Esmalte de unhas: uma temtica para o Ensino de Funes

Orgnicas
Ana C. G. Miranda2 (PG), Mara E. F. Braibante3 (PQ), Michele T. Reis1
(IC).*michele.tamara.reis@gmail.com
1
Programa Institucional de Bolsas de Iniciao Docncia (PIBID),UFSM, Santa Maria, RS.
2
Programa de Ps-Graduao em Educao em Cincia: Qumica da Vida e Sade, UFSM, CCNE,
Santa Maria, RS.
3
Departamento de Qumica, Centro de Cincias Naturais e Exatas, UFSM, Santa Maria, RS.
Santa Maria, RS.

Palavras-Chave: Esmalte de unhas, funo orgnica.

rea Temtica: Experimentao no Ensino (EX)

RESUMO: O TRABALHO APRESENTA UM RELATO DE DUAS OFICINAS TEMTICAS DESENVOLVIDAS NA DISCIPLINA

DE INSTRUMENTAO PARA O LABORATRIO DE QUMICA. AS OFICINAS FORAM APLICADAS NA TERCEIRA
SRIE DO ENSINO MDIO, NO INSTITUTO ESTADUAL DE EDUCAO OLAVO BILAC, LOCALIZADO NA CIDADE DE
SANTA MARIA, RS, COM O OBJETIVO DE FAVORECER A APRENDIZAGEM DO CONTEDO DE FUNES ORGNICAS
ATRAVS DA TEMTICA ESMALTE DE UNHAS, UTILIZANDO COMO ESTRATGIA METODOLGICA ATIVIDADES
EXPERIMENTAIS. A ABORDAGEM DO COSMTICO ESMALTE DE UNHAS POSSIBILITA A CONTEXTUALIZAO DE
CONCEITOS QUMICOS, COMO FUNES ORGNICAS, GRUPOS FUNCIONAIS, REAES, PROPRIEDADES FSICAS
E QUMICAS DE SUBSTNCIAS, ATRAVS DA INVESTIGAO DA COMPOSIO QUMICA DOS RTULOS DE
ESMALTES, BEM COMO, REALIZAO DE EXPERIMENTOS PARA IDENTIFICAO DE FUNES ORGNICAS.

INTRODUO

A crescente busca pela beleza intensifica o fortalecimento da indstria

cosmtica, estimulando o desenvolvimento de novos produtos, a fim de satisfazer a
demanda da populao. Neste contexto, interessante observar detalhadamente o
cosmtico adquirido, atravs da leitura do rtulo dos cosmticos, para conhecer a
composio qumica e identificar substncias que possam ocasionar reaes
alrgicas. Segundo Cachapuz (2011), extremamente importante difundir a
alfabetizao cientfica em todos os setores da sociedade com o intuito de favorecer
a tomada de deciso referente aplicao de novos conhecimentos.
Apesar dos cosmticos estarem presentes constantemente no cotidiano das
pessoas, h um desconhecimento de seus constituintes qumicos (MUNCHEN,
2012). Os cosmticos possibilitam uma abordagem de conceitos Qumicos no
Ensino Mdio contemplando uma contextualizao sociocultural, onde o
conhecimento cientfico est inserido nos diferentes setores da sociedade, bem
como suas relaes com os aspectos polticos, econmicos, sociais e tecnolgicos.
(BRASIL, 2002).
Nessa perspectiva, este trabalho faz uma abordagem do cosmtico esmalte
de unhas para relacionar conceitos Qumicos como funes orgnicas, grupos
funcionais, reaes, propriedades fsicas e qumicas de substncias. Atravs da
anlise da composio qumica do esmalte e da realizao de atividades
experimentais, a temtica em questo pode favorecer o processo de aprendizagem
477
em Qumica, bem como estimular os estudantes a desenvolverem o senso crtico em
relao utilizao dos cosmticos.
COSMTICOS

