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Pontifícia Universidade Católica do Paraná Plano de Ensino Escola: ESCOLA POLITÉCNICA Câmpus: LONDRINA

Pontifícia Universidade Católica do Paraná Plano de Ensino

Escola:

ESCOLA POLITÉCNICA

Câmpus:

LONDRINA

Curso:

ENG. DE PRODUÇÃO

 

Ano/Semestre:

2017/1

Código/Nome da disciplina:

ESTATÍSTICA

 

Carga Horária:

60 H (80 HA)

 

Requisitos:

==========================================

CH/Créditos:

4

Período: 5

Turma: U

Turno: NOTURNO

Professor Responsável:

PAULO HENRIQUE MARAVIESKI BRAMBILLA

 

1. Ementa: (60 palavras)

A disciplina oportuniza ao estudante de Engenharia de Produção, utilizar as ferramentas estatísticas para a análise de dados, modelagem de sistemas produtivos e a interpretação de seus resultados na tomada de decisões. Ao final da disciplina será capaz de tomar de decisões nos processos produtivos por meio da aplicação crítica de conceitos e ferramentas de estatística e probabilidades.

2. Relação estabelecida com disciplinas precedentes e posteriores:

Engenheiros trabalham com projetos, que envolvem construir, desenvolver e melhorar sistemas e produtos. Desta forma, os conhecimentos adquiridos nas disciplinas de Cálculo, Física,

Química, Introdução à engenharia, entre outras serão utilizados na compreensão de problemas que exigem a utilização das ferramentas estatísticas para coleta e análise de dados, inferências

e tomada de decisões mais confiáveis.

Não é incomum que as teorias por si só, em um dado momento, falhem, pois são inúmeras as variáveis que ocorrem de acordo com o modo de fabricação, material e condições em que o processo de produção esteja envolvido. Então, algumas das variáveis são aleatórias o que torna

impossível antecipá-las completamente. Assim, em meio a tanta incerteza, pode ser difícil prever

o resultado de uma operação e manter sua qualidade, necessitando recorrer à estatística.

Por meio da análise de dados, se consegue obter um modelo a partir de uma amostragem, permitindo manter níveis aceitáveis de variação, evitando surpresas desagradáveis no processo de produção. Então a estatística contribui para melhor o projeto de um sistema ou produto, aumentando a confiabilidade e qualidade do processo de produção. A disciplina contribuirá para vários temas das disciplinas que virão ao longo do curso, de forma direta para os seguintes temas: controle qualidade, controle de processo, simulação, modelagem de processos (filas e fluxos de produção), Planejamento e Controle de Produção, medição de erros de previsão e em modelos probabilísticos de inventário (estoques). Então, muitas áreas empregam modelos estatísticos para entender seus sistemas, permitindo ao

Engenheiro de Produção fazer produtos consistentes, detectar problemas, minimizar desperdícios e predizer a vida do produto, além de controlar e planejar a produção eficientemente.

3.

Temas de estudo

Atendendo ao disposto no projeto pedagógico do curso de engenharia de Produção que a disciplina de estatística deve atender ao seguintes Temas:

1. Introdução à Estatística: conceituação; importância; Estatística e atividade científica; Estatística no gerenciamento da produção; Estatística e suas subdivisões.

2. Estatística Descritiva: Estatística. População e amostra.

3. Estatística indutiva e descritiva.

4. Variáveis contínuas e discretas.

5. Distribuição de frequência. Intervalos e limites de classe.

6. Regras gerais para elaborar uma distribuição de frequência.

7. Histogramas e polígonos de frequência.

8. Medidas da tendência central: Média aritmética e ponderada, mediana, moda.

9. Medidas de Dispersão: variância, devio-padrão e coeficiente de variação.

10.Probabilidade:

condicional. Eventos dependentes e independentes. Eventos mutuamente exclusivos. 11.Distribuições de probabilidades discretas e contínuas: Distribuição de Bernoulli; Distribuição de Poisson; Distribuição Exponencial; Distribuição Normal. 12.Correlação linear: coeficiente de correlação linear de Pearson. 13.Regressão linear.

Probabilidade. Probabilidade como frequência relativa. Probabilidade

4. Resultados de Aprendizagem

Como resultado de aprendizagem da disciplina Estatística o estudante, ao final do semestre, seja capaz de:

Identificar o problema estatístico envolvido em casos concretos apresentados.

Avaliar a(s) solução(ões) possíveis ao(s) problema(s) identificado(s), à luz de uma percepção sistêmica da Engenharia de Produção, com atenção especial à tomada de decisões.

Optar pela solução mais adequada, para resolver o problema, indicando os motivos da escolha;

Construir e interpretar séries e gráficos.

Calcular medidas descritivas (tendência central e dispersão) e interpretá-las.

Utilizar conceitos de probabilidade para predições a partir de dados conhecidos.

Aplicar técnicas de amostragem.

Utilizar da correlação e regressão linear para analisar relação entre duas variáveis e fazer predições.

Realizar testes de significância estatística e de comparação de resultados de amostras.

Elaborar relatórios estatísticos adequados à solução do problema em estudo, conduzindo a uma tomada de decisão de forma sistêmica do problema.

5.

Mapa Mental

5. Mapa Mental 6. Metodologia e Avaliação A proposta apresentada para a disciplina de Estatística, terá

6. Metodologia e Avaliação

A proposta apresentada para a disciplina de Estatística, terá como princípio, a abordagem de aprendizagem baseada em projetos, apoiada por outros métodos de aprendizagem ativa apresentados no quadro abaixo, possibilitando o contato direto dos estudantes com situações reais, auxiliando no efetivo aprendizado dos conceitos e aplicações dos instrumentos da estatística, além de permitir uma melhor reflexão sobre sua utilização. Desse modo, busca-se a construção de um estudante crítico que entenda as informações em seu cotidiano.

Desse modo, busca-se a construção de um estudante crítico que entenda as informações em seu cotidiano.

Método

Dedicação extra-classe requerida do estudante

 

Para quais resultados de aprendizagem será aplicado

Aprendizagem baseada em projetos

Elaboração e execução de projetos baseados em casos reais sugeridos pelo professor e construído pelos alunos.

Avaliar a(s) e apresentar solução(ões) possíveis ao problema apresentado.

Criar relatórios estatísticos para a tomada de decisões

Aprendizagem baseada sala de aula invertida

Estudo de conceitos

antes

Entendimento dos conceitos e instrumentos estatísticos que serão discutidos e apresentados em sala de aula.

das

aulas,

por

meio

de

pesquisa em sites, livros e

textos

indicados

pelo

professor

 

Aprendizado por pares

Discussão entre os alunos das proposições e soluções mais adequadas para o tema em pauta

Aplicar

a

Estatística

em

casos reais

 

Aprendizagem baseada Estudo de caso

Análise

das

soluções

Decidir pela solução mais adequada para resolver o problema, indicando os motivos da escolha;

apresentadas.

 

Resultado de

Indicadores de

Métodos ou técnicas empregados

Processos de

aprendizagem

sucesso

Avaliação

 

Apresentar gráficos com correção representando a realidade e respeitando a norma gráfica e cartográfica vigente;

Sala de aula invertida

Observação direta do estudo de cenário sobre problemas técnicos e normativos pelo IBGE e regramento Estatístico proposto pela Literatura

1) construir e interpretar tabelas, séries e gráficos;

Aprendizado por pares

Correção da entrega do relatório do próprio projeto formativa e somativa

Apresentar tabela com correção respeitando a norma estatística e tabular vigente;

Aprendizagem baseada em projetos

 

Avaliação de desempenho por pares nas atividades em equipe somativa

     

Correção da entrega da etapa dos cálculos formativa e somativa

2) calcular e interpretar medidas descritivas (média; mediana, moda, variância, desvio-padrão e coeficiente de variação).

Sala de aula invertida

Avaliação de desempenho por pares nas atividades em equipe somativa

Realizar e apresentar os cálculos na forma padrão, respeitando a correção e suas aplicações

Estudo de caso

Aprendizagem baseada em projetos

Correção da entrega do relatório do projeto proposto para as equipesformativa e somativa

   

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa

3) utilizar conceitos de probabilidade para predições a partir de dados conhecidos;

Realizar e apresentar os cálculos na forma padrão, respeitando a correção e suas aplicações na Engenharia de Produção

Sala de aula invertida

Correção da entrega da etapa dos cálculos formativa e somativa

Estudo de caso

Avaliação de desempenho individual nas atividades em equipe - somativa

 

Realizar e apresentar os cálculos na forma padrão, respeitando a correção e suas aplicações na Engenharia de Produção

Sala de aula invertida

Correção da entrega da etapa dos cálculos formativa e somativa

4) aplicar técnicas de amostragem;

Estudo de caso

Avaliação de desempenho individual nas atividades em equipe - somativa

 

Apresentar os cálculos na forma padrão, respeitando a correção e suas aplicações na Engenharia de Produção

Sala de aula invertida

Correção da entrega da etapa dos cálculos formativa e somativa

5) determinar índices e coeficientes;

Estudo de caso

Avaliação de desempenho por pares nas atividades em equipe somativa

 

Apresentar os cálculos de

 

Observação direta do estudo de cenário sobre problemas técnicos proposto pela Literatura

6) Utilizar da correlação e regressão linear para analisar relação entre duas variáveis e realizar predições.

correlação e regressão com correção;

Sala de aula invertida

Aprendizagem baseada em projetos formativa e

somativa

Construir um relatório de análise de correlação e regressão, respeitando as

estatísticas resultantes dos testes realizados;

Estudo de caso

Aprendizagem baseada em projetos

Avaliação de desempenho por pares nas atividades em equipe somativa.

   

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa

e

somativa

7) realizar testes de significância estatística (teste de hipóteses) e de comparação de amostras

Apresentar o relatório do teste de hipóteses com a avaliação de cada uma das variáveis em estudo

Estudo de caso

Aprendizagem baseada em projetos formativa e somativa.

Aprendizagem baseada em projetos

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa

   

e

somativa

7. Dedicação extra-classe

Para cada um dos métodos a serem empregados a dedicação extra-classe requerida para os alunos está apresentada no quadro abaixo.

Método

Dedicação extra-classe

Sala de aula invertida

Estudo do material solicitado pelo professor e resolução das atividades prévias, visando o preparo para as atividades subsequentes em sala de aula

Aprendizagem baseada em projetos (PjBL)

Seleção e estudo de conteúdos como preparação para realizar as atividades do projeto em sala de aula

Estudo de Caso

Estudo do material enviado pelo professor e o preparo para as atividades subsequentes em sala de aula

8. Referências

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:

1. TRIOLA, Mario F. Introdução à Estatística. 9. Ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

2.

DEVORE, Jay L. Probabilidade e estatística: para engenharia e ciências. São Paulo:

Thomson, 2006.

3. MONTGOMERY, Douglas C.; RUNGER, George C. Estatística Aplicada e Probabilidade para Engenharia. Rio de Janeiro: LTC, 2009.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:

1. BARBETTA, Pedro A., REIS, M.M. Estatística para Engenharia e Informática. São Paulo:

Atlas, 2008.

2. MORETTIN, Pedro A.; BUSSAB, Wilton de Oliveira. Estatística básica. 6. ed., rev. e atual. São Paulo: Saraiva, 2010

3. LEVIN, Jack; FOX, James Alan; FORDE, David R. Estatística para ciências humanas. 11. ed. São Paulo: Pearson, 2012.

4. LARSON, Ron; FARBER, Elizabeth. Estatística aplicada. São Paulo: Pearson, 2010.

5. OLIVEIRA, Francisco Estevam Martins de. Estatística e probabilidade: teoria, exercícios

resolvidos e exercícios propostos. 2. ed. São Paulo: Atlas, 1999

9. Cronograma de atividades

 

Aulas

   

Atividades Desenvolvidas (inclusive para avaliações formativas e somativas)

Data

45 min

Resultado de Aprendizagem

Atividades Preparatórias

21/fev

1

   

Apresentação da disciplina. Exposição do Projeto FINEP e como serão as aulas e avaliações.

22/fev

3

Conhecer, Comprrender e Aplicar os tipos de variáveis estatísticas

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

28/fev

 

Recesso

01/mar

 

Recesso

07/mar

1

Distinguir os tipos de variáveis estatsticas

Composição de vídeo de 1 min sobre variáveis estatísticas

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

08/mar

3

Conhecer, Comprrender e Aplicar os tipos de Gráficos e Tabelas

Roteiro de estudo disponibilizado pelo professor Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

14/mar

1

Organizar dados em gráficos e tabelas

Composição de vídeo de até 3 min sobre a construção de gráficos e tabelas, com correção e respeitando as regras estatísticas e do IBGE

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

15/mar

3

Conhecer, Comprrender e Aplicar as Medidas de Tedência Central (Média, Moda, Mediana)

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

   

Calcular, organizar e Selecionar a medida de

Composição de vídeo de até 3 min sobre o cálculo, a organização e seleção das medidas de tendência central

 

21/mar

1

tendência central mais adequada para a aplicação estatística nos problemas de engenharia de produção

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

   

Conhecer, Comprrender e Aplicar as Medidas de

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

22/mar

3

Dispersão (Variância, Desvio-padrão e Coeficiente de Variação)

   

Calcular, organizar e Selecionar as Medidas de Dispersão (Variância, Desvio-padrão e

Composição de vídeo de até 3 min sobre o cálculo, a organização e seleção das Medidas de Dispersão (Variância, Desvio-padrão e Coeficiente de Variação)

 

28/mar

1

Coeficiente de Variação) mais adequadas para a aplicação estatística nos problemas de engenharia de produção

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

   

Praticar o uso da Estatística Descritiva, com o emprego de um estudo de caso

Leitura e apontamentos (dúvidas) do relatório de pesquisa, utilizando a estatística descritiva

Estudo de Caso - “Análise Estatística da Pesquisa de Clima aplicada em operadores de uma empresa do segmento alimentício Discussões e Feedback

29/mar

3

http://www.fea.pucsp.br/basta/1S2011/JULIANA_

 

1S2011.pdf

04/abr

1

Construir um Relatório utilizando a Estatística Descritiva

leitura do roteiro do relatório e pesquisas em livros, sites e outras fontes

Aprendizado por Projetos Discussão, seleção do Tema e Feedback

   

Construir e interpretar tabelas, séries e gráficos

Realizar a pesquisa, tabular os dados, construir as medidas estatísticas e criticá-las Elaborar um vídeo com 5 min apresentado a pesquisa, a tabulação dos dados, o cálculo e a aplicação das estatísticas resultantes

 

05/abr

3

calcular e interpretar medidas descritivas (média; mediana, moda, variância, desvio-padrão e coeficiente de variação).

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa Dicussões e Feedback

   

Construir e interpretar tabelas, séries e gráficos

Realizar a pesquisa, tabular os dados, construir as medidas estatísticas e criticá-las Elaborar um vídeo com 5 min apresentado a pesquisa, a tabulação dos dados, o cálculo e a aplicação das estatísticas resultantes

 

11/abr

1

calcular e interpretar medidas descritivas (média; mediana, moda, variância, desvio-padrão e coeficiente de variação).

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa Dicussões e Feedback

   

Construir e interpretar tabelas, séries e gráficos

Realizar a pesquisa, tabular os dados, construir as medidas estatísticas e criticá-las Elaborar um vídeo com 5 min apresentado a pesquisa, a tabulação dos dados, o cálculo e a aplicação das estatísticas resultantes

 

12/abr

3

calcular e interpretar medidas descritivas (média; mediana, moda, variância, desvio-padrão e coeficiente de variação).

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa Dicussões e Feedback

   

Construir e interpretar tabelas, séries e gráficos

Realizar a pesquisa, tabular os dados, construir as medidas estatísticas e criticá-las Elaborar um vídeo com 5 min apresentado a pesquisa, a tabulação dos dados, o cálculo e a aplicação das estatísticas resultantes

 

18/abr

1

calcular e interpretar medidas descritivas (média; mediana, moda, variância, desvio-padrão e coeficiente de variação).

Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa Dicussões e Feedback

   

TDE 1 - Capacidade de avaliar a Estatística

Apresentar o relatório escrito da pesquisa realizada

 

18/abr

7

Descritiva por meio do instrumental adequado para cada problema indentificado

Feedback coletivo dos relatórios

   

Capacidade de avaliar a Estatística Descritiva

   

19/abr

3

por meio do instrumental adequado para cada problema indentificado

Estudar em livros, internet e outras fontes

Avaliação por meio de teste individual escrito

   

Capacidade de avaliar a Estatística Descritiva

   

25/abr

1

por meio do instrumental adequado para cada problema indentificado

Feedback individual da avaliação

26/abr

3

Utilizar conceitos de probabilidade para predições a partir de dados conhecidos

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

02/mai

1

Aplicar os conceitos de probabilidade para predições a partir de dados conhecidos

Composição de vídeo de até 3 min sobre o cálculo e a aplicação de probabilidades em Engenharia

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

   

Conhecer e aplicar as formas de distribuições

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

03/mai

3

Discretas e Contínuas (Binomial, Poisson e Normal)

09/mai

1

Selecionas e analisar as distribuições discretas (Binomial e Poisson)

Composição de vídeo de até 3 min sobre o cálculo e a aplicação das distribuições em Engenharia

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

   

Conhecer e aplicar as formas de distribuições

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

10/mai

3

Discretas e Contínuas (Binomial, Poisson e Normal)

16/mai

1

Selecionas e analisar as distribuições continuas (Normal)

Composição de vídeo de até 3 min sobre o cálculo e a aplicação das distribuições em Engenharia

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

17/mai

3

Aplicar as técnicas de Amostragem

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

23/mai

1

Aplicar as técnicas de Amostragem

Avaliar o Estudo de caso - Balaço de Esoque por amostragem http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabi

Estudo de Caso - “Análise Estatística da Pesquisa de Clima aplicada em operadores de uma empresa do segmento alimentício Discussões e Feedback

o/article/view/6337/5776

24/mai

3

realizar testes de significância estatística (teste de hipóteses) e de comparação de amostras

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

30/mai

1

realizar testes de significância estatística (teste de hipóteses) e de comparação de amostras

Composição de vídeo de até 3 min sobre o testes de hipóteses

Apresentação dos vídeos por sorteio Discussões e Feedback

   

Utilizar a correlação e regressão linear para

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

31/mai

3

analisar relação entre duas variáveis e realizar predições.

   

Utilizar a correlação e regressão linear para

Pesquisa em livro e internet Videos sobre o tema

Sala de aula invertida e aprendizado por pares Discussões e Feedback

06/jun

1

analisar relação entre duas variáveis e realizar predições.

07/jun

3

Construir um Relatório utilizando ao Testes de Hipóteses e Análise de Regressão

leitura do roteiro do relatório e pesquisas em livros, sites e outras fontes

Aprendizado por Projetos Discussão, seleção do Tema e Feedback

13/jun

1

Construir um Relatório utilizando ao Testes de Hipóteses e Análise de Regressão

leitura do roteiro do relatório e pesquisas em livros, sites e outras fontes

Aprendizado por Projetos Discussão, seleção do Tema e Feedback

   

TDE 2 - Capacidade de aplicar, avaliar e critica

   

14/jun

5

Testes de Hipóteses e Análise de Correlação e Regressão

Apresentar o relatório escrito do estudo realizado

Feedback escrito do relatório

   

Capacidade de avaliar as Probabilidades, Téncicas de Amostragem, Testes de

   

14/jun

3

Hipóteses e Análise de Correlação e Regressão, por meio do instrumental adequado para cada problema indentificado

Estudar em livros, internet e outras fontes

Avaliação por meio de teste individual escrito

20/jun

1

Capacidade de aplicar, avaliar e critica Testes de Hipóteses e Análise de Correlação e Regressão

Elaborar um vídeo com 5 min apresentado os Testes de Hipóteses e a Aplicação a Análise de correlação e Regressão para predição.

Aprendizado por Projetos Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa Dicussões e Feedback

21/jun

3

Capacidade de aplicar, avaliar e critica Testes de Hipóteses e Análise de Correlação e Regressão

Elaborar um vídeo com 5 min apresentado os Testes de Hipóteses e a Aplicação a Análise de correlação e Regressão para predição.

Aprendizado por Projetos Apresentar o relatório sob a forma de vídeo formativa e somativa Dicussões e Feedback