Investigacin de Mercados

Semana 2

Nohalis Ramrez
Perfil del Informante Clave

En una investigacin de tipo cualitativa es de vital importancia la seleccin de las

personas que sern objeto de consulta para conducir al investigador a obtener la
informacin relevante y necesaria para comprender el significado y las actuaciones
que se desarrollan en el contexto del objeto de estudio. Estos informantes por tanto
deben poseer caractersticas claramente diferenciadoras.

Los informantes considerados clave en una investigacin cualitativa se eligen

entonces en funcin del cumplimiento de ciertas caractersticas y/o cualidades
relevantes para el objetivo particular de estudio, lo cual los diferencia del resto de la
poblacin a estudiar.

Para el caso particular, la muestra fue escogida de forma no aleatoria pretendiendo

encontrar buenos informantes, es decir, personas informadas, conocedoras del
tema y dispuestas a compartir informacin con el investigador.

A efectos de esta investigacin se considera un informante clave aquel consumidor

frecuente de comida rpida que cuente con el conocimiento suficiente del rea
investigada, y que a travs de su aporte y experiencia pueda aportar elementos
claves que conduzcan al establecimiento de conclusiones significativas para el tema
en estudio.

Fueron seleccionados 15 informantes clave.

Objetivo de la Investigacin Cualitativa de Mercado

Los objetivos de la investigacin de mercados se pueden clasificar en tres grupos:

Objetivo social: Persigue satisfacer las necesidades del cliente, con el fin
de conseguir que el producto o servicio cumpla con las exigencias y deseos
de los consumidores.
Objetivo econmico: Conocer el grado de rentabilidad econmica para la
organizacin al momento de entrar a nuevos mercados o al introducir un
nuevo producto o servicio, esto con el fin de identificar con la mayor exactitud
posible el curso de acciones a tomar.
Objetivo administrativo: Asistir al desarrollo del negocio, mediante la
adecuada planeacin, organizacin, control de los recursos y reas que lo
conforman, para que satisfaga las necesidades del mercado de manera
oportuna.

En particular el caso de la investigacin ser un objetivo econmico.

Objetivo general

Determinar la influencia en el aumento del consumo de servicio de comida rpida

en un establecimiento de venta en Caracas con la implementacin de una
plataforma online conducente a ahorrar tiempo y costos de personal.

Objetivos especficos

Indagar sobre la aceptacin de la modalidad de pedido online en una muestra

seleccionada de consumidores de comida rpida del restaurante objeto de
estudio.
 Conocer la influencia de la promocin en precios sobre la motivacin para
ordenar online.

Tcnicas de Recoleccin de Informacin

Para el caso particular en estudio la tcnica ms apropiada deriva en una entrevista

con el informante clave. A travs de esta tcnica se intenta dirigir una comunicacin
buscando indagar en los verdaderos motivos y emociones para la toma de
decisiones.

Existen dos tipos bsicos de entrevistas:

Las No dirigidas: En ellas el entrevistado tiene una libertad mxima para

responder, dentro de los lmites marcados de inters para el entrevistador.
Su xito depende del grado de comodidad y confianza que pueda
establecerse con el entrevistado y la habilidad para obtener respuestas
interesantes, sin influir sobre el contenido de las mismas.
Las Semiestructuradas: El entrevistador trata de cubrir una lista especfica
de temas quedando a discrecionalidad del entrevistador la redaccin y el
tiempo de cada pregunta. Este tipo de entrevista depende mucho de las
habilidades del entrevistador para ser persuasivo y establecer un ambiente
de confianza y de credibilidad

La tcnica que se emplear ser la entrevista semiestructurada.

Guion de la Entrevista

Se realizar una entrevista breve a los consumidores seleccionados en los cuales

se indagar fundamentalmente:

1. Cuantas veces al mes consume usted comida rpida?

2. Cuando ordena comida rpida en general para cuntas personas realiza su
pedido?
3. Estara usted cmodo realizando su pedido a travs de una plataforma
online? De no ser as, pudiera compartirnos la razn por la cual no se
sentira dispuesto a hacerlo?
4. En su opinin Un descuento del 20% en el precio final de su compra sera
para usted un motivador importante para usar la plataforma online? de no
ser as, Qu factor sera ms atractivo para usted para motivarse a usar la
plataforma online?

Lugar y Tcnica para Recoleccin de Informacin

Se har la entrevista en el local de comida rpida a los consumidores seleccionados

con consumos mayores a tres mensuales en el momento final de su compra
mientras espera para retirar su pedido. Se habilitar en el local un espacio cerca de
la barra de retiro de pedidos para poder realizar las preguntas con tranquilidad para
el consumidor.

Al principio de la entrevista con el objeto de ganar la confianza del informante se

indagar la disposicin del mismo a participar comunicndole que se trata de una
entrevista muy breve de cuatro (4) preguntas con total confidencialidad y sin
recoleccin de datos personales, financieros, familiares u otro tipo de informacin
sensible al informante.
Con la finalidad de generar los resultados ms idneos no se le comunicar
abiertamente al informante el objeto de la investigacin.