Fichas de Trabalho PDF

ANEXO
Fichas
de
trabalho
O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
A
Prepara uma refeio saudvel.
Indica a refeio que vais preparar e cola neste tabuleiro, a partir dos desenhos
da folha seguinte, os alimentos que escolheste.
REFEIO:
Adaptado de: Loureiro I., Miranda N. Manual de Educao para a Sade em Alimentao. Lisboa: Fundao Calouste Gulbenkian; 1993.
Sopa leite
Sopa
A HamburgerO Brcoli Descoberta do MundoLaranja
dos Alimentos
Chocolate
leite Sopa
Batata s Rodelas leite Fa
eite Laranja
Batata s Rodelas Chocolate
Fatias de po
Sopa leite Batata s Ro
Bolachas batatas Fritas
Rebuados Ma
Ma Hamburger
Ma Hamburger
Hamburger
batatas Fritas Laranja
Bolachas
Batata s Rodelas Fatias de po copo

burger Laranja Chocolate
Ma Hamburger
Posta de Peixe Laranja
Posta de Peixe Posta de PeixeRebuadosRebuados
batatas Fritas Bol
Rebuados
batatas Fritas Bolachas

Batata s Rodelas Fatias de po copo de gu
ados
batatas Frit
osta de Peixe Rebuados
Laranja Chocolate
frigerante prato de arroz

Posta de Peixe Rebuados
Laranja Chocolate
O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos A
te salada coxa de frango
croissant
atatas Fritas Bolachas

salada refrigerante
EIGA
saladaqueque
MANT iogurte
refrigerante
coxa de frango
croissant salada refr

queque
Iogurte
iogurte salada
Fatias de po iogurte copo de gua salada

refrigerante prato de arroz
queque iogurte sal
Chocolate
FICHA DE AFERIO DE CONHECIMENTOS

B FICHA
FICHA DE
DE AFERIO
AFERIO DE DE CONHECIMENTOS
CONHECIMENTOS
Faz um crculo volta da resposta correta.
Faz crculo
Faz um
um crculo volta
volta da
da resposta
resposta correta.
correta.
1. Qual/Quais o(s) alimento(s) que devemos comer mais vezes ao longo do
dia?
1.
1. Qual/Quais
Qual/Quais o(s)
o(s) alimento(s)
alimento(s) que
que devemos
devemos comer
comer mais
mais vezes
vezes ao
ao longo
longo do
do
dia?
dia?
1. Qual/Quais o(s) alimento(s) que devemos comer mais vezes ao longo do dia?
2. Qual/Quais o(s) alimento(s) que no devemos comer em muita quantidade

porque pode(m) fazer mal sade?
2.2.Qual/Quais
2. Qual/Quais
Qual/Quais o(s)
o(s) alimento(s)
alimento(s) que
que no
no devemos
devemos comer
comer em
em muita
muita quantidade
o(s) alimento(s) que no devemos comer em muita quantidade
quantidade
porque pode(m)
porque fazer
pode(m) mal
fazer sade?
mal sade?
porque pode(m) fazer mal sade?
3. Qual a lancheira que o Brcoli deve levar para a escola para ter um lanche
saudvel?
3.3.Qual
3. Qual
Qual aa lancheira
a lancheira que que
lancheira o
o Brcoli
o Brcoli
que deve deve
Brcoli levar
levara para
levar para
deve escolaa para
para a escola
terpara
escola para ter
ter um
um lanche
um lanche
lanche
saudvel?
saudvel?
saudvel?
Lancheira A
Lancheira Lancheira
Lancheira B
B
Lancheira
Lancheira A Lancheira
A Lancheira B
B
B
B
4. Qual o menu que o Brcoli deve escolher para ter um almoo saudvel?
4. Qual o menu que o Brcoli deve escolher para ter um almoo saudvel?
Menu 1 Menu 2
Menu 1 Menu 2
5. Desenha o teu pequeno-almoo no quadrado do lado esquerdo e, no
quadrado do lado direito, desenha um pequeno-almoo que aches
5. Desenha o teu pequeno-almoo no quadrado do lado esquerdo e, no qua-
saudvel.
drado do lado direito, desenha um pequeno-almoo que aches saudvel.
O teu pequeno-almoo Um pequeno-almoo saudvel
O teu pequeno-almoo Um pequeno-almoo saudvel

