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6 CARACTERSTICAS
Introduccin a la unidad
En las operaciones de manufactura, muchas veces se requiere elaborar diversos
productos de manera simultnea. Esto significa que no pueden elaborar un
producto sin el otro; por ejemplo, en la industria del petrleo o del carbn donde un
producto es resultado de otro.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia
1
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
LO QUE S:
El alumno deber poseer conocimientos bsicos de administracin, contabilidad,
costos, sistemas de costos y registro contable de los costos. Responde las
siguientes preguntas:
Costos I
2 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Temas de la unidad VI
1. Generalidades
2. Objetivos
3. Caractersticas
4. Punto de quiebra o separacin
5. Tipos de productos.
5.1. Producto principal
5.2. Coproducto
5.3. Subproducto
5.4. Desecho
5.5. Desperdicio
6. Problema ilustrativo
Resumen de la unidad
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 3
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Lo anterior provoca que los elementos del costo de produccin (materia prima,
sueldos y salarios y gastos indirectos) no sean cuantificables fcilmente en el
proceso en que surgen, por lo que, ser necesario prorratearlos para obtener el
costo unitario ms aproximado a la realidad para cada tipo de producto, resultado
del proceso conjunto.
Costos I
4 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 5
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Costos I
6 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Tema 1. Generalidades
Desarrollo
Los productos conjuntos o coproductos, tambin llamados productos principales,
resultan de las operaciones de elaboracin simultnea que tienen valor
significativo de venta. Los subproductos son productos incidentales que resultan
del procesamiento de otro producto. Para valorar y distinguir un coproducto de un
subproducto nos basamos en su valor de mercado, en el cual el producto conjunto
tiene un valor ms cuantioso y significativo que el subproducto. Aunque el
subproducto aporta una parte pequea del ingreso, ste puede llegar a ser
significativo.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 7
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
INDUSTRIA PRODUCTOS
Alimentos y agricultura CONJUNTOS-
SUBPRODUCTOS
Fbrica de harina Harina de marca, harina blanca,
harina de calidad media, fibra,
germen de trigo
Extractivas
Cobre Cobre, oro, plata y otros metales
Qumicas
Jabn Jabn y glicerina
Carbn mineral Carbn mineral, amoniaco, gas
Transformacin
Costos I
8 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
ACTIVIDAD 1
En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga el concepto de la
produccin conjunta y del costo conjunto. Indica las caractersticas generales de
las industrias de produccin conjunta.
ACTIVIDAD 2
Investiga el tipo de industrias en las que puede presentarse el costo conjunto,
indica un ejemplo.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 9
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Bibliografa bsica
4. Horngren, Charles, T.
Foster, George Datar y M. 16 569-583
Srikant
Sitios electrnicos
Sitio Descripcin
Costos I
10 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Autoevaluacin
Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una
vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.
Verdadera Falsa
1. En el proceso de produccin conjunta, se elaboran
varios productos de manera simultnea.
( ) ( )
separada.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 11
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Tema 2. Objetivos
Desarrollo
Los costos por procesos persiguen los siguientes objetivos:
Con frecuencia, las empresas adoptan uno de dos sistemas bsicos de costeo
para asignar costos a productos o servicios.
Costos unitarios
Los costos unitarios de cada departamento se basan en relacin entre los costos
incurridos en un periodo de tiempo y las unidades terminadas en el mismo
perodo.
Costos I
12 Licenciatura en Contadura a Distancia
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Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 13
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
ACTIVIDAD 1
En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga los controles fsicos y
financieros de la produccin conjunta y del costo conjunto. Elabora un resumen
con la informacin obtenida.
ACTIVIDAD 2
Elabora un reporte del impacto financiero del costo conjunto para la obtencin de
utilidades y para la valuacin de inventarios.
Costos I
14 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Bibliografa bsica
4. Horngren, Charles, T.
Foster, George Datar y M. 16 569-583
Srikant
Sitios electrnicos
Sitio Descripcin
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 15
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Autoevaluacin
Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una
vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.
