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BRASILE
LOrganizzazione delle Nazioni Unite per lalimentazione e lagricoltura (FAO)
Quando Paula, Davi, linsegnante ed i loro compagni vanno a Vila Esperana,
stata fondata nel 1945 per sostenere le nazioni nel migliorare nutrizione ed agricoltura si rendono conto di persona di come vivono i poveri, senza cibo e in abitazioni
e far s che gli agricoltori vivano meglio. misere. Ne ascoltano le storie e scoprono cosa si pu fare per aiutarli.
Con i suoi 190 membri, la FAO impegnata in tutto il mondo ad alleviare la povert e la fame CANADA
e ad assicurare la sicurezza alimentare ovvero laccesso da parte di ogni individuo, Sara, Tommy e Sam trovano unantica punta di freccia, che li porta a scoprire
in ogni momento, agli alimenti necessari per una vita attiva e sana. come le persone hanno dovuto cambiare il loro modo di procurarsi cibo negli anni.
Insieme al loro nonno, incontrano un gruppo di persone che stanno creando un orto
per contribuire a fornire pi cibo alla comunit.
INDIA
LAssociazione Mondiale delle Guide e delle Scout (WAGGGS) Un gruppo di cittadini si reca presso il tribunale per aiutare a garantire il diritto
un movimento mondiale di educazione non formale per ragazze e giovani donne, allalimentazione delle persone povere. Questo fa s che gli studenti ricevano
che permette loro di sviluppare abilit e competenze che serviranno loro nella vita, attraverso un pasto giornaliero gratuito e che i poveri abbiano altri programmi statali.
la progressione personale, la sda e lavventura. Le Guide e le Scout imparano facendo. Kaushik e Gayatri possono concentrarsi meglio a scuola,
ora che non studiano pi a pancia vuota.
LAssociazione Mondiale riunisce le Associazioni Guide ed Esploratrici di 144 paesi. la voce
INDONESIA
delle ragazze e delle giovani donne che desiderano intervenire su questioni per loro importanti
Jusaf fa visita al villaggio dei suoi cugini, dove scopre che lalimentazione e la vita
per costruire un mondo migliore. della comunit sono cambiate a causa del disboscamento e dellinquinamento
del ume. I cugini comprendono limportanza della natura per la loro comunit
e come contribuire a risanare il loro territorio.
Ufcio Mondiale, Olave Centre
12c Lyndhurst Road, Londra, NW3 5PQ, Regno Unito ITALIA
Email: wagggs@wagggsworld.org Per compito, Anna e i suoi compagni intervistano i clienti di un supermercato,
di un negozio di alimentari e di un mercato sulle loro scelte alimentari.
Sito web: www.wagggsworld.org
Insieme imparano cosa signica vivere ed alimentarsi in modo sano.
Inne Anna verica quanto ha imparato a tavola, a cena.
SIERRA LEONE
Le denominazioni usate e la forma in cui sono presentati i dati che gurano in questa pubblicazione non implicano La vita non facile dopo la guerra. Il marito di Mariana morto e quello di Adama
da parte dellOrganizzazione delle Nazioni Unite per lalimentazione e lagricoltura alcuna presa di posizione in
ha perso una gamba. Grazie alla formazione e al sostegno, le due donne sono
merito allo stato giuridico di paesi, territori, citt o zone, n in merito alle loro autorit o alla delimitazione delle
loro frontiere o dei loro conni. in grado di riprendere a coltivare la terra per procurare cibo ai loro gli
e ricostruirsi una vita.
Le posizioni e le opinioni qui espresse non necessariamente rappresentano il punto di vista della FAO.
UGANDA
Tutti i diritti sono riservati. Il materiale contenuto in questa pubblicazione pu essere riprodotto e distribuito Tina e Jane vogliono andare a scuola come il loro fratello Joseph, ma c bisogno
liberamente a scopi educativi o a scopi non commerciali senza necessit di richiederne previa autorizzazione scritta
di loro a casa. Grazie allallevamento di polli della mamma e ad un nuovo pozzo,
al possessore del diritto dautore purch sia citata la fonte. vietato riprodurre il materiale contenuto in questa
pubblicazione a scopo di vendita o di qualunque altra nalit commerciale senza previa autorizzazione del possessore riescono inne a tornare a scuola, dove imparano nozioni importanti,
del diritto dautore. La richiesta di autorizzazione deve essere rivolta al Direttore della Divisione dellInformazione, che condividono con gli altri.
FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia o per posta elettronica a: copyright@fao.org
Anna e i suoi
amici in Italia
AMERICA OCEANO
OCEANO
DEL NORD ATLANTICO
PACIFICO
Kadi e Zio John
in Sierra Leone
Equatore
Paula e Ronaldo in Brasile
OCEANO
PACIFICO AMERICA
DEL SUD OCEANO
ATLANTICO
UNA FINESTRA SUL MONDO
alimentazione in compagnia di...
OCEANO
ARTICO
EUROPA
Fatima e Emily
in Giordania ASIA
Kaushik e Gayatri in India
OCEANO
PACIFICO
AFRICA
Jusaf e i suoi cugini
in Indonesia
ANTARTIDE
Cos questo libro
Questo un libro sul diritto di ogni essere umano di essere
libero dalla fame. Racconta otto storie sugli abitanti di otto diversi
paesi e ciascuna di esse spiega come far s che tutti, indipendentemente
dalle condizioni culturali, economiche o sociali, possano procurarsi il cibo
di cui hanno bisogno.
Ogni storia del libro sottolinea diversi importanti aspetti del diritto
allalimentazione. Leggendo le storie capirete che:
Brasile
Lo sapete che... i messaggi chiave
Povert e disuguaglianza provocano
fame e malnutrizione. Il cibo ed altri beni e servizi
sul diritto allalimentazione
presenti nella storia.
essenziali da cui dipendono la sicurezza alimentare, la salute
e la nutrizione - acqua potabile, un ambiente naturale pulito,
una casa sicura, leducazione, i servizi sanitari - debbono essere
disponibili per tutti, compresi i pi poveri.
Vi siete
chiesti...
Il progetto della mamma di Tina e Jane, in cosa ha cambiato la vita
della loro famiglia?
Il fatto di andare a scuola, in che modo aiuter Tina e Jane ad avere un futuro migliore.
giusto che...
Sia pi difcile per le donne rispetto agli uomini andare a scuola,
vi permette di esprimere possedere la terra, ereditare propriet, prendere un prestito?
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Volete saperne di pi sul diritto allalimentazione? Consultate la Guida alle attivit che accompagna questo libro e:
FAO sito web sul Diritto allAlimentazione: www.fao.org/righttofood
Nutrire la mente, combattere la fame: www.feedingminds.org
The United Nations CyberSchoolBus: www.cyberschoolbus.un.org 5
UNICEF Voices of Youth: www.unicef.org/voy
Brasile
Lo sapete che...
