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Tecnologa en la ovinocultura colombiana:

estado del arte*


Colombian Sheep Farming Technology: State of the Art

ngela Arvalo Garay


Administradora agropecuaria, Banco Agrario
angela.arevalo@bancoagrario.gov.co

Gustavo Correa Assmus


Investigador, Facultad de Ciencias Agropecuarias,
Universidad de La Salle, Bogot, Colombia
gcorrea@unisalle.edu.co

Resumen
El presente artculo es el resultado de un estado del arte bsico disciplinar llevado a cabo,
de manera cualitativa, con el objeto de establecer la condicin de la tecnologa actual en la
produccin ovina. Para ello se consult un grupo de 44 expertos, se aplicaron 90 resmenes
analticos especializados e igual nmero de documentos vinculados con las tecnologas de la
gentica y la reproduccin, la nutricin y alimentacin y el saneamiento y la salud de los ovinos.
Como resultado, se pudo observar una condicin tecnolgica transicional de baja a media, con
amplias posibilidades de desarrollo a favor de la produccin y la competitividad del subsector
en el mbito nacional.
Palabras clave: tecnologa, ovinocultura, estado del arte.

* Investigacin disciplinar llevada a cabo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de


La Salle, Bogot, Colombia.

Recibido: 24/07/2013 Aprobado: 14/08/2013

Cmo citar este artculo: Arvalo Garay, . y Correa Assmus, G. (2013). Tecnologa en la ovinocultura
colombiana: estado del arte. Revista Ciencia Animal, (6), 125-142.

rev. cienc. anim. | Bogot- Colombia | n. 6 | pp. 125-142 | 2013 | issn 2011-513X 125
n g e la A r valo G aray , G u stavo C o rr ea A s s m u s

abstract
126 This paper is the result of the basic disciplinary state of the art conducted, in a qualitative man-
ner, to establish the status of the current technology in sheep production. For this purpose,
a group of 44 experts was consulted, ninety specialized analytical abstracts were applied, as
well as an equal number of documents related to genetic technologies and reproduction, food
and the nutrition, sanitation and health of the sheep. As a result, a low to medium transitional
technological condition was observed, with ample opportunities for development in favor of
the production and competitiveness of the sub-sector at a national level.
Keywords: Technology, Sheep Farming, State of the Art.

Introduccin gran mayora se difundi y pudo ser aco-


gida con mayor facilidad en unos pases
Con el fin de la Segunda Guerra Mun- que en otros, debido fundamentalmente
dial sobrevino un desarrollo dinmico a barreras econmicas, tradicionalismo
de las tcnicas y procedimientos para productivo, idioma o cultura, entre otras
mejorar la produccin pecuaria como limitantes.
elemento econmico restaurador de la
posguerra y oportunidad para capturar Para el caso colombiano, debido a que la
mercados de importancia mundial; este mayora de los protocolos de produccin
auge ofreci mejoras tanto cualitativas pecuaria (PP) son tomados de otros pa-
(manejo en confinamiento) como cuan- ses, es necesario adelantar procesos de
titativas (oferta agregada ampliada) de la adaptacin, pues las condiciones ecol-
produccin, especialmente en los pases gicas difieren geogrficamente, lo cual
ms desarrollados. demanda ajustes en las buenas prcticas
de manejo (BPM) requeridas para el
Si bien es cierto que una parte de la in- desarrollo pecuario; sin embargo, este
formacin tecnolgica se conserv bajo proceso no ha cumplido con las con-
los derechos de propiedad intelectual, la diciones ideales que demandan tanto