Inicialmente, cosmtico era o nome dado s substncias naturais destinadas

a suavizar e dar brilho ao cabelo. (BARATA, 1995). Atualmente no Brasil, os
cosmticos so controlados pela Cmara Tcnica de Cosmticos da ANVISA
(CATEC/ANVISA) e pela Resoluo RDC n. 211, de 14 de julho de 2005. A CATEC
(2005) define os cosmticos como produtos de higiene pessoal, cosmticos e
perfumes, que so preparaes constitudas por substncias naturais ou sintticas,
de uso externo nas diversas partes do corpo humano, pele, sistema capilar, unhas,
lbios, rgos genitais externos, dentes e membranas mucosas da cavidade oral,
com o objetivo exclusivo ou principal de limp-los, perfum-los, alterar sua
aparncia, corrigir odores corporais e proteg-los ou mant-los em bom estado.
Alguns cosmticos podem provocar reaes adversas em pessoas com
sensibilidade a algum componente da frmula, por isso os cosmticos, so
classificados em grupos de risco de nvel 1 e 2, de risco mnimo e de risco potencial
respectivamente. O cosmtico esmalte de unhas pertence ao nvel 2, por apresentar
um risco potencial, devido a sua composio qumica. (CATEC, 2005).

A QUMICA DO ESMALTE DE UNHAS

De acordo com DRAELOS (1999), os anos que antecedem 1920, as unhas
eram polidas com um p abrasivo para obteno de brilho. O esmalte s foi
introduzido na dcada de 20, com a descoberta do laqueador conhecido como
polidor de unha, por proporcionar brilho. Em 1930, Charles Revlon teve a ideia de
adicionar pigmentos ao laqueador para formar um polidor de unha colorido. Esse
polidor obteve muito sucesso, e em 1932, Charles fundou a indstria Revlon, que
produziu os primeiros esmaltes de unhas.
Os esmaltes de unhas so constitudos principalmente por nitrocelulose,
solventes, plastificante, resina e corantes. A nitrocelulose formadora de uma
pelcula primria, brilhosa e spera que adere bem as unhas. As resinas so
formadas principalmente por tosilamida formaldedo ou tolueno-sulfonamida-
formaldedo, sendo responsveis pela formao de uma pelcula secundria, alm
de proporcionar aderncia do filme na unha, brilho resistncia e durabilidade. Os
plastificantes so constitudos por dibutilftalato e cnfora, os quais tem a finalidade
de manter o esmalte flexvel. Os solventes utilizados so os acetatos, lcoois e
tolueno, e determinam o tempo de secagem do esmalte. Os corantes so pigmentos
orgnicos ou inorgnicos com a finalidade de proporcionar colorao ao esmalte.
(DRAELOS, 1999).
A indstria cosmtica produz tambm esmaltes de unhas hipoalergnicos,
os quais so conhecidos como 3 free, por no possurem em sua composio
qumica as substncias tolueno, formaldedo e dibutilftalato. Essas substncias
podem ocasionar reaes adversas, principalmente a dermatite de contato, podendo
provocar vermelhido, coceira, descamao e inchao ao redor das unhas e olhos.
(DRAELOS, 1999). J os esmaltes de unhas 4 free, alm de no apresentarem os
trs componentes acima, tambm so livres de cnfora.
478
A RELAO DOS ESMALTES DE UNHAS COM A QUMICA ORGNICA
Para facilitar o estudo da Qumica orgnica, as substncias so separadas
em classes, de acordo com a semelhana entre seus comportamentos qumicos.
Essas classes so denominadas funes orgnicas (SANTOS, et. al., 2008). Cada
funo orgnica apresenta tomos ou grupo de tomos chamados de grupos
funcionais, que caracterizam cada funo, pois so responsveis pelas propriedades
qumicas das substncias. O esmalte de unhas contm em sua composio qumica
as substncias como o lcool isoproplico, o formaldedo e o acetato de butila, as
quais foram selecionadas para introduo do contedo de funes orgnicas. As
principais caractersticas das funes lcool, aldedo e ster sero apresentadas no
quadro 1 a seguir.
Quadro 1: Caractersticas das funes orgnicas abordadas
FUNO DESCRIO (Solomons, 2002) NOMENCLATURA ESTRUTURA
ORGNICA

lcool Grupo hidroxila ligado a um tomo lcool isoproplico

de carbono saturado.

