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Blue Bell

Creameries

LEER LOS CASOS:

REUNIR LOS DATOS:


Es la tercera marca de mayor venta de helado en Estados Unidos, pero pocos
estadounidenses han escuchado de ella.
Blue Bell Creameries, cuyas oficinas corporativas se encuentran en Brenham, Texas, vende
su helado nicamente en diecisiete estados, principalmente del sur.
Las personas fuera de la regin con frecuencia pagan 89 dlares por que se les enven
cuatro medios galones empacados en hielo seco.
La pequea heladera de Brenham, como se comercializa la empresa, est obsesionada
con el control de la calidad y no permite que nadie ajeno a la empresa toque su producto
desde la planta hasta el envase en el congelador.
Blue Bell vende ms de 400 millones de dlares en helado al ao y controla un gran
porcentaje del mercado de helado en Texas, Luisiana y Alabama.
Los principales departamentos de Blue Bell son ventas, control de calidad, produccin,
mantenimiento y distribucin.
El entorno es estable y la base de clientes est bien establecida.
Principales departamentos son ventas, control de calidad, produccin, mantenimiento y
distribucin.
EVALUAR DATOS:
A pesar de la demanda, la administracin se niega a comprometer su calidad por
expandirse a regiones que no pueden atender satisfactoriamente.
Debido a que Blue Bell es una empresa conservadora y que tiene una obsesin por el
control de la calidad. Y que tambin no permite que nadie ajeno a la empresa toque el
producto, ha hecho que esta empresa no sea muy reconocida por algunos estadounidenses.
DEFINA EL PROBLEMA

La pequea heladera de Brenham, como se comercializa la empresa, est obsesionada


con el control de la calidad y no permite que nadie ajeno a la empresa toque su producto
desde la planta hasta el envase en el congelador. Conforme Blue Bell se expande, es
posible que tenga problemas de coordinacin entre departamentos y requiera mecanismos
de vinculacin horizontal ms slidos
ESTABLECER ALTERNATIVA DE SOLUCION PARA EL PROBLEMA
Crear una estructura horizontal, para las dems reas de la empresa al momento de ser
expandida.
Innovar otros derivados e implantar estos productos en las dems divisiones de empresas
geogrficamente al interior o exterior del pas.

Crear una estructura divisional para las dems sucursales de la empresa, delegando
autoridad y un tramo de control que requiera esta empresa.
ELEGIR LA ALTERNATIVA DE SOLUCIN MAS ADECUADA
Crear una estructura horizontal, para las dems reas de la empresa al momento de ser
expandida, para poder delegar la autoridad y exista un control de estas reas, innovar en
otros productos que puedan satisfacer o sustituir al producto principal.

NOMBRE: LORENA PANTOJA MARTINEZ

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