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Gomito a gomito ma distanti anni luce
IN UNA CLASSE DELLA SCUOLA
MEDIA SANTO ANTONIO, LA PROF.
FERNANDES STA TENENDO UNA
LEZIONE SUI DIRITTI UMANI.
Hai ragione.
Il governo si sta
adoperando molto per
risolverli e per raggiungere
i loro impegni nei confronti
dei diritti umani. Ma questi Ricordate che siamo tutti
problemi persistono responsabili del mondo in cui viviamo.
per vari motivi. Per risolvere questi problemi serve
la partecipazione di tutti.
S ! ! !
Prima di tutto,
essere coscienti
Cosa possiamo fare?
dei problemi.
Spesso ci circondano
e non ce ne accorgiamo.
Vi piacerebbe saperne
di pi di come si vive
in uno dei quartieri
pi poveri della citt?
diritti umani: vantaggi di cui dovrebbero automaticamente godere tutti, come il diritto alla vita,
alleducazione, allassistenza sanitaria, alla casa e allalimentazione
povert: non avere denaro sufficiente per le necessit fondamentali cibo, casa, vestiti
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impegno: dovere, ci che una persona dovrebbe o non dovrebbe fare
Gomito a gomito ma distanti anni luce
Linsegnante ha organizzato una visita a Vila
Esperana, alla periferia di una grande citt NOOOO !
brasiliana, i cui abitanti hanno abbandonato
le campagne costretti da povert, disoccupazione
e questioni di propriet delle terre.
Visiteremo
Vila Esperana.
Qualcuno
di voi ci mai
stato?
Ciao, Ronaldo.
come ti chiami? E tu?
Paula.
Io ho dieci anni
e tu? Dodici.
Vai a scuola?
Non ci
vado pi
gi da qualche anno.
Dodici?! S, lo so. Ho cominciato a lavorare
Mi sembravi Mamma ha paura per guadagnare
pi piccolo... mio che non crescer e non e aiutare mia madre
fratello, che ha otto sar mai sano perch non posso
anni, pi alto di te. e i miei fratelli pi piccoli.
mangiare quello che mi serve.
Vendo dolciumi,
faccio
il parcheggiatore
e il lavamacchine.
Spesso sto E tua
per strada fino madre
a notte fonda, lavora?
a volte ci dormo Magari!
pure. Per ora, cerca
cose da vendere
E nella spazzatura
che lavoro fai? e porta a casa
tutto quello
che si pu ancora
mangiare.
Lo sta facendo,
ma non si d
lavoro a chi vive
a Vila Esperana.
La gente pensa
che siamo tutti
ladri, sporchi e incapaci
di lavorare bene.
Non ci va
per niente bene
essere trattati cos!
S, per
non possono
proteggere solo noi:
Poveretto!... questo non certo
E la polizia un posto sicuro
ha preso dove vivere!
Quando chi lo ha ucciso?
ero piccolo
stato ammazzato.
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Gomito a gomito ma distanti anni luce
Ronaldo, Perch non
perch quelle donne c acqua...
trasportano Dobbiamo S, non c da scegliere.
andarla E ve la Molti si ammalano, non si sa
acqua in testa? a prendere allo
stagno a due bevete pure? se perch consumano rifiuti,
chilometri da qui. schifezze o acqua inquinata...
Non abbiamo scelta
se vogliamo lavarci,
cucinare e fare il
bucato... Ma non bello
per niente, lacqua
cos sporca!
Vi voglio presentare
Dona Maria, che dirige
lAssociazione di Vila
Esperana.
molto importante
per questa
comunit,
Benvenuti,
vi porter
un piacere
a visitare Vila
avervi qui.
Esperana.
Certo, non
bello come dove
abitate, ma qui
c gente onesta,
che si batte per la propria dignit
e il rispetto dei propri diritti.
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Brasile
Certamente!
Ma Noi abbiamo
presentato
non avete lottato petizioni,
per i vostri diritti? incontrato
le autorit
e votato per
candidati
impegnati
a difendere i
diritti umani, Ma non sanno
ma ci vuole quanto pericoloso
tempo per
cambiare le per la vostra salute Forse no...
cose. vivere cos? Quasi tutti
i nostri bambini
hanno malattie
che si potevano
facilmente evitare.
NON ACCETTABILE
che le persone povere vivano
in condizioni miserevoli.
Le cose devono cambiare.
Ecco perch abbiamo creato
lAssociazione di Vila Esperana. Dona Maria,
Abbiamo bisogno di ricevere aiuti alla TV ho visto che il governo
non come elemosina aiuta i poveri. Ricevete
ma per diritto. questo sostegno?
Vorreste sapere
cosa fanno Dona Maria
e gli abitanti di Vila Esperana
per vivere meglio?
Alcune famiglie
E da dove venivate? sono riuscite a costruire delle vere
case, altre vivono ancora in tenda
e dormono per terra.
Alcuni avevano
lasciato il
paese sperando di
trovare lavoro
in citt. Altri erano
stati cacciati dalle
loro terre. La
costruzione di una
diga ha obbligato
anche alcune
popolazioni
indigene a venire
a vivere qui a Vila
Esperana.
popolazioni indigene: persone che hanno vissuto in una determinata regione per migliaia di anni, gli
originari abitanti di un luogo
diga: barriera costruita per contenere la forza dellacqua
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Brasile
Dona Maria,
raccontaci
la storia
di Pedro.
E dov ora?
vecchio
e malato, ma la lotta
continua! Grazie a nuovi
programmi ed azioni del governo
ed al lavoro di gruppi per i diritti
umani, la nostra comunit
riceve sostegno
da molte parti.
regime alimentare sano ed equilibrato: alimentazione che fornisce una quantit adeguata ed una
variet di cibi necessari a mantenere sano lorganismo e a farlo crescere
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Gomito a gomito ma distanti anni luce
Forse torner a
scuola e poi andr
alluniversit.
Ronaldo,
che vuoi fare
da grande?
Io voglio
diventare medico
e aiutare anchio
Il calciatore. Vila Esperana.
Guadagner
tanti soldi e aiuter
Vila Esperana!
Ciao, Davi!
andato tutto
bene? Com stata
la gita?
Incredibile!
Sai, ma, nelle baracche ci
vive gente normale, non sono tutti
ladri e banditi. E sai una cosa?
L cera Dona Maria! la Presidente
dellassociazione comunitaria
del posto.
Incredibile, pa! Incontro Dona Maria ogni anno,
ogni giorno, per mai avrei immaginato
che la sua vita e quella di tanta gente
fosse cos difficile.
S, Davi.
Ricchi e poveri
stanno gomito
a gomito, ma sono
cos lontani.
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Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete
chiesti...
Perch la Prof. Fernandes voleva che Paula, Davi ed i loro
compagni andassero a Vila Esperana?
giusto che...
Alcune persone non abbiano abbastanza da mangiare, mentre
altre ne abbiano in abbondanza?
Chi povero non abbia quanto serve per condurre una vita
dignitosa?