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la transferencia de tecnologa como la nacional. En el mbito mundial, el quie-


adaptacin a esta para efectos de su bre del mercado potencial se presenta en 127
aplicacin y nivelacin histrica con los el 2004, cuando la demanda mundial de
pases ms avanzados en tecnologa para carne supera su oferta (figura 1), lo cual
la ovinocultura. Esta situacin se puede estimula los precios, y se pasa a una tasa
observar en los parmetros productivos marginal promedio quinquenio 2005-
nacionales relacionados con el nivel tec- 2010 del 3,8%, cuando en el quinquenio
nolgico actual (tabla 1). inmediatamente anterior 2000-2005
estaba en el 1,9%.
Otro elemento importante en la promo-
cin tecnolgica para la produccin pe- Colombia contina con una poblacin
cuaria en el pas es la brecha del mercado ovina fluctuante en alrededor de dos
potencial, bien sea de carcter mundial o millones de cabezas desde el 2005. Sin

Tabla 1. Parmetros productivos e incorporacin tecnolgica

Parmetros productivos Tecnologa baja Tecnologa media Tecnologa alta

Peso al nacer (kg) 1,2 2,5 3,0

Edad al destete (das) 60 60 60

Peso al destete (kg) 14 15 16

Ganancia de peso (g) 50 -100 80-160 >160

Mortalidad predestete (%) >15 11-15 <10

Mortalidad posdestete (%) >8 6-8 <5

Mortalidad para ceba (%) >20 20 <20

Mortalidad adultos (%) >3 3 <3

Peso primer servicio (kg) <35 35 >35

Partos (hembra/ao) 1 1,3 1,5

Cras (parto) 1 1,5 1,5

Cras destetas (parto) 1 1,2 1,2

Edad de sacrificio (das) 300 240 210

Peso al sacrificio (kg) <30 30 >30

Rendimiento en canal (%) <50 50 >50

Edad de descarte (aos) >6 6 5


Nota. Los cuadros sombreados corresponden al nivel tecnolgico observado en Colombia para cada uno de los parmetros
productivos.
Fuente: FAO (2009).

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Figura 1. Brecha del mercado potencial e internacional de carne


128
960

940
920

900
880

860
840

820
800
780
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Oferta Demanda

Fuente: FAO (2009).

embargo, el reducido y el sustitutivo ma como punto de referencia la ciudad


consumo aparente de carne ovina, desde de Bogot, dadas sus facilidades y condi-
el mismo ao, ha ganado terreno en el ciones para la construccin y la difusin
mercado interno, creciendo a una tasa del conocimiento objeto de estudio.
promedio marginal del orden del 1,5%.
Lo anterior plantea la importancia de Metodologa y mtodo
asumir estrategias de desarrollo ovinocul-
tor para crecer y posicionarse significati- La tecnologa pecuaria, en trminos ge-
vamente en el contexto pecuario actual, nerales, guarda estrecha relacin con la
bien sea nacional o internacional, dadas produccin, la productividad y la com-
las oportunidades comerciales existentes. petitividad empresarial; de ah, el inters
por conocer su estado del arte,1 pues su
Debido a lo anterior, cabe preguntarse innovacin relativa o radical conduce a
cul es el estado del arte en tecnolo- establecer, de manera terico-descrip-
ga de la produccin ovina desde los tiva, la evolucin productiva del sector
principales actores con capacidad para desde una perspectiva cualitativa. A par-
socializarla en Colombia? La respuesta se tir de la necesidad de delimitar el campo
abord desde un estado del arte que to- objeto de estudio y el anlisis, se acudi

1
Se asume estado del arte como un estudio documental que reconoce la existencia de informacin y
conocimiento sobre el tema y que, por tanto, pretende sintetizar la informacin mediante criterios de orden y
actualidad en un rango temporal que va desde el 2000 hasta el 2011.

