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Revista de Toxicologa

ISSN: 0212-7113
revista@aetox.es
Asociacin Espaola de Toxicologa
Espaa

Herrero, O.; Fernndez, J.M.; Hernndez, D.; Montes, P.; Polo, A.; de la Pea, E.
Mutagenicidad y ecotoxicidad de enmiendas orgnicas de suelos
Revista de Toxicologa, vol. 22, nm. Su1, 2005, pp. 60-64
Asociacin Espaola de Toxicologa
Pamplona, Espaa

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91909908

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MUTAGENICIDAD Y ECOTOXICIDAD DE
ENMIENDAS ORGNICAS DE SUELOS

O. Herrero, J.M. Fernndez, D. Hernndez, P. Montes, A. Polo, E. de la Pea*


Centro de Ciencias Medioambientales CSIC. Serrano 115, 28006 Madrid. (epena@ccma.csic.es)

Resumen: El uso en agricultura de residuos como


enmiendas orgnicas del suelo hace necesario el
empleo de pruebas toxicolgicas con las que
evaluar los riesgos que para el medio ambiente y
la salud podran tener los distintos compuestos
qumicos que en dichos residuos se encuentran.

Palabras clave: residuo, enmienda orgnica, madurez,


toxicidad, mutagenicidad.

Abstract: Due to the use of wastes in agriculture


as an organic fertilizer, it is necessary to Foto 1. Pilas de compostaje.
implement toxicity tests in order to evaluate the
environmental and human health risks of their
chemicals.

Key words: waste, organic fertilizer, maturity,


toxicity, mutagenicity.

Foto 2. Abono de los cultivos.


INTRODUCCIN

La utilizacin en agricultura de lodos de MATERIAL Y MTODOS


depuradora (Foto 1) es una prctica comn debido
a que: Se analizaron muestras de tres tipos de residuos
(Tabla 1): lodo compostado, lodo deshidratado y
- mejoran la fertilidad y las propiedades compost de residuos slidos urbanos. stas se
fsicas de los suelos pobres o tomaron en el ao 2002 y en el 2004 para cada
degradados, residuo, de forma que se pudiese analizar su
- es un mtodo econmico para eliminar evolucin en el tiempo.
este tipo de residuos y
- supone un reciclaje y aprovechamiento
de la materia orgnica y los nutrientes
presentes en los mismos.

OBJETIVO

El objetivo del presente trabajo es valorar la


madurez, mutagenicidad y ecotoxicidad de
distintos residuos empleados como enmiendas de Tabla 1. Muestras analizadas.
suelo (Foto 2).

* A quien dirigir la correspondencia.


Adems de las caractersticas qumicas (pH,
conductividad, elementos asimilables y totales,
COT y metales pesados), se evaluaron la madurez
de los residuos (Test de Solvita para medir las
tasas de desprendimiento de CO2 y NH4+) y la
ecotoxicidad (Test de bioluminiscencia de Vibrio
fischeri y Test de Zucconi para medir el ndice de
germinacin en semillas de Lepidum sativum).

Se analiz la mutagenicidad de las muestras


mediante el test de Salmonella/microsoma (Maron
y Ames, 1983; Barrueco et al., 1991). Para ello se
utilizaron las cepas TA98, TA100, TA102 y
TA104 de Salmonella typhimurium. Todas ellas
contienen una mutacin que las hace deficientes
para un aminocido esencial, la histidina, sin cuya
presencia en el medio no pueden crecer. La
reversin de esa mutacin por un compuesto
qumico permite detectar distintos tipos de
mutacin en funcin de la cepa: adicin y
delecin de pares de bases, desplazamiento del
marco de lectura, etc.

