Curso

tica y Responsabilidad
Social

MBA: GERENCIAL INTERNACIONAL CUSCO XVII

Alumno: Tony Cristian Pari Sallo
Fecha: 24/02/2017
Autor: James E. Austin & Cate Reavis
Ttulo de la lectura: Starbucks y Conservation International
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Ideas centrales del autor: (Afirmaciones que dan lgica al conjunto de la lectura por parte del
autor, redactadas en forma concisa y exacta).
1. Schultz quiso crear una compaa que enorgulleciera a sus empleados, que fuera rentable, y un
buen lugar donde trabajar.
2. Establecer a Startbucks como el principal proveedor del mejor caf del mundo y mantener
nuestros principios inquebrantables mientras crecemos.
3. Desde sus primeros aos la compaa haba influido positivamente en las comunidades locales,
inclusive a los pases de origen de su caf.

Palabras claves de la lectura: (Trminos que sirven para clasificar los temas centrales tratados;
las publicaciones no suelen aceptar ms de 5 palabras claves; cada "palabra clave puede sin
embargo ser integrada por un mximo de tres palabras):
Orgullosos
Aprovisionamiento
calidad
Conservacin internacional

Movimiento de comercio justo

Resumen breve de la lectura: (No exceder el lmite de renglones)
Inicialmente Startbucks no ofreca caf gourmet y sus variedades en sus tiendas, esto por sugerencia
de Shultz quien renuncio y luego de algunos aos compro Startbucks se hizo realidad logrando ser una
de las primeras compaas en ofrecer una de las mejores calidades de caf, en tiempos en el que el
precio de mercado cayo abismalmente y afectaba a muchos de los pases productores como Vietnam,
Brasil, entre otros, as como a las familias que dependan del caf directamente, entre los planes de
responsabilidad social de Startbucks se manej la alianza con conservacin internacional, una empresa
sin fines de lucro dedicado al bienestar del medio ambiente y especies que viven en reas en peligro.
Una de las razones fue por causas de desertificacin que generaba el cultivo de caf, se logr firmar
memorndum entre, conservacin internacional y Startbucks, con el fin de mitigar estos efectos con la
plantacin de caf de sombra que no implicaba la tala de rboles e incluso llego a incrementar las
plantaciones de caf logrando mayor calidad, con el tiempo ya que la capacitacin estaba a cargo de
conservacin internacional y la compra del producto a cargo de Startbucks. Con el tiempo llegaron a
surgir problemas con el reclamo de otras asociaciones que exigan la compra de caf de precio justo
por parte de Startbucks, no llegando a un entendimiento claro.

Comentario crtico de la lectura: (No exceder el lmite de renglones)

Desarrollar responsabilidad social corporativa, en los ltimos aos ha sido capitalizada por las
compaas debido a la aceptacin y plus adicional de tienen por parte de los clientes frente a los
competidores, ya que los clientes desean saber de dnde proviene el producto consumido y cul es la
poltica de responsabilidad de la empresa. Por lo que se debe concientizar a las compaas,
productores y clientes.