Programas de Actividades Curriculares Plan 94A

Carrera: Ingeniera Mecnica

INSTALACIONES INDUSTRIALES

rea: Instalaciones

Bloque: Tecnologas Aplicadas

Nivel: 5 ao Tipo: Obligatoria

Modalidad: Anual

Carga Horaria total: Hs Reloj: 120 Hs. Ctedra: 160

FUNDAMENTACIN

Esta asignatura es fundamental y se encuentra en un nivel de la carrera que es estratgico, pues les
otorga a los futuros profesionales conocer en forma detallada las diversas instalaciones que se
encuentran desarrolladas en una planta industrial. Permite conocer el funcionamiento de cada
instalacin y las consecuencias que implican su mal funcionamiento.

OBJETIVOS

Comprender y aplicar los criterios de seleccin y de clculo junto con las normas pertinentes que
permitan adquirir, montar y poner en marcha las diferentes instalaciones de plantas.

Conocer y comprender el funcionamiento de las instalaciones contempladas para comunicarse

idneamente con los especialistas que participan en su montaje.

Conocer y comprender el funcionamiento para trabajar o dirigir las reas de mantenimiento

relacionadas.

CONTENIDOS

Contenidos mnimos

Componentes. Criterios de seleccin.

Sistemas. Criterios de clculo y de seleccin.

Especificaciones de montaje. Normalizacin.

Instalaciones Elctricas

Redes de distribucin.

Tableros de media y de baja

Tableros de comando.

Sistemas de conexin, arranque y comando de motores elctricos.

 Sistemas de proteccin: pararrayos y puesta a tierra.

Sistemas de iluminacin.

Otras Instalaciones

Instalaciones de agua sanitaria y de proceso.

Instalaciones de gas. Normas.

Instalaciones contra incendio. Normas.

Tratamiento de efluentes.

Instalaciones de aire comprimido.

Instalaciones de vapor.

Instalaciones de climatizacin.

Instalaciones frigorficas.

Instalaciones para combustibles.

Contenidos analticos

Unidad Temtica I: INTRODUCCION

Aspectos de la ingeniera de proyectos de instalaciones industriales. Ingeniera de procesos,

ingeniera bsica e ingeniera de detalles. Conocimiento, interpretacin y uso de la
documentacin tcnica. Empleo de normas y la especificacin tcnica.

Unidad Temtica II: CAERIAS

Factores a considerar para el diseo. Criterios de seleccin de materiales. Clasificacin.

Normas. Clculo del espesor. Especificaciones. Vlvulas, accesorios y elementos de unin.
Soportaciones. Concepto de flexibilidad. Recipientes a presin externa e interna. Recipientes
cilndricos y esfricos.

Unidad Temtica III: INSTALACIONES ELECTRICAS

Instalaciones de fuerza motriz industriales. Redes de distribucin de media y baja tensin.

Clculo. Subestaciones transformadoras. Tableros principales y secundarios. Aparatos de
maniobra y de proteccin. Instalacin de motores. Sistemas de arranque. Puestas a tierra y
pararrayos.

Unidad Temtica IV: ILUMINACION

Conceptos de luminotecnia. Magnitudes fundamentales. Fuentes luminosas.

Diagramas de distribucin. Mtodos de clculo y diseo. Aplicaciones.

Unidad Temtica V: INSTALACION DE AGUA

 Usos y aplicaciones: Sanitarias y de procesos. Calidad e impurezas. Clculo de necesidades.
Suministros. Tratamientos previos. Corrosin e incrustacin. Diseo de los sistemas de
caeras. Redes anti incendio. Metodologa de clculo. Normas aplicables.

Unidad Temtica VI: INSTALACIONES DE AIRE COMPRIMIDO

Usos y aplicaciones. Clculo de necesidades de produccin. Seleccin y Eleccin de

compresores. Tipos de tratamiento del aire y distribucin. Componentes y accesorios de la
instalacin.

Unidad Temtica VII: FUNDACIONES

Terrenos. Su examen y resistencia. Fundaciones directas e indirectas. Fundaciones de

mquinas. Cargas dinmicas. Clculos.

Unidad Temtica VIII: INSTALACION DE GAS

Fuentes y aplicaciones. Clculo de ramales. Normas de diseo. Redes de alta, media y baja
presin. Plantas reductoras. Seleccin de componentes y regulacin de sistemas de
seguridad. Pruebas de caeras.

Unidad Temtica IX: INSTALACION DE VAPOR

Diseo de una instalacin bsica. Seleccin de generadores de vapor y de componentes de la

instalacin. Vlvulas reductoras y trampas. Economa en el uso del vapor. Diseo de
aislaciones. Flexibilidad de caeras. Clculo elstico. Tensiones de dilatacin. Juntas de
expansin.

