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Densidad de una sustancia

Universidad de Guanajuato, División de Ciencias e Ingenierías Laboratorio de Fluidos Ondas y Temperatura Hector Hugo Barajas Mendoza, Giovanni Didier Valdivia García, Angel Mario Ponce Ruiz, Isela Sicarú Regalado Alvarado, José Raúl Rocha Rivas, Rodrigo Mendez Hernandez

Resumen—La practica consistió en hacer una aproximación cuantitativa de una de las propiedades de la materia, la densidad. Se experimentó con varios sólidos que, en nuestro experimento, fueron esferas de algun material desconocido, que apartir de los resultados se pudo deducir dicho material. El líquido que utilizamos en las pruebas fue agua. Se analizaron los datos obtenidos y se realizó un ajuste de los mismos para obtener más información. Las mediciones se realizaron con diferentes tamaños de esferas y con diferentes cantidades de agua para poder tener datos más exactos.

I.

INTRODUCCIÓN

Cuando Arquímedes salió de la bañera gritando Eureka no

se imaginaba que lo que había conseguido era el preámbulo

a una característica inherente de la materia: la densidad.

La cantidad de materia por unidad de volumen es lo que hoy en día conocemos como densidad. Esta cantidad escalar, nos permite poder saber porque de la flotabilidad en un líquido e incluso la formación de las nubes. En el laboratorio,

la medición de las densidades especificas del agua y del acero nosserán de gran ayuda para comprender posteriores fenómenos físicos. De igual forma, la experimentación podrá abrirnos paso para adquirir el conocimiento sobre como utilizar un Vernier y como ajustar los errores experimentales a una gráfica que nos muestre el comportamineto del fenómeno

a estudiar.Sabemos, gracias a nuestros estudios sobre fluídos,

que la densidad es algo que viene ya establecido por los materiales de los que están hechas las cosas, siendo un punto de apoyo en la visión que tenemos de los componentes

de la materia. Los átomos están compuestos por partículas que tienen masa, entonces, al estar más juntos, la densidad crecerá debido a que ocupan más masa en menos volumen, el elemento más denso es el Osmio.

El propósito de esta investigación es entonces buscar

diferentes formas de calcular la densidad a partir de la masa

y volumen que está en un cuerpo. El uso de la probeta para

ser más precisos y el calculo del volumen mediante fórmulas matemáticas serán parte de la metodología a seguir.

Los esfuerzos de nuestro equipo están encaminados a poder determinar, con precisión, los valores aproximados de la densidad del agua y del acero, para, en un futuro, poder desarrollar algún tipo de instrumento y medir dicha cantidad.

La densidad, ρ de una sustancia homogenea es una propie- dad fsica que la caracteriza y esta denida como el cociente

entre la masa, m, y el volumen, V , de la sustancia que se trate, es decir;

(1)

ρ = m

V

Esta propiedad depende de la temperatura, por lo que al medir la densidad de una sustancia se debe considerar la temperatura a la cual se realiza la medición. Por otra parte, si se desea determinar con mayor precisión la densidad de una sustancia líquida es común utilizar un picnómetro, es un instrumento sencillo cuya caracterstica principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior. Esto nos sirve para comparar las densidades de entre lquidos diferentes.

para comparar las densidades de entre lquidos diferentes. II. O BJETIVOS Determinar la densidad de un

II.

OBJETIVOS

Determinar la densidad de un líquido y un sólido.

Determinar la densidad partir de la medición de su masa y su volumen.

Determinar la densidad indirectamente a través del volumen de agua que desplaza al ser sumergida

III.

TEORÍA

Arquímedes buscando descubrir una forma de medir la densidad de los cuerpos descubrió el siguiente principio:

"Todo cuerpo sumergido en el seno de un fluido, sufre una fuerza ascendente (empuje), cuyo valor es igual al peso del fluido desalojado por el cuerpo".

Precisamente al sumergir un cuerpo en un vaso de agua, el agua ejercera un empuje sobre el cuerpo. Si recordamos la tercera ley de Newton (acción y reacción) podremos determinar que entonces el cuerpo reaccionara sobre el agua con idéntica fuerza y sentido contrario, si el empuje es mayor que el peso del cuerpo este flota y se sumerge en caso contrario. De modo cualitativo puede utilizarse y es una técnica industrial, para separar materiales de diferente densidad introduciendoles en líquidos de densidad conocida, de modo que los flotantes tendran densidad inferior a la del líquido y los que se sumerjan, densidad mayor.[1][2]

Para comprender un poco mejor la densidad, imaginemos que tenemos una cantidad X de átomos, enseguida se notará que tienen una masa característica. Además de ello, la dispo- sición en la cual los electrones se organizan está dada por la

2

fuerza electromagnética que evita el colapso de los átomos.

