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Introduccin
La definicin de cultura valenciana es compleja por la naturaleza de los orgenes de los elementos que se deben incluir bajo
esta etiqueta. Y todo ello porque cada grupo social tiene sus marcas culturales propias que a menudo le diferencian de otros
pueblos. Cultura es todo aquello, material o inmaterial (creencias, valores, comportamientos, etc.) que sirven para identificar a
un grupo de personas y el conjunto de experiencias que el pueblo ha hecho y constituye un motivo de participacin
comunitaria, donde emergen los valores, las tradiciones y las costumbres, que pasan de generacin en generacin para
convertirse en autntico patrimonio comn.
En ese sentido, reconocer la cultura propia se presenta como parte fundamental en el proceso de enderezamiento cultural de
los pueblos. Reconocer su valor, esforzarse por entenderla, manifestar inters por esta y mostrar sensibilidad por su
conocimiento son algunos de los objetivos de esta rea, que pretende reforzar la idea de que los aspectos tradicionales y
genuinos del pueblo valenciano sirven para explicar la propia vida comunitaria y que debemos intentar transmitirlos como
herencia colectiva a otras generaciones.
El patrimonio cultural se percibe a travs de las obras de sus intelectuales, de sus artistas, pero tambin mediante las
creaciones annimas surgidas del alma popular y mediante un compendio de valores propios y genuinos que dan sentido a la
vida colectiva de un grupo social. En un mundo globalizado como el actual, percibir y entender la diversidad de las
sociedades acta a favor de la mejor comprensin y respecto de otras culturas, pero eso no se puede hacer si no se conoce y
se estima la propia. Por tanto, contribuir a la construccin de una cultura globalizada partiendo del respeto y la estima mayor
a la propia se revela como una necesidad perentoria.
La organizacin del currculo del rea de Cultura Valenciana en bloques de contenidos no pretende jerarquizar los
aprendizajes en el aula. Responde ms bien a un esquema de organizacin de los contenidos que deben abordarse de una
manera enlazada, entendiendo el proceso de aprendizaje como una configuracin flexible de unos contenidos que pueden
relacionarse con otros de un bloque diferente. Esta presentacin no implica, por tanto, una organizacin cerrada sino que, al
contrario, permitir organizar de diferentes maneras los contenidos, adoptando la metodologa comunicativa ms adecuada a
las caractersticas del alumnado.
El currculo del rea de Cultura Valenciana desarrolla principalmente la competencia relacionada con la consciencia y las
expresiones culturales. Habr que disear actividades que tiendan a la adquisicin de los conocimientos bsicos de
diferentes conceptos culturales y de la propia historia cultural. El alumnado debe percibir la importancia de la cultura en la
vida diaria, debe ser consciente de las diferentes culturas presentes por todo el mundo e incluso en la misma aula y valorar
las posibilidades para expresar ideas, emociones y experiencias. Todo eso con metodologas basadas en la actividad del
alumnado que se desarrollan mediante trabajos de carcter individual y en equipos cooperativos.
De esta manera, en el bloque 1, El espacio geogrfico valenciano, se pretende la aproximacin al entorno que rodea un
pueblo, una comarca, etc. Teniendo en cuenta que el medio influye en los diferentes mbitos del comportamiento de las
personas, su conocimiento facilitar la comprensin de todos los elementos que conforman la cultura valenciana. Es
conveniente hablar, pues, de la situacin geogrfica, del relieve, del clima y de la hidrografa, de la flora y de la fauna del sitio
que se estudia.
Pero est tambin el estudio del aprovechamiento que se hace de los recursos del entorno, por ejemplo en actividades
econmicas como la agricultura, la ganadera o la pesca, tan importantes en algunas comarcas. Adems, la obtencin
tradicional de productos de la naturaleza: carboneras, hornos de cal, etc. Y sobre todo el uso del agua para el consumo y
para el regado.
Hay que incluir tambin en este bloque la incidencia humana sobre el medio. Es procedente tener en cuenta las
construcciones rurales y los elementos de arquitectura popular dispersos en el campo, que tienen un inters no solamente
paisajstico, sino testimonial de una poca, y que presentan caractersticas diferentes segn sea su uso en la vida diaria o su
dedicacin en la economa local y la comarca en que se sitan. Pero tambin la actividad humana se ve reflejada en el medio
de la misma manera que el medio influye en las personas; estas humanizan el entorno y esa intervencin es visible en las
vas de comunicacin ya sean estas azagadores, caminos, puertos o ferrocarriles.
