22/2/2017 TABLADECALORIASDEALIMENTOS|Clculodekcal.porcada100gr.

deporcin

Cerealesyderivados Valorenergtico(kcal.)
Arrozblanco 354
Arrozintegral 350
Avena 367
Cebada 373
Centeno 350
Cerealesconchocolate 358
Cerealesdesayuno,conmiel 386
Coposdemaz 350
Harinademaz 349
Harinadetrigointegral 340
Harinadetrigorefinada 353
Pandecenteno 241
Pandetrigoblanco 255
Pandetrigointegral 239
Pandetrigomoldeblanco 233
Pandetrigomoldeintegral 216
Pastaalhuevo 368
Pastadesmola 361
Polenta 358
Smoladetrigo 368
Yuca 338
Legumbres Valorenergtico(kcal.)
Arvejassecas 340
Garbanzos 361
Habassecas 343
Lentejas 336
Poroto 316
Sojaengrano 422
Huevos Valorenergtico(kcal.)
Clara 48
Huevoduro 147
Huevoentero 162
Yema 368
Pastelera Valorenergtico(kcal.)
Bizcocho 456
Croissantchocolate 469
Croissant,donut 456
Galletasdechocolate 524
GalletasdemantequillatipoDanesas 397
Galletassaladas 464
Magdalenas 469
Pastadehojaldrecocida 565
Pasteldemanzana 311
Pasteldemanzana,masahojaldre 456
Pasteldequeso 414
Azcaresydulces Valorenergtico(kcal.)

Azcar 380
Cacaoenpolvoconazcarinstantneo 366
Caramelos 378
Chocolateconleche 550
Chocolatesinleche 530
Cremachocolateconavellanas 549
Dulcedemembrillo 215
Gomasdefruta 172
Heladosdeagua 139
Mermeladasconazcar 280
Mermeladassinazcar 145
Miel 300
Verdurasyhortalizas Valorenergtico(kcal.)
Aceitunasnegras 349
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Aceitunasverdes 132
Acelgas 33
Ajos 169
Alcachofas 64
Apio 20
Arvejas 78
Arvejascongeladas 71
Berenjena 29
Berros 21
Brcoli 31
Calabacn 31
Calabaza 24
Cebolla 47
Cebollatierna 39
Champinyotrascetas 28
Choclo 96
Cochayuyo 50
Col 28
ColdeBruselas 54
Coliflor 30
Endibia 22
Escarola 37
Esprragos 26
Esprragosenlata 24
Espinaca 32
Espinacascongeladas 25
Habastiernas 64
Hinojo 16
Lechuga 18
Mazdulceenconserva 50
Nabos 29
Papascocidas 86
Pepino 12
Perejil 55
Pimiento 22
Porotosverdes 21
Puerros 42
Purdepapas 357
Rbanos 20
Remolacha 40
Repollo 19
Rcula 37
Soja,Brotesde 50
Tomatetrituradoenconserva 39
Tomates 22
Trufa 92
Zanahoria 42
Zumodetomate 21
Frutas Valorenergtico(kcal.)
Arndanos 41
Caqui 64
Cereza 47
Chirimoya 78
Ciruela 44
Ciruelaseca 290
Coco 646
Damasco 44
Dtil 279
Dtilseco 306
Durazno 52
Duraznoenalmbar 84
Frambuesa 40
Fresas 36
Granada 65

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Grosella 37
Higos 80
Higossecos 275
Kiwi 51
Limn 39
Mandarina 40
Mango 57
Manzana 52
Meln 31
Mora 37
Naranja 44
Nectarina 64
Nsperos 97
Palta 167
Papaya 45
Pera 61
Pia 51
Piaenalmbar 84
Pltano 90
Pomelo 30
Sanda 30
Uva 81
Uvapasa 324
Zumodefruta 45
ZumodeNaranja 42
FrutosSecos Valorenergtico(kcal.)
Almendras 620
Avellanas 675
Castaas 199
Man 560
Nueces 660
Piones 660
Pistacho 581
Lcteosyderivados Valorenergtico(kcal.)
Cuajada 92
Flandehuevo 126
Flandevainilla 102
Heladoslcteos 167
Lechecondensadac/azcar 350
Lechecondensadas/azcar 160
Lechedecabra 72
Lechedeoveja 96
Lechedescremada 36
Lecheenpolvodescremada 373
Lecheenpolvoentera 500
Lecheentera 68
Lechesemidescremada 49
Mousse 177
Nataocremadeleche 298
Quesoblancodesnatado 70
QuesoBrie 263
Quesocammembert 312
Quesocheddar 381
Quesocrema 245
Quesodebola 349
QuesodeBurgos 174
Quesodeoveja 245
Quesoedam 306
Quesoemmental 415
Quesofundidountable 285
Quesogruyere 391
Quesomanchego 376
Quesomozzarella 245

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Quesoparmesano 393
Quesoricota 400
Quesoroquefort 405
Requesn 96
Yogurdesnatado 45
Yogurdesnatadoconfrutas 82
Yogurenriquecidoconnata 65
Yogurnatural 62
Yogurnaturalconfruta 100

Carnes,cazayembutidos Valorenergtico(kcal.)

