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Vamos falar de algumas plantas que devidamente preparadas podem ajudar nas
funções redutora de peso, desintoxicante, digestiva, diurética e calmante. Ao ingerir
alguns destes chás vamos eliminar as gorduras e as toxinas. Todos sabemos que
alguns chás, mexem no nosso metabolismo, uns mais do que outros.
Isso quer dizer que o famoso chá verde e as tradicionais carqueja, cavalinha, laranja-
amarga e erva-principe (capim-limão) têm realmente o poder de eliminar os excessos
da silhueta
Em alguns casos, as ervas são ricas em fibras, e ao serem ingeridas dão a sensação de
enfartamento, dai o seu efeito redutor, como as algas marinhas e as sementes de
linhaça .
Não podemos esquecer o efeito diureticos de alguns chás, que vão promover a
drenagem de liquidos diminuindo o peso, como centelha asiatica, a barba de milho e
o jasmim
carboidratos,
vitaminas,
proteínas,
gorduras,
minerais.
Aminoácidos essenciais (proteína), que são necessários para a construção das células,
especialmente os músculos.
Ácidos graxos (um tipo de gordura essencial) são necessários para a construção das
paredes celulares e cérebro.
Vitaminas e minerais são necessários para muitas funções do organismo.
Qualquer dieta para emagrecer que falhar em prover as necessidades mínimas desses
nutrientes pode ameaçar a saúde. Se você não praticar atividade física, mesmo uma
simples caminhada ( 15 minutos para lá, 15 minutos para cá), será pouco provavel o
emagrecimento com saúde e boa qualidade de vida.
Não há chá que resolva isso, se entretanto conjuga-lo com uma dieta pobre em
açucares e em gorduras o resultado é sem dúvida muito melhor.
Outra dica: para evitar aquela fome depois das 16 horas, uma boa alternativa é o chá
de carqueja, rico em cromo. Esse mineral estimula o cérebro a usar o açúcar já
disponível no corpo e não requisitar mais doce. Mas, para obter o efeito antiaçúcar, é
melhor beber a infusão meia hora antes das refeições. Quem não dorme bem pode
usar uma combinação de camomila com hortelã e valeriana. Além de garantir uma
boa noite de sono, essa mistura de ervas ajuda você a acordar bem disposta."
O ideal mesmo seria manter uma horta orgânica dentro de casa, mas isso é inviável
para a maioria dos moradores de cidades grandes. A hora de beber os chás também é
importante. Quem tem problemas de anemia ou perda óssea é melhor deixar para
beber o chá verde nos intervalos entre as refeições. Isso porque ele contém
substâncias que podem atrapalhar a absorção de ferro e cálcio, quando consumido
após o almoço e o jantar. Sofre de insônia? Antes de dormir, recomendo um chazinho
de cardomariano ou valeriana. São ervas que garantem uma ótima noite de sono."
Para dar um gostinho diferente, vale adicionar menta na hora do preparo. Se você
não consegue tomar o chá sem adoçar, meu conselho: perseverança, pois só assim vai
conseguir reeducar o paladar. Nas primeiras vezes que se toma, o gosto é realmente
estranho, mas depois a gente aprende a saborear cada erva presente. Vale o
esforço."
Para diminuir a ansiedade, chás de maçã, boldo e hortelã, que também equilibram o
funcionamento do fígado. Tanto as yin como as yang devem seguir uma dieta com
sabores diferentes, além do doce e do salgado. O picante e o neutro, apesar de
pouco comum no cardápio brasileiro, são importantes para regular o metabolismo.
Recomendo também exercícios para acelerar a perda de peso e trazer bem-estar."