Membrana Celular ,

Medio Interno y
Homeostasis

Prof. Susana Lorca

BT-03
 Membrana plasmtica

Las clulas ests separadas del medio externo debido a la presencia de la membrana
plasmtica. Es la estructura que delimita la clula, posee una estructura dinmica, y es
responsable de:

Regular el
intercambio de
materiales con
el medio
ambiente.

Delimitar la
clula.

Darle identidad
a la clula.
Estructura de la membrana plasmtica

Segn el modelo del mosaico fluido, la membrana consta de una doble capa de
fosfolpidos , que forma el armazn de la membrana, y una gran variedad de protenas
a ambos lados de la membrana.

Las molculas
individuales de
fosfolpidos
no estn unidas
entre s, por lo
que la doble
capa es fluida y
cada molcula
individual se
puede mover
fcilmente.

Esta estructura no deja pasar con la misma facilidad a todas las sustancias, por
ello se dice que es semipermeable.
 La bicapa adems puede contener colesterol en diversas proporciones. El colesterol
le otorga a la membrana fuerza y flexibilidad, pero genera que sea menos fluida y
menos permeable a sustancias solubles en agua, ya que las molculas de colesterol
son rgidas y tienden a mantener los fosfolpidos relativamente fijos y ordenados en
las regiones ms cercanas a los extremos hidroflicos mientras que las partes ms
cercanas al interior de la membrana se mueven libremente.

Adems la membrana posee protenas que pueden ser: integrales o perifricas, las cuales no
estn fijas en la membrana. Pueden desempear funciones como: receptores, enzimas o
transportadores.
 Funciones de la membrana plasmtica

Transporte pasivo
Funcin de
intercambio
Transporte activo

Membrana
Plasmtica Matriz extracelular
(MEC)

Funcin de Uniones hendiduras

Paracrina (local)
comunicacin o tipo GAP

Neurotransmisores
Comunicacin
(local)

Hormonas (larga
distancia)
 Funcin de transporte

Para mantener el equilibrio entre el medio intra y extracelular, existen 2 tipos de

transporte a travs de la membrana: activo y pasivo.

Transporte pasivo
En este tipo de transporte no se requiere energa y las molculas se mueven a favor
del gradiente de concentracin o de su gradiente electroqumico, es decir, de mayor a
menor concentracin o desde el compartimento con carga positiva hacia su carga
contraria. Este tipo de transporte no requiere de energa adicional (ATP). Dentro del
transporte pasivo podemos mencionar:

Difusin Simple : Paso de solutos a

travs de la bicapa lipdica. Son
molculas polares, pequeas, sin carga
como el CO2, el agua y la urea, y
molculas apolares pequeas como el
oxgeno. Las molculas liposolubles
tambin se movilizan por difusin
simple.
 Osmosis: difusin de agua (solvente) a
travs de una membrana
semipermeable. El flujo neto de agua
ser hacia el compartimento con mayor
concentracin de soluto.

Crenacin / Plasmlisis Citlisis/Presin de turgencia.

 Difusin facilitada: La mayor parte de las molculas solubles en agua,
como los iones de K+, Na+ y Ca+2, algunos aminocidos y monosacridos, no se
pueden mover a travs de la bicapa. nicamente pueden atravesar la
membrana asistidos por protenas de transporte, sin embargo es sin gasto de
energa.

Son protenas con forma de tubos huecos por donde

pasan los iones.
Ej: Canales de sodio, potasio y calcio. Son
Canales inicos
especficos y
pueden ser
bloqueados
por la unin
de otras
Tambin conocidos como carriers , son protenas sustancias
que, al unirse con el soluto que transportan ,
experimentan un cambio conformacional que las
hace pasar el soluto hacia el otro lado. Son
Transportadores saturables.
 Transporte activo

Ocurre en contra del gradiente electroqumico de las sustancias, por lo

tanto requiere energa. Este transporte es realizado por unas protenas
de membrana llamadas Bombas. La mayora de ellas obtienen energa
gracias a su actividad enzimtica capas de hidrolizar ATP.
En resumen
 Funcin de comunicacin

Las clulas vegetales y animales estn organizadas en tejidos, rganos y sistemas de

rganos. Las clulas vecinas con frecuencia se adhieren, interactan y se comunican
a travs de regiones especiales de contacto fsico directo.

