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El documento describe las principales actividades productivas del municipio de Espinar, Perú. 1) La agricultura se centra en cultivos de papa y avena, aunque está aumentando el área de pastos debido a nuevos proyectos de riego. 2) La ganadería se enfoca en vacunos, ovinos y alpacas, siendo los distritos de Espinar, Pallpata y Pichigua los de mayor potencial. 3) La artesanía se basa en tejidos de lana pero podría promoverse más.
El documento describe las principales actividades productivas del municipio de Espinar, Perú. 1) La agricultura se centra en cultivos de papa y avena, aunque está aumentando el área de pastos debido a nuevos proyectos de riego. 2) La ganadería se enfoca en vacunos, ovinos y alpacas, siendo los distritos de Espinar, Pallpata y Pichigua los de mayor potencial. 3) La artesanía se basa en tejidos de lana pero podría promoverse más.
El documento describe las principales actividades productivas del municipio de Espinar, Perú. 1) La agricultura se centra en cultivos de papa y avena, aunque está aumentando el área de pastos debido a nuevos proyectos de riego. 2) La ganadería se enfoca en vacunos, ovinos y alpacas, siendo los distritos de Espinar, Pallpata y Pichigua los de mayor potencial. 3) La artesanía se basa en tejidos de lana pero podría promoverse más.
Produccin Agrcola en el cuadro nos muestra que 297,881 hectreas, que
representa el 51,6% del territorio provincial, estn destinadas a la actividad agropecuaria, y de ellas apenas 10,140.55 has que representa el 1.76% estn destinadas a la actividad agrcola, informacin que data del Censo Agropecuario de 1993. De toda la superficie agrcola apenas 793 has (7,8%) cuentan con riego y el resto se cultiva en secano.
Fuente: INEI. Censo Agropecuario, 2014
El cuadro siguiente nos muestra la
evolucin de la actividad agrcola entre los aos 1995 y 2004. Estos datos obtenidos del Diagnstico Integral de la Provincia de Espinar, quienes utilizaron datos de trabajos anteriores, demuestran que los distritos de menor altitud son los que se dedican con ms intensidad a la actividad agrcola. Estos son Coporaque, Espinar y Pichigua, a lo que posteriormente se suma Pallpata, En la siguiente dcada, se observa un incremento de la actividad agrcola en el resto de los distritos. De 4,505 has sembradas en 1995, pasan a 5,748 has sembradas en el ao 2004. A un ritmo promedio de 2.74% anual. Los cultivos que cobran importancia son la papa destinada al consumo humano en sus diversas formas de preparacin y transformacin como el chuo y moraya, seguido de la avena forrajera destinada a los animales, fundamentalmente vacunos. Esta tendencia se viene alterando con la construccin de las diferentes irrigaciones ejecutadas en los ltimos 8 aos, como la de Sutunta, en el que ya aparecen 600 has de pastos rye grass sembrados, otra cantidad no precisada en las comunidades de Huayhuahuasi y Huisa Ccollana, as como otras reas dispersas con menor rea.
PRODUCCIN PECUARIA
Los cuadros nos muestran la poblacin pecuaria regional y de la provincia, y
tambin nos muestran la poblacin pecuaria de las especies ms representativas por familia y hectrea de cada distrito, observndose los siguientes elementos: a) POBLACIN DE VACUNOS: Los distritos de Coporaque y Espinar son los que poseen la mayor poblacin de vacunos. Si observamos la poblacin animal por unidad de superficie en el cuadro, los distritos de Pichigua, Espinar y Alto Pichigua los que mayor densidad de animales por superficie poseen. Sin embargo, los pobladores de los distritos de Occoruro, Alto Pichigua, Pichigua, Pallpata, Coporaque y probablemente Espinar, los que cuentan con la mayor cantidad media de cabezas animal percpita. En resumen, los distritos de Espinar, Alto Pichigua, Pichigua y Pallpata los distritos con potencial para la crianza de vacunos.
b) POBLACIN DE OVINOS: Son Coporaque, Espinar y Pallpata los
distritos que poseen las mayores poblaciones de ovinos. La densidad de ovinos por unidad de superficie, es mayor en los distritos de Pichigua, Espinar, Occoruro, Pallpata y Coporaque; mientras que los pobladores de los distritos de Occoruro, Condoroma, Pallpata Pichigua y probablemente Espinar, los que cuentan con la mayor cantidad media de cabezas animal percpita. En resumen, los distritos de Espinar, Pallpata, Pichigua, Coporaque y Occoruro, tienen el mayor potencial para la crianza de ovinos.
c) POBLACIN DE ALPACAS: Los
distritos de Coporaque y Condoroma son los que cuentan con la mayor
poblacin de camlidos, aunque en Alpacas predomina Condoroma, mientras que en llamas Coporaque. Son precisamente los mismos distritos los que tienen una mayor densidad de animales por unidad de rea; mientras que la mayor cantidad de camlidos per cpita la tienen Condoroma, Occoruro y Suycutambo. En resumen, los distritos de Condoroma, Coporaque y Occoruro, tienen el mayor potencial para la crianza de camlidos sud americanos.