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al juicio de 44 expertos2 y se establecie- inters para el estudio, con las cuales se


ron los siguientes criterios: puede profundizar en la informacin y el 129
conocimiento disponible en un contexto
La tecnologa pecuaria es el conjunto y tiempo determinados; adicionalmente,
de conocimientos ordenados secuen- se cont con un protocolo estadstico
cialmente que facilitan la produccin bsico operado a travs del software
de animales domsticos tiles para el STATA.
consumo humano o agroindustrial.
Resultados
Dentro de la tecnologa pecuaria ca-
be tener en cuenta como objetos de El desarrollo del estado del arte se llev
estudio la gentica y la reproduc- a cabo sobre noventa documentos de
cin; la nutricin y la alimentacin, consulta directa, donde se explor ni-
y el saneamiento y la salud de los camente los tres tipos tecnolgicos para
ovinos. la produccin, establecidos mediante la
consulta con expertos por mayor prefe-
Para llevar a cabo la revisin documen- rencia, estos son:
tal se identificaron como ncleos con-
sultivos bibliotecas o centros de docu- Gentica y reproduccin (preferencia
mentacin, ubicados en instituciones de del 43,5%).
educacin superior, instituciones guber-
namentales, instituciones gremiales e Nutricin y alimentacin (preferencia
instituciones no gubernamentales rela- del 22,7%).
cionadas con el tema.
Saneamiento y salud (preferencia del
El proceso de sistematizacin, ordena- 14,2%).
miento y control de la informacin colec-
tada en el estado del arte se llev a cabo Otros, no tenidos en cuenta (ambien-
mediante un resumen analtico especia- tal, infraestructura, gestin, 19,6%).
lizado (RAE)3 con catorce elementos de
verificacin; adems, este instrumento En el desarrollo del anlisis se pudo es-
permite segmentar la informacin en tablecer que las disciplinas fundantes so-
matrices sobre temas especficos o de bre las que reposa, en mayor medida, la

2
Entendido como la opinin de individuos relacionados con la temtica (emprica o acadmicamente),
y cuyas consideraciones permiten delimitar el objeto de estudio.
3
Considerado un elemento tcnico de consulta secundaria que ofrece informacin acerca del objeto
de investigacin de manera novedosa, breve, objetiva e identificable.

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construccin y la transferencia del co- La aplicacin de las tecnologas se pro-


130 nocimiento relativas a las tecnologas de yecta directamente sobre los modos de
produccin adoptadas para el estudio son produccin ovina vigentes en el pas,
la zootecnia (47%), la veterinaria (35%), como lo son: el extensivo, caracterizado
la administracin agropecuaria (15%) y por la cra tradicional, la cra comunita-
otras como economa o agronoma (3%). ria y la cra tradicional suplementada; el
semi intensivo, de pastoreo mixto y de
De igual manera, estas disciplinas, en sus pastoreo apersogado, es decir, el ovino
desarrollos, adoptan mtodos expositivos amarrado a una estaca para que consu-
con los cuales pretenden socializar la in- ma el alimento en un permetro circular,
formacin de la mejor manera posible, y, finalmente, el intensivo, caracterizado
segn sus autores. Al respecto, se presen- por espacios enclaustrados y que de-
tan dos tendencias claramente definidas: manda una alimentacin suplementada
la primera, busca desde la reflexin sobre y mayor control sanitario para evitar
diferentes particularidades concluir con epidemias (figura 2).
una tcnica que beneficia la produccin,
este mtodo inductivo es el ms utiliza- La reflexin sobre las tecnologas obje-
do con un 66,16%; por el contrario, el to de estudio parte de establecer que
33,83% de los documentos se inclinan la tendencia observada en los RAE de
por presentar una tcnica y proceder a investigacin se orienta en un 41,2% a
descomponerla en sus partes fundamen- favor del campo tecnolgico de la gen-
tales utilizando el mtodo deductivo, tica y la reproduccin, otro 37,5% hacia
con el objeto de que su viabilidad sea la nutricin y la alimentacin y el 21,3%
entendida. restante se orienta hacia la tecnologa

Figura 2. mbitos de aplicacin tecnolgica

MODOS DE PRODUCCIN
OVINA EN COLOMBIA

TECNOLOGAS DE LA PRODUCCIN
1. EXTENSIVO:
1. GENTICA Y REPRODUCCIN A. Cra tradicional
B. Comunitaria
2. NUTRICIN Y ALIMENTACIN C. Suplementada
2. SEMIINTENSIVO:
3. SANEAMIENTO Y SALUD A. Pastoreo mixto
B. Pastoreo apersogado
3. INTENSIVO:
A. Suplementado

Fuente: elaboracin propia, con base en los RAE de investigacin.

