ISSN: 2525-9091

QUALIDADE NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS E PROJETO

QUALITY IN PRODUCTS AND PROJECT DEVELOPMENT

Paulo Jos Venturini de Oliveira 1, Renan Felipe Faraco Galego 1, William Antonio
Zacariotto2

1- Especialistas em Gesto Empresarial pelo Instituto de Ensino Superior de Itapira; 2 - Diretor

e docente do Instituto de Ensino Superior de Itapira

Contato: direo.iesi@gmail.com

RESUMO

O presente artigo aborda as atividades do processo de inovao de produtos, o projeto dos

produtos, suas caractersticas, e a influncia exercida pela qualidade de um projeto, sua eficincia
e a estratgia utilizada

Descritores: qualidade; projeto; produto.

ABSTRACT

This article discusses the activities of the product innovation process, the design of the products,
its features, and the influence exerted by the quality of a project, its efficiency and the strategy
used.
Keywords: quality; project; product.

Artigo recebido em 26/01/2016; aprovado em 01/07/2016.

CONSCIESI - Revista Cientfica do Instituto de Ensino Superior de Itapira IESI

www.consciesi.com.br / www.iesi.edu.br

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INTRODUO
Os produtos e servios so usualmente
a primeira coisa que os clientes veem em uma
empresa, logo, deveriam causar impacto.
Embora os gerentes de produo nem sempre
tenham a responsabilidade direta pelo projeto
do produto ou servio, acabam sempre por ter
uma responsabilidade indireta de fornecer as
informaes e as recomendaes das quais
depende o sucesso de desenvolvimento do
produto.
Cada vez mais, no entanto, espera-se uma
participao mais ativa no projeto de produtos.
O projeto s trata benefcios completos
se um produto, por melhor concebido que seja,
possa ser implementado.
Para alcanar a qualidade de produtos e
processos necessrio o planejamento das
atividades que levem a um bom produto e toda
a sua execuo.
Saberemos qual o caminho para se
chegar a um produto de alta qualidade, atravs
de um planejamento estruturado, conhecendo
os prs e contras dessa estrutura, a
importncia de um bom projeto e todas as suas
etapas, do conceito especificao.
CARACTERSTICAS DOS PRODUTOS
As caractersticas dos produtos, a
ausncia de deficincias constitui algumas
definies de qualidade.
Afetam as vendas: a qualidade mais alta
custa mais caro. As deficincias do produto
afetam os custos. Neste caso, a qualidade mais
alta normalmente custa menos.
Relacionado s caractersticas de
produto que atendam as necessidades do
cliente, a qualidade superior possibilita que as
empresas: aumentem a satisfao dos clientes,
tornam os produtos vendveis, enfrentem a
concorrncia, aumentem sua participao no
mercado, garantam preos melhores,
obtenham receita de vendas (JURAN, 2011).
Quanto ausncia de deficincias, a
qualidade superior possibilita que as empresas
reduzam: os ndices de erros, as repeties de
trabalhos e desperdcios, falhas no uso dos
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custos de garantia, insatisfao dos clientes,
inspees e testes, o prazo para lanamento de
novos produtos no mercado, aumentem o
rendimento e a capacidade, melhorem o
desempenho de entregas, e tenham maior
efeito sobre os custos (ROZENFELD, 2013).
Conforme Nascimento (2014),
Qualidade de Produto a rigorosa definio
das caractersticas relevantes do produto,
estabelecendo os atributos e as variveis que
deve conter, cuja dimenso deve ser
assegurada.
O desenvolvimento de produtos envolve
o planejamento para vrios parmetros: custos,
programao, qualidade, e assim por diante.
A NECESSIDADE DE ESTRUTURA NO
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS
Conforme Juran (2011), quando as
empresas so pequenas e os produtos so
simples, possvel para os responsveis pelo
desenvolvimento de produtos, acompanharem
tudo mentalmente. Depois, medida que as
empresas crescem e a complexidade se instala
tudo se multiplica, os nmeros se proliferam.
Um mercado maior significa mais clientes, um
espectro mais amplo de necessidades humanas
e, portanto, mais caractersticas de produtos.
Esse mercado maior atrai mais concorrentes,
estimulando assim mais modelos, cores, opes
e assim por diante. As empresas ficam maiores,
empregam mais pessoas, usam mais
especialidades, geram sistemas mais complexos
e consequentemente tem mais clientes
internos e necessidades para satisfazer.
