UniUrb 2015-2016 ANIMAL BIOLOGY Origin and life of the animal cell (Cythology)
Reproduction and sexuality in Protista and Animalia :
chromosomal and molecular bases of heredity (Genetics, Molecular Biology)
Evolution and the species concept
(Plant Biology, Biological Evolution)
Animals : form and functions (Animal Physiology)
Diversity of animal life : biology, reproduction and ecology of the
major phyla of protists and animals
Animals and environment (Ecology, Ethology)
____________________________________________________ * Observation of zoological material, both alive and preserved Programma del Corso Metodo Scientifico. Caratterizzazione degli organismi viventi. Introduzione alle cellule e differenze tra cellula procariotica ed eucariotica. I componenti chimici delle cellule: le piccole e le macromolecole nella cellula. Struttura e funzione delle proteine. La regolazione dellattivit delle proteine. Composizione chimica, struttura e replicazione del DNA.Dal DNA alle proteine. Composizione chimica e struttura dellRNA. Dal DNA allRNA. DallRNA alle proteine. Il controllo dellespressione genica. La struttura delle membrane: il doppio strato lipidico e le proteine di membrana. Il trasporto attraverso le membrane cellulari: i principi, i trasportatori e le loro funzioni, i canali ionici e il potenziale di membrana. Compartimenti intracellulari e trasporto di proteine.Lo smistamento di proteine. Reticolo endoplasmatico, apparato del Golgi, lisosomi, perossisomi e mitocondri. Contributo mitocondriale nel processo apoptotico Il trasporto vescicolare.Le vie di secrezione. Fagocitosi, endocitosi, esocitosi, pinocitosi. La segnalazione cellulare. I principi generali della segnalazione cellulare. Recettori. La Comunicazione intercellulare. Il citoscheletro. I filamenti intermedi. I microtubuli. I filamenti di actina. Ciclo cellulare. Il sistema di controllo del ciclo cellulare. Mitosi e meiosi. La matrice extracellulare e ladesione delle cellule.
Il corso finalizzato a fornire le conoscenze di base in
biologia animale con particolare riguardo alla composizione, alla struttura e alla funzionalit della Obiettivi formativi cellula eucariotica, ai fondamentali organuli cellulari, ai meccanismi di trasferimento dellinformazione genetica. Tale corso vorrebbe inoltre fornire allo studente, accenni al metodo scientifico che ha portato alla comprensione delle strutture e dei meccanismi descritti. Modalit dellEsame
Esame Orale (con eventuale parziale a quiz da concordare con gli
studenti sulla parte di programma svolta fino a quel punto)
saranno concordate con gli studenti Ecosystem Ecology
Community Ethology Population
Animal Zoology Organ systems
Organs Anatomy Physiology Tissues
Cells Cythology Membranes and cell organelles Biochemistry Molecular Biology Atoms and molecules
ANIMAL BIOLOGY is a MULTIDISCIPLINARY science
Animals must be studied in their HABITAT
100 millions years ago
Origin of life
600 milllions 1 billion years ago years ago miliardo di anni fa
2,5 billions years ago
3.5 billions years ago
4,5 billions years ago
Evolution of life Origin of life
prokaryotes procarioti BATTERI
DNA Origin of life
sulphobacteria solfobatteri
chemiobacteria chemiobatteri Classificazione delle cellule in base al numero di compartimenti in cui sono suddivise Un procariota ha un singolo compartimento, delimitato da membrana che contiene il materiale genetico, lapparato per lespressione genica e i prodotti dellespressione genica (batteri o eubatteri e archebatteri). Non ha n nucleo n organelli e la membrana plasmatica circondata da una parete cellulare
Un eucariota ha almeno due compartimenti. Lintera cellula circondata da una membrana plasmatica; allinterno presente un altro compartimento che contiene il materiale genetico BATTERI
Gram positivi Gram negativi
Bacillus subtilus Escherichia coli
Organismi unicellulari
Il citoplasma costituito da un unico ambiente acquoso
La membrana cellulare circondata da una parete cellulare,
struttura rigida che protegge la cellula
Alcuni batteri possono andare incontro a modificazioni
I batteri comprendono unampia variet di forme e nel corso
dellevoluzione si creata una grande divergenza ARCHEBATTERI Analogie con i batteri Differenze rispetto ai batteri
Morfologicamente e Prediligono condizioni ambientali
strutturalmente, essendo organismi estreme (sorgenti vulcaniche in unicellulari, assomigliano ai batteri ebollizione, sedimenti privi di aria dei fondali marini, fanghi dei Come i batteri, non hanno depuratori fognari) membrane interne Lapparato dellespressione genica Hanno una parete rigida che correlato a quello degli eucarioti circonda la membrana I componenti della parete cellulare sono diversi
I fosfolipidi della membrana sono
diversi ARCHEBATTERI Gli Archebatteri sono profondamente diversi dagli altri batteri (Eubatteri): non vengono uccisi dall'ossigeno, possiedono enzimi non presenti negli altri batteri, hanno una parete cellulare chimicamente diversa, tanto che stato proposto che questi organismi vadano a formare un regno a parte, quello degli Archaea.
