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popolazione adulta degli Stati Uniti era obeso, e il 34,2 per cento sovrappeso.

Ci significa che il 69
per cento degli statunitensi adulti pesava pi di quanto avrebbe dovuto, con un grave rischio per la
salute e il benessere.
I problemi legati al peso hanno ormai raggiunto proporzioni epidemiche anche in Europa e in
Cina, quindi non abbiamo tempo da perdere. Nel mio lavoro sono testimone di molti tragici effetti
collaterali: patologie cardiache e diabete, depressione e stili di vita sempre meno piacevoli e attivi
di quanto potrebbero essere. Vedo persone cadere nel circolo vizioso delle diete radicali e delle
grandi abbuffate, incapaci di sfuggire alle loro battaglie con il cibo e con i chili di troppo. E conosco
anche il caro prezzo psicologico dei problemi di peso e delle relative patologie croniche.
Il metodo di Haylie una luce in fondo al proverbiale tunnel della disperazione innescata dalle
diete. Vorrei tanto che poteste conoscerla. I suoi clienti le sono molto affezionati, perch sa motivarli
e ispirarli continuamente. Per questo sono felice che abbia finalmente scritto un libro. Dora in avanti
chiunque potr avere accesso alle competenze di Haylie e al suo fantastico programma, nonch alla
sua capacit di innescare, attraverso ironia, incoraggiamento e fermezza, cambiamenti che molti di
noi penserebbero irrealizzabili.
Credetemi quando vi dico che possibile modificare il proprio peso, la propria salute e la
propria vita. Haylie sa come farlo accadere, e non vedo lora di dare una copia di questo libro a
ciascuno dei miei pazienti. Il fatto che in questo momento lo stiate leggendo potrebbe voler dire che
non avrete mai pi bisogno di cure mediche per i disturbi di una patologia cronica indotta da una
dieta. E se perder qualche paziente perch star meglio, beh, sar sinceramente felice di non
vederlo pi nel mio studio.
Allora forza! Con laiuto di Haylie Pomroy, voi e il vostro metabolismo state cominciando a
guarire.

Dottor BRUCE M. STARK


Specialista in medicina interna e medicina della dipendenza
Specializzando in medicina del dolore e in medicina antiet