MINISTRIO DA EDUCAO

UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO

JEQUITINHONHA E MUCURI
DIAMANTINA MINAS GERAIS

PROJETO PEDAGGICO DE CURSO

BACHARELADO EM CINCIA E TECNOLOGIA

BC&T Campus Diamantina

Diamantina, Dezembro de 2008

UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E
MUCURI

REITOR
PEDRO NGELO ALMEIDA ABREU

VICE-REITOR
DONALDO ROSA PIRES JNIOR

PR-REITOR DE EXTENSO E CULTURA

CLAUDENIR FVERO

PR-REITOR DE GRADUAO
VALTER CARVALHO DE ANDRADE JNIOR

PR-REITOR DE PESQUISA E PS-GRADUAO

ALEXANDRE CHRISTFARO SILVA

PR-REITOR DE GESTO E PATRIMNIO

FERNANDO COSTA ARCHANJO

PR-REITOR DE PLANEJAMENTO E ORAMENTO

FERNANDO AFONSO FERREIRA JUNIOR

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DADOS DE IDENTIFICAO DO CURSO

Nome do Curso: Bacharelado em Cincia e Tecnologia

Modalidade: Bacharelado
Regime de Matrcula: Semestral
Forma de Ingresso: Processo Seletivo UFVJM
Nmero de Vagas Oferecidas: 120 vagas por semestre
Turno de Funcionamento: Diurno
Tempo de Integralizao: mnimo 3 anos e mximo 4,5 anos
Carga Horria Total: 2.400 horas

ATOS LEGAIS

Ato de Criao: Resoluo n 20 - CONSEPE, de 21 de agosto de 2008.

Ato de Autorizao de Funcionamento: Resoluo n 29 - CONSU, de 07 de
novembro de 2008.
Ano/Semestre de Incio do Curso: 2009/1 semestre

BASE LEGAL DE REFERNCIA

Lei 9394/96 Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional;

Decreto 6.096/2007 Institui o Programa de Apoio a Planos de Expanso e

Reestruturao das Universidades Federais REUNI;

Parecer CNE/CES n 67, de 11/03/2003 Referencial para as Diretrizes Curriculares

Nacionais DCNs dos cursos de graduao;

Resoluo CNE/CES n 02, de 18 de junho de 2007 Dispe sobre a carga horria

mnima e procedimentos relativos integralizao e durao dos cursos de graduao,
bacharelados, na modalidade presencial;

Parecer CNE/CES n 08, de 31/01/2007 - Dispe sobre a carga horria mnima e

procedimentos relativos integralizao e durao dos cursos de graduao,
bacharelados, na modalidade presencial.

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SUMRIO

APRESENTAO 06

1. JUSTIFICATIVA 08
1.1 PANORAMA CONCEITUAL 08
1.2 TENDNCIAS MUNDIAIS DA EDUCAO SUPERIOR E O 10
MOMENTO DAS IFES NO BRASIL
1.3 A UNIVERSIDADE NO CONTEXTO NACIONAL E REGIONAL 11
1.4 PRINCPIOS ORDENADORES 13

2. ASPECTOS GERAIS DA CONCEPO ACADMICA 17

3. BACHARELADO EM CINCIA E TECNOLOGIA 20

3.1 LINHAS PEDAGGICAS PRINCIPAIS 20
3.2 OBJETIVOS 20
3.3 PERFIL DO EGRESSO E CAMPO DE ATUAO 21
3.4 COMPETNCIAS E HABILIDADES 23
3.5 ESTRUTURA E ORGANIZAO CURRICULAR 25
3.5.1 NIVELAMENTO 27
3.5.2 DISCIPLINAS OBRIGATRIAS 28
3.5.3 DISCIPLINAS COM OPO LIMITADA 29
3.5.4 DISCIPLINAS DE LIVRE ESCOLHA 30
3.6 MECANISMOS DE SELEO 34
3.7 REFLEXES SOBRE METODOLOGIA 35
3.8 REFLEXES SOBRE AVALIAO DA APRENDIZAGEM 38

4. FORMAO PROFISSIONAL EM ENGENHARIA 40

4.1 MOBILIDADE ACADMICA 40
4.2 INGRESSO E REQUISITOS ACADMICOS GERAIS 41

5. A PESQUISA, A PS-GRADUAO E A EXTENSO UNIVERSITRIA 42

6. A AVALIAO DO PROJETO PEDAGGICO DO BC&T 43

4
7. EXECUO DO PROJETO 44
7.1 ESPAOS FSICOS 44
7.2 QUADRO DO PERFIL DE CONTRATAO DOS DOCENTES 44
7.3 QUADRO DE DOCENTES 45
7.4 BOLSISTAS E MONITORES 45

8. REFERNCIAS BILIBLIOGRFICAS 47

ANEXOS 48
ANEXO I: EMENTA DAS DISCIPLINAS 49
ANEXO II: QUADRO DO PERFIL DE CONTRATAO DOS DOCENTES 64
ANEXO III: QUADRO DE DOCENTES 65

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APRESENTAO

Este documento apresenta o Projeto Pedaggico do curso de Bacharelado em Cincia e

Tecnologia (BC&T), uma das grandes reas de concentrao do Bacharelado Interdisciplinar
(BI), criado pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) e
regulamentado pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extenso CONSEPE - Resoluo
N 20, de 27 de agosto de 2008. O BC&T ser vinculado a uma nova Unidade Acadmica.
O BI se apresenta no contexto do Programa de Expanso e Reestruturao das
Universidades Federais (REUNI). Ao aderir ao REUNI, a UFVJM assumiu o compromisso de
realizar as mudanas de forma planejada e participativa, se comprometendo com a excelncia
da qualidade do ensino, o que demanda em investir em sua estrutura fsica e em recursos
humanos, reorganizar sua estrutura acadmico-curricular, renovar seus paradigmas de carter
epistemolgico e metodolgico; assumindo o desafio de novas formas de apropriao e
construo do conhecimento. Para construir essas mudanas, o referido Programa cria
possibilidades de redimensionar e implementar aspectos fundamentais no Plano de Ao
(2008-2012), que se compromete com o desenvolvimento de um amplo programa de
reformulao e atualizao curricular, de modo a integrar o ensino s atividades de pesquisa e
de extenso. O foco das mudanas pretendidas est voltado para a melhoria da graduao,
oportunizando a reduo das taxas de reteno e evaso; para a implementao de aes que
repercutam na formao didtico-pedaggica do corpo docente, de maneira que sejam
incorporadas novas metodologias s atividades de ensino; para a avaliao de experincias
didtico-pedaggicas bem sucedidas; e para a institucionalizao de polticas de melhoria da
educao bsica.
A Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri pretende alcanar outras
metas no perodo de 2008-2012 tais como: minimizar as questes referentes a condies de
vida de alunos carentes na cidade de Diamantina; reduzir o nmero de vagas ociosas; otimizar
a infra-estrutura e todo o universo de equipamentos, materiais de laboratrios e recursos
tecnolgicos em relao quantidade e qualidade existentes na UFVJM; ofertar currculos
flexveis de forma a integrar a graduao ps-graduao e otimizar o programa de
Mobilidade Estudantil intra e inter institucional.
A proposta de reestruturao e expanso da UFVJM no mbito do REUNI foi
aprovada pelo Conselho Universitrio CONSU, em 07/12/2007 e resultou de um amplo
debate ocorrido em todos os centros acadmicos com a participao de todos os segmentos da
comunidade universitria. A expressiva expanso das vagas do ensino de graduao e as

6
diversas medidas de reestruturao apresentadas para a melhoria da qualidade acadmica
significam um grande esforo institucional que est dirigido realizao da misso da
universidade em promover a produo do conhecimento e reafirmar seu compromisso com a
justia social, a democracia e a cidadania na sociedade brasileira.
, pois, nesse cenrio que surge a proposta de criao do curso de Bacharelado em
Cincia e Tecnologia, que ser um curso superior de graduao com caractersticas no
profissionalizantes. Ter uma carga horria de 2.400 horas e perodo de integralizao
curricular de 3 anos. Ser oferecido no turno diurno no Campus de Diamantina e no Campus
Avanado do Mucuri, com 120 vagas por semestre para cada Campus, totalizando 240 vagas
por ano, por Campus. Constituir-se- como formao superior de primeiro ciclo para os
cursos de Engenharia.
Os estudos para criao do curso de Bacharelado em Cincia e Tecnologia foram
realizados por comisso designada pelo Vice-Reitor, no exerccio do cargo de Reitor atravs
da Portaria n 876, de 20/08/2008, composta pelos docentes, Paulo Csar de Resende
Andrade, Leonardo Morais da Silva e Christiano Vieira Pires.
Em seu contedo, o texto que segue foi elaborado pela comisso designada pela
reitoria e contempla os itens essenciais para a estruturao de uma proposta pedaggica:
apresentao; justificativa; aspectos gerais da concepo acadmica; bacharelado em Cincia
e Tecnologia; formao profissional em engenharia; a pesquisa, a ps-graduao e a extenso
universitria; reflexes sobre a avaliao da aprendizagem; execuo do projeto e referncias
bibliogrficas.

7
 1. JUSTIFICATIVA

1.1 PANORAMA CONCEITUAL

O sculo XX foi marcado por um desenvolvimento sem precedente da Cincia e da

Tecnologia, o qual primou pela busca da especializao. Tal movimento surgiu como resposta
ao conhecimento enciclopdico, ou seja, do saber de tudo sobre tudo, especialmente
contextualizado no sculo XVIII.
A partir da segunda metade do sculo XX, porm, o modelo especialista mostrou-se
limitado para conceber o conhecimento sobre questes complexas que envolviam diversas
especialidades, sem necessariamente pertencer a alguma especfica.
Mudanas tecnolgicas ampliaram expectativas da vida humana, e o conhecimento se
tornou um fator crtico de independncia. Entretanto, as reformas educacionais ocorridas ao
longo do sculo XX ficaram aqum dos desafios e necessidades que ele prprio criou. Da a
intensificao, neste alvorecer do novo sculo, da busca de novos modelos educacionais que
preparem as pessoas para participar, seja como profissionais ou como cidados, das difceis
decises que devero conformar o futuro.
O conhecimento cientfico e tecnolgico est no mago das novas reformas
educacionais, seja pela centralidade que ele adquiriu na vida moderna, seja pelas
transformaes que vem sofrendo em decorrncia do aprofundamento da sua prpria
dinmica.
O tempo que se vive, alm disso, de grandes mudanas, de transformaes no
conhecimento, no mundo do trabalho e da instituio universitria. Por isso, um tempo que se
apresenta como um desafio criatividade, uma oportunidade de inovar.
Ora, isso exige um esforo de antecipao do que ser o ensino superior tecnolgico
neste sculo, de modo a atender s exigncias do ensino superior e da universidade diante da
realidade do sculo XXI. Por isso, necessrio refletir sobre quais seriam as tendncias deste
sculo, como elas afetariam a cincia, a tecnologia, a sociedade e, especialmente, o ensino
superior no mundo e no Brasil.
Uma das tendncias a integridade do conhecimento, que seria garantida atravs da
perspectiva de se agregar vrias dessas especialidades, constituindo-se assim uma nova
abordagem na busca de caminhos para o desenvolvimento cientfico. Surge, assim, a
interdisciplinaridade e a viso sistmica, em que o todo se sobressai em relao s suas partes,
apontando na direo correta da sociedade mais justa e humana.

8
 Em contraponto ao conhecimento cumulativo do sculo XIX, a inovao tecnolgica
constante e em ritmo acelerado altera as perspectivas profissionais. Assim sendo, o
profissional teria que renovar o seu conhecimento vrias vezes ao longo da carreira, para
enfrentar os problemas advindos de um frentico desenvolvimento tecnolgico, se quiser
manter a sua empregabilidade. Isso nos levar a uma nova tendncia, o processo contnuo de
renovao, conhecido como educao continuada. Da a nfase absoluta numa preparao
calcada em conceitos bsicos e postura cientfica, mais prxima da interdisciplinaridade,
mediada por viso humanstica abrangente e aplicada, voltada para o enfrentamento de
problemticas novas, e no num conhecimento acabado para ser aplicado em situaes
repetitivas.
Complementando, a globalizao econmica e as grandes mudanas no mundo da
produo e do trabalho, provocadas pela integrao de mercados, meios de comunicao e
transportes, e a acelerao das inovaes e mudanas tecnolgicas, vm impondo rearranjos
de empregos e de funes, num quadro de precariedade das relaes entre o trabalho e o
capital. O prprio envelhecimento da populao mundial e brasileira, com o prolongamento
da vida economicamente ativa, exige um possvel re-direcionamento de atividades
profissionais ao longo da vida e uma necessidade de maior participao cidad na soluo de
problemas. A Universidade deve estar comprometida com aes voltadas para a incluso
social, que tenham por objetivo assegurar que todos os segmentos da sociedade estejam nela
representados.
No se pode deixar de mencionar ainda o desafio ecolgico que exige solues e
adequaes tecnolgicas, para prticas cada vez mais sustentveis visando ao eco-
desenvolvimento, como resultado de escassez de recursos naturais e crescimento de demanda
oriunda de padres insustentveis de consumo.
Essas tendncias levam a repensar o contedo do ensino, seus mtodos e prticas,
caracterizando-se por:
Abordar o ensino de modo interdisciplinar.
Integrar a questo de processos voltados para a inovao e que oferea aos formandos os
instrumentos para a sua compreenso e envolvimento na criao de novos produtos.
Antecipar a universalizao do uso de ferramentas informticas associadas ao ensino, bem
como de simulao de fenmenos.
Incorporar a preocupao cidad como parte da formao do estudante.
Incorporar a dimenso da integrao social, da diversidade e da convivncia pacfica entre
diferentes.

9
 Dialogar, criticamente, com a globalizao cultural, tecnolgica, econmica e social,
abrindo-se a novas culturas emergentes na rea tecnolgica.

1.2 TENDNCIAS MUNDIAIS DA EDUCAO SUPERIOR E O

MOMENTO DAS IFES NO BRASIL

As universidades, em todo o mundo, passaram e passam por desafios que refletem a

acelerao das mudanas sociais, cientfico-tecnolgicas, polticas e econmicas. Muitos
pases fizeram, a partir dos anos 80, mudanas significativas e reformas universitrias que j
refletiam esse quadro de questionamento.
O descompasso entre a nova base do conhecimento e os modelos tradicionais, vem
suscitando projetos que buscam renovar e ampliar o sistema universitrio em diversos pases.
Podemos destacar a Declarao de Bolonha, acordo envolvendo 45 pases europeus para
reformular suas estruturas de formao educativa no nvel superior com o intuito de facilitar a
mobilidade estudantil e aumentar a empregabilidade dos egressos do sistema universitrio
europeu.
Eis, pois, algumas tendncias mundiais do ensino superior que, em dimenses
diversas, atingem o Brasil:
O aumento do nmero de alunos matriculados em universidades foi meta educacional, em
dcadas anteriores, em pases desenvolvidos.
A busca de maior eficincia do sistema de ensino e, principalmente, da utilizao dos
recursos pblicos investidos na educao superior; esse fato hoje se amplia com a
colocao de novas metas de eficincia do sistema, ao mesmo tempo em que se trata de
sua reestruturao e expanso.
A integrao de sistemas regionais e a disputa por uma presena internacional, buscando
um novo modelo de Universidade, mais flexvel, mais interdisciplinar, menos
profissionalizante no seu perodo inicial, alm da preocupao com o intercmbio entre
sistemas universitrios.
As novas bases do conhecimento, calcadas na interdisciplinaridade, foram inseridas
em um momento em que as universidades brasileiras discutiam a necessidade de ampliao
do acesso a uma parcela maior da populao de acordo com dados do Ministrio da
Educao apenas 10% dos jovens brasileiros conseguem ingressar na educao superior.

10
Alm da demanda por um aumento considervel de profissionais com formao superior, em
decorrncia do atual crescimento econmico do pas.
O Brasil, portanto, se situa entre os pases que passam por significativas mudanas no
sistema educacional superior, especialmente em nvel federal, a partir de aes do Estado. No
tocante estruturao do ensino superior de graduao, surgem novas propostas e novas
experincias, ocorrem mudanas em diversas universidades, seja na organizao do ensino,
seja na estrutura administrativa (UFABC, UFRN, UFSJ Campus Alto Paraopeba, UNIFAL,
UFAc, etc). As diretrizes traadas pelo Programa de Reestruturao e Expanso das
Universidades Federais (REUNI) parecem responder a uma grande parcela das necessidades
de adequao ao panorama que se apresenta.
Podemos destacar algumas tendncias no Brasil, entre aqueles que defendem uma
reestruturao do ensino superior e das instituies universitrias:
A defesa de uma reestruturao do ensino no sentido da crescente multidisciplinaridade e
interdisciplinaridade do conhecimento.
O reconhecimento de que o mercado de trabalho, hoje, muito fluido, com exigncias de
adaptao dos profissionais a novas funes, o que exige uma constante capacidade de
atualizao, inclusive de mudanas profissionais ao longo da vida;
A crtica escolha precoce da profisso.
A defesa de um sistema de ciclo bsico ou de bacharelado intermedirio, que anteceda
profissionalizao, ou que permita um adiamento na deciso da escolha profissional.
A crtica estrutura administrativo-acadmica das universidades federais, que dificultaria
a interdisciplinaridade; da novos arranjos administrativos, centrados nos fins (cursos,
projetos, etc), e no nos meios (departamentos, unidades, etc).

1.3 A UNIVERSIDADE NO CONTEXTO NACIONAL E REGIONAL

A busca pela excelncia em ensino e apoio comunidade regional levou a

transformao da ento Faculdade Federal de Odontologia de Diamantina (FAFEOD) em
Faculdades Federais Integradas de Diamantina (FAFEID), em 04 de outubro de 2002. Essa
excelncia impulsionou o Governo Federal a autorizar a sua transformao em Universidade
Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) em 06 de setembro de 2005.
A Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) constituda
de trs campi, sendo o Campus I e o Campus II localizados na cidade de Diamantina / MG,

11
abrigando trs faculdades Faculdade de Cincias Agrrias, com trs cursos de graduao:
Engenharia Florestal, Engenharia Agronmica e Zootecnia; Faculdade de Cincias Biolgicas
e da Sade, com sete cursos de graduao: Cincias Biolgicas, Educao Fsica,
Enfermagem, Farmcia, Fisioterapia, Nutrio e Odontologia; Faculdade de Cincias Exatas e
Sociais Aplicadas, com trs cursos de graduao: Qumica, Sistema de Informaes e
Turismo. O Campus Avanado do Mucuri, localizado na cidade de Tefilo Otoni / MG,
abriga a Faculdade de Cincias Sociais Aplicadas e Exatas, com cinco cursos de graduao:
Administrao, Cincias Contbeis, Cincias Econmicas, Matemtica e Servio Social.
Atualmente a UFVJM oferece dois cursos de mestrado stricto sensu reconhecidos pela
CAPES / MEC - Produo Vegetal e Zootecnia. So oferecidos cursos de ps-graduao
Lato sensu (especializao). Vrios alunos da iniciao cientfica, com bolsas da FAPEMIG,
CNPq, institucionais (UFVJM) ou de empresas privadas, colaboram no desenvolvimento dos
projetos de dissertao dos programas de mestrado. Outros estudantes, no bolsistas, tambm
atuam como voluntrios nos projetos. Estes discentes de graduao tm desenvolvido seus
trabalhos de iniciao cientfica e de concluso de curso com o apoio dos docentes. Muitos
desses alunos so potenciais mestrandos nos programas desta IFE e de outras instituies de
ensino e pesquisa.
Com base nos termos do Decreto 6.096/20071 e na Chamada Pblica MEC / SESU
N 08/2007, o Conselho Universitrio da UFVJM (CONSU / UFVJM) instituiu uma
Comisso para discutir e apresentar uma proposta destinada execuo do plano de
reestruturao e expanso da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
(REUNI / UFVJM). O trabalho desta comisso concentrou-se em avaliar as propostas
apresentadas pela comunidade e na elaborao de uma proposta geral para a UFVJM.
A Comisso elaborou um relatrio e apresentou uma proposta, aprovada pelo CONSU
em 07 de dezembro de 2007, para o REUNI / UFVJM. Os cursos selecionados pela Comisso
foram:
Ncleo de Cincias Humanas para o Campus de Diamantina (noturno): Geografia,
Histria, Pedagogia, Letras / Ingls, Letras / Espanhol e Turismo (expanso de 30 vagas
anuais).