En el bloque 2, Las races de la Comunitat Valenciana, el alumno ampliar los horizontes sociales y culturales, condicin
pedaggica que incluye la valoracin de las experiencias locales y las prcticas de los alumnos en sus contextos, hecho que
permitir una construccin cada vez ms elaborada del mundo social. Al mismo tiempo, permitir una aproximacin ms rica
a la historia que considera propia o prxima, a partir de la ampliacin de la perspectiva comparativa. De esta manera,
ayudamos a los alumnos a realizar varias trayectorias que les permita iniciarse en el camino de interpretar sus marcos de
vida, ponindolos en contacto con otras experiencias, con otras formas de conocimiento, con otras maneras de entender la
vida colectiva a lo largo de la historia, y as poder mirar con nuevos ojos el entorno propio que, no por prximo, es mejor
conocido que lo que es lejano. As se fomenta en el alumnado la observacin, comprensin, interpretacin y explicacin del
espacio histrico prximo, dentro del cual se dan las relaciones entre los elementos naturales y sociales que conforman el
espacio geogrfico local y regional. Y basndose en eso, se pretende que le sea posible apreciar la diversidad natural y
cultural y fortalecer su sentido de pertenencia.
Tambin se ubican los perodos y los acontecimientos ms relevantes en la historia de la localidad y de la comarca; con eso
se fortalece la idea de que en otras pocas existieran formas de vida diferentes de las actuales y que la sociedad es producto
de una transformacin gradual.
En este bloque la definicin de los perodos a estudiar se debe realizar teniendo en cuenta su importancia en la historia de la
comunidad local o comarcal permitiendo analizar los sucesos locales y regionales de mayor importancia y relacionarlos con
los acontecimientos del conjunto de Espaa para comprender como influyeron distintos factores en la conformacin de las
costumbres, formas de vida, actividades econmicas, organizacin social y otros elementos culturales de la sociedad actual
valenciana. Ser de inters disear actividades curriculares que tiendan a resaltar el tradicional espritu emprendedor del
pueblo valenciano y su iniciativa laboral.
En el bloque 3, Un proyecto en comn, tendremos en cuenta la repercusin en la sociedad valenciana del Estatuto de
Autonoma. A partir de su aprobacin, el desarrollo poltico, econmico, cultural y social de la Comunitat Valenciana ha
generado un innegable progreso a todos los valencianos. Gozar de un ordenamiento jurdico propio ha generado un
desarrollo institucional que ha permitido el autogobierno y la afirmacin de nuestra identidad. La competencia de la Comunitat
Valenciana para firmar convenios con las distintas comunidades espaolas, el papel que ejerce en Espaa y en Europa para
participar en la accin exterior del Estado y en el mbito de sus competencias, debe de hacer ver al alumnado la relevancia
de nuestra comunidad en el marco de la sociedad espaola y de la europea.
El conocimiento de las peculiaridades del Estatuto de Autonoma y de las instituciones ms relevantes de la Generalitat debe
preparar al alumnado para actuar, en un futuro prximo, como ciudadanos participativos y implicados en la cohesin, la
defensa y el desarrollo de la sociedad democrtica.
En este bloque 3 y paralelamente al estudio de lo que supone el Estatuto de Autonoma en la Comunitat Valenciana de hoy en
da, nos acercaremos tambin a las costumbres y las tradiciones propias del pueblo valenciano. Contando con las fiestas y
tradiciones populares, entendidas como aquellos acontecimientos colectivos que tienen lugar en el espacio pblico, en los
que cada uno es participante activo y que estn formadas mayoritariamente por actividades rituales que cuentan con la
participacin de personas de diferentes generaciones. Debemos mencionar de manera especial la gastronoma y el fuego
como manifestaciones ms extendidas por nuestros pueblos.
Las tradiciones y costumbres estructuran y organizan la vida de los pueblos y marcan su identidad. Por su importancia y su
testimonio de los tiempos pasados debemos darlas a conocer y recuperarlas en su caso. Muchas tienen carcter ritual y un
fundamento religioso (Navidad, salpassa, etc.); en muchas ocasiones tienen un origen ancestral, de la edad media (los
pelegrins) o incluso de la edad antigua (los mayos). Hablando de fiestas, debemos agruparlas segn su tipologa: patronales,
tradicionales... Incluso, se puede hablar de fiestas profanas y de fiestas con contenido religioso.
