Universidad Nacional Experimental del Tchira

Departamento de Ingeniera Mecnica

Ncleo de Termofluidos

Laboratorio de Meca nica de Fluidos (Co digo 0622502L)

Practica 7: Descarga por un orificio

Autor: Ing. Fernando Gonzlez

Revisin: Ing. Rubn Daro Omaa
TSU. Jorge Bedoya
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1 Objetivos
a. Establecer el teorema de Torricelli.
b. Explicar la formacin de la vena de contraccin.
c. Definir el concepto de coeficiente de descarga.
d. Definir el concepto de coeficiente de contraccin.
e. Definir el concepto de coeficiente de velocidad.
f. Determinar experimentalmente los coeficientes de contraccin y de velocidad para un proceso de
descarga de un depsito.
g. Analizar el efecto de la altura de carga y del dimetro del orificio sobre el coeficiente de descarga.

2 Marco terico
2.1 Teorema de Torricelli
El teorema de Torricelli es una primera aproximacin al estudio de la descarga de un depsito a travs
de un orificio, el mismo se deduce de la ecuacin de Bernoulli. Considere la Figura 1, en la cual se tiene un
tanque que descarga por un orificio de rea Ao, el nivel del fluido en el tanque (Punto A) se mantiene
estable, al aplicar la ecuacin de Bernoulli entre los puntos A y B (Justo a la salida del orificio de descarga) se
tiene:

PO VO 2 PA VA2
z zA (1.1)
2g O 2g

Tanto el punto A como B estn expuestos a la presin atmosfrica, y la velocidad del punto A se
estableci nula, sustituyendo estos datos en la ecuacin anterior se tendr:

VO 2
z A zO (1.2)
2g

VO 2
HO (1.3)
2g

Por lo tanto la velocidad del fluido en la descarga deber ser:

VO 2 gH O (1.4)

La ecuacin (1.4) define al teorema de Torricelli, el cual establece que la velocidad terica de descarga
por un orificio es directamente proporcional a la raz cuadrada de la altura del nivel de fluido en el depsito.
Conocida la velocidad de descarga, se puede obtener el caudal de descarga al multiplicar la velocidad
por el rea del orificio:

QTerico Ao 2 gHO (1.5)

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La ecuacin (1.5) permite determinar el caudal terico, debido a que fue deducida a partir de la
ecuacin de Bernoulli, y por ende, no se consideraron las prdidas debido a los efectos viscosos del fluido.

Figura 1: Descarga de un depsito a travs de un orificio (anlisis terico)

2.2 Vena de contraccin

Cuando un fluido pasa por un orificio los efectos viscosos generan que el fluido se desacelere cuando
est en la proximidad de la pared del orificio (condicin de no deslizamiento), este fenmeno hace que el
chorro de descarga se contraiga, por lo tanto el chorro saldr con un dimetro de contraccin Dc, el cual
ser menor al dimetro del agujero Do. En la Figura 2 se puede apreciar un esquema de la situacin
planteada; en este caso se tiene un agujero de arista viva, si el fluido fuese ideal (con viscosidad cero), el
chorro de descarga tendra el mismo dimetro del agujero, en esta situacin, el chorro estara representado
por las lneas discontinuas rojas. Sin embargo, debido a que el fluido es real (posee viscosidad), el chorro se
contrae al pasar por el agujero (vena de contraccin), disminuyendo su rea efectiva de flujo a Ac, la cual es
menor al rea del agujero Ao.

Figura 2: Contraccin de un chorro al pasar por un orificio de arista viva

La formacin de la vena de contraccin, tal como se ha discutido, genera cambios en el caudal real del
flujo, en el rea del chorro y por lo tanto, en la velocidad real del fluido. Estos cambios pueden
correlacionarse con los valores tericos mediante la definicin de los coeficientes de descarga, de
contraccin y de velocidad.
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2.3 Coeficiente de descarga

Debido a la formacin de la vena de contraccin, el caudal real disminuye con respecto al caudal
terico calculado con la ecuacin (1.5). La relacin entre ambos caudales se realiza mediante la definicin
del coeficiente de descarga (Cd), el cual es expresado como:

QReal
Cd (1.6)
QTerico

Este coeficiente es funcin de la velocidad de descarga del fluido y de la geometra del agujero de
descarga. El caudal real puede determinarse mediante el banco volumtrico o el banco hidrulico, en ese
caso, el caudal ser el cociente entre el volumen y el tiempo empleado para recolectar dicho volumen:

VFluido M Fluido /
QReal (1.7)
t t

2.4 Coeficiente de contraccin

Este coeficiente permite relacionar las reas de flujo real (Ac) del chorro de descarga con respecto al
rea terica de flujo ideal (Ao), matemticamente se expresa de la siguiente forma:
2
A D
Cc C C (1.8)
AO DO

2.5 Coeficiente de velocidad

El coeficiente de velocidad relaciona las velocidades en la contraccin (velocidad real del fluido) con
respecto a la velocidad terica del fluido, es decir:

VC
Cv (1.9)
VO

La determinacin de la velocidad real en la contraccin (VC) requiere el empleo de un tubo Pitot tal
como es representado en la Figura 3.

Figura 3: Representacin esquemtica del aparato de descarga

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El tubo Pitot empleado permite determinar la presin de estancamiento en el punto C, por definicin
esta presin es igual a la presin de la corriente no perturbada ms la presin dinmica:

VC 2
PEstancamiento PC Patm (1.10)
2

La presin en el punto C tambin puede determinarse con el piezmetro del tubo Pitot, aplicando
manometra se tendr:

PC Patm gHC (1.11)

Igualando las ecuaciones (1.10) y (1.11) se obtiene la siguiente expresin:

VC 2 gH C (1.12)

Sustituyendo las ecuaciones (1.4) y (1.12) en la definicin del coeficiente de velocidad (1.9), se puede
obtener otra definicin de este coeficiente:

HC
Cv (1.13)
HO

2.6 Relacin entre los coeficientes de descarga, contraccin y velocidad

Los tres coeficientes estn relacionados mediante la siguiente ecuacin:

Cd CcCv (1.14)

2
D Hc
Cd C (1.15)
DO Ho

2.7 Descripcin del equipo de descarga

El equipo de descarga (Figura 4) consta de un depsito de vidrio, provisto de surtidor, el cual suministra
agua desde un sistema de bombeo; en la parte inferior del equipo se acopla una placa con el orificio a
estudiar. El equipo cuenta con un tubo nivelador en donde el fluido puede ser descargado a un tanque
externo, este tubo cuenta con seis orificios en su cara lateral equiespaciados y posee otro orificio en su
parte posterior. En la cara frontal del equipo existe una escala graduada, en donde estn acoplados los
piezmetros del depsito (Ho) y del tubo Pitot (Hc).
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Figura 4: Aparato de descarga

En la parte inferior del equipo (Figura 5) est instalado el tubo Pitot, el cual tiene anexo una lmina
afilada, la cual ser empleada para determinar el dimetro de contraccin. El tubo Pitot y la lmina estn
unidas a un tubo, el cual puede ser desplazado horizontalmente mediante el ajuste de un nonio circular (un
giro completo del nonio, aleja o acerca el tubo Pitot en un milmetro, la apreciacin de este instrumento es
de 0.1mm).

Figura 5: Vista inferior del aparato de descarga

3 Procedimiento Experimental
3.1 Determinacin del coeficiente de descarga

3.1.1. Instalacin
a) Verifique que el aparato de descarga est conectado al sistema de bombeo y que est alineada
la descarga del aparato a un tanque externo.
b) Despeje la mesa de trabajo y limpie la superficie.
c) Verifique que est acoplado la placa con orificio de arista viva, con dimetro Do de 13mm.
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d) Verifique que la vlvula de suministro se encuentre cerrada.

e) Verifique que el nonio circular se encuentre tocando el tope superior del vstago y que el tubo
Pitot est alejado del orificio de descarga.
f) Verifique cul de los aparatos se empleara para determinar el caudal (el banco volumtrico o el
banco hidrulico). En caso de usarse el banco volumtrico (asegrese siempre que este
inicialmente vaco) se registrara el volumen recolectado y el tiempo, por otra parte, en caso de
emplear el banco hidrulico (revisar el procedimiento de uso del equipo, el cual fue visto en
una prctica previa) se registrara la masa de agua recolectada y el tiempo empleado.
g) Encienda la bomba hidrulica.
h) Abra de forma lenta y constante la vlvula de suministro de agua. De esta forma comienza a
descargar agua el surtidor del equipo. Manipule la vlvula para que el fluido alcance una altura
estable, por encima del orificio ms alto del tubo nivelador.