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del saneamiento y salud ovina; todo ello lgicos analizados en el estado del arte
est encaminado al fortalecimiento de y descritos a continuacin, junto con sus 131
la produccin primaria, los ovinos y los principales objetos de inters cientfico
subproductos de ellos, donde se cuentan para el desarrollo de la ovinocultura.
en primer nivel de importancia por valor
en el mercado la carne, la leche, la lana Tecnologa gentica
(fibras) y el cuero, y en un segundo nivel y de la reproduccin
estn las vsceras, los huesos y la sangre.
Desde la gentica, la tendencia tecno-
En la figura 3 se presentan, a manera de lgica se orienta fundamentalmente ha-
sntesis, los tres grandes campos tecno- cia el anlisis de variacin fenotpica,4

Figura 3. Tendencias tecnolgicas observadas en los RAE

PRODUCCIN

Ovis aries

Nutricin y
Saneamiento y
alimentacin
salud

Gentica y
reproduccin

Eficiencia
digestiva Problemas
sanitarios

Mtodos y
Sistemas de Tcnicas de Proceso control
alimentacin alimentacin gentico reproductivo Salud Seguridad
preventiva sanitaria

Seleccin Anlisis de Induccin Inseminacin


de progenie variacin del celo artificial

Fuente: elaboracin propia con base en los RAE de investigacin.

4
Asumido como: Vf = Vg + Va. Donde: Vf = variacin fenotpica; Vg = variacin gentica y Va =
variacin ambiental.

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encaminado a determinar las ventajas uso de progesterona, progestgenos,


132 y desventajas en un momento determi- prostaglandinas, gonadotropinas o
nado de los sistemas de apareamiento melatonina.
por endocra y exocra.5 Otro aspecto
de inters tecnolgico vinculado con el Inseminacin artificial, para lo cual se
anterior es la seleccin de progenie y el requiere de la evaluacin del semen,
correspondiente anlisis diferencial de la conservacin de este en fresco o
esta seleccin.6 congelado y la aplicacin de una tc-
nica de inseminacin que puede ser
En cuanto al proceso gentico,7 toma re- vaginal, cervical, transcervical o intra-
levancia la gentica adaptada a contextos uterina.
geogrficos especficos, el anlisis de la
heredabilidad dada su amplia aplicacin Clonacin nuclear y desarrollos trans-
sobre diferentes indicadores relacionados gnicos an no incorporados a pro-
con la produccin de carne, leche y lana cesos productivos comerciales en el
(fibra), en particular.8 Ahora bien, desde pas.
el mbito de la reproduccin, los intere-
ses tecnolgicos dan preeminencia a los Tecnologa de la nutricin y la alimen-
mtodos de manejo y control reproduc- tacin.
tivo, promoviendo el examen fsico, de la
denticin, la condicin corporal y de los La eficiencia digestiva de los ovinos y, en
genitales, como base fundamental para general, de cualquier animal se sustenta
los procesos de: en el debido aporte de agua y energ-
ticos para su mantenimiento en las di-
Sincronizacin del celo, bien sea por ferentes etapas de su vida, con especial
mtodos naturales como el control nfasis en las de crecimiento, preez y
sobre el fotoperiodo, el efecto ma- lactancia, sin desconocer el vnculo que
cho y el efecto hembra, o median- mantienen con factores ligados al animal
te mtodos farmacolgicos como el en s mismo, el medio ambiente y la ca-

5
En exocra se tienen en cuenta cruzamientos terminales, cruzamientos secuenciales y formacin de
razas sintticas.
6
Asumido como: Ds = (Sm + Sh) / 2; donde: Ds = diferencial de seleccin; Sm = diferencial de selec-
cin para machos y Sh = diferencial de seleccin para hembras.
7
Asumido como: Pg = (h x Ds) / Ig; donde: Pg = proceso gentico; h = heredabilidad; Ds = diferencial
de seleccin e Ig = intervalo generacional.
8
Asumida como: h = Vg / (Vg + Ve); donde: h = heredabilidad, Vg = varianza gentica, varianza de
entorno.