Com exceo do formaldedo,

todos os aldedos possuem um
Aldedo grupo carbonila ligado de um lado a Formaldedo
um carbono e do outro lado a um
hidrognio.
Os cidos carboxlicos reagem
com lcoois para formar steres.
ster Os steres possuem dois grupos Acetato de Butila
alquilas ligados a uma carboxila.

METODOLOGIA

Este trabalho foi desenvolvido na disciplina de Instrumentao para o

Laboratrio de Qumica, e aplicado na turma 301 da terceira srie do Ensino Mdio,
do Instituto Estadual de Educao Olavo Bilac, em Santa Maria, contemplando 25
alunos. As atividades foram planejadas e desenvolvidas tendo como bases
metodolgicas; as oficinas temticas, os trs momentos pedaggicos e as atividades
experimentais. Escolhemos estas estratgias, pois contribuem significativamente
para a aprendizagem dos alunos, e possibilitam a contextualizao dos contedos
Qumicos, que de acordo com Marcondes (2008) devem ter uma significao
humana e social, de maneira a interessar o aluno e permitir uma leitura mais crtica
do mundo fsico e social.
As oficinas temticas baseiam-se na utilizao de atividades experimentais e
na contextualizao do conhecimento cientfico. (Pazinato e Braibante, 2014). A
importncia das atividades experimentais evidenciada por Guimares (2009), o
qual afirma que a experimentao uma estratgia eficiente para a criao de
problemas reais que permitam a contextualizao e o estmulo de questionamentos
sobre o tema. Estas oficinas foram estruturadas na sequncia dos trs momentos
pedaggicos: Problematizao inicial, organizao do conhecimento e aplicao do
479
conhecimento. (DELIZOICOV E ANGOTTI, 1991).
Este trabalho foi aplicado atravs de duas oficinas, com a durao de 1 hora
e 30 minutos cada uma, em que a temtica esmalte de unhas foi utilizada para
contextualizar os contedos Qumicos, atravs de aulas expositivas e dialogadas,
com auxlio de projetor multimdia, alm de atividades experimentais que
promoveram uma participao mais ativa dos estudantes
Na primeira oficina, intitulada Investigando a Composio Qumica dos
Esmaltes de Unhas, foi realizado uma problematizao atravs de exemplos de
cosmticos que os estudantes utilizam no seu dia a dia, aspectos histricos dos
cosmticos, bem como as possveis reaes adversas que podem ocasionar em
pessoas suscetveis a alergias. Tambm ressaltou-se a importncia da leitura dos
rtulos dos cosmticos para conhecer a composio qumica dos produtos e
possivelmente reconhecer se algum componente da frmula pode ocasionar reaes
indesejadas.
Nessa oficina, os alunos foram desafiados a investigar a composio
qumica dos esmaltes. Para isso, a turma foi dividida em cinco grupos, sendo que
cada grupo recebeu alguns esmaltes de uma determinada marca. O objetivo dessa
atividade era proporcionar aos alunos uma investigao que pudessem identificar os
componentes qumicos presentes em cada esmalte atravs de seus rtulos,
observando e registrando as diferenas entre os esmaltes. Foram analisadas as
marcas Impala, Risque, Colorama, Up Colors, Derma Nail e Hits. Ao final da
atividade, cada grupo apresentou a composio qumica encontrada para cada
marca de esmalte analisada. A Figura 1 apresenta os alunos realizando essa
atividade.