Unidad Temtica X: INSTALACION DE CLIMATIZACION

Factores que condicionan el bienestar humano. Ventiladores y calefaccin. Climatizacin en

verano e invierno. Balances trmicos. Mtodos de clculo.

Unidad Temtica XI: ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLES

Combustibles gaseosos, lquidos y slidos. Generalidades. Instalaciones tipo. Normas de

seguridad.

Unidad Temtica XII: INSTALACIONES FRIGORIFICAS

Procesos para la produccin del fro. Ciclos frigorficos reales. Absorcin. Fluidos frigorficos.
Cmaras frigorficas. Dimensionamiento. Aislaciones. Equipos. Elementos de control y
seguridad. Elementos auxiliares.

Unidad Temtica XIII: CONTAMINACION AMBIENTAL

Efluentes de una planta industrial. Slidos lquidos y gaseosos. Efectos de la contaminacin.

Contaminacin atmosfrica. Tipos de contaminantes. Fuentes. Control. Contaminacin del
agua. Anlisis y tratamientos. Ruidos: sus efectos y su control.

BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA
Rase. (1979). Ingeniera de Proyecto para Industrias de Proceso. Mxico. Editorial: CECSA.

Perry, Green y Maloney. (1992). Manual del Ingeniero Qumico. Mxico Editorial:Mc Graw Hill.

Crane .(1998). Flujo de fluidos en vlvulas, Accesorios y tuberas. Mxico Editorial:Mc Graw Hill.

Crocker, Sabin. (1973). Piping. Handbook. Mexico .Editorial: Mc Graw Hill.

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instalaciones y distribuciones. Alemania Ediciones Siemens.

Gunter, Seip G. (1998). Instalaciones Elctricas. Alemania. Ediciones: Siemens.

Zoppetti, J. (1984). Redes elctricas de alta y baja tensin; para conducir y distribuir la energa
elctrica. Mxico. Editorial Gustavo Gili.

N.F.P.A. (1981). Manual de Proteccin contra Incendios. EE. UU. Editorial: Mc GrawHill.

Turner, W. C. , Malloy J. F. (1980). Handbook of Thermal insulation design economics for pipes and
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Cofield, R. E. (1985). Design Manual for high temperature hot water and steam systems. EE. UU.
Editorial: J. Wiley & Sons.

Varios. (1999). Carrier Air Conditioning Co. Manual de Aire Acondicionado. Espaa. Editorial
Marcombo.

Quadri, Nstor. (1987). Manual de Clculo de Aire Acondicionado y Calefaccin. Argentina . Editorial:
Alsina.

Quadri, Nstor (1999). Instalaciones de Aire Acondicionado y Calefaccin. Argentina. Editorial: Alsina.

Stoecker, W. F. (1970) . Refrigeracin y Acondicionamiento de Aire. Espaa. Editorial: Mc Graw Hill.

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Philips. (1988). Manual de Alumbrado. Espaa. Editorial: Paraninfo.

Westingh. (1989). Manual de Alumbrado. Espaa. Editorial: Dossat.

Crane (1992). Flujo de Fluidos en Vlvulas, Accesorios y Tuberas. Espaa. Editorial: Mc Graw Hill.

Carnicer y Royo, (1992). E. Calefaccin; Clculo y Diseo de las Instalaciones. Espaa.Editorial:

Paraninfo.

Theisen, G, Vigil, H. SMC (1994). Gestin Integral de Residuos Slidos. Espaa. Editorial: McGraw
Hill.

Lund, H. F. (1996). Manual de Reciclaje. Espaa. Editorial: Mc Graw Hill.

Viloria. (1997). Manual del Mantenimiento. Espaa. Editorial: Thompson Paraninfo.

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA

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Rosaler, R.C. (1989). Rice, J Manual de Mantenimiento Industrial. Espaa. Editorial: Mc Graw Hill.

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EEUU.

Ivanoff, Victor. (1963). Clculos y Proyectos de Cimientos para Mquinas. Argentina. Editorial: Mitre.

Dossat, R. J. (1980). Principios de Refrigeracin.Mxico. Editorial: Continental.

Alvarez Ojea .(1973). Tratado General de Refrigeracin. Argentina. Editorial: Bell.

Germain, Colas L. y Rouquet,J. (1982).Tratamiento de las Aguas. Espaa. Editorial: Omega.

Cueste Alvarez. (1982) Ruido y Estampido Snico. Espaa. Editorial: Paraninfo.