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lidad alimenticia. Tecnolgicamente los Otros desarrollos tecnolgicos se han


sistemas de alimentacin ms difundidos centrado fundamentalmente en la bs- 133
para la ovinocultura son: queda de mayor peso productivo (en
carne) a menor costo, experimentando
Dependientes del medio o pastoriles. dietas combinadas de kikuyo (Pennisetum
clandestinum) con semilla de algodn
Dependientes del medio, pero suple- (Gossypium herbaceum) o de moringa
mentados, entre los que se cuentan (Moringa olefera) con pasto guinea (Pa-
los trashumantes, mixtos y silvopas- nicum mximum), la incorporacin de
toriles. Epofer,9 el uso del desecho de fibra re-
sultante de la explotacin de la palma de
Dependientes de concentrados o sis- aceite (Elaeis guineensis) en proporciones
temas intensivos de confinamiento o balanceadas para mejorar la digestibili-
semiconfinamiento, concentrados en dad de la materia seca; as como el uso
lugares especficos. de algas marinas (Sargassum spp.) y de
estimulantes para el crecimiento, con
Dependiendo de los sistemas de ali- una sola aplicacin subcutnea.
mentacin, se establecen las tcnicas de
alimentacin, reunidas en dos grandes Tecnologa del saneamiento
grupos, as: y salud

Alimentacin in situ, en la que los La condicin sanitaria en los apriscos


animales pastorean libremente por el enfrenta diferentes patologas de origen
espacio de la unidad productora rural gentico (malformaciones mandibulares,
o el rea que les haya sido delimitada. scrapie), bacteriano (brucella, clostridio-
sis, fasciola heptica, laminitis, leptospiro-
Alimentacin suplementada, al in- sis, seudotuberculosis, paratuberculosis,
terior de la cual se identifican las mastitis), viral (artritis encefalitis caprina,
formulaciones equilibradas, pellets, dermatitis postular, sndrome diarreico
ensilajes, henolajes, bloques multin- neonatal) y parasitario (ectoparsitos
utricionales, alternativas forrajeras y como falsa garrapata y endoparsitos
los aditivos que, a su vez, se clasifican como helmintos, entre otros), y para
en organolpticos, nutricionales, zoo- contrarrestarlas se adoptan estrategias de
tcnicos, probiticos y prebiticos. salud preventiva como: la vacunacin, el

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Nombre que reciben las excretas fermentadas porcinas, las cuales se manejan como un complejo
enzimtico.

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control de parsitos, la oferta de agua y (tabla 2), caracterizada por un desarrollo


