Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
El diseo de un riego consiste bsicamente en la forma en que se dispondr dicho riego, y este va a
estar en funcin de muchos factores los cuales deben ser considerados para la elaboracin del mismo,
por mencionar algunos de ellos estn; el tipo de riego, el cultivo, la pendiente del terreno, la textura del
terreno, entre otras. Cabe mencionar que el diseo de divide en dos partes, el diseo propiamente de
riego, y el diseo hidrulico, este ltimo para determinar los requerimientos en cuanto a caudales y
potencia.
En cuanto al diseo agrcola se toma en cuenta aspectos del cultivo como la evapotranspiracin del
mismo, la temperatura del rea, el tipo de suelo, entre otros.
Mtodos de riego
Este mtodo como su nombre lo indica se basa en la inundacin del rea en cuestin y esta en funcin
de la altura, es decir de las pendientes del terreno, este mtodo en el mas barato ya que no requiere de
mayor tecnologa, aunque su uso implica si no se sabe utilizar de la manera mas eficiente la perdida de
suelo, es decir dar lugar a la erosin, por lo que se recomienda en terrenos de poca pendiente, que no
sobrepasen el uno por ciento.
Ventajas
Fcil mantenimiento
Inconvenientes
Red de distribucin
El agua puede llegar hasta la parcela por medio de cualquier
sistema de distribucin, bien por tuberas (normalmente a baja
presin) o por una red de canales y acequias donde el agua circula
por gravedad.
Objetivos en el diseo
Equilibrio entre los procesos de avance e infiltracin para que
la lmina infiltrada en cada punto de la parcela sea similar.
Es uno de los mas comunes y consiste en tuberas que en la punta tienen apersores que bombean agua
hacia el terreno con una determinada presin, la cual se calcula en el sistema hidrulico. Este sistema
es mas eficiente que el anterior sin embargo los costos aumentan. se debe tomar en cuanta si es mas
factible su uso dependiendo el tipo de cultivo, y que se tenga traslape entre cada dimetro de mojado.
Sistema de riego de desplazamiento radial: Tambin se le conoce como Sistema de riego de pivote
central. Sistema de riego que consiste en una tubera montada sobre ruedas, la cual gira en un
desplazamiento radial con centro en un punto fijo en el cual recibe el agua por un tubo soterrado o una
motobomba. Durante cada sucesivo pase (un giro completo), el equipo aplica una lmina igual de agua
a todo lo largo del tubo. Para lograr esto, las secciones, a medida que estn ms alejadas del centro de
la mquina, entregan mayor cantidad de agua que las que le anteceden, pues su recorrido es mayor.
Cada seccin, conocida como torre dispone de una armazn dotada de ruedas la cual sostiene el tubo
elevado a una altura que depende del cultivo. Las ruedas se accionan por medio de un mecanismo que
funciona con la misma presin del agua de riego. Los campos de riego son circulares y de grandes
dimensiones, lo cual a veces dificulta su mecanizacin y la diversidad de cultivos.
Sistema de riego de desplazamiento frontal. Sistema de riego superficial que consiste en un tubo
aspersor (conocido como lateral que se desplaza de forma transversal a los surcos. Se aplica en reas
de forma rectangular y la toma de agua es de un canal paralelo al campo.
Sistemas de riego localizado. Sistemas de riego superficial mediante los cuales se aplica el agua en
un lugar cercano a las races de las plantas con aspersores pequeos. Entre sus variantes se
encuentran: riego por microaspersin, riego por goteo, y otros.
Sistema de riego de can aspersor. Sistema de riego constituido generalmente por un equipo que
lleva una tubera que puede enrollarse y desenrollarse y que cuenta adems con un aspersor gigante
final.
Sistema de riego estacionario. Sistema de riego superficial mediante el cual el agua se aplica en un
rea generalmente fija, pues cuenta con tuberas y sus aspersores que no se desplazan durante el
proceso de riego. Hay un sistema de riego estacionario cubano de mucha utilizacin (pero que cuenta
con facilidades para su desmonte manual y traslado a otro lugar, por lo cual tambin se le denomina
como semiestacionario).
ventajas y desventajas
Ventajas. El sistema de riego por aspersin imita al agua de lluvia, con lo cual la calidad de la entrega
(en pequeas gotas) y el ahorro de agua son muy superiores a lo que se logra con el aniego o la
distribucin por surcos. En dependencia del sistema que se utilice es apropiado para campos pequeos
y grandes. Es un sistema ms conveniente que el de riego localizado para la aplicacin con el agua de
fertilizantes, pesticidas y otros productos
Bomba o turbina. Consiste en una bomba hidrulica accionada por motor (tambin llamada
motobomba) que extrae el agua al producir un vaco y la impulsa a presin por las tuberas. En algunas
condiciones no resulta necesario este equipo ya que se dispone de presin natural por estar elevado el
reservorio de agua.
Aspersor. Mecanismo mediante el cual el agua a presin se convierte en gotas menudas que se
esparcen uniformemente sobre la planta o el terreno. Al aspersor se le conoce tambin como boquilla o
emisor.
Tubera. Tubos metlicos o de materiales plsticos por los cual se traslada el agua hasta los aspersores
o emisores.
El riego por aspersin es muy utilizado en jardinera por todas las ventajas mencionadas pero
especialmente porque existen sistemas apoyados en la teora de la Aspersin que son remedio de riego
en jardines de pequea superficie. Para Superficies ajardinadas de ms de mil metros cuadrados,
siguen siendo validas las explicaciones indicadas ms arriba. Pero insisto, con proyecto tcnico
adecuado a las necesidades de cada jardn.