Alcuni bambini vivano e lavorino per strada, invece di andare
a scuola?
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Canada
Lo sapete che...
Vaa prendere
la palla, Sara!
Dove cavolo si
cacciata sta palla? Da questa parte! Date
Non si pu trovare Non pu essere sparita! unocchiata qui! Guardate cosa
un pallone in questa ho trovato cercando il pallone.
foresta! E dove finito Sam?
Perch non guardiamo Non c pi! Sam!
sotto quei cespugli? Sam? Dove sei?
Ok, ma ci andiamo
insieme.
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Unantica punta di freccia
proprio come Ehi! Ha unet e una famiglia di
pensavo. E che ne sa cacciatori trapper: come fa
lui? a non saperlo?!
Nonno racconta un
sacco di cose su come
si viveva quando lui era
Sembra la punta piccolo.
di una freccia!
Beh, comunque
grazie del pranzo.
20
Canada
Guardate, immaginate...
il fiume l... un giovane cacciatore
ha seguito le tracce di un cervo
per chilometri. Lanimale si ferma
a brucare rami verdi e freschi
e il cacciatore ne approfitta.
Pensi che
labbia preso?
Perch?
No, certamente no.
E che ne sai?
Io lo so!!
21
Unantica punta di freccia
Che stato?!
CHI VA L?!
E a chi
va la No, vorremmo che la
terra? gente del quartiere
E cio? la coltivasse
per nutrirsi.
S, ci permette di usare
i terreni abbandonati
e di metterli a frutto!
Vogliamo riunire la
Una Carta dell comunit per coltivare
Alimentazione? verdure e far riscoprire
la gioia di procurarsi
il proprio cibo
o di guadagnarsi
qualcosa in pi!
sicurezza alimentare: si verica quando tutti dispongono sempre del cibo di cui hanno bisogno
per condurre una vita sana ed attiva
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Unantica punta di freccia
Tante cose. Vendono i prodotti che coltivano
in luoghi pubblici, incoraggiano il riciclaggio
Le Carte dellAlimentazione promuovono di materiali organici che rendono la terra fertile,
anche posti di lavoro per giardinieri organizzano eventi per diffondere le tradizioni
e operai delle serre. Quanto pi terreno alimentari di varie culture, organizzano
incolto verr trasformato in orti, orti comunitari.
tanto pi ci saranno aria e acqua pulite.
Cosa fanno
le autorit locali
e le comunit
per promuovere
le Carte
dellAlimentazione?
Vi siete chiesti...
Come cambiata la vita del nonno nel corso degli anni?
La Carta dellAlimentazione, come potr migliorare la vita
di Tommy, di Sara e degli altri membri della comunit?
giusto che...
La gente in molti paesi intorno al mondo forzata dalle loro terre
ed i loro diritti non sono rispettati?
Le persone possano esprimersi su quanto riguarda
il loro diritto allalimentazione?
Le popolazioni e le culture indigene ricevono una protezione
speciale?
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India
Lo sapete che...
Tutti noi dobbiamo aiutare
quanti non sono in grado di procurarsi cibo da
soli in modo adeguato. Le autorit possono essere ritenute
responsabili dai cittadini di quanto fanno o non fanno per
assicurare il diritto allalimentazione a tutta la popolazione.
diritto allalimentazione: diritto di ogni uomo, donna e bambino, di avere sempre cibo a
sufcienza per condurre una vita sana ed attiva
debito: denaro dovuto ad unaltra persona o ad unorganizzazione
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spaccio di generi alimentari: negozio nanziato dal governo dove i poveri possono acquistare cibi a
prezzi pi bassi
In nome della legge
IL GRUPPO PRENDE UN AUTOBUS DALLA CAPITALE ALLA
CITT DOVE VIVONO. ATTRAVERSANDO LO STATO
VEDONO POVERI ED AFFAMATI CHE CHIEDONO CIBO.
Per favore,
Queste persone datemi
non dovrebbero pi aver fame, da mangiare...
un loro diritto fondamentale.
Lo Stato deve assicurare un minimo
per non farli morire.
UN MESE DOPO...
Per favore,
firmate la domanda per
i pasti scolastici!
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In nome della legge
IN UN VILLAGGIO DELLINDIA MERIDIONALE, Mamma una
UNA FAMIGLIA A CENA. SONO POVERI E POSSONO brava cuoca e usa tante
PERMETTERSI SOLO UN PASTO AL GIORNO. spezie saporite.
Mmmm!!
Benissimo!
Questi cibi fanno
Abbiamo piantato verdure
anche bene, Gayatri: il riso ci d
nellorto della scuola.
energia, le verdure hanno le vitamine
La maestra dice che serve
di cui abbiamo bisogno e molte
per imparare tante cose
spezie sono medicinali.
sullalimentazione
e per sfamarci.
Com andata
a scuola oggi?
Aspetta, Kaushik.
Ascoltiamo questa notizia.
vitamina: sostanza che si trovana in piccole quantit nel cibo e che indispensabile alla salute e al
normale funzionamento dellorganismo
40 medicinale: cibo o sostanza che si utilizza come medicina
India
Meno male
che il nostro lo fa. Sono pi
Beh, che fortuna tranquilla ora che la scuola
ragazzi! Non tutti gli Stati fornisce sia listruzione che il pranzo.
hanno introdotto i pasti Ed anche pi facile mandare
scolastici finora. i ragazzi a scuola la mattina.
E ora le previsioni Milioni di bambini non
del tempo li hanno ancora...
per domani...
Possiamo
La maestra studiare meglio ora
mi ha detto che vai molto che non abbiamo
meglio a scuola. S, pap. Prima era difficile
concentrarsi a stomaco vuoto. pi fame!
Complimenti!
Ah, no?
E le donne non
mangiano pi dopo
tutti gli altri?
Ora di pranzo!
Non dimenticatevi
di lavarvi le mani!
Vorrei
che sedeste
tutti insieme.
Ricordate che siamo
uguali e non dobbiamo
trattare nessuno
in modo diverso
a causa della sua
religione, casta,
classe. sbagliato
e anche illegale. La nostra cuoca fa un riso buonissimo.
Kaushik ne chiede sempre ancora!
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India
ARRIVA UNA VICINA.
E ora
prendiamo il t.
Ha sentito
il racconto del
pranzo a scuola che
ci hanno appena
fatto?
Vedete?!
un pranzo di festa
Sapete, rispetto a ci che i miei
ci sono giorni in cui quel figli hanno a casa!
pasto lunico che fanno Oggi
i miei ragazzi. per dolce cera
banana fritta!
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In nome della legge
E pensare che
Dai,
i ragazzi mangiano a scuola grazie alla
Kaushik, aiutami
Campagna sul Diritto allAlimentazione!
a sparecchiare!
Ricordate la Giornata di Protesta?
Dobbiamo fare
La gente scesa in piazza
i compiti.
dappertutto.
