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604-E

Jose Manuel Palacios Ayala

PLANEACION
AGREGADA EN EL
SECTOR DE SERVICIOS.
Administracin de operaciones II
INDICE
Contenido
INTRODUCCIN................................................................................................ 2
La planeacion agregada en el sector de servicios.....................................3
Objetivos............................................................................................................. 3
Alcance de la planeacion agregada....................................................................3
CARACTERISTICAS............................................................................................... 4
Tecnicas para el control de mano de obra...........................................................4
Lugares donde se presenta la planeacion agregada en servicios.......................5
RESTAURANTES................................................................................................ 5
HOSPITALES..................................................................................................... 5
AEROPUERTOS................................................................................................. 5
EJEMPLO DE PLANEACION AGREGADA.................................................................5
CONCLUSION....................................................................................................... 7
Bibliografia.......................................................................................................... 7

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INTRODUCCIN.

Para poder comprender el siguiente tema debemos definir desde ahora que es la
planeacin agregada, se dice que la planeacin agregada es un proceso mediante el
cual haciendo uso de distintas herramientas se busca equilibrar la oferta con la
demanda. En esta ocacin nos centraremos en la planeacin agregada en el sector
de las instituciones de servicios.

Cualquier mtodo de planificacin debe cumplir unas condiciones:

Minimizar los costes de la planificacin.

Respetar las restricciones de capacidad de la planta, ya que las instalaciones son


fijas, es decir, en el intervalo en que se planifica no es posible comprar nuevas
mquinas. Por otro lado, puede existir una tasa mnima de produccin por debajo
de la cual no sea rentable producir.

Dejar la empresa en una buena situacin para el futuro.

En las empresas que ofrecen servicios tambin se emplea la planeacin agregada,


sin embargo, a diferencia de las empresas que se dedican a la fabricacin de
productos, no generan inventarios debido a que el servicio es algo intangible y se
genera bajo solicitud.

Sabiendo esto podemos pasar a abordar de tema de la planeacion agragada en las


organizaciones de servicios.

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La planeacion agregada en el sector de servicios.

La planeacin de operaciones es una herramienta con la cual una empresa busca


un equilibrio entre productos y la capacidad entre los distintos niveles para lograr
competir adecuadamente, ya que la misma se centra en el volumen y en el tiempo
de produccin de los productos y la utilizacin de la capacidad de las operaciones.
Si se toman en consideracin los cambios de la demanda, entonces la
mercadotecnia se encontrar muy relacionada con las operaciones de la empresa,
es decir, que para influir en la demanda as como en la oferta deben utilizarse
variables as como el precio, publicidad y mezcla de productos.

Con la planeacin se lograrn tomar en cuenta los posibles cambios que puedan
sufrir la economa durante la realizacin de las operaciones productivas de la
empresa, garantizando de esta manera una eficiencia organizacional para la misma.

Objetivos

Objetivo General Proponer un plan general de produccin a corto y largo plazo


que le permita a la empresa enfrentar la demanda fluctuante. Objetivos Especficos
Analizar las condiciones generales de la economa actual y futura dentro del
sector industrial. Establecer estrategias administrativas que le permitan a la
empresa competir durante el (los) ao(s) siguientes para expresar en trminos
monetarios el volumen de ventas de la empresa. Determinar los pasos a seguir en
el sistema de planeacin de la empresa. Establecer un programa general de
rdenes de compra o pedidos de insumos necesarios en la produccin y su
distribucin. Coordinar las actividades diarias y semanales que permitan un
control dentro de la produccin.

Alcance de la planeacion agregada.

La planeacin agregada se refiere a la relacin existente entre la oferta y la


demanda de produccin a mediano plazo hasta un aproximado de doce meses a
futuro.

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El trmino agregada implica que esta planeacin se realiza para una sola medida
en general de produccin y en dado caso, en algunas categoras de productos
acumulados.

Por lo tanto, la planeacin agregada, tiene un alcance establecido, tanto en lmite de


tiempo, como a nivel de productividad, en el que deber abarcar un tiempo no
mayor de un ao, al igual que slo se aplica para una sola medida general de
produccin, y cuando mucho pudiera realizarse para algunas categoras de
productos ya existentes.

CARACTERISTICAS.

De ste tema, podemos resaltar las siguientes caractersticas:

En ella el cliente entra en el proceso de produccin, recibe el servicio y sale.