Figura 1: Alunos analisando o rtulo dos esmaltes de unhas

Atravs da composio qumica dos esmaltes de unhas analisados,
explicou-se a funo de cada substncia qumica presente no esmalte. E em
seguida, traamos um paralelo entre os esmaltes comuns e os hipoalergnicos,
abordando aspectos como a resistncia, durabilidade e reaes adversas.
Na segunda oficina, denominada Identificando Funes Orgnicas nos
Esmaltes de Unhas, foi escolhido trs substncias presentes nos esmaltes de
unhas, lcool Isoproplico, Formaldedo e Acetato de Butila, para a partir delas
introduzir o estudo das respectivas funes orgnicas, lcool, aldedo e ster. As
principais caractersticas, nomenclatura, propriedades e aplicaes destas funes
orgnicas e seus grupos funcionais, foram apresentadas e explicadas aos
estudantes.
No segundo momento da aula, os alunos foram divididos em cinco grupos
para a realizao de uma atividade experimental de verificao, com a finalidade de
identificar funes orgnicas no esmalte incolor. A seguir sero descritos os
procedimentos experimentais utilizados.
480
IDENTIFICAO DE LCOOL NO ESMALTE INCOLOR
Em um tubo de ensaio, colocou-se 5 gotas da soluo de Jones para servir
como padro de cor e compar-lo posteriormente. Em seguida, colocou-se em outro
tubo de ensaio 6 gotas de soluo de Jones, e acrescentou-se 6 gotas de esmalte
incolor. Agitou-se o tubo de ensaio e observou-se o que aconteceu. A Figura 2
mostra os alunos realizando a atividade experimental.

Figura 2: Alunos identificando a presena de lcool no esmalte

Neste experimento, o teste de Jones proporcionou a oxidao do lcool
secundrio cetona atravs do cido crmico (SOARES, et. al., 1988). A oxidao
percebia atravs da formao de um precipitado verde de sulfato crmico, de
acordo com a reao abaixo (Figura 3).

Figura 3: Reao de identificao de lcool

IDENTIFICAO DE ALDEDO NO ESMALTE INCOLOR

Em um tubo de ensaio, colocou-se 5 gotas de soluo de 2,4-dinitro-fenil-
hidrazina, para servir como padro de cor. Aps, colocou-se em outro tubo de
ensaio, 2 gotas de esmalte incolor, 10 gotas de lcool etlico e 10 gotas de soluo
de 2,4-dinitro-fenil-hidrazina. Agitou-se o tubo de ensaio e observou-se o que
aconteceu. A Figura 4 ilustra a atividade desenvolvida.

Figura 4: Alunos identificando a presena de aldedo no esmalte

Os aldedos reagem com a 2,4-dinitro-fenil-hidrazina em meio cido para dar
2,4-dinitro-fenil-hidrazona, um produto de colorao amarela avermelhada
(SOARES, et. al., 1988). Abaixo, est representada a equao da reao de
identificao do aldedo (Figura 5).

Figura 5: Reao de identificao de aldedo.

481
RESULTADOS E DISCUSSES

A fim de avaliar as contribuies que este trabalho proporcionou para a

aprendizagem dos alunos, foi aplicado um questionrio no incio e outro no final de
cada oficina. Os questionrios iniciais buscaram averiguar os conhecimentos que os
alunos j possuam em relao aos assuntos abordados, enquanto que os
questionrios finais foram atribudos para diagnosticar a evoluo que os alunos
tiveram em termos de conhecimento adquirido atravs das oficinas.
A primeira oficina contemplou 25 estudantes, os quais responderam as
seguintes questes do questionrio inicial:
1)Voc tem o hbito de ler o rtulo dos cosmticos? Por qu?
Analisando as respostas dos alunos, percebemos que 19 alunos no tem o
hbito de ler o rtulo dos cosmticos, como justificado na resposta do aluno 2: Pelo
motivo de no utilizar muitos cosmticos. No entanto, 4 alunos afirmaram fazer a
leitura dos rtulos somente as vezes, e apenas 2 alunos responderam ter esse
hbito, conforme o aluno 8 justifica: Para saber se vai fazer mal para a pele.
2) Voc conhece alguns dos componentes qumicos dos esmaltes de
unhas?
Verificamos atravs das respostas que 21 alunos desconhecem os
componentes qumicos do esmalte, muitas vezes, como analisado na questo
anterior, por no possuir o hbito de ler o rtulo dos produtos. Os quatro estudantes
que reponderam positivamente quanto composio qumica do esmalte, colocaram
como exemplos os corantes e a acetona.
Ao final da oficina, os alunos responderam o questionrio final com as
questes a seguir:
1)Qual a importncia de ler o rtulo dos produtos cosmticos?
Nesta questo, percebemos que todos os alunos consideraram importante a
leitura do rtulo dos cosmticos, para conhecer mais especificamente o cosmtico,
como a composio qumica, as indicaes, e se algum componente da frmula
pode ocasionar reaes indesejadas, como a resposta do aluno 23: Para saber sua
composio, pois muitas vezes as pessoas so alrgicas.
2)Basicamente, no que consiste a composio qumica dos esmaltes de
unhas?
A maioria dos alunos conseguiu responder que o esmalte formado
basicamente por solventes, nitrocelulose, plastificantes, resinas e corantes, porm
algumas respostas estavam incompletas, e alguns estudantes tambm responderam
que o esmalte contm lcool e acetatos. Na verdade essa ltima resposta est
parcialmente correta, pois o lcool e os acetatos so solventes utilizados na
fabricao de esmaltes.
Na segunda oficina, 24 alunos participaram respondendo os questionrios
iniciais e finais, constitudos por questes semelhantes, a fim de facilitar a percepo
da aprendizagem dos assuntos e conceitos trabalhados durante a oficina. A seguir
sero apresentados os resultados obtidos:
1)O que voc entende por funes orgnicas e grupos funcionais?
Inicialmente, a maioria dos alunos apresentou pouca noo sobre as
funes orgnicas. Esse resultado j era esperado, visto que os estudantes ainda
482
 Alunos
19 19 19
20
18
16
14
12
10 Inicial
8 Final
6
4
2 0 0 0
no haviam aprendido
0
esse contedo nas aulas de Qumica.
J as respostas doAldedo
questionrio final
ster para estalcool
questo foram positivas, pois
foi perceptvel uma significativa evoluo a respeito do assunto, sendo que 20
Funes orgnicas

