancia regional as:
Cuenca alta del ro
Guatiqua mediante un
proceso de actualizacin y
ejecucin de obras
biomecnicas en
microcuencas especficas,
cuenca del ro Ocoa de
carcter prioritario para el
municipio de Villavicencio,
cuenca de Palomarcado
definida estratgica por los
municipios de Guamal y
Castilla la Nueva, por otra
parte EDESA contrato la
formulacin del plan de
ordenacin y manejo de la
microcuenca cao pavitos
en el municipio de barranca
de upia , microcuenca cao
caney en el municipio de
restrepo , ro humadea en
municipio de Guamal y
microcuenca cao aguas
claras en el municipio de 143
cubarral considerada de
importancia estrategica por
ser abastecedora para el
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES COSTO
Adquisicin de reas de Hasta ahora se esta
interes pblico para la iniciando. En los municipios
conservacin hdirca en de Mesetas, Castilla la
cumplimiento del artculo 111 Nueva y Villavicencio est
Municipios
de la Ley de 99 de 1993. dando cumplimiento al Art.
111, donde ya adquirieron
reas de interes pblico
para la proteccin hdirca.
Gobierno Nacional
Establecer un mecanismo ,entes territoriales ,
Canalizacin de recursos
para canjear deuda externa No existe actualmente. corporaciones
financieros.
por captura de CO2 Y VENTA ambientales y
DE OXIGENO. empresarios privados
Gobierno Nacional
,entes territoriales ,
Creacin de un Fondo No existe actualmente. corporaciones
ambientales y
empresarios privados
Este ejercicio de autoridad
Que las empresas del sector ambiental es desarrollado
productivo contaminantes del por Cormacarena en el
medio ambiente cancelen departamento.
tasas retributivas por
vertimientos puntuales.
Realizar gestin de Cormacarena a presentado
cooperacin internacional. proyectos a Cooperacin
internacional para
implementar el plan de Gobierno Nacional,
manejo de la cuenca alta departamental.
del Ro Guatiquia y el Municipal y
proyecto biomacarena Cormacarena
yproyecto para el control
de trafico ilegal de flora y
fauna con una ONG
internacional
Se realiz Convenio IGAC-
Gobierno
Gobernacin 308 /03 paara
Establecer la oferta y la Departamental,
Realizar estudios, los cuales el Diseo e implementacin
demanda. municipios, y
establecern las Cuentas del Sistema de Informacin
Cormacarena.
Ambientales. Georenciada.
144
NECESIDADES O
VISION REQUERIMIENTOS SOLUCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES COSTO
A travs de la Academia y losEn la actualidad existen
Institutos de Investigacin universidades que brindan
brindar capacitin profesional
capacitacin tecnolgica,
y especializada en el rea profesional y especializada
Servicios Ambientales. en las siguientes reas:
Universidad de los Llanos,
especializacin en gestin
ambiental; Unimeta tiene
Ingeniera ambiental;
Universidad Cooperativa
tiene especializacin en Gobierno
Capacitacin y orientacin Legislacin ambiental; Departamental y
tcnica aplicada a jvenes Universidad Santo Tomas Universidades del
investigadores metenses. tiene Administracin Meta.
ambiental y de los recursos
naturales, especializacin e
Ordenamiento de Cuencas
y Gestin ambiental; el
SENA tiene la tecnologa
"Tcnicos en gestin
ambiental"; la Universidad
San Martn tiene tecnologa
en Gestin de Ingeniera
Ambiental; y la UNAD tiene
Ingeniera Agroforestal.
Proyecto para la inclusion
de la dimensin ambiental
en instituciones educativas $ 95' 000,000
de 5 municipios en el ao
(Villavicencio, Restrepo, 2004, $
Granada, Puerto lopez, CORMACARENA
142'
400.000
Castilla la Nueva , La par el ao
Macarena)y desarrollo de 2005
PRAES para el 2005, en el
ao 2004 se trabajo con
Villavicencio y Restrepo
Ciencia, Tecnologa e Fomentar la investigacin en el Esta prximo a instalarse el Gobierno Nacional,
Innovacin aprovechamiento de la Consejo Departamental de departamental,
Biodiversidad. Ciencia y Tecnologa y se municipal, Colciencias,
ha creado la Agenda Coramcarena.
Prospectiva para el
Deparamento.
145
12. DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL ARROZ
12.1 VISION
12.2 PROSPECTIVA
A partir de la transformacin y diversificacin del arroz obtener nuevos productos con valor
agregado para abastecer el mercado local y nacional.
Descripcin y Caractersticas
En Colombia, el arroz ocupa el primer lugar en trminos de valor econmico entre los cultivos
de ciclo corto; se tiene dos sistemas de produccin diferenciados: mecanizado y tradicional (o
manual). El arroz mecanizado representa el 95% del rea sembrada y el 98% de la produccin,
la mayor parte en las llanuras centrales y orientales.