Tutto il villaggio
ha partecipato. stata
unottima idea servire i pasti
ai nostri ragazzi davanti
alla scuola!
Beh, i nostri
Beh, ora figli non mangeranno
sappiamo che dobbiamo a scuola a vita... Un giorno Certo,
protestare se i nostri finiranno la scuola: saranno se i prezzi
diritti non vengono in grado di produrre cibo saranno accessibili
rispettati. sufficiente per loro stessi e il loro reddito sar
e le loro famiglie? sufficiente ad avere
Mi ricordo quanto Guadagneranno abbastanza cibo in tavola oggi,
la stampa ha seguito questi per comperarlo? domani e nel
fatti: i bambini con i cartelli futuro.
erano sulle pagine di tutti
i giornali.
I pasti
scolastici sono solo
linizio! Poi chiederemo
pi opportunit di lavoro
per guadagnare quanto
L idea era di
serve per comperare da
ricordare a ciascuno
mangiare. Cos la nostra
i loro diritti
e doveri.
vita sar nelle Fine
nostre mani.
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Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete chiesti...
Perch Gayatri e Kaushik studiano
meglio ora che pranzano a scuola?
giusto che...
Le persone affamate devono mendicare per il cibo?
Molti bambini devono andare a scuola a pancia vuota?
Le persone vengano trattate in modo diverso, a causa della
loro razza, religione, sesso, origine o reddito?
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11
Indonesia
Lo sapete che....
Vieni a vedere
che successo.
Una ditta
di legname di Giacarta
ha tagliato gli alberi per guadagnarci
vendendoli allestero: il legno
tropicale della nostra isola
Ma questa molto pregiato.
foresta era cos preziosa
per la nostra comunit! Forniva No, sbagliato.
al villaggio tante cose necessarie La foresta stata disboscata
come frutta, spezie, ...terreni di caccia... illegalmente. Vedi quella casa
oli, noci... laggi? I capi della comunit
si sono accordati con la ditta di
legname: in cambio del permesso
di disboscare hanno ottenuto
un edificio pubblico.
...rattan,
resina... E ora cosa faremo? Ma ci hanno ingannati:
La foresta andata e cos abbiamo alberi e cibo se ne sono andati
perso i mezzi per vivere e laccesso e la comunit ha ricevuto solo una piccola
a tutte queste cose: ti sembra parte del guadagno ricavato dagli alberi.
giusto?
Non giusto!
Perch i capi della comunit
non ci hanno chiesto nulla?
Questo accordo riguardava la
nostra vita! Non dovevamo forse
sapere cosa succedeva?
Ma come hanno
fatto a portare gli alberi
via da qui? Sono enormi
e pesanti!
N nuotare,
n pescare... A causa
dellinquinamento, molti
pesci sono morti.
Guardate!!!
E cosa fare contro Che fanno quelle
la violazione del diritto donne?
allalimentazione?
una pianta
che cresce nella foresta e ha bisogno
di alberi alti per arrampicarsi e
appendersi. Se la foresta viene tagliata,
Preparano
il rattan scompare...
cesti con un
Domani, materiale detto
al mercato galleggiante rattan.
ci sar un incontro
Possiamo fare molto: di esperti forestali
combattere il disboscamento che vi diranno come fare
illegale, collaborare alla pulizia per proteggere la vostra
del fiume e piantare terra e il vostro fiume,
una nuova foresta. migliorando
il vostro accesso
allalimentazione.
Li vendono
per guadagnare e comperare
Di solito, cibo, vestiti ed altri beni
gli uomini raccoglievano il rattan essenziali.
vicino al villaggio, ma ora devono
spostarsi molto per trovarlo...
Ci serve per fare cose utili:
trappole per pescare, E cosa ve
cesti, tappeti. ne fate?
Ecco perch
ripiantare alberi delle zone
disboscate importante.
Abbiamo
SORPRESA! un giardino
Lo scoprirai a scuola speciale...
domani.
Poi ce lo mangiamo
a merenda perch ci d lenergia
Perch e le sostanze nutritive che ci servono
lo fate? per crescere sani e forti.
Buongiorno!
Buongiooooornooo!
Impariamo
a coltivare il nostro
cibo e a prenderci
cura delle piante...
Lui Jusaf,
nostro cugino.
Ciao, Jusaf.
Oggi, tua zia ci aiuta
con lorto.
...C un gruppo
che annaffia, uno che toglie
le erbacce, uno che concima
e uno che raccoglie.
Bene,
dividiamoci
nei soliti gruppi...
50
Indonesia
Dobbiamo
raccogliere gli ananas
e altri frutti, metterli
in queste ceste e portarli
al magazzino.
Che forza!
Non avete
E poi? un orto nella vostra
Che ci fate scuola?
con la frutta?
No, ma quando
torner chieder al prof.
se possiamo crearne uno.
A volte
ce la mangiamo e a volte
ce n cos tanta che ce la
portiamo anche a casa!
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Alberi, pesci e oranghi
Perch
gli abitanti del villaggio
hanno chiesto al governo
di aiutare chi ha perso il lavoro
a causa del disboscamento
E i ragazzi illegale.
pagano?
No, il governo
ci fornisce cibo e soldi
per il programma
di alimentazione
scolastica.
Perch lo fanno?
Da quando
sono stati tagliati gli alberi DOPO LA MERENDA...
e il fiume inquinato non stato facile.
Certo, preferiremmo non dipendere
dagli aiuti dello Stato e procurarci
il cibo da soli.
Vuoi dire
che la gente
una palma
non pu procurarsi da sag!
Chi mi sa dire
abbastanza cibo?
di che pianta
si tratta? Cresce
lungo le rive del fiume
e nelle paludi.
Hai ragione!
Le palme da sag hanno bisogno
di acqua per crescere e servono a preparare Volete piantarne S!!!
il nostro cibo e a costruire le nostre case. alcune oggi?
Alcune famiglie vendono la fecola
che se ne estrae.
Ma come
faremo?
52
Indonesia
Oggi c un incontro
di esperti forestali al mercato Buonasera.
galleggiante, che vi spiegheranno
dove e come piantare i semi.
Mercato galleggiante?
Devessere dove
ci hanno invitato Ciao!
le guardie forestali. Grazie di essere venuti.
Risaliamo il fiume fino al posto
E allora andiamo. dove pianteremo le palme
da sag.
Ora daremo
qualche seme a ciascuno di voi
e vi faremo vedere come piantarli
correttamente.
La vostra comunit,
naturalmente. Questa terra
del vostro villaggio e avete il diritto
di decidere come usare gli alberi
che vi crescono.
E di chi saranno
gli alberi? Chi decider
come utilizzarli?
53
Alberi, pesci e oranghi
DI RITORNO SULLA RIVA DEL FIUME... Speriamo
la smettano di disboscare
la foresta illegalmente!
Speriamo
di veder rispettati
i nostri diritti!
Fine
54
Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete chiesti...