Verdadera Falsa
1. La determinacin del costo total para cada tipo de
producto, es un objetivo que persigue el clculo del ( ) ( )
costo conjunto.
Costos I
16 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Tema 3. Caractersticas
Desarrollo
Analizar los costos de produccin conjuntos
Distinguir los costos conjuntos y los costos comunes
Asignar los costos de produccin a un centro de costos
ACTIVIDAD 1
En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga las caractersticas de
los procesos de produccin conjunta y del costo conjunto. Elabora un resumen con
la informacin obtenida.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 17
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
ACTIVIDAD 2
Investiga el caso de una empresa con produccin conjunta e identifica si cumple
con las caractersticas que resumiste.
Costos I
18 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Bibliografa bsica
4. Horngren, Charles, T.
Foster, George Datar y M. 16 569-583
Srikant
Sitios electrnicos
Sitio Descripcin
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 19
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Autoevaluacin
Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una
vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.
Verdadera Falsa
1. La produccin conjunta se caracteriza por emplear la ( ) ( )
misma capacidad productiva para elaborar distintos
tipos de productos de manera simultnea.
de materia prima.
Costos I
20 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Desarrollo
Punto de separacin
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 21
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
ACTIVIDAD 1
En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga las caractersticas e
importancia del punto de separacin. Describe con tus propias palabras el
proceso que se lleva a cabo.
Costos I
22 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Bibliografa bsica
4. Horngren, Charles, T.
Foster, George Datar y M. 16 569-583
Srikant
Sitios electrnicos
Sitio Descripcin
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 23
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Autoevaluacin
Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una
vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.
Verdadera Falsa
1. El punto de separacin es el momento en que no se ( ) ( )
gana ni se pierde.
Costos I
24 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Desarrollo
Costos conjuntos
TIPOS DE
PRODUCTO
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 25
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
1. Producto principal
Es tambin llamado producto conjunto o coproducto y resulta de las operaciones
de manufactura, donde las empresas elaboran dos o ms productos que implican
valores significativos de venta.
2. Coproducto
Del costo de produccin se obtienen dos o ms productos en forma simultnea y
son considerados de igual importancia, ya sea por las necesidades que cubren o
por su valor comercial.
3. Subproducto
Del costo de produccin se obtienen dos o ms productos en forma simultnea y
uno de ellos se considera de importancia secundaria en relacin con el producto
principal.
4. Desecho
Resulta de los desperdicios del proceso de manufactura que no tienen un valor en
dinero.
5. Desperdicio
Se refiere al material vendible que resulta de un proceso de manufactura que tiene
un valor en dinero. stos resultan de la produccin que podran ser clasificados
como un subproducto.
Costos I
26 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
ACTIVIDAD 1
Investiga, en sitios web y bibliografa sugerida, el concepto y las caractersticas de
los distintos tipos de produccin conjunta y elabora un cuadro comparativo.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 27
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Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Bibliografa bsica
4. Horngren, Charles, T.
Foster, George Datar y M. 16 569-583
Srikant
Sitios electrnicos
Sitio Descripcin
Costos I
28 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Autoevaluacin
CONCEPTO TIPOS DE
PRODUCTOS
A. Producto que se considera de importancia
principal para el negocio.
