Universidad del Mar

Campus Huatulco
Instituto de Turismo

Curso de Servicios Complementarios

M.G.C. Jorge A. Ramrez Luna. Marzo- Julio 2017.
jramirez@Huatulco.umar.mx
3. CLASE
CONTENIDO PARA ESTA SESIN:

PREGUNTAS DE REPASO
ACTIVIDAD PRCTICA
PREGUNTAS DE REPASO
1. Menciona al menos 3 indicadores de la actividad turstica pueden consultarse en la
Cuenta Satlite del Turismo (CST) de Mxico?

2. Define el concepto de gasto turstico.

3. En qu documento puede consultarse el ranking de llegadas de turistas a nuestro

pas?

4. Segn dicho ranking, Cul es el lugar que ocupa Mxico en gasto por turismo
internacional?

5. En cul de los elementos que conforman el mercado turstico se inserta el tema de los
servicios complementarios?
RESPUESTAS
1.
PIB Turstico
Nmero de ocupaciones remuneradas en el sector.
Crecimiento del valor agregado bruto turstico.
Consumo turstico.
Consumo turstico interior por motivos de viaje
Consumo colectivo turstico
2.
El Consumo Turstico (CT) est determinado por los gastos que realizan los visitantes, se
compone del Consumo Turstico Interno, (que para 2015 represent un 78.2% de
participacin), el Consumo Turstico Receptivo (con 13.6%), y por el Consumo Turstico Emisor.
Estos gastos a su vez son desglosados por motivo del viaje, ya sea por negocios, vacaciones u
otros motivos, as como los gastos previos en el caso del turismo interno.

3.
En el ranking mundial de la OMT

Para informacin sobre el ranking de llegadas puedes consultar: http://www.siimt.com/en/siimt/ranking_mundial_omt

Para informacin sobre la cuenta satlite puedes consultar: http://www.datatur.sectur.gob.mx/SitePages/ProductoDestacado3.aspx

http://www.datatur.sectur.gob.mx/Documentos%20Publicaciones/CSTM2015.pdf
4.

El lugar No. 28

5.

En los operadores del mercado.

SESIN PRCTICA
 ACTIVIDADES

Formar equipos de trabajo integrados por un mximo de 5 o6 integrantes.

Adaptar el organigrama de la diapositiva, asignando comisiones por equipo:
Designar a un responsable por cada comisin.
Cada comisin elaborar una listado con las actividades que le correspondan segn el
organigrama.
Planificar simultneamente los eventos del 1. Y 2. Parcial.
EJEMPLO DE ORGANIGRAMA: EVENTO ACADMICO

Coordinacin General

Diseo y entrega de
invitacin

Logstica Elaboracin del reporte

Requerimientos en
auditorio

Difusin del evento Temtica y conclusiones

Apertura del evento

Desarrollo del evento Moderacin del evento Memoria visual

Entrega de Entregar copia en pdf al

Reconocimientos CDT
 PLANEACIN

1. Brain storming (Lluvia de ideas).

2. Caracterizar el evento.
3. Plantear objetivos.
4. Definir nmero de participantes.
5. Programar reuniones de coordinacin.
6. Elaborar matrz de responsabilidades.
7. Disear invitaciones.
8. Disear diplomas y o reconocimientos.
9. Difundir el evento.
10. Programar ceremonias de Inauguracin y clausura.
11. Planificar la entrega de reconocimientos ( a ponentes, participantes y organizadores).

Establecer fecha de entrega

Asignar responsable(s)
 PROGRAMA DE ACTIVIDADES

1. Visitar el sitio.
2. Identificar espacios y servicios disponibles (agua, luz, baos, etc).
3. Gestionar permisos de uso.
4. Elaborar un mapa de ubicacin.
5. Elegir los juegos.
6. Redactar el reglamento de participantes.
7. Definir el nmero de equipos y de jugadores por equipo.
8. Hacer una relacin del material requerido.
9. Reunir, fabricar o comprar lo necesario.
10. Designar y capacitar jueces.
11. Disear el desarrollo de las Premiaciones.
12. Lista de necesidades para el programa de juegos.

