Informe de laboratorio de Qumica Orgnica

RECONOCER LOS REACTIVOS DEL LABORATORIO DE QUMICA

ORGNICA.
Csar David Meza Ayala

(cmeza3@cuc.edu.co)

Daniel Fernando Hernndez Garca

(dhernandez21@cuc.edu.co)

Harold Manuel Lpez Rodrguez

(hlopez9@cuc.edu.co)

Milton David Tehern Villegas

(mteheran1@cuc.edu.co)

RESUMEN: Esta experiencia realizada se basa
en reconocer e identificar los diferentes reactivos
del laboratorio de qumica orgnica, asimismo
utilizarlos adecuadamente adems de llamarlos
por su nombre y conocer su funcin o utilidad que
tienen estos dentro y fuera del laboratorio. De
igual forma es indispensable tener las
precauciones o el cuidado que se deben tomar en
el uso de los diferentes reactivos y la identificacin
de sus caractersticas, adems este informe
pretende entender la relacin que tiene la qumica
verde con sustancias orgnicas, de igual manera
conocer la importancia que tiene la qumica verde
en relacin con el medio ambiente asimismo las
diversas aplicaciones que tiene sta en sustancias
orgnicas contaminantes.
precautions or care to be taken in the use of
different reagents and identifying their
characteristics and this report aims to understand
the relationship of the green chemistry with
organic substances, likewise know importance
green chemistry in relation to atmosphere also
means various applications of this in inorganic
contaminants.
KEY WORDS: Recognize, Reagents, Organic
Chemistry, precautions, Green Chemistry,
Importance.

1. INTRODUCCIN

PALABRAS CLAVES: Reconocer, Reactivos,
Qumica Orgnica, Precauciones, Qumica verde,
Importancia.
ABSTRACT: This experience made is based on
recognizing and identifying the different reactive
organic chemistry laboratory also use them
properly addition to call them by name and know
their function or utility of these inside and outside
the laboratory. Similarly it is essential to take
El presente informe tiene como objetivo reconocer
los reactivos que se van a utilizar durante todo el
semestre en el laboratorio de qumica orgnica,
tambin adquirir habilidades en el manejo de estos
reactivos. Es muy importante que los reactivos de
uso comn en el laboratorio se identifiquen por su
nombre correcto y el uso especfico que tiene
cada uno, pero ms importante es saber
manejarlo correctamente en el momento oportuno,
teniendo en cuenta los cuidados y normas
especiales para el uso de aquellos que as lo
requieran.
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Adems es necesario que antes de comenzar
cualquier trabajo experimental, el alumno conozca
el reactivo o compuesto que va a utilizar. Cada
uno de estos reactivos tiene una funcin y su uso
debe ser acorde con la tarea a realizar. La
utilizacin inadecuada de estos reactivos da lugar
a errores en las experiencias realizadas y
aumenta el riesgo en el laboratorio. Por otra parte
se estudiara la importancia y la aplicacin de la
qumica verde en sustancias orgnicas y en el
medio ambiente.
2. DESARROLLO
2.1 REACTIVOS ORGNICOS
Segn los grupos funcionales pueden ser:
Alcoholes (mentol, bisabolol) y fenoles
(timol, carvacrol)
Aldehdos (geranial, citral) y cetonas
(alcanfor, thuyona)
steres (acetato de bornilo, acetato de
linalilo, salicilato de metilo, compuesto
antiinflamatorio parecido a la aspirina).
teres (1,8 cineol) y perxidos
(ascaridol)
Hidrocarburos (limoneno, y pineno).
Tabla 1.
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FUNCIONES OXIGENADAS

Presencia de algn enlace carbono-

oxigeno: sencillo (C-O) o doble (C=O)

Tabla 2.

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FUNCIONES NITROGENADAS

Amidas, aminas, nitrocompuestos, nitrilo.

Presencia de enlaces carbono-nitrgeno:
C-N, C=NoCN

Tabla 3.

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FUNCIONES HALOGENADAS Compuesto por carbono, hidrgenos y algenos

Tabla 4.

sustancias qumicas y preparados

peligrosos. El contenido de cada una de
las frases R no cambia, siempre es el
mismo.

