INSTITUTO

TECNOLGICO
SUPERIOR DE MZQUIZ

Gestin de la produccin I

Pronstico de la
demanda

Maestro: Ing. Lizde Castillo Guerra

Alumno: Hayde Alejandrina Jacobo Meja
G.E. 6.2

Mzquiz, Coah. 01.03.17

INTRODUCCION
Un pronstico de la demanda es una prediccin de lo que suceder con las ventas existentes de
los productos de su empresa. Lo ideal es determinar el pronstico de la demanda con un enfoque
multifuncional. Se debe considerar las entradas de ventas y mercadeo, finanzas y produccin. El
pronstico final de la demanda es el consenso de todos los gerentes participantes. En este reporte
veremos su significado, importancia, caractersticas y mtodos, as como algunos casos prcticos
que nos ayudaran a comprenderlo mejor y utilizarlo para la toma de decisiones acertadas en
nuestra empresa.
Un pronstico es una prediccin de eventos futuros que se utiliza con
propsitos de planificacin. Las cambiantes condiciones de los negocios como
resultado de la competencia mundial, el rpido cambio tecnolgico y las
crecientes preocupaciones por el medio ambiente han ejercido presiones sobre
la capacidad de una empresa para generar pronsticos precisos. Estos
pronsticos son necesarios como un elemento auxiliar para determinar que
recursos se necesitan, programar los recursos ya existentes y adquirir recursos
adicionales. Los pronsticos precisos permiten que los programadores utilicen
de forma eficiente la capacidad de las maquinas, reduzcan los tiempos de
produccin y recorten los inventarios.
El reto de pronosticar la demanda del cliente es una tarea difcil porque la
demanda de bienes y servicios suele variar considerablemente.
Por ejemplo, es previsible que la demanda de fertilizante para el csped
aumente en los meses de primavera y verano; sin embargo, en los fines de
semana especficos en los que la demanda es ms intensa, esta depende de
factores incontrolables, como el clima. Otros patrones son ms previsibles. As
pues, la demanda semanal de cortes de cabello en una barbera de la
localidad, puede ser bastante estable de una a otra semana, aun cuando la
demanda diaria sea ms intensa los sbados por la maana y ms floja los
lunes y martes. Para pronosticar la demanda en este tipo de situaciones es
necesario descubrir los patrones bsicos a partir de la informacin disponible.
Los patrones de demanda pueden ser:
1. Horizontal, o sea, la fluctuacin de los datos en torno de una media
constante
2. de tendencia, es decir, el incremento o decremento sistemtico de la media
de la serie a travs del tiempo.
3. Estacional, o sea, un patrn repetible de incrementos o decrementos de la
demanda, dependiendo de la hora del da, la semana, el mes o la
temporada;
4. Cclico, o sea, una pauta de incrementos o decrementos graduales y menos
previsibles de la demanda, los cuales se presentan en el curso de periodos
de tiempo ms largos (aos o decenios);
5. Aleatorio, es decir, una serie de variaciones imprevisibles de la demanda.
Tambin existen algunos factores que afectan la demanda se dividen en:
Factores externos. Son los factores que estn fuera del alcance de la gerencia.
Por ejemplo, reglamentaciones de gobierno que afectan las actividades
econmicas, leyes que limiten la utilizacin de ciertas materias primas
Factores internos. Las decisiones internas sobre el diseo de los productos o
servicios, los precios y las promociones publicitarias, el diseo de envases, las
cuotas o incentivos para el personal de ventas, etc.
Existen dos tipos de mtodos para estimar la demanda, mtodos CUALITATIVOS
y cuantitativos.
Los mtodos cualitativos se emplean cuando se carece de datos histricos
adecuados, como en los casos que se presenta un nuevo producto o se espera
un cambio en la tecnologa, las empresas confan en la experiencia y buen
juicio administrativo para generar pronsticos. Son Utilizados para el desarrollo
de pronsticos de ventas. En este mtodo se emplean diversas estrategias o
formas de pronostico como:
Consulta a la fuerza de venta
En ocasiones la mejor informacin sobre la demanda futura proviene de las
personas que estn ms cerca de los clientes. Estos pronsticos estn
elaborados peridicamente por miembros de la fuerza de ventas de las
compaas.
Jurado de opinin Ejecutiva.
Cuando se piensa lanzar un nuevo producto o servicio, la fuerza de ventas no
siempre es capaz de hacer estimaciones precisas de la demanda.
La opinin ejecutiva es un mtodo de pronstico en el cual se hace un
resumen de las opiniones, la experiencia y los conocimientos tcnicos de uno o
varios gerentes, para llegar a un solo pronostico.
Estas opiniones tambin pueden modificar un pronstico de ventas vigente
cuando hay que tomar en cuenta sucesos o eventos inesperados (como nuevas
promociones, nuevos productos en el mercado o eventos internacionales no
esperados).
Mtodo Delphi (Delfos)
El mtodo delphi es un proceso para obtener el consenso dentro de un grupo
de expertos, al tiempo que se respeta el anonimato de sus integrantes.
Esta forma de pronstico es til cuando no existen datos histricos sobre los
cuales puedan desarrollarse modelos estadsticos y cuando los gerentes de la
empresa no tienen experiencia en la cual fundamentar proyecciones bien
informadas.
Un coordinador enva preguntas a cada uno de los miembros del grupo de
expertos externos, quienes tal vez ignoran quien ms est participando.
El anonimato es importante cuando algunos de los miembros del grupo tienden
a dominar las discusiones o gozan de un alto grado de respetabilidad en sus
respectivas especialidades.
En un grupo annimo, los miembros tienden a responder y documentar sus
preguntas con mayor libertad.
El coordinador prepara un resumen estadstico de las respuestas adems de un
