Resumen

El secado por transporte neumtico es una operacin muy utilizada en la

industria caracterizada por la transferencia simultanea de masa y calor. Esta
prctica consisti en estudiar el secado por transporte neumtico mediante el
anlisis de la humedad de los slidos de salida. Es importante mencionar que
este tipo de secadores tambin presentan una gran utilidad como
transportadores de masa, sin que necesariamente se lleve a cabo un secado
del slido, como sucede en la primera corrida. A lo largo de este reporte se
muestran de forma detallada los resultados obtenidos.

Introduccin
El secado por transporte neumtico (flash), es una operacin en donde se lleva
a cabo una transferencia simultanea de masa y calor, esta ultima es
principalmente por conveccin forzada. La operacin se realiza exponiendo un
material slido hmedo a cualquier gas o mezcla de gases calientes, no
saturados con el lquido que va a evaporarse del slido. Con base en lo anterior
es importante seleccionar una mezcla de gases calientes, lo ms compatibles
posible con el lquido que va a evaporarse del slido. El mecanismo de secado
se realiza por la transferencia de calor sensible por parte del gas caliente al
slido hmedo; el agua del slido, es evaporada y arrastrada en conjunto con
el gas o mezcla de gases calientes por medio de un proceso de transferencia
de masa. La velocidad de los gases calientes que salen del quemador y que
circulan a travs del ducto del transporte neumtico llevan una velocidad tal
que fluidizan e incrementan el rea superficial de las partculas slidas, para
finalmente transportarlas. La velocidad mnima en la cual inicia el transporte
de las partculas slidas se conoce como velocidad terminal, pero la
velocidad a utilizar debe ser mucho mayor. Estas mezclas de partculas slidas
ya fluidizadas se dispersan libremente en el gas de transporte y secado, a alta
velocidad. Los gases calientes salen del secador a una temperatura menor,
debido al calor sensible cedido: primero al slido hmedo alimentado, con el fin
de incrementar su temperatura, al lquido para evaporarlo del slido y por
ultimo al medio ambiente o exterior del equipo como prdida de calor. Es
importante hacer notar que los gases de salida ven incrementada su humedad
relativa al salir del equipo, debido esto a la evaporacin de agua del slido. Lo
anterior representa una limitante, en la recuperacin total de la energa
disponible en estos gases en el mismo proceso, a travs de la recirculacin de
los mismos que estando muy hmedos ya no secaran ms. El tiempo de
contacto o residencia del gas caliente con las partculas slidas hmedas es de
unos cuantos segundos, lo cual limita la tcnica a los casos en los que se tiene
exclusivamente humedad superficial, y en donde no se presentan procesos
difusionales hacia el interior de las partculas slidas.