Quante cose sono cambiate per gli abitanti
del villaggio quando la foresta stata tagliata?
giusto che...
I capi delle comunit prendano a volte decisioni importanti
senza coinvolgere le persone?
55
11
Italia
Lo sapete che...
Neanche
per sogno!
Che fretta c?
Facciamoci una pizza,
sto svenendo.
Aggiudicato!
Ci serve energia
per affrontarlo. Dai, Anna,
sei secca come una modella.
Lascia stare la dieta!
Sono pronto!
Che dobbiamo fare
esattamente? Luca, Marco,
credo sia meglio che voi andiate
al supermercato. Noi schizziamo
allalimentari. Tutti fra unora
al mercato, okay? S, capo.
57
La giusta combinazione
AL SUPERMERCATO... Ma perch sti
carrelli non vanno mai
dove devono andare?
Mi scusi,
...Francesca. bello signora...?
vedere dei ragazzi che fanno
la spesa! Oggi i giovani non sanno nulla
di alimentazione o di come nutrirsi
in modo sano e non fanno nemmeno
abbastanza moto. Mio nipote,
ad esempio: sta seduto tutto il giorno
a vedere la TV, a giocare
ai videogiochi e a navigare in... Certo.
come si dice? Ma mio nipote non lunico!
Tanti mangiano pi del necessario
e non sano! Dobbiamo mangiare
quanto serve a soddisfare
i nostri bisogni.
Diceva che
mangia troppo?
In rete?
Ognuno ha bisogni
energetici diversi, a seconda
dellet, sesso, occupazione e stile
di vita. Voi che crescete, studiate,
fate sport, avete bisogno E poi c chi mangia
di pi cibo, ma dovete troppo poco e non ha lenergia
fare movimento per bruciare e le sostanze nutritive necessarie
le calorie di troppo. per una vita sana ed attiva. Hai sentito, Marco?
Chi mangia troppo poco o in modo Si ferma la crescita!
non equilibrato, sindebolisce Glielo dobbiamo dire
e si ammala pi facilmente. ad Anna, si beccher
La crescita dei ragazzi si ferma una fifa! Vuole essere alta
addirittura. come le modelle!
Perch? Lo sai
che vado a nuoto tutti
La vostra amica Anna i marted e venerd.
ha scelto di mangiare meno
di quanto le serve, ma tanti,
anche in Italia, non possono farlo: Il nostro istituto
ci che mangiano non dipende da loro ha partecipato ad attivit in
quanto dalla disponibilit dei cibi favore dei poveri e degli affamati
e da ci possono permettersi. che vivono in altri paesi.
Non importa,
tanto mi ha gi stufato...
Certo,
ma come fai
con il tuo programma
preferito in TV?
Bravo, grazie!
Era quello
che volevo sapere.
fame: non disporre di cibo sufficiente per soddisfare i nostri bisogni nutritivi
malnutrizione: condizione fisica malsana, causata da scarsit di cibo, eccesso, o mancata
disponibilit della giusta variet di alimenti
allergia: reazione spiacevole dellorganismo a determinate cose, compresi gli alimenti 59
etichetta: contiene informazioni sullalimento e si trova sulla confezione
La giusta combinazione
INTANTO, ANNA E LISA SONO
AL NEGOZIO DI ALIMENTARI.
Pane, latte,
pomodori, olio
di oliva...
Cos, Lisa?
Scusa, ma credo
Non fa ingrassare? tu ti stia sbagliando: non dovresti
Io non mangio niente con lolio evitare lolio di oliva se vuoi essere
perch ho paura di mettere su chili. sana e bella. Infatti hai bisogno
Olio di oliva?
Le veline della TV sono magre, con corpi di mangiare un po di tutto,
Ma lo usi?
bellissimi e se voglio diventare... vari tipi di cibi.
60
Italia
Certo. Danno energia, formano Che fortuna!
le cellule del cervello, trasportano le vitamine I miei lavorano
nel corpo. Non abbiamo bisogno di molti grassi, Comunque, e rientrano tardi,
ma ce ne servono alcuni salutari, come lolio. per tornare cos quando ho fame
al nostro compito, apro il frigo e mi mangio
ci dica cosa quello che c.
prepara di solito
per la sua famiglia,
signora...?
Perch invece
Giulia. non impari a cucinare?
A noi piacciono i piatti Sei grande abbastanza
della tradizione: pasta, per fare spesa e preparare
carne o pesce, verdura, da mangiare. Pensa quanto
formaggi, olio di oliva, sarebbero felici i tuoi di trovare
Anna, niente paura!
insalata e frutta. un pasto sano, fatto in casa,
Lolio di oliva usato con moderazione
Adesso sto a casa con la dopo una giornata di lavoro!
non dannegger la tua bellezza, anzi,
bimba e posso cucinare. Ecco, prova questa ricetta,
ti far bene alla pelle e ai capelli.
facile e buonissima.
E io faccio escursioni
con gli scout e le guide.
E lei?
Marco e Luca
ci staranno aspettando. Grazie
Che ore sono?
per i consigli e per lintervista,
signora Giulia. Ciao, Bianca!
vitamina: sostanza che si trova in piccole quantit nel cibo e che indispensabile alla salute
e al normale funzionamento dellorganismo
61
La giusta combinazione
AL MERCATO. E che mi dite
Abbiamo di questo banco?
imparato che Che colori!
bisogna mangiare
quanto serve alle
nostre necessit.
Adesso facciamo
qualche foto per larticolo
e abbiamo finito.
Un chilo di pomodori,
per favore.
Attento
a ci che mangi.
Fai scelte alimentari
responsabili!
Ecco qua.
Questo accade
Guarda questi pomodori: perch le informazioni
niente etichetta! nutrizionali non sono Ma comprando cibo
generalmente obbligatorie, qui al mercato, come si fa
e per di pi risulta impossibile a sapere cosa contiene?
etichettare i cibi freschi,
come frutta e verdura.
Tuttavia, gli ingredienti
dei cibi industriali vengono
solitamente elencati
sulle etichette.
E i produttori
sono moralmente
e in molti paesi legalmente
responsabili di produrre
cibi sicuri.
62
Italia
Abbiamo il diritto di disporre
di cibi sicuri e di buona qualit.
Poi, per fare scelte alimentari sane bisogna conoscere
le sostanze nutritive che i cibi ci offrono e sapere
che il corpo utilizza gli alimenti in vari modi.
Il trucco
si chiama Per oggi abbiamo
educazione fatto abbastanza, possiamo
nutrizionale! scrivere larticolo domani.
Dovete chiedere
ai genitori Beh, stato divertente!
o agli insegnanti. Che ore sono?
Qualcuno
della nostra
associazione
potrebbe
parlarvene
a scuola. Potete
anche leggere Sono le quattro
libri o fare e mezza.
ricerche ora di andare
su Internet. in piscina, Luca.
S, capo!
Non ti preoccupare,
la piscina non lontana,
ci andiamo a piedi.
Ciao!