C O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
PIRMIDE DOS ALIMENTOS
Recorta, arruma e cola os alimentos da pgina seguinte nos respetivos grupos da

Pirmide. De seguida, pinta a tua Pirmide para utiliz-la como o teu guia para
uma alimentao saudvel.
Sopa leite Batata s Rodelas Fatias de po copo de gua

C
s Rodelas Fatias
Sopa de po leite
copo de gua
Batata s Rodelas Fatias de po copo de gua
C
batatas F
Ma
Ma
Hamburger
Hamburger Laranja
Laranja
Chocolate
C
Sopa leite Batata s Rodelas Fatias de po copo de gua
Ma Hamburger Laranja Chocolate Bolachas

batatas Fritas
ranja Chocolate Ma Hamburger batatas Fritas

Laranja Chocolate Bola
EIGA
MANTE
IGA MANT
Bolacha Oreo
s Fritas Bolachas
croissant salada refrigerante prato de arroz
EIGA
MANT
IGA
MANTE Bolacha Oreo
Bolacha Oreo
croissant salada
EIGA
MANT croissant salada refrigerante prato de arroz
leite Batata
croissant s Rodelas
salada Fatias de po
refrigerante copo de gua
prato de arroz
queque iogurte salada coxa de frango
Sopa leite Bolacha

Batata Oreo
s Rodelas Fatias de po copo de gua
croissant queque salada
iogurte salada refrigerante
coxa de frango
queque iogurte salada coxa de frango

Hamburger Laranja queque iogurte
Sopa leiteChocolate
Batata s Rodelas Fatias de po copo de gua
refrigerante prato de arroz
Ma Hamburger Laranja Chocolate

Ma Hamburger Laranja Chocolate
Rebuados
batatas Fritas
queque iogurte
Bolachas salada
ta de Peixe Rebuados

salada coxa de frango

D O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
Cano da alimentao
(Msica da Machadinha)
1. Desde pequenino
Que j sei escolher. (bis)
Os bons alimentos
Para bem viver. (bis)
2. Para ter sade

Eu devo comer. (bis)
Carne, peixe e ovos
E leite beber. (bis)
3. Eu quero crescer
Ser um valento. (bis)
Como hortalias
Fruta, queijo e po. (bis)
4. Dos doces e guloseimas

No devo abusar. (bis)
Para os dias de festa
Eles vo ficar. (bis)
Adaptado de: Autor desconhecido.

E
Conforme o sentimento que o alimento te desperta, desenha a boca do boneco.
CONTENTE INDIFERENTE CHATEADO
BRCULO PEIXE
TOMATE FRUTA
LEITE SOPA
CENOURA BATATA COZIDA
F
F FICHA DEOAFERIO DE CONHECIMENTOS
Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos FF
FICHA
FICHADE
DEAFERIO
AFERIODE DECONHECIMENTOS
CONHECIMENTOS FF

Faz um FICHA
FICHA
crculo FICHA
DE DE
DE AFERIO
AFERIO
AFERIO
volta DE CONHECIMENTOS
DEcorreta.
CONHECIMENTOS
DE CONHECIMENTOS
da resposta

Faz
Fazum
um crculo
crculo volta
voltada
daresposta
respostacorreta.
correta.
Faz1.um
Faz
Faz um
Qualcrculo
um alimento avolta
ocrculo
crculo da resposta
volta
que volta da
a vaca correta.correta.
dadresposta
origem?
resposta correta.
1.1. Qual
Qualooalimento
alimentoaaque
queaavaca
vacad
dorigem?
origem?
1. 1.
Qual o alimento
1. Qual
Qual a que
ooalimento
alimento a vaca
aaque
que d origem?
aavaca
vaca d
dorigem?
origem?
2. Qual o fruto que tem origem numa rvore?

2.2. Qual
Qualoofruto
frutoque
quetem
temorigem
origemnuma
numarvore?
rvore?
2. 2.
Qual o fruto queque
tem origem numa rvore?
2. Qual
Qualoofruto
fruto quetem
temorigem
origemnuma
numarvore?
rvore?
3. Qual o alimento que nasce na horta?

3.3. Qual
Qualooalimento
alimentoque
quenasce
nascena
nahorta?
horta?
3. 3.
Qual o alimento
3. Qual
Qual queque
ooalimento
alimento nasce
que na horta?
nasce
nasce na
nahorta?
horta?
4. O azeite tem origem em que fruto?

