Bolachas de chocolate

Ingredientes
250g farinha
100 g aucar
100g manteiga
1 ovo
1 colher de ch de fermento em po
Chocolate a gosto

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg vel 6 Molde a massa com um rolo e corte com
cortantes

Bolachas de cereais

Ingredientes
125g de manteiga ou margarina, temperatura ambiente
125 g de acar amarelo
1 ovo L
50 g de passas de uva
50-100 g de pepitas de chocolate ( a gosto; pode usar chocolate partido na Bimby)
125g de farinha para bolos
150 g de cereais de pequeno almoo ( eu aproveito os restos dos cereais mais partidos que ficam no
fundo do saco dos cereais de pequeno almoo)

Acessrios
Preparao
Na Bimby colocar a manteiga partida em pedaos, o acar e o ovo e misturar bem programando 2
minutos , velocidade 3.

Juntar a farinha e envolver cerca de 30 segundos, velocidade 3.

Juntar os restantes ingredientes e envolver 20 a 30 segundos, velocidade 2.

Colocar pequenos montinhos, bem separados, num tabuleiro com papel vegetal ou folha de silicone e
levar ao forno pr- aquecido a 180C por cerca de 15 minutos.

Excelentes para o pequeno almoo e uma boa forma de aproveitar restos de cereais.