Men

Desayunos
Burrito chapn
Tortilla de harina rellena de huevos revueltos, aguacate, queso
mozzarella, crema, frijoles charros y pico de gallo acompaado de salsa
roja, crema y pltanos fritos.

Campestre
Dos huevos revueltos con tomate y cebolla, acompaados de frijoles
volteados, pltanos fritos, queso, pan, caf y jugo de naranja.

Chapn
Dos huevos estrellados o revueltos baados en salsa ranchera,
acompaados de frijoles volteados, pltanos fritos, queso, pan, caf y
jugo de naranja.

Del Rancho
Exquisitos huevos revueltos con tomate y cebolla, acompaados de
longaniza, tortillas, frijoles charros, chirmol y crema, pan, caf y jugo de
naranja.

Dos huevos estrellados a la ranchera, servido con un trozo de carne a la

grilla, chirmol, frijoles volteados, queso, pan, caf y jugo de naranja.

Huevos Charros
Dos huevos revueltos con chile pimiento y cebolla acompaados de
frijoles charros, crema, pltanos fritos, salsa ranchera, pan, caf y jugo
de naranja.

Huevos divorciados
Dos huevos estrellados baados con salsa roja y verde, crema y perejil,
acompaados de una porcin de frijoles, pan, caf y jugo de naranja.

Motuleo
Dos huevos estrellados sobre dos tortillas sofritas con frijoles volteados,
baados con salsa ranchera, queso, crema, aguacate o platanitos fritos,
pan, caf y jugo de naranja.

Omelette Clsico
Deliciosa Torta de huevo rellena de jamn y queso americano.
Acompaado de frijoles volteados, pltanos fritos, queso, salsa
ranchera, pan, caf y jugo de naranja.

DESAYUNOS LIGHT

Desayuno del Prncipe

Deliciosa combinacin de huevos duros con salsa ranchera y pan
integral, servidos con manzana, fresa, pia, naranja y yogurt de fresa o
melocotn, incluye caf o t.

Desayuno Tropical
Plato de frutas de la estacin.

Yogurt con Fruta

Bowl de frutas de la temporada, yogurt de fresa o melocotn, miel de
abeja y granola.

ENTRADAS

Longaniza Especial
Nuestra deliciosa longaniza a la plancha y rodajada, acompaada de
frijoles volteados, queso fresco, chirmol, chile en escabeche y tortillas
calientes.

Nachos Picones
Crujientes nachos baados con nuestra deliciosa salsa mexicana, crema,
queso cheddar, frijoles parados, pico de gallo, guacamol y pollo a la
parrilla.

Paniqueso
Palitos de pan con queso mozzarella derretido, acompaados de nuestra
exquisita salsa Italiana.

Quesadillas
Deliciosas quesadillas rellenas con tres variedades de quesos fundidos,
servidas con guacamol, crema y pico de gallo.

Quesitos
Delicioso queso mozzarella empanizado, acompaado de nuestra
deliciosa salsa Italiana.

Sopecitos
Tortilla de maz frita con frijoles, chorizo, lechuga, pico de gallo y crema.
Acompaados de nuestro delicioso aderezo santa fe.

SOPAS

Caldo Mexicano
Exquisita receta mexicana elaborada especialmente para ti,
acompaada de arroz y salsa chipotle picante.

Sopa de Brcoli
Exquisita combinacin de brcoli, zanahoria y crema.

Sopa de Papa
Deliciosa combinacin de papa con tocino, puerro y queso cheddar.

Sopa de Tomate y Albahaca

Deliciosa combinacin de tomate, albahaca y crema. Acompaada de
derretido de queso cheddar.

Sopa de Tortilla
Exquisita sopa de tortilla acompaada de queso, crema, aguacate,
cilantro y chipotle.

ENSALADAS

Csar con Pollo

Exquisita receta preparada con lechuga, crutones, queso parmesano,

filete de pollo a la grilla finamente cortado, acompaada de nuestro
aderezo Csar.

Pepitoria
Deliciosa combinacin de lechugas, aguacate, pollo, naranja, pepitoria,
cebolla morada y queso de capas. Acompaado de nuestro especial
aderezo a base de ajonjol.