En las aplicaciones a los cspedes hoy resulta imprescindible la instalacin de aspersores y por
consiguiente la inversin en depsito, bombas impulsoras, tuberas, programadores con reloj etc. Para
los rboles puede resultar insuficiente el tiempo de riego dedicado al csped y para los arbustos el dao
a hojas delicadas y a las flores el dao supera a las ventajas. Lo ms aconsejable es un riego
localizado, del que hablaremos ms adelante, combinado con una aspersin en espacios abiertos de
csped.
Para superficies pequeas es aconsejable utilizar, si no se quiere andar con instalaciones de tuberas
fijas subterrneas, la manguera con un aspersor adecuado en el extremo. En este caso hay que tener
en cuenta que el agua de la red tenga suficiente presin, que los sitios donde se pone la manguera y
elaspersor no daen a las flores, que el tiempo de riego sea el adecuado y por tanto no poner en
marcha el aspersor y olvidarnos de l. En cuanto a los rboles deben regarse con manguera y llenando
bien los alcorques que deben cubrir la Zona de goteo del rbol donde se encuentran las races ms
importantes del mismo. Mojar no es regar.
Abasto de agua
El agua de riego se obtiene de ros, lagos, embalses o pozos. En menor escala se utiliza el agua
procedente de estaciones depuradoras de aguas residuales o de procesos de desalinizacin del agua
del mar. Se distribuye por canales o por tuberas a presin.
EL riego por goteo, igualmente conocido como riego gota a gota, es un mtodo de irrigacin utilizado en
las zonas agricolas pues permite la utilizacin ptima de agua y abonos siendo mas eficientes que otros
riegos convencionales.
El agua aplicada por este mtodo de riego se infiltra directamente hacia las races de las plantas
irrigando directamente la zona de influencia de las races a travs de un sistema de tuberas y emisores
(goteros).
Esta tcnica es la innovacin ms importante en agricultura desde la invencin de los aspersores en los
aos 1930.
Sus ventajas son:utilizacin de pequeos caudales a baja presin, Localizacin del agua en la
proximidad de las plantas a travs de un nmero variable de puntos de emisin (emisores o goteros), Al
reducir el volumen de suelo mojado, y por tanto su capacidad de almacenamiento, se debe operar con
una alta frecuencia de aplicacin, a caudales pequeos.Pero si el agua esta a mucha presin subir
mejor haca lugares de mayor altura. Tambin hay casos donde no llega por la altura de el cerro.
Riego por Goteo
se lo conoce tambin como riego localizado ya como su nombre lo indica cada gotero corresponde a un
planta, Este sistema de riego es muy eficiente, pero por otra parte los costos del mismo aumenta con
respecto al anterior. La eficiencia de este radica en que no existen mayores perdidas por evaporacin o
por el viento, como ocurre en el sistema de riego por aspersin.
Funcionamiento
El agua aplicada por este mtodo de riego se infiltra hacia las races de las plantas irrigando
directamente la zona de influencia de las races a travs de un sistema de tuberas y emisores (goteros).
Esta tcnica es la innovacin ms importante en agricultura desde la invencin de los aspersores en los
aos 1930.
Evolucin
Actualmente se han aadido varias mejoras para evitar los problemas que podra tener este sistema:
Caractersticas:
1. Utilizacin de pequeos caudales a baja presin.
2. Localizacin del agua en la proximidad de las plantas a travs de un nmero variable de puntos
de emisin (emisores o goteros).
3. Al reducir el volumen de suelo mojado, y por tanto su capacidad de almacenamiento, se debe
operar con una alta frecuencia de aplicacin, a caudales pequeos.
omponentes
Programador
Programador.JPG
Corrientemente se dedica una o varias estaciones o fases para el goteo y las dems para los
aspersores y difusores.
Electrovlvulas
Cada sector de riego lleva una electrovlvula que se abre y se cierra segn le ordena el
programador. Si tienes un sector de goteo, pues llevar su electrovlvula
Electrovalvula.JPG
correspondiente.
Es comn, por simplificar, que mucha gente ponga una sola fase para el goteo y se riegue por
igual todo lo que lleve goteo: setos, rboles, arbustos, frutales, e incluso el huerto. Todo lo
mismo. Se puede hacer, pero no es lo correcto ni mucho menos porque cada grupo de plantas
tienen necesidades de agua diferentes, no consume lo mismo un rbol frutal que un grupo de
flores.
Lo ideal es hacer varios sectores dentro del riego por goteo, cada uno con su electrovlvula y
con una fase del programador. As, se programar de manera diferente el riego para el huerto,
el riego del seto, el de una rocalla, etc.
Otro apao para aprovechar sectores es conectar el goteo a un sector de aspersores del
csped. No vale, el goteo necesita ms tiempo de riego que lo que funcionan los aspersores.