PRODUCCIN ARTESANAL
La actividad artesanal es considerada conexa al turismo, es una de las vas
que tienen los pueblos para contar su historia y valorar su creatividad. Sin embargo, los esfuerzos en la provincia de Espinar solo han llegado a algunos clubes de madres que se dedican al tejido aprovechando la lana.
Existen adems algunas familias que se dedican a la fabricacin de objetos de
arcilla y que exclusivamente sirven para atender la demanda de la provincia. Son destacables los talleres artesanales de tejidos planos y de punto, que existen en los Distritos como Pallpata, que pueden ser potenciados con una mayor promocin, capital de trabajo y capacitacin. Los tejidos que se hacen en las Comunidades Campesinas son muy atractivos, por sus figuras tpicas con teido natural que no se pueden encontrar en otras zonas. Algunos comerciantes, visitan estas comunidades para comprar estos tejidos, los cuales son comercializados en las principales ferias de la Ciudad del Cusco.
PRODUCCIN INDUSTRIAL
La actividad industrial de la provincia de Espinar est orientada bsicamente a
la produccin de bienes de consumo en una proporcin que alcanza a 63% de establecimientos industriales. En tanto que, la produccin de bies de capital de la actividad industrial, slo representan al 37% de los establecimientos.
Por otro lado, la industria dedicada a
los bienes de consumo, est constituido bsicamente por la produccin de muebles para uso domstico, en una proporcin que representa el 17% respecto al total de establecimientos industriales de la provincia. Le siguen en importancia los productos lcteos que significan el 8% y los referidos a la transformacin de productos crnicos con un 7%. Es importante tambin sealar que, en esta lnea de productos industriales de consumo, viene logrando importancia la confeccin de prendas de vestir con el 5.2%, as como las actividades de elaboracin de panes que llega a representar el 3.4% de los establecimientos de la provincia.
En cambio, la industria provincial dedicada a bienes de capital, est constituida
principalmente por la fabricacin de productos metlicos para uso estructural, vinculados a la construccin civil, alcanzando su participacin a 18% de los establecimientos industriales de la provincia de Espinar. En este rubro tambin se encuentran las industrias de aserraderos y reaserros, la fabricacin de partes y piezas de carpintera para edificios y construcciones, la fabricacin de artculos de hormign, cemento y yeso; entre otros, aunque sus proporciones a nivel provincial no superan en conjunto el 3 % de los establecimientos industriales de la provincia.
As mismo, cabe destacar que la escala de produccin de las actividades
industriales de la provincia, corresponde en su gran mayora al nivel de las microempresas familiares, con 2 a 3 trabajadores por establecimiento, sin acceso a crdito formal y con tecnologas que lindan con el artesanado mecanizado. El nivel de absorcin de la PEA de la provincia slo alcanza a 3.55%6. COMERCIO Y SERVICIOS
La actividad comercial en la provincia de Espinar es muy importante, no slo
por la cantidad de PEA que absorbe, sino porque es la principal dinamizadora de su economa. Esta actividad se caracteriza por estar focalizada principalmente en la ciudad de Yauri (capital de provincia) y registrar la presencia tanto de mayoristas como de minoristas. Los comerciantes mayoristas, aunque slo representan el 0.16% de la PEA de la provincia de Espinar, son los que canalizan los productos industriales provenientes de Arequipa, Juliaca y Puno; y al mismo tiempo, acopian los productos agropecuarios de la zona como queso, carne de ovino, lana, fibra, cueros, papa deshidratada, entre otros. Estos acopios, los hacen comerciantes, bajo ciertas peculiaridades, como la presencia de sus camiones, el parentesco espiritual y sobre todo el rescate en las compras a los productores en los caminos de acceso a los mercados locales. En este ltimo caso utilizan a terceras personas denominadas rescatistas. En cambio, la gran mayora de este sector econmico, est constituido por actividades de comercio al por menor que representa el 9.64% de la PEA provincial. Una caracterstica de este segmento es la gran absorcin de trabajo familiar de ingresos no individualizados; dado que stos corresponden a emprendimientos comerciales a pequesima escala, dentro de las estrategias de sobrevivencia y complementacin de ingresos familiares. En consecuencia, la actividad del comercio a este nivel se hace dentro de la ms amplia informalidad y en muchos casos, lo hacen en forma ambulatoria y en condiciones que afectan, inclusive, la salud de estos comerciantes. No se tiene una infraestructura adecuada para ordenar el expendio, principalmente en la ciudad de Espinar.