134 la alimentacin fresca y sana, el cuidado tecnolgico bajo-medio, dada la resis-
que demandan los animales de confor- tencia al cambio de los productores a
midad con sus razas, unido al cuidado en modificar sus procesos y procedimientos
los apareamientos y la preez, hasta el tradicionales, y quienes buscan su apa-
establecimiento de cuarentenas cuando lancamiento econmico en mercados
la situacin lo requiere. locales o regionales con bajos niveles
de calidad y competitividad, fenmeno
El desarrollo de los tratamientos y los que conduce a una pasividad producti-
medicamentos conexos ha sido un fac- va, poco interesada en alcanzar mayores
tor importante para el establecimiento niveles tecnolgico y productivos.
de la seguridad sanitaria; sin embargo,
se observan unidades productoras sin De ah que el paulatino progreso tecno-
ningn tipo de estrategia de seguridad lgico del subsector se encuentre en una
(38%), otras tienen una seguridad bsi- etapa de absorcin especialmente en lo
ca o primaria, que acta a corto plazo y referente a la gentica, la reproduccin,
para resolver problemas individualizados la nutricin y la salud animal (tabla 3),
(27%). Las unidades con proyeccin dejando a posteriori otras tecnologas
comercial acogen programas de seguri- que deberan articularse debidamente
dad de mediano plazo para proteger sus en un paquete tecnolgico integral (PTI),
poblaciones (22%) y algunas avanzan que permita su crecimiento de manera
hasta regmenes de salubridad impuestos ms armnica y competitiva.
a largo plazo para sustentar un proyecto
productivo de importancia (13%). Por lo anterior, es necesario reflexionar
sobre las barreras que afronta el desarro-
Discusin llo tecnolgico ovino; las barreras econ-
micas, con un 47,2%, estn constituidas
El desarrollo del sector pecuario en Co- por el costo de los insumos, el desestimu-
lombia es significativamente desbalan- lo a la inversin, la accesibilidad crediticia
ceado, el peso de la produccin recae en y las dificultades para la comercializacin
bovinos, pollos y gallinas en un 83%, lo de las ovejas y sus subproductos, prin-
que pone en evidencia la poca visin que cipalmente. Sobre este ltimo aspecto,
se tiene sobre el potencial socioeconmi- hay tener en cuenta la deficiente cultu-
co de la biodiversidad animal domstica. ra alimentaria nacional, histricamente
Por su parte, la ovinocultura ocupa el costumbrista y poco arriesgada a la di-
sptimo lugar de aporte a la produccin versificacin del consumo y la experi-
pecuaria con un 1,8% de participacin mentacin de sabores y productos, lo

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Tabla 2. Distribucin de la produccin pecuaria nacional

Orden Produccin Cabezas Participacin (%)


135
1 Bovina 27.359.290 42,6

2 Aves (pollos y gallinas) 25.926.019 40,4

3 Equina 2.505.579 3,9

4 Porcina 1.634.640 2,5

5 Caprina 1.359.916 2,1

6 Cuycola 1.250.523 1,9

7 Ovina 1.145.239 1,8

8 Aves (patos) 734.179 1,1

9 Aves (codornices) 534.461 0,8

10 Aves (pavos) 498.207 0,7

11 Mular 432.977 0,6

12 Bufalina 380.765 0,5

13 Cuncola 255.993 0,4

14 Asnal 220.847 0,3

15 Otros - 0,4

TOTAL 64.238.635 100


Nota. a) La produccin bovina incluye ganado para carne, leche y doble propsito. b) En otros, se incluyen diversas especies
con escalas de produccin bastante reducidas. c) No se incluye piscicultura ni camaronicultura porque su medicin se hace en
toneladas.
Fuente: elaboracin propia con base en DANE (2012).

Tabla 3. Tendencia y priorizacin tecnolgica nacional

Ministerio de Agricultura
Tecnologas Juicio de expertos (%) RAE de investigacin (%)
y Desarrollo Rural (%)

1. Gentica y reproduccin 43,5 41,2 38,3

2. Nutricin y alimentacin 22,7 37,5 31,5

3. Saneamiento y salud 14,2 21,3 22,4

4. Otras (ambiental,
19,6 - 7,8
infraestructura, gestin)

Nota. Los RAE no presentan participacin porcentual en otras tecnologas, pues la investigacin se orient sobre las tres
primeras.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, RAE de investigacin, expertos.