3.1.2. Ensayo experimental 1

El primer ensayo consistir en determinar el coeficiente de descarga (1.15) mediante los
coeficientes de velocidad (1.13) y de contraccin (1.8), para ello se sigue el siguiente procedimiento:

a) Introduzca el tubo Pitot justo en el medio del chorro de descarga, para ello deber manipular
el nonio circular para ubicarlo en el punto indicado.
b) Proceda a registrar las alturas Ho y Hc.
c) Proceda a girar el tubo que porta la lmina afilada, de tal forma que la misma quede justo en el
borde del chorro. Proceda a mover el nonio circular para que la lmina atraviese el chorro,
recuerde que un giro completo del nonio har que la lmina se desplace un milmetro. Cuando
la lmina toque el borde contrario del chorro proceda a registrar la distancia desplazada por la
lmina, este valor ser el dimetro de contraccin del chorro DC.
d) Determine los coeficientes de contraccin, de velocidad y de descarga.

3.1.3. Ensayo experimental 2

El segundo ensayo consiste en determinar la variacin del caudal y del coeficiente de descarga
en funcin de la carga esttica del fluido en el depsito (altura del fluido), para ello se determinar la
altura del fluido en el tanque Ho y se determinar el caudal real mediante el uso del banco volumtrico
o el banco hidrulico, el cual permite determinar el tiempo de recoleccin de cierta cantidad de
volumen. El procedimiento para este ensayo es descrito a continuacin:

a) Asegrese que nada obstruya la descarga del fluido.

b) Opere la vlvula para que el fluido alcance una altura estable, por encima del orificio ms alto
del tubo nivelador.
c) Proceda a registrar la altura Ho.
d) Proceda a registrar el volumen recolectado (en caso de emplear el banco volumtrico) o la
masa de agua recolectada (en caso de emplear el banco hidrulico) y el tiempo empleado en
recolectar el fluido.
e) Cierre la vlvula de suministro hasta que el nivel de agua se ubique de manera estable en el
orificio inmediatamente inferior, en caso de ser necesario, descienda el surtidor para que el
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mismo quede siempre por debajo de la superficie libre del fluido (esto evitara turbulencia en la
superficie libre). Proceda a repetir el procedimiento desde el paso c).
f) Una vez realizada las siete lecturas, cierre completamente la vlvula de suministro y apague la
bomba hidrulica.
g) Proceda a calcular el caudal real, el caudal terico y el coeficiente de descarga.
Prctica 7: Descarga por un orificio i

4 Post-laboratorio
Equipo:
Integrante (s)

Ensayo 1: Determinacin de los coeficientes de contraccin, de velocidad y de descarga (Mximo

nivel del depsito)
Carga esttica del depsito Ho (mm)
Carga de estancamiento del depsito Hc (mm)
Dimetro del orificio de descarga Do (mm) 13
Dimetro de la vena de contraccin Dc (mm)

Clculos:
Coeficiente de contraccin (1.8) Cc
Coeficiente de velocidad (1.13) Cv
Coeficiente de descarga (1.14) Cd

Ensayo 2: Datos del experimento

Datos Clculos
Ho V Recolectado MFluido t QTerico I QRealII
3 3 Cd III
(mm) (litro) (kg) (s) (m /s) (m /s)

Promedio
Desviacin Estndar
Nota: Si se emplea el banco volumtrico slo se llenara en las columnas de datos los correspondientes al volumen
de fluido y el tiempo. Por el contrario, si se utiliza el banco hidrulico slo se llenara los datos de masa del fluido
(recuerde que es 3 veces la masa de la pesa empleada en el banco) y el tiempo.

I (1.5) II (1.7) III (1.6)

La desviacin estndar se calcula mediante la siguiente expresin:

x x
2
i
S i 1
(1.16)
n 1
Prctica 7: Descarga por un orificio ii

Ho vs Qreal
0.425

0.375

0.325
Ho (m)

0.275

0.225

0.175
2.0E-04 3.0E-04 4.0E-04 5.0E-04 6.0E-04 7.0E-04 8.0E-04 9.0E-04 1.0E-03
Q real (m^3/s)

Modelo Matemtico:
Correlacin al cuadrado (R2):

Cd vs Qreal
0.9

0.9

0.8

0.8
Cd

0.7

0.7

0.6

0.6

0.5
2.0E-04 3.0E-04 4.0E-04 5.0E-04 6.0E-04 7.0E-04 8.0E-04 9.0E-04 1.0E-03
Q real (m^3/s)

Modelo Matemtico:
Correlacin al cuadrado (R2):
Prctica 7: Descarga por un orificio iii

Conclusiones:

Recomendaciones:

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