Tambin las ferias y mercados destacan por su importancia para nuestro estudio de la cultura tradicional, pero tambin por su
significacin comercial actual. Las ferias, conocidas tambin como das de plaza, son reconocidas tradicionalmente como
espacios de intercambio comercial, social y cultural, porque son espacios propicios para afirmar las relaciones socioculturales
que implican establecer y ampliar alianzas, tejido y redes sociales. Los mercados, situados en un lugar destacado de la
localidad para facilitar el acceso de la gente, continan an dando servicio en muchas localidades de la comunidad.
La medicina natural tambin est muy arraigada en el pueblo y los remedios naturales forman parte de ella. Utilizan
elementos de la naturaleza: sal, azcar, miel, hierbas como el romero, tomillo, ortigas, manzanilla, etc.
Cuando nos acercamos a los juegos y a los deportes autctonos, captaremos que el juego forma parte de nuestra vida. Los
juegos infantiles proceden de antiguo, quiz muchos de la edad media y propician el momento de relax: rayuela, trompa,
canut, churro, tiro y arrastre, juegos de cartas como el guiote y el truc. Destacamos, especialmente, el juego de pelota,
jugando en el trinquete o en la calle, escala i corda, raspall, etc. En este apartado debern disearse actividades de
aprendizaje que permitan al alumnado trabajar la competencia social y cvica con la intencin de comprender y respetar las
relaciones en una sociedad. Se fomentar la prevencin y la resolucin pacfica de conflictos en la vida personal, familiar,
social o deportiva, mediante la promocin de la convivencia, la tolerancia y la prudencia.
Tambin es el momento que en este bloque 3 el alumnado se acerque a la gastronoma popular. Basada en el
aprovechamiento de las materias primas ms prximas acompaadas de elementos silvestres comestibles. Arroz en todas
sus variedades, verduras, carnes y pescado de proximidad, tambin ollas y gazpachos. Con embutidos tpicos, vinos, licores
y otros productos elaborados o transformados: horchata, turrones, tortas, etc. La cocina valenciana es una cocina
mediterrnea muy rica y variada por sus ingredientes y formas de preparacin. Aunque la paella puede ser el plato ms
conocido, tenemos otros. Respecto a los dulces, muchos tienen su origen en la cultura musulmana: arnad, mantecados, etc.
Finalmente, es evidente que la msica es una manifestacin destacada de la cultura valenciana. La msica y las bandas son
un foco de cultura muy importante de nuestros pueblos. Adems, hay piezas musicales que son bsicas dentro de nuestra
cultura popular: cant d'estil, albades, relacionadas con tareas agrcolas y domsticas, y relacionadas con la religiosidad
popular, por ejemplo canciones de Navidad, de Pascua, gozos, etc. Todo un patrimonio que se trasmite de generacin en
generacin. Asociada a la lectura e interpretacin de estas piezas musicales, se debe trabajar en este apartado la
comprensin lectora y la expresin oral.
Contenidos y criterios de evaluacin del rea Cultura Valenciana
Curso 5
Bloque 1: EL ESPACIO GEOGRFICO VALENCIANO
Contenidos Criterios de evaluacin CC
Los lmites de la Comunitat Valenciana. BL1.1 Describir la distribucin de los climas en Espaa CMCT
Los climas valencianos: climas del litoral, climas del y Europa teniendo en cuenta los factores climticos CSC
interior y climas de montaa. Las caractersticas del que lo explican mediante mapas y climogramas y sus CAA
clima de las tierras valencianas. Factores repercusiones sobre las actividades agrcolas y
condicionantes: la proximidad al mar, la altitud y la tursticas.
continentalidad.
BL1.2 Describir, nombrar y situar en un mapa las CMCT
Las unidades del relieve y las comunicaciones.
principales unidades de relieve de la Comunitat CSC
Valenciana y relacionarlas con la distribucin de la CAA
poblacin y las actividades econmicas a travs de
mapas e imgenes areas.