Establecer fecha de entrega

Asignar responsable(s)
 RECURSOS MATERIALES

1. Elaborar el presupuesto general del evento.

2. Proponer y ejecutar actividades para recaudar fondos.
3. Recabar listas de necesidades materiales de las comisiones.
4. Establecer meta de recaudacin por fechas y proyectos.
5. Asignar recursos para adquirir los materiales necesarios.
6. Mantener un fondo permanente para uso en otras necesidades grupales.
7. Reunir, fabricar o comprar lo necesario.
8. Definir qu ofrecer en las Premiaciones y su costo.
9. Lista de necesidades para premiacin.
10. Entregar un reporte final sobre el uso de los recursos.

Establecer fecha de entrega

Asignar responsable(s)
 OPERACIONES

1. Disear el organigrama y asignar funciones por comisin.

2. Montar oficina.
3. Activar cuenta regresiva.
4. Elaborar despliegue de actividades.
5. Coordinar el montaje y desmontaje del rea de juegos.
6. Coordinar la realizacin de simulacros.
7. Planificar y ejecutar la inauguracin y clausura del evento.
8. Verificar funcionamiento de instalaciones y equipos (contactos de luz, extensiones, llaves de agua,
baos, bocinas, micrfonos, bateras).
9. Generar lista de necesidades materiales para el evento.
10. Programacin y seguimiento de juntas y reuniones.
11. Redactar y presentar las minutas de las reuniones de trabajo previas, con los acuerdos tomados

Establecer fecha de entrega

Asignar responsable(s)
 UNIVERSIDAD DEL MAR CAMPUS HUATULCO

RESPONS
ESTATUS
MATERIA: SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

ORDEN
ETAPA
CHECK LIST DE ACTIVIDAD LOGSTICA JORNADAS DE TURISMO
1 definir objetivos y temtica del evento
2 elaborar programa del evento
3 elaborar convocatoria
4 definir organigrama y responsables de rea
5 elaboracin del cronograma general
6 asignacin de funciones
7 eleccin de ponentes
8 contacto con ponentes
9 confirmacin de ponentes e invitados especiales
10 ajuste final de horarios ponencias y talleres
11 acopio de presentaciones y trabajos de los ponentes
12 elaborar lista de necesidades por comisiones

ANTES
13 elaborar presupuesto general
14 programar aplicacin de gastos
15 cotizacin y compra de boletos de avin
16 diseo y envo de invitaciones
17 definir programa de actividades
18 difusin del evento (local, nacional, por redes sociales y cartas)
19 solicitud de reas de trabajo
20 simulacros y pruebas de equipos
21 gestin de espacios de alojamiento
22 gestin de transportacin local de ponentes
23 gestin de eventos sociales (comidas, paseos, etc.)
24 diseo del formato de la memoria
25 diseo de reconocimientos
26 ceremonial y protocolo (diseo de la inauguracin y clausura)
27 pre registro de ponentes e invitados especiales
28 registro de participantes
DURANTE

29 coordinacin de la inauguracin
30 conduccin y desarrollo del programa de actividades
31 coordinacin de videoconferencias
32 moderacin de las mesas de trabajo
33 coordinacin de la clausura del evento
34 entrega de reconocimientos a los participantes
DESPUS

35 relatora del evento

36 memoria final del evento (visual, electrnica e impresa).
37 informe final de organizacin ( resultados y presupuesto)
38 entrega de reconocimientos a ponentes y parrticipantes
39 reconocimientos a participantes en el comit organizador

Realizado
Pendiente o en proceso
No realizado
 UNIVERSIDAD DEL MAR CAMPUS HUATULCO
ESTATUS
MATERIA: SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

RESPONS

ORDEN
ETAPA
CHECK LIST DE ACTIVIDAD LOGSTICA TORNEO RELMPAGO

Check list por comisin 2

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

ANTES
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
DURANTE

29
30
31
32
33
34
DESPUS

35
36
37
38
39

Realizado
Pendiente o en proceso
No realizado
FIN DE LA SESIN