alunos responderam corretamente a questo, e 4 alunos apresentaram respostas

incompletas. O aluno 18 definiu funes orgnicas e grupos funcionais da seguinte
maneira: Funes orgnicas so classes de substncias orgnicas que apresentam
propriedades qumicas semelhantes. Grupos funcionais um tomo ou grupo de
tomos que caracterizam a substncia.
2)As substncias abaixo fazem parte da composio qumica do esmalte de
unhas. Identifique a funo orgnica de cada substncia.

O Grfico 1 a seguir apresenta os acertos dos alunos referentes a esta

questo:

Grfico 1 : Respostas dos alunos

Analisando o Grfico 1, notamos que inicialmente, nenhum aluno conseguiu

identificar as funes orgnicas, alegando que ainda no haviam aprendido esse
contedo. No questionrio final, 19 alunos acertaram a questo, respondendo
respectivamente aldedo, ster e lcool. Os outros 5 alunos, confundiram a funo
aldedo com o ster. Provavelmente isso aconteceu pelo fato dessas duas funes
apresentarem a carbonila, dificultando a diferenciao.

CONCLUSO

A escolha da temtica esmalte de unhas possibilitou o estudo das funes

orgnicas e grupos funcionais, atravs da anlise do rtulo dos esmaltes e do
conhecimento das estruturas de suas substncias, bem como das propriedades
fsicas e qumicas de alguns componentes do esmalte e das reaes envolvidas nas
atividades experimentais. Com essa temtica, os contedos qumicos foram
contextualizados de maneira com que os alunos percebessem a importncia de
conhecer mais a fundo os produtos cosmticos utilizados diariamente.
Acreditamos que as metodologias utilizadas como oficinas temticas,
483
atividades experimentais e os trs momentos pedaggicos, foram adequadas para o
desenvolvimento deste trabalho, pois favoreceram a compreenso dos conceitos
qumicos abordados no estudo das funes orgnicas, contribuindo para a
aprendizagem dos alunos. Esse resultado satisfatrio pode ser comprovado atravs
da comparao dos questionrios iniciais e finais realizados nas duas oficinas
temticas, onde possvel perceber a evoluo do conhecimento dos alunos
referente aos assuntos discutidos.
Portanto, acreditamos que o trabalho desenvolvido contribuiu
significativamente para a aprendizagem dos alunos, auxiliando o processo de
aprendizagem do contedo de funes orgnicas atravs da contextualizao com o
tema esmalte de unhas.

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