Factores que influyen en el rgimen de los ros BL 1.3 Situar en un mapa y describir las caractersticas
CMCT
valencianos. de los ros y otras masas de agua de la Comunitat
Valenciana relacionndolas con las caractersticas CSC
Importancia del agua.
climticas, el relieve y su aprovechamiento por las CAA
actividades humanas.
Poblacin de la Comunitat Valenciana: distribucin y BL 1.6 Distinguir y analizar los principales aspectos de CSC
evolucin. la poblacin valenciana, as como su evolucin, CCLI
La pirmide de poblacin valenciana. destacando hechos como el aumento de la esperanza CAA
de vida, el envejecimiento y la reduccin de la CD
natalidad a partir de datos procedentes de diversas
fuentes demogrficas representados mediante tablas
sencillas, grficos y mapas correspondientes al mbito
local, comarcal y regional, utilizando algunas
herramientas informticas.
CSC
BL 1.7 Describir la distribucin de la poblacin en la CAA
Comunitat Valenciana y aportar posibles razones de
esta e identificar las comarcas de mayor y menor
densidad y la ubicacin de las principales ciudades
mediante el uso de mapas temticos e imgenes.
CSC
Los movimientos migratorios. BL 1.8 Describir las caractersticas de los inmigrantes
en la Comunitat Valenciana y reconocer su aportacin
econmica, social y cultural.
CSC
Las actividades econmicas. BL 1.9 Identificar las actividades que pertenecen a
cada uno de los sectores econmicos y describir sus
Sectores productivos en la Comunitat Valenciana. caractersticas, reconociendo las principales
Los productos naturales que condicionan la vida actividades econmicas de la Comunitat Valenciana y
humana. su clasificacin por sectores, como la obtencin de
Los trabajos tradicionales. materias primas, su transformacin en productos
elaborados, su distribucin y su comercializacin.
Curso 5
Bloque 1: EL ESPACIO GEOGRFICO VALENCIANO
Criterios de evaluacin Estndares de aprendizaje
BL1.1 Describir la distribucin de los climas en Espaa y BL 1.1.1 Describe los lmites de la CV localizndolos en un
Europa teniendo en cuenta los factores climticos que lo mapa.
explican mediante mapas y climogramas y sus repercusiones BL 1.1.2 Describe y seala en un mapa los tipos de climas
sobre las actividades agrcolas y tursticas. de la Comunitat Valenciana y las zonas a las que afecta
cada uno, interpretando y analizando climogramas de
diferentes comarcas y relacionndolos con el clima al que
pertenece.
BL1.2 Describir, nombrar y situar en un mapa las principales BL 1.2.1 Describe las caractersticas del relieve de la
unidades de relieve de la Comunitat Valenciana y Comunitat Valenciana y su red hidrogrfica, localizndolas
relacionarlas con la distribucin de la poblacin y las en un mapa.
actividades econmicas a travs de mapas e imgenes
areas.
BL 1.3 Situar en un mapa y describir las caractersticas de los BL 1.3.1 Identifica la importancia del agua para las tierras
ros y otras masas de agua de la Comunitat Valenciana de la Comunidad.
relacionndolas con las caractersticas climticas, el relieve y
su aprovechamiento por las actividades humanas.
BL 1.5 Examinar algunos problemas ambientales BL 1.5.1 Analiza los problemas medioambientales ms
relacionados con el desarrollo sostenible, como el destacados de la Comunidad y aporta soluciones para
agotamiento, la escasez o el deterioro por contaminacin de resolverlos.
los recursos, especialmente del agua, como resultado de las
actividades humanas. BL 1.5.2 Justifica la importancia del patrimonio natural de la
Comunidad.
BL 1.5.3 Reconoce la importancia de los espacios naturales
BL 1.6 Distinguir y analizar los principales aspectos de la
para proteger el medio ambiente.
poblacin valenciana, as como su evolucin, destacando
hechos como el aumento de la esperanza de vida, el BL 1. 6.1 Describe los principales aspectos de la poblacin
envejecimiento y la reduccin de la natalidad a partir de datos valenciana.
procedentes de diversas fuentes demogrficas, BL 1.6.2 Explica el proceso de la evolucin de la poblacin
representados mediante tablas sencillas, grficos y mapas valenciana y describe la incidencia que han tenido factores
correspondientes al mbito local, comarcal y regional como la esperanza de vida o la natalidad.
utilizando algunas herramientas informticas. BL 1.6.3 Lee pirmides de poblacin y las analiza.