Para uno de Helio, es fácil ver que hay un gran espacio entre

sus electrones, sin embargo, para el Osmio (uno de los el

elemento más densos) no ocurre lo mismo; sus electrones están tan juntos uno del otro que el espacio entre ellos es minúsculo, con lo que poseen gran cantidad de masa en un reducido volumen, al contrario del Helio.

A presiones más grandes, los electrones son forzados a

apretujarse más entre sí. Si tratamos de juntarlos más, la fuerza electromagnética nos lo impedirá pero, a cierto límite la presión puede ganar y colapsar el átomo a un fluido de neutrones. De hecho, la fuerza gravitatoria puede ofrecer tal presión, dando como resultado a estrellas de neutrones y agujeros negros.

Ahora bien, en condiciones normales, la densidad está sujeta

a la presión, a la cantidad de masa y el volumen que ocupa un

cuerpo. Dos cuerpos, por concecuencia, mo pueden ocupar el mismo espacio si tienen densidades diferentes, cuando están en un fluído. Esta característica en la materia nos permite poder realizar a cabo separaciones de mezclas en otras más sencillas.

IV. MONTAJE EXPERIMENTAL

El montaje experimental fue muy sencillo, solamente se

tomó una probeta de 250 mL. y se procedió a colocar 20

mL de agua y medir su peso y temperatura, así sucesivamente

hasta alcanzar los 80 mL, es decir, se tomaron cuatro medidas

de volumen y peso, cada vez colocando 20 mL más de agua en la probeta. En esa misma probeta se colocó agua y una

a una las esferas se fueron introduciendo dentro, se midió el volumen en cada una. Las esferas fueron medidas y pesadas para también calcular su densidad de una forma directa.

para también calcular su densidad de una forma directa. Figura 1. Izquierda: probeta donde se realizaron

Figura 1. Izquierda: probeta donde se realizaron las mediciones. Derecha superior: medición del diámetro de una esfera. Derecha inferior: las 5 esferas juntas.

V. R ESULTADOS

Los resultados obtenidos se presentan en las tablas I, II y III:

Número

Volumen[mL]

Masa[g]

Densidad[g/mL]

 

1 20

± 1

19,3 ± 0,05

0,96 ± 0,045

 

2 40

± 1

39,0 ± 0,05

0,97 ± 0,023

 

3 60

± 1

59,0 ± 0,05

0,98 ± 0,015

 

4 80

± 1

78,90 ± 0,05

0,98 ± 0,011

 

Tabla I

MEDICIONES DE LA PRIMERA PARTE DEL EXPERIMETO, UTILIZANDO AGUA COMO FLUIDO DE TRABAJO

La densidad reportada en la tabla I la obtuvimos a partir

de la ecuación 1:

ρ =

∂ρ

m m +

∂ρ

V V

ρ = m

V

mV

V 2

(2)

En la ecuación 2 se tomó el valor absoluto de la medida.

Los resultados de densidad presentados en la tabla II también fueron ontenidos a partir de las ecuaciones 1 y 2

Número

Volumen cm 3

Masa[g]

Densidad g/cm 3

 

1 8,58 ± 0,050

69,0 ± 0,05

8,04 ± 0,041

 

2 5,80 ± 0,039

46,7 ± 0,05

8,04 ± 0,045

 

3 3,59 ± 0,028

29,6 ± 0,05

8,24 ± 0,051

 

4 1,25 ± 0,014

11,5 ± 0,05

9,12 ± 0,062

 

5 0,492 ± 0,007

5,2 ± 0,05

10,55 ± 0,060

 

Tabla II

MEDIDAS Y DATOS OBTENIDOS DE LAS ESFERAS DE ACERO.

Número

Volumen desplazado de agua[mL]

1

10 ± 1

2

4

± 1

3

4

± 1

4

2

± 1

5

0

± 1

 

Tabla III

MEDIDAS Y DATOS OBTENIDOS DE LAS ESFERAS DE ACERO AL SUMERGIRLAS EN AGUA.

En la Tabla II calculamos lo que llamaremos densidad

geométrica ρ geo y con los datos de la Tabla III calcularemos otra densidad debida al desplazamiento de agua que realizan las esferas, a la cual llamaremos densidad de desplazamiendo

ρ des

VI. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

A partir de la tabla I, podemos obtener la densidad

promedio del agua ρ¯ = 0,977g/mL, de su desviación

¯

estándar δρ = 0,0073g/mL y de su error relativo porcentual

ε¯ = 0,756. %.

3

3 Figura 2. Gráfica de masa y volumen con datos de la tabla I Como podemos

Figura 2. Gráfica de masa y volumen con datos de la tabla I

Como podemos ver en la Figura 2, la relación de masa y Volumen del agua es prácticamente lineal, al realizar el ajuste obtenemos una función lineal, en la forma y = mx + b obtenemos valores m = 1 y b = 0

Esfera

D.

geom.(ρ geo ) g/cm 3

D. de desp.(ρ des ) [g/mL]

1

 

8.041

6,9 ± 0,685

2

 

8.042

11,675 ± 2,9

3

 

8.241

7,4 ± 1,8

4

 

9.128

5,75 ± 2,85

5

 

10.551

0 ± 0

ρ¯

 

8.8012

7.9312

¯

δ

 

0.8309

1.8718

 

Tabla IV

DENSIDADES GEOMÉTRICA Y DE DESPLAZAMIENTO DE LAS 5 ESFERAS.