El arroz es la principal fuente de caloras y protenas para las familias de escasos ingresos; que
representan aproximadamente el 20% de la poblacin del pas. La media nacional del consumo
per capita en el 2000 fue de 45,3 Kg de arroz descascarillado. Adems de la produccin local,
Colombia tiene que importar ms arroz para satisfacer su propia demanda.
Oferta: En el ao 2003, con base en las expectativas del censo arrocero (convenio DANE-
Fedearroz), el rea sembrada iba a aumentar en 65.358 hectreas, tomando como referencia el
primer semestre de 2003 versus el primer semestre de 2002; es decir, iba a haber 326.790
toneladas ms en el primer periodo comparativo, la produccin total para el ao 2003 fue de
407.465 ton de paddy seco.
En el Departamento del Meta en el Semestre A del 2003 produjeron 86.656 ton de paddy seco
de arroz riego mantenindose como el tercer productor a nivel nacional en este rengln
productivo; a nivel municipal los municipios ms productores fueron San Carlos de
Guaroa(30.7%), Puerto Lpez (22.9%), Villavicencio (15.3%), Acacias (11.4%), Cumaral
(11.2%) y en el semestre B del 2003 se produjeron 44.785 ton de paddy seco con los
municipios en orden de importancia de produccin San Carlos de Guaroa (36.5%), Puerto
Lpez (23.1%), Barranca de Upa(18.2%), Cumaral (8.7%) y Villavicencio (6.0%).
146
AREA COSECHADA DE ARROZ RIEGO Y SECANO, AO 2003 A
EN EL META
A R E A D E S IE M B R A D E A R R O Z R IE G O Y S E C A N O
D EP A R T A M EN T O D EL M ET A A O 2 0 0 3 A
1 4 .0 0 0
1 2 .0 0 0
1 0 .0 0 0
8 .0 0 0
ha.
6 .0 0 0
4 .0 0 0
2 .0 0 0
0
.
a
z
o
al
o
N
o
ro
pe
as
or
ci
ar
ar
la
ua
en
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A
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C
ue
ue
i ll
an
C
V
M U N IC IP IO S
S
R IEG O S EC A N O
En Arroz secano los municipios que participaron en orden de importancia por su produccin
durante el primer semestre del 2003 fueron Villavicencio (20%), Fuentedeoro (19%), Puerto
Lpez (15.4), Cabuyaro (14%), Castilla la Nueva (7.0%), mientras que el segundo semestre del
2003 fueron Castilla la Nueva (38%), Cabuyaro (37%), Puerto Lpez (14%), San Juan de
Arama(6%). Diferente fue la situacin en el comportamiento del arroz secano, si se compara el
2003A Vs 2002A se present un incremento del 31.6%
400000
350000
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0
1999 2000 2001 2002 2003
En cuanto a arroz secano si tenemos en cuenta el mismo periodo de tiempo para analizar su
evolucin nos muestra un comportamiento diferente ya que el rea cosechada pasa de 61.867
hectreas en 1999 a 68.115 hectreas en 2003 observando un crecimiento del 10.10% e
incrementando la produccin en 28.23% pasando de 272.117 toneladas en 1999 a 348.923 en
2003, cabe recalcar al igual que en arroz riego, la importancia de los avances tecnolgicos, ya
que en el ao 2001 disminuy considerablemente el rea cosechada con respecto al ao
anterior pero esta baja no se vio igualmente reflejada en la produccin; al igual que en el arroz
147
riego su evolucin toma como punto de partida los precios pagados al productor y la
comercializacin que se realice del producto.
Se puede decir que el gobierno ha estado tomando medidas para proteger el gremio, sin
embargo presiones de los diferentes acuerdos internacionales de potencias comerciales con
directrices concretas golpearn al sector.
EL producto arroz a nivel regional no lo podemos desligar con la produccin del departamento
del Casanare, en el Departamento es alta pero por los factores climticos similares de estos dos
departamento y la cultura ha hecho que las producciones en la misma poca del ao acarrea
una problemtica de comercializacin por la estacionalidad de la cosecha.
En cuanto la calidad y volmenes del producto es alto por ya que somos el primer productor a
nivel nacional con el sistema de produccin de arroz secano, pero la transformacin o
agroindustria regional su participacin es media debido a que no toda la materia prima
producida se transforma gran parte se va hacia la zona centro y santanderes. Otro factor que
nos hace ser poco participativos en el mercado nacional es el no contar con marcas
posicionadas y son subproductos con valor agredado.
En lo relacionado a los mercados internacionales estamos lejos por varios factores como son
altos costos de produccin, insumos no subsidiados y que la produccin an no abastecemos la
demanda nacional.
12.5 COMPETENCIA
Las ventajas comparativas del Arroz consisten en la oferta ambiental ideal para el desarrollo de
la actividad arrocera, adems contamos con el precio mas bajo por arrendamiento de tierra a
nivel nacional y poseemos una cultura arrocera regional.
Somos eficientes en costos frente a otras regiones del orden nacional y comparados con
algunos pases
148
tambin el incremento en la participacin de mercados de la agroindustria de alimentos
balanceados.