1. possono sopportare la disidratazione, tanto da vivere in acque satura di sale
(Halobacterium); 2. sono stati trovati sui fondali oceanici vicino a bocche eruttive a temperature di 120 ed oltre e a pressioni elevatissime che impediscono l'ebollizione dell'acqua; 3. la loro parete priva di peptidoglicani, catene lineari di polisaccaridi 4. le loro membrane cellulari sono costituite da catene di isoprenoidi e non da fosfolipidi; 5. possiedono un pigmento sensibile alla luce rossa, la alorodopsina (molto simile alla rodopsina, presente anche nella retina dei Vertebrati) che serve loro per ottenere energia. Evolution of life Origin of the eukaryotic cell the theory of sequential symbioses la teoria delle simbiosi sequenziali La teoria endosimbionte (mitocondri e cloroplasti)
Negli anni 80 la biologa americana Lynn Margulis propose questa teoria, che spiega lorigine di organelli come i mitocondri e i cloroplasti allinterno della cellula eucariotica. Tale teoria ritenuta attendibile anche grazie a importanti conferme sperimentali riguardanti i due organelli, come ad esempio: la presenza del materiale genetico proprio al loro interno, in forme circolari di DNA (tipiche dei procarioti); la presenza sulle membrane dei ribosomi di tipo procariotico con sequenze di RNA specifiche di alcuni batteri; il DNA in grado di auto replicarsi ed essi si dividono indipendentemente dalla cellula; entrambi sono circondati da due membrane, la pi interna delle quali mostra una composizione simile a quella di una membrana cellulare procariotica; entrambi gli organelli subiscono inibizione delle loro funzioni se trattati con gli stessi antibiotici che inibiscono (in vivo) la funzionalit dei batteri. Evolution of life The five Kingdoms of living beings i cinque regni dei viventi
(Whittaker, 1974)
Plantae Animalia Fungi
multicellular eukaryotic
Protista unicellular
prokaryotic Monera Origin of life Evolution of life Cellula: unit di base in biologia Studio delle strutture e funzioni cellulari: impegno di pi discipline
Robert Hook costru un microscopio con il quale osserv sottili sezioni di sughero tagliate con una lama. Osserv dei compartimenti che chiam cellulae, in latino piccole camere. Teoria cellulare
Tutti gli organismi consistono di una o pi cellule
La cellula lunit di base della struttura di tutti
gli organismi
Tutte le cellule originano da cellule preesistenti
Diverse per dimensioni, forma e funzioni Cellula nervosa: Invia segnali elettrici attraverso un prolungamento, riceve segnali da altre cellule Paramecium in una goccia di acqua stagnante: si muove grazie al battito coordinato delle sue ciglia superficiali Cellula vegetale
Strato cellulare esterno
Pectina
Cellulosa Batterio Bdellovibrio: Il flagello viene usato per il movimento Globulo bianco Cellule filamentose dei funghi Cellule batteriche di Treponema Globulo rosso, piastrina, globulo bianco
Radiolario Protozoo Stentor
Cellula uovo e spermatozoi umani
Cellule intestinali Cellule di xilema di pianta Neurone della retina
Le cellule al microscopio Il microscopio ottico (1600) ha permesso la scoperta delle cellule e di individuare le strutture circondate da membrane, Il microtomo uno strumento che permette di tagliare sottili sezioni di campioni biologici dopo che sono stati disidratati e inglobati in paraffina Microscopia in campo luminoso: il campione viene attraversato da luce bianca. Il campione deve essere fissato, disidratato e incluso in paraffina. Inconveniente: il campione non pi vivo Microscopia a contrasto di fase, microscopia a fluorescenza, microscopia confocale, ecc. losservazione di cellule viventi Microscopio elettronico (ME): viene superato il limite di risoluzione imposto dalla lunghezza donda della luce usata per visualizzare il campione. ME utilizza un raggio di elettroni che viene deviato e messo a fuoco da un campo elettromagnetico. Poich la lunghezza donda degli elettroni di gran lunga pi corta di quella dei fotoni della luce visibile, il limite di risoluzione