1
O Decreto n 6.096, de 24 de abril de 2007, instituiu o Programa de Apoio a Planos de Reestruturao e
Expanso das Universidades Federais (REUNI); que tem como meta global a elevao gradual da taxa de
concluso mdia dos cursos de graduao presenciais para noventa por cento e da relao de alunos de
graduao em cursos presenciais por professor para dezoito alunos para um professor, ao final de cinco anos, a
contar do incio de cada plano.

12
 Ncleo de Engenharias para o Campus de Diamantina (diurno): Engenharia de Alimentos,
Engenharia Mecnica e Engenharia Qumica.
Ncleo de Engenharias para o Campus Avanado do Mucuri (diurno): Engenharia de
Civil, Engenharia de Produo e Engenharia Hdrica.
A Comisso verificou que todos os cursos sugeridos apresentam demanda regional,
interao com os cursos existentes na UFVJM e investimento em infra-estrutura compatvel
com os recursos previstos pelo REUNI. A expanso2 desta Universidade, comprometida com
a excelncia da qualidade do ensino, demanda investimentos em sua estrutura fsica e em
recursos humanos, reorganizao de sua estrutura acadmico-curricular, renovao de seus
paradigmas de carter epistemolgico e metodolgico, assumindo o desafio de novas formas
de apropriao e construo do conhecimento.
A UFVJM tem como uma de suas metas a expanso dos cursos de mestrado e
futuramente a implantao de cursos de doutorado. Para tanto necessrio consolidar os
cursos j existentes visando obter um conceito maior nas prximas avaliaes da
CAPES / MEC. Pretende-se ainda, buscar convnios e associaes com outros programas e
instituies para a implantao de cursos de mestrado em rede, associao parcial ou
associao temporria. Isto, at que se tenha um corpo docente qualificado para atender s
exigncias da CAPES e elaborar projetos de cursos novos de mestrado e doutorado. Pretende-
se tambm, viabilizar a implantao de cursos atravs dos programas DINTER - doutorado
inter institucional.
Os cursos de graduao, de ps-graduao e extenso a serem ofertados devero,
estrategicamente, buscar o equilbrio e a organizao curricular interdisciplinar das reas do
saber no sentido de promover a educao integral e se constituir num plo de referncia
acadmica comprometida com o avano do conhecimento, do desenvolvimento social e com a
soluo de problemas nacionais.

1.4 PRINCPIOS ORDENADORES

O descompasso entre as velhas estruturas e as novas necessidades est gerando

movimentos de mudana que esto renovando e ampliando os sistemas universitrios de

2
Com a criao dos novos cursos e o aumento de vagas no curso de Turismo, o nmero de vagas totais
oferecidas pela UFVJM aumentar de 4.385 para 8.945 e o nmero de matrculas projetadas aumentar de 4.801
para 9.817. Conseqentemente, a relao global de alunos de graduao presencial por professor ser de 18,08.
Esta relao foi obtida considerando-se todos os cursos existentes na UFVJM e os cursos a serem criados e todos
os professores efetivos e os professores a serem contratados.

13
pases desenvolvidos e em desenvolvimento. No Brasil, a criao de novas Universidades
Federais, e a ampliao de outras, gera uma importante oportunidade de inovar, que no deve
ser desperdiada.
Os Projetos Pedaggicos dos Cursos de graduao, de conformidade com as
orientaes do MEC/CNE, contemplam uma formao generalista. Compreende-se que a
graduao o incio da vida acadmica, constituindo-se na ferramenta inicial para estudos e
especializaes posteriores. A formao voltada para a investigao, fazendo com que o
discente compreenda a no terminalidade do processo de conhecimento, um dos princpios
bsicos do processo de construo do Bacharelado em Cincia e Tecnologia - BC&T.
Nos cursos de graduao observa-se que, em algumas reas do conhecimento,
sobressaindo-se cincias exatas e a tecnolgica, o percurso acadmico do discente prolonga-
se, fazendo com que a sua permanncia no curso atinja o tempo mximo que lhe permitido.
Um dos motivos para isso a escolha precoce da profisso feita pelo discente, egresso do
ensino mdio. Sem um conhecimento de suas reais aptides e competncias, esse discente faz
a opo por um curso que no conhece. Logo nos primeiros perodos, o insucesso escolar e o
pouco conhecimento do curso desmotivam alguns discentes que lanam mo dos
cancelamentos de disciplina ou trancamentos de cursos, retardando a concluso dos estudos.
Sob o prisma da universidade pblica, essa situao representa um desperdcio de recursos e
de oportunidades.
De um modo geral, a dificuldade de o discente fluir no curso se deve rigidez dos
currculos e ao excesso de pr-requisitos, caractersticas dos cursos marcados por uma
profissionalizao tcnica. Tambm os cursos de bacharelado, em reas bsicas, apresentam
estruturas curriculares pouco flexveis, sem oferecer abertura para outras reas do
conhecimento. Em alguns cursos, sobretudo da rea tecnolgica, as turmas do ciclo
profissionalizante so reduzidas em virtude da evaso e da reteno dos discentes nas
disciplinas bsicas. A estrutura de alguns cursos fica circunscrita aos objetivos profissionais e
ao campo de atuao especfico, dificultando a integrao entre contedos disciplinares e
nveis de formao, significando um descompasso com o ritmo das demandas sociais e de
mercado, colocadas para as instituies de ensino superior.
As mudanas profundas e rpidas nas relaes de trabalho e produo tornam os
limites profissionais cada vez mais tnues, exigindo a integrao de contedos disciplinares e
nveis de formao. Nesse contexto, no facultada ao discente a oportunidade de, durante o
percurso acadmico, fazer a sua escolha profissional.

14
 A superao dessa fragilidade exige uma mudana na estrutura dos cursos de
graduao, permitindo que, em um perodo mnimo de tempo, o discente obtenha uma
formao ampla que possibilite o desenvolvimento de competncias e habilidades, necessrias
para a sua insero no processo de apreenso do conhecimento, condio necessria para
compreender as exigncias do processo de trabalho. O curso de Bacharelado em Cincia e
Tecnologia, de natureza interdisciplinar, poder representar uma alternativa avanada de
estudos superiores que permitiro reunir, em uma nica modalidade de curso de graduao,
um conjunto de caractersticas que vm sendo requeridas pelo mundo do trabalho e pela
sociedade contempornea. O curso de bacharelado, sem cunho profissionalizante, possibilitar
uma slida base de conhecimentos e competncias cognitivas formao do egresso, sem a
necessidade de uma profissionalizao precoce.
Nesse contexto este Bacharelado se constituir em um passo importante para aumentar
as possibilidades de formao oferecidas ao discente, fundamentado na flexibilidade,
inovao e interdisciplinaridade, sem seguir o paradigma da associao estreita entre
formao superior e formao profissional3.
A proposta de criao do BC&T no algo absurdamente novo como possa parecer.
Na dcada de 60, Ansio Teixeira j refletia sobre a necessidade da reforma do ensino
superior em bases conceituais que evidenciavam a implantao de cursos de formao
generalista dissociados da formao profissional.
Em 1999, representantes de instituies de 29 estados europeus motivados pela
necessidade de refletir sobre o sistema de ensino superior europeu reuniram-se e elaboraram o
documento que ficou conhecido como Declarao de Bolonha, cujo teor indicava os objetivos
a serem alcanados no perodo de dez anos aps aquela data. Dentre eles, destaca-se a
formao em dois ciclos; a promoo da mobilidade, sobretudo no que refere ao acesso e s
oportunidades de estudo e formao; promoo da cooperao interinstitucional, dos
esquemas da mobilidade e dos programas integrados de estudo, de formao e de
investigao.
O que se pode inferir das constataes acima mencionadas que: as idias em torno de
realizar a adequao do ensino superior s necessidades scio-culturais j vm se desenhando
ao longo dos anos e as alternativas para enfrentar as dificuldades dimensionadas no interior

3
Nesse sentido temos a interpretao dada pelo Conselho Nacional de Educao, exarada no Parecer CNE / CES
n 8/2007, aprovado em 31/01/2007 e homologado pelo Ministro da Educao: A LDB, no apagar das luzes do
sculo vinte, abriu novas perspectivas para a educao superior brasileira, possibilitando a desconexo entre a
vida profissional e a formao universitria, indicando que o diploma atesta o que se aprendeu nos estudos
superiores, no ligando, necessariamente, o diploma licena profissional.

15
das instituies j uma realidade na Europa e tambm no Brasil, a saber, nas Universidades
Federais de Braslia, UFABC, UFRN, UNIFAL, UFSJ Campus Alto Paraopeba e UFBA.
A UFVJM no poderia deixar de propor um novo modelo pedaggico a partir das
discusses em curso no Pas e no exterior e no seio da prpria Universidade, assentado sobre
as conquistas cientficas do sculo XX, mas voltado para a apropriao deste conhecimento
pela sociedade num contexto mais construtivo e humano. A partir de um balano do estado
dos debates, optou-se por aceitar o desafio de inovar no modelo acadmico de cursos de
graduao, de abordagens de ensino que se coadunem com os novos parmetros acadmicos.
Assim, a proposta apresentada pretende ser uma alternativa para enfrentar as dificuldades
apresentadas anteriormente, sobretudo considerando os aspectos tradicionalmente
problemticos da formao em Cincias Exatas e Tecnolgicas, principalmente a taxa de
evaso, a especializao excessiva e a profissionalizao precoce.
no contexto dos modelos novos propostos, que a UFVJM quer implementar o
Bacharelado em Cincia e Tecnologia. Com uma durao de trs anos, o novo bacharelado
conferir aos graduandos um diploma que o habilitar a:
Apresentar-se ao mercado de trabalho como cidado de nvel superior, dotado de viso
atualizada da dinmica cientfica e tecnolgica na sociedade moderna, bem como de base
analtico-conceitual necessria para futura profissionalizao.
Fazer um dos cursos de profissionalizao em Engenharia da UFVJM, com durao
mnima de dois anos;
Candidatar-se a cursos de ps-graduao na UFVJM ou em outras IFES.
O Bacharelado em Cincia e Tecnologia a porta de entrada para um amplo conjunto
de opes profissionais, todas elas assentadas sobre o mesmo substrato terico-conceitual.
Assim, alm de contribuir para a integrao do conhecimento e justamente por isso, estaremos
conferindo maior mobilidade ao sistema de formao superior.

16
 2. ASPECTOS GERAIS DA CONCEPO ACADMICA

As diretrizes acadmicas tm como base o compromisso da comunidade universitria

com a formao de indivduos capazes de uma ao interativa e responsvel na sociedade. A
velocidade com que os novos conhecimentos cientficos e tecnolgicos so gerados,
difundidos, distribudos e absorvidos pela sociedade em geral elimina das instituies
educacionais a responsabilidade exclusiva de transmissoras de informaes.
A transformao da aprendizagem em um processo autnomo e contnuo para os
egressos dos cursos torna-se uma das grandes responsabilidades de todos os nveis
educacionais e, principalmente, do ensino superior. Tal formao implica no apenas o
domnio de tecnologias de informao e comunicao, mas tambm a capacidade de
selecion-los, segundo critrios de relevncia, rigor e tica; de reorganiz-los e de produzi-los
autonomamente.
A reorganizao sistmica do mundo do trabalho, e sua flexibilizao, trazem novas
exigncias ao processo formativo. O domnio de conhecimentos gerais passa a ter mais
relevncia, acompanhado da desvalorizao precoce da especializao rgida. O empenho em
preparar pessoas para enfrentar problemas da realidade dinmica e concreta, de forma crtica e
transformadora, deve ser exercitado em grande escala, orientando para a formao social e
integral do cidado para a sociedade.
Nesse contexto o BC&T deve forjar seu curso numa concepo de profissionais
fundamentada na formao bsica densa e na formao profissional plena e no nas
especializaes restritivas de atuao profissional, inovando na abordagem pedaggica. Na
organizao do ensino, buscar promover por meio de atividades participativas (palestras,
debates, aulas, oficinas pedaggicas etc.) a conscientizao sobre as questes chave da
sociedade atual: as novas formas de organizao social e poltica e oportunidades
profissionais, as conseqncias da acelerada incorporao das conquistas tecnolgicas na
organizao social, os princpios ticos que devem estar presentes em toda atividade humana,
os riscos da destruio do meio ambiente, escassez de energia, entre outros. Prope-se
tambm, a organizao curricular em eixos trans e interdisciplinares de modo a favorecer a
discusso das profundas alteraes por que tem passado a civilizao, refletindo sobre os
valores que sustentam o mundo atual. necessrio conhecer os marcos importantes da
histria da civilizao, da cincia e da tecnologia, inclusive para se poder dialogar com
pessoas de outras geraes e atuar internacionalmente num mundo que tende globalizao.

17
Enfim, espera-se que os jovens formandos sejam capazes de enfrentar novos desafios, e
estejam preparados para a insero social e o exerccio da cidadania.
Os aspectos sociais, tecnolgicos e econmicos que caracterizam o mundo moderno se
constituem em argumento suficiente para propor um novo paradigma na formao dos jovens
universitrios nas reas tecnolgicas e cientficas. Sobretudo, torn-los capaz de enfrentar
problemas novos sem receios, com confiana nas suas potencialidades e demonstrando
capacidade de investigao e inovao.
O processo de elaborao do presente programa se preocupa com a formao crtica e
criativa do aluno, com a formao de um profissional pensante, criativo e com conhecimentos
bem fundamentados que o capacitem a acompanhar a evoluo tecnolgica.
A proposta de estrutura curricular deve atender a novas demandas e no pode repetir o
modelo atual. No se trata de priorizar as disciplinas clssicas como tem sido reconhecido, ou
simplesmente incorporar novas disciplinas, mas sim de dar uma resposta abrangente que
contemple os cenrios e as oportunidades indicadas anteriormente.
Desta forma a proposta curricular visa:
Ampliar o currculo bsico em extenso e profundidade no que diz respeito Informtica,
Computao Cientfica, s Cincias Naturais, s Cincias de Engenharia e Matemtica.
Estruturar o currculo profissional de modo a atender as demandas das tecnologias
modernas e emergentes e incorporar disciplinas que permitam uma insero mais rpida
dos formandos na sociedade moderna.
Incorporar disciplinas na rea de humanidades, tais como Histria da Cincia e Gesto
para a Sustentabilidade, com o intuito de desenvolver a capacidade crtica no exerccio da
atividade profissional e da cidadania.
Estimular e desenvolver nos estudantes as habilidades de descobrir, inventar e
sistematizar, caractersticas respectivamente das Cincias Naturais, das Engenharias e das
Matemticas.
Individualizar, ainda que parcialmente, o currculo de modo que o aluno possa desenhar
sua formao profissionalizante de acordo com sua vocao e suas aspiraes. Para isso
necessrio um elevado grau de flexibilidade da matriz curricular da Universidade.
O curso obedecer a uma estrutura curricular composta de duas etapas:
I - Formao Geral obrigatria, destinada a garantir aquisio de competncias e habilidades
que permitam a compreenso pertinente e crtica da realidade natural, social e cultural.
II - Formao Especfica destinada a proporcionar aquisio de competncias e habilidades
que possibilitem o aprofundamento num dado campo do saber.

18
 Na realidade prope-se que seja oferecida uma slida e adequada formao bsica que
possibilite uma complementao de estudos posteriormente. Consideramos que cursos bem
elaborados permitiro ao egresso uma flexibilidade suficiente para se adaptar s novas
demandas do mercado de trabalho logo aps a formatura.
O ciclo inicial com durao de trs anos confere o grau de Bacharel em Cincia e
Tecnologia e pode ser terminal. Isto , pode ser desenhado de modo a permitir ao egresso
entrar no mercado de trabalho. Os alunos que tiverem a inteno de prosseguir a formao
aps os trs primeiros anos tambm podero faz-lo e para isso podero desenhar parte do
ciclo inicial de acordo com suas aspiraes profissionais.

19
 3. BACHARELADO EM CINCIA E TECNOLOGIA

3.1 LINHAS PEDAGGICAS PRINCIPAIS

As universidades so, por tradio, muito conservadoras e as modificaes so lentas.

Mas, ao se ter uma oportunidade para comear necessrio que se tenha ousadia de
implementar um modelo novo que atenda, em parte pelo menos, s exigncias do nosso
tempo. A oportunidade mpar e no pode ser desperdiada! Mesmo diante das dificuldades
de no se ter um padro de comparao j consolidado deve-se valorizar o experimento e a
inovao.
Dentro desse esprito a proposta do BC&T est baseada, coerentemente com os
princpios declarados inicialmente:
Agregar diferentes reas do conhecimento em um mesmo ncleo, maximizando suas
interaes.
Promover uma formao integral do estudante expondo-o aos conhecimentos cientficos,
caractersticos do estado atual da cincia, bem como a temas de origem humanstica e
social.
Promover um intenso intercmbio interdisciplinar tanto na pesquisa como no ensino,
valorizando a percepo pelo estudante como sujeito do aprendizado.

3.2 OBJETIVOS

O Bacharelado em Cincia e Tecnologia um curso superior de graduao com

caractersticas no profissionalizantes. Sua estrutura est construda tendo como requisito
essencial, a possibilidade de o discente adaptar o seu percurso formativo ao longo do curso,
de acordo com os seus interesses. Essa formao tem trs objetivos principais:
Fornecer uma formao com forte base cientfica e tecnolgica, habilitando o estudante a
aplicar estes conhecimentos por meio de uma viso atualizada da dinmica cientfica e
tecnolgica da sociedade moderna.
Possibilitar ao estudante uma formao que valorize uma postura tica e socialmente
comprometida, na realizao de atividades e na soluo de problemas, a partir de uma
viso ampla e interdisciplinar.

20
 Servir como formao superior de primeiro ciclo para os cursos de Engenharia que
adotarem o modelo de formao em dois ciclos.
Para compreender melhor os objetivos do curso, sobretudo em relao ao terceiro,
cabe destacar os seguintes aspectos:
O BC&T, alm de garantir per se uma formao superior como um curso pleno de
graduao, funcionar tambm como mecanismo de acesso a outros cursos que adotarem
o modelo de formao em dois ciclos.
Acrescenta-se que, modelos similares de formao que incluem bacharelados
interdisciplinares esto sendo propostos em outras instituies do Pas, de modo que
existe um espectro variado de possibilidades de formao complementar para o egresso do
BC&T, em nvel nacional.
Apresenta tambm os seguintes objetivos especficos:
Incentivar a pesquisa cientfica comprometida com a responsabilidade social e a tica.
Identificar os limites da investigao cientfica e os riscos da utilizao das diferentes
tecnologias.
Proporcionar uma viso sistmica do conhecimento.
Capacitar o estudante para trabalhar de forma articulada com as vrias disciplinas e
conhecimentos.
Preparar o estudante para ser capaz de renovar, reorganizar e produzir seus conhecimentos
e habilidades vrias vezes ao longo de sua carreira, atravs de um processo autnomo de
educao continuada.
Preparar o estudante para atuar profissionalmente em organizaes, com esprito
empreendedor.