Arquetas
Error al crear miniatura: Falta archivo
Arqueta grande.JPG
Las electrovlvulas van dentro de arquetas. Hay arquetas individuales y otras ms grandes que
pueden alojar 3, 4, 5 electrovlvulas en paralelo. Por poner un ejemplo, un jardn podra tener
en la misma arqueta 4 electrovlvulas con este reparto:
- 1 para un sector de aspersores
- 2 para sendos sectores de difusores
- 1 para riego por goteo
Los emisores de riego por goteo necesitan muy poca presin de agua para funcionar. Mira
Error al crear miniatura: Falta archivo
Arqueta individual.JPG
o pregunta las caractersticas tcnicas del modelo que compres. Incluso el agua de la red
general de abastecimiento a la casa tiene mucha presin para este tipo de riego o si riegas con
una bomba que toma el agua de pozo o depsito.
Por esta razn hay unos dispositivos llamados reductores o reguladores de presin. Si no se
ponen y la presin es alta, saldrn disparados los goteros.
Un sistema ms sencillo para controlar la presin, pero menos exacto, es una llave de paso
colocada antes de la electrovlvula.
Filtro
Filtro.JPG
Al principio del sector de riego por goteo es conveniente instalar junto al reductor de presin, un
filtro de agua para evitar obstrucciones de los goteros.
Tuberas
En los riegos de jardines pequeos y medianos suele bastar con tuberas de 32 y 25 mm de
dimetro de polietileno (PE). A stas se le conectan los ramales de goteo propiamente dicho,
siendo la tubera de 16 mm para goteo, la ms habitual.
Piezas especiales
Tes, codos, enlaces, llaves, empalmes, tapones, etc.
Llave.JPG
Error al crear miniatura: Falta archivo
Te.JPG
Codo.JPG
Emisores o goteros
Los goteros los podemos dividir en los dos tipos siguientes:
- Goteros integrados en la propia tubera.
- Goteros de botn, para pinchar en tubo.
Los ms baratos son los goteros integrados .
Lo goteros que se pinchan (de botn) resultan ms prctico para jardineras o zonas donde las
plantas estn ms desperdigadas y se ponen ah donde se necesitan.
Ventajas
Este sistema de riego presenta diversas ventajas desde los puntos de vista agronmicos,
tcnicos y econmicos, derivados de un uso ms eficiente del agua y de la mano de obra.
Adems, permite utilizar caudales pequeos de agua.
Una importante reduccin de la evaporacin del suelo, lo que trae una reduccin significativa de
las necesidades de agua. No se puede hablar de una reduccin en lo que se refiere a la
transpiracin del cultivo, ya que la cantidad de agua transpirada (eficiencia de transpiracin) es
una caracterstica fisiolgica de la especie.
La posibilidad de automatizar completamente el sistema de riego, con los consiguientes
ahorros en mano de obra. El control de las dosis de aplicacin es ms fcil y completo.
Se pueden utilizar aguas ms salinas que en riego convencional, debido al mantenimiento de
una humedad relativamente alta en la zona radical (bulbo hmedo).
Una adaptacin ms fcil en terrenos rocosos o con fuertes pendientes.
Reduce la proliferacin de malas hierbas en las zonas no regadas
Permite el aporte controlado de nutrientes con el agua de riego sin perdidas por Lixiviacin con
posibilidad de modificarlos en cualquier momento del cultivo. (Fertirrigacin)
Permite el uso de aguas residuales ya que evita que se dispersen gotas con posibles
patogenos en el aire.
Inconvenientes
Este tipo de riego no es muy comn en Guatemala, sin embargo ha venido tomando auge mas en
plantaciones de mango, y consiste bsicamente entre una combinacin de riego por goteo y riego pos
aspersin, ya que los microaspersores van colocados al pie de la planta. es un sistema de buena
eficiencia aunque su costo es mayor a los mencionados anteriormente.
El riego por microaspersin es un sistema de riego presurizado que naci a partir del riego por goteo en
el pas de Israel. Este sistema de riego ha tenido una gran aplicacin en el riego de rboles frutales e
invernaderos. Se considera que es sistema de de riego por microaspersin surgio de la sistema de riego
por goteo con el sistema de riego por aspersin. Este sistema tiene como principal objetivo resolver el
problema que presenta el riego por goteo en terrenos con textura arenosa, ya que en este tipo de suelos
no se forma bien el bulbo de mojado que caracteriza a este sistema de riego.
los microaspersores suministran el agua a los cultivos en forma de lluvia artificial. Por lo general se
aplica la aspersin a cada rbol. Los difusores de los microaspersores tienen varias formas de asperjar
el agua, como la lluvia en crculos o sectores de crculos, la nebulizacin y los chorros.
Para el diseo del sistema de riego por Microaspersin para el cultivo de Aguacate, es necesario realizar
ciertos aspectos previos al diseo. Entre los que se mencionan:
Se recopilo toda la informacin bsica existente para la elaboracin del diseo de riego del proyecto,
que consta bsicamente de la Ubicacin y extensin del rea de estudio, la informacin climatolgica,
del cultivo y del sistema de riego a operar.
Diseo hidrulico
Diseo de laterales criticas Posterior al trazo de las diversas tuberas del proyecto se procedi al
diseo de las laterales de riego, especficamente la presin a la entrada de las laterales crticas de cada
sector de riego (Hel) basados en la presin de trabajo del emisor, a los desniveles topogrficos y a las
prdidas de carga en la lateral crtica de cada vlvula.
Para ello se selecciono como tubera lateral una manguera integral de goteo de 18 a 25 milsimas de
grosor, 16 mm de dimetro, con emisores cada 0.30 m, con erogaciones de 1.4 a 1.6 lph; tambin podr
usarse cualquier otra manguera que satisfaga los requerimientos de grosor y descarga
fundamentalmente.