O que constitui a estrutura: incluem
planilhas, contagens regressivas e listas de
verificao para auxiliar a memria humana,
proteger contra erros humanos, etc. Para
desenvolvimento de produtos, a estrutura
tambm pode incluir: uso obrigatrio de
metodologias orientadas para a qualidade,
visando melhorar o planejamento da
qualidade; vrias espcies de anlises
obrigatrias; formas obrigatrias de
participao com os clientes.
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OS PRS E CONTRAS DA ESTRUTURA
Os contras: a preparao de planilhas e
outros elementos da abordagem estruturada
significam muito trabalho extra. Alm disso,
requer grande colaborao com os clientes
externos e internos, aumentando mais uma vez
o trabalho de desenvolvimento de produtos e
prolongando o ciclo. A reao instintiva da
maior parte dos projetistas de produtos evitar
as abordagens estruturadas. De modo geral,
eles sentem que seu treinamento e sua
experincia os qualificam para executar sua
funo e que toda aquela estrutura adiciona
custos e atrasos, sem adicionar valor (JURAN,
2011).
Os prs: os benefcios de uma
abordagem estruturada incluem: um auxilio
eficcia humana, um importante suplemento
memria humana e uma proteo contra erros
humanos. Um auxilia a participao no
planejamento da qualidade, ou seja, o
preenchimento das planilhas exige
contribuies de departamentos afetados. A
documentao que prov informaes
essenciais as atividades subsequentes, bem
como a manuteno de um registro para
referencia e continuidade.
O parmetro de qualidade envolve a
satisfao das necessidades dos clientes,
atravs da escolha e definio das
caractersticas dos produtos. A qualidade se d
atravs do uso de metodologias e ferramentas
atingindo assim a meta e satisfazendo os
parmetros.
O projeto pode ser visto como uma
habilidade intelectual humana que opera pela
criatividade, por tcnicas e conhecimentos, na
busca de solues para problemas e desafios.
O objetivo do projeto de processos
assegurar que o desempenho do processo seja
adequado ao que quer que se esteja tentando
alcanar. Se uma operao com base em sua
capacidade de resposta rpida s solicitaes
de consumidores, seus processos necessitam
ser projetados para oferecer tempos curtos de
atravessamento (tempo mdio consumido
pelos inputs para movimentarem atravs de
processo e transformaram-se em outputs). Isso
minimizaria o tempo, a solicitao e o
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recebimento dos produtos pelos consumidores.
De forma similar, se uma operao compete
com base em preos baixos, os objetivos
relacionados ao custo provavelmente
dominaro seu projeto de processos.
POR QUE UM BOM PROJETO TO
IMPORTANTE?
Nos projetos, as principais habilidades
intelectuais exercidas esto relacionadas
capacidade de anlise e sntese de informaes
e problemas, criatividade e ao raciocnio, ao
conhecimento e capacidade de comunicao
e interao ente diferentes indivduos (Fabrcio,
2011).
Segundo Slack (2009), um bom projeto
satisfaz aos consumidores, comunica o
propsito do produto ou servio a seu mercado
e traz recompensas financeiras empresa. O
objetivo de um bom projeto,
independentemente de ser de produto ou
servio, satisfazer os consumidores ao
atender as suas necessidades e expectativas
atuais e/ou futuras. Isto por sua vez, melhora a
competitividade da organizao. Pode-se
observar, portanto, que o projeto de produto
tem seu inicio com o consumidor e nele
termina.
A atividade do projeto possui um
objetivo primordial: fornecer produtos, servios
e processos que iro satisfazer aos
consumidores da operao. Projetistas de
produtos tentam alcanar projetos
esteticamente agradveis que atendam ou
excedam as expectativas dos consumidores.
Usar a ideia de projeto em todo o
negcio aumenta os lucros ao ajudar a criar
melhores produtos e servios que competem
em valor em vez de preo.
O projeto ajuda os negcios a
conectarem-se fortemente com seus
consumidores ao antecipar suas necessidades
reais, dando a habilidade de destaque em
mercados cada vez mais maduros. Alm disso,
usar o projeto tanto para gerar novas ideias
como para torn-las realidade permite que os
negcios ditem o ritmo de seus mercados em
vez de simplesmente reagirem concorrncia.
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O QUE PROJETADO EM UM PRODUTO? fundamentais. Formam uma sequncia