Otra caracterstica, es el predominio de los negocios de tiendas de abarrotes,
que en la ciudad de Espinar representan aproximadamente un tercio de las licencias municipales; seguido de las tiendas y kiosko de venta de ropa aunque en una proporcin menor (Se estima en 10% de las licencias municipales). As mismo, todos los domingos se lleva a cabo la feria semanal en la ciudad de Yauri, que tiene carcter interprovincial, esta se realiza ocupando reas y zonas inadecuadas para este fin, lo que genera caos y aglomeracin por la cantidad de camiones y personas que pugnan por realizar sus compras en condiciones poco adecuadas; por lo que es necesario pensar en la construccin e implementacin del campo ferial. Por otro lado, debe sealarse que uno de los principales factores asociados a la alta performance de la actividad en la ciudad de Espinar, es la estratgica ubicacin espacial de esta ciudad.
En efecto, sta se localiza en nodo convergente de vas de transporte
provenientes de los valles interandinos de Cusco, as como de la ciudad de Arequipa; al que se agrega, aquellas que tienen origen y destino hacia la zona de las Bambas, va Santo Toms y Velille; as como del que va y viene de las zonas de Ayaviri y Lampa, va Hctor Tejada. Tambin, es conveniente tener presente que, las formas de comercializacin que ms activan a este sector, son las ferias que se realizan tanto en la ciudad de Espinar, como en cada distrito. La feria de mayor alcance en importancia en flujos y montos de transaccin, es la feria dominical de la ciudad de Espinar. Le sigue en importancia la feria de Hctor Tejada en el distrito de Pallpata, que se realiza los das jueves y, luego, la feria de Urinsaya en el distrito de Coporaque.
Los productos que se comercializan con destino extra provincial, son
bsicamente ganado vacuno en pie, queso, carne de ovino fresca, carne seca, lana, fibra, cueros, papa deshidratada, entre otros. Esta venta de ganado
proveniente de los distritos y comunidades se desarrolla en el sector Vallecito,
llegando compradores de Cusco, Arequipa y Puno.
En cuanto a los precios al consumidor de los principales productos
agropecuarios en los mercados de la provincia de Espinar, a manera de muestra, se puede apreciar en el cuadro siguiente: Pesquera: La Provincia de Espinar cuenta con importantes cuerpos de agua donde habitan peces nativos como las carachas y suches, as como especies introducidas como la trucha y el pejerrey. La actividad pesquera, es an incipiente y muy complementaria a las actividades agropecuarias del poblador rural. Segn el ltimo Censo de Poblacin el nmero de PEA que absorbe es apenas de 0.07%, respecto al total de la PEA provincial. Las especies nativas son mayormente para el autoconsumo, en tanto que la trucha ya logra ser comercializado en las ferias semanales locales de la provincia. El manejo de la produccin pisccola es artesanal, con algn grado de avance tecnolgico en la crianza de truchas y pejerrey. Sin embargo, el nivel de organizacin para el uso de los cuerpos de agua con fines de crianza de peces no se ha dado, siendo en muchos casos slo iniciativas muy aisladas de algunas familias. En el Padrn de la Direccin Regional de Pesquera del Cusco, hasta el 2006, slo se identifican siete pescadores de la provincia de Espinar: 01 de Coporaque, cuyo lugar de pesca es el ro Apurimac; 04 de Yauri, con lugar de pesca en el ro Quero y 02 de Condoroma, con lugar de pesca en la laguna de Sutunta 38. Es importante hacer notar que la Direccin Regional de Pesquera del Cusco, anualmente realiza acciones de poblamiento y repoblamiento de lagunas con larvas de pejerrey y alevinos de trucha; pero, al estar las zonas de cuerpos de agua ubicados en lugares inaccesibles y de significativa altitud (100% de las lagunas se hallan ubicadas por encima de los 4400 msnm), no se explotan adecuadamente.