Posterior al conocimiento de las presiones a la entrada de las laterales crticas se procedi al diseo de
las tuberas terciarias o manifolds. El diseo se baso en la determinacin de las prdidas de carga y
requerimientos de presin en los tramos de los manifolds definidos entre dos laterales, a partir de la
lateral crtica hasta la vlvula de riego. Mediante determinaciones de prdidas de carga y desniveles
topogrficos se determinaron los requerimientos de presin en los diferentes tramos hasta encontrar la
presin a la salida de la vlvula de riego.
Adems, en el diseo de las terciarias se aseguro una variacin de presin en la vlvula de riego menor
del 20 % de la presin de operacin del emisor, a efecto de contar con una buena uniformidad de riego,
pues de esta manera se asegura una variacin en el caudal de los goteros de una vlvula de apenas en
un 10 %.
La presin a la entrada de cada vlvula de riego se defini como la presin de salida de la vlvula (Req.
presin Valv.) ms la perdida de carga en la vlvula, estimada esta ltima en 5 psi. A manera de ejemplo
se presenta en el siguiente cuadro 6 el diseo del manifold de la parcela 1, donde se visualiza el anlisis
hidrulico por tramos a partir de la presin a la entrada del lateral crtico hasta la vlvula de riego.
Las vlvulas de riego debern disponer de su regulador de presin, dispositivos de control de presin y
vlvulas de aire para un correcto funcionamiento de las mismas y para proteccin del riego parcelario.
Previo al diseo de las tuberas principales o de conduccin del proyecto es necesario definir el orden
de abertura o de operacin de las vlvulas, pues esto permitir conocer el caudal que circulara por cada
segmento de la conduccin, dado que la magnitud del flujo es dato obligado para el clculo de los
dimetros de tubera.
Basado en el criterio de distribucin del caudal bombeado entre los ramales principales de la tubera de
conduccin, se realizo o determino el siguiente orden de operacin de las vlvulas del proyecto.
Adems, en el cuadro que sigue se presenta el caudal demandado por vlvula, el caudal del turno, as
como el horario de los turnos de riego del proyecto cuando el cultivo se encuentre en su mayor
desarrollo vegetativo que coincide con la etapa de mayor demanda de agua.
Diseo de la tubera principal
Con los datos de caudal, longitud de los tramos, presiones requeridas en la entrada de las vlvulas y
cotas de los distintos tramos de la tubera pvc de conduccin se determinaron los dimetros adecuados
de la totalidad de la tubera principal.
Se defini la parcela 18 como la vlvula critica por su cota y lejana respecto al sistema de bombeo,
determinando en este punto la carga piezometrica requerida para el buen desenvolvimiento del riego en
esta parcela (cota terreno + carga hidrulica de presin requerida en la vlvula 18); a partir de esta se
calcularon las distintas variables hidrulicas de los tramos de la tubera de conduccin desde la citada
vlvula hasta el sistema de bombeo
El diseo de la conduccin demanda una presin neta en la bomba de 42 psi. Si consideramos 3.5 m de
desnivel entre el espejo de agua y la bomba, 8 psi de perdida de carga en los filtros, 8 psi por el
fertirriego y 5 psi en los accesorios de descarga de la bomba, se demanda una carga dinmica total
(CDT) en el bombeo de 48 m y un caudal de 8.00 lps.
En el cabezal de descarga se considero la instalacin de filtros de grava y anillos con sus respectivos
dispositivos de control de presin antes y despus de los mismos. Se considero importante colocar un
sistema de filtrado seguro dado que la vida de las mangueras de goteo dependern fundamentalmente
del uso de agua de calidad y de las labores de operacin y mantenimiento indicadas mas adelante, es
decir, el sistema de filtrado constituye el corazn del sistema. Adems, se considero la aplicacin de
fertirriego mediante una tubera succin de la mezcla nutritiva adaptada a la tubera de succin de la
bomba.
Tambin, se considero un motor diesel en el presupuesto pues el rea donde estar instalado el riego es
arrendada por 4 aos; siendo un motor diesel este podr llevarse o trasladarse ms fcilmente a otro
lugar donde no se cuente con energa elctrica. El motor cotizado con un buen mantenimiento podr
trabajar sin problemas alrededor de 7 aos y con reparaciones y buen mantenimiento podr tardar hasta
20 aos, asegurando de esta manera la generaracion de grandes beneficios econmicos en el tiempo
para los beneficiarios.
Un inconveniente adicional de usar una bomba elctrica es que cuando la bomba no se utilice durante el
periodo de lluvias, los beneficiarios debern pagar una cuota o tarifa simplemente por tener disponible la
electricidad en el lugar, aun sin consumirla. Tambin, la cuota por consumo elctrico es ligeramente
mayor que los gastos de diesel durante la temporada de riego.
El sistema motobomba deber disponer de las vlvulas de proteccin requeridas tales como las de
alivio, de aire, cheque, controles de presin antes y despus de los filtros, sistema de inyeccin de
fertirriego, as como un sistema adecuado de retrolavado de filtros. Tambin, deber construirse una
base de concreto para ubicar el sistema motobomba y los otros componentes del cabezal, para contar
con una instalacin segura de este componente.
