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Comidas saladas: bien se sabe que el consumo de sal en exceso es malo para la
salud por diversas razones; una de ellas se debe a su relacin en el aumento de la retencin de lquidos. Aunque este
factor no se relaciona de manera tan directa con la acumulacin de grasas, es cierto que un cuerpo hinchado no es la
mejor manera de empezar para lucir un abdomen plano.
Panes: La mayora de los panes que encontramos en las panaderas comunes estn realizados con
harina simple que destaca por su alto contenido de carbohidratos de absorcin rpida. Adems de ello, muchos son
baados con grasas saturadas a partir de la mantequilla o grasas de los animales, as como azcares y sales para
intensificar el sabor.
Cremas y salsas: Las salsas mil islas, ranch y BBQ son slo algunos ejemplos de
aderezos que incluyen una alta tasa calrica debido a la naturaleza de los ingredientes con los que se preparan,
que en su mayora contienen altas porciones de grasas. Si buscas acompaar una ensalada, lo mejor es sustituir
estos alimentos por recetas parecidas que cambien los alimentos principales por otros. Una buena combinacin
puede ser por ejemplo una salsa de yogur natural con aceite de oliva y cebolletas para acompaar una ensalada
csar.
Mayonesa: Este es el aderezo con mayor contenido calrico. Muchos estudios afirman que
las mayonesas tienen una composicin de cerca del 80% de grasas en su totalidad. Incluso las mayonesas light que
presumen de ser ms livianas, tambin aportan altas cantidades de caloras, sin mencionar el exceso de sal con el
que cuentan, que se utiliza como una alternativa para realzar el sabor.
Helados: La mayora de los helados, incluso aquellos hechos con fruta natural que solemos
comprar en la heladera local, se caracterizan por su contenido calrico debido al azcar que se requiere para poder
realizarse. Existen otras alternativas ms saludables en las que se emplea el yogur natural y la miel para dar una
consistencia ms suave y endulzar el producto, sin la necesidad de aumentar el aporte energtico de manera
considerable.
Pasteles: Otro de los grandes enemigos de todas las dietas, si bien pueden ser muy ricos y
difciles de resistir, hay que tener en cuenta los carbohidratos que pueden llegar a tener, as que mucho ojo con
ellos.
Embutidos: Los embutidos que solemos comprar en el supermercado no slo destacan por
la cantidad de qumicos que contienen, sino tambin por los carbohidratos y grasas aadidas para tener un mejor
sabor. Nada mejor que comprar embutidos orgnicos como el jamn ibrico, aunque tambin pueden llegar a
aportar ms grasa de lo normal.
Comer
Pescado
Almendras
Pollo
Huevo
Atn
Verduras
Frutas
Jugos Verdes y Rojos (Miel Orgnica o
Stevia)
Pavo
Leche Descremada
Arroz y Pan (Integrales)
Yogurt y Queso (Bajo en grasa o
evitarlo)
Carne de Res
Frijol y Lenteja
Soya
Protena de Suero
Multivitamnico
Omega 3
Creatina
Eres lo que comes