63
La giusta combinazione
Mi passi il formaggio, pa?
Sta minestra,
non mi va, ma!
No...
Pensa di essere
una macchina, Giorgio,
I cibi danno energia per fare e la minestra la tua benzina.
quello che ti piace: giocare, correre, nuotare... La macchina va senza benzina?
Contengono anche sostanze nutritive, quei mattoncini
che servono a costruire il tuo corpo. Visto che cresci, Giorgio,
ti servono tanti mattoncini, quindi, tanti tipi di cibi. Ben detto, Anna.
Questo compito
ti ha fatto proprio bene!
Lo so.
E invece di diventare modella,
forse preferisco fare
Fine la giornalista!
proteina: sostanza nutritiva necessaria a formare e mantenere i muscoli, il sangue, la pelle e le ossa
grasso: componente degli alimenti che fornisce energia al corpo
64 calcio: minerale che si trova in alcuni alimenti e che rinforza ossa e denti
Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete chiesti...
Perch alcuni possono scegliere
tra tanti cibi buoni e sicuri, mentre
per altri non affatto cos?
Perch Anna ha cambiato idea sugli alimenti che pu scegliere
di mangiare?
Secondo voi, com unalimentazione sana e buona?
giusto che...
I produttori alimentari siano responsabili della sicurezza dei cibi
che producono?
Il governo faccia in modo di fornire le corrette informazioni
sugli alimenti e su una sana alimentazione?
65
11
Giordania
Lo sapete che...
UN AEREO ATTERRA
IN GIORDANIA.
Ciao, Emily!
Sono Fatima e questi sono
Benvenuta i miei genitori.
in Giordania. Starai da noi.
Grazie.
Ecco la tua
stanza, fai come se
fossi a casa tua.
molto
carina, grazie!
UNORA DOPO...
27
Acqua, acqua dappertutto
...Scusa, Ci sono
ho dimenticato di dirtelo: non giorni in cui non ne viene
abbiamo sempre acqua corrente, affatto e dobbiamo
perch nel nostro paese chiederne ai vicini.
lacqua razionata.
Strano!
Giro il rubinetto
e non succede niente.
Solo gocce, niente acqua
corrente...
Ma non si pu
contare sulle piogge, qui, sai?
Non piove spesso e quando succede
la maggior parte dellacqua si perde
a causa dellevaporazione.
E in Australia?
Domattina andremo
Certo, siete insieme a scuola. Dopo le lezioni, il nostro gruppo
pi fortunati di molti milioni ambientalista andr in un campo di rifugiati palestinesi
di persone in tutto il mondo che a distribuire contenitori per lacqua e compresse per
non hanno accesso allacqua depurarla. Vuoi venire con noi?
potabile. In molti paesi,
non c acqua.
Certo!
Ma perch
lo fate?
Ci ritarda lo
sviluppo e causa malattie,
miseria e morte. Ecco perch
lacqua deve essere disponibile
per tutti.
razionare: distribuire quantit limitate di cibo o acqua quando ce n una scarsa disponibilit
evaporazione: processo con cui lacqua si trasforma in un gas
rifugiato/profugo: persona obbligata ad abbandonare la propria casa per cercare sicurezza o
28 protezione in un altro paese
compressa per depurare: compressa da aggiungere allacqua per renderla potabile
Giordania
Eccoci, Emily.
Questo il campo di rifugiati,
anche se sembra un quartiere della
citt. E queste sono la prof. Ahmad, Ciao,
insegnante di biologia e presidente del Emily!
gruppo ambientalista
e le mie amiche Dina
e Sharifa.
Salve!
Abbiamo sentito dire
che lacqua potabile l
stata contaminata
e si temono malattie.
I rifugiati sono
arrivati qui pi di cinquantanni fa.
Allinizio vivevano nelle tende, perch
non pensavano di restare tanto,
ma oggi sono ancora qui.
Non c
molto spazio e le famiglie
Sembra crescono: servono servizi
molto migliori.
affollato...
Buona sera.
Siamo membri di un gruppo
ambientalista. Vi portiamo contenitori
e compresse per la depurazione
dellacqua.
Oh, grazie!
Sapete, ora abbiamo
paura ad utilizzare quella che
esce dal rubinetto persino
per lavarci o lavare
i piatti.
29
Acqua, acqua dappertutto
Purtroppo,
le fognature e i tubi Ma non
dellacqua sono vecchi abbiamo scelta...
e perdono, inquinando cos lunica acqua Lacqua
lacqua da bere. che abbiamo! corrente ci arriva
una volta a settimana.
Vedete quel serbatoio sul
tetto? Anche con quello
lacqua non basta per
lavarsi, lavare i panni
e i piatti.
Ricevete acqua
regolarmente?
Regolarmente?!!
Magari!
Quando arriva,
ci laviamo, puliamo i pavimenti, Cerchiamo
facciamo il bucato e riempiamo di raccogliere lacqua piovana
i contenitori. e riguardo alla disinfezione,
bolliamo lacqua da bere
e per cucinare.
Vai a scuola,
Mahmoud?
Lui
nostro figlio
Mahmoud. I suoi nonni
erano contadini prima
di diventare rifugiati.
Coltivavano agrumi, uva,
datteri, melanzane e
peperoni. Ora non abbiamo S, ma alcuni miei
n acqua n terra da amici non sono cos fortunati:
coltivare, quindi le famiglie non possono permettersi
dobbiamo comperarci di mandarceli. Devono lavorare
da mangiare. per guadagnare e contribuire
a sostenere la famiglia.
Possiamo
Lavorare? parlare con la scuola
Pensavo che i bambini e vedere se potete venire
dovessero soltanto studiare Ci piace a fare una partita nello stadio
e giocare... tanto il calcio, ma scolastico contro la nostra
non abbiamo un campo squadra.
e quindi giochiamo
per strada.
Davvero?
Sarebbe grandioso!
Devo correre a dirlo
agli amici.
Allora
il governo che deve
risolvere il problema
dellacqua?
31
Acqua, acqua dappertutto
Ad esempio,
molte delle nostre case dispongono
di acqua corrente e la gente non se Tutti
ne sente pi responsabile. Ma cosa si pu consumiamo
fare??! acqua e siamo
responsabili di
risparmiarla e utilizzarla
in modo efficace, senza
inquinarla o sprecarla.
Noi giordani avevamo
lusanza di raccogliere e
conservare lacqua piovana
nelle cisterne:
nel passato, ogni grande
casa ne aveva una.
Potremmo mantenere
questa
tradizione.
Noi ne
abbiamo una, ma
mamma la riempie
di acqua del
rubinetto...
Aprire un
rubinetto pi comodo che
Ad Amman
raccogliere lacqua piovana del tetto
obbligatorio per legge
o in cortile... Ma puoi farne un compito
costruire e mantenere
per casa: sono sicura che la mamma
una cisterna in ogni
non avr nulla in contrario se raccoglierai
nuova casa.
lacqua piovana per la famiglia.