El manejo correcto del sistema de riego es fundamental para asegurar la sostenibilidad y rentabilidad del
mismo. Los criterios fundamentales del mantenimiento y la operacin se resumen en los siguientes
aspectos;
En relacin a los tiempos de riego por turno indicados deben velarse su cumplimiento nicamente
durante las etapas de floracin y fructificacin del cultivo que es cuando el cultivo demanda mayores
cantidades de agua. Durante las otras etapas de desarrollo debern ajustarse los tiempos de riego
acorde a la Eto de los das de riego y a los valores Kc segn el grado de desarrollo de la plantacin.
El mantenimiento del motor es fundamental y necesario realizarlo segn el manual del fabricante en
cuanto a los tiempos de cambios de aceite, filtros, ventilacin, revolucin de operacin, etc.
El mayor problema del riego por goteo es el taponamiento de los goteros, por consiguiente debe
formularse y respetarse un plan de mantenimiento del sistema, pues de lo contrario la sostenibilidad del
mismo estar en peligro.
El lavado de tuberas de conduccin y terciarias deber realizarse peridicamente idealmente una vez
por semana, abriendo las vlvulas de los extremos de los manifolds.
El lavado o drenaje de las laterales tambin debe ser una prctica comn de mantenimiento y deber
evaluarse la necesidad del mismo cada da, es decir, debe monitorearse constantemente la necesidad
de esta practica chequeando peridicamente la calidad del agua de drenaje de las mangueras.
El lavado del sistema de filtrado es el aspecto mas importante para la sostenibilidad del sistema.
Constantemente debern chequearse las presiones con un manmetro antes y despus de los filtros y
cuando esta diferencia sea mayor o igual a 8 psi deber procederse al lavado de los mismos. Se debe
contar con un cepillo para el lavado de los filtros de anillos y probablemente, segn la calidad del agua,
deber realizarse esta limpieza varias veces al da. Adems, los filtros debern disponer de un sistema
de retrolavado.
Debe tenerse cuidado al realizar aplicaciones de fertirriego, pues una mala mezcla o combinacin de
fertilizantes pueden formar grmulos o precipitados qumicos que pueden tapar goteros de manera
considerable. En lo posible hacer combinaciones que tengan compatibilidad y preferir soluciones o
reacciones acidas.
Las condiciones climticas cambiantes producen desequilibrios entre las precipitaciones y las
necesidades de los cultivos durante la vegetacin, lo cual entraa graves consecuencias para los
rendimientos y para la calidad de los productos agrcolas. El aumento de la frecuencia y de la gravedad
de las condiciones climticas extremas aumentar la vulnerabilidad del sector agrcola europeo.
El riego es una herramienta vital que sustenta a la produccin en diferentes reas. En ausencia del
riego, aparece el riesgo del abandono de las tierras y las graves dificultades econmicas, por no hablar
de la posible deslocalizacin de la produccin agrcola. Las tecnologas de riego mejoradas y las
prcticas de ahorro de agua se convertirn en claves esenciales para salvaguardar la produccin
agrcola en dichas regiones.
Los primeros registros de riego en agricultura se remontan al 6000 a.C. en Egipto y Mesopotamia (Irak e
Irn en la actualidad) cuyos pobladores utilizaban los patrones de riada del Nilo o del Tigris y ufrates,
respectivamente. Las inundaciones que ocurran de julio a diciembre, eran desviadas hacia los campos
durante 40 a 60 das. Luego se drenaba el agua hacia el ro en el momento preciso del ciclo de cultivo.
En el 3500 a.C. aparece en escena el Nilmetro, una medida del nivel de agua del ro Nilo. El indicador
de inundacin consista en una columna vertical sumergida en el ro con marcas de intervalos indicando
la profundidad del ro. Un segundo diseo sera una serie de escaleras descendiendo en el ro.
Cuatro siglos despus, bajo el reinado del rey Menes en la primera dinasta de Egipto, se construa el
primer proyecto de riego a gran escala, utilizando presas y canales para dirigir las aguas de inundacin
del Nilo hacia el lago Moeris.
Un milenio ms tarde apareceran las tuberas de cemento y roca molida que los ingenieros romanos
construyeron para transportar agua. Con el fin de salvar los desniveles del terreno erigieron los famosos
acueductos.
El rey babilnico Hamurabi, autor del cdigo jurdico, elabor las primeras regulaciones sobre el agua.
Entre otros aspectos cubran la distribucin del agua de manera proporcional con base en la superficie
labrada, las responsabilidades del agricultor de realizar mantenimiento a los canales de propiedad, y la
administracin colectiva del canal por todos sus usuarios.
Aqu el desarrollo agrcola se fundamentaba en tcnicas para el manejo del agua de riego a travs de
sistemas de distribucin y construccin de terrazas de cultivo. Desarrollando tecnologas enfocadas a
mitigar los efectos de la erosin, aminorar las inundaciones, retener humedad, y permitir captaciones,
traslados y almacenamientos.
La cultura azteca destac por el llamado cultivo por chinampas, una construccin de campos elevados
dentro de una red de canales dragados sobre el lecho del lago, y que reciclaba nutrientes arrastrados
por las lluvias.
Los Mayas, asentados en la selva tropical, generaron tcnicas adecuadas para cada tipo de terreno, con
campos elevados en zonas inundables y terrenos con desnivel en zonas de excesiva humedad.
Construan terrazas de cultivo sostenidas por muros cuya funcin consista en modificar la pendiente del
terreno, contribuyendo a preservar la humedad y a mejorar la fertilidad del suelo.
Una caracterstica unificadora de todas las civilizaciones, en diferentes pocas y lugares, fue el grado de
adaptacin tecnolgica a condiciones climticas y territoriales adversas.