3.3 PERFIL DO EGRESSO E CAMPO DE ATUAO

Ao concluir o curso de Bacharelado em Cincia e Tecnologia o egresso dever ter

adquirido uma formao superior generalista, fundamentada em contedos bsicos da rea de
Cincia e Tecnologia, estando academicamente apto para ingressar em um dos cursos de
Engenharia vinculados ao Bacharelado Interdisciplinar, segundo as normas de acesso a serem
definidas pela Universidade.
Os egressos devero ser profissionais com formao generalista, tcnico-cientfica,
com viso crtica e reflexiva. Devero ser capazes de se adaptar, de modo crtico e criativo, s

21
novas condies do seu tempo e propor a resoluo de problemas, considerando seus aspectos
tecnolgicos, polticos, econmicos, sociais, ambientais e culturais. Devero ter condies de
reconhecer as especificidades regionais e locais, relacionadas sua rea de atuao,
contextualiz-las e correlacion-las ao contexto nacional e mundial, pautada nos princpios da
justia e da tica profissional. Dever articular teoria e prtica, mobilizando-as de maneira
eficiente e eficaz para atender as funes de natureza estratgica, tecnolgica, ambiental e de
sustentabilidade, requeridas nos processos de produo, demonstrando assim sua formao
intelectual, cultural, criativa, reflexiva e transformadora.
Poder atuar no mercado de trabalho em rea na qual se exija o nvel de graduao
superior no especificada ou em reas no mbito do setor primrio, secundrio, tercirio ou
terceiro setor.
Poder, ainda, candidatar-se a curso de ps-graduao stricto sensu na rea correlata
da formao superior concluda.
Considerando o perfil pretendido e de acordo com as competncias e habilidades a
serem desenvolvidas, o egresso poder atuar especificamente nas seguintes reas:
Empresas privadas e instituies do setor pblico (pesquisas e estudos aplicados rea,
gerenciamento intermedirio em cargos acessveis via concurso pblico).
No setor de servios em geral atendimento especializado em bancos e outras instituies
financeiras; comrcio (vendas, gerenciamento); empresas de pesquisa e apoio em cincias
e tecnologia.
Organizaes do terceiro setor (cargos intermedirios de gesto, notadamente em pesquisa
e desenvolvimento tecnolgico).
Atividades de pesquisa em Cincia e Tecnologia, inclusive por meio de estudos em nvel
de ps-graduao stricto sensu e/ou lato sensu.
Estudos na prpria UFVJM, optando por um dos cursos de Engenharia oferecidos.
Estudos em outras IFES, optando por um dos cursos oferecidos.
Seu prprio negcio em Cincia e Tecnologia.
Para atender a novas possibilidades e exigncias do mercado de trabalho ou de
continuidade acadmica, a concluso do bacharelado conferir ao aluno o ttulo de bacharel,
sem prejuzo continuidade da formao do aluno em uma das engenharias. Assim como
implicar a opo de curso de engenharia e a mobilidade estudantil, respeitadas as exigncias
de ordem administrativa e acadmica necessrias.
As opes citadas acima esto mostradas no diagrama a seguir:

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 LICENCIATURA
BACHARELADO

BACHARELADO
EM CINCIA E
TECNOLOGIA MERCADO DE TRABALHO MESTRADO

BC&T

CAMPUS DE
DIAMANTINA CAMPUS DE DIAMANTINA
&
ENGENHARIA DE ALIMENTOS

ENGENHARIA MECNICA
CAMPUS

ENGENHARIA QUMICA
AVANADO DO
MUCURI
DOUTORADO
CAMPUS AVANADO DO
MUCURI

ENGENHARIA CIVIL

ENGENHARIA DE PRODUO

ENGENHARIA HDRICA

3.4 COMPETNCIAS E HABILIDADES

A viso de ensino por competncias vem contra a lgica dos contedos mnimos
(conhecimentos a serem aprendidos) tal como preconizava a normativa anterior s Diretrizes
Curriculares Nacionais.
A lgica dos contedos mnimos est assentada numa racionalidade tcnica, onde se
espera que, durante a graduao, os discentes sejam capazes de aprender contedos e
conhecimentos tericos para serem aplicados depois da concluso do curso. A lgica das
competncias, ao contrrio, se baseia numa racionalidade prtica ou crtica, exigindo que a
experincia da graduao promova a articulao entre teoria e prtica possibilitada pelo
dilogo com situaes vivenciadas na realidade, bem como pelo desafio em busca da soluo
dos problemas.

23
 A educao do futuro exige um esforo transdisciplinar que seja capaz de rejuntar
cincias e humanidades e romper com a oposio entre natureza e cultura. MORIN (2004)
expe um desafio a todos os pensadores empenhados em repensar os rumos que as
instituies educacionais tero de assumir, se no quiserem sucumbir na inrcia da
fragmentao e da excessiva disciplinarizao caractersticas dessas ltimas dcadas.
Para Perrenoud (1999, 2000) competncia a capacidade de mobilizar um conjunto de
recursos cognitivos - saberes, capacidades, informaes, dentre outros -, para solucionar uma
srie de situaes. A efetividade dessa lgica exige que os contedos sejam trabalhados como
meio e no como fim em si mesmo. Assim, importante que o docente entenda que os
contedos subjacentes s suas ementas devero ser meios para que os discentes desenvolvam
as competncias e habilidades necessrias, sem esquecerem que competncias tcnicas e
competncias humanas no podem estar desvinculadas.
Nesse sentido, importante registrar que o Conselho Nacional de Educao ao
elaborar as Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN) para os cursos, indica e orienta as
competncias e habilidades para cada um deles. Nesse caso, tratando-se de um curso novo,
ainda no se encontram disponveis essas orientaes; por isso, as competncias e habilidades
aqui apresentadas so frutos da reflexo considerando os objetivos do curso e o perfil do
egresso para esta graduao especfica, cuja caracterstica a formao generalista em
Cincia e Tecnologia.
Neste sentido, so as seguintes competncias e habilidades do curso de Bacharelado
em Cincia e Tecnologia:
Reconhecer a rea da Cincia e Tecnologia como produto histrico e cultural, suas
relaes com outras reas de saber e de fazer e com as instncias sociais.
Conceber a produo da cincia e da tecnologia como um bem a servio da humanidade
para melhoria da qualidade de vida de todos.
Aplicar conhecimentos matemticos, cientficos e tecnolgicos para a soluo de
problemas na rea de Cincia e Tecnologia.
Conduzir ou interpretar experimentos na rea de Cincia e Tecnologia.
Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos de pesquisa na rea de sua
formao.
Identificar, formular e apontar possveis solues para os problemas da rea, atravs de
raciocnio interdisciplinar.
Elaborar argumentos lgicos baseados em princpios e leis fundamentais para expressar
idias e conceitos cientficos.

24
 Dominar as tcnicas de fazer snteses, resumos, relatrios, artigos e outras elaboraes
tericas especficas da rea.
Dominar os princpios e leis fundamentais e as teorias que compem as reas clssica e
moderna das cincias.
Avaliar criticamente o impacto social e a viabilidade econmica das iniciativas na rea de
Cincia e Tecnologia.
Dominar e utilizar tecnologias e metodologias reconhecidas na rea das cincias.
Fazer a articulao entre teoria e prtica.
Trabalhar em grupo e em equipes multidisciplinares, gerenciando projetos, coordenando
equipes e pessoas em qualquer rea que venha a se inserir profissionalmente.
Atuar acadmica e profissionalmente dentro de uma tica, que inclua a responsabilidade
social e a compreenso crtica da cincia e tecnologia como fenmeno histrico e cultural.
Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e grfica.
Realizar pesquisa bibliogrfica, identificar, localizar e referenciar fontes, segundo as
normas da ABNT.
Utilizar, de forma eficaz e responsvel a tecnologia e os equipamentos disponveis nos
laboratrios de Cincia e Tecnologia.
Desenvolver a capacidade de aprendizagem em grande grupo, caracterstica do BC&T,
respeitando as convenincias e regras para o bom aproveitamento da aprendizagem.
Ser aprendiz autnomo e distncia.
Orientar-se no seu percurso acadmico, realizando as escolhas que lhe sejam
convenientes.
Compreender que a dinmica da sociedade de informao, assim como os avanos
tecnolgicos, exigem a necessidade de formao continuada e atualizao constante.

3.5 ESTRUTURA E ORGANIZAO CURRICULAR

A estrutura acadmica do Bacharelado em Cincia e Tecnologia ter uma durao

mdia de 6 (seis) perodos, com uma carga horria de 2.400 horas. Tem como objetivo
apresentar sociedade um cidado de nvel superior dotado de uma formao ampla e de
possibilidade de adaptao dinmica cientfica e tecnolgica, sem necessariamente ter uma
especializao profissional.

25
 Para isso prope-se que o BC&T possua um ncleo obrigatrio de disciplinas, um
conjunto de disciplinas com opo limitada e um conjunto de disciplinas de livre escolha, que
permitam ao aluno exercer e experimentar campos do conhecimento cientfico que o ajudem a
construir sua trajetria, ou adquirir um conjunto de conhecimentos que julgue adequado sua
formao.
As disciplinas reorganizam o conhecimento em seis eixos para fins didtico-
pedaggicos. Cinco so caractersticos da formao cientfica e tecnolgica e o sexto refere-se
formao humanstica indispensvel a qualquer pessoa com formao superior. Os cinco
primeiros eixos renem o conhecimento dentro de linhas que se inserem melhor na fronteira
do conhecimento cientfico e tecnolgico e respondem com maior motivao aos grandes
temas postos em pauta no mundo moderno. Coerentemente com a proposta acadmica essa
reorganizao est dentro de um contexto nitidamente interdisciplinar. O ordenamento
acadmico prev alguns conjuntos de conhecimento, a saber:
Representao e Simulao.
Estrutura da Matria.
Processos de Transformao da Matria.
Energia.
Ciclo da Vida.
Comunicao, Linguagens, Informao e Humanidades.
A formao em Representao e Simulao introduz o estudante nos conceitos
necessrios utilizao e ao desenvolvimento de sistemas automatizados. A formao em
Estrutura da Matria desenvolve a compreenso dos vrios estados da matria e suas distintas
formas de organizao. A formao em Processos de Transformao oferece elementos para
entender as transformaes materiais de diferentes naturezas. A formao em Energia fornece
as bases para a compreenso do conceito de energia e de suas diferentes formas. A formao
em Ciclo da Vida contempla conhecimentos do ciclo biolgico e sua implicao para a
conservao da vida em diferentes ecossistemas. A formao em: Comunicao, Linguagens,
Informao, Humanidades, introduz o estudante na compreenso do universo da linguagem da
informao, seus conceitos e de procedimentos e contribui para o conhecimento dos processos
sociais, sob os aspectos econmicos, polticos, filosficos e cientficos, de modo que o
estudante se situe e se insira como agente atuante em seu contexto.
esperado recuperar a funo cultural da universidade atravs da introduo de
disciplinas bsicas, comuns a todas as engenharias, que expliquem os fenmenos da natureza,

26
os novos conceitos de cincia, de homem e de mundo, num contexto relacional, dinmico e
criativo, capaz de proporcionar uma formao slida e verstil.
Destaca-se a unidade curricular Gesto para a sustentabilidade. Nela, os estudantes
recebem a formao em Desenvolvimento Regional e Associativismo / Cooperativismo
contribuindo para a aplicao de conhecimentos relacionados aos pilares do desenvolvimento
sustentvel e sua aplicao realidade regional com vistas cooperao e ao associativismo
para a gesto de aspectos da sustentabilidade da Universidade ou de outras organizaes
conveniadas. Entende-se que essa participao contribua para uma responsabilizao e
crescimento da cidadania dos estudantes. Ela se insere na viso de que o estudante deve
desenvolver uma conscincia eco-desenvolvimentista, de que se vive num mundo de
crescente escassez de recursos e de que as atitudes pessoal, social e organizacional, devem
estar comprometidas com a sustentabilidade.
Um ponto essencial do projeto acadmico o sistema de tutoria, realizada de forma
individual e coletivamente. O professor tutor atua como guia, orientador dos alunos, com o
objetivo de promover e dar suporte a prticas que levem autonomia acadmica e relacional.
Ao estabelecer o contato com os alunos, o tutor complementa sua tarefa docente.

3.5.1 NIVELAMENTO

Habituado ao ritmo de estudo do ensino mdio, quem entra na universidade e, de cara,

tem que enfrentar disciplinas como clculo, so frequentemente surpreendidos com o nvel de
dificuldade encontrado. Os alunos, em sua maioria, tm deficincias em sua formao e por
isso, mostram dificuldade de acompanhamento, que acabam provocando a reprovao ou at
mesmo ao abandono da disciplina. Para mudar esse quadro ser oferecido um curso de
nivelamento, especificamente de matemtica, para dar suporte s disciplinas de clculo.
O curso no pretende resolver todos os problemas, mas tem como um dos objetivos,
apresentar uma metodologia de estudo para as disciplinas do curso superior, dado que o nvel
de exigncia maior e requer mais autonomia do aluno. A ausncia ou deficincia de
contedos de matemtica no ensino mdio so, tambm, consequncia da total autonomia das
escolas na montagem de seus currculos, fazendo com que muitos alunos entrem na
universidade sem ter visto matrias fundamentais, especialmente estudantes oriundos de
escolas pblicas.

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 A formao deficiente em linguagem e comunicao representa uma situao to (ou
mais) grave do que a precariedade de formao matemtica. A deficincia de conhecimento
do idioma acarreta na incompreenso ou domnio precrio de textos que leva a dificuldade de
aprendizado de toda e qualquer disciplina com reflexos, inclusive, na comunicao sensata
discente-docente.
Assim sendo, o curso de nivelamento em matemtica e talvez, um em linguagens-
comunicao representaro o suporte para intermediar os ingressantes do BC&T s exigncias
do ensino superior buscando reduzir a reteno e a evaso, caractersticas dos anos iniciais na
Universidade. Certamente que o nivelamento fortalecer a autonomia e autocrtica dos
estudantes, base para a superao das dificuldades inerentes aos estudos superiores.
O nivelamento obrigatrio a todos os alunos ingressantes no BC&T, sendo ofertado
um total de 30 horas-aula, no incio do semestre letivo, abordando contedos a serem
definidos pelo Colegiado de Curso.
A avaliao do aluno ser feita por meio de testes, participao e freqncia.

3.5.2 DISCIPLINAS OBRIGATRIAS

As disciplinas obrigatrias tm como objetivo imprimir a linha pedaggica e promover

a educao integral. Os alunos devem ser expostos aos conhecimentos cientficos atuais,
compatveis com as tecnologias em uso e com os novos conceitos da cincia que modificam a
forma de ver o mundo.
As disciplinas obrigatrias, ou de formao geral, tm o objetivo de dar
conhecimentos bsicos e essenciais a todas as reas das Cincias Exatas e constituem-se de:
20 disciplinas, perfazendo 88 crditos 1320 horas, 55% da carga horria do curso -,
incluindo laboratrio, experimental ou computacional.
3 disciplinas de Comunicao, Linguagens, Informao e Humanidades, perfazendo 12
crditos 180 horas, 7,5% do curso -, a serem escolhidas de um grupo de 9 disciplinas.
Atividades Complementares, totalizando 100 horas, aproximadamente 4,2% do curso.
Trabalho de Concluso de Curso (TCC) ou Projeto Dirigido, 200 horas, aproximadamente
8,3% do curso.
As atividades complementares objetivam permitir ao discente do BC&T exercitar-se
no mundo acadmico, experimentando e vivenciando as oportunidades oferecidas atravs das
reas de ensino, pesquisa e extenso. Tais atividades tm como objetivo fornecer ao aluno

28
possibilidade de contato com profissionais e pesquisadores de diversas reas, no sentido de
uma orientao vocacional que facilite sua futura escolha de formao profissional.
Correspondem a atividades tais como: monitorias, iniciao cientfica, projetos de extenso,
de treinamento profissional, participao em congressos, palestras, grupos de estudo,
atividade acadmica distncia, vivncia profissional complementar etc. Parte dessas
atividades ser oferecida objetivando a familiarizao com as reas e cursos que recebero
egressos do BC&T. Do mesmo modo que o TCC, as horas de atividades sero normatizadas
pelo Colegiado de Curso.
O Trabalho de Concluso de Curso (TCC) poder ser substitudo por um Projeto
Dirigido, oferecido ao longo dos trs anos do bacharelado correspondente atividade de
desenvolvimento de um projeto selecionado. Deve, preferivelmente, ser um projeto executado
com mnimo de dois e mximo de oito alunos. Esta atividade permite aos alunos o exerccio
prtico de soluo de problemas de um modo original e criativo, acompanhado de julgamento
crtico construtivo de colegas e professores. No se trata obrigatoriamente de resolver
problemas prticos apresentados pela indstria, governo ou outro setor da sociedade, embora
esta possibilidade no seja excluda, mas pode ser um determinado problema, estudo de caso
ou estudo de estado/situao, proposto pelo corpo docente encarregado de orientar esta
atividade ou por prpria sugesto dos alunos.

3.5.3 DISCIPLINAS COM OPO LIMITADA

A partir do quinto semestre o estudante ter a possibilidade de ir orientando a sua

escolha acadmica para cursos profissionais, entrando em carga disciplinas de formao
especfica com opo limitada, com o objetivo de permitir experimentao por parte do
discente. O conjunto de disciplinas com opo limitada do qual o aluno deve escolher a
segunda parte que integra a sua formao constitudo por disciplinas mais especficas e de
disciplinas fundamentais das reas de Engenharia. Devem ser selecionadas 4 disciplinas,
perfazendo 16 crditos 240 horas, 10% da carga horria do curso -, escolhidas de um grupo
pr-determinado, contendo 19 disciplinas.

29
 3.5.4 DISCIPLINAS DE LIVRE ESCOLHA

As disciplinas de livre escolha, tambm de formao especfica, buscam uma

formao mais autnoma e que contemple os reais interesses do discente. Essas disciplinas
devem cobrir as reas de interesse do aluno e no que se refere seleo de disciplinas, esta
deve ser acompanhada pela cuidadosa orientao dos docentes. Tais disciplinas,
gradativamente, modificam seu status de formao bsica da rea pretendida, para se
configurarem como disciplinas necessrias profissionalizao do segundo ciclo. Devem ser
selecionadas 6 disciplinas, perfazendo 24 crditos 360 horas, 15% da carga horria do curso
-, escolhidas de um grupo pr-determinado, contendo 34 disciplinas.
As disciplinas de livre escolha sero disponibilizadas pelo Colegiado de Curso, de
forma diferenciada nos Campus de Diamantina e Avanado do Mucuri, inclusive atravs de
vdeo-conferncia, de modo a permitir que alunos de um campus possam ter acesso a
disciplinas oferecidas pelo outro.
A distribuio e a carga horria das atividades acadmicas dar-se-o conforme
indicado no Quadro de Estrutura Curricular a seguir.
As ementas das disciplinas esto disponibilizadas no Anexo I. As bibliografias das
mesmas sero feitas aps a contratao dos docentes.

30
ESTRUTURA CURRICULAR BACHARELADO EM CINCIA E TECNOLOGIA:
VIDE LINK ESPECFICO

3.6 MECANISMOS DE SELEO

Os alunos da UFVJM ingressam na universidade, no Bacharelado em Cincia e

Tecnologia, por meio de processo seletivo. O ingresso de estudantes dar-se- semestralmente,
com disponibilizao de 120 vagas e concentrao das aulas no turno nico diurno. Um dos
motivos dessa proposta acadmica oferecer aos estudantes a oportunidade de terem uma
formao bsica extensa e com a profundidade adequada s exigncias de um curso
universitrio. Compatibilizar esses dois componentes - extenso e profundidade - um
desafio que o corpo docente deve assumir.
Ao longo do BC&T, o estudante se prepara para ingresso nas engenharias aps a
concluso do curso, bem como a possibilidade de formao generalista.