BL 1.6.4 Conoce las repercusiones de la alta tasa de
envejecimiento de la poblacin valenciana.
BL 1.7 Describir la distribucin de la poblacin en la BL 1.7.1 Describe los factores que condicionan la
Comunitat Valenciana aportando posibles razones de esta e distribucin de la poblacin valenciana.
identificar las comarcas de mayor y menor densidad y la BL 1.7.2 Sita en un mapa los mayores ncleos de
ubicacin de las principales ciudades mediante el uso de poblacin de la Comunitat Valenciana y las zonas ms
mapas temticos e imgenes. densamente pobladas.
BL 1.7.3 Conoce y valora las dificultades de la poblacin
rural del interior de las tierras valencianas.
BL 1.8 Describir las caractersticas de los inmigrantes en la BL 1.8. 1 Describe los movimientos migratorios en la
Comunitat Valenciana y reconocer su aportacin econmica, poblacin de la Comunitat Valenciana
social y cultural.
BL 1.8.2 Reconoce la importancia de la inmigracin con
respecto al aumento poblacional y econmico de la
Comunitat Valenciana.
BL 1.8.3 Respeta la variedad de los diferentes grupos
sociales y estima la importancia de una convivencia
pacfica y tolerante.
BL 1.9 Identificar las actividades que pertenecen a cada uno BL 1.9.1 Identifica las actividades que pertenecen a cada
de los sectores econmicos y describir sus caractersticas, uno de los sectores econmicos, describe las
reconociendo las principales actividades econmicas de la caractersticas de estos, reconociendo las principales
Comunitat Valenciana y su clasificacin por sectores, como la actividades econmicas de la Comunitat Valenciana.
obtencin de materias primas, su transformacin en BL 1.9.2 Explica las actividades relevantes de los sectores
productos elaborados, su distribucin y su comercializacin. primario, secundario y terciario de la Comunitat Valenciana
y sus localizaciones.
BL 1.9.3 Localiza estas actividades en la Comunitat
Valenciana mediante representaciones cartogrficas de
escala regional.
BL 1.9.4 Valora la importancia de la actividad agrcola para
la economa valenciana.
BL 1.9.5 Conoce las caractersticas y la importancia que
tiene la industria para la economa valenciana.
BL 1.9.6 Explica los factores que caracterizan la industria
valenciana como exportadora.
BL 1.9.7 Analiza cules son los problemas con que se
encuentra el sector turstico de la Comunitat Valenciana.
BL 1.9.8 Reconoce las causas y los efectos de los
desequilibrios territoriales existentes en las comarcas del
interior de la Comunidad.
BL 1.9.9 Describe las caractersticas bsicas de las
profesiones tradicionales.
BL 3.7 Resolver situaciones elementales propias de los BL 3.7.1 Reconoce la riqueza cultural, la historia y el origen
juegos aplicando sus principios y reglas de forma individual o de los juegos y deportes tradicionales valencianos.
cooperativa.
BL 3.7.2 Conoce las caractersticas y las reglas de los
juegos tradicionales valencianos ms representativos.
BL 3.8 Saber apreciar la relevancia de la dieta mediterrnea BL 3.8.1 Conoce y explica los principios de una
como modelo alimentario sostenible y de calidad. alimentacin saludable con especial atencin a la dieta
mediterrnea.
BL 3.8.2 Valora el arte culinario y aprecia las tcnicas de
preparacin de los alimentos.
BL 3.9 Conocer las manifestaciones musicales ms BL 3.9.1 Conoce los bailes y las danzas tpicas de la
significativas que forman parte del patrimonio valenciano y Comunitat Valenciana y valora su aportacin al
adquirir actitudes de respeto y valoracin de dicho patrimonio. enriquecimiento cultural.
BL 3.9.2 Se interesa por descubrir las composiciones
musicales ms conocidas de los msicos valencianos.
COMPETENCIAS DEL CURRICULO
CCLI: Competencia comunicacin lingstica.
CMCT: Competencia matemtica y competencias bsicas en ciencia y tecnologa.
CD: Competencia digital.
CAA: Competencia aprender a aprender.
CSC: Competencias sociales y cvicas.
SIEE: Sentido de iniciativa y espritu emprendedor.
CEC: Conciencia y expresiones culturales.