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MAYO 2013
CALIDAD
La filosofa de la Calidad Total proporciona
una concepcin global que fomenta la
Mejora Continua en la organizacin y la
involucracin de todos sus miembros,
centrndose en la satisfaccin tanto del
cliente interno como del externo
CALIDAD
La calidad total es un concepto, una filosofa, una
estrategia, un modelo de hacer negocios y est
localizado hacia el cliente. El concepto de calidad,
tradicionalmente relacionado con la calidad del producto,
se identifica ahora como aplicable a toda la actividad
empresarial y a todo tipo de organizacin.
La calidad total no solo se refiere al producto o servicio
en s, sino que es la mejora permanente del aspecto
organizacional; donde cada trabajador, desde el gerente,
hasta el empleado del ms bajo nivel jerrquico est
comprometido con los objetivos empresariales.
HISTORIA DEL TERMINO
CALIDAD
A lo largo de la historia el trmino calidad ha sufrido
numerosos cambios que conviene reflejar en cuanto su
evolucin histrica. Para ello, describiremos cada una de las
etapas el concepto que se tena de la calidad y cules eran
los objetivos a perseguir.
Etapa Concepto Finalidad
Satisfacer al cliente.
Hacer las cosas bien Satisfacer al artesano, por el
Artesanal independientemente del coste o trabajo bien hecho
esfuerzo necesario para ello.
Crear un producto nico.
Hacer muchas cosas no importando Satisfacer una gran demanda de
Revolucin Industrial que sean de calidad bienes.
(Se identifica Produccin con Calidad). Obtener beneficios.
Asegurar la eficacia del armamento sin
Segunda Guerra Mundial importar el costo, con la mayor y ms Garantizar la disponibilidad de un
rpida produccin (Eficacia + Plazo = armamento eficaz en la cantidad y el
Calidad) momento preciso.
Minimizar costes mediante la
Calidad
Posguerra Hacer las cosas bien a la primera Satisfacer al cliente
Ser competitivo
Postguerra (Resto del mundo) Producir, cuanto ms mejor Satisfacer la gran demanda de bienes
causada por la guerra
Tcnicas de inspeccin en Produccin
Control de Calidad para evitar la salida de bienes Satisfacer las necesidades tcnicas
del producto.
defectuosos.
Satisfacer al cliente.
Sistemas y Procedimientos de la Prevenir errores.
Aseguramiento de la Calidad organizacin para evitar que se
produzcan bienes defectuosos. Reducir costes.
Ser competitivo.
Satisfacer tanto al cliente externo
Teora de la administracin como interno.
Calidad Total empresarial centrada en la
permanente satisfaccin de las Ser altamente competitivo.
expectativas del cliente.
Mejora Continua.
CALIDAD
La calidad no se ha convertido nicamente en uno
de los requisitos esenciales del producto sino que
en la actualidad es un factor estratgico clave del
que dependen la mayor parte de las
organizaciones, no slo para mantener su
posicin en el mercado sino incluso para asegurar
su supervivencia.
CALIDAD, PRODUCTIVIDAD
Y COMPETITIVIDAD
UN MUNDO CAMBIANTE
CALIDAD
NUESTROS
CLIENTES
ENTREGAS PRECIO
CALIDAD
CLIENTES
CLIENTES
ENTREGAS PRECIO
ENTREGA.
clientes CLIENTES
ENTREGAS PRECIO
FIJO? VARIABLE
CONTROL DE PRODUCTO NO
CONFORME
OBJETIVOS Satisfacer las necesidades de la
organizacin y del cliente.
Claramente
2
identificado utilizando Determinar un mtodo
la identificacin de liberacin del
consistente usando un producto y
mtodo de determinacin de
Gerenciamiento Visual proceso final
QU HACER?
Deteccin de producto sospechoso
Pg. 16
QU HACER?
RETRABAJOS
Definicin de tratamiento de producto. (En caso de
materia prima puede ser devuelta. En caso de producto
terminado total o parcial, se define si se puede retrabajar,
si es derogado, o rechazado y debe se destruido o puede
darse algn uso internamente.
Pg. 17
IDENTIFICACIN
Garantizar que el producto no conforme sea claramente identificado utilizando identificacin
consistente (etiquetado)
Rojo = Scrap
Amarillo = Sospechoso
Verde = Bueno
Pg. 18
POR QUE SERA IMPORTANTE LA FORMA?
NO CONFORME
SOSPECHOSO
CONFORME
Pg. 19
ROJO PARA PRODUCTOS / CONTENEDORES DE
SCRAP. LAS CAJAS DE SCRAP DEBEN ESTAR
PINTADAS DE ROJO
Pg. 21
CUANDO UTILIZO ETIQUETA AMARILLA?
Cuando el operario detecta que el producto puede ser desechado, pero el no esta autorizado para
poner etiqueta roja. Pone etiqueta amarilla y quien tenga la autoridad la siguiente identificacin.
Pg. 22
CUANDO UTILIZO ETIQUETA VERDE?
Pg. 23
SEGREGACIN
Todo producto sospechoso y no-conforme debe ser separado.
REAS DE SEGREGACIN :
Las reas de segregacin deben tener el piso pintado, deben ser identificadas claramente.
Ejemplo:
Contenedores de Scrap
Estaciones de retrabajo
reas de Contencin
reas de espera para material no conforme
SEGREGACIN
Es importante diferenciar y separar las partes usadas en arranque de lnea o ensayos
Son piezas no-conformes pero deben colocarse en una canasta diferente a la de rechazos
NO CONFORMIDADES
Registro de No-Conformes
Ref. Pieza Problema Cantidad
Material NC
Total
Pro
ducto
Refer No-Co
Pro encia nfo
ble
____ ma:__: _778 rme
89
____ ______ ____ 08-00
____ ______ ____ ______ 987_
__
____ ______ ____ ____ ______
____ ____ ____ ____ __
____ ____ ____ ____
Encon ____ ____ ____
Repa tr: ____ ____ __
Contr r: __ __AMG_ ____ __
____
Aprob ol: ________ Fecha
Verificar
: __ ____ _ Fe : __
____ __ Fe cha: ___
___ cha ____
Fecha : ____ _
: __ _
___
Equipo
NOK!!
Espesor pintura
Inspeccionar
NOK OK NOK
Burbujas pintura
NOK OK
Inspeccionar
Producto a Producto
inspeccionar Producto No Conforme
Conforme
RETRABAJO
Liberacin de la
Inspeccin despus Ejecucin del
actividad por
del Retrabajo Retrabajo.
Calidad.
Si es aprobado Si no es aprobado
Aprobacin del ubicarlo un punto identificar y ubicar
Retrabajo antes de donde fue en area de material
removido. no conforme.
RETRABAJO
En caso de retrabajar un producto de seguridad:
Cada producto retrabajado debe ser aprobado por el responsable de Caractersticas de Seguridad y
Reglamentacin)
RETRABAJOS
Hoja Estandar de Operacin (Instrucciones de Trabajo en la Estacin)
Inspeccin de retrabajos.
(Gama de Control)
Aprobacin. ( Criterios de
Aceptacin)
RETRABAJO
Registro/Identificacin
(Trazabilidad).
control)
OK y registrado
1 2
CONTROL FINAL
CLIENTE FINAL
LOS DEFECTOS
LLEGAN AL CLIENTE
CUL ES LA DIFERENCIA?
PRODUCTO CONFORME PROTEGE AL
PRODUCTO NO-CONFORME CLIENTE
ESTACIN ESTACIN
VERIFICACIN VERIFICACIN
1 2
LOS
DEFECTOS SE
QUEDAN EN
CONTROL FINAL LA PLANTA
ESTACIN DE ESTACIN DE
VERIFICACIN VERIFICACIN
EN EL FINAL
PROCESO
CLIENTE FINAL
DEFINICIONES
ESTACIN ESTACIN
VERIFICACIN VERIFICACIN
1 2
CONTROL FINAL
C.A.R.E
CMO ACTUAR?
Se presenta un problema de
calidad (PPMS internos, PPMS Tomar acciones correctivas
externos, etc.) definitivas
Se informa a puesto de
trabajo que lo causo, puesto
de inspeccin final,
Se entrena al o los operarios
estaciones de verificacin en
necesarios
el proceso (si aplica),
estacin de verificacin final
(CARE)
ESTACIN DE VERIFICACIN
ESTACIN
VERIFICACIN
ESTACIN DE VERIFICACIN EN
UN PUNTO DEL PROCESO
ESTACIN DE VERIFICACIN
ESTACIN DE VERIFICACIN
Se inspeccionan las partes para encontrar defectos e iniciar alarmas y corregir defectos
Las alarmas son seales visuales o auditivas (ej. Andon) que se activan cuando los defectos son
Las alarmas se activan cuando se supera el lmite (mximo) de defectos permitidos para una
referencia
Los lmites se pueden determinar basndose en el tipo y numero de defectos encontrados y/o en la
SUPERINTENDENTE
(JEFE DE TURNO)
SUPERVISOR
(LDER DE GRUPO)
LDER DE EQUIPO
MIEMBRO DE EQUIPO
(OPERADOR)
ESTACIN DE VERIFICACIN
RESPONSABILIDADES:
INGENIEROS, SUPERVISORES, Y
OPERARIO ESTACIN
MANTENIMIENTO
Realiza las inspecciones de Calidad Soportan las Alarmas de las Estaciones
Reacciona ante no-conformidades de Verificacin para identificar las
Inicia el Proceso de escalonamiento discrepancias.
cuando los lmites de las alarmas son
alcanzados
ESTACIN
VERIFICACIN
ESTACIN DE
VERIFICACIN FINAL
ESTACIN DE VERIFICACIN
C.A.R.E
ESTACIN DE VERIFICACIN FINAL
INTRODUCCIN
Cuando un producto defectuoso llega a cliente no slo hay problemas en el proceso, sino
de deteccin
Es decir, EL CONTROL FINAL NO FUE EFECTIVO
BENEFICIOS
Aplicar contencin
Informar al proceso que fallo, y a las estaciones de verificacin
Actualizar los tems o puntos de control
Envi de pieza no-conforme a reuniones de Respuesta Rpida y 5 minutos
ESTACIN DE VERIFICACIN FINAL
PROCEDIMIENTO DE LA ESTACIN:
Recepcin de la pieza
en la estacin para evaluacin
Colocar piezas en
SI
La pieza es cajas o recipientes y
aprobada? enviar
Actualizar el registro de la
a despachos
estacin con el defecto
NO
Identificar el defecto de la
pieza con etiqueta de No- Identificar partes con
Conforme y colocar en sello de la estacin,
caja de color rojo fecha y nombre auditor
Planta de Gravata/RS:
EJEMPLOS
Cuadro indicador
de items en alerta
Sealizador de n
de ocurrencias Inspeccin con sensores pticos
por turno en 100% de los Cockpits
EJEMPLOS
1000 Lux de
iluminacin
Material
aprobado
Material
aguardando
verificacin
de C.A.R.E.
Material
rechazado
(scrap)
EJEMPLOS
DISPOSITIVOS A PRUEBA DE ERROR
QUE SE BUSCA?
QUE SE BUSCA ?
QUE EVITAR?
QUE ES UN DEFECTO?
DISPOSITIVOS A PRUEBA DE ERROR
DISPOSITIVOS A PRUEBA DE ERROR
PROPOSITO
BENEFICIOS
METODOS
METODOS
JERARQUIZACION DE SISPOSITIVOS
CLASIFICACION
CLASIFICACION
CLASIFICACION
EFECTIVIDAD
QUE HACER?
QUE HACER?
QUE HACER?
QUE HACER?
QUE HACER?
RESUMEN
GERENCIA
VISUAL
GERENCIA VISUAL
Expone las
anormalidades Eliminacin
Autonoma de
del Desperdicio
Trabajador s
SEGURIDAD Compartiendo CERO
AMBIENTAL u
Informacin DEFECTOS
Recuperacin
Promueve Rpida
Prevencin
Mejoramiento
Continuo
ELEMENTOS DE LA GERENCIA
VISUAL
Prevenga
anormalidades
(Error-Proof)
Detenga las anormalidades
(prevenga los defectos)
Comparta informacin
Procedimiento
del Anuncios
Trabajo Seguros Corporativos
Partes
Defectuosas
del Proveedor.
Informacin
del Problema
EJEMPLOS DE GERENCIA VISUAL-
PISOS Y ESPACIOS
Regresar al Proveedor
Chatarra
EJEMPLOS DE GERENCIA
VISUAL-ESPACIOS-MX Y MIN
ALMACENAMIENTO
Max
Min
Max
Min
CARACTERSTICAS DE GERENCIA
VISUAL
STOP
MAX P
65
MICH. CITY
2 NEXT EXITS
GRO(DIC,2001) No Copiar
OBJETIVOS DEL CONTROL VISUAL
Advertir irregularidades
Proporcionar informacin
Fomentar la toma de decisiones entre cualquier
persona involucrada en un proceso
Desarrollar la mejora continua de los procesos
Cero defectos
SOPORTE DE LAS 5S
Herramientas
Estacionamiento
GRO(DIC,2001) No Copiar
CONTROLES DE PROCESO CON
GERENCIA VISUAL
Retroalimentacin de los
4) Finaliza carga,
y regresa
Tabla de Control
Resultados de Calidad Op# 10 20 30 4050 60
Status
DESCOMPOSICIN DE PROCESO
Controles del
Proceso
Pg. 100
DEFINICION
QUE ES CONTAMINACION?
Pg. 101
CASOS DE CONTAMINACION
Pg. 102
CASOS DE CONTAMINACION
Pg. 105
QUE CONTAMINA?
Las cuatro principales focos del Control de la Contaminacin:
GENTE
- Empleados HERRAMENTALES
- Visitantes
- Proveedores
MATERIALES
PROCESO
COMO CONTROLAR?
Pg. 108
COMUNICACION
Respuesta Rpida
Lecciones Aprendidas
Asignar
Responsabilidades Concepto GM
claras Contencin 24
Horas
Respuesta reclamo- 7 Das
Drill deep-PRR
Seguimiento en 30
estacin de Das
verificacin