Cada frase R viene identificada por la

letra R que su significado es riesgo,
adems trae un cdigo numrico.

Frases R segn propiedades

fisicoqumicas, toxicolgicas, efectos
especficos sobre la salud humana y
efectos especficos sobre el medio
ambiente.

Propiedades Fisicoqumicas:
3. FRASES R Y S
Explosivos: R2 R3

En los reglamentos de etiquetado de la Comburentes: R8 R9

CEE los nmeros R corresponden a las
frases de riesgos especficos de las Extremadamente inflamables: R12
sustancias peligrosas, y los nmeros S a
las de consejos de prudencia relativos a Fcilmente Inflamables: R11 R15 R17
sustancias peligrosas. La combinacin de
Inflamables: R10
frases R S, indica la agrupacin de
riesgos o de consejos de prudencia que
Explosivo en estado seco R1
concurren en un mismo producto.

Las frases RS sealadas con un (*) Peligro de explosin en estado seco: R4

tratan informacin ampliada dado que en
Peligro de explosin, en contacto o sin
la Reglamentacin sobre productos
peligrosos no existen. Se denotan contacto con el aire: R5
incorporando al nmero en un decimal
Puede provocar incendio: R7
(p.ej., R15.1), y que para mejor
entendimiento del usuario tambin estn
Reacciona violentamente con el agua:
impresas en la etiqueta y el catlogo.
R14

Puede explosionar en mezcla con
3.1 FRASES R sustancias comburentes: R16

La frase R son breves enunciados, Al usarlo, pueden formarse mezclas

expuestos en la etiqueta de envases que aire/vapor explosivas/inflamables: R18
contienen sustancias qumicas, y que
especifican de la naturaleza de los Puede formar perxidos explosivos: R19
riesgos que puede presentar las
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Puede inflamarse fcilmente al usarlo: Primera y segunda categora: R45 R49

R30
Tercera categora: R40
Riesgo de explosin al calentarlo en
ambiente confinado: R44 Sustancias mutagnicas:

Propiedades toxicolgicas: Primera y segunda categora. R46

Muy txicos. R28 R26 R27 R39 Tercera categora: R68

Txicos. R23 R24 R25 R39 R48 Sustancias txicas para la

reproduccin:
Nocivos: R20 R21 R22 R48 R65 R68
Primera y segunda categora: R60 R61
Corrosivos: R34 R35
Tercera categora: R62 R63
Irritantes: R36 R37 R38 R41

Sensibilizantes: R42 R43
Efectos sobre el ambiente:

Medio acutico: R50 R51 R52 R53
Otras propiedades toxicolgicas:
Medio no acutico. R54 R55 R56 R57
En contacto con agua libera gases R58 R59
txicos: R29

En contacto con cido libera gases
txicos. R21 3.2 FRASES S

En contacto con cidos libera gases muy Frases tipo S que indican los
txicos: R22 consejos de prudencia relativos al uso
de las sustancias y preparados
Peligro de efectos acumulativos: R33 peligrosos:

Puede perjudicar a los nios alimentados

con leche materna: R64
Almacenamiento y manipulacin.
La explosin repetida puede provocar Incidente / Accidente.
sequedad o formacin de grietas en la Vertidos y residuos.
piel. R66 Equipos de proteccin individual.
Reactividad / Incompatibilidades.
La inhalacin de vapores puede provocar
somnolencia y vrtigo. R67

Efectos especficos sobre la salud

humana:

Sustancias carcinognicas, mutagnicas
y txicos para la reproduccin.


Tabla 5.
Sustancias carcinognicas:
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finalmente incorporados los nuevos

pictogramas de peligro, podremos
encontrar en el mercado productos con
los pictogramas actuales y los nuevos.

Tabla 6.

