1.

Datos de identificacin:

Cargo: ANALISTA DE PANIFICACION

2. Misin del cargo:

Evaluar, verificar y aprobar el cumplimiento de calidad de los productos de la Empresa de

acuerdo a normas y procedimientos establecidos

3. Actividades esenciales, indicadores de gestin y clientes:

Meta a
Indicadores Frmula de Unidad de
Actividades esenciales Clientes Alcanzar
de gestin clculo Medida
(%)

(Pruebas
Eficiencia en realizadas -
Evaluar funcionalmente
la nmero de
y aprobar mezclas y 100 Porcentaje
Empresa evaluacin y errores /
recetas de aditivos de
aprobacin. Pruebas
los productos
realizadas)*100

(Pruebas
Eficiencia en realizadas -
Evaluar y verificar que el
la nmero de
producto cumpla con las 100 Porcentaje
Empresa evaluacin errores / Total
especificaciones
de calidad. de pruebas
planificadas
realizadas)*100

(Reportes
Eficiencia en realizados -
Registrar y reportar los
la nmero de
resultados y condiciones 100 Porcentaje
Empresa elaboracin errores /
del producto para el
de reportes. Reportes
proceso de liberacin
realizados)*100

4. Matriz de competencias:

Conocimientos Destrezas Otras

Actividades esenciales
acadmicos generales competencias

Minuciosidad.
Evaluar funcionalmente Inspeccin de
Razonamiento
y aprobar mezclas y productos.
Gestin de la calidad. deductivo.
recetas de aditivos de Monitoreo y
Reconocimiento
los productos control.
de problemas.

Evaluar y verificar que el Anlisis de

Iniciativa.
producto cumpla con las operaciones.
Gestin de la calidad. Innovacin.
especificaciones Inspeccin de
Minuciosidad.
planificadas productos.
4.1. Competencias corporativas:

Competencias corporativas Descripcin

Es la cualidad de asumir los objetivos de la

Compromiso Organizacional empresa como propios actuando con
consistencia con los valores empresariales

Es la capacidad de proponer y gestionar

Innovacin y Mejora Continua acciones para cambiar, crecer, innovar y
mejorar.

Es la capacidad de cumplir con las metas y

Orientacin a Resultados objetivos contribuyendo a alcanzar la Visin
Empresarial.

Es la capacidad de interactuar de manera

coordinada con los dems; as como, generar
Trabajo en equipo
y mantener relaciones cordiales para el
cumplimiento de objetivos comunes.

5. Educacin formal requerida:

Indique el rea de
Especifique el nmero
conocimientos formales
Nivel de educacin formal de aos de estudio o los
(Ej.: administracin,
ttulos requeridos
economa, etc.)

Control de la calidad o
Ttulo de segundo nivel 3 / Tecnlogo
afines

6. Capacitacin adicional requerida:

Especifique el nmero de
horas del
Curso / Seminario / Pasanta
curso/seminario/pasantas
requerido

Gestin de la calidad 40

Tecnologa de alimentos 80

7. Conocimientos acadmicos:

Conocimientos Requerimiento de Requerimiento de

acadmicos seleccin capacitacin

Gestin de la calidad X X
8. Conocimientos informativos requeridos:

Requerimiento
Requerimiento
Conocimientos informativos Descripcin de
de seleccin
capacitacin

Normas de
Leyes y regulaciones X X
calidad

Conocer la
misin,
procesos,
Naturaleza del rea /
funciones, X X
Departamento
metodologas y
enfoques de
trabajo del rea

Conocer
personas y otras
Personas y otras reas X
reas de la
institucin.

Conocer las
caractersticas
Productos y servicios de los productos X
y servicios de la
institucin

9. Destrezas especficas requeridas:

Requerimiento Requerimiento
Destrezas especficas Detalle
de seleccin de capacitacin

Manejar programas Ms Office, Lotus

X X
informticos Externos notes

Hornos,
Operar vehculos,
balanzas,
maquinaria y/o herramientas
amasadoras, X X
(taladros, sierras, orugas,
equipos de
etc.)
laboratorio

Usar otros idiomas: Ingls escrito y

(especifique el idioma, y el ledo en nivel X
nivel requerido) medio
10. Destrezas / Habilidades generales:

Destrezas /
Requerimiento Requerimiento de
Habilidades Definicin
de seleccin capacitacin
generales

Analizar demandas y
Anlisis de requerimientos de
X X
operaciones producto para crear un
diseo.

Inspeccin de Inspeccionar y evaluar la

X X
productos calidad de los productos.

Evaluar cun bien est

Monitoreo y algo o alguien
X X
control aprendiendo o haciendo
algo.

11. Experiencia laboral requerida:

Dimensiones de experiencia Detalle

1. Tiempo de experiencia: 1 a 2 aos

Experiencia
2. Especificidad de la experiencia: en cargos
similares.

12. Actividades del cargo:

Consecuencia de no Complejidad o grado de

Frecuencia
Grado aplicacin de la actividad o dificultad en la ejecucin
(FR)
ejecucin errada (CE) de la actividad (CM)

Consecuencias muy graves: Mxima complejidad: la

Pueden afectar a toda la actividad demanda el mayor
5 Todos los das
organizacin en mltiples grado de esfuerzo /
aspectos conocimientos / habilidades

Alta complejidad: la
Consecuencias graves:
actividad demanda un
Al menos una pueden afectar resultados,
4 considerable nivel de
vez por semana procesos o reas funcionales
esfuerzo / conocimientos /
de la organizacin
habilidades

Consecuencias
Complejidad moderada: la
Al menos una considerables: repercuten
actividad requiere un grado
3 vez cada quince negativamente en los
medio de esfuerzo /
das resultados o trabajos de
conocimientos / habilidades
otros

2 Una vez al mes Consecuencias menores: Baja complejidad: la

 cierta incidencia en actividad requiere un bajo
resultados o actividades que nivel de esfuerzo /
pertenecen al mismo cargo conocimientos / habilidades

Otro Mnima complejidad: la

Consecuencias mnimas:
(bimensual, actividad requiere un
1 poca o ninguna incidencia en
trimestral, mnimo nivel de esfuerzo /
actividades o resultados
semestral, etc.) conocimientos / habilidades

Actividades del cargo FR CE CM Total Esencial

Evaluar y verificar que el producto cumpla con las

5 4 4 21 SI
especificaciones planificadas

Evaluar funcionalmente y aprobar mezclas y

2 4 4 18 SI
recetas de aditivos de los productos

Registrar y reportar los resultados y condiciones del

5 4 3 17 SI
producto para el proceso de liberacin

Realizar estudios comparativos de los productos de

2 3 4 14 NO
la competencia

Ejecutar otras actividades vinculadas con su

5 2 3 11 NO
gestin delegadas por lneas de supervisin directa