3.7 REFLEXES SOBRE METODOLOGIA

Antes de qualquer outra coisa, preciso que se diga que pensar a metodologia de um
curso como o BC&T um desafio; um desafio que comea com a educao dos prprios
docentes. Ser necessrio rever saberes, conhecimentos, valores e posturas.
De forma singular, pode-se dizer que a metodologia de um curso a forma como se
pretende ensinar, mas ao contrrio do que possa parecer no se limita s tcnicas, estratgias e
recursos utilizados. A metodologia o esprito da coisa, a alma do sentido de aprender e
ensinar. essencial que se faa uma reflexo sobre a especificidade deste novo curso, a partir
dos objetivos, do perfil e das competncias e habilidades a serem desenvolvidas, tal como
foram traados neste projeto.
Em primeiro lugar preciso dizer que os paradigmas no so privilgios de algumas
reas; eles tambm interferem na educao. Existem hoje vrias dificuldades relativas s
novas formas de gesto, concorrncia com o avano da iniciativa privada no ensino superior
e s novas propostas de reestruturao do ensino pblico.
Nos documentos oficiais (legislao que disciplina o REUNI, Diretriz Curricular
Nacional, Resolues da UFVJM) observa-se a indicao do que se prope como novos
paradigmas: formao continuada, autonomia da aprendizagem, novas tecnologias dentre

31
outros. Discusses tericas parte, o fato que o mundo mudou, as pessoas mudaram e no
mbito da educao necessrio repensar os modelos e metodologias de outros tempos.
Aqueles modelos centrados no docente que sabe e que fala, e no discente que nada sabe, que
cala, esto sendo questionados por falta de audincia e do sucesso da aprendizagem. Porm, a
despeito de todas as discusses sobre a temtica, longe est o tempo em que se ver o tal
modelo ser banido das salas de aulas universitrias.
Ainda no h modelo ideal. No momento preciso exercitar a capacidade criadora e
apontar algumas idias que podero ser a base para a reflexo da equipe pedaggica que
assumir o curso, quais sejam:
a) O conceito de aula mudou. preciso pensar em como montar estratgias eficientes
para grandes assistncias, afinal haver 120 discentes no anfiteatro, pois estas
precisam vir acompanhadas de prticas autnomas de aprendizagem; alm disso,
discentes e docentes devero aprender a trabalhar com o rico auxlio da monitoria;
necessrio, a despeito de turmas numerosas, criarem estratgias para trabalhar em
grupo, para permitir a interao e a troca de saberes e conhecimentos. Por fim, torna-
se necessrio reorganizar o processo de ensino.
b) Dominar o conhecimento sobre a aprendizagem. Ser necessrio que os docentes
mergulhem nos conhecimentos sobre a aprendizagem. preciso ter clareza do que
aprender, do que aprender a aprender para melhor compreender o ato de ensinar.
Pode-se citar o que j se aprendeu com Gadotti (2000): Aprender no acumular
conhecimento; o sujeito que aprende atravs de sua experincia; no coletivo que se
aprende; aprende-se o que significativo para o projeto de vida da pessoa; a
aprendizagem leva um tempo, preciso tempo para aprender e para sedimentar as
informaes e por fim, s se aprende quando se coloca emoo no que se aprende.
c) Administrar as dificuldades da prtica docente. As dificuldades so de vrias
ordens: discentes com grandes dficits de contedos bsicos, a falta de motivao, as
dificuldades do curso, a falta de condies financeiras dos discentes, o desinteresse, o
conflito, etc.
d) A prtica do estudo autnomo. O estudante deve ser estimulado a desenvolver
estudos, sozinho e em grupos, sobre os contedos das disciplinas, abordando inclusive
assuntos correlatos de natureza interdisciplinar. Isto representa tambm um novo
paradigma e a quebra de vcios nas prticas de aprendizado. Bibliotecas bem
aparelhadas, ricas em acervos e com espaos devidamente dimensionados representam
a condio bsica para o sucesso dessa prtica.

32
 Pensando sobre essas questes, Gadotti (2000) diz que se ensina assentado sobre um
paradigma e o discente aprende sobre outro. O que fazer diante do paradoxo: o discente quer
saber, mas no quer aprender?
O prprio autor ensaia uma resposta: preciso que o docente esteja atento s
mudanas do contexto miditico contemporneo. Observa-se que a forma e o tempo que os
jovens se relacionam com a mdia e a tecnologia muitas vezes superior em tempo e
qualidade, considerando a relao que mantm com seus pares. preocupante porque essa
relao acaba por solidificar um comportamento de intolerncia com tudo que vai de encontro
a outras relaes de aprendizagem que no tenham o perfil das mdias. Assim, os discentes
no desligam os celulares em sala de aula, no querem ler os textos clssicos e do
preferncia aos resumos e snteses; enfim, no querem aceitar o fato de que aprender exige
esforo.
Reconhecer a importncia dos recursos tecnolgicos fundamental, mas no podemos
apostar no fato de que uma tecnologia de ponta resolver todos os problemas do processo
ensino aprendizagem. A questo no o uso da ferramenta, a reflexo e o sentido que se d
a ela.
No se quer dizer com isto que vamos relativizar o uso da tecnologia, at porque seria
incoerente com o prprio curso, j que se trata de um Bacharelado em Cincia e Tecnologia.
Mas, na contramo disso tudo preciso estar atento para aproveitar essa intimidade que os
jovens tm com os recursos miditicos (tecnologias da informao e comunicao) e utilizar
esses recursos em favor da aprendizagem. Esse mundo virtual nos sugere muitas atividades,
que se bem articuladas e monitoradas, podem incentivar o discente a aprender. Podem-se criar
grupos e listas de discusso, sala de bate-papo cientfico, criar canais de comunicao com
discentes de outros cursos e instituies, uma revista eletrnica onde os discentes possam
publicar seus trabalhos, participar de conferncias virtuais e aulas distncia, dentre outros.
possvel abrir um dilogo sobre essas questes com os discentes. Considerando a
quantidade de informao disponvel, importante que, alm de gerenciar as informaes,
aprenda-se tambm a gerenciar sentimentos, afetos e todo universo de emoes. Sobre isso,
escreve Delors: O docente deve ajudar seus discentes a encontrar, organizar e gerir o saber,
guiando, mas no modelando os espritos, e demonstrando grande firmeza quanto aos valores
fundamentais que devem orientar toda a vida (DELORS, 1998).
Nesse curso, o comportamento do discente em relao ao consumo das informaes
deve ser trabalhado. Os discentes precisam de ajuda para entender o tempo em que vivem

33
para fazer suas escolhas baseadas em referenciais mais consistentes em se tratando de
aprendizagem; afinal, aprender no informar-se.
Se o discente for mobilizado e sair do seu papel de receptor passivo, se ele pesquisar e
mudar de atitude em relao ao consumo da informao a sim, tornar-se- um sujeito da
aprendizagem. O que fundamental para esse curso a postura investigativa, o processo de
construo de aprendizagem, as trocas, o dilogo entre vrias reas do conhecimento e os
vrios recursos de informao.
Por fim, no se pode perder de vista, que a concepo de um projeto pedaggico de
curso traado em linhas, mas se concretiza na prtica e implica compromissos, idias e
sonhos construdos coletivamente.

3.8 REFLEXES SOBRE AVALIAO DA APRENDIZAGEM

Muito j se disse e foi escrito sobre avaliao da aprendizagem, porm a temtica

continua sendo polmica.
Os procedimentos e instrumentos de avaliao devem ficar a cargo da equipe de
docentes responsvel pelo curso. Devem ser concebidos atravs de discusses tericas,
levando em considerao a cultura acumulada por discentes e docentes em torno da avaliao,
o nvel dos conhecimentos bsicos que os discentes trazem do ensino mdio, as condies
objetivas em torno da organizao do curso e ainda, a natureza da rea e o sentido
pedaggico; confrontado com os objetivos, o perfil e as competncias e habilidades.
Pode-se, no entanto, refletir sobre o sentido de avaliar competncias, haja vista que
aqueles contedos que esto nas ementas das disciplinas sero trabalhados para desenvolver
as competncias elencadas ou contempladas no presente projeto pedaggico. Deve-se deslocar
o foco da nota para as competncias que foram ou no desenvolvidas ou que foram
desenvolvidas parcialmente.
Nesse sentido, deve-se fazer a diferena entre a avaliao do processo e a avaliao do
produto. Na avaliao do processo o objetivo identificar as potencialidades dos discentes, as
falhas da aprendizagem, bem como buscar novas estratgias para superar as lacunas
identificadas. Para acompanhar a aprendizagem no processo, o docente pode lanar mo de
atividades e aes que envolvam os discentes ativamente. Por exemplo: seminrios, relatos de
experincias, entrevistas, coordenao de debates, produo de textos, prticas de laboratrio,
elaborao de projetos, relatrios, dentre outros, isto , no implicando, necessariamente, na
aplicao de provas.

34
 Para avaliar produtos, o docente precisa reunir as provas de verificao da
aprendizagem ou comprovaes do desenvolvimento das competncias. O objetivo dessas
provas fornecer elementos para que o docente elabore os argumentos consistentes acerca do
desempenho e da evoluo dos discentes. Para compor essas provas, organiza-se um conjunto
de instrumentos que sejam compatveis para identificar as informaes que o docente deseja.
Esses instrumentos podem ser exames escritos com ou sem consulta a materiais bibliogrficos
ou digitais, experimentaes monitoradas em laboratrios, relatrios e descries de
processos produtivos, visitas, elaborao de psteres ou outros materiais para apresentao,
relatrios de estgio e monografias. Ao pontuar o produto, o docente deve explicitar com
clareza os critrios adotados quanto aos objetivos esperados.
As reflexes acima realizadas deixam clara a complexa tarefa de avaliar. Porm, para
dar suporte legal ao docente contamos com o regulamento que normatiza os cursos de
graduao na UFVJM. Recorrer Resoluo em seus aspectos tcnicos legais e confront-la
com consistentes reflexes sobre o sentido de avaliar considerando os objetivos do BC&T,
nortear o processo de avaliao.

4. FORMAO PROFISSIONAL EM ENGENHARIA

Os cursos de formao de engenheiros da UFVJM tero durao de dois anos, partindo

de um substrato conceitual nico, conferido pelo Bacharelado em Cincia e Tecnologia. Esta
durao curta dever permitir que as ofertas curriculares sejam muito dinmicas, adaptando-se
e, inclusive, antecipando-se s necessidades do mercado.
Esto em estudo propostas curriculares para os seguintes cursos de Engenharia:
Ncleo de Engenharias para o Campus de Diamantina: Engenharia de Alimentos,
Engenharia Mecnica e Engenharia Qumica.
Ncleo de Engenharias para o Campus Avanado do Mucuri: Engenharia Civil,
Engenharia de Produo e Engenharia Hdrica.

4.1 MOBILIDADE ACADMICA

A UFVJM procurar estabelecer convnios com outras Universidades Pblicas para

receber os seus egressos do Bacharelado em Cincia e Tecnologia, em cursos clssicos de
Engenharia. Deve-se promover um forte intercmbio com Universidades selecionadas e de

35
elevado nvel acadmico. As disciplinas cursadas em outras Universidades devero ter os
crditos aproveitados.
Uma caracterstica importante do modelo proposto o estmulo mobilidade dos
estudantes nos dois sentidos, de dentro da UFVJM para outra Universidade e de outras
Universidades conveniadas para a UFVJM. No primeiro caso o fluxo deve ocorrer aps a
concluso do ciclo bsico de trs anos. Com uma formao bsica forte o aluno da UFVJM
pode se dirigir a outra Universidade onde tiver oportunidade de seguir a opo que mais lhe
atrai. A UFVJM quer tambm colocar seus estudantes nos ciclos profissionais de
Universidades de prestgio. No segundo caso, a UFVJM, admitir alunos de Universidades
conveniadas, sem vestibular, no seu ciclo profissional proporcionando uma formao no
tradicional aos alunos que assim quiserem.
Desta forma, a mobilidade acadmica visa promover intercmbio entre os estudantes
de vrias universidades. Devero ser institudos mecanismos (Projetos e Acordos de
Cooperao Tcnica) para a criao da mobilidade acadmica que assegure uma poltica de
intercmbio inter universidades.

4.2 INGRESSO E REQUISITOS ACADMICOS GERAIS

Os alunos da UFVJM ingressam na universidade atravs do Bacharelado em Cincia e

Tecnologia. Todos os alunos devem completar o curso de Bacharelado em Cincia e
Tecnologia para ingressar em alguma das carreiras de Engenharia. No fim do segundo ano o
aluno que quiser ingressar em uma das carreiras de Engenharia deve solicitar inscrio para o
respectivo curso.
Em funo dessa ordenao de opes e do Coeficiente de Rendimento Acadmico
(CRA) do aluno, o rgo colegiado competente definir a aprovao de matrculas em cada
curso. Esse processo seletivo tem como objetivo estimular um maior aproveitamento do aluno
nas disciplinas de fundamentos e favorecer uma deciso mais responsvel. Certamente que,
mais amadurecido pelos conhecimentos adquiridos e convivncias experimentadas ao longo
dos dois anos, o aluno saber definir melhor sua opo. O procedimento tem, tambm, a
pretenso de atuar como processo seletivo de aptido. As vivncias com projetos de pesquisa
e extenso, em nvel de iniciao cientfica, e com atividades de extenso, concretizaro as
realidades e o fazer de cada uma das engenharias, auxiliando na identificao de suas
aptides.

36
 A escolha garantir ao discente prioridade de matrcula nas disciplinas que fazem parte
da formao escolhida. Os requisitos de disciplinas para cada carreira so estabelecidos pela
coordenao do Ncleo de Engenharia e sero publicados oportunamente. Entretanto, todo
discente do BC&T poder se matricular em qualquer disciplina do curso, desde que possua os
pr-requisitos e vaga disponvel. Disciplinas oferecidas pelos outros cursos podem compor a
estrutura curricular requerida pela carreira.

5. A PESQUISA, A PS-GRADUAO E A EXTENSO UNIVERSITRIA

A pesquisa cientfica e a prtica de extenso universitria so inerentes s IFES, desde

que com a contratao de docentes em regime de dedicao exclusiva est implcito como
uma de suas atividades acadmicas. A Instituio tem o dever de estimular essas prticas
disponibilizando a infra-estrutura, ou seja, espao fsico e equipamentos, especialmente
aqueles de uso comum para o ensino de graduao. A complementao da estrutura deve ser
obtida junto aos rgos de fomento, atravs de projetos diversos q eu contam com o suporte
da Universidade.
As engenharias tm a particularidade da viso tecnolgica, cujo desenvolvimento pela
pesquisa e experimentao tem se revelado como essencial para a civilizao, considerando a
maximizao da produo, reduo de custos, elaborao de novos produtos e processos e que
so traduzidos, no final, em condies de vida melhores para a populao.
Se antes, at por razes ticas, a prtica da engenharia e o desenvolvimento
tecnolgico j exigiam o respeito ao meio ambiente e a conscientizao do uso dos recursos
naturais, com o advento do sculo XXI a palavra de ordem sustentabilidade e, portanto
tornou-se no apenas congregada pesquisa tecnolgica, mas em termos, a prpria essncia
da pesquisa.
gua, energia, alimentos, produtividade, reciclagem e consumo so conjugados para a
sustentabilidade do ser humano pelo planeta, auxiliado pelo desenvolvimento de modelos
numricos, simulaes e representaes maximizadas pelos programas inter, multi e
transdisciplinares.
A expectativa de programas e linhas marcadas pelo dilogo entre reas do
conhecimento e entre a academia e a realidade social e do trabalho. A extenso deve ser
estimulada desde o incio das atividades do BC&T, como momento de integrao do ensino e

37
da pesquisa, reagindo s tendncias e demandas do mundo mais amplo no qual a UFVJM se
situa.
A consolidao do BC&T e das Engenharias culminar, mdio prazo, com o
estabelecimento de programas de ps-graduao stricto sensu o que fortalecer o
desenvolvimento da pesquisa cientfica e tecnolgica, sendo valorizada a prtica da
interdisciplinaridade.

6. AVALIAO DO PROJETO PEDAGGICO DO BC&T

Avaliar o Projeto Pedaggico poder ser tarefa to complexa quanto avaliao da

aprendizagem, pois tambm se estar avaliando processo e produto. E o fato que ambas as
avaliaes se completam.
A avaliao do projeto deve ser contnua. O Colegiado de Curso dever eleger
comisso para elaborar a metodologia, as estratgias e os instrumentos de avaliao do
processo e do produto do curso. A avaliao deve incluir a consulta e a participao de todos
os envolvidos. Deve indicar os avanos, as descontinuidades e os resultados de cada conselho,
devero ser motivo de reflexo e discusso entre os discentes e docentes do curso, ouvidos
docentes de outros cursos que interagem com o BC&T na perspectiva de que sejam geradas
propostas para aprimorar os contedos, as atividades e as aes inerentes ao processo de
gesto do curso.
Muitos instrumentos j consolidados na prtica institucional podero ser reunidos na
perspectiva de provas de verificao, voltados para avaliar o processo que deve incluir
reunies pedaggicas, fruns de coordenadores, oficinas mistas de avaliao (com
representantes de todo os segmentos), discusses em grupos focais e outros. A periodicidade
dos eventos deve ser resultado da poltica de avaliao da gesto do curso em consonncia
com os programas pertinentes da Universidade.
Por fim, no se espera que a implantao deste curso seja um consenso na Instituio,
at porque o consenso gera acomodao e no se poderia vislumbrar a situao como positiva,
considerando as exigncias pertinentes implantao do inusitado. Em sendo novo, suscita
a desconfiana, a dvida e tambm, o medo. Sendo um bacharelado interdisciplinar, ser
necessrio estabelecer relaes com outras instncias que iro abrigar os egressos do BC&T,
na perspectiva da profissionalizao. O confronto entre o velho e o novo sempre passvel de

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conflitos, mas o esforo de manter o dilogo aberto, balizado pelos objetivos e misso da
instituio que assume o desafio do bacharelado interdisciplinar.

7. EXECUO DO PROJETO

7.1 ESPAOS FSICOS

Neste tpico foram organizadas as principais idias sobre os recursos materiais e

humanos que sero necessrios para a execuo do projeto. Apresentamos a organizao dos
aspectos de estruturao do curso, ocupao dos espaos fsicos, horrios, contratao de
docentes e seus perfis.
O BC&T ficar vinculado a uma Unidade Acadmica a ser criada para este fim. Os
docentes do curso ficaro lotados nesta Unidade, que funcionar em prdio prprio a ser
construdo, compondo as salas de aula, laboratrios e demais espaos fsicos necessrios ao
curso e aos usurios. O BC&T ter um Coordenador de curso e um Colegiado, composto por
docentes e por representantes dos cursos que utilizam o bacharelado como forma de ingresso.
O espao fsico necessrio para as atividades acadmicas e administrativas do
bacharelado ser concentrado em um prdio especfico. Este prdio dever contar com
anfiteatros, salas de aula, laboratrios, salas de docentes e salas para bolsistas, monitores e
atendimento de discentes, alm de outros ambientes necessrios para o funcionamento do
curso (salas administrativas, depsitos, dentre outros ambientes).
A organizao dos docentes deve ser feita de modo a favorecer projetos comuns,
interdisciplinares. A mesma rea fsica que ocuparo, inicialmente, poder e dever ser,
quanto possvel, comum a mais de um docente, de modo a permitir a convivncia e a
discusso de temas relevantes. Esta organizao dever possibilitar que discusses
importantes, quais aquelas relativas mudana curricular, introduo, supresso ou
modificao de disciplinas, de contedos, etc., levando em considerao a expresso do maior
nmero possvel de pessoas envolvidas, a fim de que toda a comunidade educativa possa se
responsabilizar pelas decises tomadas e comprometer-se com sua execuo, fomentando a
base interdisciplinar do projeto.