A lo largo de los aos, se estn estudiando los


efectos de estas enmiendas en cultivos de cebada
(Hordeum vulgare) en campo. Fotos 3 y 4. Resultados del Test de Solvita para
muestras de LC2004 (izquierda) y LD2004 (derecha).
RESULTADOS

Los parmetros qumicos estudiados se Las muestras de LD 2002 fueron mutagnicas en


encontraron dentro de los valores aceptados por la las cepas TA98, TA100, TA102 y TA104 de S.
legislacin vigente en cuanto al empleo de typhimurium (Fotos 5 y 6), aunque la lixiviacin
residuos como abono agrcola. producida en las mismas a lo largo del tiempo
pudo ser la causa de que no se detectase
El grado de madurez de los residuos aparece mutagenicidad en las correspondientes al ao
reflejado en la Tabla 2. 2004. En el resto de las muestras no se detect
mutagenicidad en ninguno de los aos.
El ms maduro y con mejores condiciones para su
aprovechamiento como enmendante del suelo fue
el lodo compostado (Foto 3), mientras que el lodo
deshidratado (Foto 4) y el compost de residuos
slidos urbanos tuvieron un grado de madurez
similar y algo inferior al primero.

Tabla 2. Valores de madurez de los residuos segn el Test de Solvita.


Fotos 7, 8, 9 y 10. Germinacin de L. sativum. De
izquierda a derecha: Control, LC2002, LD2002 y
LD2004.

Fotos 5 y 6. Reversin espontnea (izquierda) y con


LD2002 (derecha) en S. typhimurium TA104.

Ninguna muestra fue ecotxica en el test de Vibrio


fischeri, aunque LD 2002 arroj valores altos de
inhibicin de la bioluminiscencia.

Las muestras de LC 2002, LD 2002 y LD 2004


fueron ecotxicas en Lepidum sativum (Fotos 7,
8, 9 y 10). En las muestras de LD se apreci un
descenso de la toxicidad con el paso del tiempo y
el aumento de la madurez. En este sentido, se
llegaron a obtener valores normales de
germinacin en las muestras de LC del ao 2004.

En las experiencias de campo (Fotos 11, 12 y 13),


se ha observado un mayor crecimiento de los Fotos 11, 12 y 13. Cultivos de H.
cultivos de cebada en aquellas parcelas tratadas vulgare en parcelas experimentales.
con este tipo de enmiendas, sin que se hayan
apreciado prdidas de calidad en los mismos.
CONCLUSIONES de la Pea E., Herrero O., Aguayo S., de la Torre A.,
Carballo M. y Muoz M.J. Evaluation of the
Aunque el empleo en agricultura de residuos Mutagenic Effects of Urban and Industrial Waste
como enmiendas orgnicas es cada vez ms Water in The Canary Islands (Spain), Proceedings of
the 34th Annual Meeting of the European
frecuente, existe una importante carencia de
Environmental Mutagen Society (EEMS), Maastricht,
informacin toxicolgica sobre este tipo de Holanda, 2004: 122.
mezclas complejas, lo que en determinadas
condiciones podra suponer un riesgo para el Herrero O., Fernndez J.M., Hernndez D., Montes P.,
medioambiente y para la salud. Polo A., de la Pea E. Evaluacin mutagnica y
ecotoxicolgica de muestras de residuos de
Todos los parmetros toxicolgicos deben ser depuradora de utilidad en agronoma, Actas de la XIV
regulados por la legislacin a fin de minimizar los Reunin Cientfica de la Sociedad Espaola de
riesgos del uso de este tipo de enmiendas en Mutagnesis Ambiental (SEMA), Programa y
suelos de cultivo pobres en materia orgnica. Resmenes, Oviedo, 2005: 38.

Herrero O., Aguayo S., de la Torre A., Carballo M.,


BIBLIOGRAFA
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ecotoxicolgica de efluentes de aguas residuales
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Carballo M., Muoz M.J., Fernndez J.M., Hernndez Qumica, Asociacin Espaola de Toxicologa, CD-
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Matrices Ambientales, Revista Brasileira de
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