Fenmenos de Transporte e Reologia

Aula 1

Prof. Bruno Mello de Freitas.

E-mail: bfreitas@uea.edu.br

Manaus AM
2017
 Tpicos Abordados Nesta Aula

Apresentao do Curso e do Plano de Ensino.

Sistema de Unidades.
 Plano de Ensino
EMENTA
 EMENTA

Fenmenos de Transporte:
Introduo.
Conceitos fundamentais de fluidos.
Equaes bsicas.
Escoamento em regime laminar e turbulento.
Anlise dimensional.
Transferncia de calor por induo.
Radiao.
Transferncia de calor por conveco.
Transferncia de massa por difuso.
Transferncia de massa por conveco.
 EMENTA

Fundamentos de Reologia:
Estudo de tenso e de deformao.
Tipos de escoamento dos materiais.
Modelos Viscoelsticos.
Equaes fundamentais da Reologia.
Viscometria e reometria.
 OBJETIVO

Capacitar o aluno de conhecimentos bsicos

sobre os trs fenmenos de transporte de
quantidade de movimento de calor e de matria
no regime laminar e de fundamentos de
reologia.
 BIBLIOGRAFIA
BSICA
BRUNETTI, Franco. Mecnica dos fluidos - 2 edio, 2008. Editora Pearson Education.
 BIBLIOGRAFIA
BSICA
1. BIRD, R.B.; STEWART, W.R.; LIGHTFOOT, E.N. Fenmenos de Transporte. 2 ed. LTC, 2010
2. INCROPERA, Frank. Fundamentos de Transferncia de Calor e de Massa. 7 edio. Editora LTC, 2014
3. WHITE, Frank M. Mecnica dos Fluidos. 6 edio. Ed. McGraw-Hill, Bookman, 2007.
4. ENGEL, Y.A. Transferncia de Calor e Massa. 3 edio. Ed. McGraw- Hill, 2009.
5. MACHADO, Jose Carlo V. Reologia E Escoamento De Fluidos. 1 ed. Editora Intercincia, 2002.
COMPLEMENTAR
1. CREMASCO, M. A. Fundamentos de Transferncia de Massa. 2. Ed revisada. Campinas. Editora da UNICAMP, 2002.
2. MORAN, M.J.; SHAPIRO, H. N.; MUNSON, B.R.; DEWITT, D. P. Introduo Engenharia de Sistemas Trmicos.
Termodinmica, Mecnica de Fluidos e Transferncia de Calor. Ed. LTC, 2005.
3. STREETER, V. L. & WYLIE, E. B. Mecnica dos Fluidos. 9 edio. So Paulo: ed. McGraw-Hill do Brasil, 1982.
4. BRODKEY, R.S.; HERSHEY, H.C. Transport phenomena: a unified approach. Brodkey Publishing., V.1 e 2.
5. GEANKOPLIS, C. J. Transport Processes and separation process principles. Prentice Hall, 4 Edio, 2003.
6. PITTS, Donald R. & SISSOM. Leighton E. Fenmenos de transporte. Editora McGraw-Hill, 1981.
Cronograma
 METODOLOGIA

1 Avaliao (Peso 1):

(Atividades = a uma nota de 0~10 Pontos) + 2 Avaliaes (0~10 Pontos)
3

2 Avaliao (Peso 1):

(Atividades = a uma nota de 0~10 Pontos) + Projeto (0~10 Pontos) + Avaliao (0~10 Pontos)
3

Avaliao Final (Peso 1):

Avaliao (0 ~ 10 Pontos)
 METODOLOGIA

Listas de Exerccios
Quantidade de alunos
Entrega
Valor
Avaliaes
Valor
Projeto (14 aula)
Quantidade de alunos
Procedimento
Valor
 METODOLOGIA

Perguntas Frequentes ?
Celular?
Calculadora?
Colar na avaliao?
Perguntar?
Reprova por falta?
Reprova por 0,01?
 DIMENSES E UNIDADES

Importncia do Sistema Internacional de Unidades (SI).