1 Producto Principal
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 29
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Desarrollo
VALOR DE MERCADO
COPRODUCTO PROD TOTAL UM POR BARRIL TOTAL FACTOR ASIGNACION COSTO C PRECIO UNITARIO UTILIDAD O PERDIDA % INGRESO
A 4,500 BARRILES 80.000 360,000.00 0.8064516 290,322.58 64.52 69,677.42 19%
COMPARACION DE PRECIOS
SISTEMA
UNIDADES PROD VALOR DE MERCADO
80.000 64.52
60.000 48.39
40.000 32.26
Costos I
30 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
RANGO
2,100 2,300
2,301 2,500
2,501 2,700
2,701 2,900
2,901 3,100
3,101 3,300
MAS 3,300
PESO 3,150
COSTO CONJUNTO 32.00
MATERIA PRIMA (POLLO) 19.20
MANO DE OBRA DIRECTA 10.80
CARGOS INDIRECTOS 2.00
RESILTADO DE LA MUESTRA
PESO PROMEDIO GRAMOS
PARTES CANTIDAD CARNE HUESOS PIEL Y GRASA OTROS TOTAL g
PECHUGA 600 100 75 775
MUSLOS 2 300 75 75 450
PIERNAS 2 225 100 25 350
ALAS 2 100 100 50 250
HUACAL 75 100 50 225
RABADILLA 50 125 50 225
CABEZA Y PESCUEZO 40 100 35 175
HIGADO Y MOLLEJA 25 125 150
PATAS 2 125 125
VICERAS 325 325
SANGRE 100 100
PLUMAS 50 50
PARTES CARNE % COSTO PESO / KG PRECIO VENTA PESOS KG PESO g INGRESO $ UTILIDAD $ %
PECHUGA 600 43% 13.81 35.00 775 27.13 13.31 49%
MUSLOS 300 22% 6.91 26.00 450 11.70 4.79 41%
PIERNAS 225 16% 5.18 24.00 350 8.40 3.22 38%
ALAS 100 7% 2.30 15.00 250 3.75 1.45 39%
HUACAL 75 5% 1.73 8.00 225 1.80 0.07 4%
RABADILLA 50 4% 1.15 8.00 225 1.80 0.65 36%
CABEZA Y PESCUEZO 40 3% 0.92 6.00 175 1.05 0.13 12%
HIGADO Y MOLLEJA 6.00 150 0.90 0.90 100%
PATAS 6.00 125 0.75 0.75 100%
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 31
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
ACTIVIDAD 1
Resuelve el ejercicio 7.1 de costos conjuntos del libro de contabilidad de Costos
de Juan Garca Coln.
ACTIVIDAD 2
Resuelve el ejercicio 7.2 del libro de contabilidad de Costos de Juan Garca Coln
ACTIVIDAD 3
Resuelve el ejercicio 7.3 del libro Contabilidad de costos de Juan Garca Coln.
Costos I
32 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Bibliografa bsica
4. Horngren, Charles, T.
Foster, George Datar y M. 16 569-583
Srikant
Sitios electrnicos
Sitio Descripcin
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 33
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Autoevaluacin
Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una
vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.
Verdadera Falsa
1. El control contable de los costos conjuntos se lleva a ( ) ( )
cabo en el sistema de costos por procesos.
Costos I
34 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
EXAMEN PARCIAL
Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones.
Verdadera Falsa
1. Las empresas de produccin alternativa emplean el ( ) ( )
procedimiento para el control de operaciones denominado
procesos productivos.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 35
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
11. El tipo de producto conjunto que tiene similar importancia con el producto
principal es el:
a). Coproducto
b). Desecho
c). Equivalente
d). Paralelo
e). Secuencial
12. Al momento del proceso conjunto en el que se reconocen los distintos tipos de
productos se le llama punto de:
a). Reorden
b). Remesa
c). Separacin
d). Equilibrio
e). Operacin
Costos I
36 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 37
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
PRODUCTO UNIDADES
Costos I
38 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
PRODUCTO IMPORTE
Producto principal $500,000.00
Subproducto $50,000.00
Se pide:
a) Asignar el costo conjunto al producto principal y al subproducto con base
en el valor neto de realizacin
b) Determinar la utilidad por tipo de producto
1
3. Resuelve el siguiente ejercicio para que refuerces el conocimiento adquirido
relativo a la mecnica contable para asignar los costos conjuntos.