Evitan la difusin de macromolculas y en grado variable impiden la

difusin de molculas pequeas solubles en agua y iones a travs de los
espacios entre clulas de una lmina epitelial. Las 2 principales
Uniones protenas integrales de membrana halladas en las uniones estrechas son
estrechas la ocludina y la claudina.

Tambin llamados uniones de anclaje, funcionan como remaches, que

aseguran a las clulas juntas dentro de fuertes vainas. Los filamentos
intermedios anclan los desmosomas en el citoplasma. Abundan en
Desmosomas tejidos sometidos a tensin mecnica frecuentes.

Tambin denominadas uniones comunicantes, forman canales

citoplasmticos entre las clulas adyacentes. Son necesarias para la
comunicacin entre las clulas en diferentes tipos de tejidos, permitiendo
Uniones en el intercambio de molculas entre clulas vecinas. Estn constituidas
hendidura por protenas transmembrana denominadas conexinas.
Tipos de uniones
intercelulares
 Matriz extracelular (MEC)

Es material extracelular sintetizado y secretado por las clulas de un tejido. Desempea un

papel vital en muchos procesos fisiolgicos, desde el crecimiento y el desarrollo hasta la
muerte celular.

La composicin de la matriz vara de un tejido a otro, pero siempre incluye 2 componentes

bsicos: proteoglucano que son glucoprotenas y filamentos proteicos insolubles como el
colgeno, la fibronectina y la laminina que confieren resistencia y anclaje a las clulas de la
matriz.
La cantidad de matriz
es altamente
variable, el tejido
muscular y nervioso
tienen muy poca
matriz, mientras que
los tejidos conectivos
como el cartlago , el
hueso y la sangre,
tienen gran cantidad
de matriz. Adems la
consistencia de la
matriz tambin es
variable, desde
acuosa (en la sangre y
la linfa) a rgida (en
el hueso).
 Comunicacin celular
Sealizacin paracrina

La molcula de sealizacin liberada por una clula afecta a las clulas

diana slo cuando se encuentran muy prximas.

Sealizacin sinptica
Una seal elctrica a lo largo de una clula nerviosa desencadena la
secrecin de una seal qumica en forma de molculas de
neurotransmisores, los cuales estimulan a los receptores de las clulas
diana.

Sealizacin endocrina
Las molculas de sealizacin denominadas hormonas, actan sobre
clulas diana distantes de sus sitios de sntesis. En los animales, una
hormona endocrina suele ser transportada por la sangre desde su sitio
de liberacin hasta su sitio diana.

Cuando la clula diana recibe la seal, debe ser reconocida por una
molcula receptora especfica y la informacin que lleva debe ser
transducida dentro de la clula antes de que la clula pueda
responder.
 Niveles de organizacin: Tejido, rganos y Sistema de
rganos

La forma y funcin de los animales, se correlacionan con todos los niveles de

organizacin. Los animales, en su mayora, estn compuestos por clulas especializadas
organizadas en Tejidos que tiene funciones diferentes. Los tejidos se encuentran
combinados en unidades funcionales llamadas rganos y los grupos de rganos que
trabajan juntos forman los Sistemas de rganos.
 Tejido

Grupo de clulas con una estructura y funcin comn. Se clasifican en 4 categoras

principales:
Tejido

Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

Glandular seo Esqueltico

Movilidad Cartilaginoso Liso

Sanguneo Cardiaco

Linftico

Adiposo
 Son lminas de clulas densamente empaquetadas y conectadas
que cubren las superficies internas y externas del cuerpo

Tejido Revisten los rganos huecos como el tracto digestivo,

Epitelial pulmones, vejiga, vasos sanguneos y la piel.

