8.
- ELABORE UN CUADRO CON LOS PRINCIPALES INDICADORES O NDICES PRODUCTIVOS Y REPRODUCTIVOS PARA EL
GANADO OVINO.
Indicadores o ndices productivos
Registro de identificacin
Registro de existencia o inventario
Debe completarse cada vez que se ingrese un animal al predio o haya un nacimiento. La informacin que se
debe ingresar a este registro son:
- Nmero de autocrotal
- Procedencia, fecha de ingreso al predio, o cualquier dato que el productor considere importante para
su rebao.
Para poder implementar correctamente este tipo de registro es importante tener bien identificado a los
animales, por lo que no se recomienda el marcaje por seales o muescas en la oreja. El sistema de
identificacin de los ovinos debe asegurar su recuperacin al momento del sacrificio del animal,como se
indica en el cuadro.
 Registro de movimiento de animales (compra,
venta, muertes entre otros)
Registro manejo sanitario
Registro de compra de insumos
Registro de crecimiento
Este tipo de registro permite tener claro el nmero efectivo de animales segn su categora que existen en el
predio, ya que permite identificar cada venta, cambio, muertes y compra de animales, como se indica en el
cuadro.
Este registro debe contener todos los manejos preventivos como vacunaciones, desparasitaciones, despalme
o cualquier administracin de insumo veterinario que se haga a los animales. Debe incluir identificacin del
animal o grupo, razn del tratamiento, producto utilizado, serie, dosis, va de administracin, duracin del
tratamiento, perodo de
resguardo para carne y
leche, como se indica en
el cuadro.
En este registro de debe incorporar la compra de alimentos, semillas, fertilizantes, medicamentos, sales
minerales y otros que sean administrados al rebao de ovinos, como se indica en el cuadro.
Tambin se conoce con el nombre de registro de pesajes, y con su implementacin se pueden determinar las
variaciones diarias de peso y el efecto del tipo de parto sobre las ganancias de peso. Estas dos variables
importantes a considerar en el proceso de seleccin. Estas caractersticas productivas, que pueden medirse y
registrarse para
posteriormente seleccionar
tanto a las borregas como a
los reproductores.
 Registro de alimentacin Se deben anotar los diferentes tipos de alimentos utilizados, la fecha de administracin, cantidad, total de
animales, la calidad, entre
otros.

Indicadores o ndices reproductivos

Es el porcentaje de corderos nacidos (CN) respecto al nmero total de ovejas encastadas (OE). Representa la
Paricin eficiencia reproductiva del rebao, ya que se encuentra determinada por la fertilidad y la prolificidad. Su valor
ptimo debera ser de 1,5 a 2,0.

Fertilidad Es el porcentaje de ovejas (OP) paridas respecto al nmero total de ovejas encastadas (OE) en la temporada.
Este valor no es igual para todas las razas, presentando tambin importantes variaciones segn el ao y la
poca del encaste. Su valor debera ser superior a un 95%, para ovejas, existiendo una disminucin de un
20% en borregas.

Prolificidad Es conocido como el de mayor potencial productivo y econmico, pues es fcil lograr incrementos rpidos y
sustanciales en el nmero de corderos, sin subir los costos de produccin. En cualquier sistema de
produccin ovino la prolificidad genera un aumento de la mortalidad neonatal, costos de alimentacin y mano
de obra.

De acuerdo a la prolificidad se pueden clasificar a las ovejas en:

- Ovejas de alta prolificidad : 200
- Ovejas de prolificidad media : 120 a 200
- Ovejas de baja prolificidad : < 120
 Tasa de destete La eficiencia reproductiva en las ovejas se mide por el nmero de corderos nacidos vivos que sobreviven
hasta el destete (CD), relacionado son el nmero de ovejas encastadas (OE). De acuerdo a la tasa de
destete, podemos encontrar tres niveles:
- Buena tasa de destete : >100 %.
- ptima tasa de destete : 100 %.
- Mala tasa de destete : < 100 %.

Mortalidad neonatal Existen diferencias en este ndice productivo, respecto al tipo de sistema de produccin:
- Sistemas intensivos : 10 a 15%
- Sistemas extensivos : 5 a 10%
La mortalidad neonatal es uno de los problemas ms importantes en la produccin de carne, ya que genera
una disminucin del nmero de corderos destetado y vendidos por oveja.
Del porcentaje final de corderos muertos, se obtiene que:
- Un 24% nace muertos.
- Un 29% muere durante los 3 primeros das.
- Un 43% muere entre los 3 das de vida y el destete.
- Un 4% muere posterior al destete.

Mortalidad de ovejas Se refiere al porcentaje ovejas que mueren durante el ao (OM). Las causas de muerte de preferencia deben
ser ajenas al manejo de los ovinos.
Este ndice no debe ser superior el 5%, es decir por cada
20 ovejas vivas (OV) se muere 1 al ao.

Porcentaje de abortos Para determinar este ndice se debe usar el registro de encaste descrito anteriormente, que con la ayuda de
tintas o marcadores puestos en el pecho del macho permiten registrar la fecha de monta del carnero con
precisin y calcular la fecha probable de parto. En caso que los nacimientos ocurran antes de la fecha de
parto y las cras no lleguen a trmino en su formacin son considerados abortos. Los valores de este ndice
deben ser inferiores al 5%.
 Porcentaje de desecho
Porcentaje de carneros
Registro de encaste o monta
Registro de paricin y/o nacimientos
Este se refiere al porcentaje hembras que se eliminan a fines de cada temporada. Porcentaje que no debe ser
superior al 20%.
Las principales razones de eliminacin de ovejas son:
- Problemas de patas.
- Problemas de ubres, por mastitis.
- Desgaste de dientes.
Al determinar el nmero de hembras de desecho, se debe realizar una reposicin de vientres. Una correcta
seleccin de las hembras de reposicin mejorar el nmero de partos por oveja. Una correcta eliminacin de
hembras permite disminuir la mortalidad neonatal
del rebao.
Dependiendo de la categora animal de los machos, se recomiendan las siguientes relaciones
macho/hembras:
- Para carnerillos : 1/25 a 1/30.
- Para carneros : 1/80 a 1/100.
Este registro permite la
identificacin de las hembras y
l o los carneros usados en
cada temporada de encaste.
Por otro lado, permite detectar problemas reproductivos en las hembras y fechas probables de parto,
antecedentes necesarios para seleccionar ovejas como reproductoras y para preparar el manejo predial de
las ovejas y los corderos al parto.
En este registro se identifica
nmero de la madre, del padre,
la fecha de parto, el sexo de las
cras y el peso vivo al
nacimiento, se le asigna un nmero al recin nacido de acuerdo al ao de parto ejemplo, si es el 2010,
pueden comenzar con el nmero 0 y si es el 2012 con el nmero 2.
 Registros genealgicos Permiten conocer los progenitores de los animales a travs del tiempo, donde la descendencia es importante
en planteles genticos ya que permite evaluar el progreso gentico en algunas caractersticas de inters
productivo y econmico como ganancia de peso, rea del lomo (AOL), prolificidad, finura de la lana, entre
otros.