Para los valores promedio de ρ des y δρ des no se tomó en cuenta la medida de la esfera número 5, ya que por la gran incertidumbre de los instrumentos no se pudo obtener su densidad.

Para la densidad geométrica tenemos un error relativo porcentual de 9.44 % y para la densidad de desplazamiento tenemos un error relativo porcentual de 23.6 %, siendo el promedio de los errores de las 5 esferas y para la densidad de desplazamiento no tomamos en cuenta a la esfera 5, por el problema ya mencionado en el párrafo anterior.

5, por el problema ya mencionado en el párrafo anterior. Figura 3. Gráfica de masa y

Figura 3. Gráfica de masa y volumen para la densidad geométrica medidas en gramos y centímetros cúbicos respectivamente

medidas en gramos y centímetros cúbicos respectivamente Figura 4. Gráfica de masa y volumen para la

Figura 4. Gráfica de masa y volumen para la densidad de desplaza- miento medidas en gramos y mililitros respectivamente

Como podemos ver en las Figuras 3 y 4, las gráficas de relación masa-volumen se diferencian mucho unas de otras, esto se debe a la precisión de los intrumentos y a los métodos utilizados a la hora de realizar la medición. Esto nos ayudará en futuras prácticas y experimentos para poder minimizar el error al máximo y hacer un tratamiento de datos más adecuado.

4

VII.

ANEXOS

4 VII. A NEXOS Figura 5. realizado Gráfica de densidad de desplazamiento con un ajuste En

Figura 5.

realizado

Gráfica de densidad de desplazamiento con un ajuste

En la Figura 5 se puede observar el ajuste que realizamos con una ecuacion de cuarto orden a los datos obtenidos para la densidad de deplazamiento y es una aproximación buena.

VIII.

PREGUNTAS

1. ¿Cuáles son las fuentes de error más comunes que pueden

presentarse en la medición de la densidad de un líquido por el método utilizado en la elaboración de esta práctica? Sea claro y conciso en su respuesta. El recipiente que lo contiene, ya que para poder obtener una medición más precisa debería de tener una graduación mayor al observar el líquido, en este caso se usa una probeta y el error es más grande, en este se ve un menisco más amplio y difícil de observar.

2. ¿Cuáles son las fuentes de error más comunes que pueden

presentarse en la medición de la densidad de un sólido por el método utilizado en la elaboración de esta práctica? En el caso de sumergir el sólido en un líquido, es el tamaño del objeto este puede ser más grande a el recipiente que lo contiene por ende se debe cambiar, y la precisión de medición se vería afectada. Por otra parte, medir el volumen por medio de un vernier, es la precisión con la que se observa la medición, y realizar de manera correcta los cálculos sin omitir ciertos números. De los dos métodos utilizados para medir la densidad de un sólido ¿Cuál método presenta el menor error? Explique El vernier ayuda mucho para una precisión

milimétrica del diámetro, en este caso de la esfera que se mide en el experimento, hay menor error en la medición y además se pueden realizar cálculos más precisos mediante fórmulas que aproximen más el volumen del objeto medido

3. ¿Qué diferencia presentan las gráficas de la masa contra el

volumen entre ambas sustancias? Ambas graficas se comportan

como rectas, cada una depende de su propia pendiente, en este punto ambas graficas cambian el ángulo.

4. ¿Qué representa la pendiente de las gráficas de la masa

contra el volumen? Representa el comportamiento lineal de

la densidad del material medido (acero), dicha representación

matemática es una recta con cierta pendiente, esto indica que el comportamiento de la densidad siempre es constante, siempre mantiene una misma pendiente.

5. En base a los resultados obtenidos para cada sustancia

¿Cuál es la masa de 1 litro de cada una de ellas? En 1

litro de agua sería 990g de acuerdo con nuestros resultados obtenidos En 1 litro de acero sería 7400g de acuerdo con nuestros resultados obtenidos

6. ¿Qué limitaciones tienen los métodos que utilizo para

medir la densidad del sólido? En nuestro experimento, solo tuvimos una limitación y era el recipiente que contenía el líquido que utilizaríamos para poder observar el volumen del material que medimos, y como en todos los experimentos la precisión con que observemos el sistema a medir.

[1]

[2]

REFERENCIAS

HALLIDAY, DAVID,, Física , Quinta edición,

México : Editorial Continental, 1997. 627 p.

SEARS, FRANCIS WESTON. y ZEMANSKY, MARK W.; YOUNG, HUGH

D., Física universitaria,, Buenos Aires : Addison-Wesley Iberoamerica- na, 1988.

RESNICK, ROBERT, y