4.4. OOazeite
azeitetem
temorigem
origemem
emque
quefruto?
fruto?
4. O azeite tem origem em que fruto?
4.
4. OOazeite
azeitetem
temorigem
origemem
emque
quefruto?
fruto?
5. O acar tem origem em que alimento?

5.5.acar
5. O OOacar
temtem
acar tem origem
emem
origem
origem queque
em que alimento?
alimento?
alimento?
5.
5. OOacar
acartem
temorigem
origemem
emque
quealimento?
alimento?
6. A farinha tem origem em que alimento?

6. A farinha tem origem em que alimento?
6.6. AAfarinha
farinhatem
temorigem
origemem
emque
quealimento?
alimento?
6.
6. AAfarinha
farinhatem
temorigem
origemem
emque
quealimento?
alimento?
F
FFF
F
7.
7. Q
7.
7.
Qual
7.ual
Qual
Qual
aa principal
a principal
Qual aa principal
funo
principalfuno
principal funo
que
que o
funo que
funo que
que o
oopo
potem
po
o po
tem
po tem
no
tem
tem no
nosso
nono corpo?
nosso
nosso
no nosso
corpo?
corpo?
nosso corpo?
corpo?
F
7. Qual a principal funo que o po tem no nosso corpo?
8.
8. Q Qual
8.ual o
o alimento
o alimento
Qual que
alimentoque ajuda
ajuda os
que ajuda osteus
os teusmsculos
teus msculos
msculos aa ficarem fortes
a ficarem
ficarem ee saudveis?
fortesfortes e saudveis?
saudveis?
8. Qual o alimento que ajuda os teus msculos a ficarem fortes e saudveis?
9.
9. Qual
Qual o
o alimento que mais ajuda aa proteger o teu corpo dos micrbios?
9. Q
9.ual
Qual o alimento
o alimento que
alimentoque mais
mais ajuda
que mais ajudaa aproteger
ajuda proteger
proteger o
o teu corpo
o teu
teu dos
dos micrbios?
corpo
corpo dos micrbios?
micrbios?
9. Qual o alimento que mais ajuda a proteger o teu corpo dos micrbios?
9. Qual o alimento que mais ajuda a proteger o teu corpo dos micrbios?
10.10.
10. Qual
Qual o ooalimento
Qual alimento
alimento que
que
que tem
temcomo
tem como
como principal funo
principal
principal manter
funo
funo aa temperatura
manter
manter do teu
a temperatura corpo?
do teu
10.
10. Qual
Qual o
o alimento
alimento que
que tem
tem como
como principal
principal funo
funo manter
manter aa temperatura
temperatura
temperatura
do
do
do
teu
teu
teu
corpo?
corpo?
corpo?
corpo?
10.Qual o alimento que tem como principal funo manter a temperatura do teu corpo?
11.
11.Qual
Qual aa principal
principal funo
funo das
das frutas
frutas no
no nosso
nosso corpo?
corpo?
11. 11.
Q
11.
Qual
ual a principalfuno
a principal
Qual
funo das
dasfrutas
a principal funo das
no no
frutas
frutas
nosso corpo?
nosso
no nosso corpo?
corpo?
11.Qual a principal funo das frutas no nosso corpo?
12.
12. Qual aa principal funo que o leite tem no nosso corpo?
12.Qual
Qual a principal
principal funo
funo que
que o
o leite
leite tem
tem no
no nosso
nosso corpo?
corpo?
12.
ual a principal funo que o leite temnosso
12. Q Qual a principal funo que o leite tem no corpo?corpo?
no nosso
12.Qual a principal funo que o leite tem no nosso corpo?
G O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
Conta uma histria relacionada com o desenho.
Calouste Gulbenkian; 1993.