39
 7.2 QUADRO DO PERFIL DE CONTRATAO DOS DOCENTES

A seleo de docentes privilegiar candidatos doutores. preciso que desde o ato de

inscrio os candidatos tenham conhecimento e declarem conhecer as peculiaridades do
BC&T, entre as quais: a exigncia do trabalho interdisciplinar na busca do conhecimento que
o ensino deve propiciar; a metodologia da interatividade no ensino, o aprender fazendo, e
como tal a necessidade de o professor desenvolver programas de ensino dentro dessas
premissas; a disponibilidade para o permanente aperfeioamento pedaggico que atenda ao
objetivo do projeto acadmico; a conscincia de que, em sua avaliao no estgio probatrio
tais atitudes sero levadas em conta; conhecimento da realidade de trabalho em tempo
integral, com atividades de ensino, pesquisa e extenso.
Para se lecionar disciplinas para todos os estudantes necessrio um enorme esforo e
competncia por parte dos docentes, principalmente porque para falar de assuntos complexos
numa audincia de principiantes necessrio conhecer profundamente o assunto. Portanto, os
docentes a serem contratados devero demonstrar grande competncia, gosto pelo ensino e
aderncia proposta acadmica. O perfil de contratao de cada docente ser adequado s
disciplinas que ele dever assumir, conforme apresentado no Anexo II.

7.3 QUADRO DE DOCENTES

Os docentes devem se imbuir no desenvolvimento e na utilizao de metodologias de

ensino interativo, na busca da interdisciplinaridade, buscando experincias j vivenciadas por
outras instituies que praticam um ensino interativo, articulando aes presenciais, mediao
computacional entre outros elementos. Finalmente, outra atividade no menos importante ser
aquela de desenvolver pesquisas de ensino, sejam relativas reteno e evaso, sejam
relativas sua eficcia, dentre outras.
A quantidade de docentes, as disciplinas, a carga horria mdia para cada rea de
atuao est apresentada no Anexo III, estando sujeitas a alteraes pelo Colegiado de Curso.
A estimativa do nmero de professores foi feita levando-se em considerao o nmero
de aulas tericas e de laboratrio, o nmero de alunos por turma (dependendo da disciplina) e
fazendo-se uma projeo para as disciplinas com opo limitada (OL) e livre escolha (LE); de
modo a se trabalhar com uma carga horria de 12 horas a 14 horas semanais.

40
 7.4 BOLSISTAS E MONITORES

Para as turmas das disciplinas de laboratrio, prope-se a concesso de bolsas a

estudantes de mestrado e doutorado para ajudarem nestas disciplinas.
Como regra geral, os bolsistas de ps-graduao devero atender aos seguintes
requisitos:
Dedicar-se integralmente s atividades de ps-graduao e de ensino na UFVJM.
No ter vnculo empregatcio, mesmo de carter temporrio ou em afastamento.
Haver cursado na sua formao de graduao a disciplina terica ligada disciplina
laboratorial que vai atuar, ou outra(s) disciplina(s) equivalente(s).
Como regra geral, os bolsistas de graduao devero atender aos seguintes requisitos:
Ter disponibilidade de tempo para executar as tarefas previstas.
Ser discente de graduao da UFVJM durante todo o perodo de durao da bolsa.
Permanecer como bolsista por no mximo 2 anos.
Apresentar bom desempenho acadmico geral antes e durante o perodo da bolsa.
Para o caso dos monitores, j haver cursado com bom desempenho acadmico a disciplina
em questo ou uma equivalente.
Preferencialmente, ser discente do BC&T.

8. REFERNCIAS BILIBLIOGRFICAS

 BRASIL.MEC. Lei de Diretrizes e Bases da Educao - LDB 9.394 /96. Braslia. DF.
 BRASIL.MEC. Parecer CNE/CES n 8, de 31 de janeiro de 2007. Braslia. DF.
 DECLARAO DE BOLONHA. Disponvel na Internet no endereo http://
www.ond.vlaanderen.be/hogerondwijs/bologna/links/language/1999_Bologna_Declaration_
Portuguese.pdf
 DELORS, Jacques. Educao: um tesouro a descobrir - Relatrio para a UNESCO da
Comisso Internacional sobre Educao para o Sculo XXI. So Paulo, Cortez, 1988.
 GADOTTI, Moacir. Perspectivas atuais da educao. Porto Alegre, Artmed, 2000.
 MORIN, Edgar. Os setes saberes necessrios educao do futuro. 9 edio. So
Paulo: Cortez, 2004.
 PERRENOUD, Phillippe. Construir competncias desde a escola. Porto Alegre:
Artmed, 1999.

41
 _______________________. Avaliao da excelncia regulao das
aprendizagens: entre duas lgicas. Porto Alegre: Artmed, 1999.
 _______________________. 10 novas competncias para ensinar. Porto Alegre:
Artmed, 2000.
 REUNI Reestruturao e Expanso das Universidades Federais. Disponvel no
endereo http://portal.mec.gov.br/sesu/arquivos/pdf/diretrizesreuni.pdf
 REUNI - Decreto N 6.096, de 24 de abril de 2007 - Institui o Programa de Apoio a
Planos de Reestruturao e Expanso das Universidades Federais.
 UFVJM. Proposta para o Plano de Reestruturao e Expanso da UFVJM REUNI.
Diamantina: UFVJM, 2007.
 UFVJM. Ofcio N. 065/2007 CONSU de 07 de dezembro de 2007. Diamantina. MG.
 UFVJM. Resoluo N 19 CONSEPE de 20 de junho de 2008. Diamantina. MG.
 UFVJM. Resoluo N 20 CONSEPE de 27 de agosto de 2008. Diamantina. MG.

42
 ANEXOS

ANEXO I - EMENTA DAS DISCIPLINAS

EMENTAS e BIBLIOGRAFIAS

DISCIPLINAS OBRIGATRIAS
1 PERODO
FUNES DE UMA VARIVEL - 75h
Ementa: Funes. Limites e continuidade. Derivada. Regras de derivao. Derivadas de funes notveis.
Aplicaes da derivada. Integral. Teorema fundamental do clculo. Tcnicas de Integrao. Aplicaes da
Integral.

Bibliografia Bsica:
THOMAS, George B et al. Clculo. 11.ed. So Paulo: Addison Wesley, 2009. v.1.
STEWART, James. Clculo. 6.ed. So Paulo: Cengage Learning, 2009. v.1.

Bibliografia Complementar:
ANTON, Howard; BIVENS, Irl; Davis, Stephen. Clculo. 8.ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. v.1.
FLEMMING, Diva M. Clculo A: funes, limite, derivao, integrao. 6.ed. So Paulo: Pearson
Prentice Hall, 2006.
LEITHOLD, Louis. Clculo com geometria analtica. 3.ed. So Paulo: Harbra, 1994.
MEDEIROS, Valria Z. et. al. Pr-Clculo, So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006.
SIMMONS, George F. Clculo com Geometria Analtica. So Paulo: McGraw-Hill, 1987. v.1.
ZILL, Dennis G; CULLEN, Michael R. Matemtica avanada para engenharia 1. Traduo Fernando
Henrique Silveira. 3.ed. Porto Alegre: Bookman, 2009.

LGEBRA LINEAR - 75h

Ementa: Sistemas de Equaes Lineares: Sistemas e matrizes. Determinantes. Matrizes escalonadas.
Sistemas homogneos. Posto e Nulidade de uma matriz. Espao Vetorial: Definio e exemplos.
Subespaos vetoriais. Combinao linear. Dependncia e independncia linear. Base de um espao vetorial
e mudana de base. Transformaes Lineares: Definio de transformao linear e exemplos. Ncleo e
imagem de uma transformao linear. Transformaes lineares e matrizes. Matriz mudana de base.
Autovalores e Autovetores: Polinmio caracterstico. Base de autovetores. Diagonalizao de operadores.
Produto Interno.

Bibliografia Bsica:
LIPSCHUTZ, Seymour; LIPSON, Marc Lars. Teoria e problemas de lgebra linear. 3.ed. Porto Alegre:
Bookman, 2004.
BOLDRINI, J. L.; COSTA, S. L. R.; FIGUEIREDO, V. L. & WETZLER, H. G. lgebra Linear. 3.ed.
Editora Harbra Ltda. So Paulo, 1986.

Bibliografia Complementar:
ANTON, Howard; RORRES, Chris. lgebra linear com aplicaes. 8.ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.
COELHO, F. U. & LOURENO, M. L. Um curso de lgebra Linear. Editora da Universidade de So
Paulo-EDUSP, 2001.
KOLMAN, Bernard; HILL, David. Introduo lgebra linear: com aplicaes. 8.ed. Rio de Janeiro:
LTC, 2006.
STEINBRUCH, Alfredo; WINTERLE, Paulo. lgebra Linear. 2.ed. So Paulo: Pearson Makron Books,
1987.
SANTOS, Nathan M. Vetores e matrizes: uma introduo lgebra linear. 4.ed. So Paulo: Thomson,
2007.

43
QUMICA TECNOLGICA I - 75h
Ementa: Matria, tomos, molculas e ons. Estrutura eletrnica dos tomos. Tabela Peridica. Ligaes
qumicas. Funes Inorgnicas. Frmulas e Equaes Qumicas. Solues. Eletroqumica Cintica Qumica.
Equilbrio Qumico Reaes nucleares. Atividades de Laboratrio.
Bibliografia Bsica:
BROWN, T. L.; LEWAY, H. E. Jr.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R. Qumica: A cincia central, 9.ed.
So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
ATKINS, P.; JONES, L. Princpios da Qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente, 3.ed.
Porto Alegre: Editora Bookman, 2006.

Bibliografia Complementar:
BROWN, Lawrence S.; HOLME, Thomas A.. Qumica geral: aplicada engenharia. So Paulo: Cengage
Learning, 2009.
HILSDORF, Jorge Wilson, et al. Qumica tecnolgica. So Paulo: Cengage Learning, 2004.
KOTZ, J. C,; TREICHEL, P. M., Qumica e Reaes Qumicas, 1.ed. Rio de Janeiro: Editora Cengage
Learning, 2005. v.1 e v.2.
RUSSEL, J. B. Qumica Geral, 2.ed. So Paulo: Editora Makron Books, 1994. v.1 e v.2.

LINGUAGENS DE PROGRAMAO - 75h

Ementa: Conceitos introdutrios de computao: hardware e seus componentes, sistemas operacionais,
linguagens de programao, representao e processamento da informao. Sistemas de numerao e sua
aritmtica bsica. Noes de lgica matemtica. Introduo lgica de programao utilizando uma
linguagem de programao real. Noes de algoritmo e sequenciao. Tipos de dados, definio de
variveis, constantes e identificadores. Operadores de atribuio, aritmticos, relacionais e lgicos,
expresses aritmticas. Comandos de entrada e sada. Estruturas de controle: sequncia, deciso, iterao.
Atividades de Laboratrio.

Bibliografia Bsica:
FEDELI, Ricardo Daniel; POLLONI, Enrico Giulio; PERES, Fernando Eduardo. Introduo cincia da
computao. So Paulo: Pioneira Thomson, 2003.
SCHILDT, Herbert. C completo e total. 3.ed. So Paulo: Pearson Makron Books, 1997.

Bibliografia Complementar:
ASCENCIO, A.F.G.; CAMPOS, E.A.V. Fundamentos da Programao de Computadores Algoritmos,
Pascal e C/C++. So Paulo: Prentice Hall, 2002.
CORNACHIONE Jr., Edgard B. Informtica aplicada s reas de contabilidade, administrao e
economia. 3.ed. So Paulo: Atlas, 2008.
EVARISTO, Jaime. Aprendendo a programar programando em C. Rio de Janeiro: Book Express, 2001.
FARRER, Harry et al. Programao estruturada de computadores: algoritmos estruturados. 3.ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2008.
KOWALTOWSKI, Tomaz; BREITMAN, Karin. Atualizaes em informtica 2008. Rio de Janeiro: Puc -
Rio, 2008.
KUROSE, James F.; ROSS, Keith W. Redes de computadores e a internet: uma abordagem top-down.
3.ed. So Paulo: Pearson Addison Wesley, 2006.
MEDINA, Marco; FERTIG, Cristina. Algoritmos e programao: teoria e prtica. So Paulo: Novatec,
2005.
RAMALHO, Jos Antonio. Introduo informtica. 5.ed. So Paulo: Futura, 2003.

2 PERODO
FUNES DE VRIAS VARIVEIS - 75h
Ementa: Sees Cnicas e Coordenadas Polares. Sequncias e Sries. Vetores e Geometria no Espao.
Derivadas Parciais. Integrais Mltiplas.

Bibliografia Bsica:
THOMAS, George B et al. Clculo. 11.ed. So Paulo: Addison Wesley, 2009. v.2.

44
STEWART, James. Clculo. 5.ed. So Paulo: Cengage Learning, 2008. v.2.

Bibliografia Complementar:
ANTON, Howard; BIVENS, Irl; DAVIS, Stephen. Clculo. 8.ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. v.2.
MORETTIN, Pedro A.; HAZZAN, Samuel; Bussab, Wilton de O. Clculo: funes de uma e vrias
variveis. So Paulo: Saraiva, 2003.
SIMMONS, George F. Clculo com Geometria Analtica. So Paulo: Makron Books, 1987. v.2.
ZILL, Dennis G; CULLEN, Michael R. Matemtica avanada para engenharia 2: lgebra linear e
clculo vetorial. Traduo Fernando Henrique Silveira. 3.ed. Porto Alegre: Bookman, 2009.

FENMENOS MECNICOS - 75h

Ementa: Grandezas fsicas e sistemas de unidades. Vetores. Cinemtica e Dinmica da partcula. Leis de
Newton e referenciais inerciais. Trabalho e energia. Conservao da energia. Conservao do momento
linear. Rotaes. Conservao do momento angular;.Equilbrio dos corpos rgidos. Gravitao. Atividades
de Laboratrio.

Bibliografia Bsica:
HALLIDAY, David ; RESNICK, Robert; WALKER, Jearl. Fundamentos de fsica: mecnica. 8.ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2008. v.1.
YOUNG, Hugh D; FREEDMAN, Roger A. Sears e Zemansky. Fsica I: mecnica. 12.ed. So Paulo:
Addison Wesley, 2008.

Bibliografia Complementar:
CHAVES, Alaor, Fsica. Rio de janeiro: Editora Reichmann & Affonso, 2001. v.1.
FEYNMAN, Richard Phillips; LEIGHTON, Robert B.; SANDS, Mattew . Lies de fsica: The Feynman
lectures on physics. Ed. definitiva . Porto Alegre: Bookman, 2008. v.1.
NUSSENZVEIG, H. M., Curso de Fsica Bsica, v.1, Editora Edgard Blcher Ltda, So Paulo, 2002.
TIPLER, Paul A. Fsica: para cientistas e engenheiros: Mecnica, oscilaes e ondas, termodinnica.
4.ed. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos e Cientficos, 2000. v.1.

QUMICA TECNOLGICA II - 75h

Ementa: Fundamentos: estrutura, ligaes, isomeria de compostos orgnicos. Estereoqumica. Classificao
de reagentes e reaes. Mtodos de obteno, propriedades qumicas e fsicas de hidrocarbonetos. Efeitos
eletrnicos. Caracterizao de compostos orgnicos. Ressonncia e aromaticidade. Benzeno e compostos
aromticos relacionados. Atividades de Laboratrio.

Bibliografia Bsica:
SOLOMONS, T. G. G.; FRYLE, C. B. Qumica Orgnica. 8.ed. Rio de Janeiro: Editora LTC, 2006. v.1.
BRUICE, P. Y. Qumica Orgnica. 4.ed. So Paulo: Editora Prentice-Hall, 2006. v.1.

Bibliografia Complementar:
MORRISON, R,; BOYD, R. Qumica Orgnica. 13.ed. Lisboa: Editora Fundao Calouste Gulbenkian,
1996.
MCMURRY, J. Qumica Orgnica. 6.ed. So Paulo: Editora Cengage Learning, 2005. v.1 e v.2.
VOLLHARDT, K. Peter C.; SCHORE, Neil E. Qumica Orgnica: Estrutura e Funo. 4.ed. Porto
Alegre: Editora Bookman, 2004.
VOLLHARDT, K. Peter C.; SCHORE, Neil E. Organic Chemistry: structure and function. 5.ed. New
York: W. H. Freeman and company, 2007.

ALGORITMOS E PROGRAMAO - 75h

Ementa: Introduo aos conceitos de modularizao de programas, procedimentos, funes, passagem de
parmetros, variveis locais e globais, recursividade. Aprofundamento nos conceitos de estruturas bsicas
de dados: vetores, matriz e strings, estruturas. Programao estruturada. Refinamentos sucessivos.
Manipulao de arquivos. Atividades de Laboratrio.

45
Bibliografia Bsica:
MEDINA, Marco; FERTIG, Cristina. Algoritmos e programao: teoria e prtica. So Paulo: Novatec,
2005.
SCHILDT, Herbert. C completo e total. 3.ed. So Paulo: Pearson Makron Books, 1997.
Bibliografia Complementar:
ASCENCIO, A.F.G.; CAMPOS, E.A.V. Fundamentos da Programao de Computadores Algoritmos,
Pascal e C/C++. So Paulo: Prentice Hall, 2002.
CORMEN, Thomas H. et al. Algoritmos: teoria e prtica. Rio de Janeiro: Elsevier, 2002.
EVARISTO, Jaime. Aprendendo a programar programando em C. Rio de Janeiro: Book Express, 2001.
FARRER, Harry et al. Programao estruturada de computadores: algoritmos estruturados. 3.ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2008.
FARRER, Harry et al. Algoritmos estruturados. 3.ed. Rio de Janeiro: LTC, 1999.
GUIMARES, ngelo de Moura; LAGES, Newton Alberto de Castilho. Algoritmos e estruturas de dados.
Rio de Janeiro: LTC, 1994.
MIZRAHI, Victorine Viviane . Treinamento em linguagem C : curso completo mdulo 1. So Paulo:
Pearson Makron Books, 1990. ZIVIANI, Nvio. Projeto de algoritmos: com implementaes em Pascal e
C. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005.

EIXO: COMUNICAO, LINGUAGENS, INFORMAO E HUMANIDADES I - 60h

3 PERODO
PROBABILIDADE E ESTATSTICA - 60h
Ementa: O papel da Estatstica em Engenharia. Probabilidades: interpretaes, probabilidade condicional e
independncia, Teorema de Bayes. Variveis aleatrias discretas e contnuas. Distribuies de
probabilidades para variveis aleatrias discretas e contnuas. Amostragem aleatria. Estatstica descritiva.
Inferncia estatstica: distribuies amostrais, estimao pontual e por intervalos de confiana. Testes de
hipteses para uma e duas amostras. Regresso linear simples e correlao.

