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TEMA 5: LA RELACIN: LOS RECEPTORES

SENSORIALES
1. LA COORDINACIN DE LA INFORMACIN
La coordinacin del cuerpo humano corre a cargo de los sistemas nervioso y
endocrino.
Sistema nervioso: se basa en la transmisin de seales elctricas. La respuesta
es inmediata y poco duradera.
Sistema endocrino: se basa en la accin de compuestos qumicos producidos por
las glndulas y transportados generalmente por la sangre, las hormonas. Su accin es
lenta y duradera.
1. El flujo de la informacin en el organismo:
Para percibir los cambios las seales o estmulos son captados por los receptores,
que envan la seal en forma de impulsos nerviosos al encfalo: unidad central de
procesamiento y de integracin. Se analizan y valoran las seales, se emite una
respuesta que es ejecutada por los efectores (msculos o glndulas)

2. LAS CLULAS DEL SISTEMA NERVIOSO: LAS NEURONAS

1. El sistema nervioso est formado por clulas independientes: las neuronas.
Soma neuronal o cuerpo de la neurona:
Es la parte central, ensanchada.
Se localizan el ncleo y la mayor parte de los orgnulos celulares
Axn: Es una nica prolongacin larga y no ramificada.
Botn presinptico: Est al final del axn dnde se encuentran muchas
vesculas de secrecin.
Vaina de mielina: es la envoltura que envuelve a los axones.
Dendritas: Son muchas prolongaciones delgadas y muy ramificadas. No estn
recubiertas de mielina.
2. Otras clulas del sistema nervioso:
ASTROCITOS: Proporcionan nutrientes a las neuronas.
OLIGODENDROCITOS: forman la vaina de mielina.
MICROGLIA: eliminan las clulas daadas.
3. La comunicacin entre las neuronas: la sinapsis
La sinapsis nerviosa es el mecanismo por el que cada neurona se comunica con la
siguiente.
Las neuronas nunca se tocan, hay un espacio vaco entre ellas: espacio sinptico.

Tema 5: La relacin -1-

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Las vesculas del botn presinptico poseen los neurotransmisores, los cuales
inducen un cambio elctrico en la membrana de la neurona que posee al lado.
4. Los impulsos nerviosos
El impulso nervioso es una corriente elctrica que se transmite de unas
neuronas a otras.
El I. N. llega al botn presinptico, las vesculas liberan los neurotransmisores
al espacio presinptico que se unen a los receptores de membrana de la siguiente
neurona, en las dendritas.
El I. N. sale de las neuronas por el axn y entra por las dendritas.
5. Fibras nerviosas, nervios y ganglios
Cada axn constituye una fibra nerviosa. Pueden ser:
o Sensorial: el I. N. va desde los receptores (rganos de los sentidos) a los
centros nerviosos.
o Motora: El I. N. va desde los centros nerviosos a los rganos efectores
(msculos y glndulas)
Los nervios son el conjunto de los axones.
Los ganglios neuronales son abultamientos que aparecen a lo largo de los nervios
y contienen los cuerpos neuronales.

3. LOS RECEPTORES SENSORIALES

Los receptores sensoriales se estimulan con diversas formas de energa del medio
y transforman los estmulos en corrientes elctricas (I. N.) que sern transmitidas al
cerebro
Umbral mnimo: es la mnima intensidad de un estmulo para ser captado.
Umbral mximo: cuando la intensidad supera este nivel se produce dolor e incluso
se puede daar el rgano.
Los sentidos difusos se captan por receptores sensoriales que son simples clulas
nerviosas. Ej: los receptores de la piel que captan el dolor, el tacto y la temperatura.
Los rganos de los sentidos estn formados por clulas excitables y clulas no
neuronales. Ej: vista, olfato, gusto, audicin y equilibrio.
Clasificacin de los receptores sensoriales:
Mecanorreceptores: se estimulan por accin mecnica (presin)
Termorreceptores: se estimulan por los cambios de temperatura.
Fotorreceptores: se estimulan por la luz.
Quimiorreceptores: se estimulan por sustancias qumicas.
Nociceptores: se estimulan por dao en los tejidos.