Bacon(Pancetaahumada) 665
Butifarracocida 390
Butifarra,salchichafresca 326
Cabrito 127
Cerdo,chuleta 330
Cerdo,hgado 153
Cerdo,lomo 208
Charqui 110
Chicharrn 601
Chorizo 468
Ciervo 120
Codornizyperdiz 114
Conejo,liebre 162
Corderolechn 105
Corderopierna 98
Cordero,costillas 215
Cordero,hgado 132
Faisn 144
FoieGras 518
Gallina 369
Hamburguesa 230
Jabal 107
Jamn 380
Jamncocido 126
Jamncrudo 296
JamnYork 289
Lenguadevaca 191
Lomoembuchado 380
Mortadela 265
Pato 200
Pavo,Muslo 186
Pavo,Pechuga 134
Perdiz 120
Piesdecerdo 290
Pollo,Hgado 129
Pollo,Muslo 186
Pollo,Pechuga 134
Salamn 325
SalchichaFrankfurt 315
Salchichn 294
Ternera,bistec 181
Ternera,chuleta 168
Ternera,hgado 140
Ternera,lengua 207
Ternera,rin 86
Ternera,sesos 125
Ternera,solomillo 290
Tiradeasado 401
Tripas 100
Vacuno,Hgado 129

Pescados,mariscosycrustceos Valorenergtico(kcal.)

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Almejas 50
Anchoas 175
Anguilas 200
Arenqueahumado 209
Arenqueseco 122
Atnenlataconaceitevegetal 280
Atnenlataconagua 127
Atnfresco 225
Bacalaofresco 74
Bacalaosaladoremojado 108
Bacalaoseco 322
Besugo 118
Caballa 153
Calamar 82
Cangrejo 85
Caviar 233
Congrio 112
Dorada 80
Gallo 73
Gambas 96
KaniKama 80
Langosta 67
Langostino 96
Lenguado 73
Lubina 118
Lucio 81
Mejilln 74
Merluza 86
Mero 118
Ostras 80
Pejerrey 87
Pezespada 109
Pulpo 57
Rodaballo 81
Salmn 172
Salmnahumado 154
Salmonete 97
Sardinaenlataconaceitevegetal 192
Sardinas 151
Trucha 94
Bebidas Valorenergtico(kcal.)
Aguaardiente 280
Aguatnica 34
Ans 312
Batidolcteodecacao 100
Cacaoenpolvosinazcaralataza 439
Caf 1
Cervezanegra 37
Cervezarubia 45
Champaademisec 90
Champaadulce 118
Champaaseca 85
Coac,brandy 243
Cremadecacao 260
Daiquiri 122
Gin&Tnica 76
Ginebra 244
Lechedealmendras 335
Licordecaa 273
Piacolada 194
Pisco 210
Refrescoscarbonatados 48
Ron 244
Sidradulce 33

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Sidraseca 35
T 1
Vermouthamargo 112
Vermouthdulce 160
Vinodemesa 70
Vinodulce,jerez 160
Vinooporto 160
Vodka 315
Whisky 244
Snacks Valorenergtico(kcal.)
Barradechocolate 441
Maz,palomitas 592
Maz,tirasfritas 459
Papasfritas 544
Aceitesygrasas Valorenergtico(kcal.)
Aceitedegirasol 900
Aceitedemaz 900
Aceitedeman 900
Aceitedeoliva 900
Aceitedesoja 900
Manteca 670
Mantequilla 752
Margarinavegetal 752
Salsasycondimentos Valorenergtico(kcal.)
Bechamel 115
Caldosconcentrados 259
Ketchup 98
Mayonesa 718
Mayonesalight 374
Mostaza 15
Salsadesoja 61
Salsadetomateenconserva 86
Salsagolf 640
Sofrito 116
Vinagres 8
Precocinados Valorenergtico(kcal.)
Arrozconleche 123
Babaroise 149
Berln 588
Brazodereina 150
Buuelos 123
Canap 234
Canelones 127
Churros 348
Compotadefrutas 90
Croquetas 123
Duraznoenconserva 79
Empanadadeatn 243
Jaleasola 30
Jamnyquesoapanados 214
Lasaa 147
Lecheasada 145
Lechenevada 120
Manzanaasada 157
Moteconhuesillos 221
oquisdepapa 246
Panquequeconmanjar 219
Pescadoapanado 178
Piedelimn 298
Pizza 234
Polloapanado 283
Raviolesdecarneyjamn 253

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Rollosprimavera 258
Smolaconleche 130
Sopaipillaspasadas 190
Sopasdesobre 49
Tortamilhojas 379
Tortilladepapa 194
Tuttifruti 185

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