MATERIALES UNIDADES
PRODUCTO VENTAS
UTILIZADOS PRODUCIDAS*
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 39
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Se pide:
Distribuir el costo conjunto utilizando como bases los materiales utilizados, las
unidades producidas y las ventas en el punto de separacin.
Costos I
40 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
PROCESO A
DE PRODUCCIN CONJUNTA
Hoja de costos totales $1,500.00
II. Informe de produccin
Produccin principal
Terminada 250 unidades
En proceso 100 unidades (al 50% de avance)
Subproduccin 50 unidades
PROCESO B
PRODUCCIN PRINCIPAL
I. Hoja de costos totales $2,000.00
II. Informe de produccin
Terminada 200 unidades
En proceso 50 unidades (50% de avance)
PROCESO C
PRODUCCIN PRINCIPAL
I. Hoja de costos totales $ 500.00
II. Informe de produccin
Terminada 30 unidades
En proceso 20 unidades (50% de avance)
Se pide:
a) Valuar el producto principal y el subproducto en el primer proceso
b) Calcular el costo total del producto principal
c) Calcular el costo total del subproducto
d) Registrar las operaciones en asientos de mayor
PROCESO A
DE PRODUCCIN CONJUNTA
I. Hoja de costos totales $8,000.00
Informe de produccin
Produccin principal
Terminada 400 unidades
En proceso 100 unidades (al 50% de avance)
Subproduccin 150 unidades
PROCESO B
PRODUCCIN PRINCIPAL
I. Hoja de costos totales $9,000.00
Informe de produccin
Terminada 300 unidades
En proceso 100 unidades (50% de avance)
PROCESO C
PRODUCCIN PRINCIPAL
I. Hoja de costos totales $2,000.00
II. Informe de produccin
Terminada 120 unidades
En proceso 30 unidades (50% de avance)
Se pide:
Costos I
42 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 43
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Costos I
44 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Glosario de la unidad
Bases de asignacin
Son los elementos fsicos, cuantificados en unidades fsicas, en los que se
fundamenta la distribucin de algn concepto financiero, en este caso en
particular, los costos conjuntos.
Coproducto
Tipo de produccin conjunta que cuenta con la misma importancia en el mercado
que el producto principal.
Costo conjunto
Es el costo del proceso en donde surgen dos o ms tipos de productos de manera
simultnea.
Desechos
Son residuos que carecen de valor econmico y que por el contrario provocan
gastos.
Desperdicios
Son residuos que pueden ser vendidos para evitar gastos.
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 45
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Produccin conjunta
Es el volumen de produccin que incluye varios tipos de productos de productos
elaborados al mismo tiempo en un solo proceso.
Produccin principal
Son los bienes que elabora una industria y que constituyen su objeto principal de
venta.
Produccin separada
Es la produccin que proviene del proceso de produccin conjunta.
Subproducto
Tipo de produccin conjunta que no tiene menor importancia en ventas que el
producto principal.
Costos I
46 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
MESOGRAFA
Bibliografa bsica
Costos I
Licenciatura en Contadura a Distancia 47
FCA-UNAM
Unidad VI.
Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas
Sitios de inters:
http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTOS/cap3/capit_3.htm
http://www.slideshare.net/JuaniMoreta/los-costos-conjuntos
http://www.buenastareas.com/ensayos/Costos-Conjuntos/96735.html
http://yacscostos.blogspot.com/2008/05/definicion.html
http://finanzasurl.tripod.com/FINAN/costos/cos15.htm
http://www.buenastareas.com/ensayos/Subproductos-Y-Coproductos/199409.html
http://www.uv.mx/univirtual/sea/SEA-ContabilidadCostos/Modulo2/tema21.htm
http://www.eva.com.mx/sia/facs/Talleres/contacost/tu9e1.htm
http://es.calameo.com/read/0001101126ccbb4b611d0
http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTOS/cap3/capit_3.htm
Costos I
48 Licenciatura en Contadura a Distancia
FCA-UNAM