del microscopio elettronico pi basso di quello del microscopio ottico. Limite di risoluzione: indica quanto distanti devono essere degli oggetti adiacenti perch possano essere distinti come entit separate. Pi piccolo il limite di risoluzione, pi grande il potere di risoluzione del microscopio. Limite di risoluzione per il microscopio elettronico: 0,1-0,2 nm; limite di risoluzione per il microscopio ottico: 200-350 nm. Limite di risoluzione dei vari Microscopi Il micrometro: 10-6 m. Con il micrometro si possono misurare cellule ed organelli pi grandi come nucleo e mitocondri Il nanometro: 10-9 m. Con il nanometro si possono misurare ribosomi, membrane, microtubuli, microfilamenti e la doppia elica del DNA. Un nm=10 La cellula eucariotica
Tutte le cellule eucariotiche hanno il nucleo
Il nucleo il deposito delle informazioni
I mitocondri producono energia I cloroplasti (cellule vegetali) captano lenergia della luce del sole Le cellule eucariotiche, oltre al nucleo, hanno altri organelli circondati da membrane allinterno del citoplasma. Per descrivere lambiente acquoso citoplasmatico, con esclusione di tutti i compartimenti delimitati da membrane al suo interno, viene usato il termine citosol Il citosol una soluzione acquosa di molecole grandi e piccole allo stato di gel Il citoscheletro responsabile dei movimenti cellulari Il citoplasma tuttaltro che statico Cellula pigmentata di rana, Cellula delle pelle umana in coltura fotografata al colorata con sostanze microscopio ottico a interferenza fluorescenti e osservata al confocale Sezione sottile di una cellula di fegato come appare al microscopio elettronico a trasmissione NUCLEO
Il nucleo circondato dallinvolucro nucleare, costituito da due membrane concentriche, la
membrana nucleare interna e la membrana nucleare esterna, interrotte dai cosiddetti pori nucleari che permettono il passaggio di piccole proteine NUCLEO
Le molecole di DNA sono sottoforma di polimeri lunghissimi contenuti nel nucleo.
Esse diventano visibili come cromosomi quando si compattano, ossia quando la cellula si prepara a dividersi in due cellule figlie MITOCONDRI
1) Hanno il DNA. 2) Si riproducono dividendosi in due. 3) Forse sono derivati da batteri
inglobati da un progenitore delle cellule attuali con il quale ha stabilito una relazione simbiotica RETICOLO ENDOPLASMATICO
Reticolo endoplasmatico
Il reticolo endoplasmatico costituito da membrane convolute, adiacenti alla
membrana nucleare esterna APPARATO DI GOLGI
Apparato di Golgi
Lapparato di Golgi costituito da una serie di vescicole appiattite, ciascuna circondata da membrana. Il reticolo endoplasmatico e lapparato di Golgi fanno parte della cosiddetta via secretoria. In entrambi i compartimenti le proteine vengono modificate Vari tipi di compartimenti delimitati da Il volume della cellula non occupato membrane, ciascuno con una da organelli chiamato citoplasma funzione
I lisosomi sono piccoli organelli in cui avviene la digestione intracellulare
I perossisomi servono ad eliminare il perossido di idrogeno 1) Tra il reticolo endoplasmatico, lapparato di Golgi, i lisosomi e lesterno della cellula avviene uno scambio continuo di materiale 2) Ogni organello specializzato in una determinata funzione che riflette una determinata composizione di piccole e grandi molecole. La sintesi di questi componenti non necessariamente avviene nellorganello dove svolgono una funzione. Molti componenti sono importati dal citosol nellorganello, comprese le proteine che formano la sua struttura di base. ENDOCITOSI ed ESOCITOSI
La cellula Con il processo
pu inverso le assumere cellule materiali esportano dallesterno materiali inglobandoli sintetizzati che in vescicole, si liberano che poi si allesterno staccano dal quando le lato interno vescicole si della fondono con la membrana membrana plasmatica. plasmatica CITOSCHELETRO
Filamenti di actina Microtubuli Filamenti intermedi
DIVISIONE CELLULARE I microtubuli ripartiscono i cromosomi duplicati alla divisione cellulare