Adaptado de: Loureiro I., Miranda N. Manual de Educao para a Sade em Alimentao. Lisboa: Fundao
H H
Numera as imagens, colocando-as por ordem, e conta uma histria.
Numera as imagens, colocando-as por ordem, e conta uma histria.
Nmero:
Nmero:
Nmero:
Nmero:
Nmero: Nmero:
meter este padeiro

a amassar o po
para ser igual ao que coze o po
meter este padeiro
a amassar o po
I O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos I I II III
FICHA
FICHADEDE
FICHAAFERIO
FICHAFICHA
AFERIO
DE DEDE
AFERIO
DE AFERIO
CONHECIMENTOS
CONHECIMENTOS
DE CONHECIMENTOS
DE CONHECIMENTOS

DEDE
FICHA
FICHA DEAFERIO
DEDE
AFERIO
AFERIO DECONHECIMENTOS
CONHECIMENTOS
CONHECIMENTOS

az um
Faz umumcrculo
Faz crculo
crculo volta dada
volta resposta
volta correta.
resposta correta.
da resposta correta.
z umFaz umcrculo
crculo volta
da resposta
volta da correta.
resposta correta.
Faz Faz crculo volta
um um crculo volta da resposta
da resposta correta.
correta.
1.1.Onde
Onde
1. sese
Ondeencontram
encontram osos os
se encontram ?? ?
1. Onde
1. se encontram
Onde se os os
encontram ? ?
1. 1.Onde
1. Onde se
se encontram
se encontram
Onde ososos
encontram ?? ?
EmEm
todos S S
nosnoslocais
S nossujos
locais sujossujos
locais
Emos
todos locais
os
todos locais
os locais S nos locais sujos
Em todos
Em os locais
todos os SSnos
noslocais sujos
Em todos
Em todos oslocais
os locaislocais S nos locaislocais
sujos sujos
2.2.Qual
Quala primeira
a primeira
2. Qual coisa
a primeira a fazer
coisa a fazer
coisa antes dede
antes
a fazer antespreparar
prepararuma
umauma
de preparar ?? ?
2. Qual a primeira coisa a fazer antes de preparar uma ??
2. 2.
2.Qual
2.
QualQual aaprimeira
aQual aprimeira
primeira
primeira coisa
coisa
coisa
coisa aaafazer
fazer
a fazer fazerantes
antes dede
antes
antes de preparar
preparar
de
preparar uma
preparar uma
umauma ? ??
Lavar as
Lavar mos
as
Lavarmos
as mos Cortar os os
Cortar vegetais
Cortarvegetais
os vegetais
Lavar asLavar
mosas mos Cortar os vegetais
Cortar os
LavarLavar as mos
as mos Cortar
Cortar osvegetais
vegetais
os vegetais
3.3.O O
que Opode
3.
3.que pode
Oque acontecer sese
acontecer
quepode
pode comermos
acontecer
acontecer comermos
se um
secomermos umum com
um
comermos comcom ? ? ? ?
com
3. O que pode acontecer se comermos um com ?
3. 3. OOque
O3.que quepode
podepode acontecer
se se
acontecer
acontecer secomermos
umum
comermos
comermos um com com
com ? ??
Ficamos doentes
Ficamos doentes
Ficamos doentes Vamos brincar
Vamos brincar
Vamos brincar
FicamosFicamos
doentesdoentes Vamos brincar
Vamos brincar
Ficamos
Ficamos doentes
doentes Vamos
Vamos brincar
brincar
1. Onde se
O Brcoli encontram
Descoberta doos ?
Mundo dos Alimentos
4. O que deve fazer parte da higiene pessoal? I I
4.4.O O
que deve
que fazer
deve fazerparte dada
parte higiene
higienepessoal?
pessoal?
4.4.OOque
que deve
deve fazer
fazer parte
parte dada higiene
higiene pessoal?
pessoal?
I
A DE AFERIO DE CONHECIMENTOS

volta da resposta correta.
Em todos os locais S nos locais sujos
Tomar banho diariamente Lavar os vegetais
Tomar banho
Tomar diariamente
banho diariamente Lavar os os
Lavar vegetais
vegetais
m os Lavar os vegetais
2.?Qual a primeira coisa a fazer antes de preparar uma
Tomar banho diariamente
?
5. Os podem estar na bancada da cozinha?
5.5.OsOs podem
podemestar
estarnana
bancada
bancadadadacozinha?
cozinha?
5.5.Os
Os podem
podem estar
estar nana bancada
bancada da cozinha?
da cozinha?
SIM NO
ocais Lavar SIM

S as
nos locais sujos
SIM
mos NO
NO
Cortar os vegetais
SIM NO
oisa a fazer antes

3.
6. Ode
6.Onde
Ondepreparar
quedeves
deves uma a a se comermos
podeguardar
acontecer
guardar ?para
para um
evitar
evitar quecom
que fique com com? ?
fique ?
6.6.Onde
Ondedeves guardar
deves aa
guardar para evitar
para que
evitar fique
que com
fique com ??
6. Onde deves guardar a para evitar que fique com ?
s Cortardoentes
Ficamos os vegetais Vamos brincar
Em cima das mesas/bancadas No frigorfico
EmEm
cima dasdas
cima mesas/bancadas
mesas/bancadas NoNo
frigorfico
frigorfico
Em cima das mesas/bancadas No frigorfico
ecer se comermos um com ?
J O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
J
Faz a correspondncia das imagens, seguindo o exemplo, e relembra o
Faz aimportante
correspondncia

que na tua das imagens,
higiene seguindo o exemplo, e relembra o que
pessoal.
importante na tua higiene pessoal.
L
1. Indica 3 alimentos que se encontram no maior grupo da Pirmide.
2. Indica 3 alimentos ricos em vitaminas.
3. O clcio est presente em que alimentos?
4. Quais os alimentos que devemos comer em menor quantidade?
Faz um X na resposta correta.

5. Qual a funo que o po e os cereais tm no nosso organismo?
a) Fornecem energia.
b) Ajudam a tornar os ossos fortes e saudveis.
c) Protegem da gripe e constipao.
6. Qual a funo das vitaminas no nosso organismo?
a) Fornecem energia.
b) Ajudam a tornar os ossos fortes e saudveis.
c) Protegem das gripes e constipaes.
7. Qual a funo da fibra?
a) Fornece energia.
b) Melhora o funcionamento dos nossos intestinos.
c) Ajuda a tornar os ossos fortes.
8. Qual a funo das protenas no nosso organismo?
a) Ajudam na construo dos nossos msculos.
b) Ajudam a tornar os ossos fortes.
c) Melhoram o funcionamento dos nossos intestinos.

M O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
M

Pensa nestes alimentos.
Agora, arruma-os nas caixas abaixo.

No te esqueas de que um alimento pode aparecer em mais do que uma caixa.
Excesso de Acar Rico em Fibra
1. R___________ 1. M _ _ _
2. T _ _ _ _ _
3. F _ _ _ _ _
Rico em Protena 4. C _ _ _ _
Excesso de Sal
1. O__
2. P____ 1. B _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
3. F_____ 2. S _ _ _ _ _ _ _
4. L____ 3. P _ _ _
5. I______
Rico em Vitaminas
Excesso de Gordura 1. M___
1. B _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2. T_____
2. P _ _ _ 3. F_____
3. S _ _ _ _ _ _ _ 4. L____
5. C____
Adaptado de: Loureiro I., Miranda N. Manual de Educao para a Sade em Alimentao. Lisboa: Fundao Calouste Gulbenkian; 1993
M O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
N
Contorna, a verde, o que se pode comer mais, a amarelo, o que se deve comer
sem exagerar, a vermelho, o que se deve evitar.
CARNE PO
PEIXE
LEITE
CHOCOLATE
AZEITE
BATATA FRITA
BOLOS
LEGUMES
OVO ARROZ
REFRIGERANTES SOPA
FRUTA
O
O O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
Cola em
Cola em cada
cada coluna,
coluna, aa partir
partirdos
dosdesenhos
desenhosda
dafolha
folhaseguinte,
seguinte,ososalimentos
alimentosque
que
achas que
achas que deves
deves consumir
consumirdiariamente
diariamente naquela
naquela quantidade
quantidade relativa.
relativa.
O
D O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
A Roda dos Alimentos

(Msica A barata diz que tem)
1. Da Roda dos Alimentos de tudo devo comer (bis)

Tendo sempre em ateno quais os grupos que esta tem
Ah ra ra ah ra ra quais os grupos que esta tem (bis)
2. Do grupo dos cereais mais pores devo comer (bis)

o grupo que me d energia para correr
Ah ra ra ah ra ra energia para correr (bis)
3. Dos frutos e vegetais no me posso esquecer (bis)

Se comer todos os dias, mais sade eu vou ter
Ah ra ra ah ra ra mais sade eu vou ter (bis)
4. Do grupo dos lacticnios leite eu devo beber (bis)

o grupo que me d ossos fortes para crescer
Ah ra ra ah ra ra ossos fortes para crescer (bis)
5. Dois dos grupos vo-me dar msculos de campeo (bis)

Protena vem do ovo, carne, peixe e feijo
Ah ra ra ah ra ra carne, peixe e feijo (bis)
6. Da gordura e dos doces eu no devo abusar (bis)