El epitelio tiene una estructura polar, es decir, que en la clula hay un polo
apical (superior) que est del lado de la superficie libre y limita con la luz de
un conducto o cavidad por ejemplo y un polo basal el cual limita con el tejido
conjuntivo ubicado debajo del epitelio.
 Epitelio glandular

Una clula glandular es una clula cuya funcin esencial consiste en sintetizar
un producto especial, una secrecin y entregarlo al exterior. Esta secrecin
cumple una funcin fuera de la clula glandular. Entre los productos de
secrecin encontramos las enzimas digestivas, el moco, las hormonas y la leche.

Pueden funcionar individualmente como glndulas unicelulares, o en racimos,

cordones macizos o folculos especializados como glndulas multicelulares.

Glndulas Glndulas
exocrinas endocrinas

Liberan sus productos Liberan sus secreciones

de secrecin a conductos (hormonas)
o superficies internas. directamente a la
sangre o lquido
intersticial.
 Glndulas holocrinas
Recogen sus productos de
secrecin dentro de la clula
y se rompen para liberarlo y
luego mueren.

Glndulas merocrinas
Liberan sus secrecin
mediante la exocitocis de
grnulos delimitados por
membrana provenientes del
Golgi.
Glndulas
apocrinas
Recogen sus
productos de
secrecin cerca de
la zona apical y
luego los libera a
un conducto por
separacin del
extremo
distendido
(aposoma).
 Est compuesto por poblaciones dispersas de clulas inmersas en una
matriz extracelular que ellas mismas secretan.

Tejido Esta matriz extracelular, que es la que determina la funcin y las

propiedades del tejido conjuntivo, es producida por los fibrocitos y
Conectivo por clulas emparentadas como condrocitos (cartlago) y
osteoblastos y osteocitos (clulas seas)

La matriz extracelular (MEC) est compuesta por protenas fibrosas, la

ms abundante de ellas es el colgeno.
 Tejido seo y Tejido
cartilaginoso linftico
son tejidos que se encuentran
proporcionan sostn principalmente
estructural rgido. en el tejido
conjuntivo de las
vas
respiratorias y
en el tubo
digestivo,
formando parte
del sistema
inmunitario.

Tejido sanguneo Tejido adiposo

Consiste en clulas Es una forma de tejido
dispersas en una conectivo laxo que
matriz extracelular incluye las clulas
extensa : el plasma adiposas, que forman y
sanguneo. almacenan gotas de
lpidos.
 Casi todas las clulas poseen la propiedad de la contractibilidad, pero en las
clulas musculares (miocitos) esta propiedad ocupa un puesto relevante en el
conjunto de las funciones celulares y toda la estructura de las clulas
musculares est adaptada a esta funcin.

Tejido En estas clulas la energa qumica se transforma en trabajo mecnico,

Muscular que es el fundamento del latido cardiaco, el peristaltismo intestinal, el
movimiento de los miembros y muchos otros procesos.

En todas las clulas musculares el aparato contrctil est formada por

filamentos de actina y miosina, junto con otras protenas. Es el tejido ms
abundante del cuerpo.
 Msculo liso forma el componente contrctil
en la pared de muchas vsceras huecas, por
ejemplo el tubo digestivo. Est inervado por
el sistema nervioso autnomo. Media
movimientos relativamente lentos pero no se
fatiga con rapidez y puede desarrollar una
gran fuerza durante lapsos prolongados.

Msculo esqueltico forma los Msculo cardiaco Es una forma

componentes activos del aparato locomotor, especial de msculo estriado
pero tambin constituye rganos como la formado por cardiomiocitos. No es
lengua y los msculos extrnsecos de los voluntario.
ojos. Su inervacin es casi siempre
voluntaria y es capaz de desarrollar con
rapidez una gran fuerza durante un lapso
breve pero se fatiga pronto.
 El rgano de control y coordinacin ms importante del cuerpo humano , el
cerebro est formado por el tejido nervioso.

