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ANEXO DE LA GUA DE

APRENDIZAJE N 3

Estimado aprendiz en este formato usted debe desarrollar correctamente los


ejercicios dispuestos en la gua N 3, (tems 3,1 y 3,2), como evidencia de que ha
alcanzado el resultado de aprendizaje propuesto.

tem 3.1 Diligencie la siguiente matriz. (Mtodos de control de inventarios)

Tcnica MODELO DESCRIPCIO EJEMPLO


de Determinist Probabilstic N
Administraci a o
n
x La optimizacin
ABC del inventario en la
cadena de
suministro,
un anlisis ABC es
un mtodo de
categorizacin de El grfico anterior ilustra la
inventario que distribucin de las ventas anuales
consiste en la de un e eCommerce de Estados
divisin de los
Unidos en el 2011 para todos los
artculos en tres
categoras, A, B y productos que fueron vendidos al
C: Los artculos menos una vez. Los productos se
pertenecientes a la clasifican comenzando con los
categora A son los
volmenes de ventas ms elevados.
ms valiosos,
mientras que los De 17 000 referencias:
que pertenecen a Los primeros 2500
la categora C son productos (15 % principal)
los menos representan el 70 % de las
valiosos. Este ventas.
mtodo tiene
Los siguientes 4000
como objetivo
productos (siguiente 25 %)
llamar la atencin
representan el 20 % de las
de los gerentes
ventas.
hacia los pocos
artculos de Los ltimos 10 500
importancia productos (ltimo 60 %)
crucial (artculos representan el 10 % de las
A) en lugar de ventas.
hacia los muchos Este ejemplo se acerca bastante a
artculos
la situacin Pareto cannica.
triviales (artculos
C).
x Este mtodo Manrquez fabricante de zapatos de
ftbol desea implantar un sistema
consiste en una
Punto de de control de inventarios por punto
estimacin de la de reorden, si espera ofrecer un
reorden
demanda, con nivel se servicio que tenga un grado
de error del 5%, el tiempo de
lo cual se
entrega de las suelas es de 45 das,
determina una se cuenta con la siguiente
cantidad de informacin: el lote econmico es
reabastecimient igual a dos veces la demanda
promedio y en las ltimas
o para el quincenas se ha tenido los
prximo siguientes consumos:
periodo, as
como el
momento en
que debe
realizarse el
pedido en 1. Nivel de Servicios.
n.s = N -F / N x 100
funcin a una D anual = 3,666.666 x 24 =
cantidad fija. De 87,999.984 piezas /
acuerdo con anuales.
Qo = 2 D = 2 (3,666.666) =
este sistema 7,333.332 piezas / cada vez
cada vez que se N = D /Qo = 87,999.984 /
requiere 7,333.332 = 12 pedidos
anuales
reabastecer un F = (5%) (12) = 0.60
material o un faltantes por ao
producto se n.s = 12 - 0.60 / 12 x 100 =
95% 2.
ordena la Inventario de Seguridad
misma cantidad. Debido a que los datos
histricos estn en
quincenas
Si 15 das = 1 unidad
45 das = L
L= 3

3. Punto de Reorden
P.R = D (L) +
P. R = (3,666.666) (3) + 4,666.904
= 15,666.902 pzas. Piezas
4. Inventario Promedio
I p = (Qo /2) + = 7,333.332 /2 +
4,666.904 = 8,333.570 pzas

5. Inventario Mximo
Imax = Qo + = 7,333.332 +
4,666.904 = 12,000.236 pzas.

x
Existencias de
reserva o
Existencias seguridad de
inventarios: La
de reservas
mayora de las
empresas deben
mantener ciertas
existencias de
seguridad para
hacer frente a
una demanda
mayor que la
esperada. Estas
reservas se
crean para
amortiguar los
choques o
situaciones que
se crean por
cambios
impredecibles en
las demandas de
los artculos.
Los inventarios
de reserva a
veces son
mantenidos en
forma de
artculos
semiterminados
para balancear
los
requerimientos
de produccin
de los diferentes
procesos o
departamentos
de que consta la
produccin para
poder ajustar las
programaciones
de la produccin
y surtir a tiempo.
Por lo regular es
imposible poder
anticipar todos
los problemas y
fluctuaciones
que pueda tener
la demanda,
aunque es muy
cierto que los
negocios deben
tener ciertas
existencias de
reserva si no
quieren tener
clientes
insatisfechos. La
existencia de
reserva de
inventarios es un
precio que
pagan las
empresas por la
filosofa de
servicio a la
clientela que
produce un
incremento en la
participacin del
mercado que se
atiende.
Inventarios justo
a tiempo: Tal
como se
escucha el
control de
inventarios justo
a tiempo, la idea
es que se
adquieren los
inventarios y se
insertan en la
produccin en el
momento en que
se necesitan.
Esto requiere de
compras muy
eficientes,
proveedores
muy confiables y
un sistema
eficiente de
manejo de
inventarios. Una
compaa puede
reducir su
produccin es
proceso
mediante una
administracin
ms eficiente,
esto se refiere a
factores
internos. Se
pueden reducir
las materias
primas
necesarias
gracias a una
mayor eficiencia
interna, pero
esto se refiere
mayormente a
factores
externos. Con un
trabajo en
equipo que
incorpore
proveedores de
confianza, se
puede rebajar la
cantidad de
materias primas,
respecto a los
artculos
terminados,
podemos decir
que si se
reabastecen con
rapidez, se
reduce el costo
de quedarse sin
existencias y de
la misma
manera se
reduce los
inventarios de
ste tipo.