Doces em dias de festa e os fritos evitar
Ah ra ra ah ra ra e os fritos evitar (bis)
MANT

EIGA
copo
croissant quegua
comestehoje
Dos alimentos que vs aqui em baixo pinta os de Q
ao pequeno-
salada
odelas Fatias de po
almoo. Sopa leite Batata s Rodel
Batata s alimentos que vs aquiFatias
DosRodelas depinta
em baixo poos que comestecopo de gua
hojecroissant
ao pequeno-
leite Sopa Batata s Rodelas
almoo.
opa leite Batata s Rodelas Fatias de po copo de gua
Ma queque Hamburger iogurte

Laranja
a queque iogurte
Chocolate
Hamburger Laranja Chocolate
Ma Hamburger queque Laranja
Laranja Chocolate
batatas Fritas

e Peixe Rebuados
tas Bolachas
batatas Fritas
batatas Fritas
Posta de Peixe BolachasRebuados
EIGA
MANT
EIGA
MANT
Bolacha Oreo
Comeste outros alimentos que no esto desenhados aqui em cima? Desenha-
os tambm e pinta-os. croissant salada refri
Comeste outros alimentos que no esto desenhados aqui em cima? Desenha-

os tambm e pinta-os.
oissant salada refrigerante prato de arroz
MANT
EIGA Bolacha Oreo
Bolacha Oreo
queque iogurte sala
ueque refrigerante
Adaptado de: Loureiro I., Miranda N. Manual de Educao paraprato
iogurte a Sade emde arroz
Alimentao.
salada Lisboa: Fundao Calouste
coxa de Gulbenkian;
frango 1993.
R O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
1. Quantas refeies devemos fazer ao longo do dia?
2. De quantas em quantas horas devemos comer?
3. D um exemplo de um pequeno-almoo saudvel.
4. Como deve ser composto o almoo e o jantar?
5. O que que os alimentos nos do e que indispensvel para as nossas ativi-

dades?
6. Como est o teu corao, a tua pele e a tua respirao antes de fazeres exer-
ccio fsico? E depois?
ANTES DEPOIS
S

S
Recorta, ordena as tiras e completa as histrias do Pedro e do Joo. De seguida,
conta as histrias aos teus colegas.
O dia do Pedro
Os meninos vo jogar bola. O Pedro anima-se e corre para o campo. Mas, no

primeiro remate, no tem fora suficiente para que a bola chegue baliza.
O Pedro e o Joo so colegas de escola. Naquela segunda-feira o despertador tocou s

7h da manh e o Pedro levantou-se para tomar banho.
dia de teste e parece que no est a correr muito bem para o Pedro. A campainha
toca e hora do recreio.
O Pedro despacha-se rapidamente, arranja a mochila e sai de casa para apanhar o

autocarro.
O dia do Joo
Os meninos vo jogar bola. O Joo corre para o campo. Logo que recebe a bola,
consegue passar por dois jogadores adversrios e rematar baliza, fazendo um golo
espetacular.
O Pedro e o Joo so colegas de escola. Naquela segunda-feira o despertador tocou s

7h da manh e o Joo levantou-se para tomar banho.
dia de teste e o Joo consegue despachar tudo rapidamente. A campainha toca e

hora do recreio.
O Joo pega a mochila e a lancheira que arrumou de vspera e sai de casa para
apanhar o autocarro.
T O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
T

Descobre quantos pacotes de acar e de manteiga tm estes alimentos e
preenche o quadrado em branco.
7g 8g
REFRIGERANTE
Ingredientes: gua, acar, dixido

de carbono, xarope de limo,
acidificante e aromatizante.
100 ml 330ml
Energia (kcal) 42kcal 140kcal
Nutrientes
Protenas (g) 0g 0g
Acares (g) 10,6g 35g
Gordura (g) 0g 0g
330ml
CROISSANT
Ingredientes: farinha, manteiga,

ovo, leite, gua, fermento e sal.
100g 150g
Nutrientes
Protenas (g) 7,6g 11,4g
Acares (g) 0g 0g
Gordura (g) 26,6g 40g
150g
T
T
BOLACHAS
Ingredientes: farinha de trigo,