aproximada embora na prtica os projetistas
Um conceito que o entendimento da circulem ou retrocedem pelas etapas.
natureza, do uso e do valor do servio ou
produto.
Um pacote de produtos e servios Gerao Triagem
Avaliao Projeto
Projeto e final e
componentes, que proporcionam os benefcios do do
preliminar melhora- proto-
conceito conceito
mento tipagem
definidos no conceito.
O processo, que define a forma como os
Figura 1: estgios do projeto de produto.
produtos e servios componentes so criados e
Fonte: Slack; Nigel, 2009.
entregues.
O conceito uma articulao clara da
Gerao do Conceito: a primeira
linha geral de especificao, que inclui a
etapa, que desenvolve o conceito global do
natureza, o uso e o valor do servio ou produto,
projeto.
e que ser usado no estagio de produto para
Triagem do conceito: os conceitos so
avaliar o produto resultante. Embora o projeto
selecionados atravs de triagem visando
detalhado e a entrega do conceito exijam
garantir que eles sejam incremento significativo
projetistas e gerentes de produo projetando
no portflio.
e selecionando cuidadosamente os
Projeto preliminar: o conceito
componentes do pacote e dos processos com
condensado ter se transformado em projeto
os quais produtos sero criados e entregues
preliminar.
importante perceber que os consumidores
Avaliao e melhoria: o projeto
esto comprando mais do que simplesmente o
preliminar passar ento, por uma fase de
pacote e processos; esto comprando aquele
avaliao e melhoria, para observar se o
conceito particular (SLACK, 2009).
conceito mais bem servido, de forma mais
Um pacote de produtos e servios:
barata e fcil.
normalmente a palavra produto sugere um
Projeto final e prototipagem: um
objeto fsico tangvel e a palavra servio
projeto ajustado pode ento ser sujeito
significa uma experincia mais intangvel. A
prototipagem e ao projeto final.
maior parte das operaes, se no todas,
produz uma combinao de produtos e
CONSIDERAES FINAIS
servios. Exemplo: refeio em um restaurante
inclui produtos como comida e bebida, e inclui
Consideramos que todas as atividades
servios como o fornecimento da comida a
do processo de inovao esto ligadas
mesa e ateno do garom.
qualidade na execuo do projeto.
O processo: o pacote de componentes
A inovao reconhecida como uma
que compem um produto, servio ou processo
das atividades que mais contribuem para o
so os ingredientes do projeto. Entretanto, os
crescimento e manuteno da competitividade
projetistas necessitam projetar a forma como
da empresa e pode estar associada a fatores
sero criados e entregues ao consumidor, isso
importantes a ser considerado para se atingir o
projeto de processo. A atividade de projeto
sucesso. Um deles consiste em transformar os
em si um processo.
sinais de mercado em respostas adequadas, em
forma de produtos e servios novos ou
ETAPAS DE PROJETO: DO CONCEITO
melhorados.
ESPECIFICAO
A qualidade no desenvolvimento
comea com a concepo de um processo de
Para obter um projeto final de um
desenvolvimento que adote as melhores
produto ou servio, a atividade de projeto
prticas para as necessidades da empresa,
necessita passar por vrias etapas
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formalizando um processo de forma alinhada JURAN, J. M. A Qualidade desde o Projeto. So

s estratgias e filosofia de gesto da empresa Paulo: Cengage Learning, 2011.
(NASCIMENTO, 2014).
Para o lanamento de um produto NASCIMENTO, P. T. S. Qualidade no
essencial um planejamento eficiente do Desenvolvimento de Produtos. 2. reimp. da 1.
projeto, do conceito especificao, passando ed. 2014 So Paulo: Cengage Learning, 2011.
pelas etapas de gerao de conceito, triagem,
projeto preliminar, avaliao e monitoramento ROZENFELD, H. F.; AMARAL, D. C. Gesto de
at chegar ao projeto final e prototipagem. Desenvolvimento de Produtos: uma referncia
A estratgia bem formulada de um novo para a melhoria do processo. So Paulo:
produto ir ajudar e informar os critrios de Editora Saraiva, 2013.
deciso utilizados nas revises de projeto,
assim como as tarefas a serem cumpridas ao SLACK, N.. Administrao da produo;
longo do processo e, da mesma forma orienta a traduo Maria Teresa Correa de Oliveira. 3. Ed.
identificao e seleo de oportunidades, So Paulo: Atlas, 2009.
concepo de produtos e o planejamento e
execuo de projetos.
Qualidade na execuo resulta de
recorrer e bem executar, como equipes
multifuncionais, revises bem conduzidas,
escolha de lderes preparados, capacitao da
empresa e seus colaboradores, ferramentas e
equipamentos modernizados, melhorias
continuas de processo visando aproveitar os
projetos e novas oportunidades.
Atualmente, agilidade no
desenvolvimento de novos produtos,
qualidade, inovao e eficincia produtiva tem
se tornado fundamental para enfrentar a
competitividade, valorizando o processo de
desenvolvimento do projeto dos produtos,
como uma etapa essencial para sua qualidade e
eficincia produtiva.
Para isso os sistemas de gesto de
qualidade e atuao de todos os envolvidos do
processo de produo sejam integrados, de
forma a garantir uma harmonia coerente em
seu processo produtivo e assegurando uma
qualidade continua. Novas tecnologias e
sistemas de comunicaes agilizam trocas de
informaes e novas possibilidades de clculos
e simulaes tecnolgicas do produto
(FABRCIO; MELHADO, 2014).

REFERNCIAS
FABRICIO, M. M.; MELHADO, S. B. Qualidade
no Processo de Projeto. 2. reimp. da 1. ed.
2014 So Paulo: Cengage Learning, 2011.
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Os autores declararam no haver qualquer
potencial conflito de interesses referente a
este artigo.
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