Beneficios del coco que seguramente no

conocas
El fruto de la palmera cocotera se puede consumir de diferentes maneras, pero,
ms que nada, su agua (muy refrescante) y su pulpa en varias
preparaciones. Tambin podemos conseguir coco rallado para pastelera.
Tiene mltiples usos en la alimentacin, para hacer artesanas y como medicina.
Conoce ms sobre el coco en el siguiente artculo.

Propiedades del coco

En los pases tropicales el coco se utiliza debido a sus propiedades bactericidas,
antioxidantes, antiparasitarias, hipoglucemiantes, hepatoprotectoras e
inmunoestimulantes. Los beneficios principales de este fruto estn en su semilla, la
cual, cuando alcanza su madurez, contiene muchas vitaminas, minerales y
oligoelementos, o sea, nutrientes esenciales para los humanos. A su vez nos
aporta calcio, magnesio, fsforo, hierro, sodio, selenio, yodo, zinc, flor,
manganeso y otros elementos.
El coco es un fruto seco del que se consume su semilla. Es de grandes
dimensiones y en su interior tiene agua o leche. El color interno es blanco y
externo, marrn. Es un alimento utilizado para las dietas antiestrs, de aumento de
peso, para la osteoporosis, para la salud cardiovascular y para evitar la retencin
de lquidos.
 El coco es el fruto de los deportistas
Todas aquellas personas que hacen deportes a diario han de consumir leche o
agua de coco. Esto se debe a que ofrece una gran cantidad de propiedades:

Es hidratante: tiene un alto porcentaje de agua y minerales que evitan la

deshidratacin. Es un buen aliado en el entrenamiento y luego de la competicin.
Siendo baja en grasas y azcares, no aporta caloras. Es la bebida favorita en
lugares, donde hace mucho calor, porque quita la sed al instante.
Es remineralizante: ayuda a regular la tonicidad de los msculos y mejorar
las funciones del corazn.
Es antioxidante: algunos de los minerales con los que est compuesto el
coco (selenio y zinc) ofrecen sus funciones antioxidantes. Es por ello tambin que
se utiliza mucho en tratamientos de belleza, cremas y pantallas solares.
Es energtico: es ideal para consumir luego de un da agitado, de mucha
actividad fsica o en sitios, donde hace mucho calor. Se puede aadir el coco a los
batidos o zumos de frutas (naranja, ponelo, banana, etc).
Es regulador de la presin sangunea: esto se debe a que sus grasas
saturadas aportan una reserva de energa de calidad para el cuerpo. stas se
encuentran en la pulpa y en la leche de coco.

El agua de coco hace bien al corazn

Se ha demostrado que el agua de coco, ese lquido que contiene el fruto durante
su inmadurez, tiene un bajo contenido en azcares y grasas, es rico en minerales y
oligoelementos. En pases tropicales, donde abunda esta palmera cocotera, se
consume el agua fresca, recin cortada del rbol. Tambin hay sitios donde la
venden en botellas.

Beber agua de coco ayuda a reducir la presin arterial, disminuir los triglicridos en
los que padecen colesterol. Asimismo tiene propiedades antidiabticas e
hipoglucemiantes.
Aceite de coco: qu hay que saber
Otra de las presentaciones, en que podemos encontrar al coco, es como aceite
esencial. Es la fuente ms alta de cidos grasos que tenemos a disposicin
despus de la leche materna. Sirve para aumentar el sistema inmune y ayudar a
nuestro organismo a luchar contra enfermedades, bacterias, infecciones y virus.
Todava no hay mucha informacin al respecto del aceite de coco, por ello no es
tan utilizado en la actualidad. Si usamos el natural, no el hidrogenado que ha
modificado su forma original, mejoraremos nuestra salud y hasta reduciremos el
colesterol. Adems, levantar el metabolismo, ayudando a perder peso y a evitar
problemas secundarios de los trastornos en las tiroides. Protege las clulas del
corazn y mejoran los sntomas de la menopausia y el sndrome premenstrual.

El agua de coco: ms propiedades

Adems de ser muy bueno para la salud cardiovascular, el agua de coco es casi
igual que la leche materna, si se la compara con su poder desintoxicante, que a la
vez limpia el rin de todas sustancias malignas. Tambin es bueno para la higiene
interna del cuerpo, es recomendable para los nios, porque contiene vitamina C,
azcar natural y muchos minerales. Sirve para aliviar vmitos, gases y problemas
urinarios. Asimismo es usado como diurtico y para limpiar los riones.
Ayuda a mantener las funciones renales, la digestin, las funciones hepticas;
previene de infecciones, ayuda a controlar la diabetes y promueve la regularidad
intestinal. Alivia la tensin en el pncreas y los sistemas de enzimas, sirve para
tratar enfermedades de vescula y mantener la piel hidratada, lisa y suave.

Beneficios del coco en las embarazadas

A las mujeres que estn en perodo de gestacin se les aconseja consumir
coco, tanto su pulpa, como su leche o su agua. Es muy bueno para una
futura mam y su beb. El hecho es que contiene una gran cantidad de
nutrientes y propiedades que ayudan a llevar mucho mejor el embarazo,
proporcionando energas y vitaminas.
Siendo una bebida isotnica natural, sirve para reponer lquidos y a la vez evitar la
hinchazn en los tobillo, tan frecuente en las mujeres gestantes. Es una excelente
idea para hidratarse durante el embarazo.
Por otro lado, no tiene colesterol y est libre de grasas: consumindolo, no te
engordars ms de lo recomendado por los mdicos durante los 9 meses.
Fortalece el sistema inmunolgico, evitando que te enfermes (es sabido que las
embarazadas no pueden tomar casi ningn medicamento) y a la vez reforzando las
defensas del feto.
Previene y trata la acidez estomacal y los vmitos, tan comunes en los
primeros meses de gestacin. Ayuda en casos de estreimiento (otro problema
habitual).