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1 taza de harina sin gluten (All Purpose Baking Flour Gluten Free) o harina de trigo
cucharita polvo de hornear
1 pizca de sal
taza azcar mascabado
taza nutella o crema de avellanas y chocolate
taza mantequilla sin sal derretida
1 huevo, batido
cucharita extracto de vainilla
taza leche de almendras o tu leche favorita
Glaseado:
taza azcar glass
2 cucharadas nutella
3-4 cucharadas leche de almendra o la necesaria (o tu leche favorita)
Ingredientes
Donas de nutella:
1 taza de harina sin gluten (All Purpose Baking Flour Gluten Free) o harina de
trigo
1 pizca de sal
1 huevo, batido
Glaseado:
2 cucharadas nutella
3-4 cucharadas leche de almendra o la necesaria (o tu leche favorita)
Elaboracin
3. Mezclan bien los ingredientes secos y en otro recipiente calientan la nutella para
que quede ms liquida.
5. Mezclan bien con un miserable o esptula hasta que est bien incorporado (sin
mezcla de ms).
7. Vaca la mezcla con una cuchara o vaca la mezcla en una bolsa ziploc y corta un
extremo, para llenar el molde de donas mucho ms rpido y fcil. Salen 6 donas
con esta receta.
11. Vas a mezclar en un platito los ingredientes del glaseado, la nutella con el azcar
glass hasta bien mezclado. Agrega la leche hasta llegar a la consistencia deseada.
12. Con un cuchara cubre las donas y decora inmediatamente ya sea con grageas,
granillo de chocolate o de colores, nueces, almendras o djalas as solas
glaseadas.
Notas
Si no tienes molde de donas puedes usar un molde de muffins o mini muffins y llena el
molde hasta que est lleno , solo recuerda y vigila el horno ya que le tiempo de
coccin va a cambiar. Cocina hasta que al insertar un palillo estos salgan limpios.