sumario de los argumentos pertinentes para algunas de ellas. Este informe se
enva al mismo grupo para otra ronde de opiniones y los participantes pueden
modificar sus respuestas anteriores si as lo desean. Las rondas continan
hasta llegar a un consenso.
Para cuales casos se utiliza el mtodo Delphi? Se usa para elaborar
pronsticos a largo plazo de la demanda de productos y proyecciones de
ventas para nuevos productos. Tambin se emplee en pronsticos sobre
tecnologa.
Investigacin de mercado
La investigacin de mercado consiste en un enfoque sistemtico para
determinar el grado de inters del consumidor por un producto o servicio
mediante la creacin y puesta a prueba de diversas hiptesis por medio de
encuestas encaminadas a la recopilacin de datos. La realizacin de un estudio
de mercado incluye:
1. El diseo de un cuestionario el cual solicite informacin econmica y
demogrfica a cada una de las personas entrevistadas, y se conozca el
inters de estas de recibir el producto o servicio.
2. La decisin de cmo aplicar la encuesta, ya sea mediante una charla
telefnica, por correo o en entrevistas personales.
3. La seleccin de una muestra representativa de familias para la encuesta,
que debe incluir una seleccin al azar dentro del rea de mercado del
producto o servicio propuesto
4. El anlisis de la informacin, aplicando el buen juicio y criterios estadsticos
para interpretar las respuestas, determinar si son adecuadas, asignar
mrgenes que permitan incluir factores econmicos o competitivos no
mencionados en el cuestionario y analizar si la encuesta representa una
muestra aleatoria del mercado potencial.
Por otro lado, estn los mtodos o modelos cuantitativos
Los modelos cuantitativos de pronsticos son modelos matemticos que se
basan en datos histricos. Estos modelos suponen que los datos histricos son
relevantes para el futuro. Casi siempre puede obtenerse informacin pertinente
al respecto. Para ello se emplean:
Series de Tiempo
Para pronsticos a corto plazo, se usan mucho los mtodos de series de
tiempo. Una serie de tiempo es simplemente una lista cronolgica de datos
histricos, para la que la suposicin esencial es que la historia predice el futuro
de manera razonable.
Enfoque simple.
Tambin llamado pronostico emprico. Uno de los mtodos ms sencillos es
usar el ltimo dato como pronstico para el siguiente periodo. Es decir, el
pronstico de la demanda para el siguiente periodo es igual a la demanda
observada en el periodo actual.
Promedios mviles.
Promedio mvil simple. Se usa para estimar el promedio de una serie de
tiempo de demanda y para suprimir los efectos de las fluctuaciones al azar.
Este mtodo resulta ms til cuando la demanda no tiene tendencias
pronunciadas ni fluctuaciones estacinales. Implica simplemente calcular la
demanda promedio para los n periodos ms recientes con el fin de utilizarla
como pronostico del periodo siguiente. Para el pronstico siguiente una vez
conocida la demanda, la demanda ms antigua incluida en el promedio
anterior se sustituye por la demanda ms reciente y luego se vuelve a calcular
el promedio.
Promedio mvil ponderado
- Es una variacin del promedio mvil en la que no todos los datos tienen
el mismo peso.
- Esto permite que los datos que tienen mayor importancia tengan mayor
peso.
- Los pesos deben sumar 1
- La distribucin de los pesos determina la velocidad de respuesta del
pronstico
Suaviza miento exponencial
Es un mtodo de promedio mvil ponderado muy refinado que permite calcular
el promedio de una serie de tiempo, asignando a las demandas mayor
ponderacin que a las demandas anteriores. Es el mtodo de pronostico formal
que se usa ms a menudo, por su simplicidad y por la reducida cantidad de
datos que requiere. A diferencia del mtodo de promedio mvil ponderado, que
requiere n periodos de demanda pasada y n ponderaciones, la suavizacin
exponencial requiere solamente tres tipos de datos: el pronstico del ltimo
periodo, la demanda de ese periodo y un parmetro suavizador, alfa , cuyo
valor flucta entre 0 y 1.0. Para elaborar un pronstico con suavizacin
exponencial, ser suficiente que calculemos un promedio ponderado de la
demanda ms reciente y el pronstico calculado para el ltimo periodo.
Los especialistas siempre estn tratando de hacer mejores estimaciones acerca
de lo que ocurrir en el futuro al afrontar la incertidumbre. El propsito
principal de los pronsticos es hacer buenas estimaciones en las cuales basar
los modelos para la toma de decisiones. Los pronsticos constituyen la
problemtica fundamental dentro de la gestin de la actividad de una empresa
debido a la complejidad de los problemas encontrados cuando se pronostica y
a su impacto sobre todas las decisiones de la empresa.
Los tics tambin juegan un papel muy importante ya que, en muchas
aplicaciones de los pronsticos a corto plazo, las computadoras son
indispensables. Con frecuencia, las empresas tienen que preparar pronsticos
para cientos o incluso miles de productos o servicios en forma reiterada. Por
ejemplo, una amplia red de instalaciones de servicio mdico necesita calcular
pronsticos de la demanda de cada uno de sus servicios en cada
departamento. Esta operacin implica grandes volmenes de datos que deben
ser manipulados con frecuencia. Los analistas tienen que examinar las series
de tiempo que corresponden a cada producto o servicio a fin de elaborar un
pronstico.
CONCLUSION
En conclusin, el pronstico de la demanda es de suma importancia ya que
gracias a l y su adecuado empleo lograremos tomar buenas decisiones para
que nuestra empresa alcance una mayor produccin y aceptacin del publico.
CASO PRACTICO
La funcin matemtica que permite obtener un pronstico utilizando Media
Mvil Simple es:

Donde Ft es la demanda pronosticada para el perodo t y At la demanda real

para el perodo t. La constante o parmetro n determina el nmero de perodos
a promediar.
Mientras mayor sea el valor de n el pronostico suele presentar menor
variabilidad y aproximar una tendencia de la serie de tiempo. Por cierto, esto
ltimo no necesariamente es mejor y por tanto se pueden utilizar distintos
valores de n para efectos de evaluacin y luego comparar el desempeo.
Media Mvil Simple (Ejemplo)
En la tabla a continuacin se muestra el procedimiento de pronstico de
demanda con Media Mvil Simple con n=3. Por ejemplo, el pronstico de
Abril se obtiene promediando los valores reales de Enero, Febrero y
Marzo: F(Abril)=(200+230+260)/3=230. El pronstico de Mayo se obtiene
promediando los valores reales de Febrero, Marzo y
Abril: F(Mayo)=(230+260+180)/3=223. Notar que los pronsticos no
consideran decimales (decisin arbitraria).
Para tener una primera aproximacin a lo acertado del pronstico se
recomienda graficar los datos reales de demanda y los obtenidos con el
pronstico. De esta forma se obtiene un acercamiento sobre la magnitud de los
errores del pronstico y la naturaleza de ste, es decir, si se genera una sobre
o sub estimacin de la demanda real. Este anlisis se puede complementar con
el Clculo del MAD y la Seal de Rastreo para el pronstico generado.

Se puede observar que en 6 de los 9 pronsticos realizados se genera

una subestimacin de la demanda real lo cual nos da indicios que este
mtodo de pronstico no es lo ms adecuado en este caso. Dicho esto puede
ser recomendable explorar con un mtodo que considere el efecto de la
tendencia de la serie, como por ejemplo, una Regresin Lineal Simple.