Sistema de riego
Se denomina sistema de riego o permetro de riego, al conjunto de estructuras, que hace posible que
una determinada rea pueda ser cultivada con la aplicacin del agua necesaria a las plantas. El sistema
de riego consta de una serie de componentes, los principales se citan a continuacin. Sin embargo debe
notarse que no necesariamente el sistema de riego debe constar de todas ellas, el conjunto de
componentes depender de si se trata de riego superficial, por aspersin, o por goteo. Por ejemplo, un
embalse no ser necesario si el ro o arroyo del cual se capta el agua tiene un caudal suficiente incluso
en el perodo de aguas bajas.
Aspersor
Un aspersor o sorpersor, es un dispositivo mecnico que en la mayora de los casos transforma un flujo
lquido presurizado y lo transforma en roco, asperjndolo para fines de riego.
En este punto es necesario comprender que las ventajas de un aspersor, o sorpersor, es la de expulsar
el agua por medio de una cortina hasta donde sus capacidades de presin de salida y tipo de boquilla se
lo permitan, por eso, si es necesario describir qu es realmente un chorro de agua asperjado este sera
el resultado: Un chorro de agua asperjado es un conjunto aleatorio de gotas de agua que son
expulsadas, de un medio presurizado, a otro con presin atmosfrica donde, este conjunto de agua
pulverizada guarda direcciones similares y velocidades diferentes (esto a causa de los tipos de boquilla)
donde, el nico objetivo es conseguir una cortina de agua lanzada al espacio de la manera ms
uniforme posible.
Bocatoma
Una bocatoma, o captacin, es una estructura hidrulica destinada a derivar desde unos cursos de
agua, ro, arroyo, o canal; o desde un lago; o incluso desde el mar, una parte del agua disponible en
esta, para ser utilizada en un fin especfico, como pueden ser abastecimiento de agua potable, riego,
generacin de energa elctrica, acuicultura, enfriamiento de instalaciones industriales, etc.
Canal de riego
Los canales de riego tienen la funcin de conducir el agua desde la captacin hasta el campo o huerta
donde ser aplicado a los cultivos. Son obras de ingeniera importantes, que deben ser cuidadosamente
pensadas para no provocar daos al ambiente y para que se gaste la menor cantidad de agua posible.
Estn estrechamente vinculados a las caractersticas del terreno, generalmente siguen
aproximadamente las curvas de nivel de este, descendiendo suavemente hacia cotas ms bajas
(dndole una pendiente descendente, para que el agua fluya ms rpidamente y se gaste menos
lquido).
La construccin del conjunto de los canales de riego es una de las partes ms significativas en el costo
de la inversin inicial del sistema de riego, por lo tanto su adecuado mantenimiento es una necesidad
imperiosa.
Las dimensiones de los canales de riego son muy variadas, y van desde grandes canales para
transportar varias decenas de m3/s, los llamados canales principales, hasta pequeos canales con
capacidad para unos pocos l/s, son los llamados canales de campo.
Totalmente mviles;
Estar constituidos por una parte fija, enterrada, y una parte mvil;
Totalmente fijo.
Es el sistema ms sencillo. Es apropiado para pequeas superficies, prximas a canales, acequias, ros,
o en general a una fuente de agua. Consta de:
Tubera porta hidrantes, esta tubera una vez instalada permanece en su sitio durante todo el
tiempo que dura el riego del campo
Alas mviles
Las alas mviles, o tuberas porta aspersores se conectan a los hidrantes fijos, alimentados por tuberas
subterrneas. Este sistema de riego, muy utilizado hasta los aos 1970 - 80 requiere de una importante
cantidad de mano de obra para cambiar de posicin las alas mviles a cada 6 - 8 horas.
Las alas mviles tienen una limitacin en su extensin, dada por la diferencia aceptable (en general del
10 al 15%) en la intensidad de la precipitacin entre el primer y el ltimo aspersor.
Este sistema requiere de poco personal, ya que, el cambio de posicin del can, de un campo a otro,
es fcilmente hecho con la ayuda de un tractor pequeo. Por otra parte, su movimiento, dentro del
campo, es autopropulsado por una pequea turbina hidrulica accionada por la misma agua, antes de
llegar al orificio de salida.
Pivote central
Los sistemas de pivote central riegan superficies de grandes dimensiones de forma circular. Se emplean
en sitios donde el agua es un factor fuertemente limitante. Tambin en campos donde se desea
aumentar la eficiencia del riego, aprovechando mejor el agua y aumentando fuertemente los
rendimientos de los cultivos. La eficiencia en el riego por pivote es de un 85% a 90%.
Es un sistema que se adapta a las ondulaciones del terreno (este no necesita ser plano). Dependiendo
del fabricante y del diseo del equipo se pueden utilizar en terrenos con hasta un 30% de pendiente.
Los pivotes de accionamiento elctrico detienen cientos de veces cada da sus motores. La velocidad de
los motores elctricos es fija y cada una de las torres del pivote describe una circunferencia distinta.
Para que el pivote, se desplace como un todo, deben detenerse las torres que van ms avanzadas y
esperar a que sean alcanzadas por las otras torres, y luego se ponen nuevamente en funcionamiento.
Los pivotes de accionamiento hidrulico regulan automticamente la velocidad para cada una de sus
torres, por lo cual, todas se encuentran en movimiento en forma simultnea, y a la velocidad requerida!