Tema 5: La relacin -2-

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1. Los sentidos cutneos

Los receptores de la piel son:
a. El tacto se capta por los mecanorreceptores que hay debajo de la piel:
corpsculos de Meissner y los discos de Merkel.
b. La presin se capta por receptores situados en niveles profundos de la piel:
corpsculos de Ruffini y los corpsculos de Pacini.
c. La vibracin son seales que se repiten con frecuencia. Son captadas por los
corpsculos de Pacini.
d. El calor y el fro se capta por terminaciones nerviosas libres
(termorreceptores): corpsculos de Krause

2. Los sentidos del odo y el equilibrio

Partes del odo humano

a. Odo externo:
Desde las orejas parte el conducto auditivo y llega hasta el tmpano (membrana).
En el conducto auditivo hay pelos y glndulas productoras de cera que protegen
el odo.
b. Odo medio:
Es una cavidad del hueso temporal.
Se comunica con la cavidad nasofarngea por la trompa de Eustaquio. sta est
cerrada y se abre con la deglucin, la masticacin y el bostezo.
Dentro, el tmpano se une a una cadena de huesecillos: martillo, yunque y
estribo.
El estribo se apoya en la ventana oval.
La ventana oval y la ventana redonda son las puertas de entrada al odo interno.
c. Odo interno: consta de dos partes, una dentro de la otra
Laberinto seo: son conductos dentro del hueso. En su interior est un lquido:
la perilinfa.
Laberinto membranoso: est rodeado por la perilinfa y en su interior est la
endolinfa. Tiene la forma del laberinto seo. Se divide en aparato vestibular y
caracol.
Aparato vestibular:
Responsable del equilibrio.
Est formado por el utrculo, el sculo y los canales semilunares

Tema 5: La relacin -3-

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Caracol o cclea:
Responsable de la audicin.
Es un tubo enrollado en espiral.
En el interior est el rgano de Corti que contiene unas clulas sensoriales
ciliadas.

Mecanismo de la audicin
Cuando una onda sonora llega al odo, tiene lugar la vibracin del tmpano, que
se transmite a la cadena de huesecillos, cuyos movimientos llegan hasta la membrana
de la ventana oval. Las ondas hacen vibrar la perilinfa del caracol que se extiende
hasta la endolinfa y esta transmite la vibracin a las clulas ciliadas del rgano de
Corti. Las clulas transforman las vibraciones en impulsos elctricos, que el nervio
auditivo conduce hasta el cerebro.

Enfermedades del odo

a. Otitis: Inflamacin de alguna parte del odo. No usar bastoncillos y usar tapones
adecuados para baarse.
b. Sordera o hipoacusia: disminucin o prdida de la sensibilidad auditiva. Se mide
con un audmetro. Los audfonos son aparatos que amplifican el sonido y los usan las
personas con problemas severos.
c. Mareo: Se debe a la estimulacin excesiva de los receptores del equilibrio.
d. Vrtigo: es la sensacin de rotacin en ausencia de verdadera rotacin.

3. Quimiorreceptores: el sentido del olfato

El sentido del olfato se localiza en la mucosa olfatoria.
a. La mucosa olfatoria es una parte de la mucosa nasal o pituitaria.
b. La mucosa olfatoria contiene ms de 100 millones de clulas nerviosas con
cilios inmersos en el mucus.
c. Para que una sustancia pueda ser olida debe ser voltil y ligeramente
soluble en agua y en lpidos.

4. Quimiorreceptores: el sentido del gusto

Las clulas sensibles a las sustancias disueltas que proporcionan el sabor se
encuentran en los botones gustativos.
a. Los botones gustativos se agrupan formando las papilas gustativas de la
lengua.

Tema 5: La relacin -4-

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b. Los nios tienen muchas ms que los adultos.

c. Tambin hay botones gustativos en el paladar, cerca de las amgdalas, en la
epiglotis y en la nasofaringe.
Existen cuatro sabores bsicos y cuatro tipos de botones gustativos, especficos para
cada uno de ellos: dulce, salado, cido y amargo.
a. El sabor dulce es caracterstico de muchos azcares como la glucosa, la
sacarosa y la fructosa.
b. El sabor cido es tpico de cidos como el actico (vinagre), ascrbico (vit. C)
o ctrico (limn)
c. El sabor amargo aparece en sustancias como los alcaloides (quinina, cafena
o nicotina) y en vegetales.
d. El sabor salado esta en sales como la sal de mesa (NaCl) u otras sales.