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cual, de alguna manera, es una barrera proceso de transicin como nunca antes
136 para el desarrollo de mercados internos lo haba vivido, avanzando de baja hacia
con potencial. media. Sin embargo, el proceso no se
est abordando en la integralidad tecno-
Con un 12% se tienen las barreras socio- lgica que demanda la ovinocultura, sino
culturales, nacidas en un campesinado que se le est dando preferencia a tres
escptico ante los diferentes tipos de componentes tecnolgicos: el relativo a
tecnologa, y defensores de la tradicin la gentica y la reproduccin, el corres-
rural unida a un inadecuado manejo pondiente a la nutricin y la alimentacin
que ha conducido a demeritar la calidad y el orientado hacia el saneamiento y la
de la carne; igualmente, con un 12% se salud.
encuentra la falta de liderazgo estatal, es
decir, la falta de normas legales que regu- En relacin con la tecnologa gentica y
len ampliamente los frentes productivos de reproduccin ovina, los avances mun-
del subsector, que definan el horizonte diales son ampliamente conocidos, por
de su desarrollo, fomento, diversificacin, ejemplo, por primera vez en la historia se
calidades, internacionalizacin y contro- ha obtenido un animal clon.10 Si bien en
les. Con el 6,5%, respectivamente, se en- Colombia no se ha llegado a esta fron-
cuentran la falta de investigacin cientfi- tera productiva, s se cuenta con tecno-
ca y la reglamentacin, el ordenamiento loga avanzada que desafortunadamen-
y la promocin de la cadena productiva te no ha transcendido debidamente al
del subsector. Un 4% se les asigna a la fal- sector.
ta de buenas prcticas de manejo (BPM)
y la falta de difusin del conocimiento, Por su parte, la tecnologa en nutricin
respectivamente, y con un 2,6%, para y alimentacin es, quiz, la que mejor
cada una, se encuentran la falta de mano aceptacin y resultados puede repor-
de obra calificada, la poca gestin para el tar en el sector ovinocultor nacional,
desarrollo por parte de las asociaciones y no solo en innovacin adaptativa, sino
la baja calidad de la produccin. tambin en innovacin de tipo radical
fundamentada en insumos agrcolas de
Conclusiones produccin nacional. La tecnologa de la
salud y el saneamiento ovino ha tenido
La respuesta a la pregunta sobre el esta- importantes avances especialmente en
do del arte en tecnologa de la produc- las ltimas dos dcadas; sin embargo, su
cin ovina es que esta se encuentra en un socializacin rural no ha sido la mejor.

La oveja Dolly, nacida el 5 de julio de 1996 en el Instituto Roslin de Edimburgo, Escocia.


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Por lo anterior, y con una perspectiva op- lvarez, V. y Hernndez, J. (2007). Eficacia
timista, si se observa el comportamiento de aserrines para inhibir el desarrollo in 137
del mercado internacional, en especial vitro de larvas de parsitos gastrointesti-
el dficit de oferta generado por el creci- nales en ovinos. Agronoma costarricense,
miento en la demanda de China, Estados 33(1).
Unidos y las Antillas Holandesas, entre Ambrosio, M. (2010). El pasto brachiaria y
otros, junto con el potencial del mercado las ovejas. Gaceta ovina, Asoovinos, 1(12).
nacional, la flexibilidad y funcionalidad Arcos, J., Romero, H. y Vanegas, M. (2002).
de la produccin ovina y la posibilidad de Ovinos colombianos de pelo: alternativas
elaborar paquetes tecnolgicos integrales productivas para el sur del departamento del
(PTI) debidamente articulados con los Tolima. Bogot: Corpoica.
agroecosistemas del pas, se estima que Ardillas, P. (2004). Nuestros ovinos. Bogot:
el subsector ovinocultor tiene actual- Secretara de Agricultura y Desarrollo
mente un espacio para crecer de manera Rural del Departamento de Cundina-
importante y mejorar su posicin como marca.
aportante al producto interno bruto (PBI) Argenti, P. y Espinoza, Y. (2005). Uso de la
agrario y nacional. harina de leucaena (Leucaena leucoepha-
da) en la alimentacin de corderos post-
Bibliografa consultada 11 destete en la poca seca. Revista Facultad
de Agronoma de la Universidad de Zulia,
Abecia, A. y Forcada, F. (2010). Manejo repro- 22(1).
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