Bibliografia Bsica:
MONTGOMERY, Douglas C; RUNGER, Georg C. Estatstica aplicada e probabilidade para engenheiros.
4.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009.
HINES, William W. et al. Probabilidade e estatstica na engenharia. 4.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

Bibliografia Complementar:
BARTOSZYNSKI, Robert; NIEWIADOMSKA-BUGAJ, Magdalena. Probability and statistical
inference. 2.ed. Hoboken, N.J [USA]: Wiley-Interscience, 2008.
CASELLA, George; BERGER, Roger L. Statistical Inference. 2.ed. Pacific Grove-USA:
DUXBURY/Thomson Learning, 2002.
DEVORE, Jay L. Probabilidade e estatstica: para engenharia e cincias. Traduo da 6.ed. norte-
americana. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006.
JAMES, Barry R. Probabilidade: um curso em nvel intermedirio. 3.ed. Rio de Janeiro: IMPA, 2008.
MAGALHES, Marcos Nascimento; LIMA, Antonio Carlos Pedroso de. Noes de Probabilidade e
Estatstica. 6.ed. rev. So Paulo: Edusp, 2004.
MOOD, Alexander McFarlane; GRAYBILL, Franklin A.; BOES, Duane C. Introduction to the theory of
statistics. 3rd ed. New York: McGraw-Hill, 1974.
ROBERTS, Fred S.; TESMAN, Barry. Applied combinatorics. 2.ed. Boca Raton, FL: CRC Press, 2009.
ROSS, Sheldon M. Introduction to probability models. 9.d. Amsterdan: Elsevier, 2007.
ROSS, Sheldon M. A first course in probability. 8.ed. Upper Saddle River, N.J.: Pearson Prentice Hall,
2010.
ROUSSAS, George G. An introduction to measure-theoretic probability. Amsterdam: Elsevier, 2005.
SANTOS, Jos Plnio O.; MELLO, Margarida P.; MURARI, Idani T. C. Introduo anlise

46
combinatria. 4.ed. rev. Rio de Janeiro: Cincia Moderna, 2007.
STAPLETON, James H. Models for probability and statistical inference: theory and applications. New
Jersey: Wiley, 2008.
TRIOLA, Mario F. Introduo estatstica. 10.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.
TUCKER, Alan. Applied combinatorics. 5.ed. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, 2007.
WALPOLE, Ronald E.; MYERS, Raymond H.; MYERS, Sharon L.; YE, Keyring. Probabilidade &
Estatstica para engenharia e cincias. 8.ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.

FENMENOS ELETROMAGNTICOS - 60h

Ementa: Cargas Eltricas. Campo Eltrico. Lei de Gauss. Energia e Potencial Eletrosttico. Condutores.
Dieltricos e Capacitores. Circuitos e Correntes. Campo Magntico. Leis de Ampre e de Faraday.
Indutncia. Propriedades Magnticas da Matria. Equaes de Maxwell. Ondas Eletromagnticas.
Atividades de Laboratrio.

Bibliografia Bsica:
HALLIDAY, David; RESNICK, Robert; WALKER, Jearl. Fundamentos de fsica: eletromagnetismo.
8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v. 3.
YOUNG, Hugh D.; FREEDMAN, Roger A.. Sears e Zemansky Fsica III: eletromagnetismo. 12.ed. So
Paulo: Addison Wesley, 2009.

Bibliografia Complementar:
CHAVES, Alaor, Fsica, v.3. Rio de janeiro: Editora Reichmann & Affonso, 2001.
FEYNMAN, Richard Phillips; LEIGHTON, Robert B.; SANDS, Mattew. Lies de fsica: The Feynman
lectures on physics. Ed. definitiva. Porto Alegre: Bookman, 2008. v.3.
NUSSENZVEIG, H. M., Curso de Fsica Bsica, v.3. So Paulo: Editora Edgard Blcher Ltda, 2002.
TIPLER, Paul A.; MOSCA, Gene. Fsica : para cientistas e engenheiros: eletricidade e magnetismo,
tica. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006. v.2.

BIOQUMICA - 60h
Ementa: gua, equilbrio cido-base e sistemas tamponantes. Biomolculas: Carboidratos, lipdios,
aminocidos, protenas nucleotdeos e cidos Nuclicos; Enzimas, vitaminas e co-enzimas. Bioenergtica. A
clula viva, biomembranas, transporte atravs de membranas. Metabolismo energtico. Fotossntese.
Biossntese de cidos nuclicos e de protenas. Sistemas vegetais e animais.

Bibliografia Bsica:
MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo B. Bioqumica Bsica. 3.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2007.
CHAMPE, Pamela C.; HARVEY, Richard A.; FERRIER, Denise R. Bioqumica Ilustrada. 4.ed. Porto
Alegre: Artmed, 2009.
Bibliografia Complementar:
BERG, Jeremy; TYMOCZKO, JOHN; Stryer, Lubert. Bioqumica. 5.ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2004.
NELSON, D. L.; COX, M. M. Lehninger. Princpios de Bioqumica. 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2006.
VOET, Donald; VOET, Judith G.; PRATT, Charlotte W. Fundamentos de bioqumica: a vida em nvel
molecular. 2.ed.. Porto Alegre: Artmed, 2008.

DESENHO E PROJETO POR COMPUTADOR - 60h

Ementa: Introduo ao desenho tcnico. Normatizao em desenho tcnico. Projees e vistas ortogrficas.
Desenhos em perspectiva. Cortes e seces. Escalas e dimensionamento. Desenho assistido por computador
(CAD) Modelagem bsica de peas. Edio e alteraes de projeto de peas. Configuraes de peas e
tabelas de projeto. Projeto de montagens.

Bibliografia Bsica:
A definir

47
Bibliografia Complementar:
A definir

BIOLOGIA CELULAR - 60h

Ementa: Noes de microscopia de luz e eletrnica. Comparao entre clulas procariticas e eucariticas.
Biomolculas, Organizao molecular, ultra estrutural e funcional das clulas eucariticas animais e
vegetais. Aspectos bsicos do metabolismo de clulas animais e vegetais. Processos reprodutivos celulares.

Bibliografia Bsica:
JUNQUEIRA, Luiz Carlos Ucha; CARNEIRO, Jos. Biologia celular e molecular. 8.ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2005.
CARVALHO, H. F.; RECCO-PIMENTEL, S. A clula, 2.ed Manole, 2007.

Bibliografia Complementar:
ALBERTS, Bruce et al. Fundamentos de biologia celular: uma introduo biologia molecular da
clula. 4.ed. Porto Alegre: Artmed, 2004.
COOPER, Geoffrey M; HAUSMAN, Robert E. A clula: uma abordagem molecular. 3.ed. Porto Alegre:
Artmed, 2007.
LODISH, Harvey et al. Biologia celular e molecular. 5.ed. Porto Alegre : Artmed, 2005.

EIXO: COMUNICAO, LINGUAGENS, INFORMAO E HUMANIDADES II - 60h

4 PERODO
EQUAES DIFERENCIAIS E INTEGRAIS - 60h
Ementa: Equaes diferenciais ordinrias. Introduo. EDO de 1 Ordem. EDO de 2 Ordem. EDO de
Ordem Superior. Sistemas de equaes diferenciais. Solues em sries de potncia para Equaes lineares.
Transformada de Laplace.

Bibliografia Bsica:
BOYCE, E.W. e DIPRIMA, C.R. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de
Contorno. LTC editora. 8.ed. 2006.
ZILL, Denis G.; CULLEN, Michael R. Equaes Diferenciais. 3.ed So Paulo: Editora Pearson Makron
Books, 2008. v.1.

Bibliografia Complementar:
De FIGUEIREDO, D. Anlise de Fourier e Equaes Diferenciais Parciais. Projeto Euclides. 4.ed. IMPA.
2003.
IRIO, V. EDP: Um curso de Graduao. 2.ed. Rio de Janeiro. IMPA. 2001.
STRAUSS, W.A. Partial Differential Equations: An Introduction. Johnn Wiley and Sons. Inc. 1992.
ZILL, Dennis G. Equaes diferenciais com aplicaes em modelagem. So Paulo: Pioneira Thomson
Learning, 2003.
ZILL, Denis G.; CULLEN, Michael R.. Equaes diferenciais. 3.ed. So Paulo: Pearson Makron Books,
2001. v.2.

FENMENOS TRMICOS E TICOS - 60h

Ementa: Oscilaes Mecnicas e Eletromagnticas. Ondas Progressivas Unidimensionais. Ondas
Harmnicas. Equao de onda. Interferncia. Ondas estacionrias e modos normais de vibrao. Reflexo.
Refrao. Decomposio de Fourier. Ondas sonoras. Sons musicais. Ondas Planas e Esfricas. Efeito
Doppler. Ondas Eletromagnticas. tica Geomtrica. Interferncia, Difrao e Polarizao de Ondas
Eletromagnticas. Temperatura, Calor e a Primeira Lei da Termodinmica. A Teoria Cintica dos Gases.
Entropia e a Segunda Lei da Termodinmica. Atividades de Laboratrio.

Bibliografia Bsica:
HALLIDAY, David ; RESNICK, Robert; WALKER, Jearl. Fundamentos de fsica: ptica e fsica

48
moderna . 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v. 4.
YOUNG, Hugh D; FREEDMAN, Roger A. Sears e Zemansky Fsica II. 10.ed. So Paulo: Pearson
Education, 2003. v.2.
Bibliografia Complementar:
CHAVES, Alaor, Fsica, v.2. Rio de janeiro: Editora Reichmann & Affonso, 2001.
FEYNMAN, Richard Phillips; LEIGHTON, Robert B.; SANDS, Mattew . Lies de fsica: The Feynman
lectures on physics. Ed. definitiva. Porto Alegre: Bookman, 2008. v.2.
NUSSENZVEIG, H. M., Curso de Fsica Bsica, v.2. So Paulo: Editora Edgard Blcher Ltda, 2002.
TIPLER, Paul A.; MOSCA, Gene. Fsica: para cientistas e engenheiros: mecnica, oscilaes e ondas,
termodinmica. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006. v.1.

FSICO-QUMICA - 60h
Ementa: Gases, Fases condensadas; energia, primeiro, segundo e terceiro princpios da termodinmica.
Sistema de composio varivel, espontaneidade e equilbrio qumico. Solues ideais e propriedades
coligativas.

Bibliografia Bsica:
ATKINS, Peter; PAULA, Jlio de. Fsico- qumica. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC , 2008 . v.1.
CASTELLAN, Gilbert. Fundamentos de fsico-qumica. Rio de Janeiro: LTC, 1986.

Bibliografia Complementar:
BALL, David W. Fsico-qumica. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. v.1.
BALL, David W. Fsico-qumica. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006. v.2.
BRAGA, Joo Pedro. Fsico - Qumica: aspectos moleculares e fenomenolgicos. Viosa: UFV, 2002.

MECNICA DOS FLUIDOS - 60h

Ementa: Propriedades dos fluidos. Esttica dos fluidos. Cinemtica dos Fluidos. Leis bsicas para sistemas
e volumes de controle. Anlise diferencial do movimento de fluidos. Escoamento compressvel. Escoamento
incompressvel no-viscoso. Anlise dimensional e semelhana. Escoamento interno viscoso e
incompressvel. Escoamento externo viscoso e incompressvel. Escoamento em canalizaes. Mquinas de
Fluxo. Teoria da camada limite. Resistncia sobre corpos submersos.

Bibliografia Bsica:
FOX, R. W; MCDONALD, T. Introduo Mecnica dos Fluidos. 6.ed. Rio de Janeiro: Editora LTC,
2006.
MUNSON, Bruce R.; YOUNG, Donald F.; OKIISHI, Theodore H. Fundamentos da Mecnica dos
Fluidos. 4.ed. So Paulo: Editora Edgard Blcher, 2004.

Bibliografia Complementar:
CENGEL, Y; CIMBALA, J. Mecnica dos Fluidos: Fundamentos e Aplicaes, Rio de Janeiro:Mc Graw-
Hill, 2007.
SEARS, Francis Weston; ZEMANSKY, Mark W. Fsica 2: Mecnica dos fluidos. Calor movimento
ondulatrio. 2.ed.. Rio de Janeiro: LTC, 1984.
WHITE, F. M., Mecnica dos Fluidos, 4.ed. Rio de Janeiro: Mc Graw-Hill, 2002.

MICROBIOLOGIA - 60h
Ementa: Morfologia e citologia das bactrias. Caractersticas gerais de fungos e leveduras. Caractersticas
gerais dos vrus e bacterifagos. Metabolismo, nutrio e crescimento de microorganismos. Gentica e
ecologia microbiana. Doenas veiculadas pelos alimentos. Produo de alimentos por microorganismos e
avaliao da qualidade microbiolgica dos alimentos.

Bibliografia Bsica:
TORTORA, Gerard J. ; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. Microbiologia. 8.ed. Porto Alegre:
ARTMED, 2005.
MADIGAN, Michel T.; MARTINKO, John M.; PARKER, Jack. Microbiologia de Brock. 10.ed. So

49
Paulo: Prentice Hall, 2004.
BURTON, Gwendolyn R. W; ENGELKIRK, Paul G. Microbiologia para as cincias da sade. 7.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.
Bibliografia Complementar:
BROWN, Alfred E.. Benson's microbiological applications. 10.ed. New York: Mc Graw Hill, 2007.
PELCZAR JR., Michael J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, Noel R. Microbiologia: conceitos e aplicaes. 2.ed.
So Paulo: Pearson Makron Books, 2006, v.1.
PELCZAR JR., Michael J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, Noel R. Microbiologia: conceitos e aplicaes. 2.ed.
So Paulo: Pearson Education do Brasil, 2006. v.2.
VERMELHO, Alane Beatriz et al. Prticas de microbiologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.

EIXO: COMUNICAO, LINGUAGENS, INFORMAO E HUMANIDADES III - 60h

5 PERODO
INTRODUO S ENGENHARIAS - 60h
Ementa: Fornecer uma introduo s engenharias com nfase nas engenharias oferecidas pela UFVJM:
suas interconexes com a evoluo da sociedade. Sero abordados temas que exibem a atuao profissional
dos engenheiros com o enfoque no desenvolvimento do indivduo e da sociedade. Abordar as
responsabilidades ticas e tcnicas de engenheiros na prtica profissional. Abordar a engenharia como um
esforo individual e coletivo inter e multidisciplinar.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

Opcional Limitada I - 60h

Opcional Limitada II - 60h

Livre Escolha I - 60h

Livre Escolha II - 60h

Livre Escolha III - 60h

6 PERODO
GESTO PARA SUSTENTABILIDADE - 60h
Ementa: Sustentabilidade e desenvolvimento sustentvel. Vises do futuro. A perspectiva econmica. A
perspectiva scio-poltica. Agricultura sustentvel. Valorao do ambiente. Demografia, economia e
ambiente natural. Anlise do cenrio atual e as tendncias da sustentabilidade e responsabilidade
corporativa, enfatizando as alianas estratgicas entre Estado, empresas e sociedade civil. Desenvolvimento
de propostas de planejamento estratgico para a implantao de sistemas de gesto da sustentabilidade e da
responsabilidade corporativa.

Bibliografia Bsica:
BACKER, Paul de. Gesto ambiental: a administrao verde. Rio de Janeiro: Qualitymark Ed., 2002.
SCHENINI, Pedro Carlos. Gesto empresarial scio ambiental. Florianpolis: (s.n.), 2005.

Bibliografia Complementar:
CASTRO, Newton de. A questo ambiental e as empresas. Braslia, 1998.
DIAS, Genebaldo Freire. Pegada ecolgica e sustentabilidade humana. So Paulo: Gaia, 2002.
HAMMES, Valria Sucena. Agir percepo da gesto ambiental. Volume 5/Embrapa. So Paulo: Globo,

50
2004.
MONTIBELLER-FILHO, Gilberto. O mito do desenvolvimento sustentvel: meio ambiente e custos
sociais no moderno sistema produtor de mercadorias. 3.ed. Florianpolis: Ed. da UFSC, 2008.

Opcional Limitada III - 60h

Opcional Limitada IV - 60h

Livre Escolha IV - 60h

Livre Escolha V - 60h

Livre Escolha VI - 60h

COMUNICAO, LINGUAGENS, INFORMAO E HUMANIDADES

INGLS INSTRUMENTAL 60 horas
Ementa: Leitura e compreenso de textos de interesse das reas de estudo dos alunos. Explicitao do
processo de compreenso e estratgias de leitura de textos tcnicos. Inferncias e referncias contextuais.
Tcnicas de skimming e scanning nos diferentes nveis de compreenso geral, pontos principais e
detalhados. Desenvolvimento da capacidade de observao, reflexo e crtica de textos e artigos cientficos.

Bibliografia Bsica:
OLIVEIRA, Ndia Alves, Para Ler em Ingls Desenvolvimento da habilidade de leitura. 2.ed. Editora
Number One System Tecnologia. Nova edio revista e atualizada, 2009.
SOUZA, Adriana Grade Fiori; ABSY, Conceio A.; COSTA, Giselle Cilli; MELLO, Leonilde Favoreto.
Leitura em lngua Inglesa. 2.ed. So Paulo: Editora DISAL, 2005.

Bibliografia complementar:
FURSTENAU, Eugnio. Novo dicionrio de termos tcnicos Ingls-Portugus. Editora Globo, 2001. v.1.
FURSTENAU, Eugnio. Novo dicionrio de termos tcnicos Ingls-Portugus. Editora Globo, 2001. v.2.
MURPHY, Raymond. Essential Grammar in use Gramtica bsica da lngua inglesa.
CAMBRIDGE: Cambridge University Press.
OLIVEIRA, Sara Rejane de F. Estratgias de Leitura para ingls instrumental. 2.ed. Braslia: Editora UnB
Universidade de Braslia, 1996.
MURPHY, Raymond. Essential Grammar in use Gramtica bsica da lngua inglesa.
CAMBRIDGE: Cambridge University Press.

REDAO TCNICA EM PORTUGUS 60 horas

Ementa: Redao tcnica e cientfica. Noes sobre texto: cartas comerciais, relatrios administrativos,
circular, memorando, ata, aviso, ofcio, requerimento, declarao.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PRTICA DE PRODUO DE TEXTOS 60 horas

Ementa: Introduo aos estudos da linguagem: conceitos bsicos de comunicao lingstica textual.
Leitura e produo de textos. Leitura e redao de textos de maior complexidade. Categorizao e prtica
textual. Relao texto e realidade social. Leitura: compreenso e anlise crtica de um texto. Produo de
texto: tipologias e gneros textuais; coerncia e coeso; adequao norma culta da lngua.

Bibliografia Bsica:

51
A definir
Bibliografia Complementar:
A definir

QUESTES DE HISTRIA E FILOSOFIA DA CINCIA 60 horas

Ementa: Discusso sobre os aspectos mais relevante da histria da cincia. Discusso sobre as principais
reflexes filosficas sobre cincia. Discusso sobre o que cincia, seu alcance e suas limitaes. A relao
entre as cincias exatas e as cincias humanas. A cincia atualmente e no futuro: no mundo e no Brasil.
Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

MUNDO CONTEMPORNEO: FILOSOFIA E ECONOMIA 60 horas

Ementa: Introduo lgica e teoria do conhecimento como bases filosficas para a fundamentao de
uma reflexo sobre as Relaes Internacionais. O processo histrico que caracterizou a formao da
economia contempornea sob o signo da industrializao e da Revoluo Industrial. O processo de
crescimento e desenvolvimento econmico e social principais conjunturas que marcaram a economia
mundial.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

QUESTES DE SOCIOLOGIA E ANTROPOLOGIA DA CINCIA 60 horas

Ementa: Principais contribuies da sociologia e da antropologia ao estudo dos processos sociais
implicados na produo, validao e circulao dos conhecimentos cientficos e da tecnologia; contribuio
das cincias sociais: desvendamento das relaes sociais, dos valores compartilhados e da estrutura
institucional da cincia; institucionalidade e legitimidade social da cincia; anlise sociolgica da produo
do conhecimento cientfica; crticas ao modelo internalista/externalista; etnografias de laboratrio e as
controvrsias cientficas; perspectiva construtivista da organizao social da cincia.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

FUNDAMENTOS E TCNICAS DE TRABALHO INTELECTUAL, CIENTFICO E

TECNOLGICO 60 horas
Ementa: Cincia Moderna. Cnones da Cincia. Cincia e Tecnologia. Conhecimento Cientfico.
Fundamentos da Metodologia Cientifica. Normalizao do Conhecimento Cientfico. Pesquisa Cientifica e
Desenvolvimento Tecnolgico. Elaborao de Relatrios tcnico-cientficos. Projetos de Pesquisa.