Ma
Possiamo le cose
fare molto per cambieranno
utilizzare meglio Lo sappiamo. soltanto se tutti
Dovremmo simpegneranno
lacqua di casa. riparare le
perdite. in questo.
Chiudere il rubinetto
mentre laviamo i denti
o i piatti.
Farci una
doccia rapida
invece del bagno.
Annaffiare le piante con
acqua gi utilizzata.
IL GIORNO SEGUENTE...
No, mi sembra
un campo di orzo. Penso che siamo
arrivati, questa la fattoria
che visiteremo. Il proprietario
ci sta gi aspettando.
Che vi dicevo?
Ma da dove Laccesso allacqua vitale
viene lacqua per tutti per aumentare la produzione agricola
questi campi? e il reddito delle famiglie.
Queste
coltivazioni crescono
con lacqua che viene da
quel nuovo impianto di
depurazione. Questa zona
non era mai stata coltivata
perch non cera acqua per
irrigarla. Ora limpianto
permette di coltivare
il deserto e ci fa
guadagnare
da vivere.
33
Acqua, acqua dappertutto
Purtroppo alcuni Moltissime cose.
agricoltori usano lacqua molto male, Vedi quel canale laggi? rivestito
pompandola dal sottosuolo, deviando
di cemento ed coperto per ridurre levaporazione.
i ruscelli per irrigare i campi, inquinando laghi
Abbiamo anche introdotto lirrigazione a goccia.
e fiumi con fertilizzanti chimici e pesticidi.
Pi della met dellacqua per lirrigazione Venite a vedere.
diventa inutilizzabile: c modo
di utilizzare meglio lacqua
in agricoltura...
Cosa andrebbe
fatto per migliorare
la situazione?
Petra stata
scavata nella montagna
e offriva una protezione naturale
contro le invasioni. La sua posizione
di centro commerciale dipendeva
dallacqua.
Vedete, Sembra
lacqua arriva alle molto semplice:
radici di ogni albero. chi usa lacqua
In questo modo non tutti noi deve farlo
se ne perde una nel modo migliore.
goccia.
I nostri
antenati sapevano La natura
bene come fare: non stata cos
lo vedrete con benigna da creare
i vostri occhi a Petra, un fiume o un lago,
dove stiamo ma gli abitanti si sono
andando ora. creati riserve dacqua
Alcuni erano esperti permanenti.
ingegneri e hanno creato dighe, canali,
laghi artificiali. Nella roccia sono state
scavate grandi cisterne, dove lacqua affluiva
tramite canali. Lacqua che vi conservavano
restava fresca e pulita.
Pi di
duemila anni fa.
Mi scusi,
quand che
vivevano qui? WOW!
Avevano
la tecnologia
o le conoscenze
per farlo?
Non un esempio
valido anche per noi? Oggi c chi sa poco
e si disinteressa dellacqua, a differenza di popoli vissuti
secoli fa... Non forse il momento di assumerci
la responsabilit di lasciare acqua potabile
alle generazioni future? Fine
fertilizzante: sostanza che, aggiunta al terreno, lo rende adatto a far crescere meglio le piante
pesticida: sostanza chimica usata per uccidere gli insetti che danneggiano le piante
34 lago articiale: lago, stagno o bacino utilizzato per immagazzinare acqua
Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete chiesti...
Come cambia la vita di ogni giorno
quando c poca acqua potabile disponibile?
giusto che...
Le comunit povere non abbiano abbastanza acqua potabile?
35
11
Sierra Leone
Lo sapete che...
Potrebbe andar
meglio, grazie.
Scuola di Formazione Agricola sul Campo: corso pratico che insegna agli agricoltori adulti nuove
tecniche agricole
ribelle: persona armata che combatte contro lautorit 67
Ricominciamo
Sa, uno dei figli di Mariama
era un bambino soldato. Dopo
la guerra stato aiutato a tornare Mio figlio
alla vita normale e ha seguito non viene
un corso per diventare tassista. quasi mai
Ciao, Kadi! Ora ha la sua licenza ed andato a trovarci.
Dove stanno in citt dove guadagna di pi. La gente
i tuoi fratelli? ha paura
di lui
e anchio,
Uno guida un taxi perch
in citt, laltro lavora durante
nella miniera la guerra
di diamanti... ha ucciso
delle persone
e non aveva
che dodici
anni...
Dovrebbe provare
questo nuovo tipo di riso, che produce
Abbiamo bisogno di tanti pi chicchi di quello tradizionale.
cibi, no? Provi a piantare
Allora, piover verdure come zucche,
in questa stagione? Sa, lanno scorso pomodori e granoturco.
neanche una goccia, cos
non ho raccolto niente. Vicino al riso,
cosa dovrei seminare?
Nuovo riso?
Due anni fa ci hanno
convinto a piantarne uno
nuovo, ma il raccolto stato
cos scarso che non ce nera
nemmeno per noi...
Cos abbiamo dovuto
comperare e mangiare quel
riso importato che non
affatto buono.
Buoni i S, e poi
pomodori! matura in 90 giorni.
Ma questa variet 90 giorni?!
ha bisogno di poca acqua Ha ragione, si potrebbero
e cresce prima Una resa coltivare verdure come
delle erbacce. Avr superiore? secondo raccolto, ma...
una resa superiore.
68
Sierra Leone
Non ho soldi per le sementi.
Stavolta non dovr pagare.
Glielho detto, il raccolto di riso basta soltanto
Oggi pomeriggio venga nella piazza
per sei mesi... quando finisce andiamo a letto a pancia
del villaggio: ricever un sacco
vuota e allora devo prendere un prestito per comperare
Ma cosa? di sementi, che verr distribuito
cibo e altri semi. Ogni anno cos: non ho mai soldi...
a tutte le vedove e gli orfani.
Davvero? Allora
qualcuno ci ama...
Ma vorremmo ricevere
qualcosa in cambio.
????
WOW!
Potr andare a scuola
con luniforme!
prestito: somma di denaro presa in prestito che generalmente viene ripagata con gli interessi
responsabilit: dovere, qualcosa di cui si responsabili
69
Ricominciamo
Vede, Mariama? Dovrebbe proprio mandare
Kadi a scuola! I ragazzi devono essere istruiti,
un loro diritto. Altrimenti che futuro
avr il nostro paese? Abbiamo gi troppa gente
che non ha mai imparato a leggere e scrivere.
Buongiorno!
Non mai troppo Volete
tardi per imparare! Dopo un mango?
aver ritirato i semi, venga Grazie! Guardi che frutta! Grazie, Adama.
alla Scuola di Formazione Ci vediamo. Non stupenda? Dove li ha presi?
Agricola: ci saranno tutti.
70
Sierra Leone
Il marito di Adama
ha perso una gamba,
glielhanno amputata
i ribelli senza motivo,
solo per spaventarci.
Non pi riuscito
a lavorare nei campi.
