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Batatas Falsas

Ingredientes:
Courgete;
Cenoura;
Beterraba;
Batata doce;
Ma;
Pra;
Abacaxi;

Orgos;
Tomilho.

Modo de preparao:

Com um instrumento prprio para corte fino ou simplesmente com uma faca, corte em rodelas os vegetais.
Polvilhe com ervas da provncia, como orgos ou tomilho.

Utilizando um desidratador disponha as rodelas nos vrios tabuleiros e deixe a desidratar durante cerca de oito a
12 horas, conforme o alimento escolhido.

Para quem no tem um desidratador, pode fazer estes chips de frutas vegetais no forno. Basta regul-lo a uma
temperatura muito baixa cerca de 40-50 graus e ter a porta do forno aberta para ter a certeza de que a gua
eliminada evapore.

No h um tempo certo para ficarem prontas, porque depende do forno de cada um. O importante que v
olhado e virando at ver que j esto estaladios.

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