5. Fotorreceptores: el sentido de la visin

Los ojos son los rganos donde se localizan los fotorreceptores sensibles a la luz
que nos permiten ver.
Los ojos estn formados por los rganos anejos y el globo ocular.

rganos anejos
Los prpados protegen al ojo. Parpadear ayuda en la funcin limpiadora.
Las pestaas tambin protegen al ojo
Las cejas le protegen de la humedad
Las glndulas lacrimales producen lgrimas que lubrifica, humedece y protege
al globo ocular. Tienen funcin bactericida. Las lgrimas llegan a la nariz por el
conducto lacrimal.

Globo ocular
Esclertica o conjuntiva: es una gruesa envoltura. En la parte delantera es
transparente formando la crnea.
Coroides: Capa muy vascularizada. Color rojo. Proporciona alimento a las clulas
de la retina.
Iris: Porcin coloreada. La pupila es la parte central negra que se abre o se
cierra en funcin de la cantidad de luz.

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Humor acuoso: Lquido transparente que rellena el espacio entre la crnea y el

cristalino.
Cristalino: es la lente del ojo. Se une a la coroides por unos msculos que
permiten cambiar la curvatura para acomodarlo a las diferentes distancias a las
que visualizamos los objetos.
Humor vtreo: lquido gelatinoso situado entre el cristalino y la retina
Retina: Contiene las clulas sensibles a la luz: conos y bastones.
Son clulas con pigmentos que se excitan con la luz. El ms importante:
rodopsina.
Los bastones son muy sensibles y permiten la visin nocturna en blanco y
negro.
Los conos necesitan luz del da, proporcionan agudeza visual, permiten
resolver detalles, delimitan los objetos y permiten ver en colores.
La fvea es el punto de mxima agudeza visual, no tiene bastones.
Nervio ptico: sale desde el punto ciego (zona en la que no hay ni conos ni
bastones)

Mecanismo de la visin
La luz atraviesa crnea humor acuoso cristalino humor vtreo
dirigen y enfocan la luz hasta la retina (la imagen llega invertida)
Cuando la luz incide sobre los fotorreceptores se generan los impulsos nerviosos.
Los impulsos nerviosos se transmiten a travs del nervio ptico hasta el cerebro.
El cerebro es el encargado de interpretar las imgenes.

Alteraciones de la visin
Hipermetropa: el globo ocular es ms corto. No se ve bien de cerca.
Miopa: el globo ocular es ms alargado. No se ve bien de lejos
Astigmatismo: la curvatura de la crnea no es igual en todos sus puntos.

Enfermedades de la visin
Ceguera: Prdida de la visin en uno o en los dos ojos.
Cataratas: en la crnea hay zonas ms opacas, no son transparentes.
Glaucoma: La presin intraocular es muy alta, se comprime l arteria que le
aporta los nutrientes, impidiendo que lleguen.

Tema 5: La relacin -6-

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Desprendimiento de retina: Separacin de la retina y la coroides.

Daltonismo o ceguera para los colores: enfermedad hereditaria. Faltan
algunos de los conos de los colores.
Conjuntivitis: Inflamacin de la conjuntiva.

4. HBITOS SALUDABLES PARA LOS RGANOS DE LOS

SENTIDOS
Drogas incluido el alcohol: perturban gravemente las sensaciones y alteran el
estado de algunos receptores.
Infecciones: se evitan con una adecuada higiene de la piel, la nariz, la boca, los
ojos y los odos.
Audicin: Se deben evitar ruidos innecesarios:
Hablar ms bajo de lo que lo hacemos habitualmente.
No elevar exageradamente el volumen de la msica.
No causar demasiado ruido con los motores.
Vista: Se recomienda:
Visitar al oftalmlogo al observar anomalas en la visin.
Evitar los golpes en los ojos y la entrada de elementos extraos.
Consumir alimentos ricos en carotenos (Zanahorias, tomates, ...)

Tema 5: La relacin -7-