Per fortuna ora impara
Cade tutto a pezzi: strade, da fabbro.
scuole, case, ospedali...
amputare: rimuovere una parte del corpo, come un braccio o una gamba
poliomielite: malattia causata da un virus che pu provocare la paralisi (impossibilit di muoversi)
barrie: luogo di incontro in un villaggio africano 71
rifugiato/profugo: persona obbligata ad abbandonare la propria casa per cercare sicurezza o
protezione in un altro paese
Ricominciamo
Anche noi Quando siamo tornati, I ribelli
siamo scappati per salvarci, non riconoscevamo il nostro non solo hanno
senza prendere niente. villaggio: nei nostri campi cerano distrutto le nostre
Molti hanno attraversato solo erbacce e non avevamo cibo, case, ma anche
la frontiera, altri si sono sementi o attrezzi. bruciato i raccolti
nascosti nella foresta. e ucciso gli animali...
72
Sierra Leone
Benvenuta alla Scuola di Formazione Come vedete,
Agricola sul Campo, Mariama! Si sieda. il riso si pianta e poi si trapianta
Vedo che ha ricevuto un sacco dopo 10 giorni. In questo modo si usano
del nuovo riso: ora guarderemo un video poche sementi e si produce di pi...
sulla nuova variet e la prossima volta Avrete un grosso raccolto
andremo nei campi ad osservarla. e cibo nel piatto per tutto lanno!
Bene!
Servir per
gli essiccatoi! O acqua potabile
e nuove latrine!
Nuovi attrezzi
e semi!
O per un magazzino!
73
Ricominciamo
QUALCHE TEMPO DOPO Oggi un giorno
KADI VA A SCUOLA. speciale per la scuola:
la Giornata del Gioco!
Saltiamo a corda!
Fine
74
Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete chiesti...
Cosa successo agli agricoltori
e alle loro famiglie durante la guerra?
giusto che...
Chi vive in una situazione di emergenza riceva cibo gratuitamente?
Chi sopravvissuto ad una guerra riceva tutto il sostegno, le cure
e la formazione necessarie per ricostruire la propria esistenza?
75
11
Uganda
Lo sapete che...
76
Nessuno escluso
IN UN VILLAGGIO DELLUGANDA MERIDIONALE,
LA SIGNORA MUBANGA ESCE DALLA CAPANNA. Anchio vorrei andare a scuola,
ma pap dice che ha i soldi soltanto
per pagare la retta di Joseph.
Joseph! ora di andarea scuola!
Tina, Jane! C da prendere lacqua Ci Vediamo!
e la legna per il fuoco! Ciao!
Da quando
abbiamo lasciato la scuola,
non facciamo che attingere acqua,
raccogliere legna, togliere erbacce
e assicurarci che Joseph Poi dovremo sposarci
abbia da mangiare. a 14 o 15 anni, come Mary
...il progetto di mamma
lultima speranza!
77
Nessuno escluso
UN ANNO DOPO, IL POLLAIO DELLA SIGNORA
Allora vado
MUBANGA HA 50 GALLINE. LA FAMIGLIA VIVE
al mercato a vendere OK, ciao!
IN UNA NUOVA CASA, DI MATTONI, E TINA le uova.
E JANE SONO TORNATE A SCUOLA.
Joseph, ragazze!
ora di andare
a scuola! Posso prendere Ma certo, e invitali
delle uova per a cena stasera!
Alice e Fred, ma?
Fantastico!
Basta camminare ore
per andare
a prendere lacqua!
78
Uganda
Lisa e Jim!
Andate
a lavarvi mani e viso
col sapone, per favore!
E ricordatevi di farlo A me, maestra.
prima dei pasti
e dopo essere andati
al bagno. A proposito,
a chi toccano
le latrine oggi?
Bene, Tina.
Ma gli altri si ricordino che
anche se ogni giorno c un alunno
responsabile, tutti hanno
il dovere di tenere pulite le latrine:
ne va della vostra salute!
E ora cominciamo la lezione.
Chi si ricorda
C sta per farlo
cosa significa ABC? con il preservativo.
79
Nessuno escluso
LE LEZIONI SONO QUASI FINITE...
Andiamo a trovare
Alice dopo teatro. OGGI LE RAGAZZE PROVANO
Ciao, ragazze!
Devo portarle le uova. UNO SPETTACOLO DI BURATTINI Come va?
SULLA PREVENZIONE DELLAIDS.
Forse
ha bisogno di aiuto...
Lo spettacolo di burattini
non servir solo a divertire,
In Uganda molti bambini ma sar molto utile per la comunit:
hanno perso i genitori potr servire a prevenire
a causa dellAIDS. Oggi lHIV/AIDS!
proveremo uno spettacolo
di burattini.
Pronte?
Cominciamo!
Questa la storia
di Brenda, una sedicenne
che sogna di diventare
infermiera.
LHIV/AIDS il killer
del villaggio di Brenda
e lei non vuole morire.
Le hanno insegnato
che ci pu riuscire
non facendo sesso.
Ma il riccone continua
a dare fastidio a Brenda.
riccone (sugar daddy): uomo ricco che fa regali costosi e pretende in cambio amicizia
o rapporti sessuali
81
Nessuno escluso
Non sai che le prigioni
Lasciami! Il sesso sono piene di gente come te,
pericoloso, al giorno doggi! che seduce le ragazzine?
Nessun regalo vale la mia vita! Ti denuncio alla polizia!
Che vergogna, un padre di famiglia!
82
Uganda
Il vero pericolo
il virus, non certo
i malati o gli orfani.
Scuola di Vita per Giovani Agricoltori: scuola che insegna ai ragazzi e ai giovani nozioni
di agricoltura, nutrizione, salute e prevenzione dellHIV/AIDS
83
Nessuno escluso
Cos non va!
Tuo fratello deve fare tre pasti Beve a sufficienza?
completi al giorno e degli spuntini,
anche se non se la sente di mangiare!
Ecco, tieni queste uova,
basteranno per tutti e due.
Un bicchiere
o due al giorno...
Ma troppo poco!
Deve sostituire lacqua
che perde! Prepariamogli
qualcosa da bere.
...In un litro dacqua metti mezzo
cucchiaino di sale e otto cucchiaini
di zucchero e mischi... A proposito di dottori... Fred deve farsi visitare.
Adulti e bambini colpiti dallHIV/AIDS dovrebbero
ricevere cure mediche appropriate. Il governo
si sta impegnando a migliorare le cure disponibili.
Vuole fare
il medico!
Jane, dove
hai imparato?
Oh, grazie,
grazie per il vostro aiuto!
Siete vere amiche!
Fine
84
Riflettiamo sul nostro mondo
Vi siete
chiesti...
Il progetto della mamma di Tina e Jane, come ha cambiato
la vita della loro famiglia?
giusto che...
Sia pi difcile per le donne rispetto agli uomini andare
a scuola, possedere la terra, ereditare propriet, prendere un prestito?
85
11