x El inventario Desde el momento que entra un


Teora justo a tiempo material o componente al proceso
justo consiste en una de fabricacin, hasta que sale el
filosofa producto final, se estn incluyendo
a tiempo empresarial que una serie de fases como el
tiene por transporte, los controles y la espera
finalidad eliminar entre fases de fabricacin
todo aquello que sucesivas. De todas estas fases
represente mencionadas, la fabricacin es la
desperdicio en nica que aade valor al producto.
las actividades La reduccin del tiempo de
de compras, produccin trae consigo numerosas
fabricacin, ventajas. La figura a continuacin
distribucin,.. en muestra un ciclo de fabricacin
una empresa. clsico (sistema push), donde se
Asumir este tipo ejecutan cuatro fases de fabricacin
de inventario consecutivas, con lotes de 1.000
significa no tener unidades cada uno. Si cada unidad
espacio, requiere una media de 7 segundos
personas, de tiempo de proceso en cada fase,
procesos y se completar un lote de 1.000
mercancas de piezas en dos horas
forma ociosa. Es aproximadamente. Por lo tanto, el
no asumir nada tiempo de produccin requiere
que no implique alrededor de 8 horas. Supongamos
agregar valor. que reducimos el tiempo de
Esto significa produccin al mnimo posible. Esto
que la empresa se puede lograr trabajando con
solo produce la lotes de una sola unidad (figura
mercanca que 6.2), y limitando el nmero de
ha sido unidades a una por cada fase. No
comprometida. se debe permitir que se acumule el
Es como si la material semielaborado, ya que las
produccin de la diversas fases no pueden realizar
empresa se su tarea hasta que la fase siguiente
limitara a la est lista para recibir las unidades
cantidad semielaboradas. Es decir, sistema
solicitada. pull.
Esta
metodologa de
inventario tiene
ventajas como
son:
No dispone de
personal
subutilizado ni
ocioso, no
incurre en costo
financiero
derivado de
mantener en
almacn
depsito de
mercanca,
maximiza la
produccin
acorde con la
demanda del
mercado, evita
que la
mercanca sufra
depreciacin por
obsolescencia,
Entre las
desventajas se
pueden citar: no
se dispone de
mercanca para
dar respuesta a
una no
planificada, si
ocurren
problemas con
los proveedores
la empresa
tendr
problemas para
satisfacer las
necesidades de
los clientes en el
tiempo
adecuado,
Esta nueva
filosofa se
fundamenta en
los elementos
siguientes:
Reducir la
porcin de
actividades que
no aportan valor
-Incrementar el
valor del output.
-Reducir la
variabilidad
-Reducir el
tiempo del ciclo.
-Simplificar,
minimizando el
nmero de
pasos, partes y
uniones.
-Incrementar la
flexibilidad del
output
-Incrementar la
transparencia
del proceso
-Enfocar el
control en la
totalidad del
proceso
-Aplicar un
mejoramiento
continuo en el
proceso
-Balancear el
mejoramiento
del flujo con el
mejoramiento de
la conversin.
Lean thinking es
una metodologa
para manejar la
produccin.
Cinco elementos
importantes en
esta
metodologa
Definir el valor,
Identificar el flujo
de valor, Hacer
fluir el producto,
Pull, Buscar la
perfeccin.
Sin duda alguna
que esta
metodologa de
inventario luce
interesante, pero
a la vez plantea
una serie de
cuestiones que
la empresa tiene
que resolver.
Pienso que la
mercanca debe
producirse por
encargo para
tener justamente
las unidades
demandadas, la
empres debe
disponer de una
cadena de
suplidores por si
en un momento
determinado hay
problemas con
algunos de ellos
la produccin no
se detenga,
debe
mantenerse de
forma constante
haciendo estudio
de mercado para
tener una idea
casi exacta de
cmo anda la
demanda del
producto que
fabrica.
Asumo que una
empresa que
inicia sus
operaciones no
podr disponer
de la modalidad
de inventario
justo a tiempo
por no tener una
clientela
establecida, lo
mismo que una
empresa de
poco capital,
aunque con el
paso del tiempo
se vayan
realizando los
ajustes
necesarios para
instaurar dicha
modalidad de
inventario.