Bibliografia Bsica:
LAKATOS, E.M.; MARCONI, M.A. Fundamentos de Metodologia Cientfica.
6.ed. 2005editora Atlas, 2005.
LAKATOS, E.M.; MARCONI, M.A. Metodologia Cientfica. 5.ed. Editora Atlas, 2007.
Bibliografia Complementar:
LUDWIG, A.C.W. Fundamentos e Prtica de Metodologia Cientfica, 1.ed.
Editora Vozes, 2009.
KELLER, C.B.V. Aprendendo a aprender-Introduo Metodologia

52
Cientfica, 21.ed. Editora Vozes, 2008.
BARROS, A.J.P. LEHFELD, N.A. Fundamentos de Metodologia Cientfica.
Editora Pearson.
KOCHE, J.C. Fundamentos de Metodologia Cientfica. 24.ed. Editora Vozes, 2007

SER HUMANO COMO INDIVDUO E EM GRUPOS 60 horas

Ementa: Emergncia e identidade das Cincias Sociais. Conhecimento cientfico, interdisciplinaridade e
multidisciplinaridade. Fato social e diviso social do trabalho. Sistemas econmicos e classes sociais.
Organizaes modernas, racionalizao e burocracia. Estrutura social, socializao e sociabilidade. Cultura
e organizao social. Sistemas simblicos. Identidade Social e ao coletiva. Estado, mercado e sociedade.
Cidadania e desigualdade. Desenvolvimento econmico e bem-estar social.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

RELAES INTERNACIONAIS E GLOBALIZAO 60 horas

Ementa: Sociedade, tecnologia e transformao histrica. Revoluo industrial. Revoluo da tecnologia da
informao. Globalizao dos mercados. Regionalizao. Produo informacional e globalizao da cincia
e da tecnologia. A nova economia: reestruturao do capitalismo e as polticas estatais. Organismos
multilaterais. Acordos internacionais. Reflexo sobre globalizao e sistemas internacionais aplicada a
temas contemporneos.

Bibliografia Bsica:
CASTELLS, Manuel. A sociedade em rede. So Paulo: Paz e Terra, 1999.
FRIEDMAN, Thomas. O mundo plano: uma breve histria do sculo XXI. Rio de Janeiro: Objetiva,
2005
MAGNOLI, Demtrio. Relaes Internacionais. So Paulo: Saraiva, 2005

Bibliografia Complementar:
CARBAUGH, Robert J. Economia Internacional. So Paulo: Thomson, 2004.
CAVES, Richard E. Economia Internacional: Comrcio e Transaes Globais. So Paulo: Saraiva, 2001.
CHEREM, Mnica Teresa Costa. Comrcio Internacional e Desenvolvimento:
uma perpectiva brasileira. So Paulo: Saraiva, 2004.
STIGLITZ, Joseph E. Livre Mercado Para Todos. So Paulo: Campus Editora, 2006.

NOES GERAIS DE DIREITO 60 horas

Ementa: Pessoas. Bens. Fato Jurdico. Direito de vizinhana. A empresa. Registro do comrcio. Nome
comercial. Propriedade industrial. Sociedades comerciais. Ttulos de crdito. Empregado. Empregador.
Contrato de trabalho. Estabilidade e fundo de garantia do tempo de servio. Segurana e medicina do
trabalho. Previdncia social. Legislao relativa aos profissionais da engenharia. CONFEA. CREA.
Exerccio profissional. Responsabilidade profissional. Registro de autonomia de planos e projetos.
Remunerao profissional.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir
OPO LIMITADA (OL)
MTODOS ESTATSTICOS I - 60h
Ementa: Princpios bsicos da experimentao. Planejamento e anlise de experimentos: com um fator,
com vrios fatores. Estatstica No-paramtrica. Controle Estatstico da Qualidade. Introduo anlise

53
multivariada.

Bibliografia Bsica:
MONTGOMERY, Douglas C; RUNGER, Georg C. Estatstica aplicada e probabilidade para engenheiros.
4.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009.
HINES, William W. et al. Probabilidade e estatstica na engenharia. 4.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

Bibliografia Complementar:
ANDERSON, T. W. An introduction to multivariate statistical analysis. 3.ed. Hoboken[USA]: Wiley-
Interscience, 2003.
CASELLA, George; BERGER, Roger L. Statistical Inference. 2.ed. Pacific Grove-USA:
DUXBURY/Thomson Learning, 2002.
DEVORE, Jay L. Probabilidade e estatstica: para engenharia e cincias. Traduo da 6.ed. norte-
americana. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006.
FERREIRA, Daniel Furtado. Estatstica multivariada. 1.ed. Lavras: Ed. UFLA, 2008.
HAIR Jr., Joseph F. et al. Anlise multivariada de dados. 5.ed . Porto Alegre : Bookman , 2005.
KUTNER, Michael H. et al. Applied linear statistical models. 5.ed. Boston: McGraw-Hill/Irwin, 2005.
MOOD, Alexander McFarlane; GRAYBILL, Franklin A.; BOES, Duane C. Introduction to the theory of
statistics. 3rd ed. New York: McGraw-Hill, 1974.
Montgomery, Douglas C. Introduo ao controle estatstico da qualidade. 4.ed. Rio de Janeiro LTC ,
2004.
TABACHNICK, Barbara G.; FIDELL, Linda S. Using multivariate statistics. 5.ed . Boston : Pearson/Allyn
& Bacon, 2007
TRIOLA, Mario F. Introduo estatstica. 10.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.
WALPOLE, Ronald E.; MYERS, Raymond H.; MYERS, Sharon L.; YE, Keyring. Probabilidade &
Estatstica para engenharia e cincias. 8.ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.
STEEL, R.G.D & TORRIE, J.H. Principles and procedures of statistics, 2.ed. McGraw-Hill Book
Company, 1980.

SEQUNCIAS E SRIES - 60h

Ementa: Seqncias e Sries. Critrios de Convergncia. Sries Alternadas. Sries de Potncia,
Representao de funes por sries de potncia. Sries de Taylor e Maclaurin. Srie Binomial. Soluo em
Sries para EDOs. Soluo em Srie na vizinhana de um ponto ordinrio. Pontos Singulares Regulares.
Equao de Euler. Soluo em Srie na vizinhana de um ponto Singular Regular. Bessel e Legendre.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

SOLUO NUMRICA DE EQUAES DIFERENCIAIS - 60h

Ementa: Soluo numrica de equaes diferenciais parciais parablicas pelo mtodo de diferenas finitas:
estudo da convergncia e da estabilidade. Soluo numrica de equaes diferenciais parciais hiperblicas
pelo mtodo de diferenas finitas: caracterstica, solues ao longo das descontinuidades. Soluo numrica
de equaes diferenciais parciais elpticas pelo mtodo de diferenas finitas: diferenas finitas, eliminao
de Gauss, resoluo de sistemas de equaes algbricas lineares de grande porte usando mtodos iterativos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

54
CLCULO NUMRICO - 60h
Ementa: Aritmtica de ponto flutuante: Erros absolutos e relativos; Arredondamento e truncamento;
Aritmtica de ponto flutuante. Zeros de Funes Reais: Mtodos de quebra; Mtodos de ponto fixo
iterativo linear / Newton-Raphson; Mtodos de Mltiplos passos secantes. Resoluo de Sistemas de
Equaes Lineares: Mtodos diretos; Mtodos iterativos Jacobi / Gauss-Seidel. Ajustamento de Curvas
pelo Mtodo dos Mnimos Quadrados: Interpolao Polinomial; Estudo do erro.Integrao numrica:
Mtodos de Newton-Cotes; Trapzios; Simpson; Estudo do erro.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

GEOMETRIA ANALTICA - 60h

Ementa: A Reta no Plano e no espao: equao geral, reduzida e equaes paramtricas. ngulos
determinados por retas. Interseo de duas retas. Distncia de um ponto a uma reta. Equao vetorial do
plano: equao geral do plano, vetor normal a um plano. Posies relativas entre retas e planos. Posies
relativas entre planos. Distncias e ngulos. Curvas Planas: circunferncia, elipse, parbola e hiprbole.
Mudana de coordenadas: rotao e translao de eixos. Qudricas: parabolide, elipside, hiperbolide de
uma folha e hiperbolide de duas folhas.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

RELATIVIDADE E FSICA QUNTICA - 60h

Ementa: A velocidade da luz. Princpio da relatividade. Relatividade do espao e do tempo. Cinemtica e
dinmica relativsticas. Propriedades corpusculares da luz. Quantizao da energia e do momento angular.
Dualidade onda-partcula e complementaridade de Bohr. Princpio da incerteza. Tunelamento quntico.
Transies entre nveis qunticos e laser.

Bibliografia Bsica:
EISBERG, Robert; RESNICK, Robert. Fsica quntica: tomos, molculas, slidos, ncleos e partculas.
Rio de Janeiro: ELSEVIER, 1979.
HALLIDAY, David ; RESNICK, Robert; WALKER, Jearl. Fundamentos de fsica: ptica e fsica
moderna. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v. 4.

Bibliografia Complementar:
CARUSO, Francisco; OGURI, Vitor. Fsica Moderna: origens clssicas e fundamentos qunticos. Rio de
Janeiro: ELSEVIER, 2006.
CHAVES, Alaor, Fsica, v.4. Rio de Janeiro: Editora Reichmann & Affonso, 2001.
FEYNMAN, R. P., Lies de Fsica de Feynman, v.4. Porto Alegre: Editora Bookman, 2008.
NUSSENZVEIG, H. M., Curso de Fsica Bsica, v.4, So Paulo: Editora Edgard Blcher Ltda, 2002.
TIPLER, Paul A.; MOSCA, Gene. Fsica : para cientistas e engenheiros: fsica moderna: mecnica
quntica, relatividade e a estrutura da matria. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006. v.3.
YOUNG, Hugh D.; FREEDMAN, Roger A.. ears e Zemansky Fsica IV: tica e fsica moderna. 12.ed.
So Paulo: Addison Wesley, 2009.

COMPUTAO NUMRICA - 60h

Ementa: Sistemas numricos e erros. Diferenas finitas. Mtodos de resoluo diretos e iterativos.
Interpolao e aproximao de funes a uma e a vrias variveis. Diferenciao numrica.
Resoluo numrica de equaes algbricas lineares. Mtodo de mnimos quadrados. Zeros de

55
funes de uma ou mais variveis. Ajuste de funes; Resoluo numrica de equaes
diferenciais. Utilizao de softwares de anlise numrica.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PROGRAMAO MATEMTICA - 60h

Ementa: Revises de lgebra linear e conjuntos convexos. Definio e formulao de problemas
de programao matemtica. Teoria da programao linear e o mtodo simplex. Programao
dinmica e aplicaes. Programao inteira: algoritmo de corte, algoritmo de transporte, modelo de
designao, problemas de transbordo. Tcnicas baseadas em grafos: colorao, caminhos de Euler,
matriz de adjacncia. Teoria de jogos: jogos estveis e instveis, soluo por programao linear.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

TERMODINMICA - 60h
Ementa: Sistemas e volume de controle. Noo de meio contnuo. Presso. Temperatura. Propriedades de
substncias puras. Diagrama de fases da gua. Equao para gases perfeitos. Processos quase estticos e
processos irreversveis. Trabalho. Calor. Primeira lei para sistemas. Primeira lei para volumes de controle,
em regime permanente e em regime no permanente uniforme. Estrangulamento adiabtico. Segunda lei da
Termodinmica. Motor trmico e refrigerador. Enunciados de Kelvin-Planck e de Clausius. Ciclo de carnot.
Escala absoluta de temperatura. Desigualdade de Clausius. Entropia. Variao da entropia apra sistemas.
Variao da entropia para slidos, lquidos e gs perfeito. Conceito de trabalho perdido. Princpio do
aumento da entropia. A seguir lei para volume de controle, em regime permanente e em regime no
permanente uniforme. Equivalncia entre os processos reversveis em regime permanente adiabtico e
isotrmico. Princpio de aumento da entropia para volume de controle. Ciclos de Rankine. Ciclos reais
versus ciclos ideais.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

FENMENOS DE TRANSPORTE - 60h

Ementa: Conceitos e definies fundamentais. Fundamentos da esttica dos fluidos. Descrio e
classificao de escoamentos. Anlise de Escoamentos-Formulao de volume de controle, Anlise
diferencial de escoamentos. Introduo transferncia de calor. Introduo transferncia de massa.

Bibliografia Bsica
INCROPERA F.P. & DEWITT, D.P. Fundamentos de Transferncia de Calor e de Massa. 5.ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2003.
LIVI, C.P. Fundamentos de Fenmenos de Transporte. Rio de Janeiro: LTC, 2004.

Bibliografia Complementar
BENNETT, C.O. & MYERS, J.E. Fenmenos de Transporte. So Paulo: Editora McGraw-Hill do Brasil,
1978.
HOLMAN, J.P. Transferncia de Calor. So Paulo: Editora McGraw-Hill do Brasil, 1983.
56
SISSOM, L.E. 6 PITTS, D.R. Fenmenos de Transporte. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Dois, 1979.
WELTY, J.R.; WICKS, C.E.& WILSON, R.E. Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer.
John Wiley, 1976.

CINCIA E TECNOLOGIA DOS MATERIAIS - 60h

Ementa: Lquidos e slidos. Estrutura cristalina e desorganizao atmica. Metais ferrosos e no ferrosos.
Metais no ferrosos especiais. Materiais cermicos. Materiais polimricos. Compsitos, Ensaio e
caracterizao dos materiais, Revestimentos protetores metlicos e tintas. Critrios de seleo de materiais
de construo de equipamentos da indstria mecnica, qumica e embalagens. Corroso.

Bibliografia Bsica:
CALLISTER, William D. Cincia e engenharia de materiais : uma introduo . Rio de Janeiro: LTC, 2008.
ASKELAND, Donald R.; PHUL, Pradeep P. Cincia e engenharia dos materiais. So Paulo: Cengage
Learning, 2008.

Bibliografia Complementar:
BARSOUM, Michel W. Fundamentals of ceramics. New York: Taylor & Francis, 2003.
CAHN, Robert W. The coming of materials science. Amsterdam: Pergamon, 2001.
GIBSON, Ronald F. Principles of composite material mechanics. 2.ed. New York: CRC Press, 2007.
VAN VLACK, Lawrence H. Princpios de cincia dos materiais. So Paulo: Edgard Blcher, 1970.

TRANSFORMAES BIOQUMICAS - 60h

Ementa: Engenharia Bioqumica. Cintica enzimtica. Reatores ideais, reatores reais. Estequiometria e
cintica microbiana. Biorreatores. Tecnologia dos biorreatores. Reatores com enzimas e clulas
imobilizadas.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

TECNOLOGIA E DESENVOLVIMENTO - 60h

Ementa: O que CTS. Definies de cincia, tecnologia e tcnica. Revoluo industrial.
Desenvolvimento tecnolgico e desenvolvimento social. Difuso de novas tecnologias. Sociedade
tecnolgica e suas implicaes. As imagens da tecnologia. As noes de risco e de impacto
tecnolgico. Modelos de produo e modelos de sociedade. Desafios contemporneos. Influncias
da cincia e da tecnologia na organizao social. Relaes entre cincia, tecnologia e sociedade.
Questes ticas e polticas.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

EMPREENDEDORISMO - 60h
Ementa: Perfil do empreendedor. Definies de novos negcios. Ramos de atividade empresarial. Anlise
estrutural de indstrias. Mercado: Concorrncia, Produto, Preo, Promoo e Distribuio. Tendncias de
mercado. Elaborao do plano de negcios.

Bibliografia Bsica:
ANDERSEN, A. Best Practices: construindo seu negcio com as melhores prticas globais. So Paulo:
Atlas, 1999.
PORTER, M. Estratgia competitiva. Rio de Janeiro: Campus, 1985.

57
VIEIRA, M.M.; OLIVEIRA, L.M. Administrao contempornea: perspectivas estratgicas. So Paulo:
Atlas, 1999.

Bibliografia Complementar:
COSTA, Eliezer A. Gesto Estratgica. So Paulo: Saraiva, 2004.
DORNELAS, Jos Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando idias em negcios. 2.ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2005.
________. Planejando incubadoras de empresas: como desenvolver um plano de negcios para
incubadoras. Rio de Janeiro: Campus, 2002.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouas. Planejamento Estratgico - conceitos, metodologia, prticas.
5.ed. So Paulo: Atlas, 1991.
PORTER, Michael E. Vantagem competitiva - criando e sustentando um desempenho superior. Rio de
Janeiro: Elsevier, 1989.
SALIM, C.S., et al. Construindo Planos de Negcios. Rio de Janeiro: Campus, 2003.

ECONOMIA ECOLGICA E AVALIAO AMBIENTAL - 60h

Ementa: Elementos bsicos da relao da economia com o meio ambiente e os recursos naturais. A
contabilidade macroeconmica e o meio ambiente. Valorao e avaliao ambiental. Relao ambiente e
das necessidades de recurso naturais com o desenvolvimento scio-econmico. Relao do resultado da
utilizao dos recursos naturais com o meio ambiente e o desenvolvimento scio-econmico. O debate
sobre a sustentabilidade scio-econmico-ambiental. Comrcio internacional e meio-ambiente. Conflitos
ecolgicos distributivos. Processos de avaliao dos impactos ambientais para os projetos de
desenvolvimento. Processos de avaliao ambiental estratgica para as polticas de desenvolvimento, planos
e programas.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

ECOLOGIA E MEIO AMBIENTE - 60h

Ementa: Fundamentos da Ecologia. Princpios e conceitos relativos a Ecossistemas. Ecossistemas
Lacustres: Lagos, Rios e Reservatrios. Tecnologia de Controle da Poluio: das guas, do ar, do solo.
Gesto Ambiental. Legislao Ambiental.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PLANEJAMENTO AMBIENTAL - 60h

Ementa: Teoria do planejamento. Planejamento e o enfoque ambiental. Polticas de desenvolvimento e
meio ambiente. Utilizao de modelos e de instrumentos de planejamento. Gesto Ambiental de Unidades
de Conservao. Instrumentos de implantao e execuo de polticas ambientais. Insero do planejamento
na gesto ambiental. Qualidade ambiental. Normas e certificaes ambientais. Implantao de Sistemas de
Gesto Ambiental. Atividades prticas.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

58
TRATAMENTO DE EFLUENTES - 60h
Ementa: Gerenciamento ambiental, parmetros fsicos, qumicos e biolgicos, efluentes lquidos, resduos
slidos, unidades de tratamento. Mananciais de gua para indstrias - caractersticas. Classificao geral dos
efluentes. Monitoramento. Entroficao e entrofisao. Classificao das indstrias com relao aos rejeitos.
Rejeitos domsticos e rejeitos industriais. Mtodos gerais de tratamento de efluentes slidos, lquidos e
gasosos na indstria. Normas gerais de lanamento e rejeitos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

MECNICA DOS SLIDOS - 60h

Ementa: Operaes bsicas com vetores (foras). Definio de momento de uma fora. Equivalncia entre
conjuntos de foras. Equilbrio de ponto material e de corpo rgido, no plano e no espao. Definio, clculo
e representao grfica das cargas internas em vigas no plano. Definio de deformaes e de tenses.
Relaes entre deformaes e tenses (Lei de Hooke). Anlise dos efeitos individuais das cargas internas
em vigas: cargas axiais, torques, momentos fletores e esforos cortantes. Superposio de tenses normais.
Transformao de tenses (Crculo de Mohr).

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

LIVRE ESCOLHA (LE)

MTODOS MATEMTICOS I - 60h
Ementa: Integrao em campos vetoriais. Integral de linha, Teorema de Green e Stokes. Equaes da fsica
matemtica. Sries de Fourier. Aplicaes de Sries de Fourier a problemas de contorno. Transformada de
Fourier e aplicaes.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

MATEMTICA FINANCEIRA - 60h

Ementa: O capital e o juro. Juros e descontos simples. Juros compostos. Equivalncia de capitais. Taxas de
juros. Srie uniforme de pagamentos. Sistemas de amortizao de emprstimos. Noes sobre anlise de
alternativas de investimento.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

MODELOS PROBABILSTICOS APLICADOS - 60h

Ementa: Variveis aleatrias e distribuies de probabilidade. Esperanas e momentos. Funes de
variveis aleatrias. Distribuies discretas. Distribuies contnuas. Distribuies assintticas.