Como todas las torres se mueven constantemente, la uniformidad en el riego es mayor.
Los pivotes de accionamiento elctrico son ms complejos. Poseen cajas de control en cada una de las
torres que operan los motores elctricos. La mantencin es realizada por un elctrico con conocimientos
en el rea.
Los pivotes de accionamiento hidrulico tienen una bomba hidrulica central y motores hidrulicos en
cada una de sus torres (similar a como opera la maquinaria pesada para el movimiento de tierra). Son
simples de operar y mantener.
Los cultivos que generalmente se riegan con los sistemas de pivote central son maz, soja, trigo,
algodn, man, papa, girasol, alfalfa, sorgo, remolacha azucarera, hortalizas, pasturas naturales, etc.
Tambin existen instalaciones de pivotes centrales donde se han reemplazado los aspersores por lneas
de goteros, lo que permite regar por goteo algunos cultivos, pero a un menor costo de instalacin.
La corrosin causa en los pivotes elctricos y sus complejos sistemas de accionamiento, mal
funcionamiento despus de un tiempo. Esto se acenta cuando se hace fertirrigacion (por ejemplo con
urea y cido fosfrico).
Los pivotes pueden ser operados por simples tableros o hasta por complejos sistemas computarizados
con comunicacin va telefnica o radio. En este caso, el pivote puede por ejemplo ponerse en
funcionamiento dependiendo de la humedad del suelo o de las condiciones meteorolgicas.
Los principales factores que afectan la seleccin del mtodo de riego son:
El gasto disponible
Existen zonas en las que la produccin de cultivos depende de las aguas de lluvia, en otras zonas el
desarrollo de los cultivos depende de la aplicacin artificial del agua al suelo, a esta accin se le conoce
mejor como riego.
El agua se desplaza sobre la superficie del rea a regar, cubrindola total o parcialmente, conducida
solamente por la diferencia de cota entre un punto y otro por la accin de la fuerza de la gravedad (de
ah el nombre de mtodos gravitacionales).
No requieren inversiones en equipos de bombeo, tuberas, vlvulas, etc., pero en cambio si que
precisan de un alto grado de sistematizacin previa de los cuadros a regar, esto es, nivelaciones y
sistematizacin para poder conducir el agua adecuadamente.
Segn la topografa y el tipo de sistematizacin que se haya realizado en la finca se pueden dividir en
dos grupos principales: Con pendiente o Sin Pendiente.
Dependiendo de la forma de conduccin del agua se pueden dividir en dos tipos: Surcos y Melgas.
Cuando se riega sin pendiente, es decir, cuando la superficie a regar es llana, el mtodo consiste en
llenar el surco o la melga con el volumen deseado de agua y luego cerrar este recipiente y pasar a
regar otros. El surco o la melga permanecen con agua hasta que el volumen se infiltra. Las PRDIDAS
se producen por percolacin excesiva en cabecera.
Cuando se riega con pendiente, el riego consiste en hacer escurrir el agua durante un tiempo
suficientemente para que se infiltre el volumen que deseamos aplicar. Las PRDIDAS adems de
producirse por infiltracin diferencial en cada punto se producen por escurrimiento al pie de la parcela.
Son mtodos que buscan evitar alguna de las prdidas que se producen en los mtodos gravitacionales
tradicionales con el objeto de mejorar el control y la homogeneidad en que el agua es aplicada.
Conduccin por tuberas. Reducen las prdidas por conduccin fuera de los lmites de los cuadros de
cultivo.
Dosificadores a los surcos. Son mtodos que logran que el caudal que recibe cada surco sea el mismo,
esto se logra mediante el uso de sifones para tomar de canales a cielo abierto o de orificios uniformes
y regulables si los surcos son abastecidos desde mangas o tuberas.
Riego discontinuo o con dos caudales. Especialmente diseado para riego con pendiente. Buscan
mejorar la uniformidad de infiltracin a lo largo de los surcos y reducir a un mnimo las prdidas por
escurrimiento al pie. Mediante la interrupcin del caudal o el uso de caudales variables ya que con
caudal grande logran un mojado ms rpido de la totalidad del surco y luego aportan un caudal mnimo
que se infiltra casi en su totalidad.
Mtodos presurizados
El agua se obtiene por una diferencia de cota entre la fuente de agua y el sector a regar, o mediante un
equipo de bombeo. El agua se conduce al suelo mediante tuberas a presin. Existen diferentes tipos en
funcin de los emisores que se utilicen.
Ventajas:
Se adaptan mejor a las aplicaciones frecuentes de escaso volumen a las que las plantas
reaccionan mejor.
1. Teora Romana
a) Sistema Tradicional
b) Sistema Especial
d) Sistema Louisiana
El tiempo de duracin.
La preparacin de suelos debe seguir una serie de pasos que son los siguientes:
Acondicionar el terreno.
Emplear adecuadamente la maquinaria.
Realizar subsolados.
Finalmente, se resalta que los efectos que tiene la preparacin del suelo en la productividad del
cultivo son muy significativos. Por ello es importante invertir para que sta preparacin sea la
ms adecuada y cumpla con las etapas de riego, arado, gradeo, rastra, nivelacin y surcado.
En forma general, la preparacin del suelo, conocida tambin como labranza, busca crear
condiciones favorables para el buen desarrollo de los cultivos, es decir, para la germinacin de
las semillas, el crecimiento de las races y de la planta, y en la mayora de casos, para la
formacin del fruto.