x Existe un La organizacin SALAZAR LTDA


modelo de presenta una demanda anual de
Lote ptimo inventarios 150.000 unidades de sus envases
bastante de plstico presentacin "AA". En
conocido que un reciente proceso de costeo el
determina la departamento de ingeniera ha
cantidad optima determinado mediante el mtodo
de compra. Este agregado que el costo de emitir
modelo es cada orden es de $ 13.800, adems
probablemente se ha estimado que la tasa de
el ms usado mantenimiento equivale al 12%
aun en negocios anual. Teniendo en cuenta que el
grandes y se precio de venta de cada envase
conoce como "AA" es de $ 1.733 y que este
EOQ (ecionomic presenta un margen de contribucin
order quantity) unitario del 25%, adems que el
que aqu lo Lead Time del proveedor equivale a
denominamos 5 das y que la organizacin labora
LOC lote ptimo de manera ininterrumpida durante
de compra. los 365 das al ao. Determine la
Los costos Cantidad optima de pedido, su
totales del nivel punto de reposicin ROP, El
de inventarios se nmero de ordenes colocadas al
ven afectados ao, el tiempo entre cada orden y
por los costos realice una presentacin que
fijos muestre los costos asumidos
relacionados con teniendo en cuenta la cantidad
los pedidos de optima establecida.
compras y los
costos variables
del
mantenimiento
del inventario.
Lote optimo de
compra es igual
a la raz
cuadrada de dos
veces la
demanda anual
por el costo de
pedido entre
costo de
mantenimiento.

Y las implicaciones econmicas


son las siguientes:

x Una de las Sharp, Inc., una empresa que


Cantidad herramientas comercializa las agujas
que se utilizan hipodrmicas indoloras en los
econmica de
para determinar hospitales, desea reducir sus
pedido el monto ptimo costos de inventario mediante la
de pedido para determinacin del nmero de
un artculo de agujas hipodrmicas que debe
inventario es el obtener en cada orden. La
modelo de la demanda anual es de 1000
cantidad unidades; el costo de preparacin o
econmica de de ordenar es de 10 dlares por
pedido (CEP). orden; y el costo de manejo por
Tiene en cuenta unidad de ao es de 50 centavos
los diferentes de dlar. Utilizando estos datos,
costos calcule el nmero ptimo de
financieros y de unidades por orden (Q*), el nmero
operacin y de rdenes (N), el tiempo
determina el transcurrido (T), y el coso total
monto de pedido anual del inventario. Utilizar un
que minimice los ao laboral de 250 das.
costos de
inventario de la
empresa.
El modelo de la
cantidad
econmica de
pedido se basa
en tres
supuestos
fundamentales,
el primero es
que la empresa
conoce cul es
la utilizacin
anual de los
artculos que se
encuentran en el
inventario,
segundo que la
frecuencia con la
cual la empresa
utiliza el
inventario no
vara con el
tiempo y por
ltimo que los
pedidos que se
colocan para
reemplazar las
existencias de
inventario se
reciben en el
momento exacto
en que los
inventarios se
agotan.

Mtodo grfico

La cantidad
econmica de
pedido se puede
encontrar
grficamente
representando
montos de
pedido sobre el
eje x y los costos
sobre el eje y.

tem 3.2 Realice el siguiente ejercicio de clculo

A.- cantidad optima de pedido y punto de Reorden

La Compaa Parker S.A. requiere una demanda anual de 10.000 unidades de su


principal producto . El costo de emitir una orden es de $100 y se ha estimado que el
costo de almacenamiento unitario del producto durante un ao es de $20, El tiempo
de espera del producto es de 8 das.

1. Determine la cantidad ptima de pedido

Formula:

D: Demanda. Unidades por ao


S: Costo de emitir una orden

H: Costo asociado a mantener una unidad en inventario en un ao

Q: Cantidad a ordenar

RESPUESTA:

Q: 2DS/H
Q: 2*10000*100/20
Q : 2000000/20
Q : 100000

Q: 316.227766 317 UNIDADES


2. Punto de Reorden (ROP)

Determine el punto de reorden (ROP) = dL.

Donde d es igual a demanda anual de Unidades por das, d =D / 365 das.

L= tiempo de espera.

RESPUESTA:

d= 10000 [unidades/ao] = 27,397 unidades/dia


365 [dias/ao]

ROP= dL = 27,397 unidades/dia * 8 dias


ROP = 219,176 220 unidades

El tamao ptimo de pedido (Q*) que minimiza los costos totales es 317
unidades. Adicionalmente, cada vez que el inventario llega a 220 unidades se
emite un nuevo pedido por 317 unidades.

NOTA: como ayuda para poder resolver el ejercicio por favor revisar la siguiente pgina web

http://www.investigaciondeoperaciones.net/eoq.html

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