Dimenses: so grandezas mensurveis (quantidades fsicas: podem

ser primrias (bsicas) e secundrias (derivadas)).

Unidades: so nomes arbitrrios dados s dimenses.

 UNIDADES BSICAS DO SI

Foram definidas 7 grandezas bsicas e padronizadas as suas

unidades.
 RESUMO DAS UNIDADES BSICAS
Unidade de comprimento - O metro o comprimento do trajeto percorrido pela luz no vcuo, durante um
intervalo de 1 / 299 792 458 do segundo.
Unidade de massa - O quilograma a unidade de massa; igual massa do prottipo internacional do
quilograma.
Unidade de tempo - O segundo a durao de 9 192 631 770 perodos da radiao correspondente
transio entre os dois nveis hiperfinos do estado fundamental do tomo de csio 133.
Unidade de intensidade de corrente eltrica - O ampere a intensidade de uma corrente constante que,
mantida em dois condutores paralelos, retilneos, de comprimento infinito, de seo circular desprezvel e
colocados distncia de 1 metro um do outro no vcuo, produziria entre estescondutores uma fora igual a
2 x 10-7 newton por metro de comprimento.
Unidade de temperatura termodinmica - O kelvin, unidade de temperatura termodinmica, a frao
1/273,16 da temperatura termodinmica do ponto triplo da gua.
Unidade de quantidade de matria - O mole a quantidade de matria de um sistema contendo tantas
entidades elementares quantos os tomos que existem em 0,012 quilograma de carbono 12. Quando se
utiliza o mole, as entidades elementares devem ser especificadas e podem ser tomos, molculas, ons,
eltrons, outras partculas ou agrupamentos especificados de tais partculas.
Unidade de intensidade luminosa - A candela a intensidade luminosa, numa dada direo, de uma fonte
que emite uma radiao monocromtica de freqncia 540x1012 hertz e cuja intensidade energtica nessa
direo 1 / 683 watt por esterorradiano.
TABELA DE UNIDADES DERIVADAS
 UNIDADES DERIVADAS USANDO
AQUELAS QUE TEM NOMES ESPECIAIS
NO SI
 RESUMO DAS UNIDADES

Unidade de viscosidade dinmica Um pascal segundo (Pa s) a

viscosidade dinmica de um fluido homogneo, no qual, o
movimento retilneo e uniforme de uma superfcie plana de 1 metro
quadrado, da lugar a uma fora resistente de intensidade 1 newton,
quando h uma diferena de velocidade de 1 metro por segundo
entre dois planos paralelos separados por 1 metro de distncia.
 SISTEMAS DE UNIDADES

Franco Brunetti
Pg. 3
 MLTIPLOS E SUBMLTIPLOS
Fator Prefixo Smbolo
1000000000000000000000=1021 zetta Z
1000000000000000000=1018 exa E
1000000000000000=1015 peta P
1000000000000=1012 tera T
1000000000=109 giga G
1000000=106 mega M
1000=103 quilo k
100=102 hecto h
10=101 deca da
0,1=10-1 deci d
0,01=10-2 centi c
0,001=10-3 mili m
0,000001=10-6 micro
0,000000001=10-9 nano n
0,000000000001=10-12 pico p
0,000000000000001=10-15 femto f
0,000000000000000001=10-18 atto a
0,000000000000000000001=10-21 zepto z
MLTIPLOS E SUBMLTIPLOS
ALFABETO GREGO
 LISTA DE EXERCCIOS
1) Defina as grandezas fsicas da tabela, suas equaes, unidades e respectivos nomes (caso
tenham): Tabela no prximo slide.

ENTREGA DESSA LISTA EM 06/03/17

 Prxima Aula

Conceitos Fundamentais sobre Fenmenos de Transporte

e Reologia
Definio dos Projetos