Tejido El tejido nervioso est estructurado de una forma extraordinariamente

Nervioso compleja, pero en principio est compuesto por 2 tipos celulares: las
neuronas y las neuroglias.

Responden a tipos especficos de estmulos, generando cambios sbitos de

voltaje en sus membranas plasmticas. Estos impulsos nerviosos pueden ser
conducidos mediante largas extensiones de las neuronas a otras partes del
cuerpo, a clulas musculares o secretoras.
Neuronas controlan e integran las funciones del cuerpo, captando seales,
integrando y conduciendo elctricamente estas seales hasta las clulas diana .

Clulas gliales son clulas asistentes aun ms abundantes que las

neuronas. Dentro de esta categora encontramos los astrocitos,
oligodendrocitos y las microglias.
 rganos

Es una estructura aislada que realiza una funcin especfica en el cuerpo formada
por un conjunto de tejidos y clulas particular, en un organismo pluricelular.
 Sistema de rganos

Representa un nivel de organizacin superior que los rganos y llevan a cabo las
funciones corporales ms importantes de la mayora de los animales. Los rganos
se agrupan en 11 sistemas o aparatos.

Cada sistema consta

de varios rganos y
tiene funciones
especficas, pero se
deben coordinar los
esfuerzos de todos
los sistemas para la
supervivencia del
animal.
 Medio Interno
Las clulas presentan un medio interno propio y diferente al medio externo
que la rodea, por ello requiere del intercambio continuo y regulado de
materia y energa entre ellas y el ambiente.

Al interior de la clula ocurren una serie de reacciones qumicas y

transformaciones energticas que, en conjunto , reciben el nombre de
metabolismo.
 La mayora de las clulas del cuerpo no
estn en contacto directo con el mundo
exterior, si no que estn rodeadas por
lquido extracelular, el cual
proporcionan nutrientes y recibe los
desechos. Sus condiciones fsicas y
qumicas pueden ser mantenidas en
niveles favorables para las clulas,
estando as protegidas del ambiente
externo, lo que hace posible que el
animal ocupe un hbitat que las clulas
no podran tolerar si estuvieran
expuestas directamente a l.

A su vez, el lquido extracelular puede

ser subdividido, por ejemplos, el plasma,
la porcin lquida de la sangre, se
encuentra dentro del aparato circulatorio
y forma un compartimento extracelular,
mientras que el otro compartimento
extracelular es el lquido intersticial, que
se encuentra entre el aparato circulatorio
y las clulas.
 La composicin del ambiente interno se perturba continuamente por el
ambiente externo y por las actividades de las propias clulas. Las actividades
de los tejidos y los rganos especializados deben corregir en forma continua la
composicin fsica y qumica del medio interno de manera que permanezcan
propicio para la vida, manteniendo la estabilidad interna.
 Definicin de Homeostasis

Hace ms de un siglo , el fisilogo francs Claude Bernard

integr el concepto de medio interno, el cual hoy en da se
denomina lquido intersticial.

Bernard tambin reconoci que muchos animales tienden a

mantener condiciones relativamente constantes en su medio
interno, aun cuando el ambiente cambie.

Claude Bernard
(1813-1878)

Sin embargo fue el cientfico Walter Cannon quin introdujo el

termino Homeostasis como el estado de constancia o equilibrio
del medio interno , frente a las variaciones del medio externo.

Walter Cannon
(1871-1945)
 La homeostasis es el conjunto de procesos fisiolgicos que mantienen estables
las caractersticas del medio interno. Sin embargo el medio interno de un
animal siempre flucta levemente. La homeostasis es un estado dinmico, una
interaccin entre factores externos que tienden a modificar el medio interno y
los mecanismos de control que se oponen a esos cambios.

Es una
caracterstica
esencial de los
animales
complejos.

Participan en la mantencin de la homeostasis : sistema endocrino, excretor, nervioso

y circulatorio.
 Para el control de la homeostasis se requiere la cooperacin e
integracin entre los distintos sistemas, rganos, tejidos y tipos
celulares del organismo.