Control de maleza, se necesita eliminar la maleza porque generalmente compiten con los
cultivos en lo que respecta a humedad, nutrientes y luz. Adems la maleza segrega qumicosde
las races; los que inhiben la germinacin de las semillas.
Cuando se aran los residuos de los cultivos y se incorporan materiales fertilizantes al suelo,
todo sto ayuda a producir materia orgnica y nutrientes para el cultivo. Tambin cuando se ara
se rompe la corteza y las capas duras, mejorando as la ventilacin y la penetracin del agua.
Preparar el suelo para el control de erosin e irrigacin. Una precaucin para no daar la
estructura del suelo debido al uso excesivo, un mtodo moderno para preservacin del suelo es
sembrar slo lo necesario para producir una buen cultivo.
En el mundo existe una gran confusin sobre las definiciones de los sistemas de labranza, as
tenemos los trminos labranza de conservacin, labranza limitada, labranza reducida y
labranza mnima por un lado, y no-labranza, labranza cero y labranza qumica.
Un debate sobre trminos y definiciones, desde el punto de vista prctico, tiene poco valor, en
cambio, se debe prestar mayor atencin a las tcnicas y prcticas de labranza, que adems de
preparar el lecho de siembra deseado, tambin contribuyan a manejar los residuos de cosecha,
incorporar los fertilizantes, mejorar la aireacin del suelo, disminuir la compactacin y optimizar
los regmenes de temperatura y humedad del suelo.
De acuerdo a la forma del relieve despus de la labranza se puede clasificar en labranza plana
y labranza en caballones.
De acuerdo a la fuerza motriz utilizada se podran considerar labranza manual, labranza con
traccin animal y labranza con uso de tractores.
El cultivo determina labranzas especficas como: para arroz bajo riego, para cultivos de races,
para cereales y hortalizas de grano pequeo.
El empleo combinado de cualquiera de los sistemas de labranza antes mencionado puede ser
una herramienta poderosa para reducir la compactacin del suelo, mejorar la infiltracin del
agua, prevenir la formacin del sellado superficial del suelo, mejorar el drenaje y corregir
regmenes de humedad y temperatura desfavorables.
Clima
Cultivo
Un cultivo que se pretende aprovechar durante varios aos, con buen desarrollo y buenos
rendimientos, requiere de un manejo adecuado desde su inicio, el cual inicia con una buena
preparacin de suelos. Al momento de realizar la siembra, las labores del suelo se hacen de
acuerdo a la humedad, es decir a finales de la poca lluviosa o a principios de la poca seca.
Dentro de las labores para una buena preparacin de suelos (en aspectos generales) se
recomienda el pase de subsolador para romper estratos o capas compactas del suelo, pase de
rastra con el objetivo de romper y descompactar el suelo a la vez de destruir e incorporar las
malezas y los residuos de cosechas anteriores. Y pase de rastra en forma cruzada para romper
los grandes terrones que deja la aradura y que obstaculizan las posteriores labores de labranza
y siembra. Estas labores dependen de las caractersticas de cada suelo.
El terreno a prepara debe estar deforestado y nivelado, por lo que se debe recurrir a una
compaa especializada en esta actividad.
Rastreo: Despus de las labores anteriores, es necesario dar pases de rastra de discos liviana,
con el fin de desmenuzar los terrones que quedan en el terreno por el subsolado. Lo
recomendable es dar dos (2) pases en sentidos diferentes. No realizar pases excesivos de este
implemento, ya que podra llegar a destruir la estructura del suelo y formar una costra, despus
del riego.
Se trata de una operacin delicada por los peligros de erosin que pueden originarse y la
posible afloracin de estratos indeseables. Generalmente todos los terrenos requieren
nivelaciones o simples emparejamientos, labor que se conoce como una micronivelacin,
especialmente si el terreno presenta ondulaciones, o tiene lugares donde se estanca el agua de
riego o de lluvia.
Surqueras: Esta labor alcanza una especial atencin, pues de ella depende que cuando el
riego sea por gravedad, logre llegar el agua a cada una de las cepas de caa. Tambin los
surcos sirven para el drenaje superficial de los tablones.
Antes de surcar debe determinarse la entrada y salida del agua de riego, los surcos deben ser
preferiblemente rectos y con una pendiente del 3 al 5 por mil. Siendo el largo de los mismos,
determinado por la topografa del terreno, la textura del suelo y los volmenes de agua a
manejar.
Siembra: Es una labor que debe ser planificada y supervisada, pues del cuidado cmo se haga,
depender la produccin y el nmero de socas que puedan cosecharse.
Generalmente se hace a mano, pero puede hacerse mecanizadamente, ya que existen equipos
e implementos para esta labor que de una vez hace varias operaciones como son el surcado,
colocacin de semilla, tapado y aplicacin del fertilizante y herbicida.
Arado.
Arado de discos.
Arado de vertederas.
Subsolador.
Rastra niveladora.
Rastra de dientes.
3. Cinceles.
Cinceles rgidos.
Cinceles vibratorios.
5. Rotocultores.
6. Rodillos.
Metodologa
Para la evaluacin y diagnstico de los equipos agrcolas, se utilizaron los siguientes mtodos
de investigacin:
Histrico lgico.
Dialctico materialista.
Hipottico deductivo.
Mtodo de observacin.
Consulta de expertos.
Enlaces relacionados