SEGMENTO OBJETIVO
El segmento del mercado esta orientado a satisfacer la necesidad de materia prima para la
agroindustria molinera; el arroz blanco con diversas presentaciones con valor agregado (Arroz
integral, arroz precocido, arroz paella, arroz chino precocido, arroz con camarones precocidos
entre otros) subproductos obtenidos a partir de la transformacin de materia prima (Granza,
pica, arroz partido) para entregar a las empresas para la transformacin en productos finales
para el consumidor.
El sector arrocero genera ingresos para el departamento por 75 millones de Dlares por
concepto de produccin; y se estima que $272.000 millones de pesos son por concepto de
transformacin en Molinera.
12.12 REQUERIMIENTOS
Infraestructura y Equipamiento
149
Formacin de talento humano
Desarrollo Institucional
Fortalecimiento de acuerdos de competitividad
Mejoramiento del servicio de asistencia tcnica agropecuaria
Desarrollo Empresarial
150
12.13 MATRIZ DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL ARROZ
151
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
2. Talento Humano
3. Desarrollo
Institucional Trazabilidad de los Idea de proyecto
Fortalecimiento de los productos en funcin de los Ministerio de Agricultura
acuerdos de mercados
competitividad Corpoica ha venido
trabajando en este Ministerio de Agricultura
Desarrollo de centros tema en convenio con
de investigacin la Gobernacin del
Meta
Se ha adelantado curso FEDEARROZ,
Actualizacin en paquetes de capacitacn y das CORPOICA,
Mejoramiento del tecnologicos para los de campo en lo MULTINACIONALES,
servicio de asistencia ingenieros agrnomos de relacionado a nuevos PRODUCTORES,
Tcnica Agropecuaria asistencia tecnica. paquetes tecnologicos. ASIALL
4. Desarrollo
Empresarial
Inversin en Estudios inicales por Sector privado
posicionamiento de Investigaciones de parte de inprozrroz.
marcas regionales en mercados para
los diferentes incrusionasar con marcas y
segmentos de nuevos valores agregados
mercado al producto final.
Identificar falencias La primera fase del estudio Se requiere la Secretaria de
para mejoramiento de fue realizada por cofinanciacion de la Agricultura y Sector
la competitividad EDIAGRO segunda fase. Privado. 152
agroindustrial
APUESTA NECESIDADES ACCIONES ESTADO DEL ARTE RESPONSABLES
FINANCIACION
5. Infraestructura y
Equipamiento
153
CAPITULO VI
CATEGORIZACION DE LAS APUESTAS PRODUCTIVAS
154
2.2 CANASTA 2: APUESTAS PROMISORIAS
Flores Exticas
Stevia
Caracol
Hortifrutcola
Sistemas y Comunicaciones
Sal
Saludos cordiales, Agua
Petrleo y Gas
Cacao
Alimentos procesados
155
CAPITULO VII
PRIORIZACIN DE REQUERIMIENTOS Y ACCIONES
2.1 INFRAESTRUCTURA
Recuperacin de la Navegabilidad del ro Meta
Nacin: Valor primera fase US 20 Millones
Aeropuerto Internacional de Villavicencio
Doble calzada Bogot Villavicencio
Construccin Puente sobre el ro Humea va Puerto Porfa-Cabuyaro
Valor del Proyecto $ 15.000 millones
Nacin: 10.500 millones
Departamento: 4.500 millones
Construccin Puente Ro Guayuriba va Pompeya-Dinamarca (Acacas)
Valor del Proyecto $ 7.500 millones
Nacin: 4.500 millones
Departamento: 3.000 millones
Acueducto regional del Ariari
Valor primera fase $ 24.500 miillones inversin Departamento
Construccin y Mejoramiento de Red Val Primero, Segundo y Tercer Orden.
Construccin Distritos de Riego del Ariari y Pompeya.
Masificacin del Gas Natural-Gasoducto Regional del Ariari.
Primera fase $ 12.590 millones inversion Departamento
Desarrollo Integral de la Altillanura Puerto Lpez-Puerto Gaitan
Consolidacin del Centro Industrial, Agrcola y Comercial del Meta -CIAM.
Ampliacin de Cobertura y mejoramiento de la Calidad de Energa Elctrica.
Ampliacin de cobertura y mejoramiento de la calidad de Acueducto y
Alcantarillados municipales (90% cobertura Agua Potable).
Plan Maestro de Acueducto y Alcantarillado de Villavicencio
Creacin del Centro Granja Integral agrcola y pecuaria del Ariari-Irac
Construccin de Plantas de procesamiento de pescado.
Construccin Red de fro para lcteos
156
CONECTIVIDAD FLUVIAL Y TERRESTRE
157
CONECTIVIDAD AREA
Rutas Areas de
carga Internacional
SAO
PAULO
Buenos
Aires
TRANSPORTE MULTIMODAL
158
PROPUESTA DE USO DEL SUELO
159
2.3 FORMACION DE TALENTO HUMANO
160
CAPITULO VIII
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
161
Direccin electrnica
www.gobernaciondelmeta.gov.co.
estadistica@gobernaciondelmeta.gov.co
162