Santa Fe
Fresca combinacin de lechuga, pollo, frijoles parados, maz dulce,
aguacate, queso, pico de gallo y tiras de tortilla de maz. Acompaada
de nuestro aderezo Santa Fe.

SNDWICHES Y
HAMBURGUESAS

Chipotle
Torta de carne de res a la parrilla servida con queso, aderezo chipotle,
guacamol, championes, tocino, lechuga, tomate fresco, pepinillos y
cebolla.

Quesoburguesa Sarita
6

Torta de carne de res a la parrilla servida con queso, lechuga, tomate

fresco, pepinillos y cebolla.

Sper Duper
Dos tortas de carne de res a la grilla, con doble queso americano,
tocino, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla y mayonesa.

BLT Sndwich
Deliciosa pechuga de pollo migada, servida en pan chapata con tocino,
queso mozzarella, fresca lechuga, tomate y aderezo mostaza miel.
Acompaado de papas fritas, papalinas o ensalada de papa.

Club Sndwich
Cuatro rodajas de pan, con una preparacin de pollo desmenuzado,
jamn, tocino, queso americano, fresco tomate y lechuga.

PASTAS

Chicken Pasta
Delicioso espagueti baado en crema, cebolla y chile pimiento, servido
con un filete de pechuga de pollo a la grilla y queso parmesano.

Espagueti a la Italiana
Receta de espagueti en mantequilla y cebolla, baado con salsa italiana
y queso parmesano.

Lasaa
Acompaada de ensalada de la casa.

Pasta Carbonara
Delicioso linguine con tocino, en una salsa de crema y parmesano.

Pasta con Pesto y Camarones

Exquisita pasta al dente con camarones en nuestra especial salsa de
crema y pesto.

CARNES

Bowl de Carne
8

Deliciosa combinacin de lomito, puyazo, filete de pollo a la parrilla,

servido con una entrada de longaniza especial, tortillas y pur de papa.
Incluye cuatro cervezas o bebidas naturales.

Compadres
Combinacin de longaniza y carne de res picada con cebolla morada,
tomate y cilantro. Trocitos de pechuga de pollo con salsa chipotle,
cebolla, chile pimiento y cilantro. Acompaado de frijoles volteados,
guacamol, cebollitas asadas, chirmol, chile en escabeche y pico de gallo.
Servido con tortillas. Incluye dos cervezas o bebidas naturales.

Fajitas de Res
Jugosas tiras de res con cebolla y chile pimiento cocinado a la plancha,
servida con tortillas, guacamol, frijoles, pico de gallo y crema.

Parrillada Sarita
Dos filetes de puyazo, pollo asado y una longaniza, acompaada de
guacamol, frijoles, queso, arroz, chirmol y pltanos fritos.

MARISCOS

Caldo de Mariscos

Especial de Sarita elaborado con mariscos frescos, camarones de mar,

jaiba y pescado.

Camarones al Ajo
Camarones Jumbo marinados al ajo, cocinados a la plancha, servidos
con arroz y guarnicin del da.

Camarones Empanizados
Servido con papas fritas, guacamol estilo mexicano y salsa trtara.

POLLO

Cream Chicken
Pechuga de pollo cubierta con una exquisita mezcla de crema, vino,
championes y especias, acompaada de vegetales salteados y pur de
papa.

Pollo Cordon Bleu

Pechuga de pollo empanizada rellena de jamn y queso, cubierta con
salsa blanca Agrega pan o tortilla por Q3.00 Dijon, acompaado de pur
de papa y vegetales salteados.

Pollo Marsala
Pechuga de pollo cubierta con salsa de vino Marsala, championes,
acompaada de fettuccini y pan.

10

POSTRES

Tres Leches
El exquisito sabor del pastel tres leches al estilo muy nuestro.

Cheesecake
La recomendacin de nuestro chef.

Pie de elote
Le sugerimos esta exquisita receta.

Bebidas Fras

11

Agua Pura

Cremita

T Fro

Naranjada

Limonada

Horchata

Tamarindo

Rosa de Jamaica

Fruit Punch

Rosita bonita

Licuados

Gaseosas

Jugo de Naranja

Bebidas Calientes
12

Americano

Con leche / leche descremada o crema

Capuccino

Expresso

Mocca frappe

Melange

Chocolate caliente

Chocolate con leche

T chai

T caliente de sabores

13