4. PICTOGRAMAS ANTIGUOS Y
NUEVOS.

En las siguientes tablas muestra, segn

la nueva normativa comunitaria, los
cambios que se van a producir en las
composiciones grficas de los
pictogramas de peligro fsico, para la
salud y para el medio ambiente que
incluirn los productos. Entre tanto, y
hasta el momento en el que estn
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5. APLICACIN DE LA QUMICA

VERDE EN SUSTANCIAS
ORGNICAS CONTAMINANTES

Una de las aplicaciones en la cual se ve

la qumica verde fue la experiencia que
se tuvo el semestre anterior cuando
presentamos un jardn qumico en el
programa de laboratorio de qumica
inorgnica II. Como no es un secreto el
jardn qumico que est formado por agua
silicato y diferentes compuestos qumicos
para que al contacto con el silicato de
sodio pasen de su forma lquida a solida
formando las algas de nuestro jardn,
nuestro trabajo era transformar esos
compuestos qumicos por otros menos
contaminantes, pero al encontrarnos en
el campo de la prctica que era una
misin casi imposible ya que la toxicidad
de los compuestos era un poco parecida
y los que eran ms bajos no se
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conseguan en el comercio de la ciudad, [1] Carlos Galvis (2009). Disponible en:

fue as como a uno de los compaeros se
le ocurri la idea de tomar un solo
compuesto qumico que en este caso fue
el sulfato ferroso y agregarle colorantes
para as bajar el grado de toxicidad de
nuestra experiencia y lograr brindarle un
aporte ms a la qumica verde.
6. IMPORTANCIA DE LA QUMICA
VERDE EN EL MEDIO
AMBIENTE.
La importancia de la qumica verde para
el medio ambiente es de suma
importancia ya que su propsito consiste
en el esfuerzo colectivo para reducir al
mnimo, o de ser posible eliminar por
completo la contaminacin desde su
inicio: mediante el uso de procesos
limpios, evitando al mximo el
desperdicio o uso indiscriminado de
materias primas no renovables, as como
el empleo de materiales peligrosos o
contaminantes en la elaboracin de
productos qumicos limpios, que no
atenten contra la salud o el medio
ambiente. Adems la qumica verde
intenta prevenir la contaminacin desde
su origen; por estas razones es de vital
importancia su proceso en el medio
ambiente.
7. CONCLUSIN
http://www.pedagogica.edu.co/observatoriobie
nestar/docs/MANUAL_DE_RESIDUOS_QUIMI
COS_UPN.pdf.
[2] Disponible en:
http://www.sprl.upv.es/iop_sq_05.htm.
[3] Jairo A. Carrascal Quintero. Disponible en:
http://www.usbcartagena.edu.co/phocadownlo
ad/facultades/salud/GUIA_ALMACENAMIENT
O_REACTIVOS.pdf.
[4] Disponible en:
http://hagasesegunarte.blogspot.com/2012_12
_01_archive.html.
[5] Luz M. Jaramillo (2001). Libro (Qumica
orgnica general). Disponible en:
http://objetos.univalle.edu.co/files/Clasificacion
_y_nomenclatura_de_los_compuestos_organi
cos.pdf.
[6] Carmen O. Melndez Pizarro / Alejandro A.
Camacho Dvila (2008). Libro (qumica verde,
la qumica del nuevo milenio). Disponible
en:http://www.uach.mx/extension_y_difusion/s
ynthesis/2008/10/21/quimica.pdf.
[7] Teresa de Diego Puente (2012). Libro (la
qumica verde un reto para el futuro).
Disponible
en:http://www.um.es/lafem/Actividades/OtrasA
ctividades/2012-Curso%20Entorno
%20sociocultural/Material/Teresa-
quimicaverde.pdf.

Al realizar este informe se pudo observar

los reconocimientos de algunos reactivos
orgnicos que utilizaremos este
semestre. Tambin se logr identificar los
tipos de prevenciones que hay que tener

al momento de utilizar estos productos
qumicos, tambin aprendimos un poco
ms sobre la qumica verde y la
http://es.slideshare.net/veroros
necesidad que se tiene para ser utilizada so/sustancias-orgnicas
en la vida cotidiana y as favorecer el
medio ambiente con sus aplicaciones. http://es.slideshare.net/DayitaC/
punto-de-fusin-y-ebullicin-1

8. REFERENCIAS

Informacin consultada en: