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+ casa Nutricad Alimento. desidratadg, pode ser nutritivo? Agui tem a resposta Como prevenir e tratar essa dor que atinge especialmente os corredores Seu (Ce corpo ( Aproveite as dicas deste més para ficar em forma, mesmo que vocé pA — nao tenha muito tempo para isso Autoestima Ojeito certo de lidar com a inseguran¢a psicolégica Adieta pode ajudar a manté-lo na medida certa Wii acs e afastar os riscos de doengas do coracéo Joi Vida e Satide Boas ideias para vocs viver bem otras Ep Fi Boe eer rt Ear Obs ope Di ti £ ‘CASAPUBLCADORA BRASILIA Redowa Eada SP227 206 aia Portal $4 CEP 10270979 atu, 5 Fone (55205-9800 ~ Fax 5) 5205-0800, UUGUE GRATIS: 05009790606, sera ennai tn Ema sacaepo com br educa: evstawepcombt ‘ej at de dstbuitores oa pion & Lue: ts) 3205-8885 com Loraine Maura ‘mats maatinggcobcem tr ie Gea Cn dims Onde deEsas Ea xara Ase #5065 esha 812750 Numerosatasacos: rao liao Aetras0 Criangas com cancer [hor ceasiona Raquel Cervi Taveira Nao sou leitors 2 revista Vida e Saiide, mas cha- Pore-mail mou-me a atenc 2 que da dicas sobre como fazer uma horta casa, mesmo morando > As doengas que acometem a préstata em um apartamente, Parabéns pela iniciatva, Ao mes- 366 Rangel ‘mo tempo, parabenizo a editora Casa Publicadora Brasi- Por e-mail Nossos Distribuidores usec scr rene Sito cf ONTO A mau ACA Re cane Sheet it Rpts msn nse tars —sOGDN Sa Pre Pe Sa at an torr Meese ‘tee chan t5 Cong andr - 245522 Care Sone 7 09S, US Cap eran S00 Car GO Fe GONE TTF DIET MNCS See Sewn ow hab faa pst ernie est Fes aclu Senet 64H che Raph etl Ag re Fo arn eu essa in 8-0 Ct are = ghar eat erga TS. 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Emergéncia 40 Em forma 44 Alimentos 48 Ser inseguro sugesses para idar com alinseguranga psicologica 50 Saude total Vida e Sade 5 ‘Multibrasil Download - www.multibrasil.net BW nutricao ‘onheca as gorduras que podem atrapalha KESIA DIEGO QUINTAES reocupagio com as elevadas taxas de colesterol A: populacao causa alerta, especialmente devido associacao do colesterol elevado coma incidéncia de doencas coronarianas. As doencas coronarianas, por sua vez, constituemta primeira causa de morte em homens e mulheres nos Estados Unidos. Quanto a isso, a presenga dda came na dieta € um fator que aumenta o risco de infarto do mivcérdio, segundo estudo publicado no conceituado petiddico American Clinical journal of Nutrition (2003) Para reduziro risco de desenvolvimento de doengas car- diovasculares, a Associacdo Americana do Coracao e 0 Colegio Americano de Medicina Esportiva estabelece- ram recomendagées relacionadas ao exercicio ¢ 2 ali- mentagio. O objetivo ¢ modificar positivamente o perfil lipidico (relacionado a gordura) do sangue. Para adultos sadios, as recomendacdes incluem no minimo 30 minu- tos de exercicio de moderada intensidade em atividade aerdbica, cinco ou mais vezes por semana e, reducéo no consumo de alimentos ricos em gordura saturatla, acidos _graxos trans (encontrados em alimentos contendo gordu- ra hidrogenada) e colesterol. Fo: iim de Moria Thngatabo Maio 2012 4 terol -as que podem cuidar melhor do seu coracao ‘A gordura saturada merece destaque, tendo em vista que € encontrada especialmente na carne. Outras pesqui- sas mostram que os individuos vegetarianos apresentam, taxas de colesterol notadamente inferiares 4 dos onivoros (pessoas que comem de tudo), que representa a maioria da populagao. Sendo assim, tem sido relatado que vegeta- rianos apresentam menor incidencia € morte por doenca Isquemica do coracao. , Um estudo brasileiro, publicado em 2007, envolven- do vegetarianos indicou que 93% apresentavam baixa probabilidade (menos que 10%) para o desenvolvimento de doenca arterial coronariana no periodo de 10 anos, enquanto apenas 63% dos ontvoros apresentavamn a mes- ma probabilidade. 0 estudo também destacou que 0% dos vegetarianos apresentava alto risco para o desenvol- viento de doenga arterial coronariana, enguanto 10% dos onivoros estavam na categoria de alto risco, Os dados apontam para diferencas sensiveis entre individuos vegetarianos € onivoros ¢ indicam que a dieta vegetariana pode promover niveis saudaveis de coleste- rol, contribuindo para a sate global e cardiovascular. Maio 20:2 Como as placas de gordura (ateromas) se formam Para circular no sangue e se depositar nos tecidos do ‘corpo, as gorduras, tanto as que so absorvidas pelos alimentos como as que so sintetizadas pelo figado precisam ser transportadas. Os veiculos" que fazem isso ‘so conhecidos como agregados moleculares e os mais ccorhecidos sio as lipoproteinas HDL e LDL. ‘Oacumulo de placas de gordura ‘entoper os vasos provocando as doencas cardiovasculares. B idee Saide Macrofagos (Os macréfagos séo células de Y defesa. Ao perceberem a presenca do cotesterot ruim, 0s macréfagos oxidam o LDL, contribuindo paraa formagio das placas de gordura HDL circula no centro do Mino sanguineo LDL circula proximo as paredes dos vasos, colidindo e aderindo as paredes HDL ~ Bom colesterol ses Tg abo eet Colesterol endégeno © colesterol é uma estrutura lipos- soluvel, organica e complexa, essen- cial ao funcionamento do organis- mo, sendo integrante de hormonios € também da bile produzida pelo figa- do, Os animais, e também os seres humanos apresentam capacidade autonoma de produgao (sintese) de colesterol, capaz de suprir a deman- da metabélica © colesterol total representa o somatdrio de um conjunto de fragées diferenciadas de moléculas lipidicas, agrupadas segundo sua densidade, ¢ que circulam pelo organismo junto a proteinas especificas. As fragoes mais conhecidas so a Lipoprotet- na de Alta Densidade ou High-den- sity Lipoprotein, conhecida pela sigla HDL ou ainda por “colesterol bom”, a Lipoproteina de Baixa Densidade ou Low-density Lipoprotein, conheci- da pela sigla LDL ou simplesmente por “colesterol rum” Devido as diferentes densidades, essas duas lipoproteinas ocupam regides distintas na corrente san- guinea: enquanto o HDL tende a cit- As Lipoproteinas cular no centro do fluxo sanguineo, © LDL tende a circular proximo as paredes dos vasos, propiciando coli- sao bem como aderencia as paredes deles. Nas paredes dos vasos, o LDL poderd ser oxidado pelos macréfagos (células de defesa), contribuindo para a formacio das conhecidas placas de gordura. Em se tratando de vegetarianos, ‘varios estudos mostram que os niveis do colesterol total e LDL sao marcan- temente inferiores aos dos onivoros, respeitando idade esexo. A diferenca nao tem sido observada com respei- to 20 colesterol bom, HDL, o qual se ‘mantém em faixas similares em onf- vvoras e vegetarianos. ‘Tambem merece destaque o fato de que 05 obesos e/ou aqueles que apresentam maior circunferéncia da cintura tem mais chances de apresen- tar o colesterol total ¢ LDL elevados. Nesse aspecto, um estuido publicado em 2008, envolvendo chineses vege- tarianos e onivoros, indicou que os vegetarianos sdo mais magros e apre- sentam menor circunferencia da cin- tura em relacdo aos onivoros. As diferentes lipoproteinas divergem quanto & sua composigao, dando origem a particulas de diferentes densidades oe G6 BW Proteina Fosfolipideos B Tracigticersis Colesterol Vida Saude 9 Gorduras boas e ruins ‘Normalmente, a alimentacdo vege- tariana tem menor teor de gordura saturada, porque esse tipo de gordu- ra € encontrado predominantemen- te em alimentos de origem animal, sobretudo na carne, Comparada a carne, a gordura de derivados ani- mais, como ovo, Ieite © manteiga € menos nociva & satide em fungao da quantidade e tipo de gordura satura- da (com teores reduzidos) e contém: acidos graxos com menor compri- mento de cadeia, os quais si bolizados de forma distinta. meta- A gema do ovo cozida, por exem- plo, apresenta 36,4; 478 e 15,8% de gordura saturada, monoinsaturada ¢ poli-insaturada, Entre os lipidios monoinsaturados da gema do ova de galinha, que perfazem quase 50% do total de gordura desta, 93.4% € representada pelo dcido graxo olei- co, 0 mesmo encontrado em grande quantidade no azeite. 0 oleico, dcido graxo monoinsaturado, ¢ encontrado também em abundancia no abacate e no azeite. Esse 10. vide eSatde acido graxo atua elevando os niveis do colesterol bom (HDL) e reduzin- do 0s niveis do colesterol ruim (LDL). No entanto, a gema do ovo, com cerca de 250 mg por unidade, é sem- pre lembrada pelos altos niveis de colesterol que concentra. A associa~ ‘glo entre a ingestao de colesterol € niveis elevados de colesterol com aumento no risco de doenca corona- riana foi identificada na década de 60. Todavia, estudos epidemiologicos experimentos cientificos com ani- mais ¢ humanos falharam, no con- firmando a relagao definitiva entre a ingestao de colesterol presente nos alimentos 0 colesterol plasmatico, bem como com o desenvolvimento de doenca coronariana. Mesmo assim, a indicagao para evitar a ingestto da gema de ovo pelo alto teor de coleste- tol foi por muitos anos recomendada por agéncias e profissionais de sat de, Emalguns casos a recomendagao ainda persiste Em 2009 foi publicado um estudo envolvendo adultos sedentarios sadios € com perfil lipidico normal, os quais passaram a praticar exercicios aerobi- cos por uma hora, de quatro a cinco vvezes por semana, durante seis sema- nas consecutivas.A dieta deles era balanceada, sen- do que metade o geupo consumin, 12 ovos em cada semana (aproximadamente 500 mg de colesterol/dia) enquanto os demais nao ingeriram ovos durante o experimento. Os resultados mostraram aumento de 10% no bom colesterol (HDL) ¢ redu- ¢40 de 21% no colesterol ruim (LDL) em ambos 0s grupos, indicando o fei to benéfico do exercieio sobre 0 per fil de colesterol e que consumir ovos! colesterol nao influenciow 0s niveis plasmticos de colesteral Dessa forma, embora inicialmente tenha sido proposto que o calesterol dos alimentos influenciasse os niveis de colesterol no sangue, hoje se sabe que ele praticamente nao influencia na taxa de colesterol circulante. A absorcio do colesterol ingerido em alimentos nao ¢ efciente, até pelo fato de o organismo ter habilidade de sin- tese do composto. Cabe enfatizar que alguns alimentos, como a carne, apre- sentam simultaneamente colesterol e gordura saturada de cadeia longa, € promovem o aumento do colesterol plasmatico pela presenca da gordu- 1a saturada e nao do colesterol em si Por outro lado, os dcidos gra- x0s trans, formados no processo de hidrogenacio da gordura vege- tal, agem no organismo humano de forma similar a gordura saturada de cadeia longa, reduzindo os niveis do bom colesterol (HDL) ¢ elevando consideravelmente o tear de coleste- rol total e LDL. Essa gordura, por ser de origem vegetal, na mesma década de 60 foi considerada benéfica & satide e pas- sou a substituir a manteiga e a inte- rar de forma ampla os alimentos industrializados como maioneses, sorvetes, bolachas e cremes. Hoje, a industria eas agencias de sade bus- cam alternativas para tetirar 0 com- posto dos alimentos, substituindo-o por outros tipos de gordura (palma gordura inceresterificada, et) Halo 2032 Bele BUI IGy Gordura Insaturada Poli-insaturadas ‘Monoinsaturadas Saturada Hidrogenada ou Trans Gordura que existe com, predominancia nos vegetais, Gordura insaturada ‘com mals de uma ligeedo dupla de carbon. Gordura insaturada ‘com apenas uma UUgagio dupla de carbono, Gordura que existe com predominancia emalimentos de ‘origem animal Cordura formada por hidrogenacio em que os dleos vegetais liquidos so transformades emacido graxo trans Azeite de oliva, dleo de canola e de mitho, améndoa, castanha-do-para, abacate, semente de linhaca (Cames vermethas e brancas (em especial gordura de came epele de avel, lite e derivados (manteiga, creme de leite, logurte, etc), azeite de dena, Biscoitos, batata fia, salgadinho, sorvete, ‘Ajuda a reduzir 0 lesterol ruim, pressio arterial e agordura elevada que pode causar doencas do coracao e AVC. Reduz 0 colesterol rim, 0 LDL, ce aumenta o colesterol bom, 0 HDL Reduzo colesteral rim, LDL sem reduzir o HDL. ‘Aumenta 0 colesterolruim, elevando os riscos das doengas do coragiio, Aumentao colesterol rum, ‘enquanto diminui ‘obom, Como as fibras dos alimentos regulam os niveis circulantes de colesterol As fibras tém a capacidade de envolver as gorduras, amasta-las e expulsa-las do sistema digestivo. Por néo serem. absorvidas pelo organismo, elas mesmas se expulsam, levando junto as gorduras. Fibras e mais fibras As fibras alimentares, encontradas naturalmente em alimentos de ori- gem vegetal, também sio envolvidas na regulacao dos niveis circulantes de colesterol. Tanto as fibras soliveis como as insoliveis dos alimentos vyegetais, por mecanismos distintos, favorecem niveis normais e saudaveis de colesterol Elas apresentam capacidade de se associar aos lipidios (gorduras) inge- ridos, incluindo a gordura trans ea saturada, impedindo, ainda que em parte, a absorcdo delas. Como acrés- cimo, elas também se ligam aos sais biliates, impedindo que eles sejam reabsorvidos, fazendo com que o figa- do reerute do sangue mais colesterol 12 Vida Saide para nova producao de sais biliares, reduzindo, assim, os niveis de coles- terol circulant. E importante destacar as fibras do tipo soltvel, por serem passiveis de fermentacdo no intestino humano, resultando em producao de écidos araxos de cadeia curta, os quais so absorvidos. Fosteriormente, esses composios atuarao no figado limi- tando a sintese de colesterol (ini- indo uma enzima conhecida como HMG-coa redutase, chave no proces- so de sintese endogena de colestero!). Por outro lado, a insulina— hormo- nio produzido pelo pancreas quando ha excesso de glicase circulante no sangue, promove a sintese endége- [Antes de serem absorvidas elas fbras, as gorduras se na de colesterol, ativando a enzima HIMG-coa redutase. Assim, consumir regularmente alimentos que promo- ver hiperglicemia ~ doces ¢ alimen- tos refinados-, sem fibras, pode resul- tar em colesterol total e LDL elevados. Os cereais integrais ricos em fibras €-as oleaginosas (nozes) sto fatores protetores contra doenga isquémi- ca cardiaca € 0 infarto do miocér- dio, segundo ainda o estudo publica- do pelo American Clinical Journal of Nutrition (2003), Tais alimentos sao mais frequentes na dieta de pessoas vegetarianas em relagio as onivoras, especialmente na alimentagao daque- las que fizeram a opcao pela dieta vegetariana motivadas pela satide. slo 2012 Intestino delgado aqui que as fibras fazem o seu trabalho, antes que os nutrientes sejam absorvidos pelo organismo, Compostos antioxidantes As oleaginosas, além de apresentarem excelente perfil lipidico, comtem alto teor de compostos antioxidantes que impedem que o colesterol LDL sj oxi- dado, evitando entao que sejareconhe- cido pelos macrofagos ~ processo ini- «ial da formacao das placas de gorchuras «quesse formam na parede dos vases. Frutas, como a uva e a manga, € vegetais como a cenoura, 0 alho e a abobora também apresentam impor- tantes compostos antioxidantes, em especial os polifendis e os carotenoi- des, Estes altimos, por serem soli veis em gordura, contribuem para manter a integridade do colesterol, favorecendo a satide cardiovascular. Vitaminas como A e E também con- tribuem para a protecao contra a oxi- dacao do LDL.» ésia Diogo Quintaes é doutors em himentot eNuticio Intestino grosso Depois de envolver as gorduras, as fibras passam para ointestino grosso de onde sao expulsas com as fezes. Dicas para ter niveis saudaveis de colesterol = Pratique exercicio aerdbico regularmente (30 minutos) 1 Evite comer alimentos com gordurahidrogenada 1 Prefra sempre alimentos integrais 1 Evite comer doces, especialmente entre as refeicdes '§ Coma pelo menos cinco porcées Ge frutas e verduras por dia, lm Azeite, abacate, nozes e castanhas So alimentos que promovern niveis saudaveis de colesterol Evite a gordura saturada tencontrada em cames, peles @ banha animal 1 Prefira alimentos ricos em fibras «= Soja e demais leguminosas «= Arroz integral = Aveia 1 Trigo integral «= Frutas em geral, incluindo as frutas secas «= Verduras lespinafre, almeirdo, alface, brécotis, etc) = Cenoura Vidae Salde 13 @Wreportagem Dor no calcanhar pode ter nome: fascite plantar. E bem facil de tratar desde que ndo evolua, tornando-se espordo ELAINE HIPOLITO Deixei para ld até o momento ein que néo mais conseguia colocar o pé no chao, Alguns meses se passaram nessa condicao, Sempre uset sapatos baixos, em especial, rasteirinhas. Além disso, ficava muitas horas em pé ¢ adorava caminhar. Confesso que passei dos limites”, relata a jornalista Renata Abrahao, A sorte dela € que o problema foi diagnosticado logo de inicio. Tratava-se de fascite plantar. “A médica recomendow 0 uso de sapatos de saltos Anabela, aliados as compres- (a4 T= comecou com wma ‘dorzinha’ no caleanhar. sas de gelo que ajudaram a eliminar as dores 2 “Eston mais moderada quanto as cami- nhadas e, agora, uso somente tenis adequado”, acrescenta. - O que ¢ fascite plantar? E a inflamacio da fascia: estrutu- rafibrosa que se estende do calea- mbar até 0 comeco dos dedos dos pes. Fla causa dor, principalmente, Cee Men esc e OO en ome ta € outras, ou pode ter causas locais CO eet des de impacto”, explica o reumato- logista Oswaldo da Rocha, respon- Ree Oca actors ty Coro e een Cet aot) eam een eae ea de Botucatu. Diante disso, 0 profes- sor comenta ainda que pessoas obe- sas, bailarinas, ginastas, jogadores de SO Rec et freon enna eae) Ce eed ‘Tratamentos Renny da também o uso de anti-inflamato- See eee eet SSO ce at ces colocados para cima, Posteriormente havera a necessidade de adequacao OO ae a ane Pee Deere CeCe cere Tie een ee eee Ce ne me cee Ta en eo eee de desenvolver a fascite, deve utili- zar palmilha para clevagao dos arcos Rees Pen Rea atletas também sofrem desse mal, ue & mais comum nos que praticam eR ee ac) eee ROR wan See ee cee ee en a Se ee een Oe ee Cee Merete aed tuma das causas mais frequentes de COS a een et Rue eT tana Pee eee eo a Fascite plantar — como identificd-la e o'que fazer Sa een eee Cee ee oe corey Caen eae ‘Quando ¢ identificada. fascite,a primeira coisa a fazer € procurar 0 médico. Alem do Ce eet eer erated Dc Cone eet Tata ates estabilidade adequada, um par de sapatos para pronadores, com formato diet, Nee Cte a aaa ced Atletas em risco Acostumada a treinar atletas que, inclusive ja desenvolveram fascite plantar, a fisioterapeuta Alex Sandra Oliveira Soares, doutoranda em Edu- cagio Fisica pela USP (Universidade de Sao Paulo), também vé 0 proble- ma como algo comum, especialmen- te nos atletas corredores. “O proces- so inflamatério se origina a partir de mierotranmatismos na tuberosidade medial do calcaneo. A evolugao do quadro leva a fibrose e a degeneragao da fascia plantar”, explana. Em alguns casos, 0 problema evo- lui mesmo para 0 esporio de calca- neo. Sobre o espordo, a especialista aponta que ele ¢ caracterizado pelo crescimento 6sseo em forma de espo- 1a logo abaixo do caleaneo. “Quando 6 processo inflamatério esta proxi ‘mo a0 0380, ele acaba desencadean- do a formacao de uma espicula dssea (esporio) como tentativa de cura Logo abaixo da fascia plantar esta 0 musculo flexor curto dos dedos, O espordo comeca a agredir essa area Dicas para quem tem fascite plantar 1 Deitado, com as peas para cima, estique e solte 0 pé, A série deverd ser repetida alternadamente ddez vezes em cada membro, 16 Waa esaude muscular promovendo um quadro Abloroso, caracteristico da patologia’ Apesar de atletas desenvolverem a fascite, Alex Sandra acredita que a car= reita nao deve ser interrompida. Por ‘outro lado, 0 tratamento correto tem de ser realizado, jé que o problema esta relacionado aos exercicios fisicos, Paracombater os sintomas elaciona- los, @ necessirio esclarecer sua causa, primeiro, Assim, o tratamento exige a patticipacao de diversos profissionais da satide. “E preciso atengio exclusi- vadurante o treinamento, uma ver que 0s sintomas se instalam no atleta pela combinacao de fatores intrinsecos (pro- priosdo atleta) eextrinsecos (relaciona- dos ao treinamento ¢ ao meio em que € realizado)’ ressalta a educadora fisica Atletas e profissionais A fascia oferece sustentacto ao arco plantar durante a fase de apoio daloco- ‘mocao. A medida que 0 peso corporal € transferido do retropé, ou caleanhar, para o antepe, a fiscia plantar € tracio- nada, conforme informa Alex Sandra. 2 Sente-se, pice descalgo em uma bola de tenise faga movimentos de val e vern com ela. 3 Pune os dedos do pé para cimae ‘mantenha-os assim por 20 segundos. Em seguida slte-cs, A combinagio entre forca e resis- tencia normal dos masculos da regio, ‘mobilidade adequadaentreasarticula- goes do complexo do pé € do tornoze- To € 0 comprimento muscular normal dos misculos posteriores da perna Tevam a dissipagto natural das forcas de tracao existentes na féscia plantar, Mas, durante a corrida, por exem- plo, 0 ciclo “alongamento e encur- tamento da regido” modula as for- ‘cas compressivas que incidem sobre a perna durante a fase de apoio e aumentam a etapa final do movimen- to —a propulsio. “O treinador deve procurar manter e otimizar forca, resistencia e alongamento muscular combinados a mobilidade articular do complexo do pé e do tornozelo, durante o treinamento”, continua, Depoisdo diagnéstico médico e do tratamento adequado, 0 atleta podera procurar o fisioterapeuta. intuito € minimizar as dores e restaurar as funcdes comprometidas. Ambos em conjunto com o treinador responsi- vel pelo atleta, vao detectar os fatores 4 Apoie a ponta do pé numa arvore ou poste faca ums extenséo do pé alongando a planta do péea base da panturrilha. Sustente a 4 por um minute e alterne com 0 outro pé. 5 Sentado, descalco, coloque uma perna sobre ‘ outra como aparece na ‘iustragdo, e com amao puxe 0s dedos do pé para trds, tensionando a planta do pa. Esse alongamento deve ser feito 20 acordar, antes de colocar 0 pe ne chao. Isso ameniza as, ores que ocorrem apes uma noite dormindo. que causaram o problema e a partir Gai trabalhar para solucions-lo, E sempre bom lembrar que 0 excesso de exercicios pode também gerar a fascite. “Contudo, ¢ bastante dificil determinar 0 que representa ‘excesso para cada individuo”, Dessa forma, a pratica de exercicios deve sempre ser acompanhada por um profissional habilitado, a fim de que 0 treinamento prescrito seja condizen- te coma carga suportada pelo atleta Pes extremamente cavos € sujei- tos pronacao (movimento em que a planta do pé se vira para fora) duran- tea corrida poclem responder bem ao uso de palmilhas. Nesse caso, 0 atle- ta precisa procurar um profissional especialista em avaliaeao e confee- ‘0 desse assessorio para que 0 mes- ‘mo seja feito sob medida e atenda as necessidades especificas. “A determi- nacao de um esquema de treinamento iddeal¢ fundamental. Nao se esquecen- do de que o atleta deve ser constante- mente acompanhado por um profis- sional habilitado”, aconsetha Fascite X atividades fisicas Dentro do possivel, é importante afastar os elementos causadores da fascite. “O ideal ¢ fazer alongamento de toda a cadeia muscular posterior do membro inferior, especialmen- te os misculos da panturrilha, ¢ 0 alongamento da musculatura intrin- seca do pe. Bem como, o relaxamen- to deles pos-atividade esportiva Esses exercicios podem auxiliar na prevencio e no tratamento da pato- logia’, diz Alexandra ‘Alem disso, durante o treinamen- to, 0 alongamento, o treino de forcae resistencia para os muisculos extrin- secos e intrinsecos do complexo do pé € do tornozelo devem ser uma rotina para atletas que apresentem predisposicao para o desenvolvimen- to da fascite plantar. aie 2012, Massagem e alongamento Segundo Marcelo Tavella Navega, mestre € doutor em Fisioterapia, coordenador do curso de Fisiotera- pia da Unesp, campus de Marilia, a fisioterapia pode atuar no controle do quadro lgico e inflamatorio, Tam- bem pode agir tanto com o uso de aparelhos espectficos, quanto com a utilizacio de recursos manuais, como mobilizagdo da fascia ou massagem. O fisioterapeuta acredita que esse tipo de tratamento ¢ eficaz para agi zara recuperacao e evitar que 0 proble- ‘masse torne cronico. Quando o pacien- te tolera os sintomas por longo periodo, isso pode até desencadear problemas posturais. Por isso, os cuidadlos devem ser iniciados 0 quanto antes. Para prevenir a fascite,adica éevi- tar o encurtamento muscular, através de alongamentos espectficos. Tam- bem vale a pena dar atencao a0 tipo de caleado escolhido. “Compressas ou gelo podem ajudar. O gelo, princi palmente no perfodo agudo, além de promover analgesia, atua como recur so anti-inflamatorio, Em casos em que a fascite plamtar € cronica, 0 uso de calor superficial pode ajudar na mobi lizagao do tecido conjutivo que com- poe a fascia plantar”, diz Marcelo. Caso voce esteja sentindo algu- ma dor no calcanhar, verifique no quadro “Dicas para quem tem fasci te plantar” o que pode ser feito para minimizar 0 incomodo, mas nao dei- xe de consultar um médico, © Blaine Hipotto ¢ orate Exercicios que ajudam a evitar a fascite plantar sm Incline-se para a frente de encontro a ‘uma parede com um joetho em linha reta ¢ ‘ caleanhar no cho, Afaste as pernas uma da outta, o maximo que puderMantenha © outro joetho dobrado. A sua arcada eo tendiio alongam-se enquanto vocé parece ‘empurrar a parede. Mantenha-se assim por 20 segundos, relare e endireite-se. Repita o ‘movimento trés vezes para cada calcanhar, 1 Usando um poste, barra, ‘mesa ou balcdo como referencia, flexione os joethos e agache, como se fosse sentar, mantendo ‘95 calcarihares no chao, um pé ao lado da ponta, o outro, Mantenha a Posigio por 20 segundos, relaxe e inverta a posicao dos pés, Repita trés vezes com cada pé. Vida eSaide IT Vacina oral contra a Hepatite B (© Instituto Butanté descobriu que & possiveltratara hepatite B com vacina aplicada via oral, Dessa forma, a coberture da imunizacao aumentara, elevando a geragao de anticorpos, ‘Annova modalidade de vacina pode ser a mudanca de um principio mundial pos nunca de medicamento pudesse ser administrado de forma oral 1ém pensou que esse tipo ‘Além disso, os custos da aplicacéo serdo reduzidos, O teste em ~animaisjé ecorreu e foi bem sucedido, Fm 2012, tem inicio os testes em humanos. OD Produtos: ExtretodePrepolise outros derivados de produtosapcols. ‘ 2K APIARIO TERAO Desde 1983 ~ 29 anos de experiéncia Rua Amador Bueno Pereira, 249 ~Celxa Postal 87 ~CEP 18185.000, Pilato Sul SP- Brasil Fone: $515) 3278-1047 Fax $5 15) 2764734 e-mail: terao@terta.com.Dr www.terao.com.br 18 Video Seude Fabrica de vasos sanguineos Pesquisadores da Universidade de Cambridge construlram, lem laboratério, tréstipos de células que formam os vasos sanguineos. Esta poderd ser uma alternativa mais segura para Cirurgias que envolvem o sistema circulatorio, por exemplo. ‘Quem se beneficia também com os vasos so os pacientes ‘com problemas renais, que precisam de enxertos vasculares em cllises. Para a pesquisa foram usadas célulaset lembrionérias &células retiradas de amostras da pele de ronco pacientes, capazes de formar qualquer tipo de célula do corpo hhumano. A producdo industrial de vasos sanguineos pode se tomar realidade! Origens da inteligéncia A revista cientifica Nature publicou que a inteligéncia tem dois fatores principas: a heranca genética e o contexto social. Mais de dois mil testes de inteligénci,fetos pelas mesmas pessoas 208 11.ea0s 65 anos, apontaram que a maioria das pessoas com inteligéncia méeia na infncia teve um aumento dela na fase adulta. Jd os que tinham inteligéncia abaixo da média no Inicio da vida, mantiveram a média na velhice. Isso indica que 40% da inteligéncia 20 longo da vida so devidos aos genes, tenquanto que os outros 60% tém que ver com 0 contexto de desenvolvimento da vida. Nutricio, educago dos pals e escolaridade foram considerados na pesquisa aio 2012 Cérebro de mae é maior Estudo do neurocientista Pilyoung Kim, publicado pela revista Behavioral Neuroscience, indica que o cérebro da mulher aumenta um pouco apés o parto. Kim explica que a area aumentada envolve raciocinio, Imotivago e emoges ~ mecanismos que contribuem para o culdado «© desenvolvimento do bebé. Os cérebros de 19 mies passaram por ressonancia magnética. As imagens mostraram que, apesar de pequeno, hhouve aumento de volume da massa cinzenta em varias partes do cérebro como hipotalamo, amigdala, lobo parietal e cortex pré-frontal = Uma completa familia de produtos para completar a saiide da sua famfia. tPrr +} © pf nao conrem oui, Produtos cuidadosamente preparadas com elementos extra(dos da natureza, para que voce rmude para um estilo de vida saudvel, Nutryervas scotha 0 que te faz bem. Vitamina C ~ satide para os olhos [Além de fortalecer o sistema imunolégico, a vitamina C tem outra fungio: a de ajudar a prevenir doengas nos clhos. A alimentagao rica em vitamina C, encontrada no consumo de frutas como goiaba, laranja, acerola kiwi, por exemplo, é importante para evitar a degeneracao macular, ou sefa, quando a pessoa comeca a ver as imagens com manchas pretas ou como se estivesse olhando através de uma peneira. Isso ‘corre comumente na area central da retina, que 6a responsavel pela captagio de detathes. Vidae saie 19 (Os baixinhos que se cuidem. De acorco com estudo realizado pela Universidade de ‘Tampere, na Finlandia, pessoas de menor estatura tem mas, propensdo as doencas do coraco.Trés mihées de pessoas foram analisadas e chegou-se d conclusdo de que os mais baixos tm a largura arterial menor, o que facilitaa obstrucéo de vasos sanguineos. Qutra possivel explicacio diz que pessoas mais pobres teria mals infeccdes edesnutrigdo no Periodo de gestacio,o que acarretaria menor crescimento do feto e menos protecio a doencas. Foram considerados PPequenas: homens abaixo de 1.65 e mulheres com menos de 1.53. Orisco da doenca nas baixinhas é de 5%, enquanto nos baixinnos € de 1.57% a mais do que nas pessoas mais alas Tecnologia e infertilidade Especalistasargentinos encontaram evdéncias de que aciar ‘notebook no colo, proxi aos testculs, conectado a web WF, pode reduzira taxa de fetldade maseutina Amostas do sémen de29 pacientes sados fram recolhids,sendo a metade ‘expostaaum laptop conectado a web WF por quatro hors. As _amastrassubmetids 0 laptop com Wi-Fi mostraram ura queda Signfeativa na mobiidede eum aumento na ragmentacEo {60 DNA em comparaeio as outas, Segurdo o ciemstas, os efeitos sio causados pela raciacSoemitide plo sina Wir, endo pelo computador, que ete rvs insigniicantes, Anotci foi publicada pela revista cena erty & Str 20 Vida e Snide “Eu tenho EM AlSicol ar) de Vida CES Wolo Ha mais de 70 anos, a Revista Vida e Saude compartitha com seus leitores boas ideias para um estilo de vida mais, equilbrado, Agora, chegou a sua vez de dvidr com outros leitores a sua prépria historia de Vida e Sade € iso mesmo! ‘As melhores hist6rias serdo publicadas durante todo o ano de 2013 em comemoragdo aos 75 anos da revista, Vocé tem uma historia com a revista Vid e Sade? Ela o ajudoua se tornar mais saudsvel? Néo perca tempol Conte, a, come a Vida e Satide 0 motivaa viver com mais qualidade, GHA DE NONI NONI (Morinda citfolia) é uma planta ‘tropical que cresce abundantemente nos solos das thas do Pacifico, Produz uma fruta com propriedades terapéuticas e preventivasdaqualseextralochd, Estimulaa produgéo do horménio do crescimento e a manutencio dda massamuscular, ocomeucais Escolaridade e HIV A Secretaria de Sade do Estado de S50 Paulo realizou um levantamento com base no CRT ~ Centro de Referéncia € Treinamento em DST/Alds, que aponta que as pessoas ‘com maior nivel de escolaridade sao as que mais procuram exames detectores do vitus HIV. Das 5,6 mil pessoas que realizaram exame no CRT, em 2011, 45,9% declararam ter estudado 12 anos ou mais (com ensino superior completo), (Os que estudaram entre 8 e 11 anos representam 37% dos {jue fizeram o exame. £ apenas 6,9% dos que passaram pelo lexame estudaram sete anos ou menos, © que significa que no Concluiram nem mesmo o ensino fundamental 45.9% §2anos ou mais de estuco. 37% Bai anos de estudo Be 6.9% Sete anos ou menos de estudo Mundo Verde Moema eee eu ee TT) Também temos: Olea de Coco = Cha Verde -Senemtedecha- —-esacionameno Detox Bebidas) phopttosOfentagio dearer futhlnal gett + "Amp espaco para ‘eu confortor ‘Mundo Verde Moema Tel: (11) 3628-4350, moema@mundoverde.com.br pra d reer Rant Rec ee eee ees “natural, que ajuda 0 individuo a se autoconhecer. De Eee art er Deg eae eco ee eM Rca ec reece ene ae eee) Nee are era Poses acne eee no Bene coca) Cee ancy Pee etec ena es Bese Tene et a rete el Crone) Roy Cer Me tcc) Coectry aflige amen Mere ae Chia&Nutichia) >} Ss wa energiaesaidel - =, y i : i i i 26 Vida esaude Nao 2082 Esfirras abertas Ingredientes/Massa 2 xicaras (cha) de floces de quinua 2 xicaras (cha) de farinha de trigo Scolheres (cha) de ferento em pe Lcolher (cha) de sal Ye xicara (cha) de leo de canola 1% vicara (cha) de agua fervendo Modo de fazer Em uma bacia, misture todos os ingredientes secos e acrescente 0 éleo ea agua fervendo, misturando bem, Forme bolinhas com a mio dando formato de esfirra aberta, _ > Maio 2012 Ingredientes/Recheio Yelata de came vegetal *% cebola picada 2 dentes de alho picados 3 colheres (cha) de extrato de tomate 2 colheres (sopa) de dleo Ye xicara (chal de azeitona picada Cheiro-verde Modo de fazer Refogue a cebola e o alho no cleo, acrescente 0 extrato de tomate e a came vegetal, refogue mais um pouco € actescente 0 cheito-vertie e as azeitonas © apague o fogo. Recheie as estas leve para assar em assadeira untada € enfarinhada em forne médio por 35 a 40 ‘minutos aproximadamente ou até que as cesfiras fiquem douradinnas Dica: se vocé nao tiver a quinua em flocos ‘pode substituir por flocos de aveia Rendimento: 16 porcdes Vida esaide 27 Jucos de Tomate Juperbom. Equilibrio perf ‘eito- dos ingredientes: sabor eperfecigao 7 a 5 3 g 8 g S 31 2842.1800 superbom.com.br compare e escolha Acerola crua ou congelada? acerola (Malpighia glabra L.) é originaria das Anti- Ihas. A introducio desta frutifera no Brasil aconte- ceu na década de 50. Porém, s6 nos anos 80, depois de sua divulgae4o como fruta rica em vitamina C, € que seu cultivo e consumo se espalharam. Além da vitamic nna C, a acerola apresenta elevado teor de antocianinas, que S40 pigmentos responsaveis pela cor vermelha da acerola madura, Eles sto antioxidantes com proprieda- de anti-inflamatoria e promotora de vasodilatacao, Além disso, previnema hiperglicemia, judam na adaptaczo da ‘isto noturna e previnem a fadiga visual. O consumo da acerola pode ser in natura em sucos € géleias. Sua compo- sigto nutricional se alters ligeiramente segundo o modo de preparo. A acerola possui alto valor energético e pro- teico, incluindo fibras, calcio, magnésio, potdssio, niacina evitamina C. Na polpa congelada, 0 fésforo e a riboflavi- nase destacam. A vitamina C, tanto na forma erua como congelada extrapola as necessidades nutricionais diatias, que ficam entre 75 ¢ 90 mg/dia para mulheres e homens adultos, respectivamente. Valores por 100 g da polpa da acerola crua ou congelada Bpsicologia | Tem visita Saiba como ajudar alguém hospitalizado a lidar com o medo e a ansiedade NERIVAN SILVA comunicacao de um diagnos- tico de doenca e consequen- te intemacdo hospitalar gera ansiedade e expectativa em qualquer pessoa ¢ € sempre caracterizada por nervosismo ¢ apreensao, quanto mais grave seja a enfermidade. Em fungio de suas diferencas na estrutura emo- cional diante dessa situagao, as pessoas reagem de diversas maneiras. Algumas administram melhor a situaco do que outras. No entanto, independentemen- te disso, uma nuvem deansiedade com perguntas, as mais diversas possiveis, paira sobre elas, provocando medo e incerteza quanto 20 futuro, Isso ocorte porque antes do diag- ndstico a pessoa lidava com a vida partindo de outra perspectiva. Seus 97) prajtos pests, seus sons, seus ‘telacionamentos, enfim, sua vida ya em torno de grandes ide- Em pouco tempo, o castelo dos ais dourados se desmorona fem escombros. De repen- juda nessa trajetoria, E, iio bastasse, a possibilida- ‘de da morte comeca a se configurar ‘no cendrio mental. A tarefa de visitar pessoas inter- { nadas em hospitais requer muita loria, tato € bom sen- rente aqueles pacientes mem fase terminal. Além da parte fisica ‘Todos nés temos uma dimensio que abrange aspectos psicolgicos, emo- cionais e espirituais. Por isso, ha uma ‘intima relacdo da mente com 0 cor- po. Atualmente, as ciencias cog vas tém feito da mente humana obje- to de estuidos. Elas reconhecem que as estruturas do cérebro comandam 0s movimentos, as sensagdes e os aspectos cognitivos, Da perspectiva religiosa, o ser humano € concebido como uma unidade indivistvel, isto €, tudo funciona de forma simultanea: corpo e mente. E um exerce influéncia sobre 0 outro. As doengas psicossoma- ticas tém dado evidéncias dessa reali- dade, como escreveu Ellen G. White: “Grande parte das doencas que alli- gema humanidade tem sua origem na mente es6 pode ser curada restauran- do-sea sade da mente, Existem mui- to mais pessoas mentalmente doentes do que imaginamos. A depressio pro- uz muitos dispépticos, pois o proble- 1a mental tem influéncia paralisante sobre os érgios digestivos” Estrutura emocional abalada No leito hospitalar, alguns sentimen- tos permeiam o cenario mental e psi- coldgico do paciente e se encarregam de abalar sua estrutura emocional. Um deles ¢ 0 sentimento de aprisiona- mento. A pessoa se sente presa ao lei- 10, a0s procedimentos necessérios da enfermagem e, sobretudo, as ordens do médico. Em geral, 0 paciente vé 0 hospital como um ambiente marcado pela dor, tristeza, expectativa som- bria e, até mesmo, um lugar em que as pessoas s&o abandonadas e esque- idas por amigos e alguns familiares ‘Outro sentimento é ode culpa. Esse sentimento € um pesado fardo que ‘uitas pessoas carregam. Isso as dei xa encurvadas, mal numoradas, ran- corosas e sem nenhuma perspectiva Ossentimento de culpa leva as pessoas a autocondenacao ea ficar na expec- tativa de que serao condenadas pelos outros, A culpa massacta a pessoa em ssua consciéncia e neutraliza suas aspi- races, desmotivando-a para a vida, ‘Aira € outro sentimento que atinge ‘paciente no leito hospitalar. Uma das ‘causas para isso é a plena consciéncia de suas limitacdes em face da doen- «a. Vernon Bittner, capelao hospitalar norte-americano, afirma: ‘A doenga é ‘mais do que falta de satide. Trata-se de ‘uma expressio de nossas limitacdes, fisicas, emocionais e espirituais,” No cenétio hospitalar, a depressdo se faz presente na maioria das pes- soas que ao receberem um diagnos- tico negativo precisam dar inicio aos rocedimentos para sua restauracao. Vida eSaude 31 Atitudes positivas na visitaco hospitalar ‘Converse de forma equilibrada sobre assuntos de fee eee eee oe fos as uare ordi pce ee a aS ii s LL ae eee re? eee principalmente quando houver | Bea nomesqiondiaen 2 Lautan eee Siceauace pans oe Serer eter ey j diana pre Asuaglo ‘m Durante a visita, se assente. Isso ‘da equipe de enfermagem. No dizer de Gary Collins, esse “é 0 sintoma psiquiatrico mais comum.” Ele ainda acrescenta: “A depressio vem quando encontramos situacdes sobre as quais nao temos controle, quando percebemos que nossos atos no terao resultado por mais que ten- temos, que nada podemos fazer para aliviar sofrimento, aleancar um alvo ou produzir uma mudanca, [... Ela surge quando nos sentimos inea- pazes, e desistimos de tentar” ‘Como proceder De fato, visitar um parente ou amigo que esta hospitalizado € algo subli- me, Além disso, € demonstracao de simpatia, solidariedade, calor huma- no e empatia. A visita ao paciente no hospital deve partir do pressuposto de que possuimos a dimensao espiritual e psicologica. Por isso se torna neces- sitio compreender o paciente em seus estigios de fragilidade emocional, ‘que variam de pessoa para pessoa. A seguir, veja alguns procedlimen- tos que colaboram para a boa visita- 0 a pacientes. 32 Vide e Saude ajudara o paciente a relaxar. i Procure se familiarizar com os critérios adotados pelo hospital em relagdo a visitacao ~ Toda institui- ea0 de satide tem normas ¢ regula- mentos que orientam os procedi- mentos internos. A visitacao aos pacientes é um deles. Veja a ques- 10 dos horarios. Isso € importante porque, ao longo do dia, muita coi- sa ocorre simultaneamente dentro do hospital. Dependendo do estado clinico do paciente, algumas visitas poderao ser postergadas e, até mes- ‘mo, proibidas temporariamente. Isso acontece muito com os pacientes que estdo no Centro de Terapia Intensiva. Se prepare para entrar no hospi- tal - Lembre-se de que um hospital no € uma colonia de férias, Algu- ‘mas cenas como: a remogao de um corpo, uma familia chorando porque uum ente querido acabou de falecer, alguém gravemente ferido acabou de DE segmento a visita através de telefone, +\2) fas dar entrada no hospital, poderao pas- sar diante de voce. Além disso, a pes- soa a quem voce vai visitar podera estar com aspecto fisico ndo muito agtadavel. Voc’ nao pode externar susto nem temor, pois isso prejudica em muito a visita. H Leve bom humor - Ajude o paciente a sorrir, Se certifique de que isso nao vai prejudica-lo, O sorriso faz bem. E de Gordon W. Allport pensamento: "Na vida hé tantas his- torias sem esperanca que a melhor arma para combaté-las € 0 riso.” Uma revistinha de humor, um video alegre, alguma comédia, contribui para isso. 18 Ouca com o coragéo - medo ¢ ansiedade marcam o paciente em seu leito hospitalar. E comum ele sentir o ag: ei Chio Atitudes negativas na visitagao hospitalar ‘= Questionar de forma arrogante e desrespeitosa asnormas e regulamentos do hospital. desejo de expressar seus sentimentos para quem o visita, principalmente quando se trata de um parente, Nes- se momento, a capacidade de ouvir € essencial. Quando voce ouve aten- tamente, voce est dizendo: “Eu me Interesso por voce", Nao se esqueca de que a doenca ¢ ocasiao de crise. Sua tarela, como ouvinte, ¢ ajudar 0 seu paciente a comunicar seus sentimen- tos a respeito de sua crise 1 Demonstre simpatia e afeigio - Lembre-se de que a pessoa hospita- lizada se sente solitaria e fragil emo- cionalmente. Dependendo do caso, é comum o paciente chorar quando vé 6 visitante entrar no quarto, especial- mente se for um ente querido. Fsse € um momento em que se requer a Hato 2012 Tomar a visita demorada ‘quando o paciente, devido & doenca, di sinais de cansaco. 'm Mexer nos equipamentos do quarto (tubos, sondas, etc Entrar no quarto que tiver avisos na porta como: proibido Visitas, isolamento, etc. ‘m Mencionar assuntos que ‘possam provocar fortes ‘emogées no paciente, + mais extrema aceitacao, compreen- sto e carimho, Voce pode demonstrar isso ao se aproximar e tocar a pes- soa, a menos que haja recomendacio médica para nao fazé-lo, Stephanie Simonton, psicologa, disse que "uma pessoa que esta doente tem muito maior necessidade de se sentir pro- tegida e amada.” j ma ¥ B Seja breve ~ Visitar um paciente no hospital nao € 0 mesmo que visi- taramigos em casa num fim desema- nna. Q estado clinico do paciente, a iminéncia de um exame, os procedi- mentos da enfermagem, os critérios do hospital, etc, si0 0s condicionan: tes que determinam a duracao da visita hospitalar, Vocé precisa estar atento asso. E bom lembrar que, ai da que o paciente seja um ente que rido, ele esta sob os cuidados ¢ res- ponsahilidade do hospital. Portanto, a visita nao deve ser demorada, ° A Fazer comentarios como paciente sobre problemas de satide de outras pessoas. - Zo y i Seja sensivel as condicdes do paciente ~ O éxito de quem se pro- oe a visitar alguém no hospital resi- de, em boa parte, na capacidade de desenvolver empatia, isto é, colocar- se no lugar do outro, A visita preci- sa ser revestida de animo e esperan- a, Lembre-se de nao tornar a visita Inconveniente e angustiante para a pessoa. Esse momento nao € proprio para voce falar de suas preferéncias pessoais. Sua fala precisa se con tar no paciente. E possivel que, numa visita hospi- talar, voce esteja reproduzindo o que foi realizado cerca de dois mil anos atras: “Nosso Senhor Jesus Cristo veio este mundo como o infatigavel servo das necessidades do homem. A obra do Salvador nao era restrita a algum tempo ow lugar. Sua compaixdo des- conhecia limites” (Ellen G. White, A Ciencia do Bom Viver, p. 17). INerivan Siva ¢ editor ssociodo de VidbeSaide Vidae Saude 33 consumo de carne, especial- mente vermelha e processa- da, vem se tornando tema constante de pesquisas e, consequen- temente, assunto dos meios de comu- nicacdo. O avanco dos estudos cienti- ficos ¢o acesso a informacio, cada vez ais, depositam sobre o individuo a responsabilidade de ter € manter a propria saute. A célebre declaragéo “eu nao sabia’ caiu por terra hd algum tempo. 0 desafio de nossa era, entao, nao é ‘mais saber, mas sim praticar o que jé se sabe. Pensando nisso, a Faculdade de Sauide Publica da Universidade de Sao Paulo (USP) decidiv apotar a ini- ciativa de sua mestranda, a nutricio- nista Aline Martins de Carvalho, que propds ao restaurante do campus a abstinencia de carne uma vez por mes. projeto “Segunda Sem Carne na FSP", que acontece na Faculdade de Satide Piiblica da USP, desde margo deste ano, € uma extensio do pro- grama “Segunda Sem Carne”, que nasceu nos Estados Unidos, migrou para a Inglaterra e chegou ao Brasil em outubro de 2009, em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasi- 34 Vida eSaide leira e com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente da Prefeitura de Sa0 Paulo. Atualmente, a proposta jé se estendeu a outras cidades brasileiras, Para saber um pouco mais sobre essa iniciativa, a revista Vida ¢ Saui- de foi até Sto Paulo e conversou com 4 nutricionista responsavel pela ‘Segunda Sem Carne nia FSP”. Vida e Saude: Por que adaptar 0 ‘movimento “Segunda Sem Carne’ a Faculdade de Satide Publica da USP? ‘Aline: Meu tema de mestrado ¢ sobre © consumo de care no muniefpio de Sao Paulo, Ao realizar minha pes- quisa, pude observar que o consumo de carne do paulistano é maior que 0 recomendado, Nem sempre as pes- Saiba que: fim, 0s peixes. Restaurante da Faculdade de Satide Publica da USP adere a Segunda Sem Carne. Reduzir seu consumo € 0 primeiro passo rumo a longevidade AGATHA LEMOS quisas que fazemos tem efeito ime- diato sobre @ populacao, por isso, decidi fazer algo que pudesse reverter em beneficio a sociedade. Consegui- ‘mos aplicar a proposta no restaurante universitério do nosso campus, com a diferenca de que aqui a Segunda Sem Carne nao acontece toda sema- ‘na, mas apenas uma vez no mes, Vida e Sauide: 0 paulistano come mals carne que 0 recomendado. © que isso significa? Aline: Significa mais que uma por- ‘aoidia, cerca de 100 g de carne por dia, © paulistano também come mais ‘que arecomendagao internacional de carne vermelha ¢ processada (500 g/ semana) mara a producao de 1kg de care sio gerados 44 hg de dirido de carbone (CO;), © que equivale ao gas carbénico produzio em um trajeto de 250 kam de distancia realizado de cart. 1m Em So Paulo, mais de 50% das cames consumidas séo de origem bbovina. Em seguida aparecem as aves, as carnes de porco e, por oo 2012 Fique por dentro! Especialistas de Harvard pesquisaram 120 mil pessoas nos Estados Unidos. A ingestéo didria de carne processada, como linguiga, salsicha, bacon e frios em. eral. aumenta em até 20% 0 risco de morte prematura, Ji, o consumo diario de came no processada, aumenta o risco em 13%, Contudo, substituir a carne “vermetha por nozes faz com que o risco de morte cata em 19% enquanto que © consumo de gros inteitos diminui o isco para 14% ‘Das mortes que ocorreram durante 0 estudo, 7a 9% poderiam ter sido evitadas ‘© 0s participantes da pesquisa tivessem comido menos eae. "Consumir menos came vermelha pode ajudar a reduzir a mortalidade devido a doencas’ disse o ‘meédico e nutricionista Dean Ornish, da Universidade da California, Vida e Satide: Essa conclusio se apl- ca a toda populacdo paulistana ou é uma estimativa? Aline: Pelos dados da pesquisa, que avalia pessoas de todo 0 municipio de Sto Paulo, entendemos que pelo menos 90% dos paulistanos comem carne habitualmente ¢ 80% consomem. acima dos valores recomendados Vida e Satide: A carne é um alimento caro, Mesmo assim. os paulistanos tém condigdes de consumi-la diariarente? Aline: As pessoas de menor ren- da sto as que mais consomem car- ne, de acordo com a POF ~ Pesqui- sa de Orcamento Familiar do IBGE Cnstituto Brasileiro de Geografia ¢ Estatistica). Quanto maior a ren- da ea cultura de uma pessoa, mais responsavel ela € com a saitde, AS pessoas de maior poder aquisitivo comem menos carne que as pessoas mais pobres, Vida e Satide: Quais as consequén- cias dessa alimentag&o para a socie~ dade de modo geral? ‘Aline: Bem, a saide publica acaba pagando pelos habitos alimentares ertados da sociedade. Além das imi- eras mortes prematuras, o Sistema Unico de Sande (SUS) sofre com o aumento do comtingente de doencas cronieas como as cardiovasculares, cancer, diabetes e obesidade. Todas essas doencas estado diretamen- te ligadas ao estilo de vida, ow sefa, alimentacdo e exercicio fisico. Bilhes de reais sio gastos anualmen- te com o tratamento de doencas que poderiam ser evitadas por mudancas no estilo de vida. Vida e Satide: Qual ¢ 0 real objetivo da "Segunda Sem Came’ da Faculda- de de Savide Publica da USP? Aline: Em primeiro lugar, 0 objeti- vo do projeto gerar uma discussio sobre 0 consumo excessivo de care seu impacto sobre a satide e © meio ambiente, isto é, orientar 0 consumo saudavel de carne. O projeto conta com ajuda de alunos das entidades estudan- tis da FSP, alunos de pis-graduacao do Centro de Satide, entre outros, a fimde que se torne amplo, bem divulgado & tenha apoio de toda comunidade. Vida e Satide: Qual é0 impacto desse projeto sobre a satide? Aline: Nao da pra mensurar resulta- dos, até porque a pessoa faz releicses fora do restaurante universitatio. Dessa forma, os dados so lutuantes. Mas, diversos estudos mostram que © consumo excessivo de carne ver- ‘melha ¢ processada esta relacionado com doengas cardiovasculares, can- cer de colon ¢ reto, excesso de peso e diabetes, além de aumentar o risco de morte, como mostra uma recente pesquisa publicada pela Universida- de de Harvard, Isso jé diz tudo. © ‘Agatha Lemes é editor assoiada de Vid Sade Componentes _ da carne e o cancer ‘Um dos motives para as carmes estarem relacionadas como cancer 0 0s medos de preparo, O cchurrasco, a gretha, oassado e a fritura formam substancias ppotencialmente carcinogénicas, como as laminas heterocielicas, Vida eSaide 35 Ni ECCI SnS EMSs ie Fern mundo seat Maan dicas e solugdes Economize gas jomo é bom chegar ao fim do més e tera bela surpresa cde que foi possivel economizar algum dinheirinho, Isso € coisa rara, mas quem sabe com as dicas de Vida ¢ Satie vocé consiga manter o bolso cheio por mais tempo. Comece economizando no gas! BiAcenda 0 fogo somente quando a ppanela jéestiver com tudo preparado, iTirando oleite, ‘que derrama se no ficarmos de otho, é ‘muito comum passar ‘tempo de fervura dos alimentos ou ‘gua, fazendo a chama ficar acessa sem necessidade HO uso do fogo atte € outro ero. Se voce utizaro fogo brand, am de conservar ‘mais as propriedades nutritvas dos alimentos, ind economizar gs. mesmo ¢ valid para fom ibem usada, a panela de pressio pode economizar até '50% do consumo de 198s. Portanto, no a eixe em fogo ato apés liberar © vapor, Bi Limpe bem o orticio, da valvula da panela de pressio, antes de cozinhar cosalimentos. Além de prevenir contra explosées, ajuda no desempentho e no ternpo do cozimento dos alimentos. ise vocé tem um fogao sem acendedor létrico, acenda sempre primeiro 0 {fésforo, e depois o gas. Hisempre que pposstvel, mantenha a panela fechada, Aretengio de calor acelera 0 cozimento, IA chama do fogio @umbom indicador de rendimento. Chamas amareladas, chamas que ssaem do fund da panela ‘uo escurecem, mostram queima exagerada de gis, EiPor fim, se seu fogdo estiver desregulado chame um técnico para conserta~ loe ajusté-lo 20 padrao adequado. © Vics esate 37 EMETGENCIA {Evelyn Emilia Faye Santos} Ténia parasita Ahigiene das maos e a abstencdo de carnes, especialmente de porco, € vital para nado se contaminar com esse bicho Ts € uma infeccio causada pela infesta parasitas como: tenia do boi (Taenia saginata), tenia do porco (Taenia solium), tenia do peixe, principalmente de agua doce como 0 salmao, a truta, 0 Icio, o rodova- Iho (Diphylloborthrium latum) e a tenia ana (Hymenolopis nana). A ingestao de carnes cruas ou mal cozidas ¢ lava- ‘gem inadequada das maos sao apontadas como causas da tentase. A tenia saginata pode causar sensacao de rastejamen- to na regido proxima ao anus. A tenia solium pode causar convulsoes, dores de cabeca e alteracbes de personalidade. (ere Ne RCE hroiccot etRer tC} poreee Cer Tee con ee aaa 38 Vida e Suite A tia Jatum pode causar anemia, O aparecimento dos sin- tomas da ténia nara depende do estado mutricional da pes- soa e do néimero de parasitas. Em sua infestacao intensa, pode causar anorexia, diarteia, inquietacdo, tontura e apa- tia, Alem disso, todas podem causar aumento de apetite, perda de peso, nauseas, dor abdominal que diminui apés a refeicao € ocorréncia de prarido (coceira) anal Para cada parasita, ha uma medicacao especifica, Por isso, ndo pratique a automedicacio, A melhor opcdo ain. da éevitar o contigio, através de atitudes simples mas de agrande efeito preventivo. Confira na sequéncia mee) ees cr ee onde se desenvolver, tm Elimine de sua dieta a came de porco que é mais susceptivel a transmissio da teniase, ‘Lave bern as méos antes de manusear (os alimentos, principalmente apés 0 uso do sanitério e a6 chegar em casa. '§ Mantenha as unhas sempre aparadas elimpas. 1 Ap6s o tratamento da teniase, soicite 20 médico acompanhamento através de exames laboratoriais para se certificar de que o tratamento foi eficaz. © 1m Fique atento a lavagem e 20 ‘cozimento correto da carne de boi ede pete. Evelyn Emilia Faye Santos ¢enfermeta Raio X do bicho eat PeorrerLe eure 100% VEGETAL NAO E DE ORIGEM ANIMAL NAO SOBRECARREGA OS RINS NAO CONTEM GLUTEN OSSOS MAIS FORTES COMPRE 90 teve 120 fg alimentos e suplementos wow semprenatura.com.br PRODUTOS NATURAIS NA SUA PORTA Fone: (11) 2378-4485, €M FOrMA {Adriana Couto Gabriel de Almeida} Reduc¢ao de peso Exercicios para melhorar 0 condicionamento fisico E 12 matéria foi elaborada para as pessoas que tém jpouca disponibilidade de tempo para malhar, mas que precisam reduzir o peso e desenvolver novo condi namento fisico. Se voce vive dizendo que nao tem tempo para estar na academia, segue, como sugestio, um treino de 30 minutos para no minimo trés vezes por semana € no maximo quatro. Os resultados desse treino reve- am que, em média, sio eliminadas cerca de 400 calorias, E bom lembrar que a incluso de atividades aerobicas alongamento nos dias de folga é uma boa alternativa para ‘quem opta pela redugo de peso. Os exercicios aqui recomendados alternam em aer6- bios e de forca com intervalo de trinta segundos que é 0 tempo para a troca de atividades. Elabore os mimeros de Sequéncia: @ 2 minutos - sattar com corda Empé, pemas paralelas, Dragos fexionados e segurando as duas pontas da corda, Gir a corda e salte com ambos os pés, aterissando com a ponta dos pe 40. Vide e Saige 116 em umacartolina e coloque-os dispostos em circulo no solo, deixando os materiais utilizados nos exercicios dispostos em cada nimero para facilitar as trocas. Materiais utilizados: Um par de halteres (peso de mao) Bola suica (tamanho adequado a altura) Colchonete Corda; (0 tamanho ideal da corda se confere unindo 0s pés sobre 0 centro dela. Os cabos devem ficar na altura do torax). 1H Pano utilizado para limpeza de chao. ‘Adriana Couto Gabriel de Almeida ¢fsioterapeuts e protessora be Educagto Flea, @ 1 mito Atundar com tela suiga (para conan e ghiteos) Emp eras afastadas, esquerda arene eacreta tts em lexdo sobre abola suiga eas mlossegurando os Talleres. ara agachamento ateatina d joel (60 aus erelore, Mato 2032 @ 2 minutos Soco ure no at (aernando 1 minuto cada perma Ein pe eras sastacas ra gua ( de qua una tented cura Braco unde fexonados na rents erm ina do ro como punhor sera, Manteno abdémen contao eo oar pra rene tnavanto soca com obago contro tod pema ca ert, grand 0 panho ea mo seada pata ocho Soldvel Pratica para quem quer uma bebida deliciosa, saudavel e sem cafeina. CONTEM GLUTEN Farinha de Linhaca Dourada Microntzada Alto teor de fibras alimentares As fibras alimentares auxiliam co funcionamento do intestino. rok cn ar eo MS 5.451 05.05.0 Cevada Live Torrada e moida $6 coar e beber CONTEM GLUTEN www.linhalive.com-br Z SAC 08001541 5008 Seja um distribuidor, fale conosco @ 1 minuto ~ Ponte escorregadia (com pane de chéo) © 2 minutos ~ Chute no ar (alternando 1 minuto cada perna) Deitada sobre o coichonete. Faca uma ponte elevando Em pé, pernas afastadas na largura das quads uma a frente 0s quadris e contraindo-os ao mesmo tempo em que a outra. Bracos unitios e lexionados na frente e na linha do ‘escorrega os pés sobre o pano de cho até ficarem, rosto com 0s punhos serrados. Mantenha ¢ abdémen contraido apoiados sobre o calcantar. Vote a posicdo inicial 0 olhar pata frente enquanto chuta para frente, puxando, 20 fazendo a forga inversa e retomando 0s pés sobre © pano, ‘mesmo tempo, os dois braces para balxo em flexao, ‘mantendo os quadris contraidos a todo o momento. @ 1 minuto - Triceps com bota suica Deitada sobre a bola e com os halteres nas mos, leve-os préximo a testa e volte em direco a0 alto, mantendo, 20 mesmo tempo, os ghiteos © © abdomen contraidos o tempo todo. Para encerrar, faca um momento Disease Repetiess de relaxamento sobre a bola suiga, eee poretgodiedoiaciag. — Dstsesreateamaen ‘para completar o tempo total pee Pe relaxados como se fosse um boneco completamente solto, Fique nessa pposicdo por dois minutos e se levante lentamente, © ‘30 minutos) contando com um relaxamento final, Todos 0s exercicios trabalham a forca ‘sométrica do abdomen para a sustentaco da columa lombar. E desnecessarioisolar esse ‘miisculo para o trabalho, 42 Vida e Saude Hato 2032 Re UY TTiCcMCIew certain i 0 5 amr I ae Sane Meena PeaNeelTelo Peo err en Cree sua : ee eed a - I d Biodr ag Recunsucclale / beret ans erase Pee alimentos {kesia Diego Quintaes} Prato enxuto Alem da variedade culindria e elevado valor nutritivo, os alimentos desidratados sao praticos e ocupam pouco espaco wuando se trata de alimentos, aseca- gem € uma técnica tradicional de conservacao bastante segura e utiliza- davem diversos produtos do cotidia no, como em ervas, passas, lete, entre outros. A desidratacao dos alimentos consiste na remogao total ou parcial da disponibili dade de agua para o desenvol- vimento de micro-organismos € para reacoes bioquimicas envolvidasna deterioracao dos ggneros alimenticios. A agua é fessencial vida, portanto, sua remocio impede que sejam eriadas ou mantidas condi- Ges propicias aos micro-orga- nismos. Dessa forma, a seca gem € umn método que permite a obiencio de alimentos com anaior vida de prateleira, sem uso de conservantes Industriaimente falando, a desidratacao € vantajosa por varias Taages: envolve menor custo no pro- €e550, bem como no resultado € os podlutos ocupam volumes menoresde acondicionamento (embalagem), arma- zenlagem e transporte (menos peso). Ela ainda criaa possibilidade de colocar& dis- posicao do consumidor maior variedadede Produtos alimenticios, os quais podem ser encontradas fora do pico da safra. As frutas secas sio um bom exemplo disso, © método tambem garante condicdes para que toda a pro ducao seja aproveitada. Fes:Daritoivia ‘Mesmo com muitos aspecios positivos, ¢ importan- te destacar que a secagem pode alterar as caracteristicas sensoriais ¢ também o valor nutricional dos alimentos. A intensidade dessas alterages varia em funcao das con- digoes de secagem e de cada produto, Quanto as frutas desidratadas, o ideal é que o sabor, o aroma ea cor natu- ral sejam preservados. Além disso, elas devem ficar isen- tas de aditivos alimentares, mantendo a textura similar ado produto quando fresco. A secagem também pode ser empregada na conservacao de vegerais, graos e erves. Métodos de secagem_ © principio do processo de secagem e desidratacno con- siste em por o alimento em local de ar seco e quente, favorecendo seu aquecimento e a transferéncia da uni- dade. A secagem de alimentos pode ser realizada por dois ‘meétodas basicos: o natural € eartificial © primeito € fei- to através da simples exposicao do alimento ao sol, em ambiente seco e sobre superficie apropriada, com capa- cidade de retencao de calor coma intengao de que o ali- ‘mento perca agua para o ambiente por meio do aqueci- ‘mento da superficie Tipos de secagem artificial — desidratacao “Alinento: tomate yale 2012 Nesse tipo de secagem, sao utilizados ventiladores ¢ aspitadores como forma de acelerar o processo, sen- do um método mais comum em pequenas propriedades agricolas, especialmente as que trabalham com graos, Em produtos como pescados secos por secagem natural, ‘© emprego de sal de cozinha é um coadjuvante do pro- cesso. A secagem natural apresenta baixo custo por nao usar equipamentos sofisticados, Por outro lado, a seca- gem élenta enecessita de grandesareas de exposicao dos alimentos, Como as condicdes ambientais tem influen- cia sobre essa secagem, & contraindicado realiza-la em regides com clima favoravel a alta umidade ambiente. A secagem artificial ou desidratacao de alimentos, € feta através do calor produzido artificialmente em estufas apro- priadas, Controlam-se a temperatura, umidade e eirculacso de ar. Mas tudo € bem pratico, pois alem de ser uma tée ‘mais rapida, nio requer grandes areas para a secagem. No entanto, a mao de obra especializada e os equipamentes indispensaveis, A desidratacao dosalimentos ocorre px de ar ou vapor superaquecido, sistema a vacuo, inertes ou pela aplicado diteta de calor (veja o quadro “Tipos, de secagem artificial - desidratacao”). gases Yoda esande 45 Vator nutricional As frutas desidratadas podem compor granolas, sorvetes, mix de frutas secas, farofas, iogurtes e bolos entre outras opcdes culinarias. As ervas desidratadas também podem ser empregadas em uma ampla gama de pratos, apresen- tando praticidade e seguranca microbiologica. A desidratacdo & um proceso pouco agressivo sob 0 quesito nutricional, o qual € pouco alterado. O valor ener- gético dos alimentos desidratados € superior ao fresco, em fungio de concentrar seus mutrientes, incluindo carboidra- tos, proteinas, lipidiose fibras. Sao alimentos que, mesmo em pequenas poredes, podem contribuir com quantidade substancial de energia, sendo entio indicados para situa- ces em que levar alimentos frescos ¢ um fator limitado (acampamentos, viagens, pratica de exercicios, etc) , \ A ei, Composi¢ao centesimal da uva e da uva-passa escura, sem sementes (valores em 100 g do produto pronto para consumo) = en Eee a ‘Magnésio (mg) % 32. ‘Manganés (ma) oO. 03 ‘Sodio (mg) 3 a = = a sine aaa ‘Niacina (ma) 02 08 Foote Adbpado a USDA National Nutent Ostabace for Standard ference, 2, : 3 36° Pessoas com problema de constipacdo intestinal se beneficiam com as frutas desidratadas. Em funcao da concentracao de fibras, a uva é benéfica ao funcionamen- to do intestino, especialmente quando acompanhada de gua, atingindo melhor o objetivo. A vitamina C, por ser sensivel ao calor € reativa ao oxigenio, tem seu teor reduzido em alimentos desidra- tados mediante a conservacdo empregada (veja 0 quadro “Composigao centesimal da wa e da uva passa escura, ambas sem sementes’) Jia vitamina A ¢ os minerais sto pouco afetados em Funcao da desidratacao, sendo que, em muitos casos, pode também haver aumento no tear em decorrencia da concen- aco promovida pela remo¢ao total ow parcial da agua. Contudo, os carotenoides (precursores da vitamina A) podem ter seus teores reduzidos com o processo de seca- ‘gem, pois a dgua € erica para a estabilidade desses com- postos. Cabe ressaltar que, no case de produtas como o leite em p6, oacréscimo de vitaminas ¢ minerais apds 0 proces- 50 € possivel, sendo isso inviavel para outros alimentos, como a banana passa, pela propria natureza do alimenta Composte/de MellelExtratord ‘com Guaco) Poejo.e Euicali O.Composta de Mel e Extrato de Propolis Abelha Real ativa as fungoes cerebrais, desintoxica o organismo, fortaleceo sistema imunoldgico e auxiliano ‘tratamento contra gripes e resfriados, EF 077500 -Mondagoar PR Bs Pone: (44) 3233-0765 hlsnat@hotmal com ssttmelOnaturneicrnbe www.naturmel.com.br Embora sejam alimentos saudaveis, os alimen nao devemn substituir os frescos de forma podem ser usados como parte de uma alim: librada. Eles também sao bem-vindos em ocasises ex 6 acesso 0s itens frescos esta limitado o parte de uma terapeutica apropriada, © ‘ésia Diego Quintaes¢ doutora em NutrigSo‘ Alimentos puss Berra ctammceme eel * Regulatiza o iano intestinal, * Provoca sensgio de saciedade; * Aumenta os nives de eneria; © Melhoraa digestio ea absorgio de Ey uri a i “henosnshscnne —— (feodeCogy = oe JULIAN MELGOSA de. Grandes figuras do passado foram pessoas tremendamente inseguras. E 0 caso do filésofo Rousseau ou do novelista Dostoyevski. O ator, dire- tor e roteirista Woody Allen frequentemente encena em seus filmes a pessoa insegura, apresentando-a como um ser frégil e indeciso, corroido pela davida e consciemte de sua propria debilidade, mas simpa- tico apesar de tudo. Infelizmente, os que passam pela experiencia da inseguranga na vida real nao tém o mesmo sucesso dos personagens dos filmes de Woody Allen. Eles se encontram quase constantemente em situacao de conflito e mal-estar, por estarem sujeitos a5 con- sequencias desse desconfortavel estado. [= pouco tem que ver com incapacida- i i Caracteristicas A inseguranca pode ser eliminada de éxitos e vitorias, Entre- tanto, isso requer forte motivacao inicial, que somente se consegue fortalecendo a autoestima e a deter- minacao. Para isso, também ¢ util buscar a sociabilidade, procurar ser independente afetivamente em rela- 40 aos outros, ter conscigncia dos proprios direitos, praticar a autodis- ciplina, o esforgo e o senso do dever, € depositar confianca em Deus. A pessoa insegura costuma ficar prisioneira dos seguintes efeitos inconvenientes: falta de rendimen- to. Nao desempenha bem seu traba- Tho nem as tarefas; nao porque seja incompetente, mas por nao sentir em siimesma aseguranca necesséria. Ela também desenvolve dependencia afe- tiva e precisa do constante apoio de ‘outros, Essa situacto deixa a pessoa incapacitada, pois quem ¢ inseguro pouco pode fazer por si mesmo. Por tras de uma apareneia normal as vezes, prepotente) esto acultos 0 complexo de inferioridade e a sensibi- Tidade 20s comentarios eatitudes dos ‘outros, caracterizando um eu extre- mamente fragilizado, Ha uma tendén- atra cia a culpabilidade. A pessoa sente rtemorso pelas culpas de origem duvi- dosae isso dificulta consideravelmen- te qualquer atividade ou fungao. Ao se deparar com atividades que devem ser realizadas, a pessoa insegura se sente inclinada a fugir da responsa- bilidade, pois isso Ihe causa angistia. Tudo isso gera uma tendéncia a timidez e solidao, levando a pessoa a permanecer em silencio ou se isola. Ela toma essa atitude para evitarque os outros descubram sua “incapacidade” ‘Autoestima e inseguranca Na maioria dos casos, a inseguran- ca ocultaa baixa autoestima, Os que nao se valorizam devidamente, reali- zam tarefas de qualidade inferior. Ao sentir a baixa qualidade dos resul tados, reafirmam sua crenca nes- sa tendencia e acabam fracassando. Exercer a seguranca é um bom habi to emocional, que ajuda a reafirmar ‘a autoestima e a identidade propria. Paulo € Marcos foram demitidos da empresa em que trabalhavam devido ‘um programa de reducao do quadro de funcionarios. Ambos ocupavam funcdes semelhantes, tinham a mes- maidade e experiéncia, No entanto,a Multibrasil Download - www.multibrasil.net atitude ea reagao de ambos, em rela- do & demissio, foram diferentes. Paulo entendeu que foi despedido por set uma pessoa imitil, que nao sabe conservar seus relacionamentos, que mereceu a demissao por ter sido um mau funcionario, Além disso, consi- derou que todos os seus col demitidos, sao melhores do que ele e, pior de tudo, que nao encontrar ‘outro emprego, e, se encontrar, sera novamente demitido. Observe agora a reacto de Mar- cos: Em primeiro lugar ele concluiu que a empresa estava em crise, que a situagao era dificil e que, por isso, precisavam demitir muitos emprega- dos. $6 permaneceram os mais anti- gos. Ao mesmo tempo, pensou que deveria estar atento para encontrar outro trabalho. A diferenca fundamental entre Paulo e Marcos € que o primeiro atri- buiu o fracasso a si mesmo, enquanto co segundo relacionouw a situacao com as circunstancias externas e alheias A sua pessoa, embora reconhesse que devia fazer alguma coisa de sua parte para methorar a situagao, © ulin Metgosa édoutor em Psicologia RNa oie Men ug a ge nae ee elope aes net ti) Pee ea eee cy Pesan) bb eee eee en bre yi tee qualidades c ens peer Coe ear eer Dereon: perenne ee res eats reece Soe eee rd guraniga pes autoestima equilibrada, satide total {4gatna Lemos} Caia na real! ‘Multibrasil Download - www.multibrasil.net Ter os pés no chao é o primeiro passo para aprender a lidar com a realidade e ser mais feliz dificuldade em lidar com a vida real parece algo ada vez mais comum. Nao é, portanto, de espantar ‘0 sucesso dos ambientes virtuais € a busca pelo estrela- to, Fora isso, € como se existisse uma forte tendencia em recusar a realidade, acentuada sob trés aspectos: 0 ape- {g0 ao passado (algo que nao faz mais parte da realidade tual); a insatisfacdo com a vida (comparando-a sempre com a dos outros) ¢ a mudanea brusca de dire¢do (ini- ciativa ousada de quem nao se sente bem com a propria vide), Diante disso, a felicidade vai sendo adiada, pois ela nunca se encaixa no tempo presente. LZ. Bpego ao passado J} Muita gente, insatisfeita com a realidade, \ gasta mais energia se lembrando do passado Ae atribuindo a ele o momento mais feliz de Lf? sua vida, do que vivendo 0 agora. Por outro lado, hé também pessoas infelizes no presen- te porque fizeram escolhas equivocadas no passado. Nes- se.caso, ficam imaginando como seria refazer ow corrigit a trajetéria ja vivida. Mas tanto no primeiro, como no segundo exemplo, voltar no tempo € puta fic¢do. E, se é ficgdo, nio pode ser realidade. O que da pra fazer ¢ apren- der com o passado, sendo ele bom ou rim, e seguir em frente, usando experiencia para ser mais feliz hoje. Dei- xar o passado para tras — eis a primeira licao da vida real, yy Agrama do vizinho é sempre mais verde ‘Assim como voltar no tempo ¢ ficg3o, esse itado também ¢ bastante fantasioso, A reali- 105 convida a ser feliz com o que somos temos, Nao se trata de comodis- ensdo de que no existe situagao perfeita éaceitara vida, assim, como ela é~e essa € a segura ligdo da vida teal. Girar 360° Se definitivamente, a vida nao é bem aquilo que voce sonhou, nao res- ta alternativa: tenha coragem para mudar de diregdo. Nao dé para pas- sara vida desejando 0 que nao terme desvalorizando o que possui. Enio Ohmaye (56 anos) € um empreendedor famoso que largou um bom emprego na Apple, uma das maiores multinacionais em computacao ¢ elettOnicos do mundo, para redescobrir o prazer de viver. Aos 44 anos, percebew que ter titulos académicos, uma grande casa, um bom salario ¢ carros na garagem nao era suficiente. “Depois de minhas andangas, parei para pensar no que aprendi e conclui que estava vivendo como meu pai, querendo o que eu nao tinha e nao querendo 0 que tinha’, declarow em entrevista ano passado, ao vir ao Brasil Foi entdo que decidiu mudar tudo. “Fiquei dois anos sem fazer nada, li 78 livros, viajel, estudei muito, fiz workshops e medite,contou. Ap6s 0 perfodo dereflexao, Enio retornou ao mercado, ingressando na area educacio- nal. Ele se tornou co-fundador da Englishtown (sistema de aprendizado online de idiomas e intercambio EF), € agora considera-se totalmente realizado. Coragem para recomecar ~ eis a terceira ligao da vida real. ‘Muito tempo atras, talvez pensando sobre a propria “sor- te” ede seu povo, o salmista orou: “Ensina-nos a contar os nossos dias, para que alcancemos coragao sAbio" - Salmo 90:12. Na maioria das vezes, sabedoria € 0 que nos falta para viver com alegriaa realidade que construfmos ou que nos foi imposta. Voce também pode repetr essa pequena Multibrasil Download - vrww.mnultibrasil.net UM CORPO Maxima concentragao de ativos 15 3291.8080 ay st) wwwwlinoside.com.or Slintowilt

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