acar, gordura, leo vegetal, cacau
magro em p, amido de trigo,
xarope de glucose-frutose, sal e
aroma de baunilha.
100g 4bolachas
44g
Nutrientes
Protenas (g) 4,9g 2g 44g
Gordura (g) 18,2g 8g
QUEQUE
Ingredientes: farinha, leite, acar,

manteiga, ovo e raspa de limo.
100g 80g
Nutrientes
Gordura (g) 20 g 16g 80g
SUMO
Ingredientes: concentrado de
laranja, gua, acar e antioxidante.
100ml 200ml
Nutrientes
Acares (g) 10,5g 21g 200ml
Gordura (g) 0g 0g
U O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos
1. Onde podemos encontrar microrganismos?
2. De que necessitam os microrganismos para viver?
3. Como podemos prevenir as doenas causadas pelos alimentos?
4. Diz 3 situaes em que tens de lavar as mos.
Faz um X na resposta correta.

5. As temperaturas elevadas:
a) Adormecem os microrganismos
b) Eliminam os microrganismos
c) Fazem crescer os microrganismos
6. As temperaturas baixas:
a) Adormecem os microrganismos
b) Eliminam os microrganismos
c) Fazem crescer os microrganismos
7. A Vera grelhou um bife e foi chamada com urgncia para o trabalho.

No pde almoar e agora est a pensar em guard-lo para o jantar.
Onde deve a Vera guardar o bife?
a) Na bancada
b) No frigorfico
c) Dentro do forno

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ANEXO

Batata s Rodelas Fatias de po copo

batatas Fritas Bolachas

frigerante prato de arroz

atatas Fritas Bolachas

croissant salada refr

Fatias de po iogurte copo de gua salada

queque iogurte sal

2. Qual/Quais o(s) alimento(s) que no devemos comer em muita quantidade

O teu pequeno-almoo Um pequeno-almoo saudvel

O teu pequeno-almoo Um pequeno-almoo saudvel

PIRMIDE DOS ALIMENTOS

Recorta, arruma e cola os alimentos da pgina seguinte nos respetivos grupos da

O Brcoli Descoberta do Mundo dos Alimentos

Ma Hamburger Laranja Chocolate Bolachas

ranja Chocolate Ma Hamburger batatas Fritas

croissant salada refrigerante prato de arroz

queque iogurte salada coxa de frango

Sopa leite Bolacha

queque iogurte salada coxa de frango

refrigerante prato de arroz

Ma Hamburger Laranja Chocolate

batatas Fritas Bolachas

batatas Fritas Bolachas

salada coxa de frango

2. Para ter sade

4. Dos doces e guloseimas

Adaptado de: Autor desconhecido.

CONTENTE INDIFERENTE CHATEADO

CENOURA BATATA COZIDA

2. Qual o fruto que tem origem numa rvore?

3. Qual o alimento que nasce na horta?

4. O azeite tem origem em que fruto?

5. O acar tem origem em que alimento?

6. A farinha tem origem em que alimento?

Conta uma histria relacionada com o desenho.

Calouste Gulbenkian; 1993.

meter este padeiro

ocais Lavar SIM

oisa a fazer antes

1. Indica 3 alimentos que se encontram no maior grupo da Pirmide.

2. Indica 3 alimentos ricos em vitaminas.

3. O clcio est presente em que alimentos?

4. Quais os alimentos que devemos comer em menor quantidade?

Faz um X na resposta correta.

b) Ajudam a tornar os ossos fortes e saudveis.

c) Protegem da gripe e constipao.

6. Qual a funo das vitaminas no nosso organismo?

b) Ajudam a tornar os ossos fortes e saudveis.

c) Protegem das gripes e constipaes.

7. Qual a funo da fibra?

b) Melhora o funcionamento dos nossos intestinos.

c) Ajuda a tornar os ossos fortes.

8. Qual a funo das protenas no nosso organismo?

a) Ajudam na construo dos nossos msculos.

b) Ajudam a tornar os ossos fortes.

c) Melhoram o funcionamento dos nossos intestinos.

Agora, arruma-os nas caixas abaixo.

Excesso de Acar Rico em Fibra

A Roda dos Alimentos

1. Da Roda dos Alimentos de tudo devo comer (bis)

2. Do grupo dos cereais mais pores devo comer (bis)

3. Dos frutos e vegetais no me posso esquecer (bis)

5. O que que os alimentos nos do e que indispensvel para as nossas ativi-

7. A Vera grelhou um bife e foi chamada com urgncia para o trabalho.