El servicio no puede posponerse y se debe otorgar cuando el cliente lo
requiera.
Es difcil encontrar una medida agregada de capacidad debido al carcter
individualizado de los servicios y su gran variedad.
Los servicios no se pueden transportar, con loq eu la capacidad que
necesitamos para prestarle debe estar en el lugar y en el momento adecuado
La operacin de subcontratacin es bastante peligrosa, ya que la empresa
subcontratada puede convertirse en un competidor y captarnos los clientes
Se da ms importancia al empleo de la mano de obra que al empleo de
,aquinaria o equipo fijo
La demanda es difcil de prever y est sujeta a importantes variaciones.

Tecnicas para el control de mano de obra.

Programacin exacta de las horas de mano de obra para garantizar una


respuesta rapida a la demanda del cliente

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Una forma de recurso de trabajadores de guardia que puedan sumarse o
restarse para satisfacer la demanda inesperada
Flexibilidad en las habilidades indibiduales de los trabajadores que hagan
posible la reasignacin de la mano de obra disponible.
Flexibilidad en la tasa de produccin o en los horarios de trabajo para
satisfacer la demanda cambiante.

Lugares donde se presenta la planeacion agregada en


servicios.

RESTAURANTES.
En un negocio con demanda muy variable, como los restaurantes, la programacin
agregada se dirige a suavizar la tasa de produccin y encontrar el tamao de la
fuerza de trabajo necesaria.

HOSPITALES.
Los hospitales enfrentan problemas de planeacin agregada en la asignacin de
dinero, personal y suministros para satisfacer las demandas de los pacientes.

AEROPUERTOS
En la industria area, la planeacin agregada consiste en implementar tablas o
programas para el nmero de vuelos que entran y salen de cada eje nodal, el
nmero de vuelos en todas las rutas y la determinacin de los sitios que habrn de
distribuirse en las diferentes clases de boleto.

EJEMPLO DE PLANEACION AGREGADA

Una mediana empresa de logstica ha firmado un contrato con una gran


corporacin encargada de la produccin y distribucin de frmacos. El papel de la

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empresa de logstica ser el de distribuir frmacos y equipo para produccin a las
diferentes sucursales de la empresa.

Debido a los grandes volmenes de productos que es necesario distribuir el


desgaste de las unidades de transporte es mayor a lo normal, por ello, la empresa
de frmacos ha ofrecido cubrir los gastos de mantenimiento de los vehculos que
sean utlizados para el transporte de sus productos y equipos.

Siendo una mediana empresa de logstica no cuenta con unidades de transporte


suficientes ni choferes para cubrir todas las rutas en los tiempos especificados, sin
emabrgo, si cuenta con el capital necesario para invertir en dichos aspectos y
cumplir as con los tiempos de entrega de la forma ms eficaz posible.

Como empresa de servicios usarn la planeacin agregada para:


Distribuir sus choferes y personasl actual maximizando la cobertura de sus
rutas.
En base a los costos y los rditos tomarn la decisin sobre si subcontratar a
una empresa de fletes que proporcione choferes y unidades de transporte
para cubrir las rutas faltantes o contratar nuevos choferes y comprar
unidades necesarias o incluso contratar choferes y rentar las unidades que
hagan falta con un asociado.
Tomar en cuenta los horarios de trabajo de las sucursales de la empresa de
frmacos y el tiempo que tardara en llegar las unidades hasta dichas
sucursales para as planear mejor los horarios de salida y ajustarse a los
horarios de entrega.
calcular los costos totales por mantenimiento general de las unidades y
restarle los costos de mantenimiento que absorber la empresa de frmacos
para as determinar los costos que le corresponden a la empresa de logstica.

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CONCLUSION

Hacer una planeacion agregada plara una organizacin del sector de servicios
puede ser diferente a la planeacin que se haria en un sector productivo por
ejemplo ya que esta planeacin dependera en gran medida de las caracteristicas de
la misma, ya que pueden variar dependiendo del tipo de servicio que ofescran, por
lo tanto es indispensable como primer punto hacer un analisis de las caracteristicas
de la organizacin para haci poder realizar una correcta planeacin agregada que
se adapte a sus necesidades y caracteristicas, esto se logra con una combinacion de
opciones disponibles para la planeacin agregada. Y teniendo siempre como
objetivo principal poner a la organizacin en las condiciones mas optimas para su
competencia en el mercado.

Bibliografia.

http://www.ingenieria-industrial.net/downloads/USB%20Planificacion
%20Agregada.pdf

http://adminoperaciones.blogspot.mx

https://shreich.wordpress.com/2010/03/07/planeacion-agegada-en-el-sector-
servicios/
www.unav.es/ocw/orgproduccionII/material/teoriaPA.pdf

Esteban Fernndez, Direccin de la Produccin. Madrid: Civitas, 1993.

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