59
Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

QUMICA DA GUA - 60h

Ementa: Amostragem. Qumica da gua: histrico sobre saneamento bsico. Contaminantes qumicos em
recursos hdricos. Indicadores de qualidade das guas. Purificao de guas poludas. Anlises fsico-
qumicas de guas e efluentes.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

QUMICA ANALTICA E INSTRUMENTAL - 60h

Ementa: Objetivos e importncia. Teoria dos principais mtodos empregados em Qumica Analtica. Teoria
dos princpios qumicos em anlise qumica. Qumica analtica qualitativa. Qumica analtica dos ctions.
Qumica analtica dos nions. Qumica analtica quantitativa. Estudo terico e anlise quantitativa
inorgnica. Mtodos eletroqumicos e mtodos espectroqumicos de anlise.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

REATORES QUMICOS - 60h

Ementa: Cintica das reaes homogneas. Introduo ao Clculo de Reatores. Equaes bsicas dos
reatores. Comparao de reatores de mistura e tubular. Combinao de reator tubular e de mistura. Reatores
ideais no isotrmicos. Reatores no ideais. Reatores multifsicos. Catlise heterognea. Reatores catalticos
heterogneos. Reatores fluido-fluido. Reatores slido-fluido. Anlise de reatores.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

HIDRULICA GERAL - 60h

Ementa: Escoamento em condutos forados: Determinao das perdas de carga. Dimensionamento de
condutos. Condutos com descarga livre, com bocal, com tomadas intermedirias, com distribuio em srie.
Problema dos trs reservatrios. Sifes. Condutos equivalentes. Associao de condutos forados. Redes de
condutos. Semelhana hidrulica. Condutos livres: fundamentos, movimento uniforme, movimento
gradualmente variado, movimento bruscamente variado. Dissipao de energia. Noes sobre transitrios
hidrulicos.Prticas de laboratrio e em cursos dgua.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

60
GERAO HIDRULICA - 60h
Ementa: Energia hidrulica e trmica. Implantao de centrais hidro e termoeltricas. Meio ambiente e
hidrologia aplicados s centrais. Componentes e operaes de centrais. Custo e avaliao. Novo quadro
institucional do setor eltrico. Conservao de energia eltrica. Planejamento integrado de recursos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

GEOLOGIA - 60h
Ementa: Estrutura da Terra. Terremotos e Vulcanismo. Tectnica de Placas. Minerais. Ciclo Geolgico.
Rochas gneas ou Magmticas; Rochas Sedimentares; Rochas Metamrficas. Mapas Geolgicos e Uso de
bssola. Uso de Rochas na Engenharia.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

CINCIA DO SOLO - 60h

Ementa: Intemperismo fsico e qumico. Fatores e condies que governam a intensidade do intemperismo.
Distribuio dos processos de alterao na superfcie da Terra. Produtos do intemperismo (solos e depsitos
laterticos). Origem e formao dos solos, a fatores, processos e classes de formao. Propriedades fsicas
dos solos (cor, textura, relao de massa e volume dos constituintes dos solos, estrutura e agregao,
consistncia). Classificao dos Solos. Atividades de campo e laboratrio.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

TOPOGRAFIA - 60h
Ementa: Levantamento expedito. Levantamento regular: mtodo do caminhamento, mtodo da
decomposio em tringulos e mtodos das coordenadas retngulares. Sistemas de coordenadas UTM.
Triangulao topogrfica. Determinao da meridiana verdadeira.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

DESENHO TCNICO - 60h

Ementa: Introduo ao Desenho Tcnico. Normas Bsicas da ABNT voltadas para o Desenho Tcnico,
Projeo Ortogonal. Perspectivas. Cortes e suas Representaes. Cotagem.
Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

61
PROJETOS ARQUITETNICOS E PAISAGISMO - 60h
Ementa: Objeto/ambiente. Estudo do objeto em relao ao homem e ao ambiente. Criao de lugares.
Anlise, conceituao e proposio de objetos e ambientes, introduzindo estudos de ergonomia e
enfatizando o aprendizado a partir da materialidade e da tridimensionalidade. Ambiente e meio ambiente na
configurao da paisagem. Condicionantes fsicos da paisagem natural e construda. Leitura e conceituao
e lanamento de proposta paisagstica para setor pr-determinado.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

ELETROTCNICA - 60h
Ementa: Elementos e leis fundamentais de circuitos. Circuitos RC e RLC. Solues clssicas de circuitos.
Mtodos de malhas e ns. Resposta em regime permanente e transitrio. Resposta em freqncia.
Converso eletromecnica de energia. Fundamentos das mquinas de corrente contnua e alternada.
Introduo mquina de corrente contnua. Mquinas de induo em regime permanente. Mtodos de
partida de motores de induo.
Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

ELETRNICA - 60h
Ementa: Fundamentos de eletricidade para instrumentao: circuitos eltricos de corrente contnua e
alternada; aplicaes dos teoremas de Thvenin e de Norton. Instrumentos bsicos em eletrnica:
fontes, geradores, multmetros, osciloscpios. Transduo de grandezas fsicas. Circuitos de ponte.
Processamento eletrnico de sinais. Introduo fsica dos dispositivos eletrnicos. Componentes
analgicos ativos discretos e integrados. Circuitos eletrnicos analgicos aplicados instrumentao
de medio e controle. Introduo eletrnica digital: caracterizao, sistemas de numerao e
cdigos. Lgica combinacional e seqencial. Viso geral de arquitetura de microcomputadores e de
microcontroladores. Controles programveis. Estrutura de sistemas de aquisio de sinais de
processos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

FENMENOS DE CALOR - 60h

Ementa: Mecanismos fsicos da transmisso de calor. A lei de Fourier e o vetor fluxo de calor. A equao
geral da conduo e tipos de condies de contorno. Conduo unidimensional em regime permanente:
paredes compostas, conceito de resistncia trmica, sistemas com gerao de calor, aletas. Conduo
bidimensional em regime permanente: soluo pelo mtodo da separao das variveis e o mtodo grfico.
Conduo transiente: o mtodo da capacitncia global; solues exatas e simplificadas da equao da
conduo e representaes grficas; problemas bi e tridimensionais. O mtodo dos volumes finitos
aplicados a problemas transientes e estacionrios de conduo. Conceitos fundamentais da radiao.
Radiao de um corpo negro. Comportamento dos corpos reais com relao a energia emitida e incidente. A
lei de Kirchhoff. Troca de calor entre superfcies negras. Definio e determinao do fator de forma. Troca
de calor entre superfcies cinzentas numa cavidade. Blindagem de radiao e superfcies reirradiantes.

62
Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

ELEMENTOS DE MQUINAS - 60h

Ementa: Capacidade de carga de engrenagens cilndricas. Unies por parafusos. Molas helicoidais.
Eixos e rvores. Ligaes entre cubo e eixo. Mancais de rolamento e escorregamento. Redutores.
Acoplamentos. Freios e embreagens. Correias e correntes.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

SOLDAGEM - 60h
Ementa: Conceitos fundamentais de soldagem. Evoluo dos processos de soldagem. Noes gerais sobre
modernos processos de soldagem. Sntese dos principais processos de soldagem a arco. Aprofundamento
sobre e estudo do arco voltico de soldagem. Processo MIG/MAG. Processo TIG e plasma. Arco submerso.
Eletrodos revestidos. Eletrodos tubulares.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

BIOQUMICA DOS ALIMENTOS - 60h

Ementa: gua em alimentos. Protenas, Carboidratos, Lipdeos e suas reaes em alimentos. Alimentos de
origem animal: carne vermelha, peixes, ovos e leite. Pigmentos e outros corantes. Caractersticas dos tecidos
vegetais comestveis. Vitaminas hidrossolveis e lipossolveis. Enzimas nos alimentos e nas indstrias
alimentares. Fermentaes.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

ANLISE DOS ALIMENTOS - 60h

Ementa: Introduo anlise de alimentos. Amostragem para anlise bromatolgica. Anlise percentual de
alimentos. Alimentos de origem animal: carnes, leite, ovos, mel, etc. Alimentos de origem vegetal: farinhas,
fcula, amido, etc. leos e gorduras de origem animal e vegetal. gua. Atividades de laboratrio.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS - 60h

Ementa: Introduo microbiologia. Sistemtica bacteriolgica. Sistemtica vrica. Meios de cultivo
bacteriano e vrico. Identificao bacteriana e vrica. Introduo micologia. Isolamento e identificao dos

63
fungos alimentares. Atividades de laboratrio. O Controle Microbiolgico na Indstria de alimentos.
Mtodos de controle: dinmico e esttico. Microorganismos das toxinfeces alimentares. Noes bsicas
sobre a aplicao do sistema de anlise de risco de ponto de controle (hazard analysis critical control point -
HACCP).

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

TECNOLOGIA DE CARNES - 60h

Ementa: Msculo x carne, importncia econmica. Estrutura e composio do msculo e tecido associados:
tecido muscular; tecido conectivo, organizao muscular, composio qumica do msculo, valor nutritivo
da carne. Contrao e relaxamento muscular, fontes de energia para a contrao muscular. Converso do
msculo em carne. Fatores que afetam a transformao do msculo em carne e as propriedades finais da
carne. Transporte de matria-prima. Abatedouros aspectos de construo. Equipamentos, instalaes
industriais. Abate de bovinos, sunos e aves. Cortes de bovinos e sunos. Classificao tipificao de
carcaas de bovinos e sunos. Princpios do processamento, estocagem e preservao de carnes.
Microbiologia, deteriorao e contaminao da carne. Palatabilidade, aparncia, maciez, suculncia, sabor e
odor. Cozimento. Aproveitamento de sub-produtos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

TECNOLOGIA DE LEITE - 60h

Ementa: Obteno, Transporte, recepo e anlises de qualidade do leite. Processamento de leite de
consumo. Embalagens para leite. Binmio tempo x temperatura da pasteurizao e esterilizao. Definio
de queijo. Classificao e situao mundial da produo de queijos. Seleo, padronizao e pasteurizao
de leite para queijos. A coagulao do leite e os mecanismos envolvidos Processos produtivos dos derivados
do leite: desidratados, concentrados e fermentados.. Equipamentos e instalaes em laticnios.
Aproveitamento de sub-produtos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL - 60h

Ementa: Introduo aos princpios e processos tecnolgicos envolvidos no processamento de alimentos de
origem vegetal. Mtodos e tcnicas para o preparo, armazenamento, processamento, controle, embalagem,
distribuio e utilizao de alimentos de origem vegetal (gros alimentcios, razes, tubrculos, bulbos e
caules, frutas, verduras, legumes e hortalias, nozes, coco, e outros), com nfase nos princpios e processos
tecnolgicos envolvidos no processamento de alimentos a partir de matrias-primas alimentcias nacionais.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

64
PRINCPIOS DA CONSERVAO DE ALIMENTOS - 60h
Ementa: Fundamentos da preservao dos alimentos. Importncia da conservao dos alimentos. Tcnicas
de Conservao de Alimentos. Emprego de baixas temperaturas. Tratamento trmico. Uso de aditivos
qumicos. Fermentaes industriais. Defumao. Concentrao. Evaporao. Alteraes nos alimentos
provocadas pelos mtodos de conservao. Conseqncias da m conservao dos alimentos.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PLANEJAMENTO INDUSTRIAL - 60h

Ementa: Noes de Planejamento Empresarial. Etapas de um Empreedimento Industrial. Metodologia para
Elaborao dos Ante-projetos. Estudos de Mercado. Estudos de localizao. Anlise de tecnologias e
Fatores de Produo. Caracterizao do processo produtivo. Estudo do Tamanho. Determinao do
Investimento. Projeo de Receitas e Custos. Anlise do Retorno do Investimento.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PLANEJAMENTO ESTRATGICO - 60h

Ementa: Administrao Estratgica. Planejamento: Estratgico, Ttico e operacional. Misso, Viso e
Valores. Objetivos e Metas. Anlise SWOT. Alternativas estratgicas, Definio de prioridades. Controle:
acompanhamento e avaliao do planejamento estratgico. Cenrios e formulao de estratgias. Temas
emergentes de administrao estratgica.

Bibliografia Bsica:
ANSOFF, Igor. Implantando a Administrao Estratgica. So Paulo: Atlas, 1995.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouas. Planejamento Estratgico - conceitos, metodologia, prticas.
21.ed. So Paulo: Atlas, 2004.
PORTER, Michael E. Vantagem competitiva - criando e sustentando um desempenho superior. Rio de
Janeiro: Elsevier, 1989.

Bibliografia Complementar:
ANSOFF, Igor. Do Planejamento estratgico Administrao estratgica. So Paulo: Atlas, 1994.
COSTA, Eliezer A. Gesto Estratgica. So Paulo: Saraiva, 2004.
MOTTA, R.R., CALBA, G.M. Anlise de Investimentos - Tomada de deciso em projetos industriais.
So Paulo: Atlas, 2002.
OLIVEIRA. Djalma P. Rebouas. Estratgia Empresarial. So Paulo: Atlas, 1994.

GESTO ESTRATGICA DE TECNOLOGIA DE INFORMAO - 60h

Ementa: Competitividade; Empresas Inteligentes (Gerenciamento na Era da Informao); Plano de ao em
GC; Gesto da informao e o Suporte Deciso; Tecnologia da Informao e BI; Tecnologias da
Informao e GC; Implantao de Projetos de TI e GC.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

65
GESTO E AVALIAO DA QUALIDADE - 60h
Ementa: Qualidade total: conceitos; o planejamento e a gesto; modelos inline, off-line e on-line; qualidade
total em produtos e servios; estratgias e ferramentas para a implantao da qualidade; avaliao da
qualidade. Normalizao e certificao para a qualidade. Grficos de controle. Inspeo por atributos e por
variveis. Planos de amostragem.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

ENGENHARIA ECONMICA - 60h

Ementa:Matemtica Financeira: conceito de juros; relaes de equivalncia; taxas nominais e efetivas;
amortizao de dvidas (Price, SAC e Misto). Inflao e correo monetria. Anlise econmica de
investimentos: princpios e conceitos; VAUE, TIR e Pay-back; substituio de equipamentos; aluguel,
leasing e financiamentos. Risco, incerteza e anlise de sensibilidade. Calculadoras financeiras e planilhas.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO - 60h

Ementa: Tipos de sistemas de produo. Objetivos estratgicos da produo: qualidade, rapidez, custo,
confiabilidade e flexibilidade. Planejamento do sistema de produo: planejamento da capacidade;
localizao das instalaes. Projeto do produto e do processo. Arranjo fsico das instalaes. Projeto e
medida do trabalho. Gesto de estoques.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

METODOLOGIA DE PROJETO - 60h

Ementa:Introduo. Morfologia do processo de projeto. Anlise de informaes e demanda. Tipos
de produtos e requisitos de projeto. Sntese de solues alternativas. Funo sntese. Valorao e
anlise de valores. Aspectos econmicos. Projeto preliminar. Seleo da soluo. Formulao de
modelos. Materiais e processos de fabricao. Projeto detalhado e reviso.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

PESQUISA OPERACIONAL - 60h

Ementa: Introduo: histrico, objetivos, restries e modelos. Condies de otimalidade. Programao
Linear: modelos de programao linear; mtodo simplex, dualidade, anlise de sensibilidade e ps-
otimalidade. Problemas lineares especiais. Programao no-linear: modelos de programao no-linear;
otimizao mono-variada; otimizao multivariada; otimizao sem restrio e com restries. Programao
Inteira, Binria e Mista: algoritmos e modelos. Programao Dinmica determinstica e estocstica.

66
Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

CONTROLE DE QUALIDADE DE PRODUTOS E PROCESSOS - 60h

Ementa: Conceitos bsicos de qualidade e controle de qualidade. Sistemas de qualidade, controle e
melhoria. Ferramentas de controle. Controle de qualidade analtica: padres de qualidade em alimentos -
amostragens equipamentos. Controle estatstico de qualidade.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir

MTODOS MATEMTICOS II - 60h

Ementa: Nmeros Complexos. Funes Analticas. Equaoes de Cauchy-Riemann. Funes Harmnicas.
Integrao. Teorema de Cauchy-GorSat. Frmula Integral de Cauchy. Sries de Taylor. Princpio de
Mximo. Teorema de Liouvill. Singularidades isoladas. Srie de Lauront. Teorema dos resduos e
aplicaes.

Bibliografia Bsica:
A definir

Bibliografia Complementar:
A definir.

67
 ANEXO II - QUADRO DO PERFIL DE CONTRATAO DOS DOCENTES

GRUPO TITULAO PERFIL

Matemtica Doutor Graduao em Matemtica e Doutorado em
Matemtica, Estatstica ou Engenharias.
Fsica Doutor Graduao em Fsica e Doutorado em Fsica ou
em reas Afins.
Qumica Doutor Graduao em Qumica e Doutorado em
Qumica ou em Engenharia Qumica.
Biologia Doutor Graduao e Doutorado em Cincias Biolgicas.
Informtica Doutor Graduao em Cincia ou Engenharia de
Computao e Doutorado em Cincias Exatas,
Engenharias ou Educao.
Estatstica Doutor Graduao em Estatstica e Doutorado em
Cincias Exatas, Engenharias ou Educao.
Calor e Doutor Graduao em Fsica, Engenharia Mecnica ou
Fluidos Engenharia Qumica e Doutorado em Cincias
Exatas ou Engenharias.
Ecologia e Meio Doutor Graduao e Mestrado em Biologia, Ecologia ou
Ambiente reas afins.
Materiais Doutor Graduao e Doutorado em Cincias Exatas,
Engenharias ou Educao, sendo ao menos um
deles na rea de Qumica, Engenharia Qumica
ou Materiais.
Letras Doutor Graduao em Letras (Ingls) e Doutorado em
Lnguas.
Economia e Negcios Doutor Graduao em Administrao, Economia,
Contabilidade ou Engenharia de Produo.
Histria da Doutor Graduao em Cincias Exatas, Educao ou
Cincia Filosofia e Doutorado.

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 ANEXO III - QUADRO DE DOCENTES

GRUPO QUANT. CH MDIA DISCIPLINAS

Matemtica 5 14 CTD110 - CTD111 - CTD112
CTD114 - CTD202 - CTD203
CTD204 - CTD205 - CTD301
CTD302
Fsica 3 14 CTD120 - CTD121 - CTD122
CTD123 - CTD134 - CTD219
Qumica e Materiais 3 14 CTD130 - CTD131 - CTD132
CTD133 - CTD211 - CTD212
Biologia 1 12 CTD150 - CTD151
Informtica 2 12 CTD140 - CTD141 - CTD206
CTD207 - CTD208
Estatstica 2 12 CTD113 - CTD201 - CTD303
CTD333 - CTD334
Calor e Fluidos 1 12 CTD209 - CTD110 - CTD307
CTD308
Letras 1 12 CTD160 - CTD161 - CTD162
Ecologia e Meio Ambiente 1 12 CTD216 - CTD217 - CTD218
Economia e Negcios 1 14 CTD168 - CTD213 - CTD214
CTD215
Histria da Cincia 1 14 CTD163 - CTD164 - CTD165
CTD166
Gesto 1 12 CTD180 - CTD181 - CTD326
CTD328 - CTD329
Outros ** 3 12 A serem definidas de acordo com
as necessidades
Engenharias 30 12 A serem definidas posteriormente
TOTAL 